BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% V! S. g8 I& `7 c" l6 [% E' ^6 B
半筋半肉牛肉麵          
$ Q% s: o  I, a7 q) J  W) ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& K; ?& q+ J/ |# S5 c! K4 f+ a
牛腱子         300公克
0 X# D7 F8 Q: C2 e7 c公仔箱論壇紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 |- }9 [) ?& k5 H9 I& ]5 [) g
沙茶         2大匙
$ a! P0 y# ~' A+ kwww1.tvboxnow.com白麵         250公克www1.tvboxnow.com" M% ~' o7 I1 V1 ]6 Q
青江菜         2顆" g, S9 G. K5 A$ f, D
酸菜         1大匙
5 {& S4 @- `: A& ^/ Hwww1.tvboxnow.com蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ @6 f2 C6 ~' G% |) ?/ ?
公仔箱論壇0 x* s8 R7 B2 {4 F+ o, z2 U
【做　 法】4 k0 u2 H% P0 W2 L
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q( g: T9 z, y" a9 i
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
! s1 ^0 z/ o' U3 ^0 M. b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% G9 J1 [9 ]3 B8 x- o# x
4 U: n3 s, Q9 t0 w$ o# ~
紅燒湯頭
  v! p% w; c+ ^# a( o8 [【材　 料】
% c* @1 }5 H) U+ Y" C% r牛腱         1200公克
+ R' P! j( R! r) d1 \% m牛筋         600公克tvb now,tvbnow,bttvb) I7 U# e7 {# B/ L7 E9 [
牛脂         50公克
  J8 K! I2 k* J( N' `. T/ P公仔箱論壇中式牛骨高湯         5000cc公仔箱論壇+ P, v) O" A; {
A.青蔥末         50公克& T: b+ @# W- e1 a- g. I! Q
老薑片         10公克
! e+ l! s0 l& l) O* ?0 `+ M公仔箱論壇蒜仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 [/ [& {- h9 z( L0 k) v
B.辣豆瓣醬         120公克
: R0 y1 n& k2 [蠔油         60cc6 Z' u8 V2 U% X2 @" h
醬油         150cc
# q$ A% E$ z; l3 [$ Z7 P公仔箱論壇米酒         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" S  L' M0 G8 n$ S- b
www1.tvboxnow.com* @* W1 b, V4 Z
【調 味 料】
0 p9 i. |3 ], I公仔箱論壇冰糖         50公克
6 R* t2 O+ A- Q9 k# J( Q  }7 _  j鹽         20公克
6 O9 |1 q: ]" C9 H% P麻油         20cc
1 L# }$ ~: E6 u3 d' ~( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& h1 F: Y8 A9 P# W# j
【做　 法】公仔箱論壇6 s0 o( I+ v3 k
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
* F# N1 y! d& m6 n% v; i; F3 Awww1.tvboxnow.com2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
* s. f' ?9 p7 {3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% k% v1 e% g7 u, e3 b
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
+ q0 o! Y4 K; Ytvb now,tvbnow,bttvb5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ @' ~7 F- Y% P
蔥燒牛腩麵tvb now,tvbnow,bttvb# e7 I- J, e: y" L
【材　 料】
, Q0 |8 D2 [& J+ U* Ztvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支
: Z' _( E. `9 W* Ktvb now,tvbnow,bttvb牛腩         300公克
3 ~* f5 g# n  T) m7 l1 j  B白麵         250公克
% B- J+ d, r/ \$ A; x公仔箱論壇嫩豆苗         20公克公仔箱論壇! n. o8 @& @* r$ I8 l) D

" {5 Z3 }8 }: t6 swww1.tvboxnow.com【調 味 料】
3 K! M1 A' f/ Z" B6 \+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙公仔箱論壇8 z( [* {7 R1 p9 M8 v& ^$ Y
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, s$ O* i' k+ x0 t1 i

2 F1 s: ^3 g* u# A. d4 W* Z( j0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# e4 i$ H  w  N& o" N3 L& x' X& o; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。3 V- N/ u. p% K! a
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。www1.tvboxnow.com& b+ X3 s3 C$ _
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* f0 n  j% ^8 R3 b  ]; P
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

BeiDouChef

8 d/ b, k! P  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯蹄筋麵          
4 W. h& D" u- p4 X/ {7 t) {* ?【材　 料】公仔箱論壇. u8 Q9 p' q& C# h9 Z. @
牛蹄筋　         300公克
+ Z& I7 t1 `, }& v* c: M+ h2 R$ S! G紅燒湯頭         * C1 A+ b& g) {
桂侯醬         1大匙
" ^' S" Q+ k5 ?+ k拉麵         250公克
5 d7 D( I% c' L0 K$ m8 @4 e公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙
0 R2 S+ L1 |1 p' r1 T( j+ W公仔箱論壇茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W5 }# a6 j) T' y) @. T. ~/ n; H
0 n% L/ C5 y1 I" }: f. ^
【做　 法】
0 U9 F2 L6 J8 v( \# G; ]# R6 twww1.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
3 F5 c" ~( y! V( Y# H! N1 I2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
2 b9 \  e8 R1 w+ P( x4 ]www1.tvboxnow.com【備　註】9 S0 ~, h8 v9 Q3 ]$ K5 U
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

公仔箱論壇! R, O" @* p# A2 ^5 ^) R
紅燒牛腩麵        
) B4 V9 @6 B+ j6 D' @公仔箱論壇【材　 料】
! I% _: Q! }% J7 |2 N公仔箱論壇牛腩         300公克
0 i1 Q0 i+ ^0 R- \. u+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭        
( L# J5 {0 q$ ^3 Q# M7 s0 J, ^; O白麵條         250公克
, A/ Z. W; \3 @- P# {% ?% C小白菜         2支
0 z) }) g. }- |4 N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙公仔箱論壇# d, n$ A8 l* Z7 ?9 T( `
酸菜         1小匙www1.tvboxnow.com: C% X$ ^6 |' R4 ]
公仔箱論壇" m- G& d. L# d# x" d9 A
【做　 法】www1.tvboxnow.com: L1 s# o8 M9 L0 U7 z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
% B! _! H  L: Y" g, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t* y* {* j5 s' V4 D1 Wwww1.tvboxnow.com2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
- C+ U7 E# f7 }3 D) Y7 J3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ f4 {( I9 z" Q" ?  G! C; Z$ `
滑蛋牛肉粉絲煲         ! i) B1 \8 \$ E) q2 z
【材　 料】
. B0 b' b* X3 G5 t$ O& |公仔箱論壇1.冬粉         250公克% M/ C8 F7 @- ~/ A( ]; y% t
牛里肌肉絲         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 E! S! b4 t' L; c
2.豆芽菜         1/2杯
" o# f) H, W* wwww1.tvboxnow.com香菇片         3朵% e0 ^2 T) j: Q) v- U% n1 ?" J
筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 ~- }5 Y0 n. y5 n# S
蔥段         1支公仔箱論壇' a9 W* ^2 a& V( p1 I6 X' v0 b+ I
3.高湯         5杯5 }$ I, K8 T1 F! W' L  f
4.蛋黃         1個& s8 u! Y" M- w% l% Y; r
蔥花         2大匙
; U4 P6 V- c* v. X# ~香菜         2大匙
  ]. ^& X# ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e9 P3 U, K: U公仔箱論壇【調 味 料】
: W! \: q9 t5 D  n8 V公仔箱論壇雞粉         1小匙公仔箱論壇1 _1 z) J2 S2 Z* b
太白粉水         1/2杯www1.tvboxnow.com/ v: V8 g. S3 W* U: q) S

+ X6 |; m8 ~$ ~* r2 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ h8 y& o/ b5 D9 L+ M$ V( |! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
7 T$ E# ]' [9 g" S) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
9 d2 x" U( Z) |( x- w" qwww1.tvboxnow.com3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。www1.tvboxnow.com" _: Q) V. L4 \9 V$ D
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

$ q$ r* L) u0 A* G# u蕃茄牛肉絲泡麵        
3 y, I9 B9 m( E  [6 h公仔箱論壇【材　 料】
7 r6 h3 _3 ~: qwww1.tvboxnow.com牛肉絲         50公克8 w+ q5 Q3 m8 {  N; q- j9 j
蕃茄         1/3個
* i! m% R6 a$ k- s4 T公仔箱論壇空心菜         少許公仔箱論壇' ?! K) A  N% g7 e. H$ {
太白粉         1小匙
  M, i7 q; B, O: ^0 awww1.tvboxnow.com沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y% N4 p  A9 B& u  b
鹽         1/2小匙
( c. }6 @, b) c. F水         3杯
( y8 j" H% G1 L# O0 E+ ^: d公仔箱論壇泡麵麵條         1包; \4 T9 Q8 m. w7 b
泡麵調味料包         全部
- U6 J9 i9 t7 }6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! I$ p' M, L9 q2 j  H) r9 y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' Y5 o2 ?, A) N3 U7 E
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
8 o/ ?" Y( V9 c4 ^- m* K8 Xwww1.tvboxnow.com(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
4 p. N+ |5 u  z4 e4 ]【備　註】
& q8 n7 ?+ C0 L+ T  `9 S8 O# Twww1.tvboxnow.com使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
1 k- B7 `. ]+ c$ ~) l  ^8 btvb now,tvbnow,bttvb
8 Q' h* }6 @5 _! V* z3 V* w" c: L* v4 b& ^$ ~

7 M- u2 f; O7 w7 T/ A4 a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 匈牙利牛肉焗麵
* Z6 A& c3 y; F' u  f公仔箱論壇【材　 料】
" s6 K% o2 t1 ~) g4 a3 e公仔箱論壇牛絞肉         80公克
) Y9 c0 ~6 d. Z9 o/ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 R' \# [8 \5 H( \3 T) {+ `
斜管麵         100公克
9 P, }1 H  m. B4 A1 V9 D6 `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
" P2 O. m% e3 p$ Dwww1.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉         1/2小匙% O5 ?  M5 r2 K7 s0 l0 a# J

( n/ T& B7 h9 [3 Q' I. H. O! z  U6 a( e【調 味 料】www1.tvboxnow.com" U6 C+ H/ M& X: m6 O2 [7 C
蒜香黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W, T* v2 u4 ]+ O. W7 t
      
4 W7 T. A. r5 Z8 K1 Z【做　 法】
6 q2 Y- [0 ^2 Q7 q: T, Awww1.tvboxnow.com1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
. e1 Y+ X; k* v) A& G& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 [) k; h+ P/ |. ]1 D0 E黃金玉米鮪魚焗麵2 q, w. I8 c% A  J
【材　 料】
! g; ^' j  c+ q, [7 C* u5 r公仔箱論壇玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 C  n5 `' h
青豆仁         5公克6 B" v. p7 o, e: P0 G$ O0 q8 S
紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# l, i0 P% \9 @3 h: v
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s1 x7 ~8 L% T- T1 m. |6 v
熟螺旋麵         100公克
* ?( a- i# e8 utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, z9 I' K* t) Z2 S6 v6 @

$ r: h2 h) G% b+ ^1 o  s【調 味 料】
, k- O, G: a5 K( Y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙' p7 Z5 F: H' J- ]& ~
9 b( G, K6 G0 u% q7 p5 L/ t9 ]. C
【做　 法】1 x% N/ n" Z( h& P& X" H' g' J
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
; e3 \8 @& n/ z3 l; gwww1.tvboxnow.com2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。公仔箱論壇4 t1 K2 W% V9 G3 v8 F. @* C( q2 `
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5 Y8 v$ D7 E! x& {9 O( I+ C. O- z公仔箱論壇青醬雞肉焗筆尖麵公仔箱論壇" z+ M- Z, p# _6 u9 o5 Z
【材　 料】
9 R4 R) ^: M) h5 N& m- p. ^& twww1.tvboxnow.com雞肉片         80公克
, c5 h2 P! z4 |$ _. utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇0 }. O/ c5 l: A) ?, T
熟筆尖麵         100公克
2 n# a4 P+ ~; A( @0 D起司絲         30公克" f0 l6 W4 J1 X8 `

9 A+ Q5 h$ Z1 ]/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com( Z9 y" @  ^; e. t) h3 G8 ]+ f% ~, x! Q
青醬         2大匙
' w$ L. w8 P' U2 rwww1.tvboxnow.com高湯         100㏄
6 _0 Y. f6 _2 x7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇2 u0 ?$ |8 g; N4 j
【做　 法】
$ i7 e+ T+ e+ ~9 w) k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
8 d$ C! M& v- w5 n9 Y7 y2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: i9 q0 S- U9 P: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚焗貝殼麵/ _- k# `/ m* A; J, X9 n
【材　 料】3 q& b0 g7 E0 x4 w% b) P& j9 W
鯖魚罐頭         50公克
$ n4 ]4 P% }- A1 g' \; Z; ^洋蔥         20公克
0 ]& G" P- I8 S8 }% N! `8 f9 s+ O熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇: r1 l4 j" L: w
起司絲         30公克
6 @. M) q- m/ g& Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
) \7 H" u* @7 j) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙1 m; D& F# k9 A( }. R! q
       
9 i2 [/ W# j5 C公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com- ~9 N0 }+ G1 v, n3 X8 `
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 \0 o1 V( J: }1 }
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

  `) `0 e: o, S+ h. G公仔箱論壇烤海鮮千層麵公仔箱論壇4 e$ Q. m) J( R- ^" E* @% B/ y+ z3 `
【材　 料】% c  i, G: L. C8 {/ E7 m1 S* J
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇/ \# B/ E- |9 s" o  x: U
冷凍三色豆         30公克
$ S& r4 U) P+ I7 a0 J) b1 ~4 [tvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克
- {1 @) Y! J1 v) X' M, dwww1.tvboxnow.com千層麵         4片% k4 s: u( v9 m2 T- O
起司絲         50公克
* b) s/ ?+ v( J/ @; ?, Ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙8 P; ?2 _( X9 \. @
【調 味 料】
' }% e3 @; j) x1 h9 V% E; ?奶油白醬         4大匙% [  W# `6 H* j% G+ f3 h
蕃茄紅醬         4大匙
/ h# E# i" |. _3 r# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& W( f* t1 o. Q) V/ h  m" }公仔箱論壇【做　 法】
7 s& j* E! L$ e8 \9 ?+ J- ?( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
% F1 o9 k' |9 @4 t$ ~; C2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
$ z8 ]" P$ ~. U) J  ctvb now,tvbnow,bttvb3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
, Y- I5 W, l5 @! {0 @8 O$ u+ Cwww1.tvboxnow.com4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。公仔箱論壇. K' \" u! T7 `6 ~% U- }/ R) @
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。