[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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. m- t' _  T: m5 A8 H( xtvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 J8 h" O+ y$ ?& }

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. p( s6 z" x- ~8 D) G+ U% ]$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵公仔箱論壇# G5 c0 m7 \: L; j" J
【材　 料】
& f% ?7 X) t/ g& [+ E( u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克7 ]! t* G2 }- @) Z% b' m
番茄涼拌醬         適量( [! I6 I* ?# {3 ?- i$ c
小豆苗         20公克
) S: r, b+ e8 h1 G. ]9 A$ I  _. L8 F6 N
【做　 法】
( G0 i9 w$ C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。0 S2 r0 h+ q, i9 ^1 ]
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。1 N- Q& X, ]4 h3 ?5 Z% g
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
$ L/ w, K' ^- J8 |. ~9 o4 ~【材　 料】2 p3 O1 j; `3 h. y5 G  H5 {# F
義大利麵圓直麵         150公克
. L$ ^& `1 v) N8 I$ k5 n紅甜椒絲         50公克+ c. ~3 q, e& C
黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L) [3 t- T7 Z8 E/ P
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 Q# o" b1 P5 v1 w* B4 L: H$ `, \6 @9 o
橄欖油         40cc; G/ d/ ?) V1 l0 T  \1 u7 c; B. s+ ?
【調 味 料】
1 U0 l8 Z- a! j$ |! R; Y8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, z, [# _  j5 K$ ?& e0 z高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb- s8 @) h$ p. Y' U; l3 I8 z% L
起司粉         20公克
3 v' }9 f% ]( [3 rwww1.tvboxnow.com
) C* e5 N  q* t7 ^, R3 ]www1.tvboxnow.com【做　 法】
! z' E% M7 l5 F  K4 B1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www1.tvboxnow.com: n* k; W1 {4 @* _' y  z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 ~) a, J8 }2 S4 b$ a# R# r3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵2 `5 J3 k' p8 n2 ]. y- L! y7 Z$ @' {$ I
【材　 料】6 O; D# d3 \# o# _' q
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s# x6 }, A% ^$ O8 l
蛤蜊         20公克
5 q: \, F% I! b( S* ywww1.tvboxnow.com花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% N! d4 O( \5 e$ ^$ G
蝦仁         15公克
7 V  i; H4 o& f8 A8 I0 K# r水         100㏄- ~5 n' w6 A* e. Y. R3 A
洋蔥末         10公克
* t9 L6 D* B' k" F( Jwww1.tvboxnow.com起司絲         20公克; T# j, m% |" \; U6 e7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! ^( h' d. t0 c8 [) _1 U: v
【調 味 料】
9 v" a8 k" O' o$ K7 V) s鮮奶         200㏄公仔箱論壇, l$ u% i; Q! g# P
麵粉         1/2大匙& X- S) A$ R0 J( K/ }

  d0 O  d1 v* r' q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# {: q: I8 K+ E5 i+ r* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇# u' m+ ^$ W/ G
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
3 o% s, _! R1 U' x" p% u* z' Pwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
0 i$ M/ m* H+ iwww1.tvboxnow.com4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
+ V- M9 W  k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, o8 Q* _7 f9 L7 \  r5 i
義大利麵         120公克
7 E# D9 p! }( m1 ~  C" Y) W2 s蒜片         2顆www1.tvboxnow.com  {, S. n7 p) i0 f1 Q' R
培根片         50公克5 D* `7 {( ^! c: L$ g
橄欖油         1大匙
" m% E2 K, m+ K* ^. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' p6 u4 O7 i: z+ M
【調 味 料】
& s( {+ Y+ `7 @. P# T: H公仔箱論壇奶油白醬         250公克
& H; D4 J4 P) a# Y* s. j% k" S
# ~4 X, ]8 e% E1 f) M3 O; k公仔箱論壇【做　 法】7 o( L' y! \5 y! n: G2 A1 F
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
, C  H: U( Z9 _6 {www1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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9 D9 y, q, {( B3 Z. h. }7 V茄汁雞肉義大利麵
9 V) ?0 ?7 _/ V% j【材　 料】' ?: K; |4 p/ D* ?
義大利麵         120公克
6 R3 H+ Y. H) h4 M% _% @& K; o3 s蒜頭末         2公克
) d% r4 K0 @. ^8 d" ]! w/ ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克www1.tvboxnow.com+ S4 O- N# j, s4 P+ j
雞胸肉片         50公克
7 S/ [- }2 e5 Z% q" O& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許www1.tvboxnow.com  A% M) R' \6 M3 P, w+ I1 [3 h
奶油         1大匙- B0 ?: ~+ @; Z0 D! a

