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田園披薩
6 D( K( M6 U# ?5 `5 u, X1 }- q【材 料】www1.tvboxnow.com6 V) x' i3 l# S: `4 C
中筋麵粉 300公克www1.tvboxnow.com0 f0 x! l" G* G5 ?2 \! l
即溶酵母 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E( j# ~9 Z* p! C J
奶水 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) n7 V7 |$ ]2 k9 `1 P- L
細砂糖 15公克
" x( G. X' Q, k; Twww1.tvboxnow.com鹽 2公克
8 e" Y/ y! L. s, C B% y- R% n2 Y沙拉油 15ccwww1.tvboxnow.com* B" B* U# c5 g. p! X$ V
溫水 100cc
$ }, u( |4 Z+ n( c8 m5 B ?0 ^) u洋菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' Y& S% x- e& n
三色豆 100公克公仔箱論壇* W( N7 m% v( E
青椒 1個
. V, x" y( o) q8 P F" [tvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^; P" _/ M) X5 P* W& c' N
黃椒 1個
4 `+ ~+ }" o8 k) ^蕃茄醬 適量
; ?! P x" J1 f: h" b/ Y# d" Q. I1 @乳酪絲 適量公仔箱論壇 C3 J( h/ U2 }, R, @* l: j8 d
2 Y1 R& Y R3 N( Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- C3 E" N3 y: j7 v g, ^& P
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。4 { k0 m, a8 V) v7 D. ~
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。8 [6 G0 k6 f( W% Y6 [. |; W
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 z0 P0 f8 t/ N4 ?, K o% a
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。公仔箱論壇3 F+ j, W7 ~ C4 Z/ k
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。8 r3 T7 f8 I, [" m, M- D0 t
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
9 g2 J* b0 A2 g/ Y& ]2 x" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇9 t; u) a& a5 ?. f; V6 X
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |