BeiDouChef

7 E" {0 ?9 ]2 B+ P( U. @味噌炸雞         www1.tvboxnow.com$ K/ m- U$ }9 x0 o5 j2 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 F' A7 l3 B$ J5 E) B
A.雞胸肉         1斤
# Z# l$ c# m" e7 q* P6 ~) q, n低筋麵粉         少許
* f3 w& q: D! \5 u0 h' {0 o公仔箱論壇B.味噌         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 d2 U- f$ j2 a7 P7 k8 ^
水         1大匙
2 L2 ]  `; t8 j& Q; d公仔箱論壇柴魚片         少許+ }3 G5 ?+ E  O( q: B; S# v4 t! ?
砂糖         少許
8 H, }2 Z, v% s# |# j/ _' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許公仔箱論壇% n6 k0 G+ l: S1 B$ Y( _
太白粉         少許
8 l/ j3 W0 C! ^# r0 L3 D/ Atvb now,tvbnow,bttvb
' L$ h! ]4 m2 W5 F8 f4 G. Xwww1.tvboxnow.com【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: R% d# ]( C- r, {3 ^$ y( B: a2 o, |
味噌         1兩公仔箱論壇9 z6 Q7 p/ p4 y- i
砂糖         1小匙2 S5 f, g' y2 K. G
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% C% N4 U0 b
雞粉         1小匙
* E9 D- u3 [# Q; C( }7 ~+ y; Kwww1.tvboxnow.com
) u5 @8 a# _9 Y7 h公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 i/ _& v- Z6 \, W
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
/ S) }7 k  e# r/ K1 H& r8 U公仔箱論壇(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
# N  \9 N& d; [% m(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。; `: Z* F/ c1 v; V1 t
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

# A3 @% a$ j0 F4 E) t- e$ @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb香酥雞肉條         公仔箱論壇0 g8 l" c* C9 R  a; k. m$ k
【材　 料】
3 L4 F2 h! b4 I5 N% Z# Y( U$ N雞胸肉         1副
' @2 W8 u  U- k" z4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆0 s0 f: S" B; o3 H
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 o# f! \: Q# K4 z
太白粉         少許
- u# h( h7 b) `# r, |8 B4 Stvb now,tvbnow,bttvb水         適量
) j9 O* Z) T# h7 y, R5 _: g8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 P9 C7 q  ~  J* O" n5 X
【醃　 料】
) Y8 {8 c' y( ?- I& h9 X. \1 _玉桂粉         少許3 T! f" [0 \& Z
蔥         1根www1.tvboxnow.com# Z! h) B: G9 [/ ^9 ]7 j
薑片         2片
& Y+ s; @" L" i# {( d1 h公仔箱論壇麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ }  K1 j& H  M" B1 b/ ?7 g
酒         少許1 C# p; d2 J* d6 M$ N( ?7 E
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( u" Y  H1 C8 Q
鹽         少許公仔箱論壇0 a* M6 ]/ }5 z9 B5 ?: U! }, I) Q
www1.tvboxnow.com9 n8 g1 `* T( M& k+ e( @6 I# ]
【做　 法】
3 q5 e  @5 H5 R* \* F% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
7 e5 E0 n8 e8 ?: u+ p$ Pwww1.tvboxnow.com(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
. x8 e2 L2 _6 O) m; f4 S公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

: z) g8 C' b: ~8 r  ?5 Ywww1.tvboxnow.com迷迭香雞排        
2 @. _9 ^: r, Z' Y; Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, Q0 o# m, |1 [: h+ [1.去骨雞腿         1隻www1.tvboxnow.com6 Q: V8 K" c: J$ [4 p7 p1 ~
2.新鮮迷迭香         6枝* [3 ]% }% C9 I9 v, V3 [# ^$ C1 N5 X" g
義大利綜合香料         1小匙
1 F# X4 W' o# W: J8 G; vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許公仔箱論壇% r8 N: w# ~! ~; B! p: `
蒜末         少許
) `2 L4 g  `3 W7 H5 a橄欖油         少許公仔箱論壇  I+ g# I/ a% w6 |  ?
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; S3 S/ Y2 [$ C# F& A
白酒         少許
9 [! V- ]- {2 C" Z* J公仔箱論壇胡椒粉         少許
. H5 L; O" a* L$ s" c( X公仔箱論壇
  _1 o1 G. L5 s0 C, O9 o! Z0 d0 z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: y# O2 f$ X" x# u0 \4 t% hwww1.tvboxnow.com1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。www1.tvboxnow.com! l" a% ^8 J+ E& ?6 h, H
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。! C6 |* _1 i" s- x+ I0 k: m& U4 u, P
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

7 |  X$ K* n3 V公仔箱論壇雞肉起司卷         ; V6 J8 d: S5 E) Q# }/ H
【材　 料】
* x1 D+ a0 j/ Q$ m) ^! n雞胸肉         6片
# a* O6 [' B+ p% J: P% ~火腿         6片公仔箱論壇# s; v, U  H1 R0 |* Z# l
起司         6片
2 y! U9 o8 `5 W* m  \/ x- ^0 Mwww1.tvboxnow.com蛋         1個
1 ?" I% U  |; H9 V7 D1 Htvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯公仔箱論壇8 V# J- H9 I9 |! J! {7 f
www1.tvboxnow.com1 ?/ Z  b6 t) d6 k! y- A" C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 D$ C4 P$ Y0 _. Q
(1)雞胸肉切薄片。
. ?2 J  x( H0 p  Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb, b' a, B8 o  u
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
  m9 W1 a; |; J- X2 S+ C7 D( S/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
5 m2 ]9 `9 J9 s【備　註】. s1 ~% K, N8 h- f- D
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

; k+ E) y( z3 @- V1 j; j$ o酥皮烤飯捲
6 w1 ?8 I! k8 h; A: @3 F: M3 c6 ?% xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ a# r) n& \& W/ xtvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ d4 X) S$ `6 I7 ^
豬絞肉         80公克公仔箱論壇) G6 ]# ]0 t3 m
洋蔥         100公克  k& v3 X+ j4 b
三色蔬菜         80公克& t' Q2 f" G- I* z) x
市售酥皮         6張
: n8 Y, L. u' c* Uwww1.tvboxnow.com蛋黃         1顆
# A7 I5 }1 `. u7 ?0 p( F# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v8 d+ h3 ]! n! e* n3 P【調 味 料】
& V3 x0 a! m: @* l' p6 }1 P公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙
" h3 k' e; @5 A, {tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊. k3 n6 ?: ]. h0 a2 n3 {+ g
水         180㏄
/ g6 X( i# e3 }% M& ptvb now,tvbnow,bttvb
" T! a9 q0 l6 c* L  s* k2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- E: |2 R" J& t2 F- d% G: M7 B
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
; m7 v& T9 j2 C6 ]  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
3 \6 F& C0 N6 H! e" swww1.tvboxnow.com3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

/ [- M3 F  D6 i. b
羅勒烤雞胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T6 w- p* v% c. b
【材　 料】# ^- O  \+ X: I5 c
雞胸肉         1片
8 P3 x! y- \5 n. N6 ?www1.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根4 `. k7 @, A: ?( y* z( _3 O
新鮮九層塔         2支
0 V$ v9 t7 |8 z8 u( U' w/ ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" x1 X6 k+ r0 o& I0 z1 t
【調 味 料】公仔箱論壇) ?' P+ A7 [. j! o4 m
羅勒醬         3大匙
$ f6 k0 X+ c$ L9 v6 ~% ^; ~4 Nwww1.tvboxnow.com
. H" P+ D# n8 x* S: V' S9 C4 m) Awww1.tvboxnow.com【做　 法】
, I1 _: b7 B! r& I( E公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 }7 v5 z  Q$ F6 V
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O5 o/ t3 Q! X3 o4 A$ S
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。3 ]+ d# A& a$ j) j
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

: {' u! c6 m9 \) b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯豬肉餅
: Z' ], H4 P/ T4 T* vwww1.tvboxnow.com【材　 料】
" `, g. r9 D# {( H馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]- a: |) z8 E" T8 Q8 M
豬肉絲         20公克公仔箱論壇  @( D0 a. `  j
雞蛋         1顆
( `; a$ R" ?5 P6 r
# f2 Y& w. _* G; Y: m: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 v5 _4 t6 L# n& t: H( I
鹽         少許公仔箱論壇2 j. `) c, W' ~+ K
麵粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com6 O! l- A9 l! \: k

5 n/ D1 i! K% f% I8 ]9 N" Awww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 S: q% V% i8 Z2 r9 q  Q4 Z公仔箱論壇1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用# J* u% {0 j& l! h7 U" A$ u/ ?
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

: J/ k7 g& a8 Y( f& \9 F2 j( h檸檬雞柳盒
: \. f+ P  @: h. p4 ]www1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ }' O* t2 Z6 L
原味蛋餅皮         2片
, A* r+ S  H2 [- t* otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克公仔箱論壇" x8 i4 o1 f9 B/ u7 l
美生菜         2片www1.tvboxnow.com8 Z6 b% b0 y/ \1 b# v7 ?8 M
起司條         20公克
2 h2 c8 U0 N* A) S公仔箱論壇0 |5 I0 w0 |  _! I/ T% @& L2 r
【調 味 料】
7 P% z# E& Y& c4 J5 C2 ^檸檬汁         1茶匙www1.tvboxnow.com2 @3 b$ p' t/ N4 w) ^0 C/ M
醬油         1/2茶匙
  a4 _+ l1 ~; f! C公仔箱論壇沙拉醬         2大匙公仔箱論壇* q% B2 q; k3 D  x! C
www1.tvboxnow.com$ i1 p5 l) }1 w! R9 c. c% {
【做　 法】
2 a6 b) a- x" i0 z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb. T5 ~' H8 }/ h9 t; G
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
% r& ?( m9 }" A' s) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。* F  x5 f% |8 v4 h. n
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇: [) V, D' D- A1 r# Z. b, N- b* J" I
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
. K) `  u& r6 Z. [% s7 I+ Vwww1.tvboxnow.com6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# B! t- {, S8 ]
藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* S2 J2 ?, Y) K
【材　 料】
5 A; {! m  p% J# g) W6 P' U: Y白花椰菜         100公克
6 ^% @8 D: l  y, m! s  `: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克www1.tvboxnow.com* J% ?  u4 R) l
起司絲         100公克
/ l* |* y9 _1 Z  _8 I- I. q2 V, y+ n4 p. x' A+ w7 n8 {, S
【調 味 料】公仔箱論壇+ ?$ x9 K# o2 ^$ ?  j! e
藍紋起司         50公克
% Q& J" f  d& J( k( g白酒         30㏄
0 V/ M/ W5 U5 ^! n* z
: D8 B/ ^9 `' B( X* v" kwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com8 c& M+ D4 J% K+ Z; ], Z2 |
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。www1.tvboxnow.com' [/ d/ x. K; ?8 P* H+ j
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! r9 w3 Z, Y: D: j/ V: r
法式燉蔬菜
( k" Y! k4 J: k2 Y' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# w6 ]) L/ w- X" h2 R% C/ X
紅甜椒         25公克2 _8 D0 M& _4 f- G
黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 _: j9 c4 U
洋蔥         50公克
/ k, f' p" G! Z馬鈴薯         100公克
0 U* C' Y* A* |$ E: W4 lwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克1 y1 U& V, N3 N6 T8 \
小型鮮香菇         30公克www1.tvboxnow.com/ a( z- \) b/ {- }/ E8 D
玉米筍         6支tvb now,tvbnow,bttvb! z' l/ i! I0 V# V2 b8 o6 h
西洋芹         30公克
4 B/ S4 ^; W1 i公仔箱論壇橄欖油         1大匙$ J# z6 q' B2 y

) U8 z; w2 X0 K) a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ]! y0 W3 p. p+ Awww1.tvboxnow.com水         2000㏄7 i; e0 j: _2 ~% k% A
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 C. w9 D1 J* \: H
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( _# b. Q8 @0 K- t7 i( K' G
tvb now,tvbnow,bttvb  T1 y  n9 h4 \5 W
【做　 法】
/ Y* o. r9 V5 D1 j/ t3 n# Swww1.tvboxnow.com1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
" N  J! c8 o! K% i) L2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

% ^2 u6 U5 w3 m, }焗烤蒜香明蝦
3 u- Y( ]  t5 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ I+ J+ L0 v& L" d; i5 k5 X
明蝦         3尾5 l, R' {  a5 H( M1 f4 S
起司絲         適量8 S9 @+ U2 u2 q8 E- N
蒜碎         適量
; R! m( X; b& P, q1 C' |* ^公仔箱論壇檸檬汁         少許公仔箱論壇! V4 n2 ^- A& _# t0 p
白酒         20㏄
5 `3 a$ U2 d$ m, Z橄欖油         15㏄
3 k# T: R. p$ o6 i' N) A2 C2 s: i( b9 \2 s  E
【調 味 料】+ \$ L  G% q) v4 G; I$ a% M
義大利什錦香料         少許0 x3 Z  V& r+ x
鹽         適量
; }0 h5 z9 ~4 Q1 @* A: I6 P胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# P1 C( W# ?* D/ i3 P

) _& G4 f) i8 H0 J8 D2 T公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com, \% z. y/ R, s( x( B% d
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
5 y( V; i  v' t; y2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
: y) E2 c% B6 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

* B" s" f( k' m$ q5 [* r/ x
培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ M1 d+ j: p' G. @2 E. t5 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! v8 R! W  F3 L) P. R3 M
培根         3片
5 X% i( y( T/ I2 Q# J7 Y  \公仔箱論壇小黃瓜         1/2根
' l* C5 `) k- x  A$ P: m紅蘿蔔         1/2根www1.tvboxnow.com9 r. Q1 H5 s6 K9 Q, C; F
白蘿蔔         1/3根
; Y$ h7 ~5 j1 s+ ^7 ?( f" E8 |四季豆         3根
- H" Z+ d* n1 O. v6 L$ e. p太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' \( [# z, R& v& A
牙籤         數支
( D- w+ t$ i, t) rwww1.tvboxnow.com+ p; F5 Z8 M* p" P; i
【做　 法】. S6 B  R  T+ h( z
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。公仔箱論壇1 G2 Y2 i6 W" \) N2 _# g# j7 K
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
5 N2 [, Z8 c! r5 y* b( X& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 x  D) g8 T! L8 u0 D- S2 Z
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
9 B: w. e- E- Z/ n6 C) Z7 z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

# k9 E1 E  q+ t6 S" xtvb now,tvbnow,bttvb拿坡里豬排
/ M) y. ^% Q# C$ {) i- uwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com' o1 w5 y; R4 Y
豬排         80公克
  y* @/ u; W7 x( b起士絲         10公克
7 l0 D& g0 H8 |. T, U" J* S4 d公仔箱論壇迷迭香草         1支www1.tvboxnow.com- ?3 @* b4 X$ t
公仔箱論壇& b( n$ C3 k: i! v* k
【調 味 料】, P" Q& `) l% H' ]0 l( b) u9 B
A.蛋汁         10公克
7 L% b/ Q. L9 I: q9 V8 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
' G8 w# g6 U( V7 u! |0 Z9 ewww1.tvboxnow.comB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
/ |, y( v4 _* n$ v4 ~2 ^- t) D公仔箱論壇白酒         1大匙
" ?  v. Y/ T& \公仔箱論壇公仔箱論壇" u8 U* i" v* \. c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L; a/ S" r1 S6 R7 f4 O
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 y  P7 E, b: y; V! H
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。* f5 R6 f0 }. B, A
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。, M' }! B8 O3 ~
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, P/ x3 L$ y% y1 ?' @. v$ x9 Y" k
製作時間10分鐘

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. a) z# x( I; h! z; x
起士肉丸
, e% ]1 N  ?9 W% U3 I7 Z【材　 料】2 g( D& E, R% m% z! `
A.絞肉         200g
1 w4 n" x+ n& ]! D( ~, s0 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb" b5 S- O0 z  p" i, ^
玉米粉         1/2茶匙
# ~7 @' I. Y8 k1 e$ e7 ?公仔箱論壇麵包粉         25g
; \$ z4 o0 \# |% `5 H紅酒         少許www1.tvboxnow.com6 q5 J" b/ }) |% Y/ |* l( s
橄欖油         適量
' t5 }; X9 ~& `$ f5 R8 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量, b6 [8 s! I& G6 V) `
黑胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com. A9 E2 M  A/ R6 c& H0 @: k; P
布瑞乳酪         20g公仔箱論壇) M3 v' e" _- z" d4 r# n' `
B.洋蔥絲         20gwww1.tvboxnow.com3 N* ]" w: Y: u' [0 F
高達起士絲         20g
2 }2 E0 A% B1 e# n牛奶         20㏄
: [7 \2 b- b* ywww1.tvboxnow.com披薩用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 t6 C/ B) j, z' ?" D: L9 i% _0 B

5 c9 V; J1 H- w* N/ X" l. ]【做　 法】
7 F1 |; n) d2 E5 C/ jwww1.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% e3 J' K2 G) y& ?7 h/ F$ U5 U/ n
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
% |  m; a1 R0 {" v1 J& Qwww1.tvboxnow.com3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。  s; _: ^8 M7 A3 d0 P! j; t
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。