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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 L. V2 Y1 ?

. _5 B6 z8 h. u; W& mwww1.tvboxnow.com意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 3 W8 ~1 n  W2 V: i. P2 e) [4 I
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Pasta
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7 o& X3 Z5 _& e! f# z, Q  N番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ h" y- R- Y( X4 S0 i9 o; R
【材  料】公仔箱論壇: R0 p' y5 o6 l) a
義大利長麵         100公克" D' M5 E$ M- R6 ?5 |' S. o: G" F
番茄涼拌醬         適量
0 }: ?7 |6 j/ \: v0 k7 Iwww1.tvboxnow.com小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% p5 B! u/ A$ F$ b* A

7 M( X2 a6 o: y# Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】# G1 E7 ~% L7 s; f7 J
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
" R( Q3 q2 m8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
* h9 q' X. q9 U7 J" r% `5 A! Q6 ?3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
7 C4 c2 _8 @$ ^! ^  L, h$ O; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 m- b4 `7 g$ [+ Z0 A

( p, P2 W/ W9 ]' m公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! y; g+ ?* c# Q9 j5 T- V# L8 b
【材  料】www1.tvboxnow.com- I* e; {& @' l% W4 t, o' E
義大利麵圓直麵         150公克
5 O$ u! h6 F2 s5 Q( C/ A2 X紅甜椒絲         50公克
8 v1 m5 U3 }1 }/ zwww1.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克
( _! Y' B- g! c1 p7 p蒜片         4瓣
  M- L4 ^: p& W, r7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
7 y$ l' ~/ F7 f: ^3 \7 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 ?4 J. v% T( W0 owww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: t, X& }8 [1 \0 _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
& ~) g0 |5 f0 V: \' V4 m起司粉         20公克www1.tvboxnow.com9 {0 H% p$ x& t% K
tvb now,tvbnow,bttvb' _: J- J2 A( `* h1 p7 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& f% ]# n9 J7 V0 s5 z+ r$ z# U
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  T% ~( B1 q7 B2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com: R/ M% R1 b/ ?, _9 j' {* ^" u: m
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

' u0 k4 B( h/ O3 h$ m# A; }9 }焗烤海鮮管麵
$ @! t4 z: h& y- d- i公仔箱論壇【材  料】
9 r7 Y) G! L4 r義大利斜管麵         80公克
. n) g0 f) s6 ~5 n, C蛤蜊         20公克
: [5 }: T: }- a5 B公仔箱論壇花枝         15公克www1.tvboxnow.com6 ], K( Y% O# [
蝦仁         15公克
* Q: ?+ a7 {/ @( K9 Y水         100㏄
/ F4 h4 a9 ?$ K- c& W公仔箱論壇洋蔥末         10公克
) h+ T! ~1 \' A. v9 z/ M) j公仔箱論壇起司絲         20公克公仔箱論壇+ E/ X( E8 E, G8 F

1 l% G* D- i+ L! ]- z: {; Wwww1.tvboxnow.com【調 味 料】9 v9 E9 y* ?9 l2 B0 x  C' L2 Y3 U$ l
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 E! Y8 x. m( Q/ ]/ W) F
麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F. G1 a0 U( ?
( o: n% ]/ [# R8 s
【做  法】
8 w3 b$ M" a3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
6 w& E  E5 n" h+ D6 F: c8 q2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
8 F& a: P( l) T7 E$ ewww1.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
) ~% k; h8 m' L' S: M4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! k/ C5 ?. Z# x4 Z奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ b/ I4 T3 n5 B  o' B' w4 W
【材  料】
' v( d' E- q% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
/ A+ I* G" ?3 F; H9 o" s8 W蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ ^, F: d: |1 c
培根片         50公克4 h6 l9 N" l( c  ~
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 }8 R/ y6 D7 r

3 c' o0 @" f9 W  C$ D% }; c  u公仔箱論壇【調 味 料】
$ m4 P" C3 m* e1 s/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 h" H$ H7 s2 U

