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沙嗲牛肉炒麵
3 i G+ j- _: T% |2 o0 t( _/ {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇# b1 y/ Y, O# `- V
公仔麵 2塊
) Q) A9 t M5 j2 j' \1 c( E! @& Ptvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 80公克4 ~1 Y0 h t+ j) I1 V7 |7 b c; f
紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇! ^+ G) Z- G" E1 S) W1 F4 ^( X# w
紅甜椒 20公克
. P& K \* K# Y% U9 ^" A1 `+ ftvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb/ I Q7 t5 V7 s* a3 w$ o
蔥花 20公克
/ U5 \( |! ^7 H/ atvb now,tvbnow,bttvb水 150㏄公仔箱論壇- S1 H' x3 N. @
7 h: K+ }; @! U \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 g! [, Q1 v3 Y1 ~
沙茶醬 1大匙
9 Z+ O0 _- _+ p; r" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B: V: M# _) f( q
花生醬 1又1/2茶匙
6 v6 `$ \5 w7 e9 y0 r1 B) V9 Q/ m1 jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
$ v$ a# _2 q. s, Y0 f# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; o( K; L- }5 {8 |3 V/ H' V
糖 1/2茶匙公仔箱論壇$ c/ R. X; r& h0 d9 T8 Y0 b( L
) H. E5 F# S0 v/ V【醃 料】
2 g# \5 _# |: i4 I) x7 H3 Fwww1.tvboxnow.com小蘇打 1/4茶匙
1 j' D; a* n' p4 l) i/ y) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
0 |: ]( l. g7 B' U' G糖 1/4茶匙, w* H5 }0 q4 _
水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y$ t5 y: f# n* m; _
太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* ~% d4 I0 W6 d. O
米酒 1/2茶匙% v7 [+ ]; ^ b, M# ~
胡椒粉 1/4茶匙& {/ ^0 g* {2 y. S/ g, R8 r
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【做 法】
5 f7 K. ^8 g Y& X" Q1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。! r( q5 ]$ w) ?. R2 x
2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
" t$ D' l$ ]$ q% M+ b0 ]1 k- y3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。 |