
6 o$ I' X' E% `4 a1 i芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇" b+ O+ k7 ~2 K0 ], _ T1 E! i
【材 料】
1 _1 n& o0 c& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ m+ K F. o
豬肉絲 50公克
% J* r1 n) j4 Q公仔箱論壇蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb- ?) O* B9 ]0 T* H' u6 R& _
芋頭絲 80公克
2 p& O, n7 a1 o4 }3 m公仔箱論壇蝦米 15公克www1.tvboxnow.com6 d: {2 E1 J3 ]
油蔥酥 1茶匙公仔箱論壇+ }$ y7 C" ~! e/ w9 Z% Q. s( j
水 80㏄
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' o; ?3 R8 l: M: z1 O" L3 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T, q! Y0 @' e* a) A7 f. S
鹽 1/2茶匙
1 g3 A& @7 j3 A$ |www1.tvboxnow.com糖 1/4茶匙
1 p) c3 j5 `* W/ N6 H: |" ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
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6 D) D1 g/ a4 u5 M; v8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 Y9 u2 M( J/ i6 B! R* s
鹽 1/4茶匙
2 W# R6 y! H$ o2 X/ Q- \2 Gtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 M" d; }, Y% Y4 x: {
胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ~+ Z; @5 i! ~9 M, N8 x
太白粉 1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 K5 l/ R5 g j6 p2 M! W+ o }4 g/ p
0 r1 A a+ ^0 n' S+ G【做 法】 l4 W% U% n+ U/ s
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;豬肉絲加入醃料拌勻;蔥洗淨切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x, ` Z+ ?8 D! D$ x5 s: b
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,將芋頭絲炸過撈出油倒出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 _4 V; s# T% ~( v3 Z' L' Z
3.於作法3的原鍋倒入適量油,加入豬肉絲炒至變白,放入蔥段、蝦米炒香後,加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料,以中火拌炒均勻即可。 |