材料" M1 Y1 A, ]6 }5 ^6 A4 j- q2 L& t
3 u5 ~$ d; n X# Btvb now,tvbnow,bttvb節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
* H+ O: Q) ^# g* ]0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 g8 y, _3 t4 Z0 n m
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& ?5 d( a2 w) t% X) a4 m$ awww1.tvboxnow.com
, c* a! T. h" X8 m: Jwww1.tvboxnow.com醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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: l( d( }$ @0 e2 A0 r t& X( p( Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁
& l/ z% i3 x l4 T1 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ?5 F% L/ d9 A
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ B$ ~& U% ^- ~% K% r
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, c9 t6 X+ ^+ E公仔箱論壇做法6 V# M+ _/ D% w! t
9 ^: ^. M9 v. H公仔箱論壇1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
3 `, C7 ~% A$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
0 e! K# C! c+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
( f4 Z0 a* }3 T! M+ Hwww1.tvboxnow.com3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 + x$ ~& s! m8 H
4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
( t/ j7 I0 y1 h& I2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |