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台南意麵
: u! R1 b5 b6 dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www1.tvboxnow.com9 [; l" o# J% f+ v: x
意麵 1球
, o, K6 K; J% z: M1 C, E8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 200公克公仔箱論壇2 f! l5 b: J: F) `9 j* f
滷肉燥 適量. g1 o( P5 n2 N t& @2 r6 r5 z
韭菜 15公克
3 m0 _2 @! D; i, R9 A豆芽菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i0 \2 C: h! Q4 [
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 N4 b# }( t7 K) E7 F
A.蒜泥 1小匙: d. {2 X9 B3 T9 a
冷開水 1大匙
7 y2 |! e! S4 W: `, j$ x2 G& \公仔箱論壇鹽 少許
k! w* f* n1 jwww1.tvboxnow.comB.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 X! L9 L- b; X4 G5 C/ S
雞粉 適量4 S. O* M6 P6 W$ z8 D' p! \
白胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com- R& j) p3 [6 ?6 W i
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【做 法】
& T' }% P. F, rtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉洗淨後放入鍋中,加蓋過瘦肉的水煮熟,待微涼後切片。www1.tvboxnow.com/ i o, h0 k* I7 o+ Z
2.意麵放入沸水中燙熟,加入韭菜、豆芽菜汆燙一下,一起撈出瀝乾放入碗中。
" |4 a2 |, {- l. c6 F6 `( r1 `1 ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。 |