BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵www1.tvboxnow.com# m) q2 d0 f. r, ^3 r
【材　 料】
0 S; K  A8 ~' u3 a牛絞肉         80公克
% k/ G( h) P+ Z: S客家酸菜         40公克$ {1 _0 }/ M) m8 X! M/ \" x
洋蔥末         30公克# W, @6 o  q  ~
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; @0 \  }" T1 m8 M, w7 ~
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% r. D& e/ o# I6 _
太白粉         1小匙
: o" Z0 _+ o# E) ?" f& [, G公仔箱論壇蔥花         少許
2 S" @3 g5 ~9 jwww1.tvboxnow.com
0 D. t  n- W/ M/ c3 K' c( s! Z1 P公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! \: @# [  N$ R/ `( e  ~$ P! ?
蠔油         1大匙
: n5 i+ h6 N6 \$ h胡椒粉         1/4小匙
# z) Y( l. I# S6 E' ^香油         1小匙www1.tvboxnow.com1 K# ~. Z$ R3 g0 i) }7 _
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }  h: r  C8 p' ?7 M! n
. B) p' G& x8 |& A3 v  z: y4 T0 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 t5 t7 O# x) i% ?- ], A
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U5 a9 a& ]4 i- H% _3 F+ Y
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
: a1 q% |, j7 p4 u4 ]公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com' W" J( c' |, Y. _- _
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( V" b9 I4 l( x  G( E: A1 P1 u
酸辣醬拌麵
+ c) W( _/ z2 n/ A【材　 料】
  B$ J" C0 M$ z) l! j& {2 Q. T  M公仔箱論壇粄條         200公克公仔箱論壇0 I, t0 W& @3 i+ O
蝦皮         15公克
4 s* V5 X% N8 I# T/ v蒜末         20公克www1.tvboxnow.com" d1 A7 T8 U$ o  f
紅蔥末         20公克
; ]" e6 f' f; f5 O3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
% d0 ^' P& ^3 t7 h# }7 l+ C) ^- ]www1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
2 b  \6 d9 k, T6 W7 X% M! q  C: k公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
5 y) z" i( W% w公仔箱論壇沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( X0 u3 l5 N# H9 }) q( q
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F7 Q, R8 ~% {: s; W7 d- R+ V
蝦膏         1小匙
$ v( `2 |& Y3 a8 P% n! x公仔箱論壇蔥花         少許- Y/ z' [1 J( \  ?! J( I

' F9 B. v' v% H( f0 R. j' Z! S$ b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ H0 _3 M% g* X( M% M" o# c
蕃茄醬         2大匙  J  B5 J! H, p
細砂糖         2小匙公仔箱論壇6 {* {$ U# M5 C7 p5 W% m
醬油         1小匙
$ R- ~  D! M: T) |8 h$ uwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
4 f  {) d8 ?+ }5 p& _% u( jwww1.tvboxnow.com
! ^, A6 ?4 f$ `/ z: P; ?; p, Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 g( I5 \' x% E& z# g( H2 u$ Q1 b1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H- G) C6 h* n- ~& _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B8 z/ L+ T/ W, e6 C, ~* K9 Y8 j2 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ A% C9 U/ \1 E6 o3 n& p
蕃茄肉醬拌麵
# v; r) ~& l6 f) _% A0 Q公仔箱論壇【材　 料】
+ U0 E/ l  n# A) g0 F# _) B  F細拉麵         150公克
7 |+ t; X+ _8 C+ @- \+ p6 I蕃茄         2顆
# _& s# S: w, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克
, Q  ?* C' }% q  h) a0 Otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
! T- `4 o, O; @# a7 t. p# etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
+ Y- l) p0 c2 e4 b3 `  wwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙
7 n$ s/ L" p0 x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗公仔箱論壇8 b* ^% j9 K9 z% D  |$ e
香菜葉         少許& t. p& W9 C! V+ c8 x' t( E
! q! |+ g# p# r. f, v
【調 味 料】
' y/ i6 v1 e6 C5 y$ |2 W' R) otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com+ ~, r: G- O7 J! S7 v/ Y# g$ R/ i0 K
蕃茄醬         3大匙
& B0 n2 }: N5 u5 w( D* f; h, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
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【做　 法】
2 h1 V' M, x, Q" G$ C4 \2 H公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: \: k3 b4 ]6 B4 E; v1 a( {$ ]  @2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 ^; W3 W, a0 }3 z; V! Y+ u
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
8 M$ I& P6 U2 o/ X+ [2 w' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 A4 {  V- [8 i, v2 \& O5 a/ V公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵& G( j: G& M1 @: l5 D
【材　 料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! v( K: i* n) l% o
雞胸肉         80公克
: ^( I9 k" @6 mtvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
! d. ?' z  g  L! c8 Y6 a" a) rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙9 U" `- {3 u6 n6 ?. w) r7 s: B3 t
沙拉油         1大匙
) ?  h6 r5 O+ C! s, b$ c公仔箱論壇香菜葉         少許9 I6 z8 a6 P8 I
  g; A. o( i  l/ A
【調 味 料】7 M4 |1 B& l9 I7 ~* h
鹽         1/2小匙公仔箱論壇5 J' V/ C- X$ O/ p* J
細砂糖         1/4小匙/ ?6 M  Q% L0 x7 Q
胡椒粉         1/4小匙
) a( O2 P/ b0 H2 [" x% `/ b% Z公仔箱論壇醬油         1小匙
# O5 b! L" Y% g& L8 b8 x$ q3 f
$ b; L6 Q; K" H【做　 法】
1 k" |1 X' j, r9 atvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 T! u! g6 t) W0 s( ?tvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵公仔箱論壇, V1 g5 G, K( }& }
【材　 料】
! u# y0 n$ o) Q! x( \www1.tvboxnow.com意麵         2份
8 X. |& k. G* j/ S- gwww1.tvboxnow.com芹菜末         1小匙, R6 _: n; A" T

3 Q* {! r( }, b) V. c$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 E) ]) V  H2 t. j' d( C4 q$ _+ S鎮江香醋         1小匙% B# y3 p, t4 H5 p9 q+ L
醬油         1小匙
- ^5 S" u- a0 a# {. Q& twww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com5 F) j$ u1 E; O7 W2 S. p$ B
鹽         1/4小匙1 ]" L. [. n' {) b9 N" h
豬油         1小匙
& E! W  k/ q" w. T, W4 t+ T8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I$ W1 V- A: v8 U- b2 H【做　 法】
2 S0 ]1 v3 _4 ?% m+ M1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
6 q- z2 R* b7 ^$ Iwww1.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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. ]8 }( j  I$ S/ y公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
! a8 J4 D- [0 c- m; N+ T1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 [+ P  o+ P- C1 p  z% u; `$ s& R8 d陽春麵         150公克
2 v$ E) Z9 F! h* _tvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克www1.tvboxnow.com. ?2 a3 X* p0 k4 p. c
薑         30公克www1.tvboxnow.com) a4 D' v, e; t- V  y6 }
紅蔥頭         30公克
# e$ Z6 {, H! i% ~$ L/ W- U沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com9 S; o5 c" R8 A) k6 T
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j; n" O0 r' R1 N# t! ]4 V0 j
蔥花         1小匙公仔箱論壇8 _/ E6 @7 e( _5 x; a

9 k( ]  h. ^8 p6 F6 r& D% J公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 _9 i& b- Y
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V" r; W" Q* x5 m
胡椒粉         1/4小匙0 f2 O, T! B% D. ]3 s9 i
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【做　 法】
9 X" B  }0 @% Y. Dwww1.tvboxnow.com1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n* L; G, f: t4 ]# j- h6 G  A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
/ o/ w% z" ^' _! i2 S( Z! B3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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  x1 {5 _4 ~9 J# }! a$ R# rwww1.tvboxnow.com薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. z/ I" H6 p0 M6 D6 E  w" O
【材　 料】
( |; C3 z7 G7 b) e% otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
- Y6 ~' G6 _8 T: g. k( T4 ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
, h/ N/ B6 j$ a) V% r- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& y# U1 E8 f1 Q, Q
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J) t  J2 w8 u9 ]8 s
. x( c# U; p- R% ~3 m) D" o
【調 味 料】
5 v" @1 E& B5 a8 i0 N' Y% a蠔油         1大匙3 Q. f9 J9 t% ]6 Q3 D
細砂糖         1/4小匙
% ?' v- [% \( z5 c+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ~9 m+ |' H" d
【做　 法】公仔箱論壇0 ^; c1 U7 O# h' a2 c! l; A
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 v! S4 e' g; j& B% o2 ]! {
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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$ T2 k6 L. [1 D5 u* u* J+ ptvb now,tvbnow,bttvb
# F' t& \# X1 C/ @1 c1 k9 R. ]XO肉醬拌麵公仔箱論壇5 d. _0 I4 i5 ~" `1 b) R- z& p
【材　 料】
5 H) _; O, x: R, b( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
# I) g) V6 a0 F; I8 a3 W+ V豬絞肉         80公克
" n1 s0 w* [0 z  p6 D; C0 ~3 @8 x) |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- F4 U  Z' R/ [: @8 N* M
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇1 S% x9 }- X3 \1 D! _% g0 U
水         3大匙
, w. ~; z: g% z  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許2 i+ j1 Z" m& ?6 u/ _  F- a

2 l  m2 b1 P) h& l0 i; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y% }( N% k0 @) g  f7 ?* _
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) s" r, q% J) ^- c5 \
醬油         1小匙
. [9 l) t( C; f% f細砂糖         1/2小匙
  U( q" ~9 R& u. h! D5 I( u- ~
) k4 U$ f& l2 C) t  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com8 z# v+ |2 a" r
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。- I: g' S3 _/ j7 t9 s: h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
/ ~! v1 c# F6 Q( q$ Z9 ^3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
6 t) s: G- A, Q3 N5 @) Nwww1.tvboxnow.com8 c! t# K/ z4 B9 x

8 }& y1 ^+ O# A% gwww1.tvboxnow.comXO醬
" S5 R( g1 z; r, [& o1 I5 m: Kwww1.tvboxnow.com【材　 料】4 F& |* R) Y7 D) W, U% _# ^% B  ~% n
紅蔥頭         150公克
9 p. A! H" S* o& [, h/ k1 X/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
, s* K9 ~- j% H" ~" J* d朝天椒         30公克
* t" [0 t4 g) s, g& Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克
8 W+ G7 M) T7 T/ d9 y公仔箱論壇金華火腿         60公克
3 ?! H( m3 f" M5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
) Q+ r" d3 t# k9 x蝦米         80公克公仔箱論壇8 Q5 N: I1 P5 e+ n8 B
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 S- n1 A% P2 n6 @; {; Z" [) d
公仔箱論壇0 z+ `, h& E4 m- ^
【調 味 料】公仔箱論壇% T5 h- d9 Z. h# f
辣豆瓣醬         3大匙
2 r& O. {3 }; H, p$ [( |砂糖         1/2大匙
/ W# Y1 c3 P& j$ d" m- x雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g2 T; ]4 T9 C5 P7 o( V6 [+ w  r

- J  l' i0 G  J8 X! D! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 q6 l& y& O5 [& F+ U) F3 j& ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www1.tvboxnow.com" A! t5 [" L, A7 x, H0 C
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 e7 Z& G' ~+ J& B; H& O5 C
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。. {8 m3 M( W9 Y6 \
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' p- W9 \* k7 q& l# c
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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XO醬炒河粉
5 I/ R5 M" a2 x1 c6 P公仔箱論壇【材　 料】
! D1 H7 u4 l' b5 i; u( E河粉         250公克
* Y8 y% E6 f# N% k+ A4 g7 U綠豆芽         50公克
& p7 m  P' K# B6 f. ]6 ]/ ~tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
3 M5 ^1 C1 R( I# r5 owww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
" b" D8 D8 p- c% O: e5 T) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d! y4 s. Y3 E* |www1.tvboxnow.com【調 味 料】
# c; K3 T: N, w/ Z公仔箱論壇XO醬         2大匙www1.tvboxnow.com+ P, F% v; p  w
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb. T/ S9 v* M4 @* i

