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台南意麵
5 T+ }8 H& G, `7 G8 p; |, i【材 料】
4 o, `- U: M! Y' h9 l/ Jtvb now,tvbnow,bttvb意麵 1球2 K6 Z4 Y: v: ~6 B$ c5 a
瘦肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; s& R" z8 @& n, o$ n
滷肉燥 適量公仔箱論壇1 A! H+ @+ Z) V& N( \) L/ i
韭菜 15公克
8 R7 z- ]( k* R! ?+ s7 ?; s. Q% htvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜 20公克
7 i! u8 _8 V% b) S1 S) ytvb now,tvbnow,bttvb1 A0 t( E, r! R) i1 ?
【調 味 料】
3 R7 @$ X- b/ \, \. [$ IA.蒜泥 1小匙
9 Y, s, X9 h) n5 A; G公仔箱論壇冷開水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' U3 [: m! W$ Q* X, D
鹽 少許
a, l8 E( \4 N! Atvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 適量www1.tvboxnow.com2 z( h1 D J( v5 D# W
雞粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. t3 L, h% Y6 h2 z6 }; e5 v
白胡椒粉 適量6 v; \' G( V$ z% ]
! ~1 I6 a; a- q! z! _6 C6 k: {【做 法】
7 l! t. l3 d. d$ ]" s2 d) E1.瘦肉洗淨後放入鍋中,加蓋過瘦肉的水煮熟,待微涼後切片。
& w( @" t: {% Z; }) M6 {公仔箱論壇2.意麵放入沸水中燙熟,加入韭菜、豆芽菜汆燙一下,一起撈出瀝乾放入碗中。/ Q7 P7 L4 l4 \1 H9 o
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。 |