
6 \! h6 p$ @8 m* T: d; Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬千層麵
1 L! q% e5 ^9 {3 z6 q+ R1 i# {5 O公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 l/ n6 i! C3 F6 y4 I
義大利千層麵 4片3 \, Y& T* n2 `! ?* o
絞肉 80公克/ ~. ~) D$ ~ c9 x! p' {6 z& p
蒜末 1大匙公仔箱論壇9 W5 \: F* ]) q9 n6 S2 U. _. A2 ]0 {
洋蔥末 1大匙
5 K, I ~# T; u7 @; ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹末 1/2大匙
4 i* A* ~% b$ |紅蘿蔔末 1/2大匙
; ?6 ^* T3 I7 ]' xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
1 P5 _3 o& `1 ~6 P* t整粒蕃茄 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. s: K) V' ]. U, n! p2 z( f& S
月桂葉 1片
3 G; ^( v! _* z* ]5 R6 swww1.tvboxnow.com義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& N1 o. q' i5 v1 h: D$ P3 A/ n
公仔箱論壇, {# U4 [" h$ J, P7 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ O" [! G" A: K, o0 g* F! h
雞高湯 300㏄
2 h; d" Z B. }( ?- W公仔箱論壇雞粉 1/2大匙1 j' V8 L5 ]4 P$ K5 v
麵粉 1大匙
! G& b8 T# P i$ v, O" L. Q8 V8 g橄欖油 1大匙
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) n, A" x5 c! z* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】& S, B$ J' `3 ?
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com8 Y9 p8 s3 P- q
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。www1.tvboxnow.com0 k8 F6 t) \- n9 J+ }( r5 J
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。www1.tvboxnow.com* Z8 c+ `/ V/ l0 q9 m
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。7 V8 l+ r& T2 _% |; r/ ~6 X
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |