BeiDouChef

公仔箱論壇- p# s1 p8 M: E: Y+ F
咖哩義大利水管麵
9 L" N. a. R  V1 ]: x【材　 料】  D# g/ N0 V8 i1 ?% H" p0 b! q7 v
奶油         40g
# ~4 x7 E. w% h2 `8 g0 e# J( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
0 m" ^7 t2 s# q( e香菇丁         30gwww1.tvboxnow.com' u! `8 ~7 o: I
煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇! r4 L4 V2 s; a! Q, f
青椒丁         30g
3 U( L/ Y: ^# L# H, ^1 ]: W公仔箱論壇紅椒丁         30g
  F! X' L3 q# T1 o5 a9 l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
$ i- I  x# \% f4 J4 s+ Z$ pwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
8 K0 q- y9 K  j. Etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 U; _+ a* a: c* U2 r$ u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. a7 @4 ?3 {9 W+ v5 g
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
- k) Y& C7 D# [9 G  h2 a+ V2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
* d% _2 O: O7 G" e3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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公仔箱論壇0 \) t  V3 U3 n* o" u' O
咖哩南瓜義大利圓麵3 h" C* s6 ^1 E5 L
【材　 料】
2 K+ H. g; e4 z9 @* y公仔箱論壇奶油         40gwww1.tvboxnow.com5 [3 C: H8 c* o6 H$ T2 v$ u
洋蔥絲         40g
6 ^% b: P# ^9 L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇6 H# K! A% g/ I
紅椒丁         30g! ?4 O7 Q' L$ a/ l: v  I
青椒丁         10g
% J4 J- Q1 _& X- T+ D煮熟南瓜丁         70g
, t3 c% m  P3 U6 _" M0 bwww1.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
5 u1 O# C- v2 O4 D8 V/ n' N* vwww1.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇# f* l3 S$ [! ?. b
tvb now,tvbnow,bttvb& j! {/ \& v8 J9 F; X. X, I
【做　 法】# Q, K8 ?7 {* j$ @0 U
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。1 U) Z2 I. a0 M1 I5 ~
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 t6 o; Z5 Q) K9 \
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
- }" T3 h; p* _www1.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

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) ?0 _7 _) U0 |) D: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵+ _; V+ L1 J- X2 g
【材　 料】
* W5 F2 j" {  F" r1 W$ K公仔箱論壇雞胸肉片         150gwww1.tvboxnow.com0 e# a, p( q9 ?0 c% ~8 g
醬油         適量
0 `1 C; D$ w' R* B+ X. ~. itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量- ]5 h0 ^/ f* n" ?( N
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- E+ y, [! M1 E5 i
白酒         適量
6 D6 }# \9 m9 P7 s; Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
$ O  y: }6 R# G( l: I8 I8 I8 d洋蔥絲         50g
# b; n; `4 R9 {9 j5 x/ [煮熟義大利直圓麵         180g
, Y3 ]/ t6 i2 Z4 X9 N, m4 C9 t高湯         300cc6 O% Q! Q& t) w1 n2 f6 w6 o1 n* |
紅椒絲         20g
8 W& \( r; x8 g, m4 T熟松子         10g% L4 t8 Q+ W2 x, F- G3 i" T6 j% R
松子青醬         5大匙
& G2 m9 }" m" _
" c& m) c& @) K& M, R: T" L; Lwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com, h1 l2 n7 _' T) s8 k8 ?* L  I* n
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
1 r! E$ W) {; g( ^* L- y公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。0 g' P3 O1 r3 n. S5 t
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  E  m5 h! A- A. [5 l
【備　註】
, Y+ y- J  I- v7 Y松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
) o% P' E2 K3 Q8 P- v0 c) Gwww1.tvboxnow.com4 D/ U7 C! c, k. Q3 H; w
- ?8 I+ e% W2 e3 w+ D
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. E- U/ b0 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: e4 Y; h5 t( f, d0 O$ V3 ^1 N
橄欖油         300cc
. R' h7 E) @" |3 k公仔箱論壇松子         70g
" I5 B2 Q/ c6 d; d, g0 ^2 Q九層塔         40gwww1.tvboxnow.com7 G- @( A9 K' g! ?/ ~& W6 V6 f
蒜頭         6粒! ], C; u' y0 C8 [3 [; j
黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇3 `$ [. o1 b6 k; T+ b
起司粉         1大匙公仔箱論壇* Y' l% O) ?  f% n' ]# S. g" m
義大利香料         1/4茶匙
! Q6 ]- \1 J' B) ^+ I( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇7 {1 v0 G$ t+ R/ [' r) I& {0 n
西洋芹碎         50g
" i7 ]: [! i0 O8 h+ N, [鹽         適量
" |! \7 C0 q: H$ j$ ?www1.tvboxnow.com糖         適量  z3 G7 S1 U0 w! T5 `

" @# |- {, D& v公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" Y; `% |. P9 ?% |; p
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
0 z, @; I3 c+ I- e9 n7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。www1.tvboxnow.com1 q+ b4 D6 K) }: |) r# S
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
" o, w% k3 p% h5 N' f1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^  O8 X4 e# W$ [& p3 l7 l
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
. \1 A' `) V2 A, \8 A) }& ?3 h$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 c3 F  |0 q* m/ Q
鹹酥雞焗通心麵
0 ?, H: C. c/ H- c8 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 l* A; _) H5 q6 [; T
鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) C) G, W! [# Y1 C
通心麵         150公克
% J5 ?1 }2 j' T% F公仔箱論壇小蕃茄         3個
$ H, C; p. R3 z. ~公仔箱論壇鮮香菇         1朵
  f9 A% H8 M' |  W2 `" m8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 M) M- O1 q; A4 r8 ]
洋香菜葉末         少許/ d4 c* @0 ?* b1 |, V
【調 味 料】
( W" Y' N0 F8 M) u  g  U7 t8 y  bwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙www1.tvboxnow.com9 [3 @6 Z: t2 }2 c9 @6 O# ]; a' Q. D0 ^
鹽         少許
. g. f" i$ Y1 |7 x公仔箱論壇
$ S0 U8 f5 ~0 j. ywww1.tvboxnow.com【做　 法】! A2 h/ ^. W3 C+ Y$ `
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% y# S* S! O
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; M% u( z5 x# y! f8 D2 g
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
$ _5 g% n8 u1 d. T" O4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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松子青醬鮮蝦圓麵
4 G+ G; Q+ z& n! \( Q% X【材　 料】公仔箱論壇, p% d; v7 c6 c2 ]" k& H2 b  E6 C
鮮蝦         4隻www1.tvboxnow.com- s+ M0 v. O+ Q! b  a# }3 ]& ^
橄欖油         1大匙
9 @5 T' z9 |) W$ |8 k& \& pwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
7 n# A3 V  ]$ W2 y+ p/ P煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb2 O1 g: F% X# O2 N5 ?
高湯         300cc
. M0 k! j1 u; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20cc
. W8 \" L$ X+ m9 u/ B: ]5 N6 h& s松子青醬         5大匙
6 J3 `: m2 W  C1 ?. a8 i9 v9 ktvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- o  Z1 T6 ^

