BeiDouChef

# h" i7 D- H* g7 |tvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵2 J8 D) B* W' A; R
【材　 料】
( ]0 ~: s: h3 j8 [' w! D3 c公仔箱論壇牛絞肉         80公克
  b& g7 t# g6 [  F* g, Q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
- w, u; x5 \) P3 Z, z9 }0 p! p. dwww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
, |: T3 y% }1 S3 l2 b7 j. wtvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
$ M. z& F- Z! u4 O' ]) O公仔箱論壇沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com/ s7 ?9 H+ T: y1 O3 w1 B% b  b( Z* X
太白粉         1小匙
8 {: U% r2 O6 X, J2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
9 t  Z4 r* ~5 }5 \/ qtvb now,tvbnow,bttvb& q/ V2 @. f: r( X3 Q) K3 ?5 c
【調 味 料】
6 w; o3 A# x7 G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
! f4 T& U7 M' b; p3 |# Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
7 x6 q4 s8 j- W4 R" ^; ?3 M香油         1小匙
( X$ v2 v" E# D& p. C$ \7 p/ B公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
0 n9 u3 U+ E6 v) j  ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  x' n) I+ L" ]- g% V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 U) |8 \/ _! c, c& ]9 t; r& Q
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 K) \1 ^2 u9 z* L" T5 k) U2 N4 f& g
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
/ M! L* \; s& b1 h* N+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 a3 d4 v, z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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www1.tvboxnow.com8 A9 {& k1 v5 N1 s
酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 T! g, t( k1 _% N% D+ D
【材　 料】+ V; R5 x8 Z0 j) f- L
粄條         200公克公仔箱論壇7 W. i# o, [( G+ B
蝦皮         15公克www1.tvboxnow.com$ m7 I' e# P0 T" h
蒜末         20公克
9 J( N( ]$ b: X6 }8 G紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- p+ _( m' j) d( y% b7 E  Y5 u
紅辣椒         50公克3 m. t  E7 v9 W1 j. v! q9 v
洋蔥末         30公克公仔箱論壇  N; Z5 `) ]& m8 b5 L$ C
蕃茄丁         50公克
8 c( }2 `0 l( W) m5 ]$ m沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& h4 x, J1 j) J+ u3 e6 x3 p# g
水         3大匙公仔箱論壇. o) n5 h% Q3 a
蝦膏         1小匙' q" m& s5 P) m, G1 c- d
蔥花         少許
3 y( q: v3 Y# Q2 R; a* d4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F4 F* z* X6 D7 Jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇/ Z7 [5 K: h, \! B( f+ [
蕃茄醬         2大匙
% ]" q3 z* [# u6 R# {: H4 k細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K. G1 [0 M& v" n1 Z9 P
醬油         1小匙
) |5 D$ m. G% O' |9 j; x鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com& H; q8 w" Y, I( F& Z& v+ W: k  ^, J

0 x$ P; w& Z0 V1 N/ K6 {  f. H3 j3 |+ _【做　 法】
. P1 S2 R* X7 @7 T% g- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。
7 ~9 M% a+ A: Z, ]3 w  y; _0 v6 n9 N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。# ^; H& m8 e, F. `- J: k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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3 Z5 |8 |; S' C$ j; ^, J- btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵. l, T5 a: d' I
【材　 料】公仔箱論壇5 F6 D* M8 A+ p- J, s
細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com' ]: Q" w4 R! ~2 e
蕃茄         2顆0 y3 c: _1 L7 h, D6 D( R
洋蔥末         40公克公仔箱論壇: }2 j( t7 i8 S5 C; P/ x
豬絞肉         100公克公仔箱論壇8 ^. c' r- R% n2 ]# V
沙拉油         1大匙
7 i) |: \! W& r2 k& e太白粉         1小匙
0 i' k6 J& L) \; U: X- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗公仔箱論壇* u" }# `% K( q& _! y
香菜葉         少許
+ Z, W/ L) k% k1 [, wtvb now,tvbnow,bttvb
. q8 x- @5 W6 ~; k【調 味 料】
- i. S) h, E& {5 f! pwww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
, R1 Y. Y& d" O$ lwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇; S4 g3 V5 D7 \5 o  s( x. r
細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com* Q4 \) K1 ~8 ?4 }4 d9 R# c
/ [2 V2 c. ~  o! G* J
【做　 法】公仔箱論壇2 r# }% A6 W7 C6 A! f5 R" X, X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c  v$ A( e+ k: C
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。  D' o; N5 p# W) ^- w% I8 Q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇, Z" |5 A# Q5 H# b# F& H
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ f7 @1 `# e* S! B
菜脯香鬆拌麵
) h3 K7 |% U8 x, n; N' ~5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟. X( a4 y3 n" D" m1 Q
雞胸肉         80公克
" v3 Z) M+ I; i: L! T- b# @www1.tvboxnow.com碎菜脯         30公克
1 z: o- ]: q1 F" y公仔箱論壇蒜末         1小匙: [( c( ?- D3 Q2 b, G! i
沙拉油         1大匙
; l/ p. W: I$ m( y+ e香菜葉         少許公仔箱論壇  z7 \2 l0 C' T( N) y5 K3 n) O
( ?9 {' V4 j* O, h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% e# [6 \9 \7 ^  p" j* J
鹽         1/2小匙
9 [6 k/ Z/ _, k細砂糖         1/4小匙
  q5 C" B7 r( `  f6 k- K' B1 p. a公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
% n! R/ x& t  U4 Q. l" d+ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
: {. ]: r5 f, M$ Q" J# A# ]/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c7 k$ q& z- X. n' A【做　 法】
5 g( d0 B9 f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇; O$ @# t( {; ]+ ~3 b, ?2 h) M: Y
香醋拌麵
: q4 x& P$ r4 c8 s- @9 H1 b. z【材　 料】6 F- y( v% P8 \+ X7 L# V) \8 s+ K
意麵         2份公仔箱論壇2 \1 O! Z) O% `* R7 o
芹菜末         1小匙
% D* V3 S; G. L1 qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 ]  X; g! w; @) `" Z. Y1 R
【調 味 料】
4 K9 q4 a7 s$ X- Y; t鎮江香醋         1小匙
4 h1 J- X5 z+ ?  ^4 v醬油         1小匙
* e0 @6 x$ C6 s細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com$ G8 R. A" z9 d: ~4 C) [' I; l
鹽         1/4小匙公仔箱論壇! b: p/ i$ p/ G' R
豬油         1小匙
. Q4 C" \' |9 y# ?0 `2 m
8 Q0 B! K0 s  Q$ F- h' t  c# ~/ s$ Iwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% p, j7 x) }- h: w
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
9 S3 G% }: R+ e. O0 M/ g: Otvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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, q5 x' b7 [; {+ n( Z4 p1 H% |豬油蔥花拌麵
2 W. B7 A4 Y! J. u+ j% q5 T【材　 料】公仔箱論壇  [3 h" f' `4 U: Q4 T
陽春麵         150公克
! `" [7 f* e/ H- J$ P2 ]4 rwww1.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克
) w' V" |  [8 U2 Y6 X薑         30公克
2 a- o- `$ U" v- Y; W8 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克公仔箱論壇7 \) B8 b% y; ]5 n
沙拉油         1大匙
7 t' n& P3 L* m* Z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
5 e7 a1 a' c! V( gwww1.tvboxnow.com蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 @6 h& m, S  |7 |
tvb now,tvbnow,bttvb' e/ E  [0 W/ Q$ b
【調 味 料】
1 |' L6 V6 }6 m! u8 n' ?鹽         1/2小匙公仔箱論壇0 J7 }8 O) @5 J
胡椒粉         1/4小匙
* y2 Y- o1 F, z# c$ b9 F0 V9 l$ y2 }/ p, I3 q/ r3 E
【做　 法】
, b3 j2 `; U) H9 a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
) C$ }3 L( r- E5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ @6 N1 U, ?+ n, E& d, U' J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 R  t7 I6 H1 B6 I0 a
薑蔥拌麵
/ w$ w4 M3 i# U% Q1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  F) c2 Z( g2 p% z
雞蛋麵         150公克
: z. U# ^# u- N* A$ J  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
8 o2 p7 s" M" u; r6 o公仔箱論壇蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 b( i; t1 q6 o" c' L0 J
沙拉油         1又1/2大匙" s: M7 u! q1 q. D) C% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! r; c3 J3 |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& l2 ^# p3 ?" Y. ?! N' P0 W
蠔油         1大匙1 V8 G+ C2 G% _0 H+ }# v# F4 b5 W
細砂糖         1/4小匙
: n6 Q3 N9 `/ V7 }; xtvb now,tvbnow,bttvb
* M( s6 f- I& n【做　 法】, N7 A, b2 ^4 R; y) H( l$ D! @
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
9 U7 V" S8 X0 ~5 f& r& ~, }2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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公仔箱論壇7 p' d  q7 Q+ u: k

6 }: i2 m# b  D1 B- S" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [! \- I3 m  {, u" Ntvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
! X  G& p  F2 N1 Q4 jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
) J+ Q" I# c# S/ N" f; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k: }. ~4 M% S9 n. S2 ?7 w
豬絞肉         80公克; L4 R+ T! q+ r' I1 _' X
蔥花         1小匙
+ S" K; E- y+ I6 b$ \! w太白粉         1/2小匙
  V& {! w# K/ P6 P/ [- Z% Uwww1.tvboxnow.com水         3大匙www1.tvboxnow.com4 _+ A$ A3 j7 d& S
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb  H  Q8 i: t0 _/ x, N
公仔箱論壇9 ?' o* a4 u$ ?1 z' S
【調 味 料】3 D6 e2 l4 M9 \4 Z* w+ Y
XO醬         1大匙, M3 Z0 n: y6 r1 a- q, u9 u& b
醬油         1小匙公仔箱論壇) H1 J2 u% ^: p. T
細砂糖         1/2小匙
9 p2 w+ a# s8 t4 d" t公仔箱論壇
( u5 ?" D) B5 C8 i# P' e1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 R; y0 p, y& M
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com, P( K2 b8 J, u3 Z3 Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 f2 t0 k: V2 X  G* X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。, \1 l1 b  o- h% T) j' j* m

; |2 G& n- k3 z- s" V
) a) j& P( K# ]  H1 _, U' e公仔箱論壇XO醬
* U( Q$ n5 a4 @! ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇9 k2 F. c& a) {, T* q1 Q8 i
紅蔥頭         150公克
- E" g: G+ m+ Q& f9 Z  Y蒜頭         130公克
2 f, L  K* |$ L朝天椒         30公克, |9 ~# m7 X  g. J
紅辣椒         100公克  p" s# M  O: c# {7 m+ A  m
金華火腿         60公克
3 Y/ u5 c3 `: ^% u2 A鹹魚肉         50公克: x4 {3 I6 Y, P+ M" X, i
蝦米         80公克
' j) F$ h- H+ |2 }干貝         150公克
6 g, K, c5 [- ?! Q# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B. j& Q' _# `) o0 t. D) B' Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 A; F3 o% y7 R: @. [7 _
辣豆瓣醬         3大匙
/ `  y2 p% ]% L0 S# b" owww1.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙$ N9 x( ^+ J: `
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {) V* h8 e6 \# M' b  e

5 \  ?' o6 u9 |5 ]- m, s; X$ t. S& i3 s【做　 法】
( s- z4 r, I/ v) S7 x6 \www1.tvboxnow.com1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
( Q6 b$ B& Q5 s$ |. @9 H* y7 c2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。www1.tvboxnow.com( c" U3 p# |# s" ~, F/ h1 E
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
% Z- K- ~  z# {6 \8 t* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。/ b+ ]" N7 F) |! P" W/ f* p' |
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

9 n5 H$ l# d+ y' T' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉5 s. v: K2 ^- c! @, X
【材　 料】
6 ?$ q& J( Q2 ~/ o+ \. q, s河粉         250公克
- O, M4 L0 n% F% y. x) Y; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) L, y" H# ?. K1 k
韭黃         30公克公仔箱論壇4 V: i' o# V( u  b( \# O7 B
洋蔥         20公克
7 M6 R$ f; Q& R- [& b) T) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ q+ U1 e2 s. `- l8 t/ G) x4 X3 o
【調 味 料】
" n* S! K* u. k/ T7 ZXO醬         2大匙公仔箱論壇& F+ o; D; d$ [$ W' d
醬油         1大
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, N& ?2 \2 s' v, Q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- O8 o1 L! J' `- o* U' G( X0 R
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
6 H1 S# ?& J# Y" }6 t2.河粉切寬條，剝散備用。www1.tvboxnow.com- V+ w/ A7 b- r$ {; U
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

