
+ M6 ~% |9 W4 H& f- j/ C【材 料】$ @: s6 J% t0 F6 W0 V( L
牛絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: @; Y: q6 |, m- ]
起司片 1片
2 \* F0 V% m' T$ {+ w, r8 j4 ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個
1 M, A# `8 F- O$ q1 p9 iwww1.tvboxnow.com蕃茄片 2片
/ d. k1 ^3 b9 j" y, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 2片
8 W3 [+ @5 W: O- \* ]tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈 1片www1.tvboxnow.com \8 J( M' S/ ]. e
沙拉油 少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 N2 B0 J+ k. `5 t, G' E$ C
奶油 1大匙www1.tvboxnow.com' I1 Y# `& u$ T/ W
牛奶 20cc
: x) ?2 j+ i# a- B: Etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 2大匙
) x0 }. g1 E/ V% ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
2 E0 r% d$ p) V, Z( m5 Y公仔箱論壇黑胡椒粉 1/4茶匙
. w4 G1 y. p3 h$ i" U# c/ j$ c味好美迷迭香 1/4茶匙
4 q0 q' p' S) b( [; z: H6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T! R* i% f5 Kwww1.tvboxnow.com【做 法】
* ?; [0 W/ s# U: h6 O `% {tvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
; C) T( o& F0 [ ^9 b$ x( {www1.tvboxnow.com2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* E `, @' k
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。tvb now,tvbnow,bttvb! C5 u% G9 w0 ~7 L! @: |$ F( C
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。
3 S9 t9 |/ G; q0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |