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杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ j- Y! b4 G7 r6 ?; A3 {
【材　料】, s! x/ i" H, t
鮮奶         ( H1 i; ^  W1 N% @% n; O2 H
511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 I9 p! c2 n! K" w0 s0 @
鮮奶油        
9 Z$ x( u& `: ~, Rwww1.tvboxnow.com236公克
3 S' w' {9 O" I% L9 v8 X& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
+ P% `5 q3 ?' v$ S/ f2 r& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克$ k8 |0 W3 r$ Q- C# a$ Q: w
鹽        
2 f2 ~5 w3 ?; G3 S) D) Utvb now,tvbnow,bttvb4公克0 w3 h: ^3 r! T# r6 r% }* q* J  {1 _
杏仁精         公仔箱論壇: ~7 ]5 b/ y* a) l( t/ c9 I
5公克
( S8 j: h  w% h5 K6 s0 J/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
; k1 \4 M; F+ d6 s; ewww1.tvboxnow.com12公克" h0 V. j4 N" M$ I) P3 s0 s
奇異果丁        
% \" H0 a0 M* y3 k! Q少許, v3 E" W8 T7 |! d1 l
草莓丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 v% F% [5 i) I
少許
; D/ b9 l( h: _: h( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         www1.tvboxnow.com; p) c4 I4 ?5 L* E) ?6 [' h4 ~
少許
9 c! l# h: C/ @+ B9 Etvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇醬        
6 _+ ^1 b7 {; d適量
2 k& N, f! z; i* Xwww1.tvboxnow.com       
) @  `, I  Q+ y( ?; Zwww1.tvboxnow.com【做　法】
9 S4 `' P4 R- h) t% J1 v1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。www1.tvboxnow.com' Z; U* t2 ?( u7 m* r- B# l+ u5 w
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。9 ^$ j2 @) S. c" P) c
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) @8 l* Z* J- B6 I/ v+ z! f7 l  i% N
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
. z9 h# x" s8 b& K) y- _www1.tvboxnow.com5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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- V9 O+ y0 y+ D7 h2 _草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* J; h- E- w2 X9 N
【材　料】
: T* G; M5 S' q5 k' g0 D8 _吉利丁         www1.tvboxnow.com: @/ w; p! H+ R2 V8 x
12片tvb now,tvbnow,bttvb/ _* ^# X! f; ?  C3 T+ ^
細砂糖        
5 {& H% h) `3 P公仔箱論壇120公克www1.tvboxnow.com2 y9 U8 j: a6 p' l$ U
草莓果泥        
3 N9 v( e: _* f1 @公仔箱論壇300公克公仔箱論壇/ V7 }+ W' \/ `4 c9 W4 q. o- i! F
牛奶        
4 L7 Z( |! ~4 P( K9 N1 I  Y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
: [1 [) r  t/ g2 g, Q9 [5 K. ~裝飾：! \  x% R4 ]0 z# E: l# z2 b
草莓        www1.tvboxnow.com: ?( L6 z0 P! y! r
適量% y. T% q# w8 E, R: Y
打發鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' L4 m4 P) N
適量公仔箱論壇& o2 d; G9 I9 f% g6 B
巧克力豆        
1 P: J% _! c& j4 ^; A; Mtvb now,tvbnow,bttvb適量www1.tvboxnow.com1 H3 X# ]! A' c6 a5 W5 g. A# G
       
3 a/ a& Y3 u! {www1.tvboxnow.com【做　法】
# R4 f) ^" R4 f0 A5 ~, e6 W- z公仔箱論壇1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
2 ^2 Y7 _) s8 n: \+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
" c: y6 X7 N: J/ N" v3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
. Z3 V: n" E6 ?% k' @+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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- ]: z0 v5 n. ytvb now,tvbnow,bttvb
1 j# J3 H+ r8 H& O" ^0 x, W. i公仔箱論壇法式燒烤布丁www1.tvboxnow.com) V* b$ h. I" ~8 ]) J3 X
【材　料】
+ @" }0 o  E) y5 O& Z7 K, l3 pA.全蛋         
$ x+ f: p$ E, H) N( u* ?tvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 f) i7 M0 A# k; k: l
　蛋黃         
. a* i8 d* @$ G: D" w! ]  |* ?' kwww1.tvboxnow.com130公克公仔箱論壇/ c8 i" M4 M, U' z+ L. Y
　細砂糖         
0 E" {' x, [. i  G2 d% J+ O公仔箱論壇50公克7 y& z# z6 {1 k2 ~& f
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% ~- U" P. W$ M6 z0 z
250公克www1.tvboxnow.com' |( }/ k' J# `$ d  i. p( F
　鮮奶         
% E8 J8 @( F7 o8 q$ Mwww1.tvboxnow.com170公克
" H+ M7 Q  T. ^; ^8 U5 U9 Twww1.tvboxnow.com　白蘭地酒         
6 ?* s. i% B. k: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克www1.tvboxnow.com; y6 q0 b9 o( G5 h2 d9 U
　香草精         www1.tvboxnow.com% y9 S9 C4 \% b3 H9 C
少許1 [$ L, V$ E' a) ]7 a
B.細砂糖         
$ ?! D6 b- l% k8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇  B0 P& c$ \, e6 D1 E
        $ x' \% x8 M4 Z* d
【做　法】
3 n$ j, B* i! g3 r. X公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
; a/ V; I0 e: ^2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
0 r3 C2 t' M: Q+ z公仔箱論壇3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
) R* X2 L+ x) x; w0 v' s3 [tvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。www1.tvboxnow.com/ w/ T* u' B1 V' b; g& G! }* B
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
7 A# q  M  }6 }6 O9 x( Y公仔箱論壇
+ A1 p9 b* @. T; L# m$ {4 gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇4 D5 w) E0 b* @3 ?

