BeiDouChef

) E) Y2 m. m& k! iwww1.tvboxnow.com牛肉鬆拌麵$ e% n9 |7 \* k0 |% _
【材　 料】公仔箱論壇; z& |  [/ E5 b6 ^8 i, M; q  f# c
牛絞肉         80公克
; P6 h3 A) q7 z4 ktvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
5 J7 ~, ?: \3 |1 s6 U1 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a9 a- Z$ `0 G
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {- E9 s$ K0 N+ R2 y$ C( L! x3 B
沙拉油         1大匙
/ ]! H$ E  ?6 k/ a; P公仔箱論壇太白粉         1小匙
, W; D; N) H# F, B, b0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
  {- S6 f8 H3 X公仔箱論壇
" A' E# A1 `" h' x4 c+ w' f- }8 w公仔箱論壇【調 味 料】+ c8 W$ y- m: n; I9 P1 m: }
蠔油         1大匙
8 i! A3 a) H+ @/ i0 u. V8 z. t' y" `胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" a& v+ b1 N+ Q5 G
香油         1小匙
) S, P+ K* p4 [( b3 v' b0 B公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com5 L  O: v2 y' a- L5 {, _

( V3 ?9 }# [3 Y$ ]3 [6 ywww1.tvboxnow.com【做　 法】
- I( T  m8 R) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www1.tvboxnow.com( S! _+ b+ ~7 C% ~7 N
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& N# g1 P3 Y. u! I
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
) s6 o, f9 s: c' E, l- H- g公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 i% X4 k' T  w9 a酸辣醬拌麵
1 I0 `' H% O6 w4 A: E8 m9 {www1.tvboxnow.com【材　 料】0 J: \. s5 T+ ^6 G
粄條         200公克
2 M% E* x/ j9 F+ ]. W/ F5 b蝦皮         15公克www1.tvboxnow.com7 `7 o! _" t: `& f
蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B; g, E+ s$ d0 d% }/ p( W, h
紅蔥末         20公克
( f8 B0 L: {1 y- V, }紅辣椒         50公克
" q, ^2 B7 m1 c; B) o  Twww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. i5 y& y) l% F9 d$ ~$ ?
蕃茄丁         50公克
1 N! X0 E- K. r# K* Gwww1.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
6 C1 d. U5 y! D+ G/ ~; Qwww1.tvboxnow.com水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- N1 z2 [9 M
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! N. }* ?" Z9 _+ X5 c6 i" v4 I
蔥花         少許
/ H$ @" C+ t8 Ctvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 }7 r6 T3 D- X: s% a2 v9 p$ Z
【調 味 料】8 {/ v( B4 h0 I( L- d
蕃茄醬         2大匙
9 g( i; T1 T0 i8 w) @細砂糖         2小匙
, R5 y; X  m6 U4 `$ l) E2 U/ Qwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙8 w. l: i' g. x
鹽         1/4小匙
1 ]* b' x1 a3 v; V: _* `tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ M& p% W/ `! H. @: q
【做　 法】
9 v% s( ^. g; K; p! V7 swww1.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。+ t2 h, X$ L; K2 S: M" a  ?; s
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇5 D2 s) B7 W: ?: u( w2 ^6 G
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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" I- i2 f/ Q9 u" o$ X0 H8 ~5 U3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵
5 }* X7 Z4 c& C' }5 B; o【材　 料】
: K4 _7 h' O& L" _/ J4 L* H6 y8 X, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克8 G( Z7 F2 J2 v) s8 R5 B' }& ?3 |
蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com4 f2 c" y4 Y+ _% K
洋蔥末         40公克
6 o% p' i5 ~$ @: @; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
6 R4 O  U# Y$ D$ htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- o8 S0 J; N3 W$ t公仔箱論壇太白粉         1小匙
( ]% ?0 U  r5 I) j& f  K0 U3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
/ _2 d7 {  ]& i1 N5 Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
$ g0 _; h; ^  l$ u8 g- T: otvb now,tvbnow,bttvb
' V! q# |) }- W' X# C, U2 }! r  uwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
& q' ~: R: t! i+ P, e( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙) h3 y% T( `$ a0 q  B
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' P& ?' e. _& ?8 S* y7 u1 ^
細砂糖         1大匙公仔箱論壇, k7 E! I4 B% y, w5 s1 r  U; ]) B

+ N0 H0 D+ z# ^: K9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 ?+ ^6 G0 S0 k( x  v2 j% X
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! U" C5 j# v% ~, w( n6 Dwww1.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
/ }, V  F! C  Q/ y; x3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C* x6 ^! n- X; q" U
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇8 m9 k: T9 a; F9 \4 r
菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, \( z2 z$ O# h
【材　 料】乾意麵         2份熟
! k0 r% E& t, ^' E0 C2 r雞胸肉         80公克
" |$ h5 u$ k5 F7 }* q+ stvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
0 }# B6 E, X, D) c公仔箱論壇蒜末         1小匙公仔箱論壇: A/ z& G+ ~' @6 h& Z
沙拉油         1大匙
/ n6 ^  p, x' k* Z! J3 t; ptvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許- q5 ?% S( j, z7 @8 B
公仔箱論壇& C! r! t) L( @% i' @) H3 ~6 e
【調 味 料】
! u% R. `& N9 g- I. n$ F鹽         1/2小匙公仔箱論壇$ x' [- P, ^7 ~# T" y2 g4 U
細砂糖         1/4小匙
/ Q- W$ N4 }& ]# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 V  o6 h% r
醬油         1小匙
# _/ ]: p: q7 w8 `6 t# H# Iwww1.tvboxnow.com
$ T% D8 R/ n% a. c- U公仔箱論壇【做　 法】
8 y4 V! s7 c- E" I! R7 ewww1.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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9 `, J& x! a9 p/ M% a# |香醋拌麵
# F6 E! d6 t6 g7 V7 {. }公仔箱論壇【材　 料】
! z2 I) ]. v& ^  J" e$ h9 ~意麵         2份
/ u1 ]6 [/ d) Y公仔箱論壇芹菜末         1小匙
  ]! u. p; d# R7 p; z' Q& r: E
, y0 h* [2 \0 ]- v5 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& [2 y) M) F% P% Y; J- b( [) n/ z鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 n- |( c; e7 J8 |+ p
醬油         1小匙公仔箱論壇; c) o- T. M5 G- O- w* `2 D
細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com; Y* D# T5 C6 g
鹽         1/4小匙公仔箱論壇4 I: u$ r, |4 A
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 {! e+ P& M0 Y' ~' B

  r1 }2 w$ B2 N【做　 法】
& L; g( u7 Q- `9 r/ z  K1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
; I: A( |) S( L2 }5 V2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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  S- z  }2 ^0 K0 t' Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
9 z8 x0 X3 _6 g6 n: n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 h7 F0 Z$ U6 E& x- y9 A( V6 w
陽春麵         150公克5 Y0 B; i; v: y; l2 [
豬背脂肪         200公克
0 U2 T7 r4 h! T& Ywww1.tvboxnow.com薑         30公克0 _. z, Q+ O0 T
紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. _) a; N5 }3 Z& ^+ M
沙拉油         1大匙
* H- Y9 t- T, W( t; A豬油         1又1/2小匙
2 d( a3 t; v. G, O蔥花         1小匙# }. e$ D2 m  T% F. X

" z' P) V7 i* `# z" \4 E5 U" V! Awww1.tvboxnow.com【調 味 料】
& w4 J- L: C. Y" A0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 Y& w% G$ w4 \5 H2 e" p
胡椒粉         1/4小匙
# d% o' g0 T* X8 T0 `6 c0 g: ?9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 D7 o; `+ G3 m- ]  x
【做　 法】
3 y+ f# y" H0 m" B0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇7 a4 p7 X9 D, n' [/ K  y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www1.tvboxnow.com* S9 ]2 j/ S. n( y* E4 H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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7 c5 \# r! x' Z$ ]& D! y
薑蔥拌麵9 b" A" l: z: |* A0 I+ m
【材　 料】9 \' J6 M5 V# B6 a, P
雞蛋麵         150公克公仔箱論壇6 C7 Y8 ~" M8 ^: O. }
薑絲         10公克, y. C: u4 B& x" s- u" U
蔥絲         15公克4 L- K# w$ S6 p
沙拉油         1又1/2大匙
* g8 j. O2 m; n& Kwww1.tvboxnow.com
2 m" U' v* c2 d' d2 J8 r公仔箱論壇【調 味 料】
, j" y- |( B- W8 F) T& w' y4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
- l- d5 n4 X% o, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& I4 y1 L" o; [
tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 _$ c& v  ^" z( L$ A
【做　 法】5 i' u: M, g1 K
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇6 o# I1 M3 f/ Z! g- t, N1 n; I& q+ s) L
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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3 Z2 S4 q  b' O; @www1.tvboxnow.com公仔箱論壇! l, K) s1 |& h+ n* y) Y
tvb now,tvbnow,bttvb- e; h& ]0 L" e( b$ V; ~" d
XO肉醬拌麵1 N" R: m. c  Z% i" m1 z9 M
【材　 料】
" y  B! |3 F2 H6 W& Y細拉麵         150公克- G; Q# |! B" }) e) g: g
豬絞肉         80公克! A) m  K7 Z: }& Z5 G
蔥花         1小匙www1.tvboxnow.com" S0 ~- n6 j9 r4 n: m
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇% w& W4 O2 w% [4 h* o# S! Y
水         3大匙公仔箱論壇2 q! D5 k* X% {" w* y/ i
蔥花         少許
& j/ V3 X$ ^$ g1 e# P) G) F) cwww1.tvboxnow.com
8 w; X& c5 B7 p6 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ J: o6 x4 k2 F* C) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j- Q1 i! _7 g; L$ }# r- N
醬油         1小匙
$ D7 c( T  x9 z: N' w" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙% v5 O" x, o3 Y. K
tvb now,tvbnow,bttvb5 x- A: c) k  ~
【做　 法】
) L% S1 S: F6 n1 Q公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A# n+ k- E+ U6 ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。www1.tvboxnow.com. h, Q1 `2 E- ^7 [+ w6 U6 A
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。www1.tvboxnow.com2 u$ `  G! Z/ W0 v! I" Y3 {* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ g. X4 o3 j' g

3 ]2 j" j4 B. R8 ~9 D6 |; btvb now,tvbnow,bttvbXO醬www1.tvboxnow.com; b; g* n% R+ Y, u
【材　 料】公仔箱論壇# @. }/ s- e! e8 c# E* b; [
紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, z6 L( a5 ^& n( V
蒜頭         130公克- x" P! U' c, z
朝天椒         30公克
, x* Q0 J- H; {% b& l3 L6 Rwww1.tvboxnow.com紅辣椒         100公克
) D* m7 b" n3 T4 Y  gwww1.tvboxnow.com金華火腿         60公克  G7 W0 k6 k. E" d2 i3 N/ D
鹹魚肉         50公克
0 q+ F1 m( v, E3 @7 d/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, t3 g. `. ]: |  Q% L0 |
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% `7 C; X6 D5 i