, T+ s/ P9 }  H- @- u3 O4 ]公仔箱論壇【做  法】
0 o& k( [' f4 {' r2 t2 ^* m3 ^& N8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。2 N, @4 f0 H# c0 q: E4 {
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 b0 @: ~  e9 k" r  w) H) h( z茄汁雞肉義大利麵
& r" k" w. r3 ]' Y  Q+ i/ o$ l【材  料】
( {7 ^' n+ d5 J9 g/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
+ Q' |  g1 t0 [www1.tvboxnow.com蒜頭末         2公克
! V$ U% b9 y+ p  y2 W& o. xwww1.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
) I, w# K1 b) v2 Q! mwww1.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克
/ U+ i4 [  h* s3 wtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
+ c6 H4 R1 F4 E  i2 z2 T奶油         1大匙
8 M+ u) {/ m: m8 ]3 y8 Q4 ?* M2 `
3 M: I3 Q8 S' W2 H% V+ w  z: \公仔箱論壇【調 味 料】' t7 U5 j0 x9 w8 _. V3 H9 e
茄汁醬         400公克
7 v) k; h4 t$ a  n/ K) |: P( e
$ u  K! j, E; R, y公仔箱論壇【做  法】% L& m4 K; z$ l  H+ @$ u
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 q  @0 x9 S9 R+ {! ?( G& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
+ `  B  |& S5 u, h  t
蛤蜊山芹菜義大利麵
6 t6 K" P9 M; n& ]1 J公仔箱論壇【材  料】
4 r/ b5 d9 E1 k. `6 |www1.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克
2 E& y5 z6 a! a- ?/ s: r蛤蜊         6粒
! i" p' \6 q: b1 ~* X: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
5 Y+ T' N1 B4 F# |公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% W3 p) f- w3 J, s
蒜片         2瓣
# a. \. X/ X" K+ a$ ]www1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙3 v, v  ^6 k# Y

: R& k$ Y$ {* x【調 味 料】
: _& k$ I* F- h  ^$ V% T鹽         1/4茶匙4 e: g6 \' R4 U
高湯         400cc: e9 S. B/ i: ~4 P/ }. l

' a, D7 e' _3 z3 O7 m* Y1 ^4 awww1.tvboxnow.com【做  法】
* F" J2 B. s- }! h* c1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 b' i4 \* S9 n, r8 d2 J- Y! I# y2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
1 U2 n. {9 l0 H: o5 Gwww1.tvboxnow.com3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

& o8 i3 C4 C  O5 D公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
4 }/ a% p0 s* h$ Z0 K; Y8 W6 Jwww1.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇3 S& f) H! Y! E$ Q  t7 {
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 I: \" r7 |* d  y
蛤蜊         6粒
& p% w* y* X/ [' a公仔箱論壇橄欖油         2大匙
, p& s( A  F: r+ B3 g: V+ }) z/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克3 t' d6 O" F3 X! @+ |) H2 d" m) j3 V

. c: J+ e* m* S, U2 @9 K! iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】% H. K+ v/ v; \; \1 r2 G
鹽         1/4茶匙
! t8 Q  e/ X/ R8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 _9 ^3 K; V3 t4 ~
白酒         30cc
$ q7 p' c6 [; p2 j2 D( A, h
4 D, a+ s# O# }* j# y) Y1 O) Z9 q1 Dwww1.tvboxnow.com【做  法】. y  `! U0 n7 ~- i. x: \
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。2 e9 n, @2 w  I( l( v2 k- o
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
2 `# D# s: U8 P- t. Y4 R. v- i3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

/ N6 S5 Y$ \3 F. y0 e$ C" x% ?蒜味吻魚天使麵
' D% d8 M6 t- @) s+ y【材  料】
8 @% ^% Y: m* a% ?& @6 }  f4 i0 ?天使麵         150公克www1.tvboxnow.com" r+ G( @9 N5 [: n7 X/ b, z
吻仔魚         100公克
$ R: E. w6 A  E7 \* Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣公仔箱論壇, q/ s' Z8 Y5 U7 |+ u
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com0 |. s1 \( ~& |9 e
青醬         100公克www1.tvboxnow.com4 L( W5 E8 N  [( K

+ G/ Z' V' E& Bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
% `' F7 A+ r( D% S3 v# A: \: C公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
. W$ `+ y# F7 a) k公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! g0 u2 I: O6 Q
白酒         30ccwww1.tvboxnow.com& [9 F2 g+ J) ~1 c6 S
www1.tvboxnow.com' Q. k. _! D1 L+ C  L" w
【做  法】" Q5 C; M- d$ l! C% H+ d# I' ~
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 C4 ^: \8 }3 f- e
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇( N1 J; L3 q3 `5 k- j4 R
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
  E1 O* e, m  o7 h4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
, D7 _' o0 h) ~1 w% q5 e, i# Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com9 f7 B. Y2 |# x) w" r5 M1 ~0 l
扁寬麵         150公克www1.tvboxnow.com# N$ X/ ?. i1 ]( r4 b
生香菇片         50公克
; j" o7 v. D7 m, m" E/ P  Q9 \公仔箱論壇秀珍菇         20公克
& e) \( ^  o6 ?8 C% ]5 o) W蘑菇片         50公克3 v& z( r: S) D2 X0 A
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com( o% Q2 ]9 n0 `! g
蒜片         2瓣
$ |/ ?4 H, Q0 s% t, c高湯         200cc
& f0 O3 C* N9 o) z5 W" n6 Q; m$ k3 g+ ?/ z* W: x
【調 味 料】
) f8 T; H9 c7 m公仔箱論壇奶油白醬         150公克
" V- c  b( Y0 c' G7 ]; m$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
, `! @7 w3 ^$ {0 W/ t% J- _- X+ Iwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙2 O! `/ [5 w6 q0 M8 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( I+ U+ c: V" r  \6 f) {
【做  法】1 \: D8 G7 ]1 |% S
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I0 [, d- c; d% ^
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 e. s0 b% W% B" D0 E; N
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

6 f" _( X" e; S; p4 K/ {; Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵
% l. l& g& R7 V9 d1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; K5 e" {( k& Zwww1.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克
: n: l& f& }+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克www1.tvboxnow.com6 t3 L6 ~! g1 S# x
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& l, @( E+ P/ \4 M# Y
洋香菜末         少許: }7 m8 ~4 d; P

0 U& X6 E  b4 N- I8 s【調 味 料】公仔箱論壇+ Y+ b3 J3 b2 c' A* D9 A
A.洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com9 D0 b! [* f; L; _  O
白酒         10cc公仔箱論壇  |& G% S: p5 Z9 R; C1 X
鹽         1/4茶匙, \; Y6 _& V  L% M" e! E( ?' }' z& M
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( v$ q& O5 u$ \
紅醬         50公克公仔箱論壇: j+ [3 q; |. b' F2 A$ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, D$ y, O4 ^% _3 n/ E
【做  法】
# k& X& W+ B8 a# X' [* O* x" s( I9 P1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) H( i/ I. Z/ j& O( X+ g" I公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
) p' e( P, J+ L5 K, J& C) Y+ q3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
/ ?" n1 o! n& G- p4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
www1.tvboxnow.com. F" h) g! [: }2 p+ e
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
& |- w# s+ J3 D9 u+ ^2 P公仔箱論壇【材  料】
3 b4 T' O) O+ h' @# y( [7 M, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
! Y: p6 s. i* Z! j, W: |- V& K鮮蝦         2隻www1.tvboxnow.com- Y8 U5 x2 A/ h$ N6 a, l
蛤蜊         3粒
& s; _* V6 [' {! X蟹腿肉         6支
" d; O3 b5 ], s+ o" `0 q2 l1 I公仔箱論壇黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; _! @) d5 X* |' u
蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# u$ f5 W* I6 d7 v" C
洋蔥末         20公克
5 M$ o8 n2 }+ N1 e# }6 l8 Owww1.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 Z9 n$ b, g: ?. D
高湯         200cc
9 A2 E5 o) d. x0 n% F5 a& [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
+ L; _) ]; E1 twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 S% b. n/ D4 E5 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A6 g( P8 T' |1 A* M  ~. Q: n" ]2 n) q
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S6 ^. h, r( M
紅醬         150公克
8 h8 _' }2 X5 K* ~* h$ V) V% T, L白酒         30ccwww1.tvboxnow.com! w) I. F; H  m: e6 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 j; j$ x. o: F: X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, K- m: n6 ?  z$ x  Y: ]: O
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。5 Y  }; z5 A# k: o
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
9 B; R$ n/ e7 W( ?. qwww1.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。: s% B: i8 y& u% W
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

" _/ g# j9 ]/ Y$ y! o9 m& m# X茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% {* L. P6 p, V【材  料】
5 r6 ^6 f; S& C! M4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克
, H' u+ E$ G9 e% w8 b6 w鮮蝦         2隻www1.tvboxnow.com2 t" @1 ]/ b) L! D) F9 I
干貝         2粒
0 c& Y  H5 S6 K% y3 z6 T. Pwww1.tvboxnow.com蘆筍         1支
! s, }1 S* I( s; [九層塔葉絲         10片
. g  Q, V) P% I* v公仔箱論壇橄欖油         2大匙
* j+ M" J  }, d9 ^& ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
( A: F  F  n- j公仔箱論壇蒜末         2瓣8 a; Q* N$ h- d- w6 O
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `2 v  M* E, @0 \

  @# _; B3 T0 A6 e, j& h【調 味 料】
3 [7 z0 i+ {: Z2 Lwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
+ f( [, }( E& c' Q1 W# r7 K. ~% O紅醬         150公克公仔箱論壇6 ^  C0 Y5 G: N; l1 ^& W

+ B  r8 q, s  H) a& u* T* i/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 [, \. v# q; ^( @tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p0 V1 d1 k' y2 J# x) W
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
1 }6 R3 k& }0 o6 i: V$ z# ]0 G' E6 L3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
% \- G4 W7 \3 F. ywww1.tvboxnow.com【材  料】www1.tvboxnow.com' f+ P" V& i: ~1 O4 G8 D% M
A.千層麵皮         4片
( K' f1 b" d9 V6 H1 f% M煙燻鮭魚         150g$ l! r7 z! S4 ]9 G( E" P; Q
奶油醬         150g
' N4 l7 ^! `% l' K0 b  J8 Jwww1.tvboxnow.com披薩起司絲         50g
9 X1 M, R2 s! H0 ewww1.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; d3 w/ J; y, v1 L
麵粉         6湯匙
6 ?# W) A4 {7 m8 E' V1 j3 F公仔箱論壇雞高湯         150ccwww1.tvboxnow.com  |1 p/ ^9 F- @* K  K
鮮奶油         150cc
" |  r6 @% R# _2 O8 A公仔箱論壇披薩起司絲         少許www1.tvboxnow.com/ M* G- d2 r# q3 j
鹽         少許
1 x% ]+ j8 N: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
3 }: i* W5 C2 m8 P公仔箱論壇
5 C5 [+ I. ?2 w. c% V) @  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 Z, d9 G5 y) d9 Y( J; G& s
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇) _+ C- J9 P/ Q8 Z/ H# i
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
; r: d; n# y+ o* r) H6 ~+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
3 w' ~' ?5 t- \% K- x1 V4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

! }8 a) E2 b" X7 |8 f& z! a鮮蝦干貝墨魚麵
% `2 y, M# o9 ]8 e/ I( j1 c" o7 v公仔箱論壇【材  料】
, h0 ^( [. X4 L8 C公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
# a/ P- p% z/ m2 {# F; H% Z大草蝦         3隻
% D% [+ S. C1 V% d) M# qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒
5 Q: w$ N& @* e5 J蒜末         20gwww1.tvboxnow.com$ l+ B4 F* q- {7 F: h5 J
洋蔥碎         20g
2 ^4 j% _2 w7 B; y1 [) C0 K魚高湯         100㏄
' k' `# h8 ?+ x2 Y+ g( Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
# R- E! Y" |" `  f, A" q! b) twww1.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- K5 z: q" {" o
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ [; N5 x6 ?& i0 F9 x' i! a
胡椒         少許
  y. [% K( U% `& r橄欖油         適量www1.tvboxnow.com# x7 {. ~) r, F! I
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( p9 E+ z6 k$ C
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
: E4 q6 ?3 k9 kwww1.tvboxnow.com2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
4 W; M" l5 Q9 v  [3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y- v% c' n5 N; K
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x* E# V1 x1 v9 _1 W
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。$ E5 i( a+ |' }; D3 o
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
+ r+ v5 T/ @/ l1 J1 Z: ]5 v- btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com' `  E8 [4 I4 D$ C/ `
A.雞胸肉         2片公仔箱論壇8 d9 j( {+ Y, e! @( q) b1 E
義大利寬麵         150g
6 ?: q7 a/ P2 {3 ?7 f0 e' m  ]. Rtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
0 o* f1 o& m2 X  w# p/ x4 {) {www1.tvboxnow.com雞高湯         100ccwww1.tvboxnow.com  j' Z! g5 A1 `: l6 S! F: o1 a
烤松子         20g公仔箱論壇+ Q$ m: Z4 g) w' I: f
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 l& h  P$ s4 L2 a1 {! g* Y
鹽         少許公仔箱論壇2 ~$ N1 f# a5 ]- g% ^
胡椒         少許
: Y, w1 n- s% d  j+ ?tvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
/ C+ T/ K3 a& O. M$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200gwww1.tvboxnow.com: j% z8 q0 `; u1 m4 I
九層塔         100g
/ F! M% j6 G$ a) O4 ]; e' i/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g- P# |5 M- W  B5 Q
橄欖油         3大匙
. M+ a; E- Z: H6 y! t# n2 `( htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; |# q9 @4 H; {, E/ z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( D2 p2 k9 `9 e, ~% p7 e6 F, c
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇* ]3 k: O6 K8 T2 h: n+ l
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。2 b! M# J7 g& R  }' s4 c8 |7 |1 L
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P- [* x4 G1 R9 L
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。$ W4 {/ {% G, D* g! k
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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