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芝心風情披薩$ P! y' K$ X5 b3 a- t0 N
【材  料】
8 f) d: C* I" k# b' ?# w& |$ D( g% R芝心披薩麵皮         1張
& [' m+ L5 @  C: ~3 D/ m5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克
# d$ y+ N" k5 ]8 X青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d% n- E) r# Z0 o- l" e
辣香腸         12片
" n; L6 P4 r. }www1.tvboxnow.com青豆仁         1大匙
- x( [8 z2 n( U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙
' U. X: `& {/ ^5 e; htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
) q& }7 W' \" z9 @8 G起司粉         適量
' x! B6 e) C4 \2 |0 W1 r+ Z- L5 V; j
【做  法】
$ P, N3 o6 u- z( a: t1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 m6 L& T6 j( i0 Z
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
& m) p, T  G% Z1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
% X. [/ g' ^  y% l9 h4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。9 x3 K5 o; s" c- E, l9 X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( @1 J- i! X" t3 q9 O3 R公仔箱論壇臘腸披薩公仔箱論壇8 F% j+ e& ]- k, L, }5 }# r
【材  料】公仔箱論壇6 t( d- ]! Z& |
北義脆皮披薩麵皮         1張
" f' \: H1 s) s: T2 Q' i7 c* Awww1.tvboxnow.com青椒         20g
0 _; I4 F# h5 U& Jwww1.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. }% d4 F- s) i0 M! W起司絲         適量- m+ `; Q3 }+ Z( v! p' b
玉米粒         1大匙
, i3 N7 `9 m0 E公仔箱論壇小香腸片         8片
$ _) V8 I: c4 K% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國香腸片         10片www1.tvboxnow.com/ `5 v+ ?' E7 a9 o- P! I
黑橄欖片         6片& g- m* G! [6 Y& t2 D  b5 s
起司粉         適量
7 ^: o! T# Y& j3 g8 R' S0 b- B) D3 ^7 e醃燻起司         適量www1.tvboxnow.com/ U0 s3 z1 P: E9 d: N, ^6 H

  n# x: C4 U+ a; U" A" Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 a' j+ O) }+ ^4 j3 F( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www1.tvboxnow.com1 S* Y/ T( u  ?) y5 E
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _, N. h* |- e
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
0 p* |; p$ Z, j% V% utvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 V' S& L! C8 [! r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩www1.tvboxnow.com; u4 f' k5 g0 ~! N2 U$ h
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* W( _% V/ h; E$ T9 q8 S/ r1 p
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# o. _+ h! g6 P3 i% ]
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 S- O, m& ^
洋香菜碎         適量公仔箱論壇5 [7 R+ f5 f% Y9 {: C* v+ Y3 P

9 z$ k; F* B. P6 l0 a【做  法】
" L# S, {' z, ktvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

6 g$ V& ^' `; G: I( L* U$ b6 F. Rwww1.tvboxnow.com叉燒百匯披薩
; e' K0 a" T" J  e2 @5 z【材  料】公仔箱論壇' e; Z' Q' ^6 E0 l% z, N4 ^' O' b# z
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% t4 V7 T: o; X! U
叉燒醬         150gwww1.tvboxnow.com* e- t/ T9 X9 t
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb. @, g. ~6 Z" u
蒜頭         3顆
5 o0 A; R6 }) a- R, xtvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
. {+ Z4 t1 I# J瑪茲拉起司         100g5 y# u4 ^4 d8 x# w! i) f

, L3 i  j; w4 Y* ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" H2 T  ]/ t% p& Z  P* b1 `; Y; \/ F
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。& I8 s! R7 p# [/ L& X
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 s6 l* I9 A( Q$ ^5 {公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 R+ b( [( q3 `# i( |% C# L% G
夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( j3 A& ?3 o  j# s$ E5 Y
【材  料】公仔箱論壇, ]. |/ X3 C$ A* `- V( Q* Q: _
芝心麵皮         1片
- q& J7 z* |6 t' R( K- Nwww1.tvboxnow.com火腿         50g
) m$ |7 k* f& s, awww1.tvboxnow.com罐裝鳳梨         50g
4 y+ @0 X# [! G& r, h& e7 {青豆         20g& h5 `9 B; X" E
黑橄欖         20g. _( [; j0 R8 u. W. m. g
瑪茲拉起司         100g
: X' N# S( j1 U2 ]
5 c' [5 Z8 K- `& X7 p3 f9 I6 Hwww1.tvboxnow.com【做  法】
( i/ b5 W% c0 N1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb: [, J3 j- O" |, H0 f( j
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇) S. W- b% g8 G2 F$ I/ X" c
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩
' o2 \9 N) V* V7 c! r. Y! y【材  料】公仔箱論壇8 i. [3 n! Y1 w
芝心披薩麵皮         1片  d* I& k, I6 |# P1 W0 r3 |
辣肉醬         適量
! R  H: r6 J: J) W. M( O5 K公仔箱論壇美式沙拉米         12片
; G- P* F! U9 [8 s2 _. X5 r墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n3 r7 J2 |: V
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb& M) n9 y$ B8 ?- R4 o9 ?
洋蔥         20g, d9 w6 |2 r- I# S9 Z& O
瑪茲拉起司         100gwww1.tvboxnow.com& R5 [2 W# z4 M) u- p! S* ?
7 A0 Z/ B% P- M6 K; \- `. Y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% I" [9 ^( r4 v2 F! u
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q. b8 d; i% K3 K) O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
" K# A9 e* y9 @. ~9 g8 z: t- f& k, r3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
" g% |) _1 a# ]3 g, g
海鮮總匯披薩
4 t6 g* {2 r& x( ]7 N公仔箱論壇【材  料】
# s. v) q6 i: S, {8 h. b$ ^) k公仔箱論壇芝心麵皮         1片, D: F2 X$ f  [& x1 N4 L
蕃茄醬汁         適量
3 e6 q  L( f% b蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb3 c- o. ?- T* x1 c( Z
花枝         1/2隻1 Y4 i1 m1 f/ p2 c7 g/ D
醃燻淡菜         10顆
4 S* w% ~7 H" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g
9 N2 A4 E/ M8 X! T3 l+ c瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' \. M! C  l

: ?3 z9 W. U0 L8 _. T6 w公仔箱論壇【做  法】
/ F+ d8 V6 v0 |+ H- f' i/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^9 j8 }- j1 L# l
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
  I3 K, {* F. q3 N3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ K" F5 k, O* A& |1 H6 L! r9 E燻雞肉蘑菇披薩3 x; p5 v# L4 N; b+ {1 o. q8 T
【材  料】
7 [! X/ d" N% P" y" I公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
% Z$ O8 k4 H5 ?* Q2 n. @; O% d9 zwww1.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量; K% [" A8 R; x' F4 H
燻雞肉         100g
- @% K/ x9 `1 ]$ U+ g公仔箱論壇蘑菇         20g
$ f4 E" p5 t5 G2 O' Y: S4 U* \! Otvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
$ d0 x- u( _. z: X' j7 ?1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g
! B5 z: j! @3 g# C紅切達起司         30g
5 F$ ?( i5 M' }% L  S& S瑪茲拉起司         100g
! _2 y) i! g# m! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' Z0 i7 E% U* F: ^7 C2 z: w1 A  Y
【做  法】+ p' r% S; F4 G3 A4 ^1 i
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。( u( t" @3 k& H; P& D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
' n& u% [" j4 c! t7 w8 uwww1.tvboxnow.com3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇9 u- e) s+ k" R3 {. r
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇! N  L0 f7 X: K
鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇) m9 q) r1 D9 p
【材  料】
2 q( p8 d+ x# G7 C9 `tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
0 m' A  }' \& N7 [, H" ^/ X公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" Z" Z6 L$ f6 ^% p; @: s
草蝦仁         12隻
4 C% i, ?& K1 `1 H  G8 Q公仔箱論壇酪梨         1/4個
# M' x. ]8 }4 }- A+ y( O帕馬森起司         30g公仔箱論壇5 W9 U" N; w+ s9 b, `8 j; \
瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c: g' g; P  }* u% W3 C* C
公仔箱論壇7 N7 r* ?( ]' T* \9 c  |2 i
【做  法】
. k0 i3 P; T; _www1.tvboxnow.com1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
! P3 ~5 Q; a  F" n) k1 F2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: R( y, [5 S6 @9 O3 c( T
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇5 v9 [4 G$ i% v3 c
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb- d8 t. G. i& [( C( D. x
【材  料】
! B/ T; p: O) w) L脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& j4 H8 c+ y" M8 ^$ ~
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. {) f. ?7 T- {& w5 Z
小蕃茄         10顆$ g: x$ {+ E# b& ]3 ?$ }! t
羅勒葉         6片
6 o6 z, N/ w* z5 I8 Z* D9 z$ itvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量, S0 Y  r6 Q- y( V
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 j/ y: ]# E+ ^, `
! k  s  G) z- C$ u( ]
【做  法】3 Z0 I6 L, O& T  ~
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
. P8 s* z' U8 x% w6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。  C# }1 h! v# ?# w0 ~
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 ^5 A" \) V# i4 x; x
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
* j1 Q$ H! k. z( a* s3 Nwww1.tvboxnow.com【材  料】
& `. ?& k' b  C: E+ {: O8 U% ^( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
; Q# @. v0 F7 F, \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
/ t/ v4 \8 C- R青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ S' F4 J8 h; D* ?! ?
蘑菇         20g
! g9 {, a6 U- c$ L# D蕃茄         1個
3 \7 t. e3 i. G6 ntvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
# l* K# E, T; D" j! M' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g
9 J4 n) w8 z9 G. L1 R! G奶油         20g
9 g# t, R4 q/ K  K' m% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
1 F- r( u/ P- z9 r, {. h% G鹽         少許
, \7 H2 O9 C. M1 h  A1 g* |8 p胡椒         少許
' r+ O8 f2 {& m3 s* g佐料:
7 `1 q# u3 S- }' s! }; O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) N6 h; q9 d6 K8 w) p' U
柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb, y9 @  w$ e; Q# e4 j" w% [
8 Z# v8 e: [  F! a2 c: S
【做  法】
/ `: C% w9 t9 Z! c2 \公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
' z) _5 h# m* Y  Gwww1.tvboxnow.com2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
4 s* J# ?4 U1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 c, F# {* B+ d# a! v+ _, ]  u公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
! [3 o  R! V5 O% q5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
! |, X/ {9 e8 R- Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 P) X4 i4 j0 z- n  P- u
廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ U9 A: X& Q" d4 S# H
【材  料】
3 X  T$ e9 m4 ^+ t# m+ I! S低筋麵粉         200g
& V6 ^! N* |: g" U5 g4 K% Wwww1.tvboxnow.com水         250㏄' a$ I! ~4 L  n- r% {  C
味醂         100g公仔箱論壇; ?5 V9 O% T+ u$ p5 D- `
蛋         1顆: b$ Z/ k' i9 K0 s- X- _% M) {

" f" N  l& f/ X6 L4 v+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇) L6 `0 V3 x1 z7 f" E# |) ?: }: m
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
3 r) N7 p0 M# k! \3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
% `$ C8 ?) z, J8 Q
海陸方形披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 P/ \1 ?& v8 N1 J: O" h7 f& u
【材  料】
, c/ c7 x9 P) l. q8 D2 u) ?3 n: d& F7 Pwww1.tvboxnow.comA.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h, S, `' d7 }
蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb& \6 X# {' y' g: W- \) J( c
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [: s# @' `( P2 h, [# p
B.花枝片         少許
4 ~: h3 A% A$ E. G6 G蝦仁         少許
1 l1 x# s& A8 z9 t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  A: S$ }; }. D# P
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  y4 G' U, I$ |+ i8 K1 f! Q
紅椒         少許公仔箱論壇% A/ I4 ?/ l7 M: e  w
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb" q6 A% r% W, X! P6 \& p: C
蘑菇片         少許
; G7 G; E  e# C7 M( H1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ V% m% Q* n1 k5 z; M4 r
【做  法】
. j7 _# l+ Z2 Y7 A( K9 R( k$ g. Iwww1.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。  m1 b- T/ L8 }, E# \# x

8 Y2 P2 F2 k. B公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
% \# B% m8 v) a8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) _9 }; V' n7 [# Q; u4 P
Hamburger 漢堡
1 m5 D4 p  x$ I) h  ~% k( L7 m3 N) G; ?  {7 O

: r4 I" ]; |+ V. p) g漢堡餐包公仔箱論壇0 c% h7 n9 y" _7 I
【材  料】
- u! n' `0 X) U- |, ]公仔箱論壇1.蛋         25公克www1.tvboxnow.com$ r8 c' l3 ^3 r. a6 {+ X! Y
細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ t; @. z5 |# k
鹽         1小匙
+ x7 {# u* d0 l$ \, I: M! v- D乾酵母         15公克www1.tvboxnow.com3 @5 d* `7 ^" F% t
水         225公克公仔箱論壇: r# e0 C# U+ X* K2 a# y
2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇( a$ ], L4 E$ n1 j; `) `
奶粉         1大匙公仔箱論壇2 U0 q! ]( ?1 v' [' _) k
3.奶油         50公克
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+ e0 H1 s0 D4 J* r5 Q/ ]5 H公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ [. ^$ K/ d! ^
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
" B, U+ L! \% L  a) @. Itvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。' R6 S$ K/ w* B
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
* }: d/ F  |9 M  T/ D公仔箱論壇4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 n1 w1 J; q
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: [, A0 h0 I# m* ]% ^
【備 註】1 i( c" g4 c6 H: g+ s$ g1 s
份量:12個6 p+ v; U; Q  _' {- L, B; A6 }1 d0 ~
  Y' w/ G2 A1 v( O  ~

, k$ `3 }8 U% x' e4 |洋菇蔬菜蛋堡
) i+ ~) _: B8 z- Z【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! P9 E/ l$ K6 n
漢堡麵包         1個www1.tvboxnow.com# X6 j" W  m) }3 t  E3 q- D
蛋         2顆
* A% r# V( u) d! `玉米粒         5公克
, j' ^8 D4 Z; O) A5 Y8 ]' t" _西芹末         2公克
* F9 E' P& k0 l" A7 b8 [2 ?" Q  K5 E蘑菇片         10公克
: G* i# n8 U4 R公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克
/ u% q* I6 F' ~" x5 S! o% M, Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片www1.tvboxnow.com- h6 r. i1 U; i6 e* m" z
廣東生菜葉         2片
, |6 E$ S- b8 V6 o( P紫洋蔥圈         2片) W5 x- m. M3 O6 m9 V
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G, U6 Z2 ^/ h! m: A
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ ?  k3 {; @# }* P& z" W( y' p, ?

$ b1 J- o4 s! f( F2 d+ Ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】
# j2 P! Q" W8 E6 u; ~- F5 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
% d1 o7 O+ |& n7 P公仔箱論壇2 Q& {- j4 a& @9 {  }& _: b5 D" k
【做  法】
% L9 [1 @: ?7 n8 z1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
# a+ E! N, T0 T( l; qtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
  C' I) l7 s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb; t* j9 m9 T' j) p
【材  料】
: n& G' Z3 V( E! G' S2 y公仔箱論壇牛絞肉         180公克公仔箱論壇$ N0 I% s4 A* n( u& b
洋蔥         1/3顆www1.tvboxnow.com6 [2 O( n  q/ T% k5 p" Y3 \
蒜頭         2粒
8 q; B; D: [- B' I7 T6 E6 E7 A/ xtvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
1 e! F+ v$ I$ \) ]+ Q6 Mwww1.tvboxnow.com
  j. M7 [( B2 A- ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ f- \* {4 Z- {3 q太白粉         1小匙
* `2 b$ R( ^# H% |% ]% ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇. A' g0 c  H9 v- n' v
白胡椒粉         1小匙
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【做  法】公仔箱論壇. R% V- V  F; a
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。www1.tvboxnow.com) J8 q7 J4 f3 f- q" ~( i, h
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
8 T7 v! T( Z: @, h公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

( z$ U& z& R4 N: Q2 _9 x$ `* ?香煎豬排堡
8 _% r( F% I( Y6 Z【材  料】公仔箱論壇# s) i+ O1 T7 p1 H1 M# `
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb  ^. l: ~2 _- ]( a7 h# V6 t! [0 `
里肌肉排         2片公仔箱論壇. {! z/ w+ J; z: g  G. d
小黃瓜         1/3條
$ B8 _; `' z$ W4 A; p/ utvb now,tvbnow,bttvb番茄         1/2顆公仔箱論壇5 P. G4 w3 j$ P
美生菜         2片
& C/ b3 Q- L4 B  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p* n  D" `+ W$ x7 L& d公仔箱論壇【調 味 料】# q4 X' ]" S0 R0 q0 Q
沙拉醬         2大匙
6 `" _8 q) t, m. a  H  D公仔箱論壇+ v0 f. q2 l) F" D1 m
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ j' a! e$ I/ c- ^2 t
蒜末         1/2茶匙
; W: z+ n. f9 {. `% m/ x: E  p* K$ Awww1.tvboxnow.com青蔥段         1支
) W( E1 m% u  T; R0 Z9 U  w6 Q% Ytvb now,tvbnow,bttvb薑         2片) a+ R) _6 \; ]  b; `9 D' q+ `
醬油         1大匙公仔箱論壇$ j# L8 R% h* h7 i' W% u  _
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S. k2 H- h7 r' A
太白粉         1/2小匙
) R3 T; d* v$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, z) w& F/ i1 O5 h! X
【做  法】
/ }6 O! l2 M+ `6 Q; B/ c1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, T. O' S; f! }2 e" Q( R  e
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。www1.tvboxnow.com) d" w  R8 y& A; {% k
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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