BeiDouChef

5 m  N1 S5 [, R; _0 ^8 iwww1.tvboxnow.com培根蘆筍捲
. ?% `: _) P( {" Fwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com) l' ]4 @% s; x; G% j
培根         5片公仔箱論壇/ F1 N$ [  g& d4 g8 ~2 g2 z. G( z& [
蘆筍         150公克
1 |8 k3 ~) h0 J6 Z' f; ]! K" U& E5 V8 L公仔箱論壇薑絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% E1 S0 a: z
沙拉油         2大匙公仔箱論壇& X) u0 J. Z1 `8 e, Z+ e

; P. l+ ^! |; r* D( K, o- \8 x: v【調 味 料】
( L. ]) ^5 A% j2 ~鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( H# M& W6 Z8 O2 Q, L* L2 a9 M
黑胡椒         1/2小匙
1 m, ]) v, ]4 p1 K, V2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
# Y2 L) e4 r  X' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y/ b. f8 Y, F# Q- |【做　 法】
6 p. p& y- H4 x- b1 G4 rwww1.tvboxnow.com1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 p/ C! @% s: T) W3 w; M
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
# B* Z$ _. X1 d, k3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇$ ~# @7 |$ A; n# G
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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) c% Q3 y1 M; D% m! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; g  ]# `: O; C9 _% \/ \4 P7 Q

( Q7 d; u0 x0 U# ~; B2 Wwww1.tvboxnow.com焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb& |% f; j9 b- r* Z
【材　 料】
6 [" p  ]6 R9 A, E% f% H. w: q牛絞肉         300公克! u" a/ T( ^- K3 G
豬絞肉         300公克
+ U1 x! U  V. j# s洋蔥末         50公克
$ {* ~" Z& I" b9 h6 T+ F+ ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         50公克
+ b; b- c; X2 r& A: m麵包粉         20公克
8 [3 _9 x, L- j- i4 B, B; u7 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
7 J, U3 z1 x6 x1 R$ f9 D麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i# ]3 ^# r# N& s. i
橄欖油         1大匙
# f+ ]! Y  R& h1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         250cc
) r' n& s6 j2 L" w& ]7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         10大匙公仔箱論壇: _* `( i5 L/ g* u9 `- k
焗烤雙色起司絲         100公克
# T7 Y8 _2 _: Z, R2 d7 o( w" Wtvb now,tvbnow,bttvb
" e: W1 M; I  l. atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- U4 v, B+ w  [
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
! V- i4 q9 p4 c; a/ d0 z公仔箱論壇2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
/ z0 L/ J+ ]% Q. x8 R- \" i3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) V, ~# N9 F% ^
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
  n0 x2 o# `0 @. T9 I5 r5 Utvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ y5 |& Y$ Z( Z% s7 |& Q& ~公仔箱論壇
, d) s) |# o5 w8 Rwww1.tvboxnow.com
2 d% g( r, q# g" ^3 Y8 Pwww1.tvboxnow.com焗烤咖哩鮮蝦豆腐
2 G% F& p1 G  Q& `) f) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( D% {, G% i" n+ x8 c2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐         1塊
0 `$ \: y9 y- _, M6 W5 D3 Pwww1.tvboxnow.com鮮蝦         12隻
8 r; S* |3 {/ @& \7 F0 A# y/ ?+ B橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com* M, n7 W/ |2 P' \) [
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, Q' B1 ~$ `5 Q8 X
蒜頭         1瓣
9 {1 e  T) i* ~! W- B8 K7 r7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇6 T2 r. |5 B. y& y# w! e
咖哩醬         2大匙7 ?8 y/ c% x* g6 _+ m
高湯         100ccwww1.tvboxnow.com, i1 }% i; x% ]9 u5 j0 T
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ _" k7 W# T8 H  w0 P

: s6 R$ \! N' A8 [  V7 Y2 e, E' x公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~( P& {+ B2 w; [( s6 I) K
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 t' e- h3 w
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。公仔箱論壇) `- }1 @( d6 n3 N8 k6 P6 q* ^. J
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。3 q8 w8 v' Q& x4 q
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b. `; V1 O& J( }
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。公仔箱論壇$ }0 y& T6 y. \1 A
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 O! V) n0 z0 Z/ O. n% Q0 k$ o1 X6 j
焗烤德式香腸青花菜- O$ C) h5 q. |( x3 a
【材　 料】
9 L' {" ^% H* M; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         1株
$ _/ Z- v4 W1 y% f: f德式香腸         100公克
  C3 |% W; g) e9 `8 |. v* Y- S9 ^! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1瓣
) _! ~3 }0 x3 k) u8 Z* owww1.tvboxnow.com奶油         1大匙
. m* y* N, z1 T; [. u/ Iwww1.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 }# Q8 E; a! u$ ?
高湯         100cc
5 U- U- r+ X. L! _% e' R* atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
: z7 y, A  ^& S5 H
5 @4 x9 U8 t0 g( d" O公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# ?* X: Z; S: S' P: y% T
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k) C  b$ [7 |- S5 z$ w6 Q2 ]! Y! R
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。5 U$ A4 M1 M/ ?  _' L" V% v
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
3 x+ T, v3 v) t公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 N/ U! _  }4 j8 B2 E9 l! ]
焗烤奶油鮮菇tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( s% f1 G# ^/ [) l2 o' R& |& x/ {
【材　 料】
" D( K% R4 n  Kwww1.tvboxnow.com蘑菇         100公克
% V! _& n. m. b0 xwww1.tvboxnow.com鴻禧菇         1盒
. I9 j3 m5 ^6 F* {9 L8 I7 qwww1.tvboxnow.com草菇         100公克www1.tvboxnow.com/ M0 Z1 Q: C' o, l  y7 [' B
蒜頭碎         1瓣& F+ }& R* j8 `; Y3 y6 R* o
奶油         1大匙
7 b1 ~; s8 R; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 h& L) ^  N) W# g/ j6 R* q% D
高湯         100cc- V+ y1 T" o$ t' i% }3 l
起司絲         100公克4 q" [: Z" E! q( I; W' p

0 `3 ]0 [8 L7 t3 Y( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) |1 }1 ~9 d7 F/ u8 `* d) X公仔箱論壇1.將所有的菇類洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) ~5 q2 X4 r! z' {% h% l
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
% V  S# t: X/ O9 n- L* J& ewww1.tvboxnow.com3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。, {  a) j: \( w1 t- A
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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: c+ X' c, v7 R! C2 mwww1.tvboxnow.com焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 C* r, ~8 w7 f
【材　 料】
' Z  ^0 k4 y% Z3 K# b- Ttvb now,tvbnow,bttvb甜椒         2個
* T2 n6 E( F" u8 n% p% Q- V. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁         50公克+ @0 t7 @8 j- m1 s/ }3 @0 c- A
洋蔥丁         30公克6 y, }) w% Q) Q' ~( u7 }: H5 e
蘑菇丁         30公克
; w, [  X3 F) b- {. ?2 Z9 `公仔箱論壇蝦仁丁         50公克
+ ~  }( @& P! Q  |' }tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
  d8 Q- f7 g4 v% nwww1.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙
, Y2 c! [6 S4 r/ q# C9 v5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         50cc公仔箱論壇/ p  A0 d1 r: j0 Q) H" j2 x
起司絲         100公克
! F3 C1 r! [5 V公仔箱論壇7 j5 i4 e0 g! h, p+ x
【做　 法】
; v/ F; |: V$ V" M  e& P* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
$ t, |: |% W: F2 ~' \2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W9 y0 W1 h, ?  h. v3 O2 z
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
. m- a+ v+ G3 j+ q* C( ]% x4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。3 D7 @# d+ ?% [; p, r
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com$ \3 t+ L& P# z1 [
起士蕃茄煎餅
* }/ o* }5 q5 }! \) R# t& P: A公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ S0 f( ~, F  {  C
小蕃茄         4個. _5 _! b* @) e8 v0 K5 @, y! i
熱狗腸         3條公仔箱論壇. z  B3 g, B3 L! K4 U* P0 `
青椒末         1茶匙
2 q9 @  w4 o) c* f1 Gwww1.tvboxnow.com芝士條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ {2 w4 |, W: |# U5 }
沙拉油         2大匙
% {7 A1 n; M4 g5 m" a. l0 M* m麵糊：
0 w: K7 W( [! X& q0 @' x% Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         100公克1 w! C7 o$ s$ b2 G" n
在來米粉         50公克. I0 _4 k+ `9 \0 v2 P
水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! R6 Z& q7 n9 w
鹽         1/2茶匙
; z& S6 R9 Z3 R" @3 _/ O& twww1.tvboxnow.com5 F% f  B" H5 _
【做　 法】
+ Y- b, m: U+ Z$ u- H! Qwww1.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @! G. F) Y) ]% k; B2 u
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
8 V2 o5 a6 z7 Y5 V. twww1.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。公仔箱論壇0 Q% t% {9 d! C' n- a" V, r
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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1 Y4 J# I+ A& t法式炒蘑菇
0 o; Q: ?. f8 {* G. O) d8 w【材　 料】
2 T$ q. e+ q8 D% [( ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) P! L3 K2 B
蒜頭         2粒
2 s' F9 K7 T) B, D公仔箱論壇乾蔥         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 S# A, `' L* Y' L
小豆苗         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u" g" w, X& u. h8 E- e
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 b2 O9 k# l! ~8 t+ w
tvb now,tvbnow,bttvb( j; `3 ]7 r) g, Z& G
【調 味 料】. V, x& m, o# [# e9 ^
荷蘭芹         5公克; W# G& c7 h8 I$ N/ n
鹽         適量www1.tvboxnow.com, u1 [4 _4 [0 F
白胡椒粉         適量公仔箱論壇. f( G+ M; Z2 F" s5 @0 @, t

8 h( ~# w  f- x8 ~* z9 d5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! a  D# O3 J3 ^5 y/ w1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
9 q# i# \5 n2 ]2 K5 f0 j) H$ ?) ]2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。4 S, a% h  `# ^; {6 r" P; M
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W  e3 m( P8 X, F0 p
火龍果海鮮盒公仔箱論壇5 w% \' o% G5 {; a8 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 S/ ^% P) W! g; ~; Z8 }
透抽         50公克
2 f; E# m) U' m/ w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克8 {  N/ I, A' T  h$ N- K! q+ l
文蛤         20公克  s( B& }1 M1 U" Z& A! e
火龍果         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 L+ }6 z% @5 o: Q0 \( o1 _2 |+ r
西生菜         20公克
2 B7 I/ n' N% n9 H! f: s4 C3 f+ o( `tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克; n7 j7 o  A9 ?3 _0 ~; y( X
酪梨         10公克
5 c4 r* a% |2 s8 A0 O! Y& M! S) v1 J4 Y4 a2 y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ w/ q/ K9 I3 _% I
檸檬汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 `3 T. ~9 E: G" C% R
淡色醬油         10公克0 k" @1 O% O2 g" P* k" D
醋         5公克www1.tvboxnow.com( k% i. f2 h/ r. U. z, P
蒜末         5公克3 x& J# f% M, L4 z: }' U
辣椒末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^: ^$ n9 P8 j) z) y

" w+ u& N. g) \7 h+ r【做　 法】
# F% s2 F& k5 i/ z5 c) z1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 y6 I! D; `/ r7 M
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。www1.tvboxnow.com9 |% X9 R# X/ X+ k
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 \/ ]/ [, u8 D! U# V
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
- j9 Q( l$ i% T. F0 p5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。* a; w& W' T/ _7 |0 @
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

BeiDouChef

& y2 F2 t. F, \1 U5 ^
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e/ z* A4 T. r) u5 b( ]
【材　 料】公仔箱論壇, j- U+ e" q' ^  [% a. h$ ?
活龍蝦         80公克
1 J5 `7 U$ _0 w* _4 M節瓜         20公克
: G5 h; Z4 Q! e; z' G! Ttvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克6 O* M3 V+ t5 }  x" H* w0 @
巴西磨菇         5公克
8 _4 i; r0 g' D7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克公仔箱論壇, J& x- c4 @: n/ r7 x7 a9 ]$ n

5 ^3 d, s& L9 `+ X9 zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 n8 e, x5 o. c( Q
鹽         3公克www1.tvboxnow.com  h' V0 b& q/ ?" H+ [* K
橄欖油         5公克
1 ?2 u# E* o9 a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
5 B5 Y0 j9 _1 b7 \8 f5 f
. Z2 ^1 F: h3 a! y7 q. p5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com# c0 h- ?: ^& D' D
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www1.tvboxnow.com$ I# W/ z9 W2 g0 u$ p3 C
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
2 u1 U6 \6 i; y公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
' h2 q4 m; r- W5 E4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb, |/ A, e3 w7 _. L8 w0 |  s4 Q! v
【材　 料】
& M. X/ U( o. k4 k: E4 n3 r( N小里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) r; {( b* ]) F, Y3 Q
洋蔥碎         1茶匙* I1 s% n& B" q3 Y7 K
蒜頭碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 m" [$ G9 A% F+ F( n8 [& {
蛋         1個
* F# f" l: ~% m+ I公仔箱論壇奶油         50公克% W5 T4 R: A* Z! ]$ a1 {8 N
白酒         50cc
1 y+ r6 I3 P1 r1 Ywww1.tvboxnow.com麵粉         適量
! s' d7 {2 _5 f" P. H公仔箱論壇
9 x- ]# m4 f8 ]: e- A" n9 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: {" e; k" ]. k: `+ M0 A公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
: B; k8 X; a: S* ewww1.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇* x# r6 i  r# C& I. a( I: C0 n) W* M
糖         適量4 }* W/ B% s7 x2 \1 ?6 n
迷迭香         1茶匙
' I. K7 R# t  Z% X5 u- M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C8 i& ]" e* `* ?* p3 o7 K1 Uwww1.tvboxnow.com【做　 法】
$ l4 F( h) w4 V" O1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
1 y1 K9 `+ M/ b& {% u2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
7 ^) d. f# F- w8 w公仔箱論壇3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D" B) H* i2 W! z0 P( D
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
" C& }' k6 _1 k3 E5 x! u9 M- k$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

% n( o2 W$ t: C4 m0 A0 ?迷迭香焗烤海鮮飯
2 `$ h! M9 w8 f$ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# [8 O3 e- f# R. X" ^& N$ Jwww1.tvboxnow.com1.洋蔥丁         少許www1.tvboxnow.com' ]' l1 M2 a2 P8 \* t5 ^
蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb, R+ i" d& X$ ^. ]1 V' o% I2 c' H
新鮮迷迭香         1枝
5 n5 k- G  c& ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量公仔箱論壇: ]2 ^8 V' z5 E& }) O: B
花枝圈         適量
& @7 Y0 t( _% a公仔箱論壇干貝         適量7 m& u9 T8 s3 V, q6 V0 x( v5 T/ F
去殼蝦肉         適量
' g6 i" {7 ~* r& L扇貝         適量
2 s1 X# G4 ^0 O3 S" W3.青椒丁         適量9 h& Z" R  \. j( E$ O- Y
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a% Y7 r) ]& F- c' p4 e& n
黃甜椒丁         適量
7 o1 p+ ?; H$ O& ]+ U. Jwww1.tvboxnow.com4.白飯         1碗
% t# {! O& b8 s/ l1 q玉米粉水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 ?* }6 o  t7 b: P& f8 f, `
起司絲         適量
7 U! W# o  `8 N2 Z+ L0 |5 ~3 lwww1.tvboxnow.com
. y8 j- ]$ M* P5 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! O5 P5 C% u: S% ^; E6 D+ E2 }- M公仔箱論壇黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 r8 \& j: Y" g5 Z
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& v& m6 l' ]! c- L1 L
香草高湯         240㏄
" T0 ~2 x0 }9 Q1 X5 s# Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
* H+ r" L, o7 [+ f公仔箱論壇鹽         少許$ y: `: d8 V$ c1 d: s

' P: B1 j. E6 T% a8 e1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 @' @5 E4 k6 w3 F1 {3 e( h0 [
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇) ]" e# e8 D( t# q4 f6 S
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 N; {. k+ u' v2 z

! \! X* Y/ _/ P
2 f2 a( M8 @8 A% j* @% j( i5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎培根香腸
/ D# q2 R8 K- L7 n  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: V  t9 a: J, T% ~, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克* u3 m5 w8 K8 k  B) t0 N
培根         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ }& x- J% [7 f4 l
紅甜椒丁         適量
' m4 ]1 u3 ~  s4 Y培根香腸醃醬：公仔箱論壇4 |# ?" i# Z1 G
鹽         1/4小匙
1 h! E0 v# k9 r2 s! ?: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
0 h/ q  B4 u$ Z公仔箱論壇橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 @! F/ ]. B1 W
百里香         1/4小匙
# Q: m  H6 S# m" }  {tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末         1/4小匙$ n$ F& l* |8 [7 c( I  n- `
蒜末         1/4小匙5 C. l2 Q4 {# B2 L3 U
洋蔥末         1/4小匙公仔箱論壇! h9 Q4 U2 V! E! _  p4 D. j

5 z$ M: T# h& m. A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& h4 a% b4 F
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
0 o. q8 m, }% Y; B公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。1 O. Z+ f5 p0 S" Z* T
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
* f1 X, M$ u" P) M7 S. P* [5 e4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! h$ c% g( o/ X% N3 s
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 W6 t" H" ^& ~. s* u2 I& v
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

0 V4 x4 [" E4 X; a. u( ^www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 p* b; Y1 ~) b
公仔箱論壇% q' ^! b5 W0 \6 ]8 S5 q
脆皮魚派TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ Y& q3 i1 J" O
【材　 料】
- p+ C/ L6 V- }8 Y' g2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白肉海魚         1片
9 q/ W% `! l8 j9 [+ ?: B( n: c9 Bwww1.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 X" d/ p% T" g
鹽         少許
- g. Y4 S: a. J& K公仔箱論壇麵粉         少許
. o9 l9 a3 t1 z! E% D公仔箱論壇披薩麵糰         150gwww1.tvboxnow.com, ~$ q' y7 n0 K( G( \
紅蕃茄         1/2顆www1.tvboxnow.com1 q' }: h" V" A8 F
碎香菜         1湯匙
/ G/ S# E( H9 a; b  a( |tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         2湯匙
; @+ t. L0 l% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% n/ p( @) S' K; o, j
【做　 法】
4 Y5 d8 f2 d: t# pwww1.tvboxnow.com1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ O* o0 L! Y' b( D  F. W
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
2 e5 _& u5 Z" x% C. \- o- c" Htvb now,tvbnow,bttvb3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
# L8 r: a6 C6 @公仔箱論壇4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. N/ x, i) a# P) c( T& Z; a% z- b

3 S& {; B  E* a公仔箱論壇
( t/ c  H6 D6 J  B$ U7 Q公仔箱論壇蒜香鮭魚捲
* _, D+ n2 V$ O% p, p9 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  u3 n1 |( ~1 f  z- A1 q/ |/ N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" f% V* e8 s& Y+ u- `' H0 e
洋蔥絲         50公克
3 s6 E  D) j/ p, {乾香菇絲         50公克
9 W, b8 C4 y( F' N+ N. [tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克8 J! G) k' N2 h" S( ^
紅蘿蔔片         50公克
4 p5 n4 n& I, ?0 l4 q2 p9 z1 K白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 y  H+ {8 o6 E" l0 O' i
檸檬塊         2塊
8 V: ]4 u7 ]& \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙公仔箱論壇0 j! g' B, {5 {0 `1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb( m' O/ ?( _% S/ c
【調 味 料】www1.tvboxnow.com! N) X5 A9 q0 b7 u
蒜片         3大匙
4 b3 h$ ?& t  O) m1 M公仔箱論壇醬油膏         3大匙
2 W$ k9 U4 w/ L+ Y6 O7 x* Nwww1.tvboxnow.com糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. }" H* K' {, w
鹽         1/4小匙- _3 @& l* D3 X; V$ |
米酒         1大匙
% V3 ~) ]8 ^) s# A, S; {tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙5 j' z0 B0 o6 J' A
水         120cc
2 W/ [6 X2 [2 F0 i2 S) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ O& r1 w3 \$ {$ g* v- D
【做　 法】公仔箱論壇1 \- {% y8 ^1 n9 B2 e, R0 f' u
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。( c. L" @% x, |9 ?" e* C
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。2 V- G" y3 c4 p0 y1 P+ }- h" p
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。