BeiDouChef

$ f) Q& |# L- x: j$ M, q泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 w' C2 `- w5 M+ Z( ?; k9 ~
【材　 料】
* F  z6 y; q7 f. |+ J8 Mtvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包
- ]& t! Y0 l) }( O; F7 L8 ?  Ytvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克) P  j# H8 Q/ m# N) z
綠豆芽         30公克
5 g! D: {5 Q, z6 [0 o: J+ }) D) Bwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         1/5個www1.tvboxnow.com' u* w$ D) U) R* ~. c- f
青蔥段         2根! d" U8 o% |$ m* b5 X
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb# D3 q4 b; k  o6 B9 B2 ?( B
沙拉油         適量# C' b5 {$ G" ~+ j+ [0 n% W9 [
B.蒜酥         1茶匙
4 E1 H2 R/ t( ?( Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙
% ^, N* ]) X7 h1 y) a( e檸檬汁         1又1/2茶匙
) g( L! k& ^4 k) kwww1.tvboxnow.com
2 i% d8 ]3 |" j: K+ H公仔箱論壇【調 味 料】
, ~+ I5 Y# _% @+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙www1.tvboxnow.com, u. r& [9 R6 n. J& ]+ D' ^
鹽         1/2茶匙
  R5 h/ p% W# l, c3 Cwww1.tvboxnow.com糖         1又1/2茶匙2 n( p: {0 _9 u) r: `; B2 F+ G
魚露         1茶匙
2 z. X1 P% Y. D: \6 R公仔箱論壇
; H* e+ h3 Q* k  n& i: I【做　 法】公仔箱論壇% n. b8 x. ]" q0 B$ z
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。( H) `6 ~# i/ \. c7 n
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。# |/ N9 F& ^* L3 o6 V% c3 k5 X
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
5 r+ B, R  M* x. v9 Etvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 T  e) w6 }" G. I5 o
甜辣涼麵
. |: y% {5 O. Z# v- _0 H) O* i4 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 ]/ y; _' x' H/ l  R7 j4 Q2 z
熟涼麵         150公克
. O9 s: V" o' b雞胸肉         20公克5 X6 t. Z' j3 B% z0 o1 X
小豆苗         適量
7 A9 z9 V) A0 p; A紅甜椒末         1小匙4 F1 N, {& z* F$ ]  P
甜辣涼麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb& j9 Z' Y- O0 ^% k+ \2 g3 `
& G  P! _( Q* b4 p3 E/ N$ {
【做　 法】
& ?$ X4 u5 T, F. q1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* u! `0 I6 r
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
- `1 U/ S: e+ iwww1.tvboxnow.com3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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$ a) y; I+ o# g& y( p1 K5 s公仔箱論壇咖哩炒米粉
2 i0 G1 {3 |0 \【材　 料】公仔箱論壇; L; |  X- _( C8 ?- Y
乾米粉         250公克
( E7 z. c; F; Ztvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片
; }$ ]9 Q8 |$ {' F- c) m; }5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
2 y3 J, l( W6 H7 G  c! \$ T洋蔥絲         20公克公仔箱論壇9 P0 m6 F" R' u3 _; o
紅甜椒絲         15公克
+ k' _( k3 O7 s+ O. l% e  {公仔箱論壇青椒絲         15公克4 s, L5 k; h+ X0 f( S2 i! \2 O
綠豆芽         50公克
% n( Y  f6 m6 d公仔箱論壇水         80㏄
( u5 Z3 w. m; D# Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 \- x* Q5 z' O0 ^5 {
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% W1 W  J  M6 |" M) |- u
咖哩粉         1又1/2茶匙7 ^5 P8 }9 U" V2 E: Z# s
鹽         1茶匙
6 @. s+ `' Q1 m細砂糖         1/4茶匙
" t8 o* n" G# U* ]/ t8 E" K公仔箱論壇公仔箱論壇( F. R1 f( f. Z# F7 a
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 W: J  B! B  f4 I6 w
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
6 k% q: U8 L+ i( b" z: cwww1.tvboxnow.com2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
) s( R% }0 Y3 F2 v3 zwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
5 x) j& ~4 e' I$ f0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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9 \( _9 B( T: ^) B) a, f
乾炒火腿雞絲米粉
/ u" S2 B7 m* B& Y公仔箱論壇【材　 料】) r3 i$ H) c1 [3 \% L" }) O7 J
細米粉         1/2包
9 h: x: X" Q3 Z$ ~燒雞肉         80公克公仔箱論壇. m$ O: e2 ^* ?% o* _
火腿         2片www1.tvboxnow.com% Q, S+ `9 j$ S3 B+ t
韭菜         30公克; X9 M# q! F% V0 R: B  ~6 g
銀芽         80公克公仔箱論壇/ _# W9 u) J/ F1 D; p
蒜末         1/2茶匙
; z9 g: m9 l9 v3 O# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許www1.tvboxnow.com. l' P2 R& v4 H6 K
水         100㏄
5 s# `1 U& P' G: X) G( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U- K: @) R/ d8 u  F3 |+ t【調 味 料】
6 f' Z* Q6 ^/ m8 Pwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙0 G! G0 M/ L2 |' Z' U+ X# O, Y' _
醬油         1茶匙% k: J6 H/ u; o5 W$ h, R
糖         1/2茶匙
% N, d( v! |" U5 K! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙
, _/ W, ^0 ?5 b- D/ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& d" \6 K1 y7 E7 u
【做　 法】
) s, R! R3 E, E8 g1 V4 T1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
8 C# i; \# v4 G6 b8 f公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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公仔箱論壇) o9 B7 S% x* u( [8 t
泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! L, q/ |4 a
【材　 料】
8 b4 k, }+ l5 n3 p' b) d+ |6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
# b' @0 X- o, z( u肉片         80公克! O5 Q) r: s5 I1 Y6 G' ^; J3 \$ J
紅蔥酥         15公克
- m( J: B7 N( ~" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克
) K' [' i% k! y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
) n" n! ?' A' vtvb now,tvbnow,bttvb透抽         1條
. y" X: T: M( q( a紅椒絲         1/2條www1.tvboxnow.com5 r. ^0 q# [+ X
水         100㏄公仔箱論壇6 x2 z6 t; {+ c: Y- Q

& E/ w5 n6 l8 S0 f) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 V; m8 v+ \6 x- w3 O# P
蠔油         1大匙3 ^9 }/ R0 i; ]
鹽         1/2茶匙& o4 o) Y# ~) Z& M" X
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f& K" X. {  V' i
羅望子醬         1/2茶公仔箱論壇. D$ _& z% }& X0 B+ [0 H* O/ L

$ ^( r( x& y' T7 wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
' O3 l% F& r6 Z; k- B1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o& @! W6 y5 e! r& [
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。; ]# U, k& z# }" j) H; |, @
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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3 L7 w) }+ u' b廈門炒米粉
, I8 S. ?2 K9 W4 G【材　 料】
7 |8 X% p+ [! Q. I& wwww1.tvboxnow.com細米粉         1/2包www1.tvboxnow.com( x6 E4 G% ]; z9 H$ q
火腿片         2片
" m# B$ w1 X9 @1 V( [! M2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         20公克公仔箱論壇2 H( t, c6 R' p0 ?: L# R
蝦仁         50公克
! w, x9 T' w9 Q" h公仔箱論壇銀芽         30公克
: d5 ]& W1 [. O; R+ V. {" P青椒絲         20公克
' |! q3 ?# P8 x紅椒絲         10公克6 q- b7 l" _: r4 c7 C7 I( n
洋蔥絲         40公克
3 z: _. I2 s2 K: H* K% e# S公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
+ Y* L+ ?2 l# q- o' Q0 Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
' l3 Q+ {. B+ P+ e/ I9 l4 U
. G9 `6 W. a- W% n9 `) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 f6 L+ ]/ @6 Kwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com0 q+ q. J1 G5 i' Y
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% O2 Y: Z) b; R3 q/ z
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇7 m: c/ m4 T) U% D% e2 a
TOBASCO         1茶匙www1.tvboxnow.com$ |3 d, g* S/ q8 D% Y$ V0 n6 |/ n
糖         1茶匙www1.tvboxnow.com- m& l  Y/ x# L# k- y
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇9 q2 {8 p$ D' T% P; \' S
tvb now,tvbnow,bttvb  ?  I1 K0 T4 X' P
【做　 法】www1.tvboxnow.com) D& A0 g# ^; K4 y  ]8 R6 S
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。' n: V/ C: F- q( A
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。0 U* e6 `/ P/ o9 d& v
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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/ W" X4 }4 D1 {. K1 }6 x南洋蝦膏炒米粉
" _, F$ E0 B0 u8 Z+ C. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- {5 b# ~' H0 e' l" q) Y- c公仔箱論壇細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 W% F1 R/ D# A: W" ?! Z' n
叉燒         30公克
: K9 ^* a" j; k8 {# ^www1.tvboxnow.com透抽         50公克公仔箱論壇6 d) C  p  s. n! l3 e! C
青菜         40公克
9 m, s+ v! t7 M8 B) L0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# v# E* Q. D
蝦仁         30公克
, W" Y% Z$ _/ h- J& b& {9 P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         20公克
) r  n0 o0 l8 ^4 ~. j水         100㏄
4 p; h+ U& e8 n% k2 I( I4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. O1 o* k+ y$ i  S1 t" R
【調 味 料】公仔箱論壇4 ?" O1 R$ n0 Y! d6 |
蝦膏         1/2茶匙- b+ v, d1 @% a5 l- O1 N
蠔油         1又1/2茶匙
/ ?% X& M6 [( i9 @- K公仔箱論壇糖         1/2茶匙7 ]# _9 s  T5 ]+ A3 Q
甜醬油         1大匙公仔箱論壇* ~) j& x, M$ G' j. J  o

9 v/ D* {+ W0 P' `3 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com; r' L- w# r1 H% k
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
, y8 j5 V7 p+ |* rtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
: V" R# g/ {, f5 x5 V9 bwww1.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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. M" L5 }; N5 \8 ?' q& X
櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇/ R0 H7 a/ R) x$ M1 M8 N6 f
【材　 料】
6 _$ J; Z6 m& ^8 G4 y+ X公仔箱論壇細米粉         1/2包; E, L9 T, j0 p8 B$ R
蔥         3根
2 r9 w" O( p9 D  dwww1.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克
- U) c3 S* g1 [9 dwww1.tvboxnow.com蒜酥         1茶匙www1.tvboxnow.com9 |0 \6 i2 q* I/ H- f
水         50㏄
# q* C! x# K- \  r- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 U. M0 ]5 Q) T4 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# p5 U: c9 J6 Y! [: j
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# O8 R. N  g* A; L- Y% B* ^+ e+ Y
糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 d5 ]- g$ W( @
胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇5 e# K* D) y' F. a7 x# ?
/ p' @/ @3 y/ j9 P$ q) b& \
【做　 法】/ {- j7 ]4 \6 g
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇0 o4 k1 r3 C* U' V! W
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
" A7 [2 ^. q- C3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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" L- Y  }7 H6 N3 mtvb now,tvbnow,bttvb芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇- G  y0 Q6 k5 z  B5 A
【材　 料】& B! c6 ?3 L" x% ?9 z- r7 I: f; @( }4 E
細米粉         1/2包8 X5 c; y+ K5 n4 h$ q5 A
豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" ~6 z6 [7 r& D1 b8 V
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w: ~( d% l9 O1 r! i- X
芋頭絲         80公克
6 n2 c6 f+ T! j# q! R7 z, u蝦米         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 ^$ k- {, j4 E2 u8 v! z
油蔥酥         1茶匙) y8 M8 {) H7 ?7 A0 H0 g
水         80㏄
! z  ~7 \2 q9 ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- Z3 ^) D9 z( ~. D% H' `2 G# K
【調 味 料】
: [- K6 T" T& y  [5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
3 g' A# ]; s- y" d2 h# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
& \7 n: b+ v% w  E; a9 _+ _! a: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
4 c& A/ _# c$ A- r$ zwww1.tvboxnow.com
7 m( L8 V/ R" uwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
7 d! E" {$ l& i) R& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F" W. u, W7 V0 \
酒         1/2茶匙( ]6 h3 m6 k* E, Q: `
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇/ G2 B- v8 h: t) F3 f
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇' `8 G$ H* v% |3 s' x: J
公仔箱論壇/ k) b& B0 G  g9 |6 P0 l5 Z3 f
【做　 法】
: t4 B4 }2 y; M# y* Z; E$ t4 T' i6 s1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。& C) h5 s4 ^( D+ H% o7 r% R0 R
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb7 G% n% `$ e6 b* {6 M" |
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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+ l' X* i, V* V* R. s% @+ L
叉燒韭菜炒米粉公仔箱論壇8 U$ L" j9 p$ |/ [' Y
【材　 料】www1.tvboxnow.com+ D6 |7 c7 f- r5 o: X. e7 o9 C
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb+ t% m8 C$ F, |# ]* X% X; U
叉燒         60公克
* {: h! ^* b" P- x5 @' Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h# D. ?  ]" v
洋蔥絲         20公克4 ~2 F: O% h. J1 c* x! P
水         100㏄
$ w: o- F: L- x【調 味 料】
! `, q" |6 ^* ?# v6 Q公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
; v; Z& W* {  s* w& p. n! h醬油         1/2茶匙
7 I% f  `( \3 ^: y' m糖         1/4茶匙
7 ~1 _) E& T6 X6 D6 ?8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
7 a  j' v; g. V* _9 v$ J& t$ i公仔箱論壇% C  H& c4 _  Q5 ]: \% O8 S0 H
【做　 法】
1 r- h8 N9 E% [3 ^* O1 R1 j1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
! L: j  W; r- z  {$ R公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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公仔箱論壇, i# ]" d, w2 M* W! E
韭黃肉絲炒冷麵
' w4 k( q: w: ~6 _9 r【材　 料】
7 s9 j- G$ }6 }* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         250公克
2 z: {6 J4 ~9 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克
' c4 Q/ f7 M; _0 K. g1 @www1.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克
/ {/ R/ k4 _0 G7 @5 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克公仔箱論壇" q  H* @4 e: U. \& m) T
韭黃         30公克
9 z3 O: p, N5 D- f( ^
4 P: a/ `9 l* c公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 |6 _) J5 [6 k
鹽         1/2茶匙
9 ?% @& z! m1 Z" c( A, U) i公仔箱論壇糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a( L: K: ^- p) M$ z
胡椒粉         1/4茶匙- y2 |; Y3 G+ v" C1 A' A  q4 b

$ X# @8 |7 C# _6 m9 M1 _tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
0 R. Y2 f) @. f4 ^$ H, K# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' r; h. n, V! J/ r- E% l( Mwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
* s" l3 B9 i$ o$ ywww1.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙
6 n$ I0 H! z! z: z5 G/ E公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
* _$ H/ F  L- l8 mwww1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
7 z+ @# D0 X( c) C- ?/ n. T公仔箱論壇8 {. w# h# o3 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: D  l! _# Y8 P. `( |
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。& B" N8 r( D. @' o/ K
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ r3 _# k) v4 k$ \/ \5 E* z9 H
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

! B# m5 Y* s( [, A4 e" |公仔箱論壇馬來炒米粉
: n# e2 Z2 K% t% w) I【材　 料】公仔箱論壇) A" R8 b: Z% w
濕粗米粉         200公克
6 u/ o6 ]" c; L" x8 b) k5 h6 P5 uwww1.tvboxnow.com叉燒         80公克www1.tvboxnow.com& i, r7 o0 w& a8 t
洋蔥         30公克www1.tvboxnow.com% [9 S* ?' S7 o; m
韭黃         3根* P: B, o+ H0 l, q3 U0 a
蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. p+ o7 ^1 {0 Z7 y, B7 A- l
綠豆芽         30公克/ z5 J2 v  T5 k* v* K9 c! }
水         100㏄
. q" y4 U" \$ G! y( q1 r) w7 Z$ Jwww1.tvboxnow.com: v: N! {  Q& n: v4 J
【調 味 料】
/ O2 d' B% w4 Q$ j; k公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ I- c- g2 E! g) Z7 `9 Y
醬油         1又1/2茶匙/ {2 x% [5 b9 s* m3 e8 `) y
糖         1茶匙www1.tvboxnow.com2 x% S8 G5 A( W; }
黑醬油         1大匙$ f) m1 f7 u" z

# M) [2 F9 @- M9 X! ]9 ]【做　 法】www1.tvboxnow.com% c. \/ D8 r3 i; G# p7 L
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
+ o0 a; @/ H. b, u2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
5 k& @' T. {& u& [7 \2 S6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

6 K) R7 R6 Q) E$ m1 i( n
回鍋肉炒粗麵www1.tvboxnow.com0 I8 v8 g, A" Y3 F' N) B
【材　 料】
7 W+ k* G' G+ R5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗拉麵         250公克9 q8 v7 M& ^& w- H1 P! M0 @7 b
梅花肉         120公克* T4 W4 I" i" ]
高麗菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- [2 F7 C! Y( }/ F
紅蘿蔔         20公克www1.tvboxnow.com( z- i" f' C* T
青椒         20公克公仔箱論壇0 U" T; `% |# t+ R. m* o0 }7 L
蒜苗         20公克
6 S/ \- l& ]( R1 ?' C+ C/ ]www1.tvboxnow.com
1 s: d: h- M/ P) Y4 g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% W# `1 ]$ M1 p/ x9 {
辣豆瓣醬         1茶匙
/ E1 C0 V# f# S) Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u% ?+ Y; T9 h2 {
醬油         1/2茶匙
# m! _/ v, Y3 |9 l0 c糖         1/2茶匙
6 M8 u' O% Q: |8 Y香油         1茶匙公仔箱論壇% b1 l! n9 \! z& P, T; W  }

0 t2 g) }0 B1 P公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( t9 j9 I  e, s. J+ H+ F7 {+ k
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用4 `8 v4 s0 v3 K' F
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* e. k" N  y2 O0 @
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# h8 R9 A+ q$ k. C1 I6 W8 @
蟹肉炒麵www1.tvboxnow.com. v0 t8 m: Z# Y* H2 N
【材　 料】. q# \1 k' @& x' ?; S
雞蛋麵         200公克
' F* a- P. j& X7 J  m蟹腿肉         1盒
5 n; U! E/ x* r" e( r: m3 J洋蔥         30公克www1.tvboxnow.com- x, m, d- x& C6 q" h
鮮香菇         2朵www1.tvboxnow.com- D3 E! ~$ \* o) ^
韭黃         30公克
. g3 `: b$ [9 @' q! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         30公克公仔箱論壇+ B* A! Q# x$ E% G) f# H* q
銀芽         30公克公仔箱論壇1 C$ W* T% v6 _; J! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" P/ ^8 M' J, h6 i1 E7 v2 y' P* M
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 S8 G* z+ Z9 D& C
鹽         1茶匙公仔箱論壇* L! s* N7 {- P
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 U1 }5 d/ i" u: r( Y. H3 j' t
胡椒粉         1/4茶匙
( L) _% O8 i+ |! v+ x公仔箱論壇0 z) t5 |' E4 g: |4 f, G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 T& P. }0 n! h" O* ^7 E+ b' K
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
# W6 W; K* d5 N/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。公仔箱論壇% G% h* {: j4 u! T0 u
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

1 t1 q. p3 _( O, ?' {2 n! ^公仔箱論壇豉椒肉片麵
$ b2 N. f1 ^+ G; f! f3 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 N% \/ \/ T. J6 Utvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ T; {6 S5 {+ P
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 G/ {1 l* b, K
豆豉         1茶匙www1.tvboxnow.com) D  g. i9 E6 O, B! f. u
薑片         10公克
" l4 w$ V6 o: L5 `) R4 l4 A4 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克www1.tvboxnow.com* R6 R, K$ \- C, ^( a
青椒         20公克
. T( ?$ Y( L1 e* ]7 |, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條
$ m+ ]: @  ^1 |/ }5 q' W+ V! Hwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 r1 ^9 C4 L" y
太白粉         1大匙
; o, t) t. }9 y2 ^5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
: c; a' Q7 `1 i9 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 V7 b3 V4 \6 m3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com# s" P; d' X& h, O1 E- e
蠔油         1大匙
/ t5 Y* H" P6 E5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙公仔箱論壇5 I$ C( t) u$ E
鹽         1/8茶匙$ \8 b; x4 \; l) [" Y
糖         1/2茶匙
- Y4 N# _. U' O% Q% E1 d' h6 htvb now,tvbnow,bttvb" q+ t* F3 k8 m4 L& }
【醃　 料】
/ l) e  |1 B( v3 c( f9 H- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
+ G: T* ~5 \# ]* W8 Wwww1.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
" v4 G* y% k0 }  {! H$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com, T5 d% c3 e; i' c$ K, _
米酒         1/2茶匙
+ f, q" [3 b" Y% M, Ywww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
& E' L. ]+ v" _( a/ p! Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! c3 B6 j; g( w' |1 h3 ]* b
【做　 法】6 @. Z0 |  `! |& N. I( w- `
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 L5 _; t. ~$ a
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇8 s: ^" j3 D% g# P, _3 [
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。www1.tvboxnow.com! P  w; |# ^4 i$ ?4 ]+ Z
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。