BeiDouChef

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涼瓜牛肉麵tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 q! g! S# G2 x- J  P
【材　 料】www1.tvboxnow.com. r- o* g6 m% J8 b! ?
廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 C, J- X+ Q5 }' m/ w2 e
牛肉片         100公克
' C3 ^$ ?/ x4 z青苦瓜         100公克  L9 t2 k6 g* x( U% Q7 Q( `: s/ R% k
蔥         1根www1.tvboxnow.com: j  i+ {) Y. v# M9 y2 i; Y
蒜末         1/2茶匙
* q3 x, s! j# {: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙- x7 M" D# L7 @* _. w0 s& b$ |
水         200㏄
' o! x$ m0 l# |+ |2 C; m0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 d! U/ s8 j* Y
【調 味 料】
4 }" x% w. c6 e* E0 T蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇3 `3 W: v* U# h3 ^7 S" s9 i/ B4 _
鹽         1/4茶匙4 o! N. P9 v' O
糖         1/2茶匙
1 `% g% }; u& G, O  X2 T7 Z( N" U: K( |
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 c6 c# O+ D9 A# J
小蘇打         1/2茶匙
) {9 u$ W) K6 Gwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙
$ V1 c" W4 E( y+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
; }1 r- S, s: Gwww1.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
; A9 F5 F( U( a) @. k$ U公仔箱論壇水         2大匙www1.tvboxnow.com9 M8 k& C5 D5 u4 |% w9 ?
太白粉         1大匙
' T" u* e: J! }( w7 x$ h" q2 c- s米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. G/ O8 n) T) t9 W
胡椒粉         1/4茶匙
8 |6 R, F( p, |: ], Q" U
4 o% Q+ @) K& |5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, ~& Y/ G; z/ o; w& y. b
1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。
0 U' Z5 B+ ?% X$ V3 owww1.tvboxnow.com2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
5 r0 E, _8 Q' X3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。
, H$ ]) p8 S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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  L0 g+ {0 Z6 f& v; Q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷豆腐麵
. Q" Z% c& |2 m5 m3 J( q. ~5 ^公仔箱論壇【材　 料】
8 n9 ~, U! \" D6 Y) D廣東炒麵         150公克
( x1 [6 f/ n( j5 }透抽         1條
- c5 [! s% q+ z2 O) c公仔箱論壇大四方油豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 @, r& l2 m9 e2 ]% x
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {  r# n/ S/ B$ D, q/ ~: ^9 W
青江菜         60公克# o4 Z# T2 i( E% R) o
蒜末         1/2茶匙
" f7 J7 |. x( f5 L) }+ R紅蘿蔔片         15公克
) T. `: {8 N3 D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
& q- z& S: u, k: }水         200㏄公仔箱論壇! D2 N* e) I# B9 U7 W) M

% c* l0 h* b* J) X1 l9 xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
; n4 @& T* a# C! M% C$ ^蠔油         1大匙$ ]5 Y  ?4 [  w! a9 A9 p
鹽         1/4茶匙& I  y& R2 {  W" Q- A" ]
糖         1/2茶匙
  g5 v1 [) M8 G) \* s" }公仔箱論壇
% f4 e+ v% H! F# E8 _" B" [" A  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com( B6 _+ u$ R: s$ t1 c
1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用7 i8 Y- t" L: E% y# ?6 r2 z* I
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇7 A8 G" T0 D8 _3 c
3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~% N0 _6 ]# |9 q2 a+ |
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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9 }) l( h$ T' c5 L+ z8 @tvb now,tvbnow,bttvb排骨炒粗麵
1 M4 Q* O7 e  r" _' Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* d* y. i2 b- s1 G3 \+ Gtvb now,tvbnow,bttvb粗拉麵         250公克
' C  P6 |% X4 `/ F# `7 t, ^( X1 s0 m五花排骨         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: u  P# H3 c( b* J
薑片         20公克
0 T) B' V3 _6 h8 ]www1.tvboxnow.com蔥         1根公仔箱論壇) r; X8 X$ d1 e3 {  t3 x$ J6 [
高麗菜         50公克) @9 ?( c; \3 ]: W
紅蘿蔔         20公克
' y) U; {2 D; ^  X- O' C& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克
- m3 {, h$ W* w7 K, s5 F公仔箱論壇, B* D& d% g6 ~% a) J
【調 味 料】
3 d% c* j! l- ?; W8 fA.鹽         1茶匙
0 t+ Q7 E: P, j2 btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L( P7 f% m6 t
糖         1/2茶匙
/ `+ I$ f5 V3 s- `, S% }- Jtvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         1/2茶匙
) }5 Q; j7 }5 {" w3 E6 n; Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
( S# G# a- b$ X* ]www1.tvboxnow.com糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 o  A; {+ T3 @+ b- U
胡椒粉         1/4茶匙
* ?9 @; V3 v' W, e6 _公仔箱論壇香油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. S" i* M) n" i

: v8 T2 D* ~* j公仔箱論壇【做　 法】$ u1 v/ f4 y% u. u( T/ C# F) J. {
1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。
8 _9 N$ n) z& ^- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。3 G1 r  n4 J# L
3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

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4 i% Z6 H: Z6 ]3 a9 |; h雞絲炒麵
, C  O0 \3 j( Q- A) _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 e+ E$ ]9 o  t5 ^# W( c2 w公仔箱論壇細陽春麵         250公克www1.tvboxnow.com0 U) c% \# I% j- ?
燒雞肉         100公克  F1 H  m; d4 K/ W8 J' |5 v
高麗菜         30公克1 y8 x9 x1 X# U4 z
香菇         3朵
1 a4 ?# g: m% \% Uwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇; K$ Z7 ?) b" X7 a$ z( G! n
蔥段         20公克公仔箱論壇! w( Q/ z* R3 |7 b

# M0 i# Y- j- M6 W$ j% Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 U0 N6 p7 L+ y1 R' @; ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ p( Y' Q2 ]+ e$ H/ j/ w
醬油         1/2茶匙8 t/ H7 f) w: `4 m# b7 Z
糖         1/2茶匙
2 D' U/ H- K0 y. J/ N$ ~  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
6 i$ w4 Y6 R5 R" L4 N1 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ Y& Y1 C5 n" w! L) R公仔箱論壇【做　 法】
# C8 ]1 g" i9 w- Z7 B- b0 \: k% K2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
4 r4 i1 j! q8 G3 H& G+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。
! N* P5 N  G( L, `) A; j/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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6 q! X2 t6 L; n' M$ w. E' Q
肉絲炆伊麵www1.tvboxnow.com, a% H  _( d$ l8 A0 r, _
【材　 料】+ K2 T0 x$ J+ ]
伊麵         1個公仔箱論壇* s* a( v4 g; q5 }
豬肉絲         60公克' G# Q. P% F" r- t
韭黃         40公克& g7 B1 v$ v2 ]. x$ A' D0 l# P
洋蔥絲         20公克8 x; g  o; r' o! O* B4 G( ]
綠豆芽         30公克www1.tvboxnow.com2 ~! \! |: Q- A& h: A3 z
水         250㏄
! n% s/ \! b" p  Y- l! Q( H9 n5 a公仔箱論壇金針菇         20公克
7 u. J4 R  W6 E紅甜椒末         1/2茶匙
" C" m# W0 c0 T6 G$ ~5 B9 p; I5 _
【調 味 料】; c4 k8 C) L7 g; P
鹽         1/2茶匙0 Q0 I& i, n4 S6 O% R- i* }
蠔油         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com' h3 ~3 N5 c7 a3 H
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 a5 D+ B0 S, j# w6 N

+ K# l' m& A( c8 B1 J% C" hwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
2 {* P4 M9 Z5 }/ ]2 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇) d9 j* D+ @7 W$ d1 m. V
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h/ g4 v: G- h2 c! o5 M# z
太白粉         1茶匙
! F( K% I" Y7 U7 h7 U( ]米酒         1/2茶匙& h5 f; \% }! [+ p' \; h
胡椒粉         1/4茶匙
0 f4 z' n' i' @" n% }tvb now,tvbnow,bttvb# x, _5 d8 X, l2 P/ q3 E2 N
【做　 法】
& B! s0 P. g# D1 u1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。www1.tvboxnow.com# z: k& a& i- i, U+ g3 Y
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。
7 J2 K. M$ Z* O5 J' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

BeiDouChef

, E- Z; U$ g8 B/ ^
鮮牛肉炆伊麵
5 I! j# `0 s* s* Y2 L- H4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ v" F7 ?& F) M, A- f+ F- d0 W2 Dtvb now,tvbnow,bttvb伊麵         1個* z% E7 I9 M+ F) V* }
牛肉         100公克' R/ `& p# O: }1 f
青菜         80公克
/ |7 z+ b, A# b公仔箱論壇香菇         3朵
% P, x$ r7 D+ Q& N8 ?/ T洋蔥絲         20公克4 G: m1 \+ ]7 J' ]2 Q+ {1 F+ K
水         250㏄
# a9 {' s' V! \' N  j% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ n) g) D5 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! i) _7 Z+ ?. |' C
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# ^8 \2 e7 o5 q  p  a# g
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇7 O  e; y& g& V" M) X
糖         1/4茶匙公仔箱論壇3 P4 v6 m( R9 E  L0 W4 t4 ^

$ y( W  V5 b/ L) K9 w5 u0 l7 L, Y【醃　 料】www1.tvboxnow.com: s( B8 i% T4 Q
小蘇打         1/2茶匙
0 ^, Q3 t4 ~6 l. e2 Q醬油         1大匙
0 {/ D$ B3 _0 X/ B) j  d鹽         1/4茶匙( `+ [6 q7 M$ e' `2 Q$ Y/ @
糖         1/2茶匙公仔箱論壇! T, w. q5 Z2 b) n
水         2大匙公仔箱論壇  p' |  b$ ^& Y
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 B" q5 }& g3 I2 E, x
米酒         1/2茶匙
; W; q# g' Q  D  z4 A9 I2 l9 l4 c胡椒粉         1/4茶匙
5 ~6 i# s3 e2 n, utvb now,tvbnow,bttvb
% V3 H7 C3 [$ t) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 R$ Z' E  O% N! ]* G
1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。4 T4 i: t* z* R' E  D! x
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。
& }; L: K0 W* M$ m3 F! R: Kwww1.tvboxnow.com3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

BeiDouChef

4 i; C" y7 B3 E! E! k. Cwww1.tvboxnow.com沙嗲牛肉炒麵  N. {% G1 \" \. g- D
【材　 料】
% I+ T3 x6 j' T7 J8 v' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵         2塊. ^! j$ m0 u2 l; q* _; z
碎牛肉         80公克
% I8 N/ j9 F1 D$ [, ~: v1 U紅蘿蔔         20公克
. n" G" y, s5 y* \紅甜椒         20公克
& Z  k0 f: q0 G0 v公仔箱論壇香菇         2朵. ]; G: p' H) _. X) s3 E
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% D, x& z: v: K' G
水         150㏄; s1 S' |0 ~9 i9 f
公仔箱論壇* s5 X9 E4 z  A  P3 D3 O7 b4 D( r
【調 味 料】
2 ?" X8 i; `& m3 x/ @公仔箱論壇沙茶醬         1大匙
- o( t/ Z, g/ g( H( c9 M/ H0 Atvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1/2茶匙
2 M; d4 s( A* D* x/ Y1 stvb now,tvbnow,bttvb花生醬         1又1/2茶匙
/ T* S3 N3 T: m3 O8 ?公仔箱論壇蠔油         1大匙
' U) v+ A$ f3 }2 n8 iwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙0 P8 I+ v: y5 P2 [& a
糖         1/2茶匙
( W4 w: U" ^. D/ }  G7 q! f6 R) Y1 i4 t0 Z8 U# Z. L
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 b4 Z. F) `4 F
小蘇打         1/4茶匙
8 y5 M2 s/ S4 U* R" z% a醬油         1茶匙
$ h9 q! S" c7 t8 X. H, K% P3 e4 gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
# m& |0 F5 p. ]( ^水         2大匙
; ^/ r. e% f' B* @# Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
  g+ s6 G( C6 z- G# ?2 Awww1.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙
' W7 d* i# ^% [1 p/ j: M3 ^胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u7 ~. b0 D5 u  u/ O$ W& O9 }& y# L
6 D* e9 |" L7 [& X; |6 R0 r
【做　 法】* `/ C6 t% i% {  k. k; X
1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j/ I; _1 H, O7 O7 i
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
1 s6 o; i# t* S* [& p" h% k3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

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6 a& Z4 W+ V  F9 x/ W: x火腿雞絲炒麵
, i7 ?# l3 F( `$ r1 z, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 p7 W- z+ U9 L& N" h公仔麵         2塊& G8 T" \8 {" S$ H, O& d5 ^
雞腿肉         80公克
9 U4 Z- Y: }4 y" ]9 _5 s公仔箱論壇洋蔥         30公克
6 F6 d$ i; a) I% }火腿         2片公仔箱論壇- B1 [. h! ?% }) \. z, C$ K3 b
韭黃         3根www1.tvboxnow.com- V$ X. ]! N# R% X

- c  ]8 `5 i) L" C; V; s+ F$ ]- V【調 味 料】
+ z- N8 a7 I( p% d( Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com- p  N7 s, i# R8 l/ R3 h# |/ \
醬油         1/2茶匙
) a. T9 L8 H& x2 _" D公仔箱論壇糖         1/2茶匙
0 {0 ?) Y4 g0 C# k1 y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 v" u6 x3 u( Y! |& r4 q" h
【醃　 料】
6 l' W: K- _% t! Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# a; R8 T; c5 I0 d
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d4 W2 ~0 S' M. s& ]  a5 m
米酒         1/2茶匙
2 [$ q$ r# e" c+ e9 ~- }6 M4 uwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙& Q+ S8 ?* N) Q+ n- ]

  g1 X% P) X; P" e公仔箱論壇【做　 法】7 ?: z7 d4 v6 ]9 i4 U: X8 P9 Y
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 U9 M3 F3 d; D
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，
# V" f6 U" [7 o' f! ?- V5 ?8 T* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

2 b, n5 f: [2 _; [4 y9 B; n腐竹牛腩炒麵tvb now,tvbnow,bttvb- R+ H9 s) k' d; B
【材　 料】
$ W5 d  ?' R3 ~7 e  e- j0 o! {tvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克公仔箱論壇. s* c) d! O( X9 o
牛肋條         200公克4 @. Y- [, a# a) X( H+ b
芥蘭菜         40公克
( J0 p: q- A0 T3 Etvb now,tvbnow,bttvb炸腐竹         30公克公仔箱論壇* h. |  L* F9 x. p
薑         20公克
$ C" {' v9 N, K6 N6 [0 p3 d- }6 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根www1.tvboxnow.com% i" O! P7 w  V6 j
水         600㏄
# }" t2 j. [. a3 o2 F# r: Lwww1.tvboxnow.com桂皮         10公克www1.tvboxnow.com7 z& {5 R+ j2 E& i1 _
八角         3顆
/ C' S% A( O) b: {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙3 P: b( x, C! m: {

9 z% ?' t& q3 Q- Y: Lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】- O( V  i# W1 Y3 c0 m, q+ g
米酒         1.5大匙
& v* ?" |5 l; G: h6 e豆瓣醬         1茶匙
, e4 L0 ^7 O2 ]www1.tvboxnow.com蠔油         1.5大匙
( V: g3 H  m# D( \3 b" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
+ \1 r5 ]8 ]. {* O" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙# s1 Y" [: Q8 d* r- z+ L+ T
www1.tvboxnow.com$ l* q8 Q! r- |! D" |
【做　 法】' ^6 p4 u' g% l+ [$ ^+ Y8 j' S
1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。
- ~5 V1 t" X4 H+ h8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇. W' r( q0 Q6 t' g! ?4 M6 ~
3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。公仔箱論壇- D* x9 @( p, \( @
4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( ~3 {  y: }  x
酸菜鮮魷炒麵' r) }! o" x5 ^' C: f# z- l
【材　 料】
- y" f* l* ^" @, d$ etvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D" ]: L9 k3 m! O. r3 x
透抽         1條
1 l" _& f# X. |" xwww1.tvboxnow.com酸菜         30公克& z- k( p+ D  F- e
洋蔥         40公克
8 R# C9 |* Y2 p" q. a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
4 S0 L. r4 d' }9 w' x! m+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
4 U1 `( D' L: U- O公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇2 d2 i0 S0 {8 ?9 l( }6 R' k
太白粉         1大匙4 V# n3 Q2 D# H+ T; m) I
水         200㏄
( h( X$ n; n9 y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 V1 j% z# p1 h. q1 J2 R. h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Q' b" u( `5 g& m
蠔油         1大匙
& P" \* F) K0 Z" F/ N/ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( Q: f( U1 v( P$ f1 v7 x1 I
蕃茄醬         1又1/2大匙
' D" n# i" U9 X' c* N6 }  Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
) S9 x% e+ l4 d/ I+ _; ^" w
( j+ d  z. ^* p! J( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ]( O) [  L9 I6 K: l0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。
4 E! O& B: m- u4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h$ `: n( s# Y. E
3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡$ O8 B7 @; V* y$ z
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

  ~  f8 _# i) ?8 }  `7 {$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔炒麵
' a. O2 r) B- ]4 ^. ~0 U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* T" D8 W$ T  V2 o- W# O% F
油麵         300公克
+ F+ k+ K8 S, x公仔箱論壇蚵仔         150公克
! N, S! @  K- g; C" l蒜末         1/2茶匙
1 B3 l  {# h: t' C% @; n0 y公仔箱論壇洋蔥末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a" `6 D1 {; r. n) P
紅蘿蔔絲         30公克www1.tvboxnow.com/ s- p* Z0 e* m! i9 M4 g4 [
九層塔         50公克www1.tvboxnow.com- H; r3 e$ A7 p+ O
水         200㏄公仔箱論壇. Y9 u; I6 B' L2 j/ C$ `: ~1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, _/ m, e7 b# c0 ]
【調 味 料】
2 g5 v$ Q3 ?" ^, I. Z鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& J% r! W$ a$ u$ ^8 E6 G
蠔油         1大匙公仔箱論壇. k5 ^1 U# T- T+ L
胡椒粉         1/2茶匙
- X8 Z0 f7 b2 ]. ~' [# H; _& \香油         1/2茶匙
' }& W& B, K5 Z1 K8 x% otvb now,tvbnow,bttvb
. P+ h6 A5 L8 R( m$ F公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com" t9 Q8 ^# N+ v+ e
1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。www1.tvboxnow.com9 U; K% }. J+ e/ O! K
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。
5 u- R6 c$ U  ~4 u. x+ D$ Q3 f, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

BeiDouChef

8 h! j( v, F0 F, l9 B! Qwww1.tvboxnow.com魚香肉絲炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J$ _3 W1 N; n' v, Q
【材　 料】公仔箱論壇$ M) T6 l  m) F* O6 H: v
熟麵         300公克www1.tvboxnow.com2 W& V& c8 x- v2 F  _: h
豬肉絲         100公克www1.tvboxnow.com8 j9 p% f7 ^9 O; D) R  y
青菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& j- f  _8 g  M; b2 ?+ d
蔥末         1/2茶匙
  q1 _1 t6 O' M3 l9 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/4茶匙
& g9 d. N$ _; w蒜末         1/2茶匙# q3 U3 ^2 J/ N7 s1 Z
紅椒末         1/2茶匙
' v; N$ j; e0 c7 u7 H5 y" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳絲         50公克公仔箱論壇3 P. b& f  X& |5 h" q
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" X. o* O  e, m/ h. ]) i

* @2 A6 q2 O7 g& n# z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& b! h) s$ ~5 \. T" {
辣豆瓣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 B: h7 F' H1 g  |0 s, z
白醋         1大匙0 k# E0 M. B% L" H( ?
醬油         1大匙
/ D. A" u+ e( ]- qwww1.tvboxnow.com糖         1茶匙www1.tvboxnow.com# W0 B; X9 R9 w0 u
辣油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 s* g' j0 U" h5 _% c

" g2 J( V$ d$ \1 C; j2 B- }tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
- C5 l# N# N+ I- L1 ?0 V9 k  ~. Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  i' v2 w% t: z0 V. |' r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
6 u& G; L7 F& o$ utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙, Y9 H+ H7 r1 r0 \9 ~7 U( n. d( f
太白粉         1/2茶匙
' Y  V# c8 `! W9 a' [' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y1 i/ m9 S9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: P" Q+ h9 b  E& x3 V* T. {
1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。
2 V2 M, i5 b6 {' U( t$ N0 r4 r& Pwww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。
6 V  Z9 O" {) @5 N7 b3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

BeiDouChef

1 f" c: s' K; S公仔箱論壇海鮮炒麵
+ }+ I" c& N* [5 s1 Q0 z【材　 料】
* A, w! |& U0 K5 i公仔箱論壇油麵         250公克
# w! h' L4 h3 K. L" t2 ~& ?蛤蜊         6顆www1.tvboxnow.com2 T, N* s+ N. m0 r- j
蚵仔         50公克$ e( S; U6 O5 R1 l
魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) {# f4 @; w2 r+ E, ~/ I' \
蔥         2根
. V9 A$ P& ~7 i) r0 Q2 `4 z! b5 @" I高麗菜絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 B/ o$ a1 x* k4 [) `- z
紅蘿蔔絲         30公克
( s  F2 t" {0 `' t' Z0 g9 Owww1.tvboxnow.com水         350㏄www1.tvboxnow.com! B4 W/ K) T5 I4 x& L
1 a; T7 b9 s! f! E) @+ A( Q0 C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  w, e0 u% ?& f5 _1 R) s" T
鹽         1茶匙
  N( X0 l: S4 `* H% R  o公仔箱論壇糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d( I* \6 q  i3 c
胡椒粉         1/2茶匙
( T+ l8 x1 k# N# F- _; E
( i1 \0 R, d( \/ ~* @6 ewww1.tvboxnow.com【做　 法】
5 G& H$ {% r+ m+ H# C+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。* i( F! W. {" v" Q) j
2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。
* l" s3 G$ G* {3 c- Q" t) Q% W6 z3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 p- h, C3 d/ |2 P
黑椒牛肉炒麵
2 w% Q  e6 }/ B( b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o- H2 v  l' r
粗陽春麵         300公克
+ Y* s% A8 j. [( e5 n# x牛肉片         120公克+ A8 n; Q6 @5 u) u* `+ Z
洋蔥         50公克
6 A6 _, V+ x: @* i" u! {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; A) B; |0 W- F; X
蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com5 M3 H0 {% w6 @+ e" w& q
奶油         1大匙
3 ?3 }+ u2 ?5 A! I3 E# k. K# ltvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
' K6 k1 j; z1 n5 n( B公仔箱論壇
1 ^, V) j) J, W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 N. i# Y2 V3 ]& f7 _
蠔油         1大匙
- q5 \* j( m8 c* e; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 K2 B; M" D8 o! I& _5 ~9 C醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 v. ]1 s4 S4 M; z+ i5 \6 d- o
糖         1/2茶匙
& _* n6 |7 C: `( c' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1.5茶匙
! T6 @8 d! q- c0 T, X$ y) M
# S3 }1 e+ ~8 f7 xwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
* Q1 U1 s. Y/ p: Y8 o6 `小蘇打         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; L, R% x1 }8 |4 U: F* ^% Z; u# v
醬油         1大匙
  M8 `; I* r5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
3 m) y; L/ Z- _- s, r6 M" E2 o公仔箱論壇糖         1/2茶匙
0 d3 E8 M% p! U6 A5 k. R: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙$ B+ S: C+ n0 G7 V7 Z
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; p) ^/ p  G3 B$ G$ Z
米酒         1/2茶匙
) ?/ G2 c: c( i2 ?www1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
6 A$ [* v; }0 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* E: Z& r" j8 n
【做　 法】
) Z7 G  W7 u0 e+ ~% w+ B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。www1.tvboxnow.com3 u% S( u1 Z2 w5 O. W5 k: T
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
) |* }8 {6 t. @; c- o3 ?3 c% x: V3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

BeiDouChef

# b. k# j/ _2 n% M7 G) D0 I4 z公仔箱論壇客家炒麵www1.tvboxnow.com7 g0 h# H; @: `7 _5 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 ^; [% V  P- M4 n6 X
白油麵         300公克www1.tvboxnow.com6 M6 E) \' T& X, D0 q
豬肉片         80公克
) m7 V1 M# h; U" n- a% }5 |( D圓甜不辣         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 C" W/ J- g7 L( `9 j9 Z6 }
蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb& r# |, ], @9 C4 ~+ Y
芹菜         2根
' E9 z; X/ f4 m公仔箱論壇蝦米         10公克2 s5 ?  f) X- m. u( M# S; C
紅蘿蔔絲         30公克
0 {! d; h# p& [2 t, P) Q2 [www1.tvboxnow.com油蔥酥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 e& m+ ~* A- T! d/ w0 B
水         250㏄
4 j# u$ |9 L, |1 F9 r  b; Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* q+ B& C3 c8 [' r9 s, z) y

8 B) E; J  ^5 Q* Z, P3 y+ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! X7 H* [; o8 p4 }/ b3 L: n: j$ C
鹽         1茶匙公仔箱論壇7 K& B5 @- H( C3 u; O0 {& i
醬油         1茶匙) s6 V& q" Z0 I3 _! G5 E

6 G5 O, [9 w. ^& X# I! g公仔箱論壇【醃　 料】www1.tvboxnow.com( ]7 c7 u1 l7 i! X3 _5 b# ?* X! \
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ j- @1 H' d. W/ j8 r+ {8 y
米酒         1/2茶匙
8 p5 o, K$ O. t  C* V6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com$ H0 h# F, ?2 |6 k5 G" `
太白粉         1/2茶匙
; v; {7 m! E* {. twww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 n% `( _6 v# Y4 ]# \& N
【做　 法】
+ m9 C* B0 b  m1 \% H' f" k6 j7 N/ pwww1.tvboxnow.com1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。
9 Z  v3 s- e3 u0 O, C! Btvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。
! L; z$ _0 y: ^* d4 ~1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
  _. u8 w' y, x4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。