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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www1.tvboxnow.com4 u' l3 k# u4 H! q( F: f" N  o) p* e
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番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 G1 C9 r2 a
【材  料】
, b6 x5 }" x$ Q9 e  _' S: M義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' x4 H% b5 R" d# @  [( X
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 j) ?* }' Q* p8 A
小豆苗         20公克: m/ \; q: O# }
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【做  法】5 T) H" J5 X; U" h& e
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  g( u* v' K  U4 W7 _) [) R
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
+ S3 w8 Q5 V' K# R4 W+ C3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 $ G9 _! O: ]. g! s& [/ R% ^
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tvb now,tvbnow,bttvb' c, Y3 |1 F* t. L; m, F
蒜味甜椒義大利麵www1.tvboxnow.com, x7 u/ ?9 W. i* r6 e% O) \
【材  料】! k5 A" M; R) ]: `
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 ?+ J& }3 Y& K# s) u: B
紅甜椒絲         50公克
% G2 J- O! Z& N+ a5 D" Hwww1.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克
' X5 ]" t  x1 L  I6 |蒜片         4瓣
. s0 }. _# R" m/ x. j0 T, R橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. ~. u* _! C+ K1 e
【調 味 料】
1 V- S+ t" I; I; Mwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 N7 i( p: Y4 h- b
高湯         200cc
% k/ N& z5 }+ Z8 x. K) u# W8 utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克www1.tvboxnow.com9 {  b* C1 q* V

7 r0 h) r% ^9 n* z2 [5 ~! o8 f6 ]9 z; [【做  法】' b' g% ~% Z# c6 R
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A& ~! H' B9 D4 N2 l; i
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。+ s$ @, B" |/ `  g
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

2 U5 A& Y$ p5 \焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# V( {2 l  S7 m9 g8 q" D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 |' f8 x! }6 C7 ]% p
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% c! w. M2 }, U& W1 ]4 n+ C
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% x, _/ o7 B8 ~2 b( C" T4 w( h' G; W
花枝         15公克
5 \& P# A' @( ^, C$ o' G, r蝦仁         15公克
( U- ~- q1 u, h, e8 zwww1.tvboxnow.com水         100㏄3 k1 e, v7 Z  _$ \2 b; w
洋蔥末         10公克2 n" e$ u4 C) @
起司絲         20公克
; P1 I, `% F# U: H7 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  }) j7 w- y9 O
【調 味 料】
! I+ x$ r' H% ]# y1 c! {6 z8 ~* Q鮮奶         200㏄
8 R( |- S$ H2 vwww1.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙6 H. ]6 c- X/ w* R0 ?: [- t5 H
0 u( l+ Q- O& m* T# v9 T
【做  法】
. \! G, f7 Y1 h+ y# u. d3 I/ i( Uwww1.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。: {' v$ f" D6 ^: W3 I3 k
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
6 C# S1 V; [) z' T( hwww1.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。www1.tvboxnow.com" v- \* Y; @0 c' a5 Q
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
+ R  a0 @; ?3 Y
奶油培根義大利麵" R3 R5 I1 V5 c6 g
【材  料】
# z! M# v; [* f2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
$ p% n" \+ e5 n. @$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆. x7 l0 G6 e! z: ~
培根片         50公克
# m% T7 i# c5 Q& P+ G: G; L7 wwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
5 F2 [2 _# _1 r5 r+ m7 D) y公仔箱論壇4 W  ]6 Q+ |  W; A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ P: Q' l( S9 d) q. y% Q4 Y9 R3 a) B
奶油白醬         250公克
! _1 @& V5 }/ p1 j! Z6 U  Ttvb now,tvbnow,bttvb
# o% W7 [' s# d+ b: @- itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 N4 W8 b2 B% @4 @; p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p% V) X) t5 Q
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
" m! o8 ~9 t3 k7 m1 o, @) }# z' [4 u
茄汁雞肉義大利麵9 }4 ^2 _% x6 q( A# ^6 R: G; z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M6 s8 W# b& E! w
義大利麵         120公克公仔箱論壇4 n$ E5 d$ x0 j/ z
蒜頭末         2公克6 o& ?, X! U) }# C* l2 M1 A% ]1 \
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @& E0 U; m3 i! Z
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! d) q, o/ @! w  {" P1 D
九層塔葉         少許
% [/ J0 O/ \/ W9 itvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙$ n2 }- f- p6 l1 T/ s

. P0 M0 ]0 R% _& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# Z5 h7 U2 J9 H# o5 k2 }1 R2 h
茄汁醬         400公克
( X: u8 }- ~* |, s公仔箱論壇
0 v  q: O& b: R9 q+ P- ?4 w【做  法】
3 H* I8 C' ~% \; `" l0 v: ^1 |公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 F9 I- _  R5 H2 b- k( [# a, D' [2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
$ D8 z  R& Q! e/ i/ m5 T- O
蛤蜊山芹菜義大利麵www1.tvboxnow.com- v' p0 ?- S+ {2 M5 l7 Z
【材  料】
$ A: t: X5 l$ |. |& o) Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 y+ D! b3 @  q3 \  Z
蛤蜊         6粒
2 U/ b0 H6 F' T+ D1 [www1.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
6 z& ~7 D, w8 d聖女小蕃茄片         3顆* [; R1 V3 A, o* G; B4 t
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! [& t  F- R, Z
橄欖油         2大匙
" r, i* e" _4 {( W. W( R公仔箱論壇/ p/ S8 r1 Y: ]$ _/ G
【調 味 料】
3 k! j! z# b: r7 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- o, C/ U0 K* G7 {- z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400ccwww1.tvboxnow.com, J- N& [8 M% L& R

! G$ @- [9 Y! |% j  A$ x; o【做  法】
: e% K# s% @2 \+ u公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ k2 U$ r2 \5 b. @9 }, s& uwww1.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。8 P- N; B: _( I# H
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
) Z# I; D1 U- v0 w2 f: c. [( G+ I
蛤蜊青醬寬麵www1.tvboxnow.com: w0 u* ^* ]0 F. l0 ^7 G
【材  料】www1.tvboxnow.com  a, g, U  G1 \; q
扁寬麵         150公克
. U. F3 V8 v. f1 d% U蛤蜊         6粒
+ p- t" N8 K- M& T3 r5 [3 v橄欖油         2大匙
3 @) o, W0 t" v1 @2 p  O! s1 k% U公仔箱論壇青醬         100公克
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( r% Z' c0 ?( w6 Zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 _- _9 B0 j7 x
鹽         1/4茶匙
( W7 R) g! H2 b高湯         400cc
/ O! O5 T+ T* W# Z9 E7 s- h! i公仔箱論壇白酒         30ccwww1.tvboxnow.com2 ?9 c: d0 H' t/ ?: u+ F
- a  y* C: I3 r6 |  ]
【做  法】& S. k7 u8 V3 u2 p" m5 {' q
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! a- f& M8 |, O, Q- V% t* N% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: q! u) f- d+ D! E2 r
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

) O% V* ~: r2 d( h' N: S蒜味吻魚天使麵( ~4 \' ?6 @5 r4 K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: i1 R: U# q$ W
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I# G( K& Z8 ~' t. ?0 i5 g' t! Z8 J9 d
吻仔魚         100公克! k8 e, V6 H* W& G; l  @) c
蒜片         2瓣
0 a1 a  g" R( ]8 ?4 u! d- ~公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 r  d& r" k5 D
青醬         100公克
! f! s, ~8 Z2 X* r% ~公仔箱論壇公仔箱論壇! ?" a, K, g( ^- f0 H" ~# h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 L* t1 H. x: L; G
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! J5 H# O' W) A" s0 W" R* l
高湯         400cc
* B8 v8 L% [! L3 [2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
; W4 m$ u/ W( n2 H7 |公仔箱論壇
; p( X# Z0 |* \: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇' a+ {& `3 i3 y9 L% U% K, L
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
+ B6 ?0 s: P) [9 K4 s! e2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
, b3 d* q# D3 t; a6 V- v3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
5 X7 A: L: t' `" itvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

: D; O0 z, J- e' e0 \* W公仔箱論壇奶油野菇寬麵
- J4 L! M3 w+ c! Y& J1 P) e【材  料】
9 R7 A! D! m1 A) C% qwww1.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
! J* ?; F/ Q/ |0 D: o3 \生香菇片         50公克公仔箱論壇1 x/ k4 _- Z( j: v- J$ c! f: M
秀珍菇         20公克公仔箱論壇# f: t$ ~- c7 |* z6 k! Y
蘑菇片         50公克www1.tvboxnow.com: j/ S4 ?2 g- G% p
橄欖油         2大匙公仔箱論壇( D. n5 [. t" Y$ h, g
蒜片         2瓣% j- _  h! r/ H! g/ H& G
高湯         200cc
5 ?+ @5 q( M, b6 S公仔箱論壇
! W6 _7 h4 J+ F9 ^2 s【調 味 料】
7 k9 t2 }8 m( E5 {: ?4 ~公仔箱論壇奶油白醬         150公克
; F5 r; s2 A1 Y) e, _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
# c: g( _6 y1 [+ N: |6 k/ @4 gwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
) i) N" ?, y2 V8 L- d公仔箱論壇公仔箱論壇; u& u) p3 P3 y+ w: m% [2 S
【做  法】www1.tvboxnow.com3 l2 n$ y& m5 q( P% B. u6 k1 X
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  V- m5 y% T  \0 `# P) _
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇3 ^; K. }# x, a- [
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! R9 Q1 z" I1 ^' Y0 `1 L
雞肉慕斯水管麵www1.tvboxnow.com1 Q! f" V- z1 Q% e" m  O5 R
【材  料】
; v9 [7 N& D1 q% m- m煮熟水管麵         100公克www1.tvboxnow.com7 @% ^3 ~6 P- u9 ?1 y% I
雞肉泥         50公克www1.tvboxnow.com* ^) a! _+ D# X2 S2 p5 T6 b' d
高湯         300cc
$ e# X# ^' J0 P5 Zwww1.tvboxnow.com洋香菜末         少許
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7 ~+ E/ Q, M. |2 H) b3 z5 Qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇) M% ~7 r% ?/ r
A.洋蔥末         10公克
% n1 @3 g% y; C  u' r& D; m" P白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb" H; p# [% P+ g) P0 i
鹽         1/4茶匙
. g2 c2 O( o$ u& t# H' kB.奶油白醬         100公克
: C* b9 Y( R. {! ]& u( dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克, o9 R3 n) x0 Z0 n, f) q

5 M9 _$ p( R1 r, I3 etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 ?! L$ |( G+ d( J* q5 F) h0 g
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- O; U4 t$ j' W8 ]' {( d9 U0 swww1.tvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
: K6 {$ `% d$ E- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。: J- S% E! A% I0 ?. ~
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

+ t' W* z1 l# q/ a; p海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇( f0 T7 j  X  @% ^* J
【材  料】
. @- y1 X" }% a  L4 ^+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
5 y+ G8 V- M' S6 [3 m, q1 b: R鮮蝦         2隻% H' H+ v& j' h1 W' {4 G
蛤蜊         3粒* X1 P0 ]; G" j& K8 k) c
蟹腿肉         6支
" ^) N. D0 H, ^: Z9 i# qwww1.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒
% I- I( f" J6 p2 @蒜末         2顆4 M  Q" }1 B* s- j% t$ O
洋蔥末         20公克公仔箱論壇! D" C0 D" Z! ~4 C8 R4 ?6 K
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ D7 p9 n3 |9 `% i) [# y
高湯         200cc
) W6 w9 q  ~; G; Y3 O: Awww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
" l+ S0 v7 _" n* X& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b, B/ Y' X. [
【調 味 料】: X' r- z* J8 q+ P
鹽         1/4茶匙$ U7 v  v  Q: ~# g
紅醬         150公克
; j& B% ]# U' C/ o% ^1 T$ l; I公仔箱論壇白酒         30cc, v4 y8 u. C: s! _7 I* J2 F) c% a

5 W, }& m4 b% C+ W% _+ _% |, ]) {+ xwww1.tvboxnow.com【做  法】- u; R7 Q8 `% I
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 Z. h! F( d( [" i' j. R2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。" r; }* Q$ l5 i6 F! x# p" O# O
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
' g2 I' U2 \9 w& ~2 _1 J4 Z9 }: i! w4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵0 N/ x1 K! P4 _, l
【材  料】
; ?3 q2 G0 P/ J' N義大利直圓麵         150公克
8 `3 k$ a1 i" q5 c鮮蝦         2隻
+ e" S! l5 U! h) w$ zwww1.tvboxnow.com干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r5 B, M- g9 J# D+ s, @0 p
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb" H& l- p  K" e
九層塔葉絲         10片
- g. w1 I  C) F; \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com  G+ C  E. }- h% H% W
高湯         200cc
4 d& W' _1 x! x蒜末         2瓣
- @4 ~+ a7 Q/ {5 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
; V6 B* A1 X' x1 K# e2 K
/ h9 K  }! ]2 P7 w( N' S公仔箱論壇【調 味 料】
0 B* a! i3 ]  I1 F4 I2 W% a鹽         1/4茶匙
7 M2 O% F7 m6 b% H" p紅醬         150公克3 k# X. y6 `( Y! h, q

# S8 F7 d, L3 [; R8 [! @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" k  P+ |+ X, P& @1 l' {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 m; `+ O# Z& ?  l7 p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
5 \; z" O: [% }$ W3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

6 X# h! `4 C* u7 F  L6 `www1.tvboxnow.com鮭魚千層麵
" U- c' R4 E0 ^# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com* [- m) h: ?' g+ c) f, d
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb6 K- ~) t/ m! H5 P4 ]9 L% _
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇/ h$ D: G* ]; u
奶油醬         150g- u" T! h& _9 I. D5 J* y3 ~  `
披薩起司絲         50g
3 D$ C) ~' N7 C& e! Z/ `; aB.奶油         3湯匙
  T6 M' ]3 Q% Q5 K; J. L1 n" W+ S公仔箱論壇麵粉         6湯匙www1.tvboxnow.com9 i) I, f! c, y2 ~2 Q5 \
雞高湯         150cc
0 F+ F3 D& l3 G( \8 |鮮奶油         150cc
0 Z0 J+ o, h' j( ]. z* r' w) N0 J披薩起司絲         少許
, [0 Q: C1 }1 e# d0 o3 p8 lwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com0 W& v: Z$ t9 l4 C! w9 l, ?
胡椒         少許
  l1 P- \( m$ o) Q0 Z' }2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Y; y1 c: v2 V
【做  法】www1.tvboxnow.com* q% c) d3 L, A9 h
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
. D5 d8 r. S( i% T) P* W6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
# G; o! a5 L4 @  w/ l3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。www1.tvboxnow.com7 b! s* q, T. Q4 o8 @, B4 e
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

! P3 a# \! T" f# E' v鮮蝦干貝墨魚麵
: w  \8 \; G% \/ T7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇! v7 {7 P( o. Y+ d" x
墨魚義大利麵         150g
3 b; W/ y. P* ^8 a/ u大草蝦         3隻www1.tvboxnow.com& x3 L/ W" Y! h0 v. \$ w0 \
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" O; M' L5 t9 l% t' ?0 e
蒜末         20g0 r6 J* F# |  t6 \/ O, m
洋蔥碎         20g
- M8 ]0 B- U- C; [4 x0 Mwww1.tvboxnow.com魚高湯         100㏄: Z" J+ J' v8 _( e
白酒         80㏄公仔箱論壇% L/ y6 [  b3 W
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ Y4 g8 }  Z  p% C" r9 E
鹽         少許
9 O' k8 ]4 l& o+ |4 B: |  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 ]4 ?5 @' `, R5 M
橄欖油         適量
- b' r- ^% e. h& d4 ]" @
8 |" o9 l. e! r: A& _【做  法】
( i& B  \! J3 i  q1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇) v( j  }1 L5 s' K
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# l$ B1 I( ]9 v7 q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
& @  N4 z9 [* s; b/ O. D8 v/ n公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇' O% p6 K4 s4 y% J# M" U
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
: j) j- o6 @# s" [- Q, ?公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

# u7 e$ ^  ^5 g9 K/ G6 p5 owww1.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵www1.tvboxnow.com: e& x7 m( F2 n  o
【材  料】( G) |2 J# g% N9 ?- H
A.雞胸肉         2片www1.tvboxnow.com9 i$ H9 z2 m; R& _5 a
義大利寬麵         150g1 \' L/ I2 Y- ~; ~3 R
大蒜碎         20g
2 ^0 |# w& C9 L7 K5 O8 w: ~雞高湯         100cc
. c) `! v7 ?9 G' R% N$ |5 p. w烤松子         20g6 U# v% N0 e6 ?" x# l7 f$ Q/ h/ K
義式綜合香料         少許
7 G- ?( N+ s' Y! m: P# Y公仔箱論壇鹽         少許
+ }9 h8 `/ _3 y/ n胡椒         少許
4 ~1 d' _8 V& ]2 W3 z' |6 F公仔箱論壇B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 o1 T* w: P
烤松子         200gwww1.tvboxnow.com9 ^6 J' \3 H3 T% T* I* w
九層塔         100g
# |$ Z0 _7 `1 y' }" h& ^  v公仔箱論壇蒜頭         100gwww1.tvboxnow.com, {. W" o, q* D  ~
橄欖油         3大匙
# c: E* w$ N7 G( R公仔箱論壇; k' j, q7 Z- T, W& ]# L2 E8 x3 S
【做  法】www1.tvboxnow.com6 P% a( t3 A# O
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb  \; P0 N9 Q) `, H: N$ e2 R
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。7 y% K' m. U. t* b' R9 k) f
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。. h& g7 J9 D5 S4 a+ U- n
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
* V0 }" H7 I) v& `www1.tvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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