BeiDouChef

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杏仁布丁$ `1 N" y% m" @5 h. l8 e7 @
【材　料】
& x" j$ Q' o* s2 }% j% K% G1 ?; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         www1.tvboxnow.com: S6 D$ g) M- z0 y( k$ E  P
511公克
% d; H! h8 Q/ w# u! P% Y7 u公仔箱論壇鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 a, S6 b" z" U, M) H1 t+ x* R0 R
236公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 e4 s) r  k8 K; o
細砂糖        
+ B. y# t3 p& o1 J1 o+ b8 }tvb now,tvbnow,bttvb197公克1 K$ ]. l2 u1 S: ]; ]
鹽        
( K, |( [! E) a公仔箱論壇4公克tvb now,tvbnow,bttvb; V4 w; |' p6 P- J5 @
杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 k. T5 t0 M
5公克
/ `4 b. h' B$ V# p% b9 cwww1.tvboxnow.com吉利丁        
$ u% f9 k5 R1 y5 k) b12公克/ G& m! A  d6 J2 h
奇異果丁        
8 I4 n) s0 l+ q/ s$ o4 R$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許- T! v) K* {' x! c! m4 M
草莓丁        
: Q+ z1 D) i, r& m8 ^0 A: J- f8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許# x+ t6 S1 _" n7 ^  A7 B2 u
水蜜桃丁        
* N1 t; P9 ~5 O6 w+ j0 d, G公仔箱論壇少許
/ u9 C! l6 q8 o7 A% u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇醬        
; ?  W6 m' s5 t  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- Y: L- S$ W6 {% Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb        3 Q/ B3 [9 P+ Q: E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( Z- k" i7 R/ o+ Z! k! u3 X' X5 J
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。% B* I! ^- [9 f
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
1 [5 o" J$ u/ G1 F+ ^" T( J, gwww1.tvboxnow.com3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
8 I. B3 I6 R' N" \/ q4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。www1.tvboxnow.com& F( W+ h( f# [$ R5 ?
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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: w% N9 D1 F* q* x公仔箱論壇草莓布丁
( W3 M8 S* H8 r: u6 h) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! H7 ]1 i, w! B; U+ ttvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         - @' k/ u8 [- A2 Q! o4 Y- L4 @' F
12片公仔箱論壇. b* X& _8 F; u) a# r! P
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 K& G, U1 o% g0 z/ f# E
120公克www1.tvboxnow.com6 [: v/ J/ B, ^& ~- r* R2 h
草莓果泥         www1.tvboxnow.com2 \9 a7 G( x/ \1 `+ ^
300公克6 K' Y& @8 Z+ U2 r
牛奶         公仔箱論壇+ C: u2 d- ]7 e! _+ q; a- ]! E
400公克
5 q7 @' J" z" Y. [* \$ ?2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% w+ o+ w$ Q' |7 X( ]+ I
草莓       
3 G: O9 |2 T9 f* ~" B, N0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) Q8 y# g3 P- G" X$ Q: t$ v/ R公仔箱論壇打發鮮奶油         公仔箱論壇5 @4 u, B( D4 \1 K, _0 H( g
適量& B" B& b% [0 Y. v, {, g2 w
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ }' N) Z& Y% I2 ~( K& n9 e0 W
適量
% |) ^4 r# s9 g6 M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb; ?- n% [: K. [# D+ d3 A  u7 A
【做　法】
: v1 j( b9 g0 G/ N9 g' ]2 D6 a1 G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。公仔箱論壇) J% r' h" }4 v4 Y& |, H
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
6 h0 s$ q& g0 O2 w* L公仔箱論壇3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
4 v) P1 D. r: b$ t) K9 n- Vtvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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. B! S, \1 C2 J7 s

* x" B; N7 W" }1 a3 L# B& Z' U/ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^( J( s' T3 G3 ?& w
法式燒烤布丁
, \! U& E4 e/ C7 x# I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 h9 F& y$ H# _9 J7 F
A.全蛋         
7 B% J& a/ S5 \www1.tvboxnow.com1個0 \( V7 ]7 t, d
　蛋黃         
6 ~* C& a7 W. q2 n9 ~www1.tvboxnow.com130公克) X+ S8 l0 m7 r# G
　細砂糖         
2 h  w. J2 }# ]9 Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克
9 e9 q5 f7 v9 T; s& p公仔箱論壇　動物性鮮奶油         
7 E1 O8 X2 H! M% l; v8 y  h+ Otvb now,tvbnow,bttvb250公克
' v$ o& L1 U8 X7 L' _: D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         
" P! P5 c6 h0 s+ E8 \公仔箱論壇170公克
% B1 G# z/ r- k+ O5 [! v　白蘭地酒         
* ^$ r8 ~5 Q$ B3 n3 e$ ~4 Y3 {: Mwww1.tvboxnow.com15公克
0 w# u$ B/ B/ I6 g8 ^公仔箱論壇　香草精         
$ ~* e/ C( C; o% f- {公仔箱論壇少許$ Z/ ]7 ~9 @$ n9 n& @
B.細砂糖         
3 g' W9 E) |- {' |50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& M) g/ O, a" \+ p
        tvb now,tvbnow,bttvb+ ]& V9 M4 ~5 ~4 S5 R8 V
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. o9 n, H' ^$ B: {% o$ S8 [
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。公仔箱論壇* P# P' j5 K5 e8 K- p3 ?
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
6 p/ O" v7 y: [8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。www1.tvboxnow.com  J) T9 m5 ?5 p/ ^& p9 c* }3 _/ h; c
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) S# U4 V& K- ~  ?& m
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。公仔箱論壇- v4 q2 o) T' J9 r6 U

