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L'entree 前菜/ M( m$ ?# ?8 [! U( u9 I
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ q5 y4 K4 `7 B
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公仔箱論壇0 y1 T. B- k2 ]; k0 l! R, y

8 F) f9 `) w* d. X+ K, y; ?! {巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
. {7 s9 K3 D7 u; P" M1 T【材　 料】8 z$ q) M6 G6 @" P1 |1 H
進口田螺         8個& G4 B# h. R: }7 v7 n  c" D6 P
紅酒         適量公仔箱論壇! Q0 n1 P- [/ Z/ ^1 ?  W% l
鵝肝醬         少許公仔箱論壇4 h6 U8 U, _+ b
馬自拉起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 O& |8 H* r) g. p# i4 \2 H, {

% D. _7 \0 w+ i2 M0 ?# l6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 z' c7 q, I# d# Y4 S
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 f. a- X* M3 M( Q  s
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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: T7 }" H- Y) A+ T7 c/ Y# \www1.tvboxnow.com焗烤田螺        
7 s  i4 U- E( }; n2 c3 w【材　 料】
8 A3 V6 L  G8 j* s% W# K3 ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺         18顆& A) D! r0 ~* z5 G5 r2 r! O
蒜香黑糊椒醬         適量
; R/ X: B8 M1 E) b0 @公仔箱論壇起司         100公克公仔箱論壇7 g# w( T' ^0 O8 y/ b
tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ b6 O4 F/ G( t$ N/ r* r- |
【做　 法】* S9 F* K) `, r# O+ {, k& g6 \
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 `, S3 r% {
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。  T4 b5 U: Q7 K
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 [, E/ M' X! `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb焗烤干貝         , A+ n! `/ b1 m( X. ]5 E7 t
【材　 料】公仔箱論壇( Q/ A/ }% y4 m' Q5 Q, i  E3 j2 I
鮮干貝         300公克
$ I" B" |! [# p$ {8 q公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# V. O: [6 a) o5 N/ l  H+ B
白酒         1大匙公仔箱論壇0 i7 |! O/ \6 n2 w
蒜香黑糊椒醬         2大匙
4 E  _& }# v1 J$ J  V7 X: Xwww1.tvboxnow.com起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 f; o1 V  |
tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 \8 j# n. x2 j1 g" o9 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; m& ~/ O3 S7 U
1.鮮干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: I& W3 G, |! t5 E* \: w
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
0 ^+ d) [( g# ]- w0 \* G3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。; w+ ?4 f$ C, b
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ i& w( F' W6 rtvb now,tvbnow,bttvb起士烤田螺        
  [: {! L8 w9 _( A$ }【材　 料】
) w' O- A& f, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.田螺肉         8顆公仔箱論壇! Z6 k9 |4 O2 J, q, K  h
B.奶油         15g公仔箱論壇0 }+ g( C' w* M* b* J
大蒜碎         8gwww1.tvboxnow.com$ |6 a3 K$ ]* j$ L. X: V$ u% X0 |
紅蔥頭碎         8g
. a. T- v+ ~1 u' L+ v0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g5 R: Y3 T- o5 v2 z* l
紅酒         20㏄
- k% O+ B  F2 l6 |/ l2 B) A/ Ywww1.tvboxnow.com高湯         50㏄8 n) {% J$ ?5 P( H; O
C.義大利香料         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 {( c7 c3 t! J6 P0 e( W
麵包粉         15g公仔箱論壇  W( J% a8 \, b9 t* q, n! E
焗烤用起士絲         20gwww1.tvboxnow.com/ {3 ~8 m, p) }) t4 t+ ~+ S( W9 L9 P
帕瑪森起士         10g
. B9 K( L% W' M; ?9 }, M8 hwww1.tvboxnow.com
* \0 \' t1 T' h+ E7 j【做　 法】
0 [. ?% W3 J+ q% @1.田螺肉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# q; u7 \7 B$ t! J3 k9 k, D+ Q& J# Q
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
3 H9 k" ~; k) X7 [3 M; ^公仔箱論壇3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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! o3 o- F4 q4 Itvb now,tvbnow,bttvb烤生蠔         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( i: o1 p1 V/ Y8 G
【材　 料】8 |+ s% \3 F& W; h  m2 s
生蠔         600公克www1.tvboxnow.com* g- V+ n2 H! k8 P9 `
檸檬         1個! g/ u9 u  t: {' V* K3 N7 |
0 d2 _/ K+ @8 R8 E! t  S6 O) k
【做　 法】
* F8 x$ \- D8 `3 ?/ V" xtvb now,tvbnow,bttvb1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
; V+ m, ?/ e8 K+ z. Y7 V) z2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ D5 R; w$ g) p
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
1 L! n, W+ C, t7 K% |) F  i7 b( F4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 L' E- b6 v/ Swww1.tvboxnow.com不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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tvb now,tvbnow,bttvb# x4 x1 M* n- L
焗烤生蠔        
3 Y" X- G4 {% I% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 W6 L1 K0 ~  F, j& m" y/ H
生蠔         8個: @& q1 l: H7 ^' Z. G
洋蔥末         50公克
9 B, O; M, g3 [6 K- r4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q. F; o+ t/ G, @
奶油         20公克, e, Y0 b; x" l: w2 A$ w
乳酪絲         100公克
1 t2 k7 M+ T: Y, v+ X! etvb now,tvbnow,bttvb
3 l  c! G% X5 q. O) H! [* v' ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% b- F! V. n7 S# c2 J" l胡椒粉         少許: L! ^/ {3 A7 D  j% w5 O
鹽         少許
6 n/ l$ N" h5 z% s+ D: Kwww1.tvboxnow.com
" J2 {; @4 o' k$ O, F公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( G* r8 N0 o6 t' {
1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
7 ^3 W) ~( {% n; f+ `. q$ w公仔箱論壇2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。www1.tvboxnow.com( o0 ^$ L) W- [  g  P
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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# _5 j7 a- w" f8 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油扇貝         公仔箱論壇$ Q0 g# q3 {" ?) Q, v
【材　 料】
% u: h3 l& n# T  E) S3 _公仔箱論壇材料A：
5 u. b3 |3 d7 H; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         4個公仔箱論壇6 t5 ?4 u3 C( E5 S/ u+ ?# q+ H
材料B：
5 W% p; F, t1 \$ X+ r蒜頭碎         1茶匙www1.tvboxnow.com0 U* z+ ]# k" h1 M6 U
起士粉         30公克& J. I' i0 b/ d9 j$ r9 v! N2 I6 B
麵包粉         60公克www1.tvboxnow.com! I. \& ?. `- I5 _6 u+ q
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. V8 f7 N' F% c! }3 C' b
橄欖油         20公克
9 C, f% v5 `: ^; o白酒         1茶匙公仔箱論壇* Q/ ]9 e% h9 [6 F, X

) k" @" }: ^, J# n# j公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: k) l5 L& o* i9 b
百里香         1/4茶匙公仔箱論壇' c0 F4 |$ {- _/ q0 q9 }* O- ~
鹽         少許公仔箱論壇0 D4 v$ Q  K4 O7 t2 l- d
黑胡椒粗粉         少許公仔箱論壇: A- d. L/ b$ t% q6 z3 O2 z
巴西里碎         1茶匙www1.tvboxnow.com6 |- D' q/ Z$ T- y- t- |6 b  z# }

  w( a4 @/ X; U5 E1 X6 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇6 S4 ~* @% Z$ r+ C* y% l( v; a
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
) B) {" v+ z* A9 h9 ^" d2.扇貝洗淨，備用。
% `' J- v. F& E9 p5 f8 K7 \公仔箱論壇3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。; S0 n; T: ?# i# j
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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# `+ H. j9 O7 {' U5 s, b鮮蚵蕃茄盅        
3 [% w2 }5 x$ \: t; v公仔箱論壇【材　 料】4 U: P- F- p0 i( L
鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ r. j9 ]/ i& ?
