BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ f  _  [, v/ L0 e3 \: d4 B4 ?
紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ A' _; y# g/ A1 N+ z! ?
【材　 料】
4 {" o3 g) ?* g) L, n* V5 {6 `www1.tvboxnow.com蝴蝶麵         150g
4 O) s, s  G) h. V1 i! Z' m9 e! r番紅花         0.05gwww1.tvboxnow.com$ z1 o8 M1 j" \4 y- M8 K- k+ i
帕馬森起司粉         少量  r8 N1 M7 H( R* R2 t3 {% _
義大利風乾生火腿         10g
3 K! s- h; @! H8 I( k  w. s4 k2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄
7 w# F( f  n6 T1 C% P. ^雞高湯         100㏄www1.tvboxnow.com: u9 `1 s, o$ g7 d" G' X) E
橄欖油         50㏄
& D# Y- w8 B$ G" w2 V" C3 Z% @+ n, M胡椒         少許
. c: Y) K" ~# j5 t鹽         少許www1.tvboxnow.com/ O; `$ u: O: _$ |' ^: ~
公仔箱論壇2 e- G) P$ p" Y& j0 i4 o) z/ H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ {8 k$ Y+ r. |6 _' K
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com. r7 F/ ?$ U3 k
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
3 D4 n; U9 C" Z) |3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
# c1 T5 I- t, Y0 e: k4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

) g' D* s; a8 G. C公仔箱論壇義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb* \( Y) q: B/ W# e% R( A- [
【材　 料】
: K  i" r" N0 Wwww1.tvboxnow.com義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ R4 F$ t+ W/ B0 b1 \4 O- i
鮮奶         100cc公仔箱論壇" a& w! ~  s6 v$ e* K3 F( G* d3 m* x
帕馬善起司         30g# {- {( m" t* _  J; W) M
鹽         少許' {9 P/ R0 E" s& N  o
胡椒         少許
: u1 j8 p$ k" t+ i/ ~www1.tvboxnow.com, F2 [; a' s! K
【做　 法】
8 s' |, b' E+ I8 _% {! V8 w- }+ n, C公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
& P( i$ P. h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

2 R9 Q7 J! r8 ^# Z  k! `
茄汁龍蝦義大利麵www1.tvboxnow.com/ S% T) p+ d& F$ z1 e4 v* n
【材　 料】www1.tvboxnow.com* p# d  Y  Z/ b0 O( J; P7 u
義大利麵         100g
; ]- \, q3 d6 \; Ktvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻9 C: p9 a3 \/ \
大蒜碎         1/2大匙
1 Y6 D$ d5 W2 B4 {' C% R# ]新鮮辣椒碎         少許
7 v, i' v, j& J5 ~# U白酒         5大匙
  m5 }! a9 [7 c. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙, Z  \6 G  o( Y
蕃茄碎         4大匙
: w  B7 q: n$ ]6 M鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 _" l( O4 U) Y
水         少許
! h' O; e- Q$ q8 nwww1.tvboxnow.com
* _+ U+ c6 j2 K  L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 N- r: I8 n. [8 l
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
) ~1 C8 i' h$ _1 o4 I8 S2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。- P. I( i+ A/ P: |3 C4 |- r6 {
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

! @4 x: p1 ]/ k* m& n; O/ J6 R+ N公仔箱論壇香辣海鮮麵
" D' v$ S4 H) P# J3 V: }. k5 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# a" Q0 N1 k) U# L2 t* h, K
義大利麵         120g公仔箱論壇" v/ _% Y: o  J
新鮮干貝         40g7 I% B( f/ F* V* z
烏賊         100g! x5 o" i' m% \8 o1 Z& L6 S/ C; T' E
明蝦         30g
& a  E+ [/ ~- s5 L; i8 |4 z大蒜末         20gwww1.tvboxnow.com" P" @1 X2 u1 k( G6 e+ c8 x! a" S
辣椒切小段         10g
8 \3 v4 Q) O: o& D5 s2 @7 m巴西里末         10g
$ o# F# ]$ W3 U9 v" T5 e% bwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb% U3 n# |/ H; i3 _1 _( m% d! M5 F# a
鹽         少許
2 h; }# |" h4 t6 R. V$ uwww1.tvboxnow.com
6 Q6 P8 s, j/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com, v7 t3 K3 x; |+ W* b8 M
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
( ]/ n7 q* J- w. B2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
% r) e6 w1 Z$ _6 H3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `6 q4 S1 a( M3 B, k6 Q
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

4 H" L( ]4 ~2 t" v7 d4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵
# @  V( x: }: ]  j8 X) O; {, |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 N$ [2 A$ W, Z2 c/ s) X' y$ `
義大利麵     120g
, {1 `. T! }, w+ k: p1 n' E+ rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100g
& ~; p& @* a( M& C4 O9 N, d0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g
2 _8 y; W3 |/ e' d公仔箱論壇洋蔥丁     20g
: l$ \( X' K1 \- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400g; [1 l9 c7 P4 }! ]& z! J
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb! J7 C# I: d2 g+ Z! N  t- b
大蒜末     40g
9 v( N  c# j  C1 C) e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb; Y% @: T  h% _; k
巴西里末     少許
5 H; f  `, E9 a# X# c2 m* i  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
& J6 _, a' h- E8 rwww1.tvboxnow.com鹽     少許www1.tvboxnow.com2 l3 p3 L6 E4 R% b2 n/ V
橄欖油     適量
' M/ S, A* v/ Q" k公仔箱論壇
" s, F0 z0 q# i! `$ qwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇- L+ M8 t" `" c( C
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 }2 h4 E8 |, [& b
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 _) ?6 D: Q' ^
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* _( T+ |) @! S( N4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

# G% F+ V/ H; Zwww1.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵
" t2 a: }3 ?& l5 k1 E8 b  n  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 d6 f' L. [6 ^$ q3 x) u9 u# vtvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! u, S' f: r% g, l9 ?
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 ^% A1 w7 W) q& F
大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb# c( M& T$ v+ _: `- s4 B
洋蔥末         10gwww1.tvboxnow.com9 J. j  q+ x: t8 g1 _# B
帕馬善起司絲         20g
$ {4 Z5 h3 r+ i- u0 C3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄/ R) H; \& a! S- a- k- J
白酒         30㏄
( N* U8 O8 x7 I3 }6 Z# y8 n* s; ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量$ l/ X; a  w+ H$ W$ ~  e7 U
巴西里末         少許
! X  |0 u9 R# s6 o; O2 ?! J起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A) F! P& ]' i% u) r: R
鹽         少許www1.tvboxnow.com  F) E4 B$ }; v) e" K! A

. g- \" ]9 T. a: [8 v. |. V【做　 法】' @& \  S* X% J) X3 y+ Q0 c
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。www1.tvboxnow.com& a# B: D* \' E* m  f6 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' R" z' F0 v5 e# I, u* l( q& X1 nwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
0 f$ j) q/ S( ^% t, b+ r公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
7 w; \& r; m, l公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) D; s# q% O1 A; {2 r
牛肝菌蝦菇香料寬麵 8 B6 t' ?* `! \! Z
【材　 料】
3 `! V3 w2 ^/ g6 I8 ^; V0 T# _# c公仔箱論壇乾牛肝菌         少許* E: C$ C+ k7 r5 G, v# ~4 i# ~3 ^
蝦菇         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f) t1 P3 V% ~' F  l( l8 I  ~4 e
香料寬麵         100gwww1.tvboxnow.com' k' L7 j! O: i  k4 ]7 m% q. T
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com( q% M6 d0 V' ~& K8 p
蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb. i8 \3 w6 y: C
雞粉         少許
( n3 M8 \7 p$ {2 p! v8 b$ k! e# R# ^黑胡椒         少許
: [2 h) v9 P% `9 q4 a; |  u白酒         1/2匙
$ V) u" F3 J# G$ w* Q) ]麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 V" Q' K$ y9 N$ P
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! G  V& F% Q. Z# P
【做　 法】
6 L- L7 W% W; h" Q" |公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N6 g1 q5 k0 ~( F
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇* ^4 T7 F$ B" J  [9 _3 \
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
- t' D* i! Q5 O+ o  T) v, Etvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

" r8 W) g# A( A( u! D1 t$ x公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵' T6 U  M3 p0 k8 r
【材　 料】
* C* i9 _8 D# s: y4 Y# @. M' Q- V6 Uwww1.tvboxnow.com手工墨魚麵         100g6 Q/ h# X  n/ E/ J+ e9 g1 t
橄欖油         3大匙
3 l8 Y9 }! o& r- H, r' T公仔箱論壇明蝦         7尾
! P( F/ T- n! O; _0 V% Z+ _* E  Fwww1.tvboxnow.com西芹菜         2根
0 Z" t+ ^* j$ Z/ D$ l7 stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- P: J! S9 a
巴西里         1小把
( t% a$ r0 J) S$ r/ s( cwww1.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許公仔箱論壇  @$ W8 [0 H$ P: v
蕃茄糊         1罐
9 f) X3 c0 ?: d1 f) M; q雞粉         少許
  L4 Q5 S4 _1 P; a$ P' o( a. ~www1.tvboxnow.com白酒         5cc公仔箱論壇0 M: T2 {: X, R: }0 Y  T" N
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% ?2 n3 J( t6 [' Y) q
蛋汁         1顆
/ X' E1 F6 {5 t8 U9 _1 s3 twww1.tvboxnow.com麵包粉         少許
; N4 c$ C# o- u' a. ?6 F/ W/ I9 a+ w6 p% H" z- ]
【做　 法】
% W: l* C) E! f" z' R7 dwww1.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。0 Z- z( \  A9 l/ ?9 ?- b
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。www1.tvboxnow.com) e! {, z9 x( A
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' R. b' y: @# @! u. m2 Y' a/ |; v
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。www1.tvboxnow.com! D/ B. `; s+ G. ^; y1 S9 I! k& k- z
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 h9 ]( j5 K2 k/ a3 J
青豆培根車輪麵
. O0 T% ^* g0 }& h+ vwww1.tvboxnow.com【材　 料】
! H- s2 X4 |& G車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb- f* w1 d% ]# a+ _2 l
青豆仁         100g公仔箱論壇& j0 C, f2 a4 w7 C7 f4 _' z
雞高湯         50cc
, q) o1 B; m1 J, h/ _  \: G奶油         30g4 M; M! o: Y1 j. S- a( a
洋蔥碎         50g
2 L/ }6 h9 @4 C, e9 b& `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
$ T& s& V+ T" B& i7 X% d7 J) z公仔箱論壇培根碎         30g
0 }/ o+ \4 _9 b/ W( _培根片         20g
# G/ V0 U- y: N$ i% Qwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量www1.tvboxnow.com1 |& {  T; L8 g) B0 X
起司粉         適量
+ j/ o2 J: {6 D5 b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" T0 t" A' {* \8 k
胡椒         適量* p; h% v9 n5 G0 o, j4 j
www1.tvboxnow.com  }, t! A. w1 o$ F) N4 G- Q% n) `
【做　 法】公仔箱論壇5 N, n8 K/ u  g% Y, S
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. [3 W- b* c
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
9 z& T% i5 t) k5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 j4 ?# d3 l* |$ d( x7 Q& X
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

