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材料
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' s& L! W4 l+ e5 Q0 I6 Z% ?$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雲吞 20 粒  F& t  L5 e. w% d: @, i6 A
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [: E3 E$ r6 O% h3 k" D

0 M, p  z9 L( Z4 u; _* N- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J$ r4 W! ~1 ]' b6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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蒜蓉 4 茶匙
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+ {% E- g" S2 |6 U8 H  ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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煲仔飯醬油 2 茶匙; {' S) H* J; J
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ S/ X- `# ?. [
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
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1 |% R) D7 ]( G  W) Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b  C' N) Q, J" u
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙公仔箱論壇3 W% x6 p% t4 G! |: N1 L! |1 {$ z

/ V) c: `2 @' Q2 Z/ ?2 Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ W3 w% n% ?" |* H

3 q" t: W2 K4 C' g$ D公仔箱論壇
. b  k8 D* \% f5 k9 V5 E% u9 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
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+ t2 L, V9 z) ?6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法www1.tvboxnow.com, L4 d; o" {) x1 T, C; a
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。# `) K# i  y: v6 B/ x4 E
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
" a  O9 J4 S$ \tvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
* _! X4 h/ ^# g+ n* r, y) A    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
- [" q/ Y" h8 C4 U* D; Z    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好8 l. {. I  v& E. u
    粢飯。公仔箱論壇1 ~9 H- _  n0 _5 l9 v
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試- l8 Y* g9 y4 h5 y/ O( z7 t
感激不盡!!!!!!
材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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+ X; L& c- V. s. Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
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叉燒醬 1/4 杯
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4 ^; {' Y) W$ L/ g1 ]8 G$ |6 d# l) q! O特級鮮味生抽 1 湯匙
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做法www1.tvboxnow.com& X3 I* G# u. @/ g
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
9 v2 U. B7 Q1 Y4 E# L8 ]2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。' {2 Z( n: l- q- |: T' T3 P# s
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
  U$ V4 B& C& x0 b5 g$ ~% E公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- M- y0 N) K* ~
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料公仔箱論壇9 O! V- y7 V) t( w4 S

2 t3 q+ j$ l0 K' |" n5 ~6 |公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! K, g5 ~" D! H8 v0 B

6 A; _! K0 [$ m/ b6 ]+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f' f# I1 n/ `; F
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醃料
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. }1 v" ~: ?, Y; P$ p1 F* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
. D. Z* u5 H& x5 x$ V& z0 ]" n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 F" k- ?1 _/ H7 K, h3 _2 L+ W" i
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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( H* f# o# Z( R; r芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com6 {+ S4 z8 \# F: M) \
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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  j4 ~* _# q- t  u: }6 s* Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. u( j2 h. [  m
做法www1.tvboxnow.com% [$ J2 p7 ^. L
1.  牛肉與醃料拌勻。5 m. {9 L/ F/ [2 S6 E. a- h
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。" q$ u+ z5 F5 D$ [5 q
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 d( h4 h- L% F0 W# o- {  s
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
* j: T$ O7 u& P$ t1 g( {+ I1 {* b& j公仔箱論壇
2 x8 M) i! n" C0 _5 S節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇  Q6 P, x' f% j4 ?' E

% R+ h* u  F7 d6 j公仔箱論壇
3 ?- L. R- d4 f- p) k2 H# F, O6 c公仔箱論壇
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  |: t, e- G3 x- f( i8 Y. J! k醃料 $ p* i, o- @' H+ H4 J. m) r$ A9 B! L2 `
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量% Z0 ^9 C. Z; N- H

) |/ T  K( {+ b' U* u0 _4 N' s公仔箱論壇
/ e- Z* P  y; }" O% x( }芡汁 公仔箱論壇; M. C6 ^! m" z# |& G
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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8 p# z: A9 G5 Q; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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3 B* A" f4 X/ `$ o+ |: U9 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
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2 Z" u7 @# C0 U) Nwww1.tvboxnow.com1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
& A/ d& ~+ `; Q+ }" I公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。" ^0 K: ^& ]. F9 g, e
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
  `* [- ?, g2 M4 t" X! W" n3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( t, p1 D% w8 D
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
; G3 t$ M  C1 k. V. |www1.tvboxnow.com5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用) b9 l2 _0 ?/ t# V8 t

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. F3 B$ L1 n1 R# ?. O" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S. T! F' l. n7 f5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 www1.tvboxnow.com; K) \. p- M6 Q! n- C! a
tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 O# H) a/ q6 x$ W
韓式醃醬 3 湯匙www1.tvboxnow.com8 U/ D$ k# D  b; B4 i  Q

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蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 i1 T' d: b
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韓式醃醬 2 湯匙www1.tvboxnow.com: ?0 F9 G' M" o9 i; k' @

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# H( M# V8 E4 I- Z% Qwww1.tvboxnow.com做法, x# l! n" b3 X5 [
1.  雞肉與醃料拌勻。
, q: [0 K$ i2 h! S9 W! Stvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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0 j% z6 P) Y' y% A& N1 r: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% O& F$ ^: z' k" u: u! u
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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3 j) q2 {# Q4 P, k. F! L公仔箱論壇
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芡汁
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% v4 w7 ~1 C. {+ K特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇/ u, t' `; Y0 h" N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 a% l' i7 R9 v! o
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙www1.tvboxnow.com9 f( E' Z4 d; A( M; ~8 Z& q

9 \# s9 c. v1 t7 p6 Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* h' }7 n( F% O" J( }9 o
做法0 a. F4 Y  U; X$ q2 @4 z
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 `" z; P5 h- @% S7 n& v
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
; J' [7 G/ ^3 t9 C公仔箱論壇    炒勻至熱透。
4 }4 F) W9 n9 k/ X9 Ywww1.tvboxnow.com3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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