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碳烤雞胸青醬寬麵
% Y" e y8 P: M7 ~: h1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】$ R) L' ^# o7 f1 v
A.雞胸肉 2片
" Z' m. }4 d3 i義大利寬麵 150g
0 S! X4 k0 P! d; p* f3 etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎 20gwww1.tvboxnow.com' O" h3 F5 j9 }1 \& a2 e1 h& L
雞高湯 100cc
/ w4 x* t$ O6 ?" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子 20gtvb now,tvbnow,bttvb# ` |! W: T2 T# @1 M5 G
義式綜合香料 少許
]' {. X) w9 z鹽 少許
3 \8 X: F: `6 x: {% ~# Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 F7 t, B: M/ ^# W e8 D! @1 ~/ S6 H
B.青醬:
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九層塔 100g公仔箱論壇" j9 b$ b' d; C, v- Z% Q$ F6 D
蒜頭 100g
" f: f+ a' y: j+ P. ]% ^2 {公仔箱論壇橄欖油 3大匙
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. a& |! Y! L$ p3 Y$ |- l' M5 Y公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇" d% ~4 j: l4 w2 k- S. k9 _
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
* g, Y2 m1 G% `* _/ L0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com+ ^+ l7 h8 d/ z
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5 { C* @' M O4 `
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- W' U/ a0 P! O, f4 Z- ktvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。 |