BeiDouChef

" ]: C1 q( t1 [, |- t. Twww1.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵5 n4 p; K1 [1 ]+ K4 [" u
【材　 料】
# @8 z+ k/ r3 z4 s1 u& [公仔箱論壇奶油         40g
- |- E& P3 G$ l# P8 i5 y洋蔥絲         40g
% S& o1 m* h, N# R4 Owww1.tvboxnow.com香菇丁         30g. S. Q. a2 g' j6 p2 [* w. q
煮熟義大利水管麵         180g
; B4 g' y& J5 @% X; s& [青椒丁         30g
1 D6 P) B2 ~7 M; B紅椒丁         30g公仔箱論壇) H2 ^& ~0 L1 ^
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h9 L4 r/ F( {5 F
起司粉         適量
  K- A" J$ C: c0 a# E( C+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 r& G+ @) h3 Y" R1 v
【做　 法】% u) ^5 G3 t2 {" V; ~' m( [2 Y
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
2 c) O. I4 ^* z+ }8 s3 o: [- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
; T9 Q% K2 z# X+ T$ v' Q9 jwww1.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

0 r4 t# s3 R5 w7 J* ^3 Y9 o
咖哩南瓜義大利圓麵% D; }5 i! S' _# V) F) f
【材　 料】公仔箱論壇/ v2 G' F% T& U/ ]: @
奶油         40g
+ D& `7 }( X5 Z9 r5 ~3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g9 U% j2 p% N$ Z) h& i
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, |5 C# L( P- F5 y& m  P, G/ d
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb* D1 w3 |8 \/ q0 W  E: R3 m9 i
青椒丁         10g& n0 E" W- m  x! Q' C+ \( W
煮熟南瓜丁         70gwww1.tvboxnow.com& T3 _* |& K, W0 q8 ]
咖哩醬         6大匙
- H7 y' I7 J! C9 F6 i3 o起司粉         適量
: E. L* A9 k* w5 f
4 e% y; h  V6 }4 h【做　 法】公仔箱論壇2 E' x  e' L6 G  e- A6 }
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
; G$ u( O( [7 |) W# |- b& q5 ]公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
! t+ B1 Z" S, dtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。- p2 b/ G( _+ V- G9 M
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

# f$ C' L  v* K, E公仔箱論壇雞肉松子圓麵
3 t' @+ W6 q# t0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- e* J' f5 r4 K. p8 Bwww1.tvboxnow.com雞胸肉片         150g
4 b" R( P5 D. s- ?公仔箱論壇醬油         適量
$ [; Z2 K6 R7 s" D4 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 r0 V$ y" V: H
糖         適量8 w! e& }4 {  x. u9 w' \
白酒         適量
3 V4 p. _2 m& X# e' e橄欖油         1大匙
" h$ J2 g& k+ y" F& ^: r  k洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ H# D! ], h! L
煮熟義大利直圓麵         180g/ X/ n' D% F- l: q* L
高湯         300cc
( X$ S6 t9 }+ W( g5 V7 D3 b紅椒絲         20g
6 O& c  Z' p7 B" y) }  @熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) Y' N1 D& n" f/ @2 L
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A( u5 K9 P3 W1 b" I
www1.tvboxnow.com6 S2 `9 q, k/ _7 y3 e) F
【做　 法】公仔箱論壇& b8 b  _+ Y6 D  P& R
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
' g. V- z. _6 ]7 o: h) Y. u公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇# D" N" w) O/ Q# X, R) L
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
/ ]6 w! t9 P# k, Y( O  i2 _6 k【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S  q* z. x8 E8 t' k
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 V& m5 |4 J/ h7 P6 D
; X$ B% E: a- q5 k# T

0 T! S3 R5 e- B& A松子青醬
! H* }, I* ^8 @公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com/ l" N; ~/ t2 ~3 _) P
橄欖油         300cc1 Z1 K0 d% ]8 Y# i' }  f1 Y
松子         70g9 Q. K3 S2 B4 y  |/ a
九層塔         40g
+ E% ^- C/ h4 C& `蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G  s+ r% d% F. o, ?& D! m
黑胡椒粗粉         1茶匙
) G2 k0 m, H- g9 T& a起司粉         1大匙
; r: G0 c; Q, j5 P! _公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 Y. _' U/ |0 Q9 D6 X, c1 W- g
巴西里碎         1/2茶匙www1.tvboxnow.com6 o  o$ d- A' z
西洋芹碎         50gwww1.tvboxnow.com. t( c- }1 C; t4 h, W9 ?$ N+ y
鹽         適量
# t5 ^, y4 d& X糖         適量. \  i9 R" E. W/ s9 T* z
) A- C) `3 V  ?' i
【做　 法】公仔箱論壇6 A$ j# R7 C4 b; q7 ]9 }
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. d6 k' D+ g5 d7 }. i- u9 ?/ Y
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y! S8 A4 z8 ?" k
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
+ E/ M  w2 I9 V. R! w! S' ~) ^4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。& c7 Z) A2 I3 \5 l9 X
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb  s; q3 S) s. c: g; p
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

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鹹酥雞焗通心麵
2 z! _! I$ y% ]- u$ Z9 p3 x- l# Z【材　 料】公仔箱論壇1 p  \- }) f$ z! w
鹽酥雞         80公克
% o% K( S; Y$ H) d0 u公仔箱論壇通心麵         150公克
. d; K- o5 q7 m% n# U6 xtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
) y0 Z7 ~* w- ^8 {) l+ |鮮香菇         1朵
% Q( }8 O2 T7 K1 [( ?! A: Rwww1.tvboxnow.com起司絲         適量3 n7 Q& \8 b0 x& C4 K. X' F
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb, z$ g% ~; z: I6 ?5 Z3 }
【調 味 料】
9 J% {3 h5 L3 O8 J* j4 Iwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
! Y& H- z1 d, L% B8 B7 V* L/ a公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ x7 w% w6 @( e( H6 x
0 k# a8 _+ R) K; A: b
【做　 法】
- J  }2 v# t; M/ S7 \3 B9 kwww1.tvboxnow.com1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q! j  K8 {& h6 q7 q8 {
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
* w4 j1 ?& U! X8 W' R& Cwww1.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇( l- O! u4 ^. W# w
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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' y" H  {! `& l8 y8 ]5 a& X松子青醬鮮蝦圓麵
  [+ {1 N+ W$ l5 D* ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 U. M7 a- X3 R0 l鮮蝦         4隻
! F5 b  W) A3 O$ z. p0 L橄欖油         1大匙
, t  {, i# S: T7 u9 Qwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         50g7 u  O, b6 \" ]: [' t# V0 r, V+ j" p
煮熟義大利直圓麵         180g
0 q5 k+ q7 A0 _* W! k, nwww1.tvboxnow.com高湯         300cc
8 |. c5 o2 M# S/ M紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb! x# h: F  w& ?+ I4 j
松子青醬         5大匙
: e- z+ ?  M1 a8 B公仔箱論壇熟松子         10g
: o' F. B- w0 ?+ t  p2 g# \6 A& ~( gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ t7 W( A3 l3 B) B( a5 o3 B
【做　 法】www1.tvboxnow.com! m9 j1 Y- i( s
1.將鮮蝦去腸泥備用。
$ B% O( f" c, [0 z' z公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
- D# t; q2 y/ N7 V( \) J1 E. z# h3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
- W; y& Q/ }! {3 U1 T  b公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3 x% {' u) J" y, t$ b# ^1 G5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" n% P6 C! c% U- P
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 L& r! @( E, }* N# D
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

0 `9 E% W2 _! T# @8 J
牛肉茄汁寬麵
2 N7 y! P8 @0 b& q【材　 料】
2 o" u8 ^; y7 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙. {1 f3 s" R( H$ j8 V
洋蔥碎         50g
7 Z; ^* \( |  t( |# [% w/ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
' _9 H( ^( O% _. W4 H牛絞肉         300g
+ f1 f8 |9 w$ ?- \/ `0 g- }新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇( ~  B0 S3 w/ k0 M$ K$ b) G1 {
月桂葉         1片
7 D5 n. O2 X, N公仔箱論壇九層塔         3片% D" u, L4 H- d3 Q& p
紅醬         1杯
  b; E+ P6 F8 Z/ e# ?; _公仔箱論壇高湯         500cc
- M( P$ U/ q2 F2 p: P! B+ ~8 x/ a" mtvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
7 z0 K- f2 @% F% ~4 `6 f1 A公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb0 A* j2 S7 x& g" K" j& F0 n

7 q* K: R4 H" W, f1 D公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com& }& v, O2 u6 `% ]- ]
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 [- Z& j. @7 X+ ^+ `5 }% C
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇4 ]( S8 l6 G) Y- F2 |3 U2 ]  p6 T
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
4 v7 _& t/ A7 }& E& r4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
! V7 L8 ^! i- K* H1 `. p【備　註】
8 V9 S: k9 \: N" P/ r3 f) Iwww1.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
& v+ I; B1 m; _, k/ P
2 y8 U$ a6 R5 R( H
8 X" E8 k  e7 p6 d5 Z6 [紅醬
- Q& k" E! L$ g. jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 \5 A% e/ k* a0 L$ R奶油         50公克
, Y* M1 U4 D. u  S) |! ~9 E+ l公仔箱論壇白酒         1湯匙
6 D$ d0 h" x  E公仔箱論壇紅蕃茄         2顆
% O: G/ Y. z2 ~+ ]" [公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ p& Y$ T5 K' y4 S3 J
蕃茄糊         1湯匙) {+ b! Y- X$ T
蕃茄醬         1湯匙
( B; L/ G9 w9 S/ p3 n. G7 c洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* D: h6 k6 R: H
蒜頭         6顆
% e0 t/ U% b' t% g- m5 S4 e2 ^公仔箱論壇九層塔         4片www1.tvboxnow.com- `  G$ Z# y6 H6 o4 A! w, ~
西芹末         1匙
+ S' C0 e$ `6 K; b# G; b公仔箱論壇巴西里末         1匙
" D1 _" y! ?9 \! i1 L% L: W! Ywww1.tvboxnow.com玉桂葉         3片
5 Q8 t/ u0 \' fwww1.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D* ?: `1 a9 ~+ A6 Y: e
義大利香料         1茶匙
- m, h  T% W8 S* z& G
- L8 v- R/ {$ t/ d$ R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 K: Y0 g# j! a) D* owww1.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

) m: y  L1 z9 w6 Rwww1.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
$ U3 {# z8 f  g( }  \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 ]$ s. d0 V, [) h- h5 Y' P
橄欖油         1大匙0 R! m6 r5 o6 G# |) Z- Q5 Y
花枝         適量* a2 t2 I& D: A& }3 D
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb, M( A& E3 G) N: R  C& d) s
蝦仁         適量( i: {% X* e; p+ \5 `' s
鹽         適量
7 \1 C: Z6 W  n1 U2 H- V* d% |www1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
4 X% Z+ m* i' ]: j公仔箱論壇紅醬         一杯
# u$ m( p( E8 R: ~/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
; {% V( F6 }# R3 R3 Y# a巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y# R( J' {: r. X1 ]4 M2 `

- _, H3 C% K! D/ X, w! t, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 q& X! O+ u/ ?% W& q. ~6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ _4 S: a) s
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www1.tvboxnow.com. z( q1 Q8 ^5 j, G8 L
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
: {6 R1 Q& E. F3 l2 Q0 R9 I3 otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 L! d6 [& R, ?! g* Wtvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

公仔箱論壇( u/ v6 Y$ x7 ?; s+ r8 `& Y
奶油培根圓麵
* ]( }4 n  M' g+ ]/ v- V5 y【材　 料】
) g, b; h) m& P7 z0 Y青花椰菜         70g; b# G# B# s# ^: E/ B  H
奶油         40公克
3 D' {& b+ W# }; dwww1.tvboxnow.com大蒜末         10g
8 G7 J' u2 S. g# C1 i培根片         70g公仔箱論壇% f1 a, @. i$ u0 X& n  ?) K
洋蔥碎         30g
! U' U+ c- }4 G6 X% I. t- P白醬         1杯
5 Z' I, T9 Q! r; F* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟圓麵條         180g
- o5 X- o# W$ i# g% q' q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 t: z6 f6 }5 a, R
【做　 法】
3 [2 V- r0 [' i4 r2 T; q6 z+ zwww1.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
% i2 v% Z/ @/ C. |  u5 {www1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
- u4 E5 Z: N6 C) q8 Ywww1.tvboxnow.com3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
3 c! `1 c9 g. U6 x. xwww1.tvboxnow.com4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

! }' _: ?) O4 |2 K2 E
義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇/ r' w- A% B$ C+ X
【材　 料】
3 W. h( G  f' _5 bwww1.tvboxnow.com雞肉         50公克
' m, N/ O" P, d: t) c) A公仔箱論壇蘆筍         1根
6 m7 c# [( I& D6 P! U. b/ G紅甜椒         20公克
* C: _7 J! e4 H公仔箱論壇黃甜椒         20公克
  Z: i/ Y, M6 A+ u7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb( q/ U5 g5 o2 z8 ?
鹽         1大匙/ E/ S0 O, k& @- P+ u
橄欖油         2大匙
$ p/ r! {) y/ B# y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙
# w; N6 n7 S  \5 u' i# m洋蔥末         2大匙
! c2 I$ j3 m! T5 L2 Dwww1.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量www1.tvboxnow.com& n- M& p( P6 N$ d4 `
帕米森起司粉         1大匙1 k. D& U' O7 ~' `4 G# N/ Q

# o$ V( Z* t- r- l0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com$ y  {6 Y0 O* F9 u5 }8 |+ ?
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
9 X. m7 \6 k& k8 A* S# |2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
" Z5 h8 K( f  |) ~9 ?% D8 Ywww1.tvboxnow.com3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
& k8 x% m1 C7 h" ]+ ~& }' C4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。/ Z6 f% p, y9 T9 M9 Z
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ J9 B7 V2 Y. y1 h* n
義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇) P; r# d. b+ M$ U5 U* x3 b/ @
材料：
- A0 `# h/ S7 b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ s' C' x0 e! B3 @
作法：公仔箱論壇2 c. C, ~8 s- I) [0 T. p
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
( i$ O. X' E! p% y: q8 pwww1.tvboxnow.com2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
- p' n( [9 @; g3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* J' A1 q6 T4 i
薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇7 n& U8 t0 \, H4 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 S  t  V- m- _; e4 Z
1.3號義大利麵         160公克
# }- u3 l9 }! {! j$ wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個
* |5 j$ @0 U! d洋蔥丁         適量
; H4 R! g3 {; X" o- l4 w+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量公仔箱論壇1 R8 @/ x: F1 b2 i% }. h
2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x5 i: Y; R. _# k1 \4 h
白酒         少許
5 W4 k* J9 x) N" ]& A8 i香草高湯         3大匙
" }9 d6 H, @- B; G2 D0 z7 R鹽         少許! z: L, {1 H' ~" ]
3.青椒丁         適量
; u3 ?7 I6 E) L紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 v$ j  S+ i" I- h
黃甜椒丁         適量( o; s$ A; {5 q1 G# f& p0 ^; ]
4.乳酪粉         適量
2 p* L, k9 }4 H  ~& I. D
" t* O( X5 t, r) n2 R公仔箱論壇【做　 法】
. j! K2 _. H/ u' _, h公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
2 J9 r3 e8 n) L; D7 t3 L! G* S公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