/ h: [% m; v9 q1 J' n% T
魚香肉絲拌麵
2 `+ \6 C8 O4 ^7 v* \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  P7 _4 W7 a# b* @細陽春麵         150公克3 q- _' \" ~/ b7 t: d& e
豬肉絲         50克www1.tvboxnow.com/ E$ X7 N9 t; {1 g+ [& Q1 t
綠豆芽         30克9 _" H- D1 H  V/ i; s/ k
薑末         1/2小匙公仔箱論壇, T$ b" r8 q& P. Y! {
蒜末         1/2小匙
3 F* @- e/ X1 u6 m6 U* @  [' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# F! L  G4 `+ _+ |+ {( m4 n9 `8 T! j
太白粉         1/2小匙
6 g" x4 @. }: m" V0 X公仔箱論壇水         3大匙www1.tvboxnow.com: w& d- Y9 [! S: @( W
沙拉油         1大匙
7 g$ _# Y& G1 N  u: [9 X2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ z6 w& e: ?, h$ P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& {  I! f2 s, j( I$ ^
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
; Q& P0 ~  N, h- o) a' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% j. r: A; w+ M5 e2 ?
細砂糖         1/2小匙
6 _) v- h' w' ]. k- _7 }( |公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇) q. w3 i8 @; F( l
公仔箱論壇9 [8 P# b% L1 r! g* T2 `( U- K
【做　 法】3 O, m' I2 b) k3 v* x0 b1 W
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。2 d$ R; w+ C" A6 l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
5 a; O& Q# v5 t. A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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蠔油菇丁拌麵8 z0 d8 i- a( p  V7 m+ y6 o; p7 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 x* ~: O5 ?( }6 r
意麵         80公克www1.tvboxnow.com' ^5 {. O5 T0 k7 K8 u* k
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb; _" q0 |  x2 U. w+ B( ]. ]
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 s+ Y9 i. L. B5 m9 \
蔥段         1根
' P) p& u- h" _; m, B* t公仔箱論壇沙拉油         1小匙
8 N+ o5 s; J  u5 n公仔箱論壇水         5大匙公仔箱論壇2 S7 X% Z; {4 ^& W0 [
蔥花         少許
' K+ O% s' P2 k+ E# y: R8 G! [6 s6 t公仔箱論壇
) P8 N0 c6 V+ ?8 ?/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" h5 c+ m( W; w" {) Q0 f: q. T
紹興酒         1/2小匙
: a% i3 Y$ [5 T5 L' A" i2 o( S蠔油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com5 {$ y6 ^' Q" u$ d9 Y8 l+ u
細砂糖         1/4小匙
. s; [8 q/ t) X3 r8 k3 r$ p# e8 k1 lwww1.tvboxnow.com, n6 {/ Z. g' k# R
【做　 法】) U' k6 `1 t! P/ z
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
* p, I" J2 B- l0 @+ E0 utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
( P) u+ k* X: i6 W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

) O/ e/ _, Q5 ]1 C- `( D* s# Zwww1.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵
: C" ~' [. |  \: wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 b8 s1 m: A- K8 }7 t* y
細陽春麵         2份公仔箱論壇: ?/ c& U! @7 \7 @7 k- H8 |2 ^
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com. ?6 g8 V. r. J  `  O; X# b$ I. L
榨菜         30公克
, F5 P7 R! X* f- m0 s; pwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙公仔箱論壇( ?: |+ m+ f, n1 {0 T6 F
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com; L6 w0 h& n1 `9 X  ~% \! M0 z
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- Q6 h6 F: k7 i  c
水         1/2碗
" W9 W- B. y6 J3 h( i# i蔥花         少許
/ v. n  y6 N9 _0 ^2 ^) q# wtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com. t0 l. v; ]$ ~7 _
【調 味 料】! @5 A. U' C! ^0 D9 p
辣椒醬         1/2大匙( d$ u2 t" ?2 l3 ^
醬油         1又1/2小匙
7 i1 k; ^, [1 [8 ?/ n; a0 lwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇& L0 i1 s* v# ?2 p

/ V8 @8 S9 T# Q! W) qwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. g/ q! V, }5 ]8 Z. P& z& B% j8 f0 a/ W1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。6 V; Q) m$ W/ t; K
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
* ^, _) A4 j; J$ S9 F# d8 g$ W3 |www1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j' S. G* o  m# }' B
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, y* [% X. J* s! Q+ J" d" A
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇8 D8 H! i) ~; i2 `* Z
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 t' x; Y+ M) ~/ `8 T, F3 @, c
米苔目         100公克
; N9 o$ M' X+ ^+ J# _9 n8 y9 o3 Awww1.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
5 S( O# B# Q+ r8 c" V, mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P9 D: P' }; a" T' f) G- l
太白粉         1小匙
* B2 l: P( A' H" a: f; W3 Z水         50㏄
2 u$ T* g2 t1 m4 q6 }沙拉油         1小匙
4 e, j$ K( i1 t7 D* y% b2 |( e$ ^+ p; A+ X' k7 t/ k0 }1 Z
【調 味 料】
2 J3 o9 p/ m) b# b3 l7 L公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J. d* k3 d) m4 c( f0 \8 q" T
醬油         1/2小匙
* Z0 `- m0 ^1 V4 n7 g" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
% m, f( x' i# r% u+ Y) Cwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
. U/ f2 j) b8 g- _tvb now,tvbnow,bttvb
# g1 g2 l" L5 B6 w0 {( [3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 `- }, B) C4 @7 `# |公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# [/ z+ |" i7 ]www1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。公仔箱論壇- d3 J- X' h/ j  c' o4 F  h6 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

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香菇雞絲拌麵8 P7 ?' ?* ~/ n1 h8 N3 M
【材　 料】4 P  r5 \: _4 S3 O7 M% U
意麵         80公克
" i2 a1 {% z6 |2 {& b熟雞胸肉         50公克
2 N8 C% _+ Q1 W  U2 _乾香菇         5朵
2 v6 w( j: p6 K5 _) T4 n: e! Ltvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, U5 e: q7 v; e4 e- q6 C1 _/ B: H7 ~
沙拉油         1大匙2 n# B! t: t. g- {' N
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w/ v  P& \/ A7 N3 J& H3 M$ }
太白粉水         1/2大匙' z7 Y* \8 K+ H* n
蔥花         少許
. m: R) i2 _8 w7 |$ j, B; [公仔箱論壇" C8 y4 R# l# I( L. S
【調 味 料】
; I" Q5 e1 T4 |$ M, k# s7 j. r* H公仔箱論壇蠔油         1小匙
, G. B8 \" G7 n公仔箱論壇鹽         1/4小匙# S2 c3 }& }/ B% D. o) V9 z% J
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; u; S( N9 I0 x$ A2 F( P
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& D1 V" P9 L" s
5 B' D$ ~( }! u2 `: C( ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. m( T( y* k* M5 {: _/ `
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。0 }. ^7 P6 m4 F. `
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
1 n6 A" n" c% E- ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇( N* G9 Q! I8 S, W; c
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

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香辣雞醬拌麵$ D2 `9 o7 g9 u7 E$ s1 [2 J3 C0 {& f
【材　 料】
, w5 t3 ]& P6 [  Q; {細陽春麵         2份公仔箱論壇3 M9 O( _" T1 G& n9 v0 f
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
. n: `  p( Y1 K; q- ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
% w  A$ p. q  x( H7 m5 f" q! w公仔箱論壇蒜仁末         20公克www1.tvboxnow.com% Y7 D' x- Z6 F8 n8 E" f" j
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www1.tvboxnow.com$ ?0 o6 {6 V. Z) O6 W! c
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇3 i* q  m' m" X% y
蔥花         少許
* T' P* [* \+ D* w# ?* |2 X3 p  f" M+ S0 Z( K2 e
【調 味 料】
: k6 j+ ^& j/ |& L蠔油         1又1/2小匙
8 k/ |+ N4 p' a# rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
/ j5 |8 Z' }; y8 qtvb now,tvbnow,bttvb
: n! W/ N7 E2 q9 A9 _6 D) htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* s& x9 U, F  _  V
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# V/ t2 _0 ^; A, F. \  L( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
0 O, e! m; E+ q! n公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。