BeiDouChef

; k& _" _1 R4 Z- d+ J/ s8 kwww1.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵公仔箱論壇5 e7 D9 z; {& D
【材　 料】
) ?) E+ F1 T4 C奶油         40g
! l3 A2 ^: c/ n洋蔥絲         40g0 k# R! j$ z( I+ m6 z
香菇丁         30g
: |  M1 c# h2 D+ utvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
* p) N, c: O3 I: F5 d1 [5 m) u青椒丁         30g
6 H7 K# ~4 a7 U' G5 |1 a紅椒丁         30g: w, a0 l: Y- W9 Y- x
咖哩醬         6大匙
* \9 D. }9 k/ t7 Iwww1.tvboxnow.com起司粉         適量www1.tvboxnow.com0 _% B9 C4 D5 Y

- W0 L8 W4 ]6 w- k' Z. D8 n! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ q2 v3 [9 e8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 x. O% M$ F/ v! T
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇; Y) E1 {* G) e) o3 w
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

- Y' G) d  o" J/ M0 v
咖哩南瓜義大利圓麵
6 _3 O! `8 C) d5 W/ z, I【材　 料】
# Y) c) c7 @0 }6 |: o* gwww1.tvboxnow.com奶油         40g- A+ F. J. Q) W" W
洋蔥絲         40g
) X! Y7 ~7 E! u! ~, Mtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
, e5 \8 M" F& d2 ~, d+ |# S) P0 L紅椒丁         30g
" h" h: D' d( Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
9 ^4 J8 N  H% g5 o2 M煮熟南瓜丁         70gwww1.tvboxnow.com' ?2 D9 K- p5 v. z
咖哩醬         6大匙+ q$ s+ J9 q( C) G  w
起司粉         適量公仔箱論壇9 u6 y5 V7 j' |' n# w

( l3 q, U" d& O, B# _! Q2 I1 x' ~公仔箱論壇【做　 法】
& d8 d* E8 o" x6 T2 E2 Z8 G1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
7 U6 c9 p" m+ i1 L3 Z* ^2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 N( s* h) b7 y
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
) a+ |# s4 g5 K$ gtvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ Q( V0 m9 f: ]3 ?( L雞肉松子圓麵
( o4 i. f2 d7 @) {5 _1 r0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com: I% I0 M, I8 |2 z+ `- ~& T
雞胸肉片         150g0 a0 N- h2 }5 B
醬油         適量公仔箱論壇9 c. T$ C1 K0 _
鹽         適量
' Y& `* F, f  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
: G4 w2 Y$ y: s6 y& Dwww1.tvboxnow.com白酒         適量公仔箱論壇% [7 G1 ?1 g* g& Z3 ?4 O& c: z9 g
橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ i% }4 [- L7 h' w3 f
洋蔥絲         50g
" m- |+ Z0 P, a4 C/ k' H! i煮熟義大利直圓麵         180g' D. c- L% f7 L, u9 T
高湯         300cc
, C8 c6 t) @/ {! Q紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" r0 }/ k# P- h) @$ _( M7 I% L3 L
熟松子         10g
/ v6 K+ Z# R) [2 y& v+ K8 y. A! i* h公仔箱論壇松子青醬         5大匙  F+ f' |5 W% J, t

2 l" H) X5 L8 U) A/ }; V9 V' @4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 G: @5 G: |' G# T
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
* F6 b7 Q, {1 \( k/ z& h) D* f3 s, J5 K2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 R7 o" O4 D, N! e3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
3 R& F/ K: j! m+ `- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
; ?/ t+ M: Z6 d) V! U: v& a  C公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
) N' B, a. J0 o6 O: j公仔箱論壇
4 T" G' |5 c7 s公仔箱論壇
& g7 s' }) s6 t! `! f+ f3 Bwww1.tvboxnow.com松子青醬www1.tvboxnow.com2 k2 o2 _* \% h, B- z& I9 e3 `+ t/ z
【材　 料】
& x6 H( h1 f5 @1 [* W! f. {橄欖油         300cc
2 M( F% ~- P9 b松子         70g& L( l+ l2 c4 w/ X
九層塔         40g
) s9 X8 L& i* B% ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6粒
2 i" H3 V+ n) l2 H黑胡椒粗粉         1茶匙
* I& c# `8 N  f; U" _! C* w: j  z7 p: v公仔箱論壇起司粉         1大匙/ M- l+ T( }7 a8 R5 W' z) Y
義大利香料         1/4茶匙www1.tvboxnow.com. D& E# V% I2 h) `
巴西里碎         1/2茶匙. g5 |$ c; R1 A6 ?5 F
西洋芹碎         50g, Y* Y, {& H3 S+ q/ p6 f! K8 L7 `
鹽         適量www1.tvboxnow.com% \; }0 a5 z' l+ ]* V
糖         適量
! G4 @; H2 f6 N' h; p4 ?! Htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 a3 `' R. Z" L( W, ^) F: ]5 n
【做　 法】
. p' Z5 o6 h6 G  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( J# g3 P+ {. u5 u3 @
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
/ @/ X& G4 F* i' T* `tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 v) B+ \: a+ x
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。  \+ q- j& P# a* }) H
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
9 g5 R+ j/ y$ D( Y" g1 s5 r0 |1 N公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

% g  v" F1 Q$ C5 t5 L) I) |4 v( Ewww1.tvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵www1.tvboxnow.com, m# T4 H$ s0 m6 V) {( h" N0 B' k( E
【材　 料】6 I0 T3 l2 J# G3 W2 Y: d
鹽酥雞         80公克
) j9 E# D) m( H0 z通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 r) y5 v% u) d6 K
小蕃茄         3個
. W) v& L: Y( f: r, q' X' ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
7 \( y: ~# P5 s2 w( [起司絲         適量
* Y' Y- Z0 l( \  n9 ~  b- J, |www1.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許
. V1 I. p) _. G2 L$ `【調 味 料】公仔箱論壇4 Y" _& q& r6 l, ?/ n
蕃茄醬         3大匙
0 g2 u; h4 Z) u" }  {. t4 f+ j! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. q. Y2 v# r, v5 o1 j6 Qwww1.tvboxnow.com7 {9 ~8 Q& t& x/ e' C. h) p6 e
【做　 法】( L- V# }& H/ _& Z8 Q: L
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。www1.tvboxnow.com9 l4 \6 p8 J: N4 z. ?) ]& u8 F
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
! _  S, K: |' c$ C* ?- \: C% pwww1.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  u0 A. n* r0 c1 @
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

9 ^# m+ W6 w. U& j; ~; ^: c0 t: p
松子青醬鮮蝦圓麵
; U+ l& Z6 W# S7 s# j, X* v1 |  xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 |( `  I- l3 [  S- W' G
鮮蝦         4隻
# V# z/ W- @6 E1 e% n公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f% r2 P$ I/ A& u, k6 @
洋蔥絲         50g
- S" s/ m* h; F+ g/ l# S3 \煮熟義大利直圓麵         180g' ~5 A+ s  y  U- Y, m
高湯         300ccwww1.tvboxnow.com. x7 e2 O' p; d# }' J* x8 U
紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l: m/ W3 A1 i+ ?: G8 m
松子青醬         5大匙
, A1 d! `" d1 Twww1.tvboxnow.com熟松子         10gwww1.tvboxnow.com% j" t( Y- k$ |% \# Z! L3 ~

+ X$ d6 s5 b; s【做　 法】
; @1 k2 m0 `9 ~* {' ~3 f5 t8 v, @. x公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇) G" N+ j" C8 O& _' v
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
* s* U/ B& Y# i1 j! o. s8 `8 A3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。3 [- j0 N+ s6 g  p
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 A3 I4 T  F- R" F1 b公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
5 I1 P" N( w. }& qwww1.tvboxnow.com【備　註】
, Y' D: s" N! |  d松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

& ^4 @) F$ S+ h8 H  c  q& `牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 a; Z# k2 Z( v7 l! L; v
【材　 料】www1.tvboxnow.com; Q$ q7 v$ \2 e9 h; L( F4 W
橄欖油         3大匙公仔箱論壇% V0 J' m- O7 j! p& L
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 H8 N* n1 R5 C" w
蒜頭碎         15g
0 A* l( g5 a- L# J+ g0 }牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 q0 e* I3 @4 f
新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇' S; b$ N  I6 K* a
月桂葉         1片
8 Y7 |7 [7 ~/ a7 ]www1.tvboxnow.com九層塔         3片
! ~  X! W7 Q; t' B3 A紅醬         1杯& H7 K# K& _" s6 c/ p# _
高湯         500ccwww1.tvboxnow.com. q0 V# @# N6 e+ ^  w
煎熟的培根片         70g
, c; d0 A6 b$ z6 M煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb* g% z& N7 |& z0 G# x% g! G" k

2 ~* o( U" |5 W2 P7 q) D公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' Y' ~, E. x+ G7 @
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。: v  u  P" l  p- \) m4 S" w
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
# V$ s0 U4 b% B' C# \' ]% A! l3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇0 d7 p* X3 C2 f+ V, e$ X
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 X' I% s( e! n; P: l% i【備　註】www1.tvboxnow.com0 Y' _% a' ^+ f% |! \, B6 I: u
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
) h0 ^  \) |( K) l: [www1.tvboxnow.com( Q9 I& @. ~4 l$ Y$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb- c" x; o. I3 z, w7 n
紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ M5 Y3 s' x3 p8 n  u  ^$ x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; }2 s' F2 d1 K: R
奶油         50公克
. R$ c& a. j. Q( z2 zwww1.tvboxnow.com白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K" e, r$ m" Q* ~8 m& f
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  X3 n. l9 U+ ~7 B( a
罐裝整顆蕃茄         2顆9 Z1 a: f0 L7 K' \% N; `! |3 x% r
蕃茄糊         1湯匙
) i6 r' v) C% v/ l蕃茄醬         1湯匙
) L) x" q! G* w洋蔥         1顆
0 ]6 R& f  w! r" I1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ ~/ ]- W0 @) O3 w& q
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 U( x9 E) D7 o/ J- `
西芹末         1匙公仔箱論壇# ?% R$ i( Q; l
巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]  \% n( f( Z4 w- {
玉桂葉         3片www1.tvboxnow.com" ]( A7 T8 ?$ I
俄力岡粉         1茶匙
% x! y1 n, _. w0 E- g義大利香料         1茶匙  X  l  z6 H. l5 R3 ^3 d) B) b
& a+ o. N3 h8 u+ V
【做　 法】( N/ _- J: {6 ^( E9 Y# q% D
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

- _* v1 G7 E8 {www1.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb% e5 d8 R$ }8 n! L! c6 v% y; w
【材　 料】/ l8 X+ @9 M; Y/ J1 H! L
橄欖油         1大匙
% Y% ]5 h& ~) ]! I/ w花枝         適量
( i) u6 z3 v! S1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
; B& w6 O* q1 {. Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @8 \1 w" K' ?5 c# U9 r' \" E  o' f
鹽         適量9 |0 R: |( J2 F3 ]5 G7 n
煮熟義大利直圓麵         180g$ E9 B5 y: n: D8 |& ?( D- |
紅醬         一杯
. x. Y0 g9 T9 ^起司粉         少許
$ Q5 y$ z5 `; J- v$ S1 Y/ `/ @: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許% K- ^" T0 ~8 a' s1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& e5 ?1 C' a. a3 d/ e
【做　 法】
( z( Z5 f4 S% `6 c1 L1 P% _8 }1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
7 t6 o! P# W3 q) ?& E- \7 L2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www1.tvboxnow.com7 }5 ^$ w9 P8 W  n$ Y$ h" j
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
* T, Q. A3 \/ S: q4 q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
5 U. c  q/ U% r/ `www1.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

