
: r% O" j# y% n; e鳳梨蝦球公仔箱論壇! f Q9 c4 Y7 @1 ]% u5 D
【材 料】
" z' b% D1 W, f( n( V9 L% |: I ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克
' s5 n" O9 n+ N: G6 N8 G4 ]糖漬鳳梨片 4片
1 C0 K; F& l9 v9 c7 ]公仔箱論壇沙拉醬2 大匙公仔箱論壇( j+ Y$ Z6 ~5 H" C
地瓜粉 1/2杯( {8 |3 t9 J7 f
巧克力米 少許
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/ S$ b0 [ o$ N7 fwww1.tvboxnow.com【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F6 Y0 V T' C! N% E
糖 1/4小匙
( n" s1 F* v) r3 y0 w i- V- ^4 ?! ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. t r' t; q) N ~1 @, ]$ j5 r
太白粉 1小匙
, O6 G3 q- g; W; v ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
3 v! l9 b6 o5 u' V; ~8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 B- j4 m& G. K4 a5 C- f# M
【做 法】: d, ^6 B0 ?9 W/ b$ _( C% h$ [% k
1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。2 P! ]6 _* q4 R- t5 \% y- }
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ C5 Y" N& e3 W
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。
8 N- D u$ t/ O9 j5 d& lwww1.tvboxnow.com4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |