BeiDouChef

- X9 z8 W- O, m" t2 T: p; J% Awww1.tvboxnow.com法式松露炸雞捲        
8 O6 O; I! |: ]5 e9 c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 e4 Y* o. v: i. y4 T
雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( b. t" w  [5 L7 H8 q: u
西芹         10公克
& u! N6 |6 O) M4 l" W1 a) ~公仔箱論壇松露         少許$ H. r- `& T4 `' y
洋蔥         少許! d) u; q# A/ J  i) |
紅蘿蔔         10公克
* @( _0 q: ~  @; B- G1 h: L4 W- ~公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 I/ k9 y+ q/ c: D* j! ^
【調 味 料】公仔箱論壇- ^8 y. Z$ r1 H/ ]
A.鮮奶油         20㏄
7 w6 V1 `4 X/ X  u1 E- k- bwww1.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙
$ ?8 j$ B  Z) f公仔箱論壇B.蛋液         20㏄
5 A) K4 T( ^- V' L8 p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙; Z" U' ^) u, E  X& X( a* g- I& U
tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ K0 b+ h! K( N
【做　 法】
2 n% F0 w1 m. K/ I7 e0 I1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
/ |1 o' O0 O( n2 o1 U' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。www1.tvboxnow.com% m  h" B# }/ _3 V: w/ J# G
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
3 y! u: h+ M3 D5 r4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。/ P: B+ K: w0 x) Z
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。www1.tvboxnow.com) B) Q% |- [- D2 j
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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www1.tvboxnow.com& s& e! X# A& |3 S& ~  z
生菜烤雞肉        
8 H2 t* b6 F0 a. B! ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e" C3 w7 q; u+ N2 o' p" l
雞胸肉         1副公仔箱論壇  h& I$ l% J6 R" t9 q) m0 |
烤肉醬         3大匙公仔箱論壇' a$ ~( ]# P  f( v0 [
核桃         1大匙3 Y- s; s$ \7 D
美乃滋         2大匙公仔箱論壇% @0 |5 O6 K3 S# a9 |
山葵醬         1小匙6 P' q) v( A& l% F
蕃茄片         適量公仔箱論壇( u# X3 _* }1 D/ ]. x
美生菜         適量
; M4 e  Q9 z6 T' u* i" i
- A1 w. v' A0 Y) P# Y6 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com9 y/ P" ~# t& ^6 k9 U
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇3 \7 O, ^- ~3 H' r0 Y* m
2.核桃洗淨備用。& a/ i' S+ J% I; M* Q
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇8 p: `* F6 V# k, c
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
  K* O$ f3 T; ?8 p3 i9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb, G* O; ?6 B& i/ W6 U
義式炸雞         6 v- S/ ~9 l; [
【材　 料】
2 D& N3 e% B8 p) Q9 N9 p2 i公仔箱論壇雞腿         1支6 ?4 I, j4 O/ Q

1 X' u2 R! P; [) H& ^# \$ ~! @【調 味 料】
* |% a' c: `6 u6 F  kwww1.tvboxnow.com水         10㏄
- u# [  ~3 z7 }9 v- L2 S9 `www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
1 e! G1 v) j; x/ e  {九層塔末         少許
1 a; `8 |: U+ q義大利香料         1/4茶匙
/ h6 S/ v. u: E2 m" d4 i: f美式炸雞粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com6 @+ f6 d# r0 u* R/ o& {9 }: ]

5 y8 t- g3 N' ], iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
6 s6 ~, N& z& V1.雞腿洗淨切塊狀備用。
+ }% S' }& `+ ]+ t) j$ @3 V. I2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
( R2 G% H9 @! O# z& U+ I, a3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
& L# M, }- l, G4 N- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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  O& C( c, |! Y' B
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb" \& E1 `, I* Q: _6 L$ g) J  o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h+ v4 r' e4 v, u8 y2 U- k, T  i- T& I
雞翅小腿         4支% N, D2 e6 D) S, C( [: Z/ F' W2 j
巧達起司         1片! g6 r% J5 J( @3 A" b/ u2 C: ~

+ O( Q/ o* O5 c- a& O/ I1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 D% k( H* D. ^起司炸雞粉         2大匙1 t% C+ t* [. C0 c7 R) q
鹽         1/4茶匙
5 z6 ?7 c0 @- e1 y  Z水         1大匙www1.tvboxnow.com2 }' b! m: ?( d; Q4 w& `  [6 {+ z

, z9 R$ w- z1 l' n) @, E) b) m【做　 法】
+ ?8 R9 r  X8 A6 }% V6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。www1.tvboxnow.com1 J' f, ^9 e, b( v; z
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
! O9 Y4 N% E7 t, U+ B' a) O5 x3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 Z; x( m# B9 n" C& M" M9 L! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 e- O# E' M5 Z  ~( P3 C5 n: G1 ]公仔箱論壇焗烤雞翅        
( _0 I5 {: X* Z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 U! @, E' d0 v4 \& I
雞翅         6隻" m# [: T4 g' A; k. v$ W
鹽         1小匙
7 f9 B) \" J/ |起司粉         1大匙
# m. t5 w& k! Z2 `5 R& W8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙3 w6 Z: f* t, W* Z* y( p! M
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# S  c( g: i0 J" G, E
tvb now,tvbnow,bttvb) T; K& n1 o/ I" I1 u: Z  d
【做　 法】
7 F7 Z  C6 U4 x9 Ywww1.tvboxnow.com1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
* Y+ h) `! A' E  w( Q  A) w2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 C: E# h- b5 A
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇' T  c  x: P; ^7 j  M
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 `( T7 `2 ]1 B5 l. B4 v
沙拉燻雞肉捲
$ A: T( ]8 ~5 e0 `4 l2 [( Swww1.tvboxnow.com【材　 料】
* S4 x3 w3 h9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅     5張' A2 ?" M. r- ^% i% e
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb- X" M5 e6 k6 j/ k8 u* C
小豆苗     50公克
3 ?6 D" }6 Z; Q, t5 m! a9 T: w9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. u& @9 l# J$ B7 l! m( Z# w
【調 味 料】
/ g. F9 a6 c: r$ V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙
3 ^2 B  \. W) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^/ @6 X7 x  g! l+ w1 b) @# ?www1.tvboxnow.com【做　 法】
8 h5 v/ L) b! Z, b3 B1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
/ c3 X7 {, t% l2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇: [1 j& O7 h+ L( l9 p: q
雞肉起士捲        
* \& y, e3 o$ h$ [" I2 i  s; M公仔箱論壇【材　 料】
6 i9 v5 q; S) y2 M; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片
0 Z1 p2 D- q/ @! `0 z* a+ r9 }" \B.鹽         適量
! U7 R- c" }4 n/ V) ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
9 ]2 i8 e$ @) _' |. R百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p3 l- M  A- M3 M
巴西里碎         1/2茶匙
$ l3 I6 b3 i/ |+ L# r) CC.火腿絲         20g
/ G& k* }3 W1 J; T1 C: Hwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
" k: a# ]* y2 t) `www1.tvboxnow.com西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 {" J& o! R7 B; C
青椒絲         10g
: O1 W# \: l# t0 {www1.tvboxnow.com起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 l# \, J$ u4 W8 j( h
Ｄ.低筋麵粉         適量www1.tvboxnow.com8 E) x% i, W) b3 w' R' M
帕瑪森起士         153 s$ `6 {/ K" M- T

' W+ |$ b1 `+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ P+ c: N' l. K" l$ g1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。www1.tvboxnow.com1 K) ]' W' {1 g4 u9 O0 j7 g
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
& v$ v0 g7 A# T5 I5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
" h( X: P' z& E5 j; _4 `5 }& v4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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www1.tvboxnow.com# p& v8 p0 E3 e1 Y* i# |, X1 C0 u
雞絲捲餅
+ W- ]. [2 [6 u8 bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 y* s1 c/ L9 s4 ?tvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 L  t/ C( h! ]/ m5 _' W
雞胸肉         80公克
8 z" N' M; B2 k$ ^3 nwww1.tvboxnow.com蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb" [. K" }) i, ^( g0 j
紅椒絲         適量
5 x# M! X: `$ ^8 q" [tvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
1 j" t6 ^# V2 e) I' x( p: u9 N* Swww1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com* S* K- n- x6 j; u5 I4 _9 S! |
沙拉油         少許
: G& l/ c1 i2 W# V& Iwww1.tvboxnow.com! V% m$ c" F. N) _) [. W* g
【調 味 料】% U* n. l  c* E# G; r/ Y" k6 d" u1 O
鹽         少許% s1 R  k1 c. K5 x$ I3 |. o, O8 P
優格奶油起司醬         適量
" L/ u9 g; [6 I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
, L$ o4 C) K  Y) q公仔箱論壇【做　 法】
! N4 ]8 l4 ]6 e9 u8 v  g5 Zwww1.tvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E# x! |& g) f8 d* K8 R/ y' u6 W
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; a, p1 l0 _) B8 b$ L! e. \
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* B0 E$ F, m8 y# u. G
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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0 X) C" o* x( n5 X" [  D0 q! Y
法式麵包蔬菜鍋        
# F' j/ m' p( q' O) w) G/ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! j. r4 s6 b% L$ G9 ~* }! q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb- Q5 c0 @2 `/ N# m3 Q- |
洋蔥         1顆9 e+ v, e# U1 c' g; U
西芹         50公克
: r4 C5 _# q9 Q, Q' Zwww1.tvboxnow.com蕃茄         2顆
9 x$ B3 C3 b2 s9 s# e5 g鮮香菇         2朵5 u# b$ k8 `; u5 O' n
馬鈴薯         1顆
; p4 n  X, R( Q* s" Z' T紅蘿蔔         1/2條
1 _  `5 n- s- Q3 ]( K" N  Fwww1.tvboxnow.com綠花椰菜         80公克( \9 S$ e$ l# b
湯底：
& q& b" J% O/ Q4 P0 K公仔箱論壇綜合蔬菜高湯         1200㏄
# V+ ?( |9 q) ^3 }1 f9 B2 f  C& C% B8 X0 o4 N/ ]
【調 味 料】公仔箱論壇$ N+ @/ i8 I2 j/ n3 E9 S+ j
鹽         1又1/2小匙
0 J/ e9 a% |  _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
4 ]% E$ U. }3 v4 U0 s; R4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: p# W7 \, c$ ?* b! |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 U: o' C3 t* R  K5 y
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
3 r- N& ^- I! a' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
& K! I5 |, H5 x# `6 Z9 V4 O2 B. N3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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- o: p  g" T, C/ h" Awww1.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋       
+ t0 [' Z% k  P- G! a7 S公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, ~' j2 }# \5 W) p: \
雞蛋         3顆
+ Y- {( {% S- \  x* r' L- Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克% l  ?- q! f( @, g4 j# H
鮮香菇         10公克% m3 w; d; h, u+ I" Z
蒜頭         2顆www1.tvboxnow.com/ A. k7 i8 q% x# X4 |  A
蔥         1支www1.tvboxnow.com) V3 q  V' r9 T9 l% \. O3 B
太白粉水A         1小匙
1 w/ {) M, j9 E太白粉水B         1大匙
, q8 b3 c$ X7 vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com. P$ ]# G$ d/ N+ a/ I" D5 x
【調 味 料】" J# a8 ?, b# t: |$ @: @0 ?2 C( j' y
辣椒醬         1大匙$ Z9 x1 F! |& z. D6 k" {
醬油膏         1小匙
4 \/ Q0 i: ]4 ?: I/ I. y, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
/ I6 a, J! q- j9 uwww1.tvboxnow.com糖         1大匙
2 S% v3 z' }, o3 H! O$ a% N2 twww1.tvboxnow.com水         100㏄
0 ~6 v! ^8 u! L& N7 E: g4 U. P
. q4 r: ^: D- D% S9 a/ C/ ~# Iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
; f; }. l" Q5 n: D7 Z. K1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
: H+ x) w7 L* G5 g8 y: p; ptvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
: A& D+ x. v$ m' [' ~2 x公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
* [2 p/ C* H: N' s$ m: A4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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( }2 ~7 s, i8 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根烤馬鈴薯         0 U) z' ?% ^/ j: U3 \& o
【材　 料】
# n3 L. o0 I* l% l  U% D: Bwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 U6 ~$ d! t2 X% U' t
培根絲         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J# s2 S- i7 |. R" Z
玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 z0 \9 N% L7 ~
蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ b6 X# y& k4 P
無鹽奶油         1小匙$ c# I# ~) V1 V9 e6 F
+ n& [/ Z6 z" l- R
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 @) a2 V. i8 M/ ^8 e' v/ Z
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。( e  u# l" J* t4 C/ p+ x
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
, o* w* j, z( S2 o3 ~3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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2 z. u# i4 u. A. u* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
8 t& {; I7 z! B' c. l【材　 料】
0 a1 g' H) I  ]5 Z9 {# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
' H7 @4 Z$ b; ~( l: f5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克www1.tvboxnow.com; ^( F/ r" W/ f8 Q, b

! B, |/ j; S6 c1 X& E" N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! ?9 P: P. E4 F5 N9 l8 O
美奶滋         50公克
( |  s* v( A5 b. m3 \. `www1.tvboxnow.com蛋黃         1顆
1 q) F  ^( U, Uwww1.tvboxnow.com
; |; f4 @" Y  i* H【做　 法】
  S! o4 z' A$ O+ d. ~8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
+ x) l( N/ X! v" x) dwww1.tvboxnow.com2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。  E% F' p( H0 Q& f- O2 N8 _/ J0 O7 _
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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6 z2 ^9 m9 n# C2 n8 J0 ~' |: ?& l公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
2 O1 p+ k: t" B- a3 t) Awww1.tvboxnow.com【材　 料】
! i. E2 Y3 [, r2 G7 F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆
4 G5 D9 V. E6 G* ]$ ^% B& v2 l5 F新鮮羅勒         適量
2 I, Y: k0 p: f' Y( |/ {' iwww1.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬：www1.tvboxnow.com4 D: v( \. @: s" D5 t1 D$ s* I6 M
羅勒末         1大匙
! T7 T/ y0 m' x' I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙% l, t: \" E4 Z" N1 y# [; o! [
洋蔥末         １小匙www1.tvboxnow.com1 q) [+ B' t; M' X' Z" Z
鹽         １/4小匙
! b3 ~+ j& [2 {' _www1.tvboxnow.com糖         1/4小匙; v8 T7 l7 b0 I+ I2 l+ W' ?
BB醬         1/4小匙
1 E1 m% w3 j( B8 ?( c$ x$ ^公仔箱論壇公仔箱論壇% n# C' w" q% I! @
【做　 法】
# A+ i: [1 f) `  I& twww1.tvboxnow.com1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇8 y7 z# o5 H2 O7 ^. A$ Z
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
# n# T4 y  S. s7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。www1.tvboxnow.com$ b: i9 u, N) r9 K
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 i- N: j. `) P4 V. Q  ~  z
紅酒燉洋蔥         www1.tvboxnow.com1 m3 m# B5 U" l* s+ Q8 B" A
【材　 料】
2 v# ]6 g, ]( w) w$ Z& _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2顆
8 ^+ p. R! u/ p8 Q# Y  g0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
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4 P+ U7 D; N2 I8 Y9 cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】2 M$ L+ k3 C- {) s$ S. m; |1 k% P
紅酒         200㏄公仔箱論壇) K, K" m9 |& S
水         100㏄
  l, h8 s9 Y; E6 Owww1.tvboxnow.com) H* d1 ~3 m) e- K
【做　 法】www1.tvboxnow.com# G7 D% x2 \& O9 l
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。www1.tvboxnow.com0 g' q, X+ L1 D; E
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 F) K1 K  P; ^' B
焗烤雙色甜薯         ( d2 q7 |& i: p& t  Y
【材　 料】
+ d4 R+ B4 O, ?" H( iwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克
7 b1 F7 b, o. k8 P% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
! u( s( ?( }5 r# S' utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
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7 L7 O* \1 r) H5 W; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- Y4 f! Q. j+ ~, U奶油         1大匙
& ?0 R/ b& H+ n3 M- o) [動物性鮮奶油         200㏄www1.tvboxnow.com) k. n+ W  u" @
鹽         1/4小匙5 {: O$ j" c6 _/ R
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G8 J; z) U8 I: B" U; v* J( M
中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇' J; o% d; [% S% V
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【做　 法】
. S2 t& u1 P2 \! x1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
$ M* D2 r+ d: \. ~( y3 N4 xwww1.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
7 d! Q4 V- D* q. z+ o$ I- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。