BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          
; c" n) n, I- U7 @! |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇: _! M( E0 R3 z
牛腱子         300公克公仔箱論壇& _6 ^# D. a2 q* Q8 ?
紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A% r) t, J4 c( s& z7 h1 \8 g
沙茶         2大匙' H7 }* f+ ]% y
白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ o7 r. v4 v7 X1 y
青江菜         2顆
8 @' ^( K4 K: @( H: C) {tvb now,tvbnow,bttvb酸菜         1大匙" P3 `: C5 |! i' o0 S, G1 T7 X
蔥花         1大匙
, Z# f( d+ Z2 d% u1 Z# h7 B% \2 R* W4 wwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" Z$ U& p  d- J$ @
【做　 法】www1.tvboxnow.com% n" M  ^  A# `2 X% o* L
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
, }7 B2 M* J  V: Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
+ K8 P8 u0 B4 T+ y2 x* x' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( d& z! c% l9 H

1 Y; a4 R/ {4 g紅燒湯頭
) }% n4 _$ V( Y' a9 Q' w( f, y【材　 料】
/ w% j. G0 G4 o  G9 n8 T牛腱         1200公克
) W& X0 |" B" P+ o  y+ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛筋         600公克
& y9 g& H6 p" b7 Q1 Pwww1.tvboxnow.com牛脂         50公克
2 k* {# F; A9 q, G2 V1 Mtvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cctvb now,tvbnow,bttvb1 i6 O  f. A' k6 A+ ~0 G2 o
A.青蔥末         50公克www1.tvboxnow.com# Q. N: y" B- L: N
老薑片         10公克
- T1 B  O7 m3 H: B: q! l3 T蒜仁         30公克www1.tvboxnow.com& t- K# e4 q8 Y
B.辣豆瓣醬         120公克公仔箱論壇2 c/ \3 Z* T6 b8 R
蠔油         60cctvb now,tvbnow,bttvb+ j6 }  e& c/ d: W" i  C
醬油         150cc
( h. E$ y: f9 F( j6 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         150cctvb now,tvbnow,bttvb6 G8 x, v9 @2 x6 N

8 ~  ?  M4 V7 g0 D( i+ n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; o% U0 T2 h5 j# Y1 E) A0 o
冰糖         50公克
: U3 S  k% o+ m* m; g3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         20公克
6 j5 U$ B( P$ G+ x公仔箱論壇麻油         20cc
4 L7 [+ A4 A+ x; S6 [5 ?1 }tvb now,tvbnow,bttvb4 a6 o" t7 @8 c! p
【做　 法】
! e  _" ~% w' D$ {; X: S( O/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。5 f) @. B2 Z. Y: Z
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
6 h' h# ?! W. t$ s: rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
6 d, O- o+ Y0 ?, v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 r& u; u" l$ T; ^# D1 }
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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公仔箱論壇& l( v5 b( X1 k% K& T# H, e0 G
蔥燒牛腩麵9 C/ E4 }- N  s7 v# `5 \& c" F
【材　 料】
5 G0 @' v+ |+ d7 ^7 o2 swww1.tvboxnow.com大蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb, J( d+ z' q: r3 Q4 _
牛腩         300公克www1.tvboxnow.com" w1 x* s, o/ p" c1 |3 X% }5 ~
白麵         250公克www1.tvboxnow.com2 d1 L8 S% F5 Z# v7 \2 t- |% U
嫩豆苗         20公克
9 I; \# `" r2 L- ^9 t- ^% Z: P! K, m3 N公仔箱論壇
5 j5 _2 s2 u4 z" w【調 味 料】: v% t, N" c! s4 J. ^
醬油         2大匙  N# x$ t' g, K$ h
糖         1大匙
5 c) J1 P- d% Ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" w- }: ~1 y, U9 E
【做　 法】8 g% l0 [$ ]3 C' Q4 M
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
; T+ c% s4 @* o3 i; X  u$ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
5 o; O7 {% n' z3 r8 k! n5 j9 w3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。www1.tvboxnow.com6 u; p9 [8 `9 w/ D6 @. a* b  Z3 C. O
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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0 u8 O! _: ?( L4 Dtvb now,tvbnow,bttvb桂侯蹄筋麵          7 B: ]* J2 Y6 A: C7 t/ O% H  m( @0 Q& p
【材　 料】www1.tvboxnow.com8 q4 ~4 d3 ^- I% O& H0 n( |- Z
牛蹄筋　         300公克" `7 V# ]( A; Y, c8 g
紅燒湯頭        
( @; ]! `6 I* K/ _$ ?3 K. Ztvb now,tvbnow,bttvb桂侯醬         1大匙% C' t6 w& `1 g" d
拉麵         250公克
( `* v1 I: o4 r1 q6 j( U蒜苗絲         1大匙: E' Q9 q! [5 e, A8 R% t- h, U
茼萵菜         2支( `6 C3 k4 P7 z* M# z- q' z

' R# \8 V1 ~6 T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 |: [5 c* [5 i1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
) N8 ?- ^0 r6 F1 k公仔箱論壇2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。9 q- [" }4 {" P4 b
【備　註】
: }. O2 d) A" _8 J5 H蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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1 d- @( W9 R  C( x公仔箱論壇紅燒牛腩麵        
$ q$ `* x$ l8 I  \% P- B$ H: |0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  o, U0 u( }9 ]; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克8 o% m! i7 C1 w& D
紅燒湯頭        
! u% `1 c2 F6 O" u( Dwww1.tvboxnow.com白麵條         250公克
. ~$ l  o9 i( x+ N! I公仔箱論壇小白菜         2支
2 e4 [0 ^) p& Y蔥花         1小匙
: i4 b6 r! I: H' R: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1小匙( ~3 R4 }" I* I6 _% Z

0 k- i5 z6 O  ^+ h, Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 E3 M. E0 _# k. `
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
8 N/ n* i! m! F" r2 r4 Mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ X5 {' y4 x/ ^! o5 q8 b1 Z
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
" {- o0 y8 L* J% p4 {公仔箱論壇3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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" ~+ ^( I/ H: H% L3 P滑蛋牛肉粉絲煲        
% M1 |9 q' b. V7 K4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 b7 |+ |7 H1 t8 c& A$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; W' B% A7 R6 z! Y3 O8 {
牛里肌肉絲         225公克
; r7 E  g: x4 m2 B& R0 G: ]) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯4 f5 H% G: t5 E" }) p7 r5 u
香菇片         3朵
# L4 D- u* q* N1 s$ I3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲         1/2杯
+ P% e$ n3 C2 u$ @) x2 X蔥段         1支
0 X! ], t+ [! A( U公仔箱論壇3.高湯         5杯& a% \4 a+ H; U1 T
4.蛋黃         1個
5 a( q# w: _" w" f1 N' {6 @蔥花         2大匙公仔箱論壇% D' H7 \3 @7 e- ]# j. |+ k. k
香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [8 ]/ U7 _1 N5 Y* W  S4 U8 g1 F

. b/ a; N: A" [+ [# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 G8 K% v7 R$ P2 X, @0 [1 ~
雞粉         1小匙
6 i' e" M. O$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2杯
% z6 Y# C8 S6 S  H+ T4 \www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ c  J" F8 V* `
【做　 法】
2 l5 o1 `2 t& \/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。公仔箱論壇: C/ ?! L2 Y* E! i; I/ w
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! h# G* R( s
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。, l- H* D9 n. F* p9 ]9 Z0 v4 }% \
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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www1.tvboxnow.com# F6 @5 ~3 b* i/ E& L
蕃茄牛肉絲泡麵         www1.tvboxnow.com. y" g, t3 N; n- m1 ?8 _: \
【材　 料】
: w, k3 `% P3 \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克" f( y* `2 h. `2 n- ~( Z% K
蕃茄         1/3個7 g& S( X# u& p# G
空心菜         少許
( W' m$ e' ?* j% T* S太白粉         1小匙: x- j$ p. K5 K. t% X3 ?
沙拉油         1小匙
2 z1 V& h. H" e% E! u5 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& l( a+ O3 p7 _- U
水         3杯
1 ~4 r9 y* S5 o$ m% A. G  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包, E8 Y; Z" b# E! h3 d7 c
泡麵調味料包         全部
# w+ W/ H1 R' X$ Y, D% P- A/ ?3 j+ G5 V! N' k4 g8 }0 b" }& U
【做　 法】
3 T/ {8 j6 a+ y0 s5 |, S3 Q; v公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _2 S) G/ b" V$ U
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 @* _2 ]  N" u( b+ k6 z
【備　註】
5 N- {' _1 O' g! o0 Ktvb now,tvbnow,bttvb使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新公仔箱論壇( v! `+ O7 ~& i$ w0 d

9 W( v) I5 ?  g) q7 _tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# L; Z4 X8 o) ~0 U

2 D/ d6 Z8 h. ?tvb now,tvbnow,bttvb 匈牙利牛肉焗麵
' Z0 _$ x- p1 E; r5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' {' t: a% p- [8 y! p
牛絞肉         80公克
# J; B. n0 E( W1 b) Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克公仔箱論壇9 u' F) R/ V* V9 L- _; X
斜管麵         100公克公仔箱論壇/ y7 j, d& O: D1 w6 ^' z
起司絲         30公克
' i& m2 B5 u8 v匈牙利紅椒粉         1/2小匙
; E& R6 x1 }+ p# k2 O1 B
" }7 B. u' k9 _0 Twww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 q4 X6 M' {9 J( R7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒醬         2大匙
& Q2 X2 L. q+ t7 }; W" s      
; Y' p3 ]0 U: T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& m0 h1 u( R: D1 Y1 U4 M
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。www1.tvboxnow.com4 m$ E4 y) r) l6 v
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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$ N* `9 E3 i% N, _
黃金玉米鮪魚焗麵$ c! Q( Z% P. B8 p
【材　 料】
3 ~" o! ^! Z" [  [% T) d公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  y9 z! r& |$ i8 h' Q$ Z8 ~
青豆仁         5公克www1.tvboxnow.com! w1 p3 n" G6 J9 j4 d
紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# n+ Z0 p) F+ [
鮪魚罐頭         50公克
: Y1 [. h% E4 V. T1 }熟螺旋麵         100公克
) {6 |0 d. @5 }" |9 h, Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克  y; v: ?: C# n# @% R. w3 b6 U" b
www1.tvboxnow.com# O+ \) g; h4 A' a( A
【調 味 料】
* _) m) s! l7 b9 j  O奶油白醬         2大匙
* i; u( Y, d$ |' f- P- {4 V公仔箱論壇
1 C* t  ?( h  O【做　 法】
" }3 _% z; ^8 i* D9 y1 Cwww1.tvboxnow.com1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
) z- r( \- ]; {' Y( i6 L; k5 A6 B( y2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! I- u2 y+ v6 j
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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; E4 \5 i1 A2 @6 f. t( _青醬雞肉焗筆尖麵
& a% M1 D: s0 q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 ?9 k( H2 o+ y
雞肉片         80公克/ R8 M: {- j. \4 d3 ~
洋蔥末         20公克
- ~  N/ F3 F* V+ \; Y熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 h: D4 H$ ]( _  O5 x' c
起司絲         30公克
9 z7 c. x6 \) V& G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Y# f' r) q: ]3 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P# S7 l9 \  k/ T1 `$ y
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 ]5 z: F8 t9 _' \! Z2 t: t
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W6 s9 i3 T$ i  o& F
       
: U  S# o3 L3 v( Q# z【做　 法】www1.tvboxnow.com( N( Y) ?  i7 L0 j- A
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W# u8 l: M" f* N$ k: g: o* I, v
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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# b$ i, U$ R8 q# p公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
2 m( Y2 L, S0 V# s7 S0 [/ R7 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& h" W& Q) m8 S1 y, |鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ ~  z4 m% f- Q" a3 A
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: k! @+ g. u  c
熟貝殼麵         100公克
* f% V* l- o2 Q& e, a1 c9 E起司絲         30公克7 a! J4 S1 g' y
【調 味 料】www1.tvboxnow.com2 P, S+ x- M/ c6 F+ ]
蕃茄紅醬         3大匙
& }% K+ B+ s( _7 Z) f  Z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb       
# L& [! w# p2 O* a% j【做　 法】
' p1 G0 M% S; _0 L$ V1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 s" W" i8 ?) b) n2 |
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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烤海鮮千層麵
+ a, p# n3 b9 j: T, L' @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 b" m3 ?  @+ _0 E; @
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& @' m  X; |4 ]" B; s' M
冷凍三色豆         30公克公仔箱論壇8 V( ]. g0 G- V. Z2 c7 c
綜合海鮮         100公克4 k' t( |* J: J; F+ J
千層麵         4片
! F; @) o; z1 g3 q5 l: {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' b( k; a4 e5 S8 m+ [# U1 D5 R- T
起司粉         2大匙
7 e* }6 B  y  O5 E, A% Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. M, [8 h: X* A* I; [+ s! R/ l4 dwww1.tvboxnow.com奶油白醬         4大匙3 |- t  G7 e+ m. }
蕃茄紅醬         4大匙
4 X4 c) T# M* L- p8 b. wtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇* p1 i/ J6 H  U: a- j
【做　 法】5 N; W& ^7 x2 p" A- d; x
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
, W3 h7 ^0 E$ Q/ O1 k% ?" M& ztvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
1 {6 a& }4 ?( i; z1 R, Q- z3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
3 r0 Y2 g" ?! w2 @# u7 p1 C. ~: f4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
( g& W, ~' ^9 A+ }5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。