BeiDouChef

www1.tvboxnow.com/ ?$ w7 b+ r& y5 w4 t( Y6 \& Y
法式松露炸雞捲         ; M+ ^% ^) B  M7 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N, c8 D( R, q+ ]1 E) @. n; {
雞腿         2支
. D5 S4 x8 E) _. K0 p- l西芹         10公克
  A% O. g: S5 K. y/ }' _7 Ltvb now,tvbnow,bttvb松露         少許0 X' ]$ Q+ a/ {; d
洋蔥         少許
9 T9 S% T5 S" X5 Y2 }" E0 L$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' A. h7 T% G+ p& k3 j  I5 i. I/ r

0 e' @' h+ e: C1 D+ w* n- c+ vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, v4 s7 I, t* o( q0 }3 z
A.鮮奶油         20㏄
; }+ A) p) p7 t1 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
9 M! N/ O5 K& o6 w- @B.蛋液         20㏄. K: I! H  B6 B2 ]4 Q8 ]3 v
美式酥炸粉         2大匙2 B& q! R& X9 S# _- A! U

* M: w5 v* O' q* e/ f公仔箱論壇【做　 法】
& J  w' C1 P, L* U2 g4 R# uwww1.tvboxnow.com1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( a( j- F! W0 ~+ |. p6 j/ @
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
5 [& ^; f, |3 H& V* H5 y3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
; f+ G% q, [" c# n# J$ M( j, u公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。( i% V' F. @% J/ n1 u
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇, R  A: o0 k* r' _! o
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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4 S3 x2 C7 B+ H6 J
生菜烤雞肉         3 E( f4 e/ a0 r) x* w% g
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ I! l, i9 l5 v: C4 k( c
雞胸肉         1副
; F' L/ P1 Q. u& }! C! q+ _烤肉醬         3大匙
" y! |2 r5 J4 ~  W$ a核桃         1大匙
" U: b2 E. ]$ F公仔箱論壇美乃滋         2大匙
/ P2 `8 U2 h% D+ a; Ywww1.tvboxnow.com山葵醬         1小匙' G0 _) r' Q' |7 K# Y7 h7 ~
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, j8 I3 l3 _' r
美生菜         適量
5 [: M) v5 N( K) n+ awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) i6 R( X) [, r. S8 a1 w
【做　 法】
- C& J! o& m  I/ u1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。www1.tvboxnow.com/ F4 n0 s/ v2 F  Y4 i8 u1 X) G
2.核桃洗淨備用。
8 h  f* c- ~/ S: F/ U3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
9 h, K% {' m0 l  G& Z) r: W0 W) x公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" O* A5 ?' E7 I& G/ R
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 O$ X! G( J8 O- D  O/ I' s
義式炸雞           u6 x" @" i9 \  U
【材　 料】www1.tvboxnow.com5 R9 v2 M' Z" q4 g
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb% V, R0 n! j* D4 ?) i

# Y6 J6 d$ ]2 j& g. L7 z$ Vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- k; c8 P* w% C' s# `( O* p
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 d6 O0 r% I3 w7 S
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# K' L/ j. \) G/ l# z* w
九層塔末         少許www1.tvboxnow.com% p. [5 K: a. H! [% }
義大利香料         1/4茶匙
: q3 p1 i% L" ?: U+ _- `美式炸雞粉         1/4茶匙, u9 V5 }7 @. N, ?6 z  ?# p- i
公仔箱論壇) w2 T# E2 [! `% @, F& E
【做　 法】
5 k( l/ q* ]2 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇/ V6 a: g( W% B. K6 D5 I
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇$ f& d5 _( S4 e! v8 E0 ?
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
7 q, N6 u* E" ?$ `; Otvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, v" h3 l' o6 u/ M# ?
巧達起司酥皮炸雞        
+ T# m: g: v  ?- a- r+ Twww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com- m. s+ i4 r$ @: w7 s! L
雞翅小腿         4支
: p/ e5 ~. j4 P  d2 ~, J3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片
6 p# l$ {  V+ |% {. K7 R' D7 m# ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; s+ K, p  w) z
【調 味 料】/ t$ R2 c5 e3 S  X) F& L' @* G( _2 n) _
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' R, m. J! A9 s- c* M& p
鹽         1/4茶匙
) m! |2 f% @6 ~, B公仔箱論壇水         1大匙
# n9 O$ B; ^8 p- n. N: [公仔箱論壇
; X: X1 @; w) [( `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: i3 P! u7 _4 r) _9 \* d
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 t( ^5 M& Q
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y  j* C% h3 J
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ ~% [& C. i- U/ _' O
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 w& m6 t6 f3 \! w' x3 E8 k$ Z2 f2 g5 ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅        
- `: `( w1 z' Q/ |3 x* ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% u* s, X9 p# j3 j: r( Gwww1.tvboxnow.com雞翅         6隻
  @* Y$ q6 l. Y! L4 c鹽         1小匙www1.tvboxnow.com- v% |- W; o1 J# u( V
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" W0 I- D* N/ `0 u) e' k+ J
洋蔥蘑菇醬         2大匙
: o6 _4 l# D" y9 F起司         100公克4 |7 [7 c; g) @- O0 j5 ^
8 W7 T" `) U) {! M
【做　 法】
3 M- e5 C+ @& G6 [2 g- h4 V# G9 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
6 _) k1 S+ t  }3 @www1.tvboxnow.com2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
- N- b; U: _4 _% I2 q' ^3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。2 n/ K! w( d* E6 N% ?
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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$ T3 ^, k8 r0 v7 e公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲
( Y3 J8 _1 N& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 m" p8 C7 e$ q# ^9 G' u, Y$ V. [荷葉餅     5張
7 }2 c7 d2 ^" V# d9 ytvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克
& s0 }, g. b( A小豆苗     50公克
2 w/ v9 d/ i- B- C: `公仔箱論壇
9 o. R( k8 Q0 Z4 ?# O- ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 h$ x0 P- I- T$ K# otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙www1.tvboxnow.com2 l# a' V; X$ m' K* f2 j% C( l
/ \9 i& ]8 a7 R
【做　 法】  q* B7 s. L# d' G
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。6 C1 |: d& C$ ]7 B; _$ p8 D! A$ ]
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# d# E4 I8 l9 F# f
雞肉起士捲        
7 i$ a1 Q1 i6 V- h; r* G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 w& R! e4 N' m& R! L9 ?+ p
A.雞胸肉         1片
! h: n! Y, K: c5 Z0 `) x0 rtvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量5 {( W8 }3 @% G( o$ u4 `
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( f* g, j* e( n
百里香粉         1/8茶匙
9 F5 k- u' b6 H6 |6 F5 O% e% E2 H巴西里碎         1/2茶匙
5 |( z( T' W4 g  q+ C: ?6 \% SC.火腿絲         20g公仔箱論壇) K6 ^/ x1 b- K( j
洋蔥絲         15gwww1.tvboxnow.com! X5 O# ]1 y  U& |+ Z
西芹絲         10g
2 P0 |! v2 T* w# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
" L0 p4 Y1 M: E# T( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片
. f& C; p2 P" m2 P6 `公仔箱論壇Ｄ.低筋麵粉         適量
; @% c4 y) b8 c; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 h, J* _" F. T
tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ t0 H! Q# E9 Y- z- p; ~
【做　 法】0 c- o; ?( ?3 N! p; U' o9 r- V
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇# y* {4 i  j* S$ }* Z4 @; Q3 i
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。www1.tvboxnow.com6 s. M8 E! k3 z5 f6 P; M% Q
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
1 v+ b% P+ P, A公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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/ V& o& B% a/ h8 q) |! f
雞絲捲餅
( D' ]' y7 }0 D3 ]0 p+ z3 m% bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
3 b) h( P  ~( o6 D+ k0 Xwww1.tvboxnow.com印度Q餅         1張
. S+ a& k2 j% U+ z) D, s5 q. t雞胸肉         80公克
2 e2 D% y& Y& F蘆筍         4支4 M; \3 K# ]3 s
紅椒絲         適量
$ N+ ]  {, @" W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量公仔箱論壇. H( B9 N, F0 M! `: f
苜蓿芽         適量
5 a5 E! i2 P. t. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
: m6 `& e! L, g
; ?4 v. |& [$ N& x! Y' `www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# N! ?( J. R8 A! ^
鹽         少許公仔箱論壇7 Q0 z$ ?* v0 C( m8 N$ R+ _
優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! D1 z# P% `  `

) C$ O5 B' Z) O" w2 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" H% X  I$ P. d! V  W- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇2 G' [2 z, H4 i
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& I, U6 |$ M0 x5 ]5 l2 Z
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇0 ^5 v( y" [) F/ G
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( W" Z' w7 s7 ^" l
法式麵包蔬菜鍋         / i1 D8 d6 _# K9 }. n7 v
【材　 料】
5 D4 o  N  D; j4 e8 o% t公仔箱論壇法國麵包         1條3 ~  A/ V1 ]' A& p0 M, }- P5 w( Z. G
洋蔥         1顆www1.tvboxnow.com$ i3 R0 i+ G- {: Y+ M
西芹         50公克
8 r: {3 `& B! J% s  O( D公仔箱論壇蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) O4 j' u% r) l+ ^& s
鮮香菇         2朵
: \9 h( h- ]( S3 }' cwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
. \( l' `8 O0 [% I紅蘿蔔         1/2條
9 v" Q; k: a- N8 l0 R, ~www1.tvboxnow.com綠花椰菜         80公克
% ~% `8 n0 a0 ]/ j+ t* Y湯底：公仔箱論壇% D5 L+ Z; ?; p
綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇% ]' ^3 O+ |9 L2 M6 J- {
公仔箱論壇8 ?- D0 ?6 |( d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, E* O+ T9 ?& H
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V: c" _5 C. C! \
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ Y! m0 X- V* K7 w! E$ Z- a

. O0 _" Z, f1 {9 U' ]/ v公仔箱論壇【做　 法】
1 @, ^. {* z+ r& e0 a+ }4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。www1.tvboxnow.com" ^7 ~( Z: L  V4 e2 ^  _( d. P
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。; c) o6 q4 E- G5 i) H& s9 V, t1 N% {
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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www1.tvboxnow.com' M! O. V6 @, k/ C" s4 H7 Z7 [; A0 f
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z  v7 a% K$ j2 c0 O1 A6 h/ H) i
【材　 料】
7 }2 C# P/ z; R" itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
$ a$ R8 k( \% n: ^8 ^馬鈴薯         20公克$ ^( V2 ^5 B2 a* d# a; B8 H0 K7 x
鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 C% x- J4 g! D7 w
蒜頭         2顆
. c* T8 d6 j( e. e8 v蔥         1支
. d$ C5 R) B) H公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
7 s7 X( K! r( C/ _! G太白粉水B         1大匙
6 ^2 n9 e$ a7 j. T8 t& K, m公仔箱論壇
: ?# D' `6 o+ ?% N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 L# ~) T& N, w0 L9 B+ Z% o公仔箱論壇辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ ~9 k- B# c1 r; Y+ r. t, z$ w) D
醬油膏         1小匙www1.tvboxnow.com& k5 h+ D# x. c; O1 ?/ I
雞粉         1小匙
0 T2 Q) C9 K. M, _% s2 g糖         1大匙
9 D# k8 p. q! B* }* d& P& M: d: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄- `3 p7 E0 y5 \7 T

; p/ ^8 c0 y9 K, c2 e1 B公仔箱論壇【做　 法】' i# Y- n( o- S
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。( W: z' {9 {6 i$ a/ C3 }; y
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
* p* J1 o# v4 c$ ]! h. d8 D公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。0 ~0 _, a2 Z1 {, m
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇1 b# {6 Y. v1 \% b
奶油培根烤馬鈴薯        
" Y& ?! F( @$ j4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ v- R3 C9 A4 twww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆公仔箱論壇! }( ?# q3 w, N3 o
培根絲         1/2小匙6 A& x2 h" @) `
玉米粒         1/2大匙8 D4 e. ~. s4 w$ k$ M$ \
蔥末         1/4小匙
# d% j$ U& y$ h0 p. c" Rwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙) P3 I* A# a4 [( R6 p" Z4 ^

' n0 [( t$ I3 E8 o" pwww1.tvboxnow.com【做　 法】
3 t8 K6 M% X6 y  l# S9 T; _www1.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
+ N& G3 [5 Y4 ^* T& Y' C/ k2 s! ftvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇) ]) x" n2 o' g2 _) n! |( v. }
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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# `  h/ T% C" m
焗烤馬鈴薯       
6 ~7 c( Y- o/ `) ~" Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ n! T. D0 Y/ Z
馬鈴薯         1顆
% g4 H2 T2 q3 ?紅蘿蔔         30公克
) \' l. ]. M. e4 d( htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 a4 F3 s, H$ U
【調 味 料】www1.tvboxnow.com  r5 r+ S& ^! n8 O4 ~  M
美奶滋         50公克
+ |8 ]' y3 \- n' |0 X4 d/ [) s蛋黃         1顆
% U( m2 r& z7 v, }# F" J' @- V$ S3 L! s' T# V; N
【做　 法】6 V5 x7 b/ e/ U' f
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。  M" r* y! p$ B- H  t; N* R
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
4 O! _2 ]: e9 g4 L/ dwww1.tvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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( ]5 n. ]  t7 V7 l- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
  q/ ~! b1 ?, M. f$ B, {) y5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( Z1 d6 ~& \( U. ^' V+ h6 d5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆# `$ m0 y& ~3 z8 Q7 Q2 d: O/ O9 s
新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], i0 r9 C1 Y- X( ~
辣味羅勒醃醬：
. I0 Z, A% f) ^- ]  x) E羅勒末         1大匙/ B- M+ g, I2 y! ]  s
蒜末１         小匙
6 e& P9 a, M- I9 F6 c; ?/ c' T洋蔥末         １小匙
5 M; b4 k1 f) }1 M* C0 B) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [2 {4 G$ N; J! B2 d& Q% Z- S
糖         1/4小匙
8 m9 E6 }2 Q% f) R0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙公仔箱論壇5 M! r% O0 H3 j5 c1 o) p. b
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【做　 法】
0 @, l3 j* |4 [" p' z1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
; S0 F' U  C6 d6 x* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
/ C2 ^# L1 Z2 {3 ~, i5 P3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。! r, `3 C9 }* ]/ @' V; s; s9 L
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
# n) `3 R: B5 H# a1 r【材　 料】' Z3 `% O$ ^$ o$ f$ m% O( {8 F
洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p+ w1 P( Z% H+ ~
橄欖油         1大匙
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: B: J" ?" O7 a+ u! {0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; F1 X* \1 q: E/ U0 t2 O. w) U
紅酒         200㏄
8 a& O9 @4 A6 T9 J7 S5 v8 i* l' `www1.tvboxnow.com水         100㏄. J0 Q: s3 c& G- N/ I

/ a$ T( c' c$ s2 K0 Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; J) Q  `* L3 }
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 k/ i4 I  Y# K# Y# j
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

5 q& Z, e& s) z5 N: D9 j- otvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯        
* Y, X" K" I3 [9 q, z公仔箱論壇【材　 料】
  n( V  g4 S3 r8 m5 Lwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! ?5 F" b/ `( w
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  x0 B: V. K. M# E: @
起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" y/ U: X* o+ \* K" ^% \+ e
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 H, z* f+ X. o8 ^6 C
奶油         1大匙公仔箱論壇6 w9 [/ ~# {$ Z) Z% g
動物性鮮奶油         200㏄
* Q) h! P5 H* Z6 x' ]. d( b: d" _公仔箱論壇鹽         1/4小匙
2 Z- A* g7 A: V1 @+ r高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# y) B* X8 p& x8 z) T) w
中筋麵粉         2大匙
% g; ~/ l6 U) u" ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# I! r* g& N& s; X( r
【做　 法】公仔箱論壇3 W# L: k% Y# y
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
& T9 e  ~) ], i. S9 rwww1.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
) l. I- z# c2 a$ I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。