BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: o0 }1 x+ V1 C" E5 L5 D
法式松露炸雞捲         www1.tvboxnow.com: C! O  h% R% J: j
【材　 料】www1.tvboxnow.com% U- }: w8 g! H, f5 O% a4 f& s5 G
雞腿         2支
/ H( m- e5 {, d4 e, |% S/ H公仔箱論壇西芹         10公克www1.tvboxnow.com% I" C# \5 S3 |4 _
松露         少許& [  x' j/ x) b. \% p) h
洋蔥         少許
% |9 w1 {4 r( Y1 c5 @紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( \* R% t3 P- r* P$ y& ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ J# A- n6 _( B& X5 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# b6 V1 `' `  Y0 g9 O7 H/ x8 I
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 x% u' C9 n+ V/ y* n0 ~
雞粉         1/4茶匙
! `0 C2 ], s( C! M2 W/ \B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! {' J7 w3 D) G0 s
美式酥炸粉         2大匙www1.tvboxnow.com$ _$ U9 K7 S3 T$ I% {, P

" |% P' z0 \: {, Q' l% nwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( Q* @0 f. X% Y& f0 S, Y
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇! B! L- X0 B& L$ Y: a4 p6 q
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。- h  \+ G: p! `0 p# M5 J
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇' t/ v/ Q6 ]8 ^$ _: I
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
2 n& g$ x* ?: H3 j3 y0 g- c5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( }7 I' g8 `6 l7 m: c5 N6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com( f6 t  m4 `, k
生菜烤雞肉        
& ?  h& E- d7 ^2 W/ n7 J& c! M, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& A' I, A# ?3 ]+ z" S- O! l" htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
. `# o; R6 B0 D  ]tvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙  r! b8 \: |( A6 ]- w" u
核桃         1大匙
$ I; D  q- L( D4 P, V美乃滋         2大匙* `% \/ M$ x- u0 y4 @
山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 }- q3 v( h& S0 K# i' E
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb" b# D& X- U. Q
美生菜         適量
- h0 A# f, [( n( J& _& Z" r; V0 |tvb now,tvbnow,bttvb
9 U1 T6 Q9 J) B$ I【做　 法】
" B; Z( s, t+ U1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。www1.tvboxnow.com/ }3 J& k* {" F
2.核桃洗淨備用。
2 L. v( Q" w; {5 i3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇6 V  q" _* B+ K, p% l
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
. @2 W, M  {) g4 c( Uwww1.tvboxnow.com5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

2 |% ^3 M( a6 Q, h5 v% Pwww1.tvboxnow.com義式炸雞         7 s7 u9 y; {' b! O
【材　 料】
* j  L% F1 |3 `8 s& ?* @4 \tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支www1.tvboxnow.com" I2 z' i. t$ s% x- E
公仔箱論壇( i- d& L/ b0 ]9 `
【調 味 料】www1.tvboxnow.com. l4 n! S" r4 \' N
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" i# H+ a: V* z/ _3 o- D, E. ]
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {) N! F8 y7 [7 n+ j! J, Z
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ G" b' u1 w/ H
義大利香料         1/4茶匙
2 w0 w6 [1 g# Z: K  \7 Z/ `公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com( P% H: w- M+ S9 F

: j  m/ S& F; V! k' C3 s9 Y4 R公仔箱論壇【做　 法】
% E# T& T$ T: d' \* [- R3 Twww1.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。
$ a. n9 e; d& t: B. I/ n" M, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。$ |* Q+ H- W% j! @8 m8 B+ V3 [
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
: l  z8 A4 V% ]  Z9 o4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

! T2 \5 d8 a. L! v6 a# ^
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ N0 U" _. y: b4 j0 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 o$ K3 U, Z: W" Q
雞翅小腿         4支公仔箱論壇" ?, ^: G* ?, c
巧達起司         1片
8 `, }8 P% R! f5 U+ M9 |
5 \- p2 l7 L9 U5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 a8 w, W2 n. u9 D8 I5 d5 O
起司炸雞粉         2大匙
2 ^& q. A; T3 ^% y鹽         1/4茶匙
6 S$ {7 [! ^8 {9 \+ }www1.tvboxnow.com水         1大匙
: k/ \# z% q/ Z, I" U# x. [* \3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h2 c" O4 j* V# R6 ^- ~7 wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
* |. o0 a$ V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t! U8 d, w3 P1 O* s, h, j; r
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
: E$ x8 p+ y2 x  t% y3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。& T( s% h# Y9 v' g
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 S$ P# c/ X0 G4 P7 }; L$ z
焗烤雞翅        
( y5 n1 W( C5 G5 p【材　 料】+ [* V5 X, N6 N7 F
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 m6 O. B( w+ O: ]; B
鹽         1小匙, j% X" c5 ]" K( ^: {
起司粉         1大匙
5 s* X& y5 e2 {# l3 b洋蔥蘑菇醬         2大匙
; m5 s6 i, h8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
. Q9 [8 i. w& W" d0 F/ T' awww1.tvboxnow.com
6 b& A5 H% e$ n3 i) N【做　 法】
& W9 b! ?$ {9 ~公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb; Y% ?$ I) \$ \3 p. K, V9 J: v! D
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
% s; H' e; G4 ?, U8 P8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 w  k3 t# W5 P. w" r4 B
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 z, v7 U: M0 T. _& r1 n8 M! q: @
沙拉燻雞肉捲
7 W' x' i2 B9 F" W/ c4 l3 S【材　 料】
5 p! ~: q! B5 v* {  H+ jwww1.tvboxnow.com荷葉餅     5張www1.tvboxnow.com- N6 f8 x9 t/ ~" {: `. Y& y
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 ~+ |9 \7 w5 F: R
小豆苗     50公克
4 v5 D7 \$ k7 v' C公仔箱論壇
. F6 \+ D+ F$ P1 r! c【調 味 料】
- `, B7 l  {+ `6 N" U: a6 G2 B沙拉醬     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; x) \& e1 W" ~; H$ m7 K) b
% v, _/ d3 C1 d
【做　 法】公仔箱論壇& {6 n/ y# l* s4 {; D) h
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
) }; Y1 G, G0 X# t. R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

' [1 C- G/ r0 |, ]/ W6 f雞肉起士捲        
+ u" Z0 T$ ^. b, d3 m& Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) J0 o: b7 x7 w% ~6 lA.雞胸肉         1片
9 [# @1 F3 w5 n! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! @8 g( _  i
黑胡椒粉         適量/ `5 |* {4 ~# ?/ x* J' J5 W! C6 `/ n
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 O, s* t: E
巴西里碎         1/2茶匙
) a* @$ B3 I8 {, vtvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20gwww1.tvboxnow.com" N; E4 ~! z9 M5 E$ l6 c4 p8 B: r
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& b5 ]! b# q7 {. E; S/ y( q" Z
西芹絲         10g
% G- A0 H; P( B( _5 ftvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g! ]' w, {8 n8 H  B, v# K
起士片         1片www1.tvboxnow.com8 R& r9 U1 f4 H7 n8 E
Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 O5 t3 Q8 a+ Z. `9 R2 a
帕瑪森起士         15www1.tvboxnow.com+ ]$ v6 j! I& n0 R' m' C

7 Y* g6 D8 f- Z& \, y+ Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ p7 h/ s3 j0 Q  N0 `公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。8 C( \' \3 D; E# V! ]6 J- j
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ H; g* c' D. m: m, ~% A5 H; u
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇. D. Y1 ]: I5 ?& w. m
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b9 W( ~* C2 p4 Q3 t. K
雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, c4 d- ?) I: E3 I/ w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 V1 l# N$ [3 O$ R7 }
印度Q餅         1張www1.tvboxnow.com* N* u7 g% L# E% m
雞胸肉         80公克
2 x2 s% u+ X' Mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支
0 F' y- O, T% S3 ~+ |9 _, i8 Q2 s" fwww1.tvboxnow.com紅椒絲         適量
' E1 l4 b0 Z! B$ @4 \1 [黃椒絲         適量
1 f' {0 l- Z+ \& ]" D) X苜蓿芽         適量9 E) ^2 B: ~' t* _8 `/ B" H
沙拉油         少許7 C6 t+ p* P2 G0 U: L  d- G
www1.tvboxnow.com( T7 Y( p' e8 }8 u# A1 q8 [
【調 味 料】/ N  O1 g! m6 L
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  @* a+ v7 D& X' e; ^
優格奶油起司醬         適量
5 |' p8 g; L5 S; L: g( P
7 O. z+ \$ R$ O2 @  u& V8 W' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- }7 w7 p  J- L5 B0 j9 T2 l
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
  ^) S9 l+ h% d' k" W2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
6 q  d9 T0 ~$ t7 B+ ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
' j3 M( I2 l" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! O! O1 }9 @: ?
法式麵包蔬菜鍋         4 F1 `& n& G  o9 k/ p
【材　 料】
4 P& I+ e% n- y. ~法國麵包         1條
$ L1 t+ S& T: u' v9 J! awww1.tvboxnow.com洋蔥         1顆
) v) T- n) r* y1 ]4 Z) }6 ~西芹         50公克公仔箱論壇/ F% s( B1 ?& r' F
蕃茄         2顆公仔箱論壇% J' ~7 v5 r* `0 B* ]
鮮香菇         2朵
, w+ c' I/ M0 K0 y3 {/ {; H, h# i馬鈴薯         1顆
7 b- }3 z+ I" w/ w4 f5 h紅蘿蔔         1/2條
' s0 h  Z. A+ ^4 e- w3 ?公仔箱論壇綠花椰菜         80公克公仔箱論壇/ W( I' j6 R. S
湯底：公仔箱論壇7 s/ ?) q8 J/ l. \
綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. i) A  J( @. ?' I, c( r  s

- Q* y5 a7 `6 T/ pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 |6 s+ G3 j+ H8 @公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( f: M+ y1 u  T+ Y8 m2 L
雞粉         1小匙
4 M- m2 I+ H1 L& [+ g% b+ a; J. B' s/ E* Y  _! q! F6 g5 m/ F
【做　 法】
: l$ W7 S( {! p; b1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。7 M* ^1 u: v7 _% z! B2 }
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 B& S+ e- u* _6 ?! A# w
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com' Z8 k# I; ]* u) v
馬鈴薯烘蛋       
* t& e1 Q& V! h5 }6 }7 o# j9 w  N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 }- ~' c8 Z( D! h) i
雞蛋         3顆
. S0 \' T$ K* M' U馬鈴薯         20公克
& q4 G! N: I# f0 }' j鮮香菇         10公克
* R7 e3 l" ]% ~" U$ B8 }$ Vwww1.tvboxnow.com蒜頭         2顆9 b' ]( P- B/ f% }0 O1 s0 W4 ~+ X
蔥         1支
* @$ }7 `/ w& r: q4 |4 r! d; Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
; X( ]% Z3 c- s8 }1 Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙
. Q1 m5 Y1 @* S& |7 g+ Y2 ]6 s4 L" h$ d1 q2 u% O" I0 l
【調 味 料】
1 g; j' |+ \% T, U' A4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
" d' C& P7 y7 a$ ?% H, a: r$ Z醬油膏         1小匙+ [/ {+ m- C, ?3 `* w- v0 u* J
雞粉         1小匙公仔箱論壇- Q! @! P& ]  b, `: B2 {; v3 r
糖         1大匙
- Z/ E1 T6 @" {水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! U& G$ A# Z. x  `
tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 }- ~( t& j( G3 V, t# b
【做　 法】www1.tvboxnow.com' s5 k( b" x/ {4 v
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
' G0 T& a: ^' |3 J7 U2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 W  Q# d1 w5 x, n公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
7 W1 @6 ~  p7 s8 L3 ^( L1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

' p  j8 W( f1 w; w& q' w* @( D8 }2 C公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 p* m8 b3 V4 h1 A$ u. c0 {
【材　 料】
: X% ]+ W% l2 E. r/ W5 W馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 o; P5 n2 M
培根絲         1/2小匙
: t( o: o) f# l" P& a1 a1 etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
# i8 S6 Q1 V% |, h5 C! m2 n, g+ a. zwww1.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙
" q; t! u+ ^7 d3 k8 k# s- K# p" O無鹽奶油         1小匙www1.tvboxnow.com9 W+ P6 D. C8 B9 n4 ^
' B+ n" |& N* w4 J
【做　 法】  c! {2 r7 f% v, s  w
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。www1.tvboxnow.com2 j6 M% `5 E: T
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
* ?8 h5 K  v" _6 z( O7 G6 D, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

* d; b# V6 U# t3 \1 z焗烤馬鈴薯       
& g  x, i% D: v& v# Bwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* X3 k1 w* c. t( |0 |& u
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R6 Y, n# I9 }6 W# z* q
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 ^$ I, @0 O5 G. j* s

, T# R$ r! m5 {* \) Q【調 味 料】
7 y' i$ n, \' l9 n5 U5 v公仔箱論壇美奶滋         50公克公仔箱論壇: \/ _( G9 E' K
蛋黃         1顆
% {6 J5 d" d6 |6 {; m
, n2 X8 P; J2 j  Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, H+ Z4 H% o3 R1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
! b' S' o) s) K4 c- @7 H8 P9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
1 [4 r; \' p, t6 j! n; \6 x3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

' n# s$ K& b7 T% l) d8 H公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇* h" q* S: ?% s! `' m* p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 c# G+ `. m; j: C, Z( ?
孔雀蛤         6顆
5 p5 `  M- O# D0 W+ V" g* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量公仔箱論壇/ P* @2 m5 `/ p1 R5 a. |5 c
辣味羅勒醃醬：$ q- o0 J" D4 u4 s) k% }. [
羅勒末         1大匙
/ V5 ^9 W8 ]8 v+ n5 T! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
& p$ q8 [, }# d8 Y, g4 ^% ]7 \公仔箱論壇洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 E' Z& `6 }# k& g! [. O
鹽         １/4小匙公仔箱論壇. Z  ~* c8 e! t5 y! I
糖         1/4小匙
. u  F0 T( W- {) h& p5 h5 ztvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙  P$ v9 |- ^1 a9 P3 x
$ F; A0 U! h% O3 s
【做　 法】) L4 |4 g3 `+ T+ G) f7 I
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。; K" D8 z; y3 x2 ^1 j1 u
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
# r. O3 K* Q# @1 g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
6 ]6 ~* E: [( O% j8 ?$ t: x- ^4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

' }% l& |4 Y8 E; b; U+ K, J8 P% Y紅酒燉洋蔥        
: w/ j) `: @: U" S1 s4 F1 I公仔箱論壇【材　 料】
! o" H% ^4 Y2 a% i8 A4 a. Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2顆
2 g$ P2 ^# ^2 f公仔箱論壇橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com: V/ v% f; E# |' t
www1.tvboxnow.com9 ^7 b. _5 W9 ~: o
【調 味 料】
* A" K6 {- B5 T- x* `' R' H. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄3 l' q/ a3 N7 p( N/ L: C
水         100㏄# V8 E3 @" o3 O8 X8 e8 ]$ o
, I$ ^! u6 w% y  Q- l  w
【做　 法】
8 A  n! n0 H* D+ B公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
; v' j$ q3 `/ s" ?0 Q. Awww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

) O' _9 G, U2 G焗烤雙色甜薯           \5 X- g1 I( N% O" n, t5 m
【材　 料】
+ Y& |/ }/ {) K馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ @8 r3 `. t* }
地瓜         200公克
. q+ y7 i5 k% b& e  d: X# A/ ^起司絲         200公克公仔箱論壇- h/ m2 O( `: D2 W
www1.tvboxnow.com, P, F* X; \% E3 C3 m- ^
【調 味 料】( B, _# b! W) u8 M, F, L2 k
奶油         1大匙
' s6 c6 x: ]7 g: e4 Q) p: ]動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ ^: |) l. {0 V( ]
鹽         1/4小匙公仔箱論壇# B# B5 I/ M" [: l2 L: e3 U
高湯         100㏄公仔箱論壇+ n8 D: g) w  U1 G
中筋麵粉         2大匙
  g2 r; a# J  S# \
+ q! _  ~" H/ n: ?' Z* @【做　 法】
2 U+ d6 s% X) @% |% Y1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; [( ?8 v' I$ O, `, w2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
5 V& Y, T( P  B( w% C7 k* _' w, l3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。