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) f1 w- K! R5 }5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道蟹肉濃湯        
* u* W! z9 q+ ], W' O* z$ ~$ Q) Z【材　 料】
, j; ]2 q4 U& l# [% l+ K' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克公仔箱論壇2 O9 V! v+ N$ s# x! B
洋蔥丁         1大匙
: Y- [, J! Q7 R* n- K' y( Mwww1.tvboxnow.com西芹丁         1/2大匙公仔箱論壇) t' r8 P: C) e9 m' _
紅蘿蔔丁         1/4小匙
1 y, N! i  }  ^: o) s馬鈴薯丁         1/4小匙www1.tvboxnow.com: Q/ Y: Z/ P2 Y$ i5 t
奶油         1大匙
: S/ Q$ d$ R4 Y2 t, j1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d0 u5 v0 s; [+ n) i4 g! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ?9 B9 t0 C0 m" G$ @0 N9 x: W# C5 R- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道起司塊         2大匙
4 t8 |  G! r9 |3 w9 ~3 h5 N7 [+ T3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' r8 M2 k" @% T+ B
動物性鮮奶油         50㏄
  [& A/ U, a* m! z6 p% K公仔箱論壇雞高湯         300㏄
0 D9 `7 P! T+ Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb' k' w. o% _7 M! k1 [9 i
【做　 法】  b- h8 E% E+ m2 @& K  j
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。1 Q- m0 g+ a& J# _% _8 ^2 h
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
5 P) [( U- u5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
% [; H/ [' W$ ]9 p! ctvb now,tvbnow,bttvb4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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" T1 `5 f' w; q: Z3 |! j7 u
南瓜濃湯公仔箱論壇( L4 X' D5 k9 _! q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 r; C4 |' M6 K: ?4 ]
南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 j! E1 [& U* @6 U1 c
紅蘿蔔塊         50公克
" K- t8 X3 `! {  {, S* Dwww1.tvboxnow.com西芹塊         10公克
3 ^# f+ y' h' j2 o: i* A3 t洋蔥塊         20公克8 G* \# Q1 u) \9 @0 P8 i& Z
奶油         1大匙公仔箱論壇7 D: s" C$ u! y9 c0 e5 s

' ^! {" d8 i4 P8 s1 A+ {8 G【調 味 料】公仔箱論壇3 |% r& o, [7 A3 h% _* G+ X
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 R& v% b/ z- `9 J& z
雞高湯         500㏄
+ Y$ M1 }1 R) h* {) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 d" v! h9 ~

+ I6 |# j" _/ G  v2 d& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, o7 X* j6 E6 Q! `8 v% c& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。+ w  F4 T" B3 `" M6 V7 ^
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
! \. Q- g# Y3 f# a7 W3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' N8 f2 v+ B& u4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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公仔箱論壇+ m- [0 r! W$ b7 c1 d6 X. y3 G0 y
火腿玉米濃湯/ k/ p2 J5 R6 b: x3 U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* d- b8 I: y' w, h
火腿         15公克
0 o2 i* H3 b2 w; y. j公仔箱論壇玉米醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 F1 j) [0 i: [! T0 @5 w
玉米粒         1大匙0 }# |# ~3 C% k3 F' T9 a
奶油         1大匙
3 K0 u4 o$ \7 Z公仔箱論壇麵粉         1大匙
& J9 `7 K/ ^& j. n' H& M2 g  X& G9 s; w* v/ d% v
【調 味 料】公仔箱論壇- c0 `* z" |1 s) j& A. {& |
雞粉         1/4小匙
5 q& k( \6 q+ Hwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  j$ ]9 D" M& T# t) D4 N1 `) U
雞高湯         300㏄
& |4 [" D; l4 Y/ s5 v7 Bwww1.tvboxnow.com
, O6 l* p3 S) Q) {' o【做　 法】公仔箱論壇1 @! `/ i  x+ Q3 C% w; [! [1 g: t
1.火腿切丁備用。
' S, N: }/ [. }9 P$ f' Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
$ Q* t# S$ k9 K; J3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
; M6 R' a8 m9 i: Z公仔箱論壇4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
* F6 s7 f+ @0 \5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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www1.tvboxnow.com/ ^: k- M' Y$ J, E
南瓜濃湯       
' @' N/ v; {2 ~7 W. |【材　 料】4 J- x2 B: R, M
南瓜         300公克
2 k& I# C" R% v6 q( o2 h$ rwww1.tvboxnow.com炒過的松子         20公克
9 T6 _# c+ p6 E, V9 o0 r' p- j蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 ?- L( A, j' v
蔬菜高湯         400㏄
  }; K4 p6 p- i0 K  ]/ D0 j牛奶         250㏄www1.tvboxnow.com& X+ ?* E( ?% j6 R# o% Y5 K
奶油         30公克公仔箱論壇# c+ I) O) `8 ^4 j; t+ ]1 p9 W9 a
沙拉油         1大匙
& q- |+ ^2 g5 |2 _5 `3 k) t* Kwww1.tvboxnow.com
3 \5 `0 e  x" ^( ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. K, ]  ~; C) p8 }: r+ L
鹽         少許
. X) Z. m5 i5 u0 n) N, A, u& ?6 e' \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許* C# T4 [$ T. Y& T. E8 n
巴西利末         少許
$ f/ F8 G( {2 R+ `* pwww1.tvboxnow.com
9 Y! }) X* V( ]8 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  V% s1 G* Y- s% j" V& K
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。tvb now,tvbnow,bttvb# v! W& l* v8 S
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
+ {! i& ?% y* U3 d1 h2 C9 I2 V! p0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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' D8 M  c- _) e3 r8 H" ?' r奶油蘑菇湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 @0 b  {/ y7 E/ O) I0 _
【材　 料】: N1 z) n4 E% ~% j4 G. h3 q
白蘑菇         800gtvb now,tvbnow,bttvb9 R$ N  s& z2 U
香菇         400gtvb now,tvbnow,bttvb- O" Y( R0 K5 l# g3 e2 y
洋蔥碎         200g
( r, k4 v  h6 w0 t公仔箱論壇橄欖油         適量
/ O2 o8 `, T6 `  N  G: p6 q3 K: V$ Ewww1.tvboxnow.com鮮奶         600㏄www1.tvboxnow.com% r+ P( ^; @- e
鮮奶油         200㏄0 ^/ g) @* q7 f; I" h6 t
水         1000㏄
% _0 l. B7 ?" U; ^( Nwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         20g
0 |0 |; T! w5 ~! V7 r2 r3 k6 C鹽         少許公仔箱論壇( W0 F! u$ B& ^8 h9 [2 n  c" M
胡椒         少許
# \- S6 s. j/ K$ ?: ?3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _! G8 j* H" D4 E
【做　 法】
& l3 `2 a' E4 {& y: l& Twww1.tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。% E  A$ `7 i) A, C' Q  O
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
( m/ W+ z$ I/ P, J; Z6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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# x% d5 [+ r7 u/ N' v
胡蘿蔔濃湯        
( A& f2 P+ e$ ~& k; ^, P【材　 料】www1.tvboxnow.com) v; I! n* t9 T) z/ Z# f# \
紅蘿蔔         300公克
+ y7 X. e0 L5 }1 W洋蔥         100公克
% q; k2 i: ~1 S/ v/ b8 |% Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100公克3 `6 x) v  o% |6 `* p
白飯         100公克
( h: G8 j3 M/ c' n0 X0 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         6公克www1.tvboxnow.com( y0 E4 p9 E# ^- i( e  c. H. M! I- k1 D
牛奶         150㏄
& d6 C6 i: r1 K1 a" T鮮奶油         50㏄公仔箱論壇$ A$ ^1 V0 y2 ^6 r$ B- s
水         600㏄
5 K+ L1 Z1 b0 \& y4 m公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 s7 S* u, N# l" [0 v# D; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J3 e! I( x5 B" T9 l( ]5 O! N  Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com; q- J# H) }+ _( r* @2 ^
雞高湯塊         1小塊www1.tvboxnow.com: C2 c, L; R" [# d! b3 j
味好美匈牙利紅椒粉         3公克公仔箱論壇" S# l1 g: f0 T% [) ?
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B& ^; d1 Y- N1 j: l
) j7 `/ |1 c8 [  J3 i
【做　 法】
" m! z$ ?  E* e. X, |1 U, B1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。www1.tvboxnow.com4 u# T$ n8 K& V$ b' m7 I8 O9 z& m
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
7 \1 y1 S) m$ N  N3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 K9 U& p( R2 i8 I
蒜苗馬鈴薯冷湯        
" |4 R7 v9 J' x+ g3 _# Y【材　 料】
- n8 S* `: z7 [+ i  d# ~& rwww1.tvboxnow.com青蒜白         30公克
, Y% a( `( p7 L  f7 o6 s- A  \& }- o公仔箱論壇馬鈴薯         80公克
. `* e" z+ Y$ {# ~, o培根         30公克
- d; T) G* d2 O3 L9 e: A4 W& j奶油         30公克www1.tvboxnow.com" |% ?3 E+ }5 ^) X8 P5 L! j: T
土司         1/2片; ?6 \/ P8 R! I: r
鮮奶油         50公克
# k6 ?% [' j* Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄www1.tvboxnow.com, ?/ ~5 y) _! W( j
香芹葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 L. g, @* a/ e3 v  e5 r

8 Z3 X7 e3 s" U3 r' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; h, H8 v- ?3 O6 ?' r公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com8 A" H; F: f/ n7 I) G) n
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 w& {6 k6 X6 \, T/ V* B' a
荳蔻粉         適量
& C7 U  j. W9 B8 w4 I* o3 Q0 [6 X( _$ R" @4 I( u7 r
【做　 法】
! s1 ~/ v0 y6 o# W) {3 Jwww1.tvboxnow.com1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
# @4 \3 D9 M1 A- _2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。5 I& q( T2 A# S7 h( W) f5 K
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) U6 Z! C- r$ o" I, j
4.土司切小丁狀備用。
" E; g+ T" I& E# x8 d3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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6 k5 G5 X. X! X1 W9 \  m+ E公仔箱論壇南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb8 ]8 e' @& _2 e: M7 J
【材　 料】www1.tvboxnow.com" j, x) V, \) P8 }& D
原味豆漿         120㏄! ^9 w5 k# s9 V+ Y( o
南瓜         200公克www1.tvboxnow.com* Q# L7 u: T! N/ Z/ U
蝦仁         50公克www1.tvboxnow.com2 D( v+ K7 K6 c5 U! n5 x, V5 [
青豆仁         20公克
# |+ A$ a+ z4 |. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         30公克
* R* R. s: b6 C5 s# y公仔箱論壇蒜末         5公克7 g2 J- w; J; d: K9 P' I
洋蔥末         15公克公仔箱論壇8 b3 e! X3 k" l5 }' l
高湯         500㏄# i6 L, d1 F- a' c
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 N9 ~1 J4 y, Z) M: v

) B: V" D; s0 g+ J$ ^www1.tvboxnow.com【調 味 料】" O0 G1 }/ C% F$ v3 s0 F2 Z  a7 l
鹽         1/4小匙
0 I' z4 {  E0 t% O胡椒粉         少許
! J+ X$ l' q! \* N' L6 F: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; V1 k) H8 X* H7 i/ s- R/ z
【做　 法】
- y4 @  ]# X) z6 j' l2 r  ]2 g公仔箱論壇1.南瓜去籽、去皮，切片備用。* ^& O( q& ?& c) [! Y
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
, }) S- b7 J; e# H/ fwww1.tvboxnow.com3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
; Z6 F+ l8 ]) z9 B. H% n* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。公仔箱論壇" F. i2 k, D7 n- `1 \. m7 z7 C
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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" V+ {5 [0 ~+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯        
9 G1 J9 t1 U( B' O+ v【材　 料】公仔箱論壇3 `' u+ N  M, ~0 r' [2 G' m& R
洋蔥         2個tvb now,tvbnow,bttvb, v( O! Y0 c; r  Z3 E! J1 t7 [  v7 H
蒜仁         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 W& ^0 D* I  x, p  ~! P5 b
奶油         50公克
: A& Z' M( _# ~; _www1.tvboxnow.com白湯         800㏄
8 `4 Y9 T3 v/ l3 C公仔箱論壇法國麵包         1片( |" n" h; G# |
www1.tvboxnow.com: f  ?) i4 i  w, \# I
【調 味 料】
* r# j+ ~8 Y3 ^! m) L& D公仔箱論壇紅酒         50㏄
1 |9 Y4 H3 U  n. Y) gtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪桑起士粉         20公克
6 R/ r/ |* c, h" Y; Z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙公仔箱論壇, Y" Q7 w# u" h# S3 T

/ o6 g, H4 f+ o6 x) N- M% ~) otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" ~9 @2 o3 `0 l) z' B1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。- Q: H+ |& k! w- x% U9 B, L
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇0 O* j! w$ ?0 d; z. C
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。0 B" x! e8 j% o
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
3 x$ p4 Q2 ?' k  V+ F; [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& g' z1 b7 p8 J; s7 X( N" L; K6 \- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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) W! I; p, g0 F2 U1 T3 l雞肉鮮奶湯        
( {0 j% q5 o1 O% Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 o( J/ ~$ M. @# J7 O+ V0 W雞肉         100公克
% s8 j8 W* R, o  u  C% Hwww1.tvboxnow.com洋菇         50公克% R7 R- L* J8 n- o6 x; K% O
雞蛋         2個
9 ^$ r1 V; b+ P9 Swww1.tvboxnow.com細蔥         1根
8 ?& K- \+ g3 A8 \; w4 P; }歐芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb' O$ l, T* j5 F" V
奶油         50公克
7 M5 F7 D: r' a, \0 p公仔箱論壇麵粉         1茶匙
$ U' w: R9 N2 m白湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 J4 b! f! K4 o  T  G4 U
鮮奶油         100㏄# ^% K5 J8 z+ d) r6 T. j! l
公仔箱論壇4 ~+ b- u+ h8 f7 C" \
【調 味 料】
4 o8 i6 A1 L- j% P5 P8 L% @( e公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |/ H  ^4 ?7 k  J6 ?6 ]9 \

& n- K! f! |/ e公仔箱論壇【做　 法】
+ ^( Q' A4 h9 T# rwww1.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
1 D* D4 X: S- R5 [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% F8 y8 j% P% i
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。' M+ b+ ?; g5 f2 ?: C
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。& X% A0 L6 k4 c. |+ l, W* _1 v( Z
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
$ q8 u" b  D' j0 f" V【備　註】
* H* E% N" {6 ]+ W: u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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0 m# d: J# c" v, i! e1 D綠花椰乳酪湯         ' o9 ^3 T# L8 ?2 H
【材　 料】
3 X( i/ \- O6 z; C, S6 `/ M公仔箱論壇綠花椰菜         200公克公仔箱論壇: k" p) M$ w& [& f
洋蔥         80公克
' d1 q5 o: m! h, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
4 V# I. M8 p% Y3 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
# B' m# W" G$ {- Y; O* z$ `, q熟雞肉         80公克; c% K& t' F7 f" |
切達起司         180公克www1.tvboxnow.com; e5 R9 q1 _8 w0 h) J" e: F& D
奶油         50公克
' G$ M4 X/ h! w' B; z& |公仔箱論壇白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' P" @2 L/ ^7 ^( x
鮮奶         100㏄公仔箱論壇0 S5 ~2 G' k( g) z7 m7 ?4 h! A- Y

& s1 e+ Z2 m9 m) @% r/ K4 N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T% l5 t( r: i' R" u) o) v
鹽         1茶匙公仔箱論壇( h  N7 u; t3 D- O  c" I' X

4 e- j; d% F# j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) X8 p" y6 o4 V9 S' r1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
9 U& f3 l' e+ e! g% N公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
6 |: I$ J2 A$ ^) r4 ?6 K! p' `tvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
7 ^8 S6 W7 e% I& x) X% stvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 ]& t" e) X8 u  {* `
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

8 j) V+ U" U' z0 V" V- g
香蒜蛤蜊湯         tvb now,tvbnow,bttvb) i# T! j0 P/ t/ ]- q
【材　 料】
! x  U# [5 D  t; Q蛤蜊         600g
, X: @5 g. |4 K$ m$ F公仔箱論壇培根         200g
; O! a' y( ^2 f! X, e$ i+ ?% B公仔箱論壇青蒜         100g
( o; |. u3 A( g( w公仔箱論壇洋蔥         100g
* j8 i; p# ~; ^7 o% j- C奶油         120g
  g. }1 y- @6 h; G8 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油糊：www1.tvboxnow.com/ R  W5 u  ?, _3 a8 o# M) n0 O$ \' N
鮮奶油         400cc$ J. H- y+ `6 {6 h, n
巴西里末         少許公仔箱論壇3 W  M2 \: O* m, X" F/ o! K

. `4 G8 T% C! \; h3 z【做　 法】
) W& N2 L& o9 C! P7 i0 p6 O" ~1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
. ]. w4 o9 L$ X; |# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。& z" J/ F7 U  t2 Y/ \
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。; `/ Z& Z( ?1 c: Z( r' `
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
/ ]: ~0 g6 W) e. s8 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

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洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb& m* @4 Y  |# M% V1 p5 |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' j( e' W7 i- b/ E' h
洋蔥         1顆
0 l0 [: [' I5 G法國麵包         3小片
9 b; ?2 d! y- g, u" {4 h0 Z公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇4 }2 H$ ]( i* Y3 m4 W# D7 G
牛高湯         500ccwww1.tvboxnow.com& `/ I2 H5 B, g
切達起司片         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 E: Q8 A( M0 o1 y9 n* G3 w

0 X$ c2 D6 u; r7 E! @5 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 \: q/ F5 ?+ D, O" u2 O2 R/ r
1.洋蔥切細絲備用。
5 l* V) T0 j* T# x/ j公仔箱論壇2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
% h8 T6 q  w: G1 w% V3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。& ?6 }/ f) W" y: v( C9 i) a# ]
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
" |* V  p# B. ^: P6 Q5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

  `/ `6 Q0 v# Q  ~! b) }tvb now,tvbnow,bttvb義式蔬菜燉牛肉湯        
  x9 X& @/ g  Z8 M' m/ T【材　 料】
& k4 {  a: i, J. B- k, _% I無骨牛小排         300公克公仔箱論壇) `- J1 G8 I( H$ T- E
高麗菜         150公克
  i+ t2 x1 T2 v1 l# L公仔箱論壇西洋芹         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ ]  R4 }8 K% c
紅腰子豆         120公克
- B3 h6 ?/ }0 O8 Cwww1.tvboxnow.com牛高湯         3500cc
3 f) m" G' U( d+ R% e+ F公仔箱論壇字母麵         50公克
4 z! F4 |; [4 z: ]0 a. K9 x
+ A6 `% _" y; O7 K& p7 j9 f* R公仔箱論壇【調 味 料】. m! S9 E" ]) m! n; h+ I) d
月桂葉         2片; D) C& B2 t9 |3 E/ N8 t3 z3 @
蕃茄糊         2大匙
# B# `0 `3 Y6 B2 F4 d, xwww1.tvboxnow.com糖         1小匙
  G7 }8 p9 V1 N+ |2 s" Iwww1.tvboxnow.com鹽         1小匙
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. Q  _4 e/ z4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com% I8 w4 w% p' C8 ^& B2 @
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
, X+ E' ?8 n. w/ z2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \( C- d9 G, y
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# s* p1 {- X0 q
翡翠銀魚南瓜羹         * a5 l$ D4 \. c' a% ~; I+ U
【材　 料】
5 n- @9 i2 C% b1 G& Q- Otvb now,tvbnow,bttvb銀魚         1大匙
& W+ f; w- V7 t3 q/ o南瓜         1/2顆www1.tvboxnow.com, N7 t4 W4 Z# _$ ^# v# F* f" h: s
洋蔥         1/4顆# P1 s2 Q. D2 K* `' s. i
翡翠         1大匙" d6 V/ p' D. e5 \
奶油         1小匙; f0 d& y6 t' t& A6 P
熱開水         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K$ K& ~& h- T6 h. L, j
冷開水         2杯公仔箱論壇" ^: W1 q5 h" L/ p) X+ F
3 C: Y- K) m8 l( R9 W
【調 味 料】
$ W7 P" H5 {  l% ]3 w公仔箱論壇鹽         1小匙
( g! E2 x5 p! @# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) k: `/ c, a. ~
【做　 法】( L5 C' q, k8 C  s
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。www1.tvboxnow.com3 U4 q- W: G7 p; w! c+ s
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
% c0 T7 V  X0 V% c8 U+ G6 v3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。! t$ ~2 Y$ R! l9 i7 D5 [( x7 v* I
【備　註】
2 A: i) K2 |# _9 L) v' y$ i7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。