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雞排茴香圓麵tvb now,tvbnow,bttvb J m! D, v9 Q3 Z, u Y: r. D5 ~
【材 料】
7 Y" E& k w8 A1 U7 Q) v+ e雞腿排 1隻
9 Q0 s, X# Z- @/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 適量
5 z. P; ?9 s; @; z( W* Fwww1.tvboxnow.com鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( y Y; h5 k/ R
辣椒粉 1茶匙( N4 e9 i0 B8 p& V
低筋麵粉 2大匙
# A- U+ ]3 J6 b$ E4 o; C' J玉米粉 2大匙
0 G, X2 H/ Z" I公仔箱論壇水 適量tvb now,tvbnow,bttvb' R# K# m( A. e# l; d
雞蛋 2顆
% c1 F" y) L% |& @ H沙拉油 適量4 Q3 |! U7 A) M, y) f8 |6 q% \! \
奶油 40g
0 u& M" r$ F$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 40g- t/ W, F# z2 f( j" R
煮熟義大利麵 180g公仔箱論壇4 K& d. X+ g, D) B% |" O
茴香醬 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb# [2 ~2 V) u2 h3 I3 U- G+ `1 k& b
辣椒片 8g
0 [, @4 k! m- K+ ~% p紅蘿蔔碎 5g4 f# _: a3 I4 f7 A
$ J) L; u7 V+ B- l, a( M% G【做 法】
" K* Q# p2 s2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E5 s$ u! L1 U5 b$ Z
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
$ R0 M: w) o) |# O8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。公仔箱論壇+ m) ?7 O4 G2 ?8 {
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。公仔箱論壇3 U$ w% O: E# e4 z% @
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
, J2 O3 A8 G9 n7 C z- ^公仔箱論壇6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
" ]" }( k2 j2 O S2 [【備 註】公仔箱論壇5 o: V/ s4 `. B `
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
9 [: w) H8 S! j$ R0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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茴香醬
) |" p5 u9 f; E8 K3 R【材 料】www1.tvboxnow.com b( c1 |% A" ]: |
奶油 40gwww1.tvboxnow.com! d9 M7 l5 S, |+ O2 o
洋蔥碎 50g
7 s& K/ B$ S3 Z# D- x2 L$ ]5 M月桂葉 1片
- @. \9 d7 |6 g3 z, t R) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' K+ _" B2 _# S" z, X
蒜頭 2粒
% G) w+ I, C3 P" mwww1.tvboxnow.com馬鈴薯泥 70gtvb now,tvbnow,bttvb1 T7 T8 A% F" x, w% h8 ]) D
低筋麵粉 2大匙公仔箱論壇4 z. j' |# P J+ p! Y0 I; ^
鮮奶 300cc
+ P+ ], D+ y5 b8 E/ w動物性鮮奶油 50cc
2 ^, a1 o" X0 a0 bwww1.tvboxnow.com巴西里碎 1/4茶匙
2 ^2 d5 b2 V- ?" {2 g3 p西洋芹碎 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% S7 q" S1 u" R; {% M
高湯 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- u4 }. s2 e9 B# k7 x) V$ x
, x W" t. s3 u- _# d% ?# E【做 法】
( w' T% a$ m' _. q( G, `) o公仔箱論壇1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
" ~! [5 U6 ]( H公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。! j/ D& T9 R9 m% i$ ^) }' h( A; Q
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: X/ j) S& h. o; @: q* ]# ]) _5 a! |
白酒 30cc |