hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

www1.tvboxnow.com7 {- f3 i5 u. Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 [" E& b( e3 l) X) I  Y4 {
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]www1.tvboxnow.com5 S8 \3 |& d' x/ {' U5 {9 [: E
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1 O; Q: \8 Z1 |* X1 T% @
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ m# q2 t  W. B/ A: L& h

* ?7 Z5 ~: z$ O  O( M/ w' jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, ]: B% d/ E. N- |3 [

) l- C% s9 ]/ ], l' ]蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb( w4 ?/ T, `( ~, C4 {% r
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舊庄特級蠔油 1 湯匙1 f$ V, o: g1 ?: a/ i: K) k6 W: B

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3 n$ @% D+ G. p: T% M+ b. f9 k做法' t2 q. Y8 c) `2 o

* d  Z4 Z. m3 I  h4 t9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
% @8 b1 Q' _+ h- L6 w1 O2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb  g% h$ T. W  b: C% k4 v8 ~

0 v8 y& b* B9 P7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
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9 E3 ]$ y5 E7 {& j3 N; s* ttvb now,tvbnow,bttvb4 A- \8 j  \9 e: o1 k$ J0 Z
3 z3 \& ]8 e3 g: h9 m8 Z( N/ H. r
芡汁
1 n1 @1 F8 i! ?1 j8 C' ?www1.tvboxnow.com! \. q( a4 [: j6 t
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com3 L" `, y( U8 p! `2 D! {

) K5 @& i( |4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ {$ g0 i9 T* @

. g2 M0 z& H- h$ H公仔箱論壇  V5 G, [* N8 Y8 B, E  R; \! O3 b
做法7 m/ K+ ^* Z# l' L4 l5 J/ w+ ~
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇% A; h2 Y/ S5 Q1 R# M" m& z" k7 g
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

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迷你素粽
- G# u7 c# o0 f4 q- U( i% E" J公仔箱論壇
( S9 H- J+ x/ J1 W+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15
! S% n  ~6 U6 t9 X4 C公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com0 {. l, i' E3 s$ p4 y0 |0 \$ @
煮
5 R7 {" W% I3 ]: ptvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb4 R: X( `- R8 `# T/ s
公仔箱論壇; l0 ?: i4 R" i9 ]! S
  公仔箱論壇0 s- u4 s$ X0 A# e- m
公仔箱論壇( O3 {) E" \1 ]! \4 ^1 e. d9 V
材料
) q: g1 }  r. E% f, Wwww1.tvboxnow.com& |, ]& |4 \1 E! |, |& m' z
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb( G7 C6 ]+ c, V+ x. l

& J, ?$ R+ A3 e0 ?% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 `" ]5 j; \3 [$ _# ]0 \6 ]+ B8 y

: ]' Z; e1 n3 T: ]% k' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R9 g# A. y  l. R  s* l: z# p. Y
醃料
( h3 T) G) n( |$ P- c5 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 W' ~0 B7 ~6 m8 E
素食蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d- ^; E' Y' m

8 G. d0 g3 }5 v; x. R/ u2 ~2 r- F0 {) Q. r* f3 I. y/ r
調味料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙公仔箱論壇5 |1 g( Z- L# p
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伴吃用料
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0 D& @3 ?- F# U- U- `, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 或糖
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3 M' q2 w- L) m- e9 Q2 ^' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v1 {/ j4 b! B. w
做法
: s; ?3 x% J: n' L公仔箱論壇1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
3 P2 J/ R, X- c3 Q% x    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 T; N/ H7 P+ T
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。www1.tvboxnow.com0 A5 e4 {( Z, G0 ]
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W  |# Y3 ~) F: d6 {& {! G% T
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙公仔箱論壇6 _) N2 _! A6 P" |* a
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
! W7 I0 u) b4 \6 E$ F7 @! B    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊www1.tvboxnow.com) `: s& G9 d3 @' Y
    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! K+ X# `8 h$ |, j9 k& h( q" f
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
  a3 D% F/ A* {公仔箱論壇    瀝乾。  
  _% P, _$ Q  c6 e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料: }$ T! j$ i0 B  I
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豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
1 D$ i# N; D( B& q9 \- }: Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 r: P7 U# t- q9 \3 btvb now,tvbnow,bttvb
& Q1 V$ R& l% [4 B5 q& V# bwww1.tvboxnow.com
- w: D3 p' i4 P4 C0 D公仔箱論壇+ N2 a  H0 `  W
醃料
0 _3 X% h* h1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^1 t: O4 J" T# \9 |粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
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8 e7 y  A- v+ r* `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
) E, g, [, x8 Z, f) xwww1.tvboxnow.com
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R$ y. u$ \; s! k3 C% H# ?" |
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下tvb now,tvbnow,bttvb9 K0 [* a" U' w' ]7 ~
    醃料拌勻。
9 W* m- v% j8 p  r3 u% P" F公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
6 h4 D+ w" Q  N0 g* p! F公仔箱論壇3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
* t2 u: l: L: O/ v/ ?www1.tvboxnow.com    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
. D5 q, Y" J. z+ N+ Z0 @2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v! F6 Y% h# g- I& F意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
7 M$ O0 N/ X- g" ^. N( ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~) I$ K5 u# E2 X, c; v8 k
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb+ n. r5 _2 P4 T  ?2 C5 Y5 ^% b
www1.tvboxnow.com" s9 r# K3 }: w; h" U  ?

