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) f' m8 v4 r+ N- }9 d7 E2 P* ~# L公仔箱論壇芝心風情披薩3 m- o% q0 _" R3 y
【材  料】  `1 y+ A4 W0 E/ A/ z
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |2 R% c0 c; _( Y! r
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, H2 a& U3 P0 x
青椒         15公克公仔箱論壇1 e% e  f& S7 ?8 H
辣香腸         12片2 E. {$ A' u% @
青豆仁         1大匙
. s: L/ r) z2 X$ ]莎莎醬         1又1/2大匙
! g/ W! \8 s6 t0 ?公仔箱論壇起司絲         適量
: x2 f7 c; b6 ~! C- i起司粉         適量
  x2 u# D. {9 z( i. t1 i* Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; w7 K1 y5 V* E0 Q+ w" L5 H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 v* W; b& ^5 G& {( W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。) ]& M4 Z4 N' Y/ u
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e1 E# _' r$ ?) J, z+ `
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
' R. v9 c7 d) P- s7 a* a& l公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
% U- ]/ W( e: k' [  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩www1.tvboxnow.com; ~" F: ]$ f2 `% ]" k3 k/ A
【材  料】www1.tvboxnow.com6 F' [$ m2 R/ ]( ~; K7 ?0 F$ v) \
北義脆皮披薩麵皮         1張
: A$ V6 B9 H1 J) _* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
0 A/ _- Q/ T0 ~" `  o5 h  M蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f; ], E" u) b$ J; b3 q) `7 J$ H
起司絲         適量. y8 ?% ~: e4 j/ x/ s1 b
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ K& I$ ]7 R& }3 J
小香腸片         8片
- D; j( Z) n9 r德國香腸片         10片
; x/ @! E) t9 P( z" q6 @黑橄欖片         6片
5 A# J( |  Y: j  T/ y" rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
( A  v3 h: E: P0 l* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量
7 L: k; l) H' y( M1 x$ f公仔箱論壇
1 W, n9 A. ]/ k& v3 x$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www1.tvboxnow.com0 e7 K6 N- b1 E) b3 E$ K0 [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: ?6 H- `: N+ V9 R5 m% Z2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇" j* M6 L9 u, M& J
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ P7 ?& x! J% g& g- i) L
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
9 d# A. w6 g. [4 D# a0 jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; U$ y+ I' _# i4 X+ q3 K' X) D原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ T. m9 U% c7 _5 N
【材  料】公仔箱論壇! U. b# `7 }5 t2 ?: }
北義脆皮披薩麵皮         1張
' ?9 Z% j6 i/ j* a  w蕃茄披薩醬         1又1/2大匙/ m5 i, l3 `, i0 Y' R2 s. g, `
洋香菜碎         適量公仔箱論壇7 C6 ]( E1 {. h1 S( a$ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; P, t5 K  G8 K1 \) Y
【做  法】
6 w" H* S* T' K  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
4 O" f. ?* X( ]1 I5 a. j3 h
叉燒百匯披薩$ |2 b/ |8 \7 L- U* X; H
【材  料】www1.tvboxnow.com2 O4 Y4 {+ O+ I) i; O6 ]
夾心披薩麵皮         1片
4 l. |2 Z- c- n+ n  ~- A  v* \* U9 rwww1.tvboxnow.com叉燒醬         150g: j8 i( y% q1 l4 @; a
叉燒肉         150gwww1.tvboxnow.com0 |' W2 ^( j/ o6 p- {
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 A7 x) ^9 Y" O
青椒         50g
. n" f9 h$ W3 ?: ]公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g7 X# i2 K+ t6 _7 D9 l& T
1 I+ h2 `2 G# l( M; `! V/ r0 S& j: }$ a
【做  法】% }9 z( H  ]- \& G( S' o
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
1 O7 E# _! I* M  u1 y! N, N公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 r" _, ^: j4 |) u% c3 |) v" Vwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
/ W8 `/ w; Z& e【材  料】9 ~2 m) v  E1 F1 U6 v
芝心麵皮         1片( h+ b+ p# n8 S; W! S' u4 y
火腿         50g6 m3 B! ]( `, w( @
罐裝鳳梨         50g
7 L' x# `; t" o6 u, I8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g, V* H9 K1 @2 {; f& [+ k/ y/ M. D
黑橄欖         20gwww1.tvboxnow.com1 s' ]4 ], `9 d1 Y0 V
瑪茲拉起司         100g  \, M, h1 K" [% ^8 a9 y& W( Z1 z4 H
4 ~* k# s) i/ _4 C4 u! F
【做  法】
/ ~! W: T& g! j  Q1 [8 A1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用  B+ t  ^# S8 v+ S- w
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 ?# u' V6 s6 W3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

