BeiDouChef

$ ?# o4 `& ~# J* ]公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵 www1.tvboxnow.com7 E" x4 I: \2 M/ C% G4 z
【材　 料】
* b6 ]2 t4 o0 B8 O# v+ Y蝴蝶麵         150g) U. F3 t) m# a3 w2 H# V
番紅花         0.05g
0 m" j( D1 y% v+ o0 e- E帕馬森起司粉         少量9 {* w3 @3 [; I; y, k8 n
義大利風乾生火腿         10g
9 W9 I& x+ M+ L# V8 {鮮奶油         100㏄
. l- s3 z' t/ N  r2 C& [7 e0 [雞高湯         100㏄www1.tvboxnow.com" I" Z' }6 d- ?8 S
橄欖油         50㏄: q& p$ q' W& ?
胡椒         少許
. r* `4 `! L' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許& J: u6 V& F4 d) ~3 E

4 K& v0 `: i1 C) L+ ?: f公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 `$ s( Z! G9 n, `2 U* }
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com1 E+ W, f) ?& T5 e7 R. W
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
# l. T1 P; s, O3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
: V7 k0 C9 \: h) Q! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

. B6 T9 h) [- q/ @, v! ?% I  E公仔箱論壇義大利麵餃
% H5 B6 Z* F/ U$ rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  R2 o. O9 a6 t) `" q; \公仔箱論壇義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g# M, i( k: C2 a! {
鮮奶         100cc1 x9 e: r* \4 Q/ L1 ~8 c8 P7 D* e& {
帕馬善起司         30g
$ t$ Z5 L2 l0 K  h3 Dwww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇* E" E9 H( Y5 K
胡椒         少許  G3 d6 `) |4 G& n$ s
tvb now,tvbnow,bttvb8 W! i& \" X: n7 A
【做　 法】, F6 m( o6 z) y% E3 i2 j
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
2 [7 X) F, t4 O- J$ ?' r2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

! L6 h. O  y2 }) w! b茄汁龍蝦義大利麵
" Q0 N; K2 h! O: w$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" }# _5 g6 `3 h5 d8 j3 L
義大利麵         100g$ x' H% Z6 V; B
龍蝦         1/2隻1 f6 M; E) R: k3 E1 p  U8 w
大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇. |# @! H* I3 G
新鮮辣椒碎         少許
7 H% c" R2 s$ \- V' r* `# ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
. c0 b; P! Q) j6 e+ ^2 }www1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
% Q  [  W  T# e& B; ?公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙
% d) B+ J! h- p  n( j9 V# R5 J; J3 [鹽         少許! \% ^1 S# M$ \* K. L% R
水         少許www1.tvboxnow.com: C0 _, I( Y+ `" `

0 R9 S3 {0 z! n/ @4 A, L. e【做　 法】1 O/ C2 f) c8 h
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。5 X4 L6 c$ r: a+ X1 u2 \
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
) i$ g  C. V/ Y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

  a/ ]! k. C  d* {! U4 Y  C2 htvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
! }. p% y% L& n& Y【材　 料】2 L2 A7 f4 b  w' \; r/ ]" }, E
義大利麵         120g' l/ f4 Y) P8 h% ~
新鮮干貝         40g5 U- W8 c( k% s9 I5 t9 e
烏賊         100g9 _! u9 V' |0 Q9 M( b
明蝦         30g
1 o8 Q% k7 H; d) G2 W公仔箱論壇大蒜末         20g
: {8 k# n8 Y: T9 q6 `辣椒切小段         10g
) m! I% ^, r, j; Uwww1.tvboxnow.com巴西里末         10g公仔箱論壇9 n! }8 A3 C' N6 z
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 n; @, ~( q1 I+ M
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l  u* I% b8 f  d& x$ ~" x5 _
公仔箱論壇5 M# h( ~" Y# Q: L/ N8 Z
【做　 法】
0 c, k0 K; w! ]1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
7 Q  i% j' e* ^2 E7 F5 {6 l0 X* Zwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
0 n# p- @* n  n$ F公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇$ j" e7 b! }" c
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 [! [4 b; p6 g( `  `5 r+ r
鵝肝雞肉麵
; Y- d* V2 B- ^. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 ^. E8 ^- Z: Q1 _6 V  Y
義大利麵     120gwww1.tvboxnow.com. }+ X; h3 Q) D- |+ T
雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb/ m/ A) {9 d7 f- V
法國進口鵝肝醬片     20g: s3 L8 P1 H, g- Z* O0 z
洋蔥丁     20g
1 A( d5 ]- ~! @, f; ^9 G) N( O0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400g
! Q. m4 f7 e. }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q  i& b* x3 \
大蒜末     40gwww1.tvboxnow.com3 q" J9 d; l# c) i
九層塔葉     約3~5片
( m" o9 }! S; zwww1.tvboxnow.com巴西里末     少許
, X( Y3 N# D: W0 I4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
+ w: g/ w" G3 r* \) v* Lwww1.tvboxnow.com鹽     少許www1.tvboxnow.com% Z( A6 S# i( _0 @. Z- |
橄欖油     適量www1.tvboxnow.com7 O/ B3 R  H/ I7 P; `3 s

+ b( x. M" J3 R3 J' P7 [0 r( }www1.tvboxnow.com【做　 法】* v" b4 T  R" F7 _; c* p
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i9 p" i3 u4 h! O7 r4 m$ M! m
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www1.tvboxnow.com; P5 \  ~3 ]2 b' o7 d$ H$ _  b
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。9 d& P& b5 O/ J* i; A$ M  v3 s
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

* Y2 T; }& F6 Ntvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
' `5 |5 x  U) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' l6 S0 H0 U8 L/ [/ y% b: x8 v# jwww1.tvboxnow.com菠菜麵         150gwww1.tvboxnow.com& c: Y1 O9 X, K) l! `, y
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. X7 \' S7 M  i: ?7 q: K
大蒜末         20g
! Z6 D7 ^9 l4 Q1 Ywww1.tvboxnow.com洋蔥末         10g公仔箱論壇, P* F8 ^# E' o4 q  V0 @
帕馬善起司絲         20g
) B, D- p$ j& i$ btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄www1.tvboxnow.com6 K* R0 R) m0 [7 r& [4 l
白酒         30㏄
+ W+ M8 d6 m2 Z$ w/ F; t- q7 pwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E  f) n; Q. H9 p/ ]& y3 _4 k
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 p% H) w9 A5 `1 r( M1 a" k
起司粉         少許公仔箱論壇+ i, e+ {: |" D
鹽         少許+ V/ r# F3 P: Q! V) q

0 u# I) L/ }: b$ U" Z【做　 法】
  M: f! S3 S: Y: ^2 J- O  hwww1.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
) V* q5 D! u8 U; A4 [3 ^- `公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
9 F9 T; g- A0 n% l3 w0 r公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
7 X; v5 W9 Z6 H9 x$ T2 v3 t1 h公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
; i" g3 I* z4 \3 o8 }8 h3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 `' s0 w: L  C
牛肝菌蝦菇香料寬麵
3 e# E  j7 {  g' [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇9 k5 Y, g; D) O# H( J
乾牛肝菌         少許
: Z' c, B' y$ w4 [. N公仔箱論壇蝦菇         2隻www1.tvboxnow.com/ v- q) K3 G* y" G. N4 L: z% l
香料寬麵         100g
3 }' H/ {% k) Q1 n7 J0 A7 w4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
* E$ ]# l/ B& I* A7 x/ etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
" s! h. M3 A6 R雞粉         少許
) D* Z3 _& {/ w  s8 l; B9 R# k公仔箱論壇黑胡椒         少許
% R& X/ ?/ v6 j4 G$ htvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M0 a& ]- n# b. W7 C; @# c
麵粉         少許3 o2 Z( P2 o6 e& j7 d

$ j0 K" o) h6 _7 F5 j( A公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com8 w$ ^0 \- W$ Y9 f; i3 F5 B
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。0 m6 ^9 \: Z" j0 }/ p  O2 a
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
8 |7 @% b3 i3 Y3 m) _% w: gtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F; H1 C* a' B0 M1 G) K
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

/ ~0 X$ E- Q7 W3 l9 c, T( z尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 m! M0 l0 `# k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, L2 {4 b/ i; ^) n
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- |, A% W( G* |. C) I6 J; _
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V& {% x3 b0 m: S& B: j7 \
明蝦         7尾! j0 V& V; F, x' V3 s% N
西芹菜         2根
7 c9 @7 y, L/ T' T5 }# g% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根公仔箱論壇  Y( p9 L- }4 l( f8 }" \( A
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb% c6 G) |6 i/ L6 E( g6 S2 _
義大利綜合香料         少許
3 H- h* B* o$ J; S8 J+ g蕃茄糊         1罐
, j( L6 b6 [) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ L4 Z7 W2 ^* E
白酒         5cc
2 l! R# v2 z5 @4 d# x! l麵粉         適量
1 f. R4 R+ a( o8 N( v% J公仔箱論壇蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 h3 N( u5 x  g+ i
麵包粉         少許
1 C5 d& ?$ `/ |( K
2 D4 F4 |$ e( A6 Hwww1.tvboxnow.com【做　 法】9 g* `% J, t) ]# X/ w0 s' `5 W' P- L
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
, _" g8 p8 ]. D7 x; O; u2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
4 Q5 m) w( r. c( P4 u' a+ j+ Y2 }3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
9 B) g& k& H0 q0 D# q- G4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
/ M( u9 [5 @- Utvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

8 A4 ^% b+ t5 b- R" h青豆培根車輪麵  ]" _; H* F+ v: n; w( x: U
【材　 料】
. J: j. K* L- x0 w; y! K, M' Qtvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, Z4 C8 e) s
青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb) y1 h1 f8 B/ \+ [/ C/ Z' {% Q# ?
雞高湯         50cc
% \* ?1 W2 R! @3 ]$ r公仔箱論壇奶油         30g
, J% ^- M. V0 _7 I洋蔥碎         50g
8 U8 z9 W. S( R& @" ^公仔箱論壇大蒜碎         30g' D) F5 a$ q! h
培根碎         30g
8 J3 M1 z; @* U/ ]; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g
, p+ [6 h, u- i橄欖油         適量
. ?6 c; v2 ^( ~1 w7 vwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
3 c- v: Z: ]" n3 v# V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇& X$ U8 U$ t" U. h' @+ \2 F
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ F% u/ j) n& U  ]. Q

3 t: U2 I; c. K$ s( q/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- [- k7 M9 E& A9 `0 L4 Y* f- \1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
- V; F/ [3 e9 r0 v5 z& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
9 c+ V4 B+ f; A, b: utvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# ^" s3 O6 k8 K0 S" v4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

/ H; A# b1 z/ p$ b- u
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇, A) C- i' e  t0 B: d
【材　 料】9 C6 b" j! r5 a; Q2 I
蝴蝶麵         180g公仔箱論壇; s8 ?6 v& S2 P* m, [: D2 l
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# g9 B5 C! Z! K
橄欖油         30㏄2 r5 o' F! p3 t
檸檬         2顆
+ e0 B3 O/ W2 S4 w黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb  ]. ~( X" N" v* W3 c
起司粉         20g
8 R6 u& p: E# I' P8 Vwww1.tvboxnow.com鹽         少許
5 m' S+ i" f4 N; f( Q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 U# ^+ [; L/ c+ L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t! a& K) w2 k* G# N  X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。8 w' L& A) I9 P
2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# S+ [, w1 D2 K) {4 S- r4 U" T
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

: y. ]$ ]" n5 l2 o! \0 T1 Q9 x青豆蘑菇螺旋麵- P, ?' _& \; o0 o. g' I. L
【材　 料】
: P) a. c  |9 D( o  u3 Q螺旋麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) E7 i8 O0 H) N, Q- ^" ~; d
青豆仁         30gwww1.tvboxnow.com; [4 N: h$ I5 L) I
白蘑菇         100g
0 Q3 P  d; `1 }7 ?! [# j2 l" ctvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
) s3 e( B( |) _0 r4 i$ k7 o# v( _$ F" E- Lwww1.tvboxnow.com大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* ~  L+ Z7 [; t
迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" s4 p; w$ W: x0 R
橄欖油         25㏄
/ t" F' V. @7 f公仔箱論壇鹽         少許! T+ b/ z2 r) U) r+ D) Q
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 M6 J% p& q

. P: s5 y  t6 q7 C" L7 r公仔箱論壇【做　 法】
( S$ K6 y) Q2 r& B- L% V5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ ^! c5 B! d& `& K2 N2 z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
6 ^! |1 h1 O9 a" u  u$ g3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。; y2 r, o: s1 H
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& T) t3 q5 F8 b# P
青醬羊肉義大利寬麵www1.tvboxnow.com5 }% P' R% S5 `- [* Y2 \2 M6 \
【材　 料】
/ r4 |" K9 x# F2 v9 M# L( atvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100g
: F2 i9 \/ @1 @( B7 o& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100g
4 J8 j9 t" u' U3 B( t橄欖油         1大匙
& M7 M+ |& e( D( j$ C7 j1 o  W" ^B.橄欖油         1大匙
- _5 Z& U) G% M1 @- m) {8 c+ b- n公仔箱論壇洋蔥絲         20g公仔箱論壇1 v" L* _/ f% ~  s
西芹末         10g- x1 I% V( m1 Y0 F3 e; i4 P6 c
黑胡椒         少許
5 z( K0 C. Q+ w7 p) k1 n公仔箱論壇雞粉         少許( m# }: g! q* p
義大利綜合香         少許
3 ^& N9 x1 d' ^6 y1 t+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
" m8 b, Q* {5 j: P$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
  I- G/ [  N3 R7 K/ ]; E九層塔         1/2小把5 X& O7 y& L! M: `
松子         少許公仔箱論壇  U$ c! P8 ]* ]2 z3 A
西芹菜         1/2支
1 F" P# o: P( G/ W莫札雷拉起司         少許: v* N' w( q: q
橄欖油         1大匙
% Y: L# r- u& g7 s' y# \& G& M0 rtvb now,tvbnow,bttvb
% n/ _0 D* s2 J" m( s5 l: T4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 G. j0 ?; y: M/ a
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。, y4 U9 N$ y2 N, X# `; a
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
0 t' ?2 ^1 x7 [* [9 T% g0 w( j3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com/ ~' O% y# c/ F  }7 r, l, ~" a$ u
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
% F' y7 d5 O1 \) m; w7 t* f5 Uwww1.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ H9 k; i- g$ L  k5 L* r  R# y
煙燻鮭魚奶油細扁麵
2 r% S8 P% _) T0 Iwww1.tvboxnow.com【材　 料】
. r8 u5 b) ^$ K1 o" Ftvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc# Z1 `, H2 a. e! Z
糖         1大匙
0 h6 _3 [5 m0 Q* A& t. r2 `5 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙
% s+ X) z0 e, ?1 o7 d  w2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: y' }( h& {* q
鮮奶         170cc
$ a6 `# Z8 V" p0 {9 S0 p奶油         1/12磅
/ S4 M+ T7 k/ _, E5 jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& F' f. y9 V0 H* n& L- a
B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 {5 @9 D3 Y
細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& }. k4 k. J1 `6 s% Y) J
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. s6 e) Y6 y1 j" V$ C
紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" @9 W; {- ?
黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇) K" V7 l: H7 W: }, R# R4 Y
花椰菜         2小朵
. t( a5 [" E: Kwww1.tvboxnow.com鮮奶油         180ccwww1.tvboxnow.com5 L2 L0 z! r/ s
糖         1/3小匙
5 O  c5 e. o7 @4 g  t$ K9 W" g- B7 A/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙5 F% x5 P$ Z* S  H
白酒         少許公仔箱論壇8 k7 H7 |& b, F7 t" Z# r
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb) }' a# |% s) @) ^, m
橄欖油         適量' l5 t( i; @* Q: `* j
奶油         少許
& J: h) X4 Q2 J- j5 A5 I0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 P* N3 n( |( h# B* m& M+ L
【做　 法】
4 E! w% k' W1 Y9 p9 F. L7 R1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
# k! `: S. T5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" D3 X/ I' W. {" \, b
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
+ Q5 L  _/ t: M6 U3 O% F4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

, b# |9 n# J. G2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵
" z0 r; s* u' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com# }( Y9 {5 [% g5 B9 @* G
義大利麵         180g) |+ B  \' x# D; [
橄欖油         適量
. @. p. y3 ?  Y: X1 ~4 r5 c* z公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
& F/ U0 F% v6 c1 a6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20g
7 W5 W) [: k4 A3 Uwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
' a5 g0 `( u' i  S- G5 o! F/ iwww1.tvboxnow.com義式扁平巴西里         5g4 I7 B3 R; h2 D/ D& o/ g/ f# F
www1.tvboxnow.com; l' m5 F% y" o  c/ y
【做　 法】
* j! Q+ b( n) l+ \* K1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。/ ^- z# o. G3 m( I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇9 n0 \/ n: Q; I7 K8 p" v
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

+ E8 Q3 \) a( A6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵
+ @. F8 d+ H% p4 w* |" f% lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
( L8 c, m4 P0 Ywww1.tvboxnow.com義大利麵         180g
, W1 p* {7 h% T7 f% R罐頭鮪魚         70g
+ y2 b/ }/ W, a* mwww1.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 J1 D5 K+ ^
蕃茄醬汁         3大匙
& ?6 m; }( k0 k+ ^$ y0 Cwww1.tvboxnow.com大蒜碎         10g
" l% W2 }1 p4 J0 G巴西里碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb; Z8 @- k+ |  k8 H
橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com( _: I& A5 O2 L2 x3 |! D
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 _' _' Y) \& S% `
胡椒         少許
% d7 t# I; v2 n& P3 L& t# T  y+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 t. P2 Y& P8 x% y1 y& A; k/ ?公仔箱論壇【做　 法】
1 Y2 y) M9 ^% v1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。0 C5 f; y0 u4 A3 G/ A
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com/ {% O& r7 \( d4 v
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。