BeiDouChef

* O( A% C6 q  s: U5 E' ^
咖哩義大利水管麵
4 c* _1 R8 \/ D5 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# E9 ^0 U( h: y, m" h
奶油         40g
/ ~, m% Q  j9 L+ W: p3 ~洋蔥絲         40g
5 v" f) H1 k+ x) W$ p' Itvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30gwww1.tvboxnow.com3 _. U4 U" a  k8 h  F+ N* W
煮熟義大利水管麵         180g
# b1 F! ?5 u' {8 Bwww1.tvboxnow.com青椒丁         30g
7 S( A# y7 V: Z4 Q4 K公仔箱論壇紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! t% |. W4 L, g2 K6 Z8 n/ l
咖哩醬         6大匙
! f' ?8 |8 U# S6 M% v0 S# b5 m' C! `7 Fwww1.tvboxnow.com起司粉         適量* @! p4 d& y1 n7 P+ _

: @, @+ `0 G% T$ W' {8 A$ E3 h【做　 法】
6 o: W8 q& o  A1 W0 ]- F1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
/ t. d" R' o! T公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
1 O9 @, s4 p2 U, e5 b' V+ b$ p公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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; `+ w/ p# X# D: ^: V8 E( v7 y3 @) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇- k0 J/ I. Q+ x! U- }
【材　 料】
$ B* u1 h* c1 d3 o3 k0 S! J- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
. L& N1 Y( l5 L% p- Y洋蔥絲         40g
0 o& v0 h2 \5 Z. A. y; p煮熟義大利直圓麵         180g; H; L3 F: p5 w
紅椒丁         30g
" `6 p# F+ L* ]www1.tvboxnow.com青椒丁         10g
/ z" i* l. h- s0 ^tvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70gwww1.tvboxnow.com, j3 ~2 k  W9 x& ^9 X8 _7 f
咖哩醬         6大匙
6 O$ @1 c. w/ t3 i* Y7 jwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
2 G( _( L* f1 x. X7 X9 zwww1.tvboxnow.com
. H# ]( Z4 ?7 A# ^+ r5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) B+ ^4 h9 b* J# D4 Z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; g7 f5 p$ [: W. J" q# ~
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇$ I8 P1 ~1 p- K# p  U
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
1 G/ v5 R6 r; A3 [2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

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雞肉松子圓麵
/ [1 o1 w5 X3 f3 }6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 ~( m8 }1 ]6 q7 A, i% O+ a+ }
雞胸肉片         150g
' e- X; k2 _5 l* g1 e7 {, z公仔箱論壇醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 v! _+ z3 x# o5 g
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 J: ^: V+ h0 x$ [
糖         適量www1.tvboxnow.com' V& |! `4 O" W( J; J! n& _
白酒         適量公仔箱論壇: f# d6 q3 L5 A% Y/ w4 \7 W
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 G- H8 V; B1 b9 e& s8 `8 K, v
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb* S6 t) \7 V8 p1 K+ H3 s3 P
煮熟義大利直圓麵         180gwww1.tvboxnow.com! d5 W# B& N+ W1 ^# n
高湯         300cc
' A6 j7 s* ~1 }4 x公仔箱論壇紅椒絲         20g
0 M& }( Z3 z* \0 ^, etvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
1 Q# ^- I4 u' O, j7 }& @- V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
4 `) z/ q& s1 `
* f# I9 [  p+ v2 n7 Xwww1.tvboxnow.com【做　 法】
) q. e$ j6 o/ @1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
# o2 c% h7 J3 d2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
; ^1 c! R& t, b! @4 Q/ ]. z3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。" _. u2 c: M+ }1 R: D9 z- `) d
【備　註】
9 d. a3 w' U1 x/ |公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
  e7 n. F1 t$ ?1 l2 Otvb now,tvbnow,bttvb
. W: R1 Y" e1 A! ^7 ~# `$ gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ I' e  l& e/ q4 I% J
松子青醬www1.tvboxnow.com9 f2 |+ q( g' N2 j( ]# x
【材　 料】
8 Y, K) {5 B& k. Jwww1.tvboxnow.com橄欖油         300cc" b, ]1 O$ C# K; x
松子         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D9 h' x1 \: m
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb! l" i; D2 M6 @3 ^. c# A/ M
蒜頭         6粒
# v, {* p$ {  }www1.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙2 g7 A; ?9 F$ ^) I. o
起司粉         1大匙
. n+ d/ K2 w0 k) p公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
0 \3 y2 y% \  ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
! T: [  v, P4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g公仔箱論壇. ^' b! [6 p% k4 F! N
鹽         適量* K. K  r! G6 e2 `$ l% \
糖         適量
/ e3 D/ `; j1 ^/ J4 F+ }tvb now,tvbnow,bttvb
% Y( u. R; A* `+ V" Y' @3 W9 t; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 e# s+ T3 o, _0 |公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。公仔箱論壇% G4 e5 i8 C2 k' r0 [2 @8 b
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
! h" m$ a$ o6 Q3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
8 i$ \/ A" _0 L- Q; N* c+ V4 q4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ y- N1 a' \& u# f. k
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
! w" o% A9 S/ d9 W1 p% J6 s* M公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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" ^+ T1 m, _1 J- x鹹酥雞焗通心麵
% J9 [; {8 i% p/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com9 X$ i4 ^: G' Q
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇8 A- }( z0 L/ V- L# l2 @
通心麵         150公克- z: V# S& _! d/ z
小蕃茄         3個
7 W# x/ g: N) s  @+ u, ?公仔箱論壇鮮香菇         1朵
- ^1 [, ^& t% n- ]6 {( J) @起司絲         適量
. T) w$ _/ q; N. Kwww1.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許
6 ^. W  m( M) o7 h/ ^公仔箱論壇【調 味 料】# M4 U$ L; W5 T4 s' {
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 V* m$ L6 C9 L5 B1 {0 P  g
鹽         少許
6 A1 g; U6 f' D& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b/ O6 Z# o, t4 {www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com1 l2 j6 ?5 M# F; J
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
, ?9 P; o% O  `) G3 X. N2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
% o0 D8 R2 t0 Z& E$ p7 L/ U4 ]公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
6 X# U: d, k5 T1 q; j7 ]: {) Vtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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$ u5 q7 J/ @, B' }www1.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵4 L) N" c3 L  u$ M4 m. }8 D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: v/ V' c8 B& C% V) k# X- V
鮮蝦         4隻
, q: o5 \- A6 s% x1 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com; L! L& l# p: V7 \" ~+ R$ }
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ E* i4 j6 G% ^( G0 a. f& l
煮熟義大利直圓麵         180gwww1.tvboxnow.com% M5 H4 j/ p1 m; c7 S; C3 E* Y
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @) ?' m( ]# u
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb: g# s) ]9 u, R9 D# r; X
松子青醬         5大匙
" e) `" L: O  O* _tvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
: A( e+ F0 U# H# B+ w( i- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d0 V' {# ]; I# y【做　 法】
2 I& r% c+ X  [( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
, }* m' G& o( @0 q: ~: ?( s2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* f. i; S, [3 n6 T
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
) H0 F0 Q4 q( btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇! B# O* y7 ?$ d+ \% W# W
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
+ p2 T" O0 r6 b7 ?' y, @8 Mwww1.tvboxnow.com【備　註】
5 R3 K3 D2 m- P- n3 X5 D/ A9 K公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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! C9 N7 @' o* \4 N4 f
牛肉茄汁寬麵www1.tvboxnow.com# p" R, f: y2 ?6 ~0 v: J
【材　 料】
+ {  y' e) i0 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% E7 Z7 e: U" i& y
洋蔥碎         50g
+ K5 u- T6 `8 ]蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb4 ~  A  s- j; b5 l2 u
牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ A$ G0 D* O4 N$ d* k# V8 B4 y
新鮮番茄丁         50gwww1.tvboxnow.com! g" e& ?' F6 `  b: R, h5 X) {
月桂葉         1片
( K% E+ ]8 ^" P- u; p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片; e, Q9 U& b) Y7 s& ]
紅醬         1杯公仔箱論壇7 V) `% G( ]1 J! g
高湯         500cc
1 b2 B( p5 s) w. W& ^2 D2 }煎熟的培根片         70g' T3 \8 r- b2 L
煮熟寬扁麵         180gwww1.tvboxnow.com* a: H$ H; a; J# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H, A( e& J9 C8 V, K, O
【做　 法】www1.tvboxnow.com" h4 b" d1 g, ^2 q9 k' H" D
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。) b! {, n. q. q; |) ~
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。1 M4 j; |; J9 X
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
1 @. U, m* \; o4 \. o1 W: Owww1.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇; h7 k! X2 j1 c6 W. [
【備　註】8 U9 w5 c/ P4 s+ A! y' i- g9 U$ E
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
; w2 z+ _1 w0 L& w5 }. k% J) R
3 z- o* w) a1 Z+ S% i' {% R
. a' C3 V7 `$ X$ P9 P紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 e" F! E4 G+ K( Y
【材　 料】
: ^+ F, {) f1 X; k' g& ^1 O1 B$ ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克: C' G/ @7 ~- I2 x8 R$ r: b
白酒         1湯匙* G2 n9 g5 [4 s
紅蕃茄         2顆公仔箱論壇; z6 ]# U$ P* J9 o; ?. C2 p
罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& }5 x4 s( S0 Z5 B  t
蕃茄糊         1湯匙
7 i/ }9 G( z: V: l0 J5 Vwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙
. |! z7 P) I% Y2 }www1.tvboxnow.com洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" H' t: Z/ L* m! c: T) P
蒜頭         6顆
' e) g) W8 q+ t! F1 B" J( G/ o+ G九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb# ?* u6 P% H4 E# Z! q# {6 W
西芹末         1匙公仔箱論壇5 n4 ]1 q; p9 K; \3 ^/ a
巴西里末         1匙www1.tvboxnow.com3 k" j1 ?, q  ^1 n2 P( @
玉桂葉         3片
) `; u( E+ O0 ?" @/ h6 N俄力岡粉         1茶匙; J9 D  y8 @/ E) t+ w
義大利香料         1茶匙
4 A; @9 M+ ]' q1 z2 k* q1 @1 s) j& w! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `) O0 J3 O, `- otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; z4 @- h( E7 d$ ?
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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9 [0 i6 K4 N$ d+ y
茄香海鮮圓麵
2 M; [" P4 N. T8 J* _www1.tvboxnow.com【材　 料】
4 o% R* g+ W7 w& {/ j1 U- `- N橄欖油         1大匙
; ?+ `8 ^7 a) v' u5 N公仔箱論壇花枝         適量公仔箱論壇+ b/ p' S4 i9 k, q" v
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb; t, T% u. `5 ^5 p) ~: @, J5 t* \
蝦仁         適量
! h+ s* x- K# m& W8 h' @; Q) B鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u& t" N. b6 w2 o. Q
煮熟義大利直圓麵         180g
$ X0 ?: y: C9 h2 |- m紅醬         一杯
4 f: [, S  }( X  ]" [; fwww1.tvboxnow.com起司粉         少許
& b3 y5 h, B, n8 l4 P6 z巴西里碎         少許5 k' h) F  s4 q

) M$ v0 l' }- g. T* r7 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. }% j/ `6 z9 Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
" e. o: }& Y  X& v6 W) q  S) V; otvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
- u1 ^, W( O1 i, Y3 E/ O; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
6 `/ d3 y# l5 K7 r5 e; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# A; K9 K: G/ v. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇! s( ~( s$ T; ]4 O% O- t, b
奶油培根圓麵公仔箱論壇* K# }4 i7 v5 o
【材　 料】
5 |7 {2 P8 W* N- n' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70gwww1.tvboxnow.com* |, ]) ~7 p2 y
奶油         40公克
9 N  P, q' i- U+ W! @大蒜末         10g
6 J( y) _) ?* s0 |0 o* ]$ n培根片         70g
% _( L. U' `5 i% t: l( P1 T% e. A- P2 Q洋蔥碎         30g
  `' h4 F$ c, g9 q) r/ p, V' a白醬         1杯公仔箱論壇2 t0 a/ A* u2 R. |
煮熟圓麵條         180g
! R! _8 V7 }8 \! v+ V" n! Jtvb now,tvbnow,bttvb
) V1 S. r! U/ n5 C5 m公仔箱論壇【做　 法】
0 S6 I$ v, m2 m$ hwww1.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。0 ^6 K  n) U! s1 f
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ V* k! j$ z9 a" D4 n9 g9 r
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇) Z4 d+ R, w8 q
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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6 d5 Q! D- o5 h$ u$ g1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵
. d( [/ t. o( O8 d$ j) ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
9 _  ?% |! d8 r: X5 q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 D- M3 A. g" L' ?/ W7 L: l7 R
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. u! }  l9 i' b6 l" m( D& [
紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 g# K0 [2 X4 z- k
黃甜椒         20公克
( n& \3 T9 \6 K* z0 e7 p% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克
# o! o3 B4 Q3 u: u0 M公仔箱論壇鹽         1大匙www1.tvboxnow.com, |, l; K. y  M
橄欖油         2大匙
4 n7 K* u0 L5 L蒜末         1大匙公仔箱論壇* i& F; O8 K. n& r" f" l- L
洋蔥末         2大匙
$ z, p( J; @5 i) `義大利奶油醬汁         適量
. {4 q+ N8 B0 ~9 [5 ~) v- q公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t- D3 b: [8 j' F% L8 ^% o

( @1 X+ k: ~- q公仔箱論壇【做　 法】
& i$ R4 W( C  }2 P) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
, A) Z6 Q  n2 Y" G" l% @- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
& C- W3 k9 m5 N" z8 [3 b# n3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。www1.tvboxnow.com) ~5 i! H+ f' `2 {8 L& D: }
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。' M: c; G4 O! J9 l9 u6 c
【備　註】www1.tvboxnow.com' g/ O( O4 Z0 q5 y! l4 T* c* a) O7 V
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* k/ `( \# M& M$ ~9 G
材料：www1.tvboxnow.com; N5 v; q8 S# V  v- k
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
, a' v/ g" ]6 t  d& ?$ r  swww1.tvboxnow.com作法：
2 k6 q& l1 `8 i: G6 [% Qwww1.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。公仔箱論壇: r" O9 P5 t4 q
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
' I& y& A7 n$ @( l, w& ~0 E公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

2 g- {7 w& V9 d7 k公仔箱論壇薰衣草蛤蜊麵
# {: l8 x- A0 Q3 P% E* ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 N0 E0 O3 J2 K; w# c$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克+ g* {: y5 t( I& U; S; w
蛤蜊         12個
) r) k& m1 _0 M1 L" ~; S洋蔥丁         適量公仔箱論壇& h% G3 F- S2 r4 p$ j' H6 Y
蒜末         適量1 ^: T9 J! y0 S
2.新鮮薰衣草         3枝
+ u3 s- B9 h+ P& _2 c  v白酒         少許
, ?2 E2 s- d. C. T: ^6 Z香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 ?" v1 [0 |$ p* x6 d2 v% s
鹽         少許公仔箱論壇2 c# |& u6 ^+ O( B0 s
3.青椒丁         適量
- d- _7 |! k( t" f7 }: n) r% Z紅甜椒丁         適量
% x0 W9 ?* Z2 ]7 ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量
# K  k- j$ [' ^1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; u7 C5 z, e6 N9 S/ a% n1 x$ z, d; a
tvb now,tvbnow,bttvb) J2 T$ f8 s9 s* R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ?& U/ i5 D' E! {! ~  T
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
0 _. n/ ^6 S4 z2 j- z8 t9 v) t$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

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黑胡椒蘑菇醬
$ N" `2 }4 @) \9 D7 b. j9 C4 O# |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 K3 f6 a+ L/ Y- Y6 \$ Z1.蘑菇片         1/3www1.tvboxnow.com9 p9 Y) J/ B' `+ F% V7 U8 X
毛豆仁         1大匙
0 \% @% }. W$ P0 A3 z  Y2.奶油         2大匙9 N; [1 u0 C( d) f# d- l: l7 D
蒜末         3大匙公仔箱論壇& V! q3 K2 h) \/ h3 D- q6 b& H* ?
培根末         4大匙% y  }- J3 a0 M, h
3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 [7 V6 ^" w* w! O: {/ P4 R
胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \9 s9 g2 t$ f& E+ G: ?
月桂葉         2片公仔箱論壇. R! h- K) J' @- K1 ~/ Q: f

1 V0 @- K! I+ u5 W! s- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 D& u" a' n5 I/ H
1.醬油         1/2杯
6 Y8 _3 n% {& o, Zwww1.tvboxnow.comA1醬         3大匙
  P0 e8 M. ]# H% F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
2 p. M4 O, t: Z, x" xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯公仔箱論壇. r" J+ ?+ Y* L3 R% p4 y6 j
糖         2大匙
- F2 y9 D! o7 w, r白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 y% L% S+ B& L# Z! ^( _5 @# \; Z
2.黑胡椒粉         1大匙
6 a5 U% j4 [" [1 xwww1.tvboxnow.com
, l7 J& l( ]2 G: d. P) w2 F公仔箱論壇【做　 法】
' p8 R  K9 q% h) V) ]1.將材料1汆燙熟備用。
0 x5 w+ J4 Y4 R) E; g2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5 [# U* r  K+ O4 t
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ f# Z1 o; E2 ~$ ]+ Z
【備　註】公仔箱論壇& [  s2 m  @, x' C) L  l
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

/ A8 d+ e/ _/ h香腸奶油義大利麵
  ?0 F4 C$ f6 n# e. i3 @) htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 S* w! G2 T6 }" _, g
義大利麵         200公克公仔箱論壇* @1 f5 L+ r9 X1 C# N$ y
香腸         250公克
8 }: H/ ]5 F; u% c/ W# T9 |3 ctvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 n" \* @1 X
大蒜         2瓣; ~! ]& I! y' p/ c- m; t
洋蔥         1/4個
; h% |5 P( b2 w! Y/ e- ?+ G, j1 |9 ~高湯         200公克
+ n9 _, k6 r& {3 P1 x& h/ G( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 a5 X) r2 \/ S* p. `, p) I
鮮奶油         60公克
, Q( C9 Q& P) ?- K  E" A4 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
" @. [: }5 H' X! x- r5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克
( u7 q2 u+ _. cwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 {; p- v5 P" a
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F( {- M! m, O; C7 k* j5 t- w2 C4 G4 C
胡椒粉         少許
- k0 e6 Q( A& h( f+ a6 ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb/ W3 ?# }) {, C  \! L$ B( f. H; J" q
【做　 法】
7 ]* s( [1 _' H; W5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。/ y1 i8 t) E8 w* ^! ^) |
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。& ~" w3 T8 c) t
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
; G+ O5 L  q9 n# o公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
, f7 \, u$ Q3 x* z; \7 N7 w% {4 ^2 ^* B公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

# d' d# q2 `& K. Y1 Y咖哩奶油義大利麵
, A0 b4 _0 g% Z# b* ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, ~( D$ I6 R2 U1 S2 w+ V蝴蝶麵         200公克www1.tvboxnow.com2 c: m' K3 t" e! p" W# X
里肌肉片         200公克" b+ P) l  ^! N2 Q/ G
咖哩粉         15公克
# }+ G' V" b( i' u2 ]蘋果         1/4個
% r( S5 k. Q6 Iwww1.tvboxnow.com大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb# F; {" \8 V; ^. j) p
洋蔥         1/4個
' ]: ?4 G& D# n2 @: J& y# D( `. w4 n高湯         200公克) s8 x  ~/ z  g6 P/ s- ^
奶油白醬         80公克
. ~. W+ C/ n! r" Cwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克www1.tvboxnow.com' k7 Q" o) y$ o
橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 V" [. ^2 p* H
鹽         少許) K; H: d+ R, t, Y& H
巴西利         20公克
. |8 I# _( k& j5 T4 h公仔箱論壇胡椒粉         少許
$ f; j3 m( ~1 H- mwww1.tvboxnow.com
/ j* j% o" s' Q; m$ G! r- Mwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: q9 g2 {$ s  L1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d' |) _" y  J. n7 M
www1.tvboxnow.com0 }: C$ p9 ]- F
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
' d' H5 f# Z$ y3 b- _4 c9 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
* L2 Y4 w2 w, P9 L# k! e3 swww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 W- i* w& h0 e
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
/ t# P  e* @+ hwww1.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

0 a- K$ X; m4 o5 n7 P! e; t% {: @www1.tvboxnow.com7 ^) U1 n1 ~1 S0 v$ S
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焗海鮮通心麵
) @! N: h- U( U6 P公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' v3 v0 m/ n+ f2 g. E
A.通心麵         100g
, a2 e  v; t2 g9 W) z6 ^5 [# t/ ^4 c蝦仁         60g
1 t- ~# h+ r2 E; `+ G1 S+ Q2 Awww1.tvboxnow.com烏賊         30g1 z- m, f: V9 @# X" }( m
新鮮干貝         60g
8 Y" n) l% F% s, Mwww1.tvboxnow.com蛤蜊         40g
, O; W. d  O$ w; qwww1.tvboxnow.com蟹肉         10g( k" B% \* j# K( h
小蕃茄         4顆
9 p: q4 e4 u+ R; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40g
4 R; x4 e4 Z4 @" v6 J5 Ewww1.tvboxnow.com麵粉         20g
8 i' w8 n* b! z* o: _% f& c9 swww1.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
' |9 u  j/ q1 W7 ]鮮奶油         30㏄
  V1 ^- V3 \* w( n) t2 `公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
: X* k' K; {4 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( t. |' r$ C! _4 @" z0 `
莫札雷拉乳酪絲         100g
! |7 Z$ t' W& e" b9 \# W( E鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# f9 H8 Y6 K" Y6 h' {9 k, I
www1.tvboxnow.com( @7 p+ k6 e% r! r' X& \" I
【做　 法】www1.tvboxnow.com  R! K3 s9 v/ T$ k8 A( ^2 J
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。公仔箱論壇, }9 z! |0 z  l5 p1 h1 ]9 V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* }7 _: U2 s. F; }. D: L
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
+ u  v1 h: G+ x4 b4 f9 V4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
2 N8 E% e+ n! N公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
5 m7 g) B( t% U9 ?: r公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

. C1 G+ q" c+ X! W+ u公仔箱論壇焗肉醬麵
6 E- {! |# \5 M# y4 Z7 b& k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  Q4 o  o, ~& q  }
菠菜義大利寬麵         100gwww1.tvboxnow.com3 Q- b0 A' Z! H7 C2 B/ r
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇$ Z) l' a! d; O$ k9 ^$ `
哥拉索乳酪         25g: `- V. [0 s! `, x6 y+ ~$ J
莫札雷拉乳酪條         30g
2 f4 x- x# j- S* d* V2 n" d% H+ X公仔箱論壇鮮奶油         20g
6 H, e. j$ ^5 W3 [! x5 x" Kwww1.tvboxnow.com鹽         少許
) h6 x8 H: F3 T7 G% `( B/ ^8 n- G$ Z) _2 {
【做　 法】
. M  z# H: J2 C6 r' W0 s9 }( s公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" J9 q/ o& W- x: _( Z
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
5 Y* V' G9 q2 p3 @公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。