BeiDouChef

! V% _  C7 K8 n: Lwww1.tvboxnow.com茄香辣味貝殼麵6 F7 R7 U3 g2 g' D+ t& n1 I9 v% m
【材　 料】
4 y' S* w7 G; C* S: o2 A- Y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb( A- `! q7 k( M( W  E4 C0 e
乾辣椒         5g
; J; p7 f  Q9 J( U9 e大蒜         15g
( F3 a8 L) d8 ?' N/ M4 v+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆
, S7 w0 E) E- ^" e: @  t橄欖油         30㏄www1.tvboxnow.com8 B* Y3 T1 s0 ]) o$ R. M" x) r
鹽         適量
) V: o, H4 v" J% @' Gwww1.tvboxnow.com胡椒         適量www1.tvboxnow.com! z, \) ]! V7 r1 H3 O) d1 K
B.蕃茄         6顆
- ^# u9 z6 ?0 U+ t5 Y6 l+ r, y. w公仔箱論壇橄欖油         3大匙
3 h% n$ ]0 i+ H: gwww1.tvboxnow.com洋蔥丁         80g
4 `$ _. g- a( n公仔箱論壇大蒜末         20g
; o1 U  r' _7 l2 h. f公仔箱論壇九層塔         少許公仔箱論壇; j0 r2 W' H( A
西芹         1/2根3 m7 }- V, J% m& g2 P% j- a. K" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ y! t# A  P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A! x' n  Q0 j" P! k* i2 P# w
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇( a1 K" M: c3 y" B4 x
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
) V1 a" \& B  p1 n8 ~9 ]! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 H% ]+ q$ j# T4 y( y( Q3 j* _1 c2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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海鮮蕃茄細扁麵6 @# a' n7 e8 Z, `9 A4 U1 \- `6 a& P
【材　 料】
8 c+ N+ x7 A" Q# aA.大蕃茄         6顆
0 w3 w0 i+ A' Hwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         8g
% o  J" f* J* a, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
$ L4 L: t$ r9 f3 N' b6 C糖         100g
- W! B' j) Y; s" Jwww1.tvboxnow.com雞粉         65g/ U& n/ F/ T# ]
義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb, c9 p- f" H; J1 }1 P
肉桂葉         3葉
9 m$ L& v; G& }- M) M* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 N% i1 D$ ]" K& x
蛤蜊         4粒
4 s+ d- M$ M5 O公仔箱論壇草蝦         3尾
0 Y6 {& [# u7 r0 w( M" f3 E公仔箱論壇透抽         60g3 [# n/ Z; o1 @5 n
小墨魚         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 b& w( J( e! t9 B/ Q; e- d6 W
淡菜         1個
2 r% }! m6 g' G" k公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
+ o& F/ F! j/ C橄欖油         適量
4 P, L& j- ?! }- D# Swww1.tvboxnow.com白酒         1小匙
; |3 d1 g4 w2 jwww1.tvboxnow.com魚高湯         120㏄
8 C4 U; F! H2 m* G( k! ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
! ^+ w. m: y% w$ F' ctvb now,tvbnow,bttvb
: s+ B5 a8 U) O4 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 A' ~/ V: _/ U9 _
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。/ m2 P; M$ e6 [4 |
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
& B0 I' G! ]4 v4 X# N. s2 k# Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇" C0 G3 v/ ~( e2 |. V$ Y1 s2 _
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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% e/ A' h9 T" R) z$ ^+ o+ l2 K0 e鄉村肉醬千層麵
8 D( x8 k* t  F5 @+ h5 h' i6 [# |【材　 料】
9 Z0 [8 f1 Q9 w: wtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片
! E/ v' i3 G5 ]  u" }2 U6 M2 Stvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤
5 i. K6 M3 \) q/ i% @www1.tvboxnow.com洋蔥碎         30g8 z# V0 S* c8 m1 v
大蒜碎         30g# G0 V! \  I& S5 c& X& v. V
九層塔末         30gwww1.tvboxnow.com$ k2 O# A, O* g: S8 G
莫札雷拉起司絲         適量
' q( A: O$ j1 F) o) T, P帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y% N; Y0 s4 G& y! X
B.牛絞肉         半公斤
! |- b1 l0 i2 U9 D1 R公仔箱論壇紅蘿蔔         半條& i) R. G; V8 X' u* i5 I' i! A
洋蔥         半顆
" v8 a. a4 d+ I* [$ D* o) a* z' X公仔箱論壇美國芹         1支公仔箱論壇8 J, s# \" C% y6 D
迷迭香         少許
2 ^/ B9 h/ \. {& Z  O7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         少許
( v( Q# p- |8 ?5 ^tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         少許
9 h  E% p% P! ^1 g7 H% |荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {4 ^1 x/ X1 i- S  `5 v
紅酒         1杯
: z5 u8 l2 _. C5 T0 s( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升1 L* f. v7 }  x; S5 e! @! ~
奶油         200g3 \# O6 |! C9 F. E$ A4 m' t1 u) b
麵粉         120g公仔箱論壇* h1 k9 B9 E( x+ J! T
鹽         適量
$ ]! ?5 c* v/ ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* B8 I4 M- o3 Z$ k
【做　 法】# g; c8 S0 h5 ^7 g- W) a
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
- K, @% z" x! u3 n+ d/ y) r( {tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ j6 `- N% j) @
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ ~& |" U' }# s! Z
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
  H9 x) Z  u& Y/ R! Z5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
/ S2 w4 Q8 I4 G; s/ n! ^tvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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; n* p. Q; ], O青醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) A! F& k5 c! z
【材　 料】公仔箱論壇' {# b/ p2 I0 E1 W
A.九層塔         100g" L2 x, d" G: s: g3 x, Z5 u
去皮的大蒜         1顆
0 o! A8 D- x8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb; s( Z3 d+ t. H- v0 k9 Z3 f8 ]) b7 f
橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb: Q; }4 z; E* j! _  _- k& z8 q7 A
鹽         少許
3 G, Z2 Z8 _+ h4 ]* d( q公仔箱論壇胡椒         少許
* [  W% c5 d9 |www1.tvboxnow.comB.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) C+ d, B7 k
蕃茄丁         適量
+ A  {$ Z- h3 n1 H2 ntvb now,tvbnow,bttvb松子         50g, o; T& B" N7 r  o' Z$ t& Y
帕馬善起司粉         50g
4 l. \$ Q& f6 ntvb now,tvbnow,bttvb1 V/ B0 i" v7 [! l% C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( t& o. n  i6 E+ s
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
( U  X$ I6 c$ V- i3 m2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  s" \% m! ]% X9 M6 ~# A  O
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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! M  y9 y2 g8 z' pwww1.tvboxnow.com青醬海鮮麵
" {- g0 V% |7 ?0 T$ F: e+ z3 Z【材　 料】
. K4 o) r, f$ I0 W/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 W* Y7 W/ r& b( L2 J
九層塔葉         100g
5 C0 A: n) o$ ~5 R松子         100g8 X. F/ y$ ]3 g
橄欖油         2杯
7 Z% _$ i  S) `2 `" e( _1 f9 SB.義大利麵         200g
4 t: M/ T. U" Z3 J+ v3 w公仔箱論壇蛤蜊         6個
  v# I) N8 p4 V% E, r* c: j鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb, B* ]( b6 @$ y% }0 U
淡菜         1個
: Y0 ~  N" N2 Q( i/ f9 b; `tvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30g公仔箱論壇- `( _1 r: e) l4 x+ q& T1 H* z
石斑魚肉         30g
3 C& o! W) N3 S( a# E0 F8 H4 F; @白酒         少許
1 k. f* p+ p+ {1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量. r6 ~4 J0 G/ Z0 y
鹽         少許公仔箱論壇( J7 l0 E) z3 m% c$ a
胡椒         少許& {7 t4 B5 c3 c+ i3 T8 V, _% e% y+ ~
公仔箱論壇3 R3 u& t+ w8 a; J. j8 V6 a4 s5 q
【做　 法】
$ j- K3 `/ _: r/ J8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
8 v( K/ y. v2 K* k6 p* r2 l公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
2 v4 }7 A8 L5 W5 f1 c; r+ Q3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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" K: K4 V' L  A* N/ x) ^. o鮪魚蔬菜蝴蝶麵
' J4 T3 a, Z- qwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 {0 }2 M; v$ D6 S7 l3 K& Z% r. w
義大利蝴蝶麵         100g7 h6 U9 u" i' K4 C  E& n5 n) u
粗蘆筍         1條
$ f" A; H. I# }9 B- l蕃茄         1/3顆1 ]* N4 k; V+ t* J
黃色結瓜         50g5 i6 ~1 w/ o# V
鮪魚         80g
7 \$ P( I8 C+ u; l! d/ Y公仔箱論壇洋蔥碎         少許
- y. c6 S0 |" P: r; ]7 p4 j2 Z9 ~! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許" r# m* B% w3 N. Q
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; o& R2 [8 x  L4 N' @0 H
白酒         少許  e0 M+ L+ |# l3 Z$ p7 u
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 |; W5 R9 e0 J. [% E
胡椒         少許
% W' t8 z8 f9 \' }$ U/ ?, r4 L2 c" v
# {" \) R# {8 M& P公仔箱論壇【做　 法】
0 p# S; T6 }5 d: Z0 H3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T/ g7 [8 y' V6 t" w- v7 N% E
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 h$ {( |# R6 J& Swww1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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$ F* T2 R& z! `tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
2 z* k2 e' r8 \) x3 x# U5 n8 F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d9 Z0 E: K2 ?) V% n' E
尖管麵         200g
/ f0 z4 u! l) y- a7 E培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 |' L  Q& p4 ?6 T
洋蔥         20g0 T9 z- h; {7 l% B6 a. r% \' P' u' p
羅勒碎         10gwww1.tvboxnow.com! Z( ?4 r* h" k+ Z; d
芥末子醬         1小匙
' f6 [/ K# [* j8 D$ m* ]8 ewww1.tvboxnow.com鮮奶油         1/2杯  _7 o+ T4 t+ h7 S
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 ], V8 a7 a! \( J
鹽         少許www1.tvboxnow.com2 A1 C, W" T/ [$ P$ ^+ N/ G
胡椒         少許& }1 W* o; D  g: A, P! Q" D
公仔箱論壇7 \8 e# j9 v2 A
【做　 法】
8 O- p" A6 c- ]7 D+ P( W1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
4 P4 S9 h2 Y& Y2 e' {+ ]( Lwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。9 B. t6 O. ~( ~6 D7 W  C  {2 _  K
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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0 f' N3 L0 Z# t' @/ E1 U公仔箱論壇鯷魚橄欖蕃茄麵+ q5 C( X% {7 S5 [1 K3 F
【材　 料】
) i6 E: F' O$ W公仔箱論壇A.義大利麵         200g
4 |" }8 @) k: Z$ @- n; Q7 F% c4 ywww1.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾8 Y1 K# ~) {( i+ |: r* q2 L
洋蔥末         20g
, f. t/ Y7 D; H% Ntvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20gwww1.tvboxnow.com/ y* H" n9 \8 {4 n1 s; I
九層塔         少許
5 \" x$ a2 P6 B公仔箱論壇橄欖油         適量9 Y, r: @- @, |8 H, |. t1 L
B.大蕃茄         2公斤
3 O' h5 U5 q2 L" T3 `- ]洋蔥碎         200g0 Y' u& ?- y- t1 o2 s! j- X
蒜碎         50g
' L% B& W& ]+ A  r& Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
* q+ F9 |) e; M; n; _& v% pwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許
! }1 c) I; h( s3 E6 K鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( ?8 f  |& q1 ^/ j
糖         適量4 n5 b3 N3 ~# I% T
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ O; [& D' Z
www1.tvboxnow.com; m" S$ n& P9 S$ P7 C
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 p* V9 ~: u# w
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
* L6 q; I9 Y* x+ Y4 _9 ^" `& ^2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
  C5 w6 P/ _2 v2 v. z3 [3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
! g& ^8 x8 u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb, y+ F# T2 A4 }* M
拌義大利長麵
% W9 k; J# S9 |. s1 Q0 q【材　 料】www1.tvboxnow.com/ [4 I/ k  M; e; H0 n0 l/ i
義大利長麵         100公克
" r& j5 Z/ u; o* N* Xwww1.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克/ A/ }4 g. g7 t: s

$ J# B' G/ ?7 Z8 {) j4 h  K【做　 法】
& u5 c7 |5 O5 F( V公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
6 A+ R8 V( e, Y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。- l6 @7 G2 Z/ R/ E. z  J

  i  }5 Q3 \2 |* S, n1 q8 {' m( W7 i- Y/ i
碧綠麻醬
6 X" a6 ~* c* W【材　 料】
! w  G# J- w4 o7 A" n2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb# s9 P  q% O+ b  v! }8 D
芝麻醬         50公克$ y( U9 D: [% v5 A2 n4 j1 U
美乃滋         50公克www1.tvboxnow.com: J  o* E2 Z; Y# c) S& h. v3 L8 s
涼開水         100㏄
% s3 e1 v( m8 S. a3 n7 w7 Y3 K【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 H7 {; m+ j" _' X0 k8 v
蘋果醋         30㏄
& S5 F4 s5 @+ T6 J3 y6 j. u糖         1大匙
9 A. b- a0 U( s# U鹽         1/2茶匙+ w1 r# C! K  I3 j" `

3 T2 w: G, s3 |" b* H【做　 法】www1.tvboxnow.com& \' p$ S( L! E/ y% O
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
/ D* V: I4 F' H  P3 Pwww1.tvboxnow.com2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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4 {$ i0 \: S- L/ v: X公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵7 N6 e! m- x2 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, D! K. @) o, N2 F& d. @6 T2 ?
蛤蠣         8顆
  v* H# p" ]  \: P! o7 l1 e' q: rwww1.tvboxnow.com義大利麵         80公克公仔箱論壇( `, [/ V. t; w; F  F5 ~5 s7 @
九層塔葉絲         2片
. h+ l: l, v! G0 @; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
. X" D8 ?% |+ {) K3 r3 g) A公仔箱論壇辣椒片         2根0 U& F% _7 e  A" Y0 p) Z

1 }# b# G$ k* ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ O' R  k5 _7 j( Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄公仔箱論壇: I! `4 d. C  _* P6 @7 V
鹽         1/4茶匙
+ V$ F# j. b2 H- a0 Etvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 v$ L2 Q2 U# E" }6 K6 o( a: g$ q
胡椒         1/4茶匙www1.tvboxnow.com& T" h3 |) J/ K* |  {+ P8 \1 b

2 X, P( `; ?0 C9 H% z: N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 `( v" }& q* K- U
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。% n* t3 W" T( q- y* |. \/ s/ v
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; D- }. @" c8 `  \0 R& \
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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www1.tvboxnow.com7 ~4 L# m5 j  n% u  o# b
鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb, d, x! B* N) `7 G% n" O
【材　 料】
# G% |% ?( t) S  H+ L3 {# Gwww1.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐& D. O) ~0 q2 }! `8 B
芥茉籽醬         1茶匙
* O  W0 p$ N' t. ?; v  M1 C1 K  Z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
6 {7 J- C# m4 z蒜末         2粒
' [8 p( C- ]) K, d* r" s, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" T; ?5 R' F# p5 Q8 T# h  `* {' X
【調 味 料】公仔箱論壇3 @1 }" H$ F! s* v" N
白酒         1大匙  Y3 j8 |# E/ f- t) W$ i' J1 Q
起士粉         1大匙
, w# f) M0 Q; I. q4 d& s4 o1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W: N1 J% s! f/ G+ ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 Q3 @4 m5 _! e
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。4 e. k5 G+ ?: U2 \6 b
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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0 X8 ?; Y( f# f" y: P8 K
培根蛋奶麵& U" W; d5 t. o. ?- S: `2 q
【材　 料】
2 U8 r3 t" L& y: ^: q培根         30公克公仔箱論壇& P3 q$ q0 R7 I  o6 n% G
洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( g8 y& v, h* t6 O8 i+ l  E
動物性鮮奶油         30㏄
- b3 r" \+ V5 }3 g* B( c) D6 E. kwww1.tvboxnow.com蛋黃         1顆公仔箱論壇) r6 R6 u8 s3 k% i, a) J
扁寬麵         80公克www1.tvboxnow.com- T4 c# y8 l9 j) N% a
巴西里碎         1/4茶匙
, F9 ]# I6 K. J& T" g4 V! A) w& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) o  o7 }& e3 n& z6 K# k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W3 @: S' ?( {+ M
白酒         20㏄
% d! H4 e7 |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙  Y1 ^9 V: _3 i
/ Q9 C+ L5 l) R6 R+ D# |: ^
【做　 法】www1.tvboxnow.com1 ~! V9 c) h" W5 k. g1 Q
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇, J8 g. h- _/ t$ I
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。www1.tvboxnow.com% k% _! Q1 ]9 u1 J: a  p9 m, M+ g
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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. _1 K! S& f( l5 y' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇3 ~$ F) {% Y% l: `1 m9 E" L; o
【材　 料】
! K3 D* ], _8 V0 o2 y綠蕃茄         1顆
: W1 L% n- }2 b. V( ?www1.tvboxnow.com紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* N" h2 d7 }3 w2 \* H
蒜末         2粒公仔箱論壇4 m# c$ d  x0 r" h' k0 e
洋蔥末         20公克
4 H. `2 T+ h0 r九層塔絲         3片0 i2 `3 _) J6 k5 s& [7 R! [
百里香         1支
8 M( B, G0 Z* l  r6 s$ R. Xtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
* I4 h) M6 ~( I# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100CC公仔箱論壇3 Z6 Z, N  N; C
義大利麵         80公克www1.tvboxnow.com: {$ C) `  ^' }1 ]0 t% F

" u9 J8 I+ `3 N9 ~4 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& }: F! R* `2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
: J4 `2 E* \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CCwww1.tvboxnow.com+ ]' L7 p3 ?% k) x$ L

3 b; r. X. b+ ?* t* _" K; ?" W公仔箱論壇【做　 法】
, h, \& X6 E5 p! z- F6 D7 ?www1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
' T0 f8 h" B# O& U7 T2.百里香及迷迭香切碎備用。
5 I+ u; A% |* }; i, y& k3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
# v" Q+ O* [1 S$ y4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) P- L4 ?: n4 D" `$ o: G
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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7 g- m$ I6 Y8 z0 ]
茄汁海鮮墨魚麵, i# @! ^# U  m0 c1 x
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 g) H( u. i0 \% B" z3 Y0 x
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ i  p% m# T7 y, N9 b
蟹肉         10公克
; ?( Q. V7 R5 K: T' ^. uwww1.tvboxnow.com中卷         10公克
2 z+ e; Z0 ~9 H& Q1 G) A: _5 ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5公克
' G* B! j' j: e7 y( y九層塔葉絲         3片
6 X& X" i7 o5 N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( @4 b* _. m( y
洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com" o/ R  c) `& g0 j1 o3 p/ q
香濃蕃茄醬         1/2茶匙5 I- r! u& l* K7 I) Y# B
墨魚麵         80公克
! Q1 o: ]7 J; Iwww1.tvboxnow.com
1 U0 z2 A. g: t& o6 A8 u) r" e【調 味 料】
9 k; U# A, Y1 f! x: P公仔箱論壇鹽         1/4
/ |7 |/ c) P# `0 C! \: Q" \橄欖油         20cc
9 ]9 H. g( H2 p5 W; N7 H白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* c% j5 \( }- r# j0 |
www1.tvboxnow.com; x3 T4 {+ `" z3 |
【做　 法】
5 n% `8 L5 S  N) j$ K5 i; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ }* i, g5 G" D! W  j& H7 Q2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; o9 l: n9 Z% A) N3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
/ Y5 d/ p% s& H' W2 }5 Y, Ywww1.tvboxnow.com4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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  P' @! t( m, Z% \  s; [公仔箱論壇肉醬義大利麵
- A& y8 }8 z( e! @+ @9 q【材　 料】
+ C  Y: m$ I, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ O1 U( J/ s/ }
B.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- s( g* n) b& P- h
洋蔥末         10公克
: Z& ^2 d- U1 v2 o$ X/ iwww1.tvboxnow.com蒜末         2粒
: F+ U. g( Z  r% {2 g5 H# yC.紅蘿蔔末         5公克www1.tvboxnow.com7 N2 {5 L( x7 B
西芹末         5公克公仔箱論壇% o6 C3 k, I& j% Y* j: A( [
香濃蕃茄醬         1/2匙0 M# Q; [6 \9 w. E9 E& V# D
蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 ?& c+ ?* I2 D

, \0 }9 `9 ~$ v5 q3 C: a1 d2 v* c【調 味 料】
1 K1 a. ?5 M/ T" W6 X8 F! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
; P- {& Y/ I, x/ h% j9 f4 R* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片
. {( H4 `2 v, \4 _/ o& b九層塔葉絲         3片
3 ^; E( ]- }. c! p' f& E. `* FB.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 q/ ?9 V, }; U% O& X* O& d
起士粉         5公克
* P4 G) o5 Y8 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 H+ ]. c+ T6 j& |8 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com9 ~9 g" [' I, r  C8 p
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) W) n' P3 U+ G2 _# @) a8 P公仔箱論壇2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
; n" a& m$ ?" V" y( e. s4 T- r0 }- F0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。公仔箱論壇5 ?- A2 ~# H: b: l$ Y% E* h
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。