BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
( L# s1 v9 ?! X5 C' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% b$ L1 T5 u$ M/ q8 F$ J" X牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; T0 ~) E  y/ r( f5 j. E
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. N8 k$ J) C  q
洋蔥末         30公克公仔箱論壇  ?* N3 {! v& |4 ~
水         4大匙
# S4 _: `3 C0 X. D  _" T沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L4 ]7 d$ M2 n, }* K
太白粉         1小匙% A6 w, `# j$ z9 d( H1 P3 b
蔥花         少許' v- A7 F6 m6 x" b% J* t& z

$ G! x! s  R: ?* s5 x6 L4 h公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 a4 N. K* L4 `" a0 N" b" v
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: k% V6 g, l5 `' i; f: P& u
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇! o2 J# K, ~. g3 s9 y
香油         1小匙
. s! I: m3 T/ x. n! S& u( Z細砂糖         1/4小匙& R7 c4 [$ j+ s" A$ W
www1.tvboxnow.com: h) A' ]) K+ \
【做　 法】
0 l: t) H% F0 O7 G6 I5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( t+ E% E; f. U$ R2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
6 a' S  W. q! {9 ~, Z$ h3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
6 V. }4 m+ |: x0 m0 v4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ O8 W# Z& G8 d9 y
酸辣醬拌麵
* t  P& x; [9 r( C0 o  n9 u公仔箱論壇【材　 料】
0 a9 |4 C; V  q" W* Ttvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克www1.tvboxnow.com7 ^4 p4 z! I' y- E. u- H2 d
蝦皮         15公克
5 p6 t! t) F0 r, s3 X' V' ~) X3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
* ]# W: R/ i6 z7 j. k1 L+ iwww1.tvboxnow.com紅蔥末         20公克公仔箱論壇8 W: \5 M5 V+ p- m, h
紅辣椒         50公克
5 Q5 I* V$ L# Vwww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克www1.tvboxnow.com" O( s5 [( s" ^
蕃茄丁         50公克www1.tvboxnow.com4 E$ Z1 U& O+ l" x+ j. ]4 z5 M
沙拉油         2大匙
4 N+ [5 s- a" V% y; T水         3大匙
+ d, Z) Z- z! ^3 ^  u, j' a# ]公仔箱論壇蝦膏         1小匙
2 u( T; X! w' s: }6 v% f$ ]& a- ~' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
! h  s( k1 a# hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% R$ Y6 m8 ?1 p( |( {8 }
【調 味 料】
9 Y" e, E9 a- l9 ?7 w* E- i' ewww1.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙
* x2 N4 t: u& q) S* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
6 O$ o2 W" \1 s3 b3 o8 G: v醬油         1小匙; }( s) i+ Q3 e
鹽         1/4小匙
8 D5 p4 K1 M' A1 V  F5 M* z6 rwww1.tvboxnow.com
. |. w4 X+ A' S+ R) L, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 Y* q2 K+ v" p' i4 [; n公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
4 U' l0 H: }% g. w+ N. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。, I% }1 z0 l+ y  A
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 }' x# }' y. S2 J8 S, C0 G. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 d- K$ ?: o
【材　 料】www1.tvboxnow.com/ E" D. i: o* `
細拉麵         150公克
, Y, p* O1 d( d+ \蕃茄         2顆
3 i. c0 ]" ~% n, ^% h$ ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
4 T" y2 g4 l: [豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- I# k3 R$ P& `8 d/ B+ R7 V
沙拉油         1大匙公仔箱論壇9 F: e* L2 I3 L+ K
太白粉         1小匙
9 S' }% M+ `4 S  a1 R( @& |tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ D* P  h5 f1 F& R( }
香菜葉         少許
" P, D1 \' N$ f1 ~" O, swww1.tvboxnow.com4 Z" k$ f/ |0 b- k% C" N& r
【調 味 料】
1 H/ p3 d" @* x! Y/ P9 A5 @  `+ W鹽         1/2小匙
" `% J1 W$ x" e蕃茄醬         3大匙
: ]5 h1 U. k7 f% Q: i, Dwww1.tvboxnow.com細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ]4 Q5 x: ^$ ?( M3 X

" `5 q3 Z  P: A5 _【做　 法】
' S& {& Q+ {1 V9 z" T7 W4 K  {+ m1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇! B2 M$ D) L& ?9 \0 {/ b) L! M
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇; o1 Q" n/ w% U6 e( u7 d, s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
' `) h1 e4 k8 j" @' D# u3 Twww1.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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- u! j" i* N2 u8 K0 V: Y菜脯香鬆拌麵
  e$ t4 b; V# d0 P, r. T3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
+ |) P5 m9 c4 v8 ?雞胸肉         80公克
9 D6 x' [) p* P' h/ R; U( Wwww1.tvboxnow.com碎菜脯         30公克
8 J  x+ B! S& Y; y7 G蒜末         1小匙. `, O# K3 q2 V' R
沙拉油         1大匙
- F! E: K6 Y, `/ `4 I+ J公仔箱論壇香菜葉         少許www1.tvboxnow.com" A+ }8 k* x/ ]. ~

+ [2 E& z+ @; M9 O1 p2 ]【調 味 料】
& e) f$ H; d6 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙( d( Q9 _9 }& k: b# M, e- a2 M  A" l. E
細砂糖         1/4小匙+ v: E% Y2 }8 M( u( m7 f+ E6 i
胡椒粉         1/4小匙
4 z9 Q$ c! A7 `" `醬油         1小匙
+ ~8 y: l5 n1 x7 v! I* N9 |7 W
' _& H! [; ~6 \. M6 w( Y; Y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; S: `0 F: s; F, B8 P( E公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 B! o8 s8 Z2 J' P! \9 k% x
香醋拌麵
' W  V; T; W% M) q7 N0 g& }www1.tvboxnow.com【材　 料】) k4 f% U0 d( s7 q  |
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 A! U" U* R3 q; {
芹菜末         1小匙
. ~* a! N) x* T" ~" n% b
: E5 ]( b7 e9 w3 r/ f1 d* U3 hwww1.tvboxnow.com【調 味 料】1 b* d% i- L5 p; t
鎮江香醋         1小匙
4 b( L. |8 H. ]0 s& s7 l$ Ewww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
2 W2 g% z* c+ z* }細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com: L9 \4 t1 f3 O! r
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N. b, t7 S# F- r/ ?/ q
豬油         1小匙
! O* ~; P. z$ m" u/ l
7 P4 G2 w# \7 e. i$ X4 D3 E4 _www1.tvboxnow.com【做　 法】6 V: |; e- C0 q3 Y: h
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
  f4 N  t# C* U; v% J+ N& e2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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& n( @4 F; F+ M- T% \+ T1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵公仔箱論壇# @- _+ ?1 ?' |/ D# P" j
【材　 料】
# `. S6 m9 ~$ \! M6 |公仔箱論壇陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q5 z9 E" E" _/ r
豬背脂肪         200公克
. t% [  e1 Q" q2 g公仔箱論壇薑         30公克公仔箱論壇! h$ L3 i: ~# J7 e6 D
紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) n0 @: F' I  F8 L# i4 ]+ n
沙拉油         1大匙2 H! Q* b* @5 b! r+ ?
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; H( J5 R5 U* o3 o- |& \# C
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W- X4 g3 [2 g" }

' F7 @) g2 K( L+ W' W1 z4 B【調 味 料】8 [; Y  Y! m' N  q$ _6 q" K4 J$ K6 x
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r) {/ B8 w/ b
胡椒粉         1/4小匙
2 `; O: u, h9 ?' S+ s$ J+ e1 [tvb now,tvbnow,bttvb) I- E; v/ M5 z0 a4 `( w4 d6 {
【做　 法】5 ?$ z" {- I  }9 \. c1 \0 S
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
4 R. L. o8 D3 j/ l0 ^7 J5 j1 P2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www1.tvboxnow.com. b' ^4 e6 q  q# f/ r* o0 T% [
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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$ K2 h$ n5 y$ F4 I  G' ~( v1 v
薑蔥拌麵
7 f9 c) V2 [2 W- p- r; B8 l* B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 ^/ N! `, `
雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! O5 X0 Y+ E8 |: M2 Y$ {5 p6 [
薑絲         10公克
4 Y. \) z/ Q6 V9 y8 R/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克www1.tvboxnow.com9 a  e/ {! M! v5 H4 e5 V
沙拉油         1又1/2大匙
' @( i: t2 m$ v9 q7 O( G
6 m$ J, l- S" C; }  d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. c) ]- a) w8 K, r  U5 J- ^7 otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙公仔箱論壇$ O$ w8 k, X( D
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `" i) B3 W2 w! M4 G/ a

  [- a8 E/ N. z9 I7 N" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) v9 X3 o+ c* X" `6 S' {$ p1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 D; ^' N) D) V1 U; a" V. k
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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: a' p8 n! G4 h* u9 S7 F1 c公仔箱論壇XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 L4 i7 p2 Q/ K& T
【材　 料】
' y: B% s, N/ }  r) M. x' Z: ~* Q& O) t* I公仔箱論壇細拉麵         150公克
6 d9 @- u% k6 N: F% u" a6 O5 d" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* t/ [2 W. k; ^' {9 C7 R& p6 ]
蔥花         1小匙
2 U' Q  J: G* B, \: p7 @太白粉         1/2小匙
: h% h& k3 D  z公仔箱論壇水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [# I- H5 @5 J  u0 u2 h: {
蔥花         少許www1.tvboxnow.com' i: L, }/ B5 n; z# o# e2 T  A: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, P5 u8 K( X4 Q7 [% B
【調 味 料】# T7 l5 k6 U& J" U7 y! m
XO醬         1大匙
- `: `! t  m  H6 A6 d公仔箱論壇醬油         1小匙
, T1 Z9 |! O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D  }+ q' ~8 T* ^; d

$ Y/ e3 d. R8 N8 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ E2 x1 L1 ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇4 S& o; T# ^5 ~1 X8 E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。www1.tvboxnow.com! s$ g0 |( X' a  S8 K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
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- m8 T3 S0 q  _( P. g$ nXO醬
7 _+ A) z5 F$ M6 c1 m! @www1.tvboxnow.com【材　 料】
& f% c0 l, B+ J0 k. x4 |3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克
  n) J; x' J/ j# ^, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克) G" Z7 G1 U. E
朝天椒         30公克
* T2 H: q+ V8 M紅辣椒         100公克
: `; I7 H, T, ]& k- S; [公仔箱論壇金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 E  e4 x2 v4 ]6 l8 @' O0 C
鹹魚肉         50公克
( F# Q' U) s, h) v# v3 a3 ?蝦米         80公克/ I/ l& H6 X7 ~) s- C1 n- |! |
干貝         150公克
/ a' J. y1 _9 ]+ T公仔箱論壇  x: X! q9 [2 S9 [% K$ u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 e4 ^' ?/ x' C8 m! b
辣豆瓣醬         3大匙
" F! A! F+ e# e; B3 l, u砂糖         1/2大匙
0 k6 o' \! }. u4 H" s/ z* f+ u5 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
+ [. R$ b+ z( R& Y+ `) r公仔箱論壇! d+ Z, O/ \8 Z
【做　 法】公仔箱論壇% ]/ E# E1 b+ R( W# `: Z5 A4 S" d
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。1 ^8 F. x% J) ?: P2 i4 s0 W
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o! u8 ?) _' x# P" W' `9 k- e- u: p
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
8 g+ T3 k; M2 o4 `  t: a+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
# G- p, a3 C4 {0 ?) Z) c公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

6 a( `( C3 r. I7 O; n( Z1 stvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
4 P0 |, f# d1 W$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! A$ z1 f0 o$ @河粉         250公克公仔箱論壇7 z( a. X+ N& F2 g. Q
綠豆芽         50公克
. U2 U9 E: [4 R# ~韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ M. B5 B7 N! l) T+ Z) u
洋蔥         20公克www1.tvboxnow.com. q( k+ [# q* j' D  y8 N, O1 d" p3 P

, Y9 ^' \, c" c% ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; K# c  {' G( x; C/ p) T: }: [: Iwww1.tvboxnow.comXO醬         2大匙www1.tvboxnow.com, B: S7 d7 Y/ ?7 b. t2 c5 S/ j
醬油         1大
+ m% h' E2 U: C" w4 r% h% Cwww1.tvboxnow.com
4 z, t9 c$ v/ [0 A2 r3 K: E* d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 s' E5 h! \5 h! a6 k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 x( V/ Q* m) u5 I/ x- q
2.河粉切寬條，剝散備用。
! y- l9 I- d9 h3 l. k1 L- g& |tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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& C" L  Y, E! J  w7 G1 [www1.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( l' N- p1 J" f5 L2 m) Z
【材　 料】
& e' g; I7 u! Z/ q) b公仔箱論壇細陽春麵         150公克) S1 q9 k( `/ A7 d& g% N
豬肉絲         50克
5 E/ c7 t6 r) H7 v7 D5 f公仔箱論壇綠豆芽         30克
- v- i. u; T; u6 m薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com5 P/ s( y1 S  N# N
蒜末         1/2小匙
. {6 L: s9 `/ c# n3 _: I' r蔥花         1小匙
2 B6 C; B5 T" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
. n! ]- g2 W! X( |4 n/ ktvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙+ R2 m- g; ~! y, g9 u. p2 P
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 v/ e+ Z3 ?$ A% W! |9 p* m- m" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 W& [6 {) ~! B0 l% a) M2 _/ b# G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 u! Y$ f) d4 Y+ j/ O3 N
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! n/ z8 V# t, T" l, x4 P* Y白醋         1小匙5 Q; h  K6 n; T
細砂糖         1/2小匙
" A- \* }! T( A/ Z醬油         1又1/5小匙3 v, A3 Q& K" ^  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 ^$ m% U( Y( o' [; b! v
【做　 法】
1 [( q% r5 I  ]3 Q1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇% R. D8 |! C4 L# |  ~& _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。$ j$ A# F& s9 U5 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 m- J: u$ H( r  Q1 D/ O" E蠔油菇丁拌麵www1.tvboxnow.com0 s+ R. X" W/ ?& R7 G
【材　 料】
- j1 I1 B- ?# H9 {. H* u9 j8 dwww1.tvboxnow.com意麵         80公克
8 B3 N7 B( n: h1 L# @3 r乾香菇         6朵
( U0 N( D& u- I. q! O* ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
6 P' `1 j5 p% r; V: j& O4 H6 v公仔箱論壇蔥段         1根
5 a: ^, c% x/ q- J公仔箱論壇沙拉油         1小匙www1.tvboxnow.com+ {4 C  u0 Z3 `) x+ B
水         5大匙
1 U. Q+ U6 ]1 V, E3 v8 J7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb& T- h6 t( X9 {0 X

1 T- X9 n( n( L% i) X! C, U【調 味 料】2 f- ^" ~3 _# ^2 T) x
紹興酒         1/2小匙' c0 m' V3 c  @6 p8 x4 j2 a
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' T* u6 p+ ?* M# T5 E5 q
細砂糖         1/4小匙1 n5 w3 ~8 R2 E
www1.tvboxnow.com- E, G# I5 r8 W3 c! s+ X" j: ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& g8 ^( k" z# @/ g* w- H8 L/ Q/ T
1.香菇泡水至軟後切丁備用。( N5 S7 |7 e( F0 V! P+ R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇/ y2 `- Z0 c: Z: S1 Q+ @7 o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 j# t* `3 S) J
榨菜肉末拌麵
/ z# @- K' v, V: x+ e. S' b【材　 料】
9 v" Z# G. w, c0 [, H細陽春麵         2份
! V& R0 d2 j3 s) \0 }* ~公仔箱論壇豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! D8 a- R5 X5 G' Z6 ~: D
榨菜         30公克
6 Q2 Z7 [* d: `, J1 Q9 }! q/ T蒜末         1/2小匙
4 f1 u% \7 S, {* Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G( k, Q' {$ D/ W; y
太白粉         1小匙: A' X9 J3 |3 g9 R1 j( b
水         1/2碗
, y/ J" A( }2 K0 T/ r4 j公仔箱論壇蔥花         少許
2 f; c  f  B$ a0 d* [9 o9 {
" d1 v) Z* ~, f. F* D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B3 `$ l: }1 l, v$ I
辣椒醬         1/2大匙
/ e! B% Y6 H( e7 o7 O- X9 G醬油         1又1/2小匙
$ }2 W4 C. c' m$ a& k  k/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, b9 j4 U3 Y, c# k% |) p  w
www1.tvboxnow.com* i, D, U5 q: C. N7 |4 F/ D
【做　 法】1 a3 D9 B: ^$ j7 l$ Y! X8 u" I; V
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com  j! B5 h% x! e+ Y+ z2 ]- R
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。( Q5 s0 Z7 ]$ ?. ]) M/ U* x8 }
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' q" |$ X4 f
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ ?; S* p0 ~
韭菜肉末拌麵6 t7 P3 o& _/ S3 i& y& T
【材　 料】/ J' _" Q8 \- Q! i5 h
米苔目         100公克
1 C' L5 A) g; W4 G8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
* \1 P. r9 }% F2 C韭菜         50公克
  ~& h  B+ r4 k& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙/ ?6 |& x2 `5 v- T
水         50㏄
  B" `2 c5 o# B. f7 A7 z7 V; y* d沙拉油         1小匙
" `! `; E. X- ^/ u2 \
9 i1 c  e( P" t6 a9 G; cwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; Q  {0 t/ S7 Q1 J3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙1 q9 q+ A5 n- Y
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 ]8 x, g/ G' G' M4 Z# O
辣椒醬         1小匙www1.tvboxnow.com/ i6 C, X* R2 z" M. `
細砂糖         1/4小匙1 \6 M* B; R  z3 a
www1.tvboxnow.com# F* a8 b5 B4 x' _- f- c1 T
【做　 法】
5 C1 i' i% l; [$ B  Y+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。% ^6 z2 X7 P) c+ f" j) D! R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L; S% o6 [5 U) r4 L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

# u, \& a8 E7 c: Vwww1.tvboxnow.com香菇雞絲拌麵
4 N8 J0 e! ~# Y, C【材　 料】; |/ Z  l8 x/ g4 ?2 V! h
意麵         80公克www1.tvboxnow.com+ R$ E2 M1 K, Z( b5 Q1 R) n' u
熟雞胸肉         50公克
3 a7 [. {! o  t2 {% L. Y& Q# z乾香菇         5朵
) J+ S1 Y9 c$ x, g' Z- I8 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 V' b! V. b6 m/ A
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" {; e; h9 ], Y( K& U
水         5大匙- W/ C) D: l8 X* o
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o  {8 \0 m, f! x; F/ b0 ~2 {# v
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 d5 H2 |  j3 X3 t

$ R3 d, z0 T, `% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 l" }. ~2 B4 G- f. E, J9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙
0 p# e1 {' L$ V; G' h2 t% U鹽         1/4小匙
! O. T: C* A3 A$ e/ r& t公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙. Y( p" R" c" C9 O! N1 c
香油         1/2小匙; I, \0 y# L+ v' j

) ~2 ?8 n/ K* ~; S【做　 法】8 S$ I2 s1 T+ [: V; M
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( K3 `0 q& M8 ?1 [0 v) p; D/ W
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。+ @# b$ B5 \' c
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。0 X- Q( ?( h) z7 f2 V2 M& A8 f  f
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 n* W( S- c4 W" K, Y
香辣雞醬拌麵
! }, f* y0 \, f- y/ j% @7 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ |& ]& }- L3 q$ b. w: W: p" ]公仔箱論壇細陽春麵         2份
* c! T! K# g. ^2 H$ T& }$ S6 k雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  l; K5 g6 Z! d' T2 |
紅蔥末         20公克
' i6 ~- G5 w) N8 ]5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克www1.tvboxnow.com1 l: q& `: d4 z) j4 Y0 G  x
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
3 h- Q7 g, S, k/ d: ~; hwww1.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
# W( o3 L1 m& d; h& W! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇9 F+ _2 M" I" t- a3 q
) |, x3 w1 W5 @
【調 味 料】
9 W  Y; ]; d4 ?, b0 g' z5 ~公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
+ p2 |7 d- S. K3 a2 K細砂糖         1/2小匙
, c) x/ L5 f9 I/ X$ Z2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L  u! A; B' H1 [& K9 [. ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! l: r4 Q7 }( U; ~2 K2 }
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www1.tvboxnow.com5 E( o# f- M2 c0 O& l. ^+ t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 |% V5 N! y2 Q2 q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。