' r) s$ L$ }; T6 e4 }) n" Q公仔箱論壇【做　 法】
3 M  f8 F: f0 E, a$ ?+ A. v1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
; }' F4 x1 M" Q" k5 O9 Fwww1.tvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。
2 z) q7 u) v! n3 c5 F. [& j( ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ }' o& A) A. d5 {
魚香肉絲拌麵+ ?  {, A6 ]6 U0 N- D; x# x- L
【材　 料】
/ W) I! d/ j  a' x& u5 ]$ z細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. k- W" |# a7 f
豬肉絲         50克公仔箱論壇/ x. B. ~' Q7 c
綠豆芽         30克
  @( b% J2 q9 X& |& X. N' Wwww1.tvboxnow.com薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com; P, o2 M* c; I" h- k! q) v
蒜末         1/2小匙
4 W3 M8 ~: l% L" b蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j( d' o9 l- X, l. U' F: S
太白粉         1/2小匙
& p6 {( c* ^5 H( \9 z/ c0 ktvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
) J5 M) V3 h* X, |2 ?6 ^/ n沙拉油         1大匙
' j7 ]9 q1 W# C. E! C( o3 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ~" W; i6 I) y; @  B. H
【調 味 料】
9 G' d, U8 \6 [辣豆瓣醬         1又1/2小匙
6 Z1 k' I+ P! |  M6 ?* Q公仔箱論壇白醋         1小匙
$ |) _; I/ c. `) [  n$ R9 s  e. V公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  @" D/ n+ h9 b
醬油         1又1/5小匙www1.tvboxnow.com3 q! e+ ^; Y4 v% ^% T" q2 ~

/ z6 ~, f; F; _4 ]1 n+ e/ V0 Rwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 a2 K& u1 e; [$ W6 y1 Z( [9 Z- u9 R
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
  v3 @; W) {7 U+ a+ k# N7 [2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。) X5 `& s5 Q/ r& U1 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- U" @# u8 {) {( _# O3 `
蠔油菇丁拌麵
4 C: @+ \# Z9 [% x' b公仔箱論壇【材　 料】% P1 [: p7 Y+ Y0 t3 p) a3 f
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& J9 f3 a/ L' u$ Z  V
乾香菇         6朵
/ L- M, F' s, D+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片5 f  v: L$ R8 |; e' B1 K& l
蔥段         1根公仔箱論壇# w. m; `0 W! j) v; \
沙拉油         1小匙
) K$ b6 q! d( N, s" S" N/ Dwww1.tvboxnow.com水         5大匙
( o7 b% Z7 r* I- l( |7 m蔥花         少許
) f- r4 ]8 Q5 {6 X9 f, X
$ {% q( a* j$ b( h- U【調 味 料】
8 [7 r" r$ _+ k4 I. _4 }公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
/ F! y( c. a8 A; k蠔油         1又1/2大匙
& v* a: p. _  d0 C) i5 \www1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
* I% x9 |6 H" l; R3 s. p/ k6 A5 M# N/ U' ^* v' K3 ^/ [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 M, U* \! l5 d
1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 R5 o6 n# ~+ x& f" r; `( ^( Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。www1.tvboxnow.com  n1 F8 j2 Q- W8 M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 ?* B2 i; D0 I- p# S. X榨菜肉末拌麵
. I# j* j/ F/ ^* r【材　 料】
3 o1 G: c1 U- q# ^6 x% Z1 n# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
( C- F! P/ V6 m+ t$ g豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& w$ y9 B$ W  |& s/ H
榨菜         30公克公仔箱論壇6 r8 ^1 E# f  ], z4 m% l7 e3 Z
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& w5 D9 Q) _/ m9 [- ]! B1 S9 e+ j
沙拉油         1大匙
+ x1 k5 K) M  [太白粉         1小匙
, S& s/ R* ]2 |3 B; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% u4 E8 G7 n- ]6 D2 ^: k
蔥花         少許
/ b$ G  j  O, z( `) ?5 E! w, Vtvb now,tvbnow,bttvb( t7 i7 j& G7 z5 W; w
【調 味 料】www1.tvboxnow.com; _- p9 ?1 ]3 s0 Y; k$ `& `! Q1 L
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q. F( i# b& w. U9 b" j4 `7 j
醬油         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com% p; o: [5 `4 Z: D5 n
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; o. G3 w# b4 }. e8 d* `/ C' c

" \" E" \1 Z8 E- O( d8 h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" I4 I6 X. S: D0 I. Z: O) w
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
4 e7 \' ^1 b2 B9 p  [& Y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
; \6 G/ D. _1 |  c  s9 g4 v3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。% e8 }2 k2 P3 |# X, g
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ K, d$ G  _) C) Y2 [) Y公仔箱論壇韭菜肉末拌麵  `" b) _, N$ i( A
【材　 料】
) h4 I4 w+ A. T7 R米苔目         100公克
  }4 G3 f& J4 W: N/ f: U# S# y- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克公仔箱論壇" l4 j# m. \/ E8 i" V$ m% u4 H6 f
韭菜         50公克
* u  b! O! }+ p% }太白粉         1小匙% S1 m" Z0 U: m- ?0 D1 V+ A  W
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 ~" i+ \7 U$ _
沙拉油         1小匙www1.tvboxnow.com  F# ]  h/ k5 H( T" l6 S

, o6 v; L5 z. j( I" H0 o6 b【調 味 料】
5 o. p3 j( {; ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙7 B+ `; d& d; E8 b
醬油         1/2小匙/ `$ E* `9 ^& L/ |
辣椒醬         1小匙
* g' j3 A  _0 p; B1 [6 g3 z公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
7 F% V7 c" i# ]& Ktvb now,tvbnow,bttvb' ^7 D- s; r  J+ B9 B4 I7 J9 l5 i
【做　 法】- ~, m6 C: o. V) F3 U) ~  [0 K8 B& w" j
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇$ g/ L1 p" z- [  T. n* G$ ]9 N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
6 W- o/ x1 x, y- h. Y! y; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

& A) @5 I: e+ K3 t香菇雞絲拌麵$ V$ g- U9 y$ I$ \" [; d& Y+ K
【材　 料】
9 Y& V- |, c( }) t9 O意麵         80公克
) R6 F7 {" ?- e9 Fwww1.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 B! |  d$ T, I  L% I, j
乾香菇         5朵% w. n% _  O( l/ T- q
薑末         1/2小匙" J+ w4 `- F& u% q* j9 J
沙拉油         1大匙
: e2 j% L5 y8 _1 L9 P水         5大匙
; D$ F0 v6 k+ O( p, ]太白粉水         1/2大匙
/ j: Q7 i* z( [7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇1 M) |" d0 B. G* _
www1.tvboxnow.com' M% \! x! Q) D( L, u
【調 味 料】1 ]7 r5 `6 h/ g6 E
蠔油         1小匙
) E6 I% Z- t+ D- N& h  L  |鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com$ }+ @/ ^6 |; Y
細砂糖         1/4小匙
" \, ^9 p6 K, _# c( Bwww1.tvboxnow.com香油         1/2小匙
/ A; |3 S! U' s$ c; g' w/ Itvb now,tvbnow,bttvb
$ G5 C' v; f' X# i8 Z【做　 法】3 q$ a$ l6 y, E! o& u6 I2 k
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
& |& g  P- [! C& Z, H公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 e6 N$ z8 z% z  ^6 w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。" C8 E3 ~  L: t) z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

: y$ b* s, r% h5 t: E0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
4 d' j! T# x, j9 a; A, y1 iwww1.tvboxnow.com【材　 料】
0 E) J  N5 t6 C! n$ f' w! G5 qtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份' y' s/ A/ e. \$ o. r/ p2 \
雞胸肉         100公克蝦米         20公克9 D4 c! e" w5 B6 `4 D- a. O" \" \
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  g" l# i  F- x
蒜仁末         20公克
$ S1 w3 P; ?, I3 I1 Y" i7 _tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇  u) z' o' P: q+ B) F2 [
沙拉油         1又1/2大匙: S5 O& q! t2 I) c$ {4 H
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& [, B% O0 C& X6 M9 R
tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 H4 d6 o/ `' F! m! i! C
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 |0 n1 T4 g, r( d( ~! N- J
蠔油         1又1/2小匙
8 K( R6 e5 i3 h5 Y* U- h. b7 h細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& W, Z# [% l2 H5 J+ p$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 U: q8 ~4 m7 R% e
【做　 法】
# t6 d# h- |3 s& _公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。  Z4 ?2 s' q  M) F& ~3 [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
8 T+ }- U" d# h4 S+ `9 u, f2 G3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。