BeiDouChef

; J- b6 V- k5 _* h+ I- `牛肉鬆拌麵
( v6 V+ W5 ?7 o5 ~, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 s! o4 X- S) c3 p# x. Q# \牛絞肉         80公克
( U" p& n$ D$ o* p6 l; N客家酸菜         40公克
# m" m- w1 S, J! Z. ?0 R公仔箱論壇洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- S( D: W9 R8 ?! u  R% S# f: E
水         4大匙公仔箱論壇* L# \" P8 Y. O  t
沙拉油         1大匙3 h' i, B, g4 @0 y0 V9 e7 ?/ w
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 d; g, S" J4 {) R( c1 a' ~
蔥花         少許
; S0 \- D/ n4 p2 o6 S, gwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com  {2 f- E, W% Y
【調 味 料】: b/ s7 B% o1 u5 M' w
蠔油         1大匙1 S" B/ X/ \; s! L6 @! @
胡椒粉         1/4小匙  ]% ~7 F! {. L+ ~" Y
香油         1小匙
2 ^3 O$ y, B( s; H0 R公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" U% @; b" Q0 d4 `/ M
tvb now,tvbnow,bttvb! S" Z; \- S- i7 W( N0 ]
【做　 法】www1.tvboxnow.com/ m' S7 ]0 Z9 T# b/ Z* D3 Z! u
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ p& n! m2 {- [/ |- f. t3 V
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
1 ~5 X* S6 |3 Q! ^, }www1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇; r$ a( ~/ R/ `
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

  {* L6 G# D' y, P0 m( l公仔箱論壇酸辣醬拌麵
4 H) q" Q1 H  U& [6 j! x& K8 h【材　 料】
: h" |0 U! T  I2 M) s% f5 t3 E" etvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克
$ p6 R. R; j- {5 y& Z' h公仔箱論壇蝦皮         15公克www1.tvboxnow.com' {) v" B6 ]* a- Z
蒜末         20公克' O) G, N5 Q1 H- |0 S% e
紅蔥末         20公克" L: S0 {; _1 I4 i/ b
紅辣椒         50公克' M$ i7 |( N! g/ g0 v+ ]5 s9 W
洋蔥末         30公克6 T' l9 b" t. c& a( X) o: b5 s+ q, V
蕃茄丁         50公克www1.tvboxnow.com' b8 x1 l0 ^5 b( C3 }
沙拉油         2大匙
  ?8 M% Z9 F1 o; s" G# S5 H公仔箱論壇水         3大匙公仔箱論壇  \6 A7 _4 `9 U
蝦膏         1小匙
7 ^* b  W; Y( I) L8 t( \- T; ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許www1.tvboxnow.com* o; |/ N' L  R! z
公仔箱論壇; Y  K- w$ ~" h5 _& O
【調 味 料】8 C! F# A1 E% J/ s
蕃茄醬         2大匙
% U" f2 x1 L! E/ C8 o% h# c# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
* _1 j# ~+ r3 g7 ^6 c醬油         1小匙
9 ~  a# S2 Z. \& W/ X; T, z1 u" a. ]: I5 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙. f+ q+ @5 d$ _  x0 T
tvb now,tvbnow,bttvb+ H, S. K0 b0 N
【做　 法】6 K. b; Y, i' d1 I5 I/ \( k
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇3 X7 _$ C+ c8 p; t) W- d% _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇- W' R( z- U' _3 W( `% I
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) W( M4 f* x5 L2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇4 S! N$ Z& D8 p) C8 h- C
【材　 料】5 o, R4 P4 P$ n& w. W7 s
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& a: F0 _) U. Q  M9 s" F
蕃茄         2顆
' o2 |4 \9 U% \: s% |7 C. V/ Uwww1.tvboxnow.com洋蔥末         40公克www1.tvboxnow.com# Z/ S- K2 a1 k8 ^0 I  r
豬絞肉         100公克
+ p* P; m6 u/ B7 P  P' }) }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
2 A" k# D3 M. w0 @# c. A. L. btvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% h4 u/ w9 t; ?! x  L8 Z
水         1/2碗公仔箱論壇8 ?- U8 P# w* W
香菜葉         少許www1.tvboxnow.com( U* H, @& a+ _7 P/ c/ E5 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 u# G" i7 d: N2 X
【調 味 料】
) T3 o, {$ q0 ?) W- b% h1 E0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙1 |2 m# \3 V* a$ p* v9 j7 R
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇+ Q0 Z2 T, I) G9 C
細砂糖         1大匙
! ~7 \: }7 o. q, ?, C0 b公仔箱論壇
7 C8 B8 b6 o2 J) |1 u【做　 法】www1.tvboxnow.com5 l6 d+ @/ F  n/ l
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ H' X7 P. U# g6 G1 X% h2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 ~1 ~  A9 [  X; E) Q. C, E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。0 ?4 b( f6 t) r5 b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( R# }9 E: J0 i/ g9 @- mwww1.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵www1.tvboxnow.com% J7 n% Q* F6 Z0 s# J5 b
【材　 料】乾意麵         2份熟www1.tvboxnow.com* g* b2 M' t7 B' B& F4 u
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# G  ~1 Z# B  j3 _
碎菜脯         30公克4 y  h2 |7 z) N
蒜末         1小匙公仔箱論壇/ Y) [9 @4 @. p' l3 v" p
沙拉油         1大匙
! z; C1 g5 }0 X' S3 g4 ?香菜葉         少許公仔箱論壇9 d( b! M8 a3 O% V* n/ n4 W- F9 P5 U

6 ]2 G( [' B5 L( m; `% l& U+ h% {+ Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( T- G3 c( T& @
鹽         1/2小匙
+ ?6 o: w9 P# k: a" j( o2 f公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
; ]# \* G) P$ r' F2 q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
+ ^6 J( o* b! L( I6 k' i% \www1.tvboxnow.com醬油         1小匙公仔箱論壇. z5 T/ c) _/ C  o5 x

' W! L5 j. }. ]; T# |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# Y+ J) F6 |9 \; e: y  [5 V1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ D. t( ?; P9 J, ^3 A$ p) p
香醋拌麵
$ P0 @7 O& U& _( X+ W; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* Y; F# d9 A) s4 _6 m% c6 Hwww1.tvboxnow.com意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb+ m) L; j! ]% q& V
芹菜末         1小匙
2 [( m1 e  ^7 [  Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 C+ j6 a! z  V2 {
【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 E, _# m) I% h) K) ~
鎮江香醋         1小匙www1.tvboxnow.com  g, s5 }5 @8 {. |6 M) J
醬油         1小匙
3 G7 V; U2 t5 B0 b  d. E* ~* @3 Ywww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
8 l3 Q& o5 |& e+ W4 M7 m公仔箱論壇鹽         1/4小匙: o; h- v! v! F# o- {& Y+ a% X& ]- d# U
豬油         1小匙
5 _0 _) L' S, c" k/ l, O4 A7 ~! E& c7 X) Q8 k
【做　 法】
6 G- l! M# G/ X1 b) `- L1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。www1.tvboxnow.com5 f, v6 [1 o7 `- x8 A
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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+ T1 d5 y) j* _公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
# ?4 Z& l7 G) ?, s( q5 _【材　 料】8 o4 v4 b, I$ X! [5 V
陽春麵         150公克www1.tvboxnow.com8 f: w9 p, \3 b! d
豬背脂肪         200公克www1.tvboxnow.com* W, v" j1 P# V$ Q8 ?
薑         30公克! H8 t2 ~) s4 v
紅蔥頭         30公克
1 R: T9 d6 x$ htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
' f. H- j, E% Z4 N) c) ptvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; j  H9 w3 C8 Q- h2 T- M  E
蔥花         1小匙& k  x( L& m- ^- S
tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 D. l% q. S2 ]! q2 d' @
【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 b5 ~6 `/ G- D6 }9 {# I/ v
鹽         1/2小匙
% ~" V6 t* g' X) a5 t公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙$ C. p3 b! E6 `) z6 ^, A" A7 n

- c; l4 i8 C+ A% e0 a* j, w1 u5 }公仔箱論壇【做　 法】
1 n7 L: C8 u: c9 s0 C5 k( v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
( L( @9 i0 K% _; f. g8 W8 Y公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
$ O* D. I& @  y4 k1 i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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. r! v# C" b* g- o1 X! N6 x( f' V薑蔥拌麵
: R. U; r1 Z+ D) V0 ?; r+ Y( @4 Swww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ J7 R0 o* }0 |% N2 n( o公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
2 c0 w+ T* t4 v! F/ h4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
: x" D1 B& Y% _: b8 m( }蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 j/ B( k/ ?: a  Q4 N: J' o
沙拉油         1又1/2大匙
" Z3 q( ^! h0 Q; V9 }0 O2 X1 [tvb now,tvbnow,bttvb
0 X" j6 i3 J9 z【調 味 料】
% P& J$ F0 W( ?3 j4 \1 @蠔油         1大匙
. y- e" S' `; h8 p+ N  zwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
' o6 c6 P( |6 Q9 a8 H0 A# _, d公仔箱論壇
. Z" R* c+ e: D' ?( z7 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 O9 F5 Z' O( s# bwww1.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e( v$ e( V$ o" b/ j8 S5 i
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

- Z; D( F' I( V) p公仔箱論壇, ]$ A2 p$ }8 z

" Q& b' x" b; o/ V, e& [  H; KXO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! m2 }2 {, |' i) f5 _. r6 [8 t  r
【材　 料】公仔箱論壇* O, u+ c+ t" b3 [( {  m+ `4 k' B
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l3 y, s3 i, _, L3 @6 T2 ]4 l) o' j
豬絞肉         80公克
3 V  }5 g5 [: |8 E3 Vwww1.tvboxnow.com蔥花         1小匙6 Z0 o6 I  W0 [! i4 Y2 ^, U
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' o5 @& {8 Z* k2 L6 S& E" j
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 }! G' K4 p/ h' s/ r
蔥花         少許
1 T! U2 [2 Y" D9 G; a5 Y公仔箱論壇4 D; k1 G8 y" w$ o$ B
【調 味 料】
2 M9 I& p. ]7 Q2 SXO醬         1大匙5 i: K5 r  Z+ ]# C  a
醬油         1小匙www1.tvboxnow.com1 @% |$ ~7 y, `' F5 O8 Z$ m( |
細砂糖         1/2小匙
& Y; c6 R  f  Ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  G" e! G: {6 m( m6 _: `# t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 i' b: L9 Q3 h+ x
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d( n; i* l6 \3 Q0 y# b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
& p# b  Z: C# n. Q$ q3 X& k! o公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。& o* Q8 d) |+ E* H( u; W9 Y
5 `: \# P& h: I6 y7 b' r1 k

; C/ U& G$ y( d/ G% u, m' N. qXO醬公仔箱論壇7 H! u% M" q6 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ h* C% `! j) T
紅蔥頭         150公克
: E& |1 s# o* ~" a! ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
7 A- r0 ^' B7 J* C1 I0 q朝天椒         30公克
  h1 L- e! G/ P# t; Z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克www1.tvboxnow.com4 V  B: q  N6 \% r4 x. g, d$ X  |
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ j  m$ Y* z6 j6 t. Z) H0 i0 f
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ [0 f+ ]8 J  l5 z
蝦米         80公克
6 ]& t* k) D4 I干貝         150公克www1.tvboxnow.com2 n# s. |2 F. a5 }' P

3 P. @6 v" `3 L3 T: x3 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  x# n+ \2 P! T+ @8 o辣豆瓣醬         3大匙
9 C0 b5 J% K* M* ]& A) d4 {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙
, J. \, r0 _0 e& f: H雞粉         1小匙
+ n9 o" ]' f1 a. D- Z* @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 G& Y& y8 j# g$ _  ?+ p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 q; }) w9 ~4 p- k7 O) k
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇; i& a4 L: J8 P& E- t) L/ F* R
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J# ~6 G# }5 P/ G8 B
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
, k' [. f7 r3 l+ A& ?; ]9 vtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇  F  Q( q5 ^$ R1 d
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 y  i+ `- X% E% `1 G- n; L( L
XO醬炒河粉www1.tvboxnow.com0 m- ?' ?- r* \
【材　 料】
/ D' l, G$ p4 N+ }* }; @& W, D: twww1.tvboxnow.com河粉         250公克
# K1 J; o# p* x( V公仔箱論壇綠豆芽         50公克公仔箱論壇( }) {3 L' V* y- J3 W5 t( c
韭黃         30公克
! A4 u4 f6 E0 V/ A6 @2 a公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E' B1 D5 f/ t+ N

" z. p& ?$ b# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 z* S6 L: Y: D2 \' f0 J
XO醬         2大匙
, z3 M) Z( Y5 q* ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb0 h) T, f# U7 I- ^& F: B
公仔箱論壇% `2 x2 T2 o5 t$ `2 w: G
【做　 法】
& p/ d% E$ P& ~' C$ Z* x* V9 v% ltvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
6 q- W  {3 [6 `! ?2.河粉切寬條，剝散備用。
& d6 Z1 t$ }" j" k6 ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇3 _3 u0 f' L* a/ y. c$ K  S
魚香肉絲拌麵
  c! A; P+ K0 u4 J+ `% l4 y公仔箱論壇【材　 料】! M- \) h) q! n# N  T
細陽春麵         150公克
7 t) }  V" S$ e豬肉絲         50克1 D' @% ^$ P# v  C& s
綠豆芽         30克
; ~- R- n8 e8 j; e1 J+ {) Z薑末         1/2小匙
6 P, w5 _) n* N# @, z5 [$ i蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: l9 c+ G5 f0 W6 @( t- m
蔥花         1小匙
/ u; a5 Q) S5 s0 T+ ?太白粉         1/2小匙: R4 c& W* A9 i1 q: l" e3 p
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" g9 i% _7 O0 B8 \1 @8 S
沙拉油         1大匙$ Y0 l' x) I3 x% N. J

6 T" o) t- @7 K9 ]+ M公仔箱論壇【調 味 料】7 T1 @1 _4 @7 \2 j# H
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  F8 J: L' S8 `2 R( p
白醋         1小匙
4 D! h) [& D$ X( P6 S3 F8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
3 z0 Z  c. T# O9 a+ ~- K醬油         1又1/5小匙
% Q! @" o1 C+ C) Ntvb now,tvbnow,bttvb
- \# _" z( m6 }4 t. n5 {8 e) O5 Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  D) Y2 a" K, [
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com$ K3 O- V# \# p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e4 c$ A5 e- y) c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com+ c& P: Q( z8 n+ b; x4 V0 E. H
蠔油菇丁拌麵
( X0 |0 i3 P+ M公仔箱論壇【材　 料】
8 ~) K3 @4 I% o7 ^9 z3 @意麵         80公克
1 _; v( R0 I5 A& O" Z. U! \乾香菇         6朵www1.tvboxnow.com$ H& g1 J7 X, P& ]
薑片         2片9 \7 t, P7 E/ A7 z' F
蔥段         1根6 Z4 g% k% R8 h$ z- u6 ^5 c
沙拉油         1小匙' S% V9 M* [$ ]7 [
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 u3 j, q( i5 H: M$ @
蔥花         少許
; V) v9 K6 \/ \. P$ U$ C* m7 @公仔箱論壇' R; T  e- T2 k% u- r
【調 味 料】
, i# M1 |+ n/ e1 B$ |www1.tvboxnow.com紹興酒         1/2小匙
' H) n2 }; o- dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
2 `  S7 J5 v3 o9 X* t細砂糖         1/4小匙
4 u5 e* b  A7 u/ Q! A7 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ?* s8 A. g1 d9 I( @
【做　 法】
8 ~7 E3 q, z% m) f7 u( htvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。www1.tvboxnow.com2 V( I! }5 Z- f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
, R7 u) b. U% b3 G& itvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- Y# m* w% M& ^2 a( T: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵公仔箱論壇" w3 j: G) W+ W, B8 X' V
【材　 料】
8 S; J9 Y) R8 ^9 Awww1.tvboxnow.com細陽春麵         2份公仔箱論壇2 j1 P0 O, L3 a( P0 n) P: P3 T
豬絞肉         100公克
" B8 m4 Q' ~# T, N3 S9 A榨菜         30公克
5 K5 f( ?" o, l0 L4 F; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
5 Y' D$ g4 h$ ?公仔箱論壇沙拉油         1大匙9 {& d! r) _3 a$ ~) `7 Q3 A
太白粉         1小匙
  j1 S+ e! a" L0 w1 F水         1/2碗' J* J  n9 _9 P' ~
蔥花         少許& l4 H/ k1 F: V0 s

- Y* z& W3 F) ?" c5 W【調 味 料】: o* u/ F$ w6 j: P: m4 U
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇" J$ E% E3 v9 u7 l! f
醬油         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com3 Y7 h( E  i+ e! s% ]& L
細砂糖         1/2小匙
" R* W3 U- N$ X1 K3 _* d3 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: \* i8 F# O2 }; h# g  O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ Q+ k' O" [2 \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。1 I' }0 \3 @: `) V. [+ N) I
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K# l3 P+ N1 {6 P
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。# F) \" q. d6 J! P  N' |' h
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

' i- T. y: t, v* Y
韭菜肉末拌麵) D9 F$ V7 h# u- U5 S( Q  ~5 `. e
【材　 料】
5 L1 X1 }) f. S  W. B% D( b( n+ r1 ^公仔箱論壇米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* R2 L5 ~8 ~2 l2 L1 O+ L3 H
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com) O) R( [' i, _/ r, c# N  p0 b
韭菜         50公克
3 o  G0 U$ b4 j4 m太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. a# }: D0 Y& ]3 Z
水         50㏄0 Y$ V) j' I& r6 [( R8 @; T
沙拉油         1小匙
& w  e: y6 d' S! r, B/ I3 L公仔箱論壇
/ b" S" y8 w+ _. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, o7 w9 N) M& s' ~1 S
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% b2 Z" e6 _# f# n- u& t
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H1 `8 W7 O2 ~8 W  k
辣椒醬         1小匙公仔箱論壇& ~6 x  u( H2 i8 u; O
細砂糖         1/4小匙/ a) H5 U7 a2 W; k. |0 ?1 g0 Q
www1.tvboxnow.com5 `' i* j0 K5 m% I: ?- x7 B+ ]7 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) I) v. G! ?2 p* n
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。+ g: E; u0 _" N; v* n; G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
8 E! W& {; i4 c4 G7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

# Q3 }' l/ a# D7 x& Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵公仔箱論壇3 k/ Z8 w6 b4 V0 l0 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. [/ \4 u( h& D
意麵         80公克
% d8 W! ^# H% E: [. e公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克
+ G6 Y' j  M8 L* @+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
& H2 p3 ~  \2 W( Q0 Q: Z7 z; Z薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, K, v! @. ~; l
沙拉油         1大匙
' }/ f+ A  ]; b4 t9 l水         5大匙
9 ?- J- U' d3 [" d7 E太白粉水         1/2大匙! N2 f& r$ T' e, S7 W
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 ^5 d1 D3 @% o1 T$ A

7 a5 `! r* r( U+ ^( h【調 味 料】公仔箱論壇; N+ M3 g# N$ M2 s7 |
蠔油         1小匙7 u) T" J/ ?4 m5 V" ]& f; i
鹽         1/4小匙
7 R! @/ @, v5 {, a( m. T- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
. S- R# z8 m: Rwww1.tvboxnow.com香油         1/2小匙www1.tvboxnow.com5 w/ a: s5 B9 a6 K! f
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【做　 法】
1 `8 G& t+ P3 Y+ ^1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。www1.tvboxnow.com+ L) A, D7 Y$ ^; A8 V" p' q* w
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
8 e2 p4 T$ V4 {7 N+ v+ [8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www1.tvboxnow.com$ f. J. X$ ~9 i% E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, c/ Q# }. c4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
4 j. l- F+ q) G) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 I& }; h, y9 @
細陽春麵         2份. o2 ~' ^  X2 Y. l" B
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇6 Z  _/ c7 ~$ N9 ]
紅蔥末         20公克0 o- o$ }4 T4 m0 d% @6 b
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' V( a, _& p! @0 z& `
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& \8 a8 L- c- K9 m' \
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇( y1 ^1 |# ?# S4 N0 r7 U7 V
蔥花         少許公仔箱論壇% Y6 h! p4 S$ R1 o

6 ~7 v' N: c& r% a9 a公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ H% y& z6 [1 v+ V
蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P/ e, Z, K7 A2 s' c
細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com# \0 C/ E% b: C$ v! h9 w  o
公仔箱論壇* a  v5 a( k: m4 B3 O% V
【做　 法】
9 {: ?! m3 n' P# p. C* stvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
0 Q, `" y1 ~3 U# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
0 v9 q9 z, A, A  R2 A/ K; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。