BeiDouChef

7 t: _' ]. z0 r3 K' h沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 x5 I9 e: j9 K8 U" {
【材　 料】! g. R+ t& j8 \! l, G
熟魚卵         100公克' S9 e' {3 q& h$ W
高麗菜         50公克
& }$ f/ i( L1 r4 W  ~! V% mtvb now,tvbnow,bttvb0 A$ m/ A/ C) u
【調 味 料】
+ f- {0 v6 `* U0 `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包www1.tvboxnow.com0 c& T0 p6 |* F. d* f3 O& E

; V; M' y" B! I) A4 o9 K: U【做　 法】- m) L5 n6 }: U- g: Y  l, ~& I0 n
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
2 c1 M) n$ {" r' t8 y9 |& l& \tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
8 z$ R# k5 _+ ?1 ^! n0 rwww1.tvboxnow.com3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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: S0 V: _# X% z2 B  Lwww1.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉
8 t  A3 q' }. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ z, P+ M) ]5 G/ G( y) ~www1.tvboxnow.comRoquefort起司         適量公仔箱論壇' ^' u6 ~; ?  e' M) g% H5 G
喜愛的新鮮蔬菜         適量www1.tvboxnow.com0 A4 w7 g7 Q7 v1 d8 u* W' W$ u
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! p# A, c' G: P6 X

& T+ |" |8 X7 Y- n& Z+ v$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇# J2 ?% ~; H8 W$ o* _) Z* @9 \
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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. }+ m7 t% C7 d1 L
烤羊奶起司野菜沙拉) D7 R* S" C% }
【材　 料】
( x. X0 b3 N6 w6 v公仔箱論壇羊奶起司         適量  u2 N: a- ?# R# r  X
法國麵包         適量
$ V" b0 ]$ S: X/ e喜愛的新鮮蔬菜         適量
% i6 b" k5 _$ u  V1 b橄欖油         少許
! I' T6 F5 Z9 z2 M+ y, O, m2 w$ E公仔箱論壇
  Z* H7 Q. k6 G* qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: B" _. O# A' L7 ?5 K  t
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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$ |$ h2 M& `: ~/ \" L; t% C% j( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 N; S6 r" U/ G% P7 m: ~$ t  P
【材　 料】; }3 B; Z; y) U* x7 P
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 b  N  K- A5 h9 C
小聖女蕃茄         4粒
: }. X* B. u# e" A0 `www1.tvboxnow.com小黃瓜         4小段
4 l4 g7 N9 |) Z' V蘋果         1/4個
" `& i& `3 l# L9 fwww1.tvboxnow.com洋菇         1粒
9 b: R/ S( V/ j8 l6 i  qtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
; O% D5 t& e8 D. `6 Z3 P% k% |' g1 u1 uwww1.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙www1.tvboxnow.com( w" J& e- `- K
特級橄欖油         2湯匙www1.tvboxnow.com8 j& b( @* ~' [% y
公仔箱論壇, c4 ~! ~* c0 `5 P$ C
【做　 法】
6 D+ t3 P5 k" A7 ^: s/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
4 F+ r% z6 k4 F/ @www1.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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蕃茄豆腐沙拉
0 o2 [$ z; Y  N1 p" O  I: v【材　 料】www1.tvboxnow.com* k' m% j' m* I2 {1 j6 |
嫩豆腐         1塊
+ i0 l+ m5 {1 g* m$ g公仔箱論壇蕃茄         1個
3 [8 ^9 t0 s, s1 f: _# T公仔箱論壇羅勒         4～5片1 A$ V4 m3 s, Q' D
乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! j& m7 @2 E6 M+ l8 e
淋醬汁：公仔箱論壇% v9 a0 ~$ _) b6 U- n
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇: z, {0 B" M; D' k0 T
米醋         1大匙
6 y- N- M6 V: k+ ]( n& `3 B% [) e蒜末         1/2小匙www1.tvboxnow.com. M0 v( a6 c$ f& ?- x6 Y! n# _
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  t& s9 x- K5 R5 m) `& N
鹽         1/2小匙
. ~+ W4 M( f, \0 z0 L9 k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
0 N( `8 l1 |0 a$ A' u+ U' `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ }0 `6 P5 X; m6 d7 m/ D