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b  Z8 H  t7 h/ m2 D- s
洋蔥末         30公克
, {8 I4 M% {- Wwww1.tvboxnow.com奶油         20公克
4 n+ z! u/ q: |* `/ Vwww1.tvboxnow.com奶酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' l) S( V  _0 H+ A1 H, `
牛蕃茄         3個
: v3 F% W9 U3 G/ E$ \% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }* B7 H- r# N
【調 味 料】www1.tvboxnow.com- g3 l0 B( J1 _- ]
鹽         少許公仔箱論壇# p9 g( X3 m7 n: M+ E: e
酒         1小匙www1.tvboxnow.com, n( Z. s' h- G9 r) u; h0 t
胡椒粉         少許
& y( A6 R; A6 b/ P% Nwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 r7 z6 c( O% Y
【做　 法】
: ]) U/ d- x% ~( y) @5 Utvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 e- S1 e6 o6 _2 s
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W6 s$ X% |9 I- f: F
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
% y4 t$ S" T: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。& }. U# O: b; P
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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. x" g6 W2 v# s4 j, H0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒          
. a, R1 V8 ~% q  S1 m3 E$ twww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l; {  r2 q) v0 Z* }4 M: d
原味蛋餅皮         2片: X/ D$ |# u  c1 p
雞胸肉         100公克! m3 d9 Q+ E% u1 y- k9 ]8 n; m
美生菜         2片www1.tvboxnow.com9 K& [  f8 h, H9 ~$ S6 i, Q
起司條         20公克
+ D  K+ z0 A% S6 A$ v- s3 t" zwww1.tvboxnow.com
" v- y+ N& \1 j  Pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇# |8 Y: B9 N+ e  B2 D
檸檬汁         1茶匙
# l7 h, _; U, }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com7 M* f1 M6 f5 n; l9 u% [9 T5 |: `
沙拉醬         2大匙
" C- k: G7 P1 ]/ Y, U) F/ M3 p+ A/ Q) r- [/ C; B! n2 C* ?
【做　 法】# t$ q: E; n# l
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
% {0 ]+ M7 g& W8 p& p( v  Z6 Y6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* u5 b1 ~# k7 m( f
3.美生菜洗淨切絲。www1.tvboxnow.com3 E4 u4 a; s- V1 P, F) Z9 s
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。0 I/ {3 S0 \6 p. ^, _; s
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
) m/ j8 Y( e) Q3 I. ^- k6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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: r0 W: m% @+ v0 C% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 T/ c5 x, s2 @0 z
【材　 料】
! q6 Q* ?9 i; V0 f; h* I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         150公克3 Q, B2 J( t# E5 z+ y
熟白芝麻         適量
, z; ]* f1 \; _/ d9 o- Nwww1.tvboxnow.com墨西哥烤雞醃醬：
/ ~3 m; W0 O( Z5 J0 a, Pwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇2 @7 s  a1 |; q( _1 s
墨西哥辣椒粉         1大匙
* t( Y5 E: E+ j" E' N2 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; S% G5 C4 Z/ Z: Y1 e4 {+ D
白酒         2大匙9 e1 t4 x9 Z/ F4 W
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y, g* y) V; m; ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- M- r% B# W
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
# f  a$ |) U% r, w  v, btvb now,tvbnow,bttvb2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
1 l) v5 C3 w9 i4 K3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。
4 T3 Q3 b: {1 Iwww1.tvboxnow.com4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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$ M( b) w- v% F4 K4 b4 m% W( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤三節翅         www1.tvboxnow.com( s1 Z/ J+ ?. E- j  ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C/ @0 d6 r2 I
三節翅         200公克公仔箱論壇* d8 X  w! q1 V" o( w! p8 ^9 P
生菜         適量
# W6 y* D: c% V/ A5 l# I茄味燒烤醃醬：
' j! g: H- u: a% L5 i  B糖         1/2小匙
/ H0 c4 e7 L$ L. X蔥末         1小匙
8 I+ _0 G4 E4 o/ s( V4 N蒜末         1/4小匙
1 q% h' s4 \1 t: t公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
9 [" S* M2 `2 e7 y1 h" @  R薑末         1/4小匙
% \2 N+ A- S/ @2 Q' uwww1.tvboxnow.com酒         1大匙, m+ i- x- J; T3 F; A
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I& b2 O9 ^1 P3 N, x

- o# {% @1 y4 O! ?7 _+ o【做　 法】
9 I$ q; H* A1 \公仔箱論壇1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _% ~/ j3 l$ w$ y: Y; ^% O
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ @  `* R. l, i
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。0 n2 q- H0 c2 r! m& V, C( I# c
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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; l2 c3 U7 }7 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 f' s. }! C( A1 R& K5 R# F% l
【材　 料】
: T& c; g. a( k6 J) V1 q; z公仔箱論壇雞三節翅         6支www1.tvboxnow.com! p# j1 T4 \' r$ I% P
【醃　 料】
" I: j4 H& a+ H# J' c& H* r* I* [2 P. e辣椒粉         1小匙
/ C, C% _8 I% H醬油         1小匙
, a, i$ E/ w, Y/ v. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
4 D0 K# ~- w& S! g. {6 S3 @( ~公仔箱論壇白胡椒粉         1/4小匙
$ j6 a) T" s. i9 t公仔箱論壇BB辣椒醬         1小匙公仔箱論壇' p. m8 b5 G, t5 Q4 i1 y, l
酒         1小匙
( O9 O5 U0 @) F( c3 b3 t( b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb! E% G$ {2 ?" M' C; l' ?/ M
【做　 法】
. N. k" ], a# x3 m8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& S: K7 z4 }( _7 H& j
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T  c1 f0 o  F# p* ?! h: `
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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0 F6 E  G& ^, _0 v+ w) awww1.tvboxnow.com香蒜炸雞           e/ I: [6 q' {& n! C' o+ Z: O# l4 p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: v: O1 L  h, l( [
雞小腿         8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 F, y/ P2 L: |* j* {" X
香蒜汁         300㏄
2 G( Q0 m- J1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
" X) I7 E- `& r0 [  W, s5 Xtvb now,tvbnow,bttvb! i  m- s% a" b+ V8 D4 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! [; l1 Y6 ~1 V$ p- z) ^
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
. \0 S$ T. A' w/ B7 _2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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' k% h# ^% u* a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果優酪莎莎雞        
" X) g/ M) n' ]' L: l公仔箱論壇【材　 料】
3 X2 N8 k! Y, \2 ?, i+ K' _雞胸肉         160公克
. ^. i' N& y- k( b& b7 e美生菜葉         1片! w. {0 @( y9 P. D8 _
紫高麗菜絲         少許www1.tvboxnow.com1 v* e1 C" d. F2 s9 _' r  v5 r
莎莎醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 ]7 l+ \7 k' W9 O/ i0 K6 n
芒果         30公克
' n3 w. i1 x4 J$ p6 s8 _辣椒         3公克
' z; `& ^, b6 Y2 l+ }+ a% |洋蔥         5公克
1 w1 f% q9 ~- E4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! K+ V( [  L2 K0 h
統一無糖優酪乳         20㏄/ O0 w1 d* A0 H; Y/ H
鹽         適量
. Q( }9 e. M& D: J公仔箱論壇胡椒         適量$ ?0 z- q$ ]. q, H2 R( m2 q
橄欖油         20㏄公仔箱論壇  R0 I' W* ?) b$ e8 c
www1.tvboxnow.com+ H8 u9 `* C6 v2 {. r  R+ C* o  e
【做　 法】
0 X+ s2 m$ _0 U  p( j0 R公仔箱論壇1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
  r- J5 l3 Z& v0 g, ~! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
8 F( W$ F6 V, s! _( stvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- p/ d" ?  x9 `0 h
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

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蕃茄沙沙炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' l# l: L* N" I) Y, P
【材　 料】
  l$ L2 z# X! I6 Y- K$ u2 ~6 f4 a3 m公仔箱論壇棒棒腿         2支
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/ k5 x0 @# ?6 H) F7 w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% e! k# \0 c: q$ q5 p, r2 P  z; G
A.蒜粉         1/4茶匙公仔箱論壇& D- u  A. d2 L: i
蕃茄莎莎醬         1大匙* |* {, N( ^& m. g! q) o
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙# Q9 q# ?4 \3 p) T8 A+ c9 `8 b; ^
3 Z5 R# R# ^+ _2 C& J
【做　 法】
0 _4 ?+ V* b! v4 o7 k8 B1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
0 Z0 k2 I6 M+ Y6 G+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ E9 A: u4 z1 c
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。