公仔箱論壇7 a/ s( Z, M: E& B1 D7 C" T: `& f* `
杜蘭小麥布丁tvb now,tvbnow,bttvb# s: ?( |' x& S! ?3 y: O
【材 料】
1 ~& q2 h9 f( t4 o. _- Ntvb now,tvbnow,bttvbA.杜蘭小麥粉
& f9 i4 ]0 P& l: utvb now,tvbnow,bttvb40公克 a a: B/ B2 I1 ]: t7 j
全脂鮮奶
6 l) G: J. X7 N7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
6 D# \* a4 {' E0 R- T7 ?- Cwww1.tvboxnow.com 細砂糖
. ]: P' f. K9 S ktvb now,tvbnow,bttvb70公克
/ H" g: v2 l6 X; L8 pwww1.tvboxnow.comB.吉利丁片
% y4 C ^3 [" C2 K9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克
3 [6 [! }# |, ]) k5 W% A 蛋黃 ; w& V$ y. \! H3 P _
1顆
, G- _# H8 G9 I" r5 R( B8 Q8 n公仔箱論壇 奶油
0 a, I0 w6 u, G40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& @; H+ B: g# R0 N8 u
動物性鮮奶油
! Z. b5 v- ^* s: ?0 b) z0 E! ?' v+ x200公克
, R, \' @* {8 I1 Q- a+ x% T" dtvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾 www1.tvboxnow.com5 o, x( ]4 J; F0 R/ ]* R/ \+ q: u
60公克
/ X- T9 J1 x# I
1 {) Q$ ]; N: N5 n. g2 atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# t& w, ?4 T1 w1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
( d) h8 ]. F9 l x' }公仔箱論壇2 奶油置於室溫下軟化備用。
" z5 T' c7 J0 n" H, J8 x& V3 將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。# n& ^( s" g* E4 Q" y% B8 ]
4 待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。 |