hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. H! N6 F( k$ M  A) U% u3 v
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
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; `0 h1 l9 X- q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U* b2 u6 d  K( L% |* dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb6 a( U' C3 w' w! g7 f7 a# |& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 y7 R% @9 g% P& a% f
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙3 k1 t* g  V$ K, U
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( ~# y$ O9 U; |: ]$ F# d
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb/ o- L/ B0 o$ U5 R3 s/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# x& l/ c; v7 e( h0 [
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% }5 z8 G  p+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( b/ R9 j; p. n. o" I

+ y- ^6 t; v* q: Q) U2 C7 m公仔箱論壇做法
. f  @+ `+ N: ~2 A& ?4 N; e/ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# g7 m! P* n' `
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
. @7 q! T# U1 ]2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。www1.tvboxnow.com. g5 x8 Y! j* e) L
公仔箱論壇; g. w$ p& V7 B5 K7 Q! F0 q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com3 x8 B. F0 U; N

  L6 }- m/ ~, B* E0 G5 Xtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
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www1.tvboxnow.com8 s+ H9 Q, w& u  j# A6 S
芡汁
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特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙$ |  p5 [1 z4 D9 x4 o/ V
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冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& A! O, r8 z* w& ?5 q* E9 f3 |; c; }
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# q, a- a1 A" B/ c# `: s* t) `9 i4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 V1 p1 B: W: m4 H. {% K! V3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5 k. `; a8 R4 x0 K* w* {' B
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

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迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb2 t  z; L) |2 ?% F: Q, Z2 L

! Z9 F8 U* i: m. H9 p) H0 c- W% F可供 10 - 15
, P7 _# U& J" h做法( `+ c$ L- t" ?/ ]4 F0 k
煮
# f& q! ?- O  ttvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J; Q$ s! O4 H' n+ y: E
tvb now,tvbnow,bttvb+ c) B- I+ Q, x
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2 F  @5 z7 |3 q. b$ `+ y9 j+ _tvb now,tvbnow,bttvb材料
: ]1 h3 M# S: g$ y) P9 v  k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. V/ d: b! t" v# c1 b5 L9 z
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" w% Y- y7 [( t
公仔箱論壇) B  x& P# ^" t5 P' v
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 d* l8 j: y* I

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# j& g+ b, w1 T9 |% U, ^( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" Q% e( w, _8 c
醃料
+ w1 k& m1 W; u  }www1.tvboxnow.com2 e7 g, }6 g8 {& c% F7 U
素食蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, S/ u. w9 @7 Y+ ]. R2 E. c# y! G
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調味料 $ }1 N  |5 _* u* z& J+ \8 l

# ~9 }% `! g9 N- t/ j1 J+ Y9 E$ z9 }公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙7 x  y' }# f; W

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/ p, J5 `/ L& R( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 h, u( a; W3 m
公仔箱論壇4 s+ ?: M0 ?$ b. |' _
煲仔飯醬油 或糖
% n+ }7 j3 l: P) x/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m* G' H8 ?+ _! ?1 }  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ q0 ]3 N  X& H- o8 K0 ^5 I
做法
6 k8 \. M: E" K8 B  P; qtvb now,tvbnow,bttvb1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅公仔箱論壇  ~3 x: S# [1 c7 E
    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇9 t/ m: D# z( U9 ~5 M6 T* e/ G
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
  Z% |4 Y9 ]" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。4 v' J/ R8 Y2 J* K8 A9 j3 M2 C+ p
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
  f+ F7 C' f2 l! L6 W  d# D6 h公仔箱論壇    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
, L( c6 ]) |2 M- I$ g/ ztvb now,tvbnow,bttvb    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
! h" j/ M  c& T$ z2 i% z/ ^0 _    粽葉。
8 K. E$ f7 w1 u! H! F6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出6 D6 S+ j3 O6 k- _) R5 l. B
    瀝乾。  
" s! }# ]% d  T4 a) m( W6 v4 V5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
! O, b$ {' z2 W' u: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; X! f0 V' P+ a$ B& t# {
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 ?0 R5 a2 k! D! O

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) W: q& ?! t- q; C) R$ {公仔箱論壇
5 b4 v. e8 j9 o2 w. [! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 k  u, j8 Q: x
醃料
6 R- e: L2 ?3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- M' M% G, w& I; @% Y# c* H7 O
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
+ m6 Z5 [$ k/ M; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E  e8 w# `- y* L2 i1 |www1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙+ O, ^* b. b7 k/ G: m
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tvb now,tvbnow,bttvb- K: U9 S. L) h& E
做法# H6 S- {3 X' p9 A& @
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A$ Y. w3 B. H
    醃料拌勻。
- v3 Q) @; V* D0 p* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
& Z$ t0 k6 S, F! d+ z# j3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油公仔箱論壇/ K1 l3 d! f. m& L
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) y  V/ `% i" |8 L% H" A$ S

