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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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3 S) L' y* u  e3 Z) rtvb now,tvbnow,bttvbPasta www1.tvboxnow.com5 n: e" s- K' |% f
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) N, h( h( d* a( V/ h4 @公仔箱論壇番茄涼麵
. f0 t7 ?6 V5 c$ ]【材  料】www1.tvboxnow.com9 L2 |% F- M+ J  d
義大利長麵         100公克www1.tvboxnow.com( a( h+ y9 _2 U
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 F1 b4 g% H- C$ g" R  a# u
小豆苗         20公克
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【做  法】
0 G* ~# N2 p  s) c公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。: ?2 q: Z( p3 M, J
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇% h7 R. k4 Z+ u0 K9 g
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 4 c: z9 ^2 I% ]- j9 c

( @5 h( N. t9 v8 ^9 X$ d/ O+ Owww1.tvboxnow.com
& {4 |  b, }8 }& r7 Y4 Q( g2 Y9 ~公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [( s% d( b# C/ _
【材  料】
! [5 ?+ y8 u, v+ t7 ^3 n& m" g義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d+ H! X/ t$ I& D+ p0 o+ N4 l0 d
紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 `: F: X% M6 U7 Z
黃甜椒絲         30公克
* Y, g# p) q- E; A& k蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 ]3 z3 K2 |; g# b0 `; O( p
橄欖油         40cc% H2 {6 S7 p' N" d' n
【調 味 料】
) a* o& W* s* c- ]$ _2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  o5 R; }( \5 T3 x
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb' Q4 Z* ]& {/ w
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, O5 G" R2 z! h' |
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【做  法】
( L7 i& l1 h2 X. Z, Ntvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇- A' O' s, I' o. K+ [
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
0 f% Y9 F4 y. y  p3 |' P6 R5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

3 }' H( ~  N6 v  t焗烤海鮮管麵
0 m# n9 C3 k! A( x, k" f& p& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; O* g  G/ S3 V$ J+ `1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
/ O1 q$ q9 N: f2 ]www1.tvboxnow.com蛤蜊         20公克
; A% ^5 d) E7 e! G# qwww1.tvboxnow.com花枝         15公克3 T! C, _* k" x3 b4 j7 n1 M
蝦仁         15公克
5 C  T; {. I: H: d水         100㏄
" R# m# l# I2 K. h+ h$ z4 Cwww1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 P9 W0 l1 A4 {* r
起司絲         20公克
; U  O( c2 u5 ~
2 ]% e" H0 W6 V6 h5 b3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% g# }( N2 j6 k: D7 p1 ^
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 ~, T3 m# y8 W% V8 b3 e
麵粉         1/2大匙
5 T3 R4 h7 M. E1 a: }* {, K% hwww1.tvboxnow.com
: t+ X: K# e1 N【做  法】
# Y7 o7 h  {( A+ ?5 e+ y  ~3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G' s0 t0 r" A. _- {6 U# |
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。1 w2 Y: M9 s1 |* r8 y
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |, L6 [9 c) |. _
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

9 R% I& Y. a$ h) B) c" wtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵公仔箱論壇2 p9 ]& \/ k- x1 l8 E# ^: G* _
【材  料】3 f( Z9 }9 w) P/ P/ M- q2 j
義大利麵         120公克8 V4 x5 F6 i, A0 [* g$ C. M3 ^
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 H2 m& L4 ^& O/ s
培根片         50公克, h+ \) o+ v! `+ G
橄欖油         1大匙& }, a8 N/ `8 {* b3 h" r  ~! ~, D

6 p8 S; D' ?. R) Zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 J* c. Q' T' F+ C
奶油白醬         250公克
* ]5 [* r5 _: n* Iwww1.tvboxnow.com
" A, u' F9 V5 e5 |: R1 htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, X1 E/ L: z# t1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
6 S  t, A; d1 D# iwww1.tvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- W/ g% |" u. M; }! h茄汁雞肉義大利麵3 Y& {0 }6 s/ M7 l- Y* x* W' ]
【材  料】
8 U1 A6 U0 O; A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克公仔箱論壇8 @- N; `. t6 Z
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; q; m. l& K- H
洋蔥末         5公克
2 g3 C  r% L" q$ R2 V5 u" {2 G2 V' @雞胸肉片         50公克公仔箱論壇  k. B, y( \+ w$ K
九層塔葉         少許
3 W+ I  K1 e- U& \2 k公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 x1 n; @2 u: z3 d; k
! M. Y, U8 d2 p; W
【調 味 料】
6 W6 G$ |; V1 ~( i0 o7 `- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
1 J( h; d. }9 @6 m- m# Ytvb now,tvbnow,bttvb8 P+ V, y, h3 U+ m- M
【做  法】
, D2 l% g& G) E5 R$ H0 Rwww1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇1 m+ v: R; `+ A& y8 S: f
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 I  V* M$ l  J蛤蜊山芹菜義大利麵www1.tvboxnow.com( V; c) s5 k# B9 V
【材  料】
1 V- f. T: W5 s義大利麵圓直麵         150公克
0 ]1 T- l& m2 T3 n$ dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒公仔箱論壇- \& Y) `2 |4 K
山芹菜葉         10公克
! B  W6 d5 f- j& Qtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ c0 {4 e+ ]# X) X0 ?1 A
蒜片         2瓣
3 }1 Z; J  D' I. g. |公仔箱論壇橄欖油         2大匙
- C9 N% Q; _7 d# x" ?1 {( ?% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P. b( @5 @2 x/ [! d2 Y; k% j公仔箱論壇【調 味 料】
8 s6 {. u# |9 [9 G5 q5 _  V7 ^www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
% c) l2 T) e4 F5 O( e% cwww1.tvboxnow.com高湯         400cc
; W3 l% U: r, r" j9 _0 d
& _& c2 o! _% G' e3 |$ s. `: Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 Q" [0 ^; \! W$ p  J# Z+ @公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。- m1 Y/ |/ |% z, w
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
3 T0 C) w, A  I' b- c8 K( H. r' J) t3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
( f6 F( r: W" Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 N1 q: `6 S5 d9 k9 h
扁寬麵         150公克公仔箱論壇2 q: s; W9 o' ~. U
蛤蜊         6粒
# `: l8 d% c. a/ P/ g, G9 b- t橄欖油         2大匙
; ~# @3 a' M# _* P( Cwww1.tvboxnow.com青醬         100公克
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$ Y; R( Q  G5 K4 p% f+ v: Y【調 味 料】
0 l+ g! i5 K$ {5 Y$ A1 m+ c6 S( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com% P- b; n8 @, ^( @* F9 E
高湯         400cc
( U# C, Q& v, E$ O6 a2 W4 @公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇6 ]' _, j; ?  i9 q4 M
www1.tvboxnow.com. X) `' s- ]$ Z9 H% ~0 m! `. E/ w
【做  法】
9 g! ?! ~$ k2 L1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www1.tvboxnow.com9 D: C! ^( I3 ^0 U7 M
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
; K& a+ U9 _2 c6 k. ~3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
! @' J2 G3 k4 \: Jwww1.tvboxnow.com【材  料】& C" C6 [7 m9 `. l" O  H
天使麵         150公克
9 A- o& y. P2 _* F+ C0 Y- t; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克3 X; l% C. Z  t
蒜片         2瓣
5 E' _( Q; |. n3 ^+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
. _8 V4 t' T# _* C* m2 c公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇/ g/ d' x+ U+ v
) t: o; O' n; i: J+ q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: O0 h3 T$ u+ b! ^) X
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com- S0 V9 M; G2 G
高湯         400ccwww1.tvboxnow.com% r" M- ~2 R: d& g4 o# R8 v
白酒         30cc9 A+ Z/ w5 I2 @4 R8 U

3 T0 r+ b  ^, w, j* S. K8 K0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ k/ j- T5 _7 d/ S' Y3 `* S
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇8 D: l- ?  ?0 A7 L5 r
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# ]4 S9 ^7 Y# Y$ c0 p
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K  N; C) j9 \" }; C$ w1 Y( k& n# o, C
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, R0 h) A! F' a1 W) @
【材  料】公仔箱論壇& J# r. R5 R: Y+ u$ _6 V
扁寬麵         150公克
6 Q5 Y7 q1 C, @: k  X& v6 ^公仔箱論壇生香菇片         50公克
6 `5 i; M5 `( d- d# e$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
* V6 C/ s% y' `7 L8 l蘑菇片         50公克
, S* p- x# H; ]8 B/ P" ]& ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
; F% W0 q1 L; P$ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣www1.tvboxnow.com' d$ J6 r' W, n' Q; V& V
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb' Q  M2 }- I8 O) H' P8 B7 p

4 u) ^; ~( \7 @6 f9 ?- n9 [& xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com  @0 K5 G$ c7 n- Z9 L1 E% I
奶油白醬         150公克9 F5 c) a4 G/ v! C3 E2 A
白酒         10cc; Q, Z: w7 D  W/ h. R! B8 A
鹽         1/4茶匙
( F* X6 l8 y0 G9 Q- W7 _5 q& L5 |  l; V
; b$ \$ S  Z/ x& w. S: m5 ]8 X  ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, X& n4 O, O4 r7 F9 b公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( M& c1 Q/ V# p2 L) X. f3 E0 `tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇+ e( l: h3 m# L% U8 R7 \
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

# Y  Y& A+ x/ E( d' d5 j雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇6 k$ R( t$ C) j. F
【材  料】公仔箱論壇6 [+ l- `% W# U6 O
煮熟水管麵         100公克
4 N/ e( W& ?: w  F; Q& Ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克公仔箱論壇- [# g; R4 k/ S6 L- [2 x1 m& t( F5 c
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb1 a" Q/ ?* X- I3 K) K; A1 O
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ n' B4 `5 m7 a4 v+ x9 I: m

; i  v7 @* j6 I0 `, i. C% X% i  o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 R- N& T9 B+ @/ q! w
A.洋蔥末         10公克
6 }) F% U6 j. F7 L7 uwww1.tvboxnow.com白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb% z' g" z" b! x
鹽         1/4茶匙
: p1 \1 o8 n& [7 y4 X) b- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
# E" w  L4 l1 [9 `! u4 M3 z紅醬         50公克
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0 N. R) o5 e5 E- z3 c& i2 A  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 \$ L7 A: P7 h7 [www1.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; U3 h9 M( n9 q) _- O8 r
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' q1 t" E  m. u
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。; _$ ]2 e" d& p; f# Z, _% }+ W
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

$ v6 a: |$ [6 b/ O& F3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇% s7 _# P( q( D* y1 |7 }7 O) ?9 P1 [
【材  料】
$ j  u+ Z( W: j0 V6 h2 }) uwww1.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o( z8 l  l, h# ^, D+ K5 U5 j( A
鮮蝦         2隻
. U  m( l' z% [0 I5 wwww1.tvboxnow.com蛤蜊         3粒公仔箱論壇" f! h- b1 B  L5 f3 _5 i3 Z
蟹腿肉         6支
, B* W/ J. R3 t黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [6 a) T  [- c
蒜末         2顆公仔箱論壇' b+ u" J# M/ n7 Y+ h
洋蔥末         20公克! O  s" F2 ^. g: C. o$ `
九層塔葉絲         10片( ^" x# m! q5 f% K& j' L
高湯         200cc3 f) h0 P) B1 ]2 v
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 ~9 d( |  n& ]' ?4 g- K' n) `

+ p, H$ n) [" P* G. ^www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# L5 H9 o% y3 e* C" L
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w* c: ~2 ?. f( M0 Q
紅醬         150公克
; u$ ?/ L9 L! B, T" a* I! `, ]/ G$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇9 _/ v- x; }6 z! D, z. A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' ^. L" B1 b8 y* ?( [
【做  法】
. p4 b& X1 F4 B+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
  ]; _; B) I3 l* k  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇+ Q7 o& a. K5 d) S" }# T7 a* B* P
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ U0 L* U3 \5 e
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

- ^, s/ T4 [- N4 ]8 Ewww1.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 D( }* ?2 A; k- S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ q) F9 i& Q/ {
義大利直圓麵         150公克www1.tvboxnow.com  ?3 p* V8 w* I* c4 q3 v
鮮蝦         2隻
2 A$ U. j) d8 r- t6 u) W公仔箱論壇干貝         2粒
$ N2 o& U. E4 G" G公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇, w6 g0 H/ \0 {4 a0 D1 U3 r
九層塔葉絲         10片
0 t% `) M$ k( K7 o# Y橄欖油         2大匙2 S6 X# N( v' o* g% A
高湯         200cc
. M$ Y! T" N' T; h  l& \& Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
9 R, K6 r  H6 j  o) K洋蔥末         20公克
) a  c: @* h; O6 d0 R  a0 _. F9 J
5 l( S: C! _, @) \4 q8 F, W【調 味 料】8 J& o5 Y1 f% ?2 c: F. Z
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com8 `  |( O) y. p) {. H4 {/ _# p
紅醬         150公克
: w- u/ }  `7 w. Y. ^6 F; E公仔箱論壇
2 X0 k1 Z# z9 c; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 Q( H. v5 N. d* Ktvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h" W8 i9 a" a* U1 l( s' y# c
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
3 \8 h; r8 G8 Z9 \) m& I# e6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇* ?+ W" G5 ]8 x8 j
鮭魚千層麵公仔箱論壇/ Z1 n$ U8 [, Q5 ?1 J+ Y
【材  料】
9 z3 D9 `0 |9 J' \$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片( w2 @( g7 Y; }  {: R+ t
煙燻鮭魚         150g
, ]; N4 y. @+ e- Y* H* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
' {, Q  i% c# T% w! b& p* D  Ztvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; H3 M6 p, Q# S
B.奶油         3湯匙www1.tvboxnow.com, f) ?4 c2 `- ~; e5 w& j. m
麵粉         6湯匙
9 N# C  ~7 \- `8 h9 m9 J2 R+ gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb3 D4 q; ~. i7 u/ K; L
鮮奶油         150ccwww1.tvboxnow.com8 ^# {4 }7 ^1 Y7 k% V
披薩起司絲         少許
$ \1 t' }2 R3 C2 K9 z- N鹽         少許8 O5 z. H' |3 N6 w
胡椒         少許
3 b% z9 r: X' s公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ H. Z3 D' `: e1 ?( K
【做  法】
- |+ t  C8 d; p# N/ l8 h7 o8 [% stvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
" X) x/ _; k; M2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @; e8 c1 a6 Z) |% w6 k
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
( s9 N6 M% B3 u* i7 {: x/ Z4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

# n4 R) o5 K, I+ b) F+ vwww1.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵
" }- n6 l* p5 o; w- X: I【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 v: U) ^3 A5 T+ w
墨魚義大利麵         150g( `7 d; x' R, k: s# s4 `! ]
大草蝦         3隻www1.tvboxnow.com' Y' |2 O( @4 t
新鮮干貝         3粒
6 b- O& I5 I. r1 N# @6 P蒜末         20g公仔箱論壇1 Q# j* B# o$ w. A/ _8 h
洋蔥碎         20g
. y$ U. R# I/ o% y* ~5 T公仔箱論壇魚高湯         100㏄% ^- O+ g$ l5 Q  X5 b" G4 T. j9 N5 p
白酒         80㏄
& ]4 E( A* c" ~- V% D3 l& L% T. W& Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
1 p7 ^; ~- p) B8 E6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇- O) n/ ?; D7 L, ]( Q% U1 c
胡椒         少許
* o$ b* b* K( e3 {. s( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
: m" f. h% m& Q1 k1 Wtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ ^' |3 A5 `. b- y
【做  法】+ {6 M: ?2 z/ Y5 q( t- G, v. V1 v
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" D( R$ c! D% Q4 g$ s1 t
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
+ i1 A4 O  v6 d+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 S, `1 u) P3 Q& w
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
8 K3 C5 F5 O6 c$ g$ C5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www1.tvboxnow.com4 u1 a- F# v1 ?+ c; E+ v' s
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

! y: S. U+ I, n) \碳烤雞胸青醬寬麵
: V( X/ L  X. n5 P# O2 F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; p0 q$ J# s- t: k8 MA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 u: G% I! S( P, Z5 N4 }
義大利寬麵         150g
5 T* s6 z9 Q* X  E7 y3 G" J大蒜碎         20g
" d: U; M0 H% @8 P- }' N; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
' j. k  A1 t! Otvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g公仔箱論壇7 W4 t4 k2 O% `# N' W; r9 M! x1 f7 h
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 c3 w! A9 v9 Y: Q/ M( R2 l9 d
鹽         少許
) Q6 r1 w* ?0 m6 a7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
8 w6 T7 f5 @3 t. T  y3 itvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ E/ L& h. }
烤松子         200g
7 E3 R4 J5 C* N! G- Z九層塔         100g
# T, t' _9 d' dwww1.tvboxnow.com蒜頭         100g公仔箱論壇# w5 B( N& o* s
橄欖油         3大匙, E! r1 c5 p9 M$ x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; Y1 q$ z# X" y2 I
【做  法】
( N5 M" \! `1 `. K8 [8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
* R3 p) M1 q/ F+ F2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。0 `5 W6 d% K. O7 H# n( F' r" ]! V, p
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 [$ c8 P+ E! X+ B( J/ y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
8 V7 k* m. U- m% @/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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