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3 c/ a; M( C- ^" |" `/ ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( m/ p! w5 @3 X# B' U( W
【材  料】
, r9 d  B% E: m& w" w8 |公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇8 X, [+ u# q  q$ }8 _
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 s4 y) E( C% F2 O# b6 n
香菇丁         30g" f( o. u+ `3 D6 z# ]$ Z; O( A
煮熟義大利水管麵         180g
, o4 W2 ^- t% v" g) H6 S8 y# g8 {6 m+ Itvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30gwww1.tvboxnow.com) o# Q. h+ {) P4 c4 a
紅椒丁         30g
5 P) f; b2 q" U9 ~" @# Z7 W( B咖哩醬         6大匙
: g3 J- a8 R- h4 \$ Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量* P) s3 U" S1 a% h* q
公仔箱論壇& O+ W8 z: j) |; Z5 r
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" n" ]* }/ V& p7 u, D
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
, g! o/ v: P: L: O( F! O2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
/ Y( ?9 D% U) i! D/ Hwww1.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
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咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 r& S8 K% L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u+ V) {: G+ B- Q$ _3 _: x
奶油         40g公仔箱論壇1 ?4 |# v. L+ w( C8 w1 ~) R8 N
洋蔥絲         40g
4 F* Q0 J) T& a2 V1 L3 P公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gwww1.tvboxnow.com' q% G. F- w* ?) R
紅椒丁         30g9 N. m6 F6 a- x2 i
青椒丁         10g) W; \3 W$ g' i, L! F0 c) S3 g
煮熟南瓜丁         70g
: i& l$ m% R% |公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
6 ~7 x, w5 {* j5 |www1.tvboxnow.com起司粉         適量
6 ~: `5 I& u+ ^4 dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com6 o8 S8 P0 @, m, @
【做  法】
. @; s3 \- m: H# s, s1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com' p8 l) Q' w+ P
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
) S9 T# o, V. h1 ]7 t& o# ~www1.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。  F; j+ h2 }: h
4.灑上適量起司粉即可食用。

5 p& q% ]2 C3 V/ B# B) I$ ~tvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵公仔箱論壇7 \- ^; d7 `& W5 r. ~  ?# `
【材  料】公仔箱論壇% Z9 W: u3 ?5 P1 B
雞胸肉片         150g
4 M+ I4 t+ L# h) O3 z/ U5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
# i' _+ u" v7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 l, Y: A( }/ Y
糖         適量
. h/ x6 f- I4 q8 u" P# d7 }  l白酒         適量
. w7 i: I1 l; I8 ?1 Wwww1.tvboxnow.com橄欖油         1大匙% p2 L5 Z7 U7 _+ X
洋蔥絲         50g
9 O- q& m/ ~# c, g4 c) F) v煮熟義大利直圓麵         180g
* m  }7 J: l7 q' ]7 Z) _' A5 F0 itvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇  D4 Q* p" q9 T1 h
紅椒絲         20g
0 M# t% [* h  m8 R5 d+ F7 awww1.tvboxnow.com熟松子         10g
  z+ }* X) l8 H* c4 a松子青醬         5大匙
  v* T6 k) ~% z9 S) d8 Utvb now,tvbnow,bttvb3 d4 D5 O6 e6 T( X9 C3 ?! T
【做  法】
  [8 J% A3 p& E% q3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ E/ F  @8 {' h1 r
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 c1 S" \0 c. T3 }www1.tvboxnow.com3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
$ T% R9 O# F0 W- Z0 _【備 註】
2 p% B& x4 ~2 g+ A9 u) K: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
: w" {1 q2 i5 {! h+ h* u, htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' q8 G4 |+ ^7 F# v8 h  G8 W$ H
www1.tvboxnow.com9 h2 K" T) E. Y$ O% M! o
松子青醬
) T) d- p" m1 v1 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; l! j, @: f2 N5 Q# S3 [; `橄欖油         300cc
* }9 k" b/ h5 q: D: _: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" m" J" l1 ?3 L3 Y
九層塔         40g
/ {4 r6 Y9 b  s( {- V2 \$ i蒜頭         6粒
. [% e  A- X/ T1 {公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙www1.tvboxnow.com% V  |8 ~; y# e' k% ^4 Q& i
起司粉         1大匙
" A: n0 v) n; `9 w& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇& n0 u. i0 V2 h) {
巴西里碎         1/2茶匙
1 y" E4 y% l+ X2 E2 A公仔箱論壇西洋芹碎         50g
7 |4 h- X0 I, x2 A公仔箱論壇鹽         適量
6 w, x6 F& Q0 C4 @& C3 h公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 ]! b6 Q7 d# J1 H
0 w, m2 E+ T+ @! t& f8 e! ^
【做  法】
0 C/ }, {7 h# A公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。2 Y1 Z; }% b+ }9 A
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' J( v( @; k* i7 v
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 M$ }% z0 \' a- P. p
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! b2 c, i2 \9 X$ ?. W  Y8 {3 c公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
1 u# k) Q1 r8 n  X0 X: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

) V) O+ U7 w! ]tvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵' o+ ]  a8 J' Q& V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' ~8 i# B" C4 p* A" V
鹽酥雞         80公克- @3 Q9 x/ S' b9 M0 v' Y
通心麵         150公克
. e* [1 s( i/ c6 y小蕃茄         3個
. k  @! V! ~! H! ?. e# Z5 W1 y! u鮮香菇         1朵
4 X" L4 a" c! v2 g/ m' o起司絲         適量
  m' G7 [2 U: J0 q- y2 G洋香菜葉末         少許
& O$ a% v8 v" V【調 味 料】
7 e, A# ]! m/ P蕃茄醬         3大匙
6 p: s3 {+ p0 `$ B$ v* d. ]" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com4 q- j; Y  E1 r, ^9 c4 L

* `$ u" A3 @  B公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, D$ c: X, r. @- p8 [$ {3 }( R7 ~) Q4 p
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
% s9 Q+ o. `5 U' J# r( n/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。, i1 @( g5 @+ n5 D" m7 k$ v7 ?! T
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L4 [8 D3 d. c4 k' V' k
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

) O/ O0 `6 `1 Swww1.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵
" g" M% b2 _0 Z, Fwww1.tvboxnow.com【材  料】
1 n8 F6 C, Z! z! w; B4 P4 x& T5 f5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- M7 y3 B1 h3 X/ p( a1 e! R
橄欖油         1大匙
# s! y/ @  E0 c8 ?3 J% @" r洋蔥絲         50g
2 Q$ T9 }" m8 R- b8 j- ~- K煮熟義大利直圓麵         180g' z; G. U! K: }; X$ x0 d
高湯         300cc9 ?; O; z/ w  t' a! ?$ S2 L
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb6 r& [: A8 z% \( C) ]2 [
松子青醬         5大匙5 \! j! I- x$ S) B# M  J# n
熟松子         10g
! f4 @  Y/ n) m公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" d+ Q& h( @9 J  D3 B
【做  法】
, M/ l; ?6 }* @! Q7 M公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。: l* k. y( ?+ b( j; M
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
- h5 _. q& R! s5 O9 `3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
# B) [2 l( v; T9 l9 B. b4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 Z/ `9 |' V1 ]" D0 l( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。www1.tvboxnow.com+ X: `9 v7 Q; b. |! U9 [& e! x1 a
【備 註】
8 U( b7 o$ ^' ?9 H+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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牛肉茄汁寬麵
6 h" \* i4 y) I7 q【材  料】
  C' |1 i! K2 C& r/ ~4 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
5 F7 }- F2 _( X* O& }: d& qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50gwww1.tvboxnow.com. _) B1 p5 E( g; W
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, K; \, W7 `
牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 m+ k8 M% R
新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇  }+ F2 p! q* f3 o7 c6 V0 w( w
月桂葉         1片
9 E0 U3 c" r  t) Z7 A% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb: ?% g! |' t3 a1 h# x
紅醬         1杯
" _" @* ^& X  _  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500ccwww1.tvboxnow.com$ Q, J! P% S8 X9 ]7 n* x
煎熟的培根片         70g
" V) K: N# \8 Z" c8 E煮熟寬扁麵         180g
; t" y  J" F/ e4 O* d' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K& G2 d/ p! _+ a# d" u" [  C; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& m2 F( D* R. x( R2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
) u& ?6 ^. ~% v- J, n& E* I3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" E6 {: g, h. i6 \6 U; M: Z
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。/ }" T5 I) p+ x( \2 n( I: H4 N; [
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。. q& t* ~$ F" _- n, q2 T
【備 註】www1.tvboxnow.com# i  {4 n7 D5 f! b% |
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 \" R4 @! g/ D

: z" ?4 n' x4 [0 B( D; j1 a2 C1 h9 `% b
紅醬
$ ^7 W8 l  a+ `( P. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com6 j* r( |& u  x/ W
奶油         50公克
) l) k/ N% d: n& ~. P2 P& l' f公仔箱論壇白酒         1湯匙
& _; n- |& Q3 R$ ]紅蕃茄         2顆公仔箱論壇1 m$ X1 a/ {0 [$ i6 n3 K# a4 Z
罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇6 n8 F, Z' m$ C; p0 I. p
蕃茄糊         1湯匙
! n3 |( u  |1 x) h( Qwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w& m' X9 W5 |  f, c9 ?4 ?3 J
洋蔥         1顆www1.tvboxnow.com: m* G( b5 m" T/ K* l8 l9 F
蒜頭         6顆www1.tvboxnow.com9 S4 a* ~* j3 }7 W4 D
九層塔         4片www1.tvboxnow.com+ |9 j2 ~& e1 l& H
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* J5 a$ e; \4 }+ Z: c
巴西里末         1匙
5 c2 P& v; f/ `玉桂葉         3片公仔箱論壇  t9 ~$ X- J8 @' y# S" y' T. |
俄力岡粉         1茶匙
; i( A7 h  o( |- @* p2 E公仔箱論壇義大利香料         1茶匙公仔箱論壇, `0 L0 F) W- D* \

  [1 D; E8 {- q0 G6 F& i2 c【做  法】
! N2 K; D& G- E# i. [8 B公仔箱論壇蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
公仔箱論壇6 X3 ?" \/ B# R4 k9 S' p9 o
茄香海鮮圓麵
  p% T4 @: ?, b) U6 D7 P( ?【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A# j1 }8 l: s
橄欖油         1大匙% H# G( t% E9 h4 I' W/ I! U
花枝         適量
) y+ M% T. N2 N. [7 m9 i& s0 S蛤蠣         適量
3 v  ~. Z2 b, h: w! s; I蝦仁         適量公仔箱論壇. S7 x' L. }* y  E/ s  \2 k" e
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 B9 J5 \7 W8 |/ q8 {  ^( ]
煮熟義大利直圓麵         180g
0 V* C. S7 d" x5 y5 @. P  i( P8 H紅醬         一杯" Y3 |' H; k5 H) E
起司粉         少許
, I' F" W! R4 m- y/ h* h  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許% X& A8 E/ K5 h  P1 O
www1.tvboxnow.com) K1 T% q3 K4 g& U
【做  法】
# n4 `6 S4 M+ ^# i& \tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
, b7 h2 b7 F9 i公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
9 [; q" C4 X& P/ A2 O6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。# I$ |- v. z1 V# b
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% x; h2 W, Y" U! j, ]9 _1 f2 B
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
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奶油培根圓麵
# Y8 |) j' H! f8 B' I5 ?3 g公仔箱論壇【材  料】
) B: V8 @& _# r# z4 Z2 m& v公仔箱論壇青花椰菜         70g
7 c/ \# y3 c  @/ cwww1.tvboxnow.com奶油         40公克
) y0 i7 r: L; F0 E) f# H9 @) q6 M公仔箱論壇大蒜末         10g% S. O$ b- M9 y. K# h$ t
培根片         70g
+ G- w( X; d# }( \) |9 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& i3 q/ s6 O5 q+ R  ]
白醬         1杯
7 |# {7 N1 A9 I/ N( x煮熟圓麵條         180g8 P, J7 w, f  p8 q3 \

5 F7 |7 b  _5 _3 r! C【做  法】
5 d+ N2 _' [1 S) n' R- K0 m- l% V0 M6 j1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
) |' E* G, ^( C! \$ O1 C2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* p- o' R9 ?* \9 q: o1 P" U
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb7 A* E2 W' H* Z- R2 W$ U
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% `3 X! Q1 }( `  [
【材  料】www1.tvboxnow.com3 i+ T% ^, h% X# H" R
雞肉         50公克
$ |8 }( e# X( T; h/ @  x. Z  y6 a公仔箱論壇蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 }( y  b: y# V1 k$ g0 d
紅甜椒         20公克
. r% F* N- E4 j9 K3 _; [" Qwww1.tvboxnow.com黃甜椒         20公克$ L# x8 T8 y# O' j/ e/ M
義大利麵         180公克( Z; p4 j6 y4 y" O$ p
鹽         1大匙
* v" A5 E! o) {/ G! P# t  \橄欖油         2大匙
# i% D+ v  f3 R+ q公仔箱論壇蒜末         1大匙
. o1 T( m. x# \+ p公仔箱論壇洋蔥末         2大匙  O+ ~3 V! t1 E9 p0 G
義大利奶油醬汁         適量
$ N6 Y+ r$ B$ P$ e/ \& Iwww1.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙www1.tvboxnow.com$ H$ s4 ~* I" Y7 s: m4 W4 ~  o: n

- B% B1 b9 h0 ]( f* r* d& B" g公仔箱論壇【做  法】
) {: W+ W7 c- d% v/ L公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
7 q7 z2 z7 v, F5 D6 ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V* K* H8 M3 B: C- |
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
7 z, d* Q# h% e" x- Ktvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
1 O0 L9 n. j/ ~0 ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇2 `) B" [7 r' M. M; ^( ^. S; x! `
義大利奶油醬汁的作法
/ o  @9 v/ }5 F! ^- k9 U8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 {6 a6 M( j3 N0 t, m: T3 _( A' w. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許" l  L3 s+ Z' m6 v! D
作法:
. S& e$ q: o5 E4 W  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
9 i6 e- F. A" ]www1.tvboxnow.com2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
* E7 n: x6 A* k公仔箱論壇3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

8 \* y" T% K7 W1 `公仔箱論壇薰衣草蛤蜊麵www1.tvboxnow.com9 p% a4 v( b0 o, ?! E. q4 R2 ^) I
【材  料】0 E* V; C0 V" ]- d
1.3號義大利麵         160公克
. ]: k, \3 \9 W7 f; ^; g" c公仔箱論壇蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- D/ ?7 Y$ m8 N$ p' Y3 \6 R
洋蔥丁         適量www1.tvboxnow.com+ T+ D- d) K9 ~. ]: f* S+ u
蒜末         適量公仔箱論壇! I! a9 o" n$ D1 |6 w$ k
2.新鮮薰衣草         3枝( c& r) |* f/ s1 R
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# S, U: H0 r; T6 {
香草高湯         3大匙6 x3 P. q, H& @
鹽         少許
0 V5 t- @! ^  M  ~7 U3 F! }tvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
' c2 ^! ?, g9 c紅甜椒丁         適量
/ H6 x% N$ e( u! o! w" A8 ]www1.tvboxnow.com黃甜椒丁         適量www1.tvboxnow.com# a6 ?4 C( w8 |# f
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' x1 s/ E+ [' O9 ]3 J# k
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【做  法】& y% `" D# r- E( w- M
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
3 b" ~# _& p- R/ H$ Q. _www1.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬
7 e2 K  p3 d$ h( B公仔箱論壇【材  料】
2 @5 d; g: I0 b) F  L% otvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/38 Y  k6 ?1 _5 ]' ?
毛豆仁         1大匙
/ K" y7 n4 B& N# f2.奶油         2大匙
8 L3 D  L0 {' v; \6 Z* h& u3 Iwww1.tvboxnow.com蒜末         3大匙
6 Q' c( ]  h$ Wwww1.tvboxnow.com培根末         4大匙
' r+ E& D% d6 u; D4 K' m# `$ L) P* O: V公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯  C) J% h# R  ]0 H  F
胡蘿蔔丁         1/3杯2 _' g  b1 L5 ^9 U
月桂葉         2片
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【調 味 料】$ H' H( \# Y$ v! h
1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  ^" T% E$ F- a
A1醬         3大匙公仔箱論壇4 l% ^; L& M0 ]# b) R  a
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( J% Z9 n7 X4 ~
高湯         3杯
) \& ~* w9 {7 {/ A$ atvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
6 u5 l% o9 t. c8 L  \# ?公仔箱論壇白酒         2大匙
' w9 K  v, `! X$ O9 z1 r2.黑胡椒粉         1大匙
# X' g% y2 ^/ J! ~- X$ V2 u" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 q& [/ z' N/ N1 A, X6 _8 l( A: R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 Z9 p! \: A; X0 N. J2 S! P
1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^1 W5 N6 M. @
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。. T( ~) @+ a& Y
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! F. Z; F$ m
【備 註】
* L& R2 \# d/ Z% r4 y7 n也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B  ?  L. W8 X/ h
【材  料】公仔箱論壇) L; M5 C, S4 o: Q' z! y
義大利麵         200公克公仔箱論壇5 L% q# @1 ^0 f# v1 \
香腸         250公克
  @6 j9 W$ A& J" U7 l4 J; Rtvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
9 t- y* ~7 Y$ o. j2 {! h大蒜         2瓣
4 T$ R/ q7 H+ p# K( S1 D1 H. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
# ?! Q$ ]' |. o- s% Y/ V. Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T  c& D& @# g8 W
奶油白醬         80公克公仔箱論壇$ P* J4 w4 E! ?: n; K8 ^' \
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 }, O0 \& T$ [/ A" A
橄欖油         40公克公仔箱論壇* ], D# Z3 G+ V+ G* |3 h; a
帕梅善起司粉         10公克) Z. d8 H4 ^; J# ]  l5 [
鹽         少許
; q( a! \$ I4 |$ S' D巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% [- H3 l  F4 H) _# G' b9 N7 F
胡椒粉         少許
  S% k5 p$ p) I! x5 \% L0 k. j6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 ~0 T$ R$ t3 H7 J9 Q
【做  法】
+ u& F7 |3 e& r: Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
0 p% k9 L; n0 q9 p4 G7 W  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, G& E1 X) R  t. i( M公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* v# ^3 m! Z  s
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
. F: M1 I* G5 B' z' z公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵
: l  q1 E( P& ?$ ^, t【材  料】
: r2 d9 }% R* V5 s( j5 Z. B7 Z蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, k% a# A9 v) G
里肌肉片         200公克0 o: D* v5 j" _, a
咖哩粉         15公克" a& S  h7 @" K
蘋果         1/4個
+ v8 R' U" A, j2 c9 ]2 btvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣1 A3 t) T2 {. V0 j
洋蔥         1/4個
3 }; t6 X" n0 Q; L& I5 P1 Y高湯         200公克公仔箱論壇. p4 P( i( X: A9 k" T6 v; r
奶油白醬         80公克
4 _/ _( d  v' f: z6 Q7 A) H* ~2 Q$ fwww1.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
, `; t7 ^; k# v! e/ r1 |* ^公仔箱論壇橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y& X2 l3 K8 ]; _& @) H
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, n; I- o3 ]6 F: R: {& |
巴西利         20公克公仔箱論壇# r: p! d- ~  x7 e. p; e
胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com/ I6 p3 F9 B4 X7 l5 s8 L/ X; X
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【做  法】
! i0 ^( R# K- E5 Iwww1.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。8 F- g* N9 R; H& p% [
公仔箱論壇/ G& E- ~! s- f' j; y3 h2 m% c0 M
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
& M1 e: T3 Y( f2 T# V  f, W5 M3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
1 X) E* u  ^4 k# Z7 o* qwww1.tvboxnow.com4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, D1 X1 g4 N8 a* ~8 k/ \
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
1 S" L  T$ b: A$ P! y# y# k公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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* C. n& @- q2 t3 A# l. J焗海鮮通心麵
4 f1 m- K2 S& ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ g% x* o, S0 t+ v" K, |! w% uA.通心麵         100g
- W" V/ V$ u/ L公仔箱論壇蝦仁         60g
2 }. s5 R9 q/ w- l6 otvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X8 i# u6 \4 z, H
新鮮干貝         60g( K% x, }, }5 ]( d0 o
蛤蜊         40g
3 Z, C. B0 T# d2 @# V7 t: V) h3 F公仔箱論壇蟹肉         10g
/ m) }( C2 E0 U4 I4 m9 V公仔箱論壇小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" J' g7 R+ Z) M, S5 P: U1 t7 D0 l
B.奶油         40g0 V) V( b* I1 p
麵粉         20g公仔箱論壇+ K5 i% ^/ u+ ]# n
鮮奶         1瓶
! a" s( p+ V" Y9 V" ^& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄
  k8 |5 j: l' {+ p黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 w# M# ^3 ~+ p, c  K7 U2 g% s
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# p: a+ ~3 A% C
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 F4 s1 Q3 f2 b1 Z! S" j
鹽         適量
2 D; {6 r5 v6 l  y6 ?' y+ E5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' W( Y- l  U$ Q9 s4 d: B: y公仔箱論壇【做  法】
+ b$ S* G9 |: @" q6 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 _8 M6 ~0 A( ?8 s
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
& L- K7 k" j% a7 L, q4 t3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
1 C3 g$ W9 u. V, v  }4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。www1.tvboxnow.com8 [2 v  V6 x7 }" y9 o9 o0 N7 }
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
* C% m% s8 S: T+ V0 q- H. ^公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

% }' K# V9 X" [公仔箱論壇焗肉醬麵# q: s; r& A8 X- S! s( F
【材  料】
7 `+ b1 W4 V' {; z; t公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇/ r0 [" U% O; T" A; P3 e
罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 w/ ~! e4 }) o! q8 r; x  }
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇: f: ?% V. K5 R. N- E8 d5 X9 C
莫札雷拉乳酪條         30g
7 |& A! J1 W. [& _www1.tvboxnow.com鮮奶油         20g( x6 L# v6 X: s4 J5 p8 X1 z
鹽         少許
, @) V! w5 g& w6 [0 Swww1.tvboxnow.com
- |5 f; M3 t0 i% hwww1.tvboxnow.com【做  法】
- J$ j5 d. p9 t* i公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 I0 V5 Y: X" l) m! g5 ?
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
- h4 f) K; Y9 f1 l" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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