BeiDouChef

) `" p8 }" h6 V- b, ^- {  S4 D; e9 c公仔箱論壇芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! |4 G9 s. o( A, c
【材　 料】- v/ L+ r+ _' O" A4 g/ Y
芝心披薩麵皮         1張
0 D. r& D- f3 M3 V& {2 Q& }公仔箱論壇蕃茄         25公克
+ m/ a2 \0 \  K4 W& R: O  p青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 Q6 D$ q0 O6 N& z
辣香腸         12片
# R9 F( s6 ?7 t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  w. Y0 p0 ~/ k8 m
莎莎醬         1又1/2大匙/ w& ^) A7 K9 R
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb" o, [$ k3 p9 t" A
起司粉         適量
. `# ?5 _, `$ V3 J
( d9 ^0 `1 U& ]  Bwww1.tvboxnow.com【做　 法】
9 E* z& D- W3 r' [+ n  y. rtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S0 b/ {! Z1 p
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
3 O8 `6 L. Z* ~7 q7 K; [7 D3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。公仔箱論壇2 n; K* n  I# O6 c7 b
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
) @( Y+ T; ^, G- J5 {5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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% V5 n& y) L) w/ p+ N! J臘腸披薩
$ R& s3 o3 }# e; N! w9 k  c7 H【材　 料】www1.tvboxnow.com% G, v2 v% m# r  f" ~4 p" g( J& i
北義脆皮披薩麵皮         1張
: r; ^: V6 @% O3 y' U( v青椒         20g
# o2 C' @8 y' J* `$ G. ^' Hwww1.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- d- E* }* A; k5 c! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量www1.tvboxnow.com, O6 v2 i6 \; h/ h, F( h7 w
玉米粒         1大匙, V/ D' P  @  I" d0 T0 @; u
小香腸片         8片
& g3 b" f6 h# t9 N0 |% f  e7 m6 Z& Dwww1.tvboxnow.com德國香腸片         10片. m$ h. S9 q3 c3 z" }+ g( F
黑橄欖片         6片
9 P) L- N) g( U  }, U8 D! G7 _www1.tvboxnow.com起司粉         適量
1 G# \. P9 }* W2 A9 U醃燻起司         適量
% D5 d# [% ^* \% J3 T6 B; V/ M
2 [6 Z6 b' ?5 a/ o6 ^9 C; z【做　 法】
  ~  N5 Y5 b) G  [  h# H( ^公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇2 x* W& c* P) L( }6 B& a% h/ U! a
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。公仔箱論壇1 Z( ^" B! ?2 W/ @% B
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 z, J+ n$ l1 H# d! M/ n# z) i1 w; M
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
& o# S' B! `/ N. Y+ i4 Q9 T5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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6 \" r1 T, k$ i% S& k8 h
原味脆皮披薩$ Z, W  F& v% K, [) A
【材　 料】
# v) @7 m' `9 G6 K) P8 Y3 r& T公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇! C4 d( _. J& O! l5 e
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com4 Y) n6 ^$ _) ?  C* d6 s. e1 @4 }8 ^2 k
洋香菜碎         適量
5 y$ E0 }$ K9 I8 E3 p( Z. i$ U公仔箱論壇
3 o2 w7 V( H1 j1 J8 C6 c# w* x7 {" j【做　 法】
2 {& H- v6 l- p將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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+ q6 s$ `8 a  M! uwww1.tvboxnow.com叉燒百匯披薩
1 v, E" j2 U( M+ f# b公仔箱論壇【材　 料】
7 v  G, s: K( N6 a5 N夾心披薩麵皮         1片' M# v+ g/ u! R. k$ B! u6 s6 v, @# F
叉燒醬         150g公仔箱論壇8 R9 v1 _1 T* Z8 @
叉燒肉         150g
2 k9 a$ j' @3 S& [9 ~  s蒜頭         3顆
* h2 B- Y5 X1 q: G) Dwww1.tvboxnow.com青椒         50g
  v% E, Z8 \+ D3 R# D7 ?瑪茲拉起司         100g0 n2 z5 y8 i" ]- z/ [4 G1 K" B
tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ |: y9 ^" o1 }) a
【做　 法】www1.tvboxnow.com% f+ _. ^" z' J0 }% l5 Z/ L
