BeiDouChef

公仔箱論壇6 E0 r0 G( ]* n  C$ m
牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( d! n, s% u8 }# V
【材　 料】
( V3 p1 }% ?' M2 l5 Y3 m/ Y牛絞肉         80公克公仔箱論壇. k# m+ J  L) t% H8 G3 ^( K
客家酸菜         40公克* n  ~$ t0 m% M# ^# [- o
洋蔥末         30公克5 x5 u1 y( A6 D' Z' F, c9 G
水         4大匙
6 Q5 g6 Z0 s3 r) L  w4 |www1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
& Z$ R0 B8 {0 x" `; Q" @' p太白粉         1小匙公仔箱論壇4 o, \( R+ e% a- {: W. x  s! g
蔥花         少許
: M0 s% G- t0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 Y; u- o9 ]  q7 W
【調 味 料】
" R$ Y; b) x1 [6 `5 t蠔油         1大匙公仔箱論壇; q5 E0 ]  j. _9 O+ r! q  c
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇% F0 T( L4 F) S6 W
香油         1小匙
2 E7 W- ?; a9 i細砂糖         1/4小匙
8 p+ E& e9 U5 ?9 I+ U# Q& }* B
! q, g  k8 E- e5 j. G公仔箱論壇【做　 法】
6 P; ?% `, R) t0 ?7 }; S: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" i. d2 G5 k3 S2 A  L8 y, e: E7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com% o' t* L5 L$ j5 b8 F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
( Y8 q0 u3 w. ]2 f8 V& x4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" G9 N( Y$ V8 ~. ~/ q( M0 c( K
酸辣醬拌麵
3 O1 l2 y8 v. f2 ?: O% Mwww1.tvboxnow.com【材　 料】
, S3 M$ R  E/ ~4 l3 R. W. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
$ U; F1 U7 M8 m) Z0 c, R% i公仔箱論壇蝦皮         15公克
  _- U4 Q# F( P4 [* xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }; K5 p, I  P# o4 z
紅蔥末         20公克
. J' n5 o2 Q8 f3 X% h公仔箱論壇紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g  @7 W; H. D# ]4 |) U
洋蔥末         30公克
4 y- _2 M1 a1 N/ i  @5 `蕃茄丁         50公克
1 L% ^. V9 U  |/ E% qwww1.tvboxnow.com沙拉油         2大匙4 B, B* i6 m" q* I1 i( R) E5 \, X
水         3大匙
# E( K7 n6 [8 m) s4 M, o& \tvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; T2 M1 q! v% G$ F" U" ]
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 E8 s4 L8 h( Y

