BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 p& o  I  l" r  o$ ]9 n9 a
茄香辣味貝殼麵
+ D2 T0 `$ }' U9 w6 P) d4 a8 l公仔箱論壇【材　 料】
% t: f8 P0 }! z7 S6 H  _A.貝殼麵         180g
5 p* Q6 m$ x/ y6 z" @7 h8 |# T公仔箱論壇乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- m) m% J1 V: b+ |
大蒜         15g
# ]  a7 _0 Y( X* i. t: \" O, _黑橄欖         6～8顆- k0 F2 P4 f) g+ y( s! r
橄欖油         30㏄www1.tvboxnow.com7 h* x2 J  F# j# b3 _  S# ]$ N
鹽         適量
1 n7 j* u! v# F& {# l+ h" M( [% n胡椒         適量
2 J* o3 q8 }* Rwww1.tvboxnow.comB.蕃茄         6顆
* {* E6 K5 U9 c4 I公仔箱論壇橄欖油         3大匙
# i$ V0 ]0 Y# A* R; }4 s" _3 x洋蔥丁         80g
7 F% @/ r2 q4 C1 S* f, @9 x& w9 _tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
; v( w1 L: l4 A, l1 d3 k九層塔         少許
( Y9 F, ?1 `: w4 R0 w西芹         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb( P$ k8 l, v+ _3 u2 ]6 d

" x0 D) Z8 X" ~2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% j# P" L# i5 V# p
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
. k* |8 c1 h% g6 c! G2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E5 e- v1 A+ E; b
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com% y5 B1 R( R( h7 g0 K" @: F& |
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ g% r  x7 L2 I+ m
海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# d$ p# m; X+ m, F% e
【材　 料】
- |" O" L0 a5 h8 Q公仔箱論壇A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇( {7 p- b: L, a  B
黑胡椒粉         8g' e+ Q8 I: W& G6 O2 b: V
濃縮蕃茄罐         1罐$ ^: Z* r$ R4 u% u1 S  p. h1 S
糖         100g1 p9 v0 l. M. F: c+ {
雞粉         65g
3 B* ?$ s5 F! F0 Y公仔箱論壇義大利綜合香料         15g
: E/ h  Y, R/ k% l肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 ]7 ]  z9 p
B.細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ M' \$ i1 e( m/ X6 c* a  X
蛤蜊         4粒
# n1 n" c+ T; k) w( o$ M草蝦         3尾
% g6 f9 ~& b2 M- Lwww1.tvboxnow.com透抽         60g
9 [% L9 m9 G/ {小墨魚         2隻
5 k! H" X; P: a) w) [" F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb% U( R+ v- g' w  |# D
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇+ O. w! s; {$ X% u4 |" a. a) `
橄欖油         適量+ Y' ]! ]2 `1 P# f5 ^- o; q
白酒         1小匙
* N7 }5 c) n+ Y: U7 ^% D. ^$ V2 ~www1.tvboxnow.com魚高湯         120㏄
1 p& {1 `4 h5 j鹽         1小匙
# \) b+ i1 f# I/ R8 [0 F# ]
& z* A* G* X2 Z. h/ {, s! Q* itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, }* T" ]5 G( L$ A- x, n7 s/ otvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
2 @8 m$ c% g3 h2 b. e- t! ^! r2 mwww1.tvboxnow.com2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 b: F  x0 G. m6 T) z
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
8 q3 g8 M& o' r" @" \6 F. V4 ]www1.tvboxnow.com4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' J! A. N9 n+ _
鄉村肉醬千層麵% y' F5 S2 H  K5 s
【材　 料】
! k& b, Y0 p/ Q# ]www1.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片
) B; j9 H& ?. T/ v& g6 N) [9 g" Ewww1.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤公仔箱論壇* f, U+ g2 S9 a/ k1 U) @
洋蔥碎         30g
; M0 P  _: T' ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
, p& B. y6 F# R* g3 e/ b6 K3 }& twww1.tvboxnow.com九層塔末         30g
. h3 W8 d: \) u公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
1 a" O: m( `# p4 |5 T* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量
6 F! X# D1 T. m/ b$ dtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤
  T" S! x4 V5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條
$ {' H/ U7 v6 }& a' q4 j! c洋蔥         半顆+ g: T' J8 V5 Y7 G
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: v) {% w. i, P4 y2 x
迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 E) a; W) k* M6 `
百里香         少許
) R: u( M. ?  q& I! c5 K4 iwww1.tvboxnow.com月桂葉         少許www1.tvboxnow.com8 T! ~3 v* F9 ^" t
荳蔻粉         適量* D' ?* i& P/ I; `  K- D
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 L' X/ ^* \7 ?, M% q
C.鮮奶         1公升2 u9 |  ~7 d! A  G2 Y6 w
奶油         200g
. o; ~" J: T' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         120g: i5 U2 W& a6 Q& n1 J& b4 w1 }
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 D. Q$ C. i! C
tvb now,tvbnow,bttvb; v- ?2 ^' Q2 O* c; L6 M8 S9 K
【做　 法】
( T1 q6 g6 s* R1 w4 U6 d/ E' k9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇& \+ k1 z+ w/ z+ Z* k
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
! v) T- f! l6 a: ?1 W5 |3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ U1 z" @7 v* s; O
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
" d( x+ D, d  S$ uwww1.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 k- ]/ M+ u( i6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- K: a2 h) e0 {( N
青醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 _4 U9 w9 _4 e, B
【材　 料】
8 A+ B- i5 v: c, u2 Ktvb now,tvbnow,bttvbA.九層塔         100g! w4 A& E( K0 q3 a4 Q
去皮的大蒜         1顆
# n2 A% k3 r" _# P* J醃漬鯷魚         2尾
+ H8 I1 e( M; M, J2 s/ s" J' otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc, d8 U/ _; D' @! W& F; x+ \% n
鹽         少許
7 t9 ^6 y0 V/ G, q2 d- A公仔箱論壇胡椒         少許
0 {, W. p" j' i/ T# }0 t. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g
. J3 w. i& p" s- d0 G( @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量
2 Y% j8 Z% j) k8 k松子         50g
+ W* K3 L% k; G3 r$ d1 M4 l/ Z帕馬善起司粉         50g
" T* q" L% T% B; [; Q0 n7 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" e  ~& ?) }8 H/ {' X
【做　 法】
2 ^6 W; X* _5 p1 i/ k/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。2 I$ C8 A- o2 e4 ?3 b
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 P8 E) a% X# L4 ?/ Y# ~, l; u
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

- \+ c7 l1 a: L* `* ]1 n+ D; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵' K0 D3 k7 e, R* H9 t4 V
【材　 料】
5 u7 a2 {; D6 J4 C" G$ H* S3 I5 \/ v0 ?公仔箱論壇A.大蒜         50g
7 p% j* M, {/ n* j5 |九層塔葉         100g公仔箱論壇6 a, n, a% o% Z. T+ z7 ]
松子         100g
3 X% v% |7 H* J8 w" h. i3 I  J公仔箱論壇橄欖油         2杯
; p) E( N& d+ C8 J( ]/ s% c  ^公仔箱論壇B.義大利麵         200g
( V  g3 v+ i+ P- y7 h9 v蛤蜊         6個" c4 X" p0 k9 R
鮮蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) A; {6 K" P
淡菜         1個www1.tvboxnow.com4 `) x" o7 L6 g) b: F
花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb; I0 j3 Y' v  @. D
石斑魚肉         30g
- |5 ]" H, F' X5 A8 r* x3 T$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 s4 }6 Q3 C" N
橄欖油         適量8 q; J  P9 J& [  F# d
鹽         少許
; {5 S* s$ `( y' S& W; V公仔箱論壇胡椒         少許
% x8 Q( ?' M# f' ctvb now,tvbnow,bttvb
8 i8 P& _7 S( V0 w2 C+ F【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* m7 O8 }0 d, h8 {
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇1 u9 ^# k, Z5 J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇( x5 g$ D7 R3 D. W2 Z
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

1 `* ]8 h  C+ X! t+ V鮪魚蔬菜蝴蝶麵
! y4 e6 W( i, q# @7 c% z) G公仔箱論壇【材　 料】3 L) l" T; m3 f9 k
義大利蝴蝶麵         100g' ]; F, z- X1 L. R. Z
粗蘆筍         1條
2 X  Q+ L# ^4 ^; A/ Q3 x" v, awww1.tvboxnow.com蕃茄         1/3顆
2 x  ?( y# H' p/ ~2 `, G公仔箱論壇黃色結瓜         50g
; o# J4 }2 F' Z6 ^  h6 A( n鮪魚         80g
, D" Y9 y9 O: o* @+ Y, E9 h洋蔥碎         少許www1.tvboxnow.com! Z, l: _0 O" E1 D1 t/ l/ P+ F( v
大蒜碎         少許
+ X0 r% t6 g) Z2 s$ y- g* R8 n橄欖油         適量
: X* m. @( B+ Z: s( t5 h( Swww1.tvboxnow.com白酒         少許
8 U* P5 \; K4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) i' c$ s* v0 u8 twww1.tvboxnow.com胡椒         少許
1 L* {+ I9 F) K( B
7 [& f& k' e# B% _) V$ K8 p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ }; x- \0 |; M/ m% w: U
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
7 i$ h0 T7 q7 L4 N' J7 W7 C2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 t" \+ A" g7 x. _6 p6 dwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

" v  e1 O! j/ ^% w, v. c
奶油培根羅勒尖管麵8 C* ^& q1 z" u" X4 k
【材　 料】公仔箱論壇7 e2 B' z. K1 \4 a6 S' n
尖管麵         200g$ ^% f# |8 V( i( L
培根         30g# p) {. m' t8 x6 f4 \( H, t
洋蔥         20g
* R4 M6 f; `0 x9 d# X7 c羅勒碎         10g公仔箱論壇) s3 n) t( P( C. q* I) v0 T
芥末子醬         1小匙
$ u; d' ?8 R1 M/ \( I( ^% l鮮奶油         1/2杯
+ P' ^" C2 W# J  L; R橄欖油         適量
+ V# E( y% E! a2 c' N* I; Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ G1 \: A' U4 X& S* Z/ K公仔箱論壇胡椒         少許
, n: l9 o; }3 D( K8 E- ?8 C+ B公仔箱論壇8 G# f" C3 w0 e+ n& f% R* L' o
【做　 法】
0 W1 b! I+ y; J& Hwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V; ^$ t+ Z( b% g
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
, @3 F, u: E4 K8 Y4 r% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 z+ l. ?* C: ?
鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇: n$ A9 H/ W5 @2 v$ R
【材　 料】, l7 w' m- x: M- E' k+ }/ M
A.義大利麵         200g
5 v8 U% c0 S, k! i& l/ q' M( mtvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾& E3 t' G+ q1 Y
洋蔥末         20g
* X: ?$ K- h( C! D# E) F  ptvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
- ]+ x: Q6 L2 X, u1 N九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 Z( m! T! m8 H
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com3 G* e! D; x9 N/ }3 C  r, d
B.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇) G$ t5 ~0 O$ X# n  F
洋蔥碎         200g
& ?: {% }2 X6 t5 B( ?蒜碎         50g
& A) Z* z# O' Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
# q* h" y4 G. T義大利綜合香料         少許www1.tvboxnow.com& D9 }( u6 u! w8 G# B! _3 Q6 ]1 q
鹽         適量
' }7 Q; i2 g+ ~+ [  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
, ?+ k/ l% \3 H8 T$ `! c/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 g6 Q; r$ f9 q- l8 P

3 ?6 o8 ~9 c% [. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( D' g) F6 J: |9 @- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
& o, |/ Z( O8 w1 dwww1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。' I2 H+ J% m+ j/ n' t# X: i3 ]4 F
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇- e- a( |8 |; Z; j- w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

- }. P( H! z1 D% J  _
拌義大利長麵1 v6 r; J, m) e) k# ]) J6 I* h
【材　 料】
# f  O8 A" u3 D# s: j/ T" b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
: \, h3 i+ L+ c! V! ~tvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克8 `5 N% N/ @( x9 @# j* u5 y. h

) g" a( O1 G, P  ?; ^www1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 e. s8 b2 w
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
+ o- u6 _# }! B+ ^- a2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
4 i% U% L8 o. _7 A* ^: G+ `  `tvb now,tvbnow,bttvb
# m6 y9 H+ p5 k1 G0 ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H  ~9 V$ d6 s碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 h3 M* I$ y. G
【材　 料】
  G6 {! ?, a4 b' V& N  |7 O西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 [$ f& L0 g
芝麻醬         50公克5 V! i: O6 R3 \
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* [. L: {4 A8 e9 j
涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ P. ]4 _) i9 n" Q+ R
【調 味 料】
5 s" P. k4 i& S% A# ~7 d% |蘋果醋         30㏄
; [& a* v- V) e2 `8 ]www1.tvboxnow.com糖         1大匙
  k$ e7 D4 j- m7 `7 s鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 }! E/ ]) M" v5 N
  s6 C0 s7 T2 v1 b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# b! ^2 u8 I( o8 u
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
6 \& `$ L+ q& r/ E, Z# t) D: z2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ Q3 e  E6 @3 I- E8 n9 N. M
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' D' ?1 U$ Z" ^1 F- A  D/ _( T+ }( e
【材　 料】公仔箱論壇3 a1 _" d& f2 b6 r( h* ?" x
蛤蠣         8顆公仔箱論壇$ v6 V' A) V4 J4 U7 u+ ^1 Q
義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com, z5 r4 J& z; }: p
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb; w( B* X2 j0 W+ }% d+ e( N
蒜片         2粒
3 q- w# K: r3 T( l( r8 K公仔箱論壇辣椒片         2根
0 Q& X$ ?' ]- }2 Xwww1.tvboxnow.com9 l' N' q; L' m* u; v# |3 x* E" ]
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 _) C6 ^1 T# a* H! ]% R
白酒         20㏄
: Y/ J- d" j1 v) q+ g- `! Qwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
$ S0 j9 a8 S  _) o! wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
  {9 W2 u  ?6 d4 U" m7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
5 h6 m! g! b7 w+ O0 y, Q" |tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 Q/ S5 B5 Y- P3 w$ ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% y; B  f( i  W
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |+ h. b" G- p# N# R1 l
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www1.tvboxnow.com) O+ p( F' S3 \
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

% ~8 R  I6 ?5 @8 m+ S
鯷魚芥籽醬斜管麵
$ Q) y! A* i( q7 c3 qwww1.tvboxnow.com【材　 料】
9 q0 @1 ^& @# D2 J5 S( ]' M公仔箱論壇小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇5 G1 N- r. u- G5 M
芥茉籽醬         1茶匙公仔箱論壇# Z$ B. q8 o/ {( n! A' @8 o
斜管麵         80公克
) e" q  y: w% q/ R6 Q# e* M$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
+ z6 u6 @- u  Q% M
+ l: y  m& Y) g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 Y' p, g0 c7 D+ x' [
白酒         1大匙公仔箱論壇  U5 }# n4 M) D2 C
起士粉         1大匙
9 L7 n' {$ }! F9 k9 y4 Z
% r# l4 l, I- i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ s* y; R  U/ F! i$ l# y
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" g7 j( G% q1 J& r  l0 }公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

3 k: n/ z6 `  u0 W7 h公仔箱論壇培根蛋奶麵
8 a5 w0 W9 U* ~" t. rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 v  X# j1 ?1 G& e9 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V- ?1 M) U: E( N
洋蔥絲         10公克
, x! e: R0 x3 N. N  ]  n1 y# z& Ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
9 w7 s+ _( `8 q9 A; z3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
0 S& U4 i# c9 ^8 p1 p公仔箱論壇扁寬麵         80公克9 N1 E: x7 |, T: ^, t. p
巴西里碎         1/4茶匙" |/ A5 F* M( B" c6 z: O& [6 d
www1.tvboxnow.com& T. j2 f' f4 m3 ^0 \- O5 A( F
【調 味 料】
# a+ p1 F0 m% r& k% _公仔箱論壇白酒         20㏄
7 n* g, q* H( \( ~( F0 B7 v4 k# R起士粉         1大匙
# `1 i+ \( u4 ^+ G' K. C
* e" g! v4 g. v9 {! d【做　 法】
$ M. |7 D% C5 ~4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
' K& V1 f0 b6 m5 m7 h/ Q9 {公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。公仔箱論壇5 ^7 S; j/ Z0 J) d8 \3 K. ^
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

; G& k% k" ~+ @, h& L
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% P9 h' i9 H1 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 X2 Y' \$ h8 g. k. |
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ @1 Y2 N* i8 C$ M- K6 a7 @
紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% s7 d- g$ x+ d9 q  `" w& @
蒜末         2粒
% f: C1 P/ _7 g洋蔥末         20公克
5 w, R2 w: R" R4 J九層塔絲         3片
1 n2 ]- B/ @8 D' F. }# C9 j9 _百里香         1支
% K" S7 y2 n4 C; i/ h) M) _公仔箱論壇迷迭香         1支
( I  I7 b  g% L% f高湯         100CC
; ^7 s) _1 T  r! @8 S) k/ n公仔箱論壇義大利麵         80公克
8 S+ ]8 H- f- [# o+ owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 P2 ~+ J: s) e, y! {
【調 味 料】& p: \6 Q# h$ w: L% m" P5 q
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com: ?( g" U. j  f: c( \
橄欖油         30CC公仔箱論壇/ \  {0 c9 c9 q/ Z% u! H

+ T, e' s" @$ U5 z2 C' C' I* p# }: }- Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T& b6 E; e' D* o( D
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G- B$ A8 x0 O( a7 M! X* a
2.百里香及迷迭香切碎備用。www1.tvboxnow.com  @/ w. E! X! w$ V1 ^' }
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。* C4 a+ S2 p) \$ K  a
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
3 o! M" C2 ~* m4 U  @2 a* @6 z公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& k" q! @  L3 a% G0 \  [5 `
茄汁海鮮墨魚麵www1.tvboxnow.com! g! E  W% F& b. q% O0 h
【材　 料】www1.tvboxnow.com  q- }. T9 p/ d2 ?* K/ h* I
蝦仁         30公克
. R: {0 X6 y* ~+ }# q, Y+ L& d2 L公仔箱論壇蟹肉         10公克# w  ?! I2 _* G& }9 d8 S6 w
中卷         10公克6 [: W( O- r( d* r; n
蛤蜊         5公克
$ t; f+ m! Z9 {: F公仔箱論壇九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb% T7 p. N- h* Y
蒜末         3粒
! Z$ U; H9 I3 o公仔箱論壇洋蔥末         10公克
" N: i9 o0 B0 |0 g* I1 a' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙8 }: W! t; m/ y' k1 Q7 y5 H
墨魚麵         80公克
. o8 R5 Z; f9 e
  @) b- y0 K9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s* }6 j' m, B; v+ o! K2 K) s
鹽         1/4www1.tvboxnow.com# O& j& _) |0 F
橄欖油         20cc
* m8 F$ g1 S" g* y) y白酒         30cc
3 Z1 }: C! z! ~( b: ?% d2 u- E7 c6 O) j
, d6 S9 h- {8 D" ]$ k  X0 o【做　 法】www1.tvboxnow.com  z! G$ U+ h9 O0 z* }0 O6 }' U8 a
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, y0 F; U6 X: w) S7 uwww1.tvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。www1.tvboxnow.com1 f* m  |5 L: l% d
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
, S* |- L  f, @% U公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

2 Z) h. V7 A. n/ C& U6 Ewww1.tvboxnow.com肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 @# }6 p' z6 L+ J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! x' ^1 k/ I1 M# ~
A.義大利麵         80公克
1 b( d9 U4 w. ~+ Y# e6 NB.絞肉         20公克
$ T; q) m3 U/ R! T( a' B& q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克$ k1 [; W" n1 T4 l5 ]2 O
蒜末         2粒公仔箱論壇* k/ Z: s2 H% y5 L
C.紅蘿蔔末         5公克
$ l* Z' m1 |; i$ h5 t, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ z7 H/ v9 F
香濃蕃茄醬         1/2匙
9 \7 j- \' k# S- s, N: L6 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, u: V! \: k: u- f* {* D
公仔箱論壇& P0 |3 M" a/ X# H8 D7 ]$ F
【調 味 料】
& t+ ?& ~+ J6 q/ X- i+ Y公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙2 o" J+ O' m, j7 X9 }8 @/ }# ^' H
月桂葉片         1片
% P$ D$ v* T" e! E" y) w  ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片www1.tvboxnow.com) G3 o2 t* }' h. M2 h  i( M
B.糖         1/2匙
3 F+ h$ t0 Q; p7 I2 D( Z4 Rtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         5公克
6 I" i  J* @) M2 d7 O5 q# U
4 C3 p! Z* |. w【做　 法】
. J+ I! F- b1 P$ Q# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
5 W7 ?5 K! @) b" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! |" Y& Y" Q; e  m* a
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
& U3 B5 `. a4 n/ L公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。