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \# q( {  W6 c9 }7 c% }  K! Q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。www1.tvboxnow.com% U2 u5 G% |/ r
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 \6 K$ c& E9 H2 ]# x  c) E- Kwww1.tvboxnow.com夏威夷披薩
2 ?" `! R& H% ~/ c3 u/ ~0 |5 v8 }9 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. G$ l8 [. n8 j! M+ q
芝心麵皮         1片
% w2 x) c8 m: K' ]. r1 v公仔箱論壇火腿         50g
8 g( R$ Y# B3 {0 ^: D罐裝鳳梨         50g
- A! N8 ]  U( l青豆         20g
( L; K# v$ P' D: X, [, ?6 Q! J6 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
6 w4 c( `  P! F8 A6 Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
. f. f6 y% n* ~( h" I1 y' E公仔箱論壇3 ]- c3 z( j/ H; m0 y
【做　 法】
1 G$ l  I# E0 o" p! ]0 u# a* Jwww1.tvboxnow.com1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇- T% x4 c8 e7 e8 U8 N
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
5 s+ c# {/ ^! `3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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* W3 @) V  d' h/ u5 L/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩0 o3 b% A; Y! `, t+ N; m) i, H
【材　 料】
6 l5 O* U8 ^5 W芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇" U! C: V5 v3 Z* m# h
辣肉醬         適量公仔箱論壇# ]" `& `" `7 A0 R4 T' X
美式沙拉米         12片
( g+ p9 P$ s) J! b公仔箱論壇墨西哥辣椒         30g
* z) \, E$ u2 \- V/ K/ z/ o' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
4 E4 ?  y2 U+ n9 ^! z2 Q+ d洋蔥         20g0 d! m% P) _) k! t' R, X
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' t5 A0 y# R7 ~: I' g
  k9 v! _7 ]% y' X
【做　 法】
# _; x: {& x1 {" n# t8 I: E; U% W1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
4 \% X/ }: G' H" ?% N/ ewww1.tvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。- S% \/ S" z& _! B* y1 J2 [7 K- X
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! c) c" L3 o% _9 |公仔箱論壇海鮮總匯披薩$ F7 j* B4 |  v3 k- u( k
【材　 料】公仔箱論壇" ~, p% o( ?6 {* }2 [3 _
芝心麵皮         1片www1.tvboxnow.com: u; Y8 R6 ~3 V1 h* t
蕃茄醬汁         適量
8 a: p/ l+ }1 l! E$ k蝦仁         10隻
( k* V8 C" t# w. y7 z' I6 [www1.tvboxnow.com花枝         1/2隻+ ^0 H; }5 J' e+ R4 x$ g
醃燻淡菜         10顆
4 T3 h# q! |: P. }. u0 o公仔箱論壇洋蔥         30gwww1.tvboxnow.com3 X1 @5 E5 L) I- L4 a5 U
瑪茲拉起司         100g
! @7 `( Q) I5 B5 Jwww1.tvboxnow.com
) z1 G( t) _' }. Jwww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ g* g5 c2 S2 a6 V) R. p1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {' \5 }1 E! `7 [
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ B, n6 P& i$ H: H5 G% f: z; x4 O4 |  L3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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$ q$ q+ V5 w+ Q; T' h燻雞肉蘑菇披薩' V4 i: r5 y4 ]
【材　 料】
1 k+ A% d3 o$ Q8 S2 _www1.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇& @5 G- O* N. [
蕃茄醬汁         適量
. z3 n2 y, r- Ywww1.tvboxnow.com燻雞肉         100g# V# E2 n' z6 A' K) _1 C: e
蘑菇         20g
' z. I* {  a6 p. G, j2 N9 A# f公仔箱論壇青椒         20g
8 X- Z0 k6 L' a% ?5 h紅椒         20g: I7 [1 m1 f9 S8 W
紅切達起司         30g
  s4 S2 Q7 t# u' x5 L, n瑪茲拉起司         100g
1 \- @1 I" S" m- d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, h0 e% a' M, [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y# s9 \- v% d5 X- i
