BeiDouChef

  s1 J8 o1 `4 C/ z4 C! Wtvb now,tvbnow,bttvb北海道蟹肉濃湯        
  c( p" N3 n* r" j5 |6 P- Y, Z' B【材　 料】
2 L1 C" j7 o  `" g) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
3 R3 t1 S: b6 F5 {洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇' e. V1 d- p4 ~' B. F  O
西芹丁         1/2大匙
# w+ z, H) P% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         1/4小匙
! e* d6 e+ p6 O+ [1 E" L, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯丁         1/4小匙www1.tvboxnow.com. T6 v: r- q- T% L4 T6 G: f" I
奶油         1大匙
, F2 a: }2 G8 _: y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. L# ~$ {" u9 d+ x
【調 味 料】
; B9 n; b5 F3 W0 Ytvb now,tvbnow,bttvb北海道起司塊         2大匙: T3 f, E: N8 ^+ j7 i& b
麵粉         1大匙公仔箱論壇; J/ a# v. s) J3 Z2 J6 z2 z
動物性鮮奶油         50㏄
7 o- H$ f1 ^, Z! v% u  e雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb( @, i- T5 T8 n$ O6 O* E$ j, h

: E( o2 y, C3 S) l公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com( G, R  C+ L6 F1 r5 r! |% c1 S1 B
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
8 N' X0 g7 b; d! p  k% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。公仔箱論壇6 t1 r. O+ `+ c6 O% I
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) M% Z3 j; X3 U1 S
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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南瓜濃湯
7 ^  N" E3 w) I; m# S3 J9 c! f公仔箱論壇【材　 料】
1 C& i  W8 W# h3 J' u5 y. q, r南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K: o* f$ x& }$ I
紅蘿蔔塊         50公克
1 [) e6 f8 O2 V& a; c: j( c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克
+ f' }- {7 H! ~* a公仔箱論壇洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 m( _0 a; x5 H9 Z8 W$ D
奶油         1大匙www1.tvboxnow.com. m% Y1 p3 [" I" C" {

. X6 B$ c, c$ A1 M2 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 b3 C" m( r( X4 y9 H* b  L5 R, f" ^
雞粉         1/4小匙9 O! j& Y( j/ H% E5 Z, {
雞高湯         500㏄
1 R. d/ L4 N7 |- [公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
# N, e0 w) n$ S8 G) dtvb now,tvbnow,bttvb
" x" [5 u% A4 w4 j* c9 L) ?: {2 ]【做　 法】
3 W+ C) ?! B0 I6 i/ G' t公仔箱論壇1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, H- y* o  o3 ^; N" [) [* [& Q2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ W) C) p5 R1 ?8 F
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www1.tvboxnow.com3 Z1 m7 C. n9 B7 @5 \
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, i+ S; ^. U6 J# }% ^' g% M
火腿玉米濃湯
5 g& }( l) {5 B( [' t0 g  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! C" ~1 Y5 h# @& @4 ^/ u1 K2 `www1.tvboxnow.com火腿         15公克/ x, u3 H, r/ K. Q$ g5 _/ ~" w
玉米醬         2大匙
0 I+ t2 _' K1 O* B6 Z1 h( p玉米粒         1大匙www1.tvboxnow.com, R/ e* |7 c% E2 L
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 g1 U4 Y; [
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& @2 N6 U0 V( ^" S' M
0 a5 u7 h$ {/ Q( S% p3 X% {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# K) _# c8 F
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# j( j8 j7 u; m4 E! V
動物性鮮奶油         50㏄
) y% D0 @7 j5 ?$ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄' ]2 s/ U, f6 h# P" }+ @
tvb now,tvbnow,bttvb% I& e- j% a& P* H" S6 o" Z
【做　 法】
  d( z+ @, {/ Q, t) Btvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ u$ V# d2 g" Q( ~4 ]4 O/ u! z. x
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
$ U, h( C  b; g# e. A# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
$ D/ o* L$ [9 ]$ c9 ]7 V4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。公仔箱論壇$ K) x0 _& v: e) O- y
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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3 |; q% r7 s! R' Y0 u: X. K1 |: Xwww1.tvboxnow.com南瓜濃湯       
. H1 Y( q" D# G6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 i4 u8 G5 \( p2 M/ a) R3 p
南瓜         300公克
" e! {* P5 ]! G公仔箱論壇炒過的松子         20公克
3 ]8 a9 l0 J$ Q& k/ f, Z6 ?7 w  [蒜末         10公克公仔箱論壇. B* M) A" B. S* P( w# L' T1 g
蔬菜高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 u8 t3 a' V% B
牛奶         250㏄公仔箱論壇, R) E: @& @8 c" I: p+ ]+ B8 N
奶油         30公克
& y2 P) T3 e% D; a1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) X! ]) P* {2 H+ f  T' l- G1 v2 A

+ M3 E) a. g' `! I" b. [) _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; J+ R: H) V' i+ S
鹽         少許
- z  q5 c# z8 A) I0 o* A; ?5 W1 Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# k) n0 J  z: r! Z/ R
巴西利末         少許
' z1 U- l7 m, {2 Z
& c: D+ Q/ a. _8 t+ Zwww1.tvboxnow.com【做　 法】2 `$ q2 ]# t- M6 \
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
2 e' q2 J1 Y( M9 M- i2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。) G9 b, g' L1 {6 N0 e4 g1 c
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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; D8 I! e- O  E7 i! G; z/ b, R
奶油蘑菇湯         tvb now,tvbnow,bttvb( F9 s8 c+ _3 x& r% W
【材　 料】' q( |- |6 S+ g" r
白蘑菇         800gwww1.tvboxnow.com5 n0 _0 B1 E" L- a% P
香菇         400g
) w" M% K8 z5 D/ ~) y洋蔥碎         200g
6 w7 @4 N. ^8 {) v+ m+ Z: ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
. V' i0 E  F, ^6 A6 b( R鮮奶         600㏄
5 ]; p$ f' K* K; v1 p鮮奶油         200㏄7 p3 ]6 }$ o4 y& H
水         1000㏄
1 s1 s, a! o# q3 u& Otvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g
" L% [+ P& T) x& R0 D$ e. I鹽         少許
. k/ e1 X: J0 ?www1.tvboxnow.com胡椒         少許) T& S+ d4 q8 V' `. o: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, L0 ]2 X1 x, b% s4 o
【做　 法】
1 i3 |# [, X. b3 V# H# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
" |+ w- o; E) r3 w& O$ hwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
. y8 P  T" `, J- N5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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% s- [, `7 |& p# E; i7 F胡蘿蔔濃湯         $ y: R1 O0 }% ?; a
【材　 料】
: g& O/ Q& l$ O0 ^, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         300公克
% ?% k, E/ n& Y  Q2 ^1 y2 k9 B# a公仔箱論壇洋蔥         100公克
1 j" B  }( n3 [9 H/ K! J4 P" _" _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100公克
8 ?, g9 _4 _% O% I4 S+ t7 j公仔箱論壇白飯         100公克
( y/ J4 J1 k: n, h9 o, U, l. o1 V蒜末         6公克
5 ^. j) j: H$ d- r7 b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 O) n, h: K4 v  C& s( w: p7 G
鮮奶油         50㏄
- k& h" v# I3 n1 e, m- P公仔箱論壇水         600㏄公仔箱論壇4 V5 S; g5 A" s; U: |% a# G! J
橄欖油         2大匙- X- L% U7 y0 S% E3 r
tvb now,tvbnow,bttvb0 u, E1 b' a2 W: ^2 m# X; n
【調 味 料】1 X" H* E& J# [5 N
雞高湯塊         1小塊
8 \/ n/ z+ ^% L. h" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克
, ?& m1 z8 F; w; T6 y/ z& ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
' F8 S# i2 e+ Y7 \8 Htvb now,tvbnow,bttvb& P2 _9 l  h& U" D0 ~$ n( S
【做　 法】
" F2 p6 b  T9 L2 |; Mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
& {7 _8 X3 W2 O: i$ ?0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。2 g; j7 m0 D4 G8 T- v
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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& F/ I0 R+ ?0 q$ I" X
蒜苗馬鈴薯冷湯         : U' R$ n2 s5 Q5 |# [$ {" M9 B3 m; K
【材　 料】
/ q  D, o6 J" e: F, F青蒜白         30公克www1.tvboxnow.com* z! q( o1 t. ~( X4 Z) c8 ~
馬鈴薯         80公克
0 M+ b7 o: }) A4 E培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* ?% K) k. i
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, w$ a$ H& O* I5 _' P7 h; L, K) w
土司         1/2片www1.tvboxnow.com& N9 ~  s; X5 H" P8 a( ~; Z
鮮奶油         50公克www1.tvboxnow.com8 A0 W: \$ _, m. K1 f4 L0 y, l: x/ e
高湯         350㏄tvb now,tvbnow,bttvb. [/ ?/ X* z. D
香芹葉         少許( G7 O! |( N+ V* P* ?5 ^6 s+ O

% j& }, \3 [8 M; ?【調 味 料】公仔箱論壇0 Z# o* v' B/ ?: |  ^
鹽         少許
: H" T/ c5 Q2 p0 Uwww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇2 \6 @( H$ r- Y) b
荳蔻粉         適量
* ^5 \8 f, ^, l: L: `+ A公仔箱論壇
1 T% Q8 y, M6 _( J5 M  n! l【做　 法】
( M; U# r6 P6 K. j6 k1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
, |+ |2 h% D. [/ k, J6 `' X2 c0 H! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。3 a( x6 _! s8 q8 O5 k5 j
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。www1.tvboxnow.com% W6 ~1 `. s' T" ^- c
4.土司切小丁狀備用。
. p0 L7 |' P, {' ?2 }0 v5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 {$ a+ B4 X. {9 o# G0 L
南瓜豆漿濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* W. e( O6 f8 T$ h3 O. I/ x8 j7 d
【材　 料】4 q5 O9 ^8 o9 O8 Q6 M- N
原味豆漿         120㏄
; w: L. }; [  _: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克: o# k, i1 h) A9 Z$ J
蝦仁         50公克
: F1 A: }$ D. R5 z. e( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
) r0 o% a, {: Z6 N6 Y, v) itvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         30公克
% e/ M* v, I* G7 n  X( q! }蒜末         5公克
% G& |" T. _7 K& P公仔箱論壇洋蔥末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k! F; K7 m- Q) l4 I( L9 }* ?
高湯         500㏄
6 A% V+ F. L( `" s: h橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 \/ a9 c0 ?" Z/ x$ M

* I) ?- C* S4 f; S( j* @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# w. k! a, f0 k3 D3 B4 i; a
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) f) V) J( y' B+ q
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, R+ ~: y  e

& g3 Q  b4 V8 X/ x【做　 法】7 m$ `; f# a# P' Q
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 P( L$ P8 \
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇( i  l/ x* z: T5 Q5 S) `
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
* o2 ~& j8 V$ P4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
. }' E5 n9 A) T8 S: Q+ d/ u公仔箱論壇5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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) |1 m% V6 w" m. y1 B( `6 G公仔箱論壇洋蔥湯        
9 I+ B1 [3 s6 U  K公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _  J5 S8 n8 i% y( R. s: K
洋蔥         2個
$ {# u! S0 |' ~www1.tvboxnow.com蒜仁         1個公仔箱論壇, Y5 i/ r( J3 `" }0 o7 J
奶油         50公克# ^" {7 E3 f* |
白湯         800㏄公仔箱論壇$ h* B1 M7 i+ E; I" S
法國麵包         1片
5 ~% R( H) r! ]www1.tvboxnow.com8 v( _  u+ y1 f2 v$ O# D* N
【調 味 料】公仔箱論壇  i: v6 Y  D9 e7 D1 [: {# [
紅酒         50㏄
* u9 U" B+ H8 l+ w8 e& Owww1.tvboxnow.com帕瑪桑起士粉         20公克www1.tvboxnow.com5 k8 R# G3 {: U7 D' X( Z
麵糊         1茶匙www1.tvboxnow.com& Q+ O6 ~1 J' |) l% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q" n# I* {8 `1 J" n
【做　 法】
; y% z8 b7 Z* ^! D公仔箱論壇1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
2 {' B& O) H2 \: M3 Z2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇3 a9 {) o2 s& ?
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。www1.tvboxnow.com& R2 H1 D- L" H7 C" c! ~
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
/ u- k" q+ Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】( T. g# p/ ]% g$ a6 S4 |2 w
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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0 Y: @6 F1 P1 ~3 N- B: i8 E  b0 e  k
雞肉鮮奶湯        
7 M/ I: f: f; q' j0 d& j  otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, h+ D; Y2 ]  i8 g% ~# [tvb now,tvbnow,bttvb雞肉         100公克+ }( T& o4 ?3 b6 j" H8 a
洋菇         50公克www1.tvboxnow.com+ y- I% Z0 S' ?  |9 U+ S
雞蛋         2個公仔箱論壇1 g5 K5 n9 K4 w+ k* D
細蔥         1根
: [/ U2 `+ q1 M$ W! [1 N& Z7 |公仔箱論壇歐芹         1根
: V. y: d+ i7 `. C, ~% Bwww1.tvboxnow.com奶油         50公克
. t6 T5 X9 l# {! A麵粉         1茶匙公仔箱論壇& ]8 L. h' U- i/ w9 N
白湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb- M6 m. H0 _: {
鮮奶油         100㏄
# M1 E4 D! T( M/ b9 r$ B% F( c4 M* r7 h) N7 v
【調 味 料】7 t  ^9 T6 {) N- ^2 v! {
鹽         1茶匙
; j. G" }& [# S, O% c: F& Qwww1.tvboxnow.com+ m: V* u" B; G9 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% ~1 f9 m+ x  q( A) S! M- R% {
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。www1.tvboxnow.com0 N- R6 i. R- Z6 @* ]* d- `8 {8 `8 C8 k
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
8 Q  p9 U9 f7 B: ]. W6 _3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。7 `5 n# A# U! S1 A1 U$ G
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
( O& O8 V+ p; e. L# K" S' O2 Bwww1.tvboxnow.com5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
$ z1 ~0 m3 r5 h& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  B, L0 L* V5 O9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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8 V) k' F$ ?: B3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰乳酪湯        
6 S$ e. m( ^9 z, s7 Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, m+ Z$ }% t* z6 o1 a綠花椰菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m  W. {# t, n* T/ z; Z2 q
洋蔥         80公克
6 b1 ]/ ^1 O4 e# ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
6 }. \% |8 p! awww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克
7 D9 X9 z* R4 ?6 v  F- q" V8 [公仔箱論壇熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& U7 m, b" c! h. \, W
切達起司         180公克
' z# b" d2 U/ K+ O0 ~5 G/ F$ s" A3 m4 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
. S& f. ^0 k% N% n6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 x# ^# R- `" P6 _# T) I; H$ S
鮮奶         100㏄
) z$ s* O* n% _% |  Y  ^$ X6 ?8 D3 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 @# T: E! k6 z  z; R8 B4 u" H
【調 味 料】! i4 D* [0 Q# @' w2 X# e5 v
鹽         1茶匙www1.tvboxnow.com$ L0 c# ]: J5 A& R# H
www1.tvboxnow.com! l4 d0 V" A. I) k$ l
【做　 法】. J" G% d$ L+ I+ v: T' B* K
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 h* L6 q4 {' u; p
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。8 T! \# R* E" |5 l
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。www1.tvboxnow.com* X/ G' u+ f6 R6 y
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
" t) u1 q; w" _! N7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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香蒜蛤蜊湯         www1.tvboxnow.com" E* f1 m4 m. B. n
【材　 料】公仔箱論壇7 ^& T; W( B6 H+ l. ?& x
蛤蜊         600gtvb now,tvbnow,bttvb+ S! j# ?5 W+ ]  S, p. s1 b$ A, }  y
培根         200g
6 t8 q4 Y0 Q' Y公仔箱論壇青蒜         100g
3 \$ k' K9 n% w% e( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100g
* ~# ^1 A# m% L1 w1 |' |% ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ s/ c. ^' }% Z) \6 c  G
奶油糊：
$ b6 _/ J/ S3 @8 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         400cc
! F( p+ Z+ O% l; D( h* y6 F巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" {4 q# M4 }3 `" i5 [

% G* C) l% U3 x( I9 l8 F' [【做　 法】
. f8 `+ i% I+ H. Y6 S. C' k( }公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
1 f4 h7 d% q) _5 i7 b1 g+ K1 s' z! wwww1.tvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。6 S. ]. G5 f$ r4 q2 w" q
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
" t) W- d, C* O9 _2 f: Q7 }1 Z4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。! w/ D4 ^4 f( k3 K! s3 d! j
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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5 J; B( G) [1 W+ J8 {www1.tvboxnow.com洋蔥湯
1 q* o3 ?" b& i1 ?0 j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 z( r+ J! H# D( {9 Z7 B. D3 p  l
洋蔥         1顆公仔箱論壇3 B8 S& g2 H* |' F8 @
法國麵包         3小片
+ t6 f( O- ^; Q" l: y公仔箱論壇奶油         1大匙
% o# Y9 `) f+ ~6 p& z- d' H  o4 X牛高湯         500cc公仔箱論壇0 {+ P$ `# G7 k8 ^( C+ a
切達起司片         2小片; k6 W3 L; x' _' M8 |
2 @( D3 Z! i3 _9 P2 w) b5 r
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 b* o: P, t8 [& _/ c' W" K
1.洋蔥切細絲備用。
. B3 ^; y5 v$ W% Swww1.tvboxnow.com2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
4 I5 F5 l2 X8 e; V/ Dwww1.tvboxnow.com3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。公仔箱論壇* q& e- D9 E/ o* I
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。公仔箱論壇) S6 a( ^6 I5 c3 }9 C# d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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公仔箱論壇4 }3 k1 |' q  H4 }  f! V% j/ y" Y' s
義式蔬菜燉牛肉湯         公仔箱論壇( H) i3 _/ ^* q# A3 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% h" ]( m: O6 [5 s5 k" O1 j
無骨牛小排         300公克
) i% s& t9 C9 o  D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         150公克
3 C: G/ b- }6 X0 |1 Q- A# B公仔箱論壇西洋芹         100公克' z1 L8 O( @1 d9 O/ ]6 D' \
紅腰子豆         120公克) r* j6 x6 K, J3 n
牛高湯         3500cc
0 H* N! W( K) I: R9 @www1.tvboxnow.com字母麵         50公克
6 Z$ v* g: J, r; _7 w. Pwww1.tvboxnow.com
% |0 o0 j8 c: U3 \3 P' [0 W+ S  t. {【調 味 料】
' G9 y! |! p. H+ U月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) i# ?- Q- ~
蕃茄糊         2大匙
) y/ t1 i8 F2 I& ?2 P# e糖         1小匙
3 M( ?8 E8 J$ X2 D& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
' ^4 d3 _2 R: S* j5 @5 X3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 o2 l, H6 @$ y' \* Z# b
【做　 法】
8 f, D- l; }+ X* c6 d0 X公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。www1.tvboxnow.com" P8 G# H7 F% ~5 U) i
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
4 ^+ s4 a( q: x  R+ a3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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  U0 C  d9 Q: a% {  n+ i5 a* c+ j, ^tvb now,tvbnow,bttvb翡翠銀魚南瓜羹         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ G* s' n% f  a
【材　 料】
: G! d7 W: B7 V& q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚         1大匙
9 p4 `  I5 O5 J, @. d* X$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' T& B8 g% U/ C' P! y
洋蔥         1/4顆1 a. q! E6 v2 \9 l7 q
翡翠         1大匙www1.tvboxnow.com9 G2 I" b7 K) r. d( G2 r. h
奶油         1小匙公仔箱論壇5 X& T; s" B2 w9 r$ R4 }6 {
熱開水         2杯
9 D; t9 o: K7 c1 `8 Fwww1.tvboxnow.com冷開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb& V, G6 Y0 X. m: l
www1.tvboxnow.com& ?  X: N$ Y4 C1 M- I  g
【調 味 料】
- W; p' W. B7 W- P$ R/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙% q% x: R6 B% P; k
公仔箱論壇7 |  ]* m, M- u. o. D" A
【做　 法】% X* W: O4 t+ y
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。www1.tvboxnow.com- X. p' }5 J  m, x$ E8 e# i
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。* L# M, p3 @7 g2 e$ O* i4 a0 c
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
5 J7 N! N3 c  vwww1.tvboxnow.com【備　註】www1.tvboxnow.com+ e+ ~3 `4 C2 t9 p  p' B
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。