0 g$ z4 U6 M( z: [! e公仔箱論壇卡布奇諾布丁! `' \. o$ q" z7 N9 V
【材　 料】公仔箱論壇1 N& {/ I; l( Z4 p4 ?2 m
Espresso咖啡         200公
$ M. ?) k2 S  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
# h% f7 X0 d' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
; x0 f5 p* z2 N  y# {# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C" b9 u. ^, M8 C$ z* E1 M
植物性鮮奶油         適量
4 Y; Q; N& r$ Y9 [6 Z* v肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) L7 Y- f% ^. g
$ `) y- I# y' s0 s2 I+ g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 P) A6 V! O! s1 v8 U) E4 C
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 d  ?1 _) p$ c# L
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
* ?8 p5 v# j0 }2 j3 d5 d' swww1.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
3 D8 |- O% w, f/ T. A( ftvb now,tvbnow,bttvb4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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! Y8 d5 b* o8 T+ O" p& Wwww1.tvboxnow.com7 f$ E: W/ U6 M% {' Z. }
7 ^* i2 ^8 {, b. x6 u0 H
蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 F! [+ N( G' q! @
【材　料】www1.tvboxnow.com& @2 i5 C/ a) N! k! W2 K
蔓越梅乾         
4 A0 n) h+ }5 r; }8 m% Atvb now,tvbnow,bttvb100公克www1.tvboxnow.com6 k/ @" A0 ?9 x# {1 N
起士乳酪         
3 d+ ~9 U/ F$ I" ^% e9 X公仔箱論壇150公克www1.tvboxnow.com8 q; \1 D; U& Q
動物性鮮奶油         : C5 D/ }6 K' m9 Y
400公克公仔箱論壇, p( Y, B& y( |+ v" c. p/ r
吉利丁片         ; t  @& u4 R5 x* I* K
8片, m/ X6 Z8 S( p3 M' g& q$ M
細砂糖         
+ a  G+ E# G' u6 k% V) }: X5 X150公克! z: }0 h! ~9 e; t' b& \
蛋黃         
* H* E5 s8 D/ E: h  [3個
2 G! x! Q. b+ h( V& p3 z2 e香橙酒         , ^$ z1 I  m! P$ ^' X
適量
: n5 S4 x, ?9 j7 s- R* m- Etvb now,tvbnow,bttvb淋醬材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ f: e9 q0 o: f+ x) }7 P7 c; }6 k, k  y1 u
香橙酒        
" `$ g2 s& \' t1 ]) {% k6 b- W# Wwww1.tvboxnow.com適量
: B+ Q; e) M2 Z9 }www1.tvboxnow.com蔓越梅乾         
0 W6 D- b" |( U" @$ I; E* h30公克
# T) s# O4 e/ Z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         
4 Q. \+ N  o( X+ H( `) ?% }/ Q' ?100公克
8 t# I: h9 o7 R3 G) U" {2 z; S8 _細砂糖         
+ Q, E  p3 i3 ?' \" X& z& m4 C$ y) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
$ D) `+ b+ o" N, p玉米粉         8 I* w& S* s+ d
15公克
. U/ p: U" u5 q( g  x6 _. awww1.tvboxnow.com        
  c" p* p. ~# P% j& V. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www1.tvboxnow.com; S5 r6 U- a/ p  C1 o
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c" N- B5 s5 `6 W. d
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% h' Y# [3 j: R+ x" ]. S$ f' l
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。www1.tvboxnow.com" ~  q; H2 z1 ]' ~" I8 \4 W
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。公仔箱論壇1 _! R' H6 l, a! b( j  `
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。公仔箱論壇' w, K' v: m7 q0 \
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
" d# f, o9 U% |2 F' }5 A【備　註】9 c% x5 `# D2 n0 Y- Q
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
% U9 ?5 J) L" {# k% J7 G- O. Ywww1.tvboxnow.com% Q- a; X5 }5 }' J. A: C
www1.tvboxnow.com+ J1 p. E) z0 W# G; p. K7 n
咖啡布丁
" k. l) \6 A0 W) itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 S2 J' {2 r$ `) t公仔箱論壇A.全蛋         2顆
4 Z) s; B. S2 ^公仔箱論壇細砂糖         75公克# o. O- r) \/ l
B.全脂鮮奶         200公克
5 h  p2 z% i; w! H) O0 [3 TC.即溶咖啡粉         35公克
2 z2 _: h0 p5 u. S& R7 D公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克
7 @  O) m' [- U, j0 H. @tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         少許
2 d! x. G% h$ o2 v# |3 r! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.核桃         適量
$ W( v# C. O. ktvb now,tvbnow,bttvb糖粉         少許
! t* O" }) j& k! s公仔箱論壇0 y8 B/ |7 e! q9 y2 L' o
【做　 法】
3 k7 j' E+ ?* n1 gwww1.tvboxnow.com1.所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }! I: h. T1 S! R3 N! h
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  x, I9 C3 N. M; ?, K公仔箱論壇3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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公仔箱論壇9 r; O& \' y* t! Y4 f: p: r: k

7 v* l5 s8 ?% r1 n$ c! p+ ~2 I" zwww1.tvboxnow.com
7 N; p) p6 j7 g* _; n7 E2 ztvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊布丁
# N. T) x3 a5 N9 |7 A" ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 U$ u& U( n- F" Q& }公仔箱論壇吉利丁片         
- r, V/ R( ~& \9 L# _20片公仔箱論壇& Y! L% s9 D: [9 Z/ u* u5 W( S
動物性鮮奶油         
- l' K" D, {* [( u, k) S! c200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \% x) b; L, X$ n, _7 i
鮮奶         
/ \# c# F  Z8 w* m9 Q: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克公仔箱論壇3 ^) a0 W/ d/ y% B
洋甘菊         
  H1 s. p6 \; j+ Y  O# v5 C" ]) E) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇: I8 e- u* z/ P% i" e7 f
蛋黃         
7 g% E7 j% }. T* }9 T1 E4 |/ b. v2個
& R( b, g4 `8 D' [/ r, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         - I0 @) Y9 k. j. Y
60公克
) y9 X. \0 G) L; m' l6 w公仔箱論壇        
4 ?/ A0 `  u+ e; Q, s公仔箱論壇【做　法】www1.tvboxnow.com: _7 |" p* k' X, E
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇) ]* t9 I9 P+ n% K4 |( I
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
6 u- n8 l' r# v6 |1 G' a" H& h3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。www1.tvboxnow.com% t6 m3 x, G/ V  _0 [
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
$ E' ]/ E  L3 h: ?公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
; J4 I" F% E9 O- {* B0 w- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l# _4 V, f* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 k( V+ c4 T8 Z

$ y9 a8 `6 f; |5 d% @! _公仔箱論壇土司水果布丁
# }& }7 f6 b+ ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, H* V2 z; u2 Y% P. Q3 X白土司         tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ C6 y6 A( P2 X( s" d1 g& b
2片www1.tvboxnow.com. ]8 d6 V7 |7 Y6 m" W
水蜜桃         www1.tvboxnow.com7 C2 D% L4 {8 V
適量
; j7 q3 q5 J) G7 K  b( b1 J6 A( n奇異果         , F1 I  o* m' C9 K1 ]7 [8 q
適量
1 O1 s# s% p0 F/ @( l2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         
# t4 @! ?; r- D1 l) D適量
! S: h0 Y) k5 ?8 c4 e, Ctvb now,tvbnow,bttvb柳橙         9 _  J0 o9 ~) z- _$ ^; p/ }2 D2 i
適量
; L& Z+ g2 [# j7 p5 t火龍果         
$ v% ^0 |  q5 g* l, H2 W4 X適量
) p- d1 S: n9 C$ Q1 p公仔箱論壇蛋黃         
* ?0 V0 ~5 {  C" c, x4個
6 X% T& {/ K/ S9 X5 F# n$ c: Z公仔箱論壇砂糖         公仔箱論壇6 [; }, h/ ~' }
60公克& ?& t6 K/ P! `' ?! h- |. Q0 X# m( I
牛奶         4 M7 C4 ~. [; D4 Q# ]( m
400cc公仔箱論壇& J* T+ Q$ F# _
動物性鮮奶油         
* {" D  D' h( g% s0 y: ?80cc公仔箱論壇$ v$ I6 j6 H# y! ~) d% J4 G
糖粉         
0 U2 Q9 P6 g% l% v2 L6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量, m- p' ^4 ^1 o! o" a2 @! B6 Y
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @6 x! g6 s/ e5 X' s
【做　法】
) Q  N- ?, ]4 n& V1 y/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% t$ d. o; e, y3 Z
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
  v: V. K& e3 V; \) O7 z/ t# i1 _www1.tvboxnow.com3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。" z5 P8 L% O/ E& B9 T) ^2 B# _
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
6 ~8 F! G8 y( i# B0 d3 W5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" S4 }- P8 w$ [+ P( C& S
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" B) X5 ?$ c& y) ~4 I! W
【備　註】
2 S# s/ U: m7 {# Q5 p1 \: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

% P$ b* `& d% |. K8 d& Jwww1.tvboxnow.com
( N0 v. ?. y( m' n+ htvb now,tvbnow,bttvb
. Z: v: C0 q  r* F% I水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 e; C: B  o) f3 d
【材　料】1 L& {$ r8 v0 @9 N" g; @
1.水           Y8 r. w- f1 c( u- A5 `0 ]; p
20公克
+ w7 W% P' v1 ?0 D9 f2 {　牛奶         
/ O& ~4 p  {% a$ ewww1.tvboxnow.com250公克0 l: x2 {: Z, s# ?9 o9 l2 E
　蛋         
, C, r; O$ v1 O9 C5 ytvb now,tvbnow,bttvb2個公仔箱論壇  B7 Y: L6 I+ a, \; f
　細砂糖         
4 E; G5 |: E4 M5 U! ~: Y7 G  htvb now,tvbnow,bttvb50公克3 ^1 ^& v, V8 Q# t" D
　香草精         
: \2 |0 d  j( T5 c' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇7 P" |$ _4 o1 m. |
　黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb- F  p9 j1 R/ O4 E
40公克
& }8 ?$ O. r  q3 A7 G0 c6 I* etvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇3 u; e' t  n+ A+ _
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ S2 P; Y  Z: y' w  T! s, D  n. m5 s
        
. P. M" b$ j9 g' Z7 awww1.tvboxnow.com【做　法】
4 n: q4 D1 V# m9 Rwww1.tvboxnow.com1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
! P; @' t$ L) u1 _+ \* L4 L5 q4 wtvb now,tvbnow,bttvb2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
  K4 g: N' o) Q& j1 `! Y8 `3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
( O0 _3 L; U* b9 Q: \. x" `9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
! f# G/ _. ]" C5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
& I& A, l8 a: `. \* A) a0 u1 h6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。公仔箱論壇5 B6 Q* |$ X* ]/ Q6 v& B( z* c
* ?: D2 n# z! ~3 E

! t/ S& G3 _1 |+ I' F
  V3 x% t4 _- J6 x$ E$ z( ?- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜布丁www1.tvboxnow.com2 L/ V: D$ F. p4 |
【材　料】
9 E' [$ L7 }3 m' A% M) utvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜果肉         " ]+ Z3 J# D, t* p
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K, d, L2 V( k# N! q) y) |+ q* {3 k
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P' j0 L/ Q5 }9 Q1 m
8片; E. [" K$ H- |& G1 P; h8 L' f* _3 R
蛋白         
1 @. m' v3 N$ Y# x0 [6 N2個公仔箱論壇( \! A' |2 f5 D# W; w; O
蛋黃         公仔箱論壇6 X! N5 `2 d$ q# Y" ?6 R
2個tvb now,tvbnow,bttvb. e' ~) q& N, }+ a
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( H( B, `) k+ y( @% R
50公克
, y2 L; g4 W8 J4 M' [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         
  x% ?" |9 ^0 I/ H3 @www1.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' H( T/ j: F6 c& x. `
        公仔箱論壇3 Q% y! F. I  }) _5 X$ b& ]1 r8 O
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 ?( b# ~( z! L4 w/ q3 x/ ?
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
" y' u7 Y# H3 Q- U7 p2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
0 u# ?& k  H4 X& D. X0 y4 ^7 A- k3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
2 I  F/ W: }2 J4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
9 Z9 M4 O. C  W; P. k4 D  Owww1.tvboxnow.com5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 d. Q4 ~) J1 o* @+ i. v" A

/ ~) @- G1 d$ G. w* H+ c5 e
9 H) ?% w* g+ C0 y5 {. E芒果奶酪" e$ e+ I9 Q3 J- _
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" q9 C( y5 N" t# N# n* C$ H
A.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com: d. K& j& b% @* @. U, ]/ ]
250公克
5 E! b7 c) h  c+ `7 [2 F　細砂糖         公仔箱論壇: |  F' V7 I7 P4 P  o, v
40公克
; P9 L6 Z# D. Y: I; Xtvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
  e7 ?. [; M) V0 a公仔箱論壇1小段
/ m; \8 x2 l0 d9 o2 l公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇: y! @- O% ~) X5 S4 @
10公克
5 a/ _2 P6 O; l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
- d: l: Q+ d$ O) g1 k4 ~4 vtvb now,tvbnow,bttvb250公克
+ U# @8 ]9 a7 D  n; ]/ l# v2 Xtvb now,tvbnow,bttvbD.芒果醬汁         www1.tvboxnow.com8 M7 ?2 ^( o" u  v+ J0 _
適量公仔箱論壇1 O) ]7 i$ n7 T: S, V
　薄荷葉        
2 s! J1 X+ M1 ?! l* t少許tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 U" ]2 [' y3 O+ K& k! w
       
/ {& Z' ^7 X- F( g公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇, F2 f6 p+ }" X0 A: |
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com. o& ^4 {; a/ H! z( d' G
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
# s7 ^  f+ i: I0 b3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# {$ i! n' Z. @' ^! V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。) J/ _, h" R! ?2 o( ~+ T# t
4 |% N1 a3 k" V8 [4 S2 H

) p5 z( z) x9 X: c
+ D8 e1 `' _. y6 |4 swww1.tvboxnow.com巧克力奶酪
: ^3 |  Y. A9 [9 v+ m% t3 Q' b% w" ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; }0 }' _7 ]1 H公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
0 |* u+ B+ F6 h250公克
; E2 l) _- W2 d# ]- r0 ?2 C公仔箱論壇　細砂糖        
. i% d/ o  Q1 Y' r公仔箱論壇40公克www1.tvboxnow.com% f$ E7 ?5 O/ P  U1 x$ B+ C& a
　香草條        
% m4 u7 y: h9 a% l; h& L1小段
7 b5 r4 V# w0 X7 P6 U! Z$ z( Qtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& M  p2 }; u2 q
10公克
6 w( F. d0 |9 A) q4 P# x7 S公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         ( u5 P3 c8 {. ~7 O3 Z# ?
250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 F( V! \9 Z- g" @8 o! e
D.巧克力醬         tvb now,tvbnow,bttvb" _9 D' c- s! ^8 |
適量
0 ~' J" b9 X4 |; @       
1 A& a/ S+ n6 M9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* @$ \8 }0 v/ E  M$ ?& q3 ?tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 V# Q' T# T- T0 m: s" C
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 ]# ?4 m$ V: F" F: Y$ J+ Vwww1.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 R5 T# P, H; U4 gtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

8 \0 \" P, E) q8 Q* e9 ]0 b) @

/ |: y( g6 T9 M  U3 d; Y0 x( S) @0 s, n. m" ?2 M
白酒水果奶酪
* n7 f: m' P$ Z, [8 q: J% P【材　料】
0 O; ~8 ?$ ?/ e; |' C* W5 o/ t公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
" L, j8 ^  G6 p6 y1 \250公克tvb now,tvbnow,bttvb, B+ K: ]* u3 i: L/ ]2 s$ [
　細砂糖         * r- t, L1 s' C  B) m4 d
85公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: d5 S9 {% w/ n: m
B.吉利丁         
2 E: M% ?* E3 a/ q2 }9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克1 y, T; u0 g" g
C.白酒         
- @+ O8 u" m9 A& ~: C& H公仔箱論壇110公克公仔箱論壇; i/ {) `0 @, A4 o
　動物性鮮奶油         
* }3 W$ E. j3 q, V" @0 k8 \tvb now,tvbnow,bttvb120公克1 b; _% c, ~2 z9 `  ^
D.罐裝水蜜桃         
' x& }% y' `6 f9 g7 C公仔箱論壇1片tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 k7 a9 u. s0 P  p
E.草莓塊         
" \) H" R; [+ J1 s; R: pwww1.tvboxnow.com適量  b, g/ b7 [. V" b
　奇異果塊         
) {, s6 H7 }3 `% X) A公仔箱論壇適量
4 {2 v4 V* J0 I' etvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃塊         ) i& G% x2 \9 O/ U* [
適量www1.tvboxnow.com" z/ P7 a* O: g) J$ {
　食用玫瑰花瓣         
; H% S+ U! f! G# w$ R適量tvb now,tvbnow,bttvb, W0 c" ~; Z3 a( j! s8 G# ]8 ?& l
        公仔箱論壇$ I. v9 ?5 [) S" A5 S; a
【做　法】
; t  X% R* p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
$ F% V+ {# M& x2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P( F7 [. V7 ^5 f3 h! h
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
1 S& h7 f1 C; {- \1 p: D- y0 I公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 j4 \4 H. b* |) e. o5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `2 ^2 z8 q" N. ]3 x8 }3 @
www1.tvboxnow.com" z9 n7 M3 W4 |: k% _7 S
公仔箱論壇) W' [  M& b9 D  C' Q6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 ?/ Z" L/ ^& c" w3 J5 a
檸檬奶酪
' a3 M) P* N1 x( \1 A" O  }! m公仔箱論壇【材　料】www1.tvboxnow.com/ z7 X! G1 Y2 R/ r
A.全脂鮮奶         6 a+ l' v+ }2 n* c1 n: S% b
180公克tvb now,tvbnow,bttvb3 L; j8 ?' d- c! A
　動物性鮮奶油         
' C3 X# n) N6 N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克( ^' k0 m# Z- U" g
　細砂糖         
, A) n6 y3 P" d4 J! t& o7 t6 M0 \tvb now,tvbnow,bttvb40公克
5 a/ Y2 Y2 h' k% @/ r公仔箱論壇B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% W/ s  R) R8 p4 L
25公克
. K' z, o2 u1 z! t: _5 oC.原味無糖優格         6 c9 j/ B3 R  q3 W7 x/ G
140公克6 D& \% i) |$ l% K. v/ b9 J: l- Q% I
　檸檬汁         
. @  ?0 x3 V1 ~1 N5 {" R& s: s" Ptvb now,tvbnow,bttvb25公克3 c! `1 h) [7 [  r4 W7 M5 T5 G* M
　柳橙汁         
( ^6 i- X: m0 V( o, y7 B25公克
% c+ R' M3 g7 CD.檸檬塊         
! s" N7 E* A3 Y1 J. W4 ^tvb now,tvbnow,bttvb適量
8 t- k' v& k' Owww1.tvboxnow.com　草莓片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 B4 _" p! b* [$ S. f1 E5 X
適量
/ z" a3 M' j. O  c4 P  M* j) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
; X, [; r  q+ I0 ^% {  s【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ t% J* r8 L2 d3 T6 }/ v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# ~! p% k# V4 b1 v2 U: x
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 B: s) T. Y; z0 m3 M5 T0 l; i/ n3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 D4 m% s2 B7 a) r% J4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
6 C, W5 Y5 U% \. C3 K) o9 R# t5 Q4 y* I2 h+ T$ b; C

5 f* D7 b' b3 F+ l
* X% e  W! }8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍, T! f) }" }$ `* h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 _; w6 E+ u2 i* w  @5 F- {
A.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  h1 g) S2 H; P, [
1包公仔箱論壇+ ^: N: n( }, f4 d2 N" S
　熱開水         tvb now,tvbnow,bttvb; }' q" t  P! v1 u
80公克6 G8 n2 p, ~% O1 f. U1 S! ?
B.全脂鮮奶        
  G- i% \7 K6 {. i; b$ P* B' _www1.tvboxnow.com200公克
# E/ m$ s* g5 F9 ?5 B' t9 Itvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* ?% h$ S2 I+ Y* u' }8 V/ s8 @" |
100公克
+ K9 R) d" N+ \' o/ G' o) V公仔箱論壇　細砂糖        
# i7 j+ v3 Y" t) [4 g  E45公克
% a1 R- D- L& q4 b) q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% I; G$ A) q/ u7 m
15公克
2 J% z' Y8 Q3 J: w6 |5 j5 |2 D/ Atvb now,tvbnow,bttvbD.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 {/ @: H& D7 ]+ G; x
1包www1.tvboxnow.com/ s! G" m- I( S# \
　水        
2 p# X: K: J. m/ ?. ?. c200公克
7 U8 T! ?2 g7 M) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　果凍粉        
9 }' a! J% _$ J2 N5 n; R15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 X/ M6 L" u" `0 c) ~7 b: ?5 j
　細砂糖        
2 F! y: a& m' g! a15公克www1.tvboxnow.com4 h" z$ u" i3 G, b0 W
       
" H9 X/ d2 b5 N/ a4 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# c) r/ |* |; n9 S" c/ t' P3 _# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
: E5 u, M8 ^+ _0 |& J9 q" C7 twww1.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# U+ t" ^: \1 A( W
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
3 _$ t5 g! j  zwww1.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, W8 n0 X) n4 p1 e2 ~9 L& }) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
1 y  t- w& p& P( N. T( pwww1.tvboxnow.com6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

  J$ Q' z; u9 ^( e, h3 p+ f
% n8 i  t* o0 K) Q* n3 Hwww1.tvboxnow.com
7 X  W* i8 o! R" I$ U$ N) n, P杏仁豆腐奶酪" n5 a& l3 Z% U% y/ y# |8 L
【材　料】: E4 t1 z4 y/ J$ F! O
A.全脂鮮奶         
2 r) T6 j' }3 m2 Z! w' Q175公克
/ j  B% _/ Z. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
" y. V9 L1 C- t4 I( ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克- m+ I& V* _& H- X' W
B.吉利丁片         
3 d7 L1 U4 [: Q0 H12.5公克
2 |$ x8 F8 \5 k. a2 `! e; E+ C公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         : r) Z  A8 Y, y
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! b5 ]9 Q+ l- B' m5 {
　杏仁粉         公仔箱論壇7 z& y" W+ I5 s5 V! W
40公克
- c/ M% F! w5 y) E: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
  ]4 B. t6 O# Q1 b9 g【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 Z. B( k9 k. ]& P0 E7 o
1         將所有材料C調勻備用。
1 p$ I" w' T  n7 E6 f! M) k: lwww1.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ V- y' ^4 \! C6 m公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v, w5 g4 l+ x3 Q$ u8 R- Y2 U
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ E: @- s0 L3 o' v% t% r公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
( S. b4 P+ s5 P1 B2 ~$ G2 twww1.tvboxnow.com
: Q6 A/ C7 r. f' k' [6 t; Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% g1 `% T! y# ]" I% h* k5 t
7 G2 d  |- ]! g) T) ~
藍莓奶酪
  A$ n; s& h) S- N* Y- I【材　料】
; r- S; c% {  ^& _' c3 Vwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com/ W' i+ {( d8 X! T" ?* M* m" y' s
250公克
; e5 W& c& W6 N　細砂糖         
8 s% w' t2 ?6 y! K8 S公仔箱論壇40公克
% O9 ]5 c& ^+ b% K7 h/ Rtvb now,tvbnow,bttvb　香草條         ; c0 o0 c1 L2 h9 g
1小段
1 }3 |+ N4 R! G- y* `( o/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         / M3 l4 }: }# Q8 i- @
10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 x: e# e$ l
C.動物性鮮奶油         
1 E0 a( O; T5 o) b+ Z! ]/ o2 n250公克公仔箱論壇1 }: W9 C4 z( h# i
D.藍莓醬汁         
5 z+ T+ Y, [0 f  ]3 D適量8 M) B- @0 b& p& M$ i7 c
        * \( c3 f3 E* v) ?% ~; P
【做　法】www1.tvboxnow.com! g; }  N9 ~) T1 z' y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) s! E/ S2 m& O2 q+ b2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) b2 g2 {, H/ I- F" d公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 C7 w3 O" p! a2 E6 j
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
7 p0 l: j" I  z% |) ^2 z- ]
: [) P0 E4 ^" w. z$ G! Q0 W3 ?& o公仔箱論壇
/ @2 ~+ l0 A! r. q- J3 Q  j& X
7 {( @. l( |3 Q+ M. T3 u% Z; mtvb now,tvbnow,bttvb草莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; o+ {) c3 W" `1 b) r
【材　料】公仔箱論壇0 @& u9 C: o0 T  L
A.全脂鮮奶        
' J9 A0 y' I* y. }公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  \$ \1 f# t
　細砂糖        
; \6 Z- Z$ }2 J5 F9 J! ^4 Z. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
! \: _$ B$ Z9 c0 f0 L) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 X+ B+ K0 {/ y% Y0 n
1小段
3 c% \, M! \6 @  ]- R; s- o公仔箱論壇B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% z6 ]7 C. O5 O
10公克; P2 Z& N% V4 R0 F
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R' K! K& i9 s& K
250公克tvb now,tvbnow,bttvb: k- P- M: z) o" [
D.草莓醬汁        
- D# c7 M6 s3 m/ r' R3 E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ A0 P0 k  u/ ]tvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊         公仔箱論壇; K! K! z+ K# r: p& j* B2 Z
少許www1.tvboxnow.com" ], c/ E3 d7 P9 p9 Q) ~
        www1.tvboxnow.com) `% S8 G: K9 e% V  y
【做　法】
2 L) s& i5 Q' I  _tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% Y/ j9 v8 J7 [* ?$ F  Ewww1.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇1 M. A  _$ z+ C3 E& m- N7 u5 [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。( x! P$ u) g2 N9 @$ B: h9 l0 [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# ~- {9 N* }9 u( i/ a! |# \4 w
) t! V$ m- w5 R0 [8 a$ n2 t9 f
* v8 i$ Q$ _/ T6 F7 c7 a
香蕉奶酪
* h. y4 K1 Z. p: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' J) c0 k, ]8 S3 W2 PA.全脂鮮奶         公仔箱論壇' x. N. A, O+ V$ L/ x" m$ `" w
180公克: j& \! m$ O. s0 n! A0 X+ y
　細砂糖         
" z$ g* F6 \4 i4 O7 M9 j# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
" e& @# e4 P3 I7 ^. Q　香草條         
! U* q1 H0 N# t( M8 V0 t- Pwww1.tvboxnow.com1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 ]! b& y% G# y: l
B.吉利丁片         
% M# x" q1 P& g- c/ [) M3 K6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.5公克
) |. F! |/ }) r) v/ UC.動物性鮮奶油         
3 X1 j3 a' j) ?/ X. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇/ b& R( {6 j+ n' k% j5 @
D.奶油         www1.tvboxnow.com( I1 S# k+ ?5 b2 @  w3 U- D5 Z
30公克www1.tvboxnow.com1 I1 i. R% h' x- ^3 m
　細砂糖         
- u/ m- M2 C, L8 r0 |5 f7 ]8 I30公克
, \. y3 S" N5 K8 g% L+ x公仔箱論壇　香蕉         
& t) [, {7 z& A9 s公仔箱論壇3根
! H5 d* E) ~2 g: t- G" _) H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
  N7 e. j, c; @: ?# U2 twww1.tvboxnow.com【做　法】/ @0 l0 o0 Y" }# A3 k6 p. K
1         香蕉去皮切片備用。1 t) y' h3 Z1 N. m& J# u+ O
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
' D2 `4 ]4 E0 s; m7 h6 q3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com; y. |( p& L8 ^4 w8 p( X. l2 S
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 o- q, _, v0 J8 K. P( S# u0 ^* a5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z  x# f/ Q; ^" C4 o8 _  ~
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。! R$ x  s6 Y$ v, a/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y( l( j( ^  H! M
1 d* O3 x. I& j

