BeiDouChef

公仔箱論壇8 j, C; s. Q0 c3 f2 c

1 V9 K4 ?0 x( F5 x& |4 X" cwww1.tvboxnow.com中式古早面食料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb4 k; a" z* `/ A0 J

- G# _( Z# B% A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Noodles
# `/ S" @6 y9 i" f* E/ itvb now,tvbnow,bttvb
( Q9 R; D) C& r& U- Y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L" k+ t. ?/ Z* k# N* ^( g  y* w三絲炒麵
# x9 G0 I5 S6 w6 N# C, |1 W' [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- Q6 ]- G" o; l% ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克www1.tvboxnow.com- N% T; O$ }. [
黑木耳         10公克
- z# A1 k3 V6 z3 K. k0 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com3 S' k9 d, c; p% ]4 \* s4 k
小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 h. G7 E) c& f. z* b% A! ^
洋蔥         20公克7 \: D- ^' P0 X4 |4 o6 T
肉絲         20公克
3 K8 Q4 v" a( K- r( V4 G6 \6 x
, U1 K8 ^; o' O( W" f- U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- `! ^: _/ h
白胡椒粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com% h: O) p- b5 N9 k: R6 J- n) I  s
鹽         1/2小匙
8 S2 @6 q. k( e8 i, g- ywww1.tvboxnow.com黑醋         1小匙
) h% R& x3 f8 L( Z; j6 owww1.tvboxnow.com糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- X' d) c3 [  B: }
水         500㏄
1 W+ f( b: ?( _, @. H: V9 o公仔箱論壇
9 W$ T# _- O1 Z! ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 G' Y1 N9 [3 m* [8 g' {) M4 Z
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。+ q: Z2 ]8 V8 n3 |& i
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。/ G3 p$ `* I' d8 S, A
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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4 X/ e1 E/ S7 G0 s$ T8 q* m% s6 U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮炒麵公仔箱論壇: X: F$ s: n7 f2 K
【材　 料】
: U2 J+ d# z6 ]  F1 _3 k8 A/ }4 Wwww1.tvboxnow.comA.油麵         250公克
5 }" c. k! m% }8 v: v5 t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& C0 \8 A8 x0 p) H3 s/ B
洋蔥絲         25公克1 j( N1 R8 {3 g) d0 x
青江菜段         50公克
6 X3 L4 |: R4 e/ C2 d0 |公仔箱論壇B.花枝片         60公克
" S& \- A: Q% _0 l4 ?tvb now,tvbnow,bttvb魷魚片         60公克
  j( x9 O0 G1 [# Z- T6 l蛤蜊         6粒
9 j  U3 d' h) M. |( T蝦仁         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: x, R! p4 N( w5 C. Q/ b# c
魚板         20公克5 {. A  F7 Z( ^( B' j" I2 P

. A+ \' P% U/ o1 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 z% C  K( I8 V! l6 b. v7 Y' ?
醬油         少許公仔箱論壇1 h; ]. g# s5 k6 \1 |
鹽         1/2小匙
7 j6 e* t" c# t: `' k) Xwww1.tvboxnow.com糖         1/4小匙
5 J0 P& q. S* }米酒         1大匙
# K) ^' v7 o# E2 ^www1.tvboxnow.com烏醋         少許公仔箱論壇# J( H; C! d* V
熱水         100cc
! h! E- P! y$ R- j       
/ h& U; C0 X% }0 Xwww1.tvboxnow.com【做　 法】
; A2 I: g. E! Q7 [; t2 v1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
- Q" q4 I/ I, G$ I公仔箱論壇2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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& H+ o  g, I- P2 H$ F什錦牛肉炒麵+ }4 m+ G0 H1 j
【材　 料】公仔箱論壇$ w9 X0 A! K+ g) k: @* U# d
火鍋牛肉片         120公克
, a9 \: r0 }7 V- A* B6 itvb now,tvbnow,bttvb油麵         200公克
5 z( Z4 h& o6 s8 \$ M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1大匙
9 L1 s; D, O! R& m- {  R# P紅蘿蔔絲         10公克
: h5 c4 X8 M3 S4 `高麗菜絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ w7 T, ~1 ]  v5 g1 o* q
鮮香菇絲         10公克
1 h) u3 B$ E8 q1 t0 d- ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, T$ F' w  z/ s
【調 味 料】
  q4 `* S/ V0 @/ m9 q9 W% f7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         20㏄
2 l) r$ s; I- Q; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
7 k' ^6 \: ?+ X: F+ G, F公仔箱論壇# n" j- v7 `6 x% x2 }( W
【做　 法】
* Z5 J" Z+ N0 z2 }7 pwww1.tvboxnow.com1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。8 t2 K) O1 |9 {& R! h
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
- A  G; D3 m4 z5 I! K: d1 T0 Swww1.tvboxnow.com3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 b0 L9 Q$ m7 @0 k- h- Z
炒鱔魚意麵www1.tvboxnow.com7 H% h6 c7 m7 {# W" E
【材　 料】www1.tvboxnow.com+ w- J+ O, ?: O9 V' Z/ U
意麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 S" D- }8 ?8 G
鱔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j- b( ]+ e& r8 j0 l  \: b
竹筍         30公克
6 c  I3 Z3 y8 O- itvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
% o( J1 ?) K  H4 a7 L- `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com0 |) r6 A4 L- H- @- Q
洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com5 G' N' E6 j  I
紅蔥酥         10公克
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; Y% J4 d6 J0 E1 M% ?# [# S【調 味 料】
' I4 D) V; @) ^) A2 R% D' s  H醬油         1大匙% v7 n& b* u! x& f! n
烏醋         1小匙公仔箱論壇* F) e; `8 ^7 K9 M
米酒         1大匙- t0 d* w& ^) j; V) z- k/ x
糖         1小匙
4 F% g- O4 \0 ktvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄+ {4 I5 J+ ?& M
       
4 n+ G0 L7 [" L' ]7 r【做　 法】
" F: ]) C. _( a/ u/ X1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。www1.tvboxnow.com' y, X0 D4 Z, I" G6 |  T+ |
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
3 ?0 F" ]6 M7 B1 @3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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9 ~- |7 T* e9 h8 h) L- i) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝炒麵
+ i0 I5 t3 K# ^) C! }; M0 Pwww1.tvboxnow.com【材　 料】6 F/ D- x1 f8 ~4 s4 i* p# y) m6 W
雞蛋麵         100公克
2 p- m( w6 n2 _; m8 u$ k, E' |, V豬肝         30公克公仔箱論壇; n- H5 P9 k2 }0 ^* k. r$ x
青蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* I  a3 H1 ?& {9 @2 n' g" b( S
紅蘿蔔片         10公克公仔箱論壇" g( c( k: F  Z  R) l
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z) z  A7 o) m3 K# N, Z" N" i! K
紅蔥酥         10公克
5 w) O2 [4 w) j公仔箱論壇& N3 l( \2 C) o  |
【調 味 料】
1 I0 L/ ?. @1 ~  `# ?5 P3 U醬油         1大匙
' P! D7 B8 W( c8 Z* Y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
- b) v, F; B  T2 |5 h( awww1.tvboxnow.com水         300㏄www1.tvboxnow.com2 Q5 D: E8 B& p4 l; [, C  |
) w; \7 U6 p6 k3 ^
【做　 法】
' A$ h! I5 \9 u* Z; Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% z+ c. _+ _  G9 ^6 B
2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。www1.tvboxnow.com8 z, R- v- a4 i5 w( z
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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' b2 T* e# j) I+ a+ Jtvb now,tvbnow,bttvb台式炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 \- r, b5 D
【材　 料】公仔箱論壇" b  B: u4 f8 V4 ~% Z( C
油麵         150公克
- {! S: M! o- B& ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜         10公克公仔箱論壇3 s9 v. a8 @# [/ J* p6 y
洋蔥         30公克
' Y; J( Z+ U! |/ f& f6 x6 V  Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克% ]: M" \8 N6 ~' m5 T
豬肉絲         50公克
" @2 T8 A, J* l) {, L6 n: {tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         10公克% Z$ u: m8 g8 H
蝦米         10公克
& p9 e& F! t; k5 L( L, O& K0 j9 D: cwww1.tvboxnow.com0 a$ a4 C4 T% a+ N5 n
【調 味 料】
$ u& Z" l6 h7 c公仔箱論壇醬油         1大匙% H+ }% j2 `; c1 E1 R
雞粉         1/2小匙
2 [) `" p1 A1 }( @7 c9 r' c: e( L8 Q% V白胡椒粉         1/2小匙
" L& Z$ o9 u7 \6 O" Qwww1.tvboxnow.com黑醋         1小匙0 l" g' _& G* j3 v& y/ \5 s( a
水         400㏄5 c4 P0 i! E+ @7 p
糖         1/2小匙
& p: h7 e) t# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 [0 P  Q. L4 s) n) i" b
【做　 法】www1.tvboxnow.com0 q3 E. k' @  H6 q. o
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
" W9 G# ~8 B% k" F: g2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
' J1 {* u3 Q, B. xtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
7 p" T1 L$ E0 e' b2 |4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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2 U2 R8 R" T+ ?! k& l3 O6 L沙茶羊肉炒麵
. Q) b2 F# j3 I$ p# j  L7 T! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; l0 w! ?. N- g/ v" J6 Q$ w+ Xtvb now,tvbnow,bttvb油麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 N9 s5 {/ m# @7 t
羊肉片         50公克0 S7 Q0 T9 a& l$ t% ^
洋蔥         20公克3 O9 a, i2 |8 |* g4 W: _
紅蘿蔔         10公克
3 w' K: b$ U  V8 N+ K) r2 q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         30公克公仔箱論壇1 B) k! T8 W, y9 N# B
油蔥酥         10公克
4 |# q9 C, O! M; k+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- ^: {2 `% }! t6 U0 g& |
【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 X+ W* W8 L5 q0 ]
沙茶醬         1大匙
  K5 p8 i9 g* L( a$ p! [醬油         1大匙
7 F3 \: b# g5 I( \: `  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙3 X. {8 K/ \6 k# \# y5 T
米酒         1大匙
- v- P( C  n1 m. {" w7 B白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' z% Q# l8 T8 L! ^, S% f( w
水         400㏄
$ \, H- x# M7 g  H8 _
2 D" u" e" m7 G, {0 x6 g. q0 v9 m公仔箱論壇【醃　 料】2 e1 Z6 f4 i$ `; l3 z# `
香油         1/2小匙
4 z/ f1 o1 ?' swww1.tvboxnow.com醬油         1/2小匙www1.tvboxnow.com0 @$ I4 n9 r1 T
米酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N+ D' z; D& T( d  b; [8 O% q" L
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j! G# k' ~5 |# _

' |0 e8 Y9 m" h! t. Y) k. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# u' @7 z" M" `0 B  l
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
, q  E" Q5 r+ M" m- S2 i. o2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
- {" h- D7 U- K, H; z( \www1.tvboxnow.com5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
3 u! M0 M# s) j6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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) A% X" A2 W2 ?4 K滷肉炒冬粉
1 s  u% l. G  y& {【材　 料】
* u# G5 Z* A5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉         適量
0 R4 W7 b3 _( [" r' g. awww1.tvboxnow.com冬粉         3把
, R, y* H# z: D- }# y# @3 \2 j公仔箱論壇蒜末         10公克* u( e. ^+ W6 e; t! m3 M2 u
辣椒末         10公克
! R: X7 E' C6 z) t5 O: c6 T- G! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         15公克
' p0 j4 Z5 q) s- k6 lwww1.tvboxnow.com水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?1 C: Y+ r) v! t! w" k- ~
% h  g0 H$ i0 h! z: ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T( t- h4 e4 L+ t& c) Z9 P
A.辣豆瓣醬         1大匙3 D$ M- ]. M& y/ w* a6 [
辣椒醬         1小匙) s/ D* I  F! z: S0 w& t
細砂糖         少許
, q8 m5 f6 r. `: U2 j, n* @8 [B.雞粉         少許% [$ Z- M" J. S1 X* ^6 I( J
米酒         1小匙
& q) c  P) ~- |8 I8 uwww1.tvboxnow.com8 c- M6 S4 `/ l0 q+ i+ Q
【做　 法】
( M' z7 q  a% v1 H% y( i1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
2 U6 S/ \. X' z( \4 I$ X公仔箱論壇2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i% K# L9 |9 G1 |" v
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
) Q7 {2 @; K. ]2 J9 l/ E公仔箱論壇4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

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www1.tvboxnow.com2 r& _+ k+ h4 a( {2 _7 ?' K& i2 a
肉絲炒米粉
! e. Q! H( C5 w2 d3 L- V+ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 ]7 I6 A1 n+ m0 {: Y5 f& f, o- K米粉         150公克
& C- @6 b7 }- E# T: [: s0 G* D公仔箱論壇鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) ^: e' @4 h. G, T+ _
豬肉絲         100公克www1.tvboxnow.com* _7 [: n: @: t# Q7 E2 L2 K
蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) `9 k- a  b9 {! q7 F; L+ r
高麗菜絲         120公克
+ H4 F4 S' a5 {3 c5 F紅蘿蔔絲         30公克
) S4 @. G! M5 i4 g0 z  b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         20公克
% f- N4 X, v! L& r8 E' v公仔箱論壇8 y: D7 A, V- F1 ~+ H# }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# u" _* y6 \  |9 e7 E4 W5 I
醬油         1小匙' S. X. K9 B$ _% w; L7 b9 i
鹽         少許
3 m  E& a3 H1 _* R5 Y公仔箱論壇糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 O  l$ S7 ]1 z7 t
雞粉         少許( b; j1 E& O+ N8 D$ E
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- U8 u+ G0 _
水         少許
3 J5 p* W# Z3 d4 m- @- }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 e" `+ v+ q* a/ y' b% n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 }. ]8 A. H5 u; T( u' J& ?
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。公仔箱論壇: `/ C! @- n& X" E
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
7 p/ k" m( Q% s( t5 u3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

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. J& `2 R/ V% j  }公仔箱論壇炸醬麵
8 e# V" ]7 F% c# M# |8 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. d* l, K' L6 e  H5 ptvb now,tvbnow,bttvb拉麵         160公克
5 x2 R8 C3 w8 O+ L- ~( Rwww1.tvboxnow.com炸醬         適量
4 [+ U4 }% A. E! `% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         少許
, q& n, O2 W5 D- a$ M" atvb now,tvbnow,bttvb
  Y! J% ^( r) R6 Q  T公仔箱論壇【做　 法】
; C& R! ?; f$ {5 ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
9 b$ I" x$ X) A' _6 @www1.tvboxnow.com2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
! b% D& `+ {. [7 h* j0 ^: r0 z2 I( L8 e2 n
www1.tvboxnow.com" b4 I, y7 P+ w$ p0 M# \' V
炸醬tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 a, j4 s  V# d
【材　 料】
* _( _& I" d1 R( N7 [4 @( V0 qwww1.tvboxnow.com絞肉         450公克
, N" g0 U- H& N' T- z  M9 U蔥末         15公克# f" p: o3 v# K" X. |7 m
豌豆仁         20公克) {/ O) M0 D' q% t) `3 P* ~8 V
紅蔥頭末         少許2 ^- L  G4 Y" t, T9 X
蒜末         20公克1 E- P; q% J2 A  V" A2 b
豆乾丁         3塊2 i5 G5 R  d! Y4 u9 C+ p

  n0 j3 a5 y7 c7 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com" X! \; j3 x6 R5 e8 e1 b
豆瓣醬         1大匙
  n$ N8 c- d3 g4 h1 M0 twww1.tvboxnow.com甜麵醬         3大匙$ @5 v9 l( Y4 f0 b4 h4 _2 C
細砂糖         1茶匙
5 G0 `: H) V! }& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
# T8 s/ _1 v0 ?$ }/ \) e太白粉水         少許' S- Y9 H( ~( _" A! a' A

) u) A0 Y$ S- c; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 O" [' Y; `8 P* C4 J" a" r5 L1 ~
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。公仔箱論壇& N) q1 X3 O- d7 B2 T( B
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) B2 z& g; B" Y! I& Q
3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

* ]* e' W- q# s( |! v2 z- ~0 C; O# Z3 Y公仔箱論壇炸醬涼麵
' n6 q2 N0 O$ W- `+ M0 J【材　 料】
1 p" s9 d: j! h8 D* S' k+ d細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com# z/ N9 o- W  B/ M* }5 v: Q& P
炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u( o8 y- X+ u" ~" j" q" ?
絞肉         150公克  `* d# h' x9 |' l& i! A
小黃瓜絲         50公克
1 j! f) u- o( I/ @7 f( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         20公克
: S5 N7 o' S* @7 J7 x3 n公仔箱論壇綠豆芽         20公克; z6 X9 f) f2 @" I. N5 M3 Z( {" E
涼開水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. _3 u3 n$ Z; f3 f* h# ?
www1.tvboxnow.com+ E0 D6 }6 x2 B: X% j& h0 l
【做　 法】
$ c9 x$ ^4 k' [$ A; {1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
+ P0 |$ L2 ^; b; @$ x8 u公仔箱論壇2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。
1 Y% z8 }7 h- B/ x公仔箱論壇3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
! U- ]) p) x# Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 A* a0 d' \0 Q, O
台南意麵
- \' `( J7 X5 q& Q. B( e# A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, y9 Q/ T! n
意麵         1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% q: F3 `6 m4 u% w
瘦肉         200公克9 R% y2 {2 l3 }/ Q) r
滷肉燥         適量
& k" }) i, k$ H! X- i2 l' _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         15公克
& M1 u* x! o: `' s( Swww1.tvboxnow.com豆芽菜         20公克
. s9 P) ?/ Y% u. d, D% @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ H' W; h* x- P( [$ [% d, ]7 t
【調 味 料】公仔箱論壇3 ^& h8 J  {" X6 ~* \
A.蒜泥         1小匙
3 j) N: r& Z( J2 O6 atvb now,tvbnow,bttvb冷開水         1大匙
. j/ d3 ~0 ^9 |, k" J8 ]鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. W$ s, k' _7 w; r% c! g8 K
B.鹽         適量
9 l& B0 ]( x1 n4 M0 T# m9 v( w公仔箱論壇雞粉         適量
2 W8 c- _: |6 i+ y4 ?6 P& t# e白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com9 C! `* O1 L3 ^: D

1 X; O, F+ B) y+ b4 w【做　 法】www1.tvboxnow.com9 |! C) l. u: o5 }5 }2 }- I
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。  ~) j6 V8 o2 q' Z) `0 m: r
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
9 S# n2 v8 P* V7 c! ~9 T4 Awww1.tvboxnow.com3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

1 c; e8 c0 m3 @3 }7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粉絲煲
# i8 c1 F# k! ?1 a【材　 料】) ^; b% M4 Z( K- p
草蝦         10尾tvb now,tvbnow,bttvb1 s. \! W  n6 h  ~# F+ `" e1 M/ @) A
冬粉         1把
/ O* a( c+ k/ p; l薑         3公克
: {8 e2 \6 g. \7 O1 h+ _" F! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒公仔箱論壇* H8 p4 G2 V- \2 Q% {
洋蔥         1/3顆
: b. ^: N3 x' b4 {& p" [  X: btvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條www1.tvboxnow.com, l3 s" ^. O3 H3 O  g  H
豬絞肉         50公克
5 G2 `0 q# D! o( i! P$ n% x青江菜         2棵5 }. D# r/ r! `, {. ~
tvb now,tvbnow,bttvb! C* @1 E, M  w
【調 味 料】
. A# q* ?9 M( I9 _5 Q: O; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         2大匙
9 F7 W/ C+ [$ N% T8 ]6 p8 v) ~( [: @公仔箱論壇白胡椒粉         少許
. g$ E* ?; d  ?/ T" G6 ]  dwww1.tvboxnow.com鹽         少許
% z' I% x9 p$ f4 q+ \! Z6 H/ A% Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克
1 ?' W& t! g8 W! Cwww1.tvboxnow.com水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 Y' _. Z* B1 B, P/ u
細砂糖         1小匙www1.tvboxnow.com6 O' k( ]9 M/ t$ S5 j
白胡椒粉         少許
- P( ~1 l0 G6 Y+ d4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p: I1 I" }- `9 a& g& `【做　 法】
2 }6 V( @7 y4 [1 h( l* D公仔箱論壇1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。
2 r, A& H8 L* X% Y7 Y" ^2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。4 T; s$ N. X, Z  a' u7 S
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

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三鮮炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: F1 y3 I) d2 g
【材　 料】
$ y# P6 z: V# O' m+ H油麵         150公克www1.tvboxnow.com( g! b0 l5 _* {) v: C9 d( W
魷魚         50公克
% Z) H+ m; O8 z8 e& n3 v& L; I白蝦         8尾
4 v$ T+ M2 V% B; K魚板         3片公仔箱論壇5 y- c( P& M5 ?" C  I- V7 _7 F9 x4 G% d
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇- W  E. Y2 n# [0 Q3 @' \% _' g
蒜頭         2粒8 o, y. M0 H9 s2 M
洋蔥         1/4顆
: |3 ]  @. A) H! u: k公仔箱論壇% ], L) O) l  e( T* g
【調 味 料】
/ p) j; y3 V& ]! A  `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         1大匙
; f6 k5 y& r& B: y/ J- f醬油         1大匙
$ E% ?7 X1 N  u9 @9 Ttvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
2 Q% u: e9 U5 b  \2 qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙, w* Q6 e9 z# w$ E3 l7 e
水         50㏄
% }( u: A! q; V. ?0 C7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u! c' O, y' Q: l, n* x! j5 i! B0 n' @【做　 法】
& |& i1 r/ @+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
2 x& [# a6 F; r: E6 w# stvb now,tvbnow,bttvb2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。
; s8 p7 Q/ J1 ^, m9 L+ ]) z1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
, q" F: Y' x0 c/ x& w公仔箱論壇4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

8 g( }2 Y$ M% z
牛肉麵
# \) A( m7 l: E) I% F" O# _) d; l公仔箱論壇【材　 料】
0 F2 \4 E" n7 k$ [9 L4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛骨         1塊
4 U* |6 L: x3 l) @; M% ~3 `/ _tvb now,tvbnow,bttvb雞骨         3副tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ |" R- J5 O4 Q
洋蔥         1/2顆
& K5 ^) t3 d  L# B  Y紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a& _1 ?4 x9 B' [( a1 ~
水         3000㏄
& B" z# n6 ~! T9 yB.牛肋條         300公克
$ M7 m. ?! A& H* h! W  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
  Z% S9 D/ p  j! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         15公克
. R4 B$ B- ?% o7 @5 N. @( C* A+ }公仔箱論壇蔥         30公克- ~: D- U2 }+ ]( A
C.花椒         1茶匙
* N7 c" g& T+ {* P% X% g8 w9 O9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角         6顆
# d7 \! M( K( d" R3 c- u/ p2 Ltvb now,tvbnow,bttvb桂皮         1小段
+ z: r. g+ {( a- k" L9 R1 }& ?- Htvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         3片
4 ?8 Z/ d2 J4 `$ P/ }. eD.麵條         1把
3 N# W$ i7 n$ s) ~# E青菜         適量
" f6 {' W  X! d6 q蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb* q+ ]5 M- p6 v& y! R8 \" I
公仔箱論壇. n  v, `( I) Z& w/ L! i8 ^
【調 味 料】
. h) r3 i* j/ Z/ Y5 r* ]  r豆瓣醬         1茶匙
. `4 s. }( \& e* Q6 k) _. p  Ntvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u+ O3 x3 x: b2 W1 J- \9 U
蠔油         1大匙
9 D) A! M, c9 `/ U( P( [% X1 q公仔箱論壇鹽         1/2茶匙/ j, M  {7 @! L
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; x* x4 _& W  ]! F5 \7 H/ n
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 P) J- O' S8 e. @5 P
【做　 法】
4 T1 ~9 Y5 [; d5 S1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
6 |% M9 l. Y- Q7 i4 @www1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。公仔箱論壇# F; \* H% p4 i  O1 `# k! t
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。
7 D9 E5 N% ?) P9 C7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
" j( P& T$ v5 D" v3 z( Gwww1.tvboxnow.com5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
$ x# N5 j) k6 q1 l$ `tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ V% r7 `5 I+ h2 p7 P
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。