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www1.tvboxnow.com1 P, U3 f& E, a) l% U; }
涼瓜牛肉麵
3 Z: g* o# ~3 @; ?$ t6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" \1 R3 ?6 h4 u, X% C公仔箱論壇廣東炒麵         150公克公仔箱論壇$ J& m  o& |: C7 I9 q
牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% p6 L0 t! y- d4 i3 J
青苦瓜         100公克
2 [( x1 \0 ^8 m: O; a8 Lwww1.tvboxnow.com蔥         1根
! ~4 `; B! T  A. G+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& g& ]2 L- ^; d/ t" J0 }  U! l
太白粉         1大匙
7 ?, M8 L, B* W: ^% Wwww1.tvboxnow.com水         200㏄公仔箱論壇2 b  Z3 ?. K) |* T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& [$ h+ T2 w5 M2 t1 |& K
【調 味 料】公仔箱論壇3 K8 {& f2 O3 w. E! w% @
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g% T5 w. I! w: q7 f6 u8 \
鹽         1/4茶匙1 j7 Y2 a' A, x  c. v
糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com- ]+ z% o) ~/ z

0 e# b% i/ j9 _4 P# V【醃  料】
* l9 e! o* C* v. V3 |* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打         1/2茶匙
0 z/ a0 S0 d3 Q7 Q" I) a" Z公仔箱論壇醬油         1茶匙
  ]2 t4 \, G1 }鹽         1/4茶匙* v6 s2 U  `' v: n
糖         1/2茶匙公仔箱論壇! Z2 K: q" C2 ~- R: C
水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l; w5 _: j' d* p1 T
太白粉         1大匙
. \/ i. ^9 R; j# }3 N- I2 {, `米酒         1/2茶匙
- i0 F$ Y$ ]% Y胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; o/ A. K3 f" h+ y' E4 B- \) Y

  P! G) r, j' e: M- f9 O0 m公仔箱論壇【做  法】
9 L/ C: ~! [2 Z) h. W+ bwww1.tvboxnow.com1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘,青苦瓜去籽切斜片,加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味;蔥洗淨切段;廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼,備用。
" v- |! ^. u8 F  h- B  S* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
+ s1 |7 O& A, B/ Y7 Lwww1.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油,加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出,隨後將原鍋倒入少許油,加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘,加水與所有調味料,以中火煮滾,再放入剛剛盛出的牛肉片,煮滾後,加入太白粉水勾芡。
5 A+ F" c8 Q* ^3 |8 a, A3 t9 v公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

