BeiDouChef

4 C6 Z# X* m7 s# R" f3 `$ \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞        
5 v% V+ z# e( z, ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 K1 H  {; [6 Z+ rA.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb& `% S; B# u! R+ C( }
低筋麵粉         少許
9 Q2 o! Q& U3 d& |! e& gB.味噌         1小匙www1.tvboxnow.com5 Q; x' G+ z; l, w
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 x" J& `# R0 d5 u2 w
柴魚片         少許- D& t: H  X, Z9 D5 y: e
砂糖         少許& ^  z# z4 \' t* I. I
雞粉         少許
: u8 c! s$ Q. b2 ^% h9 H, s6 m0 ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許公仔箱論壇  i1 i; w) n8 [/ u: Y5 ~( l

; n* w5 H( w0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】* A. C. Z: Q( L7 L% g8 r
味噌         1兩www1.tvboxnow.com. z. e; P: n0 X) E( P/ r
砂糖         1小匙
5 P6 B+ ^5 t& W) A8 _. Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
  g3 I  `" e. W. W3 B; G( Rwww1.tvboxnow.com雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y% g2 Z  s) N, W% y. {& K- B
公仔箱論壇7 C' y4 B) u1 d5 j
【做　 法】
  Z" q9 l2 a  H! U2 L; @" H  C' stvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
# r  \0 t& w- E+ n公仔箱論壇(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
1 E* E# g; L% ?: [8 `4 N. P(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" T7 X& {, m  j  Q
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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. ?4 R& D$ N; G0 u2 u/ T% D, R
香酥雞肉條        
) X6 x6 o! L$ q4 F1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& F& T! \2 }0 `% e
雞胸肉         1副公仔箱論壇" y. y/ q# p+ l( i2 S; o3 q
蛋         1顆
4 ]3 P) O) m( s8 S+ }  l# }4 e公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙7 d2 b, r0 E+ H8 q! u
太白粉         少許
& D4 I& W! u1 q$ j% J公仔箱論壇水         適量
5 f% L1 `7 ~) I% a- `! P' D( }6 c
3 M7 t# \( V: v' S: Z& _3 T# g0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】www1.tvboxnow.com7 n  ?8 Q+ G3 [4 q' x- Q5 |" p
玉桂粉         少許www1.tvboxnow.com1 d9 G9 E2 [$ ^
蔥         1根
' O! d8 }2 ]2 `' w4 T8 d薑片         2片
: |" C, b6 w5 F; p麻油         少許
- D" t) H. G  F3 ]4 [& c) W( a" }. utvb now,tvbnow,bttvb酒         少許
7 @! E; Q- U3 |; }  k0 ~) H" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
: Z) X. r2 F, I" l( P公仔箱論壇鹽         少許
9 {: Y0 C; ?0 \www1.tvboxnow.com
0 t  D. T+ o! _! M' s- ?  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% A6 ]7 E! _& w0 c  a( Y(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
$ y- [" W- l8 }/ W! Btvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
4 {$ r$ O% J5 F4 q, s% [& U0 [5 j(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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$ j# W0 E# E* w8 j, {2 r公仔箱論壇迷迭香雞排        
' b: l0 Y8 J) K3 L3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' ~5 X' [( \' k; w2 ?9 |& e: f
1.去骨雞腿         1隻
  W; |' p7 A3 I2 ]0 I% Q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i2 b: M) F% ?2 Q3 C
義大利綜合香料         1小匙+ x1 K5 N6 J: m6 k. ], h
檸檬汁         少許
: N8 n  i9 ^( A0 l7 ]% @% K1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許www1.tvboxnow.com7 Z, s0 ^) ]! [
橄欖油         少許
- {- q! J  M# a' O# g# K5 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 [, i4 _% J! z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
% g+ e1 B" w) }- j: l: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許* m8 m9 t# ]+ p! D( h
2 @3 O' n5 _' j& ]% V- ~, A, N1 s' A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 z/ D9 D# r; d7 p2 j
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。+ Z* F+ ~$ {+ w; ~2 k% w# f
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
) @& s$ y5 r* D# C3 X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J3 q4 z6 l( }& C+ J0 m4 o3 Y6 B
雞肉起司卷        
" b) `4 T( C) L  b3 \7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) l+ R% @! O2 _0 M; J6 B& v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         6片2 w8 B9 b! R: g3 E
火腿         6片' i6 q$ w5 {2 y) P
起司         6片& u: J% ]; {1 z5 |
蛋         1個0 O# Z- L2 t3 f& l
麵包粉         3杯, V2 {8 c3 {$ e( `  F; r4 Y

, x7 a3 K0 S5 v! S4 V% a( R公仔箱論壇【做　 法】
" ?: b7 R/ O% ^: e" ?: r公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。www1.tvboxnow.com% A9 Y! d( y  ]! \; M/ C
(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇% z/ s8 n4 V( ^( i4 m
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
) L7 n+ L! b6 Z0 z5 |+ D8 h公仔箱論壇(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。www1.tvboxnow.com+ o/ ~% R4 U; ~7 j7 g
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i- L; q9 O# ^
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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9 T" Y# B) A  ~' M( p4 B
酥皮烤飯捲
& I& X5 x4 V3 _/ t: b: I, A公仔箱論壇【材　 料】
  g8 g% B# a  o- Q2 H, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克
. Y  \6 L* J, g) s7 l3 Q+ A豬絞肉         80公克www1.tvboxnow.com" a# Y; l3 ~4 g% @$ t
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* n' P" B: W+ o$ t9 w
三色蔬菜         80公克
( c* a6 J, \3 y* I' G$ ]1 e! Y市售酥皮         6張
9 z8 h7 U  m# _* z+ ?5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
* b$ \( m% a5 u/ I: t! }8 Ptvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" r/ R' y5 ^% q6 ?. X
【調 味 料】
; @+ v6 F+ Y) [6 V" L! j5 l% _, ^tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙5 d" ^2 n3 F- d
咖哩塊         1塊tvb now,tvbnow,bttvb- X0 O  a% n  H" e& O* w& @, l
水         180㏄
4 h& _; f8 X* R% k2 e公仔箱論壇
! ~" o1 S8 t& v+ p- E5 N: o公仔箱論壇【做　 法】
( L3 m2 [( T2 w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
$ j! Z9 Y( S( Y1 K+ I* M3 c& V5 b  A公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
% c8 T) `. k  v) C& C. q$ Pwww1.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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& @* T9 c9 @* xwww1.tvboxnow.com羅勒烤雞胸
( |; i  g( |; Y# P2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- \: K- l6 t1 y4 H$ I
雞胸肉         1片
$ a2 P4 V: H( V5 H紅蘿蔔         1/2根
7 m2 o; T2 ]+ `( U* W7 A公仔箱論壇新鮮九層塔         2支公仔箱論壇# U" a- H& E0 R5 @0 ?- {
tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 R( }( o8 C9 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U  v6 ]. g! y1 G# S
羅勒醬         3大匙公仔箱論壇' |% P/ E+ h0 j) Z2 F' n

) E6 ]# {+ ]& f- q. l  Z# K公仔箱論壇【做　 法】
+ J. g$ t0 `: H( H1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ i  g* L* u5 l
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。公仔箱論壇+ o( \- p  K4 d9 r! r" F4 Z
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
" g% E" f5 a' j) P% I+ \. R; y0 Z) {公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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7 K+ t5 K8 L8 n: J公仔箱論壇馬鈴薯豬肉餅
  j/ |  P8 J( s/ `' J, h- s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 d* n* }( A/ N1 D; P
馬鈴薯絲         30公克1 s# \8 D2 c6 M4 x# e) q, G9 a
豬肉絲         20公克
* b; t0 \6 V4 F8 q: Z" c+ b雞蛋         1顆
3 c) X# G) z, {公仔箱論壇
$ a7 T( f3 Q5 @9 j. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( U6 H/ W, j& S, }' A3 _, ?, W鹽         少許公仔箱論壇; j$ y+ V8 r+ R4 D
麵粉         1/2小匙
9 |6 Z& ]0 J, i; e/ f1 U# x6 V# m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C$ _  G5 j* q; N, G4 s: P* Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ w# Y" @. ]/ `8 x& t
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; r$ }' _/ ?4 m/ G7 b
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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/ _' p9 r4 ~1 k7 o! n3 `% j公仔箱論壇檸檬雞柳盒' i9 d, f3 I! |# X5 v) B! r5 w% e% ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 l3 K! W* w6 V3 ?# P
原味蛋餅皮         2片
# F$ Z$ B  P$ H6 ~www1.tvboxnow.com雞胸肉         100公克www1.tvboxnow.com( j$ J. {0 \) |& D, r
美生菜         2片
5 H2 C2 G* u) F. Wwww1.tvboxnow.com起司條         20公克
" d8 j, q. Q% R3 K5 ?  e4 R
/ L6 z, M5 c. {8 D公仔箱論壇【調 味 料】8 n6 S- b$ K6 ]  q( `
檸檬汁         1茶匙  Y" A( `$ L' U1 M! p  _
醬油         1/2茶匙
. ]0 R4 U# e0 C- o% h8 g沙拉醬         2大匙
9 r* h; s: ^4 j- \* L6 g4 R' itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 a: M0 `- j3 d: Q" p
【做　 法】
( U6 O& l& V0 @6 y1 ?# k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb1 T% y- _* U$ q( a: p/ Q8 X! M
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇  ~) G% _9 m# ]
3.美生菜洗淨切絲。
3 }8 M0 b$ P8 \; P" B; X: Bwww1.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
! N! \5 E' h" [) Gwww1.tvboxnow.com5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。7 v2 Z6 }4 P1 _8 L! [
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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- \: \  D9 f" M0 B) \) j+ j4 ?; t藍紋起司焗烤花椰菜
# W6 o; E  r3 W" r, [- o8 `' y公仔箱論壇【材　 料】
+ \# R; f4 v- V5 R$ j' owww1.tvboxnow.com白花椰菜         100公克
" g. ?) s0 K3 d) n  d, |* ]& f9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克
, m% n( Y  Q% t+ f起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! F" V4 Z. w# s6 w
- d# c5 K% x0 u  B1 ?
【調 味 料】
& c; \& Q  v" j: Q$ s% N公仔箱論壇藍紋起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 H" C0 u% x* ]2 g
白酒         30㏄www1.tvboxnow.com+ B" C3 l( u# g5 K
6 v0 `: a/ ?: f" o
【做　 法】www1.tvboxnow.com& T, D( @$ s  I
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。7 I  X* j3 _+ F9 b/ c" }5 D
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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" ^! H/ J; x- o4 @. Ztvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( m8 m/ L- h: I
【材　 料】
$ u" j: {7 T$ F' P2 h! W1 n& F紅甜椒         25公克
3 N5 W+ L8 N$ a! P" x/ s) N! Otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克
* Z8 M. W% V$ M# V, L6 F公仔箱論壇洋蔥         50公克
! \7 ~3 ]7 s* u8 R& x& N6 e, Cwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ d0 V0 w/ C! i5 q; X5 b1 k
紅蘿蔔         30公克
3 y3 H2 ~% H' j4 P8 [# D* ltvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O2 X- a; j7 W  I
玉米筍         6支
; m+ S  N  Q3 d' H西洋芹         30公克
/ n0 x2 S7 I2 f* M/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
) j) |, d( s+ r- W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. a1 o; w( i3 j/ E- y【調 味 料】
; s7 M6 s5 M. g; h* G" htvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄
& s# I  G: u/ H6 K+ h+ T% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克
* O4 w# ]- Q3 V0 `, p, }公仔箱論壇起司粉         2大匙
5 o8 M( m4 i- E- m; L; X+ `! b  X% W; R$ I- X1 `
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 Y) x* O4 q, S" a2 q% z2 `9 ~
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
9 u1 d8 T- u" i5 J9 I3 [4 ewww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇1 x% ?; j4 p) w" S. p
焗烤蒜香明蝦www1.tvboxnow.com' p5 u- n/ x, M! C1 M) `
【材　 料】
* S0 T5 p# I$ i: b0 \tvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
" p4 W/ Y! j. Z6 V3 {2 H' Zwww1.tvboxnow.com起司絲         適量' J) E' P7 T) _
蒜碎         適量
" ?0 b" t0 y% t& W7 s0 A檸檬汁         少許公仔箱論壇# \" [; w1 j( c% }  b& v/ @
白酒         20㏄公仔箱論壇2 F1 I5 u, z0 r
橄欖油         15㏄
. A, }3 p0 ]) r8 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 u; r7 {1 u* x4 v% g
【調 味 料】
  {( ?! S8 ^6 W8 {! B! gtvb now,tvbnow,bttvb義大利什錦香料         少許www1.tvboxnow.com4 }- v- S9 q+ P* |5 ^; E4 C
鹽         適量
7 I4 V$ M. [  c+ kwww1.tvboxnow.com胡椒粉         適量
9 @/ r( ~& ]8 C- s3 \1 n0 o1 ?' R
【做　 法】
: q. p# }3 M% F5 L1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
9 a& `' ], s4 S公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
" F. E. {0 G6 E: I2 _2 h3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

/ _6 K4 x* a% s
培根千層捲www1.tvboxnow.com2 r% _7 U! a' K! x# L$ I( h+ J
【材　 料】1 Q0 f9 b) d/ p5 u
培根         3片
  b2 s' }* k/ f$ Z- X, H: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根
& i1 A- E  L- s+ ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb- N; Y2 a8 B6 Y! y- c! }; ?$ {' {
白蘿蔔         1/3根tvb now,tvbnow,bttvb) J! I( g& X; F  `- J
四季豆         3根3 X$ M3 [$ ^. V8 t; Y  [
太白粉         少許
& \! s8 B6 G! X- |  F牙籤         數支! @5 e8 ?$ l3 L
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【做　 法】
8 D) {! p$ ]' D" `1 x1 F3 k" ~www1.tvboxnow.com1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
3 O5 u4 r0 j. f! u- \* \5 h2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。$ A5 C  v. {8 ]6 c3 A9 F
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。9 u$ V, p3 [2 n8 O" A# L9 g) q9 Z3 H
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
* h# U% E6 Q( o" }0 ]5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

* y6 z8 ^4 M. b6 q' Bwww1.tvboxnow.com拿坡里豬排% F' h5 v1 B( i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) q  Q! Y# q+ H' E
豬排         80公克www1.tvboxnow.com, [3 ^0 P& {: [7 V3 n
起士絲         10公克
8 y( a+ s6 t* C4 t* X! e* L迷迭香草         1支公仔箱論壇5 X+ O4 q6 W- @7 @$ Q. W
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' P; G0 H! a- t5 x
A.蛋汁         10公克
0 b# H1 M  V1 A" Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g4 g! Q1 _( I
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
2 [& J3 Y/ X! e$ K% q3 g3 Q# C公仔箱論壇白酒         1大匙7 B# u* `( y6 f3 Q+ Q

2 b. F& T1 `$ m7 L2 O8 ?3 x0 Q" F: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( r" a# X  d8 i1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用www1.tvboxnow.com2 r+ T- n' M; a* n' `
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
/ D% R) d3 J7 f3 l4 k1 o9 k3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
2 k. a" i; }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】, _) Y; A; s% A& w; m1 P
製作時間10分鐘

BeiDouChef

: k. D8 E# x1 g) ]" K, n  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
$ J# b9 ]9 J5 y8 l1 a6 \/ Q+ D6 y【材　 料】
, T* v% z# X. R( o. i5 X6 B9 ptvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200g
5 F9 Y' p0 q- J  y& V, e7 X5 z& vtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
# u4 K9 h0 \! V( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 _7 ~4 E% @7 @3 l+ Z3 C3 u, m6 A
麵包粉         25g8 E  D5 P2 n8 J
紅酒         少許& E* \: \: \/ l* j; Q7 Q; w$ i
橄欖油         適量
2 z# r3 |0 R/ }( r公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* P4 \: [% F4 o
黑胡椒粉         適量' Y5 T8 f8 `( u
布瑞乳酪         20g8 _  P3 M( ?5 f  r  ?
B.洋蔥絲         20g+ G) H7 \: F. J0 y, x9 x
高達起士絲         20g
  I' [8 P  v5 N7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20㏄
& h' R: p2 D. K' _# wtvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
$ L$ [, p  @5 W- W( r( e' V- mwww1.tvboxnow.com
7 f9 e1 S5 X! c% u7 n* _【做　 法】
9 [$ \; B. i4 F4 P' W1 k5 @0 {公仔箱論壇1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
; p5 p+ a/ B! i5 j" y  o6 f2 e2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。% L1 w/ z+ m$ j1 K
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
4 j4 b! [) l4 h' Y* \4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。