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$ D: \( }+ I' ^! Rwww1.tvboxnow.com玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用www1.tvboxnow.com, r# T; ~+ W4 j
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A: E. z8 q3 |: f4 ^
) a( ]) o- W0 W) v6 M7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙 G: N9 i0 z' a* J& n! P& u
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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做法
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) t3 g5 a/ J$ d7 A/ W) h2 i2 Hwww1.tvboxnow.com1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
: I/ Z! Q7 E/ p$ M& k公仔箱論壇2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ m* X) V( `2 e+ D% }
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |