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" h( k# Q( @6 d: V& I4 i. Lwww1.tvboxnow.com紅花起司蝴蝶麵 " d2 i! J9 [2 X8 N; A- y
【材　 料】
, M# u  E4 x8 g1 e8 C公仔箱論壇蝴蝶麵         150g
) G& k0 v5 R1 M. B! ]* n: ~番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 ?1 b2 x) s% x5 h
帕馬森起司粉         少量
5 L9 m. H5 k( q' f$ h, o# o2 O公仔箱論壇義大利風乾生火腿         10g
" e8 @$ t; `8 ~% Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
( C& V$ z4 l3 H- w1 \, M) W公仔箱論壇雞高湯         100㏄, r" l2 D. v$ }& _: c
橄欖油         50㏄公仔箱論壇1 u. o5 z. m) v, a5 M
胡椒         少許3 t. a( B, r0 T/ j! P" }
鹽         少許
8 m/ R6 g+ z# n2 ?$ l& K$ A
, z/ a+ M- }" t6 V" o1 y【做　 法】
# J( @3 V! r* _5 v% c8 Rwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 f- e- F1 l
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
4 I2 L1 k) N6 H) Z0 V2 a4 P3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: i+ t; x) c: s" e% X
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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www1.tvboxnow.com5 X  ]3 e6 O# d* ?# u) p
義大利麵餃公仔箱論壇+ |. _4 J) J' _3 r+ `
【材　 料】
# b/ A- K2 k0 h( i0 u公仔箱論壇義大利麵餃         25個公仔箱論壇# B, F; b8 j) V6 ^* W4 K# ?9 `
鮮奶         100cc
6 I$ v. r: D1 q) b2 j' B: j% ]帕馬善起司         30g
7 b  S" y0 y/ Z) Z- l3 R) @+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 v, h1 }6 m2 a' ~- M公仔箱論壇胡椒         少許www1.tvboxnow.com# w. ~1 ?* k5 e2 i! l+ u

, g0 a5 ~( e: l% K% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; y; H9 D5 {% V( E8 G9 X1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇- h0 Q! \' n" L9 n+ _* i& _/ y
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com3 ?) }: q' U- @0 r0 p4 t
茄汁龍蝦義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ k* c9 `, |# w0 q! e. L4 g( s1 I3 @
【材　 料】
/ l% @' z8 ^; k# t% u. c- Y公仔箱論壇義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb# b" S5 }. @: d8 B8 _! g* w
龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 A: h0 J! d6 O8 r. G
大蒜碎         1/2大匙% e- ~. c9 X* A5 ]
新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇/ Q4 `/ r. ~/ ^1 X
白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N# P+ }* X+ H: V
橄欖油         3大匙公仔箱論壇' Z' ]! J) g# |6 }: y" V& K
蕃茄碎         4大匙
: @5 {* u0 s: G4 Z$ u鹽         少許
- \0 j) k& s/ s# X0 ^9 X水         少許公仔箱論壇. R; v9 Y0 F- }
www1.tvboxnow.com5 k1 N  c2 R: h# C5 C: X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 N/ r  \# @6 u) m% L
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
  }0 T7 v" d6 h0 {www1.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
+ |8 m  ?) a+ c; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇4 @& m1 p2 `3 M
香辣海鮮麵4 m$ N. q" R2 v  U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" w4 ]" ~/ a/ W% ]8 O( N9 u; }" a
義大利麵         120g
; R4 t) N2 {! Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ y( C2 W" b$ }, z3 g; J- R; n
烏賊         100g
9 e* i. v8 w. Y" h) F3 ~明蝦         30g, ~$ C5 w; }" g; l/ e& E
大蒜末         20g
" j* G' Z6 a0 S8 i辣椒切小段         10gwww1.tvboxnow.com) p1 w' C$ r0 x
巴西里末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  ]+ H& J) g( p* o! r' l: Y
橄欖油         適量" H8 D( V% r& ~) ]% }1 \3 b
鹽         少許
& O9 o) n- F7 s  A0 Lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 E8 b& B% x/ x5 _0 Y
【做　 法】" @* l, h9 ^, i- H* ~
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。www1.tvboxnow.com  O! z$ g5 s. M& K4 ~* n, X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p5 s2 f9 A- X2 K) T4 d
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
" `/ ], F8 b4 D+ K7 F% u& |& N公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇4 U9 W3 G0 D* {7 }
鵝肝雞肉麵
1 P0 x  x% L2 q+ a3 t, T【材　 料】
3 R+ O5 O5 p0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵     120g
0 T  I# {% Q: m9 v$ x1 h  @0 s. J3 Q* K1 @www1.tvboxnow.com雞胸肉     100g2 _3 k7 c! n' P; H0 j1 E
法國進口鵝肝醬片     20g
, C& z% _9 f. J! H0 @! \: _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g3 S/ `" }. T0 M9 r
黑胡椒醬     2400gwww1.tvboxnow.com5 J" z" J/ u* v% X7 \
鮮奶油     40g# j6 v" l( i; F
大蒜末     40g
" w  G5 [$ v. w1 m' \九層塔葉     約3~5片
  _! Q, ]3 Q9 o8 v  a8 L; Etvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許+ S5 T, r: X: D1 H5 g
太白粉     適量公仔箱論壇" T0 h  J# `( j: R; B
鹽     少許
4 H1 b$ Z( s! y+ ^橄欖油     適量www1.tvboxnow.com6 H4 S% b# |6 Q+ A: ]) S

) l7 O9 r7 b4 L5 l公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com+ v3 `( |- z; l: N1 F7 [
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。# l9 [, K7 j' x" M# }0 t
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
6 S/ }, u( |* I" L& q  {6 N3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。+ |1 Q3 L( L, U) w3 c  k
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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www1.tvboxnow.com3 f* ^6 U* `8 O# |& l& ^! O7 b
義式香蒜蛤蜊麵
7 ~& h- L& F' n. c6 [% ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ c3 @- {$ b$ ?1 K$ @( H/ c& H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P# o; V& K, |# c! R; c: ]
蛤蜊         300g公仔箱論壇6 D- j$ E* a7 ]2 G# z
大蒜末         20g
0 l( d8 b: R7 ]4 |www1.tvboxnow.com洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ E3 }! y  r& G+ A# q* m
帕馬善起司絲         20g
7 z7 [. x) X$ v. `公仔箱論壇鮮奶油         20㏄公仔箱論壇/ q7 z; `6 q/ V+ i: [
白酒         30㏄
1 u: O3 y6 p2 [; d" j  A7 p9 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5 i0 P) r$ y# @+ @* r
巴西里末         少許
2 i8 i$ t# W, q% Owww1.tvboxnow.com起司粉         少許
1 u& _$ F( q8 W! S2 t! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- {8 W0 h/ N* H: `8 A

1 w) q& r  y# W6 n( Z5 O+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 f; G; u' }0 R! t6 r1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ q+ V& K& @7 B
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇* a7 d7 R3 h: m9 H% x0 E
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。% z# I6 ], g7 R. u8 c- R3 D
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
9 Q) x" U* ]" Y! X; n$ M6 X8 w- i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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( t0 {( e: E; u$ A$ L3 D公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇' M& }: E$ H$ h# l, y1 P
【材　 料】
7 i; c( p* M: `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許公仔箱論壇" @2 w' t6 V2 j" Z
蝦菇         2隻
4 m/ ^+ t4 y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g
, Q$ I9 C: i% L橄欖油         2大匙
$ a+ F2 |6 X  v1 S% I2 j/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 @1 N9 ], V+ i! ^
雞粉         少許www1.tvboxnow.com  _9 M/ u& ?% Y; b/ v( V
黑胡椒         少許公仔箱論壇8 B3 n# j$ S" w- o& r. W
白酒         1/2匙
2 n+ k, y' S/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許
3 P  j$ r. \$ p" s- U0 H( fwww1.tvboxnow.com
2 \  _2 ?" g7 ^4 N8 E0 T" k) n' m& S公仔箱論壇【做　 法】
( C' Y) G* ]7 g. @6 P1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。& I+ `& a" _( W
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
* F1 n: `0 h# y0 O3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。公仔箱論壇9 X7 l3 [& Q" T- y. O
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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尼斯明蝦黑寬麵
; Y" k0 V  K% ?; |' t+ R9 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' J1 {1 I' x3 @( r+ _
手工墨魚麵         100g) u5 n5 [! E) k  a/ n0 N
橄欖油         3大匙
) M* _0 E% h" y5 dwww1.tvboxnow.com明蝦         7尾
) ?8 J  o) {) G& H5 |www1.tvboxnow.com西芹菜         2根
* a8 C* S0 O: ^' A! J% P& K7 r0 {公仔箱論壇紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 v+ T# W# u+ m5 m
巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: J$ ?  ]: l) x, j
義大利綜合香料         少許公仔箱論壇, o; P) U# P: D3 }7 h( y# J8 W
蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 U0 W3 z6 A
雞粉         少許
7 Z1 p9 W: Y0 x$ T白酒         5cc公仔箱論壇! T+ E' o2 X: U& C3 x5 P# `8 u/ U
麵粉         適量
; Z, F9 ^- c. R4 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆www1.tvboxnow.com, v9 J- V3 l2 _1 g* z$ J
麵包粉         少許! q7 x$ j/ C. T
8 d* W8 U  S: K$ f
【做　 法】
' Y0 h* C0 l' ~- [+ Jwww1.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。( I0 @8 m" s( x
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
2 f2 _6 V& H! {; H2 p公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇" _2 T/ q9 ?# h+ \
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
: a( i8 j( W  e  M* r* _( F/ ?5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵
' Y3 r! F% O. O* w$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 i, x% e) t+ ^* D0 u車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; ]* \% u2 c7 I* _
青豆仁         100gwww1.tvboxnow.com. k; B9 n4 m/ ?9 b0 E- z, P
雞高湯         50cc
! o4 }4 _6 n: P9 ?5 a- @www1.tvboxnow.com奶油         30g
6 {0 n7 h" o8 \; v) i" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g5 b+ o% f+ A8 E! U3 Q
大蒜碎         30g
% Y9 u6 d! l5 x9 h  s公仔箱論壇培根碎         30g! F5 K; Q" `: @( q3 o/ O
培根片         20g
$ A5 p; W% r. _2 }橄欖油         適量
! c4 {& Y- X9 ^$ [. y* {; j! P起司粉         適量
! W5 {: f0 n- U5 }  q公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 g: P5 D/ T) P1 U) V
胡椒         適量公仔箱論壇6 v6 E. S8 Z. X0 t; Y2 R1 N
www1.tvboxnow.com! \, |8 z( X! o) K' J0 {+ z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 L  n9 V# ~$ h8 o
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇9 N& e; V" E$ k, H
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
# ?! X: M* g. h  [# n) u" c& v. Jwww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. E9 }$ t3 Q! e& H3 |' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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6 g& b$ W5 Z4 J: S) u8 ]檸香蝴蝶麵公仔箱論壇" `/ Q1 ~: t' K) M! Q
【材　 料】
" W- f$ F2 ~7 x; V% }蝴蝶麵         180g8 L* t# ]+ Q* `5 N9 H" U
洋蔥碎         30g
. B/ f* J8 Y5 E/ Ywww1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
! ?( H% i! e4 h% e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆
  t: ~9 ^/ b7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
) l6 J. V' `7 N/ @公仔箱論壇起司粉         20g
9 R4 F, k  o% V# r( l. y6 S+ S公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( S2 s5 g: Z+ S$ v# {3 w) }

. O* N: m' T, w. o; E  Q5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ [$ p! ]7 G) S( H1 ]$ L8 H  h# U% gwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。/ f, r: K0 d, Y. m2 ^! O
2.檸檬切開，榨汁備用。
; i& a$ H' W- c  Y* I( Mwww1.tvboxnow.com3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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青豆蘑菇螺旋麵3 @5 n$ F7 i8 B  h3 }5 J7 ^! X
【材　 料】
$ n' X+ p% ~' v, L公仔箱論壇螺旋麵         180g0 ^9 n5 {8 {# _! P
青豆仁         30g" C! C( J4 Z, [* ~
白蘑菇         100g
( ]% ]! C2 O1 w& ]# m0 `: L& Q4 f% M( Y公仔箱論壇香菇         10g) ~! ~- R) {+ [/ G
大蒜碎         10g: ?; ]( J9 Q0 X7 F* `: Y& o
迷迭香         5g
9 J. @8 U5 \; D" v橄欖油         25㏄7 I8 f, N9 E7 U4 X
鹽         少許www1.tvboxnow.com* g9 V3 ~1 z$ S- ~
胡椒         少許
( J/ D) p9 S8 W+ e9 p0 s; z3 T3 A
; R/ e! E! ^3 i" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ T- E0 q* l" G6 U$ O( U0 t
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
" O/ n6 r8 Q+ W& etvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。& W3 N+ P! |1 N1 {8 V/ [3 o
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。$ M" f# w3 y, `
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 d! H! D  ^( @2 ~( P6 V
青醬羊肉義大利寬麵
: v5 j  h% Y+ o- O' j【材　 料】4 d$ E+ a1 t; u$ K0 P* M
A.手工義大利寬麵         100g
* e6 u$ U1 k7 \% a1 B' ^羊肉         100g$ p- _% e* x5 }' B( C( |- e9 b
橄欖油         1大匙
6 H) Z4 Y3 }, M9 {6 ^! atvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙公仔箱論壇* }0 a% M; ?( h/ e6 T4 @# j1 h& f, U
洋蔥絲         20g
* b" _) y  P" N; v: j公仔箱論壇西芹末         10g
1 e9 }. N$ u( p6 u7 V! Y7 G/ k公仔箱論壇黑胡椒         少許www1.tvboxnow.com  n$ U/ J0 _" J  `' ?  B" a1 k% {
雞粉         少許5 i$ E& V; W2 j5 d, [7 E. G
義大利綜合香         少許6 j3 I- }; C( Z' X
C.蒜頭         2顆www1.tvboxnow.com; ^( p; R) u7 H! a4 g  m+ k
巴西里         1小把公仔箱論壇$ J2 u0 z: A+ N" c0 Z2 J7 B
九層塔         1/2小把
4 A8 W* s: a1 Q! Swww1.tvboxnow.com松子         少許
' o5 i1 r$ _/ n$ `, D7 g9 g, r: M公仔箱論壇西芹菜         1/2支
/ z8 d0 J# D; p莫札雷拉起司         少許
* `9 f# W5 |! ?( _# b& S' i+ b2 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 o  i; l0 r

