BeiDouChef

* ^5 V9 S7 _) `+ g5 z' w/ Q
牛肉鬆拌麵3 O1 F9 I& w  P: S% G6 t
【材　 料】公仔箱論壇( w/ R  d& _' F& J& ^* P
牛絞肉         80公克: N) P6 y( v# U5 J" w1 e
客家酸菜         40公克
' H: L( E6 M+ Y$ N& f洋蔥末         30公克
, y& h: j3 z0 N# S6 p0 |www1.tvboxnow.com水         4大匙公仔箱論壇8 F; [# b8 F0 [1 c
沙拉油         1大匙
% V0 G5 q8 s3 T! D太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ L3 i5 n1 Q6 J# f6 n
蔥花         少許
, x( c. {% U8 d) m, ?- Y4 d& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 a. c. o0 {2 [  }/ x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, E, `) v* E% j& ]& f
蠔油         1大匙
$ Y$ O) n' [8 e# i! g) q2 f6 k. J3 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙' `/ g$ y! M! o' T% N4 U1 r
香油         1小匙公仔箱論壇8 K- g; J  ?4 D  r$ J* V
細砂糖         1/4小匙0 P7 Y2 q  M$ _0 N2 d) z

* A* C9 m" G9 f9 P8 |) e* ~www1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 W8 J+ M, j: S1 U
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 ^: m: K3 }2 H0 |/ R9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
  j# ^  @# s" p+ Z! Z3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
  \2 Y* Y3 U4 A4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ _0 s& P3 |  ~% u
酸辣醬拌麵
  p7 ]0 t1 G, t, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  ^3 _( E' w9 Atvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克
; M9 H, p! j6 E; t# awww1.tvboxnow.com蝦皮         15公克
$ b( M  ^: |7 f' p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
4 t: w' {$ \; d公仔箱論壇紅蔥末         20公克
5 `* M5 V+ W: Q  c! U5 hwww1.tvboxnow.com紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 s0 V$ q$ H" K
洋蔥末         30公克
" t, a2 [) s9 N蕃茄丁         50公克
% S2 L" @" a& ]; e0 f* zwww1.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
( S2 @. Q/ P: D* @( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
( b% G2 _2 t  K. D2 M蝦膏         1小匙
5 K" g' l& ^  F* b蔥花         少許
. S7 u+ K. m8 w2 w2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t2 X0 U0 P# Swww1.tvboxnow.com【調 味 料】
7 f3 T+ M2 e2 vwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙6 d) K5 S  ~+ J2 z2 m6 I
細砂糖         2小匙
0 s& [" f( u. T8 `0 q& \0 g醬油         1小匙
# m* @4 m1 Y3 F( B公仔箱論壇鹽         1/4小匙
0 C+ @0 d( O; a9 d% \* h6 H- U
7 }2 n1 k! L: l; G' Z. }/ p【做　 法】
8 b6 ~3 r7 w: _1 ^$ E( t2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。
4 W" f4 ]& x# O" f' Q% Q" }* w9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! i( _2 Z. G
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

  _7 Q4 B% e6 a+ s( M" ?! l- r6 b公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵
5 J+ H2 b: I1 Z& H$ O公仔箱論壇【材　 料】
& I3 l1 Z1 Z9 F: e' s2 Hwww1.tvboxnow.com細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com, U0 c3 I3 F" p, ~+ E4 ?
蕃茄         2顆
# H+ B. S) X0 m( U7 T& v" s6 V- [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
: h. y" l* ?8 b/ ?1 n: w! m) @2 qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
7 \3 }9 Q+ Y( h$ Uwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com# o5 x$ ~$ J9 s3 H2 j- w4 g
太白粉         1小匙
% c: `1 r/ q! A6 |7 `' p公仔箱論壇水         1/2碗公仔箱論壇2 }+ U: ~/ K0 c& i; F6 [  }
香菜葉         少許3 n/ ~6 E: U7 b, c
公仔箱論壇& @4 U: e$ ^2 F1 l* w' n
【調 味 料】9 R: p7 H2 h9 u) F$ T
鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com; C* U' r" {, B' H6 M6 E+ }" ^$ Z
蕃茄醬         3大匙
/ q, u* C* Q: p  T5 J+ P+ {( f% E公仔箱論壇細砂糖         1大匙& S  z* }' F% n7 D+ D' D+ F- g

, Z% i# \/ B' D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 G# \1 y7 l9 x7 u9 w
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, v8 x+ }5 h( {1 w5 B" G+ o7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
8 r2 z" Q7 w2 F: ^. H1 [& J% m3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。www1.tvboxnow.com% i% U9 h! s: `4 X0 q3 C
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; L% T, A9 B5 b( e8 d3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ b8 Z& Z, O
【材　 料】乾意麵         2份熟
% U# g! c4 @  U1 ?) U3 mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
$ S. y, o$ r) h- ^: {6 u! etvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
7 ]: Y3 z/ N/ m$ C# \4 k- ]' N$ p  l, m公仔箱論壇蒜末         1小匙
5 U1 \. D1 t* L% y. e( Kwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. d( I1 w! v* S5 Z8 ~. \. p
香菜葉         少許" l) `; M/ `  d% V2 V# L" M
  ~4 [; L( V/ i/ K7 M
【調 味 料】公仔箱論壇7 L: \2 P- m& A
鹽         1/2小匙
/ O( ^/ J! a) dwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙+ O0 \3 \7 i1 e/ E' q
胡椒粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com" A0 X, X! ?! q8 Y9 l( l
醬油         1小匙! j4 p' ^- _* ^7 S9 T) L4 D
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z* |* w  o) Y' [; x8 F( h' F
【做　 法】. e7 |8 \! c# X2 ^5 D
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com- x& _/ Z, }; H& Y+ }# c. a6 N2 i  \
香醋拌麵
3 O3 \; X6 X" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% U/ V& d' Y$ R. Z
意麵         2份
% T% G! |7 l7 X! {9 xwww1.tvboxnow.com芹菜末         1小匙www1.tvboxnow.com) P! ?+ s/ j: h: k9 o& b1 S
www1.tvboxnow.com6 H; f* d" S) e9 \; p- i( _" p1 c
【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 K! P$ c' C' r
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. p" k+ [) Q( Z& A+ n
醬油         1小匙
. |  c3 h: c2 Z4 uwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙; x6 d7 L! Y$ s$ G
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com" b! E- p5 Y- N7 F, U" J# t
豬油         1小匙4 K0 e$ ~) t5 v" X9 Y
tvb now,tvbnow,bttvb. Y, D) v. o& Z5 c, a7 M
【做　 法】
& R' x, {: @/ |2 z6 N: J公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。2 k! l( \& ~' A
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

! |, u$ C& S0 |1 N5 Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵www1.tvboxnow.com. U5 L, r3 d# U% P) g8 D) ?
【材　 料】( m0 @# y: Z; U+ l9 L
陽春麵         150公克
6 M' A8 L5 h1 N* R+ g# l公仔箱論壇豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" a  I* e/ W* y
薑         30公克# t* M( p. V' ^. X+ _' j4 M/ \
紅蔥頭         30公克; n7 Z+ M( L- @8 F# X
沙拉油         1大匙2 Q: G5 j- p! A
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇. U, _4 y2 h4 K6 a* O
蔥花         1小匙
! e2 f1 t' t+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ b, j- Z0 J. f2 f1 \
【調 味 料】
9 \& W6 I9 k3 m4 [8 C, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙- O" D; k2 i: i8 p2 B
胡椒粉         1/4小匙
/ E4 J, {0 _4 v8 Y# }  V, q4 @; U$ ]
/ U/ I0 Q, L8 J+ d$ Z% U4 W. a【做　 法】
' w4 ]# P+ L6 [' X/ A; P+ W, r公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。; I  {  s, m9 h, j3 B2 E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇: @" m- }2 l+ C# \
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

: O& J  N' n% B& }& L4 K
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* z1 o% r! I, [1 @% `# j
【材　 料】
! ~. a+ H0 C, W( y9 A4 x' D  h  E公仔箱論壇雞蛋麵         150公克公仔箱論壇  w& V2 \- |/ f. a& q
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" R1 B3 `' ^5 h3 ?7 Q
蔥絲         15公克
9 p/ O& o& L/ o, g. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
+ T5 C/ G* p: U: k; c% A! h+ z. swww1.tvboxnow.com4 @2 R2 I5 Y5 t
【調 味 料】
  p. `. L& P8 V) `) W蠔油         1大匙  `, Z( M& S, Z( ?: I- u7 q
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m( A5 g! N1 k! b. ^8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( d; e/ \5 G$ `0 y
【做　 法】
) \# L- N% S) A) o9 f4 l0 etvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 T% c& a3 {$ Q% r; t
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

/ }% R" v& @" J& _  G

3 w# Y( H5 N' s8 g! I+ Rwww1.tvboxnow.com; n) D* ]  ~: S+ X* e! n$ u, L' B
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 q% F2 p1 X+ O" ]4 A  I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 b: Q3 P+ K' g
細拉麵         150公克' v1 v. V( @- a" [" {# @
豬絞肉         80公克
4 A; l! M2 h6 ^7 ~  B8 i公仔箱論壇蔥花         1小匙
* E9 P# t9 j" W. A& v0 R+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
" w) m9 U' i# z+ M4 Z% c水         3大匙
9 U5 I; ~6 A; t  ^0 F蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 N3 E9 q0 p5 F4 |) I+ S
tvb now,tvbnow,bttvb. T: a1 u9 X: |$ @
【調 味 料】$ v) z& p. J9 n/ B0 g
XO醬         1大匙
/ l% W- e% z! W8 p3 p( mwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙+ I  u' U+ ?1 o( a) z
細砂糖         1/2小匙& V  e; H$ t  }6 e4 C
) x4 Y  C2 _( W6 D
【做　 法】5 m9 A: k) M/ o1 n' s
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- r7 b# r) S- G' n" ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
' g1 ^+ p9 _/ z& N公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇9 ]6 d' B, \1 h% \

: r& d5 {/ f7 T! ]% f: m公仔箱論壇
" v0 j* ?3 r/ A# h$ N2 Xtvb now,tvbnow,bttvbXO醬: j: z* c5 _! b
【材　 料】
9 N0 H1 L0 K. ^3 e" z紅蔥頭         150公克, A  Z' \2 O' T5 V! F: t% ~
蒜頭         130公克
" z* j5 N. C/ z! x! Y' U. f* v公仔箱論壇朝天椒         30公克4 O4 J3 ]9 k( n4 D1 g# ^. j/ K
紅辣椒         100公克
8 B8 u" @! ~3 u9 w/ qtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
+ H0 {9 x9 m  H8 A5 @0 j7 Pwww1.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: h5 ~' N) w! [/ y+ G  O) g
蝦米         80公克公仔箱論壇; G4 B. ?9 C% _6 Q
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* v. N, }% o2 G. Z: E6 W
www1.tvboxnow.com; |6 ~0 s4 {% @' N' y3 h7 M
【調 味 料】4 V# T. }/ m, e: H0 K. k
辣豆瓣醬         3大匙www1.tvboxnow.com3 i6 e+ P3 ~" v& _2 c/ G
砂糖         1/2大匙9 L* L3 ]' Y/ _9 y/ m, U6 G- O& b
雞粉         1小匙2 }) M: C" x% b4 M6 @3 d

/ d! _! h9 k) n, t" V- H+ [6 t公仔箱論壇【做　 法】, |: I3 m0 D5 g
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。1 w, g1 a5 M; ?( M
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。& P$ U  O4 _4 R% V" X
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 F4 x. i2 ?3 F
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
! f, Q/ T( }* ]/ S5 d* I4 M/ xwww1.tvboxnow.com5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com- O; x- v" Z2 k4 G/ \7 c- g, l! q4 ^
XO醬炒河粉www1.tvboxnow.com2 O, |# a- P9 N" E! U3 I+ ]
【材　 料】公仔箱論壇. z8 Q5 P; r- a" R
河粉         250公克
7 m0 Q2 X3 Z* I2 Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f' v# ~( C" A9 h& k( k
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; Z7 ?! V) o7 \+ s1 m, c
洋蔥         20公克
( a5 i! v5 D5 s/ T4 S3 S+ p) j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' _5 ^$ Q) H/ }6 z+ H1 O
【調 味 料】公仔箱論壇4 ]" ~% j7 e' q/ P4 f/ ~! e
XO醬         2大匙www1.tvboxnow.com3 r2 `4 F7 f( I* ]# V
醬油         1大
( a4 d$ t1 q3 j8 ?- \
6 t: {+ P# m- E# ~) ]9 T2 J( J1 }【做　 法】公仔箱論壇2 ?9 Z8 |2 h6 a% ^; _( k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
) w- E0 X$ @! K) F  s公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。
9 _$ q6 S' w7 p. e$ I& Awww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

* Q: f! \0 }4 v0 t$ x" \% B: n
魚香肉絲拌麵
3 i# y! Q- W2 q1 x5 d【材　 料】www1.tvboxnow.com5 o0 i- I, |7 ]! r. u
細陽春麵         150公克
! h, _& d: i' q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
4 A( o8 M# D% s( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克
2 h4 y2 H9 j1 Q% P公仔箱論壇薑末         1/2小匙www1.tvboxnow.com9 E4 E% ~; c5 n: e& J' x0 [
蒜末         1/2小匙
1 ?8 k& }0 a# z- v4 d$ utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙公仔箱論壇! p, z" X! I+ P5 m2 Q; m5 L6 L4 L% Y
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 t. |& x+ }: i2 |
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l: h, F6 J( }# H1 R, j0 ^0 U
沙拉油         1大匙
, s. A2 I5 G* D' ?4 x" r: dtvb now,tvbnow,bttvb
9 m5 [! C, J( L5 R6 h【調 味 料】
1 G6 m1 G% r6 g辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! n" @+ u" m! B6 \5 E8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙. p7 V& ^" S# T+ p- E' K+ }( I7 k' R
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q: Q4 B. ~& b1 R, a# w! A6 P! u
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E3 c, }7 v  [8 m! Y6 n

' P4 N( P8 R# U' \! Z. p  _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 b- T% C4 f5 L. N公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com; q: E$ i: C) D1 x: m' U7 z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F  n5 t: h) i' `4 F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com( u4 W% u& y# \0 i1 v) R
蠔油菇丁拌麵
7 e- J# y" H5 Y/ S; T8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 M) u- A6 V! a7 J; C
意麵         80公克0 V- k. u, h/ |1 ]1 Z
乾香菇         6朵
0 l) w6 X8 F- V: J: x! O+ n  s& M公仔箱論壇薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, J# z9 N% q, P* m6 d# s9 V' ?
蔥段         1根# i+ n1 R6 x: e. }# u5 c
沙拉油         1小匙
- i7 l( z2 R. t# ?0 J水         5大匙
. p4 S9 I. s* w1 R1 x! v4 \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
  }; A) ]9 V0 B" c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]9 z; W0 K) }【調 味 料】
  H$ [2 b* ^5 X; z1 W) X- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: U- C, X* M/ l6 }5 h
蠔油         1又1/2大匙
+ |$ I9 p0 g# R9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
6 H* Y* _. k1 O! E3 k公仔箱論壇
$ d- ?) o  L9 \www1.tvboxnow.com【做　 法】2 Z: E2 h0 z# L+ Q  ]
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
! Y$ K( C# ?# i& @4 t( ~  Q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
# T- u; V* t3 w: c$ k+ [& B" X  M' L  p& `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

) U! E4 u+ I! V+ U: ^0 a0 q% @www1.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵
# x# d" i0 i( Y2 z% q7 ~0 ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com5 ^" m4 E7 w+ d! O4 M  R0 c
細陽春麵         2份
8 T3 A1 X4 M6 ]6 g! y7 ^) h豬絞肉         100公克公仔箱論壇( d2 b: l5 O4 M, H
榨菜         30公克
9 @5 i& f9 u  a% @3 J1 Uwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
  |5 E% F6 y, M$ `' `8 v$ Mwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
/ s, I: ^' N& C6 e4 `9 G4 g( h太白粉         1小匙
. N) \+ p& @; d- u6 \4 l水         1/2碗/ M( H0 T8 v. C# m4 }
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 I( S0 d' G
$ Z* Q# j& L9 A4 [
【調 味 料】" G" |/ m0 u* U2 H) p
辣椒醬         1/2大匙www1.tvboxnow.com. W8 Y( B& k  U4 B2 n  _
醬油         1又1/2小匙www1.tvboxnow.com. f5 \* O- W2 ~6 y3 C- g$ e
細砂糖         1/2小匙
$ i, i( ?8 p$ S3 U! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. g$ o3 x% F& \4 N
【做　 法】
+ p4 B1 a$ m( q2 Y5 c; ntvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 l6 o# [3 h% P& y/ Y7 Y2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
1 s2 f) T7 x/ Y1 Q7 q* x5 o3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com; q0 `  m: t* ~! L/ }" a8 W; [
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; _& F. [! V& t+ F
韭菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com$ L, b$ S2 R* R1 {4 f, k6 v) V# O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ I. j) I2 E5 m) {0 S7 s
米苔目         100公克
0 ~4 u, u# b# Q/ |7 K) G豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com. P4 T3 ]+ Y& V( D; `
韭菜         50公克
+ }- `+ e4 r0 a. Rwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙
$ f+ F4 x) M; p3 ~公仔箱論壇水         50㏄
% m, x% s. K, C$ bwww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙www1.tvboxnow.com- i1 w: C' C( l2 d

0 ]: v( G+ t% c! k# y0 ?公仔箱論壇【調 味 料】
2 F. E* P# x- m5 Y公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 K; s. f, D7 Q' E# _0 D7 T( D6 X
醬油         1/2小匙" ~/ e: ~! R  `, t0 `" M6 X
辣椒醬         1小匙公仔箱論壇3 |& J1 R* b  Q2 j) z: |$ V
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ z$ B; l7 `3 v& d1 \. ]& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' y7 U1 l4 m3 ?  n
【做　 法】
  f$ g8 _# k* Q/ }; m1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ X) j- {7 F1 C; K$ W+ `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
$ g5 ]9 l5 H. c; F* Z) m) _3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

- u& Q- R# z2 |0 T; E4 E
香菇雞絲拌麵
8 W1 m& s. N- @( i$ x+ l# Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; m2 A* |9 m% Y, L( ~! |7 @
意麵         80公克
& f8 }7 O, C" q7 pwww1.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇6 b/ Q; i: O7 ^" R
乾香菇         5朵
! d) P+ {! p! ^  ~- b" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙# W& E! X( S: x/ K4 r; X& F
沙拉油         1大匙
4 g3 i/ Y' g  m/ S  |水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G5 o$ W& C" E2 z$ f& ?6 ]
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ i0 O: @0 c; O
蔥花         少許
5 H4 l4 n- m) w
$ h& L+ l8 d. M; c" c% k【調 味 料】
$ X; _2 t$ K. _: I! C& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙www1.tvboxnow.com1 B' u3 q' I8 i6 T6 z% r
鹽         1/4小匙
+ ~  o! w4 J2 |* bwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com0 ^& _9 W5 ?% u
香油         1/2小匙www1.tvboxnow.com$ k; {8 \' D- Y* ~- r/ j% j: c

) f6 C. G( y/ R3 E8 l5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J  ^7 o! M* C( b# |
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 s# n9 J- W( h
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇+ I' o4 g7 l4 U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( i* h+ W/ Z  _( M# w2 W
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, p6 W( B& g, c" o2 \$ e8 U4 u1 @! ~香辣雞醬拌麵
* Y) E$ k& c" K6 Y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. |+ X& z& Y8 k
細陽春麵         2份8 W" q( C) t; f! A" J1 p3 T
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' S5 C* `; Q* O, O5 F* p紅蔥末         20公克" O4 J$ v4 j9 b; r
蒜仁末         20公克公仔箱論壇& F; b* M! x# B: P3 q7 S
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 }- g0 Z; A) |. A
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇& k. ^* C; l' Z$ {
蔥花         少許
, L" w4 P" j( ^% N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 p0 D9 E# W9 I' U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& @- H9 {% p6 ?
蠔油         1又1/2小匙
* D3 V  H" S2 `細砂糖         1/2小匙
8 ^) z: l2 Y# Z1 j& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a4 B: I/ ~1 S1 f- J: J$ J9 Y6 U【做　 法】
. X9 n0 _( A. ~/ X# l" d) e( rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
1 P. [3 {7 R7 o" W- B; i2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) y1 P; ^% V) k) M+ ^3 Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。