BeiDouChef

# O) E" `4 ^) L- \4 K  z" C! t- _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵公仔箱論壇  |" _9 ~0 j' T  F  {! e+ a
【材　 料】, Q. i/ a, M# I+ _3 l* r, U
牛絞肉         80公克
% @8 O: W7 X9 o3 Q8 t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
: E( W; r, ]  ]4 G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 W) }% j* W; a  Q3 }
水         4大匙公仔箱論壇7 x, U: X- A5 L1 b2 W- y
沙拉油         1大匙3 ^7 @* T8 ^" f) e
太白粉         1小匙
8 t  G' L+ S# R2 V( E* o蔥花         少許: z8 m. B+ d$ |. e

6 |  W2 ?$ Z2 K4 ]; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 D/ U+ W, D
蠔油         1大匙
" G- E" `5 d" Q0 ?8 q. p胡椒粉         1/4小匙$ H5 g+ e2 ]  Y" z  w
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t! `" u4 G$ B+ J8 i
細砂糖         1/4小匙$ S* R4 I# c* J: y
0 Y% d  [# F3 |- Y+ F, E' M) i, Z9 t
【做　 法】
0 ^9 C' P. g" F1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 |' ]0 w) y' S% r$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
8 y( t9 F7 I/ y: s/ y) {$ X3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# R$ n, }( R( z% f: q4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ ~) a" u2 U5 {% x1 D- f6 w- o) Z) R酸辣醬拌麵公仔箱論壇6 k% d5 }% \# R% ?$ g
【材　 料】www1.tvboxnow.com; g* V8 W9 f8 Y9 u* L  r$ d
粄條         200公克
% W# `4 e, v* V, Lwww1.tvboxnow.com蝦皮         15公克www1.tvboxnow.com8 q$ l8 q7 y0 R/ T. d
蒜末         20公克www1.tvboxnow.com# s, `* Z/ g5 S+ }* i" J  |9 S4 E
紅蔥末         20公克
# e! n0 i$ X1 i  l! \# T. [( awww1.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
* u: v9 q8 J7 Z8 N3 j( ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克# B  o3 n% h; B; ^/ O
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, [( g' p' H1 W, J
沙拉油         2大匙- U+ X  x4 I8 k! }+ \* v* y) }
水         3大匙
& G9 z6 k" y* }% o  O) z# H4 x蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. h! d7 V* W6 l9 `
蔥花         少許
0 x  b) m  h, Zwww1.tvboxnow.com
' |- y) X1 S; L9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; {2 `4 n6 X. s; n1 N  ~2 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
: f: i8 y% k2 |2 h* i0 o公仔箱論壇細砂糖         2小匙公仔箱論壇8 M" G' ?8 V9 R! p
醬油         1小匙
" w2 X' B6 S% c  vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
. d- ^& C! q8 m$ X2 F6 u公仔箱論壇
2 c1 q! t" f# }! f% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ C, ]+ u  n  e0 s3 qwww1.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。
7 l5 I0 j8 X, r  ^- \* k) ?2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" Z. s# E5 p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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, o# M: H6 C7 |2 {1 C5 F: x. q& R
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb8 O( w! I$ L, Y; P# P2 G& Y
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 N; V; y* b/ Y, F+ B
細拉麵         150公克
/ {0 D) A9 w. s( a' y3 L% Owww1.tvboxnow.com蕃茄         2顆% l) a9 i" i  L
洋蔥末         40公克www1.tvboxnow.com" O* t, ]0 I/ D- O0 i2 g" v8 f# t
豬絞肉         100公克
4 ?' z& {2 }  e0 F1 O* L公仔箱論壇沙拉油         1大匙
! z6 z; G4 y8 K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
2 Z6 o% Z: t' u1 l  x9 [水         1/2碗2 s, c) e& d# {) d6 W! D
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ _; D" J. w/ H% Q' p9 J! m
公仔箱論壇. v4 |. d/ q) K) l  z8 n/ C& l5 p( a
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 j3 l, d0 o  b* S) }) Q  `
鹽         1/2小匙
! L; v+ U3 t9 w" z" @3 Nwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇! P; l' D8 [1 r0 m: g$ [- C1 \
細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com* Q) ~( x8 N& n" S7 W
公仔箱論壇) P- ]7 c0 D9 a2 F9 {; o
【做　 法】
- c' m) Q) h' u2 f0 E1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ H. w4 A2 h$ ~
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
9 n" N' X' c9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。www1.tvboxnow.com6 I' n2 v. ~7 Z! N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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  D( w! b" q. g) k- M+ o菜脯香鬆拌麵
1 e2 d. v" Z+ J8 F" c$ i【材　 料】乾意麵         2份熟
. A* t6 @( D8 z# |7 S雞胸肉         80公克
5 P* T$ e5 l% E9 _# ?& s公仔箱論壇碎菜脯         30公克
: k" j% w  W; M" Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& X: ~; B2 h# Q
沙拉油         1大匙
+ ^7 P  C5 |- Z  l, i5 k公仔箱論壇香菜葉         少許
/ B. e8 {. S( b* wtvb now,tvbnow,bttvb
' Y: C! F: O, K6 n【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 J9 w$ V- c& X" `7 i
鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com: R* {+ q$ [& e! ^5 o4 f3 T5 N* M
細砂糖         1/4小匙5 k' D3 j/ O/ d( J9 @3 f% \
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) K3 B9 G# V+ X1 {3 s
醬油         1小匙
* {) s2 z$ A: F: G# K0 b! Ktvb now,tvbnow,bttvb% g- [: L7 J6 Q9 l5 K% M
【做　 法】
# K  w* X+ S6 K) P8 P- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

( y4 X5 K  F9 i5 q
香醋拌麵
- n# }! ~* z9 \公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com. H% t' O$ f+ }, R, H9 C1 b
意麵         2份4 W4 `/ t' g2 D* j" W; x9 n
芹菜末         1小匙
# L' U  W/ e3 a4 p' p* |" z. x$ V( o: d. z. q6 }$ B; B& \  R
【調 味 料】7 L0 k' y6 W3 L# r
鎮江香醋         1小匙
. c7 k( a9 S$ v4 b9 U' t8 ]' G/ ?  @醬油         1小匙
& {, ^* L) _& l. H, A& K細砂糖         1/2小匙/ K2 R$ N* Y7 c1 g& r7 V# X, a& t
鹽         1/4小匙
% X( d, E) ^' m! `; _公仔箱論壇豬油         1小匙
& F% z- q. t( }. J0 T
! L  ?' T& s# |, ?" }; {6 J" G公仔箱論壇【做　 法】
% C+ r% j% x) B, m. nwww1.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) \/ I, y! G% d# F6 O/ M( P$ v公仔箱論壇2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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- m9 V" ~) [/ Q7 @- e8 _tvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
7 I( n9 B4 x) F5 ^8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( o/ {- q6 q. z  S
陽春麵         150公克公仔箱論壇3 O4 D0 `( [% y' g; m
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n  r2 E; f. `
薑         30公克
9 }4 s/ Y: E/ e' i! M) Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
- I# @3 L$ x5 z沙拉油         1大匙- {. ]' `$ B3 c% n- |1 K
豬油         1又1/2小匙
+ K/ I! [, V9 ]( I7 w4 |公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ ], ~; ^: \# ^

) b; W9 H" l/ ~( U# P, F  r; ~- M【調 味 料】
0 l0 h4 g4 _6 @9 X1 Jwww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
9 P/ ?* r/ a4 [7 d0 F# Y% A胡椒粉         1/4小匙
2 c6 u$ O! V, m7 f* o$ [. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% T/ P, I. R
【做　 法】
7 A/ C& ^- a0 e2 t& b! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
3 f+ j/ n7 M$ C- O7 Y' f8 Y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
* h8 c7 f' X/ T% K( Y4 E1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇4 @: \3 _% ]7 E: c+ ?
薑蔥拌麵4 I2 N$ W$ z2 _/ v  l1 n9 [. F
【材　 料】
0 T% m$ a. B! B( K- Y雞蛋麵         150公克* B  _1 s& y2 C9 X& X5 Z: U
薑絲         10公克公仔箱論壇7 z: P6 |7 G9 J! `3 w4 J. O
蔥絲         15公克4 Q6 o2 f2 N! c+ [: H8 A7 z
沙拉油         1又1/2大匙
) i) K+ k4 U5 \
- ?# b  L$ \7 Z* l. I公仔箱論壇【調 味 料】
4 b: u  @4 S3 O# d3 W1 ^# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙公仔箱論壇+ R7 D% h8 i: j; S: _! f# }
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇6 D. Q! N2 X4 p9 i# ^4 C
' r  @- [6 K" z) @, P  |
【做　 法】
2 U. u  d& I. J3 E6 {" a, }- v5 rtvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
4 _* C7 [& _( B) w  z公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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& p4 W( i6 s  s: `( [( v+ Otvb now,tvbnow,bttvb
5 p9 G; c& K! g3 hXO肉醬拌麵
$ v5 q4 b5 G) [: i: G, lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 L& {1 A( l& f! Q" |  ztvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
. L5 `, e2 t4 s' T# A! I' F5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
$ Y% Y; I$ Q  Q1 J7 @0 H# g1 @公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) g% r/ k8 Y: J+ t
太白粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com% S1 H! v2 \+ W
水         3大匙
8 B% e. z7 h3 C2 a, }) S' Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
" e) R3 z+ ?/ W' b/ J' c9 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^1 p# g8 r: Z# c4 n
【調 味 料】
5 @+ Z, g9 Y8 s: }. v! fXO醬         1大匙
! E' n: G6 ?; z  X: F醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S  f$ i* Y4 y/ K# B: ^7 W9 t0 Z0 H
細砂糖         1/2小匙
! M+ N$ ~* C% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k* _, P8 p" r& M8 \4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 u# M/ w+ U- |# }- b3 Z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 S- @& U- A8 O% l# q7 Q1 j公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
6 i( @/ U- |4 {9 j0 g! G: p. i3 i4 D3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。$ p3 J: q4 l  Q

$ v/ @# n! \1 k3 ^4 i& A
# z$ ~' R- }7 l) j) o' t2 v2 A/ hXO醬
9 }7 e) d3 u5 k8 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H% m9 v7 D6 Q4 p4 W
紅蔥頭         150公克
* E7 ~1 I  A* r" \% T蒜頭         130公克- n: C6 I  B3 W  i- p% a# {* T
朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 B: A% Y$ N( }5 ^9 v
紅辣椒         100公克
, P- [" U, `4 l: [; C) _8 g* Twww1.tvboxnow.com金華火腿         60公克+ x5 _4 K7 _1 O# Q, i( U4 w+ m' w
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇. t0 l. j2 \' h# z
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e% Q; F) ~1 j& s" ?: H
干貝         150公克
# J  l* M+ Y- K4 X8 a8 u- `- ~. f- Y4 `: j
【調 味 料】/ l* i) ^! ]+ Q/ V) v3 O( Y. l
辣豆瓣醬         3大匙www1.tvboxnow.com6 N* `5 h1 z$ M6 _. O, `; @
砂糖         1/2大匙www1.tvboxnow.com2 q) Y: x* i' U0 e) ^& ^( W& W- q, J
雞粉         1小匙www1.tvboxnow.com0 X7 j* J( o! {8 L
www1.tvboxnow.com1 x9 T- n. b; M
【做　 法】, O# G" s& C' v( V6 M; r$ e
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
! J, z0 P. c' _1 ]公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' E, i2 ], \5 d& r
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www1.tvboxnow.com6 U! B9 v. y1 q' G7 i/ S; P' Z
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
7 F* H) M) |4 n6 |% Owww1.tvboxnow.com5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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公仔箱論壇# ^3 D& D( Y6 Q' J# Z7 m7 Y
XO醬炒河粉公仔箱論壇9 g/ f8 n( t2 Y  Z2 }& e. w8 q
【材　 料】
, }4 x8 l- r0 _% |- [河粉         250公克
0 o( t7 _/ m& x公仔箱論壇綠豆芽         50公克3 u& ~5 V7 B% N
韭黃         30公克公仔箱論壇% I! Y1 D$ T' J8 Z1 Y
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% c9 j9 h( P: ~' `- h  m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 E+ g# P% C5 f! k# F" g
【調 味 料】
$ g6 ]+ R  X& L& \1 Z' s1 |XO醬         2大匙
+ \5 f- n$ x% H2 ]醬油         1大" t+ |2 @7 D7 _4 t- L  D  z, g
0 ^! s* ~, y6 N% |6 w" E3 g
【做　 法】
# R0 v' S$ w, @, s2 c  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
$ r. Q" k. ?) c4 c( O公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。www1.tvboxnow.com4 B5 E- X. K# c: Y& m& Z! @
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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' m- K$ y6 S: `: l; R0 kwww1.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵公仔箱論壇( L0 Y8 c' ~- d$ V: W
【材　 料】1 l: s' F0 v" X" C
細陽春麵         150公克
7 |/ M- H) A- B/ U6 L豬肉絲         50克
5 l8 ^" y! N9 {! F綠豆芽         30克
& l3 N- t1 r; v: h! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com9 E- D$ D8 k2 p& J: q5 c
蒜末         1/2小匙
" ^' }. S. g$ {! W1 d" B蔥花         1小匙
6 ^! M3 i! i* Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
* x3 T9 x3 S( u7 J5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙$ ^5 u! U* M; m
沙拉油         1大匙' O* d! C/ I0 M6 `
) ]7 d5 l/ O7 R. g! n9 p
【調 味 料】
: e8 t: a# y: S0 ]  z2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙
) @0 L; ]/ G$ U" ~. N- a公仔箱論壇白醋         1小匙
: h/ `* B  k3 w: c0 jwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
% `4 L& A5 B3 k3 E6 m2 [: utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙
) v- x( X9 A) K- S3 b# ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 k# O) j, q9 e1 ]
【做　 法】! ~+ a* T& D6 ~: H
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
. K6 a7 i3 S( \. l; q. }! xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 @5 ~5 J4 ]5 {+ E0 ?; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" g7 [/ K$ O# Q) a0 W& l6 I4 c$ s公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
; d# n1 E; E/ ^: f+ `/ Z+ T( y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 I- _0 T0 O7 i. {  T$ k
意麵         80公克4 S" L8 b9 y+ `. w. p; {: F
乾香菇         6朵1 c$ N  N3 d5 {5 R
薑片         2片
  H4 B' D$ K7 s% R# Q蔥段         1根
) q+ K+ B; P* ~4 j* o6 W- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 p8 H/ j( D6 D  ]. w# k
水         5大匙
) o- f6 P8 ~/ q" S蔥花         少許
( r6 G, d; _3 Rwww1.tvboxnow.com5 k( |4 |' i# a( c% m. e
【調 味 料】) G/ H  r& g* x0 n9 }0 R* R' a& _
紹興酒         1/2小匙
6 k" H- R$ K, H* ~; Z蠔油         1又1/2大匙
  Y' f" F# w+ j. n* J8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 A3 c8 j" u/ ^! M  O# ?
tvb now,tvbnow,bttvb: H5 v, n/ s1 d9 q+ `  c
【做　 法】
5 Q! w8 c- [  I( ptvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I. a7 a. [7 c9 H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
$ r0 B/ ^: T2 i( `; {; ?4 `4 U公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 q1 Z7 y$ k# k& I
榨菜肉末拌麵
) T6 h3 c" V7 P' _: t  J7 x+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- p$ M* q, b7 K, W$ n3 uwww1.tvboxnow.com細陽春麵         2份
* C: ^5 h& s* M, u( h/ \4 I  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
, `2 g7 I: |2 g# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克) z: r9 V: A. U; q- I9 b1 o
蒜末         1/2小匙
( `* j4 z/ y* q. N. b: L" {/ P0 b沙拉油         1大匙* \* O8 Q! R5 L/ P3 ^$ ?
太白粉         1小匙
& Z4 Q, H5 e, I0 x水         1/2碗
6 f6 I  X& s3 J: j. f) q公仔箱論壇蔥花         少許
  K  s% v) |! V0 {0 K& [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {9 u( v$ A* [" ?" ^【調 味 料】
: N. G- G: ~% x7 f. u* k, fwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
7 a2 u' r' K( Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
# C  J  Y' |  e9 l2 _' }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
. z, e, N2 \: W9 [9 ^/ O( y% w) a9 p' X6 {
【做　 法】www1.tvboxnow.com- @' G& Q( M6 _6 ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 `. b8 {! o1 P2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。www1.tvboxnow.com' Q# ?# X3 n/ f, b# M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇/ q0 p, S& B( Q# K% J
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; M" c- ]4 g) q, I* n* ~7 l4 l公仔箱論壇韭菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com8 o0 ]- r1 R  U2 L+ C7 m* e
【材　 料】3 a; R. I/ w8 c  w( L
米苔目         100公克公仔箱論壇% U' B3 O) e* Y0 Q+ o4 d4 X. }
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com; R2 f0 g" m& q4 p
韭菜         50公克
: N, P! @9 [& \- E8 e0 pwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 k* b3 ]  L" f4 Z
水         50㏄/ A) W: I' Q. {8 }
沙拉油         1小匙
) A9 p' ~9 Q' @; z1 i; r+ xwww1.tvboxnow.com
; Q& c) o3 ^. M$ J* `. V5 G" F/ Z【調 味 料】
/ u4 f$ d7 G' @公仔箱論壇鹽         1/4小匙" v' ^- z) m5 l3 Q
醬油         1/2小匙
8 @" z$ M5 {$ }" J. c0 p  {公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
# x$ w1 O, C) Q. j! U. ^) P細砂糖         1/4小匙5 {) c8 y* O  v. `

/ V" m, l& h  i' l9 E7 d【做　 法】% C0 M+ G. P0 o' z; @
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 b7 M+ J- S/ S# j: l2 B0 ^; q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
- A/ a) l8 u! A0 O4 y/ ^0 E7 u公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

8 f2 ]! b7 r3 k1 C8 y1 Y+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* q+ H+ {$ h% H; @1 H4 x0 j
【材　 料】
* a8 }9 }" X6 F* i  j0 |& W4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 Z) q. F  p9 C& v6 P  A+ _' ?
熟雞胸肉         50公克- l: e6 w0 l5 M! c& g& t4 N3 i
乾香菇         5朵www1.tvboxnow.com! k( ?( y8 p/ ?3 O
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* [+ |, u2 @! k  x
沙拉油         1大匙
, n/ @8 y6 Z5 X  x. I) V0 S0 A水         5大匙
7 l; i# V6 ~  ~) z4 Q0 Y  R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
8 R; t  o" K% X, T1 J. ^' z: swww1.tvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ u3 w8 r+ p

/ I( h# K  \" W4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& G6 ^; `3 K3 a- |
蠔油         1小匙0 p) k! I# W: b3 C1 M
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K/ R9 C4 s7 D: D6 o
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇7 E4 A; i- \: ^; p5 @8 g  j
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 f3 i, M5 h- s( A8 S% P
+ y5 x$ \/ i5 n9 C0 x$ B$ ~, \; e
【做　 法】公仔箱論壇& ]7 N2 W2 e5 S7 g0 t4 b
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
- X* S* ~4 B' l; d3 ^9 Qwww1.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
5 ^- f  J* z. b  u8 j4 J3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
6 Y; a* t( i8 D' ^4 f5 M- ]; i公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# b! j6 G. c% x( _
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ c  G8 [' y8 x7 R) z5 Y" O
【材　 料】
! x3 p2 l' P8 o- a細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb5 `( v3 |% h! X( i2 m
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ ]3 i7 n, ~3 R, b
紅蔥末         20公克1 j2 Q9 @4 F2 _3 U$ K
蒜仁末         20公克
0 `( h+ L: Q& ^# Y1 \1 S9 ]tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
  d4 |  v3 h4 _沙拉油         1又1/2大匙
& t# |! x4 I# ]; V蔥花         少許
' s8 S/ o/ q: i9 O
( X' i2 k# d+ J7 P; B. V公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com) ^, X* c7 W5 ]* _! J) ], }
蠔油         1又1/2小匙
1 V: t" z  h- X! q% F5 }# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
, i! g. p7 ]4 `www1.tvboxnow.com
: g  V2 N. R- p) E【做　 法】4 I9 [6 z7 B, c; x1 U" z
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
7 u  V. O# [2 X: [7 C" m6 a# F6 o0 E" s2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
4 a: f4 |% y6 F+ K* f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。