BeiDouChef

. O& d) L0 q9 }1 F* w泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb5 A. ~" s( Q+ r
【材　 料】
+ K0 Z% P9 ~$ z9 j6 x; |7 P; Z- A9 g9 Pwww1.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包
  {4 B  I8 N  D7 d* t1 \. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲         80公克
5 r1 @7 Z  U: E* X  y+ Y7 {www1.tvboxnow.com綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# A% E( `; A5 `1 S' w
洋蔥絲         1/5個
; B6 B/ T! V, W  U: a. R  swww1.tvboxnow.com青蔥段         2根公仔箱論壇* L) K- i9 [3 h
蛋         1個
% C0 {- K+ s2 D" W8 k# \/ w; k沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) H& x# Q, r0 ^
B.蒜酥         1茶匙
2 ^' F) E7 R4 j7 O) mwww1.tvboxnow.com紅蔥酥         1/2茶匙
- @# J. x& k* `0 J8 g& y: u! @& H; }公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2茶匙
1 h2 |8 ]3 |- m4 G9 F/ P
+ S: b4 [2 w2 F% Y% a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) P( \2 Y, h" g. I" U3 T7 R公仔箱論壇紅咖哩         1又1/2茶匙www1.tvboxnow.com# Z" B3 L) }: s, O% _6 C% _
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 f2 o* p. L2 r2 |  T
糖         1又1/2茶匙
' w& G# O$ {9 E( Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
6 Y9 }/ ?& j- t8 Cwww1.tvboxnow.com
' Z) J. y6 N- f9 wwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% L5 A) W2 l6 }! z) x2 {
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
: `! N3 T6 q0 W. T; ]2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
7 E! k3 H1 J# {. x- c) V, }: Q8 iwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
5 B' Z' S/ g" z8 ewww1.tvboxnow.com4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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. y# J1 y# Z$ e& O  V. D6 |8 S: D公仔箱論壇甜辣涼麵公仔箱論壇/ J5 f- ^4 W2 b2 V; d3 t8 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( M3 x0 }  m4 c% s$ g4 ?" t
熟涼麵         150公克公仔箱論壇& t* D7 M+ f& p
雞胸肉         20公克* L% {4 l" M" X3 o6 Y5 I; G
小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ [3 q3 {2 |! ~4 q  l" T) V4 m
紅甜椒末         1小匙
; T7 |, x$ q# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵醬         適量" D) n( w& W( S& P3 w( `0 z! g2 B

. a, L* p+ W: K  l6 lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
! f/ v# y% C: ?' h2 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇' x* K' R: _( [$ S, d+ _
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇- w- i. v1 |# F% h5 X. q0 {
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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2 g! I# E; `+ w
咖哩炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 ?' [0 v) D
【材　 料】公仔箱論壇2 w, i6 X4 i! O0 p9 w4 b
乾米粉         250公克公仔箱論壇" ]  K0 t* `+ ~+ n3 ]" ]1 w
吐司火腿         2片
8 ^1 l! d9 m; g% v) G3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
8 g, H1 a, B# ^6 ^& x' _洋蔥絲         20公克www1.tvboxnow.com$ Y. L7 @+ ^$ u  X
紅甜椒絲         15公克www1.tvboxnow.com2 P6 K+ ~7 u" m( a: _: x# ?8 c( x
青椒絲         15公克
: k7 r- @0 [: U綠豆芽         50公克
* J/ @8 @" S. t' B; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄2 l8 y( e# ^/ t0 ^/ C. s* V

, N- l' x( Z  G. z& z4 Z【調 味 料】
: V( h. K! P# A. A3 q) E- twww1.tvboxnow.com咖哩粉         1又1/2茶匙
. M) x2 P& G6 a' \: B+ }鹽         1茶匙
5 w  t4 t6 ~5 e5 X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇& S& X9 X0 v  _8 p* G3 B

3 p& {" x6 r- A* v& `【做　 法】
5 p6 o0 Q# F$ y  |, I, T- G8 ]1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J  v$ u' O, L8 k  x
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 b! [% ?, x8 M6 a/ A
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
0 U& m- e' z( `4 F6 y$ y: O9 @! cwww1.tvboxnow.com4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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7 \6 W' N- B6 z
乾炒火腿雞絲米粉
) z" |4 m/ ?( a. T公仔箱論壇【材　 料】# n' ]: z/ Y, G1 e! D& R' O
細米粉         1/2包$ u" G; Z, S0 J! k
燒雞肉         80公克
, o* A" R# j% ?. j9 [- t7 o' R; Gwww1.tvboxnow.com火腿         2片0 P: {( L  N! C0 D5 X+ T! P" s
韭菜         30公克公仔箱論壇+ U: Z( \6 D5 M* C# c+ K2 {  _3 T
銀芽         80公克www1.tvboxnow.com3 k9 F$ ]: \  K6 K, j" B
蒜末         1/2茶匙
8 c4 n, ~/ h0 m) Z. y6 c7 pwww1.tvboxnow.com熟白芝麻         少許
+ k; H0 y: F9 i* N  x& @2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
1 \0 F' P  _0 M" S' N
; K3 m4 R- c, i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com" O( m1 H, j. A8 C( D/ \
蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com; ^4 o6 @* U! ~
醬油         1茶匙$ t5 r1 e, }' m9 b2 [+ T( f
糖         1/2茶匙
$ m! I1 O5 Y; H" C1 m胡椒粉         1/2匙
  f/ U- u1 M) Z公仔箱論壇4 a* k" T' F) D4 r- O
【做　 法】www1.tvboxnow.com% z# p" B# z" w
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
. U( n" j: Y9 X9 M+ x3 e8 W7 t, T. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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" w' o$ ~* K2 ^. u* j7 C! a3 ]泰式炒米粉/ L: r0 W0 K, h1 `
【材　 料】
3 [& X( {$ ]: h* S5 `, ?9 N; Fwww1.tvboxnow.com細米粉         1/2包
5 R& ?* s) n( L+ W4 h1 S% I6 X肉片         80公克
# O9 p* l) _7 z公仔箱論壇紅蔥酥         15公克
. F, X7 R+ E4 c) l* U2 l公仔箱論壇蒜酥         10公克公仔箱論壇: P# _6 v/ c) V: l; l2 K1 E: c
韭菜         3根$ p# x, ]6 z5 L2 l- H/ A
透抽         1條
5 q  u: G- k. B# F1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 V1 e5 b( T3 U& k! ~7 s
水         100㏄
' F/ B5 _8 {8 _4 Z% Q- j3 S公仔箱論壇
! n! g% x( V, u. T* }5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  V  a2 ~; X. C( o! ^! r# zwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
. u7 \' Z) x% ]# \+ c公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 g; o0 I. G8 S
糖         1茶匙
1 ]  ?$ q+ h  X+ v8 a: S" \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅望子醬         1/2茶
7 r" U* C* ^) w" C& Wwww1.tvboxnow.com
+ \( j# M+ [2 S% X9 Y1 n' ]9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 [: Q% F& F0 z, J" i1 ?  }1 R; o( A6 U1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
! S" T' q" D/ P; j+ C$ I9 O; nwww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
' _% i$ \$ m* f( _" Y  {公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 W0 l  a$ T+ R9 o
廈門炒米粉
9 ?0 [3 V1 ~# v" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) D0 o  _( w2 U
細米粉         1/2包
, w2 J# e2 y* o6 a* _公仔箱論壇火腿片         2片
" g0 H" j& e% |# k: v, |tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         20公克: V/ J) u  M# _* u5 y( i
蝦仁         50公克
8 I! W  U# C/ D; Q: h3 V4 A/ x公仔箱論壇銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; g# ^6 c" C# z+ t
青椒絲         20公克% i/ o% c+ P! M8 Z; Z
紅椒絲         10公克
3 h$ q7 s1 o' r% s# \) w6 U' t8 U% ~洋蔥絲         40公克0 N0 r5 k. ]& L7 o8 I6 M8 K
蒜末         1/2茶匙
% D, t& Y! J4 F! L9 l% O  r水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t4 D+ O  z$ F4 k- R- Z) n

- J9 w/ V% T  hwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
5 W2 V3 C5 n6 g6 @4 y) V3 F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: O* A: T( V) @! c+ h
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 `1 @$ [2 p2 u; ]& D' P$ t
蕃茄醬         1大匙
: a- m& ?- ?4 P8 Y" d8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TOBASCO         1茶匙
& \. w' d6 u$ L1 n  [0 m( T; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# L. \! D+ y% W  |
胡椒粉         1/2匙( A9 {. H0 _( w6 t& A0 X0 }/ ]

$ b0 V, |4 ^8 a: K5 Y公仔箱論壇【做　 法】
$ ~, }" y' a% ~, k" T$ R公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {. X$ `; b6 V  D* H
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
* y3 E% u/ V( D0 m& dwww1.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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! k$ ?2 M  ?; n" O# `www1.tvboxnow.com南洋蝦膏炒米粉' n6 }* X& l2 q, o3 R+ r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^$ s2 Z+ l' `! P, W- x+ O! M
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb5 k  q& |# c0 q/ E4 w
叉燒         30公克
# |+ B; [5 m5 R  V! Awww1.tvboxnow.com透抽         50公克& y6 A$ Q) O, \# ~$ E$ |# e
青菜         40公克  [; s3 |, l, k4 s! ~' Q
蒜末         1/2茶匙) Q, E! ^0 W  A: @) f+ j
蝦仁         30公克
' P" u. V, e6 z! }2 u: ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         20公克
( e4 Y+ O7 }8 H: j/ X+ `tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
9 z' W/ Z9 s  b/ ?$ ~8 S公仔箱論壇公仔箱論壇2 e2 K! g1 i/ C! f" f  C
【調 味 料】
. c1 R7 a" v2 n1 s公仔箱論壇蝦膏         1/2茶匙
' K, d2 @* r/ }5 `9 v蠔油         1又1/2茶匙
3 ~/ \$ I3 P# \+ o+ j糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. z7 w. A* _6 o( S- o
甜醬油         1大匙公仔箱論壇: s' T! s. V% o9 ]) M+ D
公仔箱論壇1 u' s# M$ G8 C( O9 z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 r' o* B5 s+ z+ C
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
, e4 q* r1 @! v2 R% ?+ |. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇$ _0 P: F& |( v( \
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

) m* @8 X9 c8 c; Z櫻花蝦炒米粉
2 x5 _/ N4 v, |7 L1 v- q. A【材　 料】
8 W) n' U0 u: i( h; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
; y, W0 q! f7 L4 R4 F# P/ J蔥         3根公仔箱論壇( S* n* H( h7 C; O* I8 J
櫻花蝦         20公克
' C. P* F4 R6 m) m公仔箱論壇蒜酥         1茶匙
* G) ~8 S8 M4 C+ jwww1.tvboxnow.com水         50㏄6 w7 s% k0 c9 Y: k5 m- E9 V0 n: |

- J7 @: A. |7 N; D6 a' @【調 味 料】
- @9 O: l8 L) T. Y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
3 E0 x7 y( B9 T1 E/ ~公仔箱論壇糖         1/4茶匙, \# C5 R& l; D3 ]( d0 O6 y
胡椒粉         1/2茶匙' P. A* D* U+ V1 |

  H$ ~8 l3 j, f公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x  t$ ?+ [  @
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。* X" o9 M4 {: N, P, k. \' U9 m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
9 W& P: n6 ~9 k: ~www1.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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$ X* s* a1 M, j. j: Vtvb now,tvbnow,bttvb芋頭肉絲炒米粉
  R! W: r/ [. D0 @【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V: d* [$ U+ Y* Q! A
細米粉         1/2包
! J' I) X0 b, Z! g* Q公仔箱論壇豬肉絲         50公克公仔箱論壇" X2 D  E! O0 N  V3 E7 Y0 ^$ i
蔥         1根
. ~! q6 v% L) w公仔箱論壇芋頭絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( B; W5 U% F
蝦米         15公克  g4 |! j! L6 w( ^" K/ v, G7 [3 ~
油蔥酥         1茶匙www1.tvboxnow.com) M8 A! o/ ?/ P# i% s9 ]
水         80㏄
! I9 c+ x. H8 r; b2 Y
5 M/ h7 x6 E4 v2 u" ~公仔箱論壇【調 味 料】
% e5 a8 o$ ]7 v公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# i/ n  `" u: n4 z6 J" v2 {
糖         1/4茶匙. M3 c2 c9 c: X- @; K" o0 N0 f6 s
胡椒粉         1/2茶匙
: l9 T9 B: _; ^* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' w8 @& Y$ B3 Q! x. T0 n
【醃　 料】
- A* ?4 ]7 t% w7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙9 Y; m, h6 G5 w
酒         1/2茶匙
2 P0 g9 O2 P& n% l/ ?9 Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙0 A" _- f! q, l3 V9 m7 p: m
太白粉         1/2茶匙
9 h0 J# @; ~+ t+ u( s0 O, o* A3 v( K2 @1 Q9 U4 }
【做　 法】
! j8 `5 A' L) y* f* L" k1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇  N9 x7 w% v8 }- {, v
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
" Q. O! K2 i3 K5 V# s* c公仔箱論壇3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

$ p( g1 I- J0 M7 I3 F! H4 p
叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?) [' Y; P" H' v+ q  f& _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' C  j, d7 }0 h3 o5 ?) ^
細米粉         1/2包
" m+ _" _# P* v: `0 ?3 Ftvb now,tvbnow,bttvb叉燒         60公克
9 M1 T, }4 z8 H' o4 p4 f韭菜         30公克
8 Q9 P+ s6 O6 Y$ r& n: uwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
1 b# l, B( X+ ~% j+ k+ x水         100㏄
5 b; z& H1 m9 B& O+ v9 E' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- d% d7 b; X5 x( v4 y( P公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
+ l% e; L- Y$ s4 U+ w, T醬油         1/2茶匙
" P$ X% D2 n- @4 T+ R/ {: N公仔箱論壇糖         1/4茶匙2 \  \9 @- n4 }$ b6 I
胡椒粉         1/2茶匙& q9 j+ N8 n5 K' S; x3 L

" z% x+ X) r1 ~% U% L; |【做　 法】
  p  q7 y5 A- C% B" Gwww1.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
5 i+ `, t7 d7 E  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

4 X, E% U+ z) D' v9 N% ]9 z韭黃肉絲炒冷麵www1.tvboxnow.com% E& Y. h  t# }/ b
【材　 料】
9 S' P0 R" q; c7 `5 X0 Q公仔箱論壇細陽春麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) c0 y) U3 a7 W' R( v" a1 ^
豬肉絲         100公克
6 Q2 z8 n# Y) Q4 {- Y8 C0 n- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇5 R: F; G9 V0 ~  r/ p5 T
洋蔥         40公克
1 a1 n6 U* U2 O6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
* K5 o+ M, K6 P4 K3 y! ltvb now,tvbnow,bttvb
) O& {" U! g% ?% _5 G  s% t- {" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" N; D6 M2 w1 W- I公仔箱論壇鹽         1/2茶匙0 ?2 F. M' e7 d2 r
糖         1/2茶匙
4 N8 _$ k2 L3 W# d' n. t$ dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇; B+ R8 {3 Y! W# D( I
www1.tvboxnow.com$ [2 i* K4 o+ T+ h0 _; _9 {3 x8 ^
【醃　 料】
) ]) d/ k( j7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ f  g! E! `0 X: E, H- n
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ s& i& n3 ]+ T* z7 e, Y
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k7 A# y/ y( c7 g- p: f) }
胡椒粉         1/4茶匙
/ @5 o5 t9 I, h$ S太白粉         1/2茶匙4 g) F( }$ T/ d

  |0 \; c  K0 @; E; F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& `- n. S4 h( z8 Q4 K
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y5 m, D! ?1 v' e* W" T  W
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
( I" u9 d- L# Q! g  W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }0 f( k0 k: v1 c5 \9 n  J5 ^
馬來炒米粉公仔箱論壇/ w5 [7 r' g. b( P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ _; P( T5 n) D1 b/ j* E
濕粗米粉         200公克
% ^. L, b8 y; T2 X# B叉燒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 Q7 ~1 A) s3 A/ w
洋蔥         30公克
: i/ A2 l9 E& k9 d1 ztvb now,tvbnow,bttvb韭黃         3根
% V; N: j6 W+ L' }tvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克
, I2 T+ M7 b* L' m0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
0 C; z6 o, p4 o2 i; _公仔箱論壇水         100㏄
/ a% ?1 d9 ?7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 M5 f# w( r$ ^
【調 味 料】
  K; l" y% O# x2 B( U, P蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 |0 K; v9 T
醬油         1又1/2茶匙
& O% P& \1 |8 k3 D3 H糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 X" c! ^7 H" [+ _0 {7 q" }6 b
黑醬油         1大匙% N; p/ p0 A$ r. U+ d

# P" e! u2 V* k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 `' @: q! y8 _; R8 \
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
4 G: [; X# [' h& Uwww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
# i6 [4 ~1 ?2 {+ @8 G4 v0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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6 h0 e& D6 l6 G. H  d4 h: S( D2 Gwww1.tvboxnow.com回鍋肉炒粗麵
0 O+ L0 \. W$ f# [) n$ {4 W; L【材　 料】
+ h* I3 T" z; x/ ?' v粗拉麵         250公克
" ]' J% W5 S0 O6 o, H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" E3 {' P! h6 E
高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! m: J+ n' Q0 U" ]
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" n; U% c2 l. e* L, j6 L- ^
青椒         20公克: i+ n$ w9 a7 ?$ L
蒜苗         20公克公仔箱論壇: m! v/ e6 f7 H' E) h8 y) k6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 K) l! v/ s! N( R
【調 味 料】! x5 Z. `- u  A$ T3 k, e+ [
辣豆瓣醬         1茶匙公仔箱論壇0 B9 I+ @+ j5 b& S, v; a$ h5 M
蠔油         1茶匙
+ Q! N$ A2 x6 L% Z公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 M6 O6 p$ l7 R7 s" s
糖         1/2茶匙
) ~* m: T7 L# O; c) d! I1 |- F香油         1茶匙公仔箱論壇6 T" f) x& z( g, S' W3 Q
5 J( D7 u$ Y3 x2 S7 A, O" d8 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H8 j5 }/ m2 _$ D: u0 ^
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
% ?( O% N1 w7 L; ?2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。! j5 ]' l, u1 o+ p7 B9 I; i- J# ~
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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/ G4 }) T3 f/ A: d! A( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. w: N! R1 W' w0 }
【材　 料】
4 i3 L1 x/ [$ f: y( p雞蛋麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& |; }- X3 ~6 s* m# B
蟹腿肉         1盒
# x% H' C3 t% ?: b( @. w5 C7 |www1.tvboxnow.com洋蔥         30公克
- ~& J* w% L  {" Z( d0 [鮮香菇         2朵
! b7 U  M0 N/ Awww1.tvboxnow.com韭黃         30公克
7 r7 z7 ^( i& H0 Z! M小黃瓜絲         30公克www1.tvboxnow.com9 S! R- d8 T  t0 ~; }  p! U
銀芽         30公克
! D3 E& a1 L5 y+ V7 e6 `: g0 o2 ctvb now,tvbnow,bttvb
* F. j' \; ], s0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 u: F2 H, s3 q. x& Q+ V鹽         1茶匙
' B: [& X( z; }6 d( e, w公仔箱論壇糖         1/2茶匙
* k/ r; e/ s5 _" s5 a4 C, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
2 P  o: |1 G& y* s7 \4 ~: Q
+ v1 c" h3 e) ?( r# r( i# e, U( Twww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 z9 u: D  M. X! \
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
9 W8 H0 C7 r( R0 D2 e6 b2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。. L5 B0 I9 b! T7 D3 T% d
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

: s4 u! @8 n  U' \  V) B. k7 d$ O豉椒肉片麵
0 w+ G6 x1 ]. |) I2 G( w1 K- ?www1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( S9 z0 n; Q7 x0 ^, E
廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ m- o0 y" ^
豬肉片         100公克
) E9 V* G6 V/ V7 Y; M5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉         1茶匙www1.tvboxnow.com1 s' I6 E8 e: Z! }$ ]
薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ E0 Z, H+ x. I& l3 w* R
洋蔥         40公克公仔箱論壇* ^* X2 }! _/ w$ e3 P* L
青椒         20公克
$ U( T/ `1 d0 _: _+ U& cwww1.tvboxnow.com紅辣椒         1/2條
0 C; U2 J. n. ]* B* d公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
1 \1 C* B: @  m- r: l0 T1 G/ g公仔箱論壇太白粉         1大匙
/ u+ Q, i* S: |, A) R/ Ptvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄7 |) p* U# y/ c  }7 `
公仔箱論壇& R9 B7 ?# F9 i& G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 n2 A1 o6 M; m% s
蠔油         1大匙& V5 D# D' i- ]/ p; F
醬油         1/4茶匙www1.tvboxnow.com8 r# [9 Z# W* {/ \
鹽         1/8茶匙
2 U8 V0 ?4 }+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
  d5 g  q6 M5 g* @1 N5 l, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I5 l8 s1 f6 Z【醃　 料】www1.tvboxnow.com# M, N) ?3 ~( T; G: y
醬油         1茶匙
, Q* V( d+ H6 l" W( S4 p. Q公仔箱論壇糖         1/2茶匙. x" z: a) i7 o' T! q, v" K  [
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p* m3 b: x# ]$ w, k) ~) H3 A1 b# S
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' R% N" }7 @8 V- H$ U! X  y
胡椒粉         1/4茶匙
) S+ h& N' i- x) I  X# \4 H; lwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com, ?6 {+ f+ U2 F) V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; g  b7 X) L# ?3 V2 N* ]
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ Y5 v2 x2 b+ A% q& o
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
( E, b  n2 }% l7 H( D4 E3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
) o0 z+ e# j0 e5 W1 T. `4 ~8 |7 T0 s; x3 U公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。