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培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 y% ~/ g. G" W1 a
【材　 料】www1.tvboxnow.com. \! s% h: G2 Y, u
培根         5片
; A9 p& N9 e  G( b: u公仔箱論壇蘆筍         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ e% w& @/ ]- f. \( [
薑絲         50公克7 J* R1 f* c7 a$ D: G" m
沙拉油         2大匙
5 h/ V2 ^6 [& `1 xwww1.tvboxnow.com
7 m9 T+ ^0 |& F. S【調 味 料】, h5 D  E: ~- M/ G# s
鹽         1/2小匙
- l0 f5 q+ M/ b8 R  k黑胡椒         1/2小匙
! O- A1 g) ?" w" Z( O( c# d  @米酒         1大匙www1.tvboxnow.com  S9 |$ b3 @2 G) x

- H$ K  f8 X& i; v# ]3 U; a4 d/ ^# q0 i【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 t% f( B. f6 {* V$ w- W( l
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。; f* d! {% r0 ^- H& V* T/ M7 f
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ J/ `+ s- \7 q$ p/ k+ o; Y
3.將所有調味料拌勻備用。
, G  P# ]  T$ ?) x( X3 A. s9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇' h8 d! Z- V5 o$ m7 X
' K- h% J* |) r* x! c

: Z/ H6 j% X. w) U& G* F  @焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb/ u" H* @# q" Y; h
【材　 料】
  V8 V3 ~: v; h+ N$ o' q牛絞肉         300公克
, M- M, b" M  Z2 X4 a& H6 vwww1.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
3 y/ O0 x$ e$ {3 ?5 ]洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  P# B  D. @2 t) {# Q7 {" t
紅蘿蔔末         50公克* e3 H: Q7 {" [9 [. j
麵包粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 ?1 `8 j6 \
雞蛋         1個
1 m0 m* |- s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 u. H! p( B  I! ^9 W: O
橄欖油         1大匙
% i9 v9 g; v, `0 P紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ V, @" y8 Y) \9 g6 x
蕃茄紅醬         10大匙
$ ]( ^( Q7 ]0 d" ?1 n  L" Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克公仔箱論壇8 v7 ?( k+ k: y! ?! |5 ~4 U% L
' k+ M6 \) k- W9 F4 \1 w! T+ n7 i2 j
【做　 法】
5 Z# i  u. q  m1 M" J, `. |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
+ p+ K2 C- H: C3 B5 ]; Swww1.tvboxnow.com2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
4 a- X% v% I6 c0 A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。) l' R8 m# O/ N" O; ~
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
1 @+ L3 T2 H  L. v  m) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! R+ t( w' Q5 a+ j1 b6 j5 }/ [
1 i; V# Z! ?: d/ `7 O! k

- Q8 E$ C+ P% ]+ L' `tvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩鮮蝦豆腐
" B( u$ W' y. V/ C2 |$ f9 x4 l公仔箱論壇【材　 料】
( G" l* A' Y. S9 q' m9 ~5 |木棉豆腐         1塊
) i1 `" n/ W3 O2 y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         12隻www1.tvboxnow.com! w+ S" b" O7 X- N% H
橄欖油         1大匙
# M3 R: j. E" z) Q& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克www1.tvboxnow.com( d  o$ T% ]+ j$ m
蒜頭         1瓣公仔箱論壇8 S" j- o# V& H- W; C, \' w
白酒         1大匙: k) _- Z' @. Y' N6 r4 t7 L6 y: |
咖哩醬         2大匙
9 a* E* a  a* Z4 }公仔箱論壇高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb. O) b2 X- P- j, u' l0 @- Q, N" b
起司絲         100公克www1.tvboxnow.com. K; u4 P" \" k: |! |  {7 S# O

1 @8 i5 e0 F  Y6 {8 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% Y9 J0 {! N/ x% w6 s
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 ^" ~& b; ^: y, l
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
2 z/ q* r* J% |. f1 \" n3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
3 q/ h* _6 T: ]1 O) ~' q4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
! a% }1 e. }$ n: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。' h; K( }! n% ^# G2 t3 _& i! b
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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- G4 o5 |" a& m% Nwww1.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜
$ X. A/ ?0 g# ^; |: O5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c  ]& X' `' m9 `  c+ x
青花菜         1株www1.tvboxnow.com) \! g3 Q1 a7 m
德式香腸         100公克
$ ?, z. ^, h9 C+ r: nwww1.tvboxnow.com蒜碎         1瓣; K4 q3 ^, _; c' B+ L
奶油         1大匙
% e- ]! \9 q# U' R1 s& ]2 R公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
9 B( w4 H0 r; C5 }8 A  d高湯         100cc
2 m! Z# ~- F; p' T9 _. x起司絲         100公克
; B  m3 `/ t  [5 T1 u( {7 \/ n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
/ V/ \0 ~1 H& J+ Z3 c% C2 N% K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 G! r0 E% [5 i' Y/ U9 i
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
( `% D; w  T8 _2 o6 Q2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。: |( M- A  P& {& w% Y4 j
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 [: }: \- w% A6 `0 l
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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: _# V5 G# a, owww1.tvboxnow.com焗烤奶油鮮菇
# ^9 n0 M$ U* q. |" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 y% P% m! |- p' m) v2 ]$ u9 }6 ewww1.tvboxnow.com蘑菇         100公克
7 U- W$ s& ?2 g% H/ I- b3 X% ~5 Twww1.tvboxnow.com鴻禧菇         1盒
% x4 d# ]' w' D2 Y4 b9 H" m# u- n5 zwww1.tvboxnow.com草菇         100公克
4 J& x4 C7 |' q, y+ a* `蒜頭碎         1瓣5 j9 D, w/ S. J0 W* f& k
奶油         1大匙
# w; z. |! x/ E7 D- Q: ~+ G+ w. ~& Cwww1.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙1 U! m6 D' o1 W6 G" \
高湯         100cc
# j% V0 W0 P  P/ |% Q6 Y6 s: N4 l起司絲         100公克
2 G- r; W4 h, [4 B) e7 R, w+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 F) [3 W* J6 n& \: t9 x. p
【做　 法】
# \! f8 i( ]2 Y) L公仔箱論壇1.將所有的菇類洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 |# _' s) ?
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( E, Z( M$ t4 e# h. ?, a* \
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
8 t* k' [- E- e  z4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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4 K' [- U6 l: Z1 t
焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb* b: X" m6 E2 t$ w% q1 d% w3 ]2 h' Q
【材　 料】
7 v' ?: y5 R' P甜椒         2個
3 h* W* T% v' r3 ~' ?公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
$ h2 o4 `; S7 C公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
2 u( T+ @% \: L) A! b" k蘑菇丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 q" k: e; ^3 h  j$ j
蝦仁丁         50公克
1 A/ K4 Q: y0 h# ^% p白酒         1大匙4 G8 ^  Z% i+ h; k
咖哩醬         2大匙
( g1 G+ |' S- C5 M8 G公仔箱論壇高湯         50cc
4 Q1 |2 T! r9 ]1 L公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v7 z1 Z7 p) A" P2 u& z# @

, t) X8 b* m3 L. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! z5 l9 G1 q# W- o/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。www1.tvboxnow.com0 ~9 L/ M- {9 K$ {
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
- p. ^6 t1 H+ L0 V& Q/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb2 `( {0 }% @5 ~$ B8 L, l! E
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
$ h2 n) a% I( A" T5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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: s* I+ T( c+ a公仔箱論壇起士蕃茄煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 [2 F8 C0 y* i5 f5 v
【材　 料】+ B' b* e" A! c% ~8 B& {
小蕃茄         4個- L3 u6 O% _* k, p; C8 B
熱狗腸         3條4 U* I" _: C) T
青椒末         1茶匙
" N' }, E" C5 a' F: G  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克* V- k' [3 {  u( D& ?
沙拉油         2大匙
: @/ s" j7 z( ^4 Q: c/ n公仔箱論壇麵糊：9 Q! u1 J7 Q( [8 k* Z5 @
低筋麵粉         100公克
$ ~% n, @" |9 P- `, i在來米粉         50公克公仔箱論壇9 [8 y( }$ d4 p. B
水         150㏄2 G6 H) f" ^2 P& m
鹽         1/2茶匙
% p9 m+ K6 ~! T  d- [% E2 p6 h3 T; ~$ W
/ N, F* ~, T" c3 i: utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: M0 ^/ s0 g; y$ T! r1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
4 u1 ^% l( v& Y% [! `+ E2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
/ _& l& n& }; [4 x$ Y1 lwww1.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! h% v6 O; f
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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6 ?, T: @# {. c3 n/ m
法式炒蘑菇
+ U1 Y" P- C$ P4 M9 i$ r6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ }1 D! \. d0 ^" u$ K- Dwww1.tvboxnow.com鮮蘑菇         160公克www1.tvboxnow.com: X+ X/ J1 Y  F8 _9 S
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" _/ C7 O. c  X9 B* ]
乾蔥         2粒
% C. e6 D: f# o, X小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 @; {6 @6 [- G, U8 t9 y
橄欖油         20㏄
5 Q( m) U8 J) X! C, b- N. Z
4 y8 |: z5 F0 J0 x; ]' ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, x6 e; A# P5 t9 {- a* M. N" F3 O公仔箱論壇荷蘭芹         5公克
  A8 k6 a4 S, w4 r" E& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 T/ a5 T4 I# a6 y! c4 S; B3 {www1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
! R1 i; W: _/ p! ~; t$ A" otvb now,tvbnow,bttvb: `! L; Z% R  y* \
【做　 法】
2 w# |$ x, I! T1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。5 ~+ I9 D7 i% e3 U7 c  O. ^4 T
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇5 ~' t* }" P9 `& q, g" a; o
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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8 R7 J- ]* {9 J4 btvb now,tvbnow,bttvb火龍果海鮮盒tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 B, [  d4 f# o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; S. O7 ^8 f
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \: O5 H; D+ g  Y5 Z( V6 j5 P
蝦仁         30公克
: V) i7 {0 v% X文蛤         20公克
; h* R9 d. Q) m* u公仔箱論壇火龍果         20公克- K  C: N: @& G1 f2 r* y& o: h
西生菜         20公克
$ P# y! Q) M5 v; Z( M公仔箱論壇小黃瓜         10公克; E+ Y/ M& f- Q, b, o& x0 X- S/ f
酪梨         10公克9 i4 K3 s) R) w; T% W6 w
: t: Y$ L. ?) I5 M% R' j! F3 T
【調 味 料】
! u5 G5 y! }, L/ Kwww1.tvboxnow.com檸檬汁         10公克
! e" l8 T6 D6 I: W" |% [! {& b$ Btvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         10公克
/ `7 l0 D; e% o1 ~: I3 H醋         5公克' ^. y9 n$ v; ]1 I0 Q( g; `! t
蒜末         5公克
* Q  l5 J6 \/ ]" }3 e公仔箱論壇辣椒末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, B6 V! \& s) f: }; s* N

4 j- Y7 ?- l& U$ b+ Owww1.tvboxnow.com【做　 法】
' x8 j* Z# N0 m9 f1 E0 G  d6 Ewww1.tvboxnow.com1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
& K. ]% g) B5 H! ]* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
8 {0 J2 J, v# t9 I) v3 m: P3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
+ B( J) u" g1 q& ^2 Mwww1.tvboxnow.com4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。, E3 s0 U5 v& o$ `& N+ g8 }
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。公仔箱論壇% m% U% j9 j/ T+ u8 f3 ]
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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$ C9 ~# r6 a8 h% r1 L) ]www1.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇* O6 _" W( [) Y0 P  i: N9 ^1 O
【材　 料】
3 _$ u! H$ m1 E( H& Z4 F, _www1.tvboxnow.com活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 C) z1 C+ K) _+ M
節瓜         20公克& D9 H3 _- B/ Y. [7 ?5 ?, r; e
彩椒         20公克
2 W9 W3 L8 q7 S6 |6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ v( x( d" O: {5 r
洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com" a7 R' \; d3 p3 V8 _
; L* h1 ]9 Z( T
【調 味 料】! e# R9 D$ @( z" b8 U
鹽         3公克
0 C7 L" V! z" q+ k# N/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克www1.tvboxnow.com! l+ E" q& T. Y% X( P
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ j0 N4 f  N' c  V, y* I! i2 H
! Q6 m% F. m* `, B
【做　 法】
" f( H7 d/ U, Z$ y$ c' a4 y  gwww1.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& B$ Q! r  T5 |$ t1 H' d2 `2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 V  X$ P  W1 E
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。6 _% R% J/ V& T, F4 I) \9 ?; B/ f
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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2 G; y+ G" ?- d+ ?( J0 W: ^
菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 l8 ^1 C) ^4 H5 u
【材　 料】8 e# w" K" U, i# x8 z* h
小里肌肉         200公克% S4 z& a! V; Z6 V
洋蔥碎         1茶匙
, s( p6 s6 n) F0 twww1.tvboxnow.com蒜頭碎         1茶匙
) x  G7 x: X+ z% h蛋         1個3 W6 M/ a  D, D8 O3 R
奶油         50公克公仔箱論壇$ ^, K( t8 c: F9 f
白酒         50ccwww1.tvboxnow.com7 u  b$ @+ p; O' ~& [9 s
麵粉         適量
6 E6 G: K  [' E4 M  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d/ ^3 O5 B6 P5 \0 v# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 L! b6 G% f0 U/ P2 f
黑胡椒粗粉         適量www1.tvboxnow.com; t" P5 |5 F. N1 o: F: L/ D
鹽         適量
/ W/ b/ F+ f0 ^% N糖         適量
0 e/ H- `6 z3 J, j公仔箱論壇迷迭香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) P% _+ J# w. G/ y
tvb now,tvbnow,bttvb! D" e. ^! m9 L& k- G6 I. ~$ }& U
【做　 法】
* ?% e6 A3 |! y5 A6 u' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
0 w8 x; f% e6 e' [3 stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。" V- J* o/ }$ e+ O- z) r/ w' f
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. c! z6 l. |* q
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
, x: g. b# U8 i8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

: P- Y" ^5 A3 W( ^公仔箱論壇迷迭香焗烤海鮮飯
3 ~' d- O! A. I# R% q9 A% a% t公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com3 @/ e7 k1 j+ b" S
1.洋蔥丁         少許
# C) e3 Z$ @0 u" }: U* h蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F* f$ l  t  `4 L6 P1 i) Y
新鮮迷迭香         1枝
  U3 K* ?, Q' K4 @: n* E) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊         適量, f5 g8 v% Y6 t4 C  V3 z- Y/ Q) v
花枝圈         適量- X: Z( C: N! c. {6 J
干貝         適量
7 u' e! v8 j, t1 g) s$ Jtvb now,tvbnow,bttvb去殼蝦肉         適量
5 d7 ~3 A, g. u. X! Xwww1.tvboxnow.com扇貝         適量" M6 T( i" F! X! L, t) K
3.青椒丁         適量
4 U% B2 j0 t( q公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
$ k# L" m  c; a, s' V- S黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. T7 H7 y8 d2 w8 C, ^
4.白飯         1碗
  s0 G/ Y" M7 D/ P& H( `( z! r公仔箱論壇玉米粉水         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]& @$ S$ v* W+ e- H, l- a0 t
起司絲         適量
( ]) L3 o& X* Q3 j9 N( E0 G! J0 c9 q: k% m
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% y' e7 {1 q* X! i
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; x2 P& t$ j- K" ]+ `7 c
白酒         少許www1.tvboxnow.com- T- p' ?- V+ ?/ X
香草高湯         240㏄/ i. p: _/ {" s0 v
鮮奶油         2大匙www1.tvboxnow.com& ^! V: h: t* ?, l. R
鹽         少許
; [, ~( q: _, b/ \6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t5 {! P6 U* ^www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com0 \0 S4 P7 G9 H+ a
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。www1.tvboxnow.com# }1 i* [% Z. \) N/ z
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

( B; _4 N- Y  d& {9 v; x3 E

! a) i. t  U6 E5 G8 B3 [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
& f, [2 |* }( n3 R6 Twww1.tvboxnow.com煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb: C7 E: e9 k6 S) _! c7 c7 l- R" K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: [9 Y& u! g6 \$ N4 b1 ~2 G4 w
豬絞肉         300公克# p. i' B1 `' Q* A( ^! o4 S: f
培根         4條tvb now,tvbnow,bttvb/ c' e8 h& @  R
紅甜椒丁         適量  i9 C: [2 w+ O
培根香腸醃醬：3 ?8 ?) [8 w/ ^/ J& j" t9 d
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 k/ |6 L9 c* `1 t# q; r: Y
白酒         1大匙
' [! }0 }" N8 a5 G' i公仔箱論壇橄欖油         1/2小匙
' B, p3 |9 w2 X3 S公仔箱論壇百里香         1/4小匙0 K* Y  U: a) f9 F
迷迭香末         1/4小匙
2 Q. l& X9 v- y- l7 I5 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙* d7 c* `. T& `/ J
洋蔥末         1/4小匙www1.tvboxnow.com' s" o- z+ X. L" @3 S
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 O& e0 f& @9 z6 Q% v
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
) R( e1 v& l$ T1 s* }tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
1 ^% J: @- K( v6 d; lwww1.tvboxnow.com3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
) j3 v$ E5 T  H6 f* V9 [4 Y% _1 O4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。www1.tvboxnow.com/ y3 v: b- l9 F3 c% N
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
" u$ |! L) C4 S) n3 @www1.tvboxnow.com6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

9 l3 ?* `6 u  J6 q9 E, ]1 C9 Owww1.tvboxnow.com- i8 }3 M9 x& a
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脆皮魚派. E+ G0 Y4 ^, i$ R" y2 O  F: N
【材　 料】
/ o' U6 I( `- U" D$ ~tvb now,tvbnow,bttvb白肉海魚         1片6 O8 Z& v8 d) T* v2 K
胡椒         少許
2 X9 ?* E) U$ }* }3 `9 Y, G( O- h3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# K7 S. H  k4 [" S0 p* v
麵粉         少許公仔箱論壇/ }. O9 g1 n; }6 j. v; V
披薩麵糰         150g
- a# @5 ^. G& m. J! x8 C9 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/2顆5 E" }1 W; m, s1 L* O! [
碎香菜         1湯匙  Y7 ~% w* p! j- w% y! B3 S
起司絲         2湯匙$ f, N$ R3 {/ e. x, s/ L: m
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, L* u' Q" I! @/ `
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
3 N. T+ M4 w6 a4 w6 `4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。www1.tvboxnow.com& b5 X2 g6 T8 u) t4 ~4 G" u2 I
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
1 q3 k) p1 g! fwww1.tvboxnow.com4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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7 y( Z) @0 a) g$ T2 G4 U, g; J: e% ^$ |1 _, P
蒜香鮭魚捲公仔箱論壇: O3 V9 V1 A- J: m5 \
【材　 料】
, c0 s: f# J0 B2 q$ K! f; T2 {1 _) Ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚片         10片
7 E8 m5 j* r! k洋蔥絲         50公克www1.tvboxnow.com8 ^+ U- l0 @7 D3 v2 o3 n
乾香菇絲         50公克
! ^) H5 H: N4 |www1.tvboxnow.com小黃瓜條         50公克
" E( H8 V; R) z% o3 b7 O7 z- v0 u紅蘿蔔片         50公克
. @( N' u" ^) }& p3 v' `公仔箱論壇白芝麻         適量
1 g* s- k& U7 B; W9 d. ]; G; t% J  s公仔箱論壇檸檬塊         2塊tvb now,tvbnow,bttvb9 J) U" J7 ?* z8 M+ y- B) g
沙拉油         2大匙
# q' u1 |  |  Q  a6 h: w公仔箱論壇
3 k: W% q7 i: M: }$ Q" q2 Y. |2 u公仔箱論壇【調 味 料】8 Y3 h: W& G5 E; ]4 U/ C. v
蒜片         3大匙
% D& C+ y, e7 A9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         3大匙www1.tvboxnow.com( u( f) x& O- j& W" b3 y; v! y
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) i4 }0 ]/ F: ~1 E  p
鹽         1/4小匙$ D* H: p% M) W2 P
米酒         1大匙公仔箱論壇" O  |$ x1 I- E/ U
味醂         1大匙
1 K0 X# X3 F7 \: `1 s公仔箱論壇水         120ccwww1.tvboxnow.com- ?) w6 F' x) ^2 t( l( G+ D* N8 m

. k/ Q5 b7 M3 e+ O) w( W0 d2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 x5 F  q- G9 [' O$ n# }www1.tvboxnow.com1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。6 w) @- p3 o; e% c( t$ R. o4 y! n
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
4 z% R( g5 Y$ ^" I+ n% F1 _& i9 S. ~3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。