BeiDouChef

0 G  C5 Y2 K6 y' x4 b. D  ~培根蘆筍捲tvb now,tvbnow,bttvb, f; K2 v5 t- X9 m  X* ]' i1 Y
【材　 料】www1.tvboxnow.com. A5 U/ a' N" H8 A
培根         5片
) ]9 G; b; e9 Z, X& U' Z蘆筍         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* x3 i; ?0 I" ~0 h) ~
薑絲         50公克  l# M0 C8 }' z" K' V
沙拉油         2大匙www1.tvboxnow.com( f5 O8 E. ^$ o, \

9 ^- f8 g/ y9 l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* Q: F9 b; C& P2 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙公仔箱論壇- ~) N' `. w0 ~
黑胡椒         1/2小匙www1.tvboxnow.com9 b/ e" r% w" `7 N. J6 h
米酒         1大匙
/ S5 F6 ^' t- ?9 |' G0 btvb now,tvbnow,bttvb
6 S6 [) A, ^% K& ^# L5 E( O6 |( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. R& j; x9 ]" G. O% F- t
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  T) K! ~; c/ @6 ?! Y2 k1 C  a
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。www1.tvboxnow.com+ k3 ~, ]: d7 v$ L+ Q
3.將所有調味料拌勻備用。
9 n. K# b( b9 f; }/ N$ P4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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www1.tvboxnow.com9 Z9 F" h! ~8 s

( c" v! v% G4 D/ \: g2 N1 M( O  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com; |. ^# g4 m: G
焗烤紅酒燉肉丸www1.tvboxnow.com9 H, Y3 S6 w) q2 t, T- {
【材　 料】www1.tvboxnow.com2 G; y7 u1 T, y& E+ X: b
牛絞肉         300公克0 d# n9 |# J. ^  x0 ]$ }$ _% ~5 v
豬絞肉         300公克
3 N! Y) k% X* |# A/ Z' X洋蔥末         50公克
, O( g' |* J1 n; [: O3 }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         50公克
  E" C- u9 _5 K2 q$ [4 v$ p$ W( ~麵包粉         20公克www1.tvboxnow.com) g* I/ e: k* D( j& ?
雞蛋         1個
0 N# B2 P, G5 J8 D7 Q5 o. {" G麵粉         適量
+ Z! v" K$ g2 g; v0 s$ F橄欖油         1大匙
9 K. `! i! E: y: E' b0 ~: ?& ^公仔箱論壇紅酒         250ccwww1.tvboxnow.com2 @" w9 C4 F7 i. C1 D- X
蕃茄紅醬         10大匙
1 V! C+ y: [& C6 a! l9 T! Rtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克9 y+ }& N+ `1 x

( G9 L, V, s4 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】1 \8 D7 D, I  {' g3 c
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
  U2 T  v" G5 P: ^2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
7 ?7 X0 ~% Q  u5 K; \% atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
% ?1 ]+ t7 S% @+ v, u7 a) i公仔箱論壇4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
* x. ?4 {6 P5 z( k! u2 U/ x  g( N公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, D! a& V" I  W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 U1 x0 O9 h) O0 E

6 y7 d5 F0 c  `# y- O, ~3 Z( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb+ M  W; ?# f* x6 D! b8 B; Z& X
【材　 料】
! l" P6 }8 c- O. W2 ?/ ~8 p; N. }木棉豆腐         1塊
) N5 O. J3 `! [: W/ itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         12隻
9 P- M4 o* m- d/ m& j! ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com! b) }% i+ d, G5 P2 {" F
洋蔥碎         50公克
  [' a1 \! O, p. ?) R' r+ F1 J. ]0 h  ^蒜頭         1瓣公仔箱論壇5 O' I( [2 m/ M( W
白酒         1大匙
" }) [. I; z( D, |! r% T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
1 @2 a! M  ?( q/ w, R7 @# d4 y/ v3 utvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
# I( A- z% |0 l/ K& ^3 b9 V9 `起司絲         100公克
7 K- N& H' E# awww1.tvboxnow.com
* D/ Z( ]4 _' }, [* t4 xwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com9 F' Z1 v: Q6 L) j
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
$ T- l. j4 k: @3 m) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。www1.tvboxnow.com6 M7 [, H: x3 L4 Q: k( w
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。. G1 T: [$ ]9 S" X0 B
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
  @8 f5 k. ^: h) T3 N$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
( z# X; `! @5 b9 H0 R! Mtvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* `8 b  ^6 B' X, D6 m. c: ~, d
焗烤德式香腸青花菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 s0 f+ G% _$ W
【材　 料】
6 P0 U  i9 c" w/ B- H* S) B* B# \# f& R5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         1株
- y2 `  N' z3 t3 @- ]+ }9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式香腸         100公克
3 Z7 y1 S/ p0 g' _; _+ J蒜碎         1瓣
: |# R6 p/ Q5 e0 y: ?9 s3 [www1.tvboxnow.com奶油         1大匙' K+ S1 U3 N7 E+ V  U0 U
奶油白醬         2大匙; N( l' w! t8 C6 D$ }
高湯         100cc. d4 Y% g0 X; `( i$ a
起司絲         100公克
$ F: m$ g/ t  l! t公仔箱論壇公仔箱論壇0 O5 H8 ^# h/ h. {- K, p$ p
【做　 法】
7 L9 A5 b. e# |& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
) ^7 Q8 z: K5 }' G& ]9 I公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. U- ~4 |% o& Y. X
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。+ P5 x' e2 f5 [9 _4 F) R' d) y; |. f
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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) o; C& K5 R' L. d( ~焗烤奶油鮮菇) ?0 r& G. x! `0 O4 b8 l. k
【材　 料】
2 \4 N. _! O" Q  c; s' c. e公仔箱論壇蘑菇         100公克2 U( P; |5 @7 J& W! i  y: v# }
鴻禧菇         1盒
6 ~* [. _; T1 p7 ?草菇         100公克
! o4 ?" v9 L) l5 M4 [www1.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣www1.tvboxnow.com; \1 q& @, y' q1 N7 }0 U7 K8 F5 b0 U
奶油         1大匙" ^6 G$ l  Z$ F- h, F. Q
奶油白醬         2大匙www1.tvboxnow.com+ s" w2 ?  n' O/ Z
高湯         100ccwww1.tvboxnow.com* u( m& ~3 N( y! C- r( Q- _
起司絲         100公克
! W4 w! M3 w- d2 F1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 ~, @$ @: t& [7 X5 b+ S6 S/ L/ W3 Z
【做　 法】
3 _3 t7 ]: @2 G# N2 |) t0 w9 c1.將所有的菇類洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ }8 V  j/ a7 K) h3 S
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x1 \; \( c" B# O. ?0 t2 p1 a$ t
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v  f, {+ `4 Z) r' V- t( g
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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  R" F5 F& I& e9 G公仔箱論壇焗烤咖哩甜椒4 O0 u3 T& R9 X/ d  L  e8 O1 Z; k
【材　 料】
' B* ]% E5 L$ p( Zwww1.tvboxnow.com甜椒         2個
$ b: P4 o  R" ], G5 C艾曼達起司丁         50公克
5 F' B7 \( K; y( L' [2 H& W公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
6 V5 e6 c+ Q7 U9 otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁         30公克
$ \5 b: a( K9 E) N/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁         50公克
7 V' ~" F- b. N; `www1.tvboxnow.com白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 y( ^: [( V* _$ @5 f1 Q
咖哩醬         2大匙+ e+ `* y% r$ D/ L/ f
高湯         50cc
9 h# ?* |0 U% c, X' r公仔箱論壇起司絲         100公克
) e" ~7 B+ ]: F, a公仔箱論壇
) G3 k4 n: G& _0 _) i$ z* O- s; n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- u2 P  ?' r) D' s; \+ x( Q
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。9 I3 b- \* p/ J" R9 Q4 t
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
. h1 `( k$ D4 B( A8 ]- H: _" Fwww1.tvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。6 h$ H# C! v. }7 X6 M& F
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。, v$ d6 ?: l9 {, \  q. ]: ?2 |
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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www1.tvboxnow.com* s  z: I1 `; X$ `6 n: ]
起士蕃茄煎餅www1.tvboxnow.com' |9 }+ v9 U5 c: Q2 H
【材　 料】
8 }6 }" W; \# I, Ntvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個公仔箱論壇" g7 i1 A1 x! F# r8 M2 y2 i
熱狗腸         3條
7 @* i: m2 X7 H- B公仔箱論壇青椒末         1茶匙
* }- ~6 z1 w0 x: H1 b4 f, S' T芝士條         15公克2 [8 N* R- j4 \2 |
沙拉油         2大匙
& U: g, z% _% L  c" K! k公仔箱論壇麵糊：
( H# x& {+ J( t; ?  a* t) O- ~低筋麵粉         100公克
# L  ?$ {% J; F8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克3 t7 c- _" M) |2 W' _8 {
水         150㏄公仔箱論壇/ D+ E: q6 i, J# Y7 v1 B& ]1 ^
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com& I. w; n+ n$ W4 X
tvb now,tvbnow,bttvb- \2 q* P+ J9 H' y0 o$ |( M
【做　 法】
$ ^- S$ y3 p0 ]4 q4 B( ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇* j9 G4 ^! z! t# {% b  T1 F: F1 u
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
6 ~+ E2 a  ^! S, `3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
) v. p  |/ J7 H) H. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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! _; I0 M. W; k7 w/ A0 E
法式炒蘑菇公仔箱論壇- @/ v9 Q- ^; j9 k5 W+ h* S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, o6 J5 H: w) R* j
鮮蘑菇         160公克公仔箱論壇% e4 ~2 p4 ~; h) A$ k
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& Z! S# c; R! d0 I6 Q
乾蔥         2粒
# }5 S: [! B0 ^0 m# p/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         少許www1.tvboxnow.com& p1 b4 p! g0 {& p/ `; u- s/ s
橄欖油         20㏄
. K( U) p9 B. P0 stvb now,tvbnow,bttvb/ p+ A* t5 c/ E% c5 d8 w) C
【調 味 料】
' F: j7 M% j: rtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克, H6 ]/ R* x+ c( q0 {9 u! T0 ^
鹽         適量
2 F; ?7 ~, q, e, jwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量8 h( X/ O5 G$ O' @
tvb now,tvbnow,bttvb  r! `0 X% s; g6 [+ g
【做　 法】
7 X: [8 i( T9 M* i( r; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 y' [; h% b! p5 J& D
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
! K% c$ r+ K: Q' r4 m" P, ]公仔箱論壇3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒
* r+ P6 f+ [' z: q( x3 E; V$ e公仔箱論壇【材　 料】
' A2 j: e4 g- Owww1.tvboxnow.com透抽         50公克
  A6 P2 V/ m* Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
9 K$ C4 h) |  j$ \; i8 t( s文蛤         20公克
' r! V/ @+ W$ t+ X0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         20公克5 s* d) }  a3 u  ~
西生菜         20公克
' m6 A3 }3 {  Q8 G8 M小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ c5 z# K1 W& h/ l1 ?
酪梨         10公克; c& e/ ]8 p1 m$ I+ Q6 Z
+ q# C: a; _, f7 W9 O" u
【調 味 料】公仔箱論壇  i, z4 O  N  O+ ~
檸檬汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R  v% i) U2 r. `
淡色醬油         10公克
! f6 Q. _/ L' w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克. {( s, n. D; Z0 c
蒜末         5公克7 Y: P2 h7 g$ P$ L& O
辣椒末         5公克www1.tvboxnow.com$ b( u! u, ?" e# W& b
! m2 t9 f( ?$ }- ^
【做　 法】
0 b  |6 g1 p0 B$ I1 R6 ~9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E: o; U9 A+ t& [3 o9 `1 u, r% G
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) S% u6 ^3 W2 r& |  G' O4 W! p' N
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
' [& l& U7 m% N( u  u  ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。www1.tvboxnow.com# ~" {% V! d$ Q# @" u1 k; a- D
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
  T0 Z9 `2 E2 T% }# d, qwww1.tvboxnow.com6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb' h5 j, E1 A& \  T' y3 g
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇3 R% j5 O0 k" I2 j) V9 b: I, c
【材　 料】% W' G) l+ G% I1 n9 M( |4 U9 w
活龍蝦         80公克
  S: ?4 q' s) t: hwww1.tvboxnow.com節瓜         20公克4 `7 z) {7 Y' ?( y; P0 |" ^; I( X
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. \" K, h  w9 G/ g4 D
巴西磨菇         5公克
! J& b, R- r6 c+ u: swww1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
7 J+ z$ t1 o# [6 N; J. O公仔箱論壇
8 ^9 t3 w2 C) j) U8 N( }+ w【調 味 料】
5 E1 ^1 Z1 Y7 k; x- g8 x鹽         3公克
& X. v1 s; k2 Q& i. y1 S橄欖油         5公克
; A; f: l" ^3 ]; {! O# q義式香料         3公克
7 D2 g  T* f7 L) p  m0 Y/ ]( M( J) L# p4 a0 ^$ `3 |
【做　 法】% m9 ^  M7 a& ^$ x8 c1 }
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5 ^" ^+ B8 D" f0 \+ @
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
9 m; ~8 \% `# i# T. n1 W* ^3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。: N8 z* ?2 S( i  Y: Y9 k
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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6 G, `/ R# R2 G# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲! x& r! \" o( E$ {4 d
【材　 料】
* W" L9 D6 [( k/ z# F公仔箱論壇小里肌肉         200公克
* D* e5 T' s3 e7 E7 M- ?公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙www1.tvboxnow.com: ]: E4 Y4 }: r# j6 {7 E: t5 K3 B
蒜頭碎         1茶匙www1.tvboxnow.com7 Z' C6 U0 o5 ]) E. q1 d& {
蛋         1個公仔箱論壇% ^& j3 e) T' i1 F; H  f
奶油         50公克
$ A+ c+ j$ @0 Uwww1.tvboxnow.com白酒         50cc
$ O& P' C0 r. ^3 \+ ^3 h$ k4 b" g公仔箱論壇麵粉         適量公仔箱論壇( j7 U# j- B, L8 ]8 q8 k: G- `

4 n' A; w( _+ c; \& T【調 味 料】
% `% ^/ _% r& U4 D  k1 `% W0 F& y黑胡椒粗粉         適量
! c  N1 v  @9 J- j! E# ?7 W; Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, D" s% o: S# R* p% k# N4 N糖         適量
  }8 L% d! J5 {9 A, o公仔箱論壇迷迭香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- \2 i5 T; w, m. x1 P

5 M4 w: Y$ A' Q; j) ~  p( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. \5 _( Y9 ]$ }. c# s- r公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
  v5 Z5 `' M% W3 q$ g; X& H公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
: R( x2 ~: ~1 ]$ f; C' `9 L* ?& v3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
+ Q# X2 U! v" _6 H# m: A公仔箱論壇4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb) q4 u/ C, w) Z, u# i
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

) T7 n5 i% s) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香焗烤海鮮飯
; h3 |+ Y; A* V! a* T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 M, q" C/ ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥丁         少許
+ D" K  K! v/ Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許# O; w+ G  K  ~$ j# ]" x8 L
新鮮迷迭香         1枝公仔箱論壇/ ^4 A0 t# N9 R8 v" _/ K2 d
2.蛤蜊         適量
* U+ S1 q+ F, h" H- P( [6 s公仔箱論壇花枝圈         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 J2 d8 X# ~6 V
干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 ^; [, J2 E% b; L4 ]
去殼蝦肉         適量% k( J" x+ j2 A* \
扇貝         適量, G" ]' H- ]5 d! i+ a
3.青椒丁         適量
; A4 ]; ^6 n3 a/ xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
: y# {0 j$ }1 ]" ]tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s# Y2 G/ Z  N6 ~
4.白飯         1碗
" D% @& ]4 }4 ]% L3 w. v0 g6 ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水         少許公仔箱論壇3 C1 M1 |' p3 q2 Z+ J
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ h; F! \/ V6 B' Q8 ?. [" D  g3 }

. @, f! s6 y4 J3 [0 Z* ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: C/ D6 v4 U. i
黑胡椒         適量
& H( a2 q7 t  X7 `: T3 N公仔箱論壇白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 L: }- ^8 J. ?" Y7 @9 v" b
香草高湯         240㏄tvb now,tvbnow,bttvb) i" j; {, t$ G2 h) c" F  }
鮮奶油         2大匙
( \& O6 {: h. v* s/ @www1.tvboxnow.com鹽         少許* k0 I. K6 O: e! O
tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 s8 Q7 ?. n- p
【做　 法】
% X# J- a5 L! ]% [% g1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
* ]- L( |! a% ]3 {+ l8 f9 h公仔箱論壇2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

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4 y& b4 J0 L9 P' m7 `. V# m( Y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E9 h7 R+ u4 r5 l3 h公仔箱論壇公仔箱論壇; V  V& A% J) y/ ~3 I
煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb# D5 @0 S. k. E: v* [  l
【材　 料】* B( A) K5 {) [, r
豬絞肉         300公克
0 R% E" v! z. o+ T培根         4條
* ^: v: P5 G0 K. Q+ w" q9 _紅甜椒丁         適量
! G% _' D* ]" |1 q* W; O; X, H, Y培根香腸醃醬：
2 Z$ d$ A; }# Q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
/ Y) j& B$ p: d6 M" E* P/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇9 f9 Z9 d& c# t: B) t& A1 T  H6 X
橄欖油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ _4 N% ~9 T! p3 v( I
百里香         1/4小匙
2 g0 ^" ?. M) |7 W5 N) B( i迷迭香末         1/4小匙7 i: m$ f; z; h9 s6 Z$ |
蒜末         1/4小匙www1.tvboxnow.com: y' M/ ^- S' h4 w3 J. M
洋蔥末         1/4小匙公仔箱論壇$ {+ Q# H& N8 }% L  Z

) P  n' ]; f2 ?& T【做　 法】
& ^& W: T7 U8 I8 s8 i7 e1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。www1.tvboxnow.com0 f* e1 f& _$ k7 W/ D. r6 g8 A
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
/ c0 H9 R, l- |- Twww1.tvboxnow.com3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
% K4 G7 k7 K  cwww1.tvboxnow.com4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。( L8 A, _- r3 D, u5 x$ d
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。公仔箱論壇! x+ h$ P+ `; G/ ~3 a* m' ]
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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3 N' T' T- j0 L0 C7 z4 p3 b1 X9 |www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 p- h  [/ x+ [

8 k  N: L0 _+ i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮魚派
! r) X+ R& U' t- U+ Q! M. U; X, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com. T8 `8 }0 R; q7 F) @
白肉海魚         1片9 ]4 h: Q* ]6 j, c: g
胡椒         少許
  S* a" i$ m1 ?" \/ c3 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www1.tvboxnow.com+ K  @9 G+ K5 T0 f
麵粉         少許
5 ?) P$ |2 Z5 y, r% i披薩麵糰         150g公仔箱論壇) h  s% U3 b6 p- u
紅蕃茄         1/2顆
/ `6 a% [; ^. e3 T0 Y+ q碎香菜         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 I# X; ]+ \# E) D& }9 _
起司絲         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 i( O9 z% ?/ z& X( i' q* D

  d  t' Q9 K' k9 A8 p公仔箱論壇【做　 法】
; @3 n1 q# W5 `2 D: `公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
5 }6 X" U5 a( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
! H! L. G. D* f& E2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. }# v! d2 v+ {3 k
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

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+ ?9 Z" F5 L! S( Rwww1.tvboxnow.com3 h& [0 Q+ E' c2 z

1 w* J5 v$ Q8 d. R0 I, {蒜香鮭魚捲
( I$ J, m* O( R: H6 A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# k+ w) O" Q( S1 F, e* V$ H0 f
鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  ^' `4 x7 x
洋蔥絲         50公克www1.tvboxnow.com* G# G9 \  E' G) C
乾香菇絲         50公克
$ Q: O/ v$ u, ^9 a$ w2 Z小黃瓜條         50公克公仔箱論壇) e& R/ f* v! |6 I9 T
紅蘿蔔片         50公克
+ j; O, _  V2 v0 u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量
  e8 R) X' b7 O9 I1 u: atvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊         2塊* ?5 g1 Y1 z& U3 m% I0 o
沙拉油         2大匙www1.tvboxnow.com  l2 N8 W; }7 X0 e- k; L. l2 V8 N: K

9 k; w3 e! @- G. v公仔箱論壇【調 味 料】$ \$ B% y$ s5 w0 t. f% G) |
蒜片         3大匙
* p7 n% v# Z  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         3大匙www1.tvboxnow.com" e6 W7 y: n" U8 X
糖         1大匙
- Q& ^4 v* F+ ]' M鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com% p0 ]* ?2 O5 l9 G  Y
米酒         1大匙
; ]' m. D. s+ M: k% itvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙公仔箱論壇( C+ M- n1 Y! I3 L# F, ]6 ]) _; z2 e
水         120cc
" D. @+ Y; f7 w8 C, p' \6 P公仔箱論壇
* H# }$ O% U9 v; Q. I, W/ wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
  o% m% T5 c: {/ f7 S5 S1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
/ P) E' h- }9 H: Z2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
+ Z: e- u3 b0 _; C公仔箱論壇3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。