hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

- e+ V" U* F6 Z# q, B1 R8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇7 `6 V" b. H& |; ~
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
& t1 @' m( l# G) O' `9 J6 g公仔箱論壇公仔箱論壇- G% N$ n0 ?" f7 Q- X2 s

- Z5 @+ i* U) \& s* g# Y芡汁
0 y0 O( O+ G) a/ z* F5 v/ E. fwww1.tvboxnow.com
: Y+ N$ Q! F4 [2 V' I; M- H, `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- \1 A+ O* c3 j& S9 h% l8 Z
3 y  L$ O# i  [$ Z$ x' D! R$ v1 D0 i
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
' H9 S: {5 M/ \0 a公仔箱論壇! A2 n, d% L( Q+ x7 k! ?
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! d6 C, ^) D  A" vtvb now,tvbnow,bttvb+ x: V( d- C$ X8 g  R: A5 ?$ J

0 ^7 t* H, L( ]. @% |2 T0 a0 gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇  C2 i0 G# Q% ^( d" U$ I+ e0 k
$ D, w, U! K# S" z* w, f  z
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
* ]/ v1 j2 ]0 m3 a2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
; O6 g% m: I8 M! m1 ]" r$ Rwww1.tvboxnow.com
7 Y3 P9 @) _3 i* ]5 y: q" J[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
  j4 O; ~/ T4 ~7 X7 _: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]. t/ ]$ D) {2 E0 @6 z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用/ R* M) E) k: ~5 q3 z+ h

) p( V. A; l! a  U6 w7 \: u- Zwww1.tvboxnow.com
% u( N1 x0 V/ t8 F( t" q. _
; g' Q" C  K" B0 O1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C& ^0 C6 D& ~+ k, O8 B: V2 [3 p公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* m$ I- E3 w: `

- `; X4 e; B/ }- d8 Vtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 `' L' S/ T2 U1 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {5 F6 S2 o  d) u, a/ O
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
2 n; X- Z3 k, q( Y, j3 {7 ~' d0 O7 x. m  u& o" y, Y) j

' F6 H  l/ J+ Q1 [% `+ s& h3 \tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! q( d: i: `( e9 w# {/ \8 N
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! U1 p* X7 f" i# D* r2 j- H0 zwww1.tvboxnow.com2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

www1.tvboxnow.com7 ]* B/ o! D- v+ \; ]3 L
迷你素粽 www1.tvboxnow.com, X! x, O; \7 q
5 O- v7 {& d( d( n) |* g
可供 10 - 15 $ |% J/ V, @% u3 u- w8 r: J7 k: F: [
做法2 Q( g' p2 N+ Z9 ]2 P
煮
2 ?0 D6 U# j: m1 Rwww1.tvboxnow.com  www1.tvboxnow.com* Y# I* A  ?5 u

' x- h. J1 [3 }) Y5 Rtvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com; m* N9 P; Q& `* U

% P# |4 P  v" G! q/ v! u" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- k5 ?& A8 q1 B$ V( A+ N( M( ?- mtvb now,tvbnow,bttvb7 m0 N  t* r, w5 U* \
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
& ^/ U: ~5 n; vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' \! @- ^7 o& d% u
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www1.tvboxnow.com1 L' ], `  \3 w

. }) c+ y, g- J, l. e4 n" g
6 Q5 J& S' G' Cwww1.tvboxnow.com
. f+ A) g/ t- B6 T' s2 D+ ]www1.tvboxnow.com
# }4 X* m8 T" \# g# t醃料 www1.tvboxnow.com9 K* t6 }: Z- Z5 H* o

/ l/ U* Y- \. j7 j3 j/ D素食蠔油 3 湯匙
+ u/ q, o0 Q8 Atvb now,tvbnow,bttvb8 z" l5 G4 V# |; }) p

* _7 Z9 j$ }3 u6 |- ~調味料
; c( N, ]  B& y" B, J公仔箱論壇
# W: `* ~, D( W9 V( S芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
+ J5 r( Y6 J4 n$ I$ t9 P4 V8 n: Ftvb now,tvbnow,bttvb
  q/ h& g/ `1 [" e" {tvb now,tvbnow,bttvb" P& n; H- u/ d
伴吃用料 公仔箱論壇9 r: C! ]! [& X( z. h6 ^& m

- A5 ]; M, e$ j7 qtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 或糖% b' z* k# u3 f) v

  U! E" ^+ d- {% ^6 ]公仔箱論壇8 r+ _/ a! _' r5 q$ T% \3 S+ R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 a- o) a* p" ~% m0 m
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
- `; N  z+ ?# E7 b, B5 g1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 T6 L! k9 h% h
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
4 t) C6 @$ J. W. v公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇' r- R9 A6 E' H4 N
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙公仔箱論壇' Q, `, }( a3 }, j/ ?# K1 R
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
! p. E- L, c6 B' ^" J8 \- @    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊www1.tvboxnow.com4 p" u, J# k  T% @
    粽葉。
# H1 I+ w+ [9 L" F% n4 E9 F5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出4 x9 d- N( R9 I/ }+ v8 k* N  e" {
    瀝乾。  
9 k3 G* w( x) Ywww1.tvboxnow.com6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
' w. j2 y9 z8 g! w, K% ywww1.tvboxnow.com
: q- z6 M" j0 x, xtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
/ Z" u6 E$ D# z$ k4 ~5 O5 I1 J7 k6 X3 {' q3 F

" B0 w) J% |  d7 V, K; L7 H$ k
9 ^. t* Y! T5 L2 |2 T9 z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: p# O$ }0 {
醃料 ' a! W) M8 w* p3 p: z
公仔箱論壇; R8 t* ~) v1 ]8 k: C* F' v
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇& ^, R/ d/ d6 x% [3 L
tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ H5 a8 \" ^% }3 m  l1 C
舊庄特級蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d: h/ Z! o3 f( Q, [
# m& S% S; X" O) e- Y% j( ^

% m/ n2 S! A6 I4 c8 p; ptvb now,tvbnow,bttvb做法
" _5 ^7 ?6 N5 `" {& x+ u, etvb now,tvbnow,bttvb1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
8 g4 `' S+ ^0 r; Rtvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。
( C" \) f2 J# z' N. ], S公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 q+ L2 K3 T& s" O
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
2 w+ A& n0 Q; G) D* _& Cwww1.tvboxnow.com    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
7 i- p% S3 F- q6 U8 L/ i& etvb now,tvbnow,bttvb
2 q) K3 W# L' B- [, Xwww1.tvboxnow.com意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]! A6 v0 B3 |4 Y! G2 c) a( [6 H

, t, O2 n& [, u: H+ h; ?# W雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]- U$ `# V* j" L6 k6 X* n) M% [
公仔箱論壇- o1 W1 }# j6 v% Q' A9 T6 D

2 Y- J0 g4 q4 c公仔箱論壇5 }* X. @  O- _/ d( R4 o/ f
黑椒汁 2 1/2 湯匙  r) m3 h2 Q$ M, ~% @& N3 c5 O
公仔箱論壇- I& t" F/ H! C4 Y8 ~
3 T! D! ]& \, |) q. J. U- H5 b3 Y
做法
' \" h9 |+ @: v- J公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
! y2 T( J. \& m% Uwww1.tvboxnow.com2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
& h  D1 p. M0 o/ K5 H7 W7 g3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

9 V, @4 ]4 G, J" }% Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb% V0 H5 b. M. @2 ~$ u  ~% n  ?9 D
4 _7 G' }1 Z3 G
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# q+ e3 G% \, E' o6 l$ y: w6 \

" J7 N0 x+ \. t2 I# m# D6 Y公仔箱論壇
- ]1 u- Z, u$ H& @tvb now,tvbnow,bttvb
3 B, b9 _7 f: q" T8 @# E0 Swww1.tvboxnow.com5 C! @& s% Q" m& P+ X$ F
調味料
% _1 C  G, n3 s/ @7 U! j5 h" Wwww1.tvboxnow.com: D/ A, W: i1 g5 [. M8 `
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
7 |" t7 u) m) e% Atvb now,tvbnow,bttvb
; P8 O& T( W4 b/ B& Z6 _- c( u& Ltvb now,tvbnow,bttvb
: C! @+ @9 F. c: F3 z8 v! w做法www1.tvboxnow.com) {8 y9 K$ P: B- E7 ~5 |
1.  羊肉片以粟粉拌勻。/ N' ~. `8 U1 g, r- H8 x6 h
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，公仔箱論壇' _6 F1 g4 A2 ^. }, N
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。* o' r  Z9 ~$ u' I. Y& c$ a
公仔箱論壇' {0 E6 `4 j% \% C9 Q6 g
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

% I) I$ B/ o: r) D6 A8 U材料
8 R% ?: Q: M' @- W公仔箱論壇
  b% o% T# D+ u蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙www1.tvboxnow.com" G5 a" p+ g( t
www1.tvboxnow.com+ l0 B3 I* Z4 L; Z+ C6 f

) w9 {) J! U) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I) ~% Y6 C  P+ L) K* [tvb now,tvbnow,bttvb
/ L. X1 w0 y0 c# q1 ?公仔箱論壇芡汁
" x4 V8 [' w2 h7 S& G/ K3 R* R7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h8 y4 l$ p7 M' [( Y- ]2 g6 u蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' i1 y' Z3 M: O* \9 T" h6 N- P

" q4 W9 }9 u% X4 p) a7 B$ `2 l! ?: u舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
. U$ \5 t: Q' L9 Stvb now,tvbnow,bttvb+ N% A( w9 k; R% Q

; c, E4 t4 W$ V1 G) W2 ]0 Z公仔箱論壇做法
6 Y8 b2 ?3 X' Z1 K9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。8 |2 n- ?0 e9 l6 K  U' b( Q
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
3 L- R8 C3 G) ^% G1 B, i    拌入芡汁煮至熱透。
0 v. V) \( o2 ?3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。  O4 Y' G8 f; V9 Y; w
公仔箱論壇( X5 ^) b8 W2 A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with www1.tvboxnow.com7 f% Z) w1 t- _, I
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d1 s6 G/ K8 ?- |/ `( w
公仔箱論壇9 n0 ]* L- b5 X8 j* v
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 s$ f& _7 n/ M5 ?2 A
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www1.tvboxnow.com# B2 Y# M/ x+ P0 f; X+ `
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+ c7 n3 J7 B. i醃料
/ O& z7 P0 F" @8 E$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z2 |+ K. ^( O' x+ N- p鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
4 T9 D0 Z& H; @
! I( [. z$ a2 p8 I1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e4 x) ~( L5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www1.tvboxnow.com0 b; R5 ^) n3 l1 N1 R7 B5 M  ~

! f0 ^8 U- J/ F  `7 swww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙/ A1 B3 P, g$ n6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ \( f8 h$ M  z( N8 p

! h& ]% k" @: _8 m. u& L做法www1.tvboxnow.com; v+ `8 O# l; P# y) y% s* _& h
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇# b! K1 v9 W5 W8 w3 B, k
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華公仔箱論壇) v. m. L1 J/ d' a5 n0 _
    火腿絲。
5 E6 Q' P1 d: r8 {; ?( Owww1.tvboxnow.com3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，# S" E1 o% t) p  F
    並將蔬菜排放碟上。
5 J1 `0 d0 @8 b+ ewww1.tvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
+ Q+ b$ p3 l! i5 J1 Z$ r3 r1 R, utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 ]3 ]- S4 l0 I7 b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!