西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/SandwishTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 P( P3 h8 }
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Pizza 披薩
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$ c7 {% X. K/ n& q. Vwww1.tvboxnow.com百里香披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb# S5 s* t" S5 p) L* V
【材 料】8 E `8 c1 c( N3 @$ k
高筋麵粉 400公克
4 k/ h) B5 f, g! b2 iwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 200公克
! }0 c1 e w5 s# K, T3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克tvb now,tvbnow,bttvb& g: U- s0 I3 s& ?! j4 d
溫水 300cc
5 d R- u" V! C公仔箱論壇橄欖油 40公克
1 {1 }3 ?2 V! j# u3 X公仔箱論壇鹽 12公克
& {: k2 r- g1 f, S: [- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 25公克
8 k. b% z( S- F3 O1 Q3 U4 w& x公仔箱論壇蛋黃 1個) k% P0 o7 Y$ t7 w
百里香 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 P$ I s9 T2 q/ @4 v
4 S9 I% R7 z2 H- w! Z公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \) x0 F* H5 @4 Y0 J7 K
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇: t& H6 H' [, o1 ^! @7 c/ \
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。www1.tvboxnow.com; C I4 T; l5 P: e+ W8 i' D' ?3 i
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
. R" T9 M* U% ~. jwww1.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
) I: j' |- T8 itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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B.B.Q雞柳披薩
+ x1 m6 V# z: Z' dwww1.tvboxnow.com【材 料】
- i2 o; _; C2 n1 K: Iwww1.tvboxnow.com百里香披薩麵皮 1張1 V: e5 e% j4 S6 [% M: _
雞里肌肉片 6片
/ z4 H6 {4 e! A3 h( V+ utvb now,tvbnow,bttvb青椒 15公克公仔箱論壇" g( u7 k q8 Y! n; K! n% i
洋蔥 15公克
7 @: o h6 f, M) t: @0 i烤肉醬 1又1/2大匙
8 t) `# F0 j& j+ o4 V. l起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; X$ F4 S: N) R: L
白芝麻 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. x! l' R6 n" Q! I9 g6 v( t& Q/ t
起司粉 適量# n/ }' h, l. o0 s
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) E- }" c2 A9 e! Q+ x9 Q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ e/ n/ V6 u$ u! |$ x2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r4 i: |5 \- v2 t' f
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
3 S6 n7 F- w U, O- b& _: P Pwww1.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ Y" U8 [! h. d* }5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |