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L'entree 前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 i" g! S9 K) Y/ w6 D
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
4 x) f2 }4 J6 D. G4 v公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 ~3 `  @; o" g% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& K6 k3 Q- P8 x/ y% z) \
7 b( N8 c: g' Y" H/ z4 A
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 公仔箱論壇5 a& B/ m) s. y3 ]' Y7 m. P2 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- x3 q3 \7 R
進口田螺         8個www1.tvboxnow.com; M! R% E5 A0 n2 m! P
紅酒         適量; n! i. T6 k: H& I( x, s
鵝肝醬         少許
' q) P* E) k0 O' C% b; L0 P* j馬自拉起司         適量5 p2 a; O: c% t1 J2 Y6 H0 R+ m0 S

" K% O1 [5 n# Q3 C+ A" p  c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* G0 N  v7 {" w/ [; E3 ]% Y
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。公仔箱論壇7 K" d9 z7 \8 b& `$ S+ J8 g
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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' K4 p9 ?* D0 ^4 P  H( a6 ^0 G公仔箱論壇焗烤田螺         7 ^" p2 f% G3 U  e8 D0 W
【材　 料】
8 h, ]/ H" M& s5 I9 w. q3 X公仔箱論壇罐頭田螺         18顆www1.tvboxnow.com8 w0 o$ u: u- N! e2 i
蒜香黑糊椒醬         適量
7 E! v+ n. q1 h* w0 W5 R& y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克# u3 }' {2 v0 t3 a$ Z

. G6 r2 e, g. ~2 o, [8 ^+ P" v9 n7 x0 W【做　 法】
- y8 D2 m; g" l: A) C" U1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
6 Y% d4 h6 ]- A5 J$ M8 o+ v2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。www1.tvboxnow.com5 [* _1 p" U  |7 ~8 h! N8 j7 [
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 C, O) D- C- n' q9 `; m焗烤干貝        
; C7 Z2 w9 g  j0 D3 L; H) h【材　 料】www1.tvboxnow.com& ^( x) B/ O2 E* O( M% t
鮮干貝         300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R  J  V6 z8 T2 y+ h$ Y
奶油         1大匙
8 @( X7 ~- R( j/ P- j1 h. \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
: s8 n4 G& I* B' Z) W蒜香黑糊椒醬         2大匙8 t$ q5 A. U5 H6 _
起司         100公克
1 m/ {0 V+ `) b2 B7 |
5 ~- m" i8 z& K* I# X1 ?) x6 t' W【做　 法】www1.tvboxnow.com& d3 h/ _! Z; ^& B% H+ I
1.鮮干貝洗淨備用。
: X- s8 H9 @$ O7 s; c7 Q7 {! }2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
' @! l& \& A+ R2 S  Gwww1.tvboxnow.com3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。www1.tvboxnow.com# ]$ }- @4 }! O+ B6 v
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' g. }1 ~, Z- Y+ A3 X6 |公仔箱論壇起士烤田螺         , H- _5 G/ u9 f/ n; F- D
【材　 料】
0 Z3 t6 [7 v( J: S4 u( H  [公仔箱論壇A.田螺肉         8顆公仔箱論壇  M7 P+ u# r3 ?% Y  y; c  K
B.奶油         15g
) E/ v& ?. R' K* s公仔箱論壇大蒜碎         8g3 y# J6 w& y( {8 u
紅蔥頭碎         8g公仔箱論壇3 Q8 K: O! v/ p, ~( a! l
洋蔥碎         15g: m7 M+ U$ U" U9 S/ Q1 e
紅酒         20㏄
2 G8 ~  R& g- F: P5 I% w2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N* O* V! _3 ?( y8 L
C.義大利香料         適量
& I; }: ]4 \4 i6 ~, ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         15g
$ l, E" p1 j6 Q: K, P+ ]; ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤用起士絲         20g# X) k0 b8 _* }! }! x, h) Q
帕瑪森起士         10g
% x; `7 \; h" l; T- ^5 ?' @2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]  P% P9 _- m; o7 k) R! V9 d
【做　 法】
' ]' [  v2 o% y  E公仔箱論壇1.田螺肉洗淨備用。- d) f/ T3 ?$ [0 x0 C. ]& A
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。& k; A4 k6 U* f( M( m6 i7 B
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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$ J: m) G8 i2 D' C' i% D5 c8 W
烤生蠔         公仔箱論壇* i' C/ c4 E  ]+ h2 t, k& E
【材　 料】
# g; H! M+ X# W) Ctvb now,tvbnow,bttvb生蠔         600公克
& B: s4 _% [: ~( r6 S4 ~! Cwww1.tvboxnow.com檸檬         1個
3 z! F; O) q* F- B: v/ }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 L( {- l& n$ `% q
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 d+ ~# {8 x, Z5 q' H
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
1 f6 a; D3 D- S' ]9 P; Y5 b公仔箱論壇2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。, l6 Z5 s* r9 q) i8 ^- L; d
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
' X! i2 t) @  S+ z4 t" j' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! I9 t* \; U6 b' k0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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% M; W: W# m, T6 m0 c9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤生蠔        
8 y8 I# A7 i9 h7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. d: T5 |, H9 h8 O" d# f+ \
生蠔         8個
9 K: m+ P% h" E3 vwww1.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
* f5 V( @& X2 l$ \$ N0 y$ b8 cwww1.tvboxnow.com蒜末         10公克: Q, i0 d+ t- S9 U$ Q! u; _& u
奶油         20公克4 g) t% X3 _8 U  W6 F
乳酪絲         100公克
  _. g9 X2 G. E0 v( S4 itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com) P0 Z6 F& _; f, B! x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- N2 F' r0 Y2 f8 Y
胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com) F" }$ S$ S7 A5 t: Z
鹽         少許www1.tvboxnow.com" m  v  a+ E- [5 c- i
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【做　 法】
: ?( W" f7 A3 x# N( y2 r1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
9 `" L; U7 J0 O0 g' K% n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。公仔箱論壇  l6 `  [2 O! ^0 x: y
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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! E  W. [9 Y) x; P8 q$ w奶油扇貝         公仔箱論壇  f# R) T1 a( ?+ C  J' v7 g4 M
【材　 料】公仔箱論壇: U3 w0 X" ]9 q/ K- M
材料A：. m5 B+ [2 I( r/ B- w5 P
扇貝         4個www1.tvboxnow.com7 p( C# `: l6 T
材料B：
2 |# d9 g% E. v1 f% d; A蒜頭碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c" l; R# Z; d
起士粉         30公克
" D3 O1 ]; H, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 j- a  r5 D$ B% A
奶油         20公克
/ `" @. C7 \  C) Hwww1.tvboxnow.com橄欖油         20公克
/ y/ j; q% f8 {8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1茶匙
& {+ n; s- h& `. M0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 Z* h' j1 G$ E5 h9 q
【調 味 料】
- |. ]% V( b( Z& d3 p+ a8 |# Ktvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4茶匙
$ D' C9 u! C# g公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 c' P5 a7 T3 Y  l
黑胡椒粗粉         少許
* ^, b; t* f& N7 Z% u2 a公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇5 T  T, X! A7 W7 P5 s6 d( F
( |! O$ X  C) p$ B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- {$ g7 r8 h$ W
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
" l- R) o9 X7 M9 P# U( @公仔箱論壇2.扇貝洗淨，備用。
2 V! H8 d1 L, n7 ?3 z3 U3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。公仔箱論壇/ l' g) |' A* v& `8 D# D* ^! b' F# x
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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2 l% _9 T1 ?- x6 e鮮蚵蕃茄盅         公仔箱論壇' [+ [, J! ~! `& o: q
【材　 料】
8 C. d* V* p$ b9 Y  R0 S7 C0 a. o鮮蚵         150公克7 _, t- ?) L) r( k' o" M% k
蒜末         10公克
' e) k- x/ }! P8 y* Q) N洋蔥末         30公克
5 v9 n6 O0 }; r5 T2 P: j) o6 kwww1.tvboxnow.com奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a- ^, t5 s) |8 i# v/ _4 A& C" ]
奶酪粉         適量
' _9 @# I+ X0 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 q; i! E9 g

