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( a' E' _7 ^( ^# Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
8 o' a: D: P; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com9 b* }2 a7 N+ N: Q& G- _
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) z! U! |$ V( T
高麗菜         50公克
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& a, r3 V! t6 U0 r1 b【調 味 料】2 ?! V! \6 j6 ]5 {  K& v9 A
沙拉醬         1小包公仔箱論壇' p) g! e* U) i) ?8 Q) f

  G, k) k) y& _3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 j7 o$ u9 Q* R4 c* s8 O6 @4 V
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。3 f  t4 k- P7 P/ N/ V- I
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
- I! i5 A; t+ M7 x" h( ^3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。

  Y) f% B+ _7 t8 Q& U% b朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb5 h& M; W# C- Y! m( i, T& J- b2 ^+ J
【材  料】www1.tvboxnow.com' o1 l4 z3 a$ J) r& }% F
Roquefort起司         適量
' G  D1 ~7 A& F! a( p公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
0 U7 X  E- O4 J  q' H; j! J橄欖油         少許
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6 B( K, ^9 G0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 ^6 T$ Y) j4 n. I5 A將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
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烤羊奶起司野菜沙拉www1.tvboxnow.com. L5 V4 f2 f7 x1 }  ^- l: g
【材  料】公仔箱論壇4 `, W9 v. _) M2 K6 w
羊奶起司         適量
- l$ ~4 u1 W6 V& F3 u# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 z  ?+ x9 s' e8 j
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇3 l6 y0 Y5 ^9 a+ I
橄欖油         少許www1.tvboxnow.com1 s, s% L5 S1 Z% Z5 u- `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |  B% w% _' l- N
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: R1 C/ L- L! a* V4 a7 V4 s5 K
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。

5 _4 j- b3 r+ X  w) o( r+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' I$ ?% I* k( y9 l) @: ^. m+ d
【材  料】
! ~. A0 i& f; K  f# e+ {' r6 |4 d) Stvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 M) N0 q1 F$ O
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb3 i% ^4 e( [6 o2 ~3 l& ^
小黃瓜         4小段
  J! Z: f8 ]9 M3 @( b; Otvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
+ C5 A0 Y- h0 C1 swww1.tvboxnow.com洋菇         1粒
5 y! x! Z' Q$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙
& s6 Z$ y- e; ]/ Pwww1.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙
( P8 H6 [0 b4 n9 s3 ^! ?2 Z& _特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇# Y. r! @0 A( t

  X  p5 V1 D, Y' ]. N  [0 {9 b  x+ L* Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】- x/ F, B, B) h  E7 @6 Q. A
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。
. K8 e- l# t8 S1 ?3 W2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

" P; N) Z; o* S$ I7 V0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
$ E' m  N% g. I; }' X/ S' n【材  料】
0 f5 b  a0 E+ y* i5 }+ Gwww1.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^; L& P" f( l
蕃茄         1個8 Q/ x1 y1 ]& Z2 S# V/ |7 n% A
羅勒         4~5片
6 U( D. y2 d3 W2 s7 ]公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
7 ?1 g3 G1 m6 \7 I* o6 ^1 _% `淋醬汁:
8 g: E# Z# }6 a: v; a9 ]2 a1 v公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙
, \) C8 J$ S9 @* @1 {米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i7 }3 d& |/ ~% J
蒜末         1/2小匙
" A7 \3 _/ P# a5 ~& E糖         1/2小匙
" D3 l5 g, ~7 E( G4 j: N3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
* w" D2 Y: R5 y# G  d* vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; P) a& R: K) h: H1 f) B! E$ |
檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 V9 {. T) }! j
tvb now,tvbnow,bttvb3 }, |( D2 T5 C$ l/ N
【做  法】www1.tvboxnow.com& \% C5 b0 _5 I. H! e/ E7 [: `
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。
% A" ~) ~0 H2 h, r. m4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。www1.tvboxnow.com5 D, S% {/ [# M1 ~5 k% n$ ?
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
0 K$ V( o5 A' Y8 R
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 O. V) {$ Y& b. Q/ ?% {$ z7 B
【材  料】
# f6 y5 s# M2 I' B生菜         40g
. E# Y4 t- e( y- }7 A2 M7 U. o麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }7 |/ f* r& R) h$ N
罐頭鮪魚         2大匙
" I' |7 E8 l: m, v; B- c6 b公仔箱論壇紅蕃茄         30g$ Z+ d, r" x; ]# a. p& a* J
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  r; {, q9 H0 @1 t
紅蘿蔔         10g
9 V  [' Z& [6 N% `9 S6 r7 ?www1.tvboxnow.com小黃瓜         15g
( l, m. J4 P8 \8 k! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g1 {: x+ |- S% |4 [" i
九層塔         4片
! H8 e$ V3 o' o美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" W# B4 `, g- x5 m! R( e
布瑞起士碎         3大匙www1.tvboxnow.com7 F, Q! u  {7 e3 V( ?  f' Y% u