% @/ l  _- u6 k2 P/ I公仔箱論壇
. H# E) X- X0 C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( |; Y  J5 p8 a$ {$ a( V4 Y% u* z
卡布奇諾布丁tvb now,tvbnow,bttvb) L# _9 C* |/ Q" T* f  W2 j
【材　 料】
: f" P+ z& l4 t) k5 c9 W, \6 mEspresso咖啡         200公
& T* ~. M. b  t0 T' M全蛋         3個
. Q/ J# V- o6 ?- @; c6 v公仔箱論壇細砂糖         60公克7 ?3 a7 _6 i" }1 p3 z) {
鮮奶         200公克
1 K# ^& i8 J' ?3 u, l# V4 N植物性鮮奶油         適量
7 \* J$ t3 Z& T& }- i  b# `www1.tvboxnow.com肉桂粉         適量1 t: G3 r6 h2 W) K1 T& x: X
% P8 U$ v% s* O; e4 |5 {, |  p
【做　 法】
% ^: X) H$ Q6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
" c+ d  f% a+ Z2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
$ ~. r6 w6 ], _) |  Uwww1.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
; E4 M# t$ b9 C7 O% W( l公仔箱論壇4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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www1.tvboxnow.com2 Q7 k$ R& A# z" I0 E
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) Q! s! l4 l  D
蔓越梅布丁
; K6 A. D" F+ G0 B% `2 v5 C【材　料】
0 @. Z, Z% e9 }0 w0 Q: ?1 f公仔箱論壇蔓越梅乾         www1.tvboxnow.com# u# G2 L: [! R$ s
100公克
/ g* |8 m* b" t& O4 s: B0 u  y9 k公仔箱論壇起士乳酪         
# X3 C  a- M% v7 f/ {3 f; Vtvb now,tvbnow,bttvb150公克
# Y% d/ e) }  t( D: T" L  x( _3 Ewww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         公仔箱論壇" c1 w, X% r5 T5 J* ]4 @3 N
400公克
6 R# ~$ q! \! mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
" O' R. r( }* B6 l0 l5 B% f8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# n/ ~) x1 O* z
細砂糖         公仔箱論壇; e8 m7 r/ S! N! J. K
150公克
2 i9 j5 x( o+ m) C% ~9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
' l" f9 v8 ]0 m公仔箱論壇3個
) y9 ~1 I& S& K' E, J( ]! Rtvb now,tvbnow,bttvb香橙酒         
7 a' h% H% W; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 m8 b  W1 F. p% M/ M9 c$ ^5 d. u淋醬材料：
, Y) [) C% S: N; [3 ctvb now,tvbnow,bttvb香橙酒        tvb now,tvbnow,bttvb9 E  S* G' y$ N5 S
適量
& T; q' ^5 @  Y/ x- Q蔓越梅乾         
7 [+ m. k9 {8 k5 p# s2 b* ?30公克1 d" k9 k5 K! _5 J3 j6 P0 D
水         公仔箱論壇$ O+ i% ?+ |) W
100公克www1.tvboxnow.com$ V8 K" _* S. @! x% q
細砂糖         # ^* k; b2 a( |7 h
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 a5 a& _' O  G- {
玉米粉         
1 Y/ n! B9 Q5 u0 E. U公仔箱論壇15公克
' w3 @! G! A& _2 b. G8 j+ B公仔箱論壇        0 G: p! z5 P* d' ~: w- y* X/ }4 _4 R
【做　法】
0 T# l0 [" t# N- b" u公仔箱論壇1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 z3 J( {5 V0 z, _2 I4 |4 x/ G
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- f" w" t& ^  f- I+ d3 D
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。6 _; X- }( f" v. }6 X9 R. G
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
/ c4 N% U4 R1 Q& a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。公仔箱論壇/ I+ l5 K9 Q. S7 J1 z9 z
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。tvb now,tvbnow,bttvb  q! d' a, g$ o9 g: x$ M; _& o
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* n5 {2 L$ y: d$ H4 q. `
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
  v# f, B1 b/ L0 S- N2 C: i* ttvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ }% M. t# q7 t2 |3 @

% _2 G5 Z3 B# g+ s: b" h8 Y! u- n公仔箱論壇咖啡布丁公仔箱論壇, o7 ?! Z! N( ], r
【材　 料】
- r- q/ ^8 q! w. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( `7 v  U. K, p) g
細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) D( Q* }" i" H$ q9 y
B.全脂鮮奶         200公克& A- t. q* D/ e' {+ b6 K6 E
C.即溶咖啡粉         35公克
+ W/ L- Z" h" h- C+ r* L9 V動物性鮮奶油         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' `; a/ p5 h$ H* t) b! N% y- t
咖啡酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `: N6 M1 _8 p2 {: q* S% ]
D.核桃         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 I) ]; g3 F/ h' J9 T
糖粉         少許
8 ]6 }2 A6 h$ T; f- y( x* F: jwww1.tvboxnow.com' e- _! J# B+ V5 V% d
【做　 法】* p2 f5 v8 N  d% _, t5 U
1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇! \5 l6 w8 y; K7 A
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. f# u  X9 \( E1 E% j2 d$ X
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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公仔箱論壇0 z- z$ n, `$ N. q) E; T7 b* P# n( O

" i* g! M6 r1 S$ e( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `. ^( r4 g3 }5 E- ^: V- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋甘菊布丁
& Y+ v$ h* c" m2 ?. g5 }【材　料】www1.tvboxnow.com# n+ ?/ A0 Z! }6 J$ k9 T# l+ `$ |6 u
吉利丁片         
+ I- K- [- O, W# U+ u+ s6 ^公仔箱論壇20片
' Z5 x0 [! n3 J- O! |, v" b, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
) G% ?7 ^! `# u  A' e公仔箱論壇200公克
" I* e8 J, c5 V) ^: o& ~* M鮮奶         # B+ ]. I0 ]- j
600公克. |5 o; ]) _9 T- p
洋甘菊         
6 t& b$ D* K0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
/ ]. T/ a, z4 i蛋黃         
2 J& {1 ]- W  {! h2個
+ u) |1 v2 H. n) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: u& f( p$ @* b& S: o1 a# q
60公克  B4 E- D7 \; b4 R  l  @
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 z0 H  F4 e5 g" q
【做　法】公仔箱論壇+ v, F* u5 @1 N! J
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
  q8 h8 u8 o0 x+ O* x- v3 _  Uwww1.tvboxnow.com2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
0 U1 u, w" i9 w* g; p; itvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。; d. x$ }& L5 ?$ ?7 W* r
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。www1.tvboxnow.com) `  u% ~& h; w6 R7 q: l; [  K% l
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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土司水果布丁www1.tvboxnow.com' j! O* v; ]: B
【材　料】www1.tvboxnow.com" X9 [! _- ^6 a& U! Z% z, b/ Z9 ~' o+ e' [
白土司         
, A" l( a2 P% T$ X) N2片www1.tvboxnow.com5 C2 Y8 ]0 r2 _: Z" I! W
水蜜桃         www1.tvboxnow.com3 ~. P, m8 M5 a* S
適量
8 n. M! R* y; w公仔箱論壇奇異果         
$ T6 x0 j5 g+ Y- E1 o& `! w0 J適量
5 \/ Z! W" w# O& M5 C0 a& q4 k草莓         
- j' I/ l: m; M5 k2 e& @4 W6 q公仔箱論壇適量
: M/ o, x3 F1 h4 ~4 k& s公仔箱論壇柳橙         
! c, I# o+ w2 ~/ [. m  g5 Fwww1.tvboxnow.com適量
) f  |7 Z- T6 s7 x- x& u) n" x' Ktvb now,tvbnow,bttvb火龍果         
! [3 O% T, z6 o: }  t2 R/ Z( ytvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, D8 ]; q0 R
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb* r' a  r9 w2 ^/ n* g4 f
4個tvb now,tvbnow,bttvb. o( h1 U* m6 a7 C3 s# }
砂糖         公仔箱論壇. ?2 }8 E: {* ]7 f
60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 h) G, i9 r2 @' o! H9 O
牛奶         
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動物性鮮奶油         
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% Q# _( L* d1 V5 M0 o6 V( D; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         
; \5 R  J" @: Kwww1.tvboxnow.com適量2 ?+ b8 l1 p0 m( i; Y
        2 T& r/ N* V3 u+ g9 d  V) A7 ~) N% _
【做　法】
. E; R+ f3 k- p, |* J5 H1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。. w7 R9 [. Y# z0 V6 ]6 f3 i
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
$ [; m: k: p4 c* M7 I0 g3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。公仔箱論壇& B! e$ Z& Q$ F' Z7 e7 O$ n' F5 S
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。$ k7 p9 s. F2 A& t, b2 o$ B
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
) s6 r' {6 s/ P7 g/ b6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
9 ~5 \  m* d6 B( h【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 q2 G# v; `7 {
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

公仔箱論壇' W1 W: P7 [2 Q! E1 ]
公仔箱論壇. }" J% ~9 o5 t% F0 V. L

7 c9 }7 v" p5 Lwww1.tvboxnow.com水果布丁2 o9 @" f! [/ }2 V6 A7 F4 i) U
【材　料】公仔箱論壇! n4 a3 O, d$ r+ h3 K
1.水         
( n* Q% U$ P' h# O9 N& ^www1.tvboxnow.com20公克公仔箱論壇- ]$ M7 W( F: m4 R# T
　牛奶         
# o, f8 }% H3 ]4 d: Ntvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇; x) v  Z$ B% ^1 `: H% ], D) J
　蛋         www1.tvboxnow.com- x# g6 u5 o9 \7 R" v0 }: K# O
2個公仔箱論壇+ j" B% @7 n2 H8 O
　細砂糖         
2 T* ~* c, C2 D' |! n50公克公仔箱論壇! @8 O8 i! }$ H& ?; O
　香草精         公仔箱論壇6 o& Y3 v7 F* ]6 @6 n/ U9 P- n
少許
# E# a+ R6 x9 R) |. Dwww1.tvboxnow.com　黑糖         : U9 ]6 C5 `' i2 k4 Q2 D& T
40公克
$ m" v/ |5 r% V! B3 l7 q" J& v2.糖漬綜合水果醬         
1 {" z7 Y6 o0 `- p$ }7 T1 m4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2大匙+ y4 E/ `4 x$ d' O$ B6 a
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 s! w8 @3 O! A# D  e8 {
【做　法】" C2 `( ]" ~1 k  c
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
9 J- a- R7 t& o( a; L公仔箱論壇2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。9 w. x7 y% S  \: m( C9 u
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
2 f. x  T. W6 p4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 ]% c; c- b
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。# A' m. v: ^' Y% _3 P
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
8 m6 q, O; a0 @( btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I2 O- M# ~1 i- f+ M6 Y/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m3 [. `; V0 c5 F4 C- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) g4 m: T; f! h
哈密瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb9 [- I+ \& W! w$ b) @" C
【材　料】
: S3 v0 t9 [2 }www1.tvboxnow.com哈蜜瓜果肉         % v( C, F5 j! E# e8 K
300公克
) I/ e( z% ~9 e8 r" Y& K公仔箱論壇吉利丁片         
2 Z6 k7 I0 x7 @5 k) ?tvb now,tvbnow,bttvb8片
- ~% t+ a! N2 N+ x- g( Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         3 N9 ?/ J! ]/ m( V  s9 a5 f/ S; r1 q: v1 v
2個
, l" p- O) e- q8 |# V. n0 q, [4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
* a, i* s- c) ^# I3 I% h+ g3 dwww1.tvboxnow.com2個
  C. i3 J' Q- v! Kwww1.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 M* ]# J, A$ d) |5 W
50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y0 c2 k$ h5 n4 \
檸檬汁         
  ^* m& I9 _1 I: Fwww1.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ X: v3 }9 M; H% y
        www1.tvboxnow.com9 K  q! B& v5 m3 D9 D  V
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! D! K5 @+ v: n6 t3 _
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
( }7 g$ J. T. p* l1 q1 qtvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
0 R  C( W8 v7 k5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。. Z9 c2 h2 E4 h- O- d# \
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
& K3 t9 H7 n0 x& p" ~& ]$ [5 vwww1.tvboxnow.com5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

7 M# l! `8 Z, B' jtvb now,tvbnow,bttvb0 L% \# j7 B6 L" ?, b9 N& X; T
www1.tvboxnow.com8 T$ A( \, Y0 d9 h3 w* P
芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb5 f. Q* k  d2 \5 R' f
【材　料】公仔箱論壇, I: E% ^' s) f# R" K( f' K
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇) \: u0 F# R/ Z4 G+ F
250公克
1 X1 q% D$ C7 j: i& B0 H' Ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
4 `1 L7 h0 U. j$ l0 ^- i* y9 j5 b; a& ^! D公仔箱論壇40公克公仔箱論壇, b/ G2 P3 Z" s9 A4 W& H4 c
　香草條        
. B" _! `4 i, ]1 c& a3 x' W7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
& a4 y/ p/ e/ V# L7 J; J# E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
& W& q2 A' p8 H) [8 }) h) N公仔箱論壇10公克
- V. H7 b* \: }tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
. m$ m: ?- x) n7 ]- W" Z* _8 i% }7 E250公克
1 B$ t) T2 |. P% n7 M: @# R3 hwww1.tvboxnow.comD.芒果醬汁        
! r/ B) s3 C7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 ~6 P  @8 L
　薄荷葉        
( u- m1 |/ G/ l8 [: D公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 T) R- b/ f" @2 P
       
; @  f) B) ]& O  _" I7 s3 k【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! R3 j; p- z5 J5 K  r' u. E( p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 N* _! [  S( n/ n6 a3 K
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- X, v8 w3 M# G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- Y- ~0 G* Q: `# g2 `! c& @公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。www1.tvboxnow.com- M3 u3 E' |3 ]& A+ b

) {7 g6 a$ v/ h5 }, q& y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 ^! I0 X1 D$ |1 c: u& S$ e

. O* I8 h& K: j* rwww1.tvboxnow.com巧克力奶酪
# z, q! A$ O; T( x: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】7 a: E! ^2 J* [7 F( Q
A.全脂鮮奶        
8 o4 e( [$ y4 G3 X! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 L8 D2 q/ f+ R( j1 r
　細砂糖        
; P8 F: \2 L5 \5 L$ u& Y公仔箱論壇40公克
  V( g* O* J- x2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         8 W, j4 N7 O  Q: d4 [3 n( T2 H, U
1小段www1.tvboxnow.com. K* X( e( ^2 _- a1 s
B.吉利丁片        
& K8 v5 Y# u' |+ G' f; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克$ s! J& B& U# b+ K7 r
C.動物性鮮奶油        
, H0 p7 T- n8 z3 C# b250公克tvb now,tvbnow,bttvb- _$ H3 _% q0 e  b" _2 Y5 r
D.巧克力醬        
/ I, X) n. d6 V- F適量
% e0 K/ k4 L- c0 f  w9 K; N' \公仔箱論壇       
6 G8 M" G" V8 k( |" j6 q公仔箱論壇【做　法】$ k  w- V( c( Q* c( X" c) `+ u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 J, g; C) F) Ywww1.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 f  e- b7 `/ J& V+ ?$ M  w( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" l- E# L3 R0 s# z% u5 s8 ~
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com8 ]3 i/ ^. r/ c) h, I
公仔箱論壇0 o  S8 i2 G8 Q& ?4 h5 a/ y: B! ^

( ^3 K, ?* {. H5 Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒水果奶酪www1.tvboxnow.com0 H7 ~8 b) u$ K/ F4 a, G
【材　料】
/ y# D, e, F- e6 x- ^6 Etvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         
4 X, |* |1 m" ]; j! V9 dtvb now,tvbnow,bttvb250公克
$ [$ k% R& S7 p/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
' B8 t% U- a) {; K; l# W6 ctvb now,tvbnow,bttvb85公克
5 y6 P6 k' P9 K5 R/ H9 I$ qwww1.tvboxnow.comB.吉利丁         2 |+ {9 t* F; s" j$ t: K& m9 X$ `8 _
10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u. a/ o8 Z4 |; G
C.白酒         
' ^/ K/ U8 j- Y) D9 {$ P' Z, Rwww1.tvboxnow.com110公克公仔箱論壇$ W! x# z/ @1 V/ m/ y5 X
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇- K  {" k; w- C
120公克tvb now,tvbnow,bttvb, g' N0 {" v, n" W, l5 L, @9 Q: n
D.罐裝水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb3 q) e4 r/ C1 Y! z6 w- i% n6 }
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% Q! ^$ v/ t, s
E.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb% Q, A! V: G  C. d# k, y
適量
/ o9 ~7 s8 n3 V4 |5 B公仔箱論壇　奇異果塊         
8 P6 k, C- \2 x$ Btvb now,tvbnow,bttvb適量
# |& n+ o8 ?+ r- _1 X! Zwww1.tvboxnow.com　罐裝水蜜桃塊         
  W2 E8 m, J) X7 `9 u6 ltvb now,tvbnow,bttvb適量
) j% K& u5 `9 T　食用玫瑰花瓣         
3 }* Q* d7 Q* Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 N! L9 O. B* ]3 ?# Y        www1.tvboxnow.com# ~# I5 M3 j. o- I0 ~% v1 H3 p
【做　法】公仔箱論壇  S; B2 o2 A1 U0 ]
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R1 D4 r& \& M7 p2 c9 O8 M
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- [; w# E. R$ B# [3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。6 S& ]$ i# O( O. o* p& |
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www1.tvboxnow.com6 Z6 R8 _* w1 t/ C2 r) P
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
: w( a  w: t4 d; K! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s, L3 N* L9 M3 J5 k1 t3 owww1.tvboxnow.com
0 S+ \" G, \- M1 Swww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 l- ~" k( X0 t3 J& l2 n, n3 l5 A7 g3 p
檸檬奶酪公仔箱論壇% M! f+ d: E3 T
【材　料】
3 p# g$ @, b$ b) g' t- b9 |A.全脂鮮奶         
* [' U2 J  j7 B+ t# i( R. rwww1.tvboxnow.com180公克9 W# f  D; T3 x9 y; g5 W, m
　動物性鮮奶油         0 L* E3 \7 G* E5 l7 t6 b
80公克www1.tvboxnow.com/ {- f- z# |' }* v& p* m' e
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  @  R7 G) E& K( P1 {' ]
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 F$ v2 Q/ p$ v& u& x5 Y3 V
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb) e) q) B2 e/ ^- c% m
25公克
! ^+ D/ y+ k3 |* G7 \; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 {* d! j' i
140公克
0 @1 l7 q. b, R0 p公仔箱論壇　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 v  O" h  C
25公克
9 \, p  V* ?. j! ntvb now,tvbnow,bttvb　柳橙汁         
1 c2 }  ~6 D7 O. Jtvb now,tvbnow,bttvb25公克
) m( H: J2 [$ W3 W2 b7 J* WD.檸檬塊         公仔箱論壇: u0 ?/ q3 m- z8 F* g$ d
適量
! b$ i" l. `1 l$ K　草莓片         " Q. k! e0 f# J, \, s
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 o1 u8 }# [7 i6 l: P; V
        
# J- U2 @  E1 F! G& Q7 c- W4 H* a/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" S( L% A; C0 U. N) F( {* g$ `公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 O/ r4 d' n- {& k) [9 B) G: m5 \7 [tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www1.tvboxnow.com# _6 l2 U" \3 e9 I% k$ a- V5 u6 l
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 x2 ?; U- d* r1 _+ \4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
. q8 `& C) v$ h- I公仔箱論壇
( b. _. M5 Y6 K公仔箱論壇
3 e8 u% I8 T/ e: b! swww1.tvboxnow.com
6 ^+ d6 Z! u# Z: h5 dtvb now,tvbnow,bttvb伯爵奶酪凍/ A; y$ T, e4 l" C3 o3 X
【材　料】
; l" E% f) S; V  k5 i$ |tvb now,tvbnow,bttvbA.伯爵茶包         www1.tvboxnow.com" K) P( y, K6 l+ Q# y1 Q
1包
+ T; n! N) C* x8 Vwww1.tvboxnow.com　熱開水        
* T0 I1 d3 g1 y5 O" r6 G) q80公克
4 ]  D2 @1 G1 e, k7 x- _. N7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com: S6 L! y7 J3 k3 w. D5 J: g) S
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! w) ?& m2 r; c% t; n) H: y
　動物性鮮奶油        
6 f# P* Z- U6 {( @9 k公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ Y2 r: F1 f7 o$ t2 Y
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ U' R$ e& k6 e8 ]+ i9 \9 s
45公克
$ J' J6 D1 g# U- btvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& P+ F5 [, J/ R8 v' N$ M
15公克公仔箱論壇5 o. w+ C, A1 o! u, s+ M/ o( M* O2 ]
D.伯爵茶包         公仔箱論壇) S8 x, N5 I. Q- c" T# F
1包www1.tvboxnow.com9 u# a& J" z- \9 I# h
　水         公仔箱論壇7 ?: D+ @& ~* b7 U4 a0 [# w
200公克
9 V+ Z: r! _# r+ f; p  o4 Ywww1.tvboxnow.com　果凍粉        
, I8 G8 [- y4 c+ ~+ ?. rtvb now,tvbnow,bttvb15公克
& e% ^0 B2 K( M( Z4 O- z　細砂糖        
5 j6 ?; E/ ?& v7 S" R" f& Mwww1.tvboxnow.com15公克
/ b! S1 g" v8 Q& {$ {! @4 ztvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com) ]) g! u3 w% C
【做　法】
, |! q" o( U) p" [8 n1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 H( I2 i) I8 K
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( v& V9 K) _/ W5 V* P5 Nwww1.tvboxnow.com3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ h1 u9 a' \( G0 |4 F
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb- V' ^0 G; i3 C$ f8 _) O& Z, b+ M
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
2 ]: k! V% T2 _6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

/ X# {' l% N) ewww1.tvboxnow.com
% Z  o9 Y: \+ J7 v# i! |tvb now,tvbnow,bttvb
* s* N9 B; w4 a6 Z! c公仔箱論壇杏仁豆腐奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( X+ C0 `9 ]% j3 ~% T
【材　料】
. `- c1 r! ^+ G# zwww1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         ; E) x+ L# h9 ], q6 F
175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, s/ p' a7 J+ Q6 L! E$ D6 g
　細砂糖         6 ], @3 O7 P6 a8 |* f! N
40公克
& `) `3 I5 H$ j" D( d8 R) d, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
; N7 D1 F; Q& C5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.5公克
% b, m1 X. s9 d2 jwww1.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
- }+ N% b1 }# j7 J5 J9 N100公克公仔箱論壇) `7 y- B1 ?# s  x  p
　杏仁粉         
1 j' u9 T+ ^) ~40公克
4 z- j2 ]$ f  a, ^公仔箱論壇        
9 g' I7 x( O# |* J6 d4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; ]* i3 _- a. W" S; y1         將所有材料C調勻備用。
) H" G) C9 e. d; ]公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com: o  w+ S% N( F. V
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( h) L# s% \; v
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www1.tvboxnow.com4 U9 U* I. z4 g4 Z( S! N) K6 A1 Z9 J
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
0 C. {0 D8 C9 {7 ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 u0 _2 k1 ]' I9 F/ w' e

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  l  v8 T' I: G0 ywww1.tvboxnow.com藍莓奶酪
# c5 N8 I  R+ P( s3 h; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www1.tvboxnow.com* r/ h: \0 s5 t* Z+ ~4 h
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m; y/ k2 [  ], h: [+ I, w7 s" ~
250公克
! n9 {, B5 L: w; u5 r6 w3 r6 k# ~　細砂糖         公仔箱論壇* p9 C  [* k0 r! d
40公克! u% f; U/ ?2 m9 x2 t
　香草條         
/ E! G4 B( R% j) o) t公仔箱論壇1小段tvb now,tvbnow,bttvb: m/ ?* G9 g' U+ w3 H6 y9 E
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb/ d5 `* V  Q1 F8 t6 z, d: t
10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E, s, S: m7 q$ `& W
C.動物性鮮奶油         
, |2 R6 ]( @2 \0 }$ y3 R& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
  j9 k% I. k0 Q: f) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb! w0 e: @6 E+ u- A2 v$ g/ \$ q3 a1 t& ^' E
適量+ Z/ A- x9 s& s) y0 A
        www1.tvboxnow.com1 ^* V/ M$ c: m
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 s. `+ F6 n$ y2 {+ A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com1 q5 ^+ ^; K" o  J+ ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
2 S" m3 ]; Y- w6 ^, X3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* G8 [8 G1 V) V8 v  o8 ^5 X4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
" u% U% F" u2 I. v7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v6 Z/ h# m% {- o, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 B6 {/ \4 Q$ n
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草莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb: y% \; t! k/ `. Y, N8 N
【材　料】www1.tvboxnow.com0 ~) l  }- [! ?" |9 s, X
A.全脂鮮奶        
/ w- K  |9 d( O公仔箱論壇250公克www1.tvboxnow.com, y; C+ f/ T, t4 q9 u$ N! `
　細砂糖        
/ k! {) v5 V3 Z; i9 o: C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb40公克
3 c2 T+ r5 K9 X% _' Y$ h0 K0 ]tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         www1.tvboxnow.com0 ]/ h* k9 v7 R4 K0 x6 b
1小段公仔箱論壇0 N/ ^) ~. v2 [; C) n/ g
B.吉利丁片        
$ f% a) a8 k, R- s5 K) A10公克; c. E+ ^8 `, E
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇: ?: K, v5 B/ f, _& ?+ B5 k/ N
250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E- [0 [$ y, h: n7 H2 z
D.草莓醬汁        
2 o7 f# _* \7 l& k" o( [* N' N5 d5 Qwww1.tvboxnow.com適量
$ |0 u" q; b0 ^  utvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊         公仔箱論壇' X  t2 I: k5 A) `& o) l
少許tvb now,tvbnow,bttvb! `$ d5 F  @- i; C) e, \
       
; d  I6 F. k0 e/ v. L$ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】* ^$ ~9 W  N& T3 S5 @
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。; e% j/ ]" M4 I, j
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。% ?5 Q6 `8 u( `8 o! c
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 z# X' D1 C+ B: I/ v2 Kwww1.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

: e1 H) P$ J2 D, Zwww1.tvboxnow.com
6 l$ P( J7 W, b$ R: S" J8 @- A公仔箱論壇
4 S! |% \2 W( z: d/ c+ U5 W: H公仔箱論壇香蕉奶酪
9 w& {  C. m" P- r【材　料】www1.tvboxnow.com1 _* S! r# B2 n4 L& T
A.全脂鮮奶         " c8 v# j& C1 X, x+ i, O2 ?
180公克
$ z4 T+ E1 g2 U　細砂糖         3 I6 G5 I. q1 ^7 N
40公克
1 L$ l& ?+ j$ ?3 ^% \tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         www1.tvboxnow.com& z+ w; c% ^: n* V8 q
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 m3 P- p1 j) L
B.吉利丁片         公仔箱論壇, E& ^* o- c3 \; A2 p- j- D# g( o
7.5公克
. l& Y3 s+ m# H4 b# b# `/ Mtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ X% W! X7 v' g1 @
250公克公仔箱論壇$ e. _8 t2 @9 }( Z6 }, @0 S- U. R" v
D.奶油         www1.tvboxnow.com3 K6 V: A( o1 f: L# [% S
30公克tvb now,tvbnow,bttvb' l7 z- d9 C) l
　細砂糖         
) I9 u( _. Z' Etvb now,tvbnow,bttvb30公克( a4 y6 R! u, r0 l0 \% P
　香蕉         
( U; D0 d( w/ {公仔箱論壇3根) ^$ p; ?# l, B. D# H: H+ N5 P
        . d$ U5 G( J" v1 k3 ]5 g
【做　法】
6 m) D2 \6 K6 b$ M  X# W3 wwww1.tvboxnow.com1         香蕉去皮切片備用。0 N9 p. C8 y! f% s$ K3 n. R4 l2 ]0 p$ ^* G
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
0 V* |& d- D7 o7 C: f3 ?' G# ^tvb now,tvbnow,bttvb3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ u8 a* D# A; ?* ?
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?  c: r* y9 [6 o: [0 L
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ O0 l3 @3 t- e" N/ \/ h6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( ]& h2 L9 s6 r6 w5 c! S6 r

: ^1 x/ L9 D7 E4 B$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ Z2 h; Q- }- C" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 L) z3 B' |6 F
覆盆子奶酪tvb now,tvbnow,bttvb. h/ E6 v) {0 l
【材　料】
- J* A6 y1 D' i/ P7 m+ VA.全脂鮮奶        
9 \' n5 ^  J: |6 |2 \www1.tvboxnow.com250公克
2 ~  ~+ {. A# H0 ?3 M% a公仔箱論壇　細砂糖         : A3 f, [* j) l( w: U
40公克
4 N# J4 p! L' V, V' j. }% ~www1.tvboxnow.com　香草條        
! j2 m9 Y3 K: {2 I) V公仔箱論壇1小段3 b, ~  O9 ^6 |# ]
B.吉利丁片        
& y0 A5 x+ N: y! ~* d6 \. Z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
9 K8 L* w/ j$ k7 HC.動物性鮮奶油         3 m- W. q- x: o/ p, ^
250公克公仔箱論壇8 L" [) `2 [$ B" q8 `
D.覆盆子醬汁         6 H; P5 G6 k& S+ f6 b4 h
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^2 l) u5 I' W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* Y4 e6 ]; H1 F: v
【做　法】
9 m4 I7 d& I1 W% \9 Y$ M1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
# u5 L( Q; L1 K$ K9 rtvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇4 b- \0 k3 D5 G9 h$ [/ b
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 j" h* l8 I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

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www1.tvboxnow.com) a0 Z. |% ~+ \! R

/ ]8 {6 s2 Y- L8 }" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多多奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% W+ }; {9 k3 B/ j1 o7 W, J
【材　料】
. m1 \+ }4 y5 @3 qwww1.tvboxnow.comA.多多         tvb now,tvbnow,bttvb3 q' {1 [! U1 Y7 h& ]
200公克
" `0 \! a& A' d/ J- \7 Htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
8 }% V9 v0 X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
1 [: e+ b: R  M3 m5 X7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
4 B! Z% I/ e- Q! ~7 M- j% W1 I; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
  J2 F  t0 n8 tC.動物性鮮奶油         
# H5 Q: d" F4 Z7 W2 ^- dwww1.tvboxnow.com150公克
& I/ S6 I( q' q: U# N3 F& `　原味無糖優格         
, a4 A% t) n! y; c6 \6 z) B8 s6 l140公克$ g3 K) U8 r7 m
D.迷迭香         
, ?) `6 Q; F" i2 D8 ^- b6 ftvb now,tvbnow,bttvb少許www1.tvboxnow.com6 w) W! `; w! K- ~1 O# v3 _
        
7 K& B% N, [- A+ s- I  z; utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. M$ {6 X' p3 D1 r; I
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 l) e# i# {9 H7 q( w/ f3 B
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" c2 L8 F. D: X$ p
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. L# O/ Y/ V# k1 S' C
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇" o) ]" H; u: p+ `

6 y0 \4 R( l7 c1 D5 o  f2 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; p5 I# x( L8 X9 ?

% M5 }: E% i! C" v百香果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" n* |1 v  k# e3 Z$ I
【材　料】
2 \0 I3 d8 y! uA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ M6 h1 r# M, h' `1 R
250公克
, |  A4 C- H4 p( R( [) c! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         8 p# |& a  Q% l( t- g5 Y! m" y$ y- t* M
40公克
# C  `6 B2 m6 ]! u! N: L7 R公仔箱論壇　香草條        
& @' d$ z5 y+ P' w0 n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段公仔箱論壇: W4 k$ {$ q+ @  O! p
B.吉利丁片         公仔箱論壇4 m3 v# k% `$ I& a3 e9 X8 A
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* T/ x2 ?7 N8 N- W. i
C.動物性鮮奶油        
2 P2 Z, D1 f0 M# Z7 G250公克
/ f1 P! b6 V7 o8 Y公仔箱論壇D.百香果醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 P" u+ ^- E5 q. r8 ?
適量
  W. }1 q4 |% Q2 |8 ~7 m0 @8 C+ ltvb now,tvbnow,bttvb       
" r! L4 T& |6 t8 w( D; R公仔箱論壇【做　法】
2 Q$ X0 H! W- U- k. z/ P' i+ Zwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. l  y* N3 L6 w
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www1.tvboxnow.com+ G0 `9 T4 ]* w& N( J+ l* f3 K
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) E$ N6 J& I' o4 g+ r
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

4 J- E. a7 N1 h" ]
) Y% i: _: ~+ z8 K1 ?& D5 N1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
  b- o( e4 G3 E' s+ }/ [百香果鮮奶酪
6 Y2 n9 O. ]1 C. rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 Z7 b  D. I: x$ I' m- u1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g+ S3 X. B& R& X: C' m6 {4 _/ [
細砂糖         60g
" D, ?" x7 L  w9 F+ H* utvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g
! v6 e# ?" j8 l2 a' `% F吉利丁片         4片
" R3 P' B5 }( `. L: D- G6 dtvb now,tvbnow,bttvb百香果粒         20g
& p- L  e, R) ?, j( a        4 {* s7 t8 L% K
【做　 法】
# N4 r8 I! C+ ]& Dwww1.tvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。2 o' z6 ]2 e  U4 Q# F! c  R
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) z  i* }- V, i
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb9 C) b; z4 H3 s( A# ^
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

+ C) D0 ~) q7 c, ^2 {. f  Wtvb now,tvbnow,bttvb
, A4 ^9 b2 B  L: l, Q公仔箱論壇/ A. q; c) ~" W
芒果奶酪
$ ^3 Q3 x/ T0 g- v# W公仔箱論壇【材　 料】
. E8 [/ g) c0 Y公仔箱論壇A.吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' q2 g; O/ O3 {; s( P
鮮奶         200公克
  x+ S5 K2 c6 m5 u( c9 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克  k, S0 B: t0 m
芒果泥         150公克www1.tvboxnow.com' G9 U) L/ [( @
細砂糖         80公克
  U0 c' b* d1 `& g$ g. ^B.吉利丁         2片
- x8 y5 y4 X, ]- |; f0 ?公仔箱論壇芒果泥         60公克
' f) {' p9 ?+ I水         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& G2 |% x' m/ v  M/ T+ _
       
! j6 {. z+ s- q' @$ x【做　 法】
' _2 K, E% ]" i4 h1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 x1 ?9 {+ x6 k' ?
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇) J8 D8 c# f" h  m" h" O
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
' q$ A2 d4 v1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 }6 M8 W0 }" M! h( D0 y" J- K

" x" T6 c( o5 N, S! D; Ltvb now,tvbnow,bttvb
- H" S0 L+ P* Y% ~! Pwww1.tvboxnow.com鮮奶酪6 b$ C6 j: X1 g7 k" t2 E0 U. w% y9 a
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 l1 Q& E, h; g+ U* ]& [; t
吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 E6 q2 u4 H7 U, k" g& R. w; ]
鮮奶         300公克2 Q4 f1 x- m, |( F
鮮奶油         200公克公仔箱論壇" |3 J8 }: e" w$ f6 h7 b
細砂糖         100公克
9 d) j7 E  _: m# y* [; Utvb now,tvbnow,bttvb香草精         1滴公仔箱論壇2 ?! `4 I) `3 S1 r8 j
裝飾：
2 C; C- U# m2 q2 h0 j% ^0 n% P草莓         3粒tvb now,tvbnow,bttvb. @" w, j. L4 Y, r. P, Z
打發鮮奶油         少許
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* Y- x: v. _4 w; ]8 }. M1 |公仔箱論壇【做　 法】6 B' A7 C4 X$ x" A7 _( J
1.將吉利丁泡水至軟化。/ j$ X0 s; x' A  u
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。www1.tvboxnow.com7 p* V: j- J5 D& x# ?' O
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
1 E7 F: a" D$ i5 t& F( c( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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可可奶酪) X# m" D9 f, p, W8 @, H1 d& W9 r
【材　 料】
" }! k3 L/ I7 V1 atvb now,tvbnow,bttvb三合一可可粉         25公克
5 [+ I) N; K# m; B3 K1 u& Ewww1.tvboxnow.com鮮奶酪         1個
: f% S( J. p! j2 J% p/ x2 _7 O熱開水         300ccwww1.tvboxnow.com+ y* Y% {. O8 |1 \* [, q
冰塊         適量
! _, X9 ?" T* H9 f% V7 n公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb4 @( R/ u$ f5 U- b6 ^% j/ F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" y7 [" ?2 `5 K( w, f8 v
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 ?* [' e5 r/ T: W
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t- Q: v! w) M/ X& g+ |/ |
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。7 i" [6 t2 Q2 `" \
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。9 q& p: x$ u, X( x4 F+ I
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。www1.tvboxnow.com4 x' D: i  _6 d* r, c" N1 o3 ?1 A$ B
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, Q/ u. r; K6 _1 `( S6 l( iwww1.tvboxnow.com奶酪公仔箱論壇  c  {* M6 G" T; B6 f
【材　 料】
8 P) v7 i! T# X* R+ J) B$ O5 y公仔箱論壇1.吉利丁片         30公克( o" z0 b; d' x) ]5 a3 f) i
2.鮮奶         800cc
" k. l. T/ c, W1 H+ X) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克www1.tvboxnow.com. i8 i) Q; S, q) k
3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb5 S6 a4 B: I# P0 m* U4 A2 @0 M
4.草莓醬汁         適量www1.tvboxnow.com- l+ }( @7 r0 u. Z$ |5 w

# x& x2 e) l& k7 o! U( r& j! _公仔箱論壇【做　 法】
( X4 k0 y# y/ x& S1 f& b) U公仔箱論壇1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
4 s3 t. o+ {7 C6 a* x, [8 y2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 Q8 w$ o% S
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) Q4 U; c5 N1 a. Y
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。