: p: H; j9 O( p0 c+ E5 U8 b公仔箱論壇鮮魷豆腐麵
0 `3 T, h  [2 c, F【材  料】
3 E0 R# t8 E, o" |' V廣東炒麵         150公克
* `9 e6 w. f2 B. J, j( vtvb now,tvbnow,bttvb透抽         1條
7 P* M6 x9 r' ?+ Q! [' T( }大四方油豆腐         1塊
% T; \# f0 U" Q) s$ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
" T/ G/ w* d* }8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         60公克
- a/ E5 R( m( ^& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
2 z3 Z& i6 @  Y7 Y- O# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         15公克公仔箱論壇0 @* j0 G, y* o  _
太白粉         1大匙
& ]) C+ Z( d& C* V4 ~tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
/ @* d8 ~  z+ ~- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v( u5 }' E+ i0 i, Y# w, d/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 m8 C% X3 E7 P: W/ N
蠔油         1大匙  m/ ^7 a& D/ u# h  L
鹽         1/4茶匙
1 X1 I! w* k6 T& _( |& t0 x公仔箱論壇糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com0 ^1 G) @0 v8 i% ?4 u# t. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 ^- d! W0 i5 S- C
【做  法】
: G* X) R4 i& f/ l1.透抽清洗乾淨切花;油豆腐切8小塊汆燙;洋蔥切片;青江菜洗淨切段;廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 \# q! w& }: m
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
8 e4 A1 L; C/ l& |公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香,放入作法1的透抽片炒1分鐘,加水與所有調味料,再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾,放入青江菜,待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb- Z) g) l7 c, y8 i! y
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
www1.tvboxnow.com( l6 X2 f  H5 t& H6 ]5 u- J* J
排骨炒粗麵; W5 y8 {9 _6 I: P; M9 I9 M
【材  料】
: }) f2 R4 X( B( Y: ~# U6 E粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% k* |' c3 W$ b0 M
五花排骨         120公克
6 F* Q- P% [% F/ h: U# Z) y薑片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P% z( [, M2 j6 s) G7 b% e5 v
蔥         1根www1.tvboxnow.com7 E3 Z# v1 i& n7 k
高麗菜         50公克www1.tvboxnow.com# K: }/ U* F. m3 M+ Y/ K) |
紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇/ ~2 D, U3 V2 x( g, N
蔥段         20公克
, g' Y. T" p# C* `6 Iwww1.tvboxnow.com% V* M" x) L' _- Y/ M5 n
【調 味 料】9 a: r8 G$ g0 f. f$ U9 Z
A.鹽         1茶匙www1.tvboxnow.com3 G* _% j7 u  v* @/ b
醬油         1/2茶匙2 \% q5 o# D. L( j! u
糖         1/2茶匙9 ?$ J" c9 Q& q$ W: n3 r
B.鹽         1/2茶匙公仔箱論壇' _$ G  \9 N( n2 e2 u
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com: e- k5 t' u1 I  _! H" o  S
糖         1/4茶匙
9 |" n3 M, b" q胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u# n4 h+ J) K) h; H: [) g
香油         1茶匙
/ x- C* \4 p5 E2 v' p
1 {% R/ r* J  s0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】% \9 ^6 X, ^) j4 D, o) \
1.五花排骨剁小塊,沖水10分鐘瀝乾,取鍋加水300㏄,放入排骨、薑片、蔥1根煮滾,加入調味料A煮20分鐘,挑出薑蔥備用。
) o' w  e0 n6 ~8 X' X公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔去皮切絲;粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短,備用。
! D2 x0 X) w+ h+ E3 k6 q3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蔥段及作法2的粗拉麵,以大火炒2分鐘,再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

& K6 F) K# f7 {/ t6 j' ?! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲炒麵www1.tvboxnow.com- w  u5 S7 D8 B+ x& ]
【材  料】www1.tvboxnow.com& ~* N" X8 d: h, X
細陽春麵         250公克1 z6 U, a9 S% l5 b" @0 R4 v0 X7 ?
燒雞肉         100公克
7 X3 S& i7 u" f9 V# y( z4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         30公克
/ V8 K# M& |5 E. F; @' B+ q9 }香菇         3朵
) `% ~  {& m) z; swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克
) X; V8 G- y: Y; f, b% F  Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段         20公克& I3 ?& M6 f& h. N1 t) d, F* O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# B5 B0 j/ H7 d" s( J- X
【調 味 料】+ V2 V( M! r$ c$ v
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' {& m1 M' w8 \) s; {8 B! E5 \" J) W- g
醬油         1/2茶匙* i1 {  L( O' o
糖         1/2茶匙# O% B" Y. I- a4 T0 u4 _
胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com- ~3 z' P+ t6 j% Q

* Q; c( D4 U, \* ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 M% _- P! Q+ g6 m% [7 d公仔箱論壇1.燒雞肉切絲;高麗菜、香菇洗淨切絲;紅蘿蔔去皮切絲;細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用。www1.tvboxnow.com6 O6 M4 u9 N( n* V* T2 B3 t
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的剪短的細陽春麵,以小火煎至兩面略焦盛出。www1.tvboxnow.com+ ^  v/ C% n. n, P" j) M2 o
3.取作法2的原鍋放入蔥段,及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲,以中火拌炒2分鐘,加入作法2的麵條與所有調味料,快炒2分鐘即可。

7 X3 u0 \& y$ Owww1.tvboxnow.com肉絲炆伊麵
* {/ J, O: U3 k/ `- D【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 c  D( Q7 I8 [; z
伊麵         1個www1.tvboxnow.com4 V9 K! L: b5 B7 d
豬肉絲         60公克
' j" t$ u$ g" u% V/ p韭黃         40公克
9 D. r  K, H8 N/ P7 B/ \. B洋蔥絲         20公克0 z3 F9 Z) l& _" h( M5 `, T
綠豆芽         30公克" P. M' o4 |% [/ A2 Z7 W! y  T9 u& s
水         250㏄
+ }' ^! T4 |' @* d9 K/ x: p公仔箱論壇金針菇         20公克
5 j* v2 V# H3 Z: u& `# |6 M; I紅甜椒末         1/2茶匙
" l% C8 [' M/ x$ f! S3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( F8 X% @4 N- L0 d+ l/ l) j7 h
【調 味 料】# Z( ^; ?( \; O: J* A% a
鹽         1/2茶匙
- e3 D- g$ c6 s3 D. Q* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
7 A! u4 S* O* F+ J, |  b糖         1/4茶匙1 U) T5 G: k3 ~/ }/ e9 l; a

$ C3 H  b6 g8 `' D1 z0 p/ b7 Dwww1.tvboxnow.com【醃  料】公仔箱論壇0 C% X# Z1 {* z% B$ T6 m
醬油         1茶匙0 y: P$ {9 ]' R, u: \8 n
糖         1/2茶匙公仔箱論壇" E8 T& N% E! T! s" _
太白粉         1茶匙& I* C& g% U8 T
米酒         1/2茶匙
$ K+ O$ K. |# u% t: D& n胡椒粉         1/4茶匙$ ]0 W, ^: e: B! N
* r# U' X0 j2 t# Q+ }* e
【做  法】
2 K" N7 B% Z: @公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘,伊麵加入滾水燙軟,撈出攤涼後剪短,韭黃切3公分段,備用。www1.tvboxnow.com: v4 u1 u( `  R: [! m8 F
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。2 d9 y6 z5 K, g# |
3於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
" R& q( q7 |0 I. S5 {
鮮牛肉炆伊麵
8 f- i8 D5 g9 P7 z6 E# p【材  料】
0 O: W( d$ R$ o( p9 q$ wwww1.tvboxnow.com伊麵         1個
5 r! \: r0 U1 T. v  n" N牛肉         100公克
$ X# a* [0 Y1 G2 {* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         80公克+ T1 i$ ^- ^! ]7 G+ p" L1 U2 O8 u
香菇         3朵公仔箱論壇! p! n3 w5 g* x7 s
洋蔥絲         20公克$ Y" w4 o9 \' T$ q8 c" N( |
水         250㏄
' {5 A- `0 R, W; a4 T& U! d+ m1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E4 p0 @: |& H! u! G, ^8 a【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 o( K6 e" M( Z! y- T  n
鹽         1/2茶匙
- l0 s9 e0 J8 V/ E3 ]) L5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
' b' f. I2 p4 B公仔箱論壇糖         1/4茶匙
  ~! ~7 K" T$ F7 X- X
+ w" b4 H) I- B+ M1 A/ _公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇8 `' x( ^" B7 u* \" C
小蘇打         1/2茶匙$ e9 a: G  z! Z7 ]# ^$ z
醬油         1大匙: P% |+ l5 a) M: J' ?" Q% Z
鹽         1/4茶匙
+ M1 u5 W( g1 ?& ~* A- A4 g* n* k糖         1/2茶匙; E6 U5 J- w* O- b4 O2 U) A) M
水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h4 F9 _0 m5 J  J! ?
太白粉         1茶匙
. F+ u6 O. A: L3 j/ E* E米酒         1/2茶匙
3 F/ o2 d! p. I- b! u3 W公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
% j2 Q$ I2 M1 a7 v+ O1 v$ \/ mtvb now,tvbnow,bttvb
9 S8 n9 W) e' p/ ~  |& v, q公仔箱論壇【做  法】
  T: K4 _8 n& q' b7 m* C: S1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘,伊麵加入滾水中燙軟,撈出攤涼剪短,青菜洗淨切3公分段,香菇切絲,備用。
3 w, X& h! {$ E" _& l5 W+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。
4 L  l7 q$ l/ u( {& a: ewww1.tvboxnow.com3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒,加入水及所有調味料,放入作法1的剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l3 \. K) ]4 w# ]3 P7 ]/ e
沙嗲牛肉炒麵
3 i  G+ j- _: T% |2 o0 t( _/ {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇# b1 y/ Y, O# `- V
公仔麵         2塊
) Q) A9 t  M5 j2 j' \1 c( E! @& Ptvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉         80公克4 ~1 Y0 h  t+ j) I1 V7 |7 b  c; f
紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇! ^+ G) Z- G" E1 S) W1 F4 ^( X# w
紅甜椒         20公克
. P& K  \* K# Y% U9 ^" A1 `+ ftvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb/ I  Q7 t5 V7 s* a3 w$ o
蔥花         20公克
/ U5 \( |! ^7 H/ atvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄公仔箱論壇- S1 H' x3 N. @

7 h: K+ }; @! U  \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  g! [, Q1 v3 Y1 ~
沙茶醬         1大匙
9 Z+ O0 _- _+ p; r" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B: V: M# _) f( q
花生醬         1又1/2茶匙
6 v6 `$ \5 w7 e9 y0 r1 B) V9 Q/ m1 jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
$ v$ a# _2 q. s, Y0 f# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; o( K; L- }5 {8 |3 V/ H' V
糖         1/2茶匙公仔箱論壇$ c/ R. X; r& h0 d9 T8 Y0 b( L

) H. E5 F# S0 v/ V【醃  料】
2 g# \5 _# |: i4 I) x7 H3 Fwww1.tvboxnow.com小蘇打         1/4茶匙
1 j' D; a* n' p4 l) i/ y) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
0 |: ]( l. g7 B' U' G糖         1/4茶匙, w* H5 }0 q4 _
水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y$ t5 y: f# n* m; _
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* ~% d4 I0 W6 d. O
米酒         1/2茶匙% v7 [+ ]; ^  b, M# ~
胡椒粉         1/4茶匙& {/ ^0 g* {2 y. S/ g, R8 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: R+ n1 k* d" P
【做  法】
5 f7 K. ^8 g  Y& X" Q1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。! r( q5 ]$ w) ?. R2 x
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
" t$ D' l$ ]$ q% M+ b0 ]1 k- y3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
5 ]) Y9 `$ Y0 n
火腿雞絲炒麵
; {7 S, O- s% [1 x1 Fwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 a. b( h+ a# H: W7 A1 g; z. T
公仔麵         2塊公仔箱論壇9 G0 m) }# D/ d, F# k, f
雞腿肉         80公克
' i9 {- @* ?/ n( Y; t$ g, ?. U6 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
& `) z* ]: D7 _0 U# j/ M公仔箱論壇火腿         2片
! f2 K* k$ f# G9 k韭黃         3根tvb now,tvbnow,bttvb$ X: R" h1 d' C7 l" V, `
, K* ?3 ^6 z, O6 ?; o3 j" r" |: X
【調 味 料】$ q, Z$ [0 u9 U' ~8 l& S
蠔油         1大匙
. S+ d1 U0 M2 F3 u6 f* W( @醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com6 B' M! y3 r# P$ q
糖         1/2茶匙
( G7 ]5 E! W0 Z' i2 |) q9 Vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  s# W5 Q% t) J) F: R
【醃  料】
6 [* U# a1 C' q: r! ?$ v$ F鹽         1/4茶匙* I% e+ i9 P4 S& s
太白粉         1/2茶匙
% ]  }& ]% N3 }: X( ~+ u9 p' Fwww1.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙公仔箱論壇8 Z6 ?) _& Z" a: [1 L( H
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇# u& W- y. m: p

. |0 X* Y/ x3 V【做  法】
/ y7 m& A$ w/ \% X& z7 Z) F, v公仔箱論壇1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘;公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短;洋蔥、火腿切絲;韭黃切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E! D3 v* b! g' a5 w
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃雞肉絲炒至變白,再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料,tvb now,tvbnow,bttvb5 i  p( |5 Q- t
3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘,再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。
www1.tvboxnow.com, F* {/ J6 y6 i. b5 s" T
腐竹牛腩炒麵
( s# E" f6 W2 b$ |) {; Pwww1.tvboxnow.com【材  料】% D: ?' o/ @$ T4 B3 Y
廣東炒麵         150公克
% M9 g9 d1 l5 ]2 ]( m: itvb now,tvbnow,bttvb牛肋條         200公克
7 ?% [5 u# M  B& P& M# P# B. S8 ywww1.tvboxnow.com芥蘭菜         40公克
* f) H1 \+ ]: L) m0 E. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸腐竹         30公克
; j+ _7 r' ]+ S: v薑         20公克公仔箱論壇0 U8 a7 p. S3 B! K6 Q7 w
蔥         1根
8 U+ y0 D% A6 R/ T+ h- ?4 H. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 W# Z6 T) V) l: B) P! I) f. W
桂皮         10公克
) U1 O3 ^4 ?% @5 I0 ?; @) mwww1.tvboxnow.com八角         3顆公仔箱論壇( F+ j1 b! [/ F' `' U" r0 J
太白粉         1大匙
% y9 U5 D- o9 h2 u1 ^5 w' _www1.tvboxnow.com
' v& M" j  @# r, D- L" V! P) u# O【調 味 料】
+ e2 x* p$ {  Y5 ^米酒         1.5大匙公仔箱論壇) N( j' I. I/ n0 T) A
豆瓣醬         1茶匙公仔箱論壇0 S  _' t5 x; Y7 l& o- Q$ L0 m
蠔油         1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) U- p0 w6 Q" ?' q6 ~
糖         1/2茶匙
6 W7 f& T2 `/ f. Hwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙公仔箱論壇+ B8 b5 i  L, U3 Q. y- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. B, _  ~4 z6 G8 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 E% y3 C% y8 u
1.牛肋條切3公分段後,以滾水汆燙洗淨;芥蘭菜洗淨切4公分段;炸腐竹以熱水燙軟沖涼;薑切菱形片;蔥切段;麵以滾水燙軟撈出放涼,備用。* b! A7 H5 q4 E3 O. P- c$ H
2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油,放入作法1放涼的麵,以小火慢煎,至兩面酥脆後盛出瀝油,置於盤中備用。
8 j& E0 `/ p3 f: v: `www1.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條,加入豆瓣醬炒3分鐘,再加入米酒、水以小火煮30分鐘,續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘,再加入腐竹煮5分鐘,最後加入芥蘭菜煮1分鐘後,以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ P0 Z, x1 q/ t& d/ N4 t
4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

# \4 E, ~) Q. L; a& C6 k0 o6 wtvb now,tvbnow,bttvb酸菜鮮魷炒麵
, W& b( y/ J4 N1 m# C5 K. [0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com0 L# w% k( c$ L3 Q  c3 \6 y  E
廣東炒麵         150公克公仔箱論壇' N5 \" x9 b. S1 B9 e
透抽         1條
9 {! M, g  H! M& v+ _+ l酸菜         30公克www1.tvboxnow.com. H! E* |4 o3 Z6 W$ p6 O
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( [3 k- m! p1 w+ l$ g
青椒         20公克
% o# ~' c2 r' f# Z% Y) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
6 F8 M2 {1 T- L' o; s/ ?8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙3 I3 x. j/ [1 n+ p' w
太白粉         1大匙
/ }, X9 H. Y' K. `- Swww1.tvboxnow.com水         200㏄
& Y3 \) G! `: @+ @' [3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 Z# l: r1 O5 H8 f, {4 b6 e2 W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 E* e' [) Y; v
蠔油         1大匙
+ z/ q& r" F; ?5 c' H1 }www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
# A3 R1 K& U4 ?$ P2 F" P. P, }7 o蕃茄醬         1又1/2大匙公仔箱論壇8 u; Q$ ?* ^/ G7 s
糖         1茶匙
; Q8 n' ?. ]9 w4 Fwww1.tvboxnow.com4 J" F& U3 }% `& S
【做  法】
' E& a7 P! Y) N1.透抽清洗乾淨切花;酸菜切斜刀片汆燙;洋蔥、青椒切片;薑切菱形片;廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼,備用。
3 S) {3 F) e& L1 R* G" Awww1.tvboxnow.com2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
' Z: g9 J0 ~: x) n8 g3.取作法2的原鍋,放入薑片、蒜末爆香,加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘,加水與所有調味料,放入洋蔥片以中火煮3分鐘,續放入青椒,待滾後加入太白粉水勾芡
) [, p( [2 P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
+ W! h* @- T' W
蚵仔炒麵6 n# H# {1 M( P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 |. X: ^  N% [# q5 Q& D
油麵         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ E. I0 b. U( H
蚵仔         150公克
6 @3 Y9 k/ A4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 G* C) j' g0 S9 z
洋蔥末         1大匙
1 y  F2 b2 j  F2 g6 N$ ?4 [; otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e/ m- B: @, D: V
九層塔         50公克
3 L& S% k4 U# i: q7 f  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄www1.tvboxnow.com5 }4 q) s) d' E

9 C+ I& D& [' I+ }4 L' v/ N- ~7 x% _* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& [7 ~" J! Z4 o; ^3 H7 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
4 J" {4 V1 T. D  `tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' H" |7 Y( z, \# f0 I9 [& D# y) t
胡椒粉         1/2茶匙
) i" P" B. Y( G: k5 ^香油         1/2茶匙公仔箱論壇. n+ L- q6 a  T* g+ u; H. l

: K, v6 z& F9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 G: a" H9 L8 D2 t$ T1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨,備用。1 y! g& u0 B4 R+ W7 C
2.取鍋燒熱後加入1大匙油,放入蒜末、洋蔥末爆香,加入水與所有調味料,再下油麵與紅蘿蔔絲,以大火煮2分鐘。/ t* X! w$ i2 Z  P1 R2 b" \) J
3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔,以大火煮2分鐘,加入九層塔炒1分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 ~* Q. e! H
魚香肉絲炒麵
# i. ]* z% M9 J. k3 X0 e【材  料】
- D. @( o) K( p* B8 `1 l* Y3 \熟麵         300公克www1.tvboxnow.com5 o! }# D. g& c9 k4 [4 g* i9 S
豬肉絲         100公克
+ u$ C7 n  B9 }+ x2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         80公克
  N1 o! m) B) z/ P. ]) D+ m公仔箱論壇蔥末         1/2茶匙
+ z) \! Z  o, c3 ^; S+ w薑末         1/4茶匙www1.tvboxnow.com* d( A, n8 ]! D$ p9 R" |+ c1 {2 U
蒜末         1/2茶匙0 i, d2 w3 g+ J3 ^
紅椒末         1/2茶匙7 u9 E" t8 t9 q0 Z  I5 g
木耳絲         50公克( S1 I- F, [, ?4 I1 ]
水         200㏄
$ b% [! e9 G3 l9 ~. B* v1 jwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' e6 {2 t4 d4 }9 c% z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 I* h3 q( j4 {$ y  i
辣豆瓣醬         1大匙
4 H7 p3 S, }! T白醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m: B0 |4 D0 y8 `1 O
醬油         1大匙
3 I. n' c6 N9 a. P7 Y9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
% ~8 y9 _+ p+ G9 m7 V; c+ b6 Rwww1.tvboxnow.com辣油         1茶匙
# Z' j* O0 e9 A9 `  R
; E# g" L" ?5 I5 Y/ ftvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】www1.tvboxnow.com+ H9 o8 o% d+ Z9 ^
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 S; F# U& b9 h
米酒         1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 p% [0 V1 f$ J' }4 e0 r9 J, s
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇, K. z: t. w( u) u2 L
太白粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 [7 i+ N9 N; E0 ?

6 m. V: b: R/ Z; Ywww1.tvboxnow.com【做  法】
" r8 e% ]$ [, }1.豬肉絲加入醃料拌勻醃?分鐘,青菜洗淨切小段,備用。公仔箱論壇' U, X2 I& g0 s* f9 L
2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油,放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末,以小火炒1分鐘,加入辣豆瓣醬炒香,再加入麵條以大火炒1分鐘。www1.tvboxnow.com& C3 Y, _# Q( y, G
3.於作法2加入水及剩餘的調味料,以大火快炒1分鐘,加入作法1的青菜炒軟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! C) b8 A3 t8 L, l( Y; ~) o  a3 y2 k9 m
海鮮炒麵
, P7 P1 G4 m4 J8 u- r! p0 k【材  料】
- G# Z% G9 T9 }* o/ e9 a7 H公仔箱論壇油麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U. m; V8 a1 s$ \; T% j, a* N6 U
蛤蜊         6顆0 p* T' _* _: d
蚵仔         50公克
/ w( D1 W8 p3 E3 _# @$ K' u- Xwww1.tvboxnow.com魚肉         50公克
- A/ i3 {9 |  j6 x+ B  s- I( U% j/ B蔥         2根+ r9 q6 ]" f8 V: n+ ~6 B* U0 J
高麗菜絲         30公克
5 N% R' c2 m& n/ x) m8 X6 A紅蘿蔔絲         30公克公仔箱論壇, G1 D! L& R2 b* ?: ~
水         350㏄
7 ]! P( J! T4 V
6 {# R7 S/ B, p& P0 s* ^/ i/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, t4 i, n6 N$ k9 c公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~, i3 e3 J5 B) Z
糖         1/4茶匙
8 O% {5 O" d% d  s! L胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇- y1 u8 q1 J) Z+ g# W
  y5 }0 {! k* H2 ]( k8 d: h; ?
【做  法】
1 ~, \: B8 U: a; }9 E4 _) L/ q1.蛤蜊吐沙洗淨,蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨,魚肉切片,蔥切3公分小段,備用。
" s5 q5 h% I* }* ?公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入1大匙油,放入蔥段爆香後,再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒,續加入水與所有調味料。www1.tvboxnow.com2 T2 l& @* [  m5 |3 M4 x2 ?/ Q
3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵,以大火煮至湯汁收少即可。

4 I4 Q9 g4 ]9 D; ]( d1 t! kwww1.tvboxnow.com黑椒牛肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( S" i7 Q- t* A" P
【材  料】
6 _" O$ J& R8 K4 F& j) ^: H4 a# l' w粗陽春麵         300公克
# V! w; g% f" d" g8 _公仔箱論壇牛肉片         120公克公仔箱論壇& i/ h3 @/ Z% v& `% ~# T
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, X: F! q: [% ^, J# r- |
青椒         30公克
( X: Q' ]9 D4 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
6 V0 x' X2 P' E奶油         1大匙
( m& I, _0 ?3 o, S4 |! `* gwww1.tvboxnow.com水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 t  m5 D4 @4 j6 g' ^# b
公仔箱論壇) R3 D$ N; H; F% T- M
【調 味 料】
8 N) d2 O( ]. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
/ d. ~$ E" Z: S. f1 m: J鹽         1/4茶匙
# [7 f7 {3 H* K; A醬油         1/2茶匙
6 ^! p6 {, [% C' U$ F: I% ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙9 F# B+ A* d& h) x" o
黑胡椒粉         1.5茶匙www1.tvboxnow.com* r; a0 v5 n% l* M0 [
公仔箱論壇3 Z& K' n8 S: a* S" C/ Z
【醃  料】
3 d* A/ X% R' Z% }小蘇打         1/2茶匙www1.tvboxnow.com0 m3 o0 b  ?5 j
醬油         1大匙6 x# l) s+ M1 H+ l7 N, e& t/ t
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com) w  r2 \, s/ r& J/ o
糖         1/2茶匙
) Z" N& I: w2 a, ]tvb now,tvbnow,bttvb水         2大匙" M: j( Y  g( N" M  b) v
太白粉         1茶匙8 t# L# B' p; ?- [
米酒         1/2茶匙
4 d* ?, P- ]& z9 ?2 h- o胡椒粉         1/4茶匙
7 i3 b% t2 S" z2 L* }3 Y0 Z; I0 X5 K6 ^  l. s
【做  法】
6 p7 ~- y4 o' p. B4 [1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘,洋蔥、青椒洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 @. R- d/ n" E3 V7 |" m: A
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
9 Y" X# W. @8 B. v1 u; |公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒,加入水及調味料(除黑胡椒粉),放入麵條以中火煮3分鐘,再放入作法1的青椒、黑胡椒粉,以大火翻炒拌勻即可。
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客家炒麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ q( O" ~5 o4 ^0 i& k8 ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ C% b" S# Y  h9 h! L
白油麵         300公克
* P# w! |& e& I- m3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         80公克
. h, {7 W3 y8 G9 j/ @( [7 t( w" Ktvb now,tvbnow,bttvb圓甜不辣         2片
8 i/ X! Z* Q* d* b) \公仔箱論壇蔥         2根www1.tvboxnow.com% u: R# r. j3 J1 G' Q- o, p5 O$ f5 T
芹菜         2根
4 j' G- O* Y: Y- Y+ Otvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ m2 D; V* M0 l. _
紅蘿蔔絲         30公克; p5 H4 B4 _% z& M! Q; H" n
油蔥酥         1大匙
$ l6 H$ R- ~2 u6 x9 e2 U水         250㏄
8 I! p  y4 ]9 \; B9 ^沙拉油         3大匙- h; U- p& ]5 }9 W! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u2 I* Q9 d2 g7 H
【調 味 料】  [+ B% z2 ?0 |3 P; A; S- \
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; Q5 C) O7 K; x
醬油         1茶匙
4 H6 l5 h1 }. }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W1 N, E: ~, E) y2 A
【醃  料】
  `1 n7 ?: N/ r) d' `4 _鹽         1/4茶匙
! w' F8 j8 O! h& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙公仔箱論壇( ^( n. _( s3 P1 [
胡椒粉         1/4茶匙* y6 s, h$ E+ e8 Z) K7 Z
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 U: y2 n. a' O; l. x. B
www1.tvboxnow.com& K+ q; I. P4 S: H/ t( F3 a
【做  法】% D- h" g) {; `3 A' g; `
1.豬肉片加入醃料醃10分鐘,甜不辣切條,蔥、芹菜切段,蝦米洗淨,備用。
8 T3 A1 Q! K/ m2 L6 v2.取鍋燒熱後,加入3大匙沙拉油,先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆,再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。www1.tvboxnow.com' K4 A9 B4 b+ d% q: w0 ^
3.取作法2的鍋子開小火,放入白油麵,將麵兩面煎至略焦撈起盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( S4 L7 [' b1 Z3 I9 _9 Y. h2 I
4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米,與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒,加入水與所有調味料,放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵,以中火炒3分鐘即可。
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