: o4 X1 Z! a2 c0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb% E- ]/ _7 q( q& }: g' M8 c' J' P
【材  料】
3 J; @% _8 M3 y; e: v( H7 l% qwww1.tvboxnow.com芝心披薩麵皮         1片& I$ ~' R4 P! F, `0 Y5 [7 p0 H  Z8 j
辣肉醬         適量
) U: h1 a- G* E' `" U8 P美式沙拉米         12片
# ^5 B, T2 i9 X$ ~9 O6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g
( @- W) x# t1 [- a蘑菇         20g
7 V, G- V/ p2 l# i  jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g
, P! O# `4 s" {/ N$ Xwww1.tvboxnow.com瑪茲拉起司         100g
; P! k- u( a8 [& R3 ^) Qwww1.tvboxnow.com
9 k7 ~6 f* P% O2 n5 e% K公仔箱論壇【做  法】
( U6 I' E+ R2 k: b1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
  ]- j* V6 t1 H6 C, qwww1.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇% T0 P' O; w( n  l$ l9 w9 Y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ R/ i" T% c; G2 N& L海鮮總匯披薩! M. e" K' b! ?3 }: c
【材  料】
, D6 t- Q( T- O1 U, ~1 A  C! e公仔箱論壇芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 |' _' k( ~9 \
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* F, m/ s2 g. s! w# |
蝦仁         10隻4 w3 ^+ y9 r# h& c: C
花枝         1/2隻6 a, `) `% T( e
醃燻淡菜         10顆
! @! M9 z8 `7 M6 a+ ]+ m洋蔥         30g2 T! S4 Z  C2 Q$ L) {/ n' Y  S5 C
瑪茲拉起司         100g
+ o( [8 _6 |( {6 o( H( y8 k1 P! o  Q! T" u- z: [8 I7 g
【做  法】公仔箱論壇( z+ b8 i$ O) r, U$ R+ o+ ]9 M
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇& J1 W, F$ D: s
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! z) H' ~# F- f; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇' ^, S; b1 _; J1 [& C) \
燻雞肉蘑菇披薩
. v' X2 p5 f* Q5 X7 a( ]' z  Uwww1.tvboxnow.com【材  料】2 J9 W3 z, ~7 ?- _3 B: ^
脆皮披薩麵皮         1片
- s2 u/ x+ m0 R* M, T' [公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
  ^" s8 G$ Z4 W% x$ ~* ~/ q& X1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ K3 z0 d/ Q- Y
蘑菇         20g
/ m- M3 i3 c  o3 ]+ Z% P: h. Dtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb; ?# O& ]2 u: l5 @1 O
紅椒         20g公仔箱論壇. k" }$ L% D- a9 V
紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 S+ L5 d0 h- y# v, r8 v7 @) i
瑪茲拉起司         100g
) J! V6 Q! p$ y8 \$ G$ \
4 ~: y' V% A* I& jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 C/ j4 q1 s, _0 e/ k1 Y0 w
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% E/ |& M; T, T& _* v) Y- e( b
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
# G/ o5 ]* v" l  p9 J4 a* m& Swww1.tvboxnow.com3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
: l. R+ T" C6 n9 _6 c. U7 R; Gwww1.tvboxnow.com4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ c1 Q' t& a& e4 E, l9 I
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb( ^! m* g, v! G" Y' q8 I
【材  料】+ B# A8 G0 n$ `. P4 A+ D/ [
脆皮披薩麵皮         1片1 x4 ?: c  u. t" J' u- r$ `+ v/ c/ v
蕃茄醬汁         適量
1 L, [9 U% Z2 L1 Awww1.tvboxnow.com草蝦仁         12隻7 [0 ^$ W7 `6 w' h
酪梨         1/4個
. y( R+ Z$ k$ i3 R* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g5 l7 ~% A; `) T% ~) V
瑪茲拉起司         70g
4 B" d; c' T! c+ z, C4 pwww1.tvboxnow.com
8 ~, _$ b% o, Y/ P1 [3 f  \  W& \9 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( f$ J% G& ^+ i' M! o" i+ V2 ]! b: V1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
2 t+ f& ^+ e" ^) w! r9 |公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
2 s" s. {5 P* o3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

, i+ [. v! r9 G2 Y! V1 i( m: s瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 S( R! F1 k, P1 t: T
【材  料】. ~4 `' v7 G: J7 a
脆皮披薩麵皮         1片  O8 u) y7 F. H' Y+ W
蕃茄醬汁         適量1 I9 E% |  i; N$ W: l; Y
小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb" C3 }  q; j+ a8 @
羅勒葉         6片
! v, y( q5 x$ ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量www1.tvboxnow.com9 @; l1 u: F% e0 [* Q9 i
瑪茲拉起司         100g, S- R. r6 s/ J, H6 j
" _8 u- S+ t0 ^. S2 R
【做  法】5 X- I( N" W) \3 q* ]
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。www1.tvboxnow.com7 K; b' [* i& r3 h* [, P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。* D& `! O9 U- [7 f
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
& \5 |( O% s7 o% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ `9 H- ^# G" K7 ?; ~8 D
比薩風味燒
* v4 J* c0 K' T+ y) C2 b. R, W" cwww1.tvboxnow.com【材  料】7 M- g/ J3 f& N$ H- x. g9 l4 i
廣島風日式煎餅麵糊         100g
' B6 A2 ~) W- e3 ^6 i; N6 l: Hwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個3 M; e* C! X; l( K9 I0 P) L
青椒         1/2個/ Z* m0 b1 P* G; y
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( d( N# s1 H, l7 ^. Q
蕃茄         1個1 {# k+ b8 f% M; I( f
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ }1 z6 y9 o
起司絲         20g$ N3 Z5 [8 u  w) a
奶油         20g
# s5 e! T! W5 N3 I  F( j; `, l2 kwww1.tvboxnow.com蒜末         1小匙
! B) F: f' ]  x' X4 A! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ w4 E+ T3 b* ?" S1 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
: G3 m6 s/ c1 Ltvb now,tvbnow,bttvb佐料:. _# l& U1 J% Q6 w
披薩醬         適量' R9 \3 c0 ~) B, {  N; j4 Q; k& s
柴魚花         少許www1.tvboxnow.com+ a( E2 ~# c2 e* s) a. j. @
www1.tvboxnow.com  C7 p0 U) Z7 s% J
【做  法】
# c  U- W  U2 b) |% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
# f  h! b6 _5 y% O  ]2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ Q: x5 F' }, n( s4 V3 P
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h  C/ S& x/ E* t: g
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
% b/ S1 m3 I" v: F2 p$ m5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。8 ~* w. x% N& @' L# ^" y5 @

3 e" F6 ^# b2 E/ y% wtvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊
) Z9 X; G% a) D  S; V【材  料】
( J6 |/ k; G% H1 b公仔箱論壇低筋麵粉         200g公仔箱論壇* d7 c. Q8 ]+ ]
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 P% n8 `$ S. p( J6 @- w' x- `/ Z
味醂         100g6 l+ t* b" v7 D  g, @: L. S% ]
蛋         1顆
8 v& {' Y* y/ w. F4 F* Q, ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com- U/ a( A3 R" K8 B: {
【做  法】
# M/ ~' P9 c& U" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
# W. H& F3 ^* `7 V2 s" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

  @9 J% i; s& n! }- N& m$ {! H海陸方形披薩
: r$ T, ~& A. [$ ?! D7 ?' }( ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ w2 h& E6 M/ {
A.基礎披薩麵糰         250公克
5 L1 [& @( q( N- D/ Z8 J9 D公仔箱論壇蕃茄醬         適量
/ \* r' {5 L9 f3 h$ t公仔箱論壇乳酪絲         100公克
4 V& r% i* N& O/ m) W- x# Dtvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許
* x% C/ ^. D$ H; j, Z0 K% b- G蝦仁         少許$ c! o1 L5 I9 g+ X% W( P0 q; K: H
蟹腳肉         少許
+ Z7 l* `# c; K7 F9 r  Q3 m0 U青椒         少許
' q& [+ ?3 i+ g$ z! ^+ ]$ n7 c/ ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒         少許2 z3 X+ T7 G$ z: q6 I
牛肉絲         少許
/ G9 v2 `' a) C蘑菇片         少許, |, V& T: M' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& A  O& ]/ V$ G" ?4 |# @
【做  法】
4 y4 M) u' Q* {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
) H' P. ?# e  d3 `www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! n' h% [9 Z" p( N6 ~7 d0 G
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 / Y3 q! o# J4 z5 L) h  O
tvb now,tvbnow,bttvb* p' U" \' f) _2 M& y6 p
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb  q, ^$ r7 x# }. p0 \' T; u

3 Z7 i  R- e  ?" ?; J7 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 \( n, |+ D: [
漢堡餐包
; P; t1 e- {& o: i% |6 I【材  料】
) U9 _8 D5 b( R* Q, K: S+ g9 Y1.蛋         25公克/ u2 J* }( ~5 q9 d: O
細砂糖         60公克
) r4 \' j7 [; P3 {9 ?4 A# itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
8 Y0 h& G* _: S) c- e! ~乾酵母         15公克www1.tvboxnow.com& k5 K& |4 |; y
水         225公克公仔箱論壇, Y; F$ C" o" @( ]0 t
2.高筋麵粉         415公克
3 b! J* h) `' c9 ltvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
) \  |8 k+ B# t5 y4 W! |% e7 i3.奶油         50公克
: I1 t' b: @2 m! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~1 e$ }# \. A公仔箱論壇【做  法】
6 Y, v6 f1 v' F5 s# J/ v" p; s2 I1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。6 C* }( \- }5 \
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
% [! d* f% \/ X& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇+ ?9 }  x3 {5 u: C' {& o, K1 V
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
% C  I% ]) o: [% `tvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。www1.tvboxnow.com3 f- ?) F3 L* |/ C
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; y1 o" ]4 Z
份量:12個
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& ~; ?3 W* o" D4 t4 y+ F$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c6 `( s( t( P" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡
1 y( ~5 ]: K, j5 J) K# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇; p7 A" u, i1 }* `  A  \% k) T+ U
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb! a5 z9 ~' j! d) i* G& o( n
蛋         2顆/ \! K* @% j' w) }, _' w
玉米粒         5公克
+ u  f$ g8 l5 b5 n5 }$ i" D8 ?西芹末         2公克
- A* P+ z& U) m( Z蘑菇片         10公克
8 J- a6 n, \0 E7 z- u4 Swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克
1 Q* ~  M3 t  J, w1 d4 j- P1 Iwww1.tvboxnow.com蕃茄片         2片
' Z+ V1 @' |8 R% i  r; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東生菜葉         2片www1.tvboxnow.com1 I- ^. w, S' Z' ?1 {9 V# K
紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ V8 }, A0 d" L2 H3 p# [3 T
美乃滋         1大匙www1.tvboxnow.com1 ~* r( I3 {' o( s/ L' O
沙拉油         少許
' p2 I1 O/ k3 v  D3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v  Q8 a) u/ h! O9 k) K/ e
【調 味 料】公仔箱論壇/ V1 y5 `( H9 e3 `
鹽         1/4茶匙
7 r7 ~: Q: ]* |) x) D9 N$ p9 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 v- v2 X- @! `! [* ]7 k$ j2 r7 X
【做  法】
5 D6 ~- P3 X) Q$ \* ^公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
9 `* U/ c' B" q4 b% m2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。/ J* H# h5 n3 O
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. h  Y5 o! Q$ R6 p
漢堡肉排
. j$ z8 ]5 U2 q$ K! K* a. O% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 ^3 P0 G/ s: }3 owww1.tvboxnow.com牛絞肉         180公克公仔箱論壇% X5 S  T4 a6 q* U7 I; J9 H6 i
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 q; e8 T- k
蒜頭         2粒
# n3 g% Z, u4 k3 j+ Ewww1.tvboxnow.com荸薺         1粒
2 o" @( j( j! h1 s6 u7 ]+ v9 ltvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 a$ C  \: c* Z2 G# u4 t
【調 味 料】
* R' _3 |8 O  T- H( |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
" x: \% T) |+ r% L' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( x3 k/ W0 k5 ^- C
白胡椒粉         1小匙6 R, T* y; Y3 X& ^5 T& S+ [4 A2 N
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【做  法】www1.tvboxnow.com5 b" Q2 U6 Q7 O( _2 d
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
3 B9 M4 ~* q0 g' a) \2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
# D4 r0 b2 ]# h: }) t! `" P1 X! z公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

+ r* y" @: |; m9 n1 R0 Twww1.tvboxnow.com香煎豬排堡
2 ?' p8 F  o/ \, n0 D# N0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, |- R; {) V# W
漢堡麵包         2個
5 n" T* {  ?+ A: G4 Y里肌肉排         2片
  T! d8 Q1 e, O% pwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1/3條www1.tvboxnow.com' a' g3 a+ l# v
番茄         1/2顆
+ d( ?8 j: o% n  Q( Ftvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
1 X- Z  n% I& a% l2 {" @1 D* B, _% `6 C. V) }- t6 V
【調 味 料】7 [: s- O3 W/ F# G  a
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 b! O7 y* |% E0 S& i! F

9 z& g  Y, _8 s0 V, j0 m4 y8 E# ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E( X; Q9 D" A# |$ [
蒜末         1/2茶匙
7 \$ x! _& Y2 N1 j: z$ b$ Uwww1.tvboxnow.com青蔥段         1支& @" {, d/ F  u1 w( s" x* U- A9 x
薑         2片
. @: z. u7 A. L( F; Rwww1.tvboxnow.com醬油         1大匙
. P& \! U% m  ]# C% B1 hwww1.tvboxnow.com糖         1/2小匙/ k8 d* P9 A. [, _9 p9 ^
太白粉         1/2小匙6 ?/ l: a' d+ g/ r+ k* V! a+ i

$ Y2 F7 ]$ X% Y! }6 T; j【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 f- S/ H" i" F. a: T
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
- ]3 k6 A8 x' J: K. j, W* x公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
4 z6 i( J0 |" J! V+ R3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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