BeiDouChef

8 n% W0 r9 F1 E) x/ x1 o牛肉鬆拌麵
- P" w& ^# h8 @0 N公仔箱論壇【材　 料】
4 K7 D# K9 {3 X% N8 {/ D9 ]# s  ytvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克
* u( p& T5 Z4 B" i1 y& Utvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克' j4 j+ F* O6 q
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q# }9 W; O) z* s' T4 [
水         4大匙
$ {; e# `: _9 |7 v) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
3 I9 j! M3 j& Y& u  ^太白粉         1小匙
4 F0 p, [5 p+ P7 e$ R7 d; n蔥花         少許
0 V' a) L+ G6 @7 T! `公仔箱論壇, u4 N2 O  G0 D+ b2 p0 o" K
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 L) d/ C2 G) T) E& V5 o4 b
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 g7 ]0 c. M  x/ _( L
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" k1 l7 s. R& y+ A5 ?/ Z
香油         1小匙
) Z( i2 ]# z& Q$ Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
( ?: j+ S% s; U0 V% f
9 s' x& l) `- p$ Z9 m3 hwww1.tvboxnow.com【做　 法】
2 t; a) W( N- V! \. X, X, z1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 r1 z/ e) H' [" K1 Wwww1.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。, U( N! W0 Q% W+ I& Y) ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
; Z, S: R5 p8 A. ~, }, P/ G4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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www1.tvboxnow.com( o& s' H4 n; ^" y7 J8 p3 D  P
酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 A; G0 @9 q; O+ `! V
【材　 料】www1.tvboxnow.com' i8 e/ N4 S/ [' a0 t5 J# n
粄條         200公克
2 M1 B6 _% u  }$ K* L蝦皮         15公克
2 y# H! |( D) s% O& vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
$ W5 ^2 ~& J0 M, v; E; ktvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# T9 \1 A% M- P7 p5 f0 H2 e  V
紅辣椒         50公克
, n1 f- ~) e  z& m- h6 iwww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
: n0 @; j. K2 w, \* T' Y4 j& @www1.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  E( s- T( f6 s/ l1 E* i
沙拉油         2大匙
& w% q( i' w& h+ t. u& g% s$ e  z, Mwww1.tvboxnow.com水         3大匙
5 o* M3 ?& l" ~; G. ?. {) \蝦膏         1小匙
' y7 @; H( v$ O' ^# {9 ^公仔箱論壇蔥花         少許
; h3 K& h" `* m" E. R: hwww1.tvboxnow.com
! L/ x+ g$ w* H0 F【調 味 料】
1 F" ], K6 v# ]* F1 h9 i) j( H公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
% N% x* d. S7 z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙www1.tvboxnow.com. F: ?' J8 O: h+ r
醬油         1小匙
' f& m' l9 y9 ~+ L鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com+ v: o' x; `. V% t. K0 J

- _/ C) a: H, ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 ^. R7 t! q# mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。
% d2 K- }7 ?+ P4 f: l; ^2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o% p' U) K6 s% q1 u* T4 P( r
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ N) e# t0 p8 O6 S2 b9 g
蕃茄肉醬拌麵
4 X) x6 f3 i: D2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; I; a3 v4 P( B: n細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# g+ p  Z3 O
蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com2 U. v# o( L# g, S% T# Q
洋蔥末         40公克
5 u1 ?9 e, |" c! w2 s2 p豬絞肉         100公克
& h$ J: X& K+ f) P沙拉油         1大匙
& j7 ]8 S: N* Z  g+ B: t- h1 ]3 i9 H公仔箱論壇太白粉         1小匙
+ |5 o# P! y1 r4 J) T$ x2 ?+ x$ nwww1.tvboxnow.com水         1/2碗
( _' z* `+ }; R0 z: D公仔箱論壇香菜葉         少許www1.tvboxnow.com" ~! T" P; r& r7 i3 }" Q; |  @

2 U0 H! X/ R, v- w2 s, y, v+ xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
6 ?* o* s2 y" v1 J公仔箱論壇鹽         1/2小匙
8 P5 J0 j! @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P# ]8 r) U& O6 ^0 E
細砂糖         1大匙# L0 q' ^+ O: t1 ?9 R; c+ k

% A) ]% Z8 R9 \; J5 s/ ?www1.tvboxnow.com【做　 法】
- i! D  O$ d; |" a2 a% O9 Iwww1.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# F' Q) X" q5 u, |! O! U1 ?www1.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5 k: R. u5 U# m. }$ H
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
4 L9 r: G) `, P9 J1 s. K, o+ x4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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' \9 N: J8 O9 s) U* s. {6 l+ M
菜脯香鬆拌麵  f2 ]6 B) }) a
【材　 料】乾意麵         2份熟2 t% m' I0 B6 B3 f% [. Z
雞胸肉         80公克
9 [& y2 p; A% Q/ y' Q碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, b3 M3 r8 c8 I. p" S4 q
蒜末         1小匙+ z6 i/ T; p% ]/ Q/ j
沙拉油         1大匙公仔箱論壇" H; [2 x# n' B7 T
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- r: g+ M/ z

! i+ g/ ^( w/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) I2 v$ U2 n0 {0 l  [7 U8 @6 x2 s鹽         1/2小匙
" ^" H, p! B, W# f細砂糖         1/4小匙
$ k* Y+ N9 ?" _, z9 ]" d% }! D( P胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 k0 [" e& I/ H0 B+ p$ e
醬油         1小匙0 y3 @& j% L* w7 o4 O* a/ `. F$ d7 f9 A
( G, Q2 W$ i9 N, w) c7 w  h
【做　 法】
2 W5 d" J3 |3 d$ _9 v# p% ywww1.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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. q' B2 L. Q, |# ~tvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
. Z  E9 S/ w$ [3 C8 I% M" o/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, i* _2 `' }3 o
意麵         2份www1.tvboxnow.com. u( P+ l6 A- d. [
芹菜末         1小匙
3 ^0 G. y0 j% n1 u( T# ?7 }1 q
+ y9 U5 I( d+ \公仔箱論壇【調 味 料】
  Y; G. U; H2 x, y9 ztvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙- V  W/ g3 R6 R$ _0 ]% s5 m
醬油         1小匙
; h+ }: H9 F- B1 N( L細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇! S1 G4 ^+ T. B* W. q
鹽         1/4小匙
) ]2 ]9 z' {/ d( e豬油         1小匙4 y1 }3 {) |  E7 l. Z' d/ @  T

5 R; k0 b6 ]# G' m, m! z0 P【做　 法】
; N* P. ~- b0 b% i' w9 T, f1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
1 x- h8 W; W, [4 |+ \( N2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ ]2 R4 `: Q8 d6 G3 n
豬油蔥花拌麵公仔箱論壇1 }5 b" Q0 i1 e% F: R5 V
【材　 料】公仔箱論壇4 v* Z  l, u8 g7 B' t
陽春麵         150公克
$ c& ^- @- D$ `. @公仔箱論壇豬背脂肪         200公克
5 ^" z  S/ x0 d7 D8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# [% y% \8 a0 q0 l
紅蔥頭         30公克
, R. c4 r( I; K6 z* l  l1 U) O9 ?沙拉油         1大匙
- ^. C& M: S$ Z" p9 O, Ptvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙
" U: `9 E2 {' h9 n: e$ Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
  o4 j5 p8 W5 @tvb now,tvbnow,bttvb% \% H4 {4 ~3 n: t8 V
【調 味 料】$ {6 y' q- T0 D" m' ~% U
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D( t3 Q0 d  g4 Q! D5 h
胡椒粉         1/4小匙
7 |7 K- Z0 H" L# G( P% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m8 y( E* O; _3 X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 {$ U6 q* R
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
; ]% Y( S% t% P. [公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
6 c9 ]; t$ |% s/ x3 \0 Gwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇- }' g" W: s4 T9 J) M9 P: l
薑蔥拌麵& c0 a3 C4 `2 I2 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y% a/ q7 J" r- [% Q0 E0 d2 l! D. f
雞蛋麵         150公克
! ^1 C! n  [6 y6 B. A0 n& ?4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
# ?5 r0 j( c, Q% N+ P蔥絲         15公克
: p5 ~/ Z9 a* n4 K- K5 Fwww1.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
: h3 \2 }5 F) S4 }5 m
& w/ S3 I# B8 t2 L【調 味 料】
& t8 B6 J% x9 y( J' D蠔油         1大匙
$ L. Z6 l. t& V! p! s公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
$ m# Z' m" w8 }; h: F+ }9 g* c: {6 o( e9 W* a8 ]* k
【做　 法】
2 Q3 x5 D2 {7 o! Z8 l# h& }' N  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
! _- m0 I: Z7 q; G8 b1 rwww1.tvboxnow.com2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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: Z* N5 R, B6 a" k# Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 ^1 |5 Z; f8 |) \" n, c

* D& I& M; y" Z7 D* U9 S$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
4 u% l; ~: u2 A, U' e- ^# F. r【材　 料】公仔箱論壇  `( P. }. y, j2 o: X% ^
細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com( J6 m9 X( L# B9 Z4 t9 ]3 A- j
豬絞肉         80公克www1.tvboxnow.com& q) N3 t! I( b# P
蔥花         1小匙
9 A, Q! V+ t8 |" W公仔箱論壇太白粉         1/2小匙( |( D- r6 G# v/ H
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?! j5 F5 g* h# F4 u
蔥花         少許www1.tvboxnow.com9 Y5 r  b' v# _& [0 ^4 u$ a" W

% L) y# S6 E# d0 F. Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 Q4 c# W5 Y1 p0 {XO醬         1大匙  I5 B% q9 G! a$ c& K8 J
醬油         1小匙
' ~" i; a8 r. c- ?" N公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 E1 _) w  G# `+ [2 n* u# w5 u
/ c( {, G( C2 C" A9 L( v
【做　 法】
8 X% u. C/ F# {) k' _: E( g5 D1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。) E; \. Y. y: ~7 J" k2 j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
! w) D, k9 B9 I5 T! X) z公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
5 T: G3 z' e8 gtvb now,tvbnow,bttvb# C$ e7 C+ h% ?) i
5 Q7 n2 q9 E2 D4 b# d9 Y
XO醬公仔箱論壇. S5 M4 `" k' H! J+ c# B! h
【材　 料】公仔箱論壇0 N2 F' n+ h* U
紅蔥頭         150公克
+ X8 H, `8 C( h# }7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
! O& v3 L8 f# N- p3 y) Z; s朝天椒         30公克
( o2 ?3 Z$ Z/ E8 t$ E6 I; h紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 V5 O( {& h6 j8 U7 p9 |& a5 D
金華火腿         60公克
8 r/ J0 L0 a1 j! I. {! ~公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
, X3 ?9 X- n* `/ X  I0 m蝦米         80公克www1.tvboxnow.com' S4 m, T4 n3 _
干貝         150公克$ D& Q/ \9 b% X1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& Z8 l$ r* B) m5 n) D* b! d
【調 味 料】
  j7 {# z  A3 m8 _, \* O5 F公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
0 v. k' T1 |+ C4 a2 }/ {" Ewww1.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙
' @' @# P4 X- Q6 _7 }& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙  i3 n6 Q( _; N; D3 `! d( e2 m7 v2 v
公仔箱論壇& ?0 h" G  [1 t2 Q1 e
【做　 法】www1.tvboxnow.com  U- B/ E+ T# p+ N2 D) i
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
1 ~2 n0 V$ ~9 G% a3 k1 Y1 V2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
$ ?, a' V& ^/ x# I5 `. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# f3 I: Y# q- b  a  a+ b
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。www1.tvboxnow.com5 l9 A4 D  ^# i: Q% `
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com/ c) b: G% M1 U( v
XO醬炒河粉
3 O' T1 |% {$ z# O【材　 料】
) k, _* P4 ?; W- q7 m1 n+ C公仔箱論壇河粉         250公克% ]1 _" u0 F% z) {9 ^( E
綠豆芽         50公克! T" `# ?6 l  \! a+ q8 u
韭黃         30公克
3 }# }9 {* }3 M* b: @洋蔥         20公克
$ B" T  @# B$ ~' o
0 u2 \' E# z; N* T# p【調 味 料】# ~3 T5 [- t5 K# N/ s
XO醬         2大匙www1.tvboxnow.com2 t9 ?) n% t- V7 x6 F8 `, Z  b
醬油         1大
5 j. |2 x+ |. D9 \6 L4 Z# l7 Z1 q: h7 D5 T  }$ u$ d8 [
【做　 法】
9 g2 R% x) x/ L  h  f) B$ q9 j公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
) l' X/ m3 N; Y! K: W, m6 E6 _公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。$ D7 `) W; g: z  Q* {
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [5 y: @, Q- F, m; ]3 r
魚香肉絲拌麵
1 k" H/ E9 c9 t' B- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% X8 {$ V/ w
細陽春麵         150公克
& ~' ~" A- L5 k0 V; atvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 N+ B* M0 |5 O! T
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k! x4 N. I' L. u
薑末         1/2小匙  @% r, u9 a( l; K, _' r$ r3 X
蒜末         1/2小匙: T1 ?% \  j  W. P$ e7 I, R2 N0 @* \. i
蔥花         1小匙8 R3 \3 q9 L4 q0 E/ w& h
太白粉         1/2小匙
# ~8 R# m$ w. F$ g  ]2 J0 Qwww1.tvboxnow.com水         3大匙( U$ O# c  W/ L, j; G+ r+ b9 W
沙拉油         1大匙
" h+ z, s5 i5 {1 [) V# E" ]
* {/ E3 r1 q+ ^% i8 ?( ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 m6 M0 c9 \3 G" k
辣豆瓣醬         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com4 ?+ g, z4 M2 ?9 X1 a2 ~* ?" x6 j9 v
白醋         1小匙
% T% Q9 h) [: S/ g8 G. G細砂糖         1/2小匙
6 P8 D% Y+ |4 c# @8 ~+ a醬油         1又1/5小匙
0 d4 }8 ]4 J9 |6 U+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o9 I" N7 R% {; ]$ g8 j; g8 L5 M, F7 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& Y9 ~, n, }  {" I3 L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com' @- w0 U5 ?) C0 b( Z  m
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 C. @9 m4 k# b
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蠔油菇丁拌麵4 ?0 F  D2 W, p) L) q( y* _/ G$ \5 F
【材　 料】www1.tvboxnow.com0 ], Q$ ], |7 M
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ x0 H) |* E9 p
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; c7 m3 a2 e4 o2 J
薑片         2片
% g5 R% {# ?7 M. D. c1 X- Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 k2 ?5 r4 ]4 r# O" x
沙拉油         1小匙
+ F/ t1 n3 Z( B+ [9 j: v水         5大匙
5 X- g9 O% s: E6 r' T  Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
2 N2 E% M5 r0 K  u4 n4 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; `- S/ [& s$ ^' x1 J9 s) x: m
【調 味 料】' L- m7 V( b+ `: d; i
紹興酒         1/2小匙
( s. x5 S' ]' Q! M3 O  d0 x蠔油         1又1/2大匙
$ v5 W/ L9 x5 t& P2 ]9 r1 J2 L# Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
: s2 z# g6 q5 w4 Z& x4 ?8 a2 Z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com  Y; g9 H$ J+ ]7 |; \2 \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! p- h5 a" O3 y( Q+ f, |
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* J" F. P2 l' u  K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
: J6 s, G/ s! z' ^2 O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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榨菜肉末拌麵
2 D3 V7 {5 p) t" z' N8 ^6 \【材　 料】1 k7 T) r8 J1 @7 e+ t
細陽春麵         2份www1.tvboxnow.com0 L6 P" n1 Y3 ^6 l' V# {  j" ]
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com" `3 ~+ U" m2 |6 ~1 z% P8 }- H
榨菜         30公克( y' l/ ]% a  B# g1 I
蒜末         1/2小匙
* Q( L1 e' v7 f7 Y, E公仔箱論壇沙拉油         1大匙
3 ^& D7 V% }$ m3 ?( z/ R' cwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙
) y/ q, o# t( T. G. v- ~水         1/2碗
$ m+ v4 ~3 m6 @4 w% O9 B公仔箱論壇蔥花         少許& U0 X! M! r  P9 l7 z
www1.tvboxnow.com2 C' U# o3 }6 n* N+ p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& q! R: a# _) D5 {9 z& l
辣椒醬         1/2大匙
9 N! k1 ?# V3 f) q. Q' s" _醬油         1又1/2小匙
7 R3 D+ T% |! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇. b0 J2 [' D, L

. K  J0 @) a, x! ~1 h3 N0 w【做　 法】公仔箱論壇! c5 j7 n# a: h* i: f
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 k4 o# ]) e# q9 l
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
: ]2 |5 d' Q1 s3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。& A- a* d! f( Q' l8 h$ I( {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 c( R5 Y- j0 y2 M- s9 j: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
; k$ k9 b& r1 e# R5 W4 u# K公仔箱論壇【材　 料】
7 h& ~. U/ S) d7 u: x4 _; B; H米苔目         100公克www1.tvboxnow.com* B. \9 A+ x0 J) ~9 H( O
豬絞肉         100公克
2 w3 M1 g( ~: i' h5 Bwww1.tvboxnow.com韭菜         50公克
% n$ p" i/ G0 D% c' ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J  P& U5 V& {0 E
水         50㏄www1.tvboxnow.com% \% o. H( w! P
沙拉油         1小匙/ @- S$ N" P  U3 p! X# _

- [8 }) X, k' }9 j公仔箱論壇【調 味 料】
. J/ ]1 K- H$ P8 v+ Y鹽         1/4小匙
  y; W( h" B  S/ e; s7 u3 C3 i1 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙! ?( n6 r4 P4 }2 x! _
辣椒醬         1小匙www1.tvboxnow.com; i6 U) v6 g2 J0 A" [/ ~
細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com4 n4 l+ [: W- k' x/ Y; Z

: B% H/ |+ O+ {+ T3 ], h0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ r  o/ l' g! u; U/ W; \
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 P* o5 `/ Q# ~9 R$ n, ?" D! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。) @/ c& u1 N0 e  w- B' u- G
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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1 j! h; G& V, n4 t公仔箱論壇香菇雞絲拌麵! P0 C3 C4 z5 k5 P5 ~
【材　 料】公仔箱論壇4 }; `; s9 _$ X8 h( o7 i
意麵         80公克www1.tvboxnow.com6 o" F) }% ]$ W: |+ F1 @' g& c" F# }
熟雞胸肉         50公克
- A, q# n0 t  f( p3 E4 xwww1.tvboxnow.com乾香菇         5朵
+ E1 ?6 T+ W4 J4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙公仔箱論壇+ @! F4 A8 U9 t  _6 _4 w6 Q
沙拉油         1大匙
+ n$ B2 R4 z" J  k+ B3 J& q3 xtvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
/ q# t% ?7 I( \4 W- `公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 M, d4 J: M. H
蔥花         少許' I+ d8 V, N% X4 U& e8 @
www1.tvboxnow.com& M3 c5 }. M2 ^; b7 n3 w
【調 味 料】
$ _' R8 h3 _1 v  H( w; Hwww1.tvboxnow.com蠔油         1小匙( {) ~% E' n4 x( I4 s
鹽         1/4小匙
* X/ k  M- s$ _5 R: Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇, R5 \+ l  w4 e: d& G4 e' R5 A1 @1 Z5 z
香油         1/2小匙- e0 ]2 c, h& U; r4 E" F6 ]9 t

; S0 d; K* K# a3 {( W3 V- a9 dwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: ^3 {3 K5 K9 ?2 ]! X8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。www1.tvboxnow.com0 J0 t4 K* W) s7 M$ P
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇% M) f: d/ l( k! M( @0 r0 P
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。8 b- D# d5 Z" z, _+ n) a$ c5 A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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% K. Q* A  }3 D香辣雞醬拌麵
6 L" Q7 y& N: `# {8 o- U【材　 料】% w" T2 f/ Y2 G$ @1 N' N
細陽春麵         2份
3 M8 z1 \* M* q+ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克4 [( b$ X" O4 k" N4 \7 A
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. {4 ~: v2 d1 J5 v9 Z( H
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: X+ ^: I& ^; U/ R0 n. A
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
& E9 T- b6 U4 C% S# Q+ a+ d. @公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 e! T% a) F5 u' `
蔥花         少許
5 o/ ]2 \7 h, H; J4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }4 Z9 X/ }) g. A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 S! S) Q. q% J, S) U7 s9 _6 p
蠔油         1又1/2小匙6 L" X! X* j6 L5 q4 p1 m
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇/ \8 H5 d3 T8 x" `8 B! D

, ?, c( O* z5 ^9 Z. s. ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ O8 F, @. K9 g; K! \1 l/ i, C2 A$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
/ f5 Q$ ^$ U% }2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, N8 c) T* y) C# }+ o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。