BeiDouChef

. N3 @- Y7 t( Z  otvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵
3 k5 k2 R7 m4 y  b' T5 }, ]www1.tvboxnow.com【材　 料】
1 r. _% k! g' q' [" G公仔箱論壇奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb% h- }8 \# n& z3 {- D7 ~
洋蔥絲         40g
3 a0 ]0 l/ }  v! E1 M5 W香菇丁         30g
0 g; ?, q  |1 X6 L; K" ntvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb  {: A! R. Q- H4 H+ _
青椒丁         30gwww1.tvboxnow.com9 n1 z+ ~7 y+ t( p  W2 h
紅椒丁         30g; A! q8 b1 _5 I$ f$ R9 c$ e
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇" Q# ]: t5 x* F' E- e
起司粉         適量www1.tvboxnow.com1 t4 q% @, h! s% [

9 l$ t' W: P: G4 iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
4 T, I9 U- p& U6 {, f7 ^9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; Q* W4 W0 o
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
/ h, {# S( w6 d+ B9 p, N! ^3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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6 t8 R% |  t8 E- m  z咖哩南瓜義大利圓麵
# v  y; v# G! e. W6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 f: m) M2 w% Q4 J- a; m
奶油         40g6 ^+ Y- I4 ]: C
洋蔥絲         40gwww1.tvboxnow.com7 [6 F5 h3 r* i8 |
煮熟義大利直圓麵         180g
" i4 Y7 d. g7 z* ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g
, w4 F( G- k, {4 j$ D' [青椒丁         10g
) R5 U& P8 d) C煮熟南瓜丁         70g. m- `* X9 F0 L# n, @' V" l
咖哩醬         6大匙
/ v% X% l: \% L/ ]起司粉         適量
9 m0 L: I, [2 a/ W8 Atvb now,tvbnow,bttvb
! Q3 w# k! b) F) p  c1 T8 h公仔箱論壇【做　 法】
1 j0 }2 O+ p' S2 t公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! ?7 s8 R# t0 o% f% `  b( O$ Rwww1.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- v. |' n6 r1 I( q( [3 h9 @
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
5 c$ s" R7 z  f% T# t- k: X4.灑上適量起司粉即可食用。

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9 o8 }- X! e1 s' J8 ~; R4 j; ~3 ]www1.tvboxnow.com雞肉松子圓麵
7 N: R4 A* u% W3 {www1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: o7 U- v" }
雞胸肉片         150g
7 I! x5 A0 q- ?醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 s& T0 k6 T2 j
鹽         適量公仔箱論壇; i4 r& w! U& D* i' y2 `9 J# {
糖         適量公仔箱論壇: Y8 O2 {! x- s
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& O$ Q9 d) q* r+ @) z
橄欖油         1大匙/ u3 s( K! N6 W* u' f
洋蔥絲         50gwww1.tvboxnow.com- }5 u( b9 D& a$ m0 K: }9 x
煮熟義大利直圓麵         180g2 }( K6 D$ M; \/ ~! o* @
高湯         300cc! i5 \# f+ \8 F7 \5 U# S0 d
紅椒絲         20g
/ M* Z% H2 y$ r' g/ L+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gwww1.tvboxnow.com; R, s5 D, n3 ?
松子青醬         5大匙
% x% r  v7 z; J) U3 N' {6 @8 Y0 W. R4 h2 N" _* j* m, C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% y' y9 B  |! P. {
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
0 j8 L- v1 I7 D( X6 n/ @公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
1 F9 a2 w5 z3 b6 b3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( i. v! N6 q# e+ o/ q6 o- c, F
【備　註】
. c9 O% G# L$ u5 B2 O松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
4 L! G/ T& x0 s0 Y; K" o- h& r5 W

. ~0 X" l: p* H9 s) S松子青醬- J# p  B7 ]- k8 h. \  B) H
【材　 料】
1 n4 N: h$ m* m* ]- ]橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb- V+ ?; G& T3 v9 s7 w7 b  c
松子         70g+ B) L' u7 h- e* R, G
九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% u' z' N) g3 o, n
蒜頭         6粒www1.tvboxnow.com( f( p6 H5 I- H" x2 J5 `! _
黑胡椒粗粉         1茶匙
8 O1 h- W- e2 Gwww1.tvboxnow.com起司粉         1大匙& K8 U2 U" n0 A( d
義大利香料         1/4茶匙
0 x( V8 `6 F/ ]5 z! `: twww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
) z3 L2 Q% s- n8 R# |9 X公仔箱論壇西洋芹碎         50g
3 L0 S- R6 N  i/ u+ z6 U' s7 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 P# Y( @0 T% T6 ~
糖         適量
, V! P0 M  x& `8 W% htvb now,tvbnow,bttvb) U2 p: t/ H) E* M
【做　 法】
5 P: j  r3 r* w% g& @. K' ~tvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。公仔箱論壇' Y+ M' c' i3 c% F
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j0 Y' g: G- B' w' a
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
6 w1 z9 X2 ~8 c4 G* u4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 U: I+ O- {3 K1 Y" c- Z( B' r% etvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 y* T  k3 Y$ a1 x% F
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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; H/ V5 Q( n7 ?* B
鹹酥雞焗通心麵
/ [& @0 ~" \9 ?  I6 `# B公仔箱論壇【材　 料】
& ]3 u9 p0 r# awww1.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克
& h  q" A! Q3 L) Y通心麵         150公克
4 p0 C( [4 N( _  l* v5 U小蕃茄         3個
: S3 D! X5 b  D6 g, M% H鮮香菇         1朵www1.tvboxnow.com9 H6 k2 o& r: P1 T( ]
起司絲         適量
" `5 `- a# K! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許
) L9 }& B8 }6 t9 d% G+ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! g. ~% n( H8 y3 p0 v蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 d( G* B% c2 s5 Q+ H/ N" ?* {
鹽         少許
6 I7 m4 [8 \* \* u& Q: u公仔箱論壇
- C- c7 Z- k3 S' a( t* @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; n6 W9 s1 J5 F3 x/ @
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。# Q5 Q6 e- D& P
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
- |9 j1 R6 U  `' mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a/ ^2 }5 F0 z5 f7 i
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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8 A: D1 E& g% q- ]1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵6 }$ Y9 U! z$ h, N2 G
【材　 料】
' v' @  D* b& t) H: k1 j公仔箱論壇鮮蝦         4隻公仔箱論壇$ B9 o; E* ~# _8 m% X- u
橄欖油         1大匙3 w8 f9 |! {) u  r3 U
洋蔥絲         50gwww1.tvboxnow.com' T8 g9 b1 P; q; t: Z- Z
煮熟義大利直圓麵         180g
  D- c- q% d0 J公仔箱論壇高湯         300cc' W, V2 D) o4 ]& l- B. u
紅椒絲         20cc公仔箱論壇3 T9 g  k. e2 z2 Y' B
松子青醬         5大匙. Y, Q8 f) U) e! W0 _! d
熟松子         10g
* v( z, @0 I& |+ Zwww1.tvboxnow.com/ V$ r: n5 E2 @  k: f1 s8 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) a' Q4 o4 k/ |5 M8 ^" F0 a
1.將鮮蝦去腸泥備用。
9 K1 x* H, I3 v" ~: Z: I3 n8 e" t, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) i, A% u$ V- _
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
9 o3 `7 `4 `) \3 r8 |" Awww1.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
7 a* A6 Y$ u9 D7 D4 M3 T( Nwww1.tvboxnow.com5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。9 g- h! d" t  A
【備　註】
# T0 u7 c: n. X: t4 z6 L5 c松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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. I4 e0 [0 _9 j! E, p( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
: J) o3 M. {/ c1 K+ R% S【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 s  f8 S6 Z5 _- k3 M4 V, H
橄欖油         3大匙www1.tvboxnow.com7 w; m6 a3 H1 _
洋蔥碎         50g公仔箱論壇/ {# t5 n, x& j8 H: Y% s) b' f
蒜頭碎         15g公仔箱論壇# ?+ h. Y2 i# G" w
牛絞肉         300g
2 ^9 s1 O# b% i2 j2 {- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 E9 V% a1 G1 @- s
月桂葉         1片
- j0 }9 f/ ?3 a' ]% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片
, t+ E7 c; E9 F$ f, j, ?2 R8 A/ T紅醬         1杯
7 _+ _; t% u) H" O公仔箱論壇高湯         500cc
) l! h7 y  u; G煎熟的培根片         70g5 S$ r) d. _/ F
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" Z  j: }" q9 l% M, ], I- k

3 o7 Z; J& J7 Q4 i8 @0 ~4 J- Z公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 J; @( w5 ?) G
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
6 m7 C  F/ k6 N9 n: U, E2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇) C# \- F; s: Y( p, a
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ o& _5 S9 r) G3 V8 {
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
0 E" [' g$ C( H3 Z; Y" M. Ywww1.tvboxnow.com【備　註】
9 a" a" W& _- c5 @tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
: s5 Q- P* S, f; u: m3 j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]& t( k' G% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; N5 \3 H  S) [, e# A
紅醬
/ y& e6 G+ r% o" M4 j: P【材　 料】
6 [) J6 G/ ~/ K: L, Vwww1.tvboxnow.com奶油         50公克
9 C) K* f& f3 ^' I2 p3 o$ Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙8 [, e, U1 r7 i; V- T4 J8 K: {- T9 U
紅蕃茄         2顆
  I1 a# Z/ E7 b4 E2 x罐裝整顆蕃茄         2顆, S. V4 r+ Q) _
蕃茄糊         1湯匙
8 l- D. E6 Q5 ~2 T9 i; R1 c# K, A蕃茄醬         1湯匙
7 D$ Z- @' W2 S2 [0 q) Q8 n2 ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
) O) p) F1 ]/ Y# L8 R' utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆
- u1 W& R' {: C5 ]2 b9 Q! T# l公仔箱論壇九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb. R1 x  n  }' Y  O& A% E# k) M
西芹末         1匙
; z8 t6 i0 j" v& ^& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙www1.tvboxnow.com8 X) f6 \1 j& l6 {: @& R$ K
玉桂葉         3片
% P2 }" \3 [" _; i# vwww1.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙
, `3 _8 ?6 q. s: W, hwww1.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙5 Q% F9 e; t& C2 _( w

3 f6 P9 z- h" P) K3 X" e; l$ z& q【做　 法】
  V7 b6 s+ t4 S) V  A+ ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇3 a  D4 y$ M* F# d9 t0 o! g
茄香海鮮圓麵
: x+ p; `8 \$ b3 j+ M# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ |" N5 b0 ^; R橄欖油         1大匙
6 J' E; c9 D% i3 z公仔箱論壇花枝         適量
* ~5 _1 ]2 o4 {- D/ d' O, K7 [6 w公仔箱論壇蛤蠣         適量公仔箱論壇* f8 p! ~4 _6 k9 e& q' `& O
蝦仁         適量% D6 B% w/ f$ k7 r1 x- u
鹽         適量! F; X* R9 r; C9 ^
煮熟義大利直圓麵         180g
1 }! U$ E& J% ~$ P  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         一杯
# i. o4 e% U! l8 d* a7 a起司粉         少許
6 ^& _* A( h2 W1 S) Q6 Z巴西里碎         少許
8 K9 E4 d* A: G+ s, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a+ K5 {: u: Z9 }公仔箱論壇【做　 法】
9 ?; V2 Y3 u9 H8 S1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 o8 z" ?% U# ]8 g0 s
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
$ v- b2 M+ C5 C3 P3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 }1 ?# Q. k' [7 V" |: U) K: U7 U
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s! {7 q2 T+ m0 T' f! ^; `6 E
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

0 F3 v" u8 y+ `! D3 c: S5 q
奶油培根圓麵
! v% m1 L. g: x【材　 料】www1.tvboxnow.com3 m, X( ~  D. K( I3 Z. C
青花椰菜         70g
+ [3 N! w7 o1 t3 Ewww1.tvboxnow.com奶油         40公克
3 E$ K+ y5 c5 a$ M: B; R# o: X公仔箱論壇大蒜末         10g
- x& k/ N$ e: f" D9 B. I, vtvb now,tvbnow,bttvb培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N% D' Y, H' B: t# L- E( `
洋蔥碎         30g
8 @( f7 [! X9 K. j4 v7 _tvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
$ g/ g+ Q1 {* x' g# n煮熟圓麵條         180g5 C0 l" A7 T# T
tvb now,tvbnow,bttvb! |5 y; x) D9 _1 t' Q8 O
【做　 法】  c8 I: S$ c5 P* k
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
2 _0 v; `, D% \1 e! b: z: H公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。  N9 d( X2 F7 [0 u8 q
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。, Y3 _9 F/ j% S6 d" ]. E- X$ S
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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www1.tvboxnow.com2 E+ L8 |$ J* O8 S" L. V; @: J
義大利奶油雞肉麵www1.tvboxnow.com" U+ B  B% b7 q/ L3 H3 r  k5 t
【材　 料】
, ]$ K1 H! T  X  N: g雞肉         50公克
7 G& B- G# ~' o3 U9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
# S% W/ S6 B3 p1 a" C; z* G5 ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克公仔箱論壇7 t; t8 k- J8 l1 H
黃甜椒         20公克
1 v( s* J- N+ J- Y& m公仔箱論壇義大利麵         180公克
6 U0 d& \. g$ M; m& t( ?/ {鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ T. [2 l. m$ L7 u' J
橄欖油         2大匙
/ B9 k. |3 t: o1 ]2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙' y; k& ], ?* s8 F( r& a
洋蔥末         2大匙2 P: H8 Y9 R+ \6 o% o* f: J
義大利奶油醬汁         適量
' o/ D( G7 Q( G; O6 S* F公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙
) r3 @8 ]5 p- ^( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& _) o# a* [3 q  `
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 n' p+ Z: K, A2 {
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。8 a, [- w9 `& h+ Q- Y- O% }. d- p
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
0 I2 U  W2 }" Bwww1.tvboxnow.com3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。+ p& F3 X, K/ B  T8 y2 H
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www1.tvboxnow.com+ B) x" j' }  u
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 r( ]! Y- ^/ h8 L5 N
義大利奶油醬汁的作法/ Y- ~( o) e4 ]( o7 m5 r1 |# h; Z
材料：
, M( ]. Z; ^$ |/ d( I. F洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
& I9 i% r+ d& H4 d作法：
1 b; W+ Q( w% E; x4 c$ Q" P公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。) D+ O; _% _' m- E" B+ m* o5 R. k
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
. v( a, N( b6 W$ b. ?* t公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

( \; n: A/ r2 V薰衣草蛤蜊麵
- ?# J: V- f7 B! Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# m9 o) g9 {! W. |4 m  N
1.3號義大利麵         160公克
3 [& J. {: S9 U$ f" E公仔箱論壇蛤蜊         12個
' k4 s, u2 f7 Y( u  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
# d. e; @$ `: y% q& o7 D! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
7 T. B) L9 U$ x' y2 T% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
1 E. T( \7 p. l* y2 K; c& w  otvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
+ u) ], }6 K2 h' a1 j# D$ V$ Ntvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙, n* e8 X3 @/ r( E" p5 w) Y
鹽         少許
" ?; L( @% n. |3.青椒丁         適量
. q# |5 P! E7 ?6 @  e紅甜椒丁         適量
& f" W9 e3 [# U: {+ Q2 p4 }公仔箱論壇黃甜椒丁         適量公仔箱論壇! F, ^" e  g! N! d5 j* H- J/ s$ Z
4.乳酪粉         適量
' \, w" a" X! F7 M8 G$ O2 V3 G, H" _( rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ b! I) B) j" v' y3 f
【做　 法】) |2 U7 k3 y5 G! d7 V
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。6 M5 ]8 m7 E1 Y% ^% z  W* \
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

2 k1 q. p% y  Q) w" G' W( ]& o( u# Zwww1.tvboxnow.com黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇' F% P5 D8 W- l$ v- h  H% M) v
【材　 料】公仔箱論壇6 C! e9 G  ?6 Z5 `. m# R$ L+ L
1.蘑菇片         1/3
. K; b2 [) @$ ?# C' zwww1.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙
, V, O/ B# M( I) L1 |) b2.奶油         2大匙
  y( L! G/ j$ M8 x4 {9 _蒜末         3大匙
  Y0 v% N& \' d- Xwww1.tvboxnow.com培根末         4大匙
0 t3 e6 n" b$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯
; V. G) l+ x4 H! @; dtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯, x9 d6 M4 a: m+ V( z* t4 y* q
月桂葉         2片www1.tvboxnow.com3 B+ T* @1 o0 }
- ?  N' x$ l& i* [: ~! I* F
【調 味 料】% B! j0 H  F# ]
1.醬油         1/2杯
5 r6 S5 K& L2 Q, Qtvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
6 `5 B5 O& n/ t' X1 ^) @7 j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇+ U3 F( f* |1 C$ ^
高湯         3杯* @, z4 M1 ~* o/ x# t
糖         2大匙公仔箱論壇. d" n0 \$ Y+ N3 g
白酒         2大匙
( c4 U+ b7 x, T' r7 ?  X2.黑胡椒粉         1大匙www1.tvboxnow.com& f: v2 d" q5 x( Y

6 i( m: L- X6 q3 Z* i' U  I9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' w$ z- p, p% h8 i( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
5 A6 E- Z. t) D  Q6 {4 M2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" x. H* T- |( @
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; ?, J2 A: h  X5 O' b- Jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】) N5 S$ q* B) k; }5 {4 V, h( `% K
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

' Q2 A+ s% w+ {3 c* C1 x: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ U- U8 B2 I$ b8 B7 r  M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G* N2 Q" v/ z$ M
義大利麵         200公克
# S: [" \6 \6 L5 p/ B( w3 atvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
9 z" c8 L* ?/ T9 v; F芥菜梗         150公克
) D8 k) F5 D: a+ A: gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
% |/ N9 f$ K! \1 }% ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個www1.tvboxnow.com5 ?$ J4 P2 s: U  f, \
高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) w  A# ?. b
奶油白醬         80公克www1.tvboxnow.com: A# Y2 p  T$ G3 e: P
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb* W0 H, F$ M8 K6 }1 G# S
橄欖油         40公克# A4 h9 m' u5 H( F
帕梅善起司粉         10公克www1.tvboxnow.com/ ?: U1 }: `: H$ J& P8 u
鹽         少許
; }% W4 g# w( J; \' k  Q" V& ~www1.tvboxnow.com巴西利         10公克# o$ S" O$ i* F* P. `
胡椒粉         少許
  B0 q( H& z2 |8 i: C$ ]7 i公仔箱論壇! Y' d' _  o. N# l8 F
【做　 法】6 ]. ]0 i. r1 O, z" a% ~
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。www1.tvboxnow.com4 P; J: ]# L1 d* T9 R# i  U
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。5 H/ u( g; i1 J7 U) R! c9 G, l, x5 t
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www1.tvboxnow.com6 S) U2 C6 n" F& f- f. n
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb. `, ?; R% }1 i8 r5 D$ i" s, [2 s" m; d; M
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

# j- [. T6 h/ \- k: z2 g( F咖哩奶油義大利麵www1.tvboxnow.com3 Z+ ?+ x/ T: R3 X* D5 b
【材　 料】2 L- X- t, x2 V5 U  ]
蝴蝶麵         200公克' s" `" y& T; j& G  U
里肌肉片         200公克www1.tvboxnow.com/ R7 D- Q7 J0 O( I- @% ^) d
咖哩粉         15公克公仔箱論壇! Q6 s& H( o) i  M4 h
蘋果         1/4個
  R% X2 \. ~- P. S+ ]! k+ `! }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
- i) q6 B5 N: L洋蔥         1/4個
  z1 k' y( @: G& D; {* ?: h公仔箱論壇高湯         200公克
' e" k( ~2 u+ n1 v. Y" t" E* e公仔箱論壇奶油白醬         80公克
( p/ W- H4 S$ E8 M鮮奶油         60公克
' A' }. u4 E% A3 r! f3 L) I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克
( D' n- z+ B' x9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; e: o$ p# B; ]. t6 b- Q& Swww1.tvboxnow.com巴西利         20公克
  l- D# r+ D7 U7 k; g8 J$ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇( L* k6 s3 e. P! o  W
www1.tvboxnow.com1 D: T# r0 |# P/ a
【做　 法】
- U. a* m( I+ n/ S: f( W( [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
3 z( H; H8 T6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g. B3 u4 X& D, N2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
; N5 v: q3 [& [公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
" B# u0 `2 o1 p+ r3 A9 @( ]6 Iwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
: E- Q; I2 @6 L, T3 w1 G5 b9 stvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
0 V4 V  b) R8 P- w4 K- z7 \公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& t( E" M5 `1 G4 o  F6 I( c

! m8 b5 c2 g. e! V! u; o& v( r6 c, itvb now,tvbnow,bttvb0 q2 g; k$ D: N; y
焗海鮮通心麵
* @" ^1 i7 O% Y3 F* m0 w; d5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 m7 V1 M: d% L6 {tvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
- C. ]- E) o8 F  C" mwww1.tvboxnow.com蝦仁         60gwww1.tvboxnow.com6 v7 f  B& s* J$ t' K; c! k0 a- c
烏賊         30g
1 y3 I% [' W0 @: b  y* W, F* P) X新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb( j7 Q( ^3 |/ U# m
蛤蜊         40g
; Q/ w) ^: d- awww1.tvboxnow.com蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 y, j& i6 e1 u$ U. q
小蕃茄         4顆+ y! u( k) L- R( G! K
B.奶油         40g2 ^0 U& X3 T9 A1 f5 e  x3 O
麵粉         20g
0 D6 i! f5 x  }- |- y( _* x5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
) \9 h% J9 {2 n5 j3 c& |$ }鮮奶油         30㏄
" K* Z  ]2 n7 P; z& Q" t: J公仔箱論壇黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 X6 T1 k9 X$ j! O1 @
橄欖油         適量; l  D+ Z. C  I
莫札雷拉乳酪絲         100g- t8 a! @- z0 F* h7 c
鹽         適量
7 u! W: N* @( A- q) f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C4 }  r; _% @" U1 j. x
【做　 法】0 O( x, U5 L* m5 ^9 G
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
' R$ ~# n7 [4 y5 n6 a; hwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
% Q, ]9 I. ^; l& m3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H% ?$ f: Q: s& D" t8 n
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
% X$ t: L- `/ }- v5 s* m( @5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。www1.tvboxnow.com$ f! L( j2 u% z; f
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% f2 ]5 ^7 ~" N( d* t6 q
焗肉醬麵
9 |- M! I+ L6 [7 m/ s/ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 ^9 A# l1 }7 B$ r* U# e
菠菜義大利寬麵         100g
$ I2 J# C' \8 }' C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g
' y6 o3 d7 i9 t! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25gwww1.tvboxnow.com) T8 G2 o! j. t  R: h; P
莫札雷拉乳酪條         30g
) K. W6 [7 A9 l  ], H3 {: K公仔箱論壇鮮奶油         20gwww1.tvboxnow.com* u5 l. q7 z1 {: ]
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 H; A$ d8 W
公仔箱論壇+ ~% j# G% l  T; t0 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 _* U8 V0 E" o% f- G% X3 {: C( Q. N
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇$ f, L) J. l/ ]; I
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇" t3 R1 Y, B) {- \9 M$ e- W- ?
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。