3 W8 k1 U/ m8 s+ X4 V9 g1 |覆盆子奶酪
7 z; L5 L' ]4 N# r: P. }【材　料】
9 \2 l0 ^  A% d3 JA.全脂鮮奶        
* g8 q, C7 K& N公仔箱論壇250公克
3 y" j8 N  x5 D  Btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
6 Z0 ^- G# j" |5 M. ewww1.tvboxnow.com40公克
0 T" ?6 h! e: i6 @4 d7 Q　香草條         www1.tvboxnow.com7 r7 i" C9 n8 f% m- G& g" J
1小段
! S, N6 y3 M4 n公仔箱論壇B.吉利丁片        
' |/ V: u, [# y- i" `- [公仔箱論壇10公克& d; A# D* Y2 u- R! v
C.動物性鮮奶油        
" f& g* N& y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 A. @- f- N
D.覆盆子醬汁        
8 i; y0 d" A" A. g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www1.tvboxnow.com( B) {7 B* O3 t$ v% @* `3 v9 B' T
       
  I$ h8 e8 n4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) b+ D& m- @: `. T- Pwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ _3 n9 `5 w# l/ o8 r
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 W7 g  X7 [$ ?9 p) x% U+ e( M+ b8 R公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% d. ^5 O7 J+ f, F+ V' H4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

8 v9 r% v3 c4 t) u0 F2 Gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( V1 F5 s  b$ }7 O
tvb now,tvbnow,bttvb. j: v5 |9 p1 Y1 x" r
多多奶酪" \' ^. i8 i3 A$ Z
【材　料】
1 O0 S& J5 n2 j( R公仔箱論壇A.多多         
# @; n, b6 D: V: b! C; w2 O) g200公克2 q6 f* e. g: L8 @' z
　細砂糖         , Z+ T* F# d( }5 c
50公克
; D# S) Z. G) N0 C6 O公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb  M, H3 ?  ~/ X; b
10公克5 m+ `5 `& a6 a- d' S2 ^* ~$ y
C.動物性鮮奶油         
/ t/ X! B) m8 \& Gtvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K' G# W) L4 m
　原味無糖優格         
7 L2 c- H  s& O) `$ e+ W) Gtvb now,tvbnow,bttvb140公克公仔箱論壇" o) Q/ k$ U, B8 e
D.迷迭香         7 I% L% |( m4 I: I: x7 l
少許
, \. _( r3 _( w, Ztvb now,tvbnow,bttvb        
6 ?$ l3 y; Y8 G9 A1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- Q* V  ^% }6 C& K3 V1 _www1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l( W4 O! ^! j) |  d
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www1.tvboxnow.com. |) e% S; l$ c: u8 ^
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" r9 T+ e4 u6 {" z9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
* b& b+ h7 Q7 n8 ^4 \公仔箱論壇
: l2 O) ~! i  Q- m- |5 m: \% dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 t8 N* e, r* H& q$ _

; U8 q; F4 c# ]8 q5 v5 }+ owww1.tvboxnow.com百香果奶酪
5 I4 x& k) R6 |' P% p" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( H3 l/ m2 Z5 T. hA.全脂鮮奶        
& b2 f5 L$ p  A6 d, n250公克' g( M4 \! A, K" S# O
　細砂糖        
+ o- r, s% F( {3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克, `; ?$ c" U. U# E
　香草條        
7 o+ D0 T1 u3 U% {2 gtvb now,tvbnow,bttvb1小段tvb now,tvbnow,bttvb6 W! E2 M- {6 C# X+ F8 i. \
B.吉利丁片        
: S' J; |6 U% o8 G3 m10公克
, w8 F9 P1 o9 x( {4 m$ y( u公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ W# ?% d) i( |8 c! w3 C+ P
250公克
- m3 r0 p: V5 G* R% O/ jD.百香果醬汁        
2 \, ?. J2 ~" C8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 f4 r1 {4 I5 C$ W6 rwww1.tvboxnow.com       
  p7 o) J5 j# q& etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( ?7 p3 C0 J, w5 q2 D1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  N# f1 q: z) ^. K2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
# l6 W% y* ^! d" atvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 \8 ~) v! t3 r3 L9 S
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 w# F! E) V+ b, H. [& C3 W/ I
公仔箱論壇6 L6 g: V( r, S; D' l, r
/ n  g3 ]" }+ R6 m" a4 W# y' w
百香果鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 L. q! H) B2 f- C5 \
【材　 料】
) B0 [( w9 D2 D9 z/ u; \5 Jwww1.tvboxnow.com牛奶         350g公仔箱論壇' y6 f% x4 z) e/ g& K/ P) p- ^* [4 ]
細砂糖         60g
$ q, b' u3 ^7 s0 |* a2 E, d動物性鮮奶油         500gtvb now,tvbnow,bttvb$ i# }: N  v- g6 ~
吉利丁片         4片
! J3 y3 D) m6 k8 c- F7 I1 S公仔箱論壇百香果粒         20g
2 Z7 t+ a. _, e9 J& h  Z+ R7 s, J        tvb now,tvbnow,bttvb/ P) U1 ^# t2 W/ q8 v8 ~; G6 C& q$ l
【做　 法】
% S' }" F5 ?6 |* k4 t. C% W# h0 ]1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇  |, K1 l* {3 D0 _: X! N9 T2 @
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
3 _+ F( b# t# l$ L5 I3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
( S: Q  X9 o& w/ A# L. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

8 {3 p4 ^$ S5 D5 B

* p; O1 U( T' Y. {' `$ u3 u% Qtvb now,tvbnow,bttvb
. u* i7 n( m! a芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb; p. R" ]+ e' ^1 P7 v! z. J) q% m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 @* x% L* d; q( N
A.吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 y) {' \. q# x  }
鮮奶         200公克
- Z# ~1 U2 f* o# u7 }) b4 I鮮奶油         200公克3 f6 E4 a4 J7 I% d. ^" y- @6 J
芒果泥         150公克
2 ^$ A+ c4 j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  X' E  O( I) D- t' @
B.吉利丁         2片公仔箱論壇9 J6 z- G0 z. _5 L. e7 D* q
芒果泥         60公克
; @: U4 j! F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克0 B# Z$ G, q. l9 M3 C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# a8 a( m6 f3 N, {! O1 |
【做　 法】
, U; T! T( e3 r7 a+ @9 n' i7 `+ Wwww1.tvboxnow.com1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。# p; @/ r! Q3 X. @3 R. a8 \& `
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。8 O; y; J+ k' l
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 g, D3 U, F+ B
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。; e2 ?) L5 I4 W6 G

: D$ o1 ]3 \$ q# [/ ^' j1 [% V* T/ \8 {* Q# w1 z, D
鮮奶酪
2 G& \5 y+ N; B! D. n; ]! k/ ]【材　 料】
# }, j5 t% J0 e: M7 n% E; u! j, S$ Y吉利丁         10公克. {  M( I" p) d; Z! e: D2 ]# e# o
鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb! N4 ?; h* W1 }8 s8 X3 P& n+ \& i& `
鮮奶油         200公克
- ~% @% F/ M6 U( Y+ ?4 w4 T公仔箱論壇細砂糖         100公克2 W1 D) Z5 S+ {" p
香草精         1滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x1 g# ~- U* W. Y+ ]/ h/ H2 b6 b
裝飾：公仔箱論壇9 s% e. Q" Z( i6 t  e+ Z
草莓         3粒
5 j/ P& n6 |/ B" N$ Z: ?公仔箱論壇打發鮮奶油         少許
5 b* c( P3 a! x7 V" x) c2 V9 I8 ttvb now,tvbnow,bttvb
% t& S5 z  j/ B# O, L1 e4 jwww1.tvboxnow.com【做　 法】
; N4 V5 ~3 z) x/ v/ o( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- z7 d5 \) L& [, W! U
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。公仔箱論壇( u3 `$ l) _1 ?4 R
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
& v9 i# ~0 U: r$ @% i. G4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com8 _; B4 u' \1 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 `( R% x; z1 L( T' K; Y- F
公仔箱論壇# ]2 W: H! }/ q- r
可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb2 t) m) G5 m1 ?6 M9 g6 Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; D* b2 l. i8 G
三合一可可粉         25公克公仔箱論壇% `; I/ r7 o0 s% O! T
鮮奶酪         1個0 ^3 {3 G; `4 b2 ^) ^) ]
熱開水         300cc
+ z8 a5 y8 p* G' U& u$ [2 z% f公仔箱論壇冰塊         適量
" e% P7 {. v; n; @: @4 e% t; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www1.tvboxnow.com6 ^) n$ i7 y1 Z0 }) M7 F6 p) L
【做　 法】公仔箱論壇! s3 U/ y$ `: e1 B: w
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
5 n5 h$ g5 b- `# I. Zwww1.tvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
0 e0 S# W. I4 h/ k2 O0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
' _# A$ u  [$ z1 }tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。: ?, U/ h9 u( k% o& k
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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' X5 L/ o1 Q, m# f9 y奶酪www1.tvboxnow.com, t4 X0 k5 O2 V+ R+ L
【材　 料】公仔箱論壇- u: C6 k3 W8 o% z* X) F
1.吉利丁片         30公克: K6 R5 z! X8 i3 E7 J
2.鮮奶         800cc
9 r& K: b8 U" g  y細砂糖         50公克公仔箱論壇6 x8 Q1 Y5 y) c* m9 x; u
3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb' J9 T  _  @* K8 m+ A( m$ c
4.草莓醬汁         適量
5 Q. w" i5 A# r& f. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @2 ~3 X9 i3 i5 R, D3 F【做　 法】www1.tvboxnow.com. V( T7 T' O$ U
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
! c7 p0 c; Y- {" k) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
* s4 s' G! i4 h; l& u0 O" T; Dwww1.tvboxnow.com3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。公仔箱論壇3 e. t# a/ t; ^; U$ R
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。