8 N  @' F$ C: u; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" X9 ]4 ^5 t- m# u& U4 k% B# H9 u鹽         少許www1.tvboxnow.com' `3 [& _. ?5 m4 ?
酒         1小匙www1.tvboxnow.com& g% Q1 L8 e6 f3 f8 P, T
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 ?# K) F. n; l5 M% F. d

# k9 |1 k; L) _" L1 ?6 e! ~: m【做　 法】
& f& G8 R* ~) c1 Y3 }, b, _) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。
' \* c7 |0 ^! q6 c* O2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。- o4 U0 v- K5 Y) `: L, v& t
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
4 O# V' P- L/ }9 L  x/ A- D. Qwww1.tvboxnow.com4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
* l: Q% N7 h) z7 K( \& `! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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7 K. n/ r$ U+ n% c- \$ Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒          
) ]/ r& W! k# G! g  k+ {【材　 料】
9 _8 s' ?$ p6 a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片
. n4 l9 ?6 g2 _- @tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 _; o( E  }) R& @
美生菜         2片' J4 _$ f; |4 d& e4 T
起司條         20公克
( r6 T# Z% p2 g5 ?8 p7 ~, Z& G9 ]公仔箱論壇
9 r: |0 k. O/ t! b4 S  g7 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# [' z2 T* l/ \6 e) S
檸檬汁         1茶匙
* m! Q( v- d; \1 E$ ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙/ b( o2 T/ ?4 j( w  r3 t5 L
沙拉醬         2大匙6 r# k! N, J  F! ], O2 V6 t+ U
tvb now,tvbnow,bttvb* _+ p1 {5 y& R/ w+ i6 a- @9 l
【做　 法】- k/ J7 x2 J8 D6 c# X! t
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 R! q2 P1 {6 E, d$ u" P4 k2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。$ u! B" m) A- z
3.美生菜洗淨切絲。
( r+ W! ?& G, x# D4 Xwww1.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
0 [0 I1 o" G2 e9 t( i) Qtvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
! W+ a' _" K# Q" B) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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" O; P) F! M( [5 Y墨西哥烤雞翅         www1.tvboxnow.com) b4 _! A) s/ \% P& p
【材　 料】
- W1 I; }3 y/ ]& e$ k# `1 L( g  Q雞翅         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' X, Y+ O0 B. {) R- J: f
熟白芝麻         適量
0 |! i% h% R  ~9 P# i- s墨西哥烤雞醃醬：www1.tvboxnow.com0 S' s; o! U: ~$ ~* r0 I
鹽         1/4小匙
" z7 p1 c! I. R' u2 r" Z# Otvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒粉         1大匙, l$ w6 ?) _& z! `
橄欖油         1小匙www1.tvboxnow.com* j2 ?: i" g9 u2 t
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n( u. Y  [9 E) ^) [  n

0 t2 Z1 z. t8 H3 ^' L5 K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. [$ C; I3 D5 V0 p2 P9 L; ?. ~
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
2 A& _3 g' E. l1 L- e# ^+ I2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。, p, Y3 c* E) B' m3 i+ \. m
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 Z0 I6 g2 D: l6 c0 h( t) J' `% a8 w
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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公仔箱論壇; M' g$ ~, H" G1 }. S$ o
烤三節翅         公仔箱論壇1 b# x2 M6 v( W6 m: ]
【材　 料】公仔箱論壇9 t$ a1 @: o. h$ k( @- |/ }
三節翅         200公克www1.tvboxnow.com' @; _/ w8 r. k8 h3 A5 w0 A7 P
生菜         適量
8 v) X: m- ~: g* g7 |茄味燒烤醃醬：
; n# Q7 t, F3 m公仔箱論壇糖         1/2小匙公仔箱論壇3 {8 a, \- O1 V% ^! ^5 m! F! K3 E
蔥末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! O' X# r/ j* U+ J+ |" M
蒜末         1/4小匙7 p6 m  u0 u% R! h) ]( f+ G
蕃茄醬         1大匙5 A5 j. }2 M3 B2 _6 b+ l
薑末         1/4小匙公仔箱論壇: H2 y: v: s- t+ U  R
酒         1大匙公仔箱論壇; g9 J5 h1 |: |9 ]/ T' ?
醬油膏         1小匙
$ G$ j6 a* c+ p( y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
% C# U8 Y6 D9 ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( T* C( {9 B2 q; h  v7 f1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
7 t* z+ ?+ J5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
7 D) O+ Z2 y+ j  Q( utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。- c$ n1 b6 N! }& @# a" y& p
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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www1.tvboxnow.com% m$ H! c2 J+ a# F' g
辣烤雞翅        
/ o* {& h1 ~' O  L3 }# H- B( R, F【材　 料】
1 _7 K1 i3 B# n9 k% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞三節翅         6支
! T: C( o9 E) H& i6 b2 F; f: [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
* m, N- ]) V# U! E+ Owww1.tvboxnow.com辣椒粉         1小匙- S' X  s  Z9 r* f
醬油         1小匙www1.tvboxnow.com! D/ T/ b: _" x4 B
糖         1/2小匙
3 t: \! G8 N2 _" c2 y公仔箱論壇白胡椒粉         1/4小匙
9 q. ^# U% b0 ?9 m, y2 X; Rtvb now,tvbnow,bttvbBB辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ z) {2 N9 L, o) Q0 m8 [2 u7 C5 x
酒         1小匙
3 X* X0 T- y+ ^, |3 S
' _$ i, t) C# h5 i' ?9 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& d: S3 ?+ ~7 m7 d- ]
1.所有醃料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" C! r7 t3 G5 o. e+ c8 M% U2 {
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
! s+ Z$ f* t/ y& ^9 a3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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3 j/ I' `, l2 h) i4 i3 f$ r香蒜炸雞        
0 s3 u" s( h! s9 \- s& t/ Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l* w6 c( A" R  g4 g# X
雞小腿         8隻
* O3 U+ c6 ~+ ~! b# i香蒜汁         300㏄
' Y) L- e9 V" z9 L# h1 Iwww1.tvboxnow.com太白粉         1大匙3 X- L' \/ ], T4 {

0 `9 S# y4 f4 s6 o) H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ p0 h( U( P2 ^3 m; K7 i) N& {
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。www1.tvboxnow.com( G- ?: a5 Q9 @+ g
2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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% G! c% v& P. k4 w# N! P  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優酪莎莎雞        
) ^! r7 V5 P# G& g9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ k( B. Y& Z2 L' T. Q4 i雞胸肉         160公克
. ?6 {4 s  K' ?美生菜葉         1片
) J  n& ?. i9 M* s( d) g紫高麗菜絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 a! d9 q/ h- V
莎莎醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: A+ C1 d  H  `: \
芒果         30公克公仔箱論壇/ X" B  g/ f; Y+ t- }4 `
辣椒         3公克公仔箱論壇5 K7 ^$ E# u4 r6 s# {
洋蔥         5公克
) `3 s2 M, D; }tvb now,tvbnow,bttvb香菜末         3公克7 f7 Y5 x/ ~  O) r) v# q
統一無糖優酪乳         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" w! C0 _; h7 {  X
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 L* N) `6 W6 M  ~
胡椒         適量  X8 |; i) V2 H; ]
橄欖油         20㏄公仔箱論壇5 L# K; C* U! T; T( R

; H5 _- C! S& `' p' x' x$ M1 Q" N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( D  y0 E$ a1 x
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
- Z# R$ n& \  z# L公仔箱論壇2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。公仔箱論壇6 G: q( Q# x4 L& K' [4 ?
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
3 d, r4 h3 k5 C9 w/ w  H% B4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

/ o7 J& x) \1 V# f$ s6 |蕃茄沙沙炸雞        
: }/ q4 E. Z- Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 i* i$ ]7 z! @/ l: ytvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支7 w8 T: }+ X8 D, J9 K* I; t  Z

" ^/ Z7 B' u+ T1 f, a' Dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
2 O1 A4 b6 B  L7 Rwww1.tvboxnow.comA.蒜粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C1 I  E! m9 {0 s/ V
蕃茄莎莎醬         1大匙
6 l, |% p5 `. l7 J' y" I2 L0 AB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙2 F, v+ W3 [' b
公仔箱論壇1 V4 U1 m0 l. L
【做　 法】
+ j6 _" d' }8 r: v, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。  w; R  n! ~6 X/ W; T" ]
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。4 z! l  W. ~+ T2 u# N1 d
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。