5 I2 l% K# `2 F9 D  _6 ^" l【調 味 料】
$ |9 Y# a5 Y6 C4 ^1 J* qwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~: r, y- D8 [
砂糖         1/2大匙
- e5 ?) e. ]$ ^% z8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
  v% t  g/ C: s& t2 \4 c  r  n0 v0 `# u/ C! U6 o
【做　 法】
% v1 G$ y9 K( D  q0 s0 gwww1.tvboxnow.com1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇* @  c" @0 _1 n/ Y+ ]
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
/ Q4 A# W4 l0 H. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。7 V& P: v5 S: ^# A
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
1 C" s) x  J& [# C' t6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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公仔箱論壇4 b: L3 S+ ~1 P+ ]7 b& C, F* _
XO醬炒河粉
8 i$ O& f8 p  m3 A3 p: k2 U【材　 料】
5 R- R: f8 I5 u& X7 r9 z河粉         250公克www1.tvboxnow.com7 G# T6 ~+ E7 R7 B) V8 X
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ B7 i) Q9 u7 ^* n
韭黃         30公克公仔箱論壇( D9 \6 I- V- W$ y" `2 l6 C
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U& f: r* }3 M* [
. w, Z( g, f6 N8 [3 }2 {
【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 g6 g/ |+ ^5 K/ h* t
XO醬         2大匙
, q' [9 l. p4 J1 O醬油         1大
* V: e0 I/ L! Ktvb now,tvbnow,bttvb
, g7 M+ g* K0 y" \; Y  N  _. f6 M【做　 法】www1.tvboxnow.com. |7 z9 }+ B' @3 z' f8 c
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www1.tvboxnow.com! W; J1 O. p5 Y$ r. d. y- J3 T6 x
2.河粉切寬條，剝散備用。
! q4 X, N- C5 l# |, N5 y4 Owww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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+ O- ^9 K: P2 ]$ R& G2 R
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇7 z% J1 ~: ], P* l; L
【材　 料】www1.tvboxnow.com9 ^2 _' r$ o8 r8 l
細陽春麵         150公克公仔箱論壇1 w* H+ p1 N( E- x) R1 V' C
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb, m) j5 l- q% }! N+ O
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O0 G7 F# i* P' Q
薑末         1/2小匙
, O9 D$ X8 r; a! r) }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
/ r3 i1 x; F; Z" ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
( ^# Y$ y& v' [! n" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
  a8 ?$ n: T5 C% l公仔箱論壇水         3大匙
7 o, m# I4 `' dwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
( R! k# O# ^2 l' I  Btvb now,tvbnow,bttvb
& x! S* y' ~9 j" T8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' Y: S6 w" w! S, ?, I: g) \' }
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
* v9 @6 L. J! ?- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
, r( b9 e( t. Qwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
/ k  V0 m( J5 T. x) @6 L1 N公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
7 a$ l" l+ ]8 T, twww1.tvboxnow.com2 Z5 y, I0 L' C& \& g1 ^' C2 E
【做　 法】公仔箱論壇  V8 o- E7 G  c! b* A
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
9 M4 _# W. w: ~1 k# E2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' L$ ~9 L1 z+ x  T7 d/ y公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ O+ M' P# S& C4 c# q6 B8 O4 W公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
" q4 n/ D. I. P) c+ C【材　 料】公仔箱論壇1 V8 {; Q9 B- r+ M. _
意麵         80公克公仔箱論壇" B# G3 k4 ]1 V( G
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m+ T2 h" A/ f+ y
薑片         2片
" T! k7 s/ G( y- Q8 M' v1 K4 |9 k/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根
' a6 N" O. y2 a* ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
# a7 u9 k& M# A( f4 K9 N; y( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙, F' E% e& t) U6 u  F) _
蔥花         少許" G6 P# ]6 j% y2 \# L
tvb now,tvbnow,bttvb% V0 o5 X5 {2 s+ y/ Q" k$ t! I
【調 味 料】www1.tvboxnow.com- r4 R. y" S9 `
紹興酒         1/2小匙
; i! }7 ]/ r* c3 o5 W蠔油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com! X4 P, _& o  ^
細砂糖         1/4小匙
6 t! P/ z* ?( U3 v公仔箱論壇
7 M/ R1 ?  b, O  T. Mwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: V3 L" w  p) ]7 i5 q1 C/ E5 E. e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
$ u- Q3 C3 g  m7 Dwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
& O' L5 _/ Q$ A' x6 }公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

; G/ E% w4 y/ E+ S5 K
榨菜肉末拌麵
4 n- G& s1 x" w! T# m公仔箱論壇【材　 料】
0 T; t# |' j3 @1 E細陽春麵         2份
( g$ A% ~5 @1 k! i: P# B. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
: I6 f& _/ ~3 ^; X榨菜         30公克
2 d- Y9 @+ ^, ~# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
4 o3 Q* W7 M+ p! B( R0 ~沙拉油         1大匙
1 E& I5 u0 e6 q3 B1 g6 Bwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙
) q; o; {3 b/ R0 l- b% S/ k; f公仔箱論壇水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 h* W- I" p, {5 ~0 i9 A
蔥花         少許www1.tvboxnow.com* f' Q1 V7 B$ Z! W

$ ~0 c" R9 Q) m; F/ X【調 味 料】www1.tvboxnow.com% k6 L/ F. Q5 ]* q( M9 H
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇8 c  b. O: m2 C6 {/ Y/ w
醬油         1又1/2小匙
1 Y8 I8 h$ d9 h" `! [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙+ }( Q0 u0 b3 A

6 C6 k/ z' _$ [' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, L9 w+ J1 B* v3 y3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 ~) G. y7 q0 j' v* i& ftvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x) r, L; b, @$ j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
8 L/ G  g7 a; ~' r4 A* V3 b9 V公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

# F. p4 E' e$ r4 A" n" _韭菜肉末拌麵
+ ~) a& l8 F8 t' ^1 Y7 V0 t! \【材　 料】www1.tvboxnow.com; |" l, [5 R: H  Y
米苔目         100公克
! N: w. \" C4 M. a8 o% c+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
% {" ]6 l1 u# C5 `' nwww1.tvboxnow.com韭菜         50公克6 d) Q/ U9 h5 X4 O
太白粉         1小匙
. i" C- h6 n! }水         50㏄
" _' H% B( l% o- d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙/ I7 a" n% s! E, V

, C$ h) V) q4 l  L0 `: r' G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% C) g- A& K# s  i  W- ?
鹽         1/4小匙
1 k: M1 Z) t2 E醬油         1/2小匙
% N* w; U+ M' ~. z: p+ qwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q( ?- ]3 [. X9 c% A  u7 U' S% ^
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; }9 M! l, M. V' |4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- J; I- q- _5 C; }3 f' j  g% O, P
【做　 法】; f8 ~( f$ G% D" d8 W" k6 g7 v
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 f1 P5 G+ W$ a* l. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
8 o# [3 R' l1 Z! S3 x( f; ^tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

+ U( r& Y# O8 C8 ?( m# kwww1.tvboxnow.com香菇雞絲拌麵
: W9 [* v; ]  R5 q+ B【材　 料】
9 w2 [$ K7 ?3 g7 _公仔箱論壇意麵         80公克% ~, q3 j. c: R3 r$ U5 C0 v
熟雞胸肉         50公克
) O& ]& n+ b# ?- nwww1.tvboxnow.com乾香菇         5朵www1.tvboxnow.com% O+ D. g( p0 B% l; L( n
薑末         1/2小匙
$ }: h( L8 v0 l) owww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙8 B7 [# s4 U' l9 N3 v
水         5大匙
+ r0 L8 u8 d% a& X1 h2 V) b& `0 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ t: G  m6 r+ A2 L6 y3 t
蔥花         少許
8 k4 ^- A  ?; n+ l( ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. S5 A. o/ G( }! ^. n; H
【調 味 料】公仔箱論壇! u6 K; m$ z# a3 U  c0 F
蠔油         1小匙
4 G; ?- ~9 x% E7 y& z. h鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- K! z/ {% g$ |1 K  }8 H
細砂糖         1/4小匙- p& i4 d% U& G0 |6 p9 Q( W2 s
香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' e# D. r" t' y
& s8 ~0 U5 e8 u- x+ r) W8 J
【做　 法】
; [! c, b" }5 N* B# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 _- b/ x) O) S$ u5 R
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
4 S2 a; J5 u0 F- O0 x8 O公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。9 V5 j: q2 i" u2 ?6 M9 U0 M) z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! N7 I- E) h, r: q1 f- Q
香辣雞醬拌麵www1.tvboxnow.com1 o& t3 |0 j9 j  x4 k
【材　 料】
2 a9 d& \% j( N. z3 E6 c6 _公仔箱論壇細陽春麵         2份
0 J- b2 N( C/ H! P4 Ywww1.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克
0 n5 Q0 f& P0 t) _! j& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克1 A; V  N3 W* T9 y9 }5 Q
蒜仁末         20公克
" L  b5 J& I0 u! V. e" R  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
1 \" V4 T) |0 g9 A- B1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
( N1 G7 C1 U8 `0 x  c1 w0 t蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: {# [9 O9 @5 m
www1.tvboxnow.com9 ]. X* ~$ u& X+ V
【調 味 料】
6 |: S- o2 h5 I! S( m8 l- F公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
* i8 o5 P: r  t( P0 ?5 awww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
' J: F, L( K9 Y/ G9 |3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p% x* Z/ m8 N+ m2 Q, ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 p, _& f+ U1 m9 @公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www1.tvboxnow.com( d$ P) a1 S! b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
0 y3 c* {4 j( z( b8 N# D公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。