1 a' B" q/ ?3 F  E9 A/ f5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 p. M$ M* ~# f3 S) ?3 j1 K7 G, p5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
% m1 A8 S& W  K: ?% P4 V4 bwww1.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
www1.tvboxnow.com" E8 r! `; m  D5 z) _
牛肉起士沙拉& ]. ~0 j) g. u  r5 s; L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& Y& h! J5 H' M
牛肉火腿片         60g
7 E) G& ~# Q' xtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 i3 a" ^; ]; n1 C8 d
蘿蔓生菜         40g& \4 z' r( O+ k/ l- M* X1 b
紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G+ d% Z  G& S  L( A
小黃瓜片         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 A9 n. X7 W' o4 Y. A( P
紅蘿蔔絲         10g
! H2 \( h; J3 g; b( Ntvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個www1.tvboxnow.com* H9 P, a/ u- }. m3 a
布瑞起士碎         40g
4 O* \; j/ n  o, h  g$ a, p/ I* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
; E9 M7 {# t; e2 F* [迷迭香         1/4茶匙www1.tvboxnow.com' {1 Z$ m! W6 }  S; w/ V
橄欖油         3大匙
# z$ B+ F9 s; u9 X; l) [www1.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙) }+ b# z+ T7 q& Z
砂糖         10g
/ l+ q8 b" R+ P# d* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 f- B9 y% z2 U: T# v7 _4 W
黑胡椒粗粉         適量- i9 |. E2 m5 b4 ]0 O' C5 C8 K
蒜頭碎         8g
1 z8 X( C  K& T) [! S) [: h/ awww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
1 K. h' c/ [/ R9 z5 Q, j/ B公仔箱論壇公仔箱論壇3 L5 [# F2 c) e4 A  Q
【做  法】
6 z! I6 L1 A  G% i- E公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
$ T3 X  s& o; |$ F' }  _6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
; G1 o2 z3 J6 G* i6 D6 itvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
  m8 D0 T& v" H5 M, f9 M5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ w- w( d  {: ?
起士燻鮭魚沙拉
( c! Y4 X7 Y& ^5 {0 _: w- z# I公仔箱論壇【材  料】/ _0 o  S: I9 s/ i* x8 ^8 f
A.瑪森起士         45g
6 r. e2 U: s2 e1 F# z6 o7 gtvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片1 b' `! s$ M6 g/ Z8 x9 t1 J5 M
羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# E7 h( Q. n, e
小黃瓜片         適量
' l* q$ ^# v1 }$ Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量
% K, F0 y% G0 |; q( O* p& G1 [tvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量/ r, j$ M5 c3 T2 ~+ i1 S
紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& V; y, c) T- J2 I. O
B.紅酒醋         50CC
( |, C  D! D" B3 X( A1 |* @/ S公仔箱論壇橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb. v6 J3 t- K9 Z# j2 V+ ~
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M9 T. R" R$ f$ o# y- ~
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \6 @6 f& {, T4 h6 `
糖         1茶匙
4 O! r! }2 ~( K  m3 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ r: Y* Z/ o$ K7 m
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇: s) Z+ [3 G6 y% F% j% _! x4 J$ {
巴西里碎         1/4茶匙
$ Y9 F6 s) b  g( n/ B" j$ `; P% ?6 a7 }  A
【做  法】
9 {# A' F1 c; d! V4 t1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' l8 y3 s& q
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
3 w" @2 f1 D" C  a# M( H, d6 i( |( _tvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

0 Z8 u2 ~/ h  c) F- H凱薩沙拉公仔箱論壇3 b% |7 o) G- x  v& ?/ F
【材  料】1 Z: p7 @9 ~4 x+ j; }2 ^1 I8 k
培根         1/2片
7 K4 O& f+ U# Lwww1.tvboxnow.com蘿蔓生菜         1/4顆
) U5 r2 z# ^  u1 ^www1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
: K7 V' S0 m4 q% X, Ywww1.tvboxnow.com核桃碎         6g
! t; K' _! B1 g7 {tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙
3 n- v6 X* b) M  C1 J9 Hwww1.tvboxnow.com巴西里碎         少許
3 K8 w) H0 J3 a+ h. h/ W% p7 b公仔箱論壇麵包棒         3根
; B9 V, S8 `# {tvb now,tvbnow,bttvb醬汁:www1.tvboxnow.com; k' L% V5 X" j
大蒜         4g
0 t9 [5 i1 ^4 b+ Q5 G! `! }8 q酸黃瓜         15g. q' \! v6 J6 a
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ q! ~9 _6 R. Z3 t# B
鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% j' L8 w3 M- J$ f
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 g4 b8 w  _6 z; M3 e/ ]; H' b6 c
優酪乳         1大匙$ c1 z7 ]! y' N; Q9 n- \
檸檬汁         1/4茶匙
  J6 @9 Y& R$ B' V$ U0 k! i芥末醬         1/2茶匙
2 x( D9 t+ U3 z, e糖         1/4茶匙
/ p* ?! q) X* P7 O  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
; M/ \2 H9 p: @  ]2 Q+ otvb now,tvbnow,bttvb$ G& m% ^9 l% q& \9 b
【做  法】
* e' ~% M% U' @) D8 a! N8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。/ b" H/ B4 e9 S
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% t' Q, b9 m0 {
3.培根用油煎熟後切絲備用。
; b+ A2 `( P9 N4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 公仔箱論壇3 s& A3 S( A# z+ [

9 H# L: S9 u, ~1 R- etvb now,tvbnow,bttvb
' @" H5 B1 ~8 R, B& {+ E6 g* k3 ]鮮鮪生菜沙拉
  R2 o1 H( S+ ?8 H+ h6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 j( m; d; z  y  o* @/ s$ Z6 i# ?5 m鮪魚         30公克
5 B- ~/ W. \0 w% D) p8 o羅蔓         20公克3 j) S" Y# m! d( x; d
綠捲鬚生菜         10公克! k- e: H$ c/ @  ?, `1 ]
紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" u1 h& o; P0 E8 }: X: s: P
小黃瓜         20公克
8 j& H/ c' T$ N- [: z公仔箱論壇蒜末         3公克
( T  P9 f; s* H, L" O. ptvb now,tvbnow,bttvb
6 H4 ~# u' u) t' J2 d3 g& m/ W9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ v. B2 v  `/ E& w3 Z6 e芥末子沙拉醬         20公克
) \2 f& M5 L7 x3 x2 M紅酒醋         5公克
4 L/ T/ h9 u+ j- Y& ?+ `/ W* q綠芥末醬         5公克
/ _  g# {8 v! @' L# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O, y- M/ C; ]2 a; x4 ?! Q
【做  法】  j' T. V4 C9 M# Q. h+ L
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。公仔箱論壇$ V8 k! c& i+ @" k- x* M, B
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l, k- }& Q% M/ ?% O7 v2 p& Z
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
* _7 l% K% F% n' L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
: @5 A4 ^, ^: r% s8 J* o8 Ywww1.tvboxnow.com5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
; S" g2 C5 p1 f- A5 w" o8 k
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @, [+ b" }; D; g8 u3 Q) g
【材  料】
) q0 E' l4 j4 z0 M8 ^tvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
, I( z1 l9 k; s  H# q6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# P' a! ~9 G  d7 b. y
甜青豆         少許) o% o3 ]0 a/ J5 V1 [8 u
松子         少許
" i9 F5 G6 X8 V4 p% H' d* Z  btvb now,tvbnow,bttvb+ n0 i1 @2 K' ~# [, S. i' u6 g8 Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 P  w- R7 }4 n
玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb) [0 X+ `( O( H! ]. g8 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V- T# g8 j6 h% K
【做  法】7 c4 w6 f9 K& d: N
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x" c5 J1 a3 j' i3 w! `. v' f. v
2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。& ]$ v7 S/ d- V# X; `8 [
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
/ c! d4 k  g' `6 w2 v) qwww1.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。# j" V/ U9 ]- Y' _1 E) \- B
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
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3 h) f  q; Z" k$ p+ S1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# o, W( q* x
鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇3 V6 x  M2 O" u4 T1 _
【材  料】
% B. Z9 P9 G! h& G# @3 i3 k鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }) z$ W) L% {5 w) i/ A7 V+ `! x
酪梨         35公克# u6 G% Z! @, C' ?* u5 q0 K5 Z
蕃茄         35公克
" G5 i6 u/ K- t, e4 x# @& x2 x公仔箱論壇檸檬         20公克www1.tvboxnow.com0 S4 P* o& ^2 p7 d& ~
洋蔥末         5公克
  `& I- d2 |! y" w9 r公仔箱論壇5 x" v/ \" e/ ^/ c) |" K; ?1 k) A1 E( Y
【調 味 料】+ p; |& ?/ V5 b3 a" T. a' R
橄欖油         5cc
# g0 g: \5 A% ?; z. P( Rwww1.tvboxnow.com紅酒醋         10cc5 x" Y5 Z( I8 w, r& u% x
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 y  n- J6 j3 m" N  ^) G/ w
鹽         3公克
& m" k& Q6 b2 Y( D9 f& |! S' S4 q: ]義式香料         2公克2 V9 S  d- V/ f" h
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【做  法】4 g: B) t7 V. F3 M
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
1 F# ~/ n' z  F5 [; z! @3 ^www1.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f: n* F' Z2 g
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
* u+ {4 E3 N. n* ?8 x6 T7 R# Hwww1.tvboxnow.com4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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酸辣海鮮沙拉
3 `* f2 u/ g4 V5 y: j% h, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# f# |5 c, b1 wwww1.tvboxnow.com花枝         1條公仔箱論壇9 q' r! B* X. h9 \; @7 E
旗魚         1塊8 Z- b* k" f4 _
鮮蝦         10隻
) M8 A; O% B  J* k甜豆莢         適量
# g. G3 X8 c' @% \4 [4 {& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許公仔箱論壇/ ?$ H! o$ H6 k. H
香菜         少許' q) s* L$ H. x! s9 r

6 V7 m3 O6 E0 }9 z8 Z+ cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
) H+ q8 |2 S( m4 ]: ]酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇9 D3 M: A/ K5 }, L/ H6 y. X

! F5 r4 I  }* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 {" a8 P/ D+ L, d) a& S$ x1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。- u9 X( W( d( e3 h7 k, b. X
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
, x! y% V# ]3 i' |! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
0 F$ A" k, U! A# L7 y. [) H4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb. p9 u( I5 c3 v0 a: b
【材  料】
" i' ~1 p0 V) t- r4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g- D- a% J1 C# j& K' X; }
節瓜         20公克9 k/ G: ?$ i# b$ {
彩椒         20公克
! J9 D& i8 R4 A" C/ J  v巴西磨菇         5公克
; l; \! j. ?8 h* V4 `0 a/ C, c洋蔥末         10公克6 l3 L/ g6 w) f# V
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com  x3 N( ^& ?- P  c
鹽         3公克: Z( l. u3 o  r4 \3 x- Y+ Y6 m
橄欖油         5公克
, ]+ n, C& B5 y8 O8 c6 z/ ^義式香料         3公克
+ r# B# i8 ?; u4 _- C! D# l0 d公仔箱論壇) i; B5 M! i  I2 _( |7 O; [
【做  法】
& \3 v5 P6 {/ L8 i0 K. X: t% stvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。www1.tvboxnow.com0 o# O* E# a& h4 h- r. k
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
' Z4 w! [$ r( y+ V6 [9 t8 O3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B' d) ^4 P9 p4 `% r
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

% S* q* u; P$ Z2 r公仔箱論壇酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. N0 e) t: J
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 l: d! A3 [% @/ f" w+ W
烏魚子         1片
% Y  M  t8 t4 z蒜苗絲         100公克
7 D  @8 f# |) T7 etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
0 S' |0 F. b" d礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: l* S* R' y$ i
米酒         1杯公仔箱論壇* y& J- r' _" Q: C) c/ N" s% v+ j" q
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
- Q: S4 C+ g8 O2 c2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙公仔箱論壇9 p3 d) D; \. W& n% z$ ]2 T
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q" f% D) h  L
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& A) U( g5 l
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
* Y0 P  r; W! \7 P% K( L) V$ ]  vtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。3 K/ C9 v6 p6 m4 U  ]
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。) Z6 O6 r9 g( y7 P+ x  a
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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