西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
/ V& z# `" Z0 J/ `( g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* j9 w3 V0 d9 U( G9 }% r! n8 H! t
America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwishtvb now,tvbnow,bttvb) |- [( G5 s1 B+ ^- I5 Q
www1.tvboxnow.com- _. F7 k8 v8 k
各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... www1.tvboxnow.com) Y+ t" _2 c6 y
熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" m5 ]9 R: } H, X2 S* e3 z
tvb now,tvbnow,bttvb' \$ u9 w. w" T& G* J: ?, z! H
Pizza 披薩
9 o; o6 @0 N } g% @3 h! _/ vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com( j% Z# T! O5 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 e7 K+ i7 l
百里香披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 ^% G) w L; }
【材 料】
* w+ y9 m$ | l- F# |0 D3 F公仔箱論壇高筋麵粉 400公克
6 n/ ?, B. B" j4 H0 V/ F& Jwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb( O5 Y- b X8 j; k0 \
乾酵母粉 12公克 M: h; y" H) W; p% F( }$ r
溫水 300cc, A$ a% }- E0 ~0 D# u
橄欖油 40公克
( [! Q$ V/ s3 u# k6 @9 ^鹽 12公克
& V- x) `& [2 _ C3 c3 M2 M: W% _白砂糖 25公克
5 q: p8 `- J& G2 V! x. \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個4 m. {+ l5 A9 V. o; j
百里香 3大匙
. w0 t! g3 ^; U/ A+ jtvb now,tvbnow,bttvb
$ t" P, }/ v0 ]- a【做 法】www1.tvboxnow.com0 b/ k! N7 f+ g! m# ?
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
) k/ j# p4 h* b0 u; `www1.tvboxnow.com2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。* ?# s+ D+ q+ y
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
7 y0 `% A9 r& \1 P3 G( {www1.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。www1.tvboxnow.com5 E/ U3 d# x/ P' U
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。% R, _0 F7 M7 O4 c( P
, b/ I$ F+ w: m8 ^
www1.tvboxnow.com3 h0 M) U! Q$ h( ~! Z& t( v7 ?
B.B.Q雞柳披薩www1.tvboxnow.com& |) ^+ t' e2 z
【材 料】
: [0 A, V* K) {4 T# q% C" H6 X3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張
' L6 o/ [& A0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞里肌肉片 6片
/ F; Z0 i6 F+ N% {$ q青椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 T! \1 {; y8 ]& A' O
洋蔥 15公克
% D" B o/ z1 _! p4 x/ D+ R9 s3 ?烤肉醬 1又1/2大匙www1.tvboxnow.com+ Y7 k% I" V2 {7 [6 V$ S" c
起司絲 適量
* _4 R' B8 z+ N0 ]公仔箱論壇白芝麻 1小匙
" A+ y, A' p4 b) m$ X1 f/ ~) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
, s! N9 `! Y4 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 T2 X! M6 @ |; ?. z1 P
【做 法】
0 r# ^1 g$ M" c( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- o1 ~; m3 F: ` R, S
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
* u2 Y7 O; k. l- @/ @6 |- V! }& N3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
- j5 y/ ]( \( C8 k c* F公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www1.tvboxnow.com' D5 J4 C* X# A# X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |