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材料公仔箱論壇; d1 J% @( _- S
) g, D8 F4 G; a. }www1.tvboxnow.com上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用
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]+ G; O4 j& q- B9 b3 cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o1 m1 e5 |$ \) | r {6 u5 N/ V
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: {2 t2 I1 C3 P- M" A d. C* Btvb now,tvbnow,bttvb醃料 4 \( |5 N) b `
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; u& A" x% [6 z) _( ?. r
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芡汁
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0 m0 i- T1 v% G: C; E+ e舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
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1. 石斑魚柳與醃料拌勻。
4 ^" }7 C5 A9 I# V7 `* k" G& ?+ w+ c7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
" {) L$ {) \3 X3 q- K) Q4 r2 P 加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。
+ m/ p8 h1 m4 U/ o4 d3 F8 }0 G1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 S* X" \. N% v$ ^- t9 y) e. G
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ] |