BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          www1.tvboxnow.com4 Q" |, k" H! x% \" |. \
【材　 料】
7 L2 Z8 m& c# N' t. Z公仔箱論壇牛腱子         300公克
) U1 J( I( k7 B: [1 u2 W紅燒湯頭         適量" z; A! A' B" v, H" y0 x
沙茶         2大匙2 z4 z5 f) j/ N2 q& |$ A! C
白麵         250公克
3 Q* d# ?# T! g' k青江菜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  b: D; m7 {# j' v% a- {7 m
酸菜         1大匙
% M- w4 w' k* [( B& O% O7 \# r3 p蔥花         1大匙
  ]( b% E1 |  O! t" J: G: U( G
. g8 X( f1 v, c$ `6 C/ jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 t9 k) \: k$ q# m2 J/ z1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
! j0 `9 U2 i8 o/ t/ o4 c公仔箱論壇2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
  o8 T& h' P, P) P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 G) y) Z7 _  ?* l. i3 U  ^

! `. ?$ \- a, s; E4 ~4 H7 b* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭+ w4 A  j, r1 f- @
【材　 料】
8 T2 @) S& O/ |; E6 v: L公仔箱論壇牛腱         1200公克3 V. r0 U2 i5 H2 u+ v2 x0 x
牛筋         600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {; A) i' X" ]- U- r+ {' M: y
牛脂         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- U5 U" e# @4 @  H* k8 t+ |0 W
中式牛骨高湯         5000cc
5 M" S# s" f! ~( X1 Z+ _  E; K$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.青蔥末         50公克' g! r! j" B, a! y# q/ m1 z- F# R4 R
老薑片         10公克
0 X1 D2 c( r/ @8 h蒜仁         30公克
3 L% J% i% i' `. V3 S- M" t1 N2 O公仔箱論壇B.辣豆瓣醬         120公克
3 {$ C2 K" r/ e& o5 z公仔箱論壇蠔油         60cc: K' U5 e, [1 o; {
醬油         150cc
& f7 `% N3 v' G" r) W" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         150cc
; s( w/ k7 p, |& S, D$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ l: S( J8 Y( L3 B4 q
【調 味 料】
% h% K  v: X. Y) k冰糖         50公克
# T: `' h9 q/ B! ]鹽         20公克
& @! [, i! Z$ Z7 ]" g$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         20cc9 Y4 a+ m0 S& s0 ^

- D: j! F4 C5 |- K& Q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com  c1 g  r5 `4 a" _# I3 G
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
; c4 J! t( s9 M: k7 ?2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- o6 a& D" u( v. }0 G5 `
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 |6 n0 V' C! ^# J
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
2 s; [: {; J2 X, r; dwww1.tvboxnow.com5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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公仔箱論壇+ L# m) H' v  Q+ {
蔥燒牛腩麵公仔箱論壇  Y' W; L- H) r
【材　 料】
  E1 @) s- s$ x/ }" {% y% s: V+ ~大蔥         5支
0 f" {. B( X7 a公仔箱論壇牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb* V! i9 a( W2 s
白麵         250公克
7 f( C& C- g/ s9 o嫩豆苗         20公克
& b- Z8 i% U2 J. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @, ]' ^( K( v- _9 m1 ]公仔箱論壇【調 味 料】
) f* C. n( B- V; _& N醬油         2大匙公仔箱論壇  v: y$ J4 v$ ]$ ?. u1 ^9 v1 ?& }
糖         1大匙
& d7 K0 E4 d5 P+ s0 H) jtvb now,tvbnow,bttvb
1 c+ i! R3 S# z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% v% c+ v2 q' N0 u& j4 O$ F
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
1 R4 i$ \" J2 B4 I$ @. B! T& ?1 C公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
2 n2 E" l2 I, r; l& t- Lwww1.tvboxnow.com3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
) C. a& \5 G- j5 E" H+ h: o公仔箱論壇4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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$ z' `" X3 F) m7 b9 s  X2 b桂侯蹄筋麵          
$ [( m0 }0 y/ ?0 S+ _4 b& Q【材　 料】+ N$ t  _! M+ r. Y5 ^
牛蹄筋　         300公克3 F7 \0 x4 ~- b. Y% p% ~
紅燒湯頭        
- f: q5 ?3 t. @; {# N1 g" x- r8 Q公仔箱論壇桂侯醬         1大匙
% v1 I+ l3 K' @& Q& Btvb now,tvbnow,bttvb拉麵         250公克
2 \: g9 H6 z) K( o+ w- b2 N# m公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙
) q. M) A1 n' i/ P5 d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb$ ?  ^5 B* _' ]; q5 I2 o. R, @

& [$ }% @) h  ]( H) W【做　 法】
' j0 e7 U$ G4 D& H" ?1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
! u3 ^' W* u3 D3 V0 z  A4 Y2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
/ U6 p/ h7 ]" S) b. e! c【備　註】
/ W# b" s) \- M2 W) {www1.tvboxnow.com蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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紅燒牛腩麵         www1.tvboxnow.com3 [  U6 ^" {, t# Z+ D
【材　 料】
& Q8 T$ i9 H- j2 b+ w& W公仔箱論壇牛腩         300公克
$ p: @. g/ e7 y, I. j6 |紅燒湯頭        
  w- {3 ?% U1 U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵條         250公克
; v1 q5 |2 |0 v. e5 Y5 o* ?小白菜         2支公仔箱論壇, s: Q$ h4 B+ h0 |+ `
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: N# m0 O/ _  U5 l( b5 Z, L: J
酸菜         1小匙
9 K+ D8 z2 A, h* t公仔箱論壇7 u: z: h- f" b$ _  m
【做　 法】公仔箱論壇8 v# X2 i, O+ {8 s0 {
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {! y) x1 t  Q  s! [7 J; k

1 `2 N# c/ \7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
3 j3 Q+ U0 X- K/ J+ t0 l. A& Cwww1.tvboxnow.com3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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公仔箱論壇. A$ E- `- E" [3 ?1 N
滑蛋牛肉粉絲煲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 D4 e2 ^( Q3 f+ M  C, L( ^" |7 {
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 W9 K7 q7 o1 f/ i% P
1.冬粉         250公克
( m! ?) |* B1 H牛里肌肉絲         225公克
9 x2 _/ A+ A# y公仔箱論壇2.豆芽菜         1/2杯
  I9 E% m9 A+ N, r6 B& Z0 d/ p香菇片         3朵www1.tvboxnow.com" ]- e7 w' f9 W! x" l7 g
筍絲         1/2杯
  f7 L6 F* M% p! e蔥段         1支
4 X; T: m0 g$ a" H公仔箱論壇3.高湯         5杯
0 Y$ U, |2 W& v- s5 r- c$ {tvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃         1個
7 c6 d/ j, O$ C5 k0 a; c0 Fwww1.tvboxnow.com蔥花         2大匙
: z; R" f: P. u* _0 x9 z5 s3 c; Gwww1.tvboxnow.com香菜         2大匙公仔箱論壇, F% p5 _6 _' d. V

) B- M8 d& I$ S【調 味 料】www1.tvboxnow.com% _3 |+ q) y# ?7 l2 _6 ^
雞粉         1小匙
$ c# N  H  S+ [% A7 q) g太白粉水         1/2杯公仔箱論壇9 q" O$ N) }* F0 {3 U

% h3 p& f, `% `, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 O, o8 q" T+ _5 L8 f0 {' Q$ y
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
5 S: O3 p8 G. u6 k" l' ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。www1.tvboxnow.com& ]% w3 g- E4 N' B+ c3 K
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。tvb now,tvbnow,bttvb% r7 v1 l6 T9 X
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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- i! b3 X! W# }! F: e; L
蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇% e1 P5 u' V9 K: `9 _1 h5 @
【材　 料】9 _% }: }) `& m% |3 B- F- {
牛肉絲         50公克
; o6 r: K; ^1 ?; x0 [2 T, b蕃茄         1/3個
# E$ [* F+ C$ G' r8 [空心菜         少許; i# D: h) O' @7 y+ R
太白粉         1小匙
9 Q4 e/ v% l3 D沙拉油         1小匙公仔箱論壇8 W6 H* G: b9 [; K4 P/ P' c
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 j: H( |* P; _& n1 Q
水         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: }( l& {2 r0 c, H7 S- n5 s3 k
泡麵麵條         1包
; j# F1 z; r3 j: K: P2 F* g泡麵調味料包         全部
9 A/ [' Z* {' @3 |9 n  @4 s4 L0 Y! uwww1.tvboxnow.com. R" A2 w/ j* v  M5 R2 v" ]
【做　 法】www1.tvboxnow.com8 x" j6 i3 A% ]) M4 G! w; W0 W  H
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。9 E: t- K  S2 R! F/ |
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
5 M2 U( x# [1 Z+ _) [" E5 B# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 r( f+ X3 Y/ v7 xtvb now,tvbnow,bttvb使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
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; s5 p! V5 Q- j( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d7 A' @( H4 N9 `7 ^! d  m4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 |8 z% h, ]7 R
匈牙利牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, G& ~% L7 `8 k; W* p4 }
【材　 料】
3 x7 D: e7 c. e6 K+ [公仔箱論壇牛絞肉         80公克www1.tvboxnow.com" G& ^  _% F1 a0 g8 S
洋蔥末         30公克
9 h9 J* _0 B, @tvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克9 h, M  n$ B" `/ ~3 E4 Y
起司絲         30公克
4 k9 {' y& ?9 j: f  U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙2 P! Y: j/ j4 M

% a& H, e" \  m7 M' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ d. s/ ~% }
蒜香黑胡椒醬         2大匙www1.tvboxnow.com9 y7 J: {, W2 x0 {
       0 u. v. P7 c1 {$ \
【做　 法】
/ `; l& [% N, J8 h0 U/ Mwww1.tvboxnow.com1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。* R$ j8 Z3 Y. G( q
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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6 B% k) ?( d  V6 Y. Y1 c8 Dwww1.tvboxnow.com黃金玉米鮪魚焗麵www1.tvboxnow.com3 b, W& G: n* R: ?% {# A9 K
【材　 料】
7 {: E6 ?( U* v) k$ V# y! J, A玉米粒         20公克
! ~% p1 {4 s- h: ~# j7 e青豆仁         5公克
* }; d  E  U9 f; _+ c3 s, Z- M. [- Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' E1 F* m  c7 r  X4 X- \
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ t9 g/ n1 A
熟螺旋麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z) R/ R* I! `" p# U
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 `+ F0 H# x  d9 ]/ H
tvb now,tvbnow,bttvb  s/ u: _; [1 y9 e7 f% U- S1 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J1 |* M' f$ T  ?
奶油白醬         2大匙
3 r" J' Y' w. ~% g6 H0 Z; j: X
# V2 n! Z* B+ n1 J) i5 S【做　 法】" j) R0 e0 r2 }7 H' r: c2 `
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
0 O  f6 g7 C/ O, C7 a2 j2 h8 {9 uwww1.tvboxnow.com2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。$ d! z6 @2 z+ {0 u2 t: M6 r
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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, X- E. h5 {# }3 Q) w" l( Pwww1.tvboxnow.com青醬雞肉焗筆尖麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 A' t& `9 m0 a" M( g
【材　 料】7 `& \' t( {5 N6 W4 p
雞肉片         80公克www1.tvboxnow.com) `/ P4 |; x2 Q5 x/ T- N
洋蔥末         20公克4 J% V: r$ f8 R1 m8 c% m& k0 R
熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 x. M! w! t/ t' F% W; T
起司絲         30公克
2 g2 [( Z0 |3 P% J7 G, s! `7 W5 [- mwww1.tvboxnow.com3 i) |' ~7 A) S, n1 ~: ?
【調 味 料】
2 o2 ]8 S; R; b% D  M5 r. S5 y+ A1 s青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ K% Z9 d# j, W( n
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 _/ e$ b$ X. G3 N0 l
       
% e6 o; g3 W# [; itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" [* u+ T) B' [* \3 o# x
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。www1.tvboxnow.com' O9 Y! t0 C; n0 b2 M3 q! e+ i- _
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

. T1 ?2 M! p7 x8 E# E0 S' ~; P
茄汁鯖魚焗貝殼麵
% z& N. T" h; a2 t( wwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ d" t* d8 H/ F  _
鯖魚罐頭         50公克
' m# A+ Q9 D$ C6 R* V8 y洋蔥         20公克/ A7 k. |  e* Z6 q  V- ]! A
熟貝殼麵         100公克www1.tvboxnow.com  @# Q: l& L+ Z; X8 v, R
起司絲         30公克0 C0 _: Z" }7 v7 I/ E
【調 味 料】( l, O& y% W& H9 t7 S# u
蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇. M/ J/ j- w# Z) S& b
       
% T6 L& j! ^* Z+ @8 j1 u# S: ~公仔箱論壇【做　 法】4 g1 `1 H+ M; L8 X% c. `2 V# j3 H" C, l) N+ Q
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
1 s' ]1 z. i+ B2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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* d: C, b3 a9 I公仔箱論壇烤海鮮千層麵
! z7 W8 s( t( T0 Y) v& W2 Y( btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; N$ f$ B5 O  a0 C* b6 g7 s, |# Q* V* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克8 I9 d& w5 r, X9 [
冷凍三色豆         30公克
) V/ N3 f" O7 S3 _8 L: M% etvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克
6 C* I5 M* R! {1 f% Q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片www1.tvboxnow.com' v% W$ c0 h6 d& n' U
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w, k0 A' y" ~6 f# q3 A, y" N- l
起司粉         2大匙( n. y! ^! N2 Y: c/ t/ i' |
【調 味 料】www1.tvboxnow.com  L- R5 M% @, _8 M4 x# x
奶油白醬         4大匙2 a; u5 L# m: }; _
蕃茄紅醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |, _, ]4 J+ {
       
% E3 O( V2 o$ ]: U2 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 N9 q. G( Q; r1 |- n4 p; |
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。www1.tvboxnow.com8 v3 R) i! p5 |4 r- \. C
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
: V/ q4 R2 A; R: B9 C9 X  i8 U公仔箱論壇3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。- P2 G4 q" a% x
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。公仔箱論壇, G* J4 J' t4 _, p3 i3 J
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。