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La Soupe
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# v7 `- s) t  e6 r# _公仔箱論壇
* R4 A& z5 ?  t2 uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇# e, G( d2 m3 J  _6 B7 a
海鮮酥皮濃湯
3 s% F) p3 d( N. O/ Q  Q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 D. b/ B$ A% D, q( i5 Q
酥皮         1片
3 u# U- R. w: g  V4 ^: G/ [玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ n* n' k% V. D( w2 N, n( p8 q
蛋黃         1顆
2 X6 I: J0 T8 ]+ f- D; x4 vwww1.tvboxnow.com鮮蝦         5尾# H  J1 _; |; P" P3 x
魚片         30公克
9 B1 S% |% e/ N2 ?透抽片         20公克
- p7 P2 }0 }- U6 L
! I" U7 B) r1 b, d. ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z$ ^* A' u9 s; I6 F2 O! y( s
粗黑胡椒粉         少許; l5 ]; L* \. l7 ^1 ]
/ n  w. z2 i- D# M
【做  法】
5 r1 h) V# J! {* \2 b- s5 F) a& ztvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E  V' e/ \) X3 W6 T
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
0 U& {0 t6 t2 G. t" e3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

3 o2 E# h" X0 X4 {' `" Y& L大麥濃湯麵包盅1 ?, }8 a# C- y' K8 j4 ]* Z
【材  料】公仔箱論壇" Y" q, P1 E  o* z" G: s" n
燕麥片         50公克3 u8 j0 X# J* X3 w1 g
西芹         10公克
4 J. d# t/ F- N9 Q4 `/ u洋蔥         20公克
; N7 O1 K  ^, o5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) j* ^1 ]% J& {3 X  N6 _6 |/ N* v
雜糧麵包         1顆! _4 R( r/ o+ N7 I" w* j6 V9 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 F& v# I  h9 B- S; A
【調 味 料】
& W: [9 z0 t& p4 V! A" u4 W4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
6 d8 I2 Y: }& B1 f# Q) O% w! c雞高湯         500㏄
- s( R- Z9 I$ @: u% \$ L5 L; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]& \8 ]) q; {" \" C- J8 `【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 l) F) o' ^. w
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
: Z' s- ]- f0 r+ a* r- Q# O1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ y- @! ^! k- W: K& F/ c: M
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c3 m7 e; R* o7 O! ], ]$ ~
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

. n3 U+ F0 e: ytvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯
9 @; c2 ]  k4 d# \  O- P4 P$ Y2 k/ a【材  料】
$ c$ r" ^  E) _tvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
' q2 I# s; a2 W5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
% g( y* p  G% z6 ]www1.tvboxnow.com洋蔥         20公克! D0 Z# [( y" y4 K" O; I
奶油         1大匙
, I7 b2 Z# m1 i/ g3 E7 F
1 Y8 i  T- w8 f8 ]/ B0 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& U, U6 G2 M5 g4 S- H公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
3 X9 r5 h, ]0 H8 [! k  H. cwww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 |' B! o0 u1 q' r$ x
動物性鮮奶油         50㏄www1.tvboxnow.com; @( K  u2 K, P$ [

+ |1 c* x3 Y' ^+ c+ E2 v公仔箱論壇【做  法】
2 @. `2 C% R- I' H7 P& x5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
" C  G: ?# X3 y  g# X2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% B6 H( V9 |& I. ?! D* f* |3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。: t& M0 l# C8 C- a
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

7 F$ X1 Z' m, y  |& \www1.tvboxnow.com青蒜馬鈴薯濃湯
5 d$ I' Z* Q9 Q/ G# E! T  @  Fwww1.tvboxnow.com【材  料】
$ a2 A6 x7 M* i& K9 E2 k1 i% H蒜苗         20公克
% \, h! E. q2 n蒜頭         5顆www1.tvboxnow.com0 s; o  a' Q4 @8 \5 Y4 ^  t5 G
西芹         20公克www1.tvboxnow.com0 \- H- Q7 G8 S1 p5 `) g# q
馬鈴薯         100公克# N$ x4 S9 c& l0 r) l2 [5 T
洋蔥         20公克www1.tvboxnow.com, k5 Z1 T: z: g( v2 {) K8 {
奶油         1大匙公仔箱論壇% R2 ]; R" s" i
tvb now,tvbnow,bttvb; e8 W+ P0 ~+ \9 \5 z* e$ u
【調 味 料】
3 W8 S$ v( ]6 A" }# O. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
8 d9 I0 n9 N6 B# j2 k" m$ h: dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄! i& Z8 d& u3 D+ Z. N+ J% X
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇. S( h) H+ }5 d- ?
! @; O! m1 b) h0 [2 y
【做  法】
0 H1 C' p) m1 ]% Z7 d' Mwww1.tvboxnow.com1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 ~- o1 ]/ _7 E
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。- J/ A1 S% r8 N- V5 k
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, K% z2 A& }! W, k5 w% }0 q
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯2 u7 J( ?9 A' h' F
【材  料】' s; O, W0 |! S% Q7 |3 [
青花菜         100公克
- F" M5 h' a# @+ W+ `7 V1 c) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克, J6 A' G3 y  W7 ^' [( ^
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 o% k6 d- E# {
馬鈴薯塊         100公克
, V2 A2 p" Q9 ?+ x公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
! B# y+ p" o- y+ N  i奶油         2大匙; h4 K; ^! l) @
公仔箱論壇9 {; V8 j5 t( d" r* }6 Y* S8 _
【調 味 料】www1.tvboxnow.com* D4 h/ d! S4 t
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇1 _: G1 [4 {1 _2 V
雞高湯         600㏄
3 q! ~0 l. q( v: Dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
6 X7 Z) c5 `  e4 N- ?7 itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 t/ Z8 g; t; ?7 J8 @
【做  法】
! ~6 U( `+ O9 \( Q, [1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  C! e  m, F$ @5 ^3 D5 Z' S公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B% D! N1 E# r( Z* G8 |1 E$ S
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 Q; O' L$ w, k' ]! n4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 S; h$ k& |$ S
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。www1.tvboxnow.com/ P* V1 ^+ g0 s
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 K. O/ g% ^6 a  @9 ~1 i+ [$ Q公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

1 u1 K! a7 ?. V% e5 p3 M公仔箱論壇洋蔥起司濃湯$ a* \: j( r$ A( X0 \' @3 z8 \2 C. {; e
【材  料】
7 g0 j8 r+ x4 _" C6 H& H3 e洋蔥         100公克
$ T8 W, j, A& V5 L1 Awww1.tvboxnow.com土司麵包         1片
+ _7 H2 z; Z( {! m1 {www1.tvboxnow.com起司絲         1大匙
, X" L, ^  K' [1 k8 b) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
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+ N0 G- P% a3 r9 [3 ^& Q$ N公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com* Y" F/ ?1 R, C
起司粉         1大匙
. ~  M$ m5 [! O  L% Z紅酒         50㏄
8 o! c4 y0 @  u; p, Z# t9 D4 N雞高湯         500㏄2 `5 K& @% D* S/ y# ?, {: G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 @; I& m# m& z
【做  法】
4 n1 Y3 t/ a3 J5 d9 T! u3 Q1.洋蔥去皮切絲;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( k8 o0 d4 l# u. t, L6 f. Q
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。) ~: M4 p" o1 P- \/ H9 T) k3 @
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
# ?; @/ F8 d9 ]' T6 [& R7 ~公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯
1 I2 \. s3 t8 l  \9 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇# q9 @  E) [5 N! N# [
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 ^+ H/ V6 }0 @" z
蝦仁         20公克公仔箱論壇3 l, L" n0 v7 _) _: F( R
西芹塊         200公克
( b6 |) V5 q! ?4 Z/ g& \; Vwww1.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克' g8 d* o4 z! E' @
馬鈴薯塊         100公克www1.tvboxnow.com' I4 Q' g' V9 }( O" u
奶油         1大匙
8 H2 r% j! g8 j; w" ~4 y2 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! S( p) L% V, p% J! N' d9 b
【調 味 料】公仔箱論壇) k$ H. V- |- J* c$ T( T
雞粉         1/4小匙
4 O- a% _, [6 i. W+ u2 g( ^動物性鮮奶油         50㏄7 R  g3 [; ]% i' J( _+ D5 }3 n$ S
雞高湯         400㏄
) M1 _7 d/ z) P( E/ r( @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& w& h# d; R7 F5 u9 G
【做  法】* p: u# n2 E" Z4 @
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
) E; i, ~9 W6 O8 w* v3 Qwww1.tvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" C3 m" R& [: \6 l4 @2 g& J
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( i1 [1 ]! f4 r+ [9 }0 d6 d4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。2 U7 d% Y+ A" O# \7 v" x
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
; e5 W7 c# z3 ?. O* E1 g2 o! w, |6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
公仔箱論壇7 N" h# f" ?/ g1 R; D
紅蘿蔔濃湯
4 D% F# N1 w4 @0 o3 b+ Y【材  料】www1.tvboxnow.com* ~0 X# F% T1 c/ j
紅蘿蔔         200公克
6 x6 D& v+ n, W% `西芹         10公克
* S; j0 L0 |5 E* q9 Q! {馬鈴薯         20公克
( B5 L( p4 A& B* I) D" G洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 t  }. o) C2 `: `
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com% [6 x0 i2 W3 V% @
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【調 味 料】
( ?: @% n, t  E& Q& m* R) b& Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
# E  `. G8 x8 Z" w動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- O" N$ f* l& \) e
雞高湯         400㏄
" U1 q. i. j, A# b3 A! ~5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 I1 W( r6 f6 p4 c( f5 L
【做  法】公仔箱論壇& m) |6 Q. y, R
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- D! T6 @7 \* l# T( H公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。( c2 X, K7 F+ p3 H# o  C6 z
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
) M- b5 A# {5 X公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
6 J) h; X: u& s. y4 u: l& ?
青豆濃湯
! n' X7 q* T$ ?( c+ Q6 pwww1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇1 }. x& O% ~' ?. W! Z* r
青豆仁         80公克
5 l: H7 P9 Z3 K1 ?/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ l% i2 N4 E/ i/ m
馬鈴薯         20公克
& k- U5 s; }2 z: R, B, Q% w! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克公仔箱論壇9 f+ N8 C$ @3 j* b% ~0 D; R" R; V
奶油         1大匙
& j* Y  G* h: ^9 h* q2 j! q; Gwww1.tvboxnow.com
5 M0 c/ A8 y: Q6 L. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 p9 o' q) L7 h7 V
鹽         1/4小匙! U+ v- }# o" `$ Z
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 x6 o1 h% v% K9 ^
雞高湯         500㏄
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# z9 z* K3 X1 C2 t2 ], F9 y: qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ p0 R7 F, j0 ^8 X* }  ]7 m% }
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
( N& P1 B* s- v! M: y+ G+ ]0 R1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。( g; S' S% ^4 g- w5 i
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 n7 Q' R& }" o1 p9 p& B) ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' }  X% R! ~) X% e# t
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

6 g/ O, J) P% m+ T蕃茄濃湯www1.tvboxnow.com  j. ^9 g0 n+ R+ l
【材  料】
9 G& S' f. r" x; O) B7 y1 h蕃茄         200公克
. y; c: {8 I' P9 {) E- m2 {tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
3 G6 I5 f$ \* T; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# T* a8 s% f- L8 f
洋蔥塊         10公克
# s; q; r) M4 [. w" j! t! n! E3 S5 {奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  L! k  k( ~( O' L7 a  Q- ~& f5 x3 P
百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y) j; X) K: t, ~1 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 b" C2 E' N
【調 味 料】
4 O; n$ q) ^# C+ _6 z6 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
# n$ H( Y3 h8 R雞高湯         400㏄& I. P/ ?4 j) |* M( M, ?. S. c
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇; O1 \2 w* n+ B1 M' o8 H
1 S* z4 W, H( s8 o
【做  法】www1.tvboxnow.com" a: s9 n+ ^; k" K* }( f
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。% \& U& Z2 p" T4 C5 v. \& x5 g
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
1 m& P9 @$ b! `& A9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# M+ i" v) V% e6 vwww1.tvboxnow.com4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
公仔箱論壇* K" Z4 f" D! a2 I5 C$ e% X
法式蕃茄海鮮湯
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. v" \0 c; o  v6 t4 [9 @  ytvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆公仔箱論壇5 X- ?/ R1 m- h) k% `. v) t
淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 x1 Z5 k! C9 j! A+ l1 u! ?6 u
干貝         1顆
! F1 U2 j) b! r& z6 y1 F公仔箱論壇明蝦         1尾# ^1 n. g/ d& i- T, Y: }
花枝         2小片公仔箱論壇; W; k) h" v3 y- v- D1 V# h- s2 C
B.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% G5 v' n7 u8 b2 [
橄欖油         10㏄
, b& b6 ~, n3 \0 |/ ewww1.tvboxnow.com白酒         15㏄
' _7 p% X. [3 H: gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ X  w- }$ q' e6 I# ]0 C9 l
tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 X" H' D; j2 W) u% x6 ~# Y
【調 味 料】
* h0 _$ f7 D! U( ~" `1 H% M; v新鮮百里香         2支: b! e4 `0 e) l
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇8 m8 T+ ~1 U! G6 z. r. J+ `, V
鹽         適量
2 ~4 p% J; P! D胡椒粉         適量
5 \  ^& D, }" J, }# c) w& C, W公仔箱論壇
. Q  p3 N; B: l4 s. p+ Wwww1.tvboxnow.com【做  法】
6 G8 G3 k' Q) S  a, r1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
5 g4 w5 B4 S3 m8 o0 hwww1.tvboxnow.com2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb% V; c5 E5 \. N" {! ~
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯         4 ?7 O& ~3 D! y
【材  料】$ N. _( p+ m  w( N" E2 R; V
橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( d2 h1 t$ U+ w$ d) |
香葉         3片www1.tvboxnow.com' E  n4 d3 Y7 V7 ^  p" O5 E0 K
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?1 E: {7 E7 c% `+ a# [5 o7 w3 Y
洋芋         300公克
' B/ A" _+ v1 x4 E6 J公仔箱論壇南瓜         200公克
2 `) l( F/ S, D: J( ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量$ ?4 t% o$ L3 i$ d8 P
www1.tvboxnow.com$ K* q( {5 v: K7 \( N- e7 c
【調 味 料】
$ z; W, j9 Z. d+ rwww1.tvboxnow.com原味高湯         3罐
# a- a) O/ c8 r5 |) }鮮雞晶         1/2小匙
- l  e& Y3 G' l% Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
: M( t: l) F, _+ D2 ?5 Q5 n公仔箱論壇糖         25公克公仔箱論壇& c7 l* a5 d" e4 ~9 e" R% i9 {
水         500cc0 d9 \% D6 @& N% M: K9 j6 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 _* t5 h" u% @0 S: g% |
【做  法】4 h! D# R! @) ?: a% S% b
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。6 W$ Q. g% Z! d2 ]
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
* _7 k" w0 A# o5 l, Swww1.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。  ]  l# x8 c  e1 Z& ?. _. F
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
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酥皮濃湯(2)        
* }0 O; k0 V# I9 n' P, Wwww1.tvboxnow.com【材  料】
7 j$ y$ C3 m& O" S7 R洋葱         1/3個www1.tvboxnow.com3 \2 H! d6 w. W6 I, i  i
培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ R) H2 s, L. _' h
蘑菇         160公克
  X9 {4 m! N  Q0 F" Zwww1.tvboxnow.com蒜末         1小匙
7 E0 [. |& N* A8 h, b公仔箱論壇玉米粒         80公克+ F8 P% e7 }! e/ p0 A9 L
麵粉         40公克
+ i# t5 H" I% O  X/ K3 o: Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
3 f; \. e# S0 l: i* W2 U$ x+ O) _% s  \酥皮         4片
; R0 Q9 D, k' C8 e+ ttvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量公仔箱論壇+ h7 m/ Z: e4 I* a4 Q' D4 I
黑芝麻         少許- r  W5 M# J% T1 R