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。  E, L! O: }% r
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
! u1 |# Q1 q6 A% P2 Z3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
7 u0 |% n7 K6 e2 O( ~公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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4 x: G* U4 l7 u5 [& L公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
5 |3 V( @2 U) ^5 a/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com3 z6 q  d  a0 d1 U
脆皮披薩麵皮         1片
% o$ {: @) ^" y; U0 m蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# z6 u. D4 t/ M
草蝦仁         12隻1 Q0 f( Z7 l* N
酪梨         1/4個
2 N9 ]1 L- i' O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g" S, i) {4 k7 ~; O# Q
瑪茲拉起司         70g! c/ p3 H+ I# q' O* J+ f

2 s' e2 d1 L/ V$ Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 s1 X2 O" A. f- |/ u1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
) b$ Z8 n7 \: T5 Y% u$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇5 L$ `# y9 I3 T) l+ w$ L/ H% \/ m( t
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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" C0 Z+ u/ l( O公仔箱論壇瑪格麗特披薩
. C. S+ }! C" m9 J0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com1 {6 n* J8 P  p; s4 [
脆皮披薩麵皮         1片
8 V  f* c! M7 X) ]8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
) j% R( z2 c5 D$ P小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ b& M* C0 n+ E; C' d
羅勒葉         6片  a) o0 U. d& w" o
義大利香料粉         適量! h8 @7 k6 K) F! }
瑪茲拉起司         100g. H* A; ?7 i$ b0 Q; N$ s/ G% _* i# D# T

6 u/ p( p, m% [1 f6 A% M9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 y" w$ ?6 s0 K. S. i3 H
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
8 _0 W/ ?% e) D# Z! U3 H" rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' ]$ q2 [  p. P2 J4 r
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
: C' s/ e6 h2 w6 V/ s7 \! e公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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+ b5 \3 f1 t# W公仔箱論壇比薩風味燒5 ^! R% l- ?8 @8 U+ j  W9 m5 W
【材　 料】公仔箱論壇. r* m# ?; |( f: v
廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb: M6 b4 P4 f3 ]( @2 Y: e2 @& Z
洋蔥         1/4個, {& Z) K$ e2 E( G1 U
青椒         1/2個
  \* r/ l+ t5 v! |; J* ^www1.tvboxnow.com蘑菇         20g
5 F. s. Q* M4 H3 _1 ]9 a, r公仔箱論壇蕃茄         1個
1 e8 V* [% }) A8 s% ^www1.tvboxnow.com香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 M9 x: [/ T' T" i7 I
起司絲         20g
. e) o: @( ~  O+ U7 ?0 O5 X奶油         20g
& @. n) s4 x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
, }* s6 G% U4 b鹽         少許
8 [+ M: s5 A) b3 w! _胡椒         少許% ^3 l& |5 u/ ]& C, s; E
佐料：
( n2 o3 R8 T4 x1 D1 J, u* Y披薩醬         適量
( ^0 h1 O* v! o  |/ P) l  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許
5 n3 w+ Z9 q$ d9 c6 K; B* ?6 _www1.tvboxnow.com
5 V  b1 N9 K! A公仔箱論壇【做　 法】
& x: [* D$ H# o0 Z' N, c# Y+ g) }www1.tvboxnow.com1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
" \4 ]% ]' U9 q  E" o公仔箱論壇2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F! O/ h+ L3 n% l( G7 U
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
  S8 Y1 Y- U- h8 T) i" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
