BeiDouChef

9 `: g- M, \6 o沙拉魚卵
5 d5 K$ r  E7 s2 O. [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, N$ M+ l& v6 j- U* j; \公仔箱論壇熟魚卵         100公克
6 m. c* w. y/ i" jwww1.tvboxnow.com高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y" y3 f* V" N6 W) w2 F( \( V

+ c7 T9 |# K. r) n公仔箱論壇【調 味 料】
1 y# R- q+ P. ^1 z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包www1.tvboxnow.com% Q3 m& L: G0 {" q1 K: z# M/ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, C6 D) K) S4 t! z
【做　 法】
" t8 t+ s. w3 O/ x. ^; W. G3 k公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
8 a) U2 O6 w, R) H' H& T2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
0 i8 A8 u5 a! X7 G2 J公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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. D: [' u& S& ~( q4 X% S0 Lwww1.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇# y) n3 b$ g+ S7 x. o
【材　 料】
* H7 x& |$ z  _( D. O7 X  p" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ w5 Q2 j+ n$ L: {
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e4 d9 g5 A# n5 a1 M
橄欖油         少許
. G! s% K9 X* J; q0 `6 ^: q, _tvb now,tvbnow,bttvb
: ~8 t6 [8 q" q: A8 a+ y' R" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 [+ y9 e2 i. }# N9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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" V9 O0 J9 ?; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
, |& h/ z' _7 s) W5 m; V【材　 料】2 j) f$ x' j+ i# P
羊奶起司         適量www1.tvboxnow.com' Q. e; k# @1 X# ]
法國麵包         適量
: @* k- e# x/ C* b0 kwww1.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量
& J% \* |9 D& v: u& }www1.tvboxnow.com橄欖油         少許
' ~) p# o) R3 @3 |' p0 E& R+ l/ V2 a* H8 |* H, t$ Q
【做　 法】
: Y& ]5 e# q% G* t5 H( Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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; P4 s5 e$ a  O+ _  {. p' D; f- L! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉9 e' t( ]6 {1 l5 D
【材　 料】公仔箱論壇# r9 f" _& T+ o7 l
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 D3 H1 Q) ?  p2 q
小聖女蕃茄         4粒
) U/ o$ {  T9 R3 j: e0 x7 Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
6 \0 e4 c# o3 V/ @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
- w# o1 S: p, [* X* |) k" a% L, T洋菇         1粒
+ b+ j8 q: F" o4 a: w. Ztvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙www1.tvboxnow.com9 n" V% M/ C3 j- C7 O
葡萄醋         1湯匙
+ f* q- }4 ^) M; }! j, P特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ K; d; _3 H3 Y; O% @. S

/ W* K5 s' q) Z' T  w9 d* W+ U' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; a; ?* [1 b! C4 r& Z6 H
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
( s2 L4 F  s6 |' J2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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4 m& d) k$ D6 z
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇) R5 z  ^4 g/ p& l8 F
【材　 料】
( w1 I! S) Z' T! V* M3 R" O/ w嫩豆腐         1塊
% _# S5 y; S( k  N" L4 Z- A6 W蕃茄         1個www1.tvboxnow.com3 b( o. F3 d" A2 |/ S! o. q% c
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. U8 P: C' z- b/ |. {1 ~
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇$ |2 A$ W" _* e( G2 c
淋醬汁：
7 F4 E$ d) H3 f' M6 K: d橄欖油         1/2大匙
3 w5 B/ Y8 C) w. `6 I7 L米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m+ u5 ~1 q: I7 ^5 K
蒜末         1/2小匙
  D1 ~7 j) G* e( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
1 e( b% m( C4 Z* d( w公仔箱論壇鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `. _! K& b% n+ x4 M* `
黑胡椒粉         少許
) y$ t" V0 X4 p# m! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 |- p7 W, K, O

! Q( ]. y3 {5 E* [" N3 ^公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- G( [5 B+ Q: r! K- R5 C1 a3 T" v* a
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
, d3 b' k+ w& s+ t) C4 Ewww1.tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。- v0 n6 A) D7 V: Y" f* g5 Q
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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; l0 s+ r) w* o& x, X& wtvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 P6 b. ~, [# S' W; y6 Y$ y
【材　 料】
! x( r$ Z* ~- ^, _3 ^- C9 R6 {生菜         40g公仔箱論壇: i3 Z4 ?2 T) ~* n" G8 Z9 O/ d
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 E! ^' G# s; l- Q/ k) Q2 j+ W
罐頭鮪魚         2大匙5 j3 k' A$ g: ?7 g
紅蕃茄         30g7 D# v/ w: n+ [2 U
西芹         10g公仔箱論壇, F' T* S: R) }+ c- i# d
紅蘿蔔         10g
4 O- s) l+ k# t1 t3 K* A0 x公仔箱論壇小黃瓜         15g
# X/ H; h4 d( d. I1 f9 W# B, F洋蔥         15g
. J3 A' g3 e# U6 A  S3 C公仔箱論壇九層塔         4片
& S: G5 f- ~7 l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙
5 Z6 r# D$ D6 W7 ?$ N; I5 Kwww1.tvboxnow.com布瑞起士碎         3大匙
8 b$ d: C- t) T. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% I1 O: J+ R* I% Y7 X
【做　 法】
( l3 @- n1 k9 L  D9 F5 Hwww1.tvboxnow.com1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
" K9 L0 e: U1 |# v0 [0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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$ [1 R  ^3 k. S- E% `2 Fwww1.tvboxnow.com牛肉起士沙拉公仔箱論壇& b% b9 q& i1 G" I: v8 C; E6 d9 ~
【材　 料】公仔箱論壇% v: Q% v9 j' M/ w
牛肉火腿片         60g
7 v! `) h6 @9 s7 A1 i& ^公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
( ~1 ~/ T$ {: O5 e0 o蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇0 u! _+ E0 M& J) P% ~
紫色高麗菜絲         5g
6 q2 ~1 R4 t% n/ E9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
& Q& [4 S& i& W# D; Y9 {  R: k* P紅蘿蔔絲         10g
9 L) V3 ]! e: F0 n公仔箱論壇香吉士         1/2個公仔箱論壇, T8 x2 S  ~# ]1 Q, S* H" e
布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb3 N6 F" M. }* _6 I" H6 M9 a* T
醬汁：
2 O7 N8 M) o- h3 c公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. [5 k) `$ J. y0 d+ T  C
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* G0 O5 K6 }( H$ f# x
檸檬汁         1茶匙
: S; U2 M  a" q5 Z3 H. @9 I砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z4 D: n8 B; `* `3 s& {4 p2 A
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ w- o1 o. U& D
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ K! C- t' d9 w3 A; K/ a1 C
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb, p$ R; s4 j( G( v7 v
巴西里碎         1/2茶匙
$ ?1 M6 R8 d( o5 t) x公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( ^" `; o) F9 b/ J8 j
【做　 法】
3 q+ o/ H" n' e) g公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
- T" T4 A' r" w, X3 ^8 u, |0 [公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y0 j, o/ N- f
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
( g( K! W/ t: I6 `9 n: {# Mwww1.tvboxnow.com4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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/ e; O" \# }- s) R. d: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
* I, ~( F4 E7 h; q' v【材　 料】
' q: ^, B7 w. y5 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
5 ]5 L0 h( v( [. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
6 d) y6 x- p9 d' D5 H羅蔓生菜         適量
+ g5 j, `; @0 F/ H" ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量
# q* z  K: w8 v6 S8 _0 I5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇/ h. z" _+ K: b: f8 H
西芹片         適量
; S& i* ?$ Q, C" Qtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量
& l/ }9 G8 q* M/ [- R- s6 DB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb* J/ H* g" j2 ?. q
橄欖油         70CCwww1.tvboxnow.com' _( B0 q! }3 |. j0 X# ]
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ ?# z# ^2 e& e% d6 E( u
鹽         1茶匙
% l: z! M2 V! |  Jwww1.tvboxnow.com糖         1茶匙公仔箱論壇4 y7 Q: |: n& q  v. \
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! y3 o& [1 }- {& @$ H
洋蔥碎         1/4茶匙, Z* R. }. e) Y; P
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 }7 j9 b2 n; X. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 g8 p4 C. V' w' v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; \) `, u4 O/ d
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。/ Z5 Y$ j6 E; ?/ X6 w0 N, @
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。: o1 a. t# a5 J% d  L6 d' H% \
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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凱薩沙拉
2 N# }& i2 ~( ?. x! ]. Z4 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 U* N- s' `# O  _# c
培根         1/2片公仔箱論壇; S3 s# \" Y) C# }! ~! w# L
蘿蔓生菜         1/4顆  `5 h( z' ^: _) U# F$ J, H- s
苜蓿芽         適量
9 u+ X) [! `$ htvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
  _" h: ~; S: qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d4 G7 }6 X1 Y' c
巴西里碎         少許# m  X- T4 d  U1 g. N1 v3 l% e- G
麵包棒         3根
5 A& ]1 |! F; W+ P, l5 T; J醬汁：; l" M0 E% A. A3 _
大蒜         4g公仔箱論壇4 M  s8 O  C& l* b6 s, d" G% F
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( a$ N( J3 F% `2 ]" V
洋蔥         15g
" v2 a+ n' p/ f" I- Q4 `7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個www1.tvboxnow.com% ^8 Z1 s. Q! a1 y. Y: t5 A8 k) |
橄欖油         1大匙1 U- W2 |" F6 V
優酪乳         1大匙
: l; Z$ W- F9 ?( z0 J檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 ~* l7 M' l
芥末醬         1/2茶匙
. K" ~# _: B+ R$ d6 e1 n糖         1/4茶匙( b& B+ c/ _0 f
黑胡椒粉         1/16茶匙
- j7 P. [2 d9 _" V0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 R( {3 w* }" C( E2 G
【做　 法】公仔箱論壇5 q! D$ Q0 f" l* Y7 @
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
! T8 k' k4 f# t+ ?; v" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _  n* H8 r- s9 s( a7 n
3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇" |. a: O" R/ I
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

& w/ W$ s) V, |' a
$ {! W/ m6 T9 g0 n0 n7 m
# A' D* N1 Y' \6 }# x
鮮鮪生菜沙拉
# O* C* l, R* \% a5 ?8 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 Y  a9 Z$ O. W% u5 K, G公仔箱論壇鮪魚         30公克
" e8 Z2 p! y% `www1.tvboxnow.com羅蔓         20公克
) K# ?0 M! t6 w; B* L9 X8 x+ mtvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克www1.tvboxnow.com& Y  ^6 P% g' e5 V6 ]
紫洋蔥         10公克
0 u% `4 ]6 q, Kwww1.tvboxnow.com小黃瓜         20公克
8 b$ U; t* ?) z7 l6 `" ]; K蒜末         3公克8 n: P# f! @1 F1 |* L# W( x
公仔箱論壇0 x. A: D  ?) l2 x$ g0 A
【調 味 料】
9 v" f; I# N7 [4 p) Z  N8 B: |! Uwww1.tvboxnow.com芥末子沙拉醬         20公克
6 E/ u# o0 Q8 k7 i9 S) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克公仔箱論壇! l$ d, w5 ^  b, C- Z& n
綠芥末醬         5公克
6 {  U5 a. c& I& t% o* Fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. v) s; \7 n7 E3 i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ B* ?4 {, ^$ k( U9 w9 }/ A
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' G( m. g  c+ E' l" V
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
, e+ @2 U7 _: i, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。9 q$ i6 \6 i4 U9 ~$ U. i
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。! B3 `( o" r5 n/ T3 V+ L5 G
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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8 u- e& E9 }; D: I. S# U
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  J  G6 C# T6 y. J$ d; r6 K
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 C0 X, |( Z0 A' t* }
小雞腱         3條# A* n8 I6 k6 A
紅甜椒         1/6顆www1.tvboxnow.com- K6 W: c/ ~; Y. G0 f3 Q
甜青豆         少許
0 h4 d) W( z* H% H0 H" f: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許: k' h3 t$ S6 d% N3 O
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【調 味 料】
: Q  H) E, |) D# Y( T- K/ A  `tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量3 i/ B4 e" o9 D8 P5 I9 K

2 e9 g, u: e' U4 ?# @; |公仔箱論壇【做　 法】
5 X& F9 a. T2 k3 g; X* D# ^1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
; o! ~% v' E# q- |, }! W公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
1 O' ~1 v/ }& s) `) H0 U3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。9 h$ ?: ]$ [/ O  g8 J( R* D, f
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
3 x- a8 t, A: J# @5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 q, U0 c/ q& x, b0 e" @& M) d/ Y- V

( D# t- Q/ k2 M" q  S- g: v) A公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' }3 [% D6 f, Y) y. ^. a( T6 ?, c
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! }2 e0 r6 T) A. S# I9 t
【材　 料】
' ]! M) ?7 j  j4 _: |www1.tvboxnow.com鮮貝         50公克
, r& a2 v3 n$ jwww1.tvboxnow.com酪梨         35公克
' ?  G/ e# ?- b6 S8 b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
0 t, \' F, \) [5 i. j' Twww1.tvboxnow.com檸檬         20公克
& k9 ?! T6 w& h5 P) n# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克; \" p; e6 i3 [; P& Q% ~" n% u# a
tvb now,tvbnow,bttvb# a) K- q1 V% D5 H
【調 味 料】
! r0 X: z% b% p/ _4 @2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
* [; j' H% g. L% ]4 iwww1.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
2 b+ ]5 Z, P* r% f+ S' wwww1.tvboxnow.com糖         5公克/ g$ E, H. a$ A9 B
鹽         3公克
- U" c* e, h3 A" V7 `5 b0 T4 i公仔箱論壇義式香料         2公克
" A, k# J' M3 t9 Itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 |4 M9 s2 E& \+ O, k, g' o
【做　 法】
8 u; j6 ~+ P( V2 {) h5 u公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. C8 L  N; |6 u2 ~2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
5 u2 f0 Y. B9 k& `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www1.tvboxnow.com) D/ k. C- v, z$ s
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉* w6 e4 L% ~! ?
【材　 料】
0 a0 e7 q4 x) T/ M( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
( J& J$ }+ Q$ L4 A  y- K: Lwww1.tvboxnow.com旗魚         1塊7 l/ z$ v' j: A
鮮蝦         10隻
+ e9 y: t2 b# \) g) a+ d- v甜豆莢         適量
3 v" r( k1 Q: j( s  U3 _) K/ O' P2 o4 q! O公仔箱論壇聖女蕃茄         少許
# [2 M) L5 T/ ]7 U: C7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許
& C5 F/ x- j# m2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u/ P( f  k8 e- D( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' G& t: o: L2 i' N$ @公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量
: m: c9 h5 P' L/ o$ q6 w: X
9 _7 x( n9 U. c/ x3 T1 w【做　 法】公仔箱論壇9 V5 u2 n# {1 ?, M: u9 y
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
8 g( G; P4 ]" I3 c8 j! I8 [www1.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
+ m* a$ R3 E" b7 Y3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。# m9 y: t# N4 O! F7 b
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

1 H, ]9 L, \; G. G. q8 P# w# v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, E, L& L! j& N2 X; k# ]' f
; n7 R* p: @5 R' W* e
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
, d3 m1 S' G6 ]( N) O" L# g$ F【材　 料】
9 X; V! N$ A, H+ o8 {www1.tvboxnow.com活龍蝦         80公克
; j: A* r+ P# l公仔箱論壇節瓜         20公克
# @4 x4 w1 u% s  e0 P4 i' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
/ N4 `7 ]$ @0 y/ f- x巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: X6 f; h; c+ I( D* t9 l
洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com% F. f8 l: D& f0 E: {" q8 L
www1.tvboxnow.com' s7 F) {, D) R, w- Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B# a2 @2 x5 F  g) u  Y
鹽         3公克
; a5 }! d4 f$ I6 p橄欖油         5公克
* @' A5 f' @: P$ M# m! b0 _義式香料         3公克
: H+ v1 ]: a' g1 _) I) X. _& }
7 ]; H! y4 _; F: _+ w& j% T  bwww1.tvboxnow.com【做　 法】
, C* h8 |9 w2 ?8 p# W% @# swww1.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。, o, q  c, ?6 e* F' o
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
* h% j9 n& r9 r! \& g3 swww1.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 p, ^8 s) F( r- f* D7 q
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇. `4 b0 Q, ?* ~
酒香烏魚子
  I1 C" A7 M3 z" ]) @/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& X$ n; j0 s# ^- |! jwww1.tvboxnow.com烏魚子         1片( T, W/ R6 d1 T% X" p6 V
蒜苗絲         100公克www1.tvboxnow.com( F, t4 `9 w% I% h6 h- v3 e3 a  @8 o
白蘿蔔絲         100公克www1.tvboxnow.com- |& I5 b, z+ W6 v
礦泉水         適量
* U/ \! N; l$ @( n0 y4 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯
3 j) o; g8 x( D" K) w公仔箱論壇沙拉油         1大匙
5 v$ R; b, }: n) o- ?* ?, h: H9 G
$ g& J9 U- M3 U, Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' z5 t0 a2 X2 _7 j5 G7 ^- {3 k. ^, k公仔箱論壇醬油         2小匙
/ Q0 a3 {+ T( M9 g7 \公仔箱論壇米酒         1大匙
  m% [; }% x2 M/ J公仔箱論壇+ O9 y( L, p  g; x) e
【做　 法】
8 [$ M# c# s$ m7 T7 z1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* T; A& S" Y; K3 G) h
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l" y+ y: Z- K( F- r: D
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
9 R( b% t- l1 e. y6 m- o" ]www1.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。