BeiDouChef

  B" I6 `* O4 U# z* w( f- S2 i$ s' `4 K味噌炸雞        
$ T! J5 x0 T2 b- a9 M! M) \; z【材　 料】www1.tvboxnow.com& ^5 [; ]6 @8 q
A.雞胸肉         1斤
! |6 R- L( _. q  a9 Q低筋麵粉         少許
9 Z1 ^' ~% J4 v: {" H0 Qtvb now,tvbnow,bttvbB.味噌         1小匙公仔箱論壇9 X& \4 O  c0 @. @3 I
水         1大匙
" W6 [& P( O% F7 Wtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許
* {1 U& p+ ~1 H# n$ E公仔箱論壇砂糖         少許
5 e# P, w! T, o, n雞粉         少許
/ |! H7 V! M% l/ n. m% B公仔箱論壇太白粉         少許
: E, Z* T- e4 Z. V- c# V4 Mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 X% O2 \$ g3 w
【醃　 料】) ]5 V9 I8 m! V* G4 o1 h
味噌         1兩( N% o" ^! K$ l" L/ H: x) N
砂糖         1小匙
! s4 L. N- R6 ~4 T' C9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
3 x3 a2 p# q* @( u. p! ^" p& Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
9 H/ w: y: U" b: @0 D公仔箱論壇
& K/ o5 j; X3 m' ]. ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 t/ I" R6 b* [! s0 D) ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。! l. O( z  {6 C
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
! I' p$ N- c& u2 S: gtvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。% T8 F$ m4 B; @2 s; e
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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香酥雞肉條         / b" r5 a/ [( y' ?! b2 ]
【材　 料】9 W/ [9 s! n; f1 ?1 l8 b! e
雞胸肉         1副www1.tvboxnow.com. n* v2 O8 H0 P% W% n: J
蛋         1顆
+ q, j" k2 ~* E% W- U8 ^低筋麵粉         1大匙) f- u- g+ q! a/ A
太白粉         少許
# I% X& b6 m* G7 ?0 v3 }7 f公仔箱論壇水         適量
$ N* V' }, p7 x6 d, Mwww1.tvboxnow.com' C; X: Y. R6 u7 @. G4 N  e
【醃　 料】. D9 F( \% b; B- ~$ @. q, z2 q
玉桂粉         少許
# ]) c. s# X3 s% B8 d公仔箱論壇蔥         1根
. G9 G# v3 j. Q/ l公仔箱論壇薑片         2片
, r: q& g6 z& ?6 Q+ _麻油         少許3 A' B) ~" e1 S4 e- |* M
酒         少許
3 u! ?: k' }5 w6 m" r胡椒粉         少許
) ?+ S9 }- u* T8 F$ f公仔箱論壇鹽         少許
; J7 p! M9 B& A( K  H* o  ?6 S6 P, Qtvb now,tvbnow,bttvb
( D' D2 E( S& T! ?  }( T公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: r  R, }/ K( o& r+ J! O$ W
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。+ O2 I' C) r2 Y2 ~# I
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。. R! F5 p: W: j" @
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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迷迭香雞排        
4 V; I! o; P! E- F0 X# ~www1.tvboxnow.com【材　 料】) a4 m% B# r; u1 Y# `  O+ Q
1.去骨雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb! X6 j4 y+ S) H% H
2.新鮮迷迭香         6枝
5 @$ w  J/ y2 f9 {* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙5 ~/ m* C$ A, _: }
檸檬汁         少許  M5 Q6 B' s  L: c
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 N+ I) c% J9 C* J
橄欖油         少許
' P$ f& j; r8 T9 B5 M1 _  j  w' Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" |* s1 k/ {  |8 o
白酒         少許
3 t$ J* r& V& l1 Z3 j) X公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. l( @, Z7 G0 o# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 Y  l" w7 q% E! b, ~3 L
【做　 法】, d3 @& R( S! [
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
# P+ b, s; S0 F0 R2 {* |. owww1.tvboxnow.com2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
6 s- p2 @+ m; [* E3 E) }# q& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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+ b; N/ _* i4 ?% {0 Jwww1.tvboxnow.com雞肉起司卷        
& N- l! P3 a0 E0 f4 u/ z8 {【材　 料】
+ I( Y5 Q; p( M% ?! E* y雞胸肉         6片
- n, l) D5 x5 N' x; a: H1 V5 m; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         6片
, v% j- P8 B- y起司         6片公仔箱論壇6 t+ ~) o& ?( \) @1 N
蛋         1個
% H/ Z2 n$ `% Z7 S% N麵包粉         3杯
) z& Q' @2 U# Z0 B7 y9 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X% J# }- T* m+ J& F
【做　 法】
% k/ A$ m% K( r5 b; xtvb now,tvbnow,bttvb(1)雞胸肉切薄片。
( @3 B) ^8 ?, {(2)把蛋打成蛋汁。
4 L  |) k- r9 ?9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
" u3 C# _$ N) h1 h: \! |# P2 G4 y公仔箱論壇(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇0 L6 E, F' U+ R( x4 X3 y3 h2 J$ ~
【備　註】www1.tvboxnow.com7 h- i9 C( M$ O5 H( `" p' B
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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酥皮烤飯捲
: o! \" r; g9 B' Q' f【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' O# Q, J( s7 `1 S6 |' W4 }
白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# V' N) j- h9 M& |# i5 D/ `$ s
豬絞肉         80公克4 B" M4 C5 k7 S- A4 i; n
洋蔥         100公克2 ]- M/ A# S4 k! ~
三色蔬菜         80公克www1.tvboxnow.com8 q3 K3 e- R' W' A  s  w
市售酥皮         6張公仔箱論壇6 M  }# d# v5 b; t
蛋黃         1顆
$ k4 J  j3 i2 U$ ~0 }7 j% d
! g: u; A6 {& _; X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. c( b$ U. X* n
無鹽奶油         1大匙( J2 x) O2 u+ ?7 t! y& s
咖哩塊         1塊0 x' O% v9 ~# q1 T+ C( H
水         180㏄
  ~" o2 p! ^3 N) D  V) s. a
$ Q( J# q, J5 T( ~% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. e% M  X3 w/ T* b0 n" {* d
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
( H# ~* b9 s8 y( z: `9 ]www1.tvboxnow.com2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
! M: \: N- E* Q; l3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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$ B0 ], F( d  ?4 {4 e7 U羅勒烤雞胸* o6 ?& \3 ?. |* D, D$ |
【材　 料】
$ Q2 K. o7 \) j. b1 Q' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
5 J5 Z/ l2 c1 c+ {: _公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根
- D  M8 R9 M' @* T2 {3 Y1 k% ]www1.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支9 v* A$ y! X9 J6 e/ n, v
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【調 味 料】
" J$ z9 B: L0 z6 A) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# O* Y6 ^! b+ y- ?