6 I( `- ?9 G4 o9 Y/ x" [【做　 法】公仔箱論壇$ W) J3 d) c. @8 J# U' m
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
) s& y+ i5 }: a# \www1.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
+ A9 W% X; a1 z5 ^' b3 \1 P( A! @- b3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
% x' o. O  s6 j7 x5 D7 x公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
' V, u% ~" d* k0 Bwww1.tvboxnow.com5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com0 E& b# o: T7 E& M7 C
煙燻鮭魚奶油細扁麵www1.tvboxnow.com  J  H' b( `9 R6 O8 e' ~% A
【材　 料】
8 k6 c* `$ _4 S# q! l9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
. J) N2 }" `; C, K糖         1大匙
4 ]( G; Y2 `/ b* q6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 i! x5 E9 z: {; R& Y) s# w; s
鹽         2/3大匙- V6 l" [9 m$ j- ?; D! t6 w7 }& m
鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb; b" O, h% `; |
奶油         1/12磅
9 J0 w& W  j/ p: W* x/ F. K麵粉水         1碗
6 u9 g4 T3 t9 T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
6 `# _# m# c' E  j! o) a公仔箱論壇細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 @" S2 h% i9 r, i4 ?" Q' U: w
洋蔥丁         1/6顆- l! f: ]/ }8 E" x
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb" K- ?# G% Z' P4 S
黃甜椒         1/4顆
5 M$ g8 l5 [# A% p4 w1 Y公仔箱論壇花椰菜         2小朵
. J( {. k  Z' R4 j% ^) vwww1.tvboxnow.com鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L$ ~$ `/ u  h3 c
糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E1 S  Z  `+ N: ]/ K1 l' b( e' ~
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 z$ X, y; H- j  x
白酒         少許www1.tvboxnow.com. x) _" t. b) x3 ?
魚高湯         60cc
+ X  S# Q# @+ V橄欖油         適量
$ t( }9 f* u7 f0 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許
) k- t5 h% t/ S5 c/ _* x6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N; y$ p0 K5 Z' K. W6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. t# u, l2 s0 s: e, S, u2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇' g6 \- N1 F5 N* H- U# X
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。: I# V& P% T3 X& M6 c* b. A
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
  r" M. ~( d0 P- j9 Z1 E4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

& u" P+ @  u+ N4 J# Z0 E: R5 Wtvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
' c1 O. f: {* y$ }. C公仔箱論壇【材　 料】
# N6 h; T% E& \9 F; N$ f$ k公仔箱論壇義大利麵         180g
- p% a# x2 \6 s! Z公仔箱論壇橄欖油         適量- B; ]# ]  v& H4 p  K% ]
帶皮大蒜         2顆
) n. d, Y. R3 j! K  Atvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ ]- f( R0 L& ?9 v# x0 d2 f+ S
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb4 N# \' U6 z/ x# k: o
義式扁平巴西里         5g
' a- q* n& h, f' ?www1.tvboxnow.com5 s/ a. \& s  _& ^, w
【做　 法】公仔箱論壇% D% B& s4 Q3 n) D; z$ j/ N) _( E
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
3 g, K/ t; @" T2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R, K; P, d! r- V+ Q0 Z
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

" s1 [6 Z$ u# h/ U4 ]鮪魚番茄麵
( F4 }% Y7 F& U1 R1 m【材　 料】www1.tvboxnow.com* f+ u7 a6 ^) F, T
義大利麵         180g
% E* l6 k: C- [- v) a1 Z, Stvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
9 y4 m3 O9 H& R0 l公仔箱論壇蕃茄         1顆
) a7 U' T0 I  T* Q3 ?www1.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙( J4 W1 m1 S( a3 `
大蒜碎         10g- N! R2 M* y0 b  Y2 n1 ^0 O0 p
巴西里碎         10gwww1.tvboxnow.com0 R5 i4 ~" J5 m4 V
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( @/ c3 u: |: A
鹽         少許www1.tvboxnow.com1 r- z. M5 x* A
胡椒         少許
7 O* M. A7 a* c5 F, stvb now,tvbnow,bttvb
$ u0 \+ O# g% u/ M- Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com1 A% q& A! [; v; M  `. @
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
1 t9 ?- q& @- [/ N2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# R2 B9 U8 d- L  \2 ?% P公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。