BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! q9 y# K! k8 _* \3 S
咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb/ O; j+ X8 {: w) b5 J# R
【材　 料】公仔箱論壇, A- [+ u# g/ w1 R
奶油         40g
# {, W: }$ @8 iwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% k, }5 U8 {; c8 [
香菇丁         30g8 c# R4 j$ P" @  h& r4 L/ ~
煮熟義大利水管麵         180g
/ [# J& ]: V# F0 ?) e公仔箱論壇青椒丁         30g
( i* P' f  x8 _8 Jwww1.tvboxnow.com紅椒丁         30g- }1 F! \$ {7 g* s0 y( D9 |- @" M
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, U9 i! ~2 P" ?% v
起司粉         適量
0 ~/ R4 c6 U. z1 t( p  z. ^  l6 Z公仔箱論壇& i  s& y8 Q& `- }7 N& P( F( R
【做　 法】
+ ]# K$ r9 o/ w2 C) ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb: ~: C* g4 X  P6 N
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。+ z9 Z: J8 f# W! F
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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- N% @* p6 n) }) A公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵
) X6 R! _: ^/ q3 @; I# t8 xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ h6 ?9 I' |% H# I& X2 `; k1 V公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇4 z/ X5 D; F1 ]) ~( @& G
洋蔥絲         40g
, H7 o6 Y3 {) w( M; L9 u; O* M煮熟義大利直圓麵         180g
7 S5 t3 T, a; A- h$ l1 G紅椒丁         30g
& I' M8 M% m+ N. m5 l) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g
; A  x$ x; V8 |煮熟南瓜丁         70g
8 {2 k# |* \3 \/ T+ u# z& @- a咖哩醬         6大匙
, |) v3 C( E1 V% d$ d3 X+ }1 uwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
# d4 e( e8 [3 \) R7 H# rtvb now,tvbnow,bttvb8 D, ~: K+ v9 ~7 B5 F; Q; U
【做　 法】
4 }/ b/ Y! K1 q/ _& k9 N& I公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
% S! z9 C$ @; t/ F8 |6 E0 q3 g( o2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
: @" b7 I# ?, V2 F' w3 p+ c$ E公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。www1.tvboxnow.com4 }* x. |% q/ J8 v/ ?0 z: D
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

" [! X0 l( B9 z. h7 Z( E雞肉松子圓麵公仔箱論壇7 d9 t# z6 Y" X- V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }$ o. F4 M: w0 N0 r' X" x* o
雞胸肉片         150g
- o% D* ?8 K; Z( j  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
. H5 ^) Z* ]; K9 a, ~1 F鹽         適量
  L( O1 R& f: [& t3 n. ?4 T公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ G; W) j! l8 U
白酒         適量
5 V4 g3 a- C9 c# t' L$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
+ [- x" n* u3 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: {# Q7 w4 h7 o0 b" C5 k1 O
煮熟義大利直圓麵         180g# M* q; B: d5 m- \' W& |) u- m
高湯         300cc6 ]3 j0 E0 V2 o( G
紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& r* v) f& W* }
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb' @; _1 e" M$ P! k5 ]! _" @
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b& u# B) O; P/ U' \! O

/ y' S3 O# q, }3 v# t# q. A【做　 法】www1.tvboxnow.com- G4 J( O* W: I5 k% B3 z
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
4 p4 q& a2 O+ O. _( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' t: s8 l9 I; u" t# a0 z
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
1 t! L# `; {5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& d$ G. _, D9 b3 F  b公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇2 m$ ?( n, h% O6 D' f3 g( X

7 Y3 T+ O1 f# e& |7 U# _0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ l5 P0 I6 V$ R2 D0 z
松子青醬
6 A) y0 X- g/ g8 G+ Xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ \5 C; W* c1 c4 y) q橄欖油         300cc