2 U' X, z; K! W0 {  _& D# q2 M公仔箱論壇5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
# }3 p  n: I; e! n: L: x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 Z9 c9 z2 w, T3 V8 h9 A! U
廣島風日式煎餅麵糊
. X! p. y! _+ c5 Q4 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ o% g  ^& Q+ R& D' P
低筋麵粉         200g
% |8 y( p" Z: J; pwww1.tvboxnow.com水         250㏄6 |5 ]- A) f7 v- h0 m
味醂         100g
( P8 h  E3 `/ [! p* Z+ V公仔箱論壇蛋         1顆
' p7 ]! e$ {* k' D& i5 k% v/ ]www1.tvboxnow.com
+ ^2 w& k7 b- E" l  h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 Q% q' ]9 [5 {2 n+ \1 D1 c
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。www1.tvboxnow.com1 n+ R2 q2 x- {' {
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g. ]0 |/ O9 D; ]/ K8 B
海陸方形披薩) D% k) C  \: P: A
【材　 料】
9 A# ]* ], l* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.基礎披薩麵糰         250公克tvb now,tvbnow,bttvb  S( a" R) o3 j- u: Q. k# F# }; Y
蕃茄醬         適量
$ P; j" [) p- h* H) E  {tvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲         100公克www1.tvboxnow.com% M% N! T1 J* V. H- x1 M6 x- a0 s
Ｂ.花枝片         少許
8 S0 r& r; G1 R, a: Y. ]3 A蝦仁         少許
- Q  L* W$ s4 h# D2 O$ {蟹腳肉         少許
* l7 e8 b0 a- B9 a; q# Y. |" M7 r# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許
6 n0 L2 b# B- x1 g4 ~) Ztvb now,tvbnow,bttvb紅椒         少許公仔箱論壇% U$ Q! |( B3 m' Y) Z+ \
牛肉絲         少許公仔箱論壇/ G! m) n: V9 C$ |
蘑菇片         少許5 c( u+ z. t* c0 E  C+ O
/ y! |4 }9 T' e: b& Z8 S/ [
【做　 法】公仔箱論壇3 M* P3 G3 r& T: o! N3 C8 d
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
' a; n! {0 \5 n  N* B9 r4 R公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% J+ Q( h8 y) f2 i
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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公仔箱論壇7 W. M1 [: `* @, s

) x+ A( B% f( W/ o公仔箱論壇Hamburger 漢堡公仔箱論壇$ \9 o, D, z# b, X: m5 s* O
2 O0 L8 Q1 X2 F5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb, z& p9 U, @. \: v. P
漢堡餐包" u, w5 x7 i- u# m
【材　 料】
# {& |/ |/ N; g% A1.蛋         25公克
$ _# ]9 j9 \, Q; g7 _2 z' y公仔箱論壇細砂糖         60公克www1.tvboxnow.com8 }- X- b6 n: a- A3 F
鹽         1小匙公仔箱論壇, J* v9 {. y3 I# T8 c* w- K2 e# k
乾酵母         15公克. v! F- n  `3 J
水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: ~* U' D. I8 z8 x
2.高筋麵粉         415公克( b* @) J1 T" q0 O! U
奶粉         1大匙; Y# ?5 z) B3 g( q" E7 B
3.奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?- m/ \) b* Y, v4 @- I! ]

3 Z# O& X$ z8 c" q. T9 n, ?$ n& b【做　 法】
5 d: ]) {( g  \+ K, p/ [% P+ y公仔箱論壇1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。- N  T+ \. W  p4 \+ b( m9 [* v# L; P
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。公仔箱論壇' f* S) U& S5 l' c$ e
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
- B! ^: `3 \6 Y  r% w# ?" J( v+ s' r3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
7 e7 h$ f0 T' U2 s公仔箱論壇5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5 P/ l0 |2 ^2 P4 O6 m
【備　註】
( v2 i5 M  W6 |tvb now,tvbnow,bttvb份量：12個tvb now,tvbnow,bttvb1 i' C4 v" G# s, _/ e

/ }" Q% w2 S% [) B- V/ Z" x1 ^' K% w4 ftvb now,tvbnow,bttvb2 I4 W% ^/ _7 i0 F' ^. {! [
洋菇蔬菜蛋堡5 F% z2 n% R0 X9 _$ K  M  m7 S
【材　 料】) J9 D6 ?, R# Y% _& Q
漢堡麵包         1個
& P0 K  f( j+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆公仔箱論壇5 T0 F4 j2 Q% i/ v/ T3 n8 ^