www1.tvboxnow.com$ [) K/ R3 r9 I8 K" L) l
【調 味 料】公仔箱論壇  `& Z$ `2 f6 U( H" B: |9 i
鹽         適量
* P5 ^! `! [3 h+ m公仔箱論壇白砂糖         適量www1.tvboxnow.com9 f, |! a& x6 O  r
牛奶         500㏄% `+ i: k7 K( H2 Z
高湯         500㏄www1.tvboxnow.com; Z! M0 |2 H& w& O
鮮奶油         2大匙
1 n, t4 G+ S9 R% C- E( l1 y2 C7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 {' |6 n% r5 m0 T4 j
【做  法】
. f" }. H: T" e) L( |) q% {tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
% n  r6 k, d* y1 I5 i) J. F+ n$ P2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
1 E# A! e0 s! {; F0 `6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇' s: i. y+ T- h% J
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
( S. }. n5 W& N9 C. W! }) a3 W- [, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

7 [, U' U8 L* x6 b" b& b' V酥皮海鮮濃湯        
+ j% e- y+ h  [/ F! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com) O) o4 Z+ ?8 s: K8 J: T8 O
洋蔥         50公克
, w7 a" g  @" ~3 I大蒜         30公克公仔箱論壇3 H% K' j5 K+ Z# j
月桂葉         1片www1.tvboxnow.com4 E+ d7 ]5 l8 [# C. ]: M; x
馬鈴薯         1/2個www1.tvboxnow.com- Y2 K5 U! i7 J- A' b
蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb* j; j' X! Y8 X! r+ E- P0 z: r
魚肉         30公克公仔箱論壇1 W+ Q8 W8 M/ P( u+ F
透抽         30公克
. H! H9 _( ~) J; z5 d) Z公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙www1.tvboxnow.com; O3 ^% y( i5 l# f
高湯         500cc/ _& ^, K3 o. r9 f5 B+ @; t
酥皮         1張www1.tvboxnow.com( S+ A) J  R' F1 ~! c. y
白芝麻         少許' u1 S% B5 f* X5 H" w2 s
tvb now,tvbnow,bttvb/ I* t  C; Y% w% X
【調 味 料】公仔箱論壇' g1 z# T9 [6 ?5 X+ N
奶油         30公克公仔箱論壇* `5 L" W; [2 p3 L* y  v
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb$ ]: m+ d& w  W. X6 I/ ?
鹽         少許
4 ~3 Z  ]) H3 n6 u7 F糖         少許
2 q0 e, K' K+ e' B4 mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ \, P( l) x7 n# [  k* T" e& l
【做  法】
/ [& W1 }, R% v8 S# L/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。7 p# I* U- k' o
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
" ?# @4 C$ d. Uwww1.tvboxnow.com3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
! i" [/ d1 s9 o" H6 z9 |4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
  E! X. d# f4 g* z  |  Y$ ^! _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。( ^/ I. @+ Q/ L  w
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

5 `8 E  u" x- g! q3 d  Q鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g  z' p* R# h8 \) J; N6 z5 S
【材  料】
6 L. [1 z7 _: P$ B6 E7 j& R鮮蚵         150公克
- ]8 O4 H" V4 |  m) y& S9 l$ Cwww1.tvboxnow.com洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, K0 T* `9 ~8 E* i( J
洋菇         50公克" K1 D/ h1 y5 [7 g; l& b0 ^
馬鈴薯         60公克
2 s. i; D! |6 L公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
# H/ C0 [7 t3 P8 I! B; I奶油         20公克
: f( H2 D, U5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
. E; T3 W/ N; y* _2 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
( x3 i3 C5 r- i( f% p( h* W' w0 @$ V水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u" n2 f9 x$ i. [! n% v
/ u$ `5 ?2 @4 g- q: c5 z( _
【做  法】
" Z+ Q6 g- L, Q  e' b* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
( u  D1 `" f# r8 h7 A9 x9 W- \) y1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
4 L- b2 ~  i! K8 K( g3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
2 Y. h3 ^( t& I. Mtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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