BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
; \/ |0 M* [- v3 t$ ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
* c8 q* T. G. u1 R3 @$ a! L" ?, v牛絞肉         80公克$ G+ c7 p! y3 e% D) d, X
客家酸菜         40公克www1.tvboxnow.com1 f6 m  r+ M, S. I6 I" o0 {
洋蔥末         30公克
0 r/ P, k% i' F8 S$ y  F" G5 r2 h公仔箱論壇水         4大匙
8 d! f* d/ R  r; u3 P3 ]沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y) Y' Q/ m3 {! {/ b5 |
太白粉         1小匙
* u3 F3 @/ A9 b5 J9 o1 L% X3 n; g9 B蔥花         少許
" p0 q6 K* a3 t" Owww1.tvboxnow.com
; }3 h7 i5 S- b+ |! ]8 X& O  I【調 味 料】
, d. S( @: T! E7 t9 I* q; Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙6 z, x! n5 c$ w6 A. w. f% E
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ Y! I& D3 v' n  u2 o6 a6 k
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^, o9 v7 @! \$ q* c, f
細砂糖         1/4小匙
1 F$ o& ^+ C, c8 Htvb now,tvbnow,bttvb
  r2 w! @- L* y1 A6 q% Y0 _【做　 法】
5 V2 u: c3 q! l& j0 l& i1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇% K9 J* L4 n% V) r% l
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
: d& M9 F& F# ^% i$ g$ zwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
  @& y- c. I( E! C: D; htvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 U" [% \( K5 Z2 fwww1.tvboxnow.com酸辣醬拌麵
- ]& B( D" R9 p; H  Y; o  {【材　 料】
% B9 C1 N8 S: J8 Y* d/ O公仔箱論壇粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! K( M: ]1 ^! D% V
蝦皮         15公克
5 b8 V% w3 k0 R( u9 U7 dwww1.tvboxnow.com蒜末         20公克公仔箱論壇* n3 u# M+ ^5 \0 F
紅蔥末         20公克
* E( e6 {3 X2 a, ?公仔箱論壇紅辣椒         50公克  m) I; J2 B& m& ]7 Q, `% J- K
洋蔥末         30公克/ C0 `2 S7 i5 {" b4 W+ g2 c' R
蕃茄丁         50公克
/ m2 I, r5 u7 w8 N" T$ T- `: vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
5 u; l. v, z# x- W% [) Q; G7 }# [www1.tvboxnow.com水         3大匙公仔箱論壇9 Z6 g9 x" ?' @$ i5 G) n
蝦膏         1小匙# T$ t/ A2 J' ]" t% ~/ L" l- S
蔥花         少許
' S$ }% o+ w; n% d* b公仔箱論壇
9 U# h4 ^4 k- w* F- Bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇2 t$ o# B  @/ m# R' t( [
蕃茄醬         2大匙
" U  D* g' R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
: E4 O* V% }- _0 x. \1 I5 j公仔箱論壇醬油         1小匙www1.tvboxnow.com( a5 W4 Q. n1 t0 V
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( R; |. f6 l* E
www1.tvboxnow.com) F' V: R6 R' c3 ^" A1 ^7 a
【做　 法】公仔箱論壇( M" t; G, x, G8 }# v6 x# @5 S
1.紅辣椒洗淨切末備用。
$ C& [* g/ z- N4 n) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
# @% [4 s. w+ D; \& _6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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% y* S' o& ~0 c
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇. U4 u# F7 a8 h# P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ n+ L! C" }& Q: R8 g7 Q" y
細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com: U( r( x( k  s2 o1 l
蕃茄         2顆
4 Q1 F3 o7 s1 ?www1.tvboxnow.com洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {! `  y/ S0 ]* v
豬絞肉         100公克( c5 i+ x4 C& u, R
沙拉油         1大匙公仔箱論壇3 n" L0 S9 r+ _. x# M" r/ z
太白粉         1小匙公仔箱論壇0 H5 C  H" g, z9 H* L, o9 W
水         1/2碗, q: Q0 ~0 Z$ ^$ o& ?
香菜葉         少許
6 _- p8 O$ Z  y4 htvb now,tvbnow,bttvb
/ o* R6 l: O* j0 _# D. ?+ K! I公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com/ M2 |2 Z* B3 F% u/ u- p- q# R
鹽         1/2小匙; Q" L6 w& i) J) W
蕃茄醬         3大匙
- b& l/ T7 Z6 P& j+ L" w2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
5 e& _4 q+ }4 }# x8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* Q; X1 c& z% {
【做　 法】
( ?1 x9 r- J* m6 ]4 x  `, Kwww1.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ k" s, w8 u( p" |9 ]1 Z7 `2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。/ a- H) \  D4 h, D
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇7 N! k5 T. j; n; F" z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www1.tvboxnow.com. N; d& B4 x6 B/ s
菜脯香鬆拌麵
0 C& \7 X5 s8 g* ]. wwww1.tvboxnow.com【材　 料】乾意麵         2份熟
, K: R* c, W5 f1 i; h2 T雞胸肉         80公克" T* \+ Y  }, c# v1 R1 O4 l# a
碎菜脯         30公克
  k: Z, k% F. X3 ~+ ?公仔箱論壇蒜末         1小匙0 O* g7 f" x! {9 h; r" g! C7 g
沙拉油         1大匙
: d! }4 p, ?1 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
4 E3 W- o0 d. w, v2 X! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M' u4 V$ t2 O1 i- Z【調 味 料】
8 R. p8 N; i  W/ Q5 o- Z6 }# Vwww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
# M8 G7 ~/ i# S3 p- ^細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇8 I/ ^( T2 x% P9 o3 c
胡椒粉         1/4小匙. Q. n$ G! b% B/ M+ Z
醬油         1小匙
, b) Q) z+ f' S3 i. C# k% htvb now,tvbnow,bttvb8 o+ W$ j' ]# j
【做　 法】5 z$ j% U- u" e  d
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 p& ~7 m7 k7 o3 d5 P5 o公仔箱論壇香醋拌麵- q# i& T3 |- L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! F% A( q- {8 h& D
意麵         2份
; u4 m& Y0 y9 T芹菜末         1小匙$ v- s/ v" y5 _; r  j. J! v* P8 N5 v. [
# f8 a6 P- S9 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 q% C2 Q6 j) Q6 E9 u$ u5 P8 z& {
鎮江香醋         1小匙
1 [9 C  ^  q) a1 a& [* Gwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
) E' I3 k" m# n  y5 l" Bwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
0 C/ X+ u! p" x- N4 i, m4 k鹽         1/4小匙
7 ~, h- o! r6 O8 b! M公仔箱論壇豬油         1小匙. d1 X  W9 a% W. D. K/ J( [7 k/ T3 q
tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 p* x5 ^* p
【做　 法】
) k7 \1 i0 u$ N# Awww1.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
% M6 n& f) K6 r6 Rwww1.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇* u$ ~3 p8 ]+ J6 \; \; \: a) ~
豬油蔥花拌麵公仔箱論壇* p* q# `* x  e: @+ w  V0 ~
【材　 料】) w, ?) A- k' H8 C0 T6 {
陽春麵         150公克
& @* g* `7 B# w1 D9 qwww1.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克& d5 q" A6 S9 C0 @' v
薑         30公克
6 c. E) ?% S" _) {1 h公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
: [3 D1 |6 u: j) o. m* z9 Dwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
8 K- v4 }5 i3 W' y+ j, k+ V- l% C公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙% Q' U* u$ @' v; b- }0 U2 V2 R
蔥花         1小匙
4 z9 v& m1 i3 j" u' `tvb now,tvbnow,bttvb% d5 U& H6 j  S* u- s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J. H8 C8 A9 w
鹽         1/2小匙; p4 c# M  o( o5 l2 i; `
胡椒粉         1/4小匙
2 z1 D6 t. K' W' D+ F5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! U8 N3 h7 K8 a! H, _7 G5 _" r
【做　 法】
4 x4 y5 d/ J# I9 y1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇* ~9 E$ A" s$ ~) R+ O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
, K( R+ s5 l2 l# y1 e  ]4 R, [* T# K3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇2 J: G& w0 O, L/ j: |) h1 T: [' i# K
薑蔥拌麵公仔箱論壇+ r6 k1 [8 Q" A4 o& C
【材　 料】
# M" `3 w% q2 y5 O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
8 g% r7 y0 q8 N1 w, \5 O, Btvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
3 g: q! ?. l3 f* Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克1 n. P- H0 s1 L8 B$ t. l! ~
沙拉油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com" W9 G+ |" p( e1 l; T) l

4 I( B5 N: `& l+ J0 c1 \/ Y: U【調 味 料】
" i$ Y2 g% I9 b, l5 r% {公仔箱論壇蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T8 i7 B* v1 y3 q- T% ~. [  t
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇, I5 B# @% `9 r; Z; @$ a
tvb now,tvbnow,bttvb  J" j; r4 W+ |7 x; f
【做　 法】公仔箱論壇* _; X& o3 L% K$ Z# |
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www1.tvboxnow.com" R$ W& P" B  \. G9 a, B
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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% p* e$ P; \3 rwww1.tvboxnow.com2 y7 n2 B3 K' y9 R. g  |$ @9 C+ Y
www1.tvboxnow.com# H2 ]6 y( J% F% ]
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 ~3 ]; ~6 r- N
【材　 料】
9 c, j' B- u% b9 h6 H6 ~# h  ]" B. O; Uwww1.tvboxnow.com細拉麵         150公克: i5 E6 `1 G3 `
豬絞肉         80公克. H2 s8 i3 C' g, ?5 s6 i% o
蔥花         1小匙* ^( u- z, T! E: Y* V
太白粉         1/2小匙
6 X+ j$ }+ I# U$ N8 p  ]www1.tvboxnow.com水         3大匙
7 o& E2 I( ^+ i$ ?5 P' X' t" b公仔箱論壇蔥花         少許& Q) M# ~- b4 W& \; j
tvb now,tvbnow,bttvb* h! f+ l  S7 X) ~  D7 S9 s
【調 味 料】$ M+ p; s/ }. I8 l
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x' j: l9 v: J/ \. u, U
醬油         1小匙www1.tvboxnow.com( N- n4 ~4 T; I$ m& S# {! h
細砂糖         1/2小匙
( X7 D$ o- K! |% Z0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 L7 c7 u9 s8 C' b) t: R  R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( k) y, l; A
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
% R8 k$ ?. u9 \www1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
6 K; }* T6 r, a" h1 Z; c2 m3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。* {8 C) b2 V4 @8 H( p5 b: @7 }. p' p
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  [1 t2 G6 B3 H+ B. c' X+ EXO醬
( r; t* {! _( O3 P" c8 v/ ewww1.tvboxnow.com【材　 料】
: A) ?' @) ~" W  K, e  S$ ]$ x( @www1.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克
4 n% V# |) G8 \+ t9 n1 q  o4 C7 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克公仔箱論壇0 ~( Q7 Z  t9 F, b* d! p7 y
朝天椒         30公克www1.tvboxnow.com; p0 k+ m- k  h- |: y% R6 D  Y5 C
紅辣椒         100公克www1.tvboxnow.com, ^, P$ D5 C% S5 M, U% [0 S
金華火腿         60公克
  p$ `* b6 n+ n& S& f& p) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
) R4 Z% v7 E; L" Etvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
! l: e' U; i% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
/ k/ A7 ]9 l  O1 n1 @/ e5 ], f& v# T9 f0 K4 M
【調 味 料】% M" m/ ]9 S8 s
辣豆瓣醬         3大匙
8 _: a( i- q  x- W3 Q% `砂糖         1/2大匙
9 F  d1 v& x- U5 S' P1 jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙www1.tvboxnow.com6 [/ k' P9 q. }/ Y2 t. P

# \  Y/ R: ]! |* M& h4 G公仔箱論壇【做　 法】
7 ^& @' K5 `7 g. A2 K: M5 Z1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www1.tvboxnow.com, D( l% k8 b2 N7 q7 v: a- o: |
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 u' `9 i. c
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。  _9 A& A4 d0 ^, o- b& r
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。1 n$ j& p6 g5 ?% c1 ?
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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* Y. \* l: X/ B
XO醬炒河粉1 R; l, |! C$ n% c: T: i2 g3 G0 R
【材　 料】www1.tvboxnow.com  x! @3 g# L# ^- |
河粉         250公克
( O+ |5 g% C  G( ^8 k綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V% T- \/ O3 y7 u4 B
韭黃         30公克
, k% S& o. ?0 T8 `9 B* Ewww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
( S0 B" @; g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l: d7 x* W7 J/ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& Q, N& ^9 b
XO醬         2大匙
+ V0 |7 J. m9 k7 }9 d7 o' s' ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大6 C4 v# y- p/ Z( r8 h' B5 \& V- i

- k" P" I1 d5 d/ G# J: Z: l) v公仔箱論壇【做　 法】
* S$ w$ D- |# y& B: n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
5 s' B2 }- ?8 H8 Z9 y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
  T* s+ x2 e5 S8 _' W/ g2 ^1 s- w: t- W公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

! ]: c7 B; `0 {% @
魚香肉絲拌麵
. K( _, h- b/ f/ c" y( }! Lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
% ]9 B6 T0 k2 n8 W/ @+ @細陽春麵         150公克( h( ?" ~  R' o! H) B+ r9 Q
豬肉絲         50克
( {) }) M8 m4 a) `( D4 g7 |公仔箱論壇綠豆芽         30克7 [6 e( q' G' Z) ^; F
薑末         1/2小匙2 d7 G* c" F6 |  v8 N. c! z
蒜末         1/2小匙
9 I9 `0 x1 d3 l) w% j( B. \9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" K6 ^% `5 |  Z+ S4 j2 G
太白粉         1/2小匙
$ A! V" E/ F; D+ W6 [水         3大匙) E$ A) S; A) Y. B, B9 R3 t' z
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com! Q: F) q1 V2 r8 l2 z( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) M$ Q& N- \: I+ T$ l9 V. f! R
【調 味 料】
1 Q4 }; ]* M+ W. b9 Wwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
4 |2 r0 d, Q$ E+ Y公仔箱論壇白醋         1小匙9 j& c9 a7 D6 K0 u' A, |. n
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 o; r# r2 r
醬油         1又1/5小匙% ~& L6 K; U' s# g7 D% t

7 b2 w# L" Q& d【做　 法】" [( F% e& ^5 {/ p* b) U, }' a' d
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。; x9 C# |* W! ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇4 d; z! _$ o" C" }0 O2 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 ~- Q( k' C, G' C# e: }% x蠔油菇丁拌麵
; ?6 I6 R; f5 y4 J% ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 _& h) r2 ]% @% v0 F9 R, |公仔箱論壇意麵         80公克www1.tvboxnow.com! a+ R: q1 `: d( q- l
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb1 t: t' T( Q$ H* L, M+ Z4 `
薑片         2片3 O) U; m) I9 _6 |% |) w
蔥段         1根公仔箱論壇- N7 K! B; Q3 E* g* p6 y
沙拉油         1小匙! t2 \; _9 h- M% n# i
水         5大匙0 {+ \0 z, \& y
蔥花         少許公仔箱論壇  T* u) Q$ r3 e( A+ u5 t

; b7 B' O0 B- K* e  `! ^【調 味 料】
7 E; }- Q& `4 @$ ?# l0 F! d9 p2 X紹興酒         1/2小匙
% S% V; s- }: Lwww1.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙
2 u# v+ t6 l  x# d3 P+ B/ N/ k細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 C. V) C% D/ m* e, E1 Z+ ~

' \5 {& \" I8 |, A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# n! P. T0 M! o$ F% ~
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
: y3 d- D$ {; a# G. x) `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。www1.tvboxnow.com! J3 o2 G/ u/ S. E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ e& @( M2 a0 z& ^' J+ v
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇2 I7 R. W' t) A( y4 n. T  L  K
【材　 料】
1 |: v. k7 \* l; Ntvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
* ]# c7 A; t1 x+ @4 a4 x6 }+ n豬絞肉         100公克
  ]* V1 t+ H1 @6 e榨菜         30公克5 g$ r4 j5 n2 ^& F- X) D4 L
蒜末         1/2小匙3 T4 |* D) b: S/ @! G( a. O
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ W, A$ r( A3 @/ B; l
太白粉         1小匙
4 H3 v8 m& T" ?7 O" T2 P公仔箱論壇水         1/2碗
8 X4 z+ E; Z$ M- O. a2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
8 E% e2 w1 y2 E( @, `( i. y公仔箱論壇& p6 C) Q& S' Z# }
【調 味 料】公仔箱論壇" o% `0 F' r% x* ~; H6 g3 W
辣椒醬         1/2大匙
" t0 q. }4 L$ R2 C7 k公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
# N1 r& X' a2 y$ x& i* B細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇9 Q5 }. u+ N6 [8 K
公仔箱論壇' Y& A5 f) B7 O) U2 y) S
【做　 法】
  e+ Q( J$ G% D! ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇* A0 L  a8 _4 z9 o0 I6 l, ~+ w4 F
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |1 J  |5 s1 K% ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。& z! M% i8 E9 l) R! d
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

$ ^. e$ h, S3 n7 O& z8 T4 X) ^* y1 i
韭菜肉末拌麵
; ?* [7 h9 ~0 Z# T! j【材　 料】
  j+ T" i, g- o( \% i+ M公仔箱論壇米苔目         100公克
5 f( H3 g+ ]* m9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
! Y2 G( X. N: x+ C3 A% x4 C- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q* h! Z$ s# {6 W1 o2 _8 E& ~
太白粉         1小匙www1.tvboxnow.com& Z4 w5 I  r0 s7 K& W
水         50㏄公仔箱論壇. i8 [5 I5 W9 R$ U2 H1 d
沙拉油         1小匙
1 e2 u$ x7 X- N* u  u4 T. Ywww1.tvboxnow.com
: ~8 r. ^' y! I. W" P( V, W# V% \公仔箱論壇【調 味 料】3 I, I# w4 a8 Q1 C" ?1 b' ^
鹽         1/4小匙
) y9 k3 z! n* s- J% Q* {, F5 O" E2 Q' o* Nwww1.tvboxnow.com醬油         1/2小匙* Z7 z( h7 w+ Z' d4 J. T, o
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: W6 Z# D& D( O, R5 y7 F" @3 k3 [
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇9 t, H" ~( \& P! M5 r
公仔箱論壇- \: N% y) L3 p5 m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ U$ _0 g( ^/ l
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇. a) A& ~$ Z0 `1 [' Q/ U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
* L7 }0 b" ~. ~  F8 Y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

& b  X6 j7 C" W" i' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
7 h0 Z+ x3 t, Q4 Q/ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com! C1 X" X8 `" q; c6 r. N
意麵         80公克
, e; D8 W/ y3 |tvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
) N6 u# m# M( T8 {% B% }www1.tvboxnow.com乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, \) ]9 X! {% [6 {) ?
薑末         1/2小匙公仔箱論壇" J1 }& Q# i7 ~' b" t1 y  ^% ]; ?6 y. ^
沙拉油         1大匙
9 w- g0 _/ F+ L( w5 k2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
, e! l. W' R6 u. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e# j+ L8 h8 S4 |# _
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 [- {! Z% n
tvb now,tvbnow,bttvb% W( x, n, F7 s  e6 `6 M4 O
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 q+ g9 c1 ]2 P8 {7 p
蠔油         1小匙! g( N  D5 M( w, h, V
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% _( D& I1 e# o, b
細砂糖         1/4小匙
4 Y8 w" {9 U( d1 Jwww1.tvboxnow.com香油         1/2小匙/ U% L' `6 b# I

/ c' ]5 T- n$ t+ \# {( Twww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ L. B- d9 V$ l: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
( J. `7 m: W0 \& d0 o* M6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ k( t0 i6 }$ C6 r" ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇. |8 y% [( `* g- i) X1 J5 T
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 X, u/ S+ L- X6 @www1.tvboxnow.com香辣雞醬拌麵
/ Y/ S! [8 O. |- Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: T2 a, ?) [3 C公仔箱論壇細陽春麵         2份
' ~  x, V  Y( C  ^  c4 k! v9 F雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, j9 g- R" ?
紅蔥末         20公克www1.tvboxnow.com2 n! h7 N5 y7 Y& n9 O/ k; @, g
蒜仁末         20公克
4 h' z6 o) c9 m. G: m6 z, Z公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙2 s: S- b9 j) l2 M8 h/ E1 A
沙拉油         1又1/2大匙
4 V3 S  E/ C- A/ q: ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w: [/ X% p$ v2 @7 u# O5 @7 [

7 f3 x1 N; h+ B! Z& T1 |1 [0 X【調 味 料】' z+ J* y2 l& ~/ M- d8 C/ z+ z
蠔油         1又1/2小匙
" {! z; @* A3 g9 l: d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
" p2 O0 m4 Z+ s+ [) ~' _1 g$ H; y3 R1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p6 G) ^* p  }" \5 J% A- G+ ?9 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. N/ D1 j+ L5 F8 {! L公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 j- u8 M( ~9 W2 a# c$ {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
3 D7 b3 }3 G: M1 v6 ]2 h. C3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。