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, _. |. C& ^3 s, @0 X9 k% [3 g' m材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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r! Z3 W. `8 B0 `0 a6 ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 k H# n7 n/ J) R0 {: T
tvb now,tvbnow,bttvb" W) d- Q* U% K7 ?
0 T* y+ p& s, K& z1 q! O3 X; S醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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4 y6 i2 _7 k( H3 y芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
0 s6 r: ^& Y% e h$ F9 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?0 b% T5 {* T: ?' @( W
# B" V, ]2 @3 _/ i0 n蘸點用料 www1.tvboxnow.com/ k5 r+ k1 r2 Y6 A: [/ W; `8 Y$ E8 Y0 b
1 \0 ~* w& `( x: @9 K Ktvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙www1.tvboxnow.com8 E4 h% z8 t9 V: o
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" [/ C% K) O. D2 i- G+ _/ o: v) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 j# e/ ^) ` @/ h) }3 C1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
( e& t' r0 c' U3 K* Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
1 N) Q) Y! l% @8 s% h$ \: ? 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 B: `0 T& G/ A4 M
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
7 C% {) o! F1 L$ J) Y& i3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。- V. O n; p/ }: Z* x9 q2 ]9 {
4 u- c& v8 y p6 D5 R[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |