BeiDouChef

" U$ d5 T1 {6 S& o& {" l沙拉魚卵
* [  g+ P, x/ R$ n/ E, ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k% W# D6 I+ k6 l! L
熟魚卵         100公克
/ L4 U6 ?# _$ b+ L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克
1 |0 A, K7 j  b( ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 p0 G, B0 O& l! }; O1 V" n7 f. e1 B/ q8 U
【調 味 料】
- ], Q6 k/ [2 }公仔箱論壇沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb4 T% @" Z3 {, J( x
- v8 e' c) k* D& o" k
【做　 法】
4 X/ M$ L2 b7 ^. g/ k. _. G! n3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
- u* }  X# P* R* s1 L2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
) U  s2 H: J$ ]- q$ }  b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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' B& q) J1 q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇2 A% h) A: z! g: s$ m5 S1 W
【材　 料】1 \$ h1 z2 S$ t1 t, S
Roquefort起司         適量# z4 o: S/ V$ ~+ d
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇- t, h3 c* ]1 J5 s- k
橄欖油         少許- q5 U2 L( s1 @+ g, u+ Y

$ k2 U2 o2 R" W- g& j【做　 法】
9 \9 x! Y. E3 m: P9 H1 i5 e2 @www1.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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6 _$ r2 a# U# D* k烤羊奶起司野菜沙拉www1.tvboxnow.com$ s4 y: z- N9 |4 _7 g
【材　 料】
- O2 K- J3 Z" X5 D1 Swww1.tvboxnow.com羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% i& Y! V, L$ O( V9 B
法國麵包         適量
, Q1 r1 W( t: `, _& I5 z公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb: ^( j* N2 a: r
橄欖油         少許
2 r. S, e/ ?1 m/ |/ F1 x0 B! _. v5 P+ M0 F8 B- T
【做　 法】
0 w( [8 V" _2 [0 y3 t& x將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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$ K* n9 l4 n9 v0 N/ N" j3 Xwww1.tvboxnow.com起司花園沙拉www1.tvboxnow.com) |8 L6 p, ~& L4 M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 b  D, h& G9 c1 k
美生菜         數葉www1.tvboxnow.com7 `) O* u2 B$ N; \' O8 |' ?
小聖女蕃茄         4粒www1.tvboxnow.com$ v5 Q; T# N" z& P$ Y4 i
小黃瓜         4小段公仔箱論壇; P2 L: _# j7 S: Z# w/ V
蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com6 i, `! ^/ G, E2 T- u8 S
洋菇         1粒4 [4 H6 o& ]- V5 K1 `
羊奶起司         1湯匙www1.tvboxnow.com  l# o( y- ]- u! ?! E& _' A
葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  K3 Y3 ?, |0 a! l5 U
特級橄欖油         2湯匙
) D% r/ K# A2 |3 n- z1 lwww1.tvboxnow.com1 L4 z% H- m# Q. ~+ {$ q
【做　 法】5 }& g* @# W; z! E1 n1 Y0 S; t" b
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
  [$ T$ D8 [4 q6 V0 t, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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4 v5 s4 H& x3 Q5 K7 k
蕃茄豆腐沙拉
& X) f& j, d5 a3 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! f: l* T0 i5 G嫩豆腐         1塊
' r# W0 ]) L9 F9 y1 A4 lwww1.tvboxnow.com蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 B6 v) v$ N$ \4 L0 s' u
羅勒         4～5片6 N# a& R! j, v7 o3 s6 P
乳酪粉         1/2小匙0 |9 P$ u0 P' A5 O
淋醬汁：www1.tvboxnow.com6 n1 N% v; |9 U3 b# A
橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* t8 ^, {2 q  V1 `1 i
米醋         1大匙. R9 p( H5 W, z( r4 |  |$ B
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! s! F$ O9 r0 {/ z9 v
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z' ^: r6 a8 ~" ^; h
鹽         1/2小匙
0 f  ?5 V* a2 g+ @" d黑胡椒粉         少許
( e) L+ a3 q8 _! R檸檬汁         適量
3 H7 l: ^& |4 G' U/ `0 d7 q; t公仔箱論壇
; ]) t+ v  ]' x% x. g. r1 j【做　 法】
: Y5 v; ~1 C; hwww1.tvboxnow.com1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
8 P3 v3 i  Y. X公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇; j: ?; J) N" Z$ i
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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, \" [5 [7 f/ }& h% J9 J9 l; @www1.tvboxnow.com義大利起士鮪魚沙拉
+ M5 }* ~1 \8 o公仔箱論壇【材　 料】
8 H, U, c4 z- V, k' `/ l8 k生菜         40g
, W& y2 }9 v' p4 U* a( x麵包棒         2根www1.tvboxnow.com6 D  y! o+ b+ j* i2 u. W* `
罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  n1 S" p6 i0 m
紅蕃茄         30g
) l- W, U% M' Y* q- ]% b( `& |西芹         10g
8 ^0 y* n1 c- [; m% n. `公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
. n/ h  T- E& ?6 ^小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ h- U0 ~$ _7 e$ R  D
洋蔥         15g
) \( r2 e$ s0 Y' v6 a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
+ x6 b1 [" R: C3 Y6 t9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙
) J, {* c5 e2 T5 L! n9 R) n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 t8 G7 Y* {! ^0 X7 \8 F
www1.tvboxnow.com; z$ K1 x! ], R- [6 \
【做　 法】公仔箱論壇+ V8 r  |) Q/ Q& ^' S7 s6 p
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
, A  \7 K. D7 c6 n. P/ E2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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1 l/ w& D! y- Y9 n5 d* n6 e
牛肉起士沙拉
4 g+ i" d. x5 W" n) w$ B2 Dwww1.tvboxnow.com【材　 料】
. G8 y  [6 D4 w7 ^/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g- O2 ^4 z8 B9 v# G3 x: G
紅蕃茄         1/4顆
' x( _* F9 m% I/ d' A2 ~, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb! Y) n% U  Q3 Q2 K7 @
紫色高麗菜絲         5g. D3 b& B. v1 ^( |+ v  m
小黃瓜片         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 G4 d2 l1 V) v
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- h6 A3 p5 A
香吉士         1/2個8 l- x) n% ~# Z* Q
布瑞起士碎         40g
( K6 `) b  L, r+ f8 _- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
0 C( Z$ {- O% e' r' l+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙
% ]' j- N! L6 }( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
  D: M1 ?4 S- A9 {4 b3 L& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
. S) m4 I( _- Q5 A  L; q; i' m9 e2 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g- I$ K* E5 V# A) r
鹽         適量公仔箱論壇* M9 @( b: A. G, Y$ X" w
黑胡椒粗粉         適量+ P! v5 ?  z2 |5 A9 m  \
蒜頭碎         8g
6 [- g, ]# A! k, C6 m3 {) }巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇$ W% b5 {; O& V* U! y. j4 M
www1.tvboxnow.com6 X" g$ z5 ~! u+ N! l, r
【做　 法】
6 f0 V8 L# L, k- q! lwww1.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ s5 R$ ?8 U5 S3 p
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ b. P* K9 x2 C/ w
3.香吉士去皮留果肉切片排好。www1.tvboxnow.com4 n. Q; ~0 }5 x
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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: O: t2 ?0 o) J, c! Y起士燻鮭魚沙拉4 |% F8 {/ V9 E9 I+ ]+ m
【材　 料】
' Q5 k/ Q$ B. k) O公仔箱論壇A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb" s+ X) q1 k* G
燻鮭魚片         4片
# _" [5 T  _& S- g$ F/ rtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 G+ q# v3 U3 M9 ]
小黃瓜片         適量
' k$ g; \) [* F6 I- Ewww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
% S! `2 r8 N& x1 ~" i0 H西芹片         適量" D( m+ L" r, H, n$ H2 o/ h
紫高麗絲         適量www1.tvboxnow.com1 t8 o1 Z. ]2 b/ g
B.紅酒醋         50CC
- C0 ?9 W. p! D) }www1.tvboxnow.com橄欖油         70CC
4 N' L0 v% k" ?" Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙www1.tvboxnow.com+ w) z  B$ U/ z: N2 O+ P2 K
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 @9 k; R9 P/ |
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p/ S7 ^3 i3 P0 }/ J) h
蒜碎         1/4茶匙
7 d7 g* t2 M/ f' y洋蔥碎         1/4茶匙
6 c) a4 j$ r* p2 k6 w巴西里碎         1/4茶匙
7 y# ]+ h) N' g7 e9 pwww1.tvboxnow.com
- s9 P4 O1 Q. t0 Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: y3 ]2 ~" H1 i* n: Awww1.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。7 ~6 M; k6 ]8 q3 ~: s) v
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
) i7 E. w& y( T  R* h公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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www1.tvboxnow.com# U% g3 l8 {" d8 ^
凱薩沙拉
5 h4 Y) m# i3 Y  ]www1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ O1 U0 ^* C0 q" C0 H, D! a
培根         1/2片
: e0 q: S  S9 f& K3 Ktvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇- `5 K+ O! U1 \/ m7 w
苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com: A# a2 g) S. N8 L' a* ~; o
核桃碎         6g
2 j" x; ]$ U" l# {; ?5 ?, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙# R4 V( L- _$ g# E
巴西里碎         少許+ D* H/ G' j3 r- e
麵包棒         3根
) q9 }2 ~) \7 g6 n" _4 F2 nwww1.tvboxnow.com醬汁：
4 Q2 t5 [: z& B公仔箱論壇大蒜         4g
, [9 J& R9 ]; B. ]  }酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 c- T1 W* M0 Q% ~0 P
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; O- |) h2 I2 b3 z* z, K: ]1 d' M
鯷魚罐頭         1個
1 C: T4 X. `8 K% M. itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" d. J. E/ O- x$ j( P' m
優酪乳         1大匙公仔箱論壇1 v9 N. N* v; ]8 x: U
檸檬汁         1/4茶匙
$ b: U; B; w3 ^$ F/ Vtvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [0 T  i$ A7 [2 A% I+ Z
糖         1/4茶匙
4 V. j- ]! g8 a( k( Y$ l: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
- y2 A" z+ i; i$ \7 g  K公仔箱論壇
, I4 j  b5 D# Z" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 D6 {& e1 _3 j" ?
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
; E) T2 u; U6 ?" s  M- a* ]公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。www1.tvboxnow.com0 ^$ Q* J3 M2 z5 g9 h
3.培根用油煎熟後切絲備用。/ y' f; [1 b: k" k) J
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

9 k8 D: E  r: J
1 C) D6 Z4 \! w" |; f) o7 D! ~, p
5 N# P  V# e3 b& Y
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇$ p% Y: u9 @5 {
【材　 料】
7 N. t1 F  g" K& X# x$ h4 g鮪魚         30公克www1.tvboxnow.com- i7 N3 q) ?7 ]1 B1 c. a1 R
羅蔓         20公克
+ L+ j% N# Q  t% N" C! a0 S; n公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
/ L4 P! a- s& c6 q5 q' V- B* Gwww1.tvboxnow.com紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% p! C6 c# b
小黃瓜         20公克www1.tvboxnow.com' Q% i/ Q: E! b; Z; A
蒜末         3公克& [1 c6 h1 R" z
tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 H7 i1 [+ t
【調 味 料】
0 I3 ~% F# ^& W0 K, `6 c芥末子沙拉醬         20公克公仔箱論壇$ x  U! e( g: L. }7 _3 S
紅酒醋         5公克
/ q9 I0 e& N, g0 Z, F$ i' i  g綠芥末醬         5公克
; I. L" M8 C+ [; w( stvb now,tvbnow,bttvb
# h$ e3 f2 L) f1 R公仔箱論壇【做　 法】+ C& Q* h1 e+ E) a5 z! S
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。9 }& w6 g6 j9 w% W: R
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。+ Y& i4 L% {' W: |
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
4 M0 O6 L# g- V5 }6 Stvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; c+ w1 E& [$ n- v  ~$ G公仔箱論壇5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

. p' k2 }" j% w
松子雞絲沙拉公仔箱論壇# v2 H! @/ C" Z% b
【材　 料】www1.tvboxnow.com. \# p4 B, {' b$ T1 V* |
小雞腱         3條
9 T& f& P6 c9 Y* ~, E5 ^紅甜椒         1/6顆- F: }' `) f# x; J: E; e
甜青豆         少許
# J/ ^' C* @5 D* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許
7 J' \7 S. {# H) N2 J; [' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, w+ a6 P. B) p9 P: O, k
【調 味 料】公仔箱論壇! q' p' H  |: l( F  {
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇, |. k: t- D9 \8 t% w

$ Y7 l! B" i; r+ [5 x# S7 n  c【做　 法】; b6 T4 c. [" L# N  f
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- [+ B2 x' C6 w1 `) T) f8 ]
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 o3 D/ T  w' v& L
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
) t# w% d0 |; L: s! [$ X) Z公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
- P: I7 Q, ]. F5 F1 m# c5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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' ~+ I( I- ]% G# Z, h5 O" o* Z# ?7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 a: k" [+ z6 e8 W( N

& s% ~$ V+ b0 f6 Uwww1.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉
# s4 e0 w0 R6 }9 i1 m% P【材　 料】www1.tvboxnow.com' s, |" q7 X& F9 Y9 O+ B
鮮貝         50公克www1.tvboxnow.com* h2 E/ Z9 v# y6 \" R6 L
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ j- x3 P0 d9 ^- G; h8 o
蕃茄         35公克8 F  q# I$ }- F1 a( N6 o
檸檬         20公克
; B$ v. x& F: b0 p/ F( I4 k& B洋蔥末         5公克
0 l/ P+ E) t" K9 |2 H! c  D, t" y! E6 ]# T3 v% C: \7 r# @2 A
【調 味 料】公仔箱論壇) @* i) R+ m0 |- t
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q4 M- \* _8 P% B; }. [
紅酒醋         10cc
  p+ \' U, ?) y3 {# ^0 Uwww1.tvboxnow.com糖         5公克
1 T4 j/ \7 Y% t8 K" M0 Iwww1.tvboxnow.com鹽         3公克
9 N5 x6 P3 t4 Y義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ K- N; \! \% o$ }% @' s# v
www1.tvboxnow.com, n5 l) [3 X3 [6 o- J
【做　 法】
7 y! x& S) y  O8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
6 M0 v4 W- G! `% c% ^2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇' X5 g9 j0 a) N  x: U- D
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
# q9 X8 E8 G7 S  N2 e. c/ Q3 o, {4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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# d6 F% y5 w3 A酸辣海鮮沙拉www1.tvboxnow.com7 e7 V  n* m; I
【材　 料】
7 t2 c+ f; C# i+ }% F. ?7 _花枝         1條
/ f2 ^# Q, J5 O) W0 I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
( }& w8 |" c# m  N公仔箱論壇鮮蝦         10隻
3 n! S  ?1 Q5 g' |3 {tvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量公仔箱論壇5 V( Z! e8 D* d* ]
聖女蕃茄         少許www1.tvboxnow.com" {3 a& X1 Z3 B4 L" B
香菜         少許公仔箱論壇8 `' S! i/ H- o2 ?" @' y0 \
tvb now,tvbnow,bttvb: Z" l! S: v# I; U5 Y# o& _, L
【調 味 料】
/ l) c3 b7 _; W5 K7 j3 q( |tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 n  Q% c( m* T7 ?5 Z7 n: J/ D; N

, [- t- _  D8 S: ^, z9 u6 O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 M& |3 ?) F9 r" b; A
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 Z* s6 q1 o# Y% I' b! I. n- r
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。0 T  d2 Z5 a3 ~; V, H
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。! C) S2 \4 Y4 R+ j$ O% B" h
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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9 m- O% W! n- i) L. X9 ]$ Ctvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 m/ F. `7 F1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% I- V& v/ y+ h" A  x. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
4 S$ Q! z  O( |9 Q$ `) |) v: Y* q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
# P  Z% F3 W/ W  U4 Utvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c  l9 q% {8 b, v( U- Z7 d# q+ A
巴西磨菇         5公克% g1 G4 B, C& N3 F& X% I  a
洋蔥末         10公克* X! ?6 f2 s7 }3 G% p
tvb now,tvbnow,bttvb4 G: i4 L7 z8 o) |. i
【調 味 料】公仔箱論壇* ^, t# N# {6 ]5 N
鹽         3公克: h' a8 W" v/ m0 _6 ?# H
橄欖油         5公克
7 O( k# f  f5 x  _- Ltvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
7 r1 H' l# Q% m& |' f/ b+ r4 Lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! [- h8 e! t2 L" o- m; o/ w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" D5 R; g& k# q, T) w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
; o; |6 T3 A* }& m, C2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
( f: ^6 F. ~; `, W# G) t3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) X$ H1 u  Q- w
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

# k  v/ _" e& ~. Y6 V) V公仔箱論壇酒香烏魚子
) L8 a, e4 i) i1 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ s# H. L- O$ C
烏魚子         1片
( W" i7 k; u5 s公仔箱論壇蒜苗絲         100公克
7 F7 _) `4 }7 K3 q0 v& W$ s$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇% r2 j- ?  I; e5 T2 i
礦泉水         適量公仔箱論壇, x8 f! [( {6 j& x9 B. Q! c
米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb; [2 f0 e' h5 G( X' @7 n
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 D) }  }+ M8 s- P3 G; o. |6 Q% V# r

- E9 _) {+ Y" {【調 味 料】6 ~* N& G' w6 c8 E1 X0 A3 m
醬油         2小匙
+ Z0 \( O$ F4 R* C* ^7 J公仔箱論壇米酒         1大匙
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【做　 法】
% @' U( i  O7 Y/ v. @2 A# b7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
& r( `% D' h4 f5 R$ M3 R) C" C4 i8 ]www1.tvboxnow.com2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
8 z% d6 j8 l- V5 R0 B公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。# h; d0 |  }3 D& @7 V; m, v
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。