玉米粒         5公克www1.tvboxnow.com: @4 P8 H: g2 N  g7 [
西芹末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb( `! G* \" E8 l  `
蘑菇片         10公克
( o9 i& X6 E9 t' F4 `: M! k8 m( R$ p公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克www1.tvboxnow.com) f: _. Z1 L, M5 m& I' f# ]" D
蕃茄片         2片公仔箱論壇: e" `4 a3 w' N: A, @4 m
廣東生菜葉         2片公仔箱論壇+ l: n) l) u% N: Y
紫洋蔥圈         2片公仔箱論壇# [5 ]( M6 C* \6 ]' z+ y
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]! A& [3 m% T3 q
沙拉油         少許. h2 S! U0 x: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I& P5 }2 Y6 K1 N& {+ @: k
【調 味 料】
' R% l; Q! ^* D+ g( N! U8 a6 n+ M鹽         1/4茶匙
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' l6 ^8 K5 J1 g; O1 @+ x! ~【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ O- ]0 p! ^1 y/ ?) M
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。www1.tvboxnow.com% T+ k( C! g& e- y6 C  z
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。www1.tvboxnow.com6 k$ ]7 b- o; i
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 |" c6 @( }' `8 w3 J) V9 U% a
漢堡肉排
: a- X& F% Z5 ]) m  @1 I2 \/ uwww1.tvboxnow.com【材　 料】0 [7 [/ z; [* q( y* d# ]9 {. l0 q; v
牛絞肉         180公克
- H+ H  h  D1 p, s% L( ?1 K8 w/ h洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% D% {5 z* Q* s; ^
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c  I7 d" s! l( N/ i; [
荸薺         1粒
7 e4 k4 A% x) Vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, S; ~/ Q; r0 F6 @5 _* v) ?
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% H/ ^4 F4 U- {- I# {' K
太白粉         1小匙$ N4 G' @; A3 g$ ]& a2 f$ |
鹽         1小匙
7 l! w' N& [4 ]0 w1 {白胡椒粉         1小匙
+ a, Z; M; {4 i, L) U1 q, vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: l3 E) J/ l: _# _6 k- U
【做　 法】
! o" L$ a6 J& x& Q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
- ~) K+ x6 [8 O5 |! t# S公仔箱論壇2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇& K/ s  c! x& Y6 e$ h
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

% ?+ U5 x2 Q; [! j9 f+ g香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 A& L( s! Z! A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 Q* t' f! h6 o
漢堡麵包         2個) g; z+ q  h7 p4 G7 E2 O  h
里肌肉排         2片  m) h3 @9 n- _' X
小黃瓜         1/3條
" \) n' f# k$ U: J番茄         1/2顆www1.tvboxnow.com) s: n8 [5 h/ D$ F
美生菜         2片
  n/ n% {$ A7 b7 e: b1 r2 r3 I9 U
* R6 H3 @& Q% L9 T, Y) G+ }【調 味 料】
) X) `. i' K& q" [  `0 v/ {1 e8 owww1.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙
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' i, `4 Q0 ?3 b8 v2 L1 c公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇; Y+ H6 i$ X$ \- g/ \7 K
蒜末         1/2茶匙
4 ~$ h' w+ Y7 A; z. S青蔥段         1支# g$ C+ [* C3 a# W
薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 u. a* e9 {4 O$ j! r
醬油         1大匙www1.tvboxnow.com% y& j% H, O* B, @" S6 k/ Z) L
糖         1/2小匙% r' n2 }: o5 K6 [
太白粉         1/2小匙
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, G$ H2 r8 f  H: \- M【做　 法】公仔箱論壇) M+ j" F& ?" H( i
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: z/ L2 `3 @. K( I/ w
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。公仔箱論壇, E# }* n& }  ~% z  j6 b
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。