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法式松露炸雞捲
! z" A5 Z6 @/ f1 i) e' W( R- jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
* ^7 G3 V0 P3 `4 x; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支
, I+ L$ \* o5 d: J" g; l公仔箱論壇西芹 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ y- _! u3 U/ M, @* y) e
松露 少許
, E3 T* Q$ }- V9 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 少許www1.tvboxnow.com T8 f& f1 R7 U
紅蘿蔔 10公克
+ N" R T' S, J6 V4 Q% \" U; a7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
, p2 ~3 |2 [& z0 |+ }4 s【調 味 料】
4 D, y4 Q" S, g' c" A+ l公仔箱論壇A.鮮奶油 20㏄: Q. T2 b6 Q: E4 }. o! _: |- J. C
雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 K, L W4 h) u' Y; x
B.蛋液 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* H) z" e% e% Y T2 M o! {
美式酥炸粉 2大匙www1.tvboxnow.com2 p! D7 @. `5 _' h. q/ [7 Z
# M% z5 K- Z: g6 j% Lwww1.tvboxnow.com【做 法】www1.tvboxnow.com+ x( H% k. h. G$ U: X4 l& v
1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。
/ r( w$ G, B: d: k& X/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。6 V2 X/ M- O) h) E8 E* m- m
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
, C, X2 N. j$ I& B2 E% \4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb; i) F7 ^& @8 g
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。; V0 Y( |5 E5 D
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。 |