BeiDouChef

5 f" P8 N/ ?* O4 Y8 R" dtvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. B" d: b  o: j
【材　 料】
; c! h4 z  X: s# g* B$ xA.貝殼麵         180gwww1.tvboxnow.com- \0 s  c$ c$ [  G3 i% ^
乾辣椒         5gwww1.tvboxnow.com4 n# E1 N* c+ ~2 O
大蒜         15g* i. _8 f5 J" l) M. x- U
黑橄欖         6～8顆
, e7 l8 A; p4 d( X, E公仔箱論壇橄欖油         30㏄公仔箱論壇0 h3 O" P+ p- s  w& B
鹽         適量) b0 o1 X% [1 @: n. l/ L0 f) h
胡椒         適量公仔箱論壇7 W2 C5 N% \& W; s# ?/ x! Y& I
B.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! p$ h! C; O: |0 B7 Z( U
橄欖油         3大匙
% P! A6 [$ O$ M2 `( @: y5 C* s洋蔥丁         80g
+ L4 c' f. Z- y* U大蒜末         20g
& `1 \" \# k$ K# f; i, K. i九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ q, x$ Z/ l) p9 w& n/ v) j
西芹         1/2根
% E5 h8 a% Z4 o2 H% p% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t9 T* t" T( M( _; _' stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 D  Z2 b0 c  D- T3 O8 ?
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
4 v- @% {* K( h! v* v( {3 q, _5 awww1.tvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& A) X$ d) o" X0 z9 U
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
9 b  B  s7 l: g0 Y3 k* E+ u3 y4 ^4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇2 z- _  m' j& \# z; K8 D/ x
【材　 料】
, @! {- a4 ?7 v* s1 D0 H+ k( e- ]3 {A.大蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb( k; w3 z6 O. h- \( ?
黑胡椒粉         8gwww1.tvboxnow.com$ L) F& i9 i- d- `, H' Y7 X
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; w; f3 A: ]3 U7 ^: _1 e' H
糖         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 }% m' ]; t* Q$ X! s
雞粉         65g& [9 p% s5 [0 A8 Y: L1 P
義大利綜合香料         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# C3 s. T! }; K( a
肉桂葉         3葉
0 d+ t. ^6 `; k# a* J& o* |www1.tvboxnow.comB.細扁麵         180g2 M$ i2 [! c6 j5 S1 [
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 n" _# u2 e: D8 k9 N9 u
草蝦         3尾
9 I& C# I+ Q3 P$ D# qwww1.tvboxnow.com透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& h# T, N( O  X. l
小墨魚         2隻
; h" }8 L7 o% \/ |淡菜         1個
2 k4 N7 M) r& Q$ W9 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇6 U& @; Q3 R  F3 U% Y
橄欖油         適量
- }+ j3 [( m8 y0 h. q% T% L: J白酒         1小匙
" S+ e9 }' P! T魚高湯         120㏄公仔箱論壇( D. z4 r9 o4 N4 w$ G+ x* \; b
鹽         1小匙
1 Q! E7 S, `/ Z7 x. r6 u" w1 t( Ktvb now,tvbnow,bttvb
( `. T9 L1 S( {! v  hwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: I! F+ \  E! Ywww1.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
9 x% ?0 j2 |, |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ o: N6 N5 t# R
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。0 Q( R" q+ I& B4 ?" M
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇% k; I8 E; U% ~' W7 Q
鄉村肉醬千層麵  Y: d- n( [; x
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ K# O( g% a) v/ b
A.千層麵皮         5片4 f% q- s. y- {' E. W' w+ `
新鮮蕃茄         1公斤www1.tvboxnow.com* ?5 L' |1 @# s9 g8 e: s0 r
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M: ~& o2 ~4 o' Y2 m/ u+ N
大蒜碎         30g
# V( V  K: v" |* @6 m九層塔末         30g% z( \' u: T2 w8 S" @
莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ y8 U( b* T4 n8 d( T2 Q4 Z
帕馬善起司絲         適量
! z7 b6 X$ d" p* n1 X( Ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb- a  C2 J! A9 e" a
紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ L, W, H, }3 n
洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( v( ?- `! |. ]
美國芹         1支
. v# R/ D3 j7 f* |www1.tvboxnow.com迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C) o% ]5 [' w& V- k
百里香         少許. ^# N& q8 B! M2 ?
月桂葉         少許
. i: j) L' l: f6 L. ?" d0 I  g$ y公仔箱論壇荳蔻粉         適量
9 p# k  ]1 V: n" @( G紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* q' [% ^( }; i6 J* k
C.鮮奶         1公升
, S% Y( j1 X& a8 a: L奶油         200gwww1.tvboxnow.com3 F" N3 q7 y8 ?! {. j
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb( |- ?% v6 X' V" T
鹽         適量
5 Z5 ]) i0 b- [  dwww1.tvboxnow.com/ N0 W/ A/ K, L) k- \2 P
【做　 法】, {" f& d4 l' Y  I& `: K1 w1 j
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
5 `+ F; |3 D3 m- f* y/ D& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
5 p! Z8 c$ |# c0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W  S) s. P3 y% N
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
# k# L- |& J  m0 H) A! v$ ewww1.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
$ n- n( q& V( L8 H9 I$ J6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: M3 E( y. l( [6 R( m3 o# X
青醬義大利麵
) W! i( c* p' C" ~1 z' t+ O: ^www1.tvboxnow.com【材　 料】
0 O6 _1 t: C  s0 c! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
# E2 u3 C4 d( |: [3 \0 u: [0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆2 N9 s7 D, E, ~  |0 F; {  x
醃漬鯷魚         2尾* k8 ^' b3 k' |1 e
橄欖油         100～120cc- N: w2 j" |. S% P8 V; \
鹽         少許5 r0 e5 z  X9 d% R! w9 w% M$ f
胡椒         少許
  B8 B6 y! k9 z8 W5 T. [. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g& G8 g+ K3 `; V0 ]
蕃茄丁         適量
/ i7 A2 P- ]9 Y4 R9 stvb now,tvbnow,bttvb松子         50g
) s( K$ y6 l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g
) S( c9 q7 ?" M7 U# m' R. Q1 y6 fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 p$ ~. x1 `  z, h1 s
【做　 法】
  d+ @' w) P8 u- Z: awww1.tvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
* L4 v9 @: e5 S. zwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
- E2 Z% a0 t' ~- z: L5 ]2 f5 C3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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! z$ a: z' E9 D* W, _青醬海鮮麵
$ t, ~# @& K# M6 t6 F9 K) B4 t: I【材　 料】# X8 {; k; a# D
A.大蒜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 H7 O/ {) ]5 N" y- x7 r
九層塔葉         100g
% d, E8 `6 L' N4 H4 |松子         100g
$ h& z, X0 O' u/ o% J5 x橄欖油         2杯公仔箱論壇& m* L/ i( ]( A
B.義大利麵         200g
7 i1 G6 w2 W  W/ T+ F5 L蛤蜊         6個0 C0 s0 {3 r- G$ [
鮮蝦         1尾
0 i+ F% K; {- e$ K9 p# S. ?' c+ R. {5 n淡菜         1個& ^( G: i+ {+ j- M  U- X
花枝片         30g
, O/ X& W4 {- ?( F% ~公仔箱論壇石斑魚肉         30g
/ S* J  D& \( d. q0 n+ Y, T: [3 k白酒         少許公仔箱論壇. L3 [  q( X+ Z+ z7 z
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com# `/ K" `( B. q% I
鹽         少許, }& c- y4 k. O- b
胡椒         少許
+ y# e5 z! S5 I. F& V$ M) n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, {, l  a. `/ ~4 c- u
【做　 法】公仔箱論壇  e! Q, s8 }  b2 M0 j& s: P; v& y
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
* `% T6 k  s) `; y& z% Z6 G( E2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
/ b) I. Q( K$ [6 a) U公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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6 r% i+ a4 C' {9 M' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚蔬菜蝴蝶麵! v" \  k/ Q( m4 \8 a* ]1 R2 U
【材　 料】5 W/ M6 E& ]: l% n% V+ V4 j: {
義大利蝴蝶麵         100g
7 k0 ~  O4 J, `% j1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條公仔箱論壇$ |7 K' ^0 w  @
蕃茄         1/3顆
9 N/ e: j+ M% P黃色結瓜         50g
7 _' I4 v0 ~  f: p+ qtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         80g
8 p2 |) C8 a2 G, K) A' P/ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許
1 h7 N; c# x# w* Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
+ F; p$ z! h) _  s1 O橄欖油         適量
% ?4 _1 U/ o5 c6 m' J白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; I/ B+ x" b. H! Q
鹽         少許
. C  O; r( P: l3 v! O" I8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* G: c& U5 k; I3 s& C
tvb now,tvbnow,bttvb/ }% Z5 H: n/ R5 P4 o; F
【做　 法】
' l" E1 y$ i5 G- K1 h1 F公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
+ A9 x1 c" n2 g. V" }; v1 }2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。; U' t% c5 J; I& R5 N. Q0 ^6 l3 C- X6 Y
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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# m: u# A+ c& R奶油培根羅勒尖管麵+ X* [2 R. ^& g" x/ e
【材　 料】
) L& J7 q# e/ ?  x0 [$ ?& F: \尖管麵         200g/ Y- x' h7 |0 s/ Q" R! {, B
培根         30g
' G; J- K/ P0 ^- x5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g% w% y% {" T/ p2 E
羅勒碎         10gwww1.tvboxnow.com, k( ?- r2 |/ o; h1 z
芥末子醬         1小匙
0 g/ T6 Z% o1 K- _; D, p& u鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇0 v: X; J0 Y: t5 E' u8 _, f; I
橄欖油         適量
% C& l( |1 F& d, ~8 b' l  e鹽         少許www1.tvboxnow.com5 t* S* _/ |; G( u( s
胡椒         少許公仔箱論壇1 W. `$ _. [6 z9 A7 u( m
公仔箱論壇6 \8 g& B, Q. p8 U+ j
【做　 法】公仔箱論壇4 ?$ b% I7 H& z. x% V
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。) W0 X" n+ m. P6 N* i. a& m5 ]6 t
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
/ |: A& h6 r1 q! ~; k( \3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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9 L( A* n9 Q, x0 G( Stvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵
8 x  Z% ?3 Q) T" B【材　 料】
, V0 P! e- n0 j8 P* R+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         200g9 o: D& S6 `  @6 g) x; W8 D
醃漬鯷魚         2尾
: q4 N2 s7 O# Z/ ^# jwww1.tvboxnow.com洋蔥末         20g
. {. J: U2 c. r5 O- {! [+ ^/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
: D9 V5 `/ e' C& W8 f) ~  |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
1 {) c4 y9 u: Y2 X; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
) P5 j6 s6 e& ]; Z& _9 m- b2 ?www1.tvboxnow.comB.大蕃茄         2公斤4 Q3 c( h) S" d. }# z
洋蔥碎         200g
5 H2 W' C, \, r; _蒜碎         50g0 T" s* r% E, x( c1 [! b1 T8 j) y/ \1 A
橄欖油         1/2杯
/ J$ z0 e6 ]- H. w$ Zwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許公仔箱論壇/ R# B( t6 S# u5 r" b
鹽         適量
1 f9 B3 c" k7 y$ \6 A糖         適量
. V& \. u; A1 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量% O" }6 A" V: c( g* ^0 j9 g

$ f. P" `" h+ d1 H! l公仔箱論壇【做　 法】
/ p- u* [6 z5 h3 \  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇5 S# a& Q" N6 V) Q% \
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
7 o- ^& x' ^% D: E; }: I1 }3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com: R0 U; U5 W4 {8 w- r
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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/ L0 `4 d& n( g3 b! I2 w5 [tvb now,tvbnow,bttvb拌義大利長麵公仔箱論壇5 Z4 m: P0 [* Q: |$ R
【材　 料】
8 J, v7 b' d  D6 Y' b" m義大利長麵         100公克
  [' ?: g5 L( D% bwww1.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克
7 y- V" Q6 U+ O. [www1.tvboxnow.com
& t& o$ h( u  t1 O4 y【做　 法】2 g1 D* K8 @( ]. D  S3 P! m
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 l7 r) e  s0 j
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
+ q6 Q; f) A) w% _0 j! g) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 E1 u2 U  K/ H& j( n
tvb now,tvbnow,bttvb, t. e* q# n/ ?( o8 D
碧綠麻醬
9 T% a" r" k8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y1 l  h; a/ m5 b
西芹         1根
9 d* F; k& H* W芝麻醬         50公克
+ [' Q& Z5 q/ Z& w: @公仔箱論壇美乃滋         50公克
3 |4 d2 {' Q, D2 b  W1 {/ ^涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 b: B+ |$ z7 {
【調 味 料】( _* D$ R/ S5 W3 a# g9 p2 T
蘋果醋         30㏄
! r* \0 e: b& i1 j8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
% |8 [1 x5 I# C4 V7 k鹽         1/2茶匙
; t: Q; U( f! T( W+ V7 x) M公仔箱論壇
- F$ N! ]  F+ L# Uwww1.tvboxnow.com【做　 法】; _' U  X# `& H! e7 r1 a% T6 ^6 t# s
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
" a/ z# q7 B! Y, y2 [1 x$ j! a2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& |& B( R) R* Z! g' P
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 V$ p9 S- ]$ e3 P3 U2 D2 f  |【材　 料】5 [% o; j! A4 k* p
蛤蠣         8顆4 M7 ]3 V8 L$ Y! A
義大利麵         80公克
8 T: z) l9 x( u5 h$ H8 z+ v' t+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
+ i0 r. i" r9 }  T9 H公仔箱論壇蒜片         2粒
$ g, ?5 P/ D; _  a& H0 D4 ]www1.tvboxnow.com辣椒片         2根www1.tvboxnow.com. u  C& S0 ~# P$ r( f
tvb now,tvbnow,bttvb% D# ~6 D6 `# L% T7 C
【調 味 料】
+ t' X- v$ W, D. {  S公仔箱論壇白酒         20㏄www1.tvboxnow.com& ~9 h3 \% i+ H9 o4 ^+ R+ ]# [
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 Z; v9 ~7 P# R0 N
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% g$ l" [9 X& h2 S
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c( d4 d  L1 R% o

# Z) ]' D# V. u* J& X6 q. U+ y【做　 法】
" ?* s7 S4 I  w! d; s8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# B- y% I& C9 u: n8 Y& b* ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; R+ [1 f( e& Lwww1.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

( s* J' p2 y4 _. n  M1 n
鯷魚芥籽醬斜管麵: D( M  p3 R" l* b" I% I4 P% s/ o
【材　 料】www1.tvboxnow.com) L6 M; J! q' a5 S. u' ~; J+ l8 H0 Z
小鯷魚         1/2罐) \* F* Z* U& F; J) O
芥茉籽醬         1茶匙
- \8 m# o, v) L0 b4 `3 H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
1 }4 N* i5 c* A5 {5 c6 [) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m  ~* r1 K, E0 E0 n) d1 z, O# D
tvb now,tvbnow,bttvb* G! _$ t) N, |; o* ~, |8 d
【調 味 料】
$ ]. ^6 S5 u/ e$ d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
+ P( }. G2 j3 B9 z5 L  X" Twww1.tvboxnow.com起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& p9 L9 L/ p' w5 j1 E" f+ |1 C$ q
6 [' b! M4 V! p  o% Y  Z' T
【做　 法】
1 L/ `% c" {/ Q6 ]) a1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇2 j7 `6 G% J! n# }" g
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

$ i$ Q  }! o4 X- t; f; R. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵公仔箱論壇% P8 M; a; U! }6 I* |& b' p
【材　 料】
" K$ Y" q7 t+ z! @培根         30公克
4 y7 A: f- D( `* M: ~8 s$ N洋蔥絲         10公克
0 E: }5 v3 Q9 r* i+ m0 h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇' E  b# H% Z: I
蛋黃         1顆# d4 R5 p: b( h# s
扁寬麵         80公克www1.tvboxnow.com* r1 g. F% a- ?
巴西里碎         1/4茶匙
. N8 S2 r% h% X* v& otvb now,tvbnow,bttvb- i) R) U2 O% W0 ]2 a; l0 v
【調 味 料】
) [% O* j6 T; I! I8 D; _公仔箱論壇白酒         20㏄
8 Q6 |5 H/ C! r4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( x' W* h  s5 x' P9 s

- M$ T$ Y! B  c9 V' d4 e( U【做　 法】
% d9 H8 t: H1 G7 rwww1.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
9 Z7 U& w- s# k2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% d' Y( u" a# c. X# P& H
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

公仔箱論壇- C( d. l( T2 G# C
雙色蕃茄義大利麵6 W! u5 Z6 N1 u3 r* H4 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ o  U' r  i% i
綠蕃茄         1顆0 z" L3 q+ Z3 p0 Z
紅蕃茄         1顆
  F8 {& d" D  C* I* F4 R' i蒜末         2粒1 O+ W& n) F4 A2 H' c
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: B& T7 Q( t4 d$ m1 f; b
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 d; @( S6 g
百里香         1支公仔箱論壇/ c/ M$ `* A9 s7 o
迷迭香         1支
( ?3 X5 A% ^  P$ ^. V7 K  Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
) y. K* a" q- G8 |/ h& b  c, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
- Y3 d7 D6 l8 b' P+ y, D4 B
* E' c- n% V. e5 U5 k8 ^8 c! [: A, {www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M  \, F3 E: r& Q. C
鹽         1/4茶匙
, V. Z! ~, J# M, V4 S, ^' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' j4 B8 ?' c8 n7 W$ |

3 @# p" g; K) A4 ^【做　 法】
' H& J8 y) U, i, K1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。% x3 P; F, q2 S6 }* c+ |9 c
2.百里香及迷迭香切碎備用。
# G; {5 F* E. y) v) ^8 _" Awww1.tvboxnow.com3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
3 Z  n$ J+ K* C, t3 p/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
3 `) h1 P& b  y+ o8 I; R3 r5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( }8 C, v$ v% E6 I- U
茄汁海鮮墨魚麵
! y/ p0 \8 w* n【材　 料】
3 Q7 O) J3 ?9 l  V! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克, b- A1 h" b  @: h7 R
蟹肉         10公克& \3 {& \( Y& j+ w0 P2 v
中卷         10公克5 {4 L. I+ t- \! u* @! t
蛤蜊         5公克
# |7 D  O- M9 h九層塔葉絲         3片
, b/ ^' Y) |; y蒜末         3粒3 f* s7 E/ s/ b0 }: r4 _  z
洋蔥末         10公克" f& z# c+ q5 j+ y
香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇& ?* J% l0 p& T' L& F, a- A3 V  K3 t
墨魚麵         80公克
& p! Y( v5 H# g/ |$ D* x" ]
8 j" B; O, b: W) {" n6 }公仔箱論壇【調 味 料】9 e) ^9 q- [# l: D5 r  l
鹽         1/4; a6 I6 G4 W; v& h
橄欖油         20cc
1 t7 u' {* T5 u9 D0 h' U7 z白酒         30cc/ c! v# W+ A  Q0 @
tvb now,tvbnow,bttvb/ h) o+ m8 y5 D$ W# K3 D
【做　 法】
/ ]4 Z% l  _. X2 m- S1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。0 u4 _5 L3 \; I& {# X
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。3 T5 N. H, E8 E1 D3 a
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
. B4 S$ a* o2 |公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

/ }9 a% O$ y& h5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵% g. @/ e+ g' r8 Z+ d: m: n/ H
【材　 料】
' D( J8 U. W5 AA.義大利麵         80公克
" t% J. [" X* x# X- [3 ~# P0 U) wwww1.tvboxnow.comB.絞肉         20公克公仔箱論壇% O, u4 I4 P- w: M! U4 ^
洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com% O3 s; l7 t# p
蒜末         2粒
1 G9 H) n* G, X7 @) A5 c  gwww1.tvboxnow.comC.紅蘿蔔末         5公克www1.tvboxnow.com. J9 e4 ?# A: R1 ^! I1 G
西芹末         5公克公仔箱論壇$ w$ _" t' |2 }8 S- j* D' [  A
香濃蕃茄醬         1/2匙www1.tvboxnow.com5 p% W6 R+ r4 y% Y/ r$ S
蕃茄汁         30㏄
3 ~2 Q5 @2 s4 \, O2 w$ d, hwww1.tvboxnow.com
5 X( `, u  x: F* D4 Cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇) c7 h# J2 t, f2 v/ d
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
3 \- L. |) H8 F7 M% m; E月桂葉片         1片
- v, v' l6 X9 s! F3 W6 u" P) L九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb  D! x6 x: @( g' B8 e6 d6 m4 o
B.糖         1/2匙
* C) D9 m* W/ B起士粉         5公克
* }! |1 d, m4 Btvb now,tvbnow,bttvb
% S' n4 T( R/ Z6 V/ ~' {www1.tvboxnow.com【做　 法】
5 j7 y+ f& ?! ~+ ?( i1 |公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇' ?5 ?' v" J# F7 ?3 a3 P: ]
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。www1.tvboxnow.com  `. o6 X2 W+ m; r# I
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
7 y- E' o+ n& M1 A% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。