BeiDouChef

! @; D) h9 m/ v; k+ @: B3 s公仔箱論壇咖哩義大利水管麵5 i5 y0 ~6 ]0 Q  ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 n# s( b5 M
奶油         40g
+ n, J- ~1 u2 a5 Y5 @- A: Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb" E! x+ r4 X$ H, P9 B0 g  _1 j
香菇丁         30g公仔箱論壇5 P1 @" e+ w- [- |
煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 P9 y" u% \: d& e3 ]% G
青椒丁         30g公仔箱論壇2 p. B4 }% J* `2 B' X
紅椒丁         30g
! K, K6 {1 I9 {) ~; V4 n公仔箱論壇咖哩醬         6大匙www1.tvboxnow.com- `" ^; l3 X( m" ^5 f* h# T: a$ S% t
起司粉         適量公仔箱論壇5 S/ z) \6 `7 {" }' M% D0 h% H3 A

; ^  s* n) M# `- T/ y$ V# ]& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. R& {( r7 I% X* {; v1 _: {' Z
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
% k! r$ e4 r0 Y* D- u- s2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
* [% s2 g* s0 {. k" w- y! Q3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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. q& }- a8 [, S+ O# Y  _" |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵: M) V$ r! C+ Y2 ^
【材　 料】) E! W; m) L- B! V# H! \3 g7 [# u
奶油         40gwww1.tvboxnow.com4 m) B1 w* J: z5 C6 G* D" v
洋蔥絲         40g0 O3 [' A/ {! `( s
煮熟義大利直圓麵         180g
7 c& O+ H' x. w1 H1 d- t6 H  I紅椒丁         30gwww1.tvboxnow.com- v. C8 i, H' N; n
青椒丁         10g
5 F  u, l8 d1 g. ]/ G. D, N- utvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g' ^0 s6 D; `! @4 k
咖哩醬         6大匙9 e7 y8 E! P( p1 f$ z) [7 {5 ]
起司粉         適量公仔箱論壇* F9 S# k: ]! C4 o; D% }+ K, z$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; ^! }  g- t; B
【做　 法】
, F2 {/ M+ c* `) H, s# H+ W公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。% \; K( U, i/ ?+ b
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇, g& t' I2 W1 \7 V) ]: `
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。" x. @; `) s: Q, R
4.灑上適量起司粉即可食用。

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雞肉松子圓麵
8 H( w! |  c/ q0 r公仔箱論壇【材　 料】- a  J9 H, b3 F
雞胸肉片         150g公仔箱論壇4 Z5 t4 }' w, i& T- }& D  u6 r
醬油         適量公仔箱論壇( T$ ]  K- x/ {2 p( \2 U* A
鹽         適量
* B% k0 f4 q0 b: H4 f- B5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
; }8 b$ [( }! btvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
' u' b" s5 ^4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
  O  |1 Y5 X( h2 O! E6 v) Y9 q9 M: n" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50gwww1.tvboxnow.com; @. t' V' P" B' O' ]
煮熟義大利直圓麵         180g
2 Y: X0 W3 h5 \9 y, `5 T高湯         300cc
& G! S5 @1 {4 F* |) ywww1.tvboxnow.com紅椒絲         20g
/ p: e7 ~( I# t% f熟松子         10g
3 z: F" z2 w8 [, b5 p公仔箱論壇松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |* A4 @/ X; Y4 ~% A! r
% V( N$ w/ Z/ @" R/ R' d: s
【做　 法】
  S0 |' v3 b3 p' l& R1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
5 x: N% b7 y. V! w# q2 `% N2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
* z/ R2 S2 k0 P. j+ ~+ N公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
4 l, v; `- \+ P) Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  m) N. {1 `3 S" `3 B: J3 U公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 h. g# [/ G7 Q* l2 X: p7 q

# _7 ]1 \, ^. q( w) Z  {- D* H" f. M公仔箱論壇
9 c5 Z  x, K3 j, r2 }: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬/ P7 @2 t4 J+ V- H' @" p9 Q4 o
【材　 料】" g" t& [7 \3 z
橄欖油         300cc
+ C5 a( u3 `/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70gwww1.tvboxnow.com' w/ @% i: ?  u3 o( y" s0 {* H6 q, o
九層塔         40g
  x; I( y& p( I7 @$ X蒜頭         6粒
6 l8 E& r! `) ^/ Gwww1.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙
2 Z! y+ i$ ?* }, xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 j" Z! Z5 U- E8 h: ^% d! _6 P
義大利香料         1/4茶匙
6 g- E8 v; d$ z( C2 x7 u公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇: u% G7 |0 r  A" ]: \, r
西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! d5 H. w* B: V
鹽         適量& L/ g7 G% h) ^. z( Z8 f
糖         適量6 C# j( |9 ?$ q( j, \! k

$ ^; P9 d8 o3 X7 f6 K8 q* ?【做　 法】
- l, \0 u, |+ \( z$ Y0 j& Stvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。8 i) J+ K# T; K( ]  t' S7 G
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
5 f9 t0 Q/ ?) |# B. \tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
1 b& P$ M2 Y. o; l4 |4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb) w& o; [9 F- R6 }
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
; h& N+ V% R5 P8 Q" d6 i6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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0 z$ I6 n5 G1 @公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵
8 W2 e, J% g/ h4 _3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& y$ g5 h- h! A  U; J) ywww1.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  l. u- T) V! a6 H  o
通心麵         150公克
0 W( b' K6 c- a9 n小蕃茄         3個
. X2 d2 d0 N. t6 P# p( d8 }公仔箱論壇鮮香菇         1朵
1 q  Q$ ^+ g1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
. @& ]. E: N/ M; cwww1.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許- E4 X& c+ q6 q6 Q, Q
【調 味 料】
/ \2 O# H0 A$ \( y5 W蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* p* o" Y  ^2 ~# s6 D
鹽         少許
% ]7 o7 d8 m# H. A' P2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  G* I* L+ A/ |$ {
【做　 法】1 `$ z4 w# V2 n3 Y
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇5 v; o( H( F" L1 F2 c" B2 @
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% n* h8 L4 A
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www1.tvboxnow.com8 @8 p) B1 p9 c3 O: O. M  N- l& [
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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% e# ~2 l9 I. s% S# a  S; }- r: Swww1.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵www1.tvboxnow.com2 [0 U6 U# A# o" t, H4 B: I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. ^1 |" E" `( v9 i
鮮蝦         4隻  m/ s6 N( |! j  T5 c
橄欖油         1大匙
4 P) p. L( Q. b0 G6 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
8 R* R+ ^; x6 D, }& l& a/ S煮熟義大利直圓麵         180g1 y1 |  c% [! H3 i) e8 n4 p
高湯         300cc
  w# f2 ~' H  D. [公仔箱論壇紅椒絲         20cc2 u7 E* y2 ^% r% c1 i  m( Z8 y
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& S" D. B/ i0 L. n3 F; S
熟松子         10g
1 E; m( r1 Y7 E
: h/ R/ I! V9 q  Dwww1.tvboxnow.com【做　 法】, ?  }1 q2 F6 U# h0 t3 e
1.將鮮蝦去腸泥備用。
. s1 `' L0 Z' Q7 Uwww1.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
, V0 P4 d! Y# D6 {www1.tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇5 V! k  D$ {8 Z# V6 `, _' u
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, ~' p5 T$ [9 W: z6 n公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H) R- X5 t2 e/ l# R
【備　註】
0 A0 X+ S* v: H; a  Q. @  v6 |7 Q, b松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb7 f) P, E" L2 K( a8 n
牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇# |: \7 w6 }& n0 O1 N1 ]
【材　 料】
# }, L& t4 v3 ^) \' t+ M橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& i( n2 U& t7 ~& {
洋蔥碎         50g公仔箱論壇2 [/ G! h2 y. O3 f; F. }
蒜頭碎         15g
1 D9 H4 f  r* ~, Y- z牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb; h8 P, M$ z& R5 \$ r0 S" ]$ u; M
新鮮番茄丁         50g
: F/ t) K6 F. |- [% n; @3 N3 ^% O公仔箱論壇月桂葉         1片
# y9 ~' V" J$ Z9 H九層塔         3片
: `* n" w; Z4 L) d. v: n公仔箱論壇紅醬         1杯www1.tvboxnow.com) L$ T- v: k! Y- r0 i
高湯         500cc
) G4 U" O: L, `+ |1 D. t* [tvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
" O1 Y2 h* H# D" h6 Z8 M9 m* t6 ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g
0 L1 u& c, q9 W. k% g' h6 h
7 c" Q: _* m+ [! `. @【做　 法】
, T- H1 D7 Y7 O- {1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
7 ?& _' ]8 A2 P$ ywww1.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
5 z' g1 c; a) U1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
4 p7 ]2 |" z; ^9 y0 N5 Q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇& s' o3 w( I0 X( M; U+ U
【備　註】公仔箱論壇9 G/ a7 U( `) r0 y  K
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬   b3 C2 ?& v4 F+ u! Y/ E

. e! m/ _9 o3 `% u
/ v! G2 R0 x! }) n/ R0 `' U: r紅醬
: m9 U- ^6 U  a6 Q! v% E, j【材　 料】
: g% w& {8 U. f& x# t" {. `" c) _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
: r& o( J: V+ ]) [8 f3 S8 y公仔箱論壇白酒         1湯匙www1.tvboxnow.com) z- G9 M1 J( k8 W8 y5 ~* J+ f
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 p! U1 u8 ~0 \' N+ {
罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; [- @4 T+ N1 V. Q+ S0 H! y! j
蕃茄糊         1湯匙
2 v/ Z; B2 [7 n/ U1 Q$ L蕃茄醬         1湯匙  l: c9 ~3 b) m' S/ n
洋蔥         1顆公仔箱論壇' F) Y/ T, o5 B+ U/ F; w  t
蒜頭         6顆
. R$ G. V& \4 w: J; q. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片1 ^/ E+ o5 t; z
西芹末         1匙
( S& W6 O; x6 l0 D( Ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^3 g0 R0 U* U9 L+ D5 K" G/ B
玉桂葉         3片
5 _% m/ t+ N  ]/ i% zwww1.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇2 z- b# h: J$ k0 o2 y
義大利香料         1茶匙5 f  c9 J9 c/ b% r

/ G, {6 f. X* G6 M5 G: V3 F公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 p* E; F8 {. [
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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# d+ H$ u" b8 V- }) a, l7 [tvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵公仔箱論壇* g8 ~  ]5 N2 S% ^
【材　 料】www1.tvboxnow.com7 K4 |* q0 g: `& r( n7 g
橄欖油         1大匙
% }, e- I1 Q, B花枝         適量' h5 {! l1 P; N6 Q
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb  x. A6 A& E/ `8 V, X7 b
蝦仁         適量8 H/ ~. P# i0 \
鹽         適量www1.tvboxnow.com! |9 A, S+ f' k: z/ E5 ]
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ [1 l' I* S# U0 M- O: T
紅醬         一杯公仔箱論壇$ \  B% n  f) X1 q+ O, B* a
起司粉         少許
4 A" j9 K$ t& g7 d公仔箱論壇巴西里碎         少許
8 E( H/ w- I$ W5 C, V9 i0 U1 ~公仔箱論壇2 P6 s  R" _9 k+ U4 y2 k2 h* ?
【做　 法】公仔箱論壇& D" E& l4 c; z* M
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 }7 s* c% s- u4 @
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
" x7 S, [& B- D3 h) e* {tvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
7 T) X9 O9 F0 B) K5 Gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& l, H+ t8 x. F0 p# @9 `紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

' x, d" P6 f* x! r# U4 u/ z奶油培根圓麵
' M% ~, U$ R4 m( f$ U0 `- E公仔箱論壇【材　 料】1 H0 r" b2 Q( y1 K. Y. I$ v% ~
青花椰菜         70g) u) d6 y7 ^8 H. b5 C% m
奶油         40公克
. w/ [& J6 P- }www1.tvboxnow.com大蒜末         10g
: s- Y# K. u/ a8 ^www1.tvboxnow.com培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb, E& T7 }7 \/ @9 w. X& q5 O
洋蔥碎         30g
5 D2 a% l9 F2 I- P4 l公仔箱論壇白醬         1杯公仔箱論壇& y6 R1 d" r- p. r+ w
煮熟圓麵條         180g0 J3 M. v) R( c' K) P3 ]. v7 `
www1.tvboxnow.com7 {" [( H2 M. Z! f4 x( e) y1 C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' P  v& |7 p
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) R" E1 ?6 P8 Y
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。" p  F1 [- |. @% Q- g4 K7 e- ?
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; M; `) B) J6 O6 E( f7 t- L
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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, Z9 o' j  J: X; [公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵' E7 e0 w7 x+ U$ `- D& M% O6 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 o' b; t; }1 x
雞肉         50公克
% q8 C  \# f3 H3 D1 e0 o$ t! x蘆筍         1根www1.tvboxnow.com3 d' p" O( N7 @& B
紅甜椒         20公克
% k, Y) h: E$ W2 I# c) Z公仔箱論壇黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z- z9 x9 `9 n( j1 a2 ^
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 C% E0 M, E0 q2 A6 b) k1 v
鹽         1大匙/ L% N& \% V: @( g5 c1 f
橄欖油         2大匙3 y2 L- e/ f: R  W0 L) a
蒜末         1大匙
; k5 P6 c% q7 L; M5 u7 L" {( N) g8 z" h公仔箱論壇洋蔥末         2大匙公仔箱論壇" I2 J- u! o% n8 J
義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 q  I' _, N. h
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' e+ o1 F5 k& k& a
公仔箱論壇' W6 O, R1 a5 ^9 T4 T0 w  z% t- O
【做　 法】
. l( B% d  i3 `. S7 utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
: X0 t% ~; w! k! E# B$ l: i" l公仔箱論壇2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。' Y1 {/ Z5 G9 z! i* ?: H
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
( K# H. s; {( O7 m! @. e6 i; @4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 U3 E6 U, \
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ X1 V5 j/ }' S2 p3 a0 g* m
義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇! @! X' e+ z3 ]% V$ i
材料：
+ {  N1 p, W. `! v+ Dwww1.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許( Q! e8 y' G* k; }* m7 u4 n
作法：www1.tvboxnow.com2 z5 B, P/ c8 e/ [" p; S
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www1.tvboxnow.com3 C- u. v# f3 U& E" p
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" g6 r1 c! T5 b* }2 Q
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

6 F' z" I9 ?2 z( ?, S
薰衣草蛤蜊麵
1 p$ `& C6 r8 k: R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 u, N0 Q8 ?! b4 {. ~
1.3號義大利麵         160公克
. N' Y5 Z$ x2 t$ e6 Z$ [! M& y1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個
  |3 f7 z8 I0 U' ?" [$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
) \) ^& _3 J/ ~% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量公仔箱論壇* D! k- ~, X) \
2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. d% k/ P' S3 d$ j2 N. |- P* _* o
白酒         少許
( z# h4 _9 ^% @# L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O. f# t& i7 D1 ^2 d) |/ G9 J
鹽         少許9 [5 H* ^8 n0 i$ }0 Y
3.青椒丁         適量' F4 E0 ]* }1 J) k* ~) b
紅甜椒丁         適量
- U% ?4 p; f5 }! b+ a: C6 J) i黃甜椒丁         適量
2 m( J" v/ [( g% n9 T4.乳酪粉         適量
% B2 V6 s$ ?7 U: o, E3 X: m: o% j/ t/ g, d
【做　 法】
* P7 M, v* D- q& {' f1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. X1 U9 u" K% Q! i' ?. ?# u) A6 N- g
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

