BeiDouChef

" D5 s. l4 O! @- Z' x* v. f法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb. c; s% A) z# Y- V) U5 B. G) j
【材　 料】www1.tvboxnow.com! }- R4 f0 G, v+ Z$ Q2 S" P
雞腿         2支
+ n. u& o. r+ p* N8 \: a9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
0 ~# c# s, K  A! u- i" Z  J* O2 [www1.tvboxnow.com松露         少許公仔箱論壇9 `: ?/ Z  u4 j/ G5 T9 H: m
洋蔥         少許- z/ J. P. a7 j2 P; V$ V
紅蘿蔔         10公克
7 w6 E. e6 k4 @' l公仔箱論壇
8 W6 X. N6 G9 lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
. K' F0 T  }% X+ R2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄www1.tvboxnow.com: d7 t4 F! ]* n. x
雞粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com$ z# G; g9 l4 d6 S
B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 N1 ?4 \6 J$ }0 M6 Y
美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h5 V: B, `' G7 r# [3 L/ a
公仔箱論壇$ p5 m8 [! [2 V5 T. |- _1 B
【做　 法】9 V( F& C! |4 ~8 k$ M$ g) i
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
* ^  V5 S# c0 K( |# kwww1.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% K: y/ y# J! {' n1 v
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。7 S/ Z. R& I$ z9 {  L
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 c; q9 a* @% F
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
! J7 ~3 R" T' N. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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! T4 y7 k' Q3 F( g- {: M6 Itvb now,tvbnow,bttvb生菜烤雞肉         1 @/ O( f) }. f
【材　 料】
& ]" o7 t* V( }; t  s2 ^雞胸肉         1副
( }7 ^1 v! E! Z/ `; V烤肉醬         3大匙www1.tvboxnow.com8 y2 q' L% x& p4 T+ X/ H, j- }8 M  }4 @7 ~
核桃         1大匙- }4 b/ }5 E+ m7 T9 \: r# [
美乃滋         2大匙( @' M. G# t; b& U, t0 {
山葵醬         1小匙
0 ?8 P$ d! H, @& a0 m  L$ A# |蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, ~* c; l& G+ k# l; y, \
美生菜         適量
9 ]0 j( @# U! p7 k公仔箱論壇7 |9 H# j. e' S8 `6 s
【做　 法】
# k% T3 y+ l) _www1.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
- S1 d4 N! h, \9 w* b! @2.核桃洗淨備用。www1.tvboxnow.com4 l' w- X: o  }$ s7 g5 Q. y/ p/ g
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb  B# g3 h5 g6 i' n- j4 H
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
" H/ P8 a9 y" l" [5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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) ^2 L1 ?. T0 m7 b$ v1 U" pwww1.tvboxnow.com義式炸雞         5 O( r* X, M; J. b6 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 W1 h: H4 ?- s3 U' }% S
雞腿         1支
) _) C1 u9 U1 T: K1 w2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B% M1 }( Y) }0 G2 M
【調 味 料】
) t" D6 T* i/ g6 k3 i水         10㏄
! V: @5 e' F. H鹽         1/4茶匙/ I9 B; ~6 ^  d
九層塔末         少許www1.tvboxnow.com! F. N2 V0 p. W/ N$ Q
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇, [/ q7 X$ g, ?' [5 _2 V
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 \0 o: Q# o- q1 b
tvb now,tvbnow,bttvb8 O8 U& U4 a; C; Q! M
【做　 法】
$ l0 u1 _; ~! Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
9 l3 e6 \6 y7 p4 Q公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com  k0 Y0 s% r" [2 M8 x: `. M
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
8 Y! R! {9 b! i5 ~. awww1.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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1 j( f& E. K8 q4 @7 }) E
巧達起司酥皮炸雞         www1.tvboxnow.com( h0 Q( d3 _3 y  `# s7 g4 H4 g
【材　 料】
& `( w) }: E/ z0 l* G8 q/ Kwww1.tvboxnow.com雞翅小腿         4支
$ Y8 U* ]' R) l9 B+ s巧達起司         1片
# ]# A' K! l8 v- _: ?www1.tvboxnow.com7 j6 M8 G( S2 r8 q: N
【調 味 料】
& l8 ]  m$ J% L3 o( O) J  W" b5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙
& ]9 p) D+ f$ X7 m2 I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 l) h" R3 L, y$ F% K
水         1大匙5 a% _" b# u% t  n( {' u2 E8 ]) _! G6 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ b0 ?3 w+ h) j/ i
【做　 法】
* u6 I' w$ U9 Y8 l1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5 K4 E' p+ g4 D% b
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
/ `, {+ a; r  A4 x  Z3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www1.tvboxnow.com1 H" n. ?: X$ O" N( R+ D
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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: @4 \! T" M- |+ S4 f焗烤雞翅        
& [& y% f$ L1 ?6 F. R5 H& j% ~9 l【材　 料】  G3 j5 N2 }7 W. V+ A2 d' U# X
雞翅         6隻
7 {& c% a  ~& M% d+ F+ p! Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇$ c* T2 E; _6 R* E
起司粉         1大匙www1.tvboxnow.com& O. v) e5 K7 `& I, k1 K" Y3 q: A' s
洋蔥蘑菇醬         2大匙
& w2 i  Z$ F6 z% Y+ c起司         100公克
5 Y( [5 @8 i) O' @" u" g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) J& p  C' Y8 B/ m* e! W" {- Q
【做　 法】
, z1 h6 l/ m# o: }3 b; ~* Y( W1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
3 q5 U* C1 ^0 t9 e" t) Mwww1.tvboxnow.com2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& |# Z7 K( r' ]" Q. c
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。6 A0 c4 c+ d) Z& a: P3 _
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, W" Z0 Y* J1 p, e! J/ Q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲 ) v0 [8 y/ T% w
【材　 料】
  }* w. y$ @  ~; p公仔箱論壇荷葉餅     5張1 J+ F0 y! @2 R  t9 M
燻雞肉     100公克0 A/ l8 J: \  D# f+ Y$ D! D* w# E
小豆苗     50公克
6 \$ c- e" ?1 x/ E* G4 Etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 N4 p' t! d$ s) ~7 t8 z. Z
【調 味 料】
$ ?3 O) O$ S( d8 m6 ^/ Y( a& _沙拉醬     2大匙
( S+ Z: E; n" ^, O* U公仔箱論壇
* P" X: A- f2 H' P3 P* Swww1.tvboxnow.com【做　 法】+ K0 h$ ?. E% Q* c- |% Q, f
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。) r4 d9 Q; W5 F+ F+ b: J
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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2 n& v8 \& n: w$ G雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" W% Q, A0 J  l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: a# n9 G( C! ~5 N3 Y4 ^
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇+ s2 }& g" o! |2 \" g! @/ W* w
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ L1 u4 F9 o5 I# E: o
黑胡椒粉         適量
6 G8 C9 W( R7 s7 r7 Htvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" N# y% Y4 X0 R# q  t4 R# J
巴西里碎         1/2茶匙
+ b8 I4 Z! y6 m公仔箱論壇C.火腿絲         20g3 `  c& m  ~) c7 k9 J' \
洋蔥絲         15g
6 X( K: q: }& K' \西芹絲         10g公仔箱論壇( N- S% l+ [: p* a. ^- O
青椒絲         10g
' q7 Y8 j0 G" w; ]  t, Y+ v. m起士片         1片公仔箱論壇5 Y6 y9 P7 q, n6 ~  Y4 x
Ｄ.低筋麵粉         適量
1 l5 p0 n  z7 p: J$ I# y3 A3 H公仔箱論壇帕瑪森起士         151 A! `% u, y7 t! S/ a

% Z4 O& `3 f3 |, qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 B0 y5 V* i+ ]3 A# D9 E' c
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U* s( _; q; m# p" v/ R) [
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
8 d' g) ]  M/ H& P6 X" o) c3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ N: h6 R5 L$ P
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇( s+ Y# ]& M8 [' [" B
雞絲捲餅 # }' [1 Q3 u* H7 q* N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* }- K+ q; q9 h  a" n+ k
印度Q餅         1張
5 S& E# k5 A! Y9 lwww1.tvboxnow.com雞胸肉         80公克公仔箱論壇# ^6 i! x6 q) @3 v( z& ]
蘆筍         4支
5 k5 p+ c) L$ D! [) p3 a2 h紅椒絲         適量0 Y" n" r' m/ l$ n
黃椒絲         適量$ L! c/ A4 x8 X8 n
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( X# T4 x& r) q
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb! t+ |' L1 }9 U. m
9 R  u! ?, O5 x  v5 d3 F& I  K
【調 味 料】
1 Z' C% T$ I% ?* H8 J8 W* m4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許$ s: ?! m2 G: b# `
優格奶油起司醬         適量
; k, J" o$ P  H' i& Y8 {) P
, ~9 \: o: k! [- y5 M; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o, ~7 {6 F; c7 \( d
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
- I% x: K: ]# D公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
- M9 p& S$ @6 X' [  {& E9 w  s1 Q公仔箱論壇3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇' M% G1 _' Q8 j! Y& W
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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8 T: q" B& X, a  @
法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. s0 w4 p( B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: |# B" s% W: L. [
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 N' M- L" ^/ E" e
洋蔥         1顆
4 w7 O& l. c5 O) ]( C, u西芹         50公克! x! E% r7 t' O5 d
蕃茄         2顆
/ L( O" ~5 E/ y  i2 n$ Q! H$ a, g; Otvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! D! N- a' Y' l8 m
馬鈴薯         1顆www1.tvboxnow.com( ~! p1 I( W0 j+ w# W$ ]
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇4 A  y* }' b! i: H6 q; c7 G
綠花椰菜         80公克& H% F  z0 i- b6 ~- m
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb# A8 a! x' `* ~' i- j) `6 A9 j
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb% B6 p5 N0 p% H- ^9 K7 G$ P+ o

' c4 `+ ?, {8 _+ E$ }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [  e) N, R. l+ r) E% A
鹽         1又1/2小匙* E8 \2 B4 T- ^9 F& I
雞粉         1小匙4 k* }+ N9 \! R' o' H
公仔箱論壇; o' ^/ b1 x5 G1 w9 T
【做　 法】. x+ O9 A% o& k# C  \
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
" q  b0 M' u2 c- Z% G- c+ F( Etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
3 K3 ^. ]: L, Rwww1.tvboxnow.com3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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www1.tvboxnow.com5 ?: D5 Y' o) }( _9 K
馬鈴薯烘蛋        www1.tvboxnow.com* b& y5 ^- e  k' i9 @1 u
【材　 料】9 p) d! ?  Z* u/ D0 M, j9 Q# c( |
雞蛋         3顆
/ D9 t( o. ~7 u( `- @5 vwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
. k2 c3 W! }0 S( u2 x7 ]鮮香菇         10公克
) J9 }7 Q1 ?1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
$ J5 U6 C" k: h( I" c0 A蔥         1支
( ^2 \. d9 S* Y3 p4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙www1.tvboxnow.com$ ?7 A* X5 @/ y: c
太白粉水B         1大匙www1.tvboxnow.com/ B1 a2 a# B# `+ [' w
www1.tvboxnow.com' q6 |3 w# _$ y- H3 r* K2 V
【調 味 料】
4 ?% }# D4 J- y0 _! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
; ?. [4 v+ `! |公仔箱論壇醬油膏         1小匙www1.tvboxnow.com: r  H5 }' b3 F4 T7 B
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& L9 X* |6 f1 w( u4 T
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 ?3 q1 ?$ w3 n2 g
水         100㏄
% M" a, B6 d4 s$ W0 K. p0 Atvb now,tvbnow,bttvb
) S8 j( d) e& X公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u4 J3 w9 O% ?  \5 X2 t$ W% t
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ v5 I2 m; n; J
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
1 }6 v% j: z  C( L* g0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
& }/ P+ g3 I) e+ g, I1 B  O4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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& S6 p- L8 i( p2 {1 l奶油培根烤馬鈴薯        
% V- V8 c1 a% {9 @1 ?- K6 ]. Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
4 B* u2 U: O9 A7 B+ \0 k2 u馬鈴薯         1顆
3 u# }/ s- [* W2 F) l" `# W. l; Ptvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
9 c- `) i# y4 S7 i/ {tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
8 _  o( H+ z. c! A0 s0 Kwww1.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙
4 m$ G( V) J6 ?" I: q5 I. gwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙  @" O- B0 L+ d9 X% g/ f
, L) Z, N  D% Z6 n: T
【做　 法】
  H! i) z6 G" [- i( D7 k公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
, i1 f$ u$ Z- Q4 C9 g* G4 F0 itvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。/ b& k5 n6 @; S4 J8 X. w1 X; p* }/ T
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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  A" D% x3 i! c5 otvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' e9 B1 C" F
【材　 料】
% K" o6 Z7 J& a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
& w7 T- h2 w6 [+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
) x0 e2 u% ~1 S4 p  [, t3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 c! M( L2 P  r" w- v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ |2 b' ]. X) g, `& F
美奶滋         50公克
2 s7 {, B5 W  E6 M7 a蛋黃         1顆公仔箱論壇% ^: [4 v7 @8 [' v$ b) {( r# K5 P

# V  o( `" R: O& x. wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) D8 `* b  g! etvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇# a% [; t; X( b  Z
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
' P9 H% |  R8 @/ A  Dwww1.tvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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8 k6 D4 A$ k. M! l烤辣味羅勒孔雀蛤         # v6 s8 E) D( e2 D4 {3 Q( Z
【材　 料】公仔箱論壇) ]- t" L  N( t1 g& Z) j# C6 H  O; ?
孔雀蛤         6顆
* s" F; W) o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量  ^% `9 A3 }% J( J! }8 I
辣味羅勒醃醬：
9 j+ |* j% i" X8 ~1 `) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, C/ s# C1 T* G8 b7 i; G
蒜末１         小匙
( H' Q2 b4 [  W& a; }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙3 a% g7 g- y& B" U8 j
鹽         １/4小匙
# q& T* S( Q: d" E糖         1/4小匙: c1 x, I- [- s7 E
BB醬         1/4小匙
# a$ f1 q& n# I, k2 q, K4 m
' z8 Y. u  L3 U1 n2 ]3 {" G) U  {www1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇3 ^/ i5 ]* f  ^. e9 m. u
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
* d) N$ ]7 l. ~$ R2 Dwww1.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k6 ^0 `1 h, M
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
- S1 g" |1 Q+ B8 `" [. z公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

8 s& q7 r, d. Z) m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥         9 |* K$ O' K8 u9 P  f* {" `! S% U% s. B
【材　 料】
% I' `5 V. ^8 t. _# L, v洋蔥         2顆
" s% e( a; n7 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
0 s* Z  {' T4 ktvb now,tvbnow,bttvb
  z, d7 `! k. \+ n公仔箱論壇【調 味 料】
7 j: P  J- l" E" ?. X5 h公仔箱論壇紅酒         200㏄
+ P; \/ K' n3 P* r0 A% T) g公仔箱論壇水         100㏄
' J" C" G! J# J8 f( Jwww1.tvboxnow.com$ z6 i5 \; C) [7 r
【做　 法】www1.tvboxnow.com3 H- V* i2 Y) \8 L
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
8 [! [: }0 n% g3 Q1 ^8 s- `2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

& `2 ]2 f" ]8 J
焗烤雙色甜薯        
$ O/ p& U0 B1 v8 c* K, l公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 K' r- x/ a; N' Q! G& j4 u
馬鈴薯         200公克
1 @5 u6 N5 ~) f" g+ G地瓜         200公克
* D  q& [9 c9 |% X/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
8 h4 l; n, y6 X8 r$ lwww1.tvboxnow.com
2 @5 ^/ J3 L, J. ]- ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】
% A2 u; I/ O6 a' k" c+ }! D% ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
3 _1 d6 Z- s" v- l) A! \公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄. A4 t; K8 s! y/ g5 m  ?' ~+ L+ N
鹽         1/4小匙
4 W) T8 ~* H# e7 H* F3 V5 d! P3 g高湯         100㏄
9 e( S/ M2 l; p# M3 j中筋麵粉         2大匙
  Y3 c* E  }- I% E- ttvb now,tvbnow,bttvb
+ I: b0 [/ o/ f8 g% h4 Y0 l$ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 L" f5 ]3 J7 T3 f* n
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% l7 H* r0 P6 T" g* R
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
4 `' C, q+ l! f! k3 A! t" atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。