) N4 D% L9 N9 l8 w% t. {6 o2 D) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ W$ a* S: \: Z
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。公仔箱論壇, U# Q7 Q' J. M- x* R- m: c& O5 }7 C
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
& n7 S( r: R/ `- C( X$ F, I! K9 R& {www1.tvboxnow.com3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
* z! l- Z. s, h4 N3 a5 }: Z& u4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅& Q) x/ Q' x+ ~& z$ x5 S; D
【材　 料】
! U/ W: a- c! a馬鈴薯絲         30公克
: c! J7 Z% I. S* E$ D! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         20公克
1 E8 b1 W6 N9 W( J) Mwww1.tvboxnow.com雞蛋         1顆% m; v5 R$ E' \8 _% L9 w! W, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' A" B! W" h, W# x7 j/ I) B
【調 味 料】
, B3 B* {: p4 N7 B3 h7 b公仔箱論壇鹽         少許
2 U7 c$ P1 |! C1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙
7 I4 [1 o! \5 `0 j3 a1 L8 v. l' `- |* \( z" Y
【做　 法】
  W' i$ w( {# ^* u! f3 D/ \$ a3 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
6 {& W: f$ B5 T! r6 T2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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- Q* N3 j* v# ]$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬雞柳盒
$ ]- R  B' T6 w2 L8 |$ N8 ~www1.tvboxnow.com【材　 料】
: Q3 S$ P& l; O9 q原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( A3 L2 J! Z6 R
雞胸肉         100公克
; y2 [5 @: }, U/ N1 N8 o8 s( n公仔箱論壇美生菜         2片
; D$ f& a# c* g4 f/ F( xtvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克www1.tvboxnow.com2 S' z1 X8 j& ~: m8 m9 Y- m8 I7 W) @4 F

4 R, k, R. a) \" \& S9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 ]' V' Y; f" Q1 x; H4 k5 X  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇* s  `' t& q; f" c
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com6 \+ t; h' o0 _4 m
沙拉醬         2大匙+ X  [4 q7 u7 @- i

) }- \$ {; W2 ^9 c$ g6 X1 {6 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; n* Z" ~( O4 j6 stvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。* M( C* L3 X$ I7 B: V
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 f" H. j2 A6 u/ b: |* w
3.美生菜洗淨切絲。www1.tvboxnow.com! n  Z# I* F' a. G3 @
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇7 T7 H+ t% I7 G! H6 |( u6 S% b
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb# h3 @7 |+ I" I+ h4 a1 {7 b- r
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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5 B) l0 M; |6 F' Ztvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇4 K5 H1 x' N  P2 U9 @; A8 Z( c
【材　 料】公仔箱論壇8 }, p4 `2 J! C
白花椰菜         100公克
" a$ h7 P5 U3 J! Z- d7 t! H8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克www1.tvboxnow.com2 s5 r) S7 l( q6 W
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G# J7 E1 {: `/ g+ A
  j& E! J0 J7 ]$ U% @- S
【調 味 料】
5 \2 Q" G" b3 @# K( n2 ]3 m" Utvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x, p: i! C. ?* [
白酒         30㏄公仔箱論壇; F: ~, e5 U+ v

2 x. C7 X+ }. A7 Q9 p- A! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 L4 A" ^1 [) d, z; o0 g
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇& v% W+ P& Q' S+ V3 U0 u. l
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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- K! q& V" q3 v5 ~: j: L公仔箱論壇法式燉蔬菜
5 Z4 s7 |3 t" |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 J0 C% H1 K: {
紅甜椒         25公克公仔箱論壇: d' e* l3 v% j: m1 R
黃甜椒         25公克公仔箱論壇. y# v2 Y  U# t0 W* X- h
洋蔥         50公克公仔箱論壇2 ?; ^" g& N; X; H
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇) J3 s& ]3 x5 V8 p( e2 {+ K
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: b: M4 j* |. D& k5 L
小型鮮香菇         30公克5 {: T# R$ Y1 b+ [  h
玉米筍         6支
9 n* S6 x/ m1 K3 s2 u* Wtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         30公克
# t5 k  e$ k, n0 u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
' D& W7 ?/ {0 d" r3 J- U; G6 t) t  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S9 @2 B! N$ |0 e) D% y/ ^公仔箱論壇【調 味 料】
- ~2 {3 E# e$ G- |( J5 h5 Rtvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄
. ?- P, x1 x: a& L0 \3 l4 F動物性鮮奶油         200公克
. W- H3 D1 Q& c0 H+ u5 J: Q5 _起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 O3 O5 e0 x0 I( V
* ]& n  n2 z, V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 A& F2 O: [$ s7 w- {
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。5 r4 m& T. o1 z; }$ o; b6 F4 D! f
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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5 F8 I. w% m- K3 ?/ O* ]) ?2 T7 c$ j焗烤蒜香明蝦
. ^8 z4 c) i# |- F6 |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ g  W/ R7 ]/ s
明蝦         3尾
- G7 q+ @: t: w9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇8 h* X& O. \/ z7 c7 u8 H
蒜碎         適量www1.tvboxnow.com1 V4 N; h' ~/ Y( c7 q2 h6 r
檸檬汁         少許
. z, ~, @& c9 q* @9 x白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V% }6 Z: r1 x9 Z3 G9 _
橄欖油         15㏄
3 K- `$ h/ F6 |2 D5 H) P/ L
/ t7 @5 N. S+ B% s3 ?公仔箱論壇【調 味 料】
1 A+ S4 |8 i9 G/ E' o; C" Z% ^( swww1.tvboxnow.com義大利什錦香料         少許5 P6 s9 u% F1 g# C% B5 L1 |' _
鹽         適量
$ o, {9 j- k+ o4 p; Y8 D9 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
7 R/ O" J) |+ I1 E* S5 C2 u( U; }1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! j% z% J$ M" C4 H& M% o
【做　 法】公仔箱論壇1 e4 a& f2 o5 }  ]
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; \# S. I3 W$ K% C
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. N4 |" R* ]1 F2 l7 U
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

. o3 f  r) f% W5 U% C
培根千層捲- G  T8 v6 b" f+ |/ s
【材　 料】5 E7 e5 ~/ p3 P! J6 H% q: |8 B
培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( ^1 U$ p3 s9 r) s* E
小黃瓜         1/2根www1.tvboxnow.com& Y5 N* f3 L- }5 z
紅蘿蔔         1/2根
% q7 J/ [) U! z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根9 ^0 A) M$ U" `/ r
四季豆         3根
) K9 n2 Q$ t% o) b7 H4 ~! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
7 V3 C3 V  x: R1 t7 W牙籤         數支
. T3 ]4 J. a) r. e  t0 L  w- C' J: T" p公仔箱論壇
- A, [% ?% T4 i# X/ L1 x8 K' c公仔箱論壇【做　 法】
9 ^7 J# S: }: {: ]+ ?1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。公仔箱論壇& O5 Y2 P2 r' [7 ~( ^
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
9 r; y0 O% g: r- A) z& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 c2 ~9 w5 `! M
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。$ _; u& R8 K5 m* W) b( T
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

公仔箱論壇3 s/ @" Z3 u8 A5 ?
拿坡里豬排
' L% z0 e/ p+ M8 A( J& T( e% B* H【材　 料】
+ c4 G1 P& G: o$ h% lwww1.tvboxnow.com豬排         80公克
+ x' z( ?9 [  K. ?) X) h1 A/ q% @www1.tvboxnow.com起士絲         10公克
3 T) x2 F7 m2 I' X% o8 [www1.tvboxnow.com迷迭香草         1支
6 Z" M( U+ a* x8 S4 H
9 P6 u- _, N0 k5 d2 F, H! g& l8 [7 `" s2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com; G0 N- w7 n2 o5 h) _
A.蛋汁         10公克
- a6 J2 [, E9 \' Z$ o1 X鹽         1/4茶匙
% B0 ^$ |* T% lB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
% t/ b. l1 ]5 R  G4 ^) t# m公仔箱論壇白酒         1大匙
- J: r8 G  g8 s; M6 r, Wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, @& Z+ q+ _% ]3 e; ~
【做　 法】
5 Q) h( P( P+ ]' Awww1.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb! z( ^* N8 n; z3 o% O5 O! X; x1 ^2 x
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb& I. a. H1 \5 k; V; X
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
7 G1 D. B- T) v/ {- h. _www1.tvboxnow.com【備　註】
) I1 \! Q; ], |+ u! u6 {tvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

BeiDouChef

" k7 A0 \: ?& W; V8 D( b! A% X% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
5 |0 `; M6 j; b4 h& B【材　 料】# F! K  @8 W3 U
A.絞肉         200g
( N/ v/ n* }$ Y7 F, p+ ?www1.tvboxnow.com蛋         1個! A' l% N& A# R* I+ a
玉米粉         1/2茶匙
; Z7 p% D( u6 F. Uwww1.tvboxnow.com麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb: I9 Q8 D! R: W! [7 r$ t3 V
紅酒         少許
$ U+ |2 O0 h4 \, K7 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
2 h- @' h3 w) ?* a公仔箱論壇鹽         適量www1.tvboxnow.com5 c% l  X% G0 l, N
黑胡椒粉         適量
! b2 T  H7 ]! }5 u0 M0 w" F" K公仔箱論壇布瑞乳酪         20g
9 Y+ a  @1 X; S# N* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲         20g
4 K' n  C8 u+ |4 V0 Z公仔箱論壇高達起士絲         20g
, S1 t2 T4 h7 K: p! Q5 B) T牛奶         20㏄- E6 f! y& A' o: k9 I6 d. t& q
披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 [' s* m: u5 n* @

4 f- W! F; K1 @" v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 g+ O5 w7 M  Y/ \9 ]
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
2 d: u# j. }5 Q6 h0 z+ X6 `; Bwww1.tvboxnow.com2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www1.tvboxnow.com/ `6 T4 W' ]6 `6 f& z3 p/ _1 j8 ~
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。$ X0 z6 k* b6 @
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。