BeiDouChef

公仔箱論壇6 n0 k- S$ ?  {! V" A0 s
味噌炸雞        
. s3 H2 E# [6 W1 h* D3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- y; R0 N# P6 A( H: T" i, o
A.雞胸肉         1斤" t( a+ B2 R" e" p  ~4 e" H5 V
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 P7 D9 m4 ]  ~( n; R, ?
B.味噌         1小匙
8 o$ I2 U: S2 N' K+ c1 w# G3 `) [tvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U0 Y$ q. x! k; B! B5 ~
柴魚片         少許公仔箱論壇- E+ |- u1 q* x( w1 r
砂糖         少許
- [+ z) x" ?! i; E- v* x公仔箱論壇雞粉         少許
. w, J# b4 G+ ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
# Z4 B" p7 ?+ O7 U9 v公仔箱論壇1 `& f+ a  _1 _2 l
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n, c# `" l! ^
味噌         1兩
' w9 d1 W5 M: v4 J+ q砂糖         1小匙
+ A, {4 s, ^3 y$ P+ m% b. q公仔箱論壇胡椒粉         少許! k, z7 `- D8 T+ j3 E/ I
雞粉         1小匙公仔箱論壇0 ], E1 y$ ]# H" y
/ W8 W! {8 Z" p! g7 i# W6 i
【做　 法】
6 P- L% m1 n0 g* j3 N' Kwww1.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。: n3 B. c1 j3 Z1 C- I
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
  d6 S7 b( {$ S* swww1.tvboxnow.com(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {3 T; w. I) z  l6 y) m
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

5 j# o' ~& g8 L( D2 y, l公仔箱論壇香酥雞肉條        
/ I4 f) @+ b" x# [( A6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ ~$ Y6 F6 Q. X, ]! u* y公仔箱論壇雞胸肉         1副& s1 U" R0 a( J* M7 e4 l# v
蛋         1顆
( a$ ~1 e* M/ z1 V5 w4 y) y+ @  }低筋麵粉         1大匙
/ z4 v* A2 E+ i/ q, D太白粉         少許9 a/ ]# ^9 s! [. ?6 l4 f3 ?
水         適量7 e5 y. T  I9 ~/ d0 Q4 U8 u5 x9 k! |

  s0 v' g) i  z% ^% z- d公仔箱論壇【醃　 料】
3 x8 J1 z7 X% R  W玉桂粉         少許
, y9 \' |8 E8 N5 U- |6 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根www1.tvboxnow.com4 u6 q& {1 F# h+ l$ @4 s
薑片         2片
9 u7 `9 {6 v$ F3 E1 r1 I/ \tvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
4 ?$ t+ {# d; y0 h) Ctvb now,tvbnow,bttvb酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 ]( W2 z1 p" }, N4 e7 D
胡椒粉         少許
9 v6 Z  a% ]. L' w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ I* Z7 r# D$ T! D  vwww1.tvboxnow.com
. g: R. ~% r$ M) V. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" W' G  X. f5 K* i* y
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
  T; j1 m% Y8 X% r(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
9 W9 l$ W6 p" F# ?(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com' B4 s  L# \- n5 T( x
迷迭香雞排        
( c. _) C! d8 \4 p- }【材　 料】www1.tvboxnow.com2 [' h, [! z% N6 G3 a, F3 n
1.去骨雞腿         1隻
2 }( `0 n7 Z. f# U2.新鮮迷迭香         6枝1 G7 e' e! ]/ |5 b7 w6 i, [
義大利綜合香料         1小匙
+ m3 x2 Q" p4 O# Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許7 z; S! p8 x2 S9 l9 q* a
蒜末         少許
& p  l4 _* G2 L2 n7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許, N. ]5 @* E; h/ R
鹽         少許公仔箱論壇9 ?* ]- s$ i, f3 i
白酒         少許
4 }! ]4 t/ z) d' o: ~- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
4 J) b6 V( ]  i6 u7 ?; C  d
, P! D3 W' N  V8 C' M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  h4 Z, Z  y% V! P* m& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。公仔箱論壇/ \/ }/ D& o. U9 L7 O# P3 W1 {
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇* O1 W/ ]8 H# a: o; }% i4 r
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

6 c" u, F7 P& G9 ?: ywww1.tvboxnow.com雞肉起司卷           h1 O, b+ M( N" C
【材　 料】
9 g. V3 C3 S) G  H公仔箱論壇雞胸肉         6片公仔箱論壇5 n' B4 n, e9 F* [% D
火腿         6片
( _) L8 N' Q( w起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?1 `+ g1 K2 C- F
蛋         1個. W" _0 r* t" L/ k7 w: ?4 O. c8 n
麵包粉         3杯8 c+ ]" x1 {8 J  j6 z8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 O. d0 J) h3 W  X3 D
【做　 法】
; w$ y( ~% r  Z' C4 fwww1.tvboxnow.com(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' _5 x) E2 J
(2)把蛋打成蛋汁。) @" l5 a5 E( G& O+ C/ l* t7 U
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
' d9 r" G1 h  e, H9 U. H(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇5 W. {$ j3 l% R3 ?; C) E5 W0 _( j
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* B' e6 @; ?" T8 `* j2 K( V
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

8 Q; t+ v# W% Y  o$ K; x
酥皮烤飯捲
  v/ i+ N9 A' [# w7 z" {0 @# O【材　 料】
( ]1 b4 b& W: d+ H: C, e& W" B5 h  w; etvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克公仔箱論壇2 K1 ]* ?; T# W3 H2 P& `  K) l
豬絞肉         80公克www1.tvboxnow.com# {3 ]# V0 K+ j1 J! o+ p
洋蔥         100公克4 v0 K0 d" ?/ n9 n  j
三色蔬菜         80公克
1 j( c) i* p, Y6 }, s/ Atvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮         6張
) Z& g8 Q2 j0 l( t$ ^) @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 N* n: M1 k2 o4 Q0 m
& G5 x5 o' U9 [; Q, {1 S8 o5 J# y
【調 味 料】
, S3 u. u* h7 ]" V無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~: F- F) e1 _
咖哩塊         1塊
% N7 O. I: J4 X8 E+ g- t公仔箱論壇水         180㏄www1.tvboxnow.com8 }" |7 l' i& r$ R+ K: U' |& x( G9 r

5 Z2 j+ a% a% \公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 H2 R% T* u( k& a3 ^
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。公仔箱論壇- G4 Q$ V+ f8 R# t+ q0 j' T
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
- R/ d$ D4 p8 x2 I# b, }2 i/ q3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

" z) q/ n+ W# J1 s( \7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸公仔箱論壇! \  a, t  p; i- ?) b0 f
【材　 料】
. ^( Q& J0 Z' N2 O. S* l4 v雞胸肉         1片
2 B$ u/ H& x8 C+ n4 H" q紅蘿蔔         1/2根5 y( c8 B) d- f; u; |6 `
新鮮九層塔         2支7 r" |4 M/ w% L( x5 m
5 ], F' b" z+ e& V1 s5 G4 ?
【調 味 料】
& ~) e" H' r3 b7 s# Bwww1.tvboxnow.com羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% m: z  R. T5 X1 E! }% Q- c
- ^! b  O5 w6 K. g% d
【做　 法】9 M+ q7 I+ v- m, m, A5 Y) h' E  n
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。公仔箱論壇, l3 r* Y0 l0 h. t0 g8 N1 D
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
( _. |6 m, a. y+ ~. V! x  |- U5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
% O: s8 ^; v; b7 N9 D; R公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

( F, l; l0 S+ L7 g9 l/ ewww1.tvboxnow.com馬鈴薯豬肉餅
8 g8 r9 L( a, P- u6 X$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 s1 J, h- c5 P
馬鈴薯絲         30公克
5 u6 o% d- r6 T3 q# Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克5 E+ g# A: b, F) a
雞蛋         1顆, n5 z& [' b/ m

9 z& ?. |; ]/ O# ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇+ [# S. a: Q+ a& B! F: c
鹽         少許. `1 y+ X: R0 D
麵粉         1/2小匙公仔箱論壇, _+ n7 c; i! e; F( U# c' O

4 r+ o% w3 E0 n& C$ A6 e0 a【做　 法】
( F: b$ Q& `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用6 p- q' o: Y' N" a1 l! v
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 a0 f; {! x0 ^) n公仔箱論壇檸檬雞柳盒$ Z3 G: E1 ~4 g8 ~$ t& ?( ~
【材　 料】公仔箱論壇1 D+ L- K& e; a1 r
原味蛋餅皮         2片% i* [: w" ?, R, q, ?7 b/ U
雞胸肉         100公克
$ R! q3 k( Y; F$ p: N7 U美生菜         2片
" h* }; y3 w" `% l4 vwww1.tvboxnow.com起司條         20公克
6 J% C7 ^9 M6 \  x* Y* o% \, L" Kwww1.tvboxnow.com, ^. [8 t9 b) J1 o. Y
【調 味 料】
* L0 S3 X6 ~8 ~, U- x) A7 Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙www1.tvboxnow.com. `/ g  E5 q, u1 o" Q3 |
醬油         1/2茶匙
4 r+ `3 Z6 Z% R; {5 `# D5 z沙拉醬         2大匙
: A# H1 Q8 H7 j6 m公仔箱論壇0 d5 P) Y8 L$ S: v* X$ s* }
【做　 法】
6 h- v" }5 K  f9 ]5 k' |( W0 X* I1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
4 w  Z3 i$ R* e% Vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。* F2 Q) G- j, ^( F
3.美生菜洗淨切絲。& L! i' o$ n- h2 m2 C
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 `/ Z7 @, T: S9 S7 z0 p7 i
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
0 f" R8 p0 `, S- T+ B1 p) ^7 G- E7 Q1 b6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

- Y8 p9 d: }& K1 p3 V- d+ nwww1.tvboxnow.com藍紋起司焗烤花椰菜
* Q* E, u7 X( t! |+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 P6 M3 V/ [" u5 Q- g( N2 j& U& L: `
白花椰菜         100公克' i. [( M0 P& Q9 y7 P3 k
綠花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T& V; s0 y8 s, A9 R$ f
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% {* p" B! d& [* F

3 f2 g5 J- Z7 {! u4 O【調 味 料】9 I: _+ Q* b  c* x6 v" {; M
藍紋起司         50公克# D4 l' h2 q  Z  H+ c9 @0 X
白酒         30㏄
# [/ B6 E( v; D5 _$ ?0 p8 s8 zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ T5 f$ y  i# _: y5 _0 \
【做　 法】
5 E) k& _) k6 W3 ?4 atvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
  Z; X# X) C! |# a$ \2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 v! e9 H/ l% U( I0 s  k9 L5 i
法式燉蔬菜
4 a/ I1 o* s7 ?www1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com0 N. O4 \! B$ g5 ?; o2 ?7 a$ d
紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q. l5 R- T* q
黃甜椒         25公克
# T' @+ T. {' C" i/ |www1.tvboxnow.com洋蔥         50公克
3 k1 e/ V$ [" Q% @+ c3 `3 Itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
0 \7 E0 r3 E& q( P8 h' @( L1 @# swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
0 _: J3 p) V$ G: G' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# K4 x4 d. E. p
玉米筍         6支www1.tvboxnow.com/ {% Z" o' F& x# x. [! O- C, [
西洋芹         30公克
- v7 i/ a/ e4 s" o& \橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 p: w! g. M5 G0 \+ s: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 Y, U; }" u! t2 G
【調 味 料】
/ n7 D/ e  ^/ A: [水         2000㏄8 Z" r; a. q# J2 ?% w- o7 E# R, r
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 ^% {3 y  f' s! y
起司粉         2大匙
# s5 s9 u3 @9 |" p2 Htvb now,tvbnow,bttvb# m3 ]3 e( w) ]1 x
【做　 法】
+ E5 q& D5 Z3 a2 r0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ _0 T* |5 Y4 r
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

( J) |/ j8 T: o
焗烤蒜香明蝦
7 @- L+ d/ x5 c, z# ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 `* a2 E9 {! x' W9 c
明蝦         3尾: K; T8 U) I2 W4 w. Q) j) |
起司絲         適量www1.tvboxnow.com. M+ e; o; A% K/ `, i/ [* K
蒜碎         適量
5 ]" B* q3 ?; j& ?. M公仔箱論壇檸檬汁         少許
: E/ X0 m) N2 }: T% ~) @: ?' m白酒         20㏄
3 [' `) j) v1 o: l9 owww1.tvboxnow.com橄欖油         15㏄
& W2 `3 h& h+ s) j公仔箱論壇  Y2 S+ n! K4 R* }, n+ i$ a6 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  {. d) @/ M  Q6 L
義大利什錦香料         少許
$ ~, s# e6 ?. u3 ^( fwww1.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 K( R( _5 N* r  _
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 N- J% G' g- b2 ^. N

0 e4 T' t% m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com( Z4 x  t+ _1 h2 f
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
# J  L' D; W; Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。/ N  z: t4 z' F8 g9 d: r- g
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

: U; I+ z: O1 G7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲
  O4 A! h0 l7 V【材　 料】! {  x: ^& w. o8 u7 I
培根         3片
' H& y! a6 e0 T小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb3 C) ]4 w5 c9 v( s
紅蘿蔔         1/2根
, n1 T3 k3 P( V白蘿蔔         1/3根
1 {, Z2 j* k! y* c公仔箱論壇四季豆         3根www1.tvboxnow.com2 [, |- ~5 a3 M2 Z/ t* M4 Y& O
太白粉         少許
( W/ a7 P, D! r, S" E. ~tvb now,tvbnow,bttvb牙籤         數支
, J, _; P# H; ]/ n0 Owww1.tvboxnow.com! I+ T$ s! u) ?) f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C8 v3 t+ U1 k# I% ^6 ]8 {
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。www1.tvboxnow.com; Q8 `9 E9 ?; Q! @) V/ H
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
1 f; A  Y! q0 R" s  M. F公仔箱論壇3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A- h! O$ @# U6 e
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。- j3 a1 r! F2 J2 h  `  s3 j9 V
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

/ r( d- {; V0 n; _* A拿坡里豬排
8 v4 Z0 V. b. _/ @+ m/ c* G公仔箱論壇【材　 料】
5 k% a4 I* _" B: d$ _www1.tvboxnow.com豬排         80公克
! `0 J) v& x: W+ z! {www1.tvboxnow.com起士絲         10公克
: u2 b: k1 M. |# L1 o- e3 w公仔箱論壇迷迭香草         1支
& [+ ]0 f9 U9 S: ?
& V9 ]" B" F- t【調 味 料】公仔箱論壇* ^9 d8 c9 g. e# L# l
A.蛋汁         10公克5 a. F# X$ F3 V6 D* J
鹽         1/4茶匙: ^% _7 ]/ K; U& @( z2 h: }" E
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
4 u; h) P& Z8 [7 V3 xwww1.tvboxnow.com白酒         1大匙
7 X3 V- h3 J9 ?- m- g. c" n公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' T1 ^& q2 @8 m4 p
【做　 法】
0 x1 i- {! A# B9 c9 o公仔箱論壇1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb+ I- M5 A. r1 C& g
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
1 X2 X* l6 _: g  C4 Swww1.tvboxnow.com3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 g! x1 U5 P) [5 I
【備　註】" Y) |; ]' s. @) w
製作時間10分鐘

BeiDouChef

% v# t0 x6 c3 f# C% _公仔箱論壇起士肉丸7 E) w$ [& c8 g: w* s7 [- {7 c+ B
【材　 料】
& o: x% j% Z; f1 g/ H: L* B( ~A.絞肉         200g
# s, L4 d9 c( i  o$ Y: R* `. Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個公仔箱論壇- n) Q& S2 h4 Z( e0 J5 I1 }
玉米粉         1/2茶匙
- A2 n$ D4 j$ ?2 f' d( g; R麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 p$ p4 k. O$ T8 @- z% m" i
紅酒         少許公仔箱論壇; Q. J. |3 _* U! M5 d4 C
橄欖油         適量公仔箱論壇+ I( z3 q% S# Q
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 O* x" k1 u+ s# d9 V) Q
黑胡椒粉         適量
( y" m" }0 z! z4 T$ V" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 J) Q% o4 W' @8 L
B.洋蔥絲         20g
2 E1 [  W% B7 {( C5 q# X' w公仔箱論壇高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 y- u" t+ @, |% S- `& ]- P  _2 Z
牛奶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# q9 u* ^9 g& y
披薩用起士絲         20g
* {: L" o! l+ W  Ktvb now,tvbnow,bttvb2 z" Q8 e' i' L( _
【做　 法】
' M8 n! h) {! y& N8 P- w0 y# h" V7 Bwww1.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
+ I3 o: m$ \% ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
4 s4 G. q6 l3 }www1.tvboxnow.com3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
. ~! {; Q5 r0 C0 R6 k; E0 }5 I5 G公仔箱論壇4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。