( B2 E+ x: H( q- Twww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 \( d) K5 }* T
茄汁醬         400公克公仔箱論壇8 R2 u7 {7 p* _8 s3 i: J

, N* m& Z+ q, B* Y! w: Y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com' V4 f4 }5 Z2 O
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
$ s" R( Y+ |% F' `* n' n7 l公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb, n+ a: P, n& K& [$ C6 A: d
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇4 k0 ^+ o+ r  m1 i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 M- x) O4 \* Z! |; ]
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇, r. s2 {# [8 ]" B1 Q( J* J
蛤蜊         6粒
3 d+ n9 n: X' ]! e3 i  E1 G- Y* Bwww1.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克
; q2 d3 [5 X# j8 }6 b- Mtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
- w, ?0 j0 L. R! i蒜片         2瓣
2 F, w) q0 |( A  I, n+ }- x1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b; [+ A  K8 J, `' X
公仔箱論壇/ T" G% W' U: r8 Y$ U4 ~
【調 味 料】8 Y( @* K/ f* x/ n
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com/ V% _% k8 q/ C  ^
高湯         400cc
3 |& ~; X9 W+ J/ |/ o- x公仔箱論壇
5 B8 ^; m# ?4 ^1 Z0 ]; ]; K% N公仔箱論壇【做　 法】! k! g; H0 ~* h* O: b4 L/ n
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! P8 E* R# _/ J) F2 S2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。3 P$ e8 Y2 `* I
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: p2 L7 A3 G$ k7 q$ I
蛤蜊青醬寬麵
* {7 o$ j& X. |! k公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; D; N, c: {* r6 R9 x2 V" Q- Y3 `
扁寬麵         150公克
) O: K8 ^( W2 o! ~8 }' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒www1.tvboxnow.com0 p- N8 Z$ ~' K* k
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?$ n4 o& B! j6 k5 L2 z+ x- z
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y+ p7 ]7 b0 [% O$ h6 w+ l

/ Y' A3 a. t; g& ^【調 味 料】公仔箱論壇" s# Q4 c) h+ ~- K9 g
鹽         1/4茶匙1 K. q* m9 O  g* I( E
高湯         400cc
( c- R+ D- D# Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
+ i' m& n- \- ntvb now,tvbnow,bttvb
8 M) Y. e* l' v: ^* o$ |) utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! O5 g. @4 o! Y8 U8 A2 G& k' y: U
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www1.tvboxnow.com' f5 z7 A" C' e3 G6 s; `
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: w, F% p5 z/ V# o: A9 Y& U9 {) {公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 U( r& }: o6 x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 m& M0 p$ H: _
【材　 料】
7 }& s, S! [7 ^$ ?7 a公仔箱論壇天使麵         150公克
0 v+ S' K' D* V1 Wtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克公仔箱論壇$ R9 @1 E' S. j/ n  ?6 y5 n
蒜片         2瓣5 C& q9 q+ K) z9 w+ _9 H+ w
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com( D; _0 ?( c( w! t: T3 @: E& _  e
青醬         100公克. g; U" l8 i5 v* O  @2 J
tvb now,tvbnow,bttvb; L/ m) m. c0 Q& r1 F
【調 味 料】
* u1 D. a( M4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
. @1 J; {+ `5 X* C4 k% _3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. O# X3 r* ^+ O( @
白酒         30cc
4 f  P# q" T1 w- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 u6 n8 t- ]8 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I( T* X- w& z
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 ^/ h' K5 ?/ H1 y0 d" ftvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。) g" k; ]  s2 L, z, p7 @8 g
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 w* v, L" b0 [! l" W9 M
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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# C% T0 i  i6 B公仔箱論壇奶油野菇寬麵
7 m7 P6 j( N5 t; D3 d% [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& y. g, t+ ^0 l4 x; ?; q
扁寬麵         150公克
/ k3 B/ w" o4 v4 e! j* G" M, e' wtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
4 g6 H' y8 T- g6 ^' T" J; itvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
1 _( H$ p! N$ J5 T! g, f公仔箱論壇蘑菇片         50公克www1.tvboxnow.com# P7 x& E; r. S0 ~5 _- L
橄欖油         2大匙
& f/ N' b3 {# H; ?: C9 d蒜片         2瓣
; e& ~' S0 `2 Q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
1 A8 U% J8 t# A: @) r9 X5 T1 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) p' K) J7 o9 H
【調 味 料】公仔箱論壇. V/ c( }' G8 N8 }5 I! a
奶油白醬         150公克
3 q9 q' M& @/ m/ x/ R$ P白酒         10cc
' A$ }& d6 ?9 X$ p1 i5 B. j鹽         1/4茶匙
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【做　 法】$ B7 U8 l! P& R' H& S
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ W  O9 C* f0 T& ^! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇3 }" [' P2 f. n) ]3 [; x7 i
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5 Q* D3 V+ k$ V/ V: j7 ^6 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
: F: t6 M$ M+ _7 M+ A公仔箱論壇【材　 料】
# }$ B1 `0 g& L" r, W1 U5 L煮熟水管麵         100公克( [, ?* b" `6 d: t; u- l0 U
雞肉泥         50公克
" d& h" m: E6 p6 f  B. j+ e高湯         300cc/ R- I! j2 |/ `# {
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 `, A" N. `" V; j1 S

- g) z/ V' A' i" y) a) ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: \0 P4 j6 b- E3 EA.洋蔥末         10公克
1 f5 r8 g: x7 M3 c. ^" N8 X白酒         10cc
$ Y" y. h1 C% J! B) m# r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
! x0 ~! _5 h0 ?2 _tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
* o. H/ ~$ m8 J+ F0 F紅醬         50公克公仔箱論壇0 d( v& D% D8 `7 ^# {' b

$ L+ {- n7 F7 B, R! _5 f, _公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. h. u  E* {' a& O
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% L! Q* n7 D/ p" \/ A4 ^
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
) P6 C6 Y% L+ x8 G1 m, zwww1.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。8 s4 {3 ?  K* P9 t+ b0 r
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5 H) u; `6 O1 r. `3 j公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 `( y  G$ i8 E0 R6 C: h【材　 料】
8 _' e5 o, M; ?) J) ewww1.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克
' O4 t$ i1 f: |$ \9 J7 L; k8 D鮮蝦         2隻
+ v7 ]! P6 r5 S2 n. \$ J" ?- d蛤蜊         3粒www1.tvboxnow.com5 d4 L9 k& [8 ?
蟹腿肉         6支
. r$ t1 d/ T; M; ?tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒www1.tvboxnow.com/ u$ s* D0 T$ y1 D" T0 _+ i
蒜末         2顆
0 z1 f: @1 p+ K- t. Q洋蔥末         20公克
, P. @; L$ N9 |3 |# K! X九層塔葉絲         10片
) t: {: R; z1 ]4 Z0 {www1.tvboxnow.com高湯         200cc
2 T8 I% r+ @4 }; E! k1 D$ m公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, h; C, f% Y8 O  g0 i0 K% |1 |

/ q7 T) d7 C, @* e6 N公仔箱論壇【調 味 料】
4 M# Q* O: ^; q* Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 T% P; q  }+ F& L
紅醬         150公克公仔箱論壇1 @) }% ~+ s! g; ^
白酒         30cc
4 Y9 g3 _0 }$ S5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% x- }% L5 G* |! P; L5 D5 |! E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# e  J, H* n
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  M2 |0 ?( P2 v7 p# k9 [: Y& V: i2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb& K* u8 V& n2 ~+ t: t
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇, _3 q! J3 W% a) c, ?* K3 K
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇2 q; X+ p, [9 I8 x6 L
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵* X# A1 O- }. f& e7 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: s( @6 e0 I+ r/ _  U
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 s3 ]4 g' q7 d0 Y
鮮蝦         2隻
8 |  v4 `, l% k& qtvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒公仔箱論壇( m/ d8 }& ^* V6 M  o( H3 x& ]
蘆筍         1支
  D- E) ]+ |2 A$ S0 ^九層塔葉絲         10片
4 T9 @5 H- u8 e/ K7 lwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
" m5 ?: i2 `+ R公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇2 S3 v7 t, {; I5 W6 t' `7 i& l
蒜末         2瓣
" k$ c$ a0 P# M+ k2 W8 A公仔箱論壇洋蔥末         20公克
/ H% [) p% q, `& I' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }! l. l; Q4 {: U' Owww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 d6 g" N) q4 b0 o: R0 Y鹽         1/4茶匙2 u* q* ]$ t8 ~
紅醬         150公克公仔箱論壇* u8 Q: w5 _+ {3 N+ @

2 E+ s$ j0 a3 M( ]9 j【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 F; w: r9 X. N, m9 P: s
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇- f8 |) |5 S: @' D
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Q) [0 e- R/ l1 H2 b
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 W* S/ o3 E& ~8 w3 Z
鮭魚千層麵' k2 z  G1 s/ T
【材　 料】
/ Z& m& i# m, z# R" K' O  ^9 I2 d公仔箱論壇A.千層麵皮         4片www1.tvboxnow.com/ m' y* v0 r4 X
煙燻鮭魚         150g
" u- V/ [+ A) w+ E- i7 ]奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb$ `* H* V* ~4 ~) Q: v9 f8 G, S/ g
披薩起司絲         50g
4 c, ^4 h. T& m/ c+ d7 Qwww1.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙
! S8 C6 b6 d) Q* Lwww1.tvboxnow.com麵粉         6湯匙
. V1 U9 ?7 c; x- W$ y. X8 L雞高湯         150cc6 u4 ]% Z& V1 u: ~( V
鮮奶油         150cc6 T( y1 D8 U" N! ]6 I# o% N
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 a) A% \1 E2 [
鹽         少許
. f+ n' P) B+ `3 |$ g公仔箱論壇胡椒         少許
0 k: c  V4 I* H: B4 U7 P! I& \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 ~1 o8 C" r& X8 C$ x3 r& N/ f% ^6 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! C1 ^4 }& y" p8 Z
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。www1.tvboxnow.com* s% y- p- z5 M5 W6 L/ p+ d
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n% A1 n5 U; F2 D
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
/ u, `" C$ S9 otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

" s$ O0 L$ q. ]" W; T/ P鮮蝦干貝墨魚麵
7 m+ P& L: J/ \& B) gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& ^! u& W  U' l6 o- b9 V
墨魚義大利麵         150g
4 w1 K1 z4 t3 e- y; t* t" W大草蝦         3隻
- J% z9 v: \  {4 w: z# O新鮮干貝         3粒1 {" J  }- o# s9 \2 `, h# u
蒜末         20g公仔箱論壇2 f$ _' ~3 [) h- J: Y7 v' W
洋蔥碎         20g
6 m1 L, b- S* G$ X2 \6 Nwww1.tvboxnow.com魚高湯         100㏄
" J3 h' m( ~! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄- S# l5 v, I, A
新鮮蕃茄醬         100㏄www1.tvboxnow.com6 n% F/ i. ?7 m2 h
鹽         少許4 ]- r: t' C, c- x' \  z! S4 E
胡椒         少許& f6 Q0 g3 I( H9 l! G
橄欖油         適量
: S' E: B% Z8 `; ?! Otvb now,tvbnow,bttvb+ C3 q8 h+ U0 t" Y. u
【做　 法】
0 c$ M( h" O; F# b1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
8 `4 M' q% p) p7 n/ ?9 S  F- z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
$ V$ |, `! D6 l- s  |2 W7 e' B7 [: }$ mwww1.tvboxnow.com3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
/ U- U7 p7 i9 G5 B" r  vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
  _1 E6 L* C1 s3 d! |2 htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 N/ D8 O" q  ^8 owww1.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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* d- x. r1 @7 `1 J6 }6 W: o  g% @www1.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
/ n8 E$ g" \+ \% }& l' s/ |【材　 料】
5 V; p8 Z3 a, o  ~: ?4 y" atvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
# o: u, j3 m7 ^3 o6 t6 v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
1 x* w4 |# A+ I; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g公仔箱論壇8 x# ^5 L" [' a
雞高湯         100cc
/ `1 b& g. X, P6 S5 \8 P: O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
" X. ]# ~7 ]0 o: |義式綜合香料         少許
  {) t7 w- p) M鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- j- `: f$ e( Z$ A
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# _) Z9 v* n' ^# G3 }
B.青醬：) d2 O) y/ Z* S6 u
烤松子         200g
# L4 v# `' f- l' w+ R3 G" `www1.tvboxnow.com九層塔         100g
* Y5 O; ]0 n. W1 w; I' u8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 ^, Z4 p! ^4 q$ m
橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 f5 v  ?9 l, w: v

8 b/ }$ z% b4 i6 p% T# ?% g公仔箱論壇【做　 法】
  j! ]* W4 y" I/ c/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; J/ e" [. n) j6 x% X1 v  ntvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com* R$ y( V, e: t. G( g- e! d9 t
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
. M9 Z. n1 R4 X2 ^4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
) T! \3 {. G; [; G* U9 V5 {* [7 y公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。