+ \% P+ Q" }5 Z7 X  Q* `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
1 |' {7 B  s' B  Y. S% k* Y) A4 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 j6 t9 m9 W0 G2 j& E6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇; \( b. `! V* |/ z" W+ u/ ^- s# y
毛豆仁         1大匙
. ]. _6 h# M! k+ C; f8 w$ t0 [www1.tvboxnow.com2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s& A: [% q. D7 R
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 n" f) ?( \( z4 v
培根末         4大匙
8 t) h8 w9 \$ l  Stvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯
4 q$ q8 F! [  o/ [% z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
( R* [) p. ?, @% ~) _6 Z3 Ctvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
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【調 味 料】
* @0 d* r# z/ ~' }5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u: g; N8 I  @$ Z4 n6 X
A1醬         3大匙
- _3 Q8 p6 |; D8 J0 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙0 z& {! F/ F+ R' e: I
高湯         3杯
/ a! H/ {! j' p6 X; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙www1.tvboxnow.com5 H( E9 ^- F2 |6 w& ?$ W  P
白酒         2大匙5 z# |6 f6 `+ r& M
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, U' r. t( l9 Y' Y( |* u& ~3 m5 `

5 H4 A: |+ {$ |. Y【做　 法】
1 o( D/ l% F& D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。! z( r9 h2 ?! _
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ \/ L: F- i/ E# d- H+ J3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
1 k2 v7 e" U0 d" Z5 q# ^% fwww1.tvboxnow.com【備　註】
% a* n2 U- C; g- E/ I- P9 x$ B公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

7 _0 S; A- @' B: ?7 R9 ^tvb now,tvbnow,bttvb香腸奶油義大利麵3 O/ ~& V; l) y3 \3 }' [
【材　 料】www1.tvboxnow.com2 D: ~. G. L: Q& R! w7 n' C
義大利麵         200公克
" A. w% K% R& `  t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克
; S6 b7 _( T8 l! Q8 C5 W芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& U8 w! E; g. Q9 u
大蒜         2瓣
4 K( w0 V5 q) p; ~4 W/ N洋蔥         1/4個
/ F. w+ a4 [3 w  [9 E/ Z* l+ ]www1.tvboxnow.com高湯         200公克公仔箱論壇! G* g; a4 u! e' B% j" M& i. D1 L' L
奶油白醬         80公克公仔箱論壇. ~6 u, W' W5 }. M; p5 s* ^, p4 U, i
鮮奶油         60公克
2 p0 A& n0 q4 n* |www1.tvboxnow.com橄欖油         40公克公仔箱論壇; }& T7 R! p" }) Y" Y/ {3 A+ g
帕梅善起司粉         10公克www1.tvboxnow.com8 I* f0 W. b8 j- I9 _  r5 _
鹽         少許
; K- d8 C" ?8 }2 T公仔箱論壇巴西利         10公克) ~  e" o4 T' n' E
胡椒粉         少許
2 ~( f, Y6 E- n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r/ N. ]' `- S公仔箱論壇【做　 法】% L  e) u, @; E1 Z* e) C/ [
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
, X7 `" A6 e( M5 Y8 M2 h' v: u2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇% H/ p. C3 p$ T& O( r1 S9 M
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 M$ S1 F1 a; @7 y' M
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www1.tvboxnow.com2 t6 o  C6 M9 g* c2 g" A8 Y- I
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