  P+ ?2 h8 r6 r* `【調 味 料】
3 X; P$ z9 ?! \蕃茄醬         2大匙
: h( X! e( D4 _: X/ w8 T2 |( L細砂糖         2小匙公仔箱論壇: @7 m5 A: j; ^) o( t8 l
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \8 r6 k) _, k. X6 ?
鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 T7 Z4 S+ a8 Y1 I' d& X
. p  W, f/ Z/ b- [6 @+ x9 P
【做　 法】
( d) p0 l8 N# ~5 c# O4 a1.紅辣椒洗淨切末備用。
) C! H: m) z2 R7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
1 e& T) p' o2 i4 X" G+ _" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇& X+ k9 U5 @+ u( c. C
蕃茄肉醬拌麵
, N8 r4 A8 g& Y) V【材　 料】
6 w/ m4 x+ `, Q* |$ v" u細拉麵         150公克( J) E4 {: J1 w0 z
蕃茄         2顆
3 K2 w- ?) U1 ^) S$ u0 Pwww1.tvboxnow.com洋蔥末         40公克
' u# w4 T  p1 C2 k. q9 g0 U9 cwww1.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
' A! e. p2 j1 m5 [4 v9 I, vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
# I$ w$ k$ B* W( o+ |$ A: Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
7 N& G$ J6 I( S; H" e9 _8 a5 Rtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
5 ?1 u1 ?. j4 h3 G- {5 h1 ntvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
% K; W& V* N. y% D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n6 M- b6 O" e+ s5 v  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com. y; X  P& q8 I% x; p
鹽         1/2小匙
. U' K2 C& P5 P' t. p4 X( W' ]. e蕃茄醬         3大匙www1.tvboxnow.com: _$ p4 G9 q1 W$ I3 ?) `
細砂糖         1大匙
8 U* W8 v, M4 p  T  `4 S/ _9 s* t; qtvb now,tvbnow,bttvb
4 i; }" x6 `3 w9 k【做　 法】公仔箱論壇% o& p2 G# x) o, f& o9 m( t- d
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 V! M$ F+ J, L& W4 ^2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w2 A! W+ A( j8 u& J: ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
4 }( P! |+ _) I7 W# Q8 F公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www1.tvboxnow.com& t% D$ G. u3 u' @& A! y
菜脯香鬆拌麵
8 r  g5 z0 ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
. K/ b$ ^! S- A0 h0 P& g) j- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; D* E4 [  g7 j/ c, S
碎菜脯         30公克; ?* c& L' s5 w; j; J
蒜末         1小匙
9 Z( |4 r& ]$ f% K" M5 G沙拉油         1大匙
2 `, ?0 q* A% j% S香菜葉         少許
3 S. w, D. Q( U$ T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J6 Y, v$ \! ~- Q) i2 ?+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k1 s0 P7 I0 L
鹽         1/2小匙
' y, A  ^9 E- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙/ x% `5 Z! {0 g! U8 B
胡椒粉         1/4小匙
: |4 R( w& y  X; V( P公仔箱論壇醬油         1小匙
" [6 P2 v0 V$ z7 gtvb now,tvbnow,bttvb) T# @' g. f, S7 Z( |# L
【做　 法】2 v6 U) c( d8 K$ p. |( s6 d: b
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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6 l( R* P- S: |2 Z; q( n- f香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ d( {! V1 s' ^9 y) w
【材　 料】
- v, N6 A8 x! K/ w( \$ P5 s5 `意麵         2份5 r- O2 K; b! h8 ]2 S$ \5 R1 u
芹菜末         1小匙
; o( \( u2 W3 [( t* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d6 s/ p3 A. N: v7 F- Q  E3 r/ z
【調 味 料】
! ^7 B3 L6 _5 P9 p* Nwww1.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% n% }' B; L/ X) e, s* Y+ A
醬油         1小匙
' H! d8 |: h" y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
" L, L3 c2 Y9 Q8 j4 i7 d鹽         1/4小匙
, f0 ]8 F. j* N5 g7 |: c3 o2 `tvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙5 I- ^8 K: E. k

: C8 _8 m2 \( y6 J9 ~www1.tvboxnow.com【做　 法】
1 G: q) I8 _2 `$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
. g4 L% `/ E: I/ L9 H5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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  L# ~! C2 M) w+ t公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
# W7 _. O8 s  v8 _3 E1 Z  r【材　 料】公仔箱論壇8 _9 y+ {6 T% I
陽春麵         150公克
3 p' N- l: Z  @5 X  h6 dtvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克公仔箱論壇2 Q3 B7 j5 M- }) d# ?/ `4 G3 [
薑         30公克# ]  g" \: ]- B- W# Q% @% G
紅蔥頭         30公克
1 j2 `+ S( h; f5 i( o  h  i% s沙拉油         1大匙
" p" y* M, w" C3 z5 H# d7 [www1.tvboxnow.com豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# W! f, [1 \$ F6 v
蔥花         1小匙
- G9 G6 W7 Q9 }# P9 r
6 R2 b; |" X9 D9 V) M0 W- F【調 味 料】公仔箱論壇* D* u% D. G1 p, r2 [" G& Z
鹽         1/2小匙, S$ l& z6 N5 U' c/ E) C
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]# w6 m6 L$ S# @

! _+ F" \- r$ l) G" Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】5 S, v/ u; ?, V4 x: _& @+ I. G
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。% b9 d% @1 a- S# g% J# T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
' C1 B8 X# Z1 e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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www1.tvboxnow.com, X9 Q: {3 o; \4 F2 f" M2 s' r
薑蔥拌麵公仔箱論壇, r) s* ?' `' t4 Y) {
【材　 料】公仔箱論壇$ c3 Q) P9 D9 F2 o8 W7 F  W
雞蛋麵         150公克
+ S0 X/ O7 z' l& M5 J公仔箱論壇薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ e& j1 A& z* B+ f, [% x8 G4 {' ^
蔥絲         15公克
8 A# s8 W2 P  B6 s沙拉油         1又1/2大匙* k) {- x; m; ~+ k+ Q) [  C; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T! `) Q) I& p& h! n7 M
【調 味 料】
4 g' r2 y. Z7 G# v# F4 K! Z蠔油         1大匙公仔箱論壇3 x5 t  C. A' C* i2 X7 ?  r' f
細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com! Y, E4 k% }' l$ Q0 S/ M
公仔箱論壇, l/ f$ u) u. X
【做　 法】www1.tvboxnow.com; t! o& H$ X5 g/ Q
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
! b, w9 p" o6 d( ^! z1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! ]. o" u, W
tvb now,tvbnow,bttvb. `! |) N! L; I: J6 K
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XO肉醬拌麵公仔箱論壇8 d2 f! J: }  y9 _& B
【材　 料】
, G. I( y3 ?5 O$ V" i# ntvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
% r/ r9 S: p% o6 G/ D7 j, |: C豬絞肉         80公克
- h! @/ w3 O/ i公仔箱論壇蔥花         1小匙+ t, e. H7 L* m" X
太白粉         1/2小匙
' Y7 q: A! I' M水         3大匙
4 G2 p7 }5 P8 B2 x4 m+ ?7 i蔥花         少許- E/ \" M/ p; g1 |& [% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ u* N: r& B* H8 j* \
【調 味 料】
( c1 r8 V. X% E3 VXO醬         1大匙www1.tvboxnow.com, b2 W! B  C5 ^  i
醬油         1小匙公仔箱論壇% \; B/ ]: ~% J- O' v3 o! g$ ^
細砂糖         1/2小匙
/ {; F  Z, |' f" c5 {1 gtvb now,tvbnow,bttvb
: T6 }5 G' J* J, P公仔箱論壇【做　 法】
0 A& `% U$ s) S" v# R) a" L公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& u- h  d5 t+ ?8 n; s9 V0 \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- X9 L( b$ X0 s) t- ~4 A# r; `$ p公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
; l% y( {" b0 V6 h, G# uwww1.tvboxnow.com. ]4 @8 ^% h9 L5 y1 G

& ~' K8 J+ d0 F5 N3 t* k7 A公仔箱論壇XO醬
( v. z; D7 c2 c5 l' Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 U6 \8 Z1 f3 H紅蔥頭         150公克: H+ k5 I4 y. o# F
蒜頭         130公克公仔箱論壇3 W/ ~% \6 C! T6 `' n5 o
朝天椒         30公克www1.tvboxnow.com& w: W' s  Y6 L0 i7 n/ p
紅辣椒         100公克
2 @! N; U9 }, {. A$ n5 X金華火腿         60公克
9 o; v" p- t- a! \鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) a- ]' A( F9 a; P9 f! T5 c$ {) `5 X' u
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ {1 T4 V4 d3 j
干貝         150公克( p% _$ x8 y. D5 U6 H
( B  f- Z' l! w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 W3 |" O3 C* T
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 `5 D. K) `  A4 K3 a) ?
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇4 e- ?1 {+ X: Y2 N4 S
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  }$ e8 A1 P5 i/ L& Q' }3 X$ C6 F
; P8 S" g  ^1 j0 ^
【做　 法】2 a. j  {" }9 q$ Y7 J" D2 l
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www1.tvboxnow.com) [. |! ]( }! C% k% |
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。  t% ^, f1 r" Z! g" f! e7 y. T3 p
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
9 S4 G2 h" U  }' G公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇( o/ M+ V$ H( f) q6 ^. J8 r
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 n% z" p" e( N8 o+ N( v
XO醬炒河粉
- a4 i, d. g4 d, w$ T2 N! `www1.tvboxnow.com【材　 料】
! T  Q$ S2 D7 ^1 }0 T' R3 Ttvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克7 \* E% j% u  c: P/ u3 @: o' y: S
綠豆芽         50公克
" ~, g+ o. u# T0 R, j2 r- z: I( y韭黃         30公克$ O9 p9 N4 c0 }4 `
洋蔥         20公克
' `2 i2 Y0 G. Q/ p2 \公仔箱論壇公仔箱論壇+ X6 N* L; I2 {) z1 @" S
【調 味 料】www1.tvboxnow.com) D6 j0 ~& e6 `( q3 A
XO醬         2大匙公仔箱論壇* O3 o0 ?0 s: ?& X
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 Q; W! M0 b8 a8 H5 t$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 [- D: Y4 [5 V+ y, ~
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 o6 x/ r) B$ U1 v  [1 T0 }/ ]
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。$ D: U( r! |5 [# c7 |% @2 K# P
2.河粉切寬條，剝散備用。
/ r+ M: f" b: y0 j9 pwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇( B# D% R# a' a! V
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇9 U! T. ~( S6 x( c& I# U- R
【材　 料】
7 E# Z6 L+ J  B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克公仔箱論壇- k' A+ Z8 i0 |+ n
豬肉絲         50克9 E# t2 i) G1 b8 T/ l6 f0 C1 m
綠豆芽         30克公仔箱論壇5 F" J. w3 ^* u: t$ i$ F
薑末         1/2小匙
- Z; b4 r. _! H蒜末         1/2小匙
  l& e  x2 X, S* j1 Cwww1.tvboxnow.com蔥花         1小匙www1.tvboxnow.com  B) U% X) X  U% J) N/ l( p. {
太白粉         1/2小匙
( u; m/ q1 d* W% S4 J水         3大匙www1.tvboxnow.com8 t3 f" B4 K: q6 y* y/ p9 Q, q
沙拉油         1大匙
2 h* @8 @8 y+ ^/ v$ N( h0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l; S2 J- x  I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 v6 {- e7 P: O% Y: R7 z- Y
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
. \0 |; |& x' g  ~tvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙
/ V5 Q: t/ [# `* O細砂糖         1/2小匙
9 V, \+ R7 b' i% h* x! l醬油         1又1/5小匙
- T' e' A% K* S8 o! F公仔箱論壇
" E& X" l! f$ W+ \( H' T" S1 Pwww1.tvboxnow.com【做　 法】
1 R! f8 ~* K6 r! L1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) y: s8 W5 G/ t1 ~, ?* c
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 i4 k8 }: a$ |1 `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 }- K3 U0 q! p) z9 Z& H, o( G蠔油菇丁拌麵
$ r  y2 _9 M  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 E( ]) Z/ Y$ W) ?+ t: a- G5 L
意麵         80公克
! Q5 u& P% I3 U" |( O乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q& h; ], X5 [6 K
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& z  n9 R4 x, [- ]/ t7 v1 T
蔥段         1根
; p; O( Z4 V5 `9 qwww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙. z+ I+ w$ E! t# x! h1 Y2 b
水         5大匙% l) b" w6 c7 M/ O
蔥花         少許
+ V! Z+ o. A# f+ o" a$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W  [, Q7 f- W( C  f* O% q8 y$ i
【調 味 料】
* p, a2 z; y4 ^0 Y8 T- d* l9 K紹興酒         1/2小匙
! W/ e* P% q8 T- V& W) c蠔油         1又1/2大匙+ v- l2 T$ Y) i% Z
細砂糖         1/4小匙0 h7 c; }0 n/ e5 C. n7 i

% ?: a& D) A- `& y) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 P- h5 X3 O( n0 \. A7 Q. S1.香菇泡水至軟後切丁備用。
; Q: v% G$ C2 E; a. p- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
+ Y3 _. N6 P1 }/ j: h! A/ ewww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# ?! w- P6 P
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: K' G; K/ w, z& [
【材　 料】
5 j# D% `& Z4 U/ h9 Gwww1.tvboxnow.com細陽春麵         2份6 [, ?) x' G7 q$ i& ]2 A* r
豬絞肉         100公克
7 o( Y' j, G2 H  f2 K1 [6 Ztvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ X) n* ?3 t) b. N8 W3 y- H
蒜末         1/2小匙
1 w5 h+ Z" K( ?/ K, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
: I: L, E6 g5 M6 {# Hwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙4 V8 r; W* Q# L; T/ N  g! I
水         1/2碗公仔箱論壇# X. Q& d& A. Y1 u/ _  H
蔥花         少許  \. J. z& [) ^2 Z, s$ t# U$ [

$ j# S/ C, X0 o4 _: e( }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com; a# d% a8 ^4 U
辣椒醬         1/2大匙$ E+ u9 {- k0 _% j. i
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇$ D3 _: r- P4 r' {! ]7 ^
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J" t! ^1 h/ Q5 {/ `: F2 m7 x9 O- ^

% D. ]' y' J0 A* b【做　 法】www1.tvboxnow.com3 j2 }6 x" w2 ?5 A" W  j. V
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 p! M; K: }# n' q2 x  Y1 f公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。公仔箱論壇) i4 T! ^. ^# H9 ^- e; W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
0 T3 f( ?0 G% m4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- Z) Q9 B+ V4 E& R: {2 l9 j
韭菜肉末拌麵
5 }% ?( K; h# |7 I$ f2 a* |# Uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
! g8 t6 }9 a& |7 B9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克/ L* Q9 y2 X$ O1 ~! G$ K0 j6 N6 t* M
豬絞肉         100公克
: e7 o3 W% M' T" \7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
# ?. o5 b$ i6 a4 x) o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙4 V- E* {- V* c  h. g: \6 J
水         50㏄
( p) l, n- D* }' r, j7 Q. x7 c7 M沙拉油         1小匙www1.tvboxnow.com" g. o8 J4 D7 x) a3 ?1 }

# X. |8 A% l1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 H, a8 n% F' h鹽         1/4小匙公仔箱論壇- \2 P7 b8 X) b6 ~. h0 E
醬油         1/2小匙& K0 G& M5 \" E5 G. U
辣椒醬         1小匙
5 \% z+ u. [% ^/ _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
' m, ~/ f! p) a! c0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {* [8 S4 g6 O' ]【做　 法】www1.tvboxnow.com8 t: z2 y* V9 Q1 E
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 M5 i% a$ B1 H/ W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
  q2 Q: h  P/ X: t  d  c8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com2 W8 Y% x  }3 l4 b2 g9 F8 C
香菇雞絲拌麵6 h2 ^) B$ z4 \' P" n/ b
【材　 料】
7 P+ @* U3 _9 Y6 x/ r4 }/ [2 r; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
' [1 l' f# u6 |$ ~* E. ]* L/ xtvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
; [* P7 i8 B: R) w7 S5 c% R6 N% z' S乾香菇         5朵
' r+ F# Y; `9 {% F1 E! ^公仔箱論壇薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _1 O+ F6 N. ^7 r
沙拉油         1大匙
  j5 O$ y% X3 F3 M, `tvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
! [2 J1 g' `) I+ g$ g太白粉水         1/2大匙
% W5 O# A4 T" A* Q5 x+ I; S% hwww1.tvboxnow.com蔥花         少許- R( Z9 z, ^- s  `! X9 b; y! o

1 F0 G0 w  p0 [; [% \) O+ G【調 味 料】
; p. a' W. j) E  z* g# ]www1.tvboxnow.com蠔油         1小匙
+ B5 s; U, U) Q! T* E公仔箱論壇鹽         1/4小匙
& b* S- Y: M9 A4 p% Q& F1 z0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" a( T% R3 J2 x# o
香油         1/2小匙
4 {  E0 l. F4 P* L7 L5 y: g9 p% utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! P1 D8 o2 z1 F' X: G/ Q. S! c) Q
【做　 法】
' V0 I% Z3 b9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- G; q; {; W1 ^
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
6 G( y$ R4 d  u2 l" M  C9 \: p- T' n7 i3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www1.tvboxnow.com3 \) Q$ {- Y: A4 d2 L+ s
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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4 y" u6 n9 t7 E$ T9 V4 R/ j香辣雞醬拌麵3 x5 D5 S- S9 g0 Q/ Y1 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^" d( {  x, s9 g
細陽春麵         2份
. w% \% Y9 V/ S) S雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \' B# H0 Y2 v  h7 j8 K
紅蔥末         20公克公仔箱論壇' C* Q" D! W  J# B8 L" w! D
蒜仁末         20公克公仔箱論壇6 |# z" m, A' W0 ~# u
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
' {! F1 {) x2 y; i8 @' y' R, u沙拉油         1又1/2大匙
: }# v" q! y, g. ~9 K蔥花         少許. m4 @% N& b! ?( ^6 {: H

) M) q9 z. k, T1 W& Uwww1.tvboxnow.com【調 味 料】! H. W7 D" A1 [; g
蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) C( n6 g5 l3 C+ y
細砂糖         1/2小匙
2 p' u. e8 _" `$ pwww1.tvboxnow.com' O  S7 m# g' }  r! g) I
【做　 法】
1 T2 h7 K8 v: i9 A4 M1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
  u/ F. d* u4 m) rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。8 N* g3 Q  W# ~2 O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。