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南瓜豆漿濃湯 - J6 Z" U* D4 p
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. `8 }' K- p" [2 G% Q; o
原味豆漿 120㏄1 E' \7 N# v) `2 \
南瓜 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- L& ?" |: ~( h6 x1 M
蝦仁 50公克
/ n: c; [8 ]& k" n& M6 \- ~6 utvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克
. Z5 L3 H& `1 B8 t3 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: {/ i$ B# C; }
蒜末 5公克公仔箱論壇+ B4 h; `+ _1 S, h4 X
洋蔥末 15公克
* w, {' z: ~ O8 x; `0 ]高湯 500㏄
3 Q/ j( U; a. e公仔箱論壇橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z/ j. d) l0 V6 a& C |" A4 S2 ~& ]
' j' ^0 a3 |( Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 X0 w) P8 M4 {& @- K. N, t9 J7 ?鹽 1/4小匙
' @" C9 W$ `; H" l9 T& Z3 I& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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1 ^9 l3 E& @4 c( X" ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 ^" X: q* |" v: v6 k9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮,切片備用。
( n9 R$ l, {& y" ?! n8 s2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。
8 I x: {& V4 A* d3 \) D7 W3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。
: q- U0 C* P, x5 i2 M( y* b7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。
5 R* J. `. L6 K& z! W公仔箱論壇5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。 |