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肉醬薯泥沙拉www1.tvboxnow.com- c! {) ~+ R/ _$ |# }3 o' L6 K
【材 料】www1.tvboxnow.com2 a6 b' ]" V q7 X! j
馬鈴薯 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' x1 ~# o& M4 {$ p8 ^/ E4 z
蒜片 2瓣
! v. A* F: ^! C+ N) U5 h豬絞肉 100公克
/ ]! \+ W5 @, }$ W# {% n. Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 1顆
2 I( T% {- |" h2 P* G, u( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄丁 1顆www1.tvboxnow.com' f/ n6 L1 @5 ^2 I
美生葉 4片
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" l% Y; m9 T0 L2 r' Rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】" |0 w1 O. [( S; O2 E. O5 O( O
鹽 1茶匙
1 e8 j( W& u" ]* q* m% d黑胡椒 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T( u: v# M/ U9 k! p+ z
奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o D X; ?0 G. r/ q
義式番茄肉醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, S& J6 j% p. x6 C Z8 U, C* k
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【做 法】
5 W6 ^) U% P/ d, p0 xwww1.tvboxnow.com1.美生菜撕小片,置於盤中。www1.tvboxnow.com, i) C. Y2 \) r" G
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。www1.tvboxnow.com: D3 A" _, d9 T2 I" o
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。www1.tvboxnow.com( {; I$ N: c; S& ^! {- L; r. T
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇; A1 Y2 [$ k- e U1 L! C/ Z! r
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
+ p( C5 s# h" t" l1 S6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |