BeiDouChef

$ z7 Y" q% r5 d- j" E- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉
1 q" c3 h5 I' S$ S% c" R! ~3 m, }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; F0 |& t2 ^9 _5 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包) N- `+ T0 N, v5 j
雞絲         80公克www1.tvboxnow.com1 M+ l4 b$ H4 q5 Z7 z6 t! ^% D& o/ H3 p
綠豆芽         30公克
0 ?4 [# |+ x+ d! F洋蔥絲         1/5個+ \  W8 c  R+ W! R  r6 j; F4 z
青蔥段         2根
" ^" i; F( P) |- N) a* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 J9 W1 m' [- b: K3 k& B; Q
沙拉油         適量
. O! k+ Z2 i1 [) z" ctvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# b6 K  k! T% Z* j5 ~+ M
紅蔥酥         1/2茶匙
% Z4 D% ~$ M$ n6 H# e6 r% Fwww1.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2茶匙; C$ i3 ?- p. h- p8 c1 Y! T

6 b0 {: J5 H; T0 N1 b+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 ]5 f. `7 e2 V
紅咖哩         1又1/2茶匙
( x) E) x1 v, ~6 A! D# \# Awww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
4 t9 K+ @$ t" ?5 l7 q) d4 M0 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2茶匙/ s/ o' ?6 z- E, e7 F. f
魚露         1茶匙
5 n" k1 K! l7 P0 D. ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# T8 Y* I) d% ]$ l* b* u, f7 ?. ?5 O
【做　 法】
- h  b4 `9 a8 [4 n7 T7 B1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
+ p! g& B9 _: [  K. Uwww1.tvboxnow.com2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q$ \6 B1 P7 \; u# h
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。, n( B: n" ?3 g; Z* A* j- ]
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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4 W7 j8 H6 O2 C, W+ X; W公仔箱論壇甜辣涼麵tvb now,tvbnow,bttvb# w8 T) R5 p3 \: }5 a: k) b  p: N
【材　 料】
  A. T5 a8 h; t& u7 v1 Y7 V$ b熟涼麵         150公克- H% o0 z3 }' x* Y! U  U
雞胸肉         20公克: }; N4 d; a, N
小豆苗         適量/ j7 n( u6 k$ G6 B# ^4 O" `
紅甜椒末         1小匙
- o+ I# b& q: k% o* p- B: M甜辣涼麵醬         適量
1 i6 F+ H' `! A" l0 O* Hwww1.tvboxnow.com
# `6 o; x/ F+ I/ a& C公仔箱論壇【做　 法】
) N9 W7 O9 R1 p. R; p" E, |; h公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
( Q/ S/ e0 X( Q& K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
" `. K) H# J! n5 {1 I# y. y3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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公仔箱論壇" a- r. e, ^! ?+ A1 @
咖哩炒米粉
+ J+ \2 l- `+ C+ K9 `) ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* f8 K3 P& y' P  H7 r乾米粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A* [/ Z- a( Q) R
吐司火腿         2片
5 S0 y% s3 m0 p( b公仔箱論壇蝦仁         30公克www1.tvboxnow.com' s: _; m# u; k: A+ `/ e& Z
洋蔥絲         20公克5 s$ y  b, A: z& t& b
紅甜椒絲         15公克www1.tvboxnow.com) m; N3 l+ s6 [4 N6 q
青椒絲         15公克
6 V: J& P3 r; ?+ O8 l; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
5 k* |& q% ]$ a: d0 s7 B$ W水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; o$ {+ [' x+ S* e. _- e

2 c; w2 @; Z8 w8 \% n7 H【調 味 料】* U! Q4 E/ n! H; Z. Q: @  w
咖哩粉         1又1/2茶匙# T& Q7 e8 b. H/ f  K' [8 N$ p8 r
鹽         1茶匙; T; i' \* O# t7 _8 w( o" q% R6 _
細砂糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com: r0 c- M7 V, w
公仔箱論壇4 A6 K) L; I4 P, j. X5 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 T% s  q! \  t
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
- C# |0 y! f% m( b2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇0 c0 x+ g% I6 u& w; G
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
6 E: e( b5 T+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: ~& L: o; F' n% M6 ?
乾炒火腿雞絲米粉
6 z5 g0 }: t# B8 a( N3 D) y* ?www1.tvboxnow.com【材　 料】5 e: B! v% e) t. p" p3 R- l% G% s
細米粉         1/2包
/ Q$ f( M6 C9 M" u, D1 Awww1.tvboxnow.com燒雞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k2 Z% }- d/ N# o& p% K
火腿         2片
( Y- ^, i+ b' c- @9 H7 P3 M3 i5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
& ?' ~* h* u" {* F6 N! B公仔箱論壇銀芽         80公克
( j6 k1 A( z: |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ a6 x6 w5 D" @+ A
熟白芝麻         少許
8 ?8 E7 ?# k/ N水         100㏄
/ I. a3 ~8 Y  p- cwww1.tvboxnow.com
2 U2 K! j; K% ?, }+ H# uwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
/ C0 X3 }3 y% v  X' O蠔油         1大匙www1.tvboxnow.com5 v' Q9 b9 C; d2 x( J! j
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! F! ^( T+ D& P/ N: G( a
糖         1/2茶匙" i( ], l( U  _+ p
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇! D2 v9 W: T: r- t( _: @7 M# P

! w' {8 I# K( f* M) Y6 fwww1.tvboxnow.com【做　 法】
; M4 W6 V7 b1 y3 w% xtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
- U$ a- C  o/ @2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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1 p& Q7 j: a% c) y泰式炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb* P0 G& J; L4 ~
【材　 料】
* u- V; g$ Y* m* @+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
6 {5 l& r! }  q0 U; E肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. e9 `3 _# _  {* g0 g
紅蔥酥         15公克
1 y% A5 |& S, Q& D& A" `公仔箱論壇蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 E8 F+ f: P8 j" ^
韭菜         3根5 y- E& s8 W9 o" |2 K" |
透抽         1條公仔箱論壇; l* j1 `8 q0 H* I/ q: w
紅椒絲         1/2條
  }; j' E/ a+ W- H% u/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
' ^6 x2 M( s3 a% C' d0 @
/ q) P1 ^: c& |8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. W+ x% j2 z9 y8 F8 c: V
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @% d6 p) ]: r. w7 p( r7 v
鹽         1/2茶匙
4 {2 a* L% a' l1 p* n公仔箱論壇糖         1茶匙www1.tvboxnow.com; X6 ]1 `1 \$ a& [7 t4 j( J  L
羅望子醬         1/2茶公仔箱論壇5 t* m6 D0 ?3 d  a
1 n" {' a: t* E: e
【做　 法】
) _0 N: d5 O' H0 y! w6 x4 K7 z  ^tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 [1 O+ m2 V
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
* K# c& F0 T8 [7 }& ^/ w公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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: n- B1 K- ^5 W9 m0 P6 T
廈門炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 C  A4 L) }- ]6 _, P
【材　 料】
2 N( o8 ^4 `- p. k3 {細米粉         1/2包
, o' I" O* K4 X0 T, }火腿片         2片
) @' h, l: W& J7 _韭黃         20公克
8 z. Y' n* v* V! H" R蝦仁         50公克
0 d* }7 U4 T8 K8 G6 Z! N% Ywww1.tvboxnow.com銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, U( [9 L7 _9 W2 S& z, b
青椒絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 U0 Y8 U( [- K. u1 V" f9 O
紅椒絲         10公克
* k) R& `" X9 c" N5 nwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 x; l$ V, O/ X3 r8 ~
蒜末         1/2茶匙
) {$ w3 L# ~4 l* F( K* ~. ~水         200㏄
% N' V$ v  y" n  D* L: N' wtvb now,tvbnow,bttvb, F' N/ `1 j; ?; e$ A+ t% w8 d
【調 味 料】
' H2 W0 \2 ?) U  l. s" J. v' r; Y; t公仔箱論壇蠔油         1大匙5 f5 ~" V* ^% c- ?
鹽         1/4茶匙: n1 `: {! j! @. @/ r  G/ p
蕃茄醬         1大匙& {0 _4 z9 R1 X# W
TOBASCO         1茶匙
3 C+ Q1 ?7 ~1 d/ g; K" f' x7 R糖         1茶匙
# K4 X+ s) w  X; [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙
9 q; B: u' b2 `
" P5 N; t0 q/ R) F: `【做　 法】
: T- P/ [$ N7 H1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
2 Z% D* I' }6 o% [+ H4 ?1 r0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
$ [8 {# X% ]# n! b2 U公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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( U5 F) C; k! m+ ~8 u8 u公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇* m' E# d/ ^; Y# {
【材　 料】
! S) e9 H; f% A/ ]& b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包公仔箱論壇* S. ?! g1 h$ A/ z2 K
叉燒         30公克1 ?! z4 w. z# {; [
透抽         50公克$ j2 h) N" ~3 y5 ]
青菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y7 n; W9 {2 z8 ^! @( T7 V
蒜末         1/2茶匙- J% u- e3 D) b3 ]7 V% W
蝦仁         30公克
/ D) _6 ^4 J$ d4 M紅蔥酥         20公克
( ~5 g! e2 W' @5 X2 N8 n水         100㏄
- Z: z/ g9 j$ P+ F: l/ c- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g2 Y  u& G. T5 A" l6 m
【調 味 料】
" b. {3 t# [1 B7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙
; M5 G9 D) r# Q& e7 N1 `蠔油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N& T9 A& a% f5 O& O" H7 U% i
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( x- I- r2 x
甜醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P  k! _) d& C7 ?; |
公仔箱論壇4 I9 P3 l' d, i- V3 x3 |
【做　 法】
; y. \. p# H4 v3 G' H4 g' {% u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。公仔箱論壇$ V+ o! o2 j4 i' |* `# M
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。9 w  M8 {6 ]" G, ?4 t( X) \
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

1 @* s2 Q+ V5 l; E0 J. L. w
櫻花蝦炒米粉
8 z8 h. x: Y; ^" |3 u$ z  F  S【材　 料】
6 \* w% w% N5 `# z4 vwww1.tvboxnow.com細米粉         1/2包www1.tvboxnow.com) ]; e" a+ ?6 k! N
蔥         3根
; x. C2 h4 p- t4 [0 z7 |www1.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克公仔箱論壇  g- @' i' E4 P+ `* g0 Q4 O/ e# h
蒜酥         1茶匙# [+ o' T: L7 E! B- S
水         50㏄
# t; o1 q; }' ]& g2 W7 ~公仔箱論壇( d) m& ]/ T; {: V
【調 味 料】$ [& R0 l( P( O8 {. P
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com6 c) }' Y  J3 [8 R: B7 K0 T$ K. \
糖         1/4茶匙
0 _* }' \! n2 R, E! B+ e  n% t  o胡椒粉         1/2茶匙
7 y  T5 n9 J8 I0 w3 ?/ B0 Uwww1.tvboxnow.com
$ m" z" M* l; E! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ]# k. H+ m0 L1 R6 H公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。www1.tvboxnow.com2 c9 s) S; B/ @6 G- ~* i6 H& m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 T) K$ Z7 w( ~3 @( j" n5 {
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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3 d/ N1 A7 b# h% }5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭肉絲炒米粉www1.tvboxnow.com7 _  p# {- h/ _; c1 [( R
【材　 料】
, J4 a4 C$ \, z0 W公仔箱論壇細米粉         1/2包
2 g$ p0 {- B1 f# h$ ?' btvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克
% v4 x3 |* V* @% w: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
% o" ^6 V3 G7 R( F1 e7 |6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' P; ]% N4 l4 t
蝦米         15公克www1.tvboxnow.com5 f2 k- Y$ K! t- O; j$ E. Q
油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 ^# ]' M% m
水         80㏄www1.tvboxnow.com$ m# o! Q, B1 E: V/ v
tvb now,tvbnow,bttvb: S# h* [4 U& g3 t
【調 味 料】
# P/ \. ^* w. T* g6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
" i/ o0 X- G* b5 R+ V- ?糖         1/4茶匙
% \% `% N9 ?2 F: X9 o: W3 @www1.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇% K4 k- o/ y/ @7 T

! B+ r& P8 f* s1 s3 s* j8 a. _公仔箱論壇【醃　 料】
" ~; E8 z7 |5 _: K5 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. e9 Q" U; s+ P0 P4 u公仔箱論壇酒         1/2茶匙
* X- {9 @, a5 n& V$ v胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  m7 n# _; ]$ l; h$ v8 W; z
太白粉         1/2茶匙/ e5 g% z  J% B; J

/ m2 H/ H/ ^2 L【做　 法】
) {/ o. b7 Y, v, i4 Y: nwww1.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
2 _. b# c+ \7 a- C: L0 r( H. _www1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。www1.tvboxnow.com  R! M( B3 x  o1 G3 y6 i
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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叉燒韭菜炒米粉, N0 ^9 ?% _9 J& N
【材　 料】
- t% e6 g% a6 q1 @. {; v7 Y$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
1 M& b8 o) U% X! I' o叉燒         60公克
4 |2 A# z2 u& j- a) n6 R3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K- W; v) f9 S: U; M- ^# n; O
洋蔥絲         20公克
: Y# d; @  R) b* Q3 V- h" Jtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄公仔箱論壇" S" F0 G6 X6 |
【調 味 料】
* Z% h9 K8 N8 q" X7 q' R( t) e鹽         1/2茶匙
3 v' `, M4 E1 ~% [, a0 P公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C& I& J/ y. c5 Q
糖         1/4茶匙
- g0 J  P& b; o公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
, b; l4 v( ?+ z5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f, k% V, S3 n9 I& L【做　 法】公仔箱論壇& Z7 C# T2 K* p* s7 D4 y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
% `0 q  h4 W. J6 c* {7 z6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 k3 M4 u8 I2 P5 f+ e
韭黃肉絲炒冷麵
' c+ w2 U& ~0 ~4 O& \【材　 料】
( d* n; z6 }8 Qwww1.tvboxnow.com細陽春麵         250公克www1.tvboxnow.com& R$ d% `9 l' T' L; q/ H
豬肉絲         100公克5 L) a/ [' i( O" n7 t+ V  a) U! t9 m, |+ U
紅蘿蔔         20公克- M5 h& K, I1 K" v8 c  t4 _
洋蔥         40公克
3 L" D1 k) }8 D公仔箱論壇韭黃         30公克
3 e# q$ c( Y$ ?6 r3 n
+ ]7 \9 o, R" v- p  G* ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' g, m0 `$ o* f& o
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com3 K1 F  N$ _( E* R& `4 @9 k
糖         1/2茶匙( m) d& W; ]: u
胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com/ @3 M, E. }. _5 s2 h& p

  ^7 R$ ^0 ^" E" X$ c) v; L9 G) x公仔箱論壇【醃　 料】
+ @. V) W- R, m. @' m9 d8 Y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: ^1 N9 g2 h- n( e) @3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙公仔箱論壇1 C' ~5 F) ~, P5 d% M
米酒         1/2茶匙
( C" R8 q9 O' B9 Z  {公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
5 Z9 M3 J- ^) C! K# ]; Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙# f, T/ w  o9 c7 O8 D

8 U3 [) }3 `$ O* t8 B2 t【做　 法】
  }, f2 \/ y& f% V& }& Bwww1.tvboxnow.com1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
* M4 Q- d6 L* \, A) \公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。公仔箱論壇" q5 q  b4 c0 }& P, I$ \& d
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% @  f) M+ ]. \: u; o
馬來炒米粉
6 n! C( a4 A1 \8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ v# |% @9 @( ktvb now,tvbnow,bttvb濕粗米粉         200公克
* W& g  G( g7 y+ C. h, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         80公克
+ v9 h5 y6 u4 F5 h. ^& }洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- m2 N& g2 `, b8 B! i) D# Y
韭黃         3根
! y/ @7 v1 \) e* v蝦米         10公克
9 S4 V0 j- i, |5 d- d4 b  C2 Y綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 h! T  F0 K
水         100㏄- j# N9 c4 ~6 s( n' D
+ }- ?7 B3 ~- l1 w6 |) ^4 c2 i+ F
【調 味 料】
# }1 _$ D- a' N5 X$ t公仔箱論壇蠔油         1大匙
/ V* R* A: L5 f  R公仔箱論壇醬油         1又1/2茶匙
5 H! \' v; J& U1 ^9 A% ?9 Q公仔箱論壇糖         1茶匙, A% _" B  h: \9 Z: D9 F
黑醬油         1大匙
+ C; o7 J9 Y5 H9 |. q. t3 [6 z% j! K
【做　 法】
6 `% P6 \) z  i+ [; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^% G9 ?8 o" b& z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N' a2 M: _6 Q7 X/ c3 J7 c
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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4 w, }( b! ]5 {
回鍋肉炒粗麵
5 t% `* g3 Z) y" ~$ z公仔箱論壇【材　 料】
& E4 d; m2 M  v6 ~, j/ e2 y$ j粗拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" `5 w) \$ {2 V7 p
梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  t  p0 O$ w& ^9 p# U
高麗菜         30公克: P" t2 A) k  ]/ t" i
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 M- n" n$ ]. R1 m$ ^
青椒         20公克! t* \6 o( Y; L3 L. V- \) ]+ r! \7 X
蒜苗         20公克
4 U; c' A& X0 \公仔箱論壇公仔箱論壇% X! t) l7 p' l3 o% K
【調 味 料】4 L% _" E0 @. ]- T; t  @  y" Z0 l
辣豆瓣醬         1茶匙; f/ v# A$ z3 j
蠔油         1茶匙
; ]; B0 c! i* k' v公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇9 w/ o/ u- T& R, J
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  j+ x' \/ S3 r
香油         1茶匙
+ t3 p! d3 S3 Q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 d/ Z+ V- J8 K2 _; C9 p
【做　 法】
3 ~! y, X3 ?+ O$ j9 S, l1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 r' o  [4 [4 s
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 {# ~& }1 f! t5 v* Q1 w4 `" I
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) U4 F' ~# D
蟹肉炒麵公仔箱論壇* A. m# Z# ^0 R: y9 l, E
【材　 料】
9 J+ n  \  k3 a1 c  q雞蛋麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, r% S( {8 q8 u1 x+ g
蟹腿肉         1盒
+ _' `- k& u7 ?/ m* l! c洋蔥         30公克
% G9 H1 k0 m3 Y0 A. L+ H公仔箱論壇鮮香菇         2朵, y0 g; z: }6 \) X- k! Y3 @
韭黃         30公克
$ T- z3 A) y' E; P公仔箱論壇小黃瓜絲         30公克
4 u( K4 ~9 B) B5 S, N; y# i& c8 swww1.tvboxnow.com銀芽         30公克
2 x. m, V( k8 P% t- }8 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q4 ?# ^4 }/ s, `  c
【調 味 料】
/ K9 ^! l* v5 O% ]- K鹽         1茶匙www1.tvboxnow.com6 [- i; N+ h7 Q/ U" C+ Z
糖         1/2茶匙
& {. T+ D0 L+ l2 Q! @公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙8 S- O  O! \* m

( m/ O8 {  D! G9 P4 L3 w【做　 法】
+ q) y! X2 t6 R( v9 y公仔箱論壇1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
  C% B$ {- I' J  F0 R2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
2 R3 B( f1 A2 @$ n) L3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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% c: M3 _0 D; q7 D( r公仔箱論壇豉椒肉片麵8 K4 E) D. {) B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* w) q# g& d1 o6 @: R1 D( N
廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  c" M8 e) W' j8 j2 G% [+ ^
豬肉片         100公克
* |9 ?4 a# {" o# ]/ D$ @7 pwww1.tvboxnow.com豆豉         1茶匙
. ~6 d' [0 f5 `( C5 m2 N+ f% ^' F公仔箱論壇薑片         10公克, T0 P  r% G# j, C6 e, x
洋蔥         40公克www1.tvboxnow.com$ M' P, g4 V3 t  z: M( g, f2 Y! ]
青椒         20公克
4 f2 {6 Z- Q2 q+ U- d紅辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 W$ @( S  d) h' }: N, m6 z
蒜末         1/2茶匙
4 E! d% Q4 [! G& g. f* O公仔箱論壇太白粉         1大匙公仔箱論壇$ K# x6 h( `/ A& ~! S! o, Q
水         200㏄
- C9 d, g" h9 y% d" d  {& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 P4 _1 Z4 Z+ a* X/ }
【調 味 料】
) j+ W* c* u% I8 F0 y: z' @, g6 Gwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
; p& Q( w2 w8 b公仔箱論壇醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( S: U* i6 W# N" A# A5 h: L0 ~5 H
鹽         1/8茶匙www1.tvboxnow.com& v, g2 E5 E/ k% Z* k9 u9 o8 {
糖         1/2茶匙
/ z; T9 R' B" T2 N) v: ]5 b1 O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' J5 U0 X8 i) o+ i
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ P; p8 l  |
醬油         1茶匙
+ p3 [% C! e8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙$ ?8 d; I, l3 l
太白粉         1/2茶匙) C; v/ u- X) X/ }. T
米酒         1/2茶匙2 @0 E  y  C0 d# O* [. h. \4 v
胡椒粉         1/4茶匙
" j- N! L8 z) e1 i
$ G- W5 v! o" Y+ B3 T. N- c* Q公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com) g# ?9 X  A! n+ W8 {* m+ _  h
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 A1 g2 N4 j! C& n, ?* A0 d
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
' d( N3 R$ G% F8 R3 }0 T' {& ~www1.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
& J9 O. D' n7 a2 C+ y- L- ~1 k8 Z4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。