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鳳梨蝦球
/ b# J$ ~ U' o3 V" K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
l+ s1 n6 F; Q9 |8 V2 G蝦仁 300公克
1 p* q$ X- G. o1 k |$ ~9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漬鳳梨片 4片
, x# f$ o7 z' \: r% l: B1 l( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [$ @2 ~( O+ F2 `7 \3 u4 n4 H
地瓜粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) {! V, d" F" ]
巧克力米 少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 h9 p) W4 Q# S5 u
糖 1/4小匙
5 t+ Z8 w: S& | e$ f. E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆
2 w) W x/ J# V- d/ w5 O, C太白粉 1小匙; o. F' Z0 D6 ]
米酒 1大匙# Y* K) ~1 l& E3 Y& h/ ^% [
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【做 法】公仔箱論壇0 y$ r' A, U# J" [3 G3 @
1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。
& d; t$ y1 ?' o" A( \, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。www1.tvboxnow.com9 ^: z$ f! R# ?3 q& n
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 [+ {+ b4 l8 I7 B( R
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |