BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# c& Z4 ]/ L) T; {
沙拉魚卵
2 a7 H1 }2 J$ d" A1 J0 F【材　 料】
3 v- t: K0 y1 b1 z' U& e# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克www1.tvboxnow.com) _$ c' _3 ^, L+ g
高麗菜         50公克
+ c. p2 T, M5 g9 i& V" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K, F% t7 S6 B4 b5 W4 e【調 味 料】公仔箱論壇) M9 D# b& O8 `7 Z
沙拉醬         1小包www1.tvboxnow.com8 v! w2 k: M7 i. U, X  E. b% Z1 j
www1.tvboxnow.com7 q( K! c9 P1 V" H
【做　 法】
2 g8 M- Z7 j( x; t2 \3 ]1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇% Q  B  O  |$ f- a' G, l* e) O% a2 Z& `
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇# C4 q3 s0 I" F' {4 Z( O
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% Z- X+ |+ e0 J
朗地家鄉野菜沙拉
' q3 `* @7 c6 y# g  f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ `- X/ h+ o& \5 X
Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( {" b3 O2 i$ A( p
喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 A0 }* `6 L+ e# [橄欖油         少許
7 T  W9 H( m  C. lwww1.tvboxnow.com
) b: i9 p8 u, E  J+ E* q公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com1 {4 ]# t. q" W; C) i9 \0 U. `8 I
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

: O- J2 e3 P( E7 `烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ S* L$ {  H5 D3 H2 o) U
【材　 料】
" A6 ~* U0 x2 o4 x公仔箱論壇羊奶起司         適量www1.tvboxnow.com, i3 B/ d+ v, x5 b# j
法國麵包         適量$ c: h; R* D* }. a& G/ c+ Y
喜愛的新鮮蔬菜         適量www1.tvboxnow.com8 P2 E+ K6 c0 O3 d
橄欖油         少許
( n8 H# P1 `& V* Y* Y3 O5 M+ j* ewww1.tvboxnow.com
. ~2 s4 W8 v" ~3 E9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% d( A+ j2 S, C將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

" E0 C% [- z$ J6 k* d起司花園沙拉
! ]1 p+ M/ E4 s; w8 ?# W7 v& j【材　 料】
; n4 ?5 p- D8 ~& Q; ~+ Y6 [! [tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
. Z9 A  S6 d2 n7 N. p* e& Z; t小聖女蕃茄         4粒
0 [9 ?1 [. f, {. P1 z小黃瓜         4小段4 j( l- _# u- @( b! T
蘋果         1/4個. `: H2 O" k  Y# }. C% F
洋菇         1粒! ?2 v! W* Y% }$ A+ D' J& J
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇& G) c; H1 n7 _9 `, K5 `" I% n
葡萄醋         1湯匙
) ~) T* B' N* _0 F3 \' A: ^9 R公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
: b- P6 f  k' R3 B  I, i5 N' h8 r2 O( Z1 ]' W! F' F
【做　 法】
5 a: U6 `" L4 ?! }& e0 ?公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。/ f; F% ~4 X3 [" [
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

6 q0 T- `( z5 A" }! \2 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q( r% M) T+ t; c
【材　 料】
" O0 t+ N& C" d. t/ R) ?嫩豆腐         1塊
8 O( N8 _* x/ P8 p. h公仔箱論壇蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" [4 U3 Z4 Q" }9 Q; \9 `
羅勒         4～5片
6 R6 l& E+ e; O4 R9 [; l乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p! i% W$ ~+ H7 g- {# N
淋醬汁：
; V  x2 R! j* O: e8 V4 T橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. o5 {+ d. Z' M) E2 ?( `' f
米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |) @4 M4 ?& F3 C* M% v
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇- n& @' J) _! ]7 a! o/ W4 r
糖         1/2小匙
) I* w+ H5 l& wwww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
8 E8 S: F# d/ `黑胡椒粉         少許
6 w6 x* ~5 j$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量
* l. p& P- m" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' U( `9 a/ R+ _
【做　 法】公仔箱論壇1 y1 x1 Y0 g: A9 y! ^0 X
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
  F& [# {8 e, u4 O7 R* K& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
4 a' b; V9 Z* C  g- s( Z4 k3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 b; D. F% z: m, V* |( j
義大利起士鮪魚沙拉
9 d: T! p  G; e6 ~0 E& ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 ?9 b. z! Y: Btvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
$ m' m' u% Q) T6 k8 M, Q公仔箱論壇麵包棒         2根
8 m$ S% s' K& u* P! m# ]5 zwww1.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇; w. c* ~& ]6 T0 M
紅蕃茄         30g
4 x. x( |7 W& f+ h6 p# H7 t+ P西芹         10g
1 d. S$ G- k8 H" s2 v; f, j" Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
1 D+ {( Q3 E9 g3 F" l6 v0 Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g5 ?, T3 G) ]6 r4 ^% ?
洋蔥         15g公仔箱論壇7 J$ c) L8 B! M$ K4 g0 X5 u
九層塔         4片www1.tvboxnow.com  k7 M' }9 J5 }: B- \
美乃滋         4大匙+ ?4 d5 E7 L( e. m9 J4 \
布瑞起士碎         3大匙www1.tvboxnow.com* {( b7 W3 a) O8 V3 V! o
4 F$ X( u6 D! |$ a
【做　 法】
/ S- o' Q; b" F8 _1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
  M$ Q! s/ F1 _. n' e7 z2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

. t7 J+ c5 w" ~' a5 S1 |牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* ^9 r- x% c/ g1 q6 m
【材　 料】
9 X9 d7 Z, X6 `$ X公仔箱論壇牛肉火腿片         60g
  o6 I0 }/ G: K) A( d: ?; twww1.tvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆
+ E/ B1 C0 V0 y3 e2 c蘿蔓生菜         40g
$ P* b, b4 A9 T- v+ dwww1.tvboxnow.com紫色高麗菜絲         5gwww1.tvboxnow.com" w/ v6 ^2 L  L( e0 r! L8 ?4 B
小黃瓜片         50g公仔箱論壇# r7 T3 z3 }, g7 r7 s9 c3 ~  k9 i1 _
紅蘿蔔絲         10g
1 E) C& s) u, T2 |' rtvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個: H1 m" Y; D6 T. b1 O
布瑞起士碎         40g公仔箱論壇/ F: p1 N& X6 S- k
醬汁：公仔箱論壇+ t. W5 r6 j4 Z4 W9 ^
迷迭香         1/4茶匙
" k7 [8 t. c) T% M! }www1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }  F8 e. T, q7 [
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E8 e: Z0 g7 q- [2 t9 U
砂糖         10g
" v/ Z3 G. U' }# r* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. C2 Q/ g% [0 twww1.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量
8 `7 K+ a: L* e0 Y1 K7 |+ x% L1 V公仔箱論壇蒜頭碎         8gwww1.tvboxnow.com0 d: h, @$ _( O" C- L* o& h7 g) `4 a
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇7 b; [3 z  o0 _4 S
公仔箱論壇0 a) o9 w1 F* P" V, f. s" n0 E
【做　 法】公仔箱論壇; }& u4 H+ R  _! w; m
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% [$ t' e) s1 O& F& k2 h
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
  N, R" k+ z7 a2 v2 _公仔箱論壇3.香吉士去皮留果肉切片排好。. k+ Q2 W0 P* O0 `) `
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

1 \0 S# v& T" \4 R" A' B起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) q0 \! C7 v* ^* I) j* R) }
【材　 料】
+ s7 t+ v0 _4 a( f公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
$ h8 ~2 H5 t+ B& W9 D; C2 [+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
% q* M. q9 O( C( S2 e+ Y羅蔓生菜         適量9 E% B8 B' Q8 H" a% Z5 Q; U% B
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ l! ?+ Y5 Y1 m, t: W5 _( H
紅蘿蔔絲         適量
: j" R) L& O2 a4 }$ f西芹片         適量
7 \; H8 R" s4 G/ l- ]公仔箱論壇紫高麗絲         適量
- E! n2 ~2 {; ~! ewww1.tvboxnow.comB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb8 G3 }6 r. @$ O* X% H$ u' Y
橄欖油         70CC
! T; f2 F% [& g黑胡椒粗粉         1茶匙3 A) d4 D$ T# i& }: Z4 Y
鹽         1茶匙: v' x1 a) t* n# L3 h1 r. A
糖         1茶匙
" U5 v! ?7 I! |  i, a/ e4 n! j& K  L蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~+ O& Z3 G3 Z
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 r! ?7 ^/ U8 s; y. Z0 q1 N
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d! B( p! p8 S6 D2 c: N
, ]% I, A' O1 }8 Y4 d# a* R
【做　 法】5 K: T0 Q% P2 o  j- S
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, W/ f# T8 e* t  I1 h
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。0 _* E, A0 \- l% D
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

; x. X' N; h$ j6 m  y
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% F$ H- ?6 p2 X% i+ s% }; L
【材　 料】
4 h3 R$ N1 t- S* `2 H8 ^* j' c  Y培根         1/2片www1.tvboxnow.com/ X6 b) k) j+ E4 u& k; O* U5 e
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' {& T4 ?6 n% a, ]! I1 n
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* C$ H7 D3 ^+ b2 O; u
核桃碎         6g
* a. s6 u5 l6 t) ]8 ~# W& itvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙
& Y4 d* j8 b$ K/ Iwww1.tvboxnow.com巴西里碎         少許
$ s# O8 J% b  u1 {8 p% C! vwww1.tvboxnow.com麵包棒         3根
) ^& w4 F9 ~* u8 ]# t- v醬汁：" _- G) d7 ]2 V( m  d
大蒜         4g
8 P) F/ k$ ]$ C5 B公仔箱論壇酸黃瓜         15g公仔箱論壇% a) o, ^$ v) B, U( a* g! j
洋蔥         15g
( T" p3 y$ {% I4 M0 w( t& |tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
* l9 F& n2 k% n: O$ v; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
! _" q# |) n# @# x9 v! b公仔箱論壇優酪乳         1大匙
# A  r$ d* I# Q2 T# m9 v& |% wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙  |, v) w, d8 U9 W
芥末醬         1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 ^3 s$ ]' F; R7 ~, G9 J
糖         1/4茶匙
9 ~6 i! W! X, i# W' h9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
9 X) \1 N% L1 [1 J4 S" Z
* T5 O% ?: k- X6 X  |' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# n4 ]! n+ B" n1 y2 a* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
' d& F6 K- |. y2 ]8 S7 h2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇5 d, Q0 w! v- p5 ~7 ~: f+ N
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( i5 Z: O8 t" {2 h
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com+ C1 ?" K+ w/ h% j! P2 b

( J5 o  k# p- L  Y2 d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p- e7 P4 ~% _  a) \  {9 p. K/ v: Bwww1.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉
4 A( _6 G3 B4 A0 A  Z  Y( o, U5 p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# ?* b1 M' k6 Z6 [- Dtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克
% M7 O: ?( ^$ N  z6 g" T5 ^! t! O! T  Cwww1.tvboxnow.com羅蔓         20公克2 ^: A; m+ j5 n, c0 M2 K4 K
綠捲鬚生菜         10公克
1 L& `9 |. i: e9 _% w紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ N8 K6 r3 e1 J
小黃瓜         20公克
9 Z5 U8 Y  [$ U; a公仔箱論壇蒜末         3公克
, D. B9 q% y  [, e/ U, x公仔箱論壇% r" P% S6 G4 O* j. o
【調 味 料】
! y# X" h; o  r. p* `' \" ]芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. V, N* ~& c) @0 |9 T2 u. f
紅酒醋         5公克www1.tvboxnow.com1 Z) m" W$ k( @3 u3 f7 M
綠芥末醬         5公克, T* N4 r( i8 P% M" n/ h8 j
% c9 o1 p9 Z3 s4 l8 t1 T- S6 t
【做　 法】; B, C+ n2 T# x4 W0 g* S& e! T, c
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
& O0 m1 [) B9 l* u/ {2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。3 L% [2 K0 W7 V
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
' X8 O3 S# D; I" ?( B6 etvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。: l5 r4 V8 t: k# [' B
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

* ?& ?- K- R3 L$ X
松子雞絲沙拉
5 I1 H+ S$ y7 @. G) r( T% _" ~2 \8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" Q5 g/ {! Q9 m& P7 e1 J小雞腱         3條9 g) {2 O! H$ [0 _" r0 S
紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇" D( U& E, a' R% P+ W" @( U
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) U9 ~: k9 [- N, V
松子         少許公仔箱論壇* G: y: z1 f5 {2 ?
tvb now,tvbnow,bttvb' u( r$ r$ B; D6 I* f  m, G' x
【調 味 料】公仔箱論壇+ [  N1 f6 J! [( a
玫瑰花濃露         適量9 v/ ?$ E/ e$ Q9 r0 O3 W. U/ h
: O" a6 _2 P2 u! K& W' y
【做　 法】
  b- l5 F; k$ R" A2 y$ p) Ntvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
& j" u# O& w: J% y8 t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
) w2 n; [# N  i) d5 C* e' Q9 I) N$ k7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
1 t4 |. u8 V' V; K公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
+ W- z* B# m# k( u0 {tvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

# ~* L+ I9 G% s# r

( q& s& C6 U+ w" O8 V- T) t* v
1 w5 W- l, I! i# S9 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉( `: P* o& P7 Q# @+ i
【材　 料】! w! l8 ?  d- I! y, w4 |0 i2 \
鮮貝         50公克
9 b9 V9 N8 f9 B. a酪梨         35公克
* `0 x! L( Z6 G* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
* I) f  t' y' O1 F$ t4 ]4 I6 C0 j2 ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬         20公克www1.tvboxnow.com0 |8 \7 l6 }$ U% _
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 |3 y4 W. a  ~

