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" A6 {0 T/ B/ l( B1 Y; ?2 P! i# }半筋半肉牛肉麵          www1.tvboxnow.com. T2 I! O5 p8 P/ d8 E
【材  料】: R6 B- P! Z/ k% ^
牛腱子         300公克
9 b; G1 |4 Z* O1 Y/ i3 b公仔箱論壇紅燒湯頭         適量, J  A3 X1 Z8 j; b7 P& u
沙茶         2大匙
* D. `4 @& \0 j+ A8 ~% h* itvb now,tvbnow,bttvb白麵         250公克www1.tvboxnow.com$ Q, F  S" j- ?1 j
青江菜         2顆
- H3 x! ?1 M/ I: V& y0 z5 `2 q. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I* W8 b, O9 l" V( e
蔥花         1大匙www1.tvboxnow.com, r& T0 d, n& Q
www1.tvboxnow.com1 Z/ _6 z7 `: i1 U; g
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' d, w4 J5 H" m8 J1 W( s# w0 ^4 a
1.將牛腱子切厚片、汆燙,與紅燒湯頭、沙茶拌勻後,放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇( W4 J* f# i( p# I) i
2.另將麵條燙熟後裝碗,加入作法1燉好的湯與料,再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。  {5 c& h# ]" B+ @9 B" @

( X$ G$ d' l% Y( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* M4 f) R. C  f% B3 u
紅燒湯頭www1.tvboxnow.com' `/ Y  x2 Q: ~
【材  料】
( [* l2 o: H9 q9 U牛腱         1200公克tvb now,tvbnow,bttvb. L  w8 [2 @$ \; o5 ~5 Y
牛筋         600公克公仔箱論壇! m3 K" j4 v$ }1 z$ t$ r8 h
牛脂         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ e2 Y. d. w8 m& F" C8 I
中式牛骨高湯         5000cc
( {! r/ e: O! d( j( l8 |' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.青蔥末         50公克: G% V6 Z; u- n5 G' n
老薑片         10公克
! n1 Q+ @/ F0 `+ p4 w- l% C蒜仁         30公克
) q8 I& R  ~) x) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.辣豆瓣醬         120公克
+ b9 a) R6 |: s: W+ R/ P5 i( b$ D蠔油         60cc- F% h; o) Z' {, c8 t
醬油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. h  s4 |  Y; p; y6 ^
米酒         150cc
/ q; Z# R1 P. Q0 j+ }3 r) W' _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ [; Y7 j/ d; a% p3 C% ^
【調 味 料】( ^/ W/ U+ G$ \% e5 S* B
冰糖         50公克
3 i0 L& K4 _7 Y* a" G( A+ T1 b5 `$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克
  J1 y' A$ i, R# E# y: P麻油         20cc
8 A7 y# u; [. S2 D4 z+ z4 l9 l& l7 g! }
' P/ |) ?' c: a( U. ]1 q' V( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 P: y0 Q6 P. I) J% |( Owww1.tvboxnow.com1.熱一中華鍋,倒入沙拉油量燒熱,放入牛脂略炸過後,加入辛香料A拌炒均勻。
  D4 g3 W: B$ v" n# ?& Kwww1.tvboxnow.com2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後,再加入牛腱略微拌炒。
$ }2 N  g' ^) Q! l8 v5 \$ Awww1.tvboxnow.com3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。) w9 b: Z/ d0 {. q" X
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡,加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後,轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25~30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y. p1 W: e, d8 |8 X1 O& L
5.待安全閥下降,打開鍋蓋,過濾所有材料,留下的湯頭即為紅燒湯頭。
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蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, D7 \: Y) {, |% T4 a) G. m
【材  料】
" v/ ^, s% U9 m) I; Nwww1.tvboxnow.com大蔥         5支6 O2 w/ Y8 Q; N+ u! d% c! }6 p5 o
牛腩         300公克
  T3 F6 y7 C6 G公仔箱論壇白麵         250公克
- h0 h+ |$ I5 v1 w$ v8 Mtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆苗         20公克8 F2 d9 l. X3 U" s) q. S! o

4 Q" x- v4 _& P; o0 ^+ o7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ B- r8 m4 W! G
醬油         2大匙
2 F# l  X$ ~+ L+ T& P; b. F糖         1大匙9 ]8 X3 _8 K9 b- O( m

, E8 o. r2 q! E; I9 Z% J7 I5 q公仔箱論壇【做  法】& E9 j: _8 C9 h
1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
' m' N. O) E3 B4 y; a. ]( C2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。
: p' V2 q' D" {% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇% w, d+ \) y4 P* I) F* i
4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb) K6 W  L" ?9 k( t+ L( F
桂侯蹄筋麵          - e5 ?5 r( ~3 Y+ e0 i1 K
【材  料】www1.tvboxnow.com; [; ~6 V8 @8 {, ]* {) ~4 g2 F
牛蹄筋          300公克
; v6 G. O! \3 R' h( P0 R2 U3 O  H紅燒湯頭        
" f0 Z8 N1 q% P! _www1.tvboxnow.com桂侯醬         1大匙www1.tvboxnow.com* n, _6 D' p3 O) b( Z  X# S& N( c4 w% k
拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 ?; m" ^+ j8 j! e3 X
蒜苗絲         1大匙
" m/ }# K) N- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支
" O5 {8 E$ F4 T' s  O, j
( d$ J; \2 x1 ^/ j( Y0 s# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" A5 g( C: ]0 H- [- y0 O. @" T2 h1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。
* {7 y" _) M+ l" I4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。. z  J' _; J, {$ n/ B) P' q
【備 註】
) b  E& v1 ]( L% H/ N" I6 K蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。

( [7 w" M! \% ]* R1 E4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒牛腩麵         www1.tvboxnow.com8 y; I$ y' j! e) l( {( I! Q  f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t8 v! H# G: S7 P& o; Y/ C
牛腩         300公克www1.tvboxnow.com4 I0 G% O/ ?0 v' H% L
紅燒湯頭         tvb now,tvbnow,bttvb7 V% h  M0 H5 g2 Y) j5 w9 I. x
白麵條         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: {( j7 x6 P9 I
小白菜         2支& _0 X: F5 }$ M1 S( \
蔥花         1小匙: E1 U) |  @, |" ~* O$ E$ [
酸菜         1小匙
% ?" N- i( y5 L2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }" b4 C6 E6 C8 y5 y/ l- O* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! x# N5 l$ i1 p4 a7 twww1.tvboxnow.com1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。
6 V1 e0 u- b* n( n% r! q7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& |0 z0 [% q$ q6 m. J7 g( f
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。+ f: U5 }/ f/ d9 F' r: ~
3.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。
公仔箱論壇9 J! h( n$ @, I1 |8 L
滑蛋牛肉粉絲煲         www1.tvboxnow.com  T- [: r% @# A) l0 C
【材  料】公仔箱論壇9 n0 F$ {# c! K9 b
1.冬粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 j8 U, N3 l: u
牛里肌肉絲         225公克$ F+ y. [' k  V; y+ L" ?* z
2.豆芽菜         1/2杯公仔箱論壇: m  O& \+ {. }; E+ N
香菇片         3朵
: _! i, S2 J$ A' r4 m5 P% [( t筍絲         1/2杯www1.tvboxnow.com& y1 ~9 P! R1 ?/ q( A' K
蔥段         1支www1.tvboxnow.com) B8 T$ x  m) H3 ?. B* U
3.高湯         5杯
3 @' ]# F* {. Y8 |; i! N4.蛋黃         1個
; q& p1 A: t- ~9 N6 s3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         2大匙公仔箱論壇! t# l# ^) S& f6 V9 P5 |
香菜         2大匙
( v- V- l7 q; z: }tvb now,tvbnow,bttvb
, q1 R" f( ]1 O) q9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 Y7 o. Y' a) N3 S雞粉         1小匙
$ X; M2 C' _6 z1 @) q+ ~太白粉水         1/2杯公仔箱論壇- w6 [+ s( N# |& V' ^2 B! m0 r4 u
1 y5 @8 X' d! R; W1 H' n5 |
【做  法】
5 c, U, p6 a- ]4 j& v7 A' g2 b  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。
8 z4 l1 E/ m9 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。
. l8 _- B$ J' U, Q; ?" u5 r; p3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。6 {. u" c3 r* V
4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。
www1.tvboxnow.com) b, T2 a  d6 v" d- x0 a' Z
蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; c# |5 H1 I$ @* z2 N) G' j
【材  料】
4 Y: A. B+ y. i0 H" l* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克7 o5 v/ ?6 c0 ~& N
蕃茄         1/3個
9 \2 L( Q" Q# P公仔箱論壇空心菜         少許
8 n; P4 x1 |7 c3 i5 G  R& H太白粉         1小匙; _# e* W( w3 D+ d  @+ X
沙拉油         1小匙% W* n( ^" ?8 N8 L& M7 `' G/ z
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% z4 @/ l0 ?  T% l+ Q8 L
水         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 |( g$ k! i
泡麵麵條         1包www1.tvboxnow.com0 X5 \/ m( J2 v# o" `& P( e
泡麵調味料包         全部www1.tvboxnow.com/ Q. z1 U  ]( ~2 j. r% ]  n
www1.tvboxnow.com2 ?. |1 d1 E3 `" z+ U
【做  法】www1.tvboxnow.com! K; h) c/ s: T1 L, X
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 b! J* k( b5 d- ^. t/ y2 c4 f
(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
0 s. K% S! ^7 u. P  x% zwww1.tvboxnow.com【備 註】
8 g& g0 S; @# `5 ?1 _" X& O  ^. Q$ pwww1.tvboxnow.com使用泡麵種類:維力中華麵
thanks for sharing
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太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.
多謝樓主的分享......
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Pasta 更新
- E3 U5 z8 y( _& j0 F7 k( g4 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^  Z4 w% i/ B' u" f9 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ y: W+ g- `& J, G+ F
公仔箱論壇' }- V  E0 Y; y2 Q3 X8 V9 i7 e
匈牙利牛肉焗麵tvb now,tvbnow,bttvb* n" `4 J/ B7 ?# _& @! a) h
【材  料】! I3 ]- N% Y) ~( h
牛絞肉         80公克
& f( s5 B* m: H6 z% r洋蔥末         30公克: c1 M/ E! e. u
斜管麵         100公克
9 C- a, ?8 F/ g  {0 j% [" D7 p起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?( l. e' n+ C1 v8 @# l9 d+ s
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
" k/ ^( H! F* v2 _, J( i/ S9 n) [4 V4 l# v
【調 味 料】公仔箱論壇7 N' _- P+ ?5 n( b5 g
蒜香黑胡椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: k' ^: J* X6 p: o
      
6 d( x6 n: A' C" o6 m, F# R6 mwww1.tvboxnow.com【做  法】
) f$ @3 }  L% E/ `8 ?* r公仔箱論壇1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
0 C' R4 C9 B; f* fwww1.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
1

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/ e* B. O# E/ K, e7 N, }: ^/ {1 \1 ^黃金玉米鮪魚焗麵
2 C( K' d3 m# h- t公仔箱論壇【材  料】
8 M9 h* K0 Y# \, `* p' Q+ ]; Q5 G/ q9 awww1.tvboxnow.com玉米粒         20公克
  h6 W# A, ~+ ~& q, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         5公克
/ b  _) ^5 Y, y, \7 H% @+ fwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  _: F1 k* F  T0 W9 t5 y: i' D
鮪魚罐頭         50公克
6 `: J4 O, p; P; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克公仔箱論壇0 T( n& W4 S* Y+ S7 R! H5 r! s
起司絲         20公克( L/ v8 u0 @- Z

" W7 k9 d# C9 m7 w0 W% j3 G) E2 v公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com6 t% j. Z. E# h% K" ~6 H, H$ q
奶油白醬         2大匙
. i5 M  }; t* ^www1.tvboxnow.com
9 q7 R, ?' a5 u, q& |【做  法】
; q+ S$ K8 X% G  {# I; Nwww1.tvboxnow.com1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 H. a3 i5 N4 a0 g% w# L) r
2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。
4 E' F2 E+ @  {3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

$ @6 N6 W5 u% f: h2 [青醬雞肉焗筆尖麵2 V' ]# q% B2 k* g$ I1 \( F
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' X# t9 c4 d" ?$ B( o* R
雞肉片         80公克
. F4 p) u  \* Y& X0 G7 u$ `www1.tvboxnow.com洋蔥末         20公克8 \" g5 o0 R: W, B
熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, h1 Q# Y% z+ ~" T6 z# n
起司絲         30公克
$ S5 d8 \  v6 y0 Z1 I7 |: d6 R5 h公仔箱論壇2 }, |9 B; G& Y- d
【調 味 料】$ `$ v: s; T2 y2 n% y; t
青醬         2大匙
& r2 l. u, W  }2 a5 j0 w( Z# t高湯         100㏄
" F( D, }& d" B% ?公仔箱論壇       
' L! K/ M' `# j+ B3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" h1 O' z. A7 C  O$ ^! v: w0 M  {
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。www1.tvboxnow.com# X8 x) @0 I  @) \
2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 c% C- K. P1 J: W2 g
茄汁鯖魚焗貝殼麵www1.tvboxnow.com& j& T) `! ?% L6 D; f& E3 c% ?
【材  料】
9 p" K6 @, s9 R& R6 g: ]鯖魚罐頭         50公克
5 A5 \& p2 J- m# ^! u洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" _8 R- i: k* {9 M, h) _+ w
熟貝殼麵         100公克www1.tvboxnow.com" I8 ~8 @3 L5 b  I: V
起司絲         30公克公仔箱論壇2 }. s. `1 f" a/ ^3 M- _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 `8 @; l5 Y- P
蕃茄紅醬         3大匙
7 a' }" U! w1 D. t% awww1.tvboxnow.com        www1.tvboxnow.com/ m; {- b8 b  V/ l5 ~
【做  法】
) M6 N. _# G1 C& n! U5 b+ w" ~, Stvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇; A0 m  l- y# M' o7 f  e# }: \) l
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

# s7 S" A$ ?$ D0 a烤海鮮千層麵公仔箱論壇1 q" g/ m4 A$ ^9 N* J) D2 A
【材  料】
2 L7 X2 }; o! t6 s) Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
) [  t! K+ P. w- L1 v8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克- p# o5 F: q/ R0 V8 A0 _% h% {
綜合海鮮         100公克
; H/ T- \" ~, V9 d$ Dwww1.tvboxnow.com千層麵         4片& d* l. t% s% N
起司絲         50公克
; _4 Y' c+ }) K: H' v% l" U  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
: Z6 S& j: t/ G$ [2 |# e. x8 J. c7 Wwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
% q* [; M" U# Z, M' C. F4 A) Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙www1.tvboxnow.com2 K! _3 C6 ?0 L0 X% {
蕃茄紅醬         4大匙
8 f! ]( s- |( D+ W$ T& [- b0 r' cwww1.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ [3 ?3 ~3 A) w5 T
【做  法】
- {' m' L% t1 P4 t3 _公仔箱論壇1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。" {1 R6 L3 \1 p& I' l! |2 E' C- I
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
" H3 x# N/ _5 K. n$ O( @* P3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
5 K9 c8 l8 ?$ R4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。
1 P+ f. H* x9 f; Z+ Y2 E( ~1 Z% u8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
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