BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 f( x5 R# n; g( k0 J( q
法式松露炸雞捲         9 F* I7 l0 t% `$ O! A2 f* q
【材　 料】! l" ]1 s( k! Z# o; v
雞腿         2支
2 r5 J4 Y; U, ?4 m# d/ y" i公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: g7 H( i/ e( R5 \; l8 H
松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]# q; j0 p1 x9 o: p) D- b
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ L, m+ [/ v7 T4 c8 R
紅蘿蔔         10公克
# [4 x7 B" C2 a& W  ?  Z5 Xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇9 v0 c0 m' K: a, b
【調 味 料】
4 U% {( ~( _1 p, I" _+ P6 l' ]A.鮮奶油         20㏄
/ N  E9 ?3 W* v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com8 v& C& B% `3 k
B.蛋液         20㏄8 ?3 t9 I9 y% A0 R" ?
美式酥炸粉         2大匙) g2 R' k0 Z0 `( v2 {4 U
8 |! m/ I; l- u
【做　 法】www1.tvboxnow.com! H. j' J0 B0 g4 t) A' k
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) z7 d5 q, a  }2 O  [9 a' D- z
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
* a9 j: V) `7 x$ G8 B4 mwww1.tvboxnow.com3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
; I" t# y0 m2 ^. g, C4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
8 P. {' ?3 y' }, B9 m) y( _# Itvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。: M7 N2 B9 a) ?" x/ V& k
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

: o  Y2 I0 e4 `0 |$ @3 [www1.tvboxnow.com生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& _2 _- Q4 }4 a# ?' |7 P# V+ z( N1 i
【材　 料】
- o6 m; d: w# G( o雞胸肉         1副; x' F# ^6 ^% H) R- Z5 u% m
烤肉醬         3大匙www1.tvboxnow.com! q2 c: Q. J2 }+ [4 C! `
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I  Y2 N- ^( u( s6 l+ ~: l
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E" N8 M, ~/ D8 a4 p* H  o
山葵醬         1小匙& R1 `! w/ g4 o
蕃茄片         適量
" U; b0 t2 ]+ ~www1.tvboxnow.com美生菜         適量公仔箱論壇4 p% }( C2 U; ^& j! n) `

! e* x! V+ T1 c* l! P【做　 法】
) a0 s1 b9 {) P6 b2 L, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
/ e4 w: i: Y9 r$ ^% n8 G公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。
3 o9 w* _6 e8 N! w' v: _+ S2 ywww1.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
7 B+ r& U7 R: v5 R& _  g4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
# z% c2 K" R" i; S0 n0 Z& K公仔箱論壇5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

0 E1 m7 f. H7 D8 Q1 }公仔箱論壇義式炸雞        
& I0 T( i1 c: A5 x( g* y2 P【材　 料】
7 e3 h: U/ e' O4 w5 L9 `7 c雞腿         1支
9 C3 `0 m+ b, u) Y; Y1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T4 C! O8 G5 D& U# s【調 味 料】
' {* C$ |5 A6 `2 d: Q( q; r+ m+ Fwww1.tvboxnow.com水         10㏄公仔箱論壇  c2 |" \) V2 r' _' Y/ U
鹽         1/4茶匙& ^& L) G0 B$ |6 Y( m
九層塔末         少許
- g3 O7 i" R! Z* W$ ~0 k8 q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙
8 ]9 f9 |5 M- c5 N' H- G1 I美式炸雞粉         1/4茶匙
0 P: W, u+ W  Q1 j' W$ @( p6 L; kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 r# X3 E+ t1 V7 Z) ~4 B2 X- m
【做　 法】5 g1 j7 J/ d$ s/ j2 @# I
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
- X, {+ ?' ^$ m1 y4 ?7 H  Z2 ywww1.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P# Y2 R' |8 |
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( r: `# h/ P
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

* `% u$ H1 E1 F9 ^巧達起司酥皮炸雞        
/ e# q- a! s  C$ a! hwww1.tvboxnow.com【材　 料】+ f- F; n! e( o! m: U' _9 b) C
雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb0 i! }# u9 K1 A% V% s2 K8 S
巧達起司         1片% @" a4 a3 L9 x: K4 I

  n$ i, F0 x) q* C$ Twww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇* f0 m1 O6 R0 k  G. o
起司炸雞粉         2大匙www1.tvboxnow.com- i# W* h# Y0 L+ E0 b9 ?' @
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com% L- u- |5 @3 q
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) x/ B4 k3 V: e" P: {5 h
$ _% L! v  J2 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 u# l6 y# T: n
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。www1.tvboxnow.com8 j! I8 H. }! y
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
4 D* I5 a! i1 Z: I8 ~3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。1 s- h& I1 u2 N; ]8 {
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 P2 T9 E' w2 m/ k( U( a
焗烤雞翅        
! y) Q% A5 I, f【材　 料】
( u# a5 N! F. ~, [# O7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻* w: m! D1 ?) G2 u% e; e
鹽         1小匙
0 ?" g8 ~  {# h9 [. {$ O起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 w: m( g4 y! o+ J0 |+ c1 |
洋蔥蘑菇醬         2大匙- B4 l( F! y9 R& |
起司         100公克
2 K+ t# s0 s% B* R  o! ^7 e- P) r" l: _1 ^; g# h/ H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& h. _2 ^2 o1 ^6 k; v  F% r/ A
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。www1.tvboxnow.com" A3 C5 J# J. g! K9 |$ k
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
4 y# V5 w- u1 I" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 C8 G, n4 A9 ~
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 _* x5 b% f' n
沙拉燻雞肉捲
0 @* {0 p4 C' c. M5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 }. [/ J9 e6 O
荷葉餅     5張
) W8 M3 A# f9 j7 |4 k燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 [# l: D9 Q! |* ]- U; }
小豆苗     50公克
2 L- ~" J$ R/ h' W! S4 b% L+ mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: Z2 |( D4 H; \% s. r" l
【調 味 料】公仔箱論壇1 {' `. `4 C$ s6 b- T; B
沙拉醬     2大匙
9 U% ?$ _, L3 j6 W& o! r! x: j3 }' c* A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 N$ @5 d: c9 B; j$ a$ ~* ?" |' V; e
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。% m: v/ |7 X: m" b# W; Y! r, K
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

" r+ F( b) w; t# o7 \" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲        
) v" Q) S& I$ Y+ H% N4 Z/ p【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' @( ]1 H" i3 m2 E; |5 M
A.雞胸肉         1片- |' B$ E0 Z# {
B.鹽         適量+ E" f- ~0 j( g, Y* M: A
黑胡椒粉         適量. E: X( A8 w% |; C: f1 ?2 W8 _* {
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S# z1 P9 \; g# ~9 L: E
巴西里碎         1/2茶匙& l& q& o  k4 I& u
C.火腿絲         20g
: [; p6 C, _5 }4 }& Q3 a6 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
) x# p6 X4 z8 N. q7 {, f3 p" J西芹絲         10g
- b  t1 \! Z. b7 V. \公仔箱論壇青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; S, t7 m0 [. N+ Z
起士片         1片
: q- R6 B5 A+ @& w# Z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量& S5 a' C$ l6 r7 G7 G6 s
帕瑪森起士         15
: }& ]  J: T; y& k& w9 c公仔箱論壇5 R6 w. D6 \& t  s6 u# g
【做　 法】
4 v# P8 B$ n! d" _* g公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
& S* ]) s7 J5 H7 ~2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
4 M, S( r" _. {5 R* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j! g$ |, A7 t: M- U
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

6 E# j: E+ r3 k3 T/ j) y, awww1.tvboxnow.com雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D0 S4 ~: A, `! |
【材　 料】
- u. M- R% w/ X$ U  m9 P印度Q餅         1張5 b$ C! B) t) @+ z# G
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" w9 r8 R- @/ q: J6 i7 N
蘆筍         4支
1 J  K9 E+ b8 Z7 K- E9 G; jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 [5 z: c/ ]5 t) d
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 a6 e/ R, q, G5 M
苜蓿芽         適量
( Y: l3 ~1 w" y5 E1 g公仔箱論壇沙拉油         少許
# C* N7 _: W: X2 U# a$ q1 ctvb now,tvbnow,bttvb
- I- p- o- I- o" N3 m" Y  E7 i- {4 N/ X【調 味 料】
. [1 m4 F, K# C2 k; h1 Q, S, J, N公仔箱論壇鹽         少許$ p8 i9 m) k7 W& W
優格奶油起司醬         適量
# b3 Q# b) d2 F# _7 }www1.tvboxnow.com公仔箱論壇; f6 z! L- ~" q( U
【做　 法】公仔箱論壇5 I; K% }" _/ H: q1 @
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W. `& b& z! P' ?# E; j: M
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
/ H5 e1 H, e. c2 i# b: T0 `" I3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F3 B2 S8 f. }; g+ T
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) R! w; J; M7 M# f' @
法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- X& L8 E9 I
【材　 料】
3 [* S, Q+ u2 y+ Swww1.tvboxnow.com法國麵包         1條公仔箱論壇/ B. f* ?; G+ y, F* v9 M
洋蔥         1顆www1.tvboxnow.com. v  q' q% ?- B$ d! `7 y! y$ N
西芹         50公克
3 g9 ]& A' m! I; x$ |2 j- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
$ V+ h9 {0 h: k/ n( V; }鮮香菇         2朵www1.tvboxnow.com# g6 Z7 ^5 K6 L$ g7 h: _0 l- A
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 x2 ?4 U2 y( L9 P% g
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb; v7 i7 b1 _/ _4 H( a
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' V  n4 L& n: I+ P) V' Q3 d
湯底：
) f* a; `, D! A4 n& x9 D公仔箱論壇綜合蔬菜高湯         1200㏄
6 L' A) }3 I9 ^5 f4 h1 F( jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) Z2 U+ y. N; T5 t4 y7 n5 S
【調 味 料】
7 ]3 p" ~* Q$ S6 H6 ]鹽         1又1/2小匙  Z* {4 T# @7 C0 l* V( c0 I
雞粉         1小匙. [8 K+ X7 _/ Y% h3 a
公仔箱論壇# t3 K1 v2 }1 z4 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- i* X% T4 \0 \+ u; h6 ?$ k
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
6 ]7 u, e' f3 `6 N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 h4 M9 \8 U: u2 Q2 S
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

, J& w. O7 A9 l0 ^0 P) Z
馬鈴薯烘蛋       
: Y$ w: ~1 \, \% p& b公仔箱論壇【材　 料】
0 ?" m0 D/ q& |$ S  L$ L雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ J) F# ]2 t( j" f2 i! y
馬鈴薯         20公克
/ T! X: h6 e4 A; C3 s& A/ V) f公仔箱論壇鮮香菇         10公克
7 P3 {" E+ d. E# x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆公仔箱論壇) Q& W' C/ V2 K3 R* j: Y  h8 x
蔥         1支
( t6 z2 p3 X  A6 k5 w太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& k- N. {" v: H- w6 p
太白粉水B         1大匙3 R: q0 H/ k" }: e; M' g# q4 m