1 B) B& R5 o: F; ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 w& z" G5 j' U; C/ y
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
3 l: q( X5 f9 R2 G9 C$ H$ ]www1.tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
/ G4 p7 f' U( D+ L2 l1 e7 T) n. W公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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義大利起士鮪魚沙拉
4 j$ l! _; y% v8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a+ o9 }8 B: n4 K7 f2 a
生菜         40g
- F; D. t  j) }. `& O& G麵包棒         2根. F" E! }; m7 T6 S- O
罐頭鮪魚         2大匙www1.tvboxnow.com& E3 ]& t  p6 c# s
紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ O) g1 c# j& p
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 {/ d" V9 j0 e) T
紅蘿蔔         10g/ Z# Z3 y+ |/ {: T6 @5 y. I
小黃瓜         15g
2 ~* E0 V! R/ _6 B. B& Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
3 D4 H8 N$ U! q4 awww1.tvboxnow.com九層塔         4片
7 w' Q( c% }- k2 U* }: q, n7 b1 M  fwww1.tvboxnow.com美乃滋         4大匙. z: @0 J" l! e
布瑞起士碎         3大匙
7 k4 y! r5 y' t! p3 z( E% B% G
& l0 Q1 K% ~% i) w* M" t) c8 n公仔箱論壇【做　 法】
/ |" W, E( @# ]0 z. J. I* ?/ awww1.tvboxnow.com1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
& G( {! c# b; p  @+ u  o( A2 x9 |www1.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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, b, {: }! [) U) {+ Twww1.tvboxnow.com牛肉起士沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" d! K3 W  N1 O0 d. s
【材　 料】
# {& h* p$ G9 u. `6 V# }: B2 [; cwww1.tvboxnow.com牛肉火腿片         60g
. H2 j% d5 W+ d1 {0 ?紅蕃茄         1/4顆
  H$ N5 F1 R$ t' b' Y' rtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: @  e; V* Q) v% ~) K* s: M
紫色高麗菜絲         5gwww1.tvboxnow.com* B* c1 {  |) K* p- P4 n
小黃瓜片         50gwww1.tvboxnow.com3 R4 J4 X9 m; t! {- Y0 h% Q
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 D0 v' ^" \
香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ i! d, M9 W. {$ f: m! q
布瑞起士碎         40g
& C! G3 G/ @0 ?6 O公仔箱論壇醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 x  ]* ^% C1 b, y! m8 ?4 q
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇! G' v: \' r6 e
橄欖油         3大匙公仔箱論壇+ M6 W# b  H( {1 M! ]+ O, B4 f
檸檬汁         1茶匙
) ]) @% b/ W* A+ V* E; N$ `3 K公仔箱論壇砂糖         10g公仔箱論壇7 G8 b" D' Q; a' z* ?* ^6 w* d
鹽         適量
7 O. p8 L5 o: k# C3 v: k; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量( Q/ j0 V2 J% m9 i
蒜頭碎         8g
8 \; ]; k& O* p9 Fwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
) a( X5 v% y: z' B$ awww1.tvboxnow.com
- Z# g4 |/ |  c$ a! Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~  Y, ^% `, l' E
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
4 p5 o+ `4 O8 j+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。, U. G1 y6 i9 M8 }6 F
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
0 O$ I' k) \$ W; ?$ D4 l/ ytvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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% H6 l$ n$ U% j* J# Rwww1.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉
! e3 [9 F* E- G公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" F5 o+ d8 [5 Z1 H
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb8 `! m" N) z& A2 n
燻鮭魚片         4片
/ E5 b  I" O/ v5 f' n, H, E# d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量* b2 R. a% ]! _. l6 \
小黃瓜片         適量
+ a6 @% j0 Y3 Vwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
- Y! `' w+ j. q" [  H/ u. `# J! v% }) \" Kwww1.tvboxnow.com西芹片         適量
; V# f3 \7 \4 R2 C0 b' D$ n6 G紫高麗絲         適量
5 q2 N7 S2 ?0 C. C+ d/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紅酒醋         50CC. g% N4 K( E% @3 G$ F  a  l
橄欖油         70CCwww1.tvboxnow.com1 A2 O; w5 K' y, R1 b
黑胡椒粗粉         1茶匙
2 b: i$ ]9 g4 j$ ?7 u7 E公仔箱論壇鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- }: j. J# x# Y) W
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( ^" N: e) R. e+ ^0 u
蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇& d8 E; ]7 z1 p4 d# K
洋蔥碎         1/4茶匙
3 h* Q6 {4 z0 e巴西里碎         1/4茶匙
% ^0 T8 S* Z5 z6 n4 J9 L$ Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb* U: r, X. H; s- V
【做　 法】公仔箱論壇' y* ~% z5 B- L" H0 b' i3 ~. m: B
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 \" K- k- g
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
( `, u6 d0 u- t4 c3 b6 ]9 otvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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% \  X: ]5 X. Q$ A9 gtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
" q4 {% d# L; N9 u1 y公仔箱論壇【材　 料】3 O/ w7 u2 y7 q5 b9 Y: v
培根         1/2片6 C1 G, Z: z1 Q2 n+ v% `/ h
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M0 s# e7 u2 _' V* l
苜蓿芽         適量公仔箱論壇/ p' W9 G6 X; ~' r
核桃碎         6g
6 R- w- k0 n' t- i* Vwww1.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         1茶匙www1.tvboxnow.com  b# @" u9 C: i4 a4 W& i* w
巴西里碎         少許www1.tvboxnow.com/ J. o1 l* o1 ~9 T' s8 L' J
麵包棒         3根
& R8 l2 q- G+ z! K' h0 y& h2 stvb now,tvbnow,bttvb醬汁：www1.tvboxnow.com  G* x; l! T  t
大蒜         4g
# a. m" y* m9 o9 {; H# Cwww1.tvboxnow.com酸黃瓜         15g
4 o+ H: |& j6 j6 I( ?  t洋蔥         15g
8 Y& s' I$ Z* ?) A: u9 K公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  V  e: a! j, \6 N# E
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 G4 u/ p$ D+ I' ]+ v
優酪乳         1大匙
( ^0 X" V' k# ^. ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( T. k1 N$ ~+ s
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 C# c3 p& F$ R( a( c& p
糖         1/4茶匙
, B. p# q6 {' l; K黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d9 M1 K8 W3 l/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 y7 p) ~8 Q, R8 _# m
【做　 法】
& w  s1 W5 j9 O4 s* m: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www1.tvboxnow.com8 M1 N$ E4 e" M
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。www1.tvboxnow.com9 ]- r- {) _) m! v# Y4 M6 {) n1 @
3.培根用油煎熟後切絲備用。
2 J3 X6 V8 M2 t- K1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

) k( o( }9 g$ U! Y( G% Y2 Z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb( V3 Y2 [: I, w3 Z

/ i  \* d+ j5 I2 E9 M鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" J- e6 U+ M9 L
【材　 料】
/ _% v6 y/ V5 Y2 Y9 `9 y" @tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克
. a9 U2 o0 v( h5 p: d* {  U公仔箱論壇羅蔓         20公克公仔箱論壇5 ^; e1 _: a0 W
綠捲鬚生菜         10公克& m8 U7 @& W7 W  w! G
紫洋蔥         10公克
9 ~2 r2 M, t' n- I* [3 ~- kwww1.tvboxnow.com小黃瓜         20公克
3 D2 a. d8 U- d9 q+ A, _  ?) ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
' Q* ^( B  P  p4 p: W# d2 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: u3 G0 ^5 Y9 L
【調 味 料】
! d4 [9 |" m  s1 u( |5 k芥末子沙拉醬         20公克
  r$ Q9 D5 K5 [/ _4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克
& L, G3 [: o, A  Z+ L% b綠芥末醬         5公克
1 ^  n  b8 ~/ j6 L# x8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& m6 _; B/ u! o
【做　 法】
$ [* \' Q! [+ I; [公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
% K  Q' j# ^( S3 Rwww1.tvboxnow.com2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇3 z& w" x2 M4 f6 i' e; c0 g/ ~
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。* ~: `8 o' R4 {9 b' }* ~( K+ K5 K
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。  I. Y; \( L' ^
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

: A2 g- x: }8 [  T
松子雞絲沙拉公仔箱論壇& m" Y* l9 i) \) L0 [3 x) Y
【材　 料】5 W2 W$ p3 m' }' n
小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb& {. p# n2 w. W! F6 V6 A, ^0 A
紅甜椒         1/6顆6 [, G' L0 Z5 ]$ O; |
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R. L$ ~" }4 z& T! W: d3 L
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 S% y. ~3 k) R& ?. }

5 }; L' ^- L7 j" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 C/ i' l0 r' q  Y1 K9 q* O
玫瑰花濃露         適量
: `2 M& h7 H8 d; r- m& jtvb now,tvbnow,bttvb9 l/ k- R) l. ~0 N1 \
【做　 法】
+ S6 q4 f/ I: T# L* f" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
+ ]3 x* r1 r3 N3 l! C1 v2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。5 `% e+ M: V& q% k; P# d  }# A, y
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。www1.tvboxnow.com/ \6 U5 @2 E+ b. k* n6 s
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
6 w0 }5 G6 d5 F- T  _  z5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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7 ?6 L; ?2 v5 e$ T" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a" k" R6 J: g1 R+ G% awww1.tvboxnow.com
7 M) h( l( x( m; h$ h1 Y( a7 o鮮貝酪梨沙拉0 V8 R' q" l5 b) x2 ^' u  t
【材　 料】
6 M5 o4 L" j9 X3 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
  y8 ]6 h0 l! @www1.tvboxnow.com酪梨         35公克3 Z# A* X2 ]6 V9 H; K  _- a
蕃茄         35公克
" h7 L9 h. s! M% ?4 G& \; k/ R% _5 U3 K公仔箱論壇檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 ^! E# O0 g- }0 z' d
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ u; g+ u! ^  e; v
tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 P5 x  y2 ^( E
【調 味 料】4 l! _; M/ m8 K
橄欖油         5cc
+ {: w) o3 |- T  I紅酒醋         10cc
, n% x1 d. D1 \0 u1 q糖         5公克www1.tvboxnow.com# E+ w& I- w4 Y. ]4 E
鹽         3公克
% x; e7 `9 V  W0 V& Nwww1.tvboxnow.com義式香料         2公克" C0 s0 O" t' ?/ ]7 J9 Y

, j/ D  s6 _/ p1 T& ^7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" x% i0 N6 S; e& l/ P! W; U5 Z1 y; _
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
6 X- [: B  `  A, C' e公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。; `* A5 [) m# {# V% n* x
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。0 Y5 X6 N# h; F" u* q
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

* ], a7 z& m# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
5 n3 C# x2 c$ ]6 Y$ P9 n, G7 f7 l1 u【材　 料】
2 Z+ W: D8 U2 B5 Jtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條
1 t+ F3 E+ T7 M$ v- I. q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb: s! W' h& L) d8 Y+ ^# f& _: J
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 H+ f; L! I0 X& M" h
甜豆莢         適量; P; T6 n+ Y8 h8 y
聖女蕃茄         少許
9 v8 g6 G! k, m' {www1.tvboxnow.com香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb  O2 q+ E. ?9 V& n% Q7 L9 C/ N" F

7 g& ~5 a; W" R7 p- m公仔箱論壇【調 味 料】
/ _  K/ S; V5 O. G酸辣海鮮醬         適量
" e! V- v. I- N/ Vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 _8 g# p. z4 G. B' e  D
【做　 法】www1.tvboxnow.com3 i. g4 i  l: Y) ?
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
. o  S8 t. k- B3 V5 D2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。www1.tvboxnow.com; _& b5 p- {1 q4 {5 u; b% ?7 X4 W
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
/ y" M; u. v5 ?. `- ywww1.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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* o$ |9 s9 H% ~& Ftvb now,tvbnow,bttvb
: E9 r% T3 K) ^公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
8 @8 d* v( Q) Q' Z! v4 z5 E/ [公仔箱論壇【材　 料】
: E# V. z: a( l0 E活龍蝦         80公克
( Z% a3 t4 G& H# K( C, g) ?; O% ~節瓜         20公克
; b+ E1 X* R: b0 O彩椒         20公克  V3 [9 n0 s2 A) }. M5 M: B. J
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 C! I6 I4 A" {- ]
洋蔥末         10公克
5 n5 i7 Q7 x9 K7 ^tvb now,tvbnow,bttvb, O9 Q+ ?+ h- D6 G6 u1 h, v1 @/ F; q
【調 味 料】( F; I6 s1 {0 _' j
鹽         3公克; r: U: w' o+ X/ r/ _2 }) B8 w$ d, w
橄欖油         5公克
0 \1 \  s: i$ k1 }www1.tvboxnow.com義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c  h5 H+ [/ i$ [. j1 U" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h- G' h8 e* g: f) K2 N+ A$ M! c
【做　 法】
: l! b. \' p4 T  V公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
# @2 }4 E. r, g% q' l5 R  z2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! M4 ~+ [- \3 D3 w3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。0 m  u1 K- P, @8 S7 E
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

' H0 Q6 {8 r/ y7 W9 y( T公仔箱論壇酒香烏魚子
/ P# t- a3 X' Y6 d$ k: y$ _) p【材　 料】
# z8 g' n- s/ V$ w4 d# Dwww1.tvboxnow.com烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 }0 I! B) u! W) d
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇6 c, q: O, d/ r8 Q5 I
白蘿蔔絲         100公克9 P5 m! D4 t; m$ E
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb* k* }( E8 L  q2 H+ {% I
米酒         1杯
/ m! J4 F  }; Y/ @0 b6 v4 I5 V; ]& n沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% f% d6 x- ~* I; a7 s1 s

% r( V( X/ `' e; j2 \* |3 }【調 味 料】
) D1 @3 Q2 D0 y# `* C; X公仔箱論壇醬油         2小匙公仔箱論壇# W# b/ O; f* ~5 |# G
米酒         1大匙
/ J8 T; m# z6 V$ m- h9 _% B/ _
. t0 [) q; M( A: }- k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) x/ p  c; l
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。公仔箱論壇! i4 X1 C, t2 L; x+ j
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
: q0 _1 T( r" A( e8 K9 X9 e6 R5 ywww1.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
# `5 H7 f/ `6 D3 F4 a0 {公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。