. E6 U$ g8 ]! i$ e. p- ^2 @9 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% {, F8 E$ z; z; s9 \1 Y  {+ h+ a
黑椒汁 2 1/2 湯匙www1.tvboxnow.com! d! ?! I% m: r& G% Y

; Z6 k; r3 ?7 @( Vwww1.tvboxnow.com
6 Q7 v7 J1 o8 A+ T6 e# p9 ~6 l- Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 B# R( F8 `6 g: A7 E7 a1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 7 D. r. u$ @0 w2 f6 K3 v
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
" A3 ^- d0 d  z$ q, D; ntvb now,tvbnow,bttvb3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb& [! B# p4 J" P
材料www1.tvboxnow.com, u: ^4 O/ s' V0 K: k
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羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 v: h2 `5 V. z* H; J" v4 e, v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I& \8 y. E4 Y+ S/ s
tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 l( H/ K; v, j3 k. O2 C

+ P2 M7 m7 S6 R9 [9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇6 y4 z4 @, h; F7 N. i
tvb now,tvbnow,bttvb1 P+ g; o' I  M6 t0 b$ Z
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) ?4 o' P! n" i3 z% B/ ?

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: k7 E/ |0 c8 o; h$ n$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 o- w0 Q$ G' @
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
3 Y# c* o' R9 ^5 D, v0 x& htvb now,tvbnow,bttvb2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
, T# ?; d. y5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h  }' Y2 n- W) R$ T
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

3 m( h+ P) {9 n5 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 b9 [3 P0 {% ?$ T) C* Btvb now,tvbnow,bttvb0 X/ M3 U' |& h) S/ h& l
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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4 @- \/ O, }+ z. a芡汁 ) g) b8 l) h- [0 T
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蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 o& y4 e7 \. Q0 G. x$ l$ B
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8 g- ]  q8 a. R1 l9 D+ B* u. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* q7 K8 B# t' q* Y/ B1 k6 stvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
/ w  m6 z: ?* h; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
' r2 m4 }# [7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 {4 k- B: F) z% X$ L: j
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。, W5 k8 y+ ~' J9 p) ]1 u0 e9 B

% N: f- G- A" |1 ~& K$ f[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
' u# ]4 Z7 d* w+ x: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
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罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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公仔箱論壇( h5 c% {- `8 ?( X$ _: G, |% T

) [% P* p/ G9 T6 y9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D3 e8 J! V4 Z; }* B. j9 N6 Q
醃料
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7 _8 e+ I' n0 X6 K# f5 l鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
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+ t! e% b6 r/ N! g- T8 |8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 x, E0 \+ ]# A1 ]3 w芡汁 % _+ B7 R7 M, w: B2 h2 I* R* N  j

1 Y! P( K& J0 K7 n' r; }% A2 ]/ e: U舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
8 D% Q0 _& X4 u* k  Dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 I1 |2 d, ?1 e- M" `) E; Y
公仔箱論壇  K4 i$ H: B  O2 V* L8 B& }1 w
做法
# a! P+ A3 o5 h9 _- P# k* H4 x1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
+ g7 {) T! h" u4 |$ \- [# ?2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華www1.tvboxnow.com( ~% ]1 _, @7 E
    火腿絲。# D' Z' L' G3 n3 I! d2 `) s
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
( s7 J; v0 w4 T( n! i  ]8 c    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ P5 S, |6 X3 `2 ?7 V
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
; [! g" G  y# r# zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E. @; V4 i1 F- S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!