BeiDouChef

, n+ J. N. ?, g6 v
牛肉鬆拌麵
: Q5 H$ i  M: ]* y1 b【材　 料】
; `" l4 r# t- z; w5 d4 K% {% y; @www1.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
- z7 C1 n( t9 ~5 Y9 N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
% p9 Z+ I$ X) M5 O, D* d! h( M洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 V3 G" r8 ?: ?+ T; O  o# @- K
水         4大匙: {' Y' e2 h/ m* ?) O
沙拉油         1大匙
7 Q9 Q. E# K+ k+ [公仔箱論壇太白粉         1小匙
( {& p1 ~# v$ h7 P2 a公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb- e& K* x/ G" c" P

0 Q' t) u* l5 V, A! Y( f' F4 k1 y【調 味 料】
7 ~( w6 U1 Q; n3 J蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  Q' @" e4 l. u
胡椒粉         1/4小匙
! {3 c4 n: S5 k. v公仔箱論壇香油         1小匙
" F- g- t' z8 T! C: F細砂糖         1/4小匙6 f0 E# A2 V7 P' n
tvb now,tvbnow,bttvb' ^* d1 j. F! B9 m" c3 S1 n
【做　 法】公仔箱論壇+ M  w6 v  H# `3 z
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。# Z/ s! X6 ?" D+ o' u: K0 B, L5 u
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
3 `; ^  a8 ^4 a7 ?* y公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。: n' g5 A7 K  G$ H, P) r3 |
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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: x! C" M/ V- w7 {9 j3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵
& u5 i* z& @* M% q% h( twww1.tvboxnow.com【材　 料】
( _" B3 h# h# Ktvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( d' r% w; v+ h( q0 A5 g
蝦皮         15公克
" e# Z: p0 F5 x- r+ Y- D) H4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
# h* F4 r% }1 p+ i" [) `: i' P7 I公仔箱論壇紅蔥末         20公克
& \! q* S/ g5 D0 d  U8 [" i公仔箱論壇紅辣椒         50公克
  j' s* n& u. Z( p$ Ywww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克公仔箱論壇7 k0 m2 e  S) g. D: X/ W2 s. K
蕃茄丁         50公克公仔箱論壇! ^' G7 N2 E1 }. b# s
沙拉油         2大匙
- L6 C1 R/ B3 J8 g/ W* H" A" Wtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
) A  I$ F" v  k/ I  G" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& c2 k% e# ^! N
蔥花         少許
, q4 D4 C8 s9 k5 N1 I公仔箱論壇
$ p, u4 H& `( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇* v6 N/ p2 L+ c$ D
蕃茄醬         2大匙www1.tvboxnow.com' \6 g# V& _6 {; v' D
細砂糖         2小匙公仔箱論壇% \" ]4 E" K& c6 d" a" b. b
醬油         1小匙
& t; @! c; r9 Mwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇2 A: a8 j# ]: w9 V( E
www1.tvboxnow.com( ~, K# \) M) c2 I+ j9 P0 m
【做　 法】公仔箱論壇% K6 J8 |! O+ A2 `
1.紅辣椒洗淨切末備用。
6 N0 o+ z' p; d4 y* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
! @5 g, Z! Q6 z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇6 o! L+ r( i! n& O+ L8 s9 `! U
蕃茄肉醬拌麵
* ]" v2 @2 Q9 y; ~' k6 F/ t& b8 A公仔箱論壇【材　 料】3 U1 h; u' q6 X# O$ X, f$ f
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, p2 S7 }, H- z
蕃茄         2顆6 n5 M; n. s3 [) b; l: _6 i
洋蔥末         40公克5 j( E& N$ w9 O' m; O2 I1 ?
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. R; g0 K  d' x% [- p
沙拉油         1大匙
& h0 d# {, t$ b' ~  o' itvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙: y( @2 p$ W9 G2 N* a; [
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! ]8 A! @5 u' C9 P/ N  ~6 `- p8 f
香菜葉         少許
+ K4 @6 Y2 }3 b# }7 W4 q! U
; i% [: {3 l4 R$ {. [2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. g# c: T4 M( q, c( f; f0 i2 z
鹽         1/2小匙
* e( q/ j; n1 r+ a# V2 k' htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" L- Q- s) ?" L) Y0 h6 Z$ ~, ?
細砂糖         1大匙
9 `. d5 x3 a" I. P公仔箱論壇# v+ i% C( j6 W  Y- g* d4 l4 e
【做　 法】
! [; {. h1 A) k# B' f公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" u0 u( B6 |' W: C( c3 o9 l
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www1.tvboxnow.com# d$ w( Z$ X, g. g* L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
% ^9 n7 f; v- ]! X& Q& Ytvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; ]" a/ {1 r- U. h- j
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# h; O4 Z$ m4 F& Q& I2 Y. l
【材　 料】乾意麵         2份熟
0 ^4 G. l: n6 D2 v8 v3 G" L5 z3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
/ e9 T6 D/ V  L+ Y* G5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克. J# b# u, A. g' q! i0 t
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m, K( Q  `) F" D! e+ O
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 C" q/ ~8 K
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. Y0 N4 B9 f# @" t& ~; w1 A
, _6 A2 `* U) }% k1 p: j% D6 X2 N1 a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 |$ A3 Z% \) r, E- Z" B
鹽         1/2小匙
9 M0 O! G8 R7 V' J3 Y- B5 m細砂糖         1/4小匙
3 L3 y8 b7 e7 c  l' }www1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
' j6 o' j3 |! n1 S2 u/ c醬油         1小匙
0 }7 n; C4 U  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* ?4 W. t- F5 w0 ~3 ^* [
【做　 法】
8 K+ W9 h; M! ^7 g( A8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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$ P+ T7 C. ?# I/ s: }香醋拌麵www1.tvboxnow.com3 F5 f) e- q+ z* o7 X5 G  F" `3 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 R. c: t' d7 a& ^# a, _# _1 X# B
意麵         2份' }7 T! y2 {/ A6 w0 N$ x
芹菜末         1小匙
) t/ ~3 ~! z2 L. d6 l5 z公仔箱論壇
) L3 m" R7 P6 P- Y3 {6 k公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. R1 {) \( Y- t( Q
鎮江香醋         1小匙
# a; Q+ p  r. x/ y" i) q% Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
7 u/ g6 f3 R9 W; b: p3 K( a7 q  c公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( h8 S, ?1 i$ @6 t) c$ Z  n
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com8 U% r/ _+ @: O! D6 ~* L
豬油         1小匙, A, f1 _; n( u0 h' {, K: d( P
www1.tvboxnow.com3 k( D5 Z& U& K3 ?9 f3 M( h% u
【做　 法】
9 `7 T- x% T* s# \* F1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
& h9 @* [$ {+ o/ V( B1 h8 K" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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/ P- q$ m2 R4 r* E, N# ^tvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
0 H% W7 ?. k: d0 l公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" r2 P5 i# a' @7 ?9 y
陽春麵         150公克( }4 S& }- x2 h, a, k% O  O
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' S( k; C/ T, H! w
薑         30公克公仔箱論壇$ m7 U; `+ G( o* G+ o% h- e! B
紅蔥頭         30公克www1.tvboxnow.com3 r) D; b/ {9 p2 |  n0 G
沙拉油         1大匙公仔箱論壇" [$ A- @' }0 U3 B
豬油         1又1/2小匙
) G3 e8 g' t' e6 N$ t1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙2 j9 N+ r4 h* N8 S% C* \; _
2 w6 O/ [( J: J6 Z
【調 味 料】
8 v) ~. T, r5 {/ C# A鹽         1/2小匙
3 Z4 c& z' s9 h, xwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙% W) V4 ]3 n6 u6 k: g0 @" {" ]
www1.tvboxnow.com) k, _; b8 T7 j" q
【做　 法】
* L) j# w9 t: m, }( F1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
  ]4 l; z) x3 Q7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 k* C* N( X; G$ H. q8 C1 H/ X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com' E4 f! V: D8 G0 S7 |
薑蔥拌麵www1.tvboxnow.com$ w2 l. b6 W6 u7 r' t% ?! W* d  O
【材　 料】
" p: }4 t5 M* c0 c1 j2 ewww1.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克公仔箱論壇# U9 `) M7 S6 _; p: z' m
薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 v& ^: l/ Z6 x2 r6 Z- m/ M
蔥絲         15公克
  H9 Q# i" A* j/ o公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙2 _2 j0 @0 e( T

7 M7 v) A- }' T. k3 c/ n7 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ d! j% x. x+ D5 K! y0 S
蠔油         1大匙3 `+ H+ H! M  A* b
細砂糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com* C1 @& _) b, c) T4 k' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ a1 e7 f" G: M+ M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- M( z* ]& p, `1 C
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
& Q4 I2 f$ A( A- y# p! |# G2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

# g$ n- l9 H. Mwww1.tvboxnow.com" f& q' E7 q$ w

6 v2 g. F) @& \( d& XXO肉醬拌麵8 M/ T# o$ l9 m9 V% o  Y6 S: e
【材　 料】( Z4 K  ?% w- k9 m" D& d
細拉麵         150公克
: p3 e9 Z1 i5 F, x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
  ]  F# {6 E& e$ {" V' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
& W" h& L2 g, S太白粉         1/2小匙
7 p; Z/ n, z0 z; W2 }水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, s/ d$ x+ k! G
蔥花         少許
) W. Y6 b. `/ d' E
! @4 p5 ^7 U% n% ^' q9 Nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com7 X+ l7 S# g0 b/ `0 J4 ~
XO醬         1大匙
: Q7 t/ [1 \0 W! b公仔箱論壇醬油         1小匙
# `9 t6 ?, X8 J/ T' C5 H9 a( f公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
! S! D8 q: w; v( w& P+ Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 D( \& F' g
【做　 法】2 B6 c" U4 h  ~
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇. _9 o: \8 x! R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。www1.tvboxnow.com' H, c: u6 `, V$ c- E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。; [1 Y8 I5 _+ C2 T
公仔箱論壇$ [# k7 y4 `7 ^2 h6 e% S  Y

( x2 v% H& d" ?) s/ `5 EXO醬
; F- }7 K  _1 H6 t【材　 料】
3 R$ @! w9 c+ t' X1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克
  Z! F& ~' N0 i% s% O1 u" L公仔箱論壇蒜頭         130公克公仔箱論壇7 A: m$ U+ ]' W
朝天椒         30公克公仔箱論壇7 K4 _: |" g1 o( w) L7 J
紅辣椒         100公克1 K" G; ^  Z. p8 F; Z' O
金華火腿         60公克公仔箱論壇6 w+ M3 @9 g5 T1 p/ \# l; j9 p
鹹魚肉         50公克5 }# K: V1 s/ L; v
蝦米         80公克www1.tvboxnow.com& O8 O0 A7 p- }' p. X
干貝         150公克公仔箱論壇+ R$ @1 |  U( E2 `4 t

5 B5 q" v" D2 G3 Fwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; P' h  H2 u  u1 k- p: W% wwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
. F" s( {: {* ?( r# i6 C' G7 U+ b公仔箱論壇砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 M( }9 P$ V. T# y
雞粉         1小匙
) x& Q# L5 R9 @; Q1 z4 u+ ^8 m  M* F- h
【做　 法】公仔箱論壇4 F- H) S1 d6 g' |
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
1 E/ i1 \+ e: ?" Z" |www1.tvboxnow.com2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。www1.tvboxnow.com+ G7 F+ T4 @" n$ x# i5 ^
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www1.tvboxnow.com9 _5 n& O7 Y  b+ D
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t5 e% H3 c, R
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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! b4 |& N  q3 S9 h: |3 V8 j/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉
8 ~  o/ t6 ]) M7 r$ d! F# v0 b3 f【材　 料】
- g  [6 l7 h0 T' q公仔箱論壇河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- s' j7 R( g5 q
綠豆芽         50公克
& p& L: z/ j* K0 e' u韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) y7 h' N. K! [1 V+ C
洋蔥         20公克
9 @* z6 v$ Z) X. q- j. ]+ L
$ u! Q7 t6 E1 s0 \4 a4 [1 Nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
/ L' K# L! s) s3 C  H1 S* K, D5 w$ Stvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙, I- f2 Y9 z  [2 I  q$ d
醬油         1大
  U' i6 d+ s; k" c# b1 {3 D7 g. U# r5 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. Y9 }# f, B9 a
【做　 法】# F$ N& b  B7 e6 r7 Y, o. Q
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。1 h6 Z% j) \0 o& I) R; y* Y" i
2.河粉切寬條，剝散備用。
% K0 c/ ?0 n  k6 `5 ~8 f. M; D6 T3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇9 `) y* U5 ?' G- [8 U4 s0 u
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 C7 l1 C* y" F& L  @  ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: F0 _- y% T0 @% {5 u7 S" }
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [1 }1 y+ g' Z1 y5 f6 ^2 H
豬肉絲         50克
- x1 X* W! A4 P7 P$ Etvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb) E. R  {" O5 s1 T. C9 d$ s
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* n4 m& Q% h( ?& ~
蒜末         1/2小匙6 d" n: [# M! J! i
蔥花         1小匙
$ c/ T( b8 {0 ^6 k; O" B& {公仔箱論壇太白粉         1/2小匙公仔箱論壇0 ~* _% y1 K+ L) g* o/ M
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ x/ K' _" @& r2 U& B
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D5 P& m. B# S, X

/ C3 c, C9 r  B' C8 i* N' M1 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! f2 w) e0 ~7 e5 |www1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. x% G' U( x. K
白醋         1小匙
9 I; P4 h( b" Nwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: |7 V; p) v" e) y7 O* D
醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇! A+ F, \+ z* h7 M" ~5 f* b7 B

& t7 d, b5 x7 \【做　 法】
% O8 A' r6 L+ E) D; {+ j7 \$ cwww1.tvboxnow.com1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
, e% ]2 ?; T% p7 Z! D公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# _. k+ [7 H8 S1 [' jwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ r# {0 T1 e+ U. p& f* _
蠔油菇丁拌麵
0 U$ m% R) R; j8 H+ g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" |3 E4 I, v/ N/ H: T1 F
意麵         80公克公仔箱論壇. w  ]' ?: ~7 d) K5 [" N
乾香菇         6朵
% w# q6 B# u# G( |  V5 e薑片         2片
  k& H5 d% L1 D) Q4 ~$ w公仔箱論壇蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb" s: M( P# o8 p: e
沙拉油         1小匙
$ [+ J+ d" l( U) O* `水         5大匙
' {' P9 u/ _7 c; _- @7 |. atvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
5 c& T% b1 Z5 [: }5 a3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 E; Y) ^4 p7 _+ y( ^7 R0 Q  R
【調 味 料】
8 H! ^+ \5 Z4 ^' H; M紹興酒         1/2小匙
* o' w& J+ g( C& H8 ywww1.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com9 r1 M# p; I& ~0 r7 K6 T' E
細砂糖         1/4小匙
1 s$ v' z9 y6 A  O, R4 e9 q# ?$ s, U: U. i
【做　 法】
- v+ ]0 `" [3 r: G: E4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
" q7 H  l0 g! w# s. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
+ e" L1 O% O) t3 b公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- ?$ b% @1 V, |% \# Z/ d榨菜肉末拌麵www1.tvboxnow.com! G5 W2 i# Z; J$ a# X% W% P
【材　 料】
, J. W( |9 j6 Z9 G( \公仔箱論壇細陽春麵         2份
3 @. c1 D( Q- ]; {' q, ]# [- I豬絞肉         100公克9 Z1 t' H, U, h+ g, U# J; ]
榨菜         30公克& ]; C1 [4 v4 h# W+ J
蒜末         1/2小匙
6 f* K5 L3 i3 v2 [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙' |; T" s; ?" w! ?& R- m
太白粉         1小匙
1 ~3 J; |. f. v+ ^tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" D2 F; e) f; _& X% @  G) J2 }
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( l, H8 q' Q& ?5 b- E4 C
www1.tvboxnow.com3 I* T. _$ w1 C+ i) @( m2 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ _/ R2 X# ]1 `: b2 K
辣椒醬         1/2大匙
  u8 [8 W, h# @! J8 e) m% ]醬油         1又1/2小匙
  s8 g$ x$ _+ |+ d; m細砂糖         1/2小匙) L( }7 L: h4 I4 }

! ^2 v* X5 J2 n2 U: c7 d; Z7 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com# ~, u! l' c9 I
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& o( y1 n2 D* @; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# j+ M3 y# }
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
+ ?# B% n6 ~' w" P! j  Q公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# V% B( @# s, V% y( x
韭菜肉末拌麵& z2 W( [3 P: c( _' a8 P% x) N
【材　 料】
: F6 z! V2 |: z, t米苔目         100公克  z  M4 \2 G- h2 ]1 j5 I' o
豬絞肉         100公克
4 w/ W+ u! M9 v$ {) V. O& n公仔箱論壇韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: j* t, C* e5 K
太白粉         1小匙
( Y; \% H; M) a. A/ F$ T公仔箱論壇水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 q  t! w; R" U! Y& Z
沙拉油         1小匙
3 s  V% U* e' z4 x1 i! c# l1 Utvb now,tvbnow,bttvb& @# Z: [: w1 T" w
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 C9 `* c9 v, R/ z9 e0 @: k4 `
鹽         1/4小匙' z, o8 i$ A3 _% G/ P2 W
醬油         1/2小匙
+ X/ M; }7 L9 s辣椒醬         1小匙
$ h$ }9 {. n6 \公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
2 X% H! e4 B& Q: m# l( _( Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 d! R9 K9 v- e( _1 o
【做　 法】
6 T6 C, G2 a# Y" @$ W6 D6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 C- j4 z. p/ A% A- ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。/ v, Z+ ]  Z2 n  q1 t" G: k' B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

8 Y3 @9 y  p& X2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵公仔箱論壇7 m5 T6 H+ F. H) |; W! @
【材　 料】
2 i0 r4 a2 E1 k4 U3 [0 mtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H. u/ {+ R9 b; Q
熟雞胸肉         50公克
: q- y" I. W8 c6 ]3 T乾香菇         5朵公仔箱論壇+ p4 U. c! O( D, i9 Q" w
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* ~: f9 J# p( t( a$ p2 {8 c/ R
沙拉油         1大匙
5 e( v$ j# Y3 a: |% |公仔箱論壇水         5大匙
% ^7 {* }3 L1 \3 V太白粉水         1/2大匙0 \- A! a* A$ q3 L
蔥花         少許
" m  n3 T8 a! U2 Y
5 y- H5 g# u1 r6 l【調 味 料】' k9 Y9 b  u( y2 i+ J
蠔油         1小匙www1.tvboxnow.com, ?3 G3 |# \. @- K( |
鹽         1/4小匙2 W  v7 U$ A% M- b
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇* l+ w+ N- m& |- R
香油         1/2小匙
2 K# K5 p2 u' |% qwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇( P6 N" q4 P) s& w' e
【做　 法】3 H$ Y0 h% z! ?' J0 e) V' v
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 t( T: X& Q" _) v/ Itvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W3 y9 p% t  t2 X% N
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ _) ?1 z4 ~" `& R
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j9 t. A, [7 ?4 H! Z) b1 x
香辣雞醬拌麵
9 j6 v+ K/ Z0 k: s6 ^+ h; w7 h7 o【材　 料】
9 a! n8 J) f: d: J8 R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份公仔箱論壇$ p# w6 G' r1 C3 I
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
1 s/ y2 t5 U) f. k' Stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克公仔箱論壇3 z5 U5 N- q; ~
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g( a" @* F' o
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
, l1 }6 m- i; w公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com5 C: O1 n- u( T( O
蔥花         少許2 A! `' V* F. v3 k% C; F) \
' V$ F: l0 q$ Q. d7 z
【調 味 料】
" v# b2 E( v4 y2 Z/ ~+ G+ y: ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
/ \( a3 t4 i7 b4 l6 y% c' b0 l公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙www1.tvboxnow.com. t  L0 a% S2 E' q

  C9 Z- P  d! Z& D【做　 法】
% ?9 J" @  a) d' p, \! W0 ^1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ t" O& l/ P! g3 M  @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
9 K( p9 D# [/ q$ |7 n+ f( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。