! J+ C0 P- k. ]. C" O3 O- n6 s8 \tvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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9 Q' f* }$ b+ G' K/ }1 l雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]0 Y0 y3 a; F5 ~- m
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黑椒汁 2 1/2 湯匙
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& w: L) H1 F8 ]2 a: G公仔箱論壇  z( V& d; e$ T4 p( T
做法
# \* @' {+ Q3 [8 s9 Jwww1.tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇1 |. L. E; o# M6 i* P% k( M) ~: d
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
4 o: E8 m: f2 ^' x% s  [4 l3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

+ @( x( ^+ t2 F材料
& L6 w7 w3 ~" M' l- ?* ywww1.tvboxnow.com
, W6 f* V% g" G2 v- i. etvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙1 N% e* I8 Q3 x$ z% E

, O5 O  T3 c6 s* q' K8 a& ^tvb now,tvbnow,bttvb, F  E5 i) Z% B( R

9 K& @: ^8 u. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m0 G# T# N2 o4 H' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb' G  A9 l4 j; g8 K+ r

% o% e* Q4 L: Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
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5 M/ Q* k( B  X  y- r1 w7 L1 M7 dtvb now,tvbnow,bttvb
( h+ \0 t3 C8 S/ L& s. _9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( B( h% Q6 u& L. P4 B% x- O- P
1.  羊肉片以粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 I0 o% v% Z6 p8 S
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
* z* c' u: \6 D9 s* c% I0 A  |www1.tvboxnow.com    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

2 |7 z! m& u9 s公仔箱論壇材料
# x  f8 D9 n6 v" d  xwww1.tvboxnow.com$ H8 K0 Z: L% P) Q! F1 X4 s
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
& k# i# _9 L: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 x3 ^4 A* e! d2 g+ }" M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 N# G3 e, k' q- W4 A! r$ {, {

8 o$ Z- }$ s* J: _. P# q- m公仔箱論壇芡汁
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( M6 h, J# m; W( i, @1 ~2 J蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
2 p% R$ A. f" C4 f  t5 k1 F( {. W( s# F8 K3 I5 N! k! {0 Y5 @" w
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇. Q. v) A- M5 x" E

& Y" S0 O7 ^- I8 o1 q8 i/ N9 gtvb now,tvbnow,bttvb  w0 q+ u3 N; V; @6 ^
做法
! }% x) P9 ]1 c, v" [4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www1.tvboxnow.com9 q- y* Q& B+ A. y% `
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，tvb now,tvbnow,bttvb" i/ P9 D! h% H! D9 e6 a
    拌入芡汁煮至熱透。公仔箱論壇/ T" Y; M- c9 F  g: k, F
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。公仔箱論壇( d. J8 u. S$ _
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
! o8 M" z, k' e  W* M# J/ ]公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( c# R) t% ?3 q. g& m
6 K% p7 S/ N/ N* S3 _1 n' Z1 c
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用www1.tvboxnow.com7 `$ _" Y- |, |/ q4 u! P$ n, N

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% C: y4 x: [. s: k: q5 V4 M
. D0 u( J# K# k+ I3 w! k0 [; y( `公仔箱論壇* ^" j: g2 ]' P+ z/ T% o. R% ^1 u9 w/ w
醃料
6 e8 w3 ^; T5 A, }: hwww1.tvboxnow.com! X6 X5 B2 Q3 |( |1 t' w$ Z
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇) ^# _# R8 \$ m# b$ z5 D8 @

  ?( j/ S- E0 |! B5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 ^! N6 o$ E
芡汁
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% c" F/ c* Z6 W' v8 T$ S, @% N+ g9 D公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% w8 M2 r. ]/ m

$ Q6 E7 g$ O1 F  {/ _5 Y6 s; qtvb now,tvbnow,bttvb4 j4 M& i  Y- d2 f: t/ V
做法
, m+ a: y# s# |4 {) v  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( A! R0 |9 m/ e' t' F+ t
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
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. D3 S+ O" L. Y# mwww1.tvboxnow.com3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，公仔箱論壇, `8 L$ S5 v7 g, S! ?0 p) ^
    並將蔬菜排放碟上。
( R1 s9 _  K8 J, |4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!