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培根蘆筍捲9 p# a! V/ h; e
【材　 料】* T. c4 b6 A% |: k2 {
培根         5片
. e4 w5 `% S; j蘆筍         150公克
9 }, G2 R# C! s$ rwww1.tvboxnow.com薑絲         50公克
% s5 T  y  ~; j5 vwww1.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
/ i, v" U' D8 p
8 _6 P9 d+ F: L* W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i* x, W4 m7 Q
鹽         1/2小匙
2 h- M6 Q4 Q9 ]) j$ Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/2小匙
) s+ B+ ]9 G: `: N4 V) q/ ytvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
/ E  r7 O8 X. P; e; f4 D! A& j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ N& _( j3 k# g) G0 J1 o
【做　 法】公仔箱論壇% ?7 a* m5 `& x7 U. S
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。www1.tvboxnow.com7 K& T8 n) R5 e
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
% F# L" ]9 o. o, |. e4 w3.將所有調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f2 [2 D+ Q9 |6 r$ j" B
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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' F* I. I' k& O' A6 s) K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& z: \+ c: L) M& X" V! l
焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇+ I( i0 y6 |4 |& i: O4 a3 m; N9 m
【材　 料】
! N$ Q" R9 [, v$ e  T8 R牛絞肉         300公克
6 X5 q  e3 m6 g9 x/ C豬絞肉         300公克: h7 A* p% ?7 z) C
洋蔥末         50公克. B. v) h0 v* u$ d' r
紅蘿蔔末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, Y% V+ g3 n8 ~4 b1 s
麵包粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) S. c3 V- k4 y. L  c) d3 g9 }
雞蛋         1個
8 J- J! W! z! D& r7 s麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B  d: }- c  {$ p4 p
橄欖油         1大匙
5 O& s$ S0 a' h4 h9 a' }9 D紅酒         250cc
( C" m$ d" B* f0 v6 h% f蕃茄紅醬         10大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d4 D1 q! ?. R5 j: X8 E0 ], ?
焗烤雙色起司絲         100公克
% ^( e9 E3 u( `! |% r6 v5 i公仔箱論壇! f- Z% U% f/ Y3 A8 O3 r' r0 A
【做　 法】www1.tvboxnow.com, v& x) w; B$ e8 R& Z7 G- i
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
8 B/ o! m$ G  s# ^- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
7 ?; h' h0 p6 D' r( ywww1.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y& v/ X. j2 @) H( b. z
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
1 r- r! L; f  T) K8 h! Z# K5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇2 m% z* A- V; r, H# F
tvb now,tvbnow,bttvb* W& C) O( U6 M5 t6 M1 y
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焗烤咖哩鮮蝦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb: e# q" g3 B/ @1 U. W
【材　 料】
* x- r+ e; n) W- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐         1塊公仔箱論壇6 b  j8 H/ O$ U1 s' W
鮮蝦         12隻
( f8 t) Q/ z9 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙" q% ~# `2 [/ |$ t3 o  J
洋蔥碎         50公克
8 _" U% b( d  |: F) D/ D( J$ @蒜頭         1瓣$ H( f4 n# ~4 a
白酒         1大匙1 j1 d6 z1 G+ [+ W9 ]. H
咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# _$ e0 o8 A: u, I" o
高湯         100cc1 D& S% z& S0 j) N
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  h. t) `+ y- H5 s( c
7 _- Q# ^$ G) S) h6 ?& T2 C
【做　 法】
5 ^1 L5 B' L/ N+ y9 z! ltvb now,tvbnow,bttvb1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
: U7 m) x+ [9 X/ N: Q  ztvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
$ N: `) l; T% l9 G- U# n( |3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。公仔箱論壇/ ?8 O1 {' Y! ]- G' t
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
1 S6 k8 D6 {6 I4 _: bwww1.tvboxnow.com5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。www1.tvboxnow.com$ j" x! f  G/ x4 v7 p
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com" R) P1 k( \0 i! [$ a- U
焗烤德式香腸青花菜
( N  [/ X3 D6 u* b! atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: A0 ]1 }  c/ k9 S9 s+ R0 H6 F9 ]" |公仔箱論壇青花菜         1株# x& f+ f9 T) v
德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! E3 ~5 W2 J- J( w9 o5 g& T
蒜碎         1瓣
  @( C! y) e. e: A5 u9 H; ]3 Q( z奶油         1大匙www1.tvboxnow.com& b) v3 \# d1 S$ l3 L) E8 j0 ^$ r
奶油白醬         2大匙
" S( ?* `1 f' K( u  K9 l% G8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
+ T* ?+ I- h. k% T& m起司絲         100公克
" V& ?  L& P! H1 [6 q. e" j9 uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇" i! ^$ u  ]2 ?& w
【做　 法】; b8 R- H: x  }+ i
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
" |  f$ L7 x, Y9 F( [. ^& A) @9 Rwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 L" k, S; d5 a  K" d
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
- q+ v( _7 E2 N1 R9 |# Kwww1.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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# Q. ]1 L( X' D: _2 iwww1.tvboxnow.com焗烤奶油鮮菇  S  c6 j- d4 h, Q$ I
【材　 料】5 o$ n3 c# h/ E9 a4 |
蘑菇         100公克
. @4 m8 _8 @- r& L$ A3 M+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         1盒( T" O6 F, I( ~% r; [4 ^9 P7 L
草菇         100公克5 d' F* x% p4 _9 R* D* b- K4 y
蒜頭碎         1瓣1 f6 J: W* f& L: }/ p' a( Z" ^
奶油         1大匙公仔箱論壇2 g+ E1 F1 t" u* y; ~
奶油白醬         2大匙, n9 S; t2 X, K5 e
高湯         100cc8 x" D) `! L4 R1 Q! q# C2 i
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# `* N+ l0 z& o! n- B$ Y4 k

+ E& m3 m, ], Swww1.tvboxnow.com【做　 法】
# B5 N+ O, Z- D3 j" S9 _公仔箱論壇1.將所有的菇類洗淨備用。
( u7 ]* x1 I; ^$ t8 i: h6 z& swww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
. L( s1 A0 C+ d/ ^+ ^) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。( S; d7 c) e* ?8 c. o4 z8 n
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 x% r* y# R4 ^$ l$ M
焗烤咖哩甜椒
) T5 f0 ]  \' {2 E6 \7 \www1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; R" j' [, h1 I) c" V
甜椒         2個5 Z) P0 W9 P" l; A4 E
艾曼達起司丁         50公克
5 B& |; U3 s! s! T7 g/ Q, V洋蔥丁         30公克
1 `$ U3 `1 r% X! l. w2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁         30公克
, P4 ?3 s" u! k  j* o蝦仁丁         50公克
& _1 s7 R* }9 k8 r; W公仔箱論壇白酒         1大匙
* Y/ N$ i, J& {5 D& N$ dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, u5 h8 X; o) E5 I' Q3 y
高湯         50cc* N( W1 o& O4 [8 ^+ b! {
起司絲         100公克
% w' F# `: m/ p6 O' Y% z0 t: @
7 ^! S# e) {$ ~- Y5 l【做　 法】
# w7 V- f* p. b: @! [. D9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇. q  h6 ?6 S# Z' k
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
, G7 z) ^0 `' S1 {www1.tvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
8 n1 ]' v1 C# {" j: U% i4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。0 U1 @5 O* P1 p# y0 H
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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起士蕃茄煎餅
7 g. K7 i1 b( R( r: }' ~: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ ^+ B8 v" a5 l4 P$ g' b* o
小蕃茄         4個公仔箱論壇* _/ i5 T+ F4 H" W/ O
熱狗腸         3條) Z; f7 M" Y6 R. w# R( M5 D- |
青椒末         1茶匙
, h0 `  g8 o3 f& N: g4 a) E& atvb now,tvbnow,bttvb芝士條         15公克www1.tvboxnow.com/ a9 t, P: F" C2 U7 B0 r% M
沙拉油         2大匙
' {$ S, a! J# [7 l. C# v. vwww1.tvboxnow.com麵糊：
1 m2 \* u% G( w: B) i( W低筋麵粉         100公克
# t4 q. M, u, a# y! e+ D- S' o6 Lwww1.tvboxnow.com在來米粉         50公克
, t" S  W; X& G! {8 ^www1.tvboxnow.com水         150㏄
5 V, {  [6 ?: m7 O+ X; `( |1 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙7 V% g+ a& t, H, ^" g
6 E. k3 G4 T: ^2 r+ k: `, g
【做　 法】www1.tvboxnow.com& ~1 }4 J7 R! W1 y. E# f% \  f6 b
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. {8 D- w" E
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ i* q, H2 |/ b: J
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。0 q7 C) q: Y& i  ?2 y  o& X% [9 P0 t! N
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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2 f/ Y/ b# I# w0 G! `6 Z法式炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @( p6 F  L) t, y! _5 A6 J; \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. I8 I% f/ W! d- _# @
鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ Z2 {' x1 Y8 ?: K
蒜頭         2粒公仔箱論壇: m. P, g( G5 P0 _: Y. G' C
乾蔥         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: B/ ^; q- H$ S+ l9 o' N" \! q* ^
小豆苗         少許
' L6 M% b% b3 X2 q& S! E公仔箱論壇橄欖油         20㏄5 X% H1 y7 c0 R# ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 g' Y9 G! T! I9 |
【調 味 料】www1.tvboxnow.com. k7 q. h* n8 S/ w; ?. [  a
荷蘭芹         5公克公仔箱論壇8 B7 K& S& F& Q
鹽         適量
2 J& J% d3 X3 i( t" C白胡椒粉         適量
. S- Q' @% z* Q" m& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 L4 v/ q$ ]1 |
【做　 法】
! T. }! E1 ]. h( O6 N+ a" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。公仔箱論壇9 F) m# K4 L8 Z" k+ O8 Y( T
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
  ^; l/ z4 J4 b% e9 g6 U& k3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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0 H/ N3 b9 e5 t火龍果海鮮盒
9 x! V3 c+ ]" B# L! o; S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ ?6 @6 X3 h: n1 Q/ a+ ]8 Y1 R
透抽         50公克
# i' c/ F2 L: g- r7 r1 X0 d' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克' K$ _6 t4 Y1 i8 A3 a9 h
文蛤         20公克
5 b8 y% g5 ]+ d1 w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb火龍果         20公克www1.tvboxnow.com5 O  ]) W1 D8 r- G# I3 u
西生菜         20公克
) K0 a! g0 _/ x  @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克
# E& d1 H( W/ D) h, g8 k酪梨         10公克
2 W5 |8 a* W, q
6 b- L( H. l; o' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) ]. }& V6 z: c  M# ^
檸檬汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ H3 E" V8 s* y0 U
淡色醬油         10公克www1.tvboxnow.com, R6 Z) A  Q& W$ F
醋         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y0 ~: M. j5 x0 x# u, b+ Z# A
蒜末         5公克9 N, H1 G; g/ }. k, ~! f# S
辣椒末         5公克# [8 _( }3 k/ Q+ o% e- ~7 e, Z

- q1 C7 o9 V7 G! f【做　 法】
6 g. e0 L* ~* `& G1 J1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
% t7 @5 g* X0 C4 v1 m7 l) H) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
- s7 K* r# U2 s3 r$ J: E9 U公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb' A) {! n  i3 t) @
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  t% q9 R$ t/ }( |+ K7 `: U
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。8 l$ C( c9 h: ~, A4 ?
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb: f8 e7 i: w0 g, Y
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
& y5 o  _0 t2 O/ j0 Z* n& B- A公仔箱論壇【材　 料】$ }* t  A( X# }/ a9 v
活龍蝦         80公克
7 i( W; R5 G* W0 \+ N節瓜         20公克
2 {2 }& d4 y$ O: R  q彩椒         20公克8 o# r8 h% {/ ]# }( E) q! x. m
巴西磨菇         5公克3 w3 ?- a: M  M3 e
洋蔥末         10公克公仔箱論壇/ Z+ r1 R2 @, i0 y/ u; Y: ]+ h

0 y) L: D9 W# {0 w+ E) \【調 味 料】  t& e4 R& j8 h( R
鹽         3公克
/ b: \9 x# X2 o9 c, G) V+ _6 B' p公仔箱論壇橄欖油         5公克$ \/ `8 o* b- Q' W/ Y! R
義式香料         3公克
/ _' N( X, I5 w4 s. ?tvb now,tvbnow,bttvb
# m/ t+ w- U- v2 b# E/ H$ U; Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 G  w0 S3 A' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
; R  [+ P+ w% b. ]5 l公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
" v8 {% M; \$ g) e# J8 ~- |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。8 P3 Z8 }/ Y3 W6 L" A0 r
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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0 M" T2 k) F/ V8 o$ e3 {  x, x4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲www1.tvboxnow.com  N. [# B) I5 a& B, M' I/ ]
【材　 料】www1.tvboxnow.com. j# X; Z# n# K9 `
小里肌肉         200公克
4 f% Y8 N: ?4 d) L3 i; otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1茶匙
- s* W6 X4 F0 ~公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙
( u+ @% b7 ?/ ~! h* l6 z& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
( Q8 o2 H7 c7 w0 atvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克! w2 X  c: o" A+ D# R" \
白酒         50cc
$ x( e2 l/ c* b5 H/ |/ }) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量www1.tvboxnow.com8 C4 \2 |! i: Q: e" e7 m

, J$ T* M# v+ ]3 e; I# n7 ]; }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ I9 l* {5 U& k" [% g黑胡椒粗粉         適量
$ J. i6 T! K: a& t. ~. h鹽         適量
3 r( i) h- p" U( L4 a3 E公仔箱論壇糖         適量
/ z) U8 _2 M! r: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1茶匙公仔箱論壇5 ^" i' m* s. a% }( E; v

( W6 y: n( [) f9 p; y1 Y9 N3 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇! t1 x8 F5 H4 F! e) d$ O4 B- x
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
# a1 Q1 B' _3 N; K2 [! }公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
2 ]. R: U, O# o, G1 E: \4 `' Hwww1.tvboxnow.com3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
& B% Y+ D+ Z, ~* L# j) [www1.tvboxnow.com4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
0 }" i& c: H% d3 Q- r" F5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯
2 g: i& N, Z& d. z$ w8 T  _www1.tvboxnow.com【材　 料】
* b( y6 V8 h5 I8 M3 E! a: r公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許
) Q! G* H; C0 ~9 H+ T/ {" ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e- O# z: P- N4 ]6 n7 J! ?- p
新鮮迷迭香         1枝www1.tvboxnow.com) J. E) Y! b3 I1 h3 u! S# ~' U, b
2.蛤蜊         適量' `8 H- E( `! b/ G' U' ~% z5 t* S. [
花枝圈         適量
7 G8 ~+ p, T$ }8 p2 a8 ~; r干貝         適量
8 m- C( p- b3 M1 A1 a* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼蝦肉         適量公仔箱論壇8 I5 l6 m. I" p
扇貝         適量
- U1 x9 ^$ ?  ~公仔箱論壇3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ W! m# ?1 Q4 V1 |2 f+ ~
紅甜椒丁         適量公仔箱論壇. x2 X  [. R5 e& u! n8 R* z% D( P
黃甜椒丁         適量公仔箱論壇5 w) m3 N' c0 f3 v5 O- A
4.白飯         1碗
7 e- C9 N) @/ c& q4 |+ z2 ~& ?% P玉米粉水         少許
; K8 u1 b$ \1 ~2 y公仔箱論壇起司絲         適量
: e& a$ I% M/ U) i  b/ k% o2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, U9 o6 x" [
【調 味 料】
% H3 M* V+ S: b5 A8 k+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量
# L4 }. g7 |7 F" [+ M2 L. p6 s/ {白酒         少許公仔箱論壇5 x0 d- v$ J  |3 j* l; U! }7 k
香草高湯         240㏄
6 s3 j7 F: i7 G7 l3 a公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
$ ]7 x' f% U9 Q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ a! b; k8 h4 r- s# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b8 `0 j# {& y* j/ k【做　 法】公仔箱論壇! c; s3 A& R. ^4 e+ z4 x* r
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。5 E" B) o- @1 P; O4 e
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 A, C4 W9 Z4 \9 _7 K3 P

# O- |4 h5 z7 _6 L) y8 Zwww1.tvboxnow.com2 ^' S+ o- y* n; I. @1 J
煎培根香腸
; b0 r6 a7 Z) q) ^$ z# @& x【材　 料】
7 B) \! G) D) l; o豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" v+ S! B% ?- i: w( l! g
培根         4條( J; P# H& d4 f
紅甜椒丁         適量
/ c/ K+ c( r/ v: B4 h0 Y. U公仔箱論壇培根香腸醃醬：公仔箱論壇3 j, D- i# K* ^! B. p0 H: ?
鹽         1/4小匙
; w0 e  L# E8 p  y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. P( B3 m& o' ?, o) Y7 p4 z
橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% k, K( J! ]+ g
百里香         1/4小匙
; g8 x! @8 r8 v( j迷迭香末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k# V, }/ e3 ~% e+ E6 H3 S8 C
蒜末         1/4小匙
/ ~" C) [" ^1 h公仔箱論壇洋蔥末         1/4小匙: ], ?6 q2 W& @+ o. e+ y
公仔箱論壇0 L' E. s$ V3 y% {
【做　 法】
- x5 c0 T0 D4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
2 ?) D/ |" \8 r" l2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
9 g  g7 V, H' ?! }9 C$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
/ j5 N) B# \9 s- ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A# x7 I0 K- m2 t6 a
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。www1.tvboxnow.com" Q) W. C- w) n6 B4 b
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

0 U& u( ^3 b$ gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" u$ x4 W0 V) X) E: `' Y+ U
www1.tvboxnow.com6 [* [! Y, l6 v# s0 @0 Z6 D
脆皮魚派
8 O& J, N2 i* ^: X& L【材　 料】www1.tvboxnow.com: ?* W0 a4 p$ I9 Y: [
白肉海魚         1片www1.tvboxnow.com; j6 q- s5 n' r# {( c7 k$ s' G
胡椒         少許
* _7 u! q2 k3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) x& W5 r; R  e7 P" \麵粉         少許
2 A( i: S# D/ S9 Otvb now,tvbnow,bttvb披薩麵糰         150g公仔箱論壇: r; ]$ Q* l! U6 n* f
紅蕃茄         1/2顆
/ I  W; h, _% D3 i! O0 P& F% L! f7 A( w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香菜         1湯匙3 y$ A2 f" ~( t
起司絲         2湯匙
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& t$ A, X+ X' r  k【做　 法】www1.tvboxnow.com' d& o5 H. ^/ h7 r8 H
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。公仔箱論壇' T/ s; O! _; }% p4 {
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。$ b; c' c+ c! u  U1 o5 [% U
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。公仔箱論壇* T2 C1 `) G) O* s0 r& ?
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ L6 g) J) n, E& q( O4 i( n( r
tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 o/ `2 J9 m+ \3 A( L
公仔箱論壇: R& Q6 m* b) A: U+ x- ~
蒜香鮭魚捲# i# L) d- B. _7 w" g
【材　 料】; n2 B  ]8 r8 q( H
鮭魚片         10片
3 P0 e& l" r) a  }洋蔥絲         50公克2 [! F. H/ w3 z' X" o$ V' a8 x! P
乾香菇絲         50公克
. D+ Q- J, C* `$ j: Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克
2 w+ L- \7 P# w. a+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         50公克www1.tvboxnow.com5 q6 t  F5 I5 |  j
白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T' C& v  w3 L9 S; @9 d2 @
檸檬塊         2塊公仔箱論壇1 L) a' t5 N) n/ ^6 ^
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 O0 A. d/ g' @+ x
公仔箱論壇9 b0 |9 r) Y! G  j
【調 味 料】公仔箱論壇! y* R/ o) u  z% R) \, j( e  r
蒜片         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: z1 w1 F! t: M- M0 P
醬油膏         3大匙
9 L$ _8 \+ l% g; b# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙  o& P7 r% V. R" W% T9 j- p
鹽         1/4小匙公仔箱論壇& o1 P6 Q/ Q/ P' u6 |4 j) L5 D- i7 d* [
米酒         1大匙& J4 o# P1 p9 h0 A
味醂         1大匙公仔箱論壇9 ~' k6 v3 t6 w5 L
水         120cc4 k8 k& e9 a3 R
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【做　 法】
7 a1 c6 W  ?5 w* A3 ywww1.tvboxnow.com1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) r# C& e2 c, D0 P( w; K
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
& j( W5 b- b7 i4 Gwww1.tvboxnow.com3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。