BeiDouChef

2 Q2 n6 e* z4 p) J1 ?; m9 zwww1.tvboxnow.com義大利肉醬麵
( w/ Q+ _$ V9 `0 g公仔箱論壇【材　 料】
9 J7 Z) a' L2 `1 o3 kwww1.tvboxnow.com義大利麵         150公克www1.tvboxnow.com7 R2 F' c# X5 X& E9 f
絞肉         120公克公仔箱論壇  f# Y6 L2 L" a7 N; m
蒜末         5公克
" t; K4 t2 [; \; O洋蔥末         20公克
# g! _$ O4 c6 R5 P$ b洋菇末         20公克1 t+ S5 Q* M  P9 i7 p0 j
tvb now,tvbnow,bttvb: q/ P' a! {! E: d9 V
【調 味 料】公仔箱論壇# X+ [. C* `2 \" C9 `* s  H
義大利醬         2大匙
$ D/ J, Y6 D0 V0 l. R' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www1.tvboxnow.com; A) z4 }& y( Z' J, N6 V8 X
胡椒粉         少許
! D8 p+ J0 m7 j: i; q3 O奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 i: B7 N* e( l$ x6 z# N
白酒         1小匙
5 V- ~* _6 [% u2 K, A
9 ?9 q9 c4 e4 b. }$ _9 J# A0 \www1.tvboxnow.com【做　 法】
! [- Y- Q9 ]$ ]- s: y0 T1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇0 X7 r! Z' p1 H9 U" ^
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。' A. p4 V# e, e, _/ i. w- p
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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4 E" V7 f6 f4 z起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& o: [) v' s: I
【材　 料】& k# K: L2 T* m. |
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X  c0 E; y4 Q% C$ C0 p. X
蘑菇         30g
1 o0 |7 |* |( g' etvb now,tvbnow,bttvb培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb& N  @) L) i+ p3 }6 F0 q
洋蔥         10g
8 }) o' z8 q6 g6 x/ t1 _; Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g) b' O: L0 J- b  C& G# h0 \" z" O
鮮奶油         30cc
6 g$ x+ \1 o9 S/ v, J; i# j+ p帕瑪森起司         15gwww1.tvboxnow.com* M  @+ A2 v; Z8 z% s

( n( k8 W- X  `& [3 X【做　 法】
3 B# ^6 _6 O8 Q: S7 Y  Z6 _) O- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。' g5 L, J) x5 }, z
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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馬自卡彭義大利麵
1 x) Z& R; ?, r. r" y6 G0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- x) e* e% O- w% p6 K0 B5 u4 ?義大利麵         80g
$ P: L1 w" N. C# M+ f0 n橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com. q; C. ^' T9 b8 L: s0 ~; f6 q
奶油         適量www1.tvboxnow.com# t# J/ N- O$ a9 G) x# S
洋蔥碎         20g
& _5 C2 E/ ?' v) y) I+ T黑胡椒粗粉         適量
& L+ ?" X& q. h$ v; K百里香粉         適量www1.tvboxnow.com& A+ v9 b# D- U( r8 Q( D& x
火腿絲         15g
) K$ Q" _' t. f0 G& i' Btvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
2 T# T2 _% Q5 R2 swww1.tvboxnow.com高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( p! n8 F2 u6 y
馬自卡彭起士         40g
. l: K. W7 a: e6 q7 N公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
* m' N  L" X( c) a蛋         1個
2 `) D4 K% E/ F9 y+ y
3 a4 k$ _* B& q( @4 t$ Pwww1.tvboxnow.com【做　 法】
# c5 R/ V" y- {. V4 C7 p" K. A1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
# D1 _$ v1 ~. N4 m& q+ L+ ywww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
, ?) |4 j3 z: C6 G3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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1 g- i- @( v+ w) f$ V* hwww1.tvboxnow.com起士海鮮千層麵
3 F& \! ?( y% p) ]6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# A  M/ r% [$ x- N1 b5 WA.千層麵         3片
& r: M% K$ W* p0 z0 T! J1 p$ x; E1 I公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
0 y  p3 v6 _% T# `6 K" m5 ~. Q透抽         40g公仔箱論壇& y5 K# L( f' J
蝦仁         4隻公仔箱論壇2 S" P+ x& @% Q1 @7 F1 y9 [
淡菜         1個$ i9 J# \. Y7 K9 V0 K; C* [
煙燻鮭魚         2片
& e" u! C) S) ?& ?橄欖油         1大匙
) ^& b( H9 `; P1 o1 G' k1 I1 l大蒜碎         10gwww1.tvboxnow.com2 s% \8 z8 U+ T; L
洋蔥碎         15g
- T5 ?$ ~- _' R; V$ E4 \/ o: k白酒         15㏄
8 A& }; w+ @0 T+ Xtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x, c: _" v  L8 i' ]* H8 B6 Y
D.菠菜         10gwww1.tvboxnow.com# p, ?: Q" g: H7 D6 H3 H
披薩用起士絲         100g
% E+ }( J3 m% Y* r9 T0 R9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
. x1 k8 v! J9 e% z公仔箱論壇奶油         10g
% g5 |+ k, J$ o7 K% ~+ y  T. H; V公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
+ D+ I+ R; u- H- c3 ~2 I帕瑪森起士粉         適量' ^* u, q6 y9 q& X+ M4 s) P3 e

0 H) S: y7 A, \0 C5 M( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ L6 [1 z9 A7 A7 ]1 o
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
2 U2 i* o. @8 L  V+ f2 L2.鯛魚肉、透抽切片備用。
1 A" A3 X9 g% d5 H* G+ i. ztvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
3 U, t& H/ R# \# c6 stvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
3 H$ V+ z+ O; E" i4 y' }$ I% I8 r公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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4 c- E; w0 q) w4 A2 {. _tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵公仔箱論壇. m" J# I; C) v, J9 R# _  I
【材　 料】公仔箱論壇0 ?- t) K  C; X6 k2 A
A.千層麵         3片! X  y2 V; h) E' l
B.蕃茄         1/2個9 j2 d- G& C7 B! e* k  x2 ~
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 B) F2 Y$ d6 r& q( ~
紅甜椒         1/4個
' q! e* o2 T. A黃甜椒         1/4個
" z$ _: k( e' C: m: Z3 @0 Jwww1.tvboxnow.com青椒         1/4個
" O; b0 `7 v/ g( l+ y; ?7 h! j茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  ]2 k" P5 s  d9 {
橄欖油         2大匙5 U$ s# M7 `' e6 I# ^# Q
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb" ?6 @2 ^) i, D; r0 G: B, W  B
白酒         15㏄
" I2 H  J: R+ l  Z. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量) x& j" ?) J& E# C( [* }# e* Y
鹽         適量
! ?) f0 v* v: {7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10g
; Z9 |- ^! O# X- P8 qtvb now,tvbnow,bttvb白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 H; x4 R' M7 g3 S
披薩用起士絲         150g
) V$ h2 l+ E5 _* a公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g
9 }% d& K5 V- F6 a7 P公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
. O- t5 Z) s8 |1 K' [5 w公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量www1.tvboxnow.com0 E' E( m! E9 I/ a

- k& v0 L$ W9 B0 s. s! ]# S! k【做　 法】7 T  g( l& ]' ^
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇8 t$ V, o5 j# h& X) d  M
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。www1.tvboxnow.com5 L- V' A( }- n& @( q& a
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
6 n2 X1 t/ w( M3 {www1.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 u5 }5 K; B: Q8 ]" @: U* E! [/ A. N
南瓜鮮蝦麵
) A& ?. I& R  l( Y6 k( v& b" ~www1.tvboxnow.com【材　 料】
' z* W- U5 R/ K9 x" W3 |  a公仔箱論壇綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 }# R/ `8 w1 Q2 x0 b( T; [
南瓜醬         100公克
4 y9 W3 w. d1 \6 j% J! U  X5 ewww1.tvboxnow.com草蝦         3隻
' x( A, [: q$ q8 [2 ~# f3 u橄欖油         適量% j0 s5 \( `  A+ `( o
" n1 s0 _( s) U5 z, A
【調 味 料】www1.tvboxnow.com, N& L/ ?! P% g( a
鹽         1/4茶匙
9 ~& W% j1 R: Ywww1.tvboxnow.com高湯         400cc3 \; |. l2 L3 ], U& ^8 X& E# |
白酒         30cc
: U* B+ h) Q4 S' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  O- R9 W9 [0 E- W
【做　 法】5 H6 ?7 `  x* n7 Q% v
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
: k1 M! D5 J' h# x% |tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; p" A6 {( K/ O
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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: i* y: J* O* B- i2 ]9 S* Z
蛤蜊青醬寬麵
( m- x2 v. B( C) n! Z6 p5 H2 bwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* f* [* l$ h" N
扁寬麵         150公克
' ]- j+ |0 @9 F6 T8 \! u& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
& Y% w; T. Y0 T+ w橄欖油         2大匙
5 q9 d- R) }* \0 U6 Etvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
4 j  W: x+ y$ \5 |0 H公仔箱論壇公仔箱論壇- U' q5 v* @8 x
【調 味 料】( j8 q  N' ]9 z( |, e
鹽         1/4茶匙2 Z0 {. y7 T5 I2 j" ]
高湯         400cc
  R2 e. n' Y3 ?2 g5 k4 x公仔箱論壇白酒         30cc4 z1 E8 a9 @( a2 B4 i! g

2 v/ }. Q' g7 o6 c6 Y0 }: Twww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇8 E9 L" F; W/ x
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ `5 ]5 i0 R# z8 L) H: f1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
' b/ c& @) T; Ywww1.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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/ ]5 |& ]0 R" _
鮪魚青豆蝴蝶麵
8 a4 A, P& q6 E  ^3 F$ ~【材　 料】
4 p- m2 U+ V" Ntvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb- n/ h! @* a7 x5 _' L- w
鮪魚罐頭         20克
' q" h; h$ s, v% t0 V# g# F4 Ktvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [9 \0 x0 \5 z- h9 _
蒜片         3片公仔箱論壇1 I0 b+ k! o0 {/ _" N
/ p2 a; i  L2 k" X/ ~& V- G* c
【調 味 料】* l; M7 l+ i8 Z
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 F, J$ ?9 o! Q4 p: r
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' d1 l3 S& c" U
tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ E# F/ ?! A5 b4 d6 {% r
【做　 法】www1.tvboxnow.com) l0 z- V5 R8 `8 F' [. j- s& @
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。. Y) t8 B1 \! I  u$ p4 G
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
. ?. _( I) m# F0 W) I3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

" \+ i. [( g) x- ~# |4 u蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) P* g5 X; t: o* ]
【材　 料】www1.tvboxnow.com; i5 d* U3 Q% _0 E3 V* A$ d
蛤蠣         8顆
1 c' W+ j7 E1 t1 Z* {' C義大利麵         80公克5 R* L& G$ n& ^+ s& n  H$ Q
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 j: k7 x1 d8 U& N, o/ D) ]
蒜片         2粒- r" l4 @$ ]$ N4 G/ A0 K* s
辣椒片         2根
% L! i2 }9 v# c) n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W+ @+ ^* T$ a【調 味 料】0 w+ f2 w  ^, p
白酒         20㏄
3 y8 r3 Z: k6 H6 H4 m1 N3 p* Gwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
$ n- y; p* }7 B; a; J巴西里碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com7 N% B0 W* e. W
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇6 O8 l) f1 r3 E" {  f

( |) D  A" G2 {: W& E公仔箱論壇【做　 法】
3 w3 W+ c! _% E& w" o. @! X( b1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。1 R% _! u# M, K  ]
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇( c. \3 C9 C( W: k
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& _" L, U* W7 T! q& q% C: F奶油蛤蜊義大利麵
$ n9 p" p) z7 ^) n公仔箱論壇【材　 料】4 b2 O+ P' A" r$ U* {
蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb, R% m( V$ `4 Y, ~6 J; Y' p
義大麵         80克' a+ l+ {9 k) D; F; P6 d
洋蔥碎         10克
$ B/ o4 H3 g9 m1 A% d* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }! n: y: ?, T7 ?) K5 b
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇& t# b8 @" ?( M& C# J0 C

5 w6 o$ U7 C) f; ~4 m% _: wwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
' w8 O0 f/ d+ Q* T! s鹽         1/4茶匙  v6 H) h8 q2 G  q
白酒         1大匙2 d+ G& {6 {! R; b8 ?: M3 i( B
胡椒粉         1/4茶匙
3 ]" d' u2 x6 e% `8 q2 [公仔箱論壇
. \3 T0 O9 J- J4 L" Mwww1.tvboxnow.com
! F0 @2 p% }+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 r( U: s8 \& s& w! \www1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q. |9 d4 x0 n+ v/ \. d
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
8 ?% h$ x/ w0 V/ }- r* B* y6 nwww1.tvboxnow.com3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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/ T* G0 b) K" B+ e% f
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇, Z/ ?3 P  B7 Z' P
【材　 料】% Y" L: F7 I9 z, q# ~+ W8 i
A.通心麵         80g公仔箱論壇" `  @" q$ j6 }. _* b9 t  }1 ]
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: m. g  J* j, n- l0 T' X
B.奶油         適量
% c* C9 A) J% Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g; ~' H; [( ~* r, g% _4 J5 ?; z
大蒜碎         8g公仔箱論壇4 P1 U$ P# a; D" X9 \* J
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ i/ f3 e/ x5 l$ S3 v
蕃茄         1/4個
7 _- k+ V. o! m; x4 k1 s+ ktvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 ]1 H' {( v, N% Q
紅蘿蔔絲         10gwww1.tvboxnow.com6 m9 e. O; B. ]% L9 T
義大利香料         1/8茶匙
3 _' h6 M/ y* ~; o荳蔻         少許
8 l' b8 p  E: j4 V! r/ a) {tvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄
) m1 f3 u. _' ^# t, Q& ktvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g
' D1 {2 R+ B9 p8 ^( i6 u4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g8 |7 B0 d0 e, e8 d0 M
鹽         少許
8 Z1 p0 P2 T5 _公仔箱論壇奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb) G0 L' T  d! w# S# y# g2 |

. C/ ]% y& p% n2 {- g7 l  k: Q( Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- A) S' E" F# h. V* u: E5 f
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。$ I+ F# O6 m, T" C  U' {% I* e
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
  R% E) j. O) b0 j8 x- ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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8 [* W# F* a; ?9 T3 N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵
- X1 @: Q( p4 r- A  H- G4 w4 @5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' L; V7 F3 h9 j: T! [A.義大利麵         80g
1 l: E+ s" a9 L2 b+ stvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片公仔箱論壇+ c$ Z$ _9 j# i8 l- p
鹽         適量www1.tvboxnow.com8 ]9 e$ k; Z6 C5 |
黑胡椒粉         適量, h5 _& \3 V0 Z$ P- J! q9 G
麵粉         40g
' d; A" V; S3 [2 I/ W: {蛋         1個8 w3 b) [: y/ `9 i
橄欖油         4大匙# ^2 U: `- F6 }! `
C.蕃茄         1/2個
! Z9 Y+ D0 S: |2 \# s# o; C& U6 {! [公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb. P; y2 }; J& Z3 t2 U" {) `
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇/ g. O/ M; F1 V5 q
牛奶         50㏄
7 s5 q  W4 {& l8 Y/ ewww1.tvboxnow.com高湯         30㏄
0 P+ T! @6 N$ |! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb* n5 `  Y, Y* d* k6 H3 G
公仔箱論壇' T3 |8 |$ n  I8 t( i% Q! a
【做　 法】
" _; [6 f7 o) V5 K' \1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ @$ c8 ^# J' O. w7 ^
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb  F8 u  ?  N0 J& w* R; O# w
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
3 V' g: m$ L% V" J$ z( e4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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www1.tvboxnow.com5 H  F" X2 J; x' J5 \4 ]7 d/ V9 ]
蛤蠣絲瓜墨魚細麵1 c( m0 |% h1 u8 m2 R, G
【材　 料】
. d  \( I2 \! H3 D- ]- q- {: ^7 Atvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
( Y4 g1 Z+ S' n+ c膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) g$ M2 v* s  |) m5 H& x
墨魚細麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& M8 s9 J, r' x; M# b  r
蛤蠣         250公克
3 @4 d  {) J) N. W- `) a3 D' W絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 ]- e- p/ S
蔥花         10公克
1 z+ G9 p9 F: a: W  Htvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克公仔箱論壇8 l* X8 m( X: D
公仔箱論壇$ r/ a2 W* }/ y9 W9 e
【調 味 料】
" P0 W% I  W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇- p% D* J" a. K( t  l4 s% ?4 F$ [
鹽         1/2茶匙
( L9 g5 Y6 @+ @  ~' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇3 _; x+ d+ ^" g4 v6 Y# j; \+ `
高湯         200cc
9 a+ ]0 [0 [3 ?; t! J  c9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h; }, }! j% M2 _) r3 t. b

- ^5 ]+ E$ k; }! d4 Zwww1.tvboxnow.com【做　 法】
* b0 i5 u  S$ z1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
/ t" v1 w2 ^+ z8 Y( O) y- Htvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。www1.tvboxnow.com% J3 Y% |5 _& h0 h! f
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
9 o7 |  x; M# [0 t! L1 p公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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肉醬烤茄片公仔箱論壇/ X( d- A$ l$ b/ Q7 o. D, u! f5 \3 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% O9 q7 y% T: C% P3 g+ m3 U
水管麵         150公克
4 a0 }1 a0 t' t& P* p- o- a水茄         1個
1 r# B2 ?' D! S橄欖油         1大匙
  S4 s0 m- `+ I0 ?www1.tvboxnow.com麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% r" p# O# h( Z( t
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  D4 C- p' h; p% {. y+ n
起司絲         100公克公仔箱論壇" q6 A  m  S! T9 p1 a, |
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【做　 法】www1.tvboxnow.com5 {, c) {$ C. J- s
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用www1.tvboxnow.com, t3 r: S/ w5 u; J$ G- C) O5 S
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b! u9 }4 _( @0 ^# h' @" U
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
+ V/ H7 x) j" N" H+ }% o1 P4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
6 T% z5 c- D- k7 g# Y8 P4 \5 L5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
9 ?; w: j4 u4 i1 g  qwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com9 l. X; ]* I! m
通心麵         200公克
4 D* ]2 ~' j( y9 @9 g4 g鹽         1小匙
; o: `3 g* D" M1 X% C* jtvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克
9 n. ]6 q2 E) U, V; c/ K公仔箱論壇蘆筍         50公克www1.tvboxnow.com+ p- F0 {0 x6 w$ M( T% k/ V7 U
蛤蜊         200公克
- s' l# X: v# k0 C1 ?/ V; `9 \公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p% I9 r" a3 L) V0 Y
蒜頭         1辦www1.tvboxnow.com2 Q/ [, b* k! n6 Z
洋蔥碎         50公克
* ~& X% B, q! X. Z+ x; d蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( @, W3 C3 `+ Q7 o
高湯         100ccwww1.tvboxnow.com) C* R2 K# ?+ R8 f+ r2 ]. c
起司絲         100公克
0 U; M! x5 M$ L' swww1.tvboxnow.com$ a+ p- A6 O! y6 j. D5 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ~, u- Q! C7 H( w0 L3 E# w) l- j
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇+ Q: p. v; J0 Z8 @
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。; _$ l0 f4 L! G: w$ Q0 w
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* I8 ?$ z+ W' k1 W9 c
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇/ ?/ Q- l6 d/ F& P! n# g
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。