( P! b3 r- v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ p" \' v' _# T% h) O1.將鮮蝦去腸泥備用。
% D$ G: s! Z6 g/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。" f3 Z% _$ P8 ~3 D) ]( A6 X
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
: H: l; E8 P: D& E' H公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 u4 s' C; E! i4 @: I3 M
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' E- E$ A$ Z1 R: {& A
【備　註】
( _2 Q: R4 x2 T7 }2 |! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* V5 p% R; |( `7 a" p) I+ g
牛肉茄汁寬麵
8 n  I# O! c  X( Y【材　 料】
" f  @/ D) Q+ o  d1 U8 Owww1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
' }# e9 s1 H9 O洋蔥碎         50g/ f8 f# s+ Z/ W
蒜頭碎         15g
" Z9 l+ _: {( n" Y6 |8 R1 Awww1.tvboxnow.com牛絞肉         300g3 _# K9 R# L1 |2 \( B, F
新鮮番茄丁         50g4 ^1 G: d7 j- S% u. Q
月桂葉         1片4 t0 s8 {! u/ g2 N8 N  {
九層塔         3片
. J3 }/ r5 Y8 X$ I/ ]紅醬         1杯公仔箱論壇, d6 u. ?% f* U$ w; C# \
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& d. _3 \7 @) v1 p
煎熟的培根片         70g
; s) i. C: ]8 W% F% N* [* Twww1.tvboxnow.com煮熟寬扁麵         180g
; N) y) Y& s9 F/ N+ k7 Z公仔箱論壇# d% [- H9 O/ |) O6 E8 S
【做　 法】
" R+ v/ j: \5 L! Z( c: l8 lwww1.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇4 T2 y3 q' z6 l- q# X
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# o! s$ R8 A: c, ~7 T
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。www1.tvboxnow.com( q/ j# J/ V/ I  ]$ w. o9 l8 L- f% E
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
( X$ c: H3 o3 ?【備　註】
& S! P# C2 ]: U9 ^www1.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www1.tvboxnow.com0 [4 T$ m2 v% l. B. E2 D  }

, @% |- M" z/ [# e. _, Q4 Mwww1.tvboxnow.com
  P2 o* q9 [, t( S& ?( Z, Jtvb now,tvbnow,bttvb紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: a& _) [8 a$ O8 y
【材　 料】公仔箱論壇4 |+ }. w. r$ T. [. y* k
奶油         50公克
- g! Q9 Z( u! b8 r' j白酒         1湯匙
2 h, u. R5 l3 }5 m: I; F; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
! o, b/ g! ~* B9 e' D& r( ]. U罐裝整顆蕃茄         2顆
/ ~9 M- p6 d! D蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) _$ n$ |  e! }: p: q& I& ^
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K, p. s9 b# B+ a
洋蔥         1顆
# e# L; E. c+ r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆3 n0 c2 E$ i4 _5 ]# L: r
九層塔         4片4 r4 P. d3 x8 @, m0 D
西芹末         1匙
4 o1 [3 o2 F9 @+ m' ?# K% Ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙
$ q' R! Q; b' X玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb" f8 o" V+ g' X
俄力岡粉         1茶匙www1.tvboxnow.com  I( Y/ }  e, U
義大利香料         1茶匙
/ s) f# g( @* I6 ~$ d公仔箱論壇
0 K* |3 L  G5 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* u7 M4 ]. t2 P公仔箱論壇蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇- p( R$ [3 K7 {: c0 K' S
茄香海鮮圓麵
8 W) S6 v; U7 }6 ^) X% F【材　 料】
' r, v" C8 }* [* E/ n公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( w5 \6 p) @6 R
花枝         適量
  f6 ?$ E( c/ s# s1 `. Y蛤蠣         適量www1.tvboxnow.com- m/ X* \+ i, N9 M
蝦仁         適量公仔箱論壇( _8 Y" P# H4 n1 n% n# H+ N
鹽         適量
8 W. ?5 X, t8 D煮熟義大利直圓麵         180g
7 ~0 g& M5 x" V: {公仔箱論壇紅醬         一杯7 C, c" D7 `- I7 X
起司粉         少許
4 y, H1 w' M" R公仔箱論壇巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c+ M8 k& k; f4 x

* L+ i, H3 K/ _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 `' _% v7 O. ?' X7 L# [tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
3 `( [& t0 l$ s* Y% ptvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ V7 ?% A) n/ X+ r8 `
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇7 L) {" ?3 ^) }/ T. D5 T
【備　註】www1.tvboxnow.com+ a- k" G% ^* \7 p& I0 \# Z/ Q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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tvb now,tvbnow,bttvb5 s2 C; y8 B- O: {
奶油培根圓麵. g( `. L6 L% `6 G9 h( f0 u
【材　 料】
: B: {# T6 \0 l) _) S6 {$ l) e公仔箱論壇青花椰菜         70g
( w( E8 Z1 Q. s; U; ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克公仔箱論壇4 X  m1 I) @, y1 J  P; k3 a
大蒜末         10g
# C# B# h1 Y0 a! o8 w培根片         70g
+ y. e# q9 m7 B; k2 r! j4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
8 H/ H/ D' w: a! T% l白醬         1杯
+ X8 C9 t3 v; j' ^tvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180g
2 W; _8 u+ E; G; r6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q# m4 x  v; M6 q" a  zwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 p% Q, Z3 f" }0 N( H! S0 n2 ~8 a1 f
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
* j9 O: y( Y, l" _www1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
8 G1 w: M: q3 S) d9 e1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
7 b- @' q8 G6 q3 j: h2 {! V4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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3 d5 `; E) `2 _
義大利奶油雞肉麵' I2 f7 {; |- H4 H, u' n
【材　 料】公仔箱論壇" A* z) g5 C, h7 Y
雞肉         50公克
, e, H1 m# L* N+ e" q5 E0 h0 b4 Owww1.tvboxnow.com蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 v; q. G! t! N
紅甜椒         20公克
" J4 P9 b$ ^; l; j9 X8 B2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( p0 \" O) S# ~5 E: }: o* b
義大利麵         180公克公仔箱論壇: u2 `. i+ z! N+ q& o! h
鹽         1大匙4 s& |/ S* T, D1 f7 j- x) [% [( m
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, E4 K2 j4 t! |+ p
蒜末         1大匙
4 a6 q/ t! o2 h$ ?6 c0 t洋蔥末         2大匙
0 ?6 b) b1 V, N" y1 G5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量! L2 K5 [& ]) O, u0 T) }
帕米森起司粉         1大匙) t" q, d) v, ^5 y- E

! l7 M4 M* Z+ rwww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 c6 c" J- R- i" L/ Y$ `/ z1 q/ q1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
3 ~, q/ L6 [! i; g+ F. }2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com2 j$ ~# X! ^- v1 y& d9 r# `. i
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
( S4 W& T4 B( A. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
' b" O' ^) `' ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 l+ F% j; S4 M0 y3 itvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
6 _- s, z$ S( o' e; S) X材料：
! P* K- `) W9 H$ o) u公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許: ]+ {. q  I$ S5 E' p
作法：
8 k+ u4 @* r5 P+ ~. }# w0 `, a公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。公仔箱論壇: \  B6 N# N5 W* Q6 B- b; m
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。www1.tvboxnow.com* r( k" U- K4 w. z" f
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

: M: k' m% f/ E' M
薰衣草蛤蜊麵
8 C+ {/ c  @2 _( b, htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com# J. X9 F; V- m& ^
1.3號義大利麵         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 T  `- X7 [! ^  z
蛤蜊         12個
( j2 E3 o7 Y( d6 V: ^, Z  c3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量7 F- r5 {* A2 c: _+ p* u
蒜末         適量
  B8 c0 G: P0 {: N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇. o  I: o) W& Q
白酒         少許
2 f" A9 \; `- P- _% ~www1.tvboxnow.com香草高湯         3大匙$ I: e- E+ O" A4 ]1 s; t
鹽         少許
. w9 T; G3 \$ Y3 F0 F3.青椒丁         適量
1 f  y: q& R/ z7 K3 a* @! \5 z* ]紅甜椒丁         適量. E7 G/ Z3 w7 W, v
黃甜椒丁         適量www1.tvboxnow.com! L/ U) Q1 c3 u, v6 ~' W
4.乳酪粉         適量
+ e) H$ Y; [9 _+ ^' \8 M3 |tvb now,tvbnow,bttvb
5 Q2 `* r; b5 o6 e: H9 `( K" ~  h! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) X4 b- G& v/ O4 V5 q. N
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
) }; g! G( u6 i  F2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

$ Q3 d* q4 W3 M" K9 Y9 i( l5 @+ O
黑胡椒蘑菇醬
3 N# H. H* I+ Rwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com( A4 r1 c& w0 o+ x" ~
1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇1 e: W( X3 p$ ^5 d: I; C, h
毛豆仁         1大匙
( Q( D$ x0 U9 T) H6 o2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; T5 T$ p0 [/ ^6 u
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D# u$ P6 R0 ]+ `
培根末         4大匙
, S3 @- m$ w5 M4 \7 y6 ?7 ^% S公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
; l" H* W# x: o% A+ I, Y. p  n胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 q4 I  r# \  I) X* D
月桂葉         2片
/ ?) j6 d/ }/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: S% Z4 I! c  `
【調 味 料】
/ V) P; t  Z' z) O) l4 ~! |www1.tvboxnow.com1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, f/ q4 V; q
A1醬         3大匙www1.tvboxnow.com1 |  d7 Z1 Z6 k" R  H0 c, y( ^9 X0 A
蕃茄醬         3大匙
0 K/ }9 q; Y1 P. C* O! Kwww1.tvboxnow.com高湯         3杯
2 `4 C( y" l& |/ |+ I4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
4 a1 x  s- {- M4 d5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙
6 e" a/ Q3 |) T$ Rwww1.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇  Z6 G4 L& {: h4 u' P7 x
公仔箱論壇( W9 |( m. f# `& F. b: Z
【做　 法】公仔箱論壇6 c* M2 {' \" x$ }  x( g- ]- w4 T
1.將材料1汆燙熟備用。& M% {% s  }& s0 ]. c
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇2 h4 @1 a, ]9 e# o. L: y
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
6 N7 r: o, m6 B/ \& b% M8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, f: B9 X- K( t7 _7 W) r/ }www1.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

4 G; p/ R2 P1 k% I% [香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% C9 z. u" E  q
【材　 料】
: p* D6 I, G- p: `5 `義大利麵         200公克
2 `/ R4 a/ w* t! l& c2 h0 m8 s- Vwww1.tvboxnow.com香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 x3 R: F3 Z1 I, |1 u0 F+ `# q
芥菜梗         150公克
. F% P4 P. l' p. g/ E公仔箱論壇大蒜         2瓣% P0 b9 A! y* o# ?
洋蔥         1/4個
4 L% [. k" |, |( T' n& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克公仔箱論壇8 t+ @0 F6 T% W$ q
奶油白醬         80公克1 X  B1 k+ o. D( \
鮮奶油         60公克www1.tvboxnow.com; ]/ @9 `/ c, J( L, l: _
橄欖油         40公克+ {  J+ v* p( n& F+ s! C& T6 R
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 s$ H4 _# @% P6 D! ]- n( ], M
鹽         少許
$ h  `+ `: i% K6 l6 Y% M4 Lwww1.tvboxnow.com巴西利         10公克
0 q, D2 D6 q! J8 `0 r* M; Q0 `公仔箱論壇胡椒粉         少許% x" n$ Y5 H" {8 n& e
4 j' W9 z# [9 N2 u0 i: S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 k. H/ m! }
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
2 u: T5 d$ `8 V% t% N1 [; y# x, N公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
; F9 ?' D& R* R4 A3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www1.tvboxnow.com5 b- Y5 n+ q4 X: D7 d, `
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇& T( `1 t5 e( C3 ~
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 V# P6 u* d8 i  b
咖哩奶油義大利麵
1 R9 w2 A& _& e# ?1 Z: _0 @8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) ~5 D" T1 U, J1 A% T; M6 ?* j
蝴蝶麵         200公克
+ Y( n6 V9 s2 H" F% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克
0 V( T8 g& X& K咖哩粉         15公克
! a0 W; Z# l+ b# v7 P+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個www1.tvboxnow.com1 D1 k: \$ _1 O" ^% X
大蒜         2瓣
3 C: h1 N7 e4 K( ~0 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ t8 Y# S; }+ B# X9 q. f2 I9 t
高湯         200公克& g8 Z9 q1 ~& S. x# n; S5 J
奶油白醬         80公克
2 K; t5 a! n1 E9 k) i8 z. x& L鮮奶油         60公克
& N* G' p" y/ t' ^, k* ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
$ [! d8 F- o6 r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com& j% G1 g* R6 N' b5 y% @  M" x
巴西利         20公克公仔箱論壇0 K" {7 d7 @" Y1 e; x. z8 g
胡椒粉         少許
6 ~+ H/ |& _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 \- ^% ~  }# A" X% \7 p. j【做　 法】www1.tvboxnow.com% i, B9 {% h) k
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。% |! X4 D) q- @5 N

5 S; |7 p8 c9 T: y4 F' n( g公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
% K' D5 w0 N; [% Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ L' q4 B6 ~4 U
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( B; J! _1 Z
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, a; I  G- z+ E
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

0 \# B- d& z) _$ F9 H1 \  ^" i& ?0 x6 Nwww1.tvboxnow.com' P. j/ z8 k1 O) Q% {

; q) B, l) o& s# N4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
! W. i) N. X/ \0 V7 W0 F3 ^1 Lwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇% N$ G* L5 Q$ L' S+ k
A.通心麵         100g/ ^8 N# e. D! d0 o- D
蝦仁         60g公仔箱論壇# C2 P/ _5 Q1 d1 h% ^
烏賊         30g& N; s; P! Z0 _5 F! R( H/ P
新鮮干貝         60g
! l7 y3 N" ~6 Z# I) E5 f公仔箱論壇蛤蜊         40g
. v9 b1 c. x: `, X, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, ?; o! B0 r0 D, X- q
小蕃茄         4顆  l, V5 S: R8 T7 M0 l+ h1 N
B.奶油         40g
; \, ^# I( c! i  H" X- ~- q( e# R  \公仔箱論壇麵粉         20g
% _1 H# X$ h* R2 T) H! {4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb- h: \' \# g+ f6 M3 M
鮮奶油         30㏄; A3 y* ?9 j# u; q7 @4 R- K
黑胡椒粉         少許, F% L" p+ X4 j+ `4 X+ u3 ~8 `6 B
橄欖油         適量9 z# X  L' f- n6 e4 n! b, Y) a
莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 F  J6 D7 \7 m% y+ W  _2 K* ^: [
鹽         適量
8 N# S. V7 c, K! ^9 r' ~公仔箱論壇' ~" p1 o4 L7 a: g4 H( p/ t
【做　 法】公仔箱論壇" {& w% H8 O. r4 E# W% s6 \
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
& I6 C2 G; P4 \7 i  o& x3 B' H8 D" n2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
9 f% a- ]) v4 O, D% b3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。* F; m9 J% q8 B2 K+ K
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# t. X/ i" O& `, {5 Z' Q
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
* e# v' {% C+ I- b" D2 ]" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵
) S. N- T% z' S; L, u3 S7 I) F公仔箱論壇【材　 料】+ S' w* o6 e7 J2 a' Y6 J* G8 @
菠菜義大利寬麵         100g: _& _# F- }2 X' @+ U
罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 t' c- \9 a1 C: z+ D: a
哥拉索乳酪         25g
+ Y4 r1 M, `( u; Q1 P: d9 p! _莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 ]) ~+ Q& g
鮮奶油         20g
& M1 Q& z; O& q; W7 S( ~0 zwww1.tvboxnow.com鹽         少許
# G9 j+ v1 l3 a9 X9 v  E9 B+ Ywww1.tvboxnow.com+ M5 Z* i: Q/ l  N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~' m' q: _5 K; x+ j' t& p
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
7 |0 f% Y: k( @4 d! x: V公仔箱論壇2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。7 I) A, C6 ?' Q. q# Q# d: S
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。