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香雞堡
9 F5 o2 }1 P& w6 |6 j( m, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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麵包粉 適量
! E* x0 l9 k* [* r& X: Utvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個/ W% ~7 h/ G* s$ d
炸油 適量
G: m& Y& m3 E0 s- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1片
% A* A7 F1 u! }0 K& B3 P, X蕃茄片 2片* d% W. t u' S
酸黃瓜片 1片& R. S( M4 L3 o
塔塔醬 適量
E0 M" a$ v2 Y0 u* p公仔箱論壇B.脆炸粉 4大匙
6 v1 j( o0 C% D) p2 Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量
5 i) }3 L- ^, ~( r* f" z) r公仔箱論壇太白粉 1大匙
$ [3 M6 B8 M/ B, v4 E; R" `www1.tvboxnow.com水 適量www1.tvboxnow.com$ `& V8 \+ y# b1 {
蛋 1顆
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【調 味 料】公仔箱論壇! Q, [1 B. S: U m8 j8 S
胡椒鹽 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& I$ e9 A, e6 {6 f' m0 A
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。公仔箱論壇) ?$ {# P2 O3 U+ s+ F
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。' v# V) n6 Z' `! ~( W2 d: c; y
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
0 ^/ j T; A* j; V+ k1 Y: wwww1.tvboxnow.com4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |