BeiDouChef

" H/ n$ }' B* d& W6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯        
! d# ~2 `8 c% L! n/ Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】' o6 _/ m  P( s5 N. ]3 N" b  f
蟹腿肉         20公克& a# _. _: B7 s+ z7 n$ U* Q4 n
洋蔥丁         1大匙
6 c  {2 ]! o; m1 m; q公仔箱論壇西芹丁         1/2大匙  L2 J6 ?  Y% Y  Y! R0 z# Z* ?% o
紅蘿蔔丁         1/4小匙
) b- ?( r5 s9 C1 m2 v5 R0 D  Uwww1.tvboxnow.com馬鈴薯丁         1/4小匙
6 C4 K: W: q% R: v/ r" gwww1.tvboxnow.com奶油         1大匙www1.tvboxnow.com) H5 O1 t6 T# v6 e+ Z5 c+ x& I( f

+ C. P8 v7 E7 z) i6 B【調 味 料】
' F- F# @6 g: ^5 |# Dwww1.tvboxnow.com北海道起司塊         2大匙/ f/ i3 i4 [9 Z5 t. j  t+ H) e
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' U3 }+ z# h; L6 o% l
動物性鮮奶油         50㏄
  l1 f" K6 U. p" A雞高湯         300㏄公仔箱論壇- U  ]1 U, x: W" S- I/ h3 t7 m9 s

2 E; F- r( z5 {8 @【做　 法】& m5 d8 {5 E0 L2 t
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。/ B; y6 S7 w3 V, j9 }- D
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
/ W7 U8 l1 H9 T1 q& }7 [! G' ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
4 `' b* W  g! u! j" @2 @% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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南瓜濃湯
7 a0 W4 \6 i2 B( S7 a: }公仔箱論壇【材　 料】
' X) _# R1 c! ?( @5 J7 h( v: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         300公克
" a8 R- M3 T* b- b6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊         50公克
4 G2 N4 G  Q5 g, I7 @tvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
0 \: m( W2 |4 g* c5 F: B+ R8 U; R公仔箱論壇洋蔥塊         20公克
9 \! f5 o# y/ J' o2 ^- j+ @# _奶油         1大匙公仔箱論壇$ q/ C$ w6 `3 n& H
/ G  q; l0 {; i* e% j" C
【調 味 料】( a1 }. [/ W8 _( B0 r9 ?) Y
雞粉         1/4小匙
. {2 H; X$ d7 iwww1.tvboxnow.com雞高湯         500㏄  S0 p; L, t7 Q% V+ H
動物性鮮奶油         50㏄$ E% x- u) f& }9 u' A
; M" R8 G- w, D. G8 l
【做　 法】
* |( O$ W' z, n- V0 r' Wwww1.tvboxnow.com1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, K* Z! y: @! R1 W6 h. m2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
% T- `! M/ f4 A2 s! ]2 Swww1.tvboxnow.com3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。  n9 @) X* k4 p5 j5 t9 A, g& C
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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8 x, S/ m3 ^9 I! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 @! l0 o7 `; N, W
【材　 料】8 y1 m0 \1 D. g8 o9 t( P
火腿         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) [  s* }2 @- S( {4 j
玉米醬         2大匙
/ w. h  u+ c! Q9 J6 h* p0 H玉米粒         1大匙
1 l/ [; D$ M, o5 zwww1.tvboxnow.com奶油         1大匙公仔箱論壇& J7 Q/ F0 [" ^; W1 K8 v& m9 v5 O
麵粉         1大匙
7 K$ D5 J) ^- p3 cwww1.tvboxnow.com5 u. q% C( l) A
【調 味 料】5 i3 |+ _' P; B( v$ D
雞粉         1/4小匙
/ S: w8 k2 y# Y7 {公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄www1.tvboxnow.com' _2 t3 T( g  k8 t6 ]! S
雞高湯         300㏄
; Q; F3 Z+ w. T. P
* p% }1 ~$ e6 J" `; y! Ewww1.tvboxnow.com【做　 法】; K( A" J7 j  L$ p
1.火腿切丁備用。
* g; Y8 f# s2 }9 p* z! T/ l# h. L+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。www1.tvboxnow.com( ]1 @3 V' R6 u
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 D' f6 \9 \3 v  d
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。3 K' c( X: `5 }# O7 ]" g. a$ [4 K
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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4 p# C( ]; r2 w7 P2 y' W7 k. O! q
南瓜濃湯        / A! R1 b7 S5 l2 F1 J3 A+ E
【材　 料】
4 ~, b5 _/ F+ |4 v) X( a: N' B南瓜         300公克
( [1 x& h" n2 R# r. n3 [! H公仔箱論壇炒過的松子         20公克; K9 j% n7 k4 E. h0 l
蒜末         10公克
0 P, {0 p4 n. Q9 W5 Y5 T蔬菜高湯         400㏄
" L: s  M, w" q5 U  B( R1 _" Wwww1.tvboxnow.com牛奶         250㏄公仔箱論壇7 K; h) }- x" I/ T& M
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D; M8 h+ U9 [. o. b& C
沙拉油         1大匙
( v3 a" F& V" b" M6 c% _www1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ~8 h8 m% q: K$ ?: X. e$ q5 h- V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 J# A& b1 c) u: ]. q5 k9 K
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 W' Y& W2 o* ]+ C7 M# G/ V6 F3 u
黑胡椒粉         少許
- ^, g( m  o, C( L4 x1 l1 T巴西利末         少許
4 n  O3 i. d; h
- m' ~+ x, J1 g) p3 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ H- K$ m: l8 ]7 A& }# l公仔箱論壇1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M) _0 z# r  j% I
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \$ {4 _8 N7 a% S
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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公仔箱論壇( p8 e" v; d. r( i$ g! ~
奶油蘑菇湯         tvb now,tvbnow,bttvb, ~. h" P( a; T
【材　 料】公仔箱論壇: i! W5 t4 y& v- \
白蘑菇         800g
3 l0 o6 ~, s5 |0 O1 I+ W2 F' I- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         400g
) W, A4 W3 r$ I" A. C) M# Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb- r) H0 }! N( f5 f: _7 W! N$ T) y, d
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' n4 x3 w3 n1 d: J
鮮奶         600㏄
1 W' g0 X- X5 ]' x* w% C# Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄
+ c, X! I* G) l4 p8 \) Q- S水         1000㏄
: Q9 w9 H5 E! m# ]' C/ b* Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g$ h6 ^. j. y+ \8 p( x/ P/ ~
鹽         少許公仔箱論壇  e/ B* E' h' _) v4 L& U
胡椒         少許
" h$ J( a+ M3 c$ k6 p2 n. nwww1.tvboxnow.com
( f- W% Z6 _9 L$ v0 \公仔箱論壇【做　 法】
/ x( S' X& k( v3 A& Uwww1.tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l5 ?$ `  }% V1 S+ I  A- C$ h5 U
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j2 ~! v2 z1 x; j! o
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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; y9 c; f: ~  a胡蘿蔔濃湯         ) T/ d0 |$ Y3 O
【材　 料】公仔箱論壇) \4 B+ C0 N9 u- d
紅蘿蔔         300公克0 d' N  o2 e" C& d
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `  c* ?" I' M, i2 t
蕃茄         100公克
6 @% ?* _  O& a8 T% i0 A, l$ ~5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克www1.tvboxnow.com2 l# Q1 A1 c7 q
蒜末         6公克公仔箱論壇1 t( C5 P+ L% x1 ~; @
牛奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 X% m3 [2 F1 \8 V
鮮奶油         50㏄
5 g- y1 J4 \$ j* q公仔箱論壇水         600㏄
% a8 D0 ^" Y$ k& q: X' U  b1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙9 F' a3 k2 k1 @" Q* c- P7 Z; T" K7 a
tvb now,tvbnow,bttvb, J% I) P, U  Z
【調 味 料】
# R7 E+ k/ }6 c( h/ ]公仔箱論壇雞高湯塊         1小塊
7 V1 V3 D" ^; g" \6 `tvb now,tvbnow,bttvb味好美匈牙利紅椒粉         3公克; x, ~$ z8 p- s
鹽         適量
1 x) `$ e  B3 l* E5 q9 xwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 g1 i3 O$ ^$ Z0 L( q# Y
【做　 法】
* E- Z0 x: i6 g$ ~- t" p公仔箱論壇1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
  F0 b3 E' j. R& t  {) y" N: f2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
; v3 A8 r( D0 U6 R+ y7 v8 i3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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! v! i0 [. o& {' H9 F- N2 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗馬鈴薯冷湯         tvb now,tvbnow,bttvb1 @0 c8 I- Y- G' I. ?$ Y
【材　 料】
$ {/ \' M. x8 e0 O4 ntvb now,tvbnow,bttvb青蒜白         30公克www1.tvboxnow.com2 a8 \' Q, F- j! s# _
馬鈴薯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( N- _/ a/ q7 }0 F$ V* p+ ?
培根         30公克
) w5 d; J; i0 l- E6 h# }+ j2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
2 F+ Z, j: {  ^& v公仔箱論壇土司         1/2片
6 x: {' ^" B  Y+ r& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克公仔箱論壇$ l# ?1 V* z$ @8 x0 N6 E
高湯         350㏄
, }( V. {3 z% ]' L/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹葉         少許公仔箱論壇. {5 ^; D) R2 ]+ @. ^
www1.tvboxnow.com2 l; {, m# ?6 Y3 d" c: j, R
【調 味 料】
6 [' f* @7 K- [+ ~; \鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. S9 @% i5 ]6 @' c
胡椒粉         少許
% N' C$ X2 ?3 k5 H公仔箱論壇荳蔻粉         適量公仔箱論壇1 J- v( N; c5 m3 u) g+ P
www1.tvboxnow.com3 C+ t4 {- i6 y5 z
【做　 法】
6 }: y8 P  {8 C' Z1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
" j5 S* Y/ V/ O3 J  `) v- |/ s2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。www1.tvboxnow.com! O1 ~: Y6 h- P- E) q" k- |- c+ O% k
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。0 j) _8 i/ a" u/ D" T( }
4.土司切小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! Y* K- j4 e; g' Q
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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( r5 v  e. O+ xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜豆漿濃湯         公仔箱論壇2 u/ C  C# F4 g: y5 N
【材　 料】
! L3 I3 {" J+ @' B5 Z2 z8 Cwww1.tvboxnow.com原味豆漿         120㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 ?' Y- y, v% Z! ?+ O/ w) w, X
南瓜         200公克www1.tvboxnow.com# H8 I# _+ R1 {4 v4 F3 ^- b/ f
蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ l; r: C+ h: m% [. ^8 \* T
青豆仁         20公克www1.tvboxnow.com; ?5 S( \- \: R. Y' v2 D
胡蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 d1 |  ?9 K- E
蒜末         5公克0 Z( z' A* K2 z' K$ {* l( Y  |
洋蔥末         15公克
7 o" Q  b4 W# z$ S- g" }+ w高湯         500㏄- L& A) F0 K) I- V
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) [# }8 l# Q5 i) I

* V8 k, U6 T9 H& |" s% w3 ^4 Ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】( ~; k$ F# ^% N! j
鹽         1/4小匙
; V9 a! Z; @$ M& G胡椒粉         少許
3 a% p7 i3 G$ x/ X5 ]* {  L
0 E4 {. z3 ~# r. k) Z【做　 法】; ~, `9 q& u; H  X+ W
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。  ?/ w% H; S2 ^& k
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
4 [& ~+ F& ?+ Y0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。www1.tvboxnow.com+ b9 n& G5 k; W& W) n/ T& Y
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
* D. z0 q$ R3 p* r5 U5 @' \tvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 u8 k6 u! t- I: R( B- D
洋蔥湯         www1.tvboxnow.com, f: F- _3 H7 C) o" t' \
【材　 料】7 h9 p: x/ A" f) i: M" t
洋蔥         2個* ^5 s: |$ U  x) J2 A3 t  L
蒜仁         1個
4 v* Y$ b! A/ m& G9 z4 c$ ]7 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
2 r7 V6 C9 ]3 n9 r5 f# F1 o白湯         800㏄
; b) n8 b3 ^) N4 L, P, r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片
1 d+ B1 T6 g- m/ f; H7 ^9 ^9 |( G# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 i& z; a3 \2 e( @; f! j
【調 味 料】
$ L2 ?# F& b! m& E公仔箱論壇紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! Z( A5 `4 t( U% n( U; |. F- V+ c8 @
帕瑪桑起士粉         20公克5 Y& R% U0 g( @  e% c
麵糊         1茶匙
) ~+ W9 h8 c0 i/ p5 Uwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com3 ~1 z/ J: f& E( H8 w2 C* B
【做　 法】www1.tvboxnow.com8 l' u$ Y8 W( k9 T; V! D7 n% Q
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。5 M& {+ {+ |# u% }1 u
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇, \  g( Y! g: }. o
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
+ x) {  G" t4 z8 B  e/ O; Y) u8 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。公仔箱論壇) p. n) A; j2 }6 o4 H( @  Z: X
【備　註】www1.tvboxnow.com1 C9 l5 |7 ~6 r1 g- N
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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5 [% M$ M' q6 f! v! Y: V雞肉鮮奶湯         " C- {9 V2 H2 |" y& ~* [  ~; f8 |' T# C
【材　 料】www1.tvboxnow.com0 d" d5 K, Z- Z+ h  m" J
雞肉         100公克
' x: V+ u$ x. {9 p* N6 Stvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克
) w) D4 P9 {4 @1 g公仔箱論壇雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P! d( Z' g, `1 M
細蔥         1根www1.tvboxnow.com/ K7 d6 R( j: ?1 ~1 x9 F1 t" S& J
歐芹         1根
6 ]! H# P- M; K/ q0 x/ ?! h6 fwww1.tvboxnow.com奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 ]7 L6 {% l* e2 R
麵粉         1茶匙
/ h! V4 p) b) k/ W. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯         500㏄( i3 Q" k) ~/ R4 |
鮮奶油         100㏄www1.tvboxnow.com+ @7 {1 ~6 B6 H) k+ u- v1 v3 N
$ @% R+ p7 V- m) j& W3 T
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 u% Z- d4 c+ l) E  b8 N
鹽         1茶匙
5 y9 F7 U0 R9 `1 k# g) m2 R* ]www1.tvboxnow.com
% ~5 ^5 R4 k8 p8 `( Z7 C% l  A【做　 法】www1.tvboxnow.com# s2 o2 o) W0 ]
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
4 j: ~* |. I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。www1.tvboxnow.com5 r& W6 U' W+ d1 R+ p' U% A5 H; D
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
9 I2 H' J/ o$ ~$ }tvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
) k" |1 @' p' l5 V+ r  H) I5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
. m5 H2 J5 W( b: d4 c. `3 Pwww1.tvboxnow.com【備　註】
( Y3 Z7 |& I6 ]7 p) S/ R  V白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯         公仔箱論壇) M/ ]5 O# e* ~/ f0 G* p0 E' Q+ x
【材　 料】1 }3 y- h  u4 {3 S
綠花椰菜         200公克www1.tvboxnow.com9 B$ p9 Z+ c. ?% k1 E' E- q; t
洋蔥         80公克; ?4 K" `2 X3 q2 R" L
馬鈴薯         100公克
2 S1 U7 S5 \" z' R& v紅蘿蔔         50公克
* b; U- q" G, i1 _' S9 p4 O公仔箱論壇熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 d1 S8 r/ e( C6 B" U; i" R
切達起司         180公克
8 O; r- l3 b! L" q) T" }; q奶油         50公克
$ j  q, i0 W# n5 w5 B公仔箱論壇白湯         1000㏄
0 {& i( n2 n% A6 Z$ u$ Z3 }鮮奶         100㏄www1.tvboxnow.com8 @9 G! P: I7 y* Z& x
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【調 味 料】
6 e5 |* t; R. R9 _% z: mwww1.tvboxnow.com鹽         1茶匙
7 E8 o( J& N8 X2 [. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v" X4 J" ]9 V* C# q* }+ }$ M【做　 法】4 J. t2 C6 z; P) q3 a  d
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
# X$ n# f; a4 ^公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
* a4 l0 k( ~' ~: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。4 W0 k% M8 {; }- @
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
4 W. @. K9 Z8 o% }; fwww1.tvboxnow.com5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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& |6 L* T* w0 p$ L公仔箱論壇香蒜蛤蜊湯         tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ k; \, j3 P* u
【材　 料】
  f2 c) C8 U' r5 b* @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         600g
  g, G) Q/ Q# \# W: H6 b6 t培根         200g
. S& n6 t! F+ s4 w. r青蒜         100g
" W# D" q. k7 T% M$ z0 W: a. |, ~洋蔥         100g
! B. P7 }: a  K% V& m( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         120g
1 r0 _2 C% H9 j4 A9 t- y奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( {. Y; l, L  F: ^& }
鮮奶油         400cctvb now,tvbnow,bttvb/ q& ^5 Z' {4 J" ~6 S0 y
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" }) e! _  z! l

! e6 Z3 E( u: _www1.tvboxnow.com【做　 法】
5 T$ k2 I# H  ?$ I) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
5 N4 n) ~; D2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。公仔箱論壇5 u  ]6 [. E: \" T9 E
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
( B3 [7 }0 d( t" q4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
% G/ p& l2 s9 p5 T- e( N9 S8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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洋蔥湯www1.tvboxnow.com) {& _7 `+ a- A+ x9 I7 s7 F
【材　 料】www1.tvboxnow.com+ a4 t; d. A9 D& O0 f
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 q' O* P9 @# S
法國麵包         3小片
  y  O# F0 F- q( ~" s4 ]3 d- b# j+ v公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 X# r+ M# U- \$ `0 b
牛高湯         500cc7 u* o. S) s: r4 Y0 p% Q: D3 ~
切達起司片         2小片
6 \: J4 i' _' [9 H8 E% v2 o5 M公仔箱論壇
4 e5 R1 X! m) |0 \( ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 E2 @& ~1 l. u& b2 d5 x
1.洋蔥切細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 b& }& `" K" h, u
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。8 e8 r! i, d0 u% w
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, a: S+ \, p9 j8 s1 v2 f
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ a% f0 h6 _. S: D7 o4 N3 ]
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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; j8 c9 D# Z; d  e# G" X, [+ }tvb now,tvbnow,bttvb義式蔬菜燉牛肉湯        
; C) B6 v. e' H% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 R+ s4 s5 T- n, W
無骨牛小排         300公克
# p. c* x- A  D8 {www1.tvboxnow.com高麗菜         150公克
  P* K. b* \/ H2 A* {西洋芹         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ l2 g8 O7 D* i* l% @) c
紅腰子豆         120公克公仔箱論壇% K* a& x. V( U/ [- O; }3 d5 m9 ~6 j
牛高湯         3500cc
% s8 G- z* T$ t& H9 T5 K% {* t字母麵         50公克4 m7 F1 d4 b. n

1 O. p/ w4 k8 W1 ^5 h, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】6 \3 t& ~7 |, c
月桂葉         2片
1 X1 U6 C4 D& t" y( S, ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙
! s; }+ K9 l" S) G7 X糖         1小匙1 P9 t: G( @! W  n) O; ?
鹽         1小匙公仔箱論壇9 @2 Y( s6 Z4 I. X& M9 d" |6 w
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 A% A1 c# m' W5 l$ q
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。www1.tvboxnow.com- @8 O) @- I/ D
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
8 f' ^* d/ ~* i9 n" F$ R7 kwww1.tvboxnow.com3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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; J  j1 a  |+ Q& o  K9 |7 P翡翠銀魚南瓜羹        
! F- B! w& d2 {" U9 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 @( _/ |! N' Y0 {' K銀魚         1大匙www1.tvboxnow.com/ x1 w( L. m( `% b
南瓜         1/2顆公仔箱論壇- x' ?' {( d, {. k7 q
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 b& x6 ]0 Q% d4 F* V
翡翠         1大匙
$ u5 S# r$ e7 X* t2 dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
, ?. d5 f7 L: N" ]熱開水         2杯
2 B8 p' g1 z) Y2 g公仔箱論壇冷開水         2杯, @8 T/ r; }1 d; f# x- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 U6 P/ @. d3 d: g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) Q: R$ C9 I. }3 R- k9 \
鹽         1小匙www1.tvboxnow.com2 k5 Y9 ]3 }- G7 t( y& C7 p) z! h

. g7 _! q" x# p& L' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇' f8 j! @3 f  n& U3 q  ?
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
; d. B$ r, ~* x% b/ A! M2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
: |7 H0 h3 \/ {4 ewww1.tvboxnow.com3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" c, F$ C  \/ M0 o
【備　註】
3 N& g) u% f1 b& U& q/ g, swww1.tvboxnow.com材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。