BeiDouChef

& s! U  n9 r* T7 }tvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵
% U4 W, a: ^, @7 H【材　 料】/ H  h. c5 W7 n  I8 K. z$ r: r5 G
A.貝殼麵         180g' p4 w. H% N2 s3 d3 f0 d
乾辣椒         5g
. O6 [/ S7 v3 W1 x7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15gwww1.tvboxnow.com2 e, ^: A$ P  \3 _3 T& g
黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇  c. N! r3 r+ U$ k6 [+ q7 U3 W
橄欖油         30㏄
9 A: h( `  q* z5 d" q2 m鹽         適量公仔箱論壇# G  ?6 ~4 A5 ~+ j' ~7 V
胡椒         適量
- l* s8 Q$ s$ f0 O6 O( v( C0 \公仔箱論壇B.蕃茄         6顆
4 y% R) a! W, e! Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
7 y3 Q1 o/ T' B5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g公仔箱論壇3 |5 |. y* x, M+ ]
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 o$ X/ C3 J" E
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb  \/ q4 J" E( H9 a
西芹         1/2根
8 e3 C8 {! L1 ]/ w
7 B2 U5 Q8 P$ D; Z0 q! ^$ u$ K: F【做　 法】
: f1 l0 u8 `7 r5 m& q1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇) y7 p, Z0 q4 b$ n* o% K9 `
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。www1.tvboxnow.com& c* ~8 O$ K) x/ H
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。/ }& n, X% M: e2 [4 T
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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海鮮蕃茄細扁麵0 `, C/ T7 ]5 ?: b
【材　 料】
3 @1 H9 D; t  y3 p. p( S  Btvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆
: m5 m) v/ a. e" S, j' X黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* j5 G( J) d4 {% C0 v, `
濃縮蕃茄罐         1罐
! s" S2 O: _% D' t9 r7 |3 V公仔箱論壇糖         100g公仔箱論壇  G4 J, P+ D& q2 {) h% f
雞粉         65g
* W! V7 P0 z6 q; X' R# h% @公仔箱論壇義大利綜合香料         15g
, p5 B& _, y% x" k/ Z$ d! I肉桂葉         3葉
( P' A1 l* H. I# t- U- b# Z2 J. c0 Kwww1.tvboxnow.comB.細扁麵         180g
6 l) R$ F8 a7 L蛤蜊         4粒
- C7 H* P& c( c; Y4 h' v) P草蝦         3尾www1.tvboxnow.com  j7 Z  m# l2 y. [1 y
透抽         60gwww1.tvboxnow.com  s( O4 }8 L" P% w
小墨魚         2隻
5 ?3 a" ^1 H* G5 D- M" K- O公仔箱論壇淡菜         1個% w# ^! v, w9 N( \( }* h: J
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇2 l& A: b; A# H8 _
橄欖油         適量
8 Q; d: s1 ]6 c3 V1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 p) D/ A3 J: }6 {
魚高湯         120㏄
# g& J% r& [: n4 ^9 F' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' M; T+ K- n# L+ ~8 p7 {9 |1 u+ _
" b5 J( N! u+ F. |# {
【做　 法】
" g1 C+ j  }! R$ Y9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
$ R" q: ~4 R. c( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 Y+ s9 r! @; r. [1 s
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
& V5 u7 ^' |/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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鄉村肉醬千層麵
" {+ z* J- V# @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" r& V+ Q  ]2 y- ]1 |
A.千層麵皮         5片
2 u% E/ x6 z+ s  Q3 q; A* t) h公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤) B/ }# _; A: x
洋蔥碎         30g
1 G6 s+ d7 \& t5 l2 }) m' h& k大蒜碎         30g
2 f5 E8 a) S/ J; L: Stvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30g
5 j. m) N; n0 Z* C) u+ Z公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇* C% `( G8 o* @' q" Z
帕馬善起司絲         適量
/ {% O: C" w# [+ u4 GB.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇, S/ {, q% E  U# ~6 G
紅蘿蔔         半條公仔箱論壇$ c; b* Z7 P2 C% w9 r
洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v  c! K' n- e, }2 N8 m
美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ L- y: I* }, b9 M
迷迭香         少許公仔箱論壇; o  X8 Y+ _" ?3 N" q
百里香         少許公仔箱論壇) r- b6 K1 B4 V$ @$ I
月桂葉         少許
4 w6 [' ^6 i4 w4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量www1.tvboxnow.com- |3 K& W# i: @/ L7 @
紅酒         1杯
2 V/ s8 Q1 n, f6 x4 I9 J, mwww1.tvboxnow.comC.鮮奶         1公升公仔箱論壇* x5 I  Y/ q* U
奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 w) ^$ x2 D
麵粉         120g
2 B" o, m/ |% w0 {公仔箱論壇鹽         適量www1.tvboxnow.com+ U7 f2 u' q- k% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a9 d3 H# i0 \( l1 E/ Q0 q
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 \" V! A, t- P( ^1 d+ z
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
1 }; M3 a- [/ [6 U+ t* [2 U! `www1.tvboxnow.com2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
! y2 s7 R  I4 h% k3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
5 M' o" V8 J9 @+ I0 S% l4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G! U3 X0 m4 S( G2 f, I" d
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
- p8 X/ a+ y# l4 ]- }  N. I6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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6 r5 \) m1 _0 Z) G青醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 t8 V& f6 a) o. J7 M: ?
【材　 料】
" i+ Q3 X7 Q5 B; q. dwww1.tvboxnow.comA.九層塔         100g% V! Y- x  j# A0 O" G8 K4 h. N) Q. G
去皮的大蒜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 p' i$ ]! J- T: F! F0 ]
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇9 H( m3 O; j. ]; u) n
橄欖油         100～120cc公仔箱論壇3 n( ]: W. ~% f
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ h! P9 c7 v7 X& ~: g8 D$ T
胡椒         少許
2 V; e1 J& i( O6 c! utvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 `* N* N. R4 N: q- ?8 ^% G
蕃茄丁         適量
9 k4 ]# h6 P6 S' \$ D* g' K! {tvb now,tvbnow,bttvb松子         50g公仔箱論壇! W! f+ ~/ D0 d' o) ^1 U0 y7 v
帕馬善起司粉         50g
1 J" C% N6 C9 v" ?  `6 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! I# O- j3 t" @. Z: v
【做　 法】公仔箱論壇0 o# }, z# q. Z  Z5 N3 L2 `
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
8 W# f9 a; w# @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。www1.tvboxnow.com2 |+ J4 U" c# {& q( T7 X
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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5 u, ^! z! ^$ n' [/ Ptvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
) x# _! p6 `9 H% Z6 y7 b【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% N! a7 J0 x0 K% f
A.大蒜         50g公仔箱論壇5 O. O( ?  v5 l. n
九層塔葉         100g
; {& Z0 N8 b! D( k9 |松子         100g
- w  A7 Q1 k6 R9 z( t2 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) {/ b6 n5 A0 f* U; ?2 D3 W
B.義大利麵         200g
% Q9 K2 ~+ a7 I' W5 v4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個
( p+ L% D8 z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾公仔箱論壇9 W) w  v  a8 V: h4 I. D
淡菜         1個公仔箱論壇: |) q( p& Q/ K* r& F7 Z
花枝片         30g
6 G0 E% b" n1 Y6 e7 ]- o石斑魚肉         30g( n6 j9 J$ `9 s
白酒         少許
! e4 u& F( |5 Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 |' y4 W1 X1 y2 u0 g: j7 k
鹽         少許
3 o; r- b: S! G! |9 E* ?胡椒         少許7 ^; }- E8 Z/ `5 L  v* D

, y$ e* f/ W% i4 o% Y4 X/ ], B* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. b& q8 `; b8 N! |% ~1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 U: R' ]; X+ s& f8 b7 Y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
7 H. A6 `: t0 p+ H! B+ a" D. K. Dwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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  {8 t9 d, F7 P0 Y" ?; G% \
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. M$ A5 J" T; I0 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; A# ^: b  s7 M1 f' h! q' x
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 _4 L1 |: U  e; Z( V
粗蘆筍         1條
. j& ?7 S, n# ~0 w: b蕃茄         1/3顆, {" O  X2 @/ W: e* Q
黃色結瓜         50g
- W/ E0 H% p3 A, ^+ S公仔箱論壇鮪魚         80g
: o+ C& E6 _7 x) g. w/ Y$ w8 L洋蔥碎         少許
4 J+ H! w: s* z/ {" Q4 j  a  a8 U; ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, z- t- T1 t0 H! N/ |0 {( A) B
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 d( F6 ?, T: v2 S
白酒         少許# \5 g) ^7 ^5 w" l$ Y! Q$ d4 i2 p/ d
鹽         少許
# z: \3 J0 B5 [. gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* o7 w5 S0 q5 j' D! h/ u/ N1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t3 n4 d7 ^9 d2 z; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! H* b7 K% E; q公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
; V$ F( ~, p- I# X! awww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
8 W9 p: F, ^. H/ Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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www1.tvboxnow.com% R+ ?' P! {& I2 X- D
奶油培根羅勒尖管麵& d; x) Y: K; [) X
【材　 料】
! H+ X/ C/ H. W+ {' nwww1.tvboxnow.com尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# |/ _% ?+ f# R8 S
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 G2 P+ s8 _* a% I# K
洋蔥         20g
! o9 E; E+ ^2 Q3 k" ]羅勒碎         10g
0 U" m6 G2 c  F' N, w: I芥末子醬         1小匙
# i4 P6 N) g5 Y- B5 Y4 j1 n! ]; @8 U, l鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 |5 F. k' r: X
橄欖油         適量5 Z4 d6 q+ {( L; _0 U) B( S7 }9 Q
鹽         少許
) ^, \0 r% F6 {9 b胡椒         少許
5 H8 I4 _; L; M, j2 M公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. h/ E8 j8 O9 J( F( a1 ~, J
【做　 法】
: Q; x, k! H7 m" h" G- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
: J5 X$ F1 g, r) }: iwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
) }  X% b1 E! p" L: @公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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. u* T: l; v. \7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
$ A. j: S- H0 ^) h( v9 k0 s: K9 P# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& m: v2 V. K3 f8 u9 u- s, B2 E公仔箱論壇A.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& ^, d. c  R) l
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& ?. x- D$ Z* u9 e
洋蔥末         20g
0 d  U2 o6 U$ w1 s4 j$ Etvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
' V$ R/ U* F0 }; H九層塔         少許www1.tvboxnow.com1 t& m6 ~/ Z% F& i$ ]4 t
橄欖油         適量2 W) L3 l1 h6 S- E3 [
B.大蕃茄         2公斤
! ]4 T5 V4 f+ T" A0 k2 h% ?, b9 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb% w- B/ z* h: E* `( p
蒜碎         50g公仔箱論壇0 X4 a' l) `: t/ P' {* A, \; v
橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb  A: C, L3 s' E7 z- E; W5 P
義大利綜合香料         少許+ t) V. ~7 u' {9 ?: f% q
鹽         適量
% m% `2 e8 o- R8 n9 {公仔箱論壇糖         適量
- Y: a2 g- b8 p6 h/ @& E% _胡椒         適量公仔箱論壇) M' ?- n* D- c9 [' B
2 i6 S9 j3 r9 J3 C1 j
【做　 法】公仔箱論壇$ _2 @$ M3 m4 G* R
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
- S( J  H! `7 w3 p, o8 l0 G. M' [# R" hwww1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇4 e. b3 E4 C3 D  j3 i' I
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
9 e7 p& |8 ^. C- S8 @4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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( e+ c! ?6 [2 t- A5 b; k% W6 F) jwww1.tvboxnow.com拌義大利長麵
, R% |) j0 \( _( ^1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 a  W3 l4 A+ f1 j5 d義大利長麵         100公克, l- g6 s  t+ [( a
碧綠麻醬         80公克
  C# q  f$ {/ m! [1 j# w公仔箱論壇
4 d& C8 b: P  S9 z* l8 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) J) z& }0 k) V. q$ \公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
! c* m0 z. F9 k* u6 h+ _$ `% W8 w2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. {1 }: r1 q$ g5 U: J! F# P
公仔箱論壇& m' J# D7 q' B$ o1 j& d, `

" K$ _4 a) m% g! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# f, K6 V5 h4 M1 p
【材　 料】
# H  O' c0 T: ?5 {( F, E* Ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根
# x% L9 p9 z0 o5 L, H% B. E; \芝麻醬         50公克
: G6 b; |, D, x1 |# w( I5 V公仔箱論壇美乃滋         50公克
  M3 V& C& \' A' k  J公仔箱論壇涼開水         100㏄公仔箱論壇% f/ X1 s* d' S, Y+ t
【調 味 料】
* _7 K/ e# C% d3 `$ ~0 ]% R/ W蘋果醋         30㏄
. J3 m; O+ Y: W糖         1大匙
* E! @' p$ D% V" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
9 t6 o, P3 b5 T7 R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% g& f8 r$ }( w
【做　 法】
) Z, h- G2 W4 F$ y* j- O7 g1 u公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。( i# ]: T% o( C% z
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* z; v  L+ i0 Z# U8 B3 A
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
, e8 \! P8 R1 g' {  r) i* L2 f8 M0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, \0 X- S+ G- ]& g
蛤蠣         8顆
0 U, h! ~' P  G7 ?4 J; v公仔箱論壇義大利麵         80公克
# O3 G* q/ {  p( f1 ~: x& s, qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片
4 K& \6 w7 e* C" q3 ~0 d, b$ {  b公仔箱論壇蒜片         2粒% w; s; G' [% s1 i4 X
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 N: F/ F2 S& m( d* H5 T( X

6 N  x  V4 ?7 V& X; i) [# z: A【調 味 料】
- z; z9 K; L2 u, z* F白酒         20㏄公仔箱論壇2 v" k$ u9 G2 L+ `! Y, c2 M
鹽         1/4茶匙
8 ]- I: A& s, p+ r% T: N. C巴西里碎         1/4茶匙
! u5 c. o. f0 S: twww1.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙) S7 J" A; }0 G$ j2 p2 ?, ]

! a1 `1 @3 X& Z' X( ^1 n) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com+ B& ^- W9 N1 d% i2 h" b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ u. B# {5 X0 S* \* e2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。# m( F' ]2 w: b' a+ j% B
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

9 T0 I( j) v  k9 r鯷魚芥籽醬斜管麵
" i6 O! w6 \( F. J+ m0 F8 R/ `, mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ P3 w/ q' E+ Z8 q! c
小鯷魚         1/2罐/ r" y% a' c) {
芥茉籽醬         1茶匙
( X8 h2 j, |/ d' y# c! O公仔箱論壇斜管麵         80公克
8 D9 z! r6 T2 k% f4 c% _" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒公仔箱論壇4 W. m2 [2 }( N. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- x0 q/ E* u3 @
【調 味 料】
) F$ S3 g6 V& w白酒         1大匙www1.tvboxnow.com2 C6 ?3 J% Z2 K4 W
起士粉         1大匙
1 u* q, w+ i" o0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I7 F3 n) x7 A+ X0 @1 T9 T- a  Rwww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ G! G: k6 ?! C: G% k' U) Qwww1.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. o4 Z; G! Z2 v. R4 j# |9 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

0 g$ w$ d0 {# t( z3 u3 f5 T
培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb1 `% }; V) f$ W1 \0 m" V4 q9 V
【材　 料】
: ^! V, K. `3 R' X1 iwww1.tvboxnow.com培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 e3 _5 Z. B' N, D9 j! e
洋蔥絲         10公克
2 x/ z$ t; H$ H  i. G' n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
, }3 N9 V# \( I8 i  O' O4 T0 ?5 l公仔箱論壇蛋黃         1顆& @& o% N$ _& q3 i
扁寬麵         80公克
3 @0 l8 B8 O# awww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* a$ ?+ l" J9 B( q/ t9 u/ J/ L

/ O' ~, p0 k& c2 V: s6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' v) o7 R& i8 [0 G4 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
  A  G  `  ^$ i; @tvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
8 @0 P8 W; y! kwww1.tvboxnow.com; i0 e% ]: ]& n) Q8 h, _) O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! a  P2 I! L0 O3 n( l. k: u  D
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
8 T' r* o6 Q) D+ V  A* Z2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
" u7 {/ ^2 Q8 |3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

4 y: `# A9 J) e* {  I# W: ^1 ]公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵/ k5 L8 n( F% f+ u1 o" b% D- g
【材　 料】
: ^) W7 V+ f( swww1.tvboxnow.com綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* O! N5 m' [% M- [/ `. I
紅蕃茄         1顆+ c( x4 m' |3 Q1 r: b
蒜末         2粒
7 L' u6 A& t" g, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克7 j& w! t5 T* I# j& R
九層塔絲         3片
" A% u1 }. C- lwww1.tvboxnow.com百里香         1支$ l8 X3 x( ~% j9 E- |" T
迷迭香         1支
3 b  I- b- U9 d  |; V% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100CC
) ~0 y6 r6 c: y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
) z3 l4 E: d$ r& ?0 ?  K( }& Q
7 n) @% t7 }( [3 V3 X1 g3 L. ^公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V' w1 w  @4 `  p0 f
鹽         1/4茶匙" e8 ?3 f  i; B: _
橄欖油         30CC
! O( G. x1 s* A0 |1 ?! y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) s  c5 n! z1 k0 l: F
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 a7 O2 X4 h0 X
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' p( l$ n8 f$ B3 M. L
2.百里香及迷迭香切碎備用。/ ]) T5 ?* g9 x; d7 C
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。$ H9 m) p) O3 i6 n! E% |! v% n0 `
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
9 C9 D- Q3 Z& s% N8 _4 v+ Y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

" {+ N7 t8 ]% T# a茄汁海鮮墨魚麵
2 J# |- d  |! h, u【材　 料】8 E+ Y/ Q* t* }4 i
蝦仁         30公克4 J. H, S6 z# z" u, Y
蟹肉         10公克www1.tvboxnow.com" E2 l% ^3 M) e" E1 h3 J
中卷         10公克
! u4 v5 ^5 ]7 M1 ~7 c' F9 Q1 Nwww1.tvboxnow.com蛤蜊         5公克
! D6 O: @) M: `1 p8 @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb, z- W6 L! Y2 i* {5 I  B  e
蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; a. a5 h1 R* r
洋蔥末         10公克
4 G/ Q% o3 P) O! d, @/ L9 M5 |tvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙. U+ c3 r+ V- d9 T$ N+ ]
墨魚麵         80公克www1.tvboxnow.com, u9 I/ {  d1 _* j/ H. Z
公仔箱論壇0 }% A' u% n" }. V; p1 v& U
【調 味 料】
) f" A0 |& x. A/ c( _4 o) p7 c) ?公仔箱論壇鹽         1/4
( d2 `, m0 Q& K, N2 r& z! v" S, n5 Jwww1.tvboxnow.com橄欖油         20cc
/ P8 F& \( X6 s" K7 t- X4 R" Y8 qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇6 M+ u4 \0 e2 k, C1 f
公仔箱論壇: e; v( y( g. c, i: _
【做　 法】www1.tvboxnow.com0 f! }) s- i2 f& c
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 C+ ?7 \' a- t4 s4 r. D2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。www1.tvboxnow.com* l8 i2 L5 e5 V  d" R" F: y* \  n
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _/ d' P1 f. t* H$ I; X2 ^& C
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 b) A9 U% ^$ L7 I% |  e! y
肉醬義大利麵+ @5 \! D4 h- H' |  @, u2 I
【材　 料】) Z: n/ M: s" Y$ a" V
A.義大利麵         80公克5 B6 F) \. t, k1 G, q. ^5 S$ z
B.絞肉         20公克公仔箱論壇; y8 M) Q4 ]7 n
洋蔥末         10公克
9 l' b: |7 K! D* Z0 M) e( Ywww1.tvboxnow.com蒜末         2粒
- A- K8 @; t# x% d' H公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ m+ C5 W* p3 {! N* u6 ]# E; Q
西芹末         5公克
5 P" X0 H$ I" |1 }$ d香濃蕃茄醬         1/2匙
* ?- c  {0 y# E7 n蕃茄汁         30㏄3 x& V) Q9 x9 z( L* L" L& \" T, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, C( m" r$ U! [& A) x: h
【調 味 料】: {' K: y# ?" s4 c1 I" o( j% I
A.義大利綜合香料         1/4茶匙+ h" p# t/ b' B& r+ Z
月桂葉片         1片www1.tvboxnow.com5 g" N2 G) r0 q& l
九層塔葉絲         3片
* c& z( u1 M6 o- N6 }: Z$ }' w/ SB.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 W- I: F4 O% P  Z4 J( U2 J; y
起士粉         5公克
3 \- U" R' L# _3 s* t4 Z6 ^1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# v" A' Q4 L! _8 d1 |( W
【做　 法】公仔箱論壇/ Y  t/ {2 A$ H, U2 j, K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: I9 t: a8 `: e# `+ E$ Y' cwww1.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
* B# k6 F* x8 ^: x, z9 E; ~公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
- a) R2 `9 a4 B3 o2 l4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。