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' q+ b6 \/ E; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵
! V! k! g. f, f" b" Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  y7 f5 u- w8 }8 R. u" Z! |9 a公仔箱論壇蝴蝶麵         150g公仔箱論壇; }- N/ p) D  l9 g" P
番紅花         0.05g
6 J1 D! ?4 q9 x: \1 E/ F1 s, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
1 u4 W+ }& ~. W# n7 i) W8 e7 e- T義大利風乾生火腿         10gwww1.tvboxnow.com7 d, P5 m' G( F! O
鮮奶油         100㏄' k0 J7 Q: ~9 o
雞高湯         100㏄公仔箱論壇7 ^# W7 Q; v/ N" k5 \3 B4 O
橄欖油         50㏄
1 n2 {3 S, e( y公仔箱論壇胡椒         少許
% S4 y' x  c' t% |8 ]* Ywww1.tvboxnow.com鹽         少許
3 D1 u2 U# Y9 K: f4 i. m) xtvb now,tvbnow,bttvb
! y+ E) P1 o' y8 S( s0 N3 t- X' I【做　 法】
; i* B4 e4 U: X1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com; I) q& j7 ]+ S. l) D* C' i
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。www1.tvboxnow.com( Q  i. ]4 y$ a; m
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
2 E% N8 x+ q4 e4 Z4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* D( b  ?. Z  |' s0 n. p# y3 M$ y' j$ J
義大利麵餃公仔箱論壇* z! f+ E% j  c5 r: q( _, K/ p, s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 G. L  B7 e/ e$ F) Z. l
義大利麵餃         25個公仔箱論壇, b$ Q  I/ \! {0 i- c
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E$ U$ J9 O% W; F) r. i
帕馬善起司         30g
. d- `/ L! N" [; }# \鹽         少許2 C! u/ g# r) }
胡椒         少許
) M* C3 Y- B& m5 M5 K
% \- I7 g$ F$ U) B( p6 M【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 ?6 y* g3 [. V4 M" Q- D+ X
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ G; w  S  x# j; s8 Z/ ]8 Z
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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0 t! H3 g( r1 q* ^( s, X+ j5 q* ]
茄汁龍蝦義大利麵
& Y# {) K$ L' h! x+ g! H公仔箱論壇【材　 料】1 G7 q; |) x7 s
義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com; e, B5 [8 ~; w
龍蝦         1/2隻8 o1 U5 Y  K0 G( U$ p# a# r9 o, F" p
大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇" u) b3 K) b2 S( g; O
新鮮辣椒碎         少許3 x* _: c+ h; L
白酒         5大匙公仔箱論壇3 M* W: S/ E( z, v: i' b/ Q! V
橄欖油         3大匙公仔箱論壇  f8 O: f, V" `. b! w1 w( W
蕃茄碎         4大匙: y( N5 d" `( a: g( i0 P* O, k  D% |
鹽         少許www1.tvboxnow.com/ g5 Y: f# I; b7 Q
水         少許公仔箱論壇9 J$ r! d# Z5 t- k- r7 w$ s8 ?
www1.tvboxnow.com) \$ e% k- p* z/ n; d
【做　 法】
' [( z: j& B5 i  G  B( @0 f% h+ b1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com: @" O5 w( Q! M/ g
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www1.tvboxnow.com) d2 Z* A' o, h# z6 O9 i' ^
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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www1.tvboxnow.com# V* [2 H$ i& V
香辣海鮮麵4 o, i7 h8 `0 [7 f0 F
【材　 料】
: B) x0 H+ |/ I% J; D4 t- k+ U義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb4 s7 D) E2 D( e3 B9 K. t0 g/ T
新鮮干貝         40gwww1.tvboxnow.com: `1 m; G0 U, I7 r4 ~6 y& ]4 ]  S
烏賊         100g
  E% y6 o) c- _7 v" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30g
5 _3 F. }4 F- K" W( H$ [tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g. \0 U/ k3 _5 }5 d& [
辣椒切小段         10g
1 [8 V/ S, U/ m0 ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10g
- {, J# c, G: `3 ?- }. btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
. \9 s( z8 z& y- ?- ]' {) U+ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 X8 z* N, b5 e( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: B* |+ S2 P$ ?
【做　 法】
/ Y# `4 V. K$ e6 R2 ?6 Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
; C0 ~9 H3 G( l. D9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。, A; r2 G1 ?, C) o/ i3 e- l
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p1 A; }1 V0 I2 n- Z" u
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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1 P* S5 w# t* z7 f% I$ q公仔箱論壇鵝肝雞肉麵  p9 s& P5 @2 v/ k% d, a+ t
【材　 料】
) X/ y& D/ V" itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g1 U8 }) {- B/ F5 H( M; b
雞胸肉     100g
$ V9 d, S1 {- b6 w- ?3 i3 |$ Jwww1.tvboxnow.com法國進口鵝肝醬片     20g. B  I( r* V' K
洋蔥丁     20g  q  q& F- B3 W. w: Y+ W, S
黑胡椒醬     2400g
1 ^5 `9 D0 i+ {6 ^& u  N/ M2 V鮮奶油     40g
: C1 A1 L$ a3 N0 i$ {$ y, T公仔箱論壇大蒜末     40g
3 v  V8 j2 g; X9 p; P九層塔葉     約3~5片
8 K9 B5 F7 n: Y3 ]% M3 w# E/ x% Swww1.tvboxnow.com巴西里末     少許
7 @% ?9 f4 a9 E3 D' F7 R公仔箱論壇太白粉     適量公仔箱論壇% g* ?$ O4 d- h! l9 S2 `% Y
鹽     少許www1.tvboxnow.com8 M  W, C7 W! B$ T& P0 ]
橄欖油     適量
+ _. n/ q, Y" f3 P1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U5 \5 \5 B- _# |【做　 法】) C) ]- x# L/ _0 K# }2 z, c
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。  q( v* j7 e" W- V) K9 A, M
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |; |) L* ?4 t, c0 m! K( }: G* ?8 {3 O
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
1 @) d! C) {! D0 R$ [: d公仔箱論壇4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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# }2 l  w) |' P- qtvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
, U/ v5 Z' V$ p1 o" c) r+ v【材　 料】www1.tvboxnow.com( i) Z: R- o- X+ c: z1 H8 o
菠菜麵         150g
* F$ F% H8 s7 _! Y蛤蜊         300gwww1.tvboxnow.com6 Y/ s- l* N2 }' W( p
大蒜末         20g
) {  F& n( L3 p! n洋蔥末         10g: C% g! K0 B" p
帕馬善起司絲         20g
8 [4 T1 k- e: N! f! k$ Y7 {4 [公仔箱論壇鮮奶油         20㏄www1.tvboxnow.com0 p1 p  e& x3 V
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ `% N0 u. v; }
橄欖油         適量
* O" ^6 ~0 }3 i6 G' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許  P" G, l/ P1 C
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 W5 v9 b$ P! U$ b  q; U
鹽         少許$ v& W) \- P- y+ A: M6 U* p" B

) D- q' t  H1 ~4 v% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 M0 H* p; E* C) R& m' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。. c5 J  F4 [+ y9 I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) s1 l- p9 l* V& @5 Y
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
; d9 ~+ j7 i  L+ v$ Y/ |4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ K( p; P- M2 @- M7 K$ @
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ ?/ X9 M5 t; E6 N1 z/ h& J
牛肝菌蝦菇香料寬麵
/ M% a, e! |# i$ [% X7 n5 x2 k【材　 料】公仔箱論壇; y4 {8 n: w, C( {9 Q( Y; ]
乾牛肝菌         少許
) t: d2 w' j" ?/ {  K" w7 d4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻公仔箱論壇/ W# ]. j2 \% {- X; X4 w5 h' k
香料寬麵         100g公仔箱論壇9 P* ]5 G& x) C/ O. g& P! C9 \
橄欖油         2大匙
4 @$ Z+ ~/ h. Y5 O. G蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 i. s% k8 D6 z  @2 ^
雞粉         少許% q6 `$ r5 z+ l2 ^
黑胡椒         少許7 G1 E& M  e7 L. E+ q; W' {
白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }! n3 U0 a5 |" d
麵粉         少許
4 n6 U: u1 o& [+ C1 ^# V$ F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M  Z) F: E+ v  l$ n# G4 Twww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& _6 `1 w- S& i5 p
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
' V. u  h: I2 M2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。: B" J/ ?/ ~. \& F* B2 Y
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
& I6 U) M5 A4 [: t* b2 ktvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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6 g* u% H1 \) z" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵
1 {- r0 S% P# Z5 W2 Y; W* f【材　 料】
0 [/ L9 Q" G' htvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 H# t* ~$ ?3 p+ X: O. T8 w
橄欖油         3大匙
' Y  o' _5 c8 x% S, k明蝦         7尾
% V, W7 _8 s5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
  d; U( Z1 x4 p4 T* g7 O4 A5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根
9 y4 r2 p( j8 {( r, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把/ u5 a9 L2 d$ Z2 S! p
義大利綜合香料         少許$ M4 Q! D* I( S
蕃茄糊         1罐
1 {5 S+ l$ v+ @8 u, J6 f9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許4 C7 I9 d) I2 l9 V
白酒         5cc
' W! K* E) ^7 g5 A1 f1 d, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
, D- ]" N: d6 Uwww1.tvboxnow.com蛋汁         1顆! a0 A. {2 ?. O; q7 g8 w9 M4 Y
麵包粉         少許
5 G5 U7 o( Q8 O8 `& }: y) e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% I+ Y, z  L, x2 D& ^2 i8 r9 x
【做　 法】* Z0 ]  n7 d& i9 C
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 }  n' w$ x0 C
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。5 m: F/ Q# ^; j1 d, m" f5 Y2 I
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 I; w$ [3 t4 E& H( a( O
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 j0 X0 e/ W. W* Z$ g1 f7 ]
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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" U( p+ h' t/ q5 i2 y" T$ v
青豆培根車輪麵
7 |+ J4 e5 z8 r, t1 l" Xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
2 }/ ~2 k0 Q! ?# O$ [0 ^6 T* vtvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180gwww1.tvboxnow.com# _3 v/ p( s+ J, U/ M1 K
青豆仁         100gwww1.tvboxnow.com8 }5 I0 e) C* j1 [" C" }
雞高湯         50cc
# u* O+ O4 u: q9 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
2 s3 Q+ O" ?$ F6 a6 e' S+ V- s公仔箱論壇洋蔥碎         50g
+ Y) Y; m. @/ Q* K大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 H9 Q! M7 p9 F
培根碎         30gwww1.tvboxnow.com/ _( t$ a( x; ]+ b/ s" }9 ]
培根片         20g1 G: A( b- k2 K( [8 w) p6 o
橄欖油         適量
: Z$ u) o. X% b' f' M" z起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `  d% f# }8 w: k, F2 A7 D
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G( N' `5 n1 o6 E  p
胡椒         適量
2 y3 a7 v9 V6 |! D+ M9 F
2 i3 g$ o) t" _; y  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 M: H2 J3 @0 b# n; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
$ L7 L9 S: E3 j. E* k, ?# }9 F2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。www1.tvboxnow.com) c4 S- {+ R' J! `
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。: G: u$ Q8 j, t8 V0 a% W
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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6 S+ {* p8 d" \4 K- d0 rwww1.tvboxnow.com檸香蝴蝶麵
6 T& b, D3 D# d  H5 _* S# v3 P! g: j公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 X$ l+ K  L( |! f& w9 d
蝴蝶麵         180g
9 ?7 [1 r6 }; a* ~1 M+ ?: j洋蔥碎         30g
- H) X/ a5 v, m橄欖油         30㏄
# ?& C; l  L" q4 P  I% E( b檸檬         2顆公仔箱論壇1 h' b8 r1 M# `4 S# A6 \% Y
黑胡椒粉         5g
: Y" h( K0 L. t2 Z起司粉         20gwww1.tvboxnow.com; F( p0 |7 H) B
鹽         少許公仔箱論壇9 Z6 c% o: \+ W3 ^5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: T2 ]% @6 X) N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A: @! U' d  e' h$ e0 }
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
: l( B8 |8 e( l* A2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: T/ X) w7 b0 |/ h
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com& X3 C, F& e- I1 ^# Z/ G0 f# d
青豆蘑菇螺旋麵
5 d- O! S, ]9 \  E: w【材　 料】
  K% s! |! J+ a# U/ t螺旋麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb! Z: L) c$ A8 A7 \
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 `7 g  v' C; x4 ^" `
白蘑菇         100g
# a& G4 l4 H- X& {8 @# {3 F& k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( y0 @7 [: }. A0 S2 l4 i
大蒜碎         10g
8 J+ w8 C9 d7 d: u6 Iwww1.tvboxnow.com迷迭香         5gwww1.tvboxnow.com$ n7 P) |1 V" l7 p  l9 Q
橄欖油         25㏄公仔箱論壇4 t. I* [  S$ ~0 r4 ^8 [4 i; V% g
鹽         少許
5 V1 F4 ~4 z0 {. p9 R) ?% pwww1.tvboxnow.com胡椒         少許) X' w: g" f4 z

% x+ Z  z% ?" w% ~. _【做　 法】
+ W5 Z+ o4 o1 q" ^2 ^公仔箱論壇1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。* c0 C" _% V* q; q  y( Z+ X8 B4 q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! e$ S$ m9 w- o( c3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
* g  _% j3 V6 m  Y4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

: F' V1 {4 E# I3 O8 }; N0 D青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) g: R6 `) S5 V
【材　 料】
% m: H% k0 I; M8 A* pA.手工義大利寬麵         100g$ X: t2 d% h/ v4 Z& O6 ^" [
羊肉         100g
; h9 \6 u9 K1 P+ m  P0 @6 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
  i! H- c; ?6 G( h* R5 C( xwww1.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙
; P( ]6 g: c% h/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20g
: Z6 ?( z1 D2 c! E3 B/ r3 Q- Fwww1.tvboxnow.com西芹末         10g! M0 e) H) D# X, k2 U; o
黑胡椒         少許; Z7 F! w0 S! Q4 f( I) x; Q! {
雞粉         少許
. U! c: x% c3 @: j' {tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許www1.tvboxnow.com* n$ |! p- j2 j& S* \
C.蒜頭         2顆
6 h+ w3 G1 U4 F& V巴西里         1小把
: K, L6 L" y  B, ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把www1.tvboxnow.com9 X- K, S( b) @4 H- u5 A2 h) d
松子         少許
6 B$ Y2 O: i, \/ {% t& P1 o西芹菜         1/2支公仔箱論壇2 \) B, c, i! V: @. h  _+ U
莫札雷拉起司         少許, ~6 X' v: |" E7 p9 Q
橄欖油         1大匙
+ l/ g3 ~, U2 ?. L- y1 z* d! H
" M6 J2 \% Y2 U, t: N% d【做　 法】
- ?1 ]: I* G" X1 g$ q( p; Y; [$ g1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。www1.tvboxnow.com* h& y* H% W& `4 r) L
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
1 r* n7 x3 x/ G- R公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
9 j0 O) \) o- z" X- B! k4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
/ f- R( ~4 w+ ^5 o2 `* i5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& _* M& B1 O6 P) f" a9 N
煙燻鮭魚奶油細扁麵3 F# x' r& u* T3 A
【材　 料】
3 s% L1 [4 [* x! K2 J公仔箱論壇A.水         350cc
7 ?, {( n8 y# R: Rwww1.tvboxnow.com糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: n0 E- m4 b( e7 w5 z7 d
雞粉         1大匙+ m- g; L0 e, C1 g3 u# O' c0 g
鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  c0 N/ T( x  S
鮮奶         170cc. j# W0 \6 k5 e! T  x1 W
奶油         1/12磅
, f$ s( w+ N4 r) d& _1 T7 X5 ^麵粉水         1碗
% d5 P( A' s/ B  `) [B.煙燻鮭魚片         80g
3 r* ]) {* F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 [+ x) G# t8 b' J4 x
洋蔥丁         1/6顆
% c' M5 r3 V$ j7 M' W) atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
* _6 m. D( a- @. [, c$ l+ i" pwww1.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆
. P  L$ J4 _$ G# q% f花椰菜         2小朵公仔箱論壇4 b- Z0 y& D  T2 A9 X; l
鮮奶油         180ccwww1.tvboxnow.com8 t5 m' E, ~6 i( C% r' I/ g: J
糖         1/3小匙
1 d: _2 ?4 b9 Q! x% z5 {3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
7 x6 _, t- b+ D' G, j( e白酒         少許$ q  b( ~2 d) l- i
魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% S& H9 D$ v' O4 |
橄欖油         適量
( F& B7 l$ j$ Y/ O6 wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許公仔箱論壇" x) Y& B; a, }7 t
公仔箱論壇9 D9 i  M% l8 G' B9 s: k# T# x) F" W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ c4 p) h, k# q* N( I4 t
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。. v7 M9 S8 @3 q& l" f
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
3 D% o4 ?: D  T) g" P公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。www1.tvboxnow.com; g$ V, s$ Y$ E4 i* Z" ?+ s
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# o) ~1 j: s7 b9 s
香蒜橄欖油麵
0 V; V. s+ q7 s& Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 e# ?5 L) h; d: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g) C$ T6 m! }4 ^- f( c% S: Q
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 h  k3 [$ d! Q6 F6 K. I
帶皮大蒜         2顆
8 b1 V/ [& z2 }" G1 W. T! }! r/ P& S大蒜片         20g
5 B' w2 S# o' d* T) h* k/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5gwww1.tvboxnow.com' H; u1 p1 I% n5 z$ ]% f. v) Z
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb( Y4 I8 ?. `/ A% W

1 P4 `( u$ T* B- C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* S# u; z. [" u
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
. H0 ?9 b0 ~4 f1 k; E( b7 g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P  p# L# Z4 J! F0 s6 t
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

. E5 A9 N1 @! Q  G* k公仔箱論壇鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb0 e# ~" \3 f( n: m7 j
【材　 料】
- U* }( S# Q9 `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g& p! R4 l3 g# m- x3 @* I
罐頭鮪魚         70g
, I6 x4 M; T8 z蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 U: E) v) T
蕃茄醬汁         3大匙
0 b& C0 Z, T  I0 k& s5 v: k大蒜碎         10g
+ W. R. _) Y6 ^' n巴西里碎         10g
' p$ O5 `3 P/ n6 c% ]+ }0 @9 B' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
. h# M8 t" ?# p# {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許" V3 f* [; _$ Z, Y% `
胡椒         少許
- H9 a& h* L$ c" Q7 a  F! Z' J; K
1 z  d, d0 X- c- h6 m% c【做　 法】www1.tvboxnow.com+ Z8 O# x4 |- w: ~6 C
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。1 A, ]$ R' i- q8 g3 K6 F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, \; m. |' F5 B+ ~3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。