/ E# t, L! s9 S  }; @; J2 ]4 ~* @tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
6 N4 P7 W( s2 S* }6 k6 m" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com5 l- \- d3 {4 @9 M9 f+ y, s3 ]) K
青花椰菜         70g- R; u* m. B* x  F
奶油         40公克www1.tvboxnow.com6 Z3 i' t& R0 R; E0 G
大蒜末         10g公仔箱論壇1 q/ x, g  a4 J# n; n% U
培根片         70g公仔箱論壇. K4 {( \2 Z7 Z' j& X9 P" }) h
洋蔥碎         30g
* u7 r, _! |, m/ h" F0 Wtvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯5 D' ^* Z9 |7 o" W$ N" F  W
煮熟圓麵條         180g
. w- `8 @- `7 ^. v& ]7 W6 D6 H# ?1 W
3 C) O: u( L) R3 }" ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 ^  `8 m' T% H8 a5 h
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。0 }$ C3 F, I% N! p. X
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
. n2 E) k4 a  g公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
( O# W' u8 d7 z  G' ~' L1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

4 {% z1 `+ E* e: o
義大利奶油雞肉麵
% b% _* ]9 G. w$ F" f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 ^, f5 m7 @, G' ^) o
雞肉         50公克www1.tvboxnow.com, P' R2 E) n: T4 [6 I
蘆筍         1根" U( v) |" s  I% i4 i+ S3 G0 W
紅甜椒         20公克公仔箱論壇3 @8 H% _/ M% ]7 C/ h
黃甜椒         20公克
9 t6 ?5 m) _2 I# k公仔箱論壇義大利麵         180公克6 ?+ j- E% @% y. B+ c9 m
鹽         1大匙
$ P0 i. @0 U, t9 L3 ~) n4 ~/ v' Fwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- @9 B+ y/ u( [
蒜末         1大匙
/ K. ^, Q/ b, t2 Q1 R% L1 k7 fwww1.tvboxnow.com洋蔥末         2大匙
) D# ]. Z# M- n7 L" ]9 i5 O$ T' \. ?公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量
! F" }/ e' d1 o) d# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙www1.tvboxnow.com' ^( p: g+ v+ Z
公仔箱論壇! @- c8 S& K) [6 I7 I! }
【做　 法】
* B4 w, M8 V2 X5 m公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www1.tvboxnow.com# I4 v% o2 \9 Q' M
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( A+ k/ ~* R- y8 t
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。www1.tvboxnow.com2 k( d4 m; t" b+ e# J7 Q
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 X+ t4 y" a7 D; r$ b: \; `$ d
【備　註】
9 s" h! F" s% W公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法
7 o! E- d. q' p  atvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇8 [. E! _* p: m: o* p
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
: R* m8 \5 }! |1 J5 V# l) p作法：
1 v$ `) J, F+ O! T, m1 A, D5 Qwww1.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
0 H9 w, S* v7 |4 H$ ?: V/ r2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 ?6 U2 h3 W$ \0 R+ o; c
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  N5 J6 q& W' `  v; Z
薰衣草蛤蜊麵
" P2 x: g/ M, J. R* ^) B公仔箱論壇【材　 料】
" j, G5 _  X2 w) N; vwww1.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克
2 W. r: D- {% P* A+ K: {蛤蜊         12個7 N7 ]8 [$ \" a# K7 M: P
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' `# s" c+ Q. b! K- d& ]' p5 `
蒜末         適量
3 u3 w5 ~3 M' ^$ d2 k1 J3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
- y" p- i" j$ ~1 T9 I公仔箱論壇白酒         少許
" p: ~3 Y) J8 O1 B* a$ \0 }4 _6 P香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v' P3 N) c2 P  n+ u
鹽         少許
* P) u3 ]) N8 u0 J; Z" T, twww1.tvboxnow.com3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' k1 Z  Q% o" X6 @
紅甜椒丁         適量
. q4 y' _% T' R0 }5 Y) H黃甜椒丁         適量6 T; t" E0 }; b- T
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( ^& _2 [" }% j1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 y' z' `; r
【做　 法】
/ f7 }! C! P- h# u# w& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb% Y  V! F* Y$ L$ J1 r. K
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

) L1 r+ @* C/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬
: n" ], E% S3 i. W8 F6 u% i" Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( s; u- [+ a/ l; U1.蘑菇片         1/3
& ?5 o5 U1 r- k# F5 Utvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙1 l( R& {. c  ^1 l1 @
2.奶油         2大匙www1.tvboxnow.com1 s) |% P% T& o6 M5 J- _# }2 N
蒜末         3大匙
: f; E$ p2 ^5 s3 i2 _培根末         4大匙
  O9 y. t7 Z: X7 c/ Z( Z3 w& L公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
' b/ G- s2 X$ Ewww1.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯
& D# x1 O# d* c- n% r" rtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
5 I, m8 t4 ]. H( ^3 J2 X' o8 B* @+ f  H  {
【調 味 料】
- g# I. J0 J2 C9 L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
2 d  w3 |+ n# V7 y3 H* W5 wwww1.tvboxnow.comA1醬         3大匙
* n0 E5 {1 ^8 q2 u  E% cwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) [0 t3 h  o9 o
高湯         3杯
* R: y6 H  M7 i! z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
4 I; }9 |- Q% }白酒         2大匙
8 c, H9 }# Y$ U6 u2.黑胡椒粉         1大匙
3 i, G" k& c* f8 j1 }( }# m: u2 m2 B, Q
【做　 法】
2 W' L8 N$ J' ^% x; a( i公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。
9 {5 G0 V* V6 S9 u公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。www1.tvboxnow.com) t/ G/ p2 R" t. o. R
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www1.tvboxnow.com; w& \' |+ G) k8 P
【備　註】www1.tvboxnow.com1 X0 c' u3 j: n; l  O. x
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

8 y! w0 K6 `9 t& T9 S3 C" Y香腸奶油義大利麵( }) j, b( o; U$ B# C$ p3 ~/ l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! J0 L# n' i$ H
義大利麵         200公克
- l9 h( t7 R5 S8 o, gtvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克1 w  c. a2 ~0 j4 v5 W
芥菜梗         150公克% I/ r0 A3 p8 M) d: W( N& X* [1 F
大蒜         2瓣- }: F) d; g8 Z2 p" W; I2 J  m
洋蔥         1/4個
4 W" Y+ T% c2 ], d$ N" Q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ d) ]. o& m0 m& t0 t/ z
奶油白醬         80公克
  U0 X  Y# I: {) N, Z; Twww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
3 \$ Z' O( D1 h0 o" Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
: z" Z9 w# J+ e帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇! n% {7 P0 J0 F, z- Q* i; y
鹽         少許公仔箱論壇5 W( [" f& F; o# P  a3 i/ H% }
巴西利         10公克
) r, `8 U/ z4 r胡椒粉         少許
2 R+ Z. v$ u! |5 N公仔箱論壇
# [. G8 L9 g* Q& V% {* i! G" b; F公仔箱論壇【做　 法】
; V9 o* @' [! C1. 先將香腸蒸熟後切片備用。8 I  }+ F% t' h6 M6 v" K
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: N) b( h; a# ]& l/ d3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
$ W6 M3 P  d( Nwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
: r' `' d! ?7 [' H" `% v: H+ O; |5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

2 ~1 @9 ~. q% I/ f9 l* d! s
咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇9 z$ s+ D7 B& g7 G4 S; }( ?
【材　 料】www1.tvboxnow.com7 A& Z6 h; \" e7 V
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C( M! Q; m0 Y) y
里肌肉片         200公克
& W9 k4 ^  H. S: g( J! a- t9 w& F公仔箱論壇咖哩粉         15公克
6 b' j) J  @4 ^. f7 U9 ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com% d' c( J7 Z4 K0 _
大蒜         2瓣公仔箱論壇3 _: \& f$ S8 y4 O% d* W
洋蔥         1/4個
9 k" L& v3 Z( T8 B: v高湯         200公克
% ~& ?+ R" R1 d: F; e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
) S$ F" e" y' J6 S; pwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
8 o) h$ K0 D8 X* g4 Y橄欖油         50公克
1 ]3 s: `- R3 w5 C: r7 Y  wwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com" I$ R- l# P/ \* C
巴西利         20公克
5 ^6 u: P2 ~/ g1 a6 Q胡椒粉         少許
' o1 u3 v3 ?# d( W, j$ A公仔箱論壇+ Z8 ]+ e% ?$ @' g! O  _. R$ `9 w
【做　 法】www1.tvboxnow.com- J5 {0 t, |3 o
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
& [! g$ ?  ?- K- ^0 e% X' y% e" q- e! ^& r
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
( B8 H" m, o4 E3 j1 Z3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇) f/ n$ [* Z$ Y5 h) L( d) E  y4 g2 G# u# Y
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。+ x8 P% g* B; g9 n$ E' {$ o
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
3 p, t" D7 c' A+ G* h6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ G4 s- C  ~5 x

" S: G: F$ Y# J0 T5 Otvb now,tvbnow,bttvb: e, u" e7 F7 m) [. M
焗海鮮通心麵
4 w7 ], u$ k8 T3 _% t9 t) y; {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ [8 p" B! b2 f4 ~6 Y4 r' ytvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
  L5 a- j6 Q! U1 a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
5 k7 S4 c: [) |6 N, Y* e$ J公仔箱論壇烏賊         30g
1 o( F8 ^5 C& b新鮮干貝         60g, X( b$ ]+ y$ p3 u1 s
蛤蜊         40g
  M3 `8 n6 z9 r1 i, Y蟹肉         10gtvb now,tvbnow,bttvb: l0 c. T1 Q; b  X6 H6 O" _
小蕃茄         4顆+ G9 Y0 p4 S: d$ \& m
B.奶油         40g+ y( x3 m( M. ~' L
麵粉         20g
3 }' |8 l* h; U6 kwww1.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
( D  w$ ~' F- c! p. n/ n- Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 E( ?" t+ ?7 X% y$ y
黑胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com- {( F! _, S3 a2 L5 }
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! ]' l$ ~# B( f+ M
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% m9 `2 d" l$ U. o5 [7 q! e4 J
鹽         適量# x! k, K8 u4 d; U0 H

: F" G8 u+ ~' twww1.tvboxnow.com【做　 法】: k0 X8 W* I2 v6 i8 a9 m
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。# L. k  G3 ~( s$ s% F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。/ V4 k% {5 ?& z! @! Z1 p- y0 T: n" i
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。) ^' B& P' c) {0 o7 x
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。8 q+ P8 |7 g, S
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。) G+ Y. w" d7 y1 U
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" H. ?& X' N" ^$ j3 p6 \) J
焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H9 F8 e2 u" j' l2 i7 G5 H
【材　 料】/ r: X4 F! o# A
菠菜義大利寬麵         100g
: p! _$ P7 g, e* Y% }6 z公仔箱論壇罐頭肉醬         50g1 P2 s2 ]8 Z. F5 x
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇4 V- [0 m1 n2 L) B( F2 @9 Y% Q4 D
莫札雷拉乳酪條         30gwww1.tvboxnow.com, C0 \4 z" B# F& b
鮮奶油         20g
5 L9 I  Q! ^+ q; o5 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, U2 r) D# s- U! X

9 g. `. w9 ?4 q3 F% a0 J, G: k: Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! x' ?$ V- M/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% |5 K$ @6 O' k* |
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。www1.tvboxnow.com+ c+ R3 R  C+ H( `% J4 ]9 c; b
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。