BeiDouChef

% ]# h# n# K) Y' V! H法式松露炸雞捲        
7 H. D% T% r, I$ M+ n公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( r( v6 B3 [* c& s5 s0 S1 R
雞腿         2支2 u# {) e; [8 N4 M
西芹         10公克www1.tvboxnow.com1 T3 I' ?  D( J0 z0 m1 z
松露         少許# \* V# K& v  Y: }3 p" u
洋蔥         少許
7 Q* Z" X3 p7 K9 a& b紅蘿蔔         10公克
1 D; I6 m6 F0 c( a! t& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z. H1 u( c8 @! B2 W% ?公仔箱論壇【調 味 料】
' B# v. K, o) m5 K1 e1 H公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄
+ B7 O7 r  J/ Z" ~2 e# F$ P( `/ x7 c# Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙0 T8 X! ^# Q; `
B.蛋液         20㏄
; `% g+ L1 v. m, T, c7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
3 E# s7 Q1 W+ o& x! Pwww1.tvboxnow.com
% M" P% [8 C1 U4 X  q, }" z【做　 法】
3 V4 s* s. L) A+ m, u7 ^公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
2 V2 L* }6 J% ~9 {: ]0 q公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇( m9 ^3 `0 u( k/ D" p% R' a
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
. I" a5 W# n2 Y+ B( f; r& ~" u公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
5 ~  _: U1 k: o: R2 h/ [* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。www1.tvboxnow.com' i* u* ?( K2 d. P
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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) ?  Z4 t! [5 Z$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉        
' y: E8 ^8 z& ~' y0 [8 y; q公仔箱論壇【材　 料】
' X/ v3 W! b/ ~% U" v6 etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
  U4 J- i7 y% Q1 E" H, E$ |0 {9 g公仔箱論壇烤肉醬         3大匙
+ Z% h2 G8 F* u% L" \tvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) r) W) K) D& J
美乃滋         2大匙
- p3 g& j5 [; |% g( l* ^# `www1.tvboxnow.com山葵醬         1小匙4 {6 ]5 X' q+ r7 I
蕃茄片         適量
7 E- w2 |3 f; F1 u0 l( ?tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量公仔箱論壇1 S# ]5 Z6 j' [' f) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 n! ]' y/ _& D' G4 c" I, Y
【做　 法】
- i3 z7 G; O2 h! ^" s/ Z) f/ ^公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
& |. W; ]7 d0 A, `8 j% m公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 x) ]! {8 s4 q$ M
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇8 J* w3 |  U. z8 @3 |* ?3 H
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
% x, d. [! j0 l6 q1 S0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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1 Q/ J' ]: [6 e( w
義式炸雞        
: Z. v# P+ L: ?4 D3 ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
$ m3 @2 w! w" ~( C4 }8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支
! M( U$ _7 |4 N公仔箱論壇
# g  ]! t, f/ _6 ^' {公仔箱論壇【調 味 料】0 y0 B: A: m# ]# i) p
水         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb* @) ?* r4 C1 ?& m% Z/ v, q- J3 B/ @
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# l3 A5 b& l: u2 v9 Q" W" u3 Y
九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. u! E, ^1 X; }; ^
義大利香料         1/4茶匙) C( p4 a6 p% ]3 R' E0 @7 H3 C
美式炸雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇2 W) T& b$ h  o, F

1 V$ j2 K' L& B: A, X3 lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
9 L1 J; r7 N/ R* \/ M+ Nwww1.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。
/ ~) C7 l" b) @$ Y4 g公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( T% d1 X  n8 ^. |+ w
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
/ ^) }, F+ K; D' c3 u; i; Y8 z4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇1 K3 O, s, T1 }( `: t$ y
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb: n7 W; e# E2 B4 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 J  k3 Q, m* z- M- ]
雞翅小腿         4支: |/ U: C# t1 Z; r) H
巧達起司         1片' K$ Y; I% l! F' n: y

5 |0 y- u& ]; Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 x6 O3 Q% C6 K8 @8 f7 {
起司炸雞粉         2大匙0 l7 ~$ K" [0 Q
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: m2 s- X! M5 C7 o4 \: ^$ x
水         1大匙公仔箱論壇" ~1 e( E9 S6 {) |% M+ e, Y

* m/ K  n, ^1 V+ ^3 {  c+ o/ I公仔箱論壇【做　 法】
. `0 _0 k1 r8 ]8 b1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。www1.tvboxnow.com3 v/ g) E5 c5 W* v+ w
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。) J5 |% F, \! ^8 }
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* R; R2 ^* H* ?, y( ]
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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# W# @) U4 @1 Jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅        
8 i" |/ a; j' Q  V3 C! O8 Xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
* }- r5 [" ^2 G# C+ a) p, J8 T雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb5 R% h  D* `$ p, V* X* I
鹽         1小匙
# J4 C! h' O7 @公仔箱論壇起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! N9 R/ _+ m8 a3 E: T& a4 q; T: i
洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ @' @1 g; x) L% V, |
起司         100公克公仔箱論壇( N6 C. v7 U, `

) D' @; d; D# e! d7 u公仔箱論壇【做　 法】
7 h+ j8 h& p7 q( O; l$ x7 ^( H) r1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
9 U) e) U' E/ m2 R4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvb now,tvbnow,bttvb" X! @4 [3 x! a8 _3 Z( U0 O* k* \7 z
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
8 L7 p9 c2 D+ ?www1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) o) {& B8 W  R8 j. q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
" b# E5 M; k5 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 A" }7 c; p4 A) D; X公仔箱論壇荷葉餅     5張公仔箱論壇% M( ^. u. Q9 O- O3 d0 G
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V# f; J# @5 v  L. }" q! Q
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 n$ ~% P# ~6 p, m# ^
公仔箱論壇& [3 [, w6 r6 c( |5 k6 @) u# \, m
【調 味 料】
( f/ h% S  n3 u6 E' ^- X* Rwww1.tvboxnow.com沙拉醬     2大匙
. X  a4 {) {) }0 l/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M6 L& L& j- K2 c) N% b8 j* k5 ^* [www1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) p, F- g" @; A/ s1 b. b2 D: x
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。4 f+ }6 C& f* V* j% x7 u
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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- S  l3 F. @3 c" u+ {$ i雞肉起士捲        
7 K3 V) t1 y5 ~" Z9 U) D* Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 t9 a' k4 Q5 b+ Ltvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 w6 M3 E. ^3 L* L, g5 S
B.鹽         適量4 Y* F/ l( V0 N/ b6 [6 q! Z: u8 o
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇; B& |$ U" `4 b2 @
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ W* u9 @% f8 j) L+ Z
巴西里碎         1/2茶匙/ ?" a# ~+ U3 P$ u) ~* n, o2 M
C.火腿絲         20gwww1.tvboxnow.com4 @( G8 P; R8 r; B# Z' h* G/ g$ ~) @
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 O% V& [. M, [( ^; O- P
西芹絲         10g5 p6 J6 l' H$ q  m6 @0 y9 d
青椒絲         10g
# U' |2 _' a$ h  U( X3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 m" y) w7 P- [$ b
Ｄ.低筋麵粉         適量" E% M2 k# P/ M1 B
帕瑪森起士         15
6 t. B' y) O6 k, Qwww1.tvboxnow.com
/ ~" A, {& L, P【做　 法】www1.tvboxnow.com7 U* p+ H- m% {' s1 {, v; A7 R
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。6 L' V, o2 Z5 R, @' z$ A) C4 [
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇3 S( T" o$ _5 i# m# v) F* f1 t
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
7 e0 ?' ]4 O1 h+ @" a6 j  g" M5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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$ q8 q, z( B& w/ E7 Y雞絲捲餅 tvb now,tvbnow,bttvb1 M+ I% U  D$ K9 b( ^, R
【材　 料】
2 S) M* ?8 W0 h. E/ C. L* C印度Q餅         1張
3 W1 C  o, j2 Q- b: k. A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
) A+ M; w+ j" q* G蘆筍         4支( G3 U1 ?5 @4 i4 l7 J
紅椒絲         適量www1.tvboxnow.com0 `0 h* S. g8 j; i5 e
黃椒絲         適量! ]6 R$ C; }( L8 @8 L" v
苜蓿芽         適量
; d! J- O* W# J8 h2 Y7 S( D& C, z, \www1.tvboxnow.com沙拉油         少許
% f+ Q! Z$ U- {2 p0 b
* t: d$ `8 S1 x8 |' {www1.tvboxnow.com【調 味 料】
, t& q5 n6 M3 lwww1.tvboxnow.com鹽         少許
* u& b- y& m2 O( y/ x優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# u5 B3 P0 A# {5 N9 Z4 y! c) c
5 `! v$ V2 ]- _6 \% Y& i- Y
【做　 法】
( y  u( D& I  ]" v$ P) c, y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ K" n, w, r6 x. f- i' p8 Nwww1.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
& b6 C1 A% d( U* o2 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
5 z1 U0 o  K* y4 A- y# W* i# g  Q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 u% s9 H& ~, f) p
法式麵包蔬菜鍋        
5 \& n8 Y2 W+ Z* ~" u3 _【材　 料】
% z" ?' J/ J; H法國麵包         1條
& ?% E( L% B, R4 C$ m8 ^* r洋蔥         1顆www1.tvboxnow.com3 g2 d: H/ f* F$ B
西芹         50公克% X3 S& s4 I' c  ^+ N
蕃茄         2顆公仔箱論壇- y% a0 i/ i" {" u# T$ F& |1 x
鮮香菇         2朵
1 |% r! ?. W! R/ E" u馬鈴薯         1顆
1 w3 S) f  ]3 v1 W( {+ _  a9 A/ t紅蘿蔔         1/2條
3 w* ?" X, X4 p3 g5 U( P! Q' q綠花椰菜         80公克
: ]% x8 w# x; x1 ~湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 @2 h9 }+ v4 y5 j
綜合蔬菜高湯         1200㏄www1.tvboxnow.com& L6 b" @" ]' ^$ X) w; F, W

. k4 y. c' K2 `2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- g! Y( s* I1 Y! w* h& T) Twww1.tvboxnow.com鹽         1又1/2小匙, i) R$ t# F; ^1 x
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( |1 ]; T% Y2 ^. a# C, h
公仔箱論壇$ Z( `* r4 B) Z$ j! o8 D0 s
【做　 法】公仔箱論壇  D5 p, I6 a0 m, O% b3 R
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
0 B- D" E7 B: W4 M公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇  R8 _0 V: @4 v7 m: v
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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$ Y3 s* p& h2 W+ J) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋       
6 i' y% J# ~, I  N, ^* F【材　 料】; \) R% A" }  t, ]) h
雞蛋         3顆www1.tvboxnow.com) j4 P+ O: Y" @3 u( S
馬鈴薯         20公克
4 Z( ?. }" h" y6 p. c7 _* ^, p" |+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克
: [2 ?, S& V# T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆5 J' k9 o3 T0 r0 w# }$ ?" m
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb( V1 Y2 w  V8 `" F9 Z) H! [. S
太白粉水A         1小匙
, z/ g% i, q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙! ]" M0 m* _, u5 m

) H: c: I3 U* j【調 味 料】
8 `/ U; y3 A& y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; \" B# q" o  o, X/ f# \0 [
醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ ]' K2 t- p; b% R
雞粉         1小匙
3 I# A/ O; Y2 `公仔箱論壇糖         1大匙公仔箱論壇' t' \- k9 T% Z' ~9 q( W8 c0 o' {
水         100㏄
  b4 l9 W* e+ R' |& Y* V2 P
% w9 r5 U0 r) p公仔箱論壇【做　 法】
3 G6 Q+ ]$ I$ U, r: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。( W! W6 S% C$ I3 ?7 R
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
, |. D! s8 b; u, ?3 I# A/ X3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
9 r% F5 ^' G1 X6 A# C  S+ W# A+ f/ g4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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www1.tvboxnow.com6 F; r9 q. |; L) W/ B+ v. E. C
奶油培根烤馬鈴薯        
' S/ t, h( J$ }, o3 i【材　 料】
$ u7 U" \3 Q1 w9 ewww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
  V! L/ e( c+ F2 f2 [" k1 @公仔箱論壇培根絲         1/2小匙公仔箱論壇* H5 x* o; M% z8 H; c
玉米粒         1/2大匙
  W; m# Q; O9 h, a9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙
0 S& Q) @+ j  {5 o無鹽奶油         1小匙
2 ]9 v$ u( R; y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! p+ j3 Y; j& n' o
【做　 法】0 G# {+ R8 c3 \& e
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C) `) x# r, w
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
3 r: m0 c( H+ i0 f6 B9 k2 ~* w7 z3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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5 y1 m6 B7 l& f, P
焗烤馬鈴薯       
" E" O4 Y! L  R$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 y- G# H2 q9 Z# I* W; `. j
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e2 G' X: X: \# G4 W0 C2 F
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?  ?& ?/ w% E5 [- m, ~/ \

% v6 ?+ x3 v. Z0 A0 ?1 g4 f公仔箱論壇【調 味 料】
6 {  \; `& v0 _- b1 ?) e0 Kwww1.tvboxnow.com美奶滋         50公克
* W7 U9 l# B3 X9 ]% I. \3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
, H4 t; e* S6 O, @5 p, u$ i: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 z* J: {, G- l8 P
【做　 法】公仔箱論壇/ J4 D6 T. F6 V5 c0 Q" y. d
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。www1.tvboxnow.com0 F. F  U4 }1 @3 x
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇3 a/ O7 s: L1 Z  }
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

% v* b! p3 t4 g/ O" D4 k公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
* a. i: h+ o# iwww1.tvboxnow.com【材　 料】
: d0 P) M$ y# f* J/ G/ i孔雀蛤         6顆
4 Z  g) H" c+ l- W+ W新鮮羅勒         適量
9 j7 O5 X* f- \4 w; l; c& g- F8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：4 K" Q# a/ g: G9 n( T8 u
羅勒末         1大匙
6 s% N- J- d5 Z6 X4 W9 `3 qwww1.tvboxnow.com蒜末１         小匙
8 A# W/ X1 R0 k: C0 d% B+ w( x洋蔥末         １小匙
( L+ X- `9 e" \( ~, X公仔箱論壇鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 o/ ]5 f3 F' A0 o
糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com" ]" |; w1 `7 x" N% X
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ D7 O* F# k

& o& Y4 i) p2 a) W3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o3 i* a6 Q- G5 d  D: B% H
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- Z$ o- ]  Y& c0 z' f* |( c公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [0 F1 t% Q7 y. a3 p
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
9 b& s4 p, ~4 n% l, e2 ]4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

) f0 n# o: p0 L2 d8 P/ b, o4 M' a公仔箱論壇紅酒燉洋蔥        
- J; o4 [6 A% W" ~( [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& b9 x4 z3 x9 L: G' E" x* E公仔箱論壇洋蔥         2顆
7 ?! q& }) i- h  C3 Y橄欖油         1大匙
8 k0 O. {3 k9 n  U公仔箱論壇
' F1 o  b$ P  B! T' U# Q7 `, q" Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, b9 Y: q! i) m8 N; \www1.tvboxnow.com紅酒         200㏄
7 Q- \  m/ k  T4 H( w% X, X) Z! jtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
8 }7 w, j9 u5 K& Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ^: L3 |, O: }. ?& M# W
【做　 法】
& ~' J: V# {  @5 f2 @0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
, _3 }+ U# ?5 r& A$ e+ L5 f7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

  Y! d  q) H6 |3 O- _; F
焗烤雙色甜薯         % x+ ?: X; M5 O& ?" m! \8 N$ M
【材　 料】
$ |0 ^8 D, b. x; T! ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' B& s" N  H& z2 q0 h  S
地瓜         200公克公仔箱論壇4 G! }" Y: I7 Y) q' o
起司絲         200公克
) [$ Z0 |9 _7 _公仔箱論壇
+ I0 C- G2 B. Z【調 味 料】
$ y  _* t) v7 C( k* A/ p& Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
0 O# d/ z$ B) n8 B" n7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
% }) S+ I- F, x# {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
+ w6 L$ P' a  o1 F8 Y公仔箱論壇高湯         100㏄
) D. @) s6 [3 H2 J3 v: ~* c6 X$ [7 K中筋麵粉         2大匙
) l2 A& g& I9 _- Zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: D& X4 i& x/ ~( j( m" U
【做　 法】
# X  J5 I' R- }! _. ]+ g& ktvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
$ b& S7 I. H7 X5 R2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。  X6 ~/ v$ j' I9 w: R8 z
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。