BeiDouChef

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迷迭香羊小排- X/ q2 K% l; N! |5 i
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 T: }9 g1 n/ W5 r% D/ P5 @
新鮮迷迭香         2枝
0 k/ W9 o" a5 T+ {5 o1 X" ?( Q( Uwww1.tvboxnow.com羊小排         3片
' g% l6 ]  \  h) f2 g9 z黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! `7 n. R' ]7 w  N2 c" ?
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ H  O/ H; o. C' d% T* D
www1.tvboxnow.com: P* \7 P( g9 X4 @( ^+ H- h
【調 味 料】
5 v6 x( o( \) k$ G. t& Gwww1.tvboxnow.com香草高湯         2大匙
) c! a# {  v, P% G紅酒醬汁         3大匙
7 `2 T+ y) S2 t8 ~- W" i紅酒         2大匙
+ N# p# F0 G: a3 `* R) S/ F" F; |tvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         6~7片
! ?/ e6 t/ E0 T" t& X9 T% S9 N3 D* F公仔箱論壇
2 B, c3 k& D1 U, g& G# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: G/ ?0 C! G7 V* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. ?# C- q6 ]! k, n* z0 D- S2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
$ _! l# ~! w7 U$ K: G; ^8 t1 D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】; H( z- i) M- v: g. b" T
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排- m: k. K( H( d/ [* |% ~# h; i
【材　 料】
& T+ g  r  f! p# G" ^! @* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝www1.tvboxnow.com8 K1 {1 C0 c1 N' ~) l! a
牛小排         2片
; e5 R) g( |; J. \# w8 n 鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; p: D: p# y/ l9 {7 v. _
黑胡椒         少許
4 K! h$ ]8 E+ }* a. e2 ?& {公仔箱論壇* r) o5 P  N. ]* _# n
【調 味 料】公仔箱論壇$ ]9 E" M# x+ ]+ ^8 S" `% p
香草高湯         3大匙公仔箱論壇$ W! b( d4 @' D# F9 N" @
蕃茄醬         1大匙
: k& e0 u0 |- v$ J! [8 V( O' g8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
6 `& `4 @, }( Q% x/ y( mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o; j- r$ s6 Z4 s, F
義大利陳年醋         5㏄
6 I3 s" T2 m" z/ H0 y  s" x; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% q6 B/ [1 x2 @
青胡椒粒         10粒( \! ?3 U$ f9 p  {" d
紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. G8 ~) y3 Y9 K

2 V4 R2 v) W" `公仔箱論壇【做　 法】, v' M  s: ~& b0 H, ^2 n6 o
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
, s' E5 m/ m" q, Stvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb5 ~, k; a, n* q% S' m/ W
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. J& \8 B, S# M& u3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。www1.tvboxnow.com& A5 x: ~9 v6 G$ b  d! z7 _- I

# b# z9 Q0 A* d3 nwww1.tvboxnow.com【備　註】' P; s$ v: |4 y: s, Z5 ]& G# Y) r$ ]
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: U6 o7 I4 |8 W  o3 S& O/ X3 ~
百里香烤春雞
+ V0 M. m$ M3 k. \0 ?8 L3 s5 twww1.tvboxnow.com【材　 料】
9 A: L# H5 U% O+ b7 j, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻
4 P$ k0 z" n; A9 _: W, j$ _# w2.新鮮百里香         6～7枝5 ?7 B8 i( [3 @5 V: ^3 M
洋蔥         1/4個公仔箱論壇+ C7 {9 N8 S& l0 T
鹽         少許0 x9 P# p- v& A4 d/ j5 Y
蒜末         2大匙
% x5 s7 `' m; L. j9 O% g! x9 M匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- b# c- ~# }* v( A! L$ J5 Q  D
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 r7 W. f- e, w) S* o5 w+ x: ~
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
1 \; l: ?* a0 L3 x( ?4 O公仔箱論壇香草高湯         100㏄
$ i4 ?- J( `. d# _5 y2 T4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.無鹽奶油         50公克# y$ B+ z! f: A! r: H+ ?
鮮奶油         1大匙
+ s- I. ^' |' k) V# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www1.tvboxnow.com/ t$ N! a% {' J* N! ^4 M
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【做　 法】
& x+ \# e( r6 @  ]www1.tvboxnow.com1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
" R8 d" s- E) o: x4 w4 ~2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 L" j  Q+ Q. x* u3 u) Y. W2 l
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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. C7 s" g! A. u& m) vtvb now,tvbnow,bttvb香蔥起司焗鮮蔬www1.tvboxnow.com0 P% l/ C) {+ w. `% \( e
材料tvb now,tvbnow,bttvb: y. @% q: x; G( f2 i) S5 X

$ [+ O8 ~8 Q0 x; e7 ]2 c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb    花椰菜www1.tvboxnow.com8 V8 c1 w. ~" Z: [% K1 d
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q: X6 u3 K- _& J: o: T
    蕃茄
% e: ~: Z( E; M9 |4 r4 |: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" I5 z5 d& H
    蘑菇
8 b' h" A( r4 _& D% E" j    80公克
+ M# j1 K. u# Y3 O, ^. `公仔箱論壇    玉米筍
3 _' d; @. i$ y  a% Fwww1.tvboxnow.com    80公克  a8 E6 X& H- a4 b# a' `( b
    起司絲
& E0 `; U2 X: a    100公克5 H' o. s! O7 j3 F( l
    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb! w& `& I; x; w+ A, ~
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( O# E$ b- P9 k7 n, B
    奶油
- R6 J, ^* O) `$ l. w    3大匙
; Y  g6 j8 N( P0 T1 @; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末
( p0 D, J! r7 r1 P- W! u( x    5公克2 t4 D3 L  g+ M) V2 v% d
tvb now,tvbnow,bttvb! j' B0 R. k/ w' F
調味料
& o$ y# `! L' I9 H% q3 vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) L; J2 i. N9 t2 L; s& R& a
    牛頭牌紅蔥肉燥
: r/ P8 T/ P! G2 e% g公仔箱論壇    5大匙
) |; S7 m6 c* B$ l0 l8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌原味高湯www1.tvboxnow.com% J* w( H4 Y2 J9 K
    50㏄
8 |' o* m/ J$ r. Q& k  G8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! l. u7 T" {5 G7 ^0 u; Y
作法
) m, D# ]: R; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y- K$ N1 u9 y# g" k0 J7 M7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
9 y$ F, B% w0 Q/ }0 ~! M  Ntvb now,tvbnow,bttvb    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。' L9 F. ^2 c' k- j! I
     
4 k; b" `' L" C' `4 ftvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
2 u+ t# W2 V2 _) s2 c) V4 u     - _6 K$ K- m9 h$ j% I* q
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
+ v* S2 m& i- p9 I; Y, U/ a     
8 o+ f9 P4 ~) f* D- l- cwww1.tvboxnow.com    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
8 ~4 K4 u, W% e+ g公仔箱論壇     # q2 ]% \* j  E; j( `9 C, Z7 w
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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4 L3 p3 z! G$ n. G" ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞土司
, O9 Q% L1 b4 D) \  W! Q$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j$ b' r) Q/ T( S7 s
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 L% P3 {5 o& o2 {: p7 P. }
    土司tvb now,tvbnow,bttvb  Z, E1 Q8 h0 s
    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 Z( p0 i1 @  c* x& o
    仿土雞腿& n0 J, B. W- a% e( t
    1支
( @: p% z1 |, z: D1 W    紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb5 e) {) a( x8 |8 F3 r; S
    50公克
0 A& m7 a4 R: B7 U    馬鈴薯
+ |5 V* k/ y5 Y% n" z( O    30公克
6 g, }1 i2 u+ ^9 a% C) ]公仔箱論壇    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 R0 u0 f+ a. g- r4 Z
    1/2顆
" r: V, A$ ?! `- B$ c4 [9 d公仔箱論壇    蒜末
* I3 z: Q& f* v/ G, ]! W- E& G# c1 Owww1.tvboxnow.com    1茶匙: U9 X1 I. _" O, w; j) }9 @& {, d
    咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb" y1 o# O8 W5 a- d8 i
    1大匙www1.tvboxnow.com" z# Z" j4 H/ e+ I5 ?
    椰奶
2 j" M# O$ h. T& g( y% D2 L$ ]7 A公仔箱論壇    5大匙7 t8 [9 e) I) g8 R( z2 K; L
    水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* ?% w7 n; z& q
    300㏄
: u- m: D' m& l4 U1 g/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油公仔箱論壇8 \2 S3 g% k9 T
    1大匙
( o+ ]4 l  E3 _0 V6 _* y& Hwww1.tvboxnow.com
# `0 N% k; K2 H' q+ h調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a" a0 u9 M8 G, I
    鹽
* ^+ O/ D9 {( k$ b7 D3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
7 h: h% Q* ?# ^  H7 ?- I. M0 Etvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
1 F& T* ?: t* ^; K0 Y2 q7 M6 Gwww1.tvboxnow.com    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y" @& Z; T- @8 ~. B# R  e

5 l, p9 n: m) J) j4 R, W7 p( K0 d作法
2 T# g$ F2 W$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
  ]4 Y4 Y  N3 V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
' n/ c; ?' g- {tvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 r5 L2 i: u  c' \0 a! ]7 J$ O
     
& \$ o* k) a! L公仔箱論壇    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。# ?1 U7 X$ Z' k) ~' u
     
: v/ L- d* _( B公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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, Y9 A5 J+ R  H6 }, F7 r1 e土司臘腸捲; p$ y& w- T3 }- T
' q( M, a6 J6 i3 [9 B, p6 x
材料8 Q3 d0 }% _$ v- z
    土司公仔箱論壇& E+ g  u" `2 A! }* M' g4 X
    2片www1.tvboxnow.com8 W. w, l/ U# i9 O
    法蘭克福腸
6 p8 I; m8 u: _3 V# M2 B3 S* f    2條
! ^9 {( b0 L/ D( |5 `% wwww1.tvboxnow.com    雞蛋
# R% R' i( _* u( ~; I2 ]' V公仔箱論壇    2顆
/ Z7 |4 X1 M5 s/ A8 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 T+ n- o* `( b
作法www1.tvboxnow.com0 f9 ?* N) f8 ^
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  Z1 ]  R0 E
     
5 v2 {7 v' d+ L0 @, g; mtvb now,tvbnow,bttvb    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E" D0 Q* _; z( W! X4 c7 `) ^0 J0 d
     9 X& y* S# d$ ^2 _) ^3 o: B
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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1 ]) j9 y( Y* X+ o% E$ p
蕃茄起司烤豬排
: l& Y# S, V2 o2 P: i公仔箱論壇+ c/ e" ~' k# z) H9 `" d" t7 G! }8 `* ]
材料; e" j/ Y6 o( r. z
    豬里肌tvb now,tvbnow,bttvb' a' d' O7 P* w- |
    3片  q. ^) k) b2 \2 H. J
    蛋液
, y1 O. u1 w8 W2 Fwww1.tvboxnow.com    1/2顆
; ?8 X$ ~4 t% }: z1 U8 @% m    麵粉
  A3 i" J+ l! f8 [/ P$ B    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; o; E  |' [  g+ t
    起司絲www1.tvboxnow.com: `* a5 N5 j3 ?6 ^# C  n$ {
    50公克www1.tvboxnow.com5 {/ ^9 d* ~5 _. i4 S* c

! T1 m. s  W6 _: r: D, P/ ]! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www1.tvboxnow.com3 |2 C* A- [+ U* h
    蕃茄紅醬tvb now,tvbnow,bttvb. A" I9 X" }' G7 `0 h) e
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! R3 r: p! L4 P

% K# C: Y- ]5 m3 v/ l4 y% @公仔箱論壇作法     
( Y7 A6 d: ^0 |' y1 M    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z9 u" |" ]; h/ N
     ! C, i5 y; }* f$ ~" \, k" t. i
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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奶油南瓜焗烤雞腿
3 |  B% K% W$ G1 s% a6 `tvb now,tvbnow,bttvb
, m7 E& h! ^# S, M2 U材料www1.tvboxnow.com8 @! G6 f4 o8 V9 [% {: g
    雞腿塊
- v/ ^% ?: r% h2 ~% b3 G    1支
# V) O! X9 p5 c$ H* J, M9 Y    南瓜塊# M& _% D) F9 t
    200公克公仔箱論壇( W5 d! A8 ~# q7 [
    紅蘿蔔塊
+ V1 ~0 r  }/ }& M  M% Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb    30公克公仔箱論壇% ^9 W" }" A" `5 m/ K
    甜豆仁www1.tvboxnow.com  q. L3 J" F( M( T
    10公克
& Y- f, E; T* t  \" r公仔箱論壇    起司絲
# j; b- B$ S+ U* ?6 H0 W9 V    50公克
5 y- R; x+ o- u8 `0 ]3 i0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    巴西里末
) h: f. p# H2 k1 N* x8 G4 E  ntvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
$ Q) @! [6 L1 V8 N9 g) M& t& C8 W公仔箱論壇公仔箱論壇. e7 x& m7 {; E
調味料
4 M, I+ J* {$ _' L' g+ p$ H, v    奶油白醬
; ?9 q1 x9 J% ?  K- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙
  J# @# W+ U2 iwww1.tvboxnow.com    雞高湯
: G/ d& c: \8 `2 w: r! q公仔箱論壇    200㏄
2 Z; L' B3 P8 [, w, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |3 s0 S8 g9 r作法
3 ~) A, s$ Q8 }& o$ w    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
! S! W1 \0 I/ X& a5 _* g3 q公仔箱論壇     # \/ f: c# f! V% l) s7 w( s
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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) X: k: ]3 E4 s& D! {/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片
' g, X$ v+ L7 h) g, I2 L: C- }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; A* d- c5 c) F4 b6 j
材料
# F/ q- c2 L: E/ O3 c公仔箱論壇
) K" q: |$ p' t+ @& m3 Y/ c1 htvb now,tvbnow,bttvb    香菇片公仔箱論壇. m* I) D# u! e' o+ O! V. c
    300公克
% N( d; b! p, ]% f  P, u/ u    蕃茄片公仔箱論壇; e4 G$ D5 U, a
    200公克: C, D0 f7 T# ]& T$ P7 e7 p
    起司絲公仔箱論壇: K" ~' M: T. i+ x8 ?& z
    100公克9 R8 P" ~8 @7 g- u. c

% Q5 ^& v/ b! ^+ b調味料( G  q: ~5 w( x
0 Q, b- \. s" M' C  k
    雞蛋& J( P* X0 N! H0 w8 S
    1顆
+ y- X) s- }2 ^9 b  w公仔箱論壇    牛奶
& |, B0 `3 y' L) z/ l# r* Dwww1.tvboxnow.com    200cc
/ V, _% N, h. y6 I9 q. x' xwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" m" s( o  g. l$ ], _
作法
! E' W3 `# S, O: d4 Ewww1.tvboxnow.com
6 x% F7 z* B6 ]  Y0 u0 S' vwww1.tvboxnow.com     公仔箱論壇' i4 x: V4 {3 B& P$ Y
    1.調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 \& G, @) |/ `& }. c  d
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    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 V3 Q; B, x1 V; ~9 p8 U% E
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    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

! |4 S9 O# z) O2 a3 g8 u  Rwww1.tvboxnow.com焗烤墨西哥雞肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [" L5 m3 @, J6 [
材料
$ Q  F0 d$ ~3 o: d+ i9 f9 R( `www1.tvboxnow.com
' P2 m/ l4 _: R! p4 @4 ^$ Z( K    墨西哥餅
5 H5 j% i7 D4 k, J4 ^& n- f1 N. u: c公仔箱論壇    2張
. f( P; e3 T- g    雞胸肉
9 x8 Z- ^$ S, ~, X    100公克- m) h( C6 U) V" h0 Q. j6 W
    洋蔥
5 Q; s2 T$ Q, N. I5 {+ r    20公克
" D: Q6 Z. p5 ~( }6 {公仔箱論壇    起司絲
9 E2 u2 m/ f. X1 S' \1 M, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
8 f- Q5 T( ], [    蘑菇
; T7 e; `  ^: A7 k    20公克
. M; {# d0 z; y! h7 W    蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb) i$ s; s4 Z1 R% D4 Q( b
    1/2顆公仔箱論壇- ^( a! b+ r6 V/ Z8 j9 p3 L

  H" k2 `2 ]7 Y4 T/ n/ C, P調味料
; b+ W+ ~. Z" M8 H8 S8 v5 L, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g# h0 L5 ?0 _1 d. }/ g    奶油白醬
$ A5 j( Q& k. M1 Ytvb now,tvbnow,bttvb    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) J9 a0 f4 g5 B. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 a* r) s2 ^
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" S6 X) ~" M6 Q# j
0 {7 W, d) _/ j) X9 f9 g* ], }
     
) M  Z$ [1 C, Y1 q4 H! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
6 V* z2 @1 S$ e: x- q公仔箱論壇     1 ^; T( G7 v( T  W, ]' {
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% `, g2 i- g0 A
     
' a' y9 o  Q9 e/ d0 t5 a$ ?! ytvb now,tvbnow,bttvb    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
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, d5 l( Q7 N, q5 Z公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇, k2 \. h! \2 `3 T9 K, Y
     
1 j, r/ r# l7 f6 j5 u& G, G5 ]8 w公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( G* k( s) u; H& q$ z

0 K  @0 ]4 G0 H" z& E材料www1.tvboxnow.com" i/ p9 n$ M! h" a: }
9 k, z# V7 p9 R9 D) j0 W
    豬絞肉: j$ r  S' E8 ~. F* L  v3 ^
    200公克
# g' O/ C/ c5 Qtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥末
9 o7 d& [$ N0 \! u$ `tvb now,tvbnow,bttvb    30公克
3 z4 E, V$ }( X9 [  {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合香料% K% J3 H: m! q3 ~  U
    1/2大匙公仔箱論壇' k5 W, d0 h2 `* E( A3 r& N
    鹽4 _; l: z$ U8 }- l
    1/4小匙
# r# J  [7 Y; M, G    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb! {3 z; M/ o3 I4 E
    50公克
( A- ], h  W& ^/ {$ k$ f) T$ @! w. ntvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
" X4 W) K1 `6 w: N& H6 {! dtvb now,tvbnow,bttvb    80公克
! f' L# t! a9 E# [/ C; Q  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n' Q+ Q5 }; {$ V調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 \' s0 y; z0 t8 I

5 Q3 z/ R& l; x  X2 ]4 c6 f  u9 M    洋蔥蘑菇醬
' n0 l+ Z( }0 t3 F% I8 `: c0 X    2大匙
+ d3 p1 M6 w6 b" m- }. m公仔箱論壇
7 v! y4 h: s0 [) R; w1 Z* Y) ]/ E5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) G  ]! X( U& x! Y  A; h6 x公仔箱論壇
7 E5 M! T- i! Htvb now,tvbnow,bttvb     www1.tvboxnow.com+ V& {$ D! L0 e" B7 x, ?6 r$ o
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。- \+ ~! G/ T5 k  s& Y) j" _  p# H
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" P( [& i* k& W5 \- M
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
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1 r$ u2 \& s5 m. p- }) p5 {www1.tvboxnow.com    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇# t+ s4 _: V: A/ j! `
焗烤大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d  E! g* g+ k
tvb now,tvbnow,bttvb$ @" h6 A1 P0 T/ Z' R' l1 ]3 _
材料
& C  I6 h5 C+ l5 M1 W# F, ~; Z! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c6 f$ L0 a. t& ]4 Q    草蝦
5 }- v: q2 L: m2 [# e" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾
1 @" P+ c) t5 R" [) P% a公仔箱論壇- v! q5 g8 y" F& I. F3 D) ^* `
調味料
; z1 \6 h0 Q' {4 [, utvb now,tvbnow,bttvb
0 T# \7 ]2 k( v+ s    奶油白醬
$ c# r3 h  V% k# b9 e" V! b! Z    2大匙% P- C2 O3 M+ n
    蛋黃
# u" b- j( ?- O+ V9 O5 \    1顆
8 o. p, d- _' q公仔箱論壇1 M  ]" B% j  R
作法
, u$ q' j3 w( E8 n6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `1 U: g8 I& s4 J! F! Q7 e" g# A6 G     
9 x3 L% \5 H7 e3 C% s" ^" B2 w# |tvb now,tvbnow,bttvb    1.調味料混合拌勻備用。
# B$ q# D6 j2 r9 k0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     # s! E- N" v. t3 H5 {; i8 C
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
0 `9 M" S$ N7 Y: w: |0 Z) u5 d公仔箱論壇     
/ t; G2 v- h; v& ]$ |' r! |    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* I3 V; P: w; Q公仔箱論壇茄汁肉醬焗烤杏包菇www1.tvboxnow.com& e. u0 F# h2 c5 Y6 h) V& }
材料
4 e+ u2 `7 j: R  d% W  g& l* G6 P    杏鮑菇www1.tvboxnow.com3 I2 S% c" U! Q6 K& y
    200公克公仔箱論壇' L& P. S; D+ s& ~/ m- D# T# Y
    起司絲: G  b- n# j% y, W2 j# X6 I9 Z
    30公克www1.tvboxnow.com; y8 \$ Y/ s5 J8 u9 i# X( |4 k" O
公仔箱論壇1 S7 N2 ?! T$ v0 B9 b; H, k
調味料
: a% ?# ^% q' E# V    茄汁肉醬公仔箱論壇' q! g( x9 l6 Y9 Y6 j
    2大匙. }- o  S  Y4 A0 y% e
www1.tvboxnow.com8 S/ b7 O% X+ y) ], m
作法tvb now,tvbnow,bttvb" j1 m, f0 L: Q  T# o$ {
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 y. O3 x( }6 N
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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焗烤綜合鮮蔬
0 j' q; K8 b- B/ d. C: x! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( ~0 y% b6 e$ z1 ?- v! S    青花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a$ L! }' r- W4 Z5 M, X
    100公克www1.tvboxnow.com0 k( ~& `; E% Z- z3 |% r. r
    白花椰菜; a2 M1 a$ f# S/ A7 [6 l1 y
    50公克
& D/ c' M3 r& ]; _+ y% [2 \www1.tvboxnow.com    生香菇公仔箱論壇7 M5 j- A; |+ F+ s( I1 n* c$ Q
    2朵
; m6 M1 `- ^$ r) A' ~6 f% Mtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
/ B, P) u! w* d/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l2 v% n- F4 A# d1 b1 h
    小紅蘿蔔公仔箱論壇0 M$ f0 J% ?- V+ G( k8 ?0 O0 d. Y
    30公克
, V! O. D, P- V7 ewww1.tvboxnow.com    起司絲# _4 V9 I0 g1 g% ]3 |' ]6 I4 k6 i
    30公克
4 ^  @: q0 y5 l! P6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) q" ^9 n" |' |2 G5 q) t
調味料公仔箱論壇1 C; R. i0 L; n; C% Z5 k
    奶油白醬4 ]5 `5 i+ `! K8 L
    4大匙
$ ?! f( t# A- y- k3 Q公仔箱論壇
  ^# p; ~5 k1 Y: _- u7 R$ D/ O* z作法公仔箱論壇! @7 m6 U, F$ E( a  |; u* N
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
1 N; V( v9 [% P5 qtvb now,tvbnow,bttvb    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。9 b( r  b& x3 U3 g
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
. E9 P% E% w) V- n2 S$ t% Xtvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 O% {9 F; P* F! d羅勒醬烤土魠魚
' h# e- e/ a6 s3 Q9 C1 r; Y/ \* x9 F公仔箱論壇材料- b! k& P% m- k( v$ j: c
    土魠魚. L( }, l5 k# Z0 l  r
    1片) U- x# j4 `& h
    薑片
3 H! V% k/ n" }/ p! ]. E公仔箱論壇    5公克  J0 O. K0 K! J2 C0 j/ u' [
    蒜片
1 d! D" U! g( w9 s" ntvb now,tvbnow,bttvb    2粒. I) s$ b5 f0 |5 k/ M; s5 Q* v

" S' D6 T0 h3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ e- g6 r7 W* O! R- F    蘿勒醬: d  V% z/ k. \9 ?7 ]
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* u9 U8 A0 v) z- s  `5 G- Q

9 t6 s( i9 i; u  p" Z4 K公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# i! M; i+ g6 K$ q
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
9 `) w8 Q0 K2 c8 G/ ?' E$ m# c( p% E0 \    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。