; w! _8 c; x/ u3 B* S【調 味 料】
9 r* W6 k# {- ]# T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
; G. y, _2 h* V4 \* _% p# n, I/ }5 h! J公仔箱論壇紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) T& ^# H5 \8 X1 X0 r2 K
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W: k# K. o4 y4 D) ~  u, k, }+ H
鹽         3公克
; ^2 J$ ~0 J6 _& @8 {- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
2 }  c$ b* t- B/ k6 btvb now,tvbnow,bttvb
' o2 G& e6 v) E% x4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- y) ^% i2 @1 B$ S' e
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。& Z) @( G, v! j: M. o# H
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。www1.tvboxnow.com3 d* |+ Q. _# a, W5 G& s5 T) z
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com; h! k; Q4 U/ f" M5 S/ \
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

& d% X. ?: T. X4 H; hwww1.tvboxnow.com酸辣海鮮沙拉www1.tvboxnow.com) `7 k$ M: \! a+ g  ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' h$ P5 [$ h1 k  o) z
花枝         1條6 E  ]1 Z* N2 {7 e
旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' f. A% M# J; p/ B8 m
鮮蝦         10隻
! e, h/ l0 {/ l6 `. I公仔箱論壇甜豆莢         適量公仔箱論壇3 H% s2 `! s8 }7 N/ s  P
聖女蕃茄         少許
. {1 S. U+ l7 h  S! U公仔箱論壇香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T  s, @; m) k# j3 j

+ {5 X$ |9 J$ m9 W" U6 Jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】7 X  q# P) Z7 m) U1 s% {
酸辣海鮮醬         適量
1 r' }/ ~% ]! V5 q4 s: u: Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ x- c. F0 N, W' _: ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com; C4 g3 Y, d8 d+ j. ?( z# F
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j& f/ x& y0 H/ p3 j8 {
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。公仔箱論壇  w" ~9 I8 J/ e) }2 h
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
  }3 I- t! |" S9 i! o  g4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

! c- w7 R6 d9 \0 I
公仔箱論壇; |) T: r3 p+ I9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 @- |7 ]3 ]8 v! b
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www1.tvboxnow.com# l" A1 [/ f! R8 f% `
【材　 料】6 H& ^5 L) L6 V( Q* {
活龍蝦         80公克www1.tvboxnow.com# [  M9 O) g' U: U% X9 u4 \& b" y  C
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: p. f& o& z5 O$ ~2 ~
彩椒         20公克
& _4 b* b' [/ Z, j7 _tvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
) e6 O8 ?1 c/ E8 `# ^www1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
3 w$ H, f7 t' A( b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: J7 Y4 w! q: ]9 y  P
【調 味 料】
: I! E/ d$ ]! O) F4 ?; {: w" |www1.tvboxnow.com鹽         3公克www1.tvboxnow.com8 a6 V+ I* a) [. p2 P
橄欖油         5公克www1.tvboxnow.com. q& P! ]7 Z4 T& a: Y
義式香料         3公克
9 |1 b6 {$ b3 D. Swww1.tvboxnow.com6 l5 b0 V% h9 x" R% x# Y9 ~
【做　 法】  D2 |* |) ~5 s; l1 n/ K- ^% g
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
* ]. g8 B* N* @8 _% }6 R3 h6 D1 `www1.tvboxnow.com2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L) p' u0 K7 m# N( Y+ E# n
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
8 U/ ~  A2 N0 P- T1 w) ~4 F公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

. J0 M2 \4 \3 A" u: W5 o6 V酒香烏魚子
7 k( d+ m1 K% H8 Q- |【材　 料】
* }5 i. |. N/ L4 u3 `烏魚子         1片
) \% z# r5 x+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b) L* c; J7 c+ t
白蘿蔔絲         100公克
0 l# e/ ^) E" I  h9 R$ [% }. Q9 U公仔箱論壇礦泉水         適量
9 u' R# p  ?( _' K% P8 v2 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯公仔箱論壇8 ]: ]  W. D2 R$ S6 `2 \
沙拉油         1大匙* j) P5 m; z2 N% c6 |

" E# W. e. U1 `5 x: d. h0 p. I【調 味 料】公仔箱論壇, B- _/ o+ c4 t3 k) r
醬油         2小匙www1.tvboxnow.com! @9 x* \4 u: G% @) o: o$ J" b
米酒         1大匙
& v  E; U" ~$ V0 c$ }. Ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇7 t$ G1 ^; m- ~' s, W6 s: G
【做　 法】, t4 b1 s! h& X$ _2 s' ~
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
, w( `: w, ]; T" G1 s$ E% L2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
% X9 |' l8 u  Z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
) F! {: L( c( q公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。