BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
( \2 n0 c2 L9 c: k公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com7 r! U+ C" w2 D
牛絞肉         80公克; C. V" i9 _5 c- d) b' b2 T
客家酸菜         40公克
2 B# U+ Y) d" a/ |! n2 Y洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" c1 p5 H& V2 X6 f+ u& X: T$ r3 ^
水         4大匙2 r- O$ n* t$ }+ y
沙拉油         1大匙
5 e) J& c9 ?7 f1 |8 \4 Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙www1.tvboxnow.com3 D" d, L& d) g0 R! H* H" Z
蔥花         少許
# y( S! h' ]& [+ m5 W
8 ?$ L, j3 m4 s4 D9 w# e1 B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& W% [" t: ~3 Z3 B. O& p+ v8 z蠔油         1大匙公仔箱論壇1 W* O4 m" K! @) @1 b" C9 G3 M  A
胡椒粉         1/4小匙
  `+ P. X1 t0 p. ?% R" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
0 F  S9 Z1 U& r0 ~細砂糖         1/4小匙
) T$ d* ^2 y; i公仔箱論壇
/ ~" S) [5 b& b* z! x, _www1.tvboxnow.com【做　 法】
$ w/ l9 `! m2 Y( V' c2 C3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! ?' J2 w& E0 P& o9 y9 K/ z
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k' P* M+ r: r( ]- X
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
  G! Z# \+ E- I* a. n& d! ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ h4 _  O; F9 K" _www1.tvboxnow.com酸辣醬拌麵3 Q7 I& F1 u. {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 S: N/ e3 U% J' D+ H- F( z+ l
粄條         200公克- Y/ C7 t2 M' @- B  j2 s' Y2 q. {
蝦皮         15公克, u: H: m, b0 x4 v6 P, U1 U! P
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) O3 P  E! E; n" M& g: X
紅蔥末         20公克www1.tvboxnow.com4 X" v' Y, a! M5 i3 Q/ S/ o# C
紅辣椒         50公克
5 P( D6 `- X+ T+ o) e洋蔥末         30公克! O) |4 r" q7 w- e% D  D
蕃茄丁         50公克
+ ?7 @4 Z+ L9 R4 }6 I* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
6 x( ?" T; q1 c6 S; j公仔箱論壇水         3大匙公仔箱論壇3 C- d8 V; {. W8 f' n  J9 B- D8 I8 o
蝦膏         1小匙
# x" ?( ]' U% wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
  m5 G% d& }$ ?6 Q* _/ x( O& T* O! q公仔箱論壇
# h! n) s5 l0 k1 M; I7 I0 x8 k- Q公仔箱論壇【調 味 料】6 j5 A& V6 B' t5 M
蕃茄醬         2大匙www1.tvboxnow.com8 O" p) f- G9 G* U! D
細砂糖         2小匙
2 e# {5 `( L- V. I/ k# X4 u( J% ywww1.tvboxnow.com醬油         1小匙$ P2 e0 q0 I" x- Z* p* J
鹽         1/4小匙
* e9 L) G% \7 R5 C8 P5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O# k9 g% c1 S; ]7 u
【做　 法】www1.tvboxnow.com8 M  Q7 ^& E  t4 d; h* t* Q
1.紅辣椒洗淨切末備用。
1 B9 I8 }) x0 p& n% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^& `; h/ F5 r6 @: y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) Z5 L. j" D7 U  p: E蕃茄肉醬拌麵
. k& `. u( D* \% s  H( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com" M& e% n# R+ C* @
細拉麵         150公克
( C- S3 z  v' B$ }2 K( J) }公仔箱論壇蕃茄         2顆
( I4 y( w- h3 T8 a4 }  ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
0 _. L% d6 z5 Y; G公仔箱論壇豬絞肉         100公克
& e- `% G2 W$ ~, _. B1 Twww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
9 k# G3 b% A# v7 H/ v% b* |www1.tvboxnow.com太白粉         1小匙公仔箱論壇- M! e1 l* T% M
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb' K( Y- `; L/ N( I/ f3 m: Z2 h
香菜葉         少許www1.tvboxnow.com9 w2 ?; V+ F- u) l0 E
公仔箱論壇1 m" C  y! }3 t+ v  p
【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 H; ^, @6 c9 y# P, n  J8 {
鹽         1/2小匙
% m+ z5 M8 ]5 a) O3 wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
6 P2 _( @( Z# q( swww1.tvboxnow.com細砂糖         1大匙
0 m# S5 K  @1 R( K! kwww1.tvboxnow.com
0 g" a& N6 h# l3 Z% w# h- h/ J+ I! L公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M" _; P# B4 _; u6 ~* s+ N6 p
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇7 W. w- E, y5 [9 e. E
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l8 G! W, h3 O
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。www1.tvboxnow.com  z2 D4 o! S9 T3 k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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7 [0 c& z5 F* R( r3 q% Q3 c6 }菜脯香鬆拌麵$ z) w2 t- S+ W1 `: O6 j: T7 Y/ H
【材　 料】乾意麵         2份熟
6 `0 P1 y1 w5 H; ]4 t* b' b+ z雞胸肉         80公克
2 p- u6 k$ a" R. j4 E, L- G9 p碎菜脯         30公克www1.tvboxnow.com! z) a& N: @" u9 k9 O/ ~0 ]+ g
蒜末         1小匙% Z) B; [0 _1 P. M# j
沙拉油         1大匙
9 U/ \  E/ L  {* a" r5 Jtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
8 B- Q! C0 j. }, T& h  b9 e
4 f* E- n: F+ [. f* r$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 x, {6 V3 A! T- z, E; [. d  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
' P) i, S' F6 Z# s5 bwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇. l8 p: b0 X7 d/ \
胡椒粉         1/4小匙
) W3 t& _6 `5 `1 l; B: @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
4 W% h8 L- \+ j% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h4 d' ^$ h+ o; R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) V% s% C7 \! R  m
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇6 R  G* \6 c+ G3 C7 _+ h% o
香醋拌麵公仔箱論壇4 i! e. ^6 B, p* V' f3 c
【材　 料】* v2 W! o; U+ O& N- V
意麵         2份公仔箱論壇- P; M' g& \4 F  V0 x! W) }/ o
芹菜末         1小匙
% t1 g4 N# j% ^0 Q/ U7 `/ K
8 Q, ?% m. [. l, v+ |www1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 O* `* M& }. y3 r7 \5 m4 x0 j9 H+ g
鎮江香醋         1小匙
0 ?$ j( t/ _* m8 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
) y1 }9 Z* J; |. F4 m  w  b細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com/ R, ?( a4 ^& @: W
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 w2 @& y8 w
豬油         1小匙
8 a7 B1 c3 @8 A$ Stvb now,tvbnow,bttvb
8 Q! [" i, q6 r【做　 法】
3 o* j9 E# ]. x! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇, ~  u1 G3 X3 Q" @+ A. i" E6 F$ T
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 v2 n9 N# r% r/ T
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U1 f) b, L$ ]& `+ Q  [
【材　 料】
8 ]/ c" W4 ?' t* T+ F陽春麵         150公克( b. w. R2 Q4 `" N6 i  h
豬背脂肪         200公克
- i# q2 p% e2 h2 u# ~+ h1 {  i3 J薑         30公克
/ L' _7 j8 T# ^公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
$ K; [! p* E) Y0 ^7 L$ z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙$ D5 B3 s. n2 P5 \
豬油         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com: `5 r& U( H* s( D
蔥花         1小匙
  F% e" W. S0 f, ~公仔箱論壇公仔箱論壇7 j. |' ~# M8 T
【調 味 料】
. x6 g' G% m2 i% E; d# \鹽         1/2小匙2 ~! r. y+ w  z6 d- q% ^3 h; n: i
胡椒粉         1/4小匙
5 ]) E* h7 j4 ^: [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& S0 q0 M7 R* i8 c" Y
【做　 法】, j! L: t# Y+ B" l" s
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
7 l7 d5 m0 e* x9 w- J, X2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
6 M  `$ M- p$ y; [3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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# n) R- C  y6 qwww1.tvboxnow.com薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 _8 U! z. O
【材　 料】
' T: b# P4 P. V3 [9 Q/ i; Z/ E  j雞蛋麵         150公克www1.tvboxnow.com9 [' ?/ y; Q& Z; m9 ~$ M1 H
薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: T* u" K) U  |$ R* V
蔥絲         15公克
. V& a0 t! z! G3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
& E" z7 h( F2 {& `3 L0 p: J+ Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com! d4 E; c; x/ T( I" |# Y( N2 j" |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 `1 O; K! P
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 n1 U  }1 L
細砂糖         1/4小匙
7 F# B1 V/ t; K- Z5 S6 S- Fwww1.tvboxnow.com  t/ Q8 d# ]6 H; A$ Z' d9 `
【做　 法】
0 X2 G( x2 ~( R: @# X2 W4 L1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。5 g- d# t8 m/ C0 H8 v/ w2 W
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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( m# Y0 Y" I0 l, L公仔箱論壇, S! N! R4 g+ f, ?7 q% L
XO肉醬拌麵
- X, A4 h# _4 F: z2 P+ {& Xwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ J/ x+ W5 |3 u0 @# X$ k
細拉麵         150公克
* t/ U: n4 p4 V" I3 b/ X( etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
* M: g+ i! u* x) V! |) n蔥花         1小匙
9 ?) ]) {9 Q# e' {; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
+ F" y4 ~- i# h/ Y2 K公仔箱論壇水         3大匙
+ r. c! E; m! m6 g3 {; s5 \蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, R; `/ b* g0 c
www1.tvboxnow.com5 h8 E; A. U5 N$ y
【調 味 料】
5 m9 H( M& q, K0 J: wXO醬         1大匙
6 d4 F- g/ d) D  ]* m, B! R0 Z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
9 v5 Z; U& |; i: N. M0 Gwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
+ c6 P5 v5 `# Swww1.tvboxnow.com
" X8 T& y! ?: s5 m& Q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com! g+ j) D2 R; n+ E4 _6 Q
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇- z2 |& O' P- ^. y: d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
/ t3 u0 ]$ y" q3 S0 W公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。+ ^% E) {2 t0 R3 K* R  X6 l" d0 a

  @' r1 b+ i8 I# h& hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; N/ {3 e, S9 E) P, m' T
XO醬6 V* `5 V# [  w/ J; H, |" c) O
【材　 料】
3 Z  v% ?5 ~$ M# R9 [+ ^9 `紅蔥頭         150公克公仔箱論壇% e6 P- b/ K7 B  w/ P
蒜頭         130公克
9 `; n1 K2 U0 M; J朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! i. H/ H& A8 ^: {+ w& ^( p
紅辣椒         100公克
& ~, O+ |$ B) F( k* L0 x金華火腿         60公克
" P1 }: j, R8 l! Rtvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克公仔箱論壇& M" }* [! U, B7 P7 A2 Z
蝦米         80公克www1.tvboxnow.com7 b; a) [: R' r' h
干貝         150公克
3 z' n* _! W4 `8 O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" T6 ^$ l* b6 K$ J  |7 ~
【調 味 料】
- B# D, T1 D% s/ j0 C; K1 a( Y1 [www1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
) Y. ~* Z, C0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙
' L3 m' ~* G& C5 _+ W( B公仔箱論壇雞粉         1小匙公仔箱論壇. G/ H! v4 j5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% R% ?9 h% U( M$ b* H& \9 W# z
【做　 法】www1.tvboxnow.com2 S" P; [3 _4 J* e7 J7 o: {$ [4 c
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
- W; @& x& F# X8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。% _. ~8 w# f' P  q! u
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
7 _- @, i% w+ }5 i/ r8 K- `4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
1 L* f) G6 r# @: Z5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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0 o7 x# W$ }) g& F! L6 w9 w  vtvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉! n$ R, [4 d2 |4 e5 V
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 R+ C! S& D" D4 q; {1 ?% s% m
河粉         250公克公仔箱論壇0 D7 c' S; w  Y. e
綠豆芽         50公克www1.tvboxnow.com& V, O6 n. h+ b" s+ C1 W4 i6 P
韭黃         30公克
( z6 W% R6 q) T7 y  q  Lwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
8 S8 a  V+ I4 Q2 L; Y( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' Q) d2 Z5 ^, l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 d8 h! p( \
XO醬         2大匙& U/ j/ w2 P* }% U1 R
醬油         1大
# ], o0 t9 A0 a& [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R% c& M6 Y1 l3 _【做　 法】
! n$ T& n/ [# z* w0 P* [; E' Z+ b1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
/ D5 Z4 G7 c. J4 p' i! D2.河粉切寬條，剝散備用。
, c3 p( F; \6 ?1 V0 ~7 k+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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/ d! N& K, @% A! Z0 [4 E公仔箱論壇魚香肉絲拌麵www1.tvboxnow.com% J! O# K/ y# c" k+ ~6 z( n' P
【材　 料】
4 u5 ]. ^' @$ K; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 o3 a$ H: a0 N* l- l9 m8 j; ~) H
豬肉絲         50克6 V# p0 _" D, w* Q" p
綠豆芽         30克- h9 n+ i2 L7 J9 W8 B
薑末         1/2小匙# S7 O( G4 G$ I3 x
蒜末         1/2小匙www1.tvboxnow.com/ ]" |2 X4 b2 O3 G* k
蔥花         1小匙公仔箱論壇9 G% d4 N' [8 N8 _0 J  r$ U# m
太白粉         1/2小匙
  _& U6 `" q. E: q6 V/ L! ?5 W- Owww1.tvboxnow.com水         3大匙
% t: h# v( d% A# `+ a公仔箱論壇沙拉油         1大匙
7 ~9 p; {2 n: H, s. ~! C6 H2 k8 O# I5 j
【調 味 料】, [1 U+ z! J# F" }: H' a9 h
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
" A3 O! t' s) I/ {: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  i# c) f. d; ~$ A+ J
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ i: l0 p) Q, ~9 U
醬油         1又1/5小匙6 r$ z) y$ `- ?. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I2 C& E! j3 W" q( {' @0 Z3 }- E
【做　 法】
& y0 Z, R; \  ]( X5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
7 e2 ~: ?) {+ `2 V6 ~) z公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ k; a) f% n* w1 }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ X. y- Q( V" d  l
蠔油菇丁拌麵
, L+ K8 i' Z, S0 b4 @( `: a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ]! O* j% D! B; k( e. b, M
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 [& e# z; g4 u3 \
乾香菇         6朵公仔箱論壇& u; l% ~2 M: ?/ ~0 o( M
薑片         2片
/ s; ~7 Y9 B- l  m& C6 C蔥段         1根
9 v- ~% `5 E7 K6 q( M5 x; \9 \$ `& swww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙公仔箱論壇; z& p2 \; G; ^. Z1 X
水         5大匙
5 d3 V* C, {. ]+ v0 }www1.tvboxnow.com蔥花         少許
% g" n8 F# Q/ twww1.tvboxnow.com
; E/ }0 t9 F; c4 j* r2 Z, t) rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com. g5 c8 A2 X4 G5 c  I" ^
紹興酒         1/2小匙www1.tvboxnow.com) q( \; K7 H1 j$ d
蠔油         1又1/2大匙
' W* V8 o0 w2 Y, Q/ W2 k8 `9 B公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( \* Z* J7 ]' o$ n+ c5 {2 z( G

: g. [9 j8 o; f7 q8 }" \9 \" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 s' Y( n" b" s; I
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
1 ?! F4 T' k1 B5 p; \7 `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
4 w3 c( w! H0 ?4 B/ P% k1 [! x3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 F, W  y: V7 n2 x7 g) q
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇- W6 [# a- K8 M$ M% z' H: o, ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @* i3 W3 k3 L1 ]" G& p- B
細陽春麵         2份公仔箱論壇1 s- O' \3 u7 E2 r# m8 v3 a
豬絞肉         100公克
( g2 K, g+ C* v2 ?榨菜         30公克
5 W( T, s1 p4 f0 c6 U0 j) ~) v: wwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
, ^0 |9 K7 A3 ^沙拉油         1大匙3 m) V9 ]" {/ }1 V$ K5 b3 l0 ]
太白粉         1小匙: p: s! C5 ]$ Q. {) y2 L
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" J% h7 X' \+ X& g; e' r, K
蔥花         少許
0 V# z* S8 e. ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 p0 F( L9 M  c
【調 味 料】www1.tvboxnow.com" O2 D! |& m3 Y- W) L) B
辣椒醬         1/2大匙
; A% O# \  H' f/ j8 o3 t  t4 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  R2 g* Z% C+ m) p) y
細砂糖         1/2小匙
; T9 d, h; W5 u6 g# z公仔箱論壇
6 y) q; A- S7 U+ {8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com8 W- x. }( C' f- _
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
% m# h( u) R0 T- u公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
1 z" {0 E- y6 o7 d2 ]( `: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
! F! N# _4 t9 V& K5 H9 Z, }) I公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

, ]5 q6 s4 G3 o+ T0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵4 S& _" C0 v0 ]: W* b7 H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U; z! A/ y* S4 }
米苔目         100公克
% ^% r. s7 P2 n$ j$ F0 }豬絞肉         100公克公仔箱論壇- X6 [7 m3 v8 G4 A- H9 j
韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) U/ Y2 d1 r) D& T5 z) b
太白粉         1小匙
" Q3 Y2 M, h3 p" T+ @/ ~# w* t水         50㏄
& R1 M/ H* `1 [+ \: E; g$ z# lwww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
1 t+ _1 s$ `: e: Bwww1.tvboxnow.com5 [! X8 g4 L* n4 Y8 l1 q4 w
【調 味 料】公仔箱論壇5 w( R$ o6 d4 E0 L+ h; |; M5 }
鹽         1/4小匙/ B5 K7 n/ |" H; D  J
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( |1 C0 l+ y: f$ s5 T
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. b% P! L% {- n# T" x3 [7 u1 K
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇9 N' @! {* }  S* ~' T
tvb now,tvbnow,bttvb* `5 ]# e! H8 J1 Z& ]
【做　 法】
1 X; Y" n; Q5 D1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- E. @( z* \* R9 q* jwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 h( w* o7 I4 H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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# M5 j/ Z( o2 }- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
5 V2 H5 U2 z/ u+ R" x【材　 料】
) C- |+ ]; d. d) p意麵         80公克
4 c7 h$ c9 Y) q" Y4 lwww1.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克
' C( t! t. A# B. y8 m0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
; E! v8 ]! o/ ~) }, [$ T. Q薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com. [9 F- }- z1 m$ H1 f
沙拉油         1大匙
( e1 C+ m& i" b, }www1.tvboxnow.com水         5大匙公仔箱論壇1 i* ?. q1 ?* s1 b$ w
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H  w% M" |6 Z
蔥花         少許
. g* `) t6 v) r6 R: `  Q# n  K( g9 U+ J+ w# l* F4 K
【調 味 料】. @: Z, K  U) @% h: \" `
蠔油         1小匙
7 u' ]; o  B, F8 O: X/ J3 x; Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com. i  Q% b8 x& I
細砂糖         1/4小匙1 ~. W/ A# i( `. d* {) `
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& k9 P8 W$ \$ p  S3 j. z

9 G% W; V& _" @+ B公仔箱論壇【做　 法】
! l( l& g2 K% L  c. u4 R$ uwww1.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。www1.tvboxnow.com: a0 O* P! K- J3 ?3 C* c
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。, V. L" O" N- ]' t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
" y* ]: k7 B* I, e! ~$ O公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

" _7 k6 G1 P. H; ~; t% F
香辣雞醬拌麵
- P$ G" H! j. \$ x+ u# w$ ]/ g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% m6 i$ Q% @3 m9 O3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
# I; Z  w* t6 ~- I* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克
" ]- K# T0 g' l! P4 ^9 l1 g紅蔥末         20公克) f' Y0 @4 H* y2 B- R1 k$ U* p
蒜仁末         20公克
+ W  x, G& R, G! e2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& N1 H$ c5 p9 [$ M
沙拉油         1又1/2大匙4 m2 u) D7 s, n6 ?1 M  a- F
蔥花         少許
  d% }5 i7 M5 a0 A
7 g2 I8 O! q& w" h+ C3 m4 |2 |公仔箱論壇【調 味 料】
: n6 f3 s3 L8 x$ n! }蠔油         1又1/2小匙
; k" E9 T/ f. k* w. Iwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 i: i- t  q: a/ J: s
tvb now,tvbnow,bttvb( B) c0 J8 S4 R& ?/ v2 ~
【做　 法】公仔箱論壇& @3 L  E1 u: C  k9 }" W* V5 g# ~
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇/ t, p+ Q/ B& @) j; M
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。www1.tvboxnow.com5 [! n: T7 Q" N* @/ `' [5 o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。