BeiDouChef

# W. ~2 k  M: Rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵7 k) |; g* Q9 s) `9 ]; x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m% H; d3 U& B( {% R% p; q7 K- r# L
牛絞肉         80公克
  l1 A" O8 g$ k0 @6 A* [www1.tvboxnow.com客家酸菜         40公克公仔箱論壇7 H% {. J' @/ p' L9 Z7 H
洋蔥末         30公克
" O( j9 q) s0 S. B: Hwww1.tvboxnow.com水         4大匙公仔箱論壇; d0 v8 c) M4 u
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^' d( C: c1 P" n
太白粉         1小匙
# j+ j2 a2 }1 H, l8 u' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 J5 t# ?  e" y8 T* i
www1.tvboxnow.com' [& e. D: x8 {& S1 L5 o, y/ N4 O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 O) C+ O* G) Z. z. W
蠔油         1大匙
2 R0 @% J! \( J8 a; W0 P5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com; ~' r; x' A' c( e$ x; n. Q
香油         1小匙
" }+ V* B; X. O" x4 Fwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
- K; c1 }! @* M: [9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
) A8 s$ ^9 z/ L9 n& k, Z8 N% ^; [9 y【做　 法】
/ h0 ]0 [1 h1 p7 {8 Y1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  K8 @% h3 t4 h3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
. x" G& Z5 g" W6 I公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。0 h4 z. U* _0 n2 s; N# K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# ^/ U* N; B% v% e. ?tvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵5 m9 K9 s$ V4 E* [$ n7 |' X! `
【材　 料】- h: g" Y  S1 ~$ J+ @
粄條         200公克
! w& t8 g8 d" H7 `7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克公仔箱論壇7 q* B0 I  [# _' F
蒜末         20公克
  i# L8 X! B1 x% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
5 f$ `$ o- E/ L# Y) a3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克www1.tvboxnow.com! W6 y% U& u( X5 q9 u
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?# s* S; f8 ?. ]9 o" n1 r
蕃茄丁         50公克www1.tvboxnow.com8 p: }0 b3 A5 j4 }
沙拉油         2大匙
7 H6 g% D6 q5 Qwww1.tvboxnow.com水         3大匙; L9 B$ j8 v) d& U
蝦膏         1小匙www1.tvboxnow.com( p9 f; l" {" z& \6 P
蔥花         少許
& W1 \1 B1 o9 S( a' }! hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 W$ E! F  z# Q1 ?1 @: U: B# M
【調 味 料】
* e5 {0 A2 s  L% E; K& ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
* O1 ^/ o. e$ ?" C% N; e細砂糖         2小匙
- [% ?: D, v2 e9 D公仔箱論壇醬油         1小匙
3 `6 @( e# q  S& {4 u3 H3 r6 t+ ~. L( Mwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. e+ b# _  V* ^3 u2 V5 P

5 |  ]/ ?6 e! k( O+ w0 w【做　 法】
: u; k/ v1 b0 ]' |+ w0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q  L# |% n$ P: N' j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
; L* a# X2 p0 k% J( e公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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www1.tvboxnow.com4 A: E% I% W% L& `. `
蕃茄肉醬拌麵
" D  f  P* E# Y! y( J# m) I/ N公仔箱論壇【材　 料】, t0 s# B. h0 r8 y
細拉麵         150公克
) x  P1 @# a6 H. Y" H# [3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com+ F5 B- g3 d0 o+ L) o* E
洋蔥末         40公克. }7 a3 e  |: i! D+ G3 |
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; o+ w# \$ N: h4 h5 F
沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 d0 [4 N" ]! D0 }9 ?( q2 O
太白粉         1小匙
! i4 t% H2 [6 o) e* X9 U7 c水         1/2碗
9 k' K: ~$ l9 L- `1 I) Otvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
6 @! a/ z0 H5 ^$ H) ^1 T: O公仔箱論壇
3 P3 P3 `$ Q) C* l: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W$ g2 f- h6 l, D3 k
鹽         1/2小匙
' E: z3 Z% f* K蕃茄醬         3大匙
- B0 w3 ]  W; I- v8 |www1.tvboxnow.com細砂糖         1大匙/ Q/ u& ^+ X! q- e7 g2 p- U

: h3 G& d* G4 f+ I( |  C8 K【做　 法】
: g9 A5 ~6 r5 T0 \, D& e: Z1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com# U3 f; }$ W8 K6 S3 o) m
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www1.tvboxnow.com/ j5 x$ `) {+ H. ^9 T3 c" t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
6 @8 r* _5 j" D% Gtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇6 r" p% M( d- @
菜脯香鬆拌麵4 [2 x0 l2 Y3 ?  k
【材　 料】乾意麵         2份熟
: ~% W2 P+ i8 K% s+ V( v. G* dwww1.tvboxnow.com雞胸肉         80公克
4 r3 [# C4 g* t公仔箱論壇碎菜脯         30公克$ L; X/ a- _5 V7 z9 R9 ?
蒜末         1小匙
( k& f+ B9 \4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com3 P$ A& f, _7 Y
香菜葉         少許
' r: `/ c$ Q6 J" v  J3 \1 {6 W
0 N2 ^6 J2 [1 s8 l% i4 O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 |- x1 ?' t4 N4 h$ r) t鹽         1/2小匙
  D: J# q* e6 v2 f3 g5 N細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j. Q" z1 [9 A- b! V* G
胡椒粉         1/4小匙* ^2 s% Q1 u$ d, o( x9 E& M
醬油         1小匙
8 `9 w+ A! W: Q" u4 J6 S# T7 W公仔箱論壇公仔箱論壇% c/ X3 Y. `( _, f% y0 p
【做　 法】
: Z/ D$ j% r3 B9 y  g% h公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www1.tvboxnow.com8 X1 V  l! S1 I# l
香醋拌麵
0 O* T$ D: w0 d3 ~) J- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 m% w1 {  I2 r( |8 U1 _& `
意麵         2份
% `- a9 z4 \  [& k2 F* G# P1 n芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: l* [2 k/ r* ^" J! i( D. y

, R- ?! c5 `2 \/ a0 J; i, h/ vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
* _% _6 @" z" O/ |, r鎮江香醋         1小匙www1.tvboxnow.com  \9 B6 w3 r& w
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ C- G" n3 h
細砂糖         1/2小匙
' `( s. J+ |* ^7 `- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
, A4 Q+ Y. U: ~0 l豬油         1小匙
; y- V1 W  w/ t( Z1 J$ A& X# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 \: T4 D* w) M& @0 {$ d6 R" L
【做　 法】
/ V' r) N  @* ]3 f2 d  i  c( bwww1.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇: f, P/ K; f2 |& M6 W5 L! w
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇, ~) u2 A: V' }# v. z0 E: e
豬油蔥花拌麵
0 _3 w0 R  F6 E( Y6 m【材　 料】
" m1 s  t( L  Y8 T- s陽春麵         150公克公仔箱論壇! a( n, y: o* {6 X- e/ T9 G& l
豬背脂肪         200公克
8 X( E2 n& [8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
$ I# \9 i- k! a$ M  l3 y+ q紅蔥頭         30公克
% X! L3 J! R9 R& `沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com3 A# s& N6 C" Z3 t  s2 O
豬油         1又1/2小匙
# D0 f7 {2 I) S. F0 C( N公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇* Q  H( ^1 E- J5 R

) M% `: n* i8 j% @7 Gwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 @# V, W7 O$ H7 Q6 P7 E( l; Y5 I
鹽         1/2小匙公仔箱論壇3 p2 \, t& N0 w! i8 x& Y
胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com& j8 _0 [6 I( {1 U& }* {

5 ?" j" j( o9 p) J: p公仔箱論壇【做　 法】
9 H9 R8 T+ Z* e! m2 qwww1.tvboxnow.com1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
4 G; e- d  S0 a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C5 E9 D+ R' O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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& _. K' B, y/ X$ Qwww1.tvboxnow.com薑蔥拌麵
% L* ]' z7 v% E  t7 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 R: E2 n9 u* X7 f) y雞蛋麵         150公克
, q# z7 J6 |8 F9 Q! E% _www1.tvboxnow.com薑絲         10公克公仔箱論壇# _: x$ c+ _$ p& k! k  V& s# t& s
蔥絲         15公克公仔箱論壇* ~' D" M5 Z& j
沙拉油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com# F5 ]. ~5 V% n# h5 Y: P& y
) C8 E3 @  r: |! S+ {0 P6 s% p
【調 味 料】
- p' e( Z* A+ R3 E, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙2 p8 t% M6 z9 X/ J0 D$ K
細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com) n% Z/ B+ H$ ?- c5 k* f

$ y! V. }) K- b/ E/ _0 ^; M1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) @$ G8 `  h0 ]0 {1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。& S$ Q5 n' }! T6 D9 D9 W/ Z
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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. J" _2 }. \5 \1 a4 l) H公仔箱論壇www1.tvboxnow.com7 j/ x" j$ `' Y" I3 N' Y" N

& B. K# {+ s0 I: |8 t- oXO肉醬拌麵+ E* w5 v* E6 G: w! }& K
【材　 料】( W  c* U/ z" g* O
細拉麵         150公克
; E" A8 r; H6 X7 {* t( X7 F1 o豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) g3 k3 b: |* B: j3 q
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {" b$ j0 g2 x* k3 P  Q9 d
太白粉         1/2小匙
: g3 i. E: D. f7 A3 O9 Z  Ntvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙) q2 G* o. N2 B9 t  ]8 |
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v6 X# \; J+ P( N$ x7 ~/ h

1 q! c' V% w$ p0 n" T% Z9 nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
  R4 |: V. @6 M. a; ^! jwww1.tvboxnow.comXO醬         1大匙  P1 i% C: `1 c2 k
醬油         1小匙公仔箱論壇9 Q$ b! i8 b/ I! j# [) I6 [
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ d) M4 T. B- D# t5 w7 c
tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 ^$ c: V' S; v
【做　 法】公仔箱論壇7 I: L4 [8 o# Z' g5 g- D0 ?1 ]
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇2 L& _) E4 R! q1 z- K& i0 ]1 S+ X: E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。! B/ g3 |+ `6 b8 ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 \# o6 q+ b0 y4 ~- x% X

! ]& z( p2 _! [% \: n1 J
. V1 T: s5 E# |XO醬
6 q; y5 \+ s3 L  {5 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com# J. E8 q( w0 F# w
紅蔥頭         150公克
0 |, i  t& Q* k; m0 q公仔箱論壇蒜頭         130公克
  q  C" l$ _; ]4 pwww1.tvboxnow.com朝天椒         30公克2 D2 C1 y2 j$ x6 z
紅辣椒         100公克
! ^7 M: `/ h# o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克
# y3 P4 Q: b, I; i4 D鹹魚肉         50公克
' N/ {: ~* F0 @7 N蝦米         80公克
! K9 b4 X7 I7 }: l+ D2 i* f9 Z0 A% E- Ytvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
. ]: p5 F  p# x; r- m' G/ c7 cwww1.tvboxnow.com
$ W  Y& Y6 W, t" w5 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' b' h# K3 s5 h3 Y, G/ W7 R4 |! l
辣豆瓣醬         3大匙
% ?0 I& C) y0 ?3 M7 ~  stvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙
2 K9 ?/ d  P3 C. x7 f  Y  b6 l- ^: Z公仔箱論壇雞粉         1小匙公仔箱論壇" B% ]: d$ ^& c1 V. E( I; K

  T: }, R# `/ c: J0 a; R/ }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# w+ l& D8 a* ^$ P7 h$ j1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
- W, ^3 w7 v' T" bwww1.tvboxnow.com2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
8 ?; K9 E7 r7 J; Z) t# I3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www1.tvboxnow.com9 ~& V2 u' K/ Z
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。( G% ~& e. }$ \: X+ f
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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4 y8 \6 Y9 m9 z/ y9 M& _
XO醬炒河粉公仔箱論壇2 w& R- B$ Y/ k3 I& q1 e. c# W% g
【材　 料】( I9 {+ m& F0 R$ R2 |. y
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 P; N1 Y% T% U. B1 {
綠豆芽         50公克
+ J- [8 O( g! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克; t" y! x& i+ |
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& V4 _! X* b  @6 \5 T! l; i
www1.tvboxnow.com) I! @+ x$ N: V7 s  \! [
【調 味 料】
3 P8 f0 U* J( H" z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙公仔箱論壇. K% z6 B" k$ B# P" Q7 i( X& h
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb) _! H1 \/ ]! R/ n2 }

( Q2 O' \: Q" J! J) k7 h% cwww1.tvboxnow.com【做　 法】
0 @. @4 w) H; S& k& P# Q. ]3 d. y! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。& h& A  ~( H* \8 F# c
2.河粉切寬條，剝散備用。- _% _. M* S( |" A8 n
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 u7 n7 D" O
魚香肉絲拌麵, A1 j" |7 x$ N" @8 n% R: k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 L' U( {' K" i
細陽春麵         150公克
; c0 o. k6 O, W5 o3 Q公仔箱論壇豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 ]1 G/ e, h/ g. Z! p) M; l
綠豆芽         30克公仔箱論壇) I$ ~' K# e! b( A$ _" F
薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com+ D- p2 V3 e  x- H, k6 M* `
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, B5 q/ V- ~+ Q% T5 `+ v) ]
蔥花         1小匙
- w; v# a% V, w1 Swww1.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
3 m6 _& R4 S. w0 d7 a. y水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V* H' @$ A! L9 i
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com/ T0 U6 j$ s! T: J( l+ ?

: H( F' D6 s$ V# b8 C3 R" jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( T# c+ c) v+ R0 j公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
/ d4 n+ d- U" t7 o$ _公仔箱論壇白醋         1小匙
( g7 ]. @1 g$ A細砂糖         1/2小匙
# k' i) W# s' }$ e; `醬油         1又1/5小匙& Q1 E, W0 M' c: F

* j# T  M6 {4 x. T7 s% `# K/ ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% h/ A3 V6 p* Y! A+ R3 N
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }' h7 p5 G* ~) e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' G2 P& d# w0 C$ o- f. h$ E6 @, O2 B公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 k) i6 ^9 h* V, o9 p
蠔油菇丁拌麵
6 m0 F& u, k; p% \( B6 ^3 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 |: c* Y& R2 N: w
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! h6 {3 y, o) [2 y1 ~
乾香菇         6朵www1.tvboxnow.com; j" B( L5 L! c
薑片         2片www1.tvboxnow.com* ^: U$ E% l+ i! W
蔥段         1根
9 g/ ]* z' h, d2 j1 z% \( ^7 N公仔箱論壇沙拉油         1小匙www1.tvboxnow.com& R& i7 q" `' z9 d2 O
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D; D) w! }  q
蔥花         少許
+ {" E) x3 y+ t公仔箱論壇
: b% M/ I+ ?$ K- |' s; twww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com/ {$ P$ U0 R& r" e
紹興酒         1/2小匙
, K) ~. b" E0 S' E蠔油         1又1/2大匙+ w7 u/ T  M/ Y/ N/ {
細砂糖         1/4小匙
+ s, u- n' `* i0 w! _# W7 G7 etvb now,tvbnow,bttvb: a& U& @3 n: w0 w% [- U
【做　 法】公仔箱論壇. T& N- r7 b  n; z1 `$ i2 a4 w
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
0 z& w! T( ^4 g4 y2 a4 Awww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
8 w1 ^: H" }$ R9 F) A* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 v! A0 P- L' y0 H/ s3 m6 v
榨菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com' i% W5 M+ @6 o1 i& y0 b
【材　 料】
+ U# k+ k4 o7 R& Y4 ?, awww1.tvboxnow.com細陽春麵         2份% h' s; ~6 ~  v7 s
豬絞肉         100公克
% G" d+ `. y. D8 P2 W- m0 d2 j% o榨菜         30公克
; b# g5 i2 x* `$ m蒜末         1/2小匙$ s8 V5 ^2 M7 |* t5 b; G
沙拉油         1大匙
2 K+ Q! d6 s& q7 u$ O# Lwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙, ~3 J5 W9 N1 N
水         1/2碗' {0 b: _. s: ~- e9 K; [  w4 m
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B" t/ D4 d0 ~2 J  ^
tvb now,tvbnow,bttvb. e1 h0 h( F! D" E, O- v
【調 味 料】
- T8 a" q0 s) R+ C" N辣椒醬         1/2大匙www1.tvboxnow.com* a" b7 r: u; y* L1 D6 f8 d
醬油         1又1/2小匙
' A! @6 Y( [* K( X" B" ?4 n6 N; x4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
, R0 x# \& t4 y% ]. X5 n/ E  W5 A公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 M: q% ~/ D4 u3 m" I$ o1 F
【做　 法】公仔箱論壇* X. Q+ l4 w6 s$ ?6 }0 g5 o8 M
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com- _* ^/ w& n( M
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G9 k3 Q, I$ ?* U3 n
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
- W* R. h- C! Y) J4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

. g6 B) B6 A9 j; i- C4 btvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵公仔箱論壇5 `; l" n2 s& D- L7 `  C/ h1 ~4 {5 b5 H
【材　 料】
5 B, ^% h. \2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 [  R" F$ k( [: z. m0 L- c
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( Q8 C! r* N3 K  y
韭菜         50公克www1.tvboxnow.com' a8 y" I7 x1 ~0 c9 S/ B
太白粉         1小匙
' }! W( n( Z2 E0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
, F6 z) ~7 A2 X  }  `沙拉油         1小匙; F! r+ I. g4 \

" T' v$ D* @% N7 B公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u) n8 {! D& `' O
鹽         1/4小匙
7 l. q; r" f" V! ~. J5 x4 X醬油         1/2小匙www1.tvboxnow.com: R! i; B# i( D# r7 O
辣椒醬         1小匙  L3 |, H1 S5 f% m7 H- o
細砂糖         1/4小匙
: X, W; H2 n/ [, V/ Z* m
3 {( ~: c: B3 K- d7 @1 jwww1.tvboxnow.com【做　 法】; y6 K- @+ d, w" Z+ B
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 {) l! t! J8 R, u# d2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
! y8 S* X: r+ f5 k& p4 w1 Bwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

$ [7 m1 n1 W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵www1.tvboxnow.com) I4 g. v% K9 ?2 Z' W8 V% A7 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- \9 i4 [. K$ n
意麵         80公克www1.tvboxnow.com' Z2 S3 a5 X7 K
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, g1 L5 t: G; z+ P0 U! j2 m
乾香菇         5朵
, s5 d  T$ H3 X; K  c3 N) l$ [www1.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
& G0 _( U/ R0 \& r* l6 P- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
/ e) I# @( c7 O$ E3 h$ U9 G水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M$ H" ?( G( @2 a# S, \
太白粉水         1/2大匙
. t9 K/ d: l. N5 f蔥花         少許
1 J) g% A2 R3 J5 q! U( ~8 \1 a, O( N# S
【調 味 料】
$ o) K9 d" ?9 V0 ~; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙/ w# v" p- p: y. X# u8 _' f
鹽         1/4小匙
; O$ y* @4 }) L$ E! c公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
5 J  E" L* ^6 @; A( wwww1.tvboxnow.com香油         1/2小匙
6 D9 ~% @+ D# b4 S( k! D/ T& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 C0 O4 P( v, L. V3 n5 R
【做　 法】
) l* c$ T# H- awww1.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 |+ v1 A0 D: q3 ^7 E# k& |9 ~0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ h* W4 K5 G9 Y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
; v8 N) E+ U, M4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 l; |: e& g) X0 \香辣雞醬拌麵( k/ I9 Z6 E/ s/ @
【材　 料】
8 m, V! R; \  x8 s" ?' p細陽春麵         2份
, s4 k# Q- B1 ]& m, etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇& j1 |* H' i8 ~  \# |
紅蔥末         20公克
) Z+ [- c) r9 V  z& C4 R5 w/ W蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 \. C3 i0 S% Z
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇5 N! j& a" {9 I) F7 T8 z
沙拉油         1又1/2大匙
# q$ [, q) ~, Q蔥花         少許公仔箱論壇, `3 @! }+ [& e

* D) A1 C1 W# ?: J. H7 `4 [" Z公仔箱論壇【調 味 料】3 @6 M& y6 u8 ?
蠔油         1又1/2小匙
, J% S# T( b! n9 `, ywww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
2 I" l2 k( }: j/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ ^  E$ y5 R  Z0 [' i
【做　 法】
  z8 l" z- l# ?% n4 _% C* J公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。: ?1 Q' d9 S- A7 }4 C' `7 O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
! e! G8 m- h& s- X  ^3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。