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玉米布丁
8 |) t& ]$ n1 u' Y8 r( l# k3 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, Q# \3 q$ y! p& h% ~公仔箱論壇A.動物性鮮奶油        
# r( U. }* Y; J" B1 z250公克
* j, b8 E9 ~6 O  m$ l5 ?4 o1 t 細砂糖        
4 K0 L! Q# S0 c8 Z75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ u/ |3 }# J# Q) M! S
B.全蛋         公仔箱論壇, d* E# c. M& Q6 E* @" X# ~3 j
3顆
* }4 a/ z+ ]" r& o9 S- a+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 r$ i0 V7 R" u; e/ f$ C
2顆
$ W+ s. p- F# l7 h  [- }& KC.玉米粒        
1 p& G: X+ u  F, @9 ?  xwww1.tvboxnow.com200公克
1 L+ b0 o& {7 F/ m$ B( mtvb now,tvbnow,bttvb        . _) P6 l& U  N' S; q& _9 I# D9 A
【做 法】' O' H, c" n' r5 L) q- S
1         所有材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- \# y+ M4 c) K- V$ @2 S
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n0 u2 S" Z& y/ H9 B! _
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

. q6 ?7 m7 n5 M3 S8 z公仔箱論壇蜂蜜燉奶布丁* p* l% v5 k. {) `" C1 G
【材 料】
1 [6 S  Z+ ]  W( B. h% \www1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com: `" u& S+ r1 w" `0 F$ w
450公克
& W# e8 F1 |1 o, D5 K4 vwww1.tvboxnow.com 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ p! E& ~* D% \, @
45公克tvb now,tvbnow,bttvb  E* q# ]* h) {. k; C3 g# [
B.蛋白         公仔箱論壇) E, ]; R- G( C+ |
135公克9 B. g# c: L! `4 p6 i$ ]/ U
C.蜂蜜        
) g! r7 K, l# A- ktvb now,tvbnow,bttvb10公克
) ^* e% T. s- C7 r: F5 utvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb$ n* q& n+ l/ R  D: E) y: T) T
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ S; x5 Y- H6 V- b% j
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& W1 _% _* j! K6 {7 V4 D& {  \2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
$ l- A1 }7 b' A; r3 T# V4 h3 @7 W
草莓布丁
' u7 \$ X6 J0 l) M  v2 y9 b0 T; }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
1 A7 D- k4 B: Htvb now,tvbnow,bttvbA.水         tvb now,tvbnow,bttvb! ^! G8 z' s5 ]2 N
300公克
. L7 B  v8 \( O% i+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! n, A. \1 v- {7 B* m9 \9 h0 D1 u7 M
50公克
/ W# O, R6 `7 f3 X2 n% KB.草莓果泥         公仔箱論壇: R+ l6 Q( j/ w! n0 C6 b
330公克
, z: p- G  S. B, b6 ]- s公仔箱論壇C.吉利丁片        
- y( ^$ \, h) O& x) ~! Q15公克
$ a! |* k/ X; u  q0 o+ _D.奶水         www1.tvboxnow.com/ H. X# N* M$ w0 z# I
15公克www1.tvboxnow.com  _1 N& }( y' a. @* {! E& ~
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 y& `) S/ `. t9 i. ]. I3 V# e5 l2 t
25公克
2 Y" v/ w' v* f3 FE.草莓        
! A4 O. B4 n+ Z. z6 \少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ x* T( U5 |2 _
 核桃        
/ ?- Y8 t8 d6 p6 n6 _/ p, ~www1.tvboxnow.com少許
# i& d; W7 P- b4 C          n# M4 G0 Z$ O% z
【做 法】
$ @& s$ `6 E% _; g) p7 l+ nwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
5 [9 h! D1 @3 F) s: C. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
/ [5 a4 }' x* r3 E7 r公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
3 z1 c( ^/ K7 d$ B- m5 Awww1.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

. ^0 w9 W3 ~* [- k3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  f7 p' N/ P6 v; S
【材 料】公仔箱論壇3 e. B& _; K9 t9 m' k
A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb( h! M  s  ?" f0 {
4顆
  C1 I$ r3 P8 r/ V0 J2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         公仔箱論壇! R. G# N, D0 w6 j" x& h8 `/ @
75公克
6 a0 C) s" x7 W& gB.椰子醬        
$ x5 Y# A' }# [- G6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
. F( |- A: ~7 j& ctvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         * D7 e# D+ I) ]& P" K5 b
15公克
( q9 a) ?4 [: k/ @7 b( q, mwww1.tvboxnow.comD.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com; A. f, p! Y3 a2 Z  U
185公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T  J6 s( B' P; U0 h6 N1 _. O
E.椰子粉        
0 X6 ]- H( q$ F% z2 y* Y/ itvb now,tvbnow,bttvb適量
* B5 F: P% i! m; h3 b公仔箱論壇        * H% c; a5 n3 }" _3 C' u7 E
【做 法】
. ]& p0 @) F- R' i1 D" e; I) \tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p. a) C3 j: F
2         所有材料A拌勻備用。www1.tvboxnow.com* @4 s6 [# }  y/ Q2 ]6 B
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
; |) K) D/ Y; ~+ J( t1 L* d, ywww1.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
- i- j' y# z8 x% `$ c公仔箱論壇5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
; N% X4 }# T. t) W3 |1 ?1 ~( }
玫瑰花香布丁
( K' l% ~3 V$ C0 b5 U, x【材 料】
/ X% x+ f; x2 u9 M* }www1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com( m; d8 b9 m# T
200公克tvb now,tvbnow,bttvb# j" p: c& B" F
 細砂糖         www1.tvboxnow.com4 Q  k( B; w$ c0 P* B: X7 k: Q/ @
60公克# {% _9 }; u& `0 J7 _' H
B.吉利丁片        
2 x6 ]6 y; B( H5 I8公克* i% L& x' H4 d2 h6 Z% z
C.蛋黃         , l4 S7 B! M0 z* p$ X
4顆  A# q8 a# o# j5 ~
 動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com  @2 `+ e5 z2 b- h6 v5 F
200公克www1.tvboxnow.com! t# n5 C$ V* {# a) z; x: R8 O% l7 V
D.玫瑰花醬         & m* p3 a9 Z# n6 g) ]) k& C0 ^0 X4 ]
75公克
" W0 ?* A5 C% Z' G; V5 q* Iwww1.tvboxnow.comE.食用玫瑰瓣        
$ P- T& m: h$ d/ S" @0 a" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇& S0 m7 ?  o8 D& F8 p6 _6 K& ^
       
! }. c2 ~9 {6 N2 T* G. F【做 法】
% G' X0 U1 T7 x9 xtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
% Z( a: N/ q) ^6 n' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com% J" Z/ N; `- ~! b
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。$ g4 Q$ f# [. _9 [( W' q  B
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇  C3 i( G$ M1 |, v% l
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
www1.tvboxnow.com( M# o+ W! r# @0 n
覆盆子布丁
8 h2 {1 G# j1 Y4 g【材 料】
" t0 M) g0 u7 O5 g! m! ]7 L( uwww1.tvboxnow.comA.水        
- P1 p& B! [1 y% W: Hwww1.tvboxnow.com300公克
4 q2 l) B. }. P, A) `8 ]tvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         & O. h! p$ a$ R2 _! Y& _4 `2 @
50公克
$ x1 M2 N1 @* [+ c公仔箱論壇B.覆盆子果泥        
1 {- E% ^. N7 [  b4 e9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克www1.tvboxnow.com' @4 d# l0 j8 B% l
C.吉利丁片        
$ }) u, a9 S* g15公克公仔箱論壇7 n% }! R% u+ x4 N* D
D.奶水         6 ^* M  Z+ ?& ?8 \+ |
15公克
( U# c) H9 y3 z0 V* g/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 R4 @! q0 p1 Y* e  m1 v' @+ |
25公克tvb now,tvbnow,bttvb; P! x) p( u4 C1 H
E.開心果碎        
( [9 k5 j  M5 j8 h; \; v5 K3 {tvb now,tvbnow,bttvb少許
0 x; y9 N  v2 h8 ~  Ewww1.tvboxnow.com       
" I* Z( ~# o9 s* D/ B【做 法】
  N2 w9 F6 w5 j: L1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
  {3 p; h* S) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
; T9 U, r. H5 w% O3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 y- X7 L, H) T+ T5 ]1 T" u- J2 _1 iwww1.tvboxnow.com4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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杜蘭小麥布丁
: F- q2 F4 H5 c+ I, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
, u& ?7 c- w8 ?5 H, s( L; IA.杜蘭小麥粉        
3 v7 i) o+ C0 C( V% ?40公克
/ P- B; S+ W  y8 u; m1 S3 Hwww1.tvboxnow.com 全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com( ^( _% a1 N5 ]
300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  Z& D5 j3 l  ~
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* Y' j8 |6 R" D# R: ^
70公克
3 d# R( Z) a) ~tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
: T& w( J* x7 [. h9 \1 N3.75公克
$ d( d, X- r% z 蛋黃        
% e7 h6 z3 N9 I$ R, F. [' c/ u" O公仔箱論壇1顆www1.tvboxnow.com4 @0 h: T: A( `; Q
 奶油         公仔箱論壇* ]  Q" ^1 R$ ]
40公克
! Y5 z2 o* v" ~9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
! {  L% S. s3 q/ T. m200公克) p( q5 R/ O; l
C.葡萄乾         % r' f5 ?! P& Y; Q: R8 `
60公克
; x( X/ P& K1 s- a' z       
4 C4 `* y  ?2 G- H. p) H6 Wwww1.tvboxnow.com【做 法】  q( X! \# T' x# Q0 D* F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
" @; _$ h/ r! p; b公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。www1.tvboxnow.com3 m9 b% \  o1 t, F! r! }2 D
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
$ G5 R- p8 P) N  I2 M: N! e4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
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水蜜桃布丁tvb now,tvbnow,bttvb1 g: f7 f- P3 x
【材 料】
/ f; L. H/ G8 w5 {7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: S% k8 I0 `2 B4 g) G! |
3顆
5 Q9 U% U; y% ?4 htvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
( n" T5 t; K7 I- v4 K9 |) w/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆& f8 Z8 E& Q4 O$ ]1 i5 d
B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( u  r8 [% h5 A# ~
225公克
, B) a3 c% c) X2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
: [# P' R8 y, K% U6 A5 _# z& L8 @60公克
) y, Q" H! |9 J/ l6 {* A2 M* ewww1.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
) t+ u7 v) A8 D1 Kwww1.tvboxnow.com225公克www1.tvboxnow.com9 C5 E& }0 A" L/ y
 罐裝水蜜桃汁         www1.tvboxnow.com2 b' i+ @/ }: D- g$ w' B5 s9 n
70公克$ C2 s5 [, Z' j1 U( o) g
 橙酒         公仔箱論壇1 q: s; z& ^! d% L- v, T) c6 }) ~9 h
少許
' h. H* p) _1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
& k, V& S' J/ w0 I4 H% J: G# p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb適量www1.tvboxnow.com4 o) W# @0 A7 Y& v; _5 r6 W& y
 薄荷葉        
7 e" ]/ G( R! E' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量) S6 i/ r4 Q' |4 k
        www1.tvboxnow.com6 T( [* i2 J' B3 D3 {
【做 法】
- @1 r: X- `$ v& U2 G" Y1         所有材料A拌勻備用。
1 i: F9 z9 u# l. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 G; e) \' m+ v8 ]- hwww1.tvboxnow.com3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 n6 _# y7 v" Z' K
焦糖布丁www1.tvboxnow.com" I& @' i. L0 s7 D" r9 y1 E
【材 料】公仔箱論壇! ?7 s7 z* O1 M& M$ {( _9 w6 @
A.全蛋         # {0 K3 o. l7 @* Q7 b
6顆公仔箱論壇) ]8 b8 P7 q8 U1 \5 L
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, s& p4 D, \) @* ^7 i" l: H
60公克
: V3 ?2 V( L& m" w' J) Q& w! t 全脂鮮奶        
4 Z7 A# U" |+ c, a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb400公克  R% ~6 U1 m- L% |, `) O
B.全脂鮮奶        
7 B0 e# e/ C* h2 ~. ctvb now,tvbnow,bttvb600公克
, @4 ]9 D9 n% r$ ztvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
% ^' ^0 i& x' g  ewww1.tvboxnow.com80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) |4 A3 f$ z. h
C.細砂糖         * N% ~( U; _$ @- x8 b, O' f1 b
100公克公仔箱論壇7 K) y4 w; k5 Q1 C2 F
 水        
) p1 u6 t" g7 O8 m: uwww1.tvboxnow.com少許
4 K7 H# D, U# ?5 A: B  i公仔箱論壇       
! _! k& C3 @* `( Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 ~2 @; l  V- G. ^% q0 D2 Twww1.tvboxnow.com1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 ~6 y/ m$ p2 v% M: W2 K
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
3 a1 v- ]7 _. d* L9 E( b' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
3 k5 F) w0 m7 N+ ]! w. O1 e公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
- m3 C5 u7 D5 G4 _- V! v1 s7 C# \5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& y. r" i, M; w8 Q  _* I4 n( D5 e1 D公仔箱論壇6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

+ `, L* ]2 a# i( r* h1 M1 Z0 y起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( T" y  g7 d, k) t
【材 料】( B8 u! p' ?: B8 o
A.乳酪        
1 r& y: Y" E) H# T200公克
5 f+ S. K6 ]  j7 a% ]公仔箱論壇 奶油         公仔箱論壇/ ~% v' s+ S9 W* `7 b0 [
100公克
% u4 d( s3 l; M( _* x5 F4 l公仔箱論壇 全脂鮮奶        
* @0 Y( `; W9 Q. b6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克  i7 Q& {: U3 L# _8 k# M
B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 h' r/ O: N0 A/ W3 v# q6 |  [
4顆
8 B: ~7 w* U% M! m8 ]3 {3 {& ytvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
4 x- K* A+ c1 P50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; O& l: r  B3 E' a
        www1.tvboxnow.com$ ]4 L+ E$ b5 a
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 l( [* z2 l* P# i6 @& h' j
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
( x# o( o4 s. [' R5 `. E0 i公仔箱論壇2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# G: C' ~; @' etvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* C" F, `! K0 M1 D) z5 `1 c0 r南瓜布丁
+ ]$ X' S* [7 `; {公仔箱論壇【材 料】
6 m' t1 [1 O0 E# M& X; Zwww1.tvboxnow.comA.南瓜         / U0 A1 b  c' G# v& y
220公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S7 L- m5 t) t( Q2 ~' f
 動物性鮮奶油         $ {* f) E7 m2 D# o3 U- O7 D
170公克
3 B! P: e7 H( R; r1 O# F/ `B.全蛋        
/ u2 o- i- z- f4 X2顆
  W$ }; R& {! s. D  Q& ~公仔箱論壇 紅糖        
: ^3 O$ i$ K0 R; hwww1.tvboxnow.com80公克
+ W# ?8 r2 K3 G" W0 W* w# F) i公仔箱論壇C.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com, G! J% a& c1 E& [
170公克
3 ~) a7 ~& k9 z2 |$ ND.橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb( H# T/ A9 n' K4 W' \7 A
少許
7 K" u. m5 `7 I$ u1 Q" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 ~8 c, {! a9 U* h4 L) ]  {
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb  s! _; t, O3 C/ ^
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
. t( l* S; c8 M2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
- O- I; J. g  f$ i* X% }4 kwww1.tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

( Q$ B/ m0 t. S9 itvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁
9 |2 b7 c) @' p: p" a- P& N5 U. Wwww1.tvboxnow.com【材 料】
( k! }- x" ^2 ]8 K公仔箱論壇A.地瓜        
4 C7 J3 P+ t+ d. S8 ?1 |6 Owww1.tvboxnow.com220公克
% [3 m. Q" V+ i3 B公仔箱論壇 動物性鮮奶油         公仔箱論壇/ Z4 P, z/ ?, h
150公克
0 I2 B* V5 Y1 [公仔箱論壇B.全蛋        
; r: E. o% p8 X+ z) }+ P2顆
4 H' c* T, o5 T/ L" [  e5 F( ] 紅糖        
6 W, D! j; Q& bwww1.tvboxnow.com80公克
; b3 k: V5 r5 |  ^0 ?4 i: qC.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 X' W/ ]8 r( X' R
170公克
$ E1 k9 o! j1 Y6 z: J1 [( |  btvb now,tvbnow,bttvbD.藍姆酒        
$ _0 }* G" u9 U7 ~4 r公仔箱論壇少許
- y+ b, P& Y  {( i# Y3 X' Ptvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 o+ g2 E" D. n5 h* Q/ A8 t
【做 法】
7 B- D6 S2 ^( s4 C! U5 c1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
% R+ j' n3 M% b# ?3 Wwww1.tvboxnow.com2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
! ~4 ]! D; F! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇* k# l7 v$ Q5 I1 E% `, F9 x( N
波本威士忌布丁www1.tvboxnow.com# E9 q" S( ^$ h7 m" T
【材 料】
) c' [! q: k6 F- k0 hA.細砂糖        
" @9 Q* n/ ~# _' \$ E120公克
3 _2 q. i$ |$ Q( Ctvb now,tvbnow,bttvb 水        
1 i0 N. ^! n: ptvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb: |/ |' I9 j; D, f7 d: ?& a, k
 鹽        
+ y' {3 r3 L9 h少許
3 h9 k& ^# o. s7 Dwww1.tvboxnow.comB.動物性鮮奶油        
0 f3 W" s3 Y/ N! d8 z6 \% `公仔箱論壇200公克
0 @0 J0 B8 Q" a! x9 u8 u7 l6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶        
' N" k8 y7 c; _6 k3 F: {7 L# p8 C- \400公克公仔箱論壇1 ?9 L# g. C1 g$ L( {/ l- P# D
C.細砂糖        
1 u; R$ z4 E# @- m$ t) A& F; g. P( P10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 l) ~4 D( @
 肉桂粉        
2 I3 r! z7 h& T  x0 Ywww1.tvboxnow.com少許
# E6 ?. E" R" \* z4 t公仔箱論壇D.全蛋         ) v; p6 d/ y7 E. T6 c8 c
2顆0 V/ J) @; d# U; o+ K
 蛋黃         2 G/ ^* @0 h" p: b
2顆www1.tvboxnow.com: q# b+ U% y, C* \4 z% `* U
E.波本威士忌        
% X5 F- x6 k& x9 ]3 ?( I公仔箱論壇55公克
4 H) d1 n. Y: Y8 L1 }公仔箱論壇 肉桂粉         ( U# u3 y. ^. h& `/ g
少許
2 t' X# A1 D/ L  ~9 A6 \$ {" atvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇# d0 c" d7 h$ K, j7 `
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. e. W+ m9 i2 T2 I/ k
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |. D5 p* V3 T' U( }
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。www1.tvboxnow.com3 T9 ?& t% F* X: B3 f% B  H7 z
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
% ]/ w2 }0 J; n: F4 q/ f  ^+ Y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 4 m. n: b9 {8 W! V% M4 M) E, U
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& T* B; b% t. W- [. y
法式布丁www1.tvboxnow.com+ G# R7 \3 v# A( o
【材 料】- T& E/ J7 u: `' Z# S* {: S( O/ h
A.全蛋         $ {! O2 A- }! e/ H* W# G2 ]
2個
8 `( }( }" y- `+ M$ o& b3 u/ t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 _9 D) I: @; H3 i/ E
230公克www1.tvboxnow.com3 u8 u( q( `6 P4 G
 細砂糖         www1.tvboxnow.com1 s- W9 A" F7 d9 D8 \3 ^! O
90公克公仔箱論壇/ m* {  [! [3 _# \# |6 W2 ^* _
 鮮奶油         
) d5 ^. }1 n0 L4 U+ Q9 J/ l530公克www1.tvboxnow.com7 S4 h- r& t+ [+ w/ M) s" q7 U
 鮮奶         
2 A' g; K" o7 Q' d+ F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb330公克
  E. f, f/ |5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白蘭地酒         . k! I, }9 j) r( D3 f- e
25公克
  `, ]1 S5 b& p* A. Otvb now,tvbnow,bttvb 香草精         
: B6 h) E# f4 ]5 H, I( H少許5 C( X7 V3 J1 e( c  W, T
B.細砂糖         
2 M; v# v. U# l. ^3 Ewww1.tvboxnow.com50公克
% L. l8 W0 J& \, T4 @6 Bwww1.tvboxnow.com        
! O& r/ K* q+ j3 a: f) {# |$ K【做 法】
. _5 d, u, a* bwww1.tvboxnow.com1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。www1.tvboxnow.com+ F3 [6 c( ]' ^! X# m
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。' `) F$ n( V/ g) {5 @
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。/ U5 ]  D% a0 q
tvb now,tvbnow,bttvb- G6 d' d2 A4 T! d) \

. ?: D# J/ V2 Y: h( {) O$ I* S4 A公仔箱論壇
! U* ]1 y- F4 \" uwww1.tvboxnow.com焦糖蒸烤布丁
2 `" C3 R+ L, q$ Q% u; Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" t. @: _. y2 w! c  e
A.蛋黃         6顆
( i2 {4 F# l! ]; O0 owww1.tvboxnow.com鮮奶油         200㏄
( T/ v& j0 d9 [$ ]/ ]5 n鮮奶         200㏄
" V  e0 f/ `, Owww1.tvboxnow.com細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# R5 Y/ G$ b+ L# t8 r
白蘭地酒         1大匙
( x# x  `# r/ c. N: [公仔箱論壇B.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. F7 n4 w  _/ `1 H' V
細砂糖         2大匙
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【做  法】
( A8 N7 c* A7 ~* l/ U( m+ t* L( j公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
6 b4 }; O% m/ G- ^0 D+ Awww1.tvboxnow.com2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
! I- A' ~& [8 }- f' ]/ o% Z" `, Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。www1.tvboxnow.com7 b5 w3 n# d) ]2 i, h
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
( h" R" z0 ~8 t. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】+ x$ c$ E' P' ~$ b' m
鮮奶        
, j2 e) }7 y: K' R511公克2 \( V5 `* V% s1 V: Q/ t
鮮奶油        
  p6 Q$ f) L8 ?236公克
  D9 T! \$ J3 }8 |" _6 D3 f% @% G) ?公仔箱論壇細砂糖         # d/ c" \6 s, E0 l% ]) b
197公克" @4 e' }2 i: k: ?
鹽        
( V8 F5 L1 `" T: D7 P: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
* Q; x- A1 @% A: ^# Ywww1.tvboxnow.com吉利丁        
' j9 n9 s% D3 q3 T12公克
2 |) B2 q* W5 d' b1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         公仔箱論壇7 K: M  x( l9 ~4 {
30公克
: p* U( K4 i& l8 w/ o. o% F覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb2 }) j1 O) J1 P0 t  j" ^$ u
適量
  E; m/ }7 H: x  I公仔箱論壇       
  V6 E7 P7 R% ], F( h6 F8 h8 p/ B公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇# p+ ~( H9 y8 x: V* s9 J
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 p0 r& h$ s2 h  M
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s& C% g9 P' A  O4 x' t; q$ o% N% N
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。公仔箱論壇! [6 L; {- a' O* a- H5 ?% x
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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