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泰式咖哩雞絲炒河粉
8 P* O6 Z+ ^5 Q" _  b8 H" A2 Dwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇& }9 v; }* s) L) s& G# `3 i
A.泰式乾河粉         1/2包
" {- b5 {' }2 i3 a8 itvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克
1 d4 `$ h: z  w& ]8 K" o$ U  E% J0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 O  a$ P  W' ~3 J" s2 `
洋蔥絲         1/5個
! N8 e3 F- N4 h: |$ a& \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根
3 H1 s% b# K" {tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
% J6 W. b, t5 @( R5 |2 P, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
' u! u8 j# ^# S  ]9 a9 @" r9 Q公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
1 c" k, ?( j: |- v7 atvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙
0 X5 _5 V$ D. i+ q0 y公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2茶匙
0 z# X2 U, R; N% M2 h公仔箱論壇
+ c5 U' f: A) I6 M3 L# ~6 R: @9 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, F) K* g* m+ x  K) b
紅咖哩         1又1/2茶匙
" g* L7 f0 O7 r6 Cwww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  z  c' e4 R" w& @
糖         1又1/2茶匙公仔箱論壇- ?, {' ]: D- C* z
魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* _) [+ n+ X8 Y/ j
www1.tvboxnow.com* E& N3 h: l9 E
【做　 法】
2 [. J9 h; M; K5 Z$ c. R1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
: m; ^) X$ w' p. U" T" m- O7 m2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
5 q* Q. F& B- H5 L8 s3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。公仔箱論壇  h1 F# S7 c, _1 N+ K( Y: {( j; ]0 |
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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6 N  p8 c1 u/ q' V: i. u$ utvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! ^2 J/ h* z# Y3 p
【材　 料】
! Z5 D" ?8 e6 a+ Z熟涼麵         150公克
$ U; D, t# `( [$ G/ E4 m7 t, }+ x雞胸肉         20公克www1.tvboxnow.com7 B4 `: s/ q) {3 i, N1 E' z! y5 U
小豆苗         適量
9 b4 |/ P& D, n/ G7 o紅甜椒末         1小匙
% ~: n, H: ?, w' [! q/ _) K) r甜辣涼麵醬         適量www1.tvboxnow.com6 e4 y2 U- J$ |& _6 b
公仔箱論壇9 R8 U: i; c% c: ?
【做　 法】
# N! F# p$ E* b4 Q. e公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇4 }7 V8 e& w' P6 F( C
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
8 e: j/ X, Z$ ]' btvb now,tvbnow,bttvb3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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* ~$ }/ h) R7 M' @www1.tvboxnow.com咖哩炒米粉公仔箱論壇4 _: B# ~1 p: |
【材　 料】
" N5 F, Y( e  f0 ^乾米粉         250公克
. `! l& R+ e, t& V公仔箱論壇吐司火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B! N6 n  {, T2 S
蝦仁         30公克7 l7 V) |. ]6 X' N# B8 X
洋蔥絲         20公克
3 N- ^" A* {( S+ d% x: `紅甜椒絲         15公克www1.tvboxnow.com+ ]2 z% O; _. Q% h9 b
青椒絲         15公克
$ Y  x) h& h$ h+ b6 ]; a" N) m公仔箱論壇綠豆芽         50公克
2 V. Z. P' x. O. }/ K% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄
7 _) D4 e- t. N# x4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com& e6 G" y2 I; L
【調 味 料】
2 E1 }' B; d# w! m; d( g/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1又1/2茶匙: S' ^/ x* V: p* l- R9 m
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?" H/ z' `: @
細砂糖         1/4茶匙
2 N  r0 R! p( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! C9 |/ B" B0 u* l4 E' z0 z: A9 t* r
【做　 法】公仔箱論壇9 l; X) Y7 ~3 ]! y) B
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。www1.tvboxnow.com5 ?0 o: x. {0 R: x8 z
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
; c( m% t% U: v- A. E) r. i3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% `! ^2 L- b
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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" i9 v% o- E! _% ]' ~; ~4 N4 W
乾炒火腿雞絲米粉
: E1 R8 ^, [/ [1 ?2 k* o5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. u8 Q* m- c$ l$ ^! E  r" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
. h1 L/ Q0 F2 X: `8 V9 p4 f3 ^tvb now,tvbnow,bttvb燒雞肉         80公克
9 T! ]  p$ x5 K7 J& J/ P; Cwww1.tvboxnow.com火腿         2片
: }0 U8 F( ]/ a! _2 ]1 h2 }公仔箱論壇韭菜         30公克  _3 ]: N: Y! B9 i2 Q
銀芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 t* D1 \5 E* S% e: n1 C7 c
蒜末         1/2茶匙
6 `/ S: M: t6 }, p公仔箱論壇熟白芝麻         少許
/ n+ u% ?* h. X4 m- m3 N8 j( O水         100㏄
  t) ^8 U) j5 }2 k7 E- l4 y* z# l0 {( N
" x) e3 ?5 y; z% d0 @' P' O* ]1 F公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇4 b5 a& K4 k0 I/ \3 }
蠔油         1大匙
# a6 `( X9 I. Z3 l醬油         1茶匙
! E9 |4 t; W4 x- H, R; ywww1.tvboxnow.com糖         1/2茶匙3 |. T3 K+ d* M% b1 u: _5 q
胡椒粉         1/2匙
0 s8 q5 c* @! h: G/ G7 {6 o% q3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w/ t# \0 f, p/ e8 `. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 S/ {* L+ o8 z/ s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
7 H3 G1 m8 b, w" P: i8 w2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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公仔箱論壇* ^+ T9 n2 g/ o: z% V/ _% [
泰式炒米粉
& ~; F1 I$ Q2 x4 {9 dwww1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com6 J  k/ i1 }; V3 |& v- \
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 \8 q" O( X
肉片         80公克
( @% r$ q9 m/ Q' F7 p' s. o紅蔥酥         15公克
, t5 c1 W; h# G: L2 ]! j" T. T公仔箱論壇蒜酥         10公克
$ e; a3 l4 Z& Z- \; n公仔箱論壇韭菜         3根www1.tvboxnow.com" U" h' `/ |! ^/ J
透抽         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 [. _; R/ U" U* w  F
紅椒絲         1/2條
/ x. {2 z9 F2 s6 K5 H' z水         100㏄
/ g* X$ z6 b3 ^  X% L: |' f
- I+ @1 r. y; @4 o6 [9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- }) {7 Q  y. ]公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* y8 p9 F& z
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; \# U) Y4 g8 j  |
糖         1茶匙
0 T# \8 X4 S5 A1 O; j# K% h8 ?tvb now,tvbnow,bttvb羅望子醬         1/2茶
; N4 P" y0 M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb; W* ~7 V1 [) f; T+ L* _, X. J% e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' `! n* w6 E0 x
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
' m9 f2 w$ Q* K' o/ @/ r, k2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) o; V5 ~* Q
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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0 Z) B2 n  M3 Q. J& i6 u" g6 r  j3 W- \$ n
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb! Z; q1 X$ L, ?( Z3 b
【材　 料】www1.tvboxnow.com! d3 U: I7 y: K6 E1 M) a  R
細米粉         1/2包公仔箱論壇/ f1 t9 X% v, @4 U: u
火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb- s0 G- V7 v; `" {. }
韭黃         20公克( h& K+ s# P$ C' V& z. K1 D* o8 |0 R
蝦仁         50公克公仔箱論壇2 ^: E9 f5 `* m7 h1 f* I6 E( D
銀芽         30公克公仔箱論壇& g3 I; u. q# v3 K0 R# N
青椒絲         20公克
2 ?' I5 [( O8 V7 m2 u( n  Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         10公克
2 d$ T! d2 ]0 I) z$ z# q8 M6 |洋蔥絲         40公克
' y* E; v1 Y, J# z% j6 z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙5 `7 d) C) f$ W$ T/ Q
水         200㏄
' E6 f5 I  f0 |! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q. G  P& v* K4 E$ E9 l! s【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 d9 A: ?; R5 h4 Q4 U
蠔油         1大匙
8 ]) C$ }& e( N, |, n6 X6 U9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙) W; }, m0 d- [
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o* h; u1 m8 N. q: `, l' [) `- [
TOBASCO         1茶匙
$ u8 b) T6 {. H8 {5 q! iwww1.tvboxnow.com糖         1茶匙* q  A9 z4 ~+ x
胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ W4 D0 s) {8 x

% r9 P! \  H& |  y* K& h7 V【做　 法】# V# B5 j6 y' B3 I1 j6 U
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
" F" m3 `' R0 Q( C3 ]2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。) K5 }* T7 c, G; H
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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7 V  `# O# i+ x  M( l$ r1 B
南洋蝦膏炒米粉
+ ]6 m9 |1 ?, _9 ^- |www1.tvboxnow.com【材　 料】
+ _4 V! e/ C. m, e% U2 g% x2 d* H細米粉         1/2包
4 x4 \9 b0 n8 e: L9 M1 k叉燒         30公克公仔箱論壇1 K4 |& v( p/ ?& K
透抽         50公克
! p% M3 A2 V* m/ X4 ?9 nwww1.tvboxnow.com青菜         40公克
. A& h6 r. u( ]. k; c1 o: z2 E蒜末         1/2茶匙
4 ^) g  m) U2 e8 `6 v公仔箱論壇蝦仁         30公克7 M+ q7 d* ^( c0 x
紅蔥酥         20公克+ \' l( z% i2 o2 w2 C/ E
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% y' f& F2 l
8 b6 W) ?( a( m6 q/ g
【調 味 料】
7 ?" O. |" c9 Qwww1.tvboxnow.com蝦膏         1/2茶匙6 @3 ^' L/ P1 g; [. u
蠔油         1又1/2茶匙# W0 F& H) j/ D; F& z; H& [' `8 I! p+ }
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]- W& a; @+ u
甜醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. e, x! j# h( m9 d

) v! A8 O4 u7 y/ A公仔箱論壇【做　 法】
- A- q" f- d. F: v7 a1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。公仔箱論壇8 O. N9 v1 g7 |' r( t2 A. ~) F! Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- n/ s% t/ Q
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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www1.tvboxnow.com  T9 N, d# |! P9 R' Q
櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  F; C  h$ L  `0 O* ]7 s3 c7 @4 l& t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J+ c$ z7 r& W# \( W: a
細米粉         1/2包
, U' ~  P' O2 a% d8 owww1.tvboxnow.com蔥         3根
1 L$ W' P; ]. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦         20公克
/ D8 c! z5 a0 k- Q. H蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s3 }8 Q* J) k- L: d+ y
水         50㏄
5 F* K0 n$ E4 U, n  e  E& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 z1 Z$ [0 k6 H" `! R
【調 味 料】
. _3 k# l' F! T; s! ~www1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇* _: S/ S3 U, ]
糖         1/4茶匙
4 D- ^+ R) [0 h2 x0 p" M胡椒粉         1/2茶匙
% {1 S0 }* D1 v0 O$ I$ F0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O$ T2 A3 B) ^) X
【做　 法】
/ V1 |/ }( ^/ H4 N- i: m" g1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
+ i( I' s* S& c/ Kwww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
* _- O+ B' ?. U+ Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇3 L8 B; _$ b) a/ M) U. D
芋頭肉絲炒米粉www1.tvboxnow.com3 g$ o5 N8 J: m
【材　 料】* L7 X$ g0 S# a
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# b, q; h2 d: p' m. A
豬肉絲         50公克
9 x# {" O9 d/ _2 s) V' utvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根www1.tvboxnow.com: D& [' M4 Z4 C8 H
芋頭絲         80公克8 \. k, e/ I2 J; F- Y: z% x
蝦米         15公克. T* M. w. G. H* G" q7 K$ d; w) f
油蔥酥         1茶匙
% a! ~. Q0 L5 l7 e- ^" F7 m* x水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 X5 A4 R) o$ ^! c

. S- f0 y& S4 r9 ?+ c4 i+ I# ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 w7 m" {" }1 M2 K* V! @1 H' P
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 B, p4 z) O2 a5 Y+ F
糖         1/4茶匙
4 h6 ?- V) K* Twww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙
4 I% k4 Q, o9 w4 q2 @: {www1.tvboxnow.com+ ^/ _2 }* b6 f& Q; w# v
【醃　 料】www1.tvboxnow.com; `( N8 P) G0 h- C, R/ N8 r
鹽         1/4茶匙3 R6 A. }6 q1 C* b
酒         1/2茶匙
5 I. h3 X1 R+ l公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
3 H6 g/ p2 e9 V7 u7 D/ `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
+ e+ z$ A$ ?6 r8 t公仔箱論壇$ W4 a/ Y$ N$ ~2 X
【做　 法】
! c- ]" [9 t2 t9 V公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇. X( k5 I6 c7 t) y6 ?, H! }
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
% i: [0 O( ^2 ?0 J! L* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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叉燒韭菜炒米粉
) T8 O' _* T6 C: R* m" i【材　 料】
- j! J, G7 ~1 r5 V. itvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
% [6 a: w# c8 |7 H# K叉燒         60公克# N3 i2 [( D" P! d# ~4 e& w$ F
韭菜         30公克
5 T) }+ z1 p  w+ V( C; L公仔箱論壇洋蔥絲         20公克# e* L0 N  T/ {2 W4 b  Z
水         100㏄
" j1 b7 D3 |+ n: I" X$ s# }公仔箱論壇【調 味 料】! B9 i" `- B) D) x- S
鹽         1/2茶匙
) w9 _9 c4 q6 E9 i2 ^$ N5 x醬油         1/2茶匙
# ?6 v5 b) u+ i' j) ]: w- e: Z3 G4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
6 ~1 @' D% R* T$ w胡椒粉         1/2茶匙6 [; f' w! v# Q9 Y6 G7 O: P! g

0 i6 C; |+ a  A0 Q, x& C; W. `0 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 w( o1 i9 g6 A公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
7 y5 u2 I& Q8 m$ Z! u5 p. Etvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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) s5 M9 I4 z+ ?& R* Q& V* `# |
韭黃肉絲炒冷麵
5 ?* u) o0 U+ F7 ^( u# n6 f; B公仔箱論壇【材　 料】! e, q9 X; g: }# z" i0 E# [
細陽春麵         250公克
! c5 O0 u0 K9 Q& [5 Owww1.tvboxnow.com豬肉絲         100公克
, `) U0 y1 q' c3 H' c8 |$ kwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克" Z, P+ I9 h0 _4 h8 F4 T
洋蔥         40公克
' s: j( I9 a! ]1 I) U- _www1.tvboxnow.com韭黃         30公克
0 f2 |6 P. x9 U9 |6 wwww1.tvboxnow.com
, v# M' ]% ]% ]& ]$ }公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com- o. N' ~( ?) G  j  F
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 V* G( t  _/ o
糖         1/2茶匙2 Y7 j& \; e5 {. L( f* U6 A1 x
胡椒粉         1/4茶匙( b% J: @# R. a: q
) O# G7 L! [$ k, B5 {& @
【醃　 料】3 H: P% O7 z- _# |+ Y9 c+ }
鹽         1/4茶匙
6 P8 o) f, N2 M8 M" |* e8 c5 |醬油         1/2茶匙
* O8 M+ V. @1 L6 C; Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
: g9 F0 d5 M8 @0 I公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
4 }' A5 }3 \: R, j7 e! Q) h- Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! S3 d* F& m4 k* \
. v$ P0 C$ z! n5 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X' o! V7 t3 D& i% X$ H
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 m( K$ L. r# @& d2 _
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
7 ]$ ^8 T; f1 I4 itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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6 l( x: O, `9 }公仔箱論壇馬來炒米粉
+ l, W* U7 k  n' O. O" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H* j2 s, F" s( D
濕粗米粉         200公克公仔箱論壇. T9 E. T5 O" t* Q
叉燒         80公克
' x( w4 ?: J) Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 o- t, o. ]' N0 r' N- E+ S
韭黃         3根
# J! n4 w* l2 R; m' W蝦米         10公克
; y# k: n9 D* p& O% Ewww1.tvboxnow.com綠豆芽         30公克+ E! T& L0 p4 B/ E+ N5 F
水         100㏄
6 N: J) X1 J0 M% R* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~4 Y7 L1 _  ]6 V5 L: y& M; G【調 味 料】
+ Z! K6 ?" E3 l* wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
# e! s2 {$ m5 C' _! f- M# w醬油         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _( [3 k/ Z' K& ]
糖         1茶匙
) Z6 _: ?! L6 f; C4 B8 ftvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙
" \7 Q3 Q# }& O. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% i7 s' P# D6 O& r
【做　 法】www1.tvboxnow.com! N" Q- G) _$ C1 C5 N
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
2 ~  n1 f- ?/ ]7 U3 f公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
. B' `! u& M2 U  J' E4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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  M; m% r- A5 \$ {: D
回鍋肉炒粗麵* g: O/ L( \; ~
【材　 料】
  w% @$ |/ Y( ]1 w5 ^$ ywww1.tvboxnow.com粗拉麵         250公克www1.tvboxnow.com- W( J8 U2 {& H) h# ~
梅花肉         120公克
. w+ V$ ?: X. o5 G: {2 L% W# Fwww1.tvboxnow.com高麗菜         30公克www1.tvboxnow.com5 {! _/ o; n  i$ a
紅蘿蔔         20公克
, }: h% d' ~0 T/ r. }5 \5 s) I青椒         20公克
3 }7 n& H2 A. ^8 A$ ^3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
; N& [; t. s! h! k; V公仔箱論壇
0 o9 V- j" b3 |【調 味 料】0 U" ~+ v# H/ E1 M  h* U
辣豆瓣醬         1茶匙
. C" f9 c4 P3 E8 q( z8 v& \tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙
; i* B2 U$ P, u8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 n6 S4 o0 X3 _( D9 i
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! k8 X1 s6 }. B9 l' K1 Y$ E: J
香油         1茶匙
5 L5 D( |2 z# A
! w' O! j0 C7 o4 ]. |9 g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 ^( i! {- o+ G% o; I/ t
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb% r+ o" c5 A& w8 Q; V
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
8 [4 T# `$ D7 o5 ]9 xwww1.tvboxnow.com3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 I% g& X+ h: J3 F( n3 q! x
蟹肉炒麵
& l; s  V. T5 W8 H, G  Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ U: o; J6 Q% a# c" f- v3 ewww1.tvboxnow.com雞蛋麵         200公克
! h8 B$ D' x% [$ g蟹腿肉         1盒
: `/ I' |* Q, b; A- c, K( U$ l7 Q& t洋蔥         30公克/ J/ a  ~' D( A
鮮香菇         2朵. S9 _4 U. A  H2 N
韭黃         30公克公仔箱論壇+ c" e$ G2 ~, `+ p; S* W  }
小黃瓜絲         30公克3 l8 S7 y! Q/ T* J# ~' R2 }! v
銀芽         30公克
( U7 X" L6 e( x" X3 Q' [tvb now,tvbnow,bttvb
( b& e) l" u! `/ |: a; h' \8 g- |www1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇& Y- l# P( E2 C0 J4 Y" t
鹽         1茶匙
$ S8 e" C. H3 E9 J$ ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
7 h6 H0 e: _+ e/ n- N5 W/ [公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com9 e* m4 ]% h! I) u4 Y

4 Y  I" g2 y$ E% E; w4 ]【做　 法】公仔箱論壇$ a4 @9 J& P7 U! I9 w$ ~
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用& D, t$ P  X: h% ~2 ~; P2 s
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
* l+ n. U1 h3 X+ W' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

8 q( }$ O; f3 e1 _/ F3 w6 o6 ~- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒肉片麵www1.tvboxnow.com+ E+ g3 V/ j" X8 q
【材　 料】
. n8 M9 V# X. J* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 H* w. Q9 `3 e: M; @8 V
豬肉片         100公克
( `# e# M; T  H  R* Utvb now,tvbnow,bttvb豆豉         1茶匙
1 ?. `2 v2 h! C# F2 Z. w薑片         10公克% G2 ], D% R' X$ l; {; a9 W
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( N$ t6 t/ A* B3 P7 I0 o
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 L/ e1 @7 k" t/ W6 ~1 D- \& }* x
紅辣椒         1/2條
3 X4 k. t+ O: R0 n3 h: J. ^) Z公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙  m$ l2 s& U( D" B, }: U' W1 G. u. Q
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 z0 R4 I1 A$ A# n  w" t
水         200㏄
) l% P( q0 L4 X. ^公仔箱論壇
: m2 t( D, c/ R  a% q3 p% O【調 味 料】8 C% g; |( q& D9 n8 \" F' B: b% `
蠔油         1大匙
. v  m, t+ D& O" z: d7 g& h醬油         1/4茶匙* N- B% W' j1 a( e( k* o( r1 f
鹽         1/8茶匙
- o/ x- U) K4 I+ p" ]; b* k6 I+ ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙" z( _# c$ ]. a( @' j! V

5 o- z, w1 M$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
! D* ~- w& a  {, Y& i醬油         1茶匙
* q7 W5 l6 ], A公仔箱論壇糖         1/2茶匙
; {* C+ s. n# u/ @* M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇: q3 H5 K, }$ E; O
米酒         1/2茶匙
: T7 ^+ r) k3 `$ \; r# ]" @( R胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com  U$ E, D; \) J# }  H" I( X
公仔箱論壇8 Y+ \7 A' w# @7 _& k. K
【做　 法】公仔箱論壇. d7 x$ _% s7 h9 ]
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。www1.tvboxnow.com5 J4 H2 ?- u5 l# P/ w5 ~- [$ A  i# w
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
* [! ~- H0 ^# E6 N: i公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
  r9 o; W7 A3 p. z6 r公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。