5 ~* z3 i8 k0 M! ]  ]4 E2 A1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
! f# k$ ?& t: E: h【材　 料】
6 P  o( T  d1 H" ?( h蝴蝶麵         200公克
! T+ y: A( I" W* O4 O) [9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克* H& y" Q8 H! ?( o8 u
咖哩粉         15公克
- z9 j2 ~! k5 Z5 h0 E6 Twww1.tvboxnow.com蘋果         1/4個
1 L) X# O4 ~# o/ Y/ _大蒜         2瓣
( g- s% d4 k6 m7 o5 Zwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
& g$ B3 H0 e: U2 g% l高湯         200公克6 a5 e4 h! u  ]9 P
奶油白醬         80公克
( V8 ^+ U) y' e* hwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
. |" y, T2 g! q; ^4 S/ h6 t+ F# e公仔箱論壇橄欖油         50公克www1.tvboxnow.com" `$ g- T/ [5 {9 H
鹽         少許www1.tvboxnow.com* |& j& b8 V: @. p4 r
巴西利         20公克
* d0 R* r+ o1 y5 c3 {& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
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; t/ S9 G; w' {6 P* i  T8 g【做　 法】www1.tvboxnow.com5 v" Q: B1 K3 d+ @! F$ p* x
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I2 a2 f4 ]- V' f- ~
公仔箱論壇8 d3 n$ h4 T5 I- e
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 B3 G; r4 X
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb  K* `( f% P2 b2 I  Q1 x
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' Z9 H* B" F4 Q9 a
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
/ v: l5 c4 U( E) \tvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

! U) P! C7 Y9 t! U1 [5 vwww1.tvboxnow.com
- ^( j- o# B& V) i! y公仔箱論壇
4 g; P, N0 @, f; w. A& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵5 I$ Y3 K3 k4 }: d
【材　 料】
# M" N; s% Y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100g
& m8 Z! l' W/ |1 q" u8 n$ H# U蝦仁         60g
7 u9 ?$ w9 i! ]2 \  ywww1.tvboxnow.com烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R, t& a* R& ~/ w
新鮮干貝         60g
% M5 a+ U, S9 r6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g
) B$ F9 r4 @  g' a* v% [tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g公仔箱論壇1 b: ^* @6 {) A% i8 g+ U3 w
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ f% q" ^9 `+ Y
B.奶油         40g公仔箱論壇* W+ D. ~  u- T7 E6 J
麵粉         20g& {$ D* N% g! Y+ o# t$ D8 F, f0 w+ y
鮮奶         1瓶
4 s3 j* L0 _" i* V+ {# C公仔箱論壇鮮奶油         30㏄
- }) n7 F0 Y! W: S" u( @9 f黑胡椒粉         少許
# Q( d, F+ f' n, f% E, m橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# T4 v( b! V+ s# U0 Q
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇5 w  Y/ l3 }5 C, z: D5 `0 s
鹽         適量公仔箱論壇3 [" g& V; q; F' a' q
www1.tvboxnow.com" E4 ]6 i2 m( f; d# o
【做　 法】
. ^! a7 Q( l5 O, R; i1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
4 O. Z# s7 b. x7 ?( G2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
( l3 S7 D% i4 G( Q' D, i3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z' O& f: P* ?. E6 w
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
  R. v( a' e' b5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
# K7 d: d5 L2 t+ D* |公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 g4 J1 T. {+ N
【材　 料】
# N2 E1 @$ N1 u  ?1 b# k' d6 w菠菜義大利寬麵         100g
; d% b* R; A* ?% N& I9 i公仔箱論壇罐頭肉醬         50g公仔箱論壇% r1 q# n8 t: z: T, T% Y4 u
哥拉索乳酪         25g
6 B- [# s' K8 n9 _  p5 k莫札雷拉乳酪條         30g
  L: s- [4 {  l* G9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g
$ w' {0 |. U- nwww1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  ?" y4 N5 L& C' P

/ G+ ]# _$ m/ n) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 k7 f& ]! D, e+ x1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。www1.tvboxnow.com& S+ L% `3 Q) z8 N7 @4 F& f
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
& t9 Q# g* V- k2 r0 r+ V3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。