3 b" d1 Y+ b* ~- g% z0 x. @' V  K# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
- R  ?3 K- R& C' A* Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40g
' D& m; n7 n8 b! wwww1.tvboxnow.com蒜頭         6粒
/ ?/ R, @& o  c+ M9 o公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
9 _- K. `& E3 Q# {- a起司粉         1大匙
1 P# X% g' ]# p  X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
' e7 M; @+ d& ~3 M7 @; }+ I9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
- }5 K7 z/ \/ M4 m7 B! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g
1 s0 x+ W' K  G1 F3 Owww1.tvboxnow.com鹽         適量( L0 [, w& J, z1 R$ V
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 v# t9 s1 I& s, X

, v5 V/ d* [7 C3 t0 P$ z9 s& ~6 U0 wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
# e2 U4 B$ ^6 e8 y4 C- b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
# j7 F. i/ ~/ L8 `! vwww1.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
" q% c+ w: p3 c- d2 ?: w1 n公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb* @1 \, I% B$ B9 x; K% j
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。- X5 s3 V/ X0 Z
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
, a5 A- f+ E' @, I) b6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5 K8 u  P2 L: @- i& \5 L公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵. o5 s% z& F9 N
【材　 料】公仔箱論壇* g& z- E/ |! m- L/ v
鹽酥雞         80公克
3 g5 a" G/ Q; z& s! q, X5 j8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克
  i  n3 h: ]1 {9 |/ w1 p. I3 rtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個www1.tvboxnow.com8 X/ u8 b% V5 q1 ?+ Q/ f
鮮香菇         1朵: Q* B: j$ l0 W; ?9 c
起司絲         適量
# d- x1 N: K" E$ M/ Z洋香菜葉末         少許
. Y: c( r8 \9 w公仔箱論壇【調 味 料】
' f. B- D. i9 K蕃茄醬         3大匙
, @) j. ~4 b0 d! b2 r1 }. F! ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& L5 n6 m6 Y4 u" D' W* I, Ptvb now,tvbnow,bttvb+ l1 q) Y" [: W; g5 p
【做　 法】
9 b  K( U, Y. K- Y$ O1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。+ `% p+ s, l% o. P& L& U# x5 \; I
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E& U# _# t0 K* n7 f/ x4 \
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
" v! y# w: g( s4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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松子青醬鮮蝦圓麵公仔箱論壇& A9 y) `6 p9 l' {. e  ?* o/ l. O
【材　 料】
) X" z5 h. E) a8 F) l. l, G/ `鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ [" o, F9 l: t6 Z
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com* |6 W  `! L, x# r# Z/ t( }6 ~0 e
洋蔥絲         50g
% s/ o, Z6 }! x+ Z9 u% w煮熟義大利直圓麵         180g
' |8 L' Z: E0 c' M) Zwww1.tvboxnow.com高湯         300cc* T! j' o. E2 \3 k
紅椒絲         20ccwww1.tvboxnow.com2 x0 q9 E0 v# K$ z
松子青醬         5大匙www1.tvboxnow.com+ ^( w7 \: P" i$ ~' i! v
熟松子         10g2 Z7 A, D* z$ Z& \6 C6 W" I, [
) B+ N9 x. E8 r8 E% f* q
【做　 法】
9 M7 q' f2 V$ G" e* xwww1.tvboxnow.com1.將鮮蝦去腸泥備用。
4 }/ W$ M8 r" q+ h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
' s, x9 _" y) `& c$ y: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; K. [+ T4 l. C' Y  A
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 `& ?6 v# o1 X. E! q& B0 [3 z
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
& a+ F$ e0 [$ E+ `/ K8 k; b( b( gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】& e. W( x3 [* y/ N* @- t7 d
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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# {) q) B* c. b8 [; i( z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
: K) C7 X( s1 U1 i& ?【材　 料】6 l( w% \5 v! ~+ E8 h' I" a
橄欖油         3大匙# Y1 ^/ s) F4 W+ U7 _& Z7 H
洋蔥碎         50g: ]. F3 E" c% F: R& L
蒜頭碎         15gwww1.tvboxnow.com* @7 w# K+ `% I) q- j) k0 Q7 w
牛絞肉         300g" H0 N) r; G) Q; k- y+ o
新鮮番茄丁         50g
& ^$ ^7 c. w: H0 D( ~! j月桂葉         1片
$ \% p) ~* E5 b: q0 a九層塔         3片www1.tvboxnow.com& w8 \0 J$ m! H' P% V
紅醬         1杯
0 x) J2 n6 _6 g* m0 \. W1 }% L6 y公仔箱論壇高湯         500cc
) v0 W& }6 M: j& xtvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g公仔箱論壇0 Q! K. D  f8 g' Q: z2 j7 n
煮熟寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' `) z6 P2 S! h4 p2 p: Y$ H
( d' O+ T2 O$ A0 t; C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ y, Q) @: i% _+ |* _7 i. {7 {4 O
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。& p. n: u- v( ^& K9 i6 w! a5 O
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
* D* T# p5 y9 p4 D2 z3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- M" Z0 x) a  y; M% P
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
- D$ E3 L/ p" _8 ?【備　註】0 k5 `/ M+ x6 W. s8 g: Q6 w
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb! @7 O; \! c' ]6 K5 d- {( {

' ^/ n4 b5 V$ w, r7 W, \$ ^www1.tvboxnow.com2 i) u! a3 c% V% a2 F5 R- R6 w
紅醬
3 r! i* y4 A! x6 u4 D  i, m【材　 料】公仔箱論壇3 ?) U8 D7 g- |3 O; K
奶油         50公克www1.tvboxnow.com: ]' \! ~- l/ t
白酒         1湯匙: v( A4 C/ v7 K
紅蕃茄         2顆
7 j6 E4 ^, D9 v2 [, d公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆$ y( |7 }) S1 l  d7 o, C
蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇& K( I: }; g+ o( L
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* Q1 S: n0 q. W( {5 \3 K- G
洋蔥         1顆& _$ D& P- f  U2 g
蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( n$ v# J1 ^7 U& r
九層塔         4片
) k% r' `( w3 htvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
! g3 n* _9 ?9 `$ y  Z公仔箱論壇巴西里末         1匙公仔箱論壇& Q; Z* Z0 p: s) `4 {  V
玉桂葉         3片
: {9 Q8 I; ^0 h+ P' y公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇! F& o% `$ {# F% s% M
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇1 `: x- N: p' [2 A- P0 _% E5 F4 z5 t
www1.tvboxnow.com2 f  B; F" ]# t) z' a6 I
【做　 法】公仔箱論壇3 n: b" r. p+ \0 l5 A
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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( }2 o& f  H- B; J! Hwww1.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
" O& c* B. Z% ?3 T% j) T6 b8 d5 e) t公仔箱論壇【材　 料】
! H% `! O/ h, D# h& t, ^橄欖油         1大匙7 W9 l# M' y" O
花枝         適量; f/ _3 v) t, V7 q! U4 c$ d
蛤蠣         適量
' K$ _' J  y0 |' a% b! N1 ltvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量公仔箱論壇9 ?: W: D; X/ o8 q6 g* M( F3 K. x
鹽         適量
; b1 k0 d$ @" o/ }* c2 h0 J+ R煮熟義大利直圓麵         180gwww1.tvboxnow.com0 w9 Q2 j; e. x' c, ^/ j3 W3 D
紅醬         一杯
: U2 H9 i& U# awww1.tvboxnow.com起司粉         少許
+ J- L  q1 q7 i2 y% D# d9 J公仔箱論壇巴西里碎         少許
4 D# V8 n) y2 O4 D1 E  ]2 k' q( ]" Jtvb now,tvbnow,bttvb
. R" X. F0 J! a0 Uwww1.tvboxnow.com【做　 法】- }8 d5 p( A/ W1 |, R; \6 R
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
$ K) R( ^! F' Y) B) F2 g3 Twww1.tvboxnow.com2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
& ?. M: N: c0 [/ A5 U; g% g) ]' a/ jwww1.tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
% x4 {2 E+ |9 @公仔箱論壇【備　註】
  E- ]4 L; ]$ P* T2 H紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ?; x3 k. z8 b# z* a
奶油培根圓麵公仔箱論壇/ L! l' F" S4 Q0 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ u' v8 d; T( c
青花椰菜         70g
( B5 I. m* B4 _; C7 s' A奶油         40公克www1.tvboxnow.com  r; c4 h+ ]* s8 t( R; [' y
大蒜末         10g
* i  @- U2 }/ I3 {' G3 u# ^- j培根片         70g
, Y: X' d. F7 t% f: E洋蔥碎         30gwww1.tvboxnow.com& T; s% e) n5 r: F7 R
白醬         1杯公仔箱論壇& q/ {4 g* q2 a- `/ o
煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb* Q8 z/ x! y* e+ P" D  I
tvb now,tvbnow,bttvb( M/ M4 z# ^3 J9 w7 }# |$ M* t
【做　 法】, _: V1 j5 z. V& M" ]3 s
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。www1.tvboxnow.com7 h/ g! u( T. K. d) D# _+ M8 m
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
) @$ y8 v" x0 v: W, D0 P公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。www1.tvboxnow.com1 M1 p* a) |, \5 u0 c# b3 h0 U
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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& y5 R; M  c8 c  {7 k義大利奶油雞肉麵
2 X! X3 a1 m. O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. D& F! A& h! o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
, d1 f/ A; z! g1 H7 `www1.tvboxnow.com蘆筍         1根www1.tvboxnow.com# Y, |8 T3 s% h$ A
紅甜椒         20公克
! ~$ W7 K7 N4 z" [* Y: z( ttvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
+ r# e0 I6 P8 w; U( btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb: C7 U0 R; [  N1 _% D
鹽         1大匙
6 Y1 j8 K1 n" pwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
- K4 s& o( K  M+ p蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# ?2 V, ~/ L8 q1 j6 W6 G
洋蔥末         2大匙9 `; H5 ^/ d# d/ f
義大利奶油醬汁         適量www1.tvboxnow.com0 v1 R! S' I+ V! P) @4 B7 B# t
帕米森起司粉         1大匙+ e# N1 R! _2 O8 H
公仔箱論壇% a! b: Y! d2 W7 t' X
【做　 法】
9 H8 _4 A% N5 g% }1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
( ]1 ^3 G  q6 e0 F5 d+ i- }, e! ~2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
- n5 Q1 V' \! `) f+ h/ j6 F3 V! Z公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
, |9 i) u3 M1 E% G$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。0 j- v( e5 ?0 P8 b2 Q/ y8 L* P
【備　註】+ u$ i+ b4 ?: I7 a; n  r
義大利奶油醬汁的作法$ ~' u( j5 O* s
材料：
; \& E/ w3 u1 t9 F3 p  R5 ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
3 ], ~4 ~& }. o) {+ k+ d8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 B6 y( k: q% lwww1.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。3 D1 C6 B+ G+ u- R( e
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇: X; F' f' z. X
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# V4 F  r5 G! w/ r; x% u% U
薰衣草蛤蜊麵
1 O3 b% _2 S) _1 {% o1 g4 }: w' G* ^【材　 料】' T$ y1 r  r/ L2 x% {/ O
1.3號義大利麵         160公克
- T  b4 O" q& q2 v蛤蜊         12個公仔箱論壇( X% X# t  s( H3 U1 ^7 \
洋蔥丁         適量公仔箱論壇/ |+ {1 x1 f. _7 N8 F( |/ [! h. G+ _' e' s
蒜末         適量
- P# U& X$ y$ [* [# w4 z- @/ y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
1 m% |2 O! C% W" z白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- W/ k7 `( r( {8 n
香草高湯         3大匙
0 n3 w* f- x8 s+ K公仔箱論壇鹽         少許* w& e* M  C7 S3 l) C* W
3.青椒丁         適量
# P4 X' _8 D4 Y) V& V  jwww1.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量
* W/ y% k8 s6 q! \8 X; E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量
2 t+ B$ p6 x- P9 b4.乳酪粉         適量www1.tvboxnow.com! p, \6 w  N( s- ~4 |
tvb now,tvbnow,bttvb" [3 v& D; c! A+ j
【做　 法】
  [* J' j% Z& E8 O3 P1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
  Q9 U+ p- v0 @0 Y9 u: R  @7 @公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: n8 F4 e' Q4 K  N, s* U8 q
黑胡椒蘑菇醬
  K1 k& ]9 L) C, q9 u7 m2 S6 N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: j/ V4 L+ Q# _* M, ]7 X
1.蘑菇片         1/30 x! C  p3 K& R$ ^7 i. ]
毛豆仁         1大匙
! B7 K/ o( z+ X% B& ?% D. c, Z: vtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙www1.tvboxnow.com  C5 V* i* \# O# E+ S, R% i
蒜末         3大匙
) x. ?; x0 [- r2 y+ l, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) V4 _& t2 }7 @# i# \
3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O+ V# C, u, k
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb7 p6 q" d; m, P$ U/ ^, e' K9 x
月桂葉         2片
; s$ w6 X7 C3 D  Y' {" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 I/ |' G* E/ X* i% M* @
【調 味 料】
: `2 B' ?; a! i1.醬油         1/2杯- B& s* {. S$ s9 J
A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! f0 Y. b- l, z( H9 X2 S1 k; Q4 _
蕃茄醬         3大匙8 {* ~# B: P3 H8 Y
高湯         3杯& [/ @: L: S7 P! b0 c  R7 l+ B- P
糖         2大匙
: Y2 T% |$ j) t: H9 u- l) Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙公仔箱論壇4 H; z( x% L3 G2 L/ V  ?
2.黑胡椒粉         1大匙
& Z8 K1 ]! x4 @" f, B3 f# q, J3 B, ^2 j6 M) }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. {7 k2 f/ Z$ S* L6 r
1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 K5 Z$ w8 s$ Y+ |4 Y% M
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。: o" P' Y% M8 S3 W
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www1.tvboxnow.com5 G+ E& G% a$ Q' \
【備　註】- u" ^- g- T/ t( W
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

* M: t$ w- R. `0 K% R1 d
香腸奶油義大利麵
3 E2 S8 Y& B. }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) u3 ^& g5 X% I0 E( q! e+ f
義大利麵         200公克www1.tvboxnow.com0 h+ E. U7 W6 e, E& y8 x2 g
香腸         250公克
- F: W3 Q( a! ?6 S: O2 I5 q芥菜梗         150公克
% e" ~, G" v, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
; U- }. O  W6 P2 s0 g公仔箱論壇洋蔥         1/4個
; ?# Y1 }+ B, A6 _tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
  {* u  L* W) B+ g8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
: Z( S$ j: e& t9 A5 f鮮奶油         60公克
0 y: }6 X: X( Q- f# X# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
, G* p+ W5 E5 o( I) v/ n% S$ v4 g公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
/ Z, ?# r: ]9 Q/ k' l) q5 t1 U鹽         少許
8 e# l! \" `1 ~3 b3 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克公仔箱論壇2 o& g) @, i( Z4 w- L% ]8 h* j3 _+ j% k
胡椒粉         少許
. F4 K6 Z3 R/ j' u" Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 K9 d7 \* }- Y* J. Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 G7 ~8 C+ O7 B2 Q) w. z) y/ P  o
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& ?) [9 ~& j+ |7 R1 G
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ J1 c# J( t/ y7 w2 n6 `# Y
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
$ `2 e5 M6 g, e, U% @9 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。3 X# ~; J/ D" |3 [
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

0 T6 ~7 U/ _- A公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇5 g4 g; q+ b% \9 }2 f
【材　 料】
) Q  H$ c- b8 o' s- ?  Dtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克5 j# P, {3 N0 R$ x( f/ R8 D$ s
里肌肉片         200公克
* l" a- Y% g! a/ P8 h咖哩粉         15公克  z$ D2 Q5 U' ^5 C
蘋果         1/4個
" z4 c4 d4 I) J2 Zwww1.tvboxnow.com大蒜         2瓣
4 f+ V$ H6 @2 [9 H& Uwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
, B8 H3 u1 g; f  C& [高湯         200公克www1.tvboxnow.com' W( o- [4 O7 Q" k. g
奶油白醬         80公克
  R  I/ U$ h/ r6 p6 W2 r/ H( Jwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h/ c+ N% W+ A4 a, c- ?
橄欖油         50公克
! x: i) c% L8 t/ K% N) Z# a2 D* Y- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 l% r, s7 l! S2 H" S7 C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克
  ], @0 F7 r& P" p9 L: b, [) [$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許1 \7 ?8 N; U7 x/ [
公仔箱論壇- P5 \7 O& w$ Q: y( ?8 R" \
【做　 法】5 b, S# h& a: T8 r! d8 m! m
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇2 j! b9 `0 z' x% j) J+ R

" W. M' c& t- F* |1 ?2 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。$ J/ X; P) D% m* r
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 L$ T; G$ x2 a- A$ n$ z* \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
! Y& [5 o, C! ?6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
- ]7 J& ?& o6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

' t  O/ P6 `$ Btvb now,tvbnow,bttvb
* b$ |4 X# C' Ptvb now,tvbnow,bttvb. X9 D' {# h* v7 h# L
焗海鮮通心麵
  \7 [8 A$ ^* y1 N( e% l' b. e【材　 料】
% Z+ E) S9 P# L7 `公仔箱論壇A.通心麵         100g公仔箱論壇' A! [0 G; b8 S: \
蝦仁         60g: @! W; H* C0 _$ @2 {
烏賊         30g
; j$ P" W  T, p' e7 o# h' b# Ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb) x% l( F$ L/ s
蛤蜊         40g
5 s8 {" m4 q" j9 R" e4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 l9 W3 m, O- x6 n2 k
小蕃茄         4顆www1.tvboxnow.com8 G3 v0 q" p2 m7 Q0 ?6 R( j3 s
B.奶油         40g
, D$ V. J( E9 P2 c5 v5 M8 u5 S麵粉         20g
2 @: A; F& N) E/ Jwww1.tvboxnow.com鮮奶         1瓶8 y, H6 c) Y4 C! a6 `
鮮奶油         30㏄www1.tvboxnow.com% K! }* U0 k3 [- ^
黑胡椒粉         少許
- V6 E+ L7 S% T0 y5 Y* A  v公仔箱論壇橄欖油         適量
8 T: o7 N5 D! a公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% E! Y* K& ?) t) T' _
鹽         適量公仔箱論壇: R1 l% g" G' Z. k" a
1 |0 m; k4 l8 A* `: J7 q
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 j: F. d1 Z4 ~" t3 f# j& w
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 G0 Z/ K& y; h5 X5 C
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。4 a( }3 b6 {& v) q
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 ^! }/ U# L/ d2 F: o
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。www1.tvboxnow.com) V4 N. {/ W. k! h* u' z
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。0 x8 _! O4 B9 W' w# h
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

% J( L6 r! T' u2 P3 [7 ]tvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵
9 ~6 ~5 O, n- f. L0 ~4 u, stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 \1 e9 N0 _0 @& `+ \2 L" `, J! P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g
/ O4 Y  ~& ^. E) K罐頭肉醬         50g
. C& g! w6 N. O' R% b4 Q6 `www1.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g% n" t6 i  {. c
莫札雷拉乳酪條         30g
& _5 h8 Z7 w( Y( [6 h! n公仔箱論壇鮮奶油         20gwww1.tvboxnow.com& X; t9 z3 T  x( P" B; }
鹽         少許
9 \4 O6 ^) w& E, p8 C公仔箱論壇
+ \% B* C2 x0 \% Rwww1.tvboxnow.com【做　 法】% `6 e8 A6 G1 z7 l) G3 I5 I) V6 X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; B. _# v3 s) O
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。, u/ t# f0 W# B/ Z' t
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。