BeiDouChef

) h4 T3 Y2 K) ^: J8 {
杏仁布丁
  N) Z5 ?7 ^0 A【材　料】
% W( z6 n" n  v( S: n- u' M& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         " R2 h# I" @# l* P6 a$ @2 h
511公克公仔箱論壇' H9 m5 m: W7 x3 {
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) x8 [7 `% A( X  h
236公克
/ {+ O( }; o. T8 {  G細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 y1 d; X1 x6 w  G
197公克
) m. ]8 b1 i* Y: Y! d2 q% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
0 p& u$ v) v; Q! U2 \" xwww1.tvboxnow.com4公克tvb now,tvbnow,bttvb- {1 d: B' Z/ m* M* A% p0 E
杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# _! |8 U. c; D1 I
5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) }$ s" \$ V& E# Y: v
吉利丁        
4 q6 z, S8 R0 b12公克
( m6 d2 G' K& q1 i9 vtvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁         tvb now,tvbnow,bttvb+ _' J4 K' S% q4 A5 i/ \0 a4 h
少許
' ~6 f& f8 _9 j* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓丁        
3 S" F2 }! @- ?- ^3 n/ \& U3 j1 {+ {  Y少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 P, }8 S0 Y: i
水蜜桃丁        
, `1 h* ^: H1 Q& s5 A  n少許
1 z7 R4 D8 t* }, o6 W6 B" Twww1.tvboxnow.com提拉米蘇醬        
, r- n/ K' {2 I  wtvb now,tvbnow,bttvb適量
9 t4 t, _, v7 d1 t公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 k! a* b! U8 G+ m1 |4 u4 g# c
【做　法】
3 w0 e! k0 a- E( A9 ?8 v# S& D1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
7 R, ]) j. i3 }2 u9 vtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
; C1 P( Y) o( I9 }$ itvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
* M6 ^+ T) \  U1 I, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 y* G4 m" t9 [
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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# x1 M/ ?9 T7 V5 K2 U& Ltvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁$ I4 |1 s( u7 u7 z. j- ^  G
【材　料】
  k1 j1 ~! s1 B4 c2 A. r* E公仔箱論壇吉利丁        
0 M; }- N5 ~) u2 x" N# R, E( [0 G公仔箱論壇12片
9 l8 d2 K" h8 U4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
% V9 T$ M+ O% L9 Z0 i/ C! y公仔箱論壇120公克
2 Z- v2 u: m( k1 g草莓果泥        
9 J2 ]6 T. ]1 A& t: I/ {tvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb) g5 A: [8 g; Y7 @/ B/ l/ w
牛奶         www1.tvboxnow.com$ {3 ^, b% V* P- Y. c: K
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 B) a1 Y; M! K  ]+ {
裝飾：
$ {4 j+ ^' @$ i$ L; ]8 J$ v" ~公仔箱論壇草莓        公仔箱論壇0 t8 M9 y/ ?3 L
適量公仔箱論壇. t, m$ n9 z0 K% z- H
打發鮮奶油         & c8 J* _4 s/ A' P
適量
( R: v: P0 s8 ~# C: t' N巧克力豆        
3 j/ J. b5 v4 `4 Q7 V; R4 b- ~( ]4 l公仔箱論壇適量
; g0 j' P9 J7 S# T1 w# P6 b        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 M, g% H0 ~% t) l% i
【做　法】
7 I3 m8 U7 r6 y- r% R) \1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
% ]) y1 g7 H$ t$ R; x4 n. p  o: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l. s6 |; |! d2 z) o: i4 B
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
% m$ q4 ^) ]6 v$ L& w6 m) w( Z0 D1 itvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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* ]) c- V& X9 v  _3 f% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o" I+ j, Q0 }tvb now,tvbnow,bttvb
4 y7 C/ f8 L# F7 ]# Y- ?! u法式燒烤布丁公仔箱論壇6 d% h' Z# \% O: F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H% |9 I" S% b: d* \+ f
A.全蛋         
+ h" k2 `5 i1 p7 [9 a2 y- `7 c/ k6 hwww1.tvboxnow.com1個
( k4 B& ]0 B4 h6 h! rwww1.tvboxnow.com　蛋黃         
; u5 P  J% ?9 J130公克
  W6 h7 C3 T$ y6 {" T1 F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         6 l9 b: t! w2 Y- D
50公克
3 [. |+ P9 E/ G- J1 F9 n5 Nwww1.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         # v8 c) E( l& t& O6 `$ Z6 D
250公克7 }1 @( Y" i0 a& N1 @9 F4 f: e
　鮮奶         
. L! u4 R+ O$ y# Z) c$ I7 V6 V170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 }  X3 U; d/ L
　白蘭地酒         
- L1 w5 [6 z2 i4 q1 K' _% @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克) f# L7 k) `" [0 ]
　香草精         
# F. c( j9 Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許www1.tvboxnow.com: Q+ k  O  n  n9 c
B.細砂糖         公仔箱論壇6 q5 k. O! f; m+ t) F
50公克
: H6 o3 s2 U0 U$ z# x5 Y* x+ j2 Q0 ?        公仔箱論壇. n& W# q$ B4 q% G0 |
【做　法】
: w5 I- h  ~5 p0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。www1.tvboxnow.com# |8 w: D: K' y
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
) U( r; V: A; T! N5 W8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。& f8 J7 f3 _  u8 ^% M
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
' i" Y# G0 k; \" q+ e( d9 x' \% e0 }tvb now,tvbnow,bttvb5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。( Q8 ?. R6 @  k& t4 }
# U1 d1 W3 b( R# s# D6 w: f+ j

4 f8 ^+ c+ W5 W9 m& b6 K- n; swww1.tvboxnow.com. X1 G- `# U4 O; h& P& x4 H8 a6 @
卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb" E* a# O2 ]/ v  W( a" a
【材　 料】
1 `$ `1 H5 X4 S6 WEspresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ w- j( A; k2 ]# D/ Q
全蛋         3個
! R" ^8 G; J2 d/ U0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
! {5 ~% ?+ c4 V7 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200公克! G1 c7 w- z" c0 b1 c2 Y# G7 D
植物性鮮奶油         適量公仔箱論壇. u6 p- i1 n; n
肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 _* \& I! l  j' w
公仔箱論壇* v5 t7 O" ^* O$ g2 t3 E: ^
【做　 法】www1.tvboxnow.com" E7 y; C/ B+ D6 g
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
$ y- G1 k" B- Y! S; Q& v3 W2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
' Z8 N/ k7 ]- Q! Gwww1.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
" n" p3 Z2 f( z) p5 c. U% v* [% [6 A4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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; x$ S; Q4 _9 x公仔箱論壇0 x+ ~6 A5 a) w! X2 L* T# o* ^
蔓越梅布丁公仔箱論壇, G4 a7 V- b0 S* @9 M' H$ P. b
【材　料】
4 b- R; P; F2 V3 S$ T" z蔓越梅乾         
' E, e: [3 T. _, g! Q; }: x/ @3 R+ Ywww1.tvboxnow.com100公克3 s; c, @) _$ `
起士乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ ]2 K* U4 E. @3 v
150公克
0 Z2 y5 Q* m9 N3 m6 K動物性鮮奶油         ( c* j0 B6 c+ n
400公克
  R% i8 i* C8 F- y6 ^吉利丁片         
1 D' }& O) `/ ~  s7 T/ `/ i公仔箱論壇8片
* }, X% Y0 g! O, @細砂糖         
( n& R6 R. @9 |& w5 i: h, O) K公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb  B+ B  L! f$ B7 ?$ A( B
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 U9 @! ?' Z& m; h1 |- M  \' D
3個www1.tvboxnow.com6 m. k3 K5 [+ m  j! c
香橙酒         
* H3 ?8 X. T- z7 a1 awww1.tvboxnow.com適量
3 U/ i! F) S7 P7 U- Y淋醬材料：
' q4 A- G/ [( B- Rtvb now,tvbnow,bttvb香橙酒        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; h8 x0 R' B# t4 z% x
適量6 p% J- ^; R/ g- B3 U3 w
蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb, b& E+ r. P6 Y: [; ?8 o
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! J- U/ _  p5 A+ ~" m9 N) B
水         公仔箱論壇/ x# l* j# J( I) o2 t1 u) Q
100公克
0 i0 A3 u; s; A9 Z細砂糖         * q3 d( _3 c& _" h$ @: X* H: J% i; Q
20公克
, b/ x" H) u+ P7 x: H# f4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         / V0 X/ x4 A: R1 A
15公克
' i; o& [6 T9 d" d% J* D: Y# a5 q$ b公仔箱論壇        
$ }6 r7 e5 P/ X- s  {' Lwww1.tvboxnow.com【做　法】
- G8 X; G( U7 ^- ftvb now,tvbnow,bttvb1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q2 r. w2 L0 {) P- G' t! @1 }
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
( F3 w, b- B$ G. D  c3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇! j! E0 w( t; f! q" P9 `& @
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
5 ?: R5 T7 P& M5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
) W! `0 X: x4 ~% A6 ?8 `2 G+ U2 d: ~6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
( s/ \8 S# A, V4 I8 u/ |公仔箱論壇【備　註】
8 s9 z3 s# I! y& G公仔箱論壇蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
& X! c, S. Z2 L# A8 k* ~9 r$ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ O) ^4 S5 @2 l8 @5 X
公仔箱論壇" X9 A, d7 w: O& h* p1 I5 M$ o* T- X
咖啡布丁
( c( ], c8 F2 h; B* d. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 W4 K2 y% N9 C. @, F
A.全蛋         2顆/ r3 m3 ~  `! p3 W
細砂糖         75公克
  l! T) B. ]1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         200公克
  M$ S6 ]/ b0 j2 z: F- U& G' w, ]( Ytvb now,tvbnow,bttvbC.即溶咖啡粉         35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j# h4 P9 D# B0 V& R
動物性鮮奶油         150公克公仔箱論壇9 W' H6 r5 j8 w9 P
咖啡酒         少許
+ r2 q: D! @) Y( I& WD.核桃         適量1 O5 P; Z6 W9 a3 o) T; _3 K
糖粉         少許
( R3 s$ `% |! U; f. D1 Bwww1.tvboxnow.com3 T5 g/ k& q) B1 I; a$ F* m
【做　 法】公仔箱論壇  s+ _/ F8 M! \7 }  Q
1.所有材料A拌勻備用。
" [- c* g4 i$ `( k+ e+ z+ O3 Ywww1.tvboxnow.com2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb7 M$ ~4 v' h5 O7 ?2 D& H" T0 S* b
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

, `& E% D$ r! n0 q" J公仔箱論壇
" t/ o% e! F; A4 k5 i8 N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  ~3 Y3 Q4 v! ~# e+ m/ \& X
洋甘菊布丁
6 @4 Z' t. i/ _  n; r3 a3 j公仔箱論壇【材　料】% z5 _3 f+ q8 d; y8 Q' `& c' h
吉利丁片         公仔箱論壇5 O- D$ t4 L7 S% B: K& x0 L
20片
' f& P9 w" s  S/ fwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         
$ |5 q2 R7 |& @4 Gtvb now,tvbnow,bttvb200公克
( I  V5 d5 L" H5 y公仔箱論壇鮮奶         
2 \6 q% n4 b/ J. Z. v600公克
1 P& f& z9 R* d& G洋甘菊         
$ S3 b, t7 S* Y: Y7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
: ]# z% y4 [5 r! A2 Qwww1.tvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- E/ b5 q, J8 l  q- R: s
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' @, }( V& N
細砂糖         
/ W2 C0 j; M) O9 B1 [/ o# w60公克
& }. f& q- a2 z$ }- x& V        tvb now,tvbnow,bttvb& G/ V- T1 m" \" u7 s/ f3 }
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z" \5 |: P; e# c
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
( V6 L8 _! L9 }1 G公仔箱論壇2         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇1 J8 u. W) D5 D; ]
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
7 S! g* v' T* Z4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。) I$ N: ?- M6 R
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 H3 }  R9 S; x! v1 f5 w  t

8 p8 D9 n0 [8 d: ~7 s- P' t. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 L/ N' P; f: e" y* o3 u5 V( @" d
0 d. |% L, r. a  S0 N, n
土司水果布丁
: U; d$ Q2 S& r* d6 C9 ]' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& U! ^8 R: X' D  t# ?www1.tvboxnow.com白土司         
4 a* a- i8 u7 ~公仔箱論壇2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! H5 C3 x" s6 w
水蜜桃         
1 q- [/ W: c- E. x( h公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb- _: X+ i, j. Q% Q
奇異果         
5 N" c8 Z; a3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# o0 Q$ w* d" E$ V" ?3 ~公仔箱論壇草莓         www1.tvboxnow.com+ u0 J5 u9 n3 a  h: n! o5 E
適量# F& a) D7 y0 @( n1 |+ m
柳橙         
# a: u  \) L5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 E* j% h! [  F8 v. `www1.tvboxnow.com火龍果         
+ M1 r" j( A% ~' _% g/ L& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. c1 B3 O) W( d$ l; Q6 b5 C6 S3 N6 W蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ U3 {. `9 S& u8 m
4個
7 k; T9 s: `, Iwww1.tvboxnow.com砂糖         , _9 v6 D& y, y! |' S
60公克
5 B" T( B) P/ k5 `6 M3 i牛奶         
2 P: e/ R) F$ |2 H2 Etvb now,tvbnow,bttvb400cctvb now,tvbnow,bttvb9 H3 c' S! [" u5 p
動物性鮮奶油         
0 k7 r' B  U% q  p% M* D/ b; a  g公仔箱論壇80cc
( k5 ~; }) Y9 b: [. [' P  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         
5 `" ~! f2 P" ]& x* {" Z( c適量8 G! h# ^- E- X1 c4 [4 J6 Y
        
, |' t/ }" I' ]6 _# y2 U$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 D& T# a3 E: e$ K+ v
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。$ L, y8 T% }7 \2 v8 j2 P# L/ j
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
5 E1 X$ I, |8 K9 ]7 q! x/ ?3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
+ b5 M5 }6 j! \# W& l8 o4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
9 Y9 r, Q2 b' Z+ P5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
$ v# G. x& H6 u$ @" V# X' N公仔箱論壇6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
# ]+ C* T) b& T- M1 g8 Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
; g! C! ~1 p0 \# f7 i) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

/ H/ Q& K3 L0 U/ T) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 s( m" \1 I% T5 c8 h0 b' N: w- {
tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 i. @4 ^0 d6 U& L
水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 Q) h& h( N% l1 J3 M3 `
【材　料】
, h9 o* K1 O$ \* X0 F$ L公仔箱論壇1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, J; a5 C  [4 M$ l2 }
20公克www1.tvboxnow.com9 x& ^& k+ [; P) \. w( ?3 y/ r
　牛奶         
! u7 c3 |8 R7 m6 v3 awww1.tvboxnow.com250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: T4 b0 ]9 _  Q
　蛋         
2 V$ M  }# S  W公仔箱論壇2個www1.tvboxnow.com" {; K1 Q( }! r, S: z$ X- d9 H8 l
　細砂糖         www1.tvboxnow.com8 c% [: ~  ^  Y
50公克
, I1 G/ R2 o! Y" b. W+ C　香草精         
3 N9 s2 k$ x0 ~$ x  \" Q少許
( [; y& B2 g4 F& n0 x　黑糖         / Z8 S9 N0 k/ _; x
40公克
% u/ h+ V2 G3 f2 l2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖漬綜合水果醬         # k  v+ k. b& b! [; _4 K
2大匙4 l$ w# e! e% Z$ I1 ~3 p
        6 k2 r/ }% y+ S* \4 q! `) m. i
【做　法】
; N& s$ ~- |- `# P1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R) j8 S% K+ u, t$ w( k* O
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
9 R# E# U/ B4 W" P- ]" j0 W公仔箱論壇3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。tvb now,tvbnow,bttvb9 M- z" w% Z5 @% J6 P
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% z1 b: Z+ j7 Q
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
4 d5 x; T/ |$ `2 t- b% s( _  c公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb& y, j8 H( W- y0 \+ v: O

# }  ?5 ]* o+ R" a; d7 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& f" o. o9 e- P; w

& B2 u2 `6 Q% l9 R7 Zwww1.tvboxnow.com哈密瓜布丁
( K2 `0 E! s2 }公仔箱論壇【材　料】
, F6 [0 s, `, b3 F. p哈蜜瓜果肉         
/ A/ L6 p; F! @5 s1 D  N, U( h300公克
, p: j( W2 i$ x' y+ xtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         5 {4 J0 B" ~- m6 i* U
8片
4 k# O  h. r, B* \5 r& Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb1 ]( p; ^5 k2 B' ^9 u
2個www1.tvboxnow.com  _! s' f( |  U2 ]
蛋黃         
  Y7 u3 @2 u5 g4 ~( ]2個
# b5 q- \8 Z* q* P! F, J7 v3 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
. H6 K  c/ O  _8 Ctvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb- x9 d8 d& b8 t, ]/ ~
檸檬汁         
8 o) l$ o# Y1 G3 j, w/ y) b  Pwww1.tvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v. \6 o: c# }; D$ B
        
5 c% G. J/ _! t. ~3 o1 V( d  Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇/ g  b/ q6 M6 y4 N0 y
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。0 U2 f3 z) {3 P5 F. G0 r9 e3 T% C
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
1 u! J5 G5 D4 ~2 r, Stvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 o$ Q9 @9 {6 m' ~) g+ |2 @
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: a/ F0 }, \. T3 ]
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- ^; R# `% i1 X: _( a

$ s2 Y; i2 ~0 {& w. I; u7 f: Q7 J& n公仔箱論壇2 Z& K/ O& m( f: a  g; Y
芒果奶酪
& N$ Y) u; S5 }; u7 e! f【材　料】1 E4 U2 ^0 T1 B, H1 N* l' a
A.全脂鮮奶        
) e1 \! a. M4 j250公克
, e9 Z- z- a9 j5 z6 k, Z& b4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         * H9 x% f& _& F2 O& }
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ \0 d5 O* P" U2 G1 |3 p& t
　香草條         9 l& D: o" E5 w3 b- E- K0 a
1小段公仔箱論壇0 l% m2 ^, Z) p! b9 a; B! X
B.吉利丁片         www1.tvboxnow.com0 r1 e4 R. ^* N6 `9 R* r
10公克
9 ~/ P1 |! C- R- t+ m$ i+ LC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 [, P( A, v9 O7 W( v
250公克
( }  d6 M& Y$ ]' tD.芒果醬汁        
) {# V; W: p0 ?4 n; B9 Q適量www1.tvboxnow.com8 ?) P3 o2 L3 F6 G' M: x/ b
　薄荷葉         www1.tvboxnow.com6 G; D" v  c! L
少許3 Y1 b: d! n- R! X* m. w: \4 O- x
        4 e+ D* A9 T- N$ x' C$ c
【做　法】
: d; L; v; e$ `8 S! B1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 P# O6 m; ], u/ X
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 g( W6 n$ D/ b6 R" q6 Xwww1.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. w8 S9 ^2 Z! N7 h0 W
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 f* V$ ?( v5 u0 A  C4 M

; K- I* a3 M* \' p* Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 w) k  |2 J. B' W- |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; g( }$ V2 |( Z4 G3 }; E7 w' n, g  D
巧克力奶酪
$ @# D) R* h" D* V! y6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 w5 [; V; G; g1 cwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶        
' P) R* T# J+ Y% I250公克公仔箱論壇5 U; C$ o6 j2 y
　細砂糖        
8 ]( M, u* K4 \8 }1 Z2 O# l# u9 W4 s公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb. E2 K+ I" W& v7 X
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb# S4 `  d5 p4 R" }' H
1小段公仔箱論壇2 A' S% [1 V: d2 a% E( W6 [2 B
B.吉利丁片         公仔箱論壇4 q5 o, G2 l0 p- g: U
10公克
; B2 l* g( D7 O6 }  l; wwww1.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
! R, _, A6 w' @/ W+ B250公克www1.tvboxnow.com2 X8 y- h0 U; A! k5 A. R
D.巧克力醬         公仔箱論壇3 \+ [& [2 }( @, D5 X8 J3 F5 K, {& @
適量" X+ M" W: {2 L) e* O- w
       
, x5 _: b& q, `) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 X' _8 ?4 l0 V) I  O公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇; W% Q/ c1 i' R& ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) f+ v) b% H5 R
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 m  x2 B/ M, }$ a" p
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

" e" s( ~  _% ^& S- R6 u: F4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! x6 i* t: i* J; y1 I% T' w/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( f+ F  I6 {& O. e6 I
白酒水果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb) _! Q: l  g) C8 x" B! T
【材　料】
2 o* L' V: C: x" r0 Pwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
1 e3 y" c5 m% U& Gtvb now,tvbnow,bttvb250公克
$ w& e( q% F+ S4 A# F* I( @! a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ' H% D5 f' q7 ~  S1 x/ |' M
85公克
7 j0 Y( y2 Z% U) `7 k- W$ z, r2 ?1 ~B.吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( m$ C  H. w
10公克
9 E5 ?& q* k# J- r# c& N4 }5 }C.白酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ t  Z8 V4 G; G5 T9 V" F* W
110公克
: K5 ~# F% y4 Q# f0 Cwww1.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         公仔箱論壇" s2 j2 p9 Z9 O0 u+ ~) y8 n
120公克www1.tvboxnow.com! o$ [- b; f0 m( d6 w
D.罐裝水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 h( |4 O/ g' a: r
1片/ H; H: b( K, }$ r6 v: J6 c& X* Y
E.草莓塊         
3 @( H3 N3 q7 J5 W( ?tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb; f2 S( x7 h" r; I& j
　奇異果塊         www1.tvboxnow.com- K0 A- g/ X; f/ h2 |) G
適量
! v' x  V: @% r　罐裝水蜜桃塊         
" T" M4 x6 ^( o! O3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 J( V/ V" k5 @3 A公仔箱論壇　食用玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 k+ D/ N$ x9 w0 n+ m
適量
! f. G' v% r9 _8 {2 W, s& F6 ewww1.tvboxnow.com        
$ F* z3 ]. c# q" d6 |, ?* O$ |www1.tvboxnow.com【做　法】
* N5 ^: _: S+ y- Z  C1 @: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _1 Y& J7 ?: ~
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 M+ ?2 l2 X$ f' f! l3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。) `& {% ^) X, j; R
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。/ C) j2 c. B* `
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
0 |3 C2 S- r- v% {tvb now,tvbnow,bttvb
6 Q% w4 ^; X8 p1 `8 dtvb now,tvbnow,bttvb7 o3 m; ^( W. C- h& F7 Z( }
5 f4 ]; b/ |6 K$ w
檸檬奶酪! m3 o" L/ o8 g8 T& J# @0 w+ F
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. D1 x5 J  n( o: O8 O7 R5 c, ]
A.全脂鮮奶         ! J) H# g% P$ U# w
180公克www1.tvboxnow.com5 f- d' z2 F$ Q: B
　動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com$ p- C9 c; V+ \: Y' D. N
80公克
* V4 k' E* H* V; W- F. S　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& s1 a5 e5 j! [, [
40公克公仔箱論壇1 [( J! r/ H9 b5 P
B.吉利丁片         
" h* m( k! ~- {7 N7 q3 f2 ^25公克www1.tvboxnow.com/ \6 g  D, _3 u: g8 v2 P* o" d$ e
C.原味無糖優格         ' T2 h- |- D1 W- e/ H+ P
140公克: }# S& K8 C9 Y2 G, p
　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 k" U, r- t; k
25公克公仔箱論壇0 D+ G* |: q8 a! P
　柳橙汁         www1.tvboxnow.com1 S/ @) W4 v$ G6 M9 e7 R
25公克
2 M* G" N+ z  ~! l公仔箱論壇D.檸檬塊         
( h' J0 o$ {2 N& U: B+ N3 L- _tvb now,tvbnow,bttvb適量
/ v6 L; T" k! r1 z# F( u* ytvb now,tvbnow,bttvb　草莓片         
: U# P6 @6 O3 N; ~/ d: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, d" V2 p/ z" w        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 K' m% r' h: W1 r# j4 T
【做　法】* c; c6 F/ p& C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇6 a$ |1 L' q. p( V" b
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, W2 g, b3 Z) K+ k公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 ]. D6 |$ q# {2 b4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. h- Z4 I3 ?8 n; E  n  f- t+ |
公仔箱論壇7 U4 p1 i1 `: r/ h4 L& c
www1.tvboxnow.com% L0 T% {5 q4 Z6 e. E

: n3 e8 P1 X1 F6 P' E伯爵奶酪凍
4 v' o1 @0 y! ?# v: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M% g* y7 O2 A
A.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; ]% z  d1 T6 [/ z9 e
1包公仔箱論壇7 S' U6 y( F) s  ]% x4 o, n: U
　熱開水         * k/ S+ s( ^* t
80公克www1.tvboxnow.com; E+ W' ?. m" e) k
B.全脂鮮奶        
9 ?0 E4 `+ y3 ~6 q- O9 k1 y  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! v6 w# }7 I% ?( V9 I
　動物性鮮奶油         ( h; {' M3 a/ g5 j8 N1 h
100公克
2 z: Q" P) I4 J% c2 `: v　細砂糖        
$ H8 ^8 a# N! g6 A45公克
  ?& `; s* A3 a* s. ^$ V1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         5 }5 Y7 d- r* a" b4 O9 L5 E
15公克
* g) O: L2 j7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.伯爵茶包        
: f" ^, I! E2 N! o$ M' A1包
. t" A; w4 F, z1 q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
2 C( l7 E# n* ?公仔箱論壇200公克
# e5 F$ S+ f9 v/ U. o- {tvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉        
# E8 y. e* j' g! G% h. Q- utvb now,tvbnow,bttvb15公克公仔箱論壇0 s8 H- f0 w' F$ D( X! l
　細砂糖        
, k# _. ]' w" n& C; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克) a" {: M5 {/ x# \$ d$ d* b
        / ~$ y2 Q1 N, }% {
【做　法】" P# j) S8 J. P: E3 a  n
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
0 `6 N* j* \2 `. n2 ]) Q% X; Utvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。4 \/ P6 H, G( M: _/ s" A
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
4 p# d4 g0 K" }1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。( ~8 |- O& P4 t
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。& {* J. y. Y) d
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

5 h' b: I1 }  m9 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 J$ g5 G5 }: L+ I0 i

% `! Z$ S4 J# xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁豆腐奶酪www1.tvboxnow.com  w. y$ Q  J) }# l1 v; n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ s3 p4 v, \: `) r# }; ]& H
A.全脂鮮奶         
! `6 W9 V' m) Q* H& ~; O- D175公克
/ G# m& ^5 E( s　細砂糖         
) x1 d2 }+ t! c8 p8 E40公克
0 j* D- `: n, J& V. u3 h& I* K公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb7 |: t6 m! \8 p( T" F) d0 W
12.5公克
' j- ]! y5 c) O4 b- Wtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
$ M8 ]% L3 S( F  @9 ^* Fwww1.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 Z% ?1 j7 L2 s+ C( A
　杏仁粉         
/ n5 f' z9 S: j40公克
; L* i2 J. v, V% J        www1.tvboxnow.com8 Q4 h+ j8 u3 T$ V! O9 H
【做　法】% b) B! k3 `1 v; d
1         將所有材料C調勻備用。
8 G: n* t% J' W- r$ u( Iwww1.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 |- b+ E2 [" y( f- j
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
4 c/ K3 v9 N% u  X4 C' h3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ [  w6 b( Q+ m. x8 O9 c
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
: H( s# `& k9 Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) M& r5 Q) ^3 H: X6 G: H
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藍莓奶酪" |: y7 e/ }5 y/ i. d
【材　料】
8 ?9 E% P; }0 V8 L2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ b- ?3 ?) P: o/ _2 k
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40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ p. W; E  [  S
　香草條         公仔箱論壇" b" A& h3 f. F
1小段
8 A2 @, d1 L' N$ m# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
) @' ^& Z$ o+ [" j8 l, p# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克www1.tvboxnow.com8 t3 `' d+ f9 z  z* ~4 o
C.動物性鮮奶油         
9 Z0 G7 g8 x& Y0 L1 T公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 h  d* e' O: h, S& l
D.藍莓醬汁         1 c" i$ L0 D, v
適量www1.tvboxnow.com0 I8 j+ c. p3 [- F/ ~4 D6 N' e
        
4 G0 K4 a& G' k7 y公仔箱論壇【做　法】
2 U6 r9 O1 g% h1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& R0 Y" [' y1 C公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。0 ]9 X6 C' ?9 `: H) k7 O. o3 a
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇3 @6 |' d! B2 F3 |, i, Q
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb& V- Y- j& T. z3 z4 G+ Q$ U

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草莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i1 t6 g, Y0 E1 U% g4 J
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: i! ^/ e' g) q  F1 t* D
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 y$ _5 ~0 a6 j& w) z7 @; x
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40公克tvb now,tvbnow,bttvb( x9 w; x! j1 U/ V* v: k
　香草條        
& D5 s0 i* Q" x- O: G( n1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 o3 E: v$ x4 {) {  R1 M
B.吉利丁片        
6 V! f5 s7 e2 I( m3 M2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇$ ?. l$ z5 v2 s' S- b# h, j
C.動物性鮮奶油         4 E; G0 P! W( V7 X: U
250公克公仔箱論壇+ _' c* _  \8 u+ }" a
D.草莓醬汁         ) G) i) p! q6 q1 N) h+ A! o; B
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! c8 w* k3 w% f0 l$ zwww1.tvboxnow.comE.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ s7 i  F* ?8 s. V
少許
7 X/ k/ [1 C$ l8 R公仔箱論壇        公仔箱論壇; x' j0 q, G  U6 V5 [/ K- v
【做　法】% r1 U! a; j& a" j8 y, Z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。  y. ~; ^" K! Z3 `0 ^: ]8 I, N
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J' u1 o- x2 y& F* ~
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。* z( \" v7 i  V& N0 k
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

$ Y5 T3 a* @" s5 ?* U, U8 Q# z# Rwww1.tvboxnow.com2 Q8 ^1 `' z4 M5 R3 \7 I
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香蕉奶酪
5 v2 Q8 b7 d" `公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) P5 t, e2 N: D
A.全脂鮮奶         1 D+ b2 u" x0 J# ^$ P+ q
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1 z" p, M2 D  C  z40公克/ x9 p) i& t# @/ k
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1小段
# X: X( }( D" H0 H1 a5 ~3 zB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 X* V5 P0 _7 _0 q- J  t
7.5公克
' ?; x  ^0 [0 P0 W3 F! T$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇" a  \2 ?( J% U2 b- k: u
250公克
5 A- U9 c& d9 G; I, c( x公仔箱論壇D.奶油         公仔箱論壇( J+ F6 Y' ~  M% i' ~$ ^( \; h
30公克% Z4 d' K" {/ P7 p; _
　細砂糖         
# N4 J. h1 N8 `/ Q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
" [7 |- e$ G' A3 {4 q5 k9 O　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, `+ u( J9 a
3根" J' i/ s6 r9 N6 d3 Q
        ) U* U4 ?2 J( a
【做　法】
/ P$ A+ X, U( P* \; Otvb now,tvbnow,bttvb1         香蕉去皮切片備用。9 k% Q0 n1 {; s8 n8 L
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n( ?- `  q$ {% M/ k0 N1 c' E9 g
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com% L9 _6 x; `/ @4 j! `2 k2 z% k3 c
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ ?; {: R- o1 ^- a5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。7 K0 {" K! h4 }# u, G" n$ g4 V
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。6 G- |1 S( _3 ]7 o% w

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9 P8 ]% w; s' [, M' w9 X' l0 A" n/ }# n. U1 b/ a5 E
覆盆子奶酪! ~0 @# x' s/ b- j
【材　料】& O$ m% E" M) M, U8 j6 \) p- q
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　細砂糖         www1.tvboxnow.com$ \  _2 L4 C0 ~* X8 i+ ^
40公克. t, ^9 g2 U1 ~+ l. y6 A3 q/ U
　香草條         : O. _$ w5 j& L! w
1小段www1.tvboxnow.com* ^3 U; U8 f* b9 w6 V  L/ u1 K
B.吉利丁片         www1.tvboxnow.com( m; H# k. w3 O; R$ Y  a
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) X  U, Z2 z" A7 c, s
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇* A% h* S% I- F" |
250公克
) |7 P/ J( b! jtvb now,tvbnow,bttvbD.覆盆子醬汁         - L2 ^$ N6 X2 A$ S0 ?% }0 `9 J" n
適量www1.tvboxnow.com; T0 ?" F1 O" {
       
7 A" W: z# Z. ]  ~: G8 k公仔箱論壇【做　法】
7 Q# u5 \7 p* U2 }- E, xtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com& {( \3 U: }) {3 d
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. r6 g) I# ~+ ?4 D
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ s! L9 y0 R! ^- h9 U4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

/ B$ X7 ?( L; ~6 z# b
& l+ L) x% W9 p  }7 H8 e/ L0 V

- O' D0 U5 s2 M1 T+ z& x6 w# q8 u* Z% o多多奶酪9 O# D$ o! Z' \* }& Z1 t! b5 W
【材　料】
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200公克
6 j) ?, A2 ^: Z% K* Bwww1.tvboxnow.com　細砂糖         
0 a% Z9 l) m* V( ^; a& A% ^: t+ mwww1.tvboxnow.com50公克公仔箱論壇5 [2 \/ [/ q2 _' x
B.吉利丁片         
0 A  S0 V8 I- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
' U; M0 _6 o" Y( ]# p' N8 qwww1.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
% }. Z* O1 b* A8 ^150公克
4 D. ~6 h1 K% ^1 S; |& c8 W" Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味無糖優格         
, N  g6 f% Z+ G1 d140公克tvb now,tvbnow,bttvb, F  ^- S0 i/ `3 y1 E) Z
D.迷迭香         
9 t0 z& w4 j, [: q9 `2 j% m少許www1.tvboxnow.com  _& L: o# M8 i# y5 F" L: N
        
: ^/ N5 h+ a. o* H9 I3 m【做　法】5 p) o! v8 b' T3 I. O* k
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇/ v% Q* e) B5 k
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
* x- _5 T: B1 r4 V' f+ I3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ h3 W; P% L$ Jtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ P# Z1 D! q3 }; p
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; R9 m6 ], H4 X$ _0 @( ?/ X1 j! _www1.tvboxnow.com. J$ {" k/ B7 Z: o+ o4 K- e
百香果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb  v& f$ _- R- L
【材　料】
4 M  ^* o' I& c5 [0 G9 D' lwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         " \' U. U& p2 q; t# Y7 v2 p, O
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ ~" K, k- t, c. n( I% F
　細砂糖         , s, k6 D' F7 q7 W  h' w* A  J1 K
40公克
3 v3 {. n5 w9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條        
' K' d- p: ?( q2 \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段, h, \0 d* E2 Z
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb2 ?! P% O8 t. ~/ |0 D1 d
10公克
( P) `1 x* b/ R5 v2 CC.動物性鮮奶油        
  n: U8 L  m" l: W# ]5 F; b" ftvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇: c4 n$ I' x) y; y6 n
D.百香果醬汁         " e1 o' \. w0 _1 B
適量
  J. W1 P, S* `& w6 F% p% Uwww1.tvboxnow.com       
' H* F9 e6 m4 K% B: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www1.tvboxnow.com" I' _( v5 w  i; S& y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  ]1 X4 j- T2 \' G* @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. `* |$ A7 I
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇* g( J" ~- t/ `
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

/ W8 q' X* Z7 L- K: c' ]8 B
+ n& P9 w7 p" _4 Z2 g
1 ~3 D7 v% ]* d! {$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果鮮奶酪
. P1 E' Q  B. s6 \9 E, u& D公仔箱論壇【材　 料】
2 B6 B! Y( A: S1 u/ t5 Awww1.tvboxnow.com牛奶         350gwww1.tvboxnow.com* J+ |' ]7 h: p. W) Z
細砂糖         60g
; ^3 ~: i6 c, y* Ktvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g
' z9 f: O+ D1 U4 ]% v$ t吉利丁片         4片
0 d! h+ ], p; Q* q; R# T# l9 f$ \tvb now,tvbnow,bttvb百香果粒         20g
  u. G2 G' u" D* R; d       
  ]2 @4 K* [- J+ O, j! s4 Kwww1.tvboxnow.com【做　 法】
  G9 C1 R9 S, A6 f, m公仔箱論壇1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。/ y6 @8 C' p# C2 m' ?1 J& z$ Z
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ k: n6 I& o) C9 i8 p  {3 P
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
, y' O3 Q' w9 J1 g3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

! a9 X; i4 K$ `" h) f: Z/ d8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K& }6 W4 G% ], d* y) o1 C
  V: p: R4 }* d9 ]# }6 E芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb- D5 V& `% ], A; {, L5 y
【材　 料】
  J2 Q$ q; P& o4 m1 ZA.吉利丁         10公克
. ~- j% T: b  R2 V; D鮮奶         200公克! F5 j3 U8 m$ O8 f
鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j' U% x' F& z& t
芒果泥         150公克
/ e; {5 w$ c3 D& u公仔箱論壇細砂糖         80公克
3 B9 {# [, t8 K2 e9 JB.吉利丁         2片
  L# J3 p) G  N* k, ]5 F( W* Qtvb now,tvbnow,bttvb芒果泥         60公克
7 Q9 [" J% b; H) l+ c8 W2 {  K水         60公克
5 z6 F7 B8 z9 P       
2 s- K* U# K. w. _4 |6 `公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 X: G. p4 M2 d0 F6 T6 t
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?7 \# v- ]% [! Y
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
. o2 W+ z3 K* }9 |2 p& }tvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
; K; m% S$ D( x) q& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
4 o/ X  m* {( W+ A# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j4 S( F  m6 R* W8 n/ I5 h0 x: M
5 N# H( L/ ?% O# O' {/ C# }; Q4 R: Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪+ }: q, p' ?6 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* L2 j  o8 i  g; g, g
吉利丁         10公克/ [9 ]8 I8 N6 l9 q9 Z" @
鮮奶         300公克
8 d. q& l, j/ i9 t8 E( ^www1.tvboxnow.com鮮奶油         200公克
4 |) N/ R! _1 N! ?4 U7 Cwww1.tvboxnow.com細砂糖         100公克
8 Y' u0 Q# t6 h9 J8 }www1.tvboxnow.com香草精         1滴www1.tvboxnow.com) A) @! A; v! T2 N$ x" f
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb1 x- D5 t9 t+ `6 ]
草莓         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 _5 Z" P, z- `0 w
打發鮮奶油         少許公仔箱論壇' a' _7 u% J2 S; R- o7 }

7 u9 O) T8 A5 C9 l: I- D, j  Mwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. C' H* R: g9 R7 R0 B
1.將吉利丁泡水至軟化。
) I8 B# R  x0 B, u3 w公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
( w& _) A6 [2 P8 z公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
4 w; S9 q1 w1 ^, d& d. \  O/ d公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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& G7 T/ W( I# I0 w2 D# b9 k
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可可奶酪
. z/ ?$ ?% U& |www1.tvboxnow.com【材　 料】
# V% D. H5 r& q) }9 I9 ~( R& E  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三合一可可粉         25公克
; x( U( y! Q1 z' X4 `1 z1 }# z' F鮮奶酪         1個公仔箱論壇  I7 M( e5 K7 a! a: O& z' Y+ [
熱開水         300cc
# h0 {4 t; r* z5 d" `  x冰塊         適量
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' {& g1 e: ^0 b2 d4 X( y( Hwww1.tvboxnow.com【做　 法】0 B  \! z9 X) @% S% z4 m' Y! m
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
3 J8 c  @( f- ]7 F7 u) J公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。www1.tvboxnow.com" S: w1 V+ N* u% m7 |2 w
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
; _0 R: i0 L" |# m, Q6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。www1.tvboxnow.com( _' N0 d! x) o6 b% t
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb, H9 }- Z& e& }3 |  N) o

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$ \# S- u* r. {2 ]9 |: y" ?* R4 c% |公仔箱論壇奶酪
' w7 w! j0 p- A+ x. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# y. }& T0 ~
1.吉利丁片         30公克
( G, w5 {1 N* ~1 K- ^# J. Q: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶         800cc
) T/ a$ d9 ]2 P% l- _* A$ Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克
# q% E: n5 J" ~1 j& f. y8 y3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇$ Q) f& t- Q4 p  ~1 X
4.草莓醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- u' w4 P. y0 g# g

8 T. N  H7 E5 t& E3 M【做　 法】
( s6 }- N) U7 F! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
  T& i6 ]& A( i" U1 e公仔箱論壇2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
" W% i0 r5 S7 g/ M% |% U0 i3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
9 M. ]8 a9 z+ Owww1.tvboxnow.com4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。