- Y: Q& }" _' j* Y【調 味 料】
. O$ A0 i, l' y! g& P* z辣椒醬         1大匙5 ]+ E/ ?9 N: H6 D1 N% C
醬油膏         1小匙
3 [. o# C$ C7 C. p雞粉         1小匙
2 v# L8 ]6 Z2 r, z8 owww1.tvboxnow.com糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 U( v5 P5 I( `. C
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* [" \2 C" O7 E
www1.tvboxnow.com, R7 Y+ S9 u3 O5 x5 M+ d0 T9 r
【做　 法】
& S3 Q$ f, z2 V* Z$ @5 d+ U公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" h% i9 v8 [  i$ k( T2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。www1.tvboxnow.com8 f+ ~; }6 a; k4 s! g
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
4 O) q; r  M- |$ \) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ J' J& s/ ^1 }& \( O
奶油培根烤馬鈴薯        
. I* F. M! s# ~5 J. V1 b; u' T【材　 料】www1.tvboxnow.com) P  s/ q* V3 J, C/ u
馬鈴薯         1顆. P2 ?! n: g, @1 F+ a7 k
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: h! n7 X2 O) S3 T5 _( C' N
玉米粒         1/2大匙
0 b2 T/ ?7 ^  C* J9 ~% n公仔箱論壇蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ Y$ b1 ]! Q: e
無鹽奶油         1小匙
( m7 e6 Z7 |( W* G$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 {% E1 P3 x# c8 X8 n8 j. ^
【做　 法】
5 P) R6 i8 T. U7 B/ D! xtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇/ N/ m' b/ H7 O! R+ [6 |
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
5 v/ }$ M/ t1 y* fwww1.tvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com( U5 \7 @! Z0 u3 g- t
焗烤馬鈴薯        + [: M/ g, L8 w
【材　 料】公仔箱論壇) V5 i" x2 x+ ], i
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# s2 }8 I3 b, D# i' T
紅蘿蔔         30公克' N# t4 B  T( H
) ]) B) w2 o; l
【調 味 料】
' m* q2 [. O9 \) M" s公仔箱論壇美奶滋         50公克
$ d& p- r/ t: j" ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆www1.tvboxnow.com8 w' M4 M7 L5 V8 |3 Q& c1 ^0 m6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 H* \6 ^+ j; v% _- L
【做　 法】
, Q2 t' Z1 ]4 q, a公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
* i& l2 b3 g! M. L; j! mwww1.tvboxnow.com2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
( Y, v8 S) [6 R4 l. @# htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" K; H# m  ^5 h9 ]2 T
烤辣味羅勒孔雀蛤        
6 a1 d0 a. P) q. s( C【材　 料】
( x$ H9 I3 R7 O. G$ V: X' [孔雀蛤         6顆& f0 y$ f, U/ T* e
新鮮羅勒         適量
/ S0 n$ R3 Q# v, n7 T  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇: K6 L! h" G/ L) G/ y$ ?7 b2 i1 U+ |
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: T: a2 M0 t/ g- P' }  v% V3 c/ R
蒜末１         小匙公仔箱論壇( a0 }5 L! p& ^% F0 d+ Z* A; Z
洋蔥末         １小匙% ~( `( g, \, f7 O/ P! G+ |
鹽         １/4小匙
$ r' Q& S( A& `$ k/ mwww1.tvboxnow.com糖         1/4小匙
" v5 w! K# N& c  jBB醬         1/4小匙
1 D2 `. {4 k, y
3 D3 ?3 X) x9 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: t; c3 {, r) Y5 J  G$ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& m2 Y) T( s- f+ C- K; g
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
+ G- _8 ~/ n4 r) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
7 Q: v  H* _- x) b- atvb now,tvbnow,bttvb4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

7 R6 ~( B* T: D2 h, o% Ytvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇: l3 D0 |0 `6 }
【材　 料】; Y/ m. l4 B, u6 Y& V: D* G1 A+ `
洋蔥         2顆
( u  G* N% j* I" g! `' s$ Twww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
3 {) E9 }; s7 ]: p; F" fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 k; p! b( Y% w
【調 味 料】' a* b! Z6 J/ \% J9 v* F& J8 E
紅酒         200㏄
5 }$ g) P. [* a7 ~tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
3 ]. V7 L, x4 L6 Z2 u. Y' Etvb now,tvbnow,bttvb8 s. d) ~! B9 ~1 g
【做　 法】
, F3 S7 r9 n9 {, x9 Q- y公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
1 j/ L( p) D/ s% `) l' H& v4 T4 o1 k公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

. K& \0 q. n) d+ L; w焗烤雙色甜薯         www1.tvboxnow.com6 l" {9 ]' @) C$ R; D
【材　 料】
& Z& c4 H3 a, t2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
0 b& ^' Y! B5 a( e! nwww1.tvboxnow.com地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: c- K6 r+ _& ~- q1 q6 C( r5 h
起司絲         200公克
- f" c% p! v, `& Y8 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& N3 V1 X0 k( i, r' N) c3 g
【調 味 料】
" v2 W- _4 \" C; x8 e* S+ V- E& O奶油         1大匙# ~# ]2 Z9 z9 S2 q, s$ G) h
動物性鮮奶油         200㏄
2 a$ ]- x7 M+ \, \公仔箱論壇鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com1 D. `. f4 s- ]/ T
高湯         100㏄www1.tvboxnow.com0 j! l' b7 U' C
中筋麵粉         2大匙
. A! p8 k& d1 ^  h' c1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 s9 f  K) U4 m; w
【做　 法】
8 @9 n/ m6 H% T7 \7 ~& vtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
7 S. ]/ o0 J$ D) r, x# y* C6 l公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
8 P$ h% U4 f/ w$ H3 B3 E# ~  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。