
' I1 {! B' b/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮
# t E. [5 f8 V4 Z7 W* S! y【材 料】
/ n9 P# T) b1 Y, p- [& Ftvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 400公克
* Y7 C+ L! l6 j# G; B+ r v/ x公仔箱論壇低筋麵粉 200公克
$ R8 _; T2 J/ b4 m, k乾酵母粉 12公克
- i/ W4 i2 O; W8 D. Y, ntvb now,tvbnow,bttvb溫水 300ccwww1.tvboxnow.com! D/ f2 V, U2 c+ {+ V# r* w
橄欖油 35公克
' F+ S: }4 V$ P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克公仔箱論壇2 e3 i3 s4 f# ?5 W0 c
白砂糖 20公克
2 ]) b% P/ O) @5 Y2 K1 A( dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
6 W! M) a: }' c, F" l& ntvb now,tvbnow,bttvb紅高達起司 200公克
4 C9 S2 `7 u4 x, U6 J+ [4 htvb now,tvbnow,bttvb
" e. V* }, B: C _8 G, Q$ v2 u5 z( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# k; v2 }8 ]+ r% j; dtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _# x* s& T/ E' ^, a0 h( A
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
% c1 ^2 x/ m/ I' Uwww1.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
! F* w, H* Y0 d, V8 b! ]4 x公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。3 ~$ k* f8 o6 a2 j' ~+ G8 {
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。& |" P2 w; y8 ^# l q3 q/ M
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。公仔箱論壇7 |/ N+ m) e- ^! g* B$ V8 a2 e
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5 o C) F9 t* O/ K9 u+ Y公仔箱論壇海陸豪華披薩
0 g W! N, L3 K2 o8 g9 e公仔箱論壇【材 料】
4 G6 s% n- {- ^& H% }/ v' V( F/ k0 k公仔箱論壇芝心披薩麵皮 1張
' K0 ]& P, G3 z) V swww1.tvboxnow.com香腸 1條www1.tvboxnow.com3 s% q, l3 R5 X$ P( J% B
培根 1片
$ U# ?, ?) m5 \! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 20公克www1.tvboxnow.com4 B7 E4 R) _$ r. [
洋菇 2個www1.tvboxnow.com) q$ {( o2 ]( k! i5 G$ j
洋蔥 15公克+ k0 u! d* s) [0 `
青椒 15公克
# Q0 j- Z: E# y* z5 { i$ X1 mwww1.tvboxnow.com花枝 15公克
$ o8 Z- ^: p0 Y+ S公仔箱論壇拿波里肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& h8 A+ u8 T2 f
起司絲 適量
& W4 d+ e- t e. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 6隻
1 S) b1 o6 a3 L+ G蟹肉絲 8公克5 [ V0 l- J$ e
起司粉 適量www1.tvboxnow.com6 u9 j; S8 n b" }" |/ [
醃燻起司 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; E& K5 v' `
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【做 法】
2 @8 E4 \2 }8 X4 i( N# N5 s% a# L公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇9 [, {8 u w5 C$ ?
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
7 _9 C4 q+ Y8 M) X- C+ e* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
- o' e$ P" n9 N( t' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。" B3 Q. [/ ]0 l6 X6 J
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |