BeiDouChef

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* F! _4 _& a" T; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式古早面食料理食譜大全www1.tvboxnow.com' ^4 z- W" K/ M9 p5 }
5 X, g- [( e- M9 W7 j
Noodles8 {% j3 w- J5 K# K( }( T: @9 E1 j  g

! H" Y8 I1 m) O3 @; `: s* t: z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `8 l! E, M, K' @' `) h: M: X
三絲炒麵- d" \3 O2 {& R, F: M
【材　 料】
( w. v6 _, A8 w/ n- u9 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克
1 B' W  J/ A6 ?8 q4 {; S黑木耳         10公克
. |& F5 R: }- W) L+ I( C& z紅蘿蔔         10公克6 U% g! s- E4 P/ c3 [
小黃瓜         10公克www1.tvboxnow.com, S( x! _# ]3 S. B
洋蔥         20公克- V4 ^* R; z/ @- Z$ J
肉絲         20公克+ h9 T2 p& L2 F; G' {
. T7 v5 \# f5 C2 ]/ f
【調 味 料】) B3 u( _; \4 |
白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 }/ {4 z  x5 o" k+ E
鹽         1/2小匙
3 Q3 ~9 w+ G! [* j/ ~8 x; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋         1小匙
, h- r5 m. ^* y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
0 e2 a$ E! O, \4 ]& |  G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄公仔箱論壇; V4 q- q: @9 \' U) R4 O  _
* @# r( m' R" a  ~
【做　 法】
) ~& s  G, `- s" l# z% J1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。7 \$ x, ?3 p( [; ^
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。www1.tvboxnow.com- C" A" P, R0 J( _3 \7 B* V' E1 [
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

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( e6 \, k" k" E1 wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮炒麵
% z$ ?7 v& Q) F- w3 m0 F# O【材　 料】www1.tvboxnow.com; a0 V/ Q9 H! [/ t
A.油麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) L- M8 F# x3 r3 I1 e
蔥段         20公克
/ x, E" o  O3 c7 V: \洋蔥絲         25公克
" l) a8 |* Y3 j青江菜段         50公克* ~* ~- q6 Y0 @8 P5 Q) p
B.花枝片         60公克公仔箱論壇# a; a7 X! Y+ ?+ |% `
魷魚片         60公克www1.tvboxnow.com0 `9 E* }5 Y3 E" c. n6 I
蛤蜊         6粒
  G5 y& P; `' d: [0 O" c蝦仁         60公克: j$ |  e' n8 h1 b$ t- A
魚板         20公克
& E# R% f* l$ g6 {' C5 V0 Q
) q$ C  p! _& r& f; W/ G: Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com( h. E& U( c' T  ~$ _0 a$ u# I
醬油         少許) c2 H+ h* Q9 J  c) _7 H
鹽         1/2小匙
. M& T4 e0 U2 L- z公仔箱論壇糖         1/4小匙
  z% r! E  m: S  u! u) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" R0 \9 l% N6 D) p+ ]$ W3 c! E
烏醋         少許
7 T7 C* @% q# c公仔箱論壇熱水         100cc
% S  y. B" l0 F% N; C        , }" q  f& j* h) P+ d9 x% J
【做　 法】
3 T( `! N2 k0 q8 }, A  i, O3 k/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
; O9 H4 X, g8 ?1 swww1.tvboxnow.com2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

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公仔箱論壇: r( d9 P" i% ^/ ^0 J* C* V
什錦牛肉炒麵- X2 K0 W& O- X8 z$ `
【材　 料】
) P; Y" |( X! q3 P4 j" M火鍋牛肉片         120公克
+ K  x2 A1 c2 r油麵         200公克
5 z' \# B% U/ ]3 N; j- G) h7 A# @公仔箱論壇蔥段         1大匙
' [$ a8 E& l- w+ u' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
: [' x' A, u4 gwww1.tvboxnow.com高麗菜絲         20公克
! B# l  j" W2 [' g" p# G公仔箱論壇鮮香菇絲         10公克
1 p6 g- L4 F4 F. O3 p' V% Y
# N& U( S! L  u( m$ K【調 味 料】
" u  u1 j3 k% B, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         20㏄
  C- ?6 L0 f8 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
) c# h6 @% c- l, \公仔箱論壇
! P( L! j3 I) |( k7 n, m2 M公仔箱論壇【做　 法】
2 \3 e, l% t8 T3 u3 [1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
: A' P$ t: ?8 L9 p( D2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
6 w8 ~! n$ x" T4 |! ~3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

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公仔箱論壇7 K4 C$ t& l; g  Y/ r! _
炒鱔魚意麵5 s4 w/ U/ \2 }* j' l2 b; C
【材　 料】
( ~7 n! B$ x, I7 N意麵         150公克
/ t' V7 d6 f  W1 B2 t* e鱔魚         100公克
; U4 b; W3 p% @+ Hwww1.tvboxnow.com竹筍         30公克0 r5 I7 R/ K. w  X: V: B
韭黃         30公克
( z5 J0 q) p" K! I公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克
' G  y8 K9 z2 g) q. p; @www1.tvboxnow.com洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' C' P7 g0 R% i
紅蔥酥         10公克
. B( s, K, h& L7 }+ K% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 S' [" C4 O1 Q: M
【調 味 料】公仔箱論壇7 ^: P5 z* |' H1 w2 r
醬油         1大匙www1.tvboxnow.com" y' k8 _4 _& j) q0 Z
烏醋         1小匙
4 f# q: v% E! ~" H1 |, T+ Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
+ ], ?; f( e/ \1 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙" D+ n2 t0 J4 ~- S  D1 o
水         500㏄
7 L$ I7 z9 i5 P+ u- }( ]' T公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 o- G6 \4 C  H( B; P
【做　 法】
, r- b: w  m0 G0 ]6 U8 I, ]1 dwww1.tvboxnow.com1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。( v: o  C; t% h2 f7 Q( g% E
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。( p  H8 o8 S' v% l2 d
3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" b# {: x) ^+ a
豬肝炒麵公仔箱論壇+ a. i7 [' g0 P# j5 P- |6 ^) s, U
【材　 料】
: {" f: j1 b, b" |雞蛋麵         100公克
" ?  n# l$ N& z( ?1 A豬肝         30公克
( L1 A  p) J9 u6 P青蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: I2 i" z) K( S- o/ T
紅蘿蔔片         10公克
/ T1 Y* h8 J; k/ l; @" n1 Z公仔箱論壇薑         10公克, _* C3 j5 i5 r. B
紅蔥酥         10公克
' u" w4 O6 I. P: G% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 Y( `7 A6 E( V
【調 味 料】- h, W; I7 y* _; ~
醬油         1大匙
4 q8 `2 K; u" l香油         1小匙
' X! \" }8 D* \  a% O$ L4 gwww1.tvboxnow.com水         300㏄
" }, w4 t, n6 ?& X: z) k! ltvb now,tvbnow,bttvb2 h; U) v$ c$ t) B  `3 @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q, g9 J7 R  f# W; E
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
% Q' x! |  d# u# n+ p% j公仔箱論壇2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。
1 ~* n$ v+ _7 L0 T* s) ^1 j. v9 b3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

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1 s3 H- c& k% v% o台式炒麵: v8 y' u! d* I4 K6 F' ]5 Q1 f
【材　 料】
- y/ P7 `  L" l0 F4 u( m  o5 M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         150公克
7 }( v1 w( q4 P* w8 V  C& Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜         10公克
9 W1 R8 E0 H7 }6 Q% ~" z; Y公仔箱論壇洋蔥         30公克
* m3 B( U! h) s) {4 P8 b紅蘿蔔         10公克
8 X! b! L0 s' Q2 i1 y5 A$ |www1.tvboxnow.com豬肉絲         50公克
( D- y  g5 r& ^4 N9 e  Y% P油蔥酥         10公克5 L' A7 a3 B7 r  T: x
蝦米         10公克
1 q, y+ V  C+ e- C, z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C+ _- {6 g& q! d9 z+ L" V% ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* F/ Y2 S' s0 T  H1 K  x" _醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& K/ ]1 ?. T% i
雞粉         1/2小匙
+ Q/ W, l3 v" @6 P" ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. |* t4 T5 E- p' a9 h5 N4 s
黑醋         1小匙
  I' A+ Y7 [5 n; a7 I" U! P水         400㏄6 U: e4 b8 F, ?2 _3 Y
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% h+ x' Q* {9 G4 _8 a
# E- A1 }$ w, X1 j; {2 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% }9 p- C7 N" f: k; ~( |, r8 `  ]/ N
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。4 I6 Y- d$ ~; w. b9 r( A% }3 E
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
0 R( }3 d$ \6 x  k% g* q' `$ X( Twww1.tvboxnow.com3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- ?' }, h" _
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇' S' ?  t. o  h3 @4 d
沙茶羊肉炒麵  Z; d( S# E) z/ m, a0 o) i
【材　 料】www1.tvboxnow.com$ F8 p  j5 t/ b/ K3 C$ e
油麵         150公克公仔箱論壇" T2 _6 ~7 k* E+ X- r. N
羊肉片         50公克公仔箱論壇/ O% e0 M; P% D$ u1 J# F
洋蔥         20公克
3 g" _2 r% m8 o, n; Q紅蘿蔔         10公克
- p2 `3 l; l% ^公仔箱論壇空心菜         30公克公仔箱論壇, A; v! u+ U: A& x( c
油蔥酥         10公克
& y0 x1 v& w1 v) O3 g! m" g! Y4 s/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 p8 y+ h9 C7 c9 {# w) y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 e) ]1 J0 ^! u: s
沙茶醬         1大匙公仔箱論壇( T4 @* j6 D* X) H9 T- H# d
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 }' K- W% S; c9 V  f/ A2 _. Z
糖         1小匙8 G( [) D$ o* K" I! f  F$ j. `+ I
米酒         1大匙
( o. _" x7 i! ~- ]% `4 n) L0 r白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T! Q! E( I5 T  x2 q  L, [$ u3 b- |
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ l! G* o6 p
% _: U. n* Q2 \9 R/ e1 [
【醃　 料】0 t  V% d* c/ W! O- T; k% q
香油         1/2小匙
0 I) }* N* t8 z. k  L$ M! h醬油         1/2小匙7 c+ s: r6 W7 f* v+ y2 o
米酒         1/2小匙
$ Y! G4 u% B( w! W太白粉         1小匙
% ?3 c- M* ~7 X) s" _3 Q" N' @www1.tvboxnow.com
7 T: L4 k4 ], z/ b2 ~0 @www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com2 U- e! M# U3 F( ?
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
# @5 u6 H) G- z, Q* n2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h9 m: ~7 t4 ]8 _! \! C* D; ^
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。公仔箱論壇. W% z8 o' b! d: ?
6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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滷肉炒冬粉
* C3 n+ Q$ U1 H& J9 X$ f  u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' h4 ^. `+ ^' R% y0 a% L" J  h
滷肉         適量! c. M# h. ~8 P- f/ O% l* E
冬粉         3把' s+ }3 L+ x  E. I3 p
蒜末         10公克- c  \$ T* f' V1 _
辣椒末         10公克4 [$ [. u% V9 b
蔥末         15公克www1.tvboxnow.com5 p6 w: @" f# a: V+ B
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb- z. E' z: X! ^( N- j6 l

3 t" L& H8 |6 t0 {4 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* u$ \% W* P9 |* M0 M5 |+ l
A.辣豆瓣醬         1大匙
" H- J* r' Y+ C- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. H% y# x. J  ]: U+ U, i, a+ U' A
細砂糖         少許
/ D7 v; T1 D6 x+ w5 Vtvb now,tvbnow,bttvbB.雞粉         少許; B& R0 a! d2 R2 m
米酒         1小匙
! Y+ z5 J2 i  I# F公仔箱論壇公仔箱論壇/ W, l0 P/ U# e1 r0 \( F' x0 w
【做　 法】公仔箱論壇& {% g  w9 F5 G! N
1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
1 O* p$ }0 E8 i2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
* E% M! w: x, A% L1 K( ^# ~* Ptvb now,tvbnow,bttvb3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。0 t1 l3 ^' G) [# @0 I$ H* g
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

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7 |( o; }6 ?" R8 bwww1.tvboxnow.com肉絲炒米粉- d$ w$ N# p# J! G. d' h2 V
【材　 料】
% Z$ i% `! X% }' Vtvb now,tvbnow,bttvb米粉         150公克5 N% R! i- H" [, n
鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ o6 I% u: [$ W: ^
豬肉絲         100公克公仔箱論壇& e; R! T! j$ F0 ?
蝦米         20公克) X# p3 h' ^7 p9 T+ [; K
高麗菜絲         120公克$ o1 A* T" z  P  q) _9 p
紅蘿蔔絲         30公克公仔箱論壇. c9 a# E  L' j
蔥段         20公克www1.tvboxnow.com$ r* O7 [! g) r

7 h6 W& K0 N  i( `$ `8 j% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 D) {$ w6 ~  h+ B4 m+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇3 h7 t2 p, I4 H7 k/ u; f" T+ x1 T
鹽         少許
9 I& }1 A& A0 I% O: o/ z  y; u6 w1 a糖         少許
* w1 A! W# m6 v; u雞粉         少許
; H! I# H3 J; i6 ]% Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙& n9 f8 L: I& x+ F8 k- H$ q3 M
水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& N4 ~' g4 R! v
公仔箱論壇1 t5 Y3 Q3 k/ E9 f* g7 p" A
【做　 法】www1.tvboxnow.com* j- M/ y# U8 f
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。公仔箱論壇' m, x1 C2 S- T) E
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
; v6 S; d) V" G/ a, g$ S% b4 F, Z9 ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

8 b! `! v; d7 T7 D+ p% F9 m公仔箱論壇炸醬麵www1.tvboxnow.com/ s5 m8 a  u2 o/ o$ E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" s* W& g! Q) G$ j: y/ B2 J* C
拉麵         160公克
" S# E/ Q3 E& a2 E1 Wwww1.tvboxnow.com炸醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, |5 c+ n; r" o) _
小黃瓜絲         少許
( \2 ^: i* c' M; x( Twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 \+ E0 _1 X; ~. m9 p3 z6 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) L$ k8 ~' K
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。www1.tvboxnow.com& V. g: s* w# d) h$ M
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb; E7 Y6 E$ M1 @, T! ]  z6 w! x
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炸醬
9 {) m9 F9 {3 ~+ }, ^0 H& P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* r3 n" w- K! S0 j. j1 D2 x公仔箱論壇絞肉         450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 l" G( n, U$ O
蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h- X- T5 P' R. v0 L/ D6 {  _
豌豆仁         20公克7 z  e% Y7 Y& K. B
紅蔥頭末         少許
7 h# A* p) X# ]蒜末         20公克公仔箱論壇- L$ h9 i2 @! D; ^* }& M" r
豆乾丁         3塊
$ H4 A" t% w7 d& ^: I0 J$ O公仔箱論壇; R( ^2 N( K, ^6 D) R7 |8 o; A  n
【調 味 料】
$ ]2 P$ m9 r' i0 @) C4 L- M) ~% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙
( _6 k- m5 z  N% y' _! n3 z$ S, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬         3大匙
' t  n+ a' U: g* z. ^) J: y: |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 O" p0 p; D  s
水         300㏄
' u2 {+ b. V* ?! G- l公仔箱論壇太白粉水         少許
& Y8 j6 J8 N7 B% v: B' h0 bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 ?- w7 W9 n" R
【做　 法】
: [9 O) b" i' [0 V1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。& o$ t( w8 t- D6 s+ u
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。/ j% b# W) b/ @! w. O* {
3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

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炸醬涼麵
# `- S  K3 s# y' K; X【材　 料】
% G9 M6 ]5 k9 x; O, |, t, W% Ytvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克公仔箱論壇3 ~" c! Q; h8 Z8 O" t" C. }  a* d
炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! T6 e5 Z5 y5 [
絞肉         150公克公仔箱論壇/ t& ]4 Q* p) n
小黃瓜絲         50公克公仔箱論壇1 w7 h; b$ {3 L
紅蘿蔔絲         20公克
; j0 r. @/ C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         20公克www1.tvboxnow.com2 H7 [: Z2 X+ _$ q* p! w  x, V
涼開水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ Y8 g0 Z( O" \8 @* R
www1.tvboxnow.com# ?' Y5 A* q5 D& _
【做　 法】
" [' _6 C0 k' d: L0 J% G公仔箱論壇1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。公仔箱論壇0 \0 k% j/ p  u. V% h& b
2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。
6 }  F: u1 O- `: ?0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。7 Y& F' h( t+ C3 {1 x
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com  a3 T( X% B2 S9 A
台南意麵tvb now,tvbnow,bttvb# K- _( |2 m3 ^6 |
【材　 料】
5 O5 @- t+ I1 C8 u" Vwww1.tvboxnow.com意麵         1球tvb now,tvbnow,bttvb! x' n" J5 K. m7 _# l" T& z
瘦肉         200公克
# W* W/ `3 ~, s, I  f3 t公仔箱論壇滷肉燥         適量tvb now,tvbnow,bttvb; d1 x5 k/ I/ @
韭菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! \" y, p7 A/ @; ^/ w% `
豆芽菜         20公克
& S5 ^: h: |* V9 D7 \+ cwww1.tvboxnow.com
* J2 ?5 T+ p6 U, jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; G( {8 E0 ^- t/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒜泥         1小匙
, X3 |  t& \% I# R7 f冷開水         1大匙
: V; c' u% x# d  m5 M$ F% {, ]公仔箱論壇鹽         少許
: m! ]! [! |- r6 R4 R* n3 |3 F3 ^tvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量
' |& |" B0 _) f" T' O公仔箱論壇雞粉         適量
4 Q. T2 D; A3 H/ @www1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
, A% f$ T9 k1 {+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 v: A, L9 k/ `4 @, `0 z3 T【做　 法】3 s: ]/ K) B9 \- m' \7 g
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。www1.tvboxnow.com/ F. P1 f% V+ W* H
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb% M& i, f3 U0 g
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

) o6 b$ v! t4 T鮮蝦粉絲煲
0 P# ]( i9 ?) V1 ^5 dwww1.tvboxnow.com【材　 料】
* X' A8 j" U8 E+ s( ]草蝦         10尾公仔箱論壇3 ~: [/ z" q- M. A
冬粉         1把
# D3 ~, }. P* H5 f  i- D1 d3 u( T) m薑         3公克) K# L2 Z9 ?; z& n0 T/ i
蒜仁         2粒tvb now,tvbnow,bttvb( G, i( ?4 o) n
洋蔥         1/3顆公仔箱論壇6 Q( i; s0 o% J' Z  v5 j
辣椒         1/2條www1.tvboxnow.com! e6 S( x* D8 L7 g8 n  h6 n2 `
豬絞肉         50公克) ]0 A+ @9 I3 W6 r, N# U
青江菜         2棵0 ]( P) [3 E5 ~1 X6 W+ C0 u/ v

& J3 D% W' I7 ~% [/ v, f/ y; w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! F2 l. }2 _9 E" z
沙茶醬         2大匙
' l% O7 l# R) N9 b% I1 O白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com+ Q2 p* d3 F- y. |7 R5 N
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* t& {% g3 w5 @, u
麵粉         10公克' s5 c7 I. k& n. q/ w" {4 y
水         400㏄/ E: U# W3 {) m+ W3 Q: |6 }
細砂糖         1小匙# C7 e0 ^  d/ s% x& I# n
白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com2 {$ p6 j0 f+ H- O7 f- [2 S5 G1 L- |
公仔箱論壇/ a% a* b9 ~( ~
【做　 法】
" q  ~9 n& z7 i3 t/ c' [: U1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 R; G! y% ?! m1 X! |9 Z# u
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。www1.tvboxnow.com( e$ m/ s3 b! v) Z1 D3 g
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

$ @6 G; p/ Q2 e$ c: f( U2 P
三鮮炒麵www1.tvboxnow.com) d! G2 \4 Y6 L5 o" O( _) c8 Z! w
【材　 料】
/ C7 {  k6 @* k+ }公仔箱論壇油麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ V  v0 G$ C( O  [" Q
魷魚         50公克
5 P  S. F# t! ?( C6 ~0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         8尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# M% W, Q# `" d) q& d
魚板         3片4 V6 ~5 n* U- z3 n2 _+ s
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ q+ Y9 f0 }
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb, k& |3 T, P; w
洋蔥         1/4顆
7 v. ]# P8 [5 ~公仔箱論壇
9 V% |& P8 R4 w# r0 Y( J1 s! G3 B公仔箱論壇【調 味 料】: G1 Z8 `) e* A4 c7 ^
沙茶醬         1大匙
0 ]" z( V) _4 [. |公仔箱論壇醬油         1大匙$ _2 z4 ^9 O0 H8 t5 `
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, I+ B/ B* ]4 S6 ]6 J+ E6 Q8 _
糖         1小匙
! ?/ s, v4 k% Y: ]2 ]* R/ W. Owww1.tvboxnow.com水         50㏄
* ]- y" L2 e4 A0 ]6 M+ j8 b9 r( \1 S! ]. w6 P8 q1 C
【做　 法】
% o- t( `7 b5 O) i9 R7 itvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。! y/ q) Q2 V- y9 k
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。
) ~1 ?$ F$ u2 X6 ~4 Y+ |# U公仔箱論壇3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" y; l# Y' Y6 B6 C  j" k
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- ?0 i( D# M7 H' J9 K- l
牛肉麵
. m7 j; ]) g5 x2 d1 f【材　 料】
9 Y7 F5 I5 N( X: O  {4 E公仔箱論壇A.牛骨         1塊
, l% E, t0 ~& X' q9 F雞骨         3副www1.tvboxnow.com) h0 C9 U* ?; b8 q0 k0 B- D
洋蔥         1/2顆
! w2 O5 M! c0 f  }8 k# Ewww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克
. u' A% [+ n1 M. I  d  P# O/ f公仔箱論壇水         3000㏄2 R5 Z( l% c# V7 m+ t  X: ]
B.牛肋條         300公克; D2 f. J, e) {9 N2 H
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# V0 F, |; w- D) y
紅蔥頭         15公克" g% Y: H" @+ d9 U
蔥         30公克www1.tvboxnow.com+ f$ e4 S' H% j6 t9 r
C.花椒         1茶匙
4 k9 E, p# D& Q( z  V; c4 S' ~$ Swww1.tvboxnow.com八角         6顆
! o( c) r' l* r! @4 G4 p6 otvb now,tvbnow,bttvb桂皮         1小段
% q8 N3 {/ P( @7 `! n月桂葉         3片
9 }0 I' Y% y- n5 U6 o; V4 t7 j, y公仔箱論壇D.麵條         1把
- U1 O5 r3 `+ S- i: wtvb now,tvbnow,bttvb青菜         適量* ]5 Q. z+ H+ w4 _8 S
蔥花         適量
; E& ?2 M; K) g7 g# q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o, P! m; M, _  c+ @2 G! [公仔箱論壇【調 味 料】! v5 I3 M1 D# q; o
豆瓣醬         1茶匙
# [% e. B8 j+ E& s4 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         2茶匙
, u% d' D% p4 K3 U% M. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
+ T: {0 L! }/ u# e8 M, l4 f& V6 F6 A5 I公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! m, b( X' j4 N3 N, N
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. F6 p% L6 m# a# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- _3 Y' W3 C$ s3 [; U
【做　 法】
) W& |8 I5 U# u& U8 }1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
0 u8 f5 C8 Z0 P9 x$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。www1.tvboxnow.com4 N& i6 }3 E+ x% K( o
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。
6 B: v+ E! x: G" l, _6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
/ N( R, N& |0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。4 U/ w: `8 i; o9 v
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
' y- D; E% k3 s# D7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。