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泰式咖哩雞絲炒河粉
" q5 I' a  i# L7 S4 a: Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& N7 t, G, o- Y0 TA.泰式乾河粉         1/2包' f/ p6 a8 D7 U: ?3 R3 D. a
雞絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 R' s: t9 l4 e4 p7 \( u
綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 N- O1 l# u& F7 P# w
洋蔥絲         1/5個www1.tvboxnow.com0 u6 g5 w& }- a8 j! G% U' y. Q; r
青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb( c2 ~, k9 s; U
蛋         1個9 U# e9 ~+ I; e+ V4 \/ p
沙拉油         適量
2 a% D$ F0 R" D+ K4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙
4 E4 o. f  N3 T0 Uwww1.tvboxnow.com紅蔥酥         1/2茶匙
5 D5 o+ _# Z0 c; stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
% L# y( l2 B3 K1 b* nwww1.tvboxnow.com8 v1 d0 w- w" k' A9 ~
【調 味 料】公仔箱論壇3 @5 j+ w0 ~5 p9 J
紅咖哩         1又1/2茶匙
. b. m2 V6 d0 Y' \  ~公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
1 g- C9 K; t4 N糖         1又1/2茶匙  O3 |6 J' _: t* \! I
魚露         1茶匙% F+ z: U, _4 Y8 y" N

7 x3 W4 d4 y- ?- N1 a$ kwww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ c0 ?2 R% i( \" Utvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
( C: j3 P; y( t) F, ]- h" H% p公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
# k1 N: S  G5 @7 r" ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。- N3 ]! H2 b* @. x% j
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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! T8 q& b4 B+ uwww1.tvboxnow.com甜辣涼麵
# e" q; s$ E( J' nwww1.tvboxnow.com【材　 料】; R  [2 C! i) D* C
熟涼麵         150公克
4 @' f4 x% ?8 ?. |% B1 t; ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克
5 p6 J- ~- |9 b小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% D+ y4 D# J* p8 s- _$ {
紅甜椒末         1小匙www1.tvboxnow.com5 A4 ]2 w5 F) k
甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 E5 R& g" J! ^/ O1 i+ h6 I

1 \3 J& B+ B7 ?$ ^: W# {6 h  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 R6 w, Y7 ~/ G* K  N/ H4 s, E& ~1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇+ X' N3 N4 Y' k( {  M1 _
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
6 w* c" ^! d, I: c, H9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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公仔箱論壇+ X; ^0 A* b8 Y2 C) b/ D
咖哩炒米粉
; w2 ~7 B: H# t4 p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& \3 O( j1 \8 L( kwww1.tvboxnow.com乾米粉         250公克
" d0 b3 x+ ^3 I: f2 Q3 T# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片
) f/ }% A" v8 Y( W7 [8 Xwww1.tvboxnow.com蝦仁         30公克
+ ?% p, N0 c5 `  W% o% A洋蔥絲         20公克
9 C: s" @: O9 d& ^" U  I2 x- ^0 t紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' H( C* S2 M5 v
青椒絲         15公克0 I& B: l( j$ c* s/ [8 O% L
綠豆芽         50公克
0 V6 e5 p, y) E' s( }; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! N  M  h, I

8 I5 F' o6 l3 }: K9 @  p) d$ `公仔箱論壇【調 味 料】
; e1 d. ~" N  [9 C% Q# X9 qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1又1/2茶匙公仔箱論壇+ G/ @* v( `0 s
鹽         1茶匙
0 H9 g  i( P2 c$ m4 O細砂糖         1/4茶匙
& J( D7 u# z, j) n, Z, G公仔箱論壇
7 v& A% h. b- M8 l  A% H# q/ \! `  s【做　 法】
5 S; x( }& {# r+ f$ \4 P. _5 o+ j1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。7 O  f6 v% z( z; [" q
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
2 x9 e0 ?0 z5 K& S3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 u; _- d- X  _# w
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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公仔箱論壇0 o4 }5 U0 B# j. @0 i7 C; t; d& u
乾炒火腿雞絲米粉公仔箱論壇' H! D5 _8 {# ]0 e5 J2 c
【材　 料】
& N+ s/ \1 _" t+ z7 ?細米粉         1/2包
/ ?% \- V8 c  }. Dwww1.tvboxnow.com燒雞肉         80公克
+ k2 ?$ L; P, l6 v3 B火腿         2片www1.tvboxnow.com8 [/ P; [' h$ w: K# `0 t! B
韭菜         30公克
! C, m0 h/ ^% Ewww1.tvboxnow.com銀芽         80公克
# }, B' A/ B6 V9 U8 {+ Q* `蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com/ u/ y9 ~" F! k! i& d
熟白芝麻         少許
8 o$ R) Y% Y+ |: C( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄; T; e. K2 x0 }) V

  x7 u& c' p* nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 w) F" N; U' b1 N1 ?6 ^( cwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K& \9 G+ R4 c+ Y$ \
醬油         1茶匙
6 P  Y9 I: T3 y) ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com  C' B  }1 H" M, |
胡椒粉         1/2匙% \9 A# |9 _( |. [0 N5 H
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. Q& }0 q. X' Q1 a! g- {: u
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
) N& G% ~* g9 u& S+ b. I! c7 |www1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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7 Z8 W0 W) P* H) J: b7 S公仔箱論壇泰式炒米粉
/ V, a& v8 J6 E8 a2 n, q( |" Q【材　 料】公仔箱論壇! v8 F: o7 o1 `" q+ o5 U$ z
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb% u3 t5 U- t( Z1 c  p+ C
肉片         80公克- ^( Y0 F2 U( c2 y+ D
紅蔥酥         15公克
# K8 V6 V7 A1 ]3 Y. I公仔箱論壇蒜酥         10公克  G; E5 q  c( c6 K1 `7 \
韭菜         3根
2 g( w% \! \$ i* w. a透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 Y+ ]! q  r1 G' m! b, A8 z
紅椒絲         1/2條www1.tvboxnow.com; \. K3 @! X& {! S7 U6 C
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" a) B; O) a. b* \( o+ f$ q

* e9 k, @1 E: Y3 F【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 w" o% b- O6 [$ V6 {1 y8 |
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, O4 V* i$ m. }; F; ?* r
鹽         1/2茶匙
$ s" S5 l' b, f# [/ m7 t5 ?% |+ y" ewww1.tvboxnow.com糖         1茶匙
0 j. ]# g5 P) s5 B羅望子醬         1/2茶
: u3 m/ m! k' c0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q, V; C; p4 O1 l【做　 法】www1.tvboxnow.com/ {( \* p2 z$ h( O( f! C
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
% Y* e0 m; B! `tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
7 D1 E* |; G/ v- W2 ^7 z3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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8 T0 w; W. J0 L& r" C, Z- B1 @* O廈門炒米粉1 F3 V- E$ q4 r" h+ V
【材　 料】0 }: F1 D0 v; j* o, v" i" a8 K
細米粉         1/2包9 E1 Z8 d- [& Q
火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& d/ |7 C2 |" K$ ^
韭黃         20公克
0 {1 p7 c0 Z" {, a; q蝦仁         50公克公仔箱論壇8 f% O  c7 t! S+ k2 W4 \
銀芽         30公克
' p$ R/ \; U) ^8 {5 @; U! s青椒絲         20公克公仔箱論壇+ v# K$ c0 @9 z! E
紅椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% P  [: L, g, |3 y0 ?
洋蔥絲         40公克% V' d# V8 t* @  W: l9 e7 l* A
蒜末         1/2茶匙1 N9 b1 R8 d4 d3 l4 \) \' @
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 h" e* `- _7 H1 V1 v

, N8 W- g* m  V1 o# e) [& V- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ P+ i$ V5 R, h/ \* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?/ k- r4 h$ p( [6 Q# u/ A
鹽         1/4茶匙' ?/ q3 j! C  A; v& |
蕃茄醬         1大匙
& L& a' r# @$ [* q8 l+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TOBASCO         1茶匙. v+ V2 ~3 F: M* o% f
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! u* F7 u- a) h5 U3 L' g6 r
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 f( M2 Y: c; e4 }' S+ ?
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【做　 法】$ U- r" J* J3 F
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
' [* d3 e6 G/ w! _9 `2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
' s. D9 U2 y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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0 A3 Y) ~* s- N公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉www1.tvboxnow.com$ B2 y% o; y9 T# s
【材　 料】" A8 A  D9 c* b. s4 j
細米粉         1/2包& Q3 R% `5 \+ g- q: R9 ]
叉燒         30公克
$ `" J2 F2 c8 p公仔箱論壇透抽         50公克
. f3 S2 N( {6 c! _9 |- qwww1.tvboxnow.com青菜         40公克
7 M$ _* J  i* ]% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
( m. R" }& {  D, ]# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
: c5 U6 X: {3 y! z. o  p: v公仔箱論壇紅蔥酥         20公克
: Y# l3 T4 F) Mwww1.tvboxnow.com水         100㏄, r" ~- b7 c6 J9 w1 y" w# E

7 f! O* b! w; P8 K. |( v【調 味 料】
/ v* a% Z# p/ |蝦膏         1/2茶匙" Y5 W2 k' k2 O* V' d
蠔油         1又1/2茶匙
7 H/ Y/ Z! W/ y, ^$ m' j4 @2 twww1.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
, a' U. w9 z0 V* A, ^& j' g( d甜醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& f" d% {( J1 d" G, n

  Q$ P: R( G$ m( ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! q/ a. y0 [# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
+ i- L: }- P  t8 ~( Q$ G6 q( i2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
0 {0 G& H+ l; s2 u1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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www1.tvboxnow.com$ }0 x: @2 X* S6 k! Q% {
櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 E* S! z# i" S/ {
【材　 料】
) n# q* h: _7 l" ~8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包4 q: U6 ?+ s! U7 p' E% K6 p& `* p
蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 {& g& F; S- U7 ?; A
櫻花蝦         20公克
0 B, a' I* F* j+ F; Fwww1.tvboxnow.com蒜酥         1茶匙
! b+ W5 `" J4 n水         50㏄  z) y7 I: g* r5 r* S
www1.tvboxnow.com* M' {- Q/ _8 i+ H1 q4 [8 C3 _/ S
【調 味 料】
8 c: |8 e) ]+ D鹽         1/2茶匙
/ ]6 u5 T' P. H0 r( B) q5 owww1.tvboxnow.com糖         1/4茶匙9 o  `& b% B; v6 W6 y; `; l5 o0 C4 o8 J
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @' N0 h0 J4 ?  [

. a/ X( c+ M1 h3 d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# V0 m8 ?* l( I6 O2 A
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。. ~& k7 b4 B. F2 h' P5 X0 O
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
3 X( u" n: F7 ^2 m公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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) r9 x4 o: J9 U5 U. L芋頭肉絲炒米粉
- Q: S) Z/ B, l* O, |% q公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com3 f, v- a8 a% e9 a1 P9 I  Z
細米粉         1/2包. @7 c7 v( @' o( |4 ]; i" X9 k4 Q( d
豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! }: B/ x# p4 R6 o, Z$ {
蔥         1根
  \1 N' V3 k$ d7 h( d- A7 i' l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克3 y4 j: `& B+ L* A3 n( K- A! z
蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {- \) h9 x7 F+ O1 K: ~
油蔥酥         1茶匙1 X! z1 D6 e& \7 d
水         80㏄1 u7 v. H; c: x( S: O- B. y0 L

$ n6 z' [' |" C  V【調 味 料】
4 J5 ?" J8 P; i& O; h2 w2 H' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
2 O2 [7 A* H% _' L. b5 |tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
* Q! |$ g' ?' q& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙& Q3 H$ A! ^9 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ R  w$ }# A, C$ Q, i+ d8 L1 C
【醃　 料】
! M3 W! O, t+ [6 V3 W! F; k鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 I0 f: U% c# H% r
酒         1/2茶匙
- |5 t7 I- w3 J公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
( ~3 J" g8 G; r8 Wwww1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙/ I! D$ R$ ]1 i3 I# O& i
tvb now,tvbnow,bttvb% f4 m- d1 H# U* z/ b5 z  |% s/ O. X
【做　 法】公仔箱論壇0 p% V, C8 T# h; o( N3 i7 [; ?2 X
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
% _$ d6 `5 u/ _2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
' E- B2 Q- [# I" q( Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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4 {6 D; F/ U! Q4 g公仔箱論壇叉燒韭菜炒米粉# J) Z' R( z  x  q2 Y$ D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 V, ^! d" u! e8 I
細米粉         1/2包
8 ^* N' J/ o3 Y叉燒         60公克
; E% Q$ T+ F+ L$ |5 ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
/ p! C4 ^) W8 Z. a- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克www1.tvboxnow.com# n! s' A8 B8 n. N
水         100㏄
) E' O  X, O1 `# x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 _* s9 C" c3 s4 Q1 B鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N! |) h3 U; s) D8 h- ~
醬油         1/2茶匙& ?' q+ T' g) t$ D; l5 B# X
糖         1/4茶匙
! T& k. g7 ]& T1 v8 G胡椒粉         1/2茶匙
3 n1 K% ]; i, x3 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 C' v/ Q. I5 `- M5 ]
【做　 法】
' t8 v" S" w5 t" W7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。www1.tvboxnow.com. Z8 R+ I& \0 c$ G/ m2 O" |# H$ g
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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; }+ |" _: H! l3 q" O  H3 Z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb韭黃肉絲炒冷麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t0 e1 a2 i' q! x' \
【材　 料】公仔箱論壇9 `* Q, \; V( W4 J. u5 y* u; D
細陽春麵         250公克
7 D2 K1 s3 P5 L& n1 Qwww1.tvboxnow.com豬肉絲         100公克+ h2 p( w; D! d& B$ i( w9 W
紅蘿蔔         20公克
9 m$ ~; ?0 G7 J0 N. f6 m; v公仔箱論壇洋蔥         40公克公仔箱論壇7 `+ J2 D; x. r
韭黃         30公克0 J+ [! {1 t$ U

6 s' g/ M, P; h0 _  L4 m公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com# ?$ w9 k6 L' p3 W6 C9 X
鹽         1/2茶匙4 O. a- j5 d0 a% i
糖         1/2茶匙
6 d( Y9 t* A4 V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
) G- q- r$ P+ x* @# a公仔箱論壇- X& m  `  d5 h: m+ E
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: d* E1 D) e% w5 O! w' e1 c
鹽         1/4茶匙
8 s$ a: M5 l1 q  u- n: k醬油         1/2茶匙
# P; I1 ?  w$ ^! l* R8 K) w3 {公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
4 @  Q4 Y9 i3 A; }. u5 ~* L胡椒粉         1/4茶匙
: G; Y8 l# g; v+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
: ?  _1 N8 @) |5 V0 Fwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& I& ~6 q; r  `9 q/ h4 F0 m) `( d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! G0 `& D) y8 T1 r; K, c: [* x( F" {# {4 e
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }; Y8 I5 E6 T' ?/ O& _2 L+ Q
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 g! u, B% k( M
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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馬來炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb. a, O$ G: N# Y. n7 G' _- C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- ^2 k' n3 w6 d5 e$ f7 @7 {
濕粗米粉         200公克公仔箱論壇0 F6 S* b2 D3 X, g: }5 ?% s
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: x! |' H/ E! c* @$ }
洋蔥         30公克
/ O1 H/ M* }9 K" Y公仔箱論壇韭黃         3根7 z  h3 }* l. r4 Q8 v8 e/ @' i9 l
蝦米         10公克
0 e# Z3 h+ |: v, [tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克www1.tvboxnow.com/ M/ U' M1 }, q; F  N! {
水         100㏄
3 L' x5 T, `( x- `3 P4 v9 g3 Q1 ]9 I6 _7 _2 o
【調 味 料】
9 b- W1 y, o3 k3 R/ k! B8 \www1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
0 U5 R) c3 n9 l! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2茶匙
6 N* X3 [+ q0 k9 g" B3 V+ \0 r糖         1茶匙
* O, I7 [& S/ W) b3 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙, R* o: U& K0 }8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" Y) I5 A# M/ w7 D: Z5 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" C3 B4 K. m  ~, |
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
  ~; B9 S, h! s. R2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
, ^1 c. N: S, e1 Z4 l8 g4 U+ |* d( \公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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公仔箱論壇% Z+ y. C. Z4 I: m, E1 A; Y
回鍋肉炒粗麵; t* I0 A& t2 J1 L1 u& t( j) ]6 E
【材　 料】
# L! i' y: h: V$ q9 r# r; Z公仔箱論壇粗拉麵         250公克. Z& G$ z% |1 A4 B( F
梅花肉         120公克公仔箱論壇5 W. P3 s6 n' T2 L' V. a6 A
高麗菜         30公克
' U" G, F3 y- O2 G/ M8 t紅蘿蔔         20公克$ `& n8 W& Q; k8 j4 i
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 z! q" a8 Y  g+ o, b5 c4 [
蒜苗         20公克/ r* D) F+ `6 w# h

' F( q& V+ U- \' U& \9 [; Ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- d& k, u* O5 a
辣豆瓣醬         1茶匙
7 A1 u, s, \% kwww1.tvboxnow.com蠔油         1茶匙
1 ]& \% q) U3 H6 _5 r' v( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 J% Z  Y  Z; L. [8 I+ Z$ D
糖         1/2茶匙
+ ]& K$ h* N5 d: S9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙' y6 [: K# e# D4 r, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 M2 Q  R7 Q6 l- \" q% Z  M2 m
【做　 法】
* k2 a5 v- C' a. P* p, h% Ywww1.tvboxnow.com1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb6 H) u* H3 }8 c& Y
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
  }6 }) E( B' y% e5 E6 Q3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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  Q0 \; G" y( Q& ?0 e+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉炒麵
3 g, p2 o& Q7 a5 T3 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* p/ t; F6 I- c" Z. i公仔箱論壇雞蛋麵         200公克www1.tvboxnow.com5 c# [/ ~: ~8 Q; O4 o1 e) e4 F# J8 @" h9 e
蟹腿肉         1盒tvb now,tvbnow,bttvb; V: Y- ?; k, V- A/ h% r# V. W1 y  Y
洋蔥         30公克
( s- d& x/ M$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
9 ]5 m( A4 n9 \  G# ?, K+ ~4 q9 ]公仔箱論壇韭黃         30公克公仔箱論壇+ E* o  n5 D- ~2 S5 k
小黃瓜絲         30公克
8 ?  m$ m3 L; Z* Q" }& M公仔箱論壇銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( g8 ~8 k3 x; S/ P

, s# N. Y. w) [/ q" X, t% N【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 i" U2 l4 n6 m! K
鹽         1茶匙9 y% z- L7 x2 ^. e& Z- I- W$ f6 x) H
糖         1/2茶匙
! K0 I* F$ p* ]1 c; |7 _" _0 qwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com% O3 t! A9 l3 G& }
公仔箱論壇3 x- B3 Z& u) V/ O' z6 i' X; o
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 k! u4 L% f& E9 n' J' [: [
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
. s2 l  z% J. b  G; v4 m* V2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。www1.tvboxnow.com' H7 Z7 @* z3 F6 W) b/ Z! n3 U
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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4 D  x* a2 G9 U& S( q1 k& L豉椒肉片麵
: A1 f" V# [- Q' D! a8 H5 G4 d【材　 料】
- C7 H" V+ F8 z5 ^: e2 q8 x廣東炒麵         150公克) ]/ `) J& n. r+ u, j( J" c
豬肉片         100公克
# {+ Y( H9 u- w& e- Q; hwww1.tvboxnow.com豆豉         1茶匙. W% U1 R4 m3 U2 E# u
薑片         10公克
# D# e+ J  Q2 ]公仔箱論壇洋蔥         40公克
# v8 d: q2 Q* ?/ K1 y8 ntvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克( r7 v  i  b& q: ~5 B9 c" x7 B- V+ P
紅辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb& J; R; z4 h: z( j/ w! n; ~: ^. _
蒜末         1/2茶匙
  |' l/ Q9 m0 G0 u' C; E- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
4 E$ \8 q  e6 k9 Ctvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
( U2 C# s# c. `& \0 `- E( Y+ {3 T8 D4 w  d
【調 味 料】
: K7 ?( p! o: v7 Mwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙
8 @: A- ^' r+ p# x: r  V6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 r  w0 O7 K! C
鹽         1/8茶匙  J( i# [* o+ i6 d, S" l
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ v( T  s4 `3 u

, s& S  T, t& U) Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
5 I% a# S; s. z) [- c  b醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n% ?' a* a/ Q5 P/ I
糖         1/2茶匙
/ g, c0 H: G* `" q- u5 Q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
: B# P2 z- j3 y5 O' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^- l! i3 [( U5 W
胡椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com9 T) `  i  R9 f1 A- j# [

* `5 j4 V. D4 J6 W# T0 Twww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 p$ }* [! {6 H7 Z  q
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。4 t( i7 l" W5 L$ m* Q) E9 ~: |
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: T2 F6 K1 O$ A+ O) Y) H
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
& \* T8 c2 U* Q" L! l1 b( Lwww1.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。