公仔箱論壇4 C& v3 M+ E5 S. u9 a" ~# O
田園披薩
6 }5 M" e& _ j4 z8 Y! U& ^' J# q【材 料】www1.tvboxnow.com4 X) X4 R( w! }( F
中筋麵粉 300公克" {3 z" b5 I- |5 b
即溶酵母 2公克
8 N M ]4 l: @ `% r8 W: Z; Hwww1.tvboxnow.com奶水 50cc
* c% \( T6 z; \公仔箱論壇細砂糖 15公克
; }+ p4 _/ G4 F0 G& V2 u4 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 2公克www1.tvboxnow.com' s) V) A7 A/ _- F- [% e5 S
沙拉油 15cctvb now,tvbnow,bttvb& S" k8 J+ v" f! H7 |5 G# r
溫水 100cc9 o( |& Z: S4 q8 t1 _
洋菇 200公克, ~; ?+ C" m0 _; J/ \
三色豆 100公克
+ g2 b% D6 q G9 U I公仔箱論壇青椒 1個
' u3 O+ K5 l" Z公仔箱論壇紅椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb* R0 |/ g5 z7 ]$ n- }1 \
黃椒 1個
* v& Y+ T' W& J8 b- K4 j, [2 E4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 適量
2 o* h2 b2 u* ?" M' M1 n% G乳酪絲 適量
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% E& t" V# l, ^/ S9 W, F- u6 a* Y2 E【做 法】
% h4 L' R3 h, Q; r) U公仔箱論壇1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。, i5 n$ @7 T6 o5 |
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" {) n6 z5 _% Q5 ]' `$ M6 U
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。* N. s; W0 D8 b1 U+ X& X
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
* x) Q8 v) ~: w1 cwww1.tvboxnow.com5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) g* `+ o) p, N
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ _7 k; ]: C0 y6 G* {
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d% E8 i( D4 X4 V9 A8 K1 }
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |