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公仔箱論壇3 G& F; [- [# \
焗烤雞排        
; p2 P7 e2 e" C) `7 R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' q0 b( Q" f' Y4 s! _8 U% C) M
傳統雞排         1片tvb now,tvbnow,bttvb# {+ N: \; g/ q% T
青椒絲         40公克
( a* w) d# v3 s1 Z' `1 B7 M" `% H7 J  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         40公克
) P( e% e' Y4 B3 d8 }! r' M洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 L6 y2 i" Z+ f
起司絲         50公克
' j6 ?& m% C9 K: I& m
8 M6 j- @  ]3 ~6 _6 Z# Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 Z3 e- S* o7 R) R0 P5 s
蕃茄醬         2大匙
$ Q+ M2 l5 U/ k) T( ]4 P) U; s9 C( v' E
【做　 法】; J2 h' E3 q4 T  Q! P5 u; P% G
1.將傳統雞排放至烤盤上，塗上蕃茄醬，再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲，最後放上起司絲。
- x3 B% [0 C4 t, \$ n: h1 L1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱，烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。

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' \. M: w& M' g6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
2 t/ P4 w8 m' O# V/ X6 [2 O/ m- {【材　 料】www1.tvboxnow.com9 j' d5 G5 n  t, K; b. f
雞腿         2支
, @! _* x- ?8 U) z& ~西芹         10公克
' G! P0 n5 p: ^  V8 k$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許
. p: F- Y+ G  t& ~洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: m3 H7 A( S
紅蘿蔔         10公克
0 d7 `' l/ i) W0 `7 t- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) o6 m: a% a1 A- n5 @" _6 g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( b7 G) p; m3 f
A.鮮奶油         20㏄
& b' W/ h3 c6 |# Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
' A* \0 r7 A2 i- W( o* bwww1.tvboxnow.comB.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 f3 t& ^" ~: j' t" b* Y7 e
美式酥炸粉         2大匙
5 f3 |+ g) c3 V& k$ `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 c' H9 C8 K. b- A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' X; _! m) \2 j0 ?$ M
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇4 K  g5 o4 g! g" {5 F
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。2 I1 n. A4 ~3 \- G2 j
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
  W3 _$ X: D" M( }( I) `www1.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。4 C, h0 Z# `( v) b: ~2 Q
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。www1.tvboxnow.com; w( Z$ v; M/ v! O9 G8 a
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 d; R" J9 l- I: p& S
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb' P$ v" W/ D' a1 Q- P4 V8 O- w0 F
【材　 料】
3 B! _' {% ?7 r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅小腿         4支9 x2 ^* r9 T% u" i4 q5 |6 M
巧達起司         1片
) M* h- j8 z; Q" otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# j' A9 ~. J# K$ c
【調 味 料】
& `2 I/ L* M* u! H0 T6 Z, stvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 l" e8 h. ?+ S/ {
鹽         1/4茶匙
0 [" c" \- P. Y+ E# D0 |. e水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; t5 L0 E: T# O0 I7 K% ^# U* Q
, b7 D; t2 r8 d7 \5 Y
【做　 法】  V6 d; ^' K9 s1 o+ B' z+ v4 R
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
2 z. w. G) Z& X% z: n2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p% p3 S$ J! s& z6 T+ g: w# z
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
$ Y* {( ]1 ^- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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起司雞排         www1.tvboxnow.com9 H+ j$ ?, N* g& w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 ?( m0 V9 r
雞胸肉         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb' f( |# f4 H# R2 Y6 v( n/ B- \
起司絲         30公克
+ S" ?: @* J# `5 l* G$ A0 Nwww1.tvboxnow.com蒜末         5公克www1.tvboxnow.com/ R" ?' B: d% r: z2 l
高麗菜絲         適量公仔箱論壇: ~" z, a# {1 D$ r5 v
蕃茄片         適量
4 Z& B: ~. a* Y+ }3 x) Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M9 b; b3 P+ r
【調 味 料】6 D5 R; v: O) c/ i) e1 _
A.鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 N" ?0 y" j5 A
細砂糖         1/4茶匙! E* N8 ?' p6 t$ y# w: A5 A; V$ z0 g
蒜香粉         1茶匙
/ U2 r. Q* h. M  i! P米酒         1大匙
* U$ `' K1 r  B* E( cwww1.tvboxnow.com蛋液         1大匙
8 Y8 D5 G" I9 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙' H1 x: |- A* o5 r7 c. A' L8 H; P
水         2大匙www1.tvboxnow.com" r6 V6 ^% P/ C) M5 Q7 U* U# ]! X
B.玉米粉         50公克5 v# C1 M* Y" D+ O/ z) f/ M
蛋液         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  I% m9 s# U; O! m+ Q& |
麵包粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 B5 U( {+ k" l1 w) ^

- V* Q4 i: A* b$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) ?2 g7 U7 A% P- O' ytvb now,tvbnow,bttvb1.混合全部調味料A拌勻成醃料，將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片，再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。
+ e) [  @  P  ^4 j2 f; A' _& C2.將作法1醃好的雞胸肉取出，中間放入蒜末及起司絲，捲成圓筒狀，外表先沾裹上玉米粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，並稍用力壓緊備用。
) g# y& D0 K, o4 ]4 L1 K* _www1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入約200㏄沙拉油，以大火燒熱至約120℃後，將作法2的起司雞排下鍋，以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。
& C0 S* ]( A  `公仔箱論壇4.取一盤，放入作法3的起司雞排，並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。

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/ f- ^: E7 Y9 y" N: b金香酥炸雞排        
5 a, U* U1 C3 i7 p5 n5 Y; @$ S' h# v【材　 料】2 }/ c/ e! x( n2 |
雞胸肉         160公克
3 a) p  ~9 H9 F$ T- b+ rwww1.tvboxnow.com中筋麵粉         20公克
& ?6 d+ D* A7 o7 Y  f2 B/ E2 L麵包粉         20公克
# `# t- x/ K3 @1 s) l  stvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         適量' Y, P3 [! _* W, P* K
紅椒丁         適量) h$ F( v8 J% t/ I* W8 \: _
黃椒丁         適量公仔箱論壇' F5 v& {8 Y' z3 F; N2 s$ H
羅勒葉         適量
" ~; x5 B: w# Q0 gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         500㏄
/ H& g* A& \6 M6 L/ B9 r1 V( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* p1 O4 s, L' V2 h: F' {

5 s% e. u8 t8 Z! U& E【調 味 料】# I7 r1 T, s6 ]  I( A4 n
鬱金粉         15公克
8 u' t2 ~8 U, Dwww1.tvboxnow.com白胡椒粉粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 e4 n( f9 z# z$ A0 O
鹽         適量公仔箱論壇/ e0 g. z) Z8 n: ]$ S+ t2 T
糖         5公克公仔箱論壇# u% f0 s1 D& g1 O# b: Q
: V: N; e) U& Z4 A
【做　 法】
- J9 A# F7 `( C6 r7 q4 t# A2 x3 j公仔箱論壇1.將所有調味料混合均勻；雞蛋打勻成蛋液，備用。4 V+ C% K5 t& H: o
2.雞胸肉洗淨、瀝乾，放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。
2 t9 u+ n. H! N$ i3.將作法2的雞胸肉取出，依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。
- b6 r% T9 Q4 L0 h3 }, ?+ h( u4.熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法3的雞胸肉放入鍋中，炸至表面呈金色，撈起盛盤，再加上青、黃、紅椒丁裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 C( o; `5 Y$ ]3 W1 Q
5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥，撈起放再作法4盤中即可。

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4 X2 \$ ^" W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅        
6 p* }& ^. Y' J. Q+ e9 B7 a( Z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* R* P. y7 ?0 L! Z
雞翅         6隻: n, }7 u- q2 M1 u: Z
鹽         1小匙
7 m; s5 K: O& o7 Q& Awww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙; p, f2 Z- W2 S: Y% u' h, Z3 ^
洋蔥蘑菇醬         2大匙
% X4 j* [" w5 F6 `公仔箱論壇起司         100公克
( ~+ [* f# F1 {4 J
* _6 s+ T' B5 }" J5 q" L3 w2 o【做　 法】
1 C0 M% u( Y: t" [3 |( d( o. W1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
  J+ \" r/ i9 _/ f0 ]4 p2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇6 v0 k/ T5 w7 B, i9 ~* i7 S
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
$ `. c, U# y' l) i2 {公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 K, W8 w( b( d2 `8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉捲        
+ b: p& y) c+ r3 ~8 v+ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! a/ Y7 T' \, F4 Z3 e
蛋餅皮         1張
9 J' l  ?+ i: K* \www1.tvboxnow.com雞胸肉         80公克公仔箱論壇) |" E& I- n4 O5 w( m$ k
豆芽菜         適量
0 U2 _2 w  O) X0 ^www1.tvboxnow.com起司絲         20公克www1.tvboxnow.com7 \# w7 A+ c) ?( `" j9 J5 F. K0 X
紅羅蔔         適量# t9 c0 u7 A" g, u5 Y# H
豆苗         適量
# }$ l& B3 v) g3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5公克7 @7 N3 }+ Y4 ?
沙拉油         少許8 m; F1 @: ~" \) r

* b  i$ g3 u# F$ P9 D【調 味 料】
5 d  q3 I0 g8 A8 ]5 K5 O3 K7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         適量公仔箱論壇# w5 L: _- K  |- P
www1.tvboxnow.com+ E8 A/ ]6 s$ M) z. {. n3 a  D6 K
【醃　 料】5 n4 G9 e5 w; _  ^
水         15cctvb now,tvbnow,bttvb8 X: W' a* O( S
米酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. H& e# X) q5 ^1 @. p1 f. G* N. q
白胡椒         少許2 H. H; [5 @- Z: ]1 {
鹽         少許
& Y* {' i/ ]( _" Jwww1.tvboxnow.com白糖         少許: ]/ [' d7 v  b
香油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* j* O( p+ ]+ V- z
太白粉         1/2小匙
1 J8 k1 P& O. q7 H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
- Q$ m: y0 N% M1 M5 L【做　 法】
: D3 z/ N# F: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部醃料材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @# M7 y  b) h9 _
2.雞胸肉洗淨切條後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
) k0 _; ?1 C! n$ R, R) y3.將作法2的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 H9 p1 Q& @. |+ U; ~
4.熱鍋放入些許奶油，開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香，再放入作法3的雞肉條炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: g4 v4 ~2 _
5.將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。
2 b1 }0 v0 [/ V3 g. d9 q4 C6.將烤箱預熱180℃，放入鋁箔紙，在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰，並依個人喜好淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘，烤至起司絲溶化，邊邊焦黃即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X4 \1 B+ m) o
7.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
4 b) f) x( q  ywww1.tvboxnow.com8.取作法7的在餅皮攤平，在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料，並將餅皮捲起即可。

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% q- e! l, |& R1 u* s) K0 |* O4 l
黑胡椒雞片捲        
, I% R+ S5 l# I: ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com" H" a* D/ n, B8 v, V2 i) x
起酥皮         1張
# C7 x* g) r3 B( Q1 e8 M公仔箱論壇雞胸肉片         4片' f# |* l# W6 D" a6 Z( l! F8 w+ |4 x
洋蔥         適量
. C7 r( ~0 e$ e5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         適量
9 G' v+ `6 `0 ^* D4 K: q7 i) _, b& N公仔箱論壇蕃茄         3片( U# ^4 a& V4 h& L' _; H# Q9 j
蛋液         少許
3 M* |3 ~+ ?# i沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com7 \: ~) j* R9 Q" f( g5 M% u/ Q. b- k6 x

5 ?. _, o7 z# o7 B2 s: Q【調 味 料】' O& L  u' u# H( c, B2 {
蕃茄黑胡椒醬         適量
& u* u( o$ e! stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜芥末醬         適量www1.tvboxnow.com" p7 N, {, t9 K  Z! ?

0 k) Z' J, q& p  g6 `tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. D/ t8 V9 s" k+ K6 ^. n2 R
水         15cc! C$ D' O( Z% Y) |" C* Z, q+ |$ t, {
米酒         5cc
+ C$ E8 [$ H7 `黑胡椒         1小匙www1.tvboxnow.com9 H" e8 u7 y; a  }% n9 X6 \
鹽         1/2小匙
; z3 h3 Y; d5 X( \+ ywww1.tvboxnow.com白糖         少許
( ~! `9 c) d2 [2 b! m$ S6 C% swww1.tvboxnow.com香油         1/4小匙
3 j7 r7 b3 r. r# O* r: C太白粉         1/2小匙
' E% O& f. |. J8 \2 ^4 p公仔箱論壇
: f6 p0 ?0 U' V! g, V+ {0 q! Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  D3 ?1 M# `0 ?# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
4 p; Y( }+ T2 Swww1.tvboxnow.com2.雞胸肉洗淨切成條狀後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。! _) V8 D5 D2 e6 I7 S! O2 l+ w# H' n
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。www1.tvboxnow.com$ d2 \3 i7 [  |# W6 D
4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲；蕃茄洗淨瀝乾切條備用。) }! s8 f4 C( \: J' J2 p# G  \: ^7 Z/ D
5.取市售起酥皮，在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條，並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 l  l( p5 X: Z. D" N/ [
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著，放入180度烤箱中烤5分鐘，直到起酥皮膨脹乾酥即可。

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( C5 m% l! K- X* U# c# h+ }, v: w青蔬雞絲捲        
- F; T  I# t7 K5 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com! j7 [. P9 E2 i( U
海苔片         1張
0 C" k, ~. p' ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
/ J. L5 ~: B5 G3 B$ g高麗菜         適量
* a7 S+ j1 d& v5 a9 \6 }紅羅蔔         適量% H$ e' {; Q' c9 n& a: r
苜蓿芽         適量
* X: D/ t# m% l! U蛋         1顆
  J' p5 `/ |2 r2 g7 R9 f沙拉油         少許
. \4 ~& b+ k5 I" W4 X! \公仔箱論壇
; a1 h! U$ n4 I3 W1 `公仔箱論壇【調 味 料】
  c( ]' v3 r% a. _/ ?  @www1.tvboxnow.com鹽         少許
1 I! Y* w: K: E! M1 B3 H) n8 g- M/ P日式美乃滋         適量
; q2 x& J6 M" v) C6 S7 X0 ztvb now,tvbnow,bttvb3 }% B/ f; J2 z* z1 A9 m; Q- S
【做　 法】
& \+ z4 _6 c0 Z' ^( m1.先在雞胸肉上灑鹽，放入180℃的烤箱中烤約25～30分鐘，烤至表面乾熟，裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成絲狀備用。) ^. m5 c: d; e; Q9 i5 {
2.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨瀝乾備用；蛋打散攪拌均勻。公仔箱論壇8 q3 [' {  C9 h5 Y0 X. C/ V0 X6 t9 f
3.取鍋，開小火熱鍋，用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上，關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。
, Q, L/ f$ f% @: B. kwww1.tvboxnow.com4.市售海苔片攤平，再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲，並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋，再將餅皮捲起即可。

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& C' t+ w) E: r% Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粒蝦捲         公仔箱論壇7 n* o$ L: P; `4 V" a& c4 ?6 A
【材　 料】
/ O' P0 q# F# k6 z/ C潤餅皮         1張
2 ?+ R8 s' Q2 v( _8 }( O2 J公仔箱論壇蝦仁         100公克' l5 `2 ?( P- d* {  w9 L
紅羅蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F3 g" |9 A  i! `
芹菜         15公克0 H% I, X1 i! c
老油條         1/4條
* p9 E# J- y5 E7 Owww1.tvboxnow.com蔥         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q: T% Q0 b. K1 I
蒜         4公克
7 t. \" ~6 ]+ N% S+ j' K4 Utvb now,tvbnow,bttvb香菇         2小朵/ a. \& m6 k) ^: n9 e$ [$ e
沙拉油         3小匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^% x7 m# Q# E7 z% H
公仔箱論壇# L5 Z% A6 J; Q  j0 I. C) Z1 X
【調 味 料】
2 b% f# R) U) O2 \! F; T+ }2 N  `公仔箱論壇鹽         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~" c5 c+ v3 h% n( I7 H1 _; V
白胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com9 Z# ~! E( T3 B- Z: e: r( b
www1.tvboxnow.com) [: \; _9 a! ]/ n
【做　 法】9 b/ t+ G. p. y, E; a/ [
1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後，撈起放涼備用。( t% k/ H+ ?& S' G! X0 m0 T4 K' [
2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。
9 E" O* K* ^8 {, e8 O3.取鍋燒熱放入沙拉油，爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁，瀝乾油份備用。
( r# l) p4 c& W- T0 {* [. B/ C* [7 O- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一乾鍋，放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料，以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味，再快速炒乾即可。
# f# L* n! D% T; }5 Rwww1.tvboxnow.com5.取乾鍋，放入市售潤餅乾煎餅皮，將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。
2 ~& ~8 k* z- r8 a6.取作法5的潤餅皮攤平，並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com7 _& z* M( u% b6 r( g
炸雞塊捲餅        
( @* a" P. q$ d$ ]0 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 I; h0 Y# e& g% h公仔箱論壇蛋餅皮         1張8 w6 D2 I9 f* q5 `% R
冷凍炸雞塊         3塊3 U2 L& D3 s4 W
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 f8 J$ n6 T) M5 {2 X
小黃瓜         3片
3 h/ Y" O- ~' U! H0 ]$ nwww1.tvboxnow.com西生菜葉         2片
+ X! G/ I6 U  t/ |) Y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
% `2 e$ Q8 _$ m6 x沙拉油         適量公仔箱論壇7 I& f1 c( K+ G+ u% ^9 o8 a

2 ^5 g+ d/ `" ?! ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ N* f: _* R, u0 v( M3 J2 K' mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽         適量
1 O/ m. H3 X* B蕃茄黑椒醬         適量
- R2 n3 M: z. a6 v* \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! W+ M7 y8 x" a' f- F
【做　 法】
- c( k7 k& [, ]# M公仔箱論壇1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色，且可以筷子輕易穿透雞塊後，再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後，撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ k# R, e7 U5 t  m
2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片；起司片對摺成長條狀；西生菜葉洗淨瀝乾後，撕成小片狀備用。www1.tvboxnow.com+ f9 D* o1 w1 X
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 H6 O* G$ e* F7 U8 P. M
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊，再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後，並將餅皮捲起即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 X, n' R! o$ D3 u
土司雞肉捲餅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 Z* @* L* t0 y% `
【材　 料】公仔箱論壇% \$ t# G5 {2 _8 W
土司         1片
1 z) d; o9 U! i6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞         適量
% D' l# {  A( M9 @8 xwww1.tvboxnow.com酸黃瓜         1條
8 e% F" F) x: h0 b0 T* n0 p7 j1 t5 Q起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb: X5 A: [# k$ |; O, x, `: S
萵苣葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ A& K4 h. n* S( b
紫洋蔥         適量
1 M7 {; ^: N2 w# E; z* Z" P/ ]' u" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         適量
! @, Z) P8 k- G, p( Itvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
3 K4 a+ ~4 C* ^. \' Nwww1.tvboxnow.com
* v8 [" c  v1 d& G( l# T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com. N& t( S0 p  D3 E3 V9 z
美乃滋         適量
( ]' g- ^4 E5 H# I0 h9 R& W$ J0 B4 gwww1.tvboxnow.com7 {9 j' {! ^( g0 k$ T) l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ S) ]% J! ?/ ]& w$ u: g8 c  ?
1.將燻雞切成片狀；土司切邊；酸黃瓜切成條狀；起司片對摺成長條備用。
3 G  @0 c- r, b3 Z  \公仔箱論壇2.萵苣葉洗淨後撕成小片；紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
: _! R: O- t5 @' L# b( ]3.取作法1的土司攤平，並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片，並依個人喜好淋上適量的美乃滋，再將土司捲起即可。

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3 J  Q$ k. m; {! Y, g: J燻雞捲餅        
7 K& e7 v1 b$ Z! K2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 T6 z  q# z1 M% B+ E% p
印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 s8 x5 j) ]' z& b/ h
燻雞         20公克
: j4 j+ B* f% {" T6 S# X# rwww1.tvboxnow.com萵苣葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ z- A5 E1 W5 _$ I
青椒         適量
, N+ Q3 k: C' {紅椒         適量
6 h- Q& \, a5 c' Htvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
) Y7 _+ X* h+ H; s. h( ]* ttvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜         適量) d$ A8 H0 }/ I: i2 Q7 {4 U
沙拉油         少許
" X2 P# p0 D0 j. d3 Q; a. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R' A3 l5 v* G6 Z1 ~1 h& X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; d8 e( r0 i8 u2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 M! O3 `9 I7 q8 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 @- a5 J& x4 }/ A' }6 J# t
【做　 法】
' Q) e8 D$ Y0 z% `% d$ Iwww1.tvboxnow.com1.將燻雞切片備用。
1 X3 @4 i# _1 t7 z# etvb now,tvbnow,bttvb2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾；紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後，瀝乾水分切絲；起司片對摺成長條狀備用。7 y# m9 E' v% ?
3.取鍋，熱鍋後先關火，先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內，再放入印度Q餅用小火煎，直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。
( ^7 k- N" c8 c) n, Ewww1.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片，依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後，再將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

( B: ^7 M$ U' a& e公仔箱論壇柳橙雞丁捲        
0 B8 Z7 w; a( v【材　 料】
+ E$ c! M- T2 ~0 p蔥油餅         1張
7 C2 E* ?! [# \/ O+ d' T% H8 u: f  A公仔箱論壇雞胸肉         80公克
  c; A! u" t$ z2 s: t# y紅椒         適量: e" N# Q& s4 T, d( L+ X1 S0 ]# ]
黃椒         適量
8 D4 N, H, P4 W/ k- q5 p4 k6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 B" F/ h4 j# f, m: a
紫洋蔥         適量
" }8 _4 t9 k6 |8 l+ }5 h; Utvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜葉         2片5 }7 M/ E- ~1 B
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. s6 D" B! v9 w/ ]" l- a" a

  \5 e' V3 o7 R- t9 U+ P3 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 _; _: c- P) p2 D太白粉         2大匙
, ~$ w( j5 @: m1 Hwww1.tvboxnow.com地瓜粉         2大匙
5 W5 m0 R# y" m& ?4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙糖醋醬         適量! J( F4 Z8 _7 _! G

6 B% z6 s% \4 n0 u3 ^; _tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】3 E0 w" g2 F% n# J# o4 U$ D
水         15cc* ~0 R1 t* G2 \# C" [
米酒         5cc
! J6 L  W0 S* _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
* ^# `  Q  {  z4 f2 @鹽         少許公仔箱論壇/ j/ x; X" n3 T2 i
白糖         少許5 H4 h8 X; O" w2 B% x
香油         1/4小匙; j4 a5 _% Q6 W/ j6 P7 W; o
太白粉         1/2小匙
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  x1 Q8 a, X7 V* s3 B% H8 x$ H$ Y$ A. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 c0 [1 l9 H( P" K
1.將全部醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 v1 }0 [, I  D4 o# o
2.將雞胸肉切丁後，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。
+ k& Z! [) _" Qwww1.tvboxnow.com3.把太白粉、地瓜粉以1：1的比例混合拌勻後，再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。tvb now,tvbnow,bttvb' S; w8 B' L/ i. C# t7 L! ^& G
4.取鍋，放入適量的油以150℃油溫，將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中，炸至水分變少、浮起，全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後，撈起瀝乾油份備用。www1.tvboxnow.com) `* T9 U9 d' z  r1 t/ p
5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨，瀝乾水分後切絲；蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。www1.tvboxnow.com( ?- \, O& F' Y8 Y
6.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。$ g6 S) I2 R# }) ^
7.取作法6的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲，再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬，並將餅皮捲起即可。

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五味雞柳捲        
4 _! I) q6 W# Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- t7 ~4 P- z5 s1 A- K0 R( W
蔥油餅         1張
8 Y/ Q9 n6 N/ x: o! T- A1 t公仔箱論壇雞柳         3條
2 Y" I4 o. L$ j; r# t5 v公仔箱論壇高麗菜         適量
# f! y& {& L1 L0 b, A0 jtvb now,tvbnow,bttvb豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 h* f$ U" B4 u3 j
沙拉油         少許www1.tvboxnow.com4 f0 q" |  E) o2 T5 o/ X- w

1 p; o/ v2 _1 ]) f' R/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# V7 \* D+ q- B' Wtvb now,tvbnow,bttvb五味醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 J( u( Q* p" g
tvb now,tvbnow,bttvb  Q% X8 q( u$ l: n8 w0 R
【醃　 料】9 H1 \! s/ P% O6 B6 S4 i
水         15ccwww1.tvboxnow.com" ]* d& O1 I" `* S' _: c: e
米酒         5cc公仔箱論壇" X1 x4 J. H8 w3 Y. l* h( V7 e$ N
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" J& Q4 ~. Q- R: r& L: F
鹽         少許www1.tvboxnow.com) ]/ z9 A# W( x5 M% d
糖         少許www1.tvboxnow.com) U! X( S3 @9 o
香油         1/4小匙
- L' U: A3 i2 j  M太白粉         1/2小匙4 p$ S) V1 e; A4 \& T; ~

- D3 |& b: K: v+ D1 g6 x! l+ o" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' S+ j# s. \+ Qwww1.tvboxnow.com1.將全部醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- O9 M- c9 K) L
2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。
# W' I. K$ O1 m2 w3.將作法2的雞柳條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。& `$ I$ T6 v. }& `  `' \
4.高麗菜切絲，洗淨瀝乾水分；豌豆嬰洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y: r8 H0 t* U- ~; y
5.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
" ]: y2 s  b9 L/ W& n+ W6.取作法5的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗，再依個人喜好淋上適量的五味醬，並將餅捲起即可。