BeiDouChef

" P! x  D! [5 c/ z# ~+ K  c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼瓜牛肉麵5 Q! h9 {5 o# Z1 r0 e
【材　 料】1 W' A7 @7 [# E6 R/ K% Z
廣東炒麵         150公克
) A2 X0 P) z! g0 G公仔箱論壇牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L% e2 b) p+ c  _
青苦瓜         100公克
" y# i* b) U5 j3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根+ ?* m5 r" C1 r5 n- b8 g9 U
蒜末         1/2茶匙
6 E! P/ d0 e& _* ^+ @1 E7 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙公仔箱論壇/ j  u$ C0 g4 B2 Y0 {8 q+ g
水         200㏄
8 q8 h9 R$ T6 W& k: f8 S5 B
& M6 M  k! v  O6 E' [9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 q# `$ ?) i7 `) K7 H( c- ?3 V
蠔油         1又1/2大匙
1 d/ ~  z% G0 f1 N! {. c  I& z鹽         1/4茶匙
8 I9 b' Q# A! x( v糖         1/2茶匙
0 b! Z7 h2 K" O9 u: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H/ v5 i/ `# w3 @! v; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
1 g$ `4 ?" `2 y4 P, |小蘇打         1/2茶匙
1 R6 s4 k& j! T* E2 v) Wwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L) C2 v& z8 ~( s* j( j
鹽         1/4茶匙
' m' T3 f! `- t/ Y/ F1 }+ ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
5 v7 X! A7 W4 P+ L+ e9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙. }. g; C- G# J" R/ h1 p! ?
太白粉         1大匙/ `! l7 M9 \8 w
米酒         1/2茶匙
( l4 ~' N( g* awww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) U% z- T' C1 K$ o

1 ~8 w4 M$ w9 M# L6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 u  P! u8 p% F4 w
1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。
! Y# T/ L7 N$ a, I* D. ^1 F公仔箱論壇2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q' Y$ e& |2 Y: C; @% {' S$ i7 p% x
3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb/ n) D9 I: M7 Z, N  U0 u( l, l8 q3 J
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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. v. w' H* e: c. q鮮魷豆腐麵
# V( @0 y# W" Q4 D* N& i7 B公仔箱論壇【材　 料】4 ^; P" d9 d. L; ]/ C
廣東炒麵         150公克www1.tvboxnow.com* t, {4 q: y7 |. k8 c
透抽         1條公仔箱論壇! q( l: z1 T, T
大四方油豆腐         1塊
# o0 F% I. s0 S; n" D3 s, K洋蔥         20公克1 e; r" G& Y+ P2 F4 V- R. F) L
青江菜         60公克
/ z+ p) o) t: e' Swww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙% e. o7 V, V1 x- N6 S0 n/ s5 z. V
紅蘿蔔片         15公克
+ p' z) F" p5 o4 C9 `& r' Q* Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f& [* q: e3 v* j; O: \
水         200㏄. Q) O2 R# l  I: r  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' v) w& _) G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @. }9 e4 A4 `! ?  Q
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }& p5 L! S8 F
鹽         1/4茶匙
' g7 a' M1 Z8 \; z公仔箱論壇糖         1/2茶匙
* U7 G3 r/ ~  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L2 O" q8 `3 j" i4 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com* K& _- ]- N- h' n$ `1 Q
1.透抽清洗乾淨切花；油豆腐切8小塊汆燙；洋蔥切片；青江菜洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用tvb now,tvbnow,bttvb4 b( Z8 K3 b2 `  g5 P" g
2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇- K, R+ B* g' N$ s" [0 A5 j# j' e
3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。% H+ j& P. I  Y
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' w6 B- g3 o, o
排骨炒粗麵www1.tvboxnow.com; I" E2 j! D6 K
【材　 料】
/ P9 q% \- N, @* r粗拉麵         250公克
0 R3 ~% X7 N% a! ^! q4 \& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花排骨         120公克
& b2 f5 B8 \( Z, A( p公仔箱論壇薑片         20公克
' _6 A% w! y* a; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I, I+ |! H+ f6 M8 x" k
高麗菜         50公克
3 I  J$ U2 \& [- @  Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. p7 M' l4 Z% ~3 x+ [( k
蔥段         20公克5 T1 d, C9 S+ E- }$ \
tvb now,tvbnow,bttvb$ W' L3 v; B) a- V1 Q1 e1 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: I) w7 z1 X
A.鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r, N& u" r! S' r+ }
醬油         1/2茶匙
6 {; `0 I4 }4 _: r' c+ g; ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
- h% _3 `; T9 k" s$ ^# HB.鹽         1/2茶匙
; G7 V; i7 G% c3 I5 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
, m* Q! I; K# d( P1 o5 n- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
9 l  v$ G  |# a2 y( y; L# O7 o胡椒粉         1/4茶匙: {( L6 I8 q3 Y8 f+ N
香油         1茶匙
+ X& J9 b0 o  stvb now,tvbnow,bttvb
, L) D, m  \& U6 ?* g5 dwww1.tvboxnow.com【做　 法】
1 y, Z2 \$ t/ A* i: Zwww1.tvboxnow.com1.五花排骨剁小塊，沖水10分鐘瀝乾，取鍋加水300㏄，放入排骨、薑片、蔥1根煮滾，加入調味料A煮20分鐘，挑出薑蔥備用。2 G$ B  u# |+ [( m8 D& l2 G
2.高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；粗拉麵放入滾水中燙3分鐘半撈出攤涼剪短，備用。, \9 A8 C+ r, @+ ?5 i9 E3 J
3.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蔥段及作法2的粗拉麵，以大火炒2分鐘，再加入作法2的高麗菜絲、紅蘿蔔絲及作法1的排骨與調味料B續炒及收乾即可。

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/ m. I8 b' `* W; @1 i* z* F
雞絲炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M* v  I' J: @. b
【材　 料】
1 N$ ^% w- I' O" a0 ltvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         250公克
9 d  I# \# J1 i+ E- K2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞肉         100公克公仔箱論壇; R; r% l! W- B( @. {9 [- m
高麗菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i- D0 J+ _8 G
香菇         3朵2 I% j5 a: K1 p: J
紅蘿蔔         20公克
+ Z; |5 a7 X# m( z8 C+ j! l蔥段         20公克% K7 \# @1 }) V/ t* d

' I& R1 K4 T: m. w- d4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% ^* }2 p! o8 \/ [; |
鹽         1/2茶匙
# l, c5 I- m" D: _  s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H! Q' [( `5 X& `$ |% L; k+ o
糖         1/2茶匙
3 \' }* R2 m/ j- j1 g' ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
* Z7 |% U( K  L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" Q( |6 }( j( Z5 G/ j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 |" k1 ]8 M+ v
1.燒雞肉切絲；高麗菜、香菇洗淨切絲；紅蘿蔔去皮切絲；細陽春麵加入滾水汆燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。www1.tvboxnow.com, \  b' [& L% ~
2.取鍋加熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的剪短的細陽春麵，以小火煎至兩面略焦盛出。
7 T/ N7 c* y- \+ W9 t( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入蔥段，及作法1的雞肉絲、高麗菜絲、香菇絲與紅蘿蔔絲，以中火拌炒2分鐘，加入作法2的麵條與所有調味料，快炒2分鐘即可。

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" t( H+ k- [+ y0 X9 {tvb now,tvbnow,bttvb肉絲炆伊麵tvb now,tvbnow,bttvb! G6 f6 g. [5 c- P2 w' J7 E& K
【材　 料】" V- \2 {. I  N* P
伊麵         1個公仔箱論壇* g8 s3 _) g: u( r9 w! y/ D: D4 W: L
豬肉絲         60公克公仔箱論壇5 E  F$ f# P- k, L; _, X
韭黃         40公克公仔箱論壇& y' F3 j' _- }+ q& o! d! g) ?
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇" s% N& o  ~* m% [) U
綠豆芽         30公克
% R' k' Y, ]2 Q1 A3 U2 xwww1.tvboxnow.com水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 d$ W5 B: N0 P: O, S% X
金針菇         20公克
( B6 _$ A! i$ y公仔箱論壇紅甜椒末         1/2茶匙
. U, t$ o4 Q1 U: r
. y1 {+ U7 q1 F2 p$ `, Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
/ g3 J2 b( p! Y) T5 d公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x! d9 u7 g' C: ^
蠔油         1又1/2大匙
  z+ B5 F- I4 P* F8 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
0 d/ T* a# q' g4 E4 y2 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 M' i& l( i" C  ?6 G
【醃　 料】
; X4 ]4 k+ F" x& H醬油         1茶匙
+ l, `* k8 g) R+ G  b& ?公仔箱論壇糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 x# r0 d" h
太白粉         1茶匙
# o7 s9 B% \( L9 u' y/ U0 Z米酒         1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ j+ ~0 S, [+ a6 _
胡椒粉         1/4茶匙
# E6 U8 h! s9 R) w/ c- b1 S公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( U( ]7 K9 X/ k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( D2 D8 x6 s+ w) ]
1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘，伊麵加入滾水燙軟，撈出攤涼後剪短，韭黃切3公分段，備用。  L8 I3 Y7 \% R1 a
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白，加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒，加入水及所有調味料。公仔箱論壇5 j* S9 K. F( I
3於作法2放入作法1剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。

BeiDouChef

% R: ?" r8 ^6 G! i鮮牛肉炆伊麵tvb now,tvbnow,bttvb( D0 `7 e8 d9 z6 z) g+ r9 t$ K" |
【材　 料】
" w( L4 A/ t2 F- E1 d5 O$ r4 l0 Btvb now,tvbnow,bttvb伊麵         1個# o# _! }, m$ T/ P3 l, X
牛肉         100公克
7 s% d& B3 K( ?1 T8 U% S" s: htvb now,tvbnow,bttvb青菜         80公克  E/ E+ ]0 z0 J4 Q; O
香菇         3朵
  k3 W( S3 q( r3 A" o* h$ K, }洋蔥絲         20公克
0 r5 C9 u4 {8 i0 |$ D8 X+ _水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ ~6 U! `1 n  w1 g* @  ^
公仔箱論壇0 Z& V; U/ e0 s/ `( E
【調 味 料】
/ Q; o( Q+ t  |4 {www1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
/ y, h( v3 Y; N, O3 k, D* k1 |9 [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙6 {$ ?$ o+ [% t
糖         1/4茶匙
2 p' c3 l; B! O: L, t* `/ Q" h5 o8 ]www1.tvboxnow.com' x/ W& ~, R7 g5 W! @) L
【醃　 料】' b* \; S- H* b1 O: O
小蘇打         1/2茶匙; V- N0 ]5 `6 A/ N* k8 s# r* ~
醬油         1大匙  R% l% E* S% p0 Y
鹽         1/4茶匙
: t7 X, W; k8 U9 s1 m" Z, f9 L3 h6 H. f% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙  z1 L: u- N$ P: r' o
水         2大匙
. v9 }( f2 I" F5 p+ @太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# N! h$ R- ?% q/ J+ B
米酒         1/2茶匙
6 Z. B. c! ?) Q# e. nwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com& m4 Q/ p. H/ f' b. l/ S5 o/ _

( m  S; H* G' \& l0 a【做　 法】公仔箱論壇- t2 {3 K7 M0 ?' U# C: Q4 H6 U- K. O) P
1.牛肉片加入醃料拌勻醃置30分鐘，伊麵加入滾水中燙軟，撈出攤涼剪短，青菜洗淨切3公分段，香菇切絲，備用。
+ [6 \4 R% T) J9 s) [9 y6 n公仔箱論壇2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉片炒至變白盛出。2 ~9 y1 t$ A- n: [1 b+ f! o
3.於作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒，加入水及所有調味料，放入作法1的剪短的伊麵，以小火煮3分鐘，再加入作法1的青菜炒2分鐘即可。

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& o/ m- ~8 B% F) h! l) P- S, y! p2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉炒麵
: q5 E. f& X+ M+ H/ t( Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( p$ R1 x0 U0 ]$ p9 g公仔麵         2塊
# z5 `4 N. u3 Ptvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉         80公克
2 K7 J6 }3 h- m: f# }. owww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克www1.tvboxnow.com. v6 L8 @, e- D* E/ f* q
紅甜椒         20公克
, r' E" ^" B! X: c1 {7 w' h香菇         2朵) [; k6 J' f- [5 V
蔥花         20公克
. I. S4 N+ s- `. X8 {' u& E公仔箱論壇水         150㏄公仔箱論壇" I  S$ L& E+ Z$ I/ L3 t0 d( D
0 T1 }: m) }0 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' j( J; b2 }, m6 a  u
沙茶醬         1大匙
- ]! o' p7 X8 P4 Y: B5 H# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1/2茶匙公仔箱論壇. x6 z% |3 r% y# D, z
花生醬         1又1/2茶匙
! L, k6 A/ V1 ?' j3 gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙( I: U* a$ o$ c) l# s
鹽         1/4茶匙
8 i: [% i3 ]+ N9 ~; z公仔箱論壇糖         1/2茶匙+ j3 [7 ]. {$ H. t9 U/ G& h

1 O6 t2 K. ?" {& T【醃　 料】, j, V& `6 m/ P$ L% z5 ~
小蘇打         1/4茶匙
4 v5 Y5 a) Q  n. q$ m$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙! Z, q0 v: x; W- V' ?/ _
糖         1/4茶匙
5 q  q! l8 u- R) o7 `2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* u+ P7 N8 t9 _4 J; G
太白粉         1茶匙( W6 W6 z( Z# J2 ~$ f4 {
米酒         1/2茶匙9 G, H, A( S0 q; ^
胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com  X7 j# \; K* I" R8 N. E

. c. N* J# R* o5 L; B( |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. _8 H/ u; @6 o6 I0 b3 z6 s7 Q% @
1.牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。9 e( U' |" b4 n5 P& \& a
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 D, ^1 b8 ~4 V& S: v
3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。

BeiDouChef

" S7 ^2 Q0 J4 s# a火腿雞絲炒麵www1.tvboxnow.com  e: t# ]8 l: R% E
【材　 料】- V+ E7 U1 X/ R5 R) p
公仔麵         2塊
; s' w* i: h  `3 M4 w* p/ E  Q公仔箱論壇雞腿肉         80公克公仔箱論壇( {1 }# F! P9 B; P
洋蔥         30公克
; ~+ j* F% z  [. _公仔箱論壇火腿         2片
: b: K  z+ s2 i/ ^$ l/ Atvb now,tvbnow,bttvb韭黃         3根  U  i) E$ l# h7 C% B- k
tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 V- @  p( I* u9 m
【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 ]* p4 q4 v+ x$ ^/ k/ }$ o
蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com4 y  L+ |( p( L9 m0 X/ x! r# w
醬油         1/2茶匙
6 O: T0 ~# v. N; t# atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 O/ o" X/ v- S7 D

7 h& }7 j0 M" a$ p【醃　 料】
4 D" q6 d2 C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
4 D! _2 Y8 {4 C5 f2 cwww1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙; s9 }( b( P3 h
米酒         1/2茶匙
/ a! y" G3 h6 y1 i1 H6 h- X/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com! r  u3 {6 g& e4 W  i

# e7 i5 I% ]0 ]& `. u% R0 z: |www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com& _0 B- O$ \& h5 c
1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘；公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短；洋蔥、火腿切絲；韭黃切段，備用。公仔箱論壇$ i4 j* X0 }) ~; a% M$ k: ]4 ?6 @
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃雞肉絲炒至變白，再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料，
8 T' h7 g0 H" S! a: t" ~www1.tvboxnow.com3.於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘，再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

) R0 V! v2 ^' }. J) b0 j/ F. d
腐竹牛腩炒麵
( x8 g& l; v8 I3 R【材　 料】
% }8 l9 u0 Q2 Y2 [3 t$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵         150公克- Q9 ], s# T& \. q, F: ~
牛肋條         200公克
- N) Q' u7 }1 c/ l4 J公仔箱論壇芥蘭菜         40公克
+ k0 `* N% W' r$ Z. j8 m4 owww1.tvboxnow.com炸腐竹         30公克公仔箱論壇1 F. N, k, x" \/ p$ @9 C
薑         20公克公仔箱論壇1 T# _5 N/ S; Z
蔥         1根公仔箱論壇% P& k' V) F; O+ w9 E6 g
水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; f7 z( d/ {* c" t' ]
桂皮         10公克$ W2 C1 i* h  S$ w/ V6 ]& `/ V
八角         3顆
( o2 N6 |% ^$ o( `3 bwww1.tvboxnow.com太白粉         1大匙www1.tvboxnow.com  O. ?7 b2 j' I4 l, z+ U) }

! U) O3 a' X: d' |+ ~! r【調 味 料】公仔箱論壇* k6 c6 a0 z8 H7 W& E
米酒         1.5大匙公仔箱論壇: O( d% @+ y# V% b) a. B- B& P, f  A
豆瓣醬         1茶匙
0 N# R4 i9 B4 M$ {; r蠔油         1.5大匙www1.tvboxnow.com( b: I/ t) T1 h% z) i4 B7 y" m
糖         1/2茶匙
7 i, B$ x+ m0 n7 W$ stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
( J) }! Z/ x# b) s8 q
" c9 W  x; O0 B/ _; h! T8 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. K- \* Q$ g3 U% s1 a2 G0 pwww1.tvboxnow.com1.牛肋條切3公分段後，以滾水汆燙洗淨；芥蘭菜洗淨切4公分段；炸腐竹以熱水燙軟沖涼；薑切菱形片；蔥切段；麵以滾水燙軟撈出放涼，備用。  M5 Y% b3 O: u6 n
2.取鍋燒熱後加入100㏄沙拉油，放入作法1放涼的麵，以小火慢煎，至兩面酥脆後盛出瀝油，置於盤中備用。
2 b3 h8 `# e- H, M4 w/ B( T& ?2 ~www1.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的薑片、牛肋條，加入豆瓣醬炒3分鐘，再加入米酒、水以小火煮30分鐘，續加入剩餘的調味料與桂皮、八角煮15分鐘，再加入腐竹煮5分鐘，最後加入芥蘭菜煮1分鐘後，以太白粉水勾芡。公仔箱論壇  _' {0 M- c5 [" ]' c) M# U
4.將作法3的材料淋至作法2的麵表面即可。

BeiDouChef

7 G. P( ^( P5 j4 N9 Cwww1.tvboxnow.com酸菜鮮魷炒麵
9 c4 y  c; O  j& i# ?9 C5 @9 Lwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇. [: `9 I0 l8 k  m
廣東炒麵         150公克
6 A( W9 d8 C# \" J+ }$ wtvb now,tvbnow,bttvb透抽         1條
+ g3 H5 Z; @$ K. \5 @8 [酸菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% H% w! l. l& I
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 X9 `# p- D4 u/ v: \" y8 J
青椒         20公克
, V: s6 f" [" s5 ]薑         10公克www1.tvboxnow.com5 b4 n1 y$ I) a( c" m7 n7 Q0 B
蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com. {: W' e, }) C/ k
太白粉         1大匙
5 G' I8 N% P9 ^* M6 k水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; v- }0 t3 l  K1 @: C
7 B( T+ Z$ G8 m) z9 ~: j' l
【調 味 料】
( a( Y& S$ C1 {9 N! y/ S1 @www1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
5 L; Y: V: A: \2 X# P9 Z鹽         1/4茶匙
" E9 P! |1 P- a3 Z1 ?www1.tvboxnow.com蕃茄醬         1又1/2大匙
( e2 G: }# t1 W9 D& ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
5 V; \* h* t7 B3 A0 Kwww1.tvboxnow.com
. b7 v; ^7 f8 A4 e5 \: z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~$ |6 x. D7 f6 M2 s- t& j
1.透抽清洗乾淨切花；酸菜切斜刀片汆燙；洋蔥、青椒切片；薑切菱形片；廣東炒麵放入滾水過軟撈出放涼，備用。
! h( k3 l/ g) z2 @2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。www1.tvboxnow.com# D$ f8 Q8 Q# Q; \& x, ?7 Y, m
3.取作法2的原鍋，放入薑片、蒜末爆香，加入作法1的酸菜片、透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，放入洋蔥片以中火煮3分鐘，續放入青椒，待滾後加入太白粉水勾芡
9 L0 Q/ P7 G# H9 L4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 K; T4 g2 ^) _3 G# a
蚵仔炒麵
$ d  ]* d& f7 p2 @$ W8 \" k* |1 F公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  M  `9 u* H, [9 b5 T
油麵         300公克www1.tvboxnow.com# [  c" g0 L* }6 I8 ^
蚵仔         150公克
. R6 }/ N8 O! `& Z$ M' m公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
4 X) z3 z. K9 X! J4 H! b3 Y. J2 ^洋蔥末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U) B& [; T' {4 M+ i+ s7 m0 B' D
紅蘿蔔絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. y+ T, i  B
九層塔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! T) Y1 _7 a% u. s9 q
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 d! @. _4 ?/ ?! a; I7 V( n# Q" w

9 n; N3 z) E1 y: p5 s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' j) o$ w2 @% F4 W5 d
鹽         1茶匙
$ `, z  w# f$ w. T1 N  H1 v蠔油         1大匙$ U* S# \6 S+ b+ V
胡椒粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com, ]' C" J1 ]- y5 R* N* O
香油         1/2茶匙
/ _! O1 n1 @0 i! Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 ]& r( t, `' _% R6 A4 [5 |【做　 法】
4 [; P- ?) ~. O1 s2 b' C8 @# stvb now,tvbnow,bttvb1.蚵仔加入少許鹽抓勻略醃後洗淨，備用。
! l( a- G! a0 m8 a. g2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蒜末、洋蔥末爆香，加入水與所有調味料，再下油麵與紅蘿蔔絲，以大火煮2分鐘。公仔箱論壇9 F5 t' q. T% E
3.於作法2加入作法1醃好的蚵仔，以大火煮2分鐘，加入九層塔炒1分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 t* O) ^( C2 m( {: C1 c; a: v9 S6 n6 I
魚香肉絲炒麵www1.tvboxnow.com# I4 r$ k7 a! A3 U  [7 p4 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 r0 ?2 C# u2 F! O4 I
熟麵         300公克公仔箱論壇4 n' m3 A% l5 b3 c# {8 ], O
豬肉絲         100公克公仔箱論壇- o- T. o* U1 `# o
青菜         80公克
2 Y' z# o/ s! Q" y( o, rwww1.tvboxnow.com蔥末         1/2茶匙
- W" ]% J( n+ L/ }% ]: f薑末         1/4茶匙公仔箱論壇7 m5 q0 n& O) i; H
蒜末         1/2茶匙
3 L$ }. F( ^. }6 Z! O, n公仔箱論壇紅椒末         1/2茶匙
4 `- N* `3 e. k6 x; ]木耳絲         50公克www1.tvboxnow.com0 l( l0 G* {+ a
水         200㏄
. y! ?$ L$ y3 H" d; m0 U% R- Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) O% P4 }) L6 L) k, Z8 z) \
【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 Q2 @. v2 C" {' w) |$ h2 P3 F
辣豆瓣醬         1大匙公仔箱論壇4 c; |( N, f" y' G, y
白醋         1大匙
! a6 k. S3 z3 H5 i/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
- A& Q1 J" P" {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙0 f8 u0 j. T( J# l: B2 I$ l
辣油         1茶匙
( G9 P* x: C2 \* O! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 I- N  _+ t  ^+ f# X) V* `& I
【醃　 料】
3 i. ]: f5 w% Z- k* {& J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙6 E7 O8 t0 ?- {  K% i1 n
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; H9 C- M; ^0 n* e* \
胡椒粉         1/4茶匙. _6 J- _8 q' p  x
太白粉         1/2茶匙- X6 T8 l& V- j( x! x% Y# K
公仔箱論壇  c3 }7 g2 z0 U, h0 X" b. D
【做　 法】
  e0 ~: i" b# {; `# ?1.豬肉絲加入醃料拌勻醃？分鐘，青菜洗淨切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 z& M' t$ _" `, A
2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油，放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末，以小火炒1分鐘，加入辣豆瓣醬炒香，再加入麵條以大火炒1分鐘。
9 m; ?* `$ Y) w) N4 f/ [3.於作法2加入水及剩餘的調味料，以大火快炒1分鐘，加入作法1的青菜炒軟即可。

BeiDouChef

' _) S" g  n* }) \* J0 X: H* w4 a+ r6 O海鮮炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! ~) X$ V9 I9 J8 h+ H2 d) ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E* t8 ~6 p# p
油麵         250公克
# [5 N8 x* j/ Ywww1.tvboxnow.com蛤蜊         6顆
- {0 A; k- V1 O6 l: D- w) `# y& vwww1.tvboxnow.com蚵仔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( O( {, Q7 B) M/ r$ j
魚肉         50公克
2 L. f6 p7 z" f. `+ v2 K' N# m7 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥         2根
$ T; k4 d( v6 L* c+ E+ h高麗菜絲         30公克
7 h6 e9 E* M% s0 c- h4 Q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         30公克公仔箱論壇8 X' N" y$ V! X) E
水         350㏄
" Z9 ?# {% h' H1 s2 G6 @6 Z  D+ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 f* ]1 T/ n4 x) ?3 Z
【調 味 料】
; ]# c3 p  k% b+ m: R鹽         1茶匙' h: t: B; y( |- s
糖         1/4茶匙
# r- ?# i3 F! a! E- D胡椒粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com; m% W* j  J' l9 S" J8 o; }, q

5 L# G6 J* q) f8 U6 \4 S$ G2 {- e% Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# o4 u5 ?+ [6 e& X- u; X6 L* H1.蛤蜊吐沙洗淨，蚵仔以1/2茶匙鹽抓勻略醃後洗淨，魚肉切片，蔥切3公分小段，備用。
6 h" c$ U% ]; O# `/ l. L1 j2 O7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後加入1大匙油，放入蔥段爆香後，再放入高麗菜絲及紅蘿蔔絲略炒，續加入水與所有調味料。公仔箱論壇5 }& F2 D/ N) n$ v" |1 Q5 R
3.於作法2放入作法1的蛤蜊、蚵仔、魚肉與油麵，以大火煮至湯汁收少即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- z/ O4 {3 `1 Z# ?( B
黑椒牛肉炒麵www1.tvboxnow.com" e& d4 ?8 |# l& J5 W3 A3 M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s  @& S1 s7 ]0 H/ x- h
粗陽春麵         300公克
  m1 d& T$ O# ], ?( r牛肉片         120公克  z3 ~% ~* S# f% u) |( A$ e
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, @5 P) [' Z1 s
青椒         30公克
1 ?. |' B8 X& v4 t- N3 p! Z公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com. _" O5 O, P) l, n7 y  u( S
奶油         1大匙7 L/ ]$ |8 i- I9 e$ T3 u4 C2 {
水         200㏄公仔箱論壇7 Y3 K' e& V# N

; J7 [# X. l" t; ^3 q4 i1 t【調 味 料】
' e  R* ]) H+ [, B! ~# N蠔油         1大匙
% p9 w4 ?9 o! t# F1 O6 Zwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
: Q; `9 T/ @' I( K醬油         1/2茶匙
6 v8 f: ^' n. f9 |3 l' b公仔箱論壇糖         1/2茶匙
/ Z, T: N5 V& ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1.5茶匙) _) W5 f, p1 C* M* s

$ e1 C2 \2 H6 V【醃　 料】$ O7 D& X+ h, V/ b& |
小蘇打         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X* `! |( W3 x- o0 P9 ?
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! ]2 E6 p- L! |7 Y
鹽         1/4茶匙
3 C, J- E" M  W: [$ j/ j9 s糖         1/2茶匙
! L# _7 S  N4 i1 L- g  S公仔箱論壇水         2大匙
  I: K. p1 ^$ ~% `3 Cwww1.tvboxnow.com太白粉         1茶匙" C2 p" I* B. z& Z! ]
米酒         1/2茶匙
$ n0 _: N0 }( H) E; Y胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 S% a& w  A, d7 N0 m* V

* u9 Q1 L' p( i0 k1 D' C3 b公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |  ~! g8 X# y8 O% l$ U3 T
1.牛肉片加入醃料拌勻醃30分鐘，洋蔥、青椒洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: y$ l7 n; U9 y3 {9 O
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
1 ~0 \" ?6 x5 A  c& {) c# ~& _3.於作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒，加入水及調味料（除黑胡椒粉），放入麵條以中火煮3分鐘，再放入作法1的青椒、黑胡椒粉，以大火翻炒拌勻即可。

BeiDouChef

- Y& X7 E* k' ^) G' E$ a  dtvb now,tvbnow,bttvb客家炒麵4 K! d, g+ [( f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' _$ l% W  T* m& A1 Q+ `
白油麵         300公克
6 D& ]" W/ T; i, @- a( N豬肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 w5 P. i; ]- S  ~' f
圓甜不辣         2片
% a# z5 D5 E+ Z* {( t5 g5 K公仔箱論壇蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ t- |4 }( n0 K# @0 Z) d" t
芹菜         2根
$ m  _) z; I( B1 C/ w蝦米         10公克
; F" n( K  }) H紅蘿蔔絲         30公克
! A3 Q! ?: g0 I. u0 T! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥         1大匙
: I) t$ y$ T% H7 b0 t水         250㏄
2 F) v4 m- a8 n7 s" V. e- K公仔箱論壇沙拉油         3大匙公仔箱論壇: x- t$ s6 _' \1 d$ P# D
tvb now,tvbnow,bttvb) Q; Y- j) Y- I/ B6 b) ?! c
【調 味 料】
$ l* b- u' ]( }* Owww1.tvboxnow.com鹽         1茶匙
5 v2 C! m3 J! ?( h5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F5 M, W3 O! U! O0 v1 t: E) q2 F8 R
8 H" p2 {4 t0 V+ N
【醃　 料】
0 E  G) J3 M1 Q8 m! k0 ^3 V& L' O鹽         1/4茶匙) j" |1 G+ e, z& E
米酒         1/2茶匙
5 q! @5 ^6 h; l& r) O% j: o& gwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙( O. p5 r, B) w+ H8 e4 H; _0 N
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z  m, {, [4 k6 j6 u1 T: f! R" m2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 T0 ~) l. f* ~# T$ v
【做　 法】
# D% t" @% Y, \4 D! s& m1.豬肉片加入醃料醃10分鐘，甜不辣切條，蔥、芹菜切段，蝦米洗淨，備用。
6 a* x! [2 q. K4 `4 j; {! swww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後，加入3大匙沙拉油，先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆，再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。
/ L+ f2 h% A  q1 ~5 I2 {# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的鍋子開小火，放入白油麵，將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
6 U& \' l: A+ ^/ q) m0 x5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米，與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒，加入水與所有調味料，放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵，以中火炒3分鐘即可。