2 C( u' s2 r- c# Z3 f: a) B
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇5 {$ [* |3 k" C# `$ D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b  E/ z0 e( a  g$ I, y4 t6 Q
蝴蝶麵         180g
* W$ V8 L4 G0 _8 H! b) G# D2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
/ L8 i2 {$ H% I9 `1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄公仔箱論壇) L5 ^6 R: @! m9 u
檸檬         2顆
' D( r; k% Q+ y* E& q黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb" u( ]$ j+ Z6 B+ b
起司粉         20g
6 N: E; A7 o/ f: p  N1 ~鹽         少許; A1 A0 N- d0 o# m% h0 b/ l
tvb now,tvbnow,bttvb; s2 l0 I/ _. E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 m/ G) [! V
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。: L# Y' M/ M/ j
2.檸檬切開，榨汁備用。www1.tvboxnow.com0 \4 O& z9 t: o
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

; [. ~7 e0 O9 v+ L4 @/ Q- U" M7 ?青豆蘑菇螺旋麵www1.tvboxnow.com' V+ M2 `8 N0 m6 C* v0 ?
【材　 料】6 I# i; j* x3 o4 ]" }& J
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! ~2 I% X3 I" R* E4 Y
青豆仁         30g
& }; I1 V1 p0 d0 Q$ y/ a* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         100g
* M; i" ^: Y) R8 {- g公仔箱論壇香菇         10g公仔箱論壇( W% B; Z# U& c
大蒜碎         10g* A. P  A. s, L3 R) I
迷迭香         5g
# e% v( z6 r9 c% Y( Owww1.tvboxnow.com橄欖油         25㏄公仔箱論壇6 ^' x# E8 C7 d) R
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 v$ _2 h2 [& W( N% ?
胡椒         少許www1.tvboxnow.com5 w. `1 G, ]: N, R" k5 A  w+ O

' J1 U- b: a0 M- a+ q% `7 X【做　 法】
  X+ {; w8 o+ {' C) X7 D3 f1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
1 p: I2 I' q1 K. T& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com1 t4 e6 _: b4 Q, ~. x/ P+ D. `# M
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& \3 T1 j  A0 p
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- X4 v$ D8 |4 \/ Q) v: x4 i
青醬羊肉義大利寬麵
' z8 @, K% B5 X4 w; Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 `% ], B1 i1 u1 l6 fA.手工義大利寬麵         100g
9 A, y/ t; b% X  Wtvb now,tvbnow,bttvb羊肉         100g0 F7 A0 P9 u+ U5 D0 B' F
橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 N6 X: u7 f! l/ `
B.橄欖油         1大匙
7 U5 ?# T: O! f: t/ v. k4 v公仔箱論壇洋蔥絲         20g
9 L1 e% ^% B9 `  r# x; a6 I; L: y$ n西芹末         10g
* i6 N+ \- T' ^1 m" w8 }' f3 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許1 o4 x; L) m5 t/ d) k
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# w  D" Y. @$ Z. ?3 M
義大利綜合香         少許
3 I, T2 P! |5 U3 u1 ]! E$ {" F7 S9 v7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆公仔箱論壇+ o5 b0 J' g0 T
巴西里         1小把
+ g$ Y+ b! n. kwww1.tvboxnow.com九層塔         1/2小把
* D( n$ j/ Q! R7 d6 t1 Owww1.tvboxnow.com松子         少許
1 Y! ?0 A3 E" W: j0 iwww1.tvboxnow.com西芹菜         1/2支公仔箱論壇3 _2 S5 v% Q# o
莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" b9 N  j; {, r
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com! k; u8 I& H% H8 ?% a) g  z

4 j8 t* E1 c( V1 X7 Y% v1 Kwww1.tvboxnow.com【做　 法】+ Y3 w9 ?, o; Z7 J0 A4 r5 r
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。! O6 Y( h2 J6 w
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇7 z" u& s+ b* x+ s
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
9 d2 _% s* b7 e8 ?. C公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
; ^+ D7 s$ R8 J8 _5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

5 I( t$ k2 U3 \0 a4 a
煙燻鮭魚奶油細扁麵
  ?3 j& N" D$ l4 [2 \3 h2 b& K公仔箱論壇【材　 料】
! x+ H! z! D" i$ N: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc8 s8 b% ?$ R7 z  S. a  L
糖         1大匙/ S* |3 s/ c, t2 ~+ C
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! [- b/ u' Q. {* {
鹽         2/3大匙
0 Z( d* z. r" c7 f+ S3 Y5 U; Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, c. c$ e: ~3 q
奶油         1/12磅
5 W7 A) r  D) v, z/ H! a麵粉水         1碗
0 R4 i# J- g6 `, h/ M: {5 OB.煙燻鮭魚片         80g
6 y& J  C2 q* A+ E# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g
& y) Z) G$ G! y6 \www1.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
7 ]: j1 y8 e. G0 itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
- B" }6 U' @( ^$ F( c2 R3 q公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
' W- O) q" {* z5 J4 R+ atvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵
9 q3 f! F" r+ v% a  C. Twww1.tvboxnow.com鮮奶油         180cc  d' b+ n7 \/ E7 V
糖         1/3小匙; G, _0 c1 W. X# c
雞粉         1/3小匙
% i# g  I  k# hwww1.tvboxnow.com白酒         少許
' j2 v& N& w' n% B4 V  T& D魚高湯         60cc
) m2 e" a! v0 s. X+ |/ Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量www1.tvboxnow.com5 [% ?0 @1 P5 a# r
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, Y( P0 y1 g3 I, u6 r

+ M4 S8 b$ h& k8 v( S; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ K+ N" V5 O2 t. s8 Z! c
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。8 j4 u  J; H# w9 N7 }) B
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
- D2 \6 C! E" ]5 Y, d3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u6 W/ P/ I3 a0 P0 Z) l- ?3 }
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

) C4 k8 G) F8 I' O) Q香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb9 T. g4 m$ C# x1 X$ ]: P( b' V
【材　 料】公仔箱論壇& H: u; [; ^/ Z1 |2 _6 u  S
義大利麵         180g0 _2 V( q) H( d4 c" B' e, ~$ M& S7 l3 t
橄欖油         適量
. h% G" U9 B. qtvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇/ f! {8 ]' u, b/ s+ J+ e( V/ O
大蒜片         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ n& ~3 ~& u+ x
黑胡椒粉         5g
) R. ~# b; M4 W7 }7 ~義式扁平巴西里         5g9 K+ y: H) u$ W+ z

, |$ D$ T' i+ E' w( ~; }- C3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 k+ r# c. ?: J& S5 ^0 [4 R公仔箱論壇1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。0 h# z3 `. e4 l) I% R/ r
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
+ x( w  X, v: u8 g7 r2 V6 r公仔箱論壇3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

1 c2 V5 C# T3 q% ywww1.tvboxnow.com鮪魚番茄麵
6 m, ]/ }9 o# G. D/ P【材　 料】
& G( N2 O4 `& {! [: m# ]公仔箱論壇義大利麵         180g
+ `1 }+ Q. S0 S* Z, B罐頭鮪魚         70g3 J6 M# m( x( @% P9 O! x- {
蕃茄         1顆
* f4 L7 c. b) |# ?% i6 Jwww1.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙6 B5 E) Y. X5 V; l8 }/ Y5 s9 A
大蒜碎         10g
2 O. H5 F" R0 x; [, A巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 _' e6 m# L: A5 R- Y" [
橄欖油         20㏄
" T8 a) r" p3 i- C# h2 x) E* P公仔箱論壇鹽         少許2 f) `) x1 J: p$ x( ~1 r
胡椒         少許- S/ ~* K' J9 I: |) h5 {
tvb now,tvbnow,bttvb- U) F6 i: N. R' W7 ]5 j
【做　 法】www1.tvboxnow.com& A. S$ |$ t  o
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
4 Z$ d% K, i7 B6 V) [www1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇  Y) ~& ^5 K9 K; m
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。