" f: f# E# J& s( M, n5 ]' s' Z
黑胡椒蘑菇醬
6 \& T0 \5 ?- E9 ~* zwww1.tvboxnow.com【材　 料】9 |; L8 a  }. x$ ?8 A
1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇. M- f6 C" g$ i) d) L
毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, N4 e, S  N- X. e' |
2.奶油         2大匙
) [: {! m7 S" a. A+ m' h蒜末         3大匙www1.tvboxnow.com+ Z) c* L/ l; V0 e
培根末         4大匙
' `% ?4 B3 z2 I) y! y) l公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯www1.tvboxnow.com: J! x/ w$ K1 L
胡蘿蔔丁         1/3杯
9 e- s3 D8 j2 h3 P" l7 Y. `月桂葉         2片# a/ A9 j6 N* B) y9 e$ |

$ m7 Y5 I$ ]7 c; l& h  @5 `% P【調 味 料】www1.tvboxnow.com& E2 e; i# }- f1 [. y1 d
1.醬油         1/2杯www1.tvboxnow.com/ D2 o! A. A2 U6 h) ~) N( f: [
A1醬         3大匙
- ?7 Z& A% C; Ywww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
% M% }1 u2 @& A! [9 y5 L0 Fwww1.tvboxnow.com高湯         3杯
* Z3 _  b3 p0 O( r6 G6 |5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
) T# H$ b+ T+ k( ?www1.tvboxnow.com白酒         2大匙公仔箱論壇  S2 l! \0 j' h' s  u0 m. S
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇8 `; B) s! @8 U5 Y. x6 J1 r/ n9 ^

. P: P' O: V4 z$ O" M  K1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, u' c8 k( d3 O* U/ F
1.將材料1汆燙熟備用。
0 |% G+ ]5 B( H+ y4 m公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
0 J" {! F; ?9 m9 |' \tvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
! K  s' h! C2 [7 ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】. X# E; {" J9 ^+ H
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

3 N( u- ^' Y# L- E9 k, R5 T8 E' j3 Q香腸奶油義大利麵
: u5 T" d6 e; J# K$ k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% i4 f* u0 Z0 o: w
義大利麵         200公克
" d3 ?3 v; Y8 h: E$ `0 a香腸         250公克
! a- E. F# E, p$ h' r0 B+ x9 Etvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 z, J; }, P* B" H" x
大蒜         2瓣
$ r  C# l/ @! k5 J9 E公仔箱論壇洋蔥         1/4個
1 l  H9 L" J! @) I: q1 _" j' ]  u' cwww1.tvboxnow.com高湯         200公克
, K$ r4 I1 K7 N# d7 Q  J5 Z# T. X* p奶油白醬         80公克
7 O) y* M  D7 X% ?$ W* B. R6 Hwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
  O' g; O3 ?# T6 d5 g" v1 K橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 W$ d) K9 \# d% Y) ~
帕梅善起司粉         10公克
4 F2 K% `! g5 U4 Q4 I( @+ _- z公仔箱論壇鹽         少許
. c0 I' t9 w2 S7 _  Z* D- {tvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克3 `8 V$ i: u) ?( w% |8 k" ^: t
胡椒粉         少許1 U6 E- B, Q) b1 ~! N

$ I2 R; ]8 J. m0 @" B. U【做　 法】
* n) J* N$ C* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
% B- _6 q8 v3 o% E- w+ P5 I2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇2 P8 m7 x3 e/ ^2 u
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
7 M( M/ g; @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb4 W- v2 ?/ `! Y# Z/ q7 P! z
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: m2 A9 i. Q6 ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵
0 w. c0 R* O& T7 P4 L- m8 I! H) rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  S6 r1 ?. k0 [' E! j4 `www1.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克
4 a* N( \( @- d# Y$ v( ?里肌肉片         200公克
4 j. y, O) L# C5 w5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克
- X+ K- `1 d0 S2 S4 {  _蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com& b: @$ ~  F  f9 `) U1 X
大蒜         2瓣
0 r) g% ]8 v$ G4 j2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
# q) e, X" S5 U( q4 B1 R8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
7 L3 J$ w! `) \" {7 L' b8 \+ Y0 L公仔箱論壇奶油白醬         80公克
. ]1 B3 o# |& ?3 I, ]: D公仔箱論壇鮮奶油         60公克
! k: Y4 ?9 Z- K$ Twww1.tvboxnow.com橄欖油         50公克3 X3 c3 ~7 I$ _- B* U1 `
鹽         少許
1 d; K: _/ O: I/ P4 s巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S( K* ^2 _8 I+ b- M  x4 \: y
胡椒粉         少許
6 I" h$ a3 S: o4 @# \www1.tvboxnow.com
+ l2 A3 e1 ~' D7 k  J. e' R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 ]1 ^6 B& I0 Y# Q. B: x: N
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
3 s/ D. k) @  l
& x* S" C6 H# w公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" O% c& q7 W! z- o( }
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
; T& C+ j, q% U8 b! o$ ~$ s4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
/ T% W$ k' a0 Y2 {6 Y/ m5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。www1.tvboxnow.com8 o+ j; W. q- D4 q+ T$ D
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇! k& W0 D$ W9 ~- U, p+ N
3 z! p& Z: I& M. z& ^: Z
tvb now,tvbnow,bttvb- P* V$ n) _- b/ r  X) @
焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb( M  C5 H# b% {2 Q7 j
【材　 料】
0 P7 A9 S( q2 M# l6 E/ N& l) I1 E0 SA.通心麵         100g
; |9 p  ?: l+ i- e* e- }& D3 D9 }www1.tvboxnow.com蝦仁         60g; I8 k9 u4 g; k: V
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& E) l8 o3 D% L! K. A+ [
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb0 K" ^% A( S/ z: g
蛤蜊         40g
; p& {: p( d& e, s蟹肉         10gwww1.tvboxnow.com/ X; A# e2 a3 H5 ^- q- G
小蕃茄         4顆
4 a+ e2 ]) c" ~- X0 k( mB.奶油         40g
2 k' b1 R( }; `# B' t5 S麵粉         20g: d0 W' {" Q) w1 K& r, t3 c
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' V0 w' p  _* z% \3 P5 w* @
鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb) t* V, t3 I$ s) p4 L
黑胡椒粉         少許: {( S6 x8 Q  n8 _3 J+ \
橄欖油         適量公仔箱論壇5 y5 [5 m$ a3 F  Q+ I
莫札雷拉乳酪絲         100g
; o  ?7 [2 h% b: O2 s  x" Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
' L0 U9 G! J& w( `' i, t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 z# Y$ w4 [0 _$ R0 F
【做　 法】
( o$ @: \$ \  q: P" c5 f公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。( _- J  S/ H$ w; _- _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
$ ^  d% E# Z+ I. @% K" @/ ewww1.tvboxnow.com3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇* `) C1 W! ^- F$ `( I3 L2 T
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
, |8 p! e) _& `) p; l( e5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。: X) Y* d( q. Y( a7 \! Q& W# ^
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

4 A- m; q6 c1 }, o+ J+ a
焗肉醬麵
* k; ]  F9 S+ ^5 \2 Y$ t4 h5 r6 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W$ y5 l6 x& d, \# ~7 T
菠菜義大利寬麵         100g
: ]0 H* M$ h: I$ p8 W6 [( J: m8 u罐頭肉醬         50g
! l# U! @; i' _/ f* dwww1.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb3 m0 Y8 {) l1 Q
莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K$ d% u: _: y. t7 z/ P
鮮奶油         20g公仔箱論壇1 @9 d1 P3 b! K
鹽         少許
+ z( F# O9 I. d
5 B' k) D* W$ d; S" K7 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com9 B3 b3 O& `8 ], @/ Q
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇3 y& W( P+ d7 Q; z3 N$ H" K
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
, t- V: |# x1 U7 Z. A公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。