BeiDouChef

5 _5 M0 i( n/ j& D+ H% ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉
1 z2 a& g+ H: p( X) X1 E# K; Cwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( n7 A$ O0 L5 b0 |
A.泰式乾河粉         1/2包
( h; r: y1 K0 q9 B1 s8 t- ]% _; f雞絲         80公克www1.tvboxnow.com; Q+ J7 B* l% S  c
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ Q% b9 z& k" P
洋蔥絲         1/5個
  H' Z6 T1 R/ ^- Mwww1.tvboxnow.com青蔥段         2根
! Z2 n0 D! T6 k, Q* Y3 b4 a2 @  xwww1.tvboxnow.com蛋         1個
8 ~6 H9 Y0 F+ D' u( @9 C7 mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
( F! f2 v) I" y3 t0 M& _B.蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% q% X- G$ a0 A. P. F- `
紅蔥酥         1/2茶匙
) k' ?% Q$ ^, ~( G( Swww1.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇$ N5 {; K+ c5 Y9 }7 h; R( x6 C' Q7 s
$ J4 w7 v  }, R4 d
【調 味 料】
( D4 v$ \4 X0 L, i; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙3 e9 f% H! i3 Z) B* A5 _3 c& V7 [5 V3 M
鹽         1/2茶匙
2 C3 w. i6 Z1 P. @7 ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2茶匙
' F3 B* E4 F# ]: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1茶匙公仔箱論壇. q* w  ^5 \' k$ a
公仔箱論壇  I+ O4 E+ ?2 [1 c0 P8 ^
【做　 法】
% i/ C' _/ E6 Q8 N- N: Y1 ^: Ltvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
, u: a2 K5 S1 Q2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
" }+ z0 c* v; ?7 J" m. j. t3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 A# M  D( T7 R
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 r8 C+ z! x' h" b5 l
甜辣涼麵
  k3 z% S1 \/ u  N& c7 o( N9 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- y, e: m3 z& s熟涼麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 g* s7 R; C3 ?. i1 n3 t
雞胸肉         20公克
) S% h' E1 ?, X% h9 _: r1 stvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         適量
7 _0 P( }# f; G! y( [1 h紅甜椒末         1小匙
. v7 u! |1 m7 f' J  w5 e; F( otvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量0 Y) g1 G, Y# @: ?1 O3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# G  e1 Z( i( q8 T( \
【做　 法】公仔箱論壇: v6 R, T" ?% z" N
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
! @& v. Q! T: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。% i- U# P: R8 D, h% j
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

4 z) [1 h: s" P( y9 M
咖哩炒米粉
$ `" ?" S0 H! A( E4 C3 }  M% Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" N, x8 k. p& D# p  T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉         250公克
$ j8 S8 r- W4 B( cwww1.tvboxnow.com吐司火腿         2片
' P. J! W/ c: D5 n  t蝦仁         30公克
6 I. a3 r' g3 _洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t  V8 o( K0 W, ?# i4 q0 W' A7 C3 [
紅甜椒絲         15公克
2 B1 a; F) e4 @8 Z+ v9 X" e青椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ z- Y2 a, n" V( Q4 ^  I
綠豆芽         50公克
* h( }5 c& K& G" N1 G3 w水         80㏄
" J5 M: K) J0 ^" P- X' D" S3 M8 u- r, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G* [2 w2 O( Z+ \9 s【調 味 料】  s  e' M* V; y1 k' [3 W) W9 z- X: Y
咖哩粉         1又1/2茶匙
$ j, g8 M, l& z1 dwww1.tvboxnow.com鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ e) _- k& P3 I
細砂糖         1/4茶匙
: n- Q: I3 i8 s* n2 e7 M公仔箱論壇
+ h2 H" a. F1 O) Z' v8 f( ^2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# d0 U- S3 h# c4 g. X
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
5 ?* x6 d& {: p9 C& ~- H: v6 x" N9 `" ^2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
2 c( D) a9 @" x6 Y/ twww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 Q& z9 @+ N# O% ^7 `
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @. a; W( Z9 o, m5 P+ c
乾炒火腿雞絲米粉
4 N4 J- H9 [, }www1.tvboxnow.com【材　 料】
, N, T2 ~, l# L6 H8 U! J細米粉         1/2包
! D' A( {) a2 r& a0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞肉         80公克
- K4 T* G0 }) A火腿         2片www1.tvboxnow.com5 N3 R1 v  ^, e& {3 q' R
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U7 d& |( j" H2 f, Y& l
銀芽         80公克
, O, _. o9 [6 L$ E' V6 S% E& C蒜末         1/2茶匙
# y) [8 q- U8 r- A5 r2 i公仔箱論壇熟白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 @/ S; N" W7 `+ D( P
水         100㏄
( n4 @0 a6 Q& u. N- `tvb now,tvbnow,bttvb! U, S$ M4 Q5 F' F$ [" S' w
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 _1 u6 I5 U- C& q
蠔油         1大匙
- L" w% K: y' C8 P1 a醬油         1茶匙
5 E0 F! q0 Y$ Y& k4 E$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
4 x. s+ ?2 _- Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙
$ ]. }$ |; H" Q" Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- H5 g) p7 q: {. i) K
【做　 法】
$ G3 x( Q- c& z" x1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
6 j+ S9 |# Y' [0 O! j3 A2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

! o; g6 q7 }7 o+ _泰式炒米粉
/ O8 m# m5 }: s6 J0 ?; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 P" j2 J. O+ E2 T) Y& B
細米粉         1/2包
' n, C$ g2 Q" g% Y) l肉片         80公克
; y, p9 G$ G, v! p* k. U( O& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         15公克
$ Z) b6 Q( c. D4 S蒜酥         10公克www1.tvboxnow.com& @- c- [* @* W9 j' @
韭菜         3根
( t  c& X5 w; B6 j透抽         1條公仔箱論壇+ `7 T* C0 N9 y/ x
紅椒絲         1/2條
3 R' P/ ]  N( Y& ^& W公仔箱論壇水         100㏄
8 ^4 g# e( G( }+ b8 P4 Y# J' d
( n7 U- z0 \( h( jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com' C; q$ g4 {  T, F1 l, c
蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com0 s& a8 B7 i9 ?: @) T. N
鹽         1/2茶匙# i# t) u* B' a) @2 N; q
糖         1茶匙www1.tvboxnow.com# P" c; K1 C: r8 V! [+ _' `
羅望子醬         1/2茶
8 O/ n6 y8 Z7 W% kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. ]+ w: U1 Z  n, X
【做　 法】
/ H0 V: ]$ Q; n" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。www1.tvboxnow.com4 l# r7 @1 ?/ H/ y/ i/ j, ]
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
. Q$ S# U! i& q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

+ V+ o9 P. J9 q* e# v! M- w2 |; _
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ g1 W1 }4 K  F' M0 ]& y
【材　 料】
5 n# ~. g$ ~2 W$ j$ x- p! ?# H2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
) h: u& i) V* r; D& M- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
8 c6 J9 ?7 P8 x/ Q/ W+ t公仔箱論壇韭黃         20公克
* B" {/ w& |  c0 }6 v公仔箱論壇蝦仁         50公克
. ]: W, l, c7 j4 o! o8 I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克
3 z; H3 i+ z! V: O/ f: r! ~+ _www1.tvboxnow.com青椒絲         20公克
! p% S! \- D5 ~+ e1 a3 ]* y' R$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         10公克
& H4 }: I3 u* Q3 x- vwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40公克+ i; K+ U% }1 u* [8 p# y8 |( ^& s
蒜末         1/2茶匙
( U4 T0 |, Q# w- q3 {2 itvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
# p1 \  h/ e! O
# N6 G1 Z" k' d$ X* R' g【調 味 料】
' M: S5 ]$ _) j- k: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
. C8 q& y* j3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com) x: g; k& Z* _( k4 ~6 z% [
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇+ p1 L; S4 C: C* Z
TOBASCO         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 S0 A6 b5 C( S0 b
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ O5 ]& t) q5 {
胡椒粉         1/2匙
; H: t* J( q0 o4 y
6 ^( |, V1 W& z& s. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- U5 K+ t0 ?" \8 t, p) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。公仔箱論壇% i( ~* f9 I) X. j
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
/ W4 V! m) x3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

- g  V8 Y$ d9 l% Y南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇& h4 q$ D. L3 L7 K, l
【材　 料】5 a4 O" P) b6 I+ B! D
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb  r7 C% N1 K6 \: i
叉燒         30公克
, o0 z- O( L' ^- ^( N3 N5 s1 m  r: R; G透抽         50公克
2 D! I+ C, D+ t8 Q! G! b+ z" j青菜         40公克
* i& z/ _5 t/ {, [, y  g, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& h; }% d4 ~7 O* W0 |% d( }
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! j0 d1 ^3 v  e2 }3 l
紅蔥酥         20公克  U' l- o3 c  ~1 N* k
水         100㏄
( d4 J; {7 H' \0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
' e: {% I5 a* d! xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 |! m2 _6 z
蝦膏         1/2茶匙
6 C5 E$ x$ f; A公仔箱論壇蠔油         1又1/2茶匙
3 i$ Q. G- j- a. M5 D& z9 P. ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
/ G: Y: o8 y  b# X- I9 J0 h甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y1 v, E1 q3 A" X

; ^2 c. g8 {) q  x3 ~公仔箱論壇【做　 法】
  b6 k- y' C4 M. o; ~% j1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。www1.tvboxnow.com4 {- w$ ~9 O  v
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
4 y2 Q' \$ e3 e& S- K5 z4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

2 f+ b( N/ y& M( h  p9 {
櫻花蝦炒米粉
. b$ Q$ w' C( F8 q2 z公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; f8 p+ l/ {8 m* O: v; K
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& g; C- D) i4 Y- X
蔥         3根
2 h+ s' E) |2 X( V' r, Ywww1.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克
: M; |3 |5 B# }, F: R- Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         1茶匙
- Q" b1 X: g  [, {$ z/ `# C公仔箱論壇水         50㏄
& U! k9 F: S7 E& {3 R$ S/ D
: |- k: [( o# I【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ y; D! T3 B8 P' J% y# W
鹽         1/2茶匙
+ W0 M3 s0 j" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
" c! B  u6 q% T0 |# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
  y8 A# M  O  ~; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [4 ~1 f* o8 N6 D* S! e0 v2 W, lwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" b8 k6 d; ~. ^% \
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
+ Q" v2 y5 D. M9 z* c; \) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
! ?' o, Z9 _8 w0 I+ K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

, V( S+ q% t7 f; H" w1 ~6 |9 h9 R芋頭肉絲炒米粉, s. s: k; Y& C- M  R
【材　 料】
" C# a  Z( B7 \' c( {3 j9 k- q8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
' C' X/ M8 \6 q# Q) q' _4 s豬肉絲         50公克
# ~* n7 Q9 j2 e3 H1 g6 V4 r' N7 X" qtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根4 Y  M2 h# i" ?" N% o
芋頭絲         80公克
7 ^% @9 H- x. j) x# D公仔箱論壇蝦米         15公克
6 g8 ]5 p4 |9 g3 S  ?5 w- o  ^1 D$ ^www1.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
& C2 h4 C8 T+ m8 U( G水         80㏄
8 L0 m0 I. k8 `$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! }5 R# ]7 }2 D7 q5 f; l3 x
【調 味 料】www1.tvboxnow.com  r9 h/ G/ z' T* [8 b, \6 D1 ]$ E
鹽         1/2茶匙
3 x9 ^7 o9 _$ D. Stvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙! H# @1 [9 z3 k/ y5 F; f
胡椒粉         1/2茶匙2 Z% O; ~& N! D- E
3 h& a+ D; ~2 B+ x% z
【醃　 料】www1.tvboxnow.com/ n; R1 B: K% ]& e$ N: ~( b
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V8 m; E4 V$ W9 L+ v+ ]
酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" {: n$ [0 x$ [( E: O  F- R
胡椒粉         1/4茶匙
' S. l/ L& m' g" K2 \  X; k: O$ }- }www1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
  Z1 I+ L  h2 J' ?7 p) u6 i! uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ Y  H- \3 c- X+ z
【做　 法】
+ S# L2 e9 n/ u6 K5 o公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
. P# ]; ~2 h! Q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
' y- H. ^. x0 `+ G$ \) Swww1.tvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

' \: y7 C# f+ l" k8 H9 {! y
叉燒韭菜炒米粉+ Q) B9 ]: Q( B/ O
【材　 料】
4 {$ g: G/ Z! w細米粉         1/2包5 |- H5 G! u8 A( E. R0 Z
叉燒         60公克
8 y! \: ]( r7 s0 Y+ p( u! ?5 ?8 B韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ ]2 I, o% D- N
洋蔥絲         20公克9 H* R: ^7 x  {; d. f1 Q5 X
水         100㏄
; G& X  `# c9 W3 M) [5 W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- P1 G  N! v* w5 r1 z& {
鹽         1/2茶匙
6 I5 x& c% ]8 T; I6 A4 Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
% S# }) H5 u5 X0 }* N8 R糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( C  x) m1 H% v' Q9 i( X+ F
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% c- d" Z9 K7 a4 t  q

. {/ v0 s3 d  {$ O$ P5 }1 p. O+ Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 i. n8 W/ n# c) i
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" {, Y* M+ J5 h
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

9 Z( D1 Y9 _7 D1 o1 O# x' c韭黃肉絲炒冷麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* I8 ?8 Q2 G6 H/ Y4 ?' ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" b& @& k& D5 v; [
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N$ F4 P0 ~4 h) N- v3 v
豬肉絲         100公克
  Y" m1 R" V) v3 E- Z! }7 i4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克2 @7 t( U6 @* B
洋蔥         40公克
$ ~. w$ ]" Y- x% \  Q' a  }韭黃         30公克
9 d' |: B/ }/ k( Z) Z
9 m- {( K* Q# j# M, g& stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( d* P; v' n: I1 F鹽         1/2茶匙. A' b; N+ i" o3 t, S
糖         1/2茶匙
/ i1 G- z4 J* c7 ?8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
4 L- I# Z7 b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* d+ X9 P. `! V; [
【醃　 料】
" ~# F5 B, d9 C+ C鹽         1/4茶匙
/ _: B/ `  B0 h( ]* a7 h* A6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A4 H( d! M& t
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u) R/ |. T* S* L. v4 c% f$ B
胡椒粉         1/4茶匙
/ P6 S6 q5 d! n% m8 {7 v太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ Q) P$ i( d3 }6 |8 Y. |

; C# J  K" ?9 Iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
( x4 N' V9 y% bwww1.tvboxnow.com1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
' z( W% g1 T8 ~  T% p2 s) _公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
. A. t3 ~! l2 dwww1.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com" j5 N6 U' ?4 p8 a% Q3 \
馬來炒米粉
* o% y" j: l* D  I0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 o! h- @0 M0 Z. ^公仔箱論壇濕粗米粉         200公克
$ G7 w/ z; d& }叉燒         80公克
' i! z/ _; S$ k( ^+ ?洋蔥         30公克
* U# [2 l+ j1 o2 m韭黃         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# B9 e, ]4 M6 t% J# ?- @' Y* ^
蝦米         10公克www1.tvboxnow.com' b1 {& P9 ^* }: a8 F5 {' z
綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 S+ @) o- P6 |+ O5 N1 g, ~
水         100㏄
% Y9 z5 [  `1 @: a7 m3 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 N! M; o1 x2 c2 z' ]' R( |
【調 味 料】/ _6 F! N! P( a4 v2 [6 g! O
蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com  C! U; C" I# N3 l5 m1 C
醬油         1又1/2茶匙
5 P! w' k/ Q7 h' N$ k7 b! {2 z公仔箱論壇糖         1茶匙www1.tvboxnow.com+ V6 w% D! f+ J" i, E4 Q& z- ~
黑醬油         1大匙公仔箱論壇8 V& h! i4 @) l9 k% A( r

1 k  q: r; z. t. y% M+ I【做　 法】公仔箱論壇0 h. U  O- }4 v* i" r1 `4 Y! O
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  T% S% Y2 w3 Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。www1.tvboxnow.com3 c" L; M* h8 `1 l& K
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

: ~7 e* f8 n5 y2 v+ r5 n% z3 Q
回鍋肉炒粗麵
+ J' R; ?; J( J( Y8 q( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ l9 ]  _* q$ {+ w1 J0 I粗拉麵         250公克
/ T9 m: \7 r( `6 z; O梅花肉         120公克
' P: B( q: ^. k2 m高麗菜         30公克
& ~" Z- [8 K; T- Y0 Y公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克) `  k% c! R2 N% M: T4 [) g: g
青椒         20公克
1 f8 d+ D! Q+ q0 r$ `公仔箱論壇蒜苗         20公克公仔箱論壇# B4 v3 C2 S! [# m7 }* p- `
公仔箱論壇- s1 _4 f" m. Y
【調 味 料】! E) u1 L, ?# t7 l$ v. M' D
辣豆瓣醬         1茶匙
$ d. `2 u# v8 a* o' E公仔箱論壇蠔油         1茶匙
& s2 A" r1 j0 F8 Q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙公仔箱論壇$ o4 I0 Y, y0 e9 b% U! @
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ ^5 K/ V- \& C; O3 E. `
香油         1茶匙
/ _0 f+ {( _5 h: y
$ h! _% \. ?  d5 [www1.tvboxnow.com【做　 法】
, _5 f( a5 o6 b6 ?  uwww1.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用2 }5 L! E  a- W2 ]4 T& n$ H
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
8 x; D. O6 H$ c$ D公仔箱論壇3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

1 j( g  J2 j2 u3 ^' M7 Q# A
蟹肉炒麵' S$ ]% f5 ]. D  @7 v' l0 M# a
【材　 料】
8 G3 R* ?$ _: ?2 r8 I) }, u2 I雞蛋麵         200公克
3 ]& o2 T$ K& z9 }2 s" itvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒0 z' o) `, ^/ F5 o9 s4 X
洋蔥         30公克
+ s8 S) c. m  ], P7 S3 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵! t9 R' D5 Z5 v' @6 m. A& ]
韭黃         30公克
% Q1 q" J6 Q" P5 D小黃瓜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, a( ^+ x+ K& c% {
銀芽         30公克1 _' g/ D0 Q3 K- H' P" _, q7 }
) t& I; m: ?5 l# V, z
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 R2 a, ^! ^4 E* D, i: y
鹽         1茶匙
" Z- Z4 E" E8 B& @5 v8 bwww1.tvboxnow.com糖         1/2茶匙  b, u; e3 m) y+ v
胡椒粉         1/4茶匙
1 b2 J5 l7 H! t1 V3 q
& ]* x/ j$ y" A( i1 ]9 M5 F; Q【做　 法】
$ X( e4 j" B; X& P  U7 {& L公仔箱論壇1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用$ w% g5 r  Q: l  l9 A: ]5 L4 W8 m
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb9 J, y8 a; G$ T' U1 P
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

) D" g: J" ?7 x/ r6 S
豉椒肉片麵6 j: d* J0 x8 i/ C6 q. h
【材　 料】, C) s' h2 K6 t9 K) r; N) Z
廣東炒麵         150公克
9 u2 f" g% p  n# Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
7 P& }: q( t. H! ^0 ]www1.tvboxnow.com豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X8 k: M- m) _% m
薑片         10公克
" T; u0 U" j2 r) T* L洋蔥         40公克8 X* o0 g: V3 N* u; u1 f
青椒         20公克公仔箱論壇  Y: b, U) H) n9 m
紅辣椒         1/2條
- L6 d  R# C% F# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
! \5 g. z$ l. `* z太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 G+ b& H- k8 t, I+ x
水         200㏄1 `4 G  x: a- e) Z, H; `
, c; V' n. e6 |: |# o/ |* i+ M
【調 味 料】
, M: {# P" }' V! s9 x- H) Fwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
' c* b* W! R: R; j8 @公仔箱論壇醬油         1/4茶匙www1.tvboxnow.com! ^( l- Q; D& ], R8 ~9 ^$ l& d% H
鹽         1/8茶匙
2 w5 Q, w! Q& o: h& [8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
; i  ~: Z/ f: ~# |www1.tvboxnow.com
8 T/ X/ e$ t' `8 w( ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
! D+ ^' h8 I& O. z3 J6 _公仔箱論壇醬油         1茶匙6 o2 ]1 O3 P1 D
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: ^+ \" D4 O8 R* \. l
太白粉         1/2茶匙
/ H0 K0 U) k' ]0 Z/ q$ j公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
& L& W& w% ^! k% u- A% A公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
1 h2 J' K- z0 m! u. Y0 }公仔箱論壇0 A$ M1 ]* }0 z( u0 y* a( w& [
【做　 法】5 P7 a0 O4 q$ D/ K2 C" k
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ l( D0 b% w6 ^5 {  r
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
. y$ W1 L& n, q: w1 ~1 Y; i公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
, ?7 P! p" R( K1 O* I0 V: i; L  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。