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馬鈴薯烘蛋
' k1 K* V1 ~1 e5 i7 |1 H' stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 R! H; N( d* a5 C* u2 E% E5 ^$ V公仔箱論壇雞蛋 3顆公仔箱論壇& T. L; @# |3 j8 B8 j# ^
馬鈴薯 20公克
# l9 Y, O/ J) ]) m+ L$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇 10公克
0 A- @/ M9 [9 h8 }9 B/ ~* Z- P5 O蒜頭 2顆) w) g8 F8 _0 U% M$ ^ h6 I. {
蔥 1支
% Y# A' \8 S/ v9 U# A6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A 1小匙
( Z: A: i# w% r" z: w' m$ Jwww1.tvboxnow.com太白粉水B 1大匙公仔箱論壇3 c0 L: n& L( c- o! Y! n) d
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【調 味 料】
5 K9 { T( l& U, y辣椒醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H6 @; r% b* I5 V9 o0 @+ L
醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 }; F5 S# ] i( k
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 G" n! H) H
糖 1大匙
4 m* h; H' H, |# E2 A4 n水 100㏄+ A5 }/ F; \8 w7 _
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【做 法】
% l8 }0 J4 V; f) ~公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
. k. n+ \ y2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' F; y$ I! R
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。. y+ o" [. Z& `$ R* W1 l
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |