hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

+ S* s. d5 P; E- [: s
材料
8 f5 s8 h" B8 z" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ p) j5 k# h' z" A
公仔箱論壇: A  a  c4 ^: [# W" S. S0 O

0 L9 c3 r! v, s2 t, S& Kwww1.tvboxnow.com芡汁& x( c1 h0 _# H3 b7 F2 V8 K

" q1 L& K% I- ?- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙0 M, n6 Z9 U4 g! r: Y

) d& t  g3 Y9 r" E! cwww1.tvboxnow.com蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb* D' `% Z3 D. O2 J' ^$ Q
www1.tvboxnow.com, W0 Y, {% _% R
舊庄特級蠔油 1 湯匙5 ?  F8 G3 m; _! d& L

7 u+ o& @* {5 A7 R7 P* y; Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ O/ v) V4 X" Y2 C' ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* M. Y8 U8 d
www1.tvboxnow.com0 O9 o0 Y1 M, T9 K9 R1 f; q
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。公仔箱論壇, K" {: s. B' W" v: u5 l8 G7 q
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
( C0 s! b3 f5 U" t/ O' O- W/ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; h# ]0 a, L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
# ~" x; k# O0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q3 T! \, ?) @0 mwww1.tvboxnow.com意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用- b5 K2 n6 e# ]& u  r7 d, m

0 J- b* _! @$ v1 [: owww1.tvboxnow.com
! @: g8 Z& f" V) k$ E# i
5 N: O/ K  ^+ \. Z, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |, q) G  _, x- z: ]( y公仔箱論壇芡汁 * D8 E4 R# G* _: ~3 v% H) _
tvb now,tvbnow,bttvb) _; R. |+ x, x7 Y9 |
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
, ]0 b+ A% W, [2 B9 S
- o* C! j2 |8 G0 I* N% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙www1.tvboxnow.com& q% m0 P+ t3 Q5 \' g6 U+ o
' {. X( z  G4 B8 Q  T3 z. Y# v, y# K

0 E2 [" c5 j! S% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) M$ p0 J% i" x) b1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: C' G; d8 H3 P( b+ o* ^2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

- {8 ~5 }: U* P( X
迷你素粽 公仔箱論壇% t2 j2 j& y1 E  ^) {: T7 z. p

& T( C0 w: @/ jwww1.tvboxnow.com可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ E3 r' W! [6 N' a6 G
做法
# j' Y7 E. [% j4 z1 L# P 煮 8 ]- ?% d- `" Q( `; ^8 T
  6 W4 q- ~0 d9 z

, X$ H1 l( W0 z8 u  5 O, _+ S9 U4 T
tvb now,tvbnow,bttvb% @$ a- a! w. U% h5 f  H3 Y
材料
  ^2 Y4 R' D9 E2 I公仔箱論壇+ U+ g5 a# x4 G
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
# e& d' b8 n' [4 a, m" ^# t& _% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 U, T! z8 R4 T- G9 ^! g! I! N% j/ q
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
; n% n4 C9 M' j! {9 otvb now,tvbnow,bttvb% F7 V! t3 _" u3 O6 y
' ]0 e6 g4 J% p0 \5 r$ S
tvb now,tvbnow,bttvb: s; Q( l) T& i2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E/ N0 M- U, ^+ _/ m
醃料
8 E. |8 i/ Y3 j( d; C& `公仔箱論壇! F- j" r  V: e, d0 T( h( F+ Y6 T6 F
素食蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' l0 g6 ]* I( L* }
& V% o8 M5 F; p1 z' L" q; h2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 ?: C" h3 B+ }  }' Q' j
調味料 7 [% P. f; O+ n. F) a

1 z# x; v0 `. V' H) T0 V# L芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
& B0 }/ m! j* }8 s9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q5 z; q/ p- I& Z% Xtvb now,tvbnow,bttvb
& d+ s- c1 j% w% q: n% g公仔箱論壇伴吃用料
: _) ]& V8 j" _5 F: ^. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 u+ @) w6 j5 j, |9 |& Q% @
煲仔飯醬油 或糖www1.tvboxnow.com5 W4 f0 R6 B8 g
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8 T: R; b. B& t; A- k& X' A8 j
做法
6 F/ _# w! o  Gwww1.tvboxnow.com1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
% F, J4 F9 H& S# O公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。/ t! |6 U" D: p, m! i0 B* f' H& F: g
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 J0 a3 V6 G( N
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
' ~( e" a' V6 s$ a公仔箱論壇4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
% f2 C) ]' `, m4 W5 ewww1.tvboxnow.com    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端5 T( t( }1 F5 H, ~' R
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% [* h+ W. v0 t* v
    粽葉。8 Z% K0 U) j( J% W2 ], P& d
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
& V- A2 ]: C" a    瀝乾。  
( P$ C+ U0 o% ^9 [( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb' f9 Z3 I% ^% n% P) ~
www1.tvboxnow.com& b) ^7 O* \% y+ V+ ]
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
+ c0 O7 z7 P$ e7 V- U7 Z/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^# M5 L& b7 \9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y5 {/ y% k7 N1 y" |  q6 |8 P% ytvb now,tvbnow,bttvb
( G- {& b& ~1 {8 Q( B: O* e# E) Ewww1.tvboxnow.com公仔箱論壇  u) [3 q+ S. h1 L' Q1 B4 I
醃料 + ?8 D$ H% I8 ?/ ]

8 G) ~5 L) J# \! Cwww1.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
( r4 X/ |( B" G& dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- ]/ c  M1 N( e! a6 L2 p7 i
舊庄特級蠔油 3 湯匙: J2 ?- m9 y/ Y4 y  u: w6 q

5 i2 F* f- b, I* @www1.tvboxnow.com
$ o' E/ n" ?8 G/ _& g, a( E3 N  ytvb now,tvbnow,bttvb做法
; t% S. h; o9 \4 L. h+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
* D, }3 ~  g6 K/ \tvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。
2 O+ u: u: E& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
; C3 v- L; x# T" _: `. Atvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油tvb now,tvbnow,bttvb) f( U# {) ]) y. y. M
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
: r; s, \, T; P  P+ U* h
' o+ l0 s# ~9 b( o0 m( _tvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
5 Q/ F$ d6 E. D4 W" e% zwww1.tvboxnow.com; ^( K7 _5 r: q( K. t' t0 W# u
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
0 q# S) }# T; c: h( s  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, }! J8 N% N8 ~$ \$ Q

8 Q0 }! Q9 K! G2 p$ C5 t) O7 v  e/ h/ a9 X5 j( D# {9 g
黑椒汁 2 1/2 湯匙
8 x7 ], j  D8 o5 {7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 o: d' J; T" z# E6 |
公仔箱論壇4 x2 m0 J8 I: E% S5 I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 B8 f+ O. z, {. J3 R5 f
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 , f' P' X  s/ Z* C- ~
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V& X. q9 x4 z5 X* t, k
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

, ?- C- x7 H( uwww1.tvboxnow.com材料
1 p5 l/ z% f0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R3 J# n! M9 S0 F: ]6 R: s
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
2 O4 f  H6 i# t' fwww1.tvboxnow.com
4 D& T8 D& Z# M/ u# c* t! F+ A公仔箱論壇
3 |* o- j( |4 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m! W0 f" t) u( {7 {) M: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' O! H  p' w  z$ g
調味料
# ]+ c; e9 |5 c+ x' [' G8 z* [$ `( G) e1 f! g
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇+ P9 l) S+ `8 E& @( b) G+ M7 r
tvb now,tvbnow,bttvb/ L# r# ?% W/ V9 d+ o

% @: [  y9 H. i/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& F; @, z4 {: T/ s# b
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
6 [) K& A  D2 c: [# s! S公仔箱論壇2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
0 D/ h7 G# D; V! E6 Atvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。- E; {$ B- B! J4 Z0 p

% [0 R( r2 J* {1 e* |; f+ x[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

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材料公仔箱論壇1 f+ ^+ }" C( H
tvb now,tvbnow,bttvb3 m# p2 G- ?  {
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙; r0 d( c4 H, G5 r! t# {4 B

# n1 X7 Y& f  d9 ^公仔箱論壇
( Z5 u6 W& h/ A. S1 r公仔箱論壇
; Q3 w! @8 S$ B2 o$ Z' Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb1 u  S" V) @* }$ _! \
芡汁
6 h* }( x9 E# v. D5 |# Q, v公仔箱論壇; q+ c4 B6 s' O% i, U) Z! ~' t! K
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙) a$ n0 G9 y, C! X  j0 O7 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 N$ K. Y3 M# W6 Y% D- D# b
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升) G2 H% Q4 a5 v  C# n
tvb now,tvbnow,bttvb' k* U; M" V/ F7 g4 l

9 E& H2 {1 h( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 n4 w/ X0 _4 x/ t* P
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
) f& o( ?1 k: L" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 ~9 X4 Y+ y( h0 W
    拌入芡汁煮至熱透。
/ J& K; B! M# c, q$ ~8 o8 y1 g3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ e# ]' E1 k6 ]3 `5 A% ?/ W4 V0 d
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
! W8 E" ]1 {- U公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
- {# R5 w$ L9 O8 hwww1.tvboxnow.com
6 r/ R% G* B% S- Dtvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
: C3 j& i  J  Dwww1.tvboxnow.com
6 O" Q  q3 k$ t' p公仔箱論壇! Z9 Z. T3 D; f* X7 x

8 f0 u5 W1 K  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?) L4 Q4 u) y* V: o" r. ?) I醃料
$ q/ d  V# v7 Q+ t* E5 ]) k1 g& q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( X- R4 _3 K6 ~# i; V
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
8 `' c3 M8 J( V' ?5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! C3 }* F7 J) K7 U2 p2 K8 U
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芡汁 / f& W2 N5 ?6 _; E/ B
9 h9 y0 L) R0 X" d9 v8 Q* n3 c
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
' P; W7 [) f" e" I* x, S5 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 T/ E7 r% a+ \+ f  t
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! \3 |2 X9 O4 {, h+ S) t6 _$ M" B
做法
1 M) Q5 K; u( [8 x+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
( ?2 N- d* U" a" a. v+ V公仔箱論壇2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
; ^* @: Z7 Z* g  H- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    火腿絲。
4 B/ e/ D  i6 g  t2 n5 Ewww1.tvboxnow.com3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，& i/ I; r0 n, P# q  c
    並將蔬菜排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb1 R! s- o, j: K! S
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 G7 J7 E# I- D! h
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!