Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
5 F' K& O) e8 j; d4 b" Pwww1.tvboxnow.com
; i1 p: ^+ ]5 j5 k! [1 X日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- d% n2 s$ X, Z& Q! z& P$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! U" L4 Y, g! |/ y" v* W4 {
www1.tvboxnow.com2 Q" j0 r+ \5 X1 `  `8 Q6 G

5 e5 h% k% J  ?& D
0 H7 D: O5 T8 N# R- ^3 p芡汁
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7 S9 ]  r( e) e( jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇) ?8 \- T# t8 k- v: n

5 f4 v* H; [9 O; D7 b' a公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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  [4 n/ ?6 C. }/ T8 v1 B6 r' H" Ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% L& v* I: n/ w" ~0 z* l
做法
; j' @) z7 e8 z" _9 U. D0 e; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' G6 N6 h/ c# M$ k2 W$ |7 P
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
# M+ x( g4 U, a2 P" ]2 n+ S公仔箱論壇Andy borther one is not enough, I need more.
/ x+ S: [" A$ R中式 ok )3).www1.tvboxnow.com5 x9 U# e3 R0 Q+ ]3 V8 p* m/ l
thank you.

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com+ l6 X4 |) X% l' G! S

( ]- c" L- k5 ^9 j雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb2 X0 N/ _4 Q4 V! g2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 D9 Y) R; ]

9 M4 p. ^; H2 ^6 d5 {, I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( X3 b/ y, n9 v$ D8 r' u- ?

1 }" ]. G, z: q* r% etvb now,tvbnow,bttvb醃料 www1.tvboxnow.com6 x) F( q) n6 J$ ~: \
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舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇! y, n+ n6 Y# {& l: D2 t  R

6 N. b) {% O6 [芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙, h5 U* J, l6 z% f/ X

( ]8 F9 w) T3 j" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e. X' O2 j  n: K7 a8 b1 A! }www1.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- s5 v# C" R* n

. v6 \1 o' G! g5 ^- P特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
1 [! x% P  _$ X' J! Rwww1.tvboxnow.com
0 X' \% A" a  Q$ V7 W# U* Jwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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7 O! y) ^( F: Q" l2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k: X  S0 x3 U* `" M做法
) G: v2 r, ^8 A' P; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。
" A' q8 c/ O5 X' ^9 j$ x% J" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。公仔箱論壇( y! M+ Y( S% m: {$ M! B+ i
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
- u1 _9 A8 t1 i( E' Z- e' t8 z7 L   多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^( `* t6 @6 o/ O: r0 E# L6 v: K
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
, X( h' v/ U# C6 X1 N, Y- q# Nand the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
7 b/ t- k. Y  M6 E; i, W6 |公仔箱論壇: K7 i1 z! }- L6 @
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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7 _9 f4 b/ H' P  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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" S* @. t6 o# u# b& ]) v' y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- f& f( S2 T6 M2 ]0 Z4 T; K# J/ N

1 N: j8 c& `. ?# pwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇& G- q$ w% X8 C1 B
芡汁 / d$ u/ r- A( P7 m# \

' X. S/ u0 p& x: a6 m4 U, N; pwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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; T3 s' b. H$ H/ v& k
, j- n' u, N7 x做法+ m1 R+ g1 @; n, M9 b! g. Z
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
8 ^4 z( _9 ~* D9 g* ~: j! r. D3 etvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
! q" ^; u" H1 C# a3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ Q2 K7 f- X
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
' l8 d, u/ s& t. N5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
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+ q/ |5 e' ^" V0 N8 q0 X8 e4 v鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 v% ]# H  C" t& t5 l
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9 n9 z6 f8 J( F' t2 P; a5 _9 {醃料
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) d% w; p4 d$ }; X2 o0 D4 R6 P0 _tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
* \2 g4 K  C( i- U4 N" R1 ~# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 u2 ~' w4 v$ N0 r2 y7 g/ [- C0 f

% i& C$ u. u; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
) H% r( h; |* T9 @6 ?, s  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ R. u, |/ l' [0 M' c3 f
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com- X4 a5 M; i! U. a( i6 A# B# _1 r

  j: W8 H% R5 h- s$ f) Z- J; }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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: b% Q9 I, @# E5 b' q* i$ F8 d  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 ^2 ?, \, x( e& ~6 e- X
做法tvb now,tvbnow,bttvb# o% I9 o+ x8 E5 u) f( s
1.  鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& L7 i  Y' l- K9 _. I* z0 T
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
: S' \1 |# G; Htvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料  r, m* F6 K! v, F+ m/ c
+ {. I: \7 {" D# [: q* U5 k
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ Q5 \' K6 g! S1 m3 s
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8 j0 x( k! ^' z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F$ j% ^9 r1 V  {* I8 c- Z% b5 u
芡汁 # G" n2 A. Y: {" T4 Z. e) L9 O

& v. C: R0 o. Y% B! y2 T蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 ~, a9 Y- ]( B公仔箱論壇. [. @* d# B' A- a- L$ o' F
公仔箱論壇( [" T6 v7 T- @& O
做法
" p9 B" R0 L* w8 o7 ]2 atvb now,tvbnow,bttvb1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 I0 Q' d6 @+ J
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
5 x( n$ b/ ^+ g  g! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ~* t% B* T* M. c. N! j
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]公仔箱論壇; v! b" I* }6 x, ^7 g

  f; r9 O$ K# L2 k9 i4 V4 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 o) X. a& h( F( G6 _
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醃料 ; d+ ~5 V1 S6 V! v

9 D- p) ^4 c" s" h9 }# x5 z鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com0 f7 ^: [% i7 ^! ^8 {2 C
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7 i+ A/ Y- A( V9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
9 [6 G+ J, O9 i公仔箱論壇. f( \8 N* R! Z% J$ g2 z5 w
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]www1.tvboxnow.com4 B" Z1 I4 U; j; F. f* b' ~  f! o0 z
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( B" S7 C+ ?- U7 U做法
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1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
! x9 L$ h) w* p* b2 _( f# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
+ m1 O, E1 o2 A2 I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb   金黃，瀝乾待用。/ N* c& O" Y; }2 m7 E
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，* J; Y5 Z9 ~3 o! |# x
   加入肉排炒勻。5 ^" H& c1 x% i5 l; a
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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% p  g/ K2 `' I8 G( v9 Q; ~tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]