BeiDouChef

, v: N: ?, h) G. G
玉米火腿乳酪塔
( Z6 I! A( S9 _5 @7 H公仔箱論壇【材　料】
4 `* Y, T( d# a4 B0 H4 n原味塔皮         www1.tvboxnow.com  e) j8 g- [8 N2 E! X/ c3 e3 D
8吋1個公仔箱論壇8 D" w# Z; P9 o9 o* d# ]
內餡：
. U+ y" R' d" x! N+ @! B公仔箱論壇奶油起司        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 _; Q7 o6 r9 X1 U* E
100公克
/ v8 h# `8 a, `9 T7 Uwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         4 |/ ?) x% B9 t  ]. _, F2 R3 F
100公克
9 m2 L% U+ w$ A& h$ w公仔箱論壇牛奶        
  H" h# v1 t5 k100公克
# N  j8 P5 B5 D. K  d2 s  g蛋液        
' @+ F  b1 x* l. [, E* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 q" ?2 d6 _4 u
鹽         公仔箱論壇+ i6 Z) n' c2 t$ O6 u
少許  ^0 [$ M3 P9 g9 F$ b9 ~
菠菜碎        
6 R4 `( w" _4 S9 @, q. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& }; J+ H6 Q% G1 Z& k3 wtvb now,tvbnow,bttvb火腿碎         ( y2 C6 Z5 f) a
適量: M" @4 u7 r. R0 x! p9 G5 J% ~
黑胡椒         : S4 t" ~# H8 h$ [& g
少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 w0 l9 t! Y* w
        公仔箱論壇8 s1 J; {9 B" }% z! D( s
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 U! }. N4 H! a  C* s
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V; H' j& z! l- M  ]# p
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。7 L6 S; x4 \2 i  ~# z+ V
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

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洋梨塔
9 X1 }- z$ e  I  p& L9 E公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 z) s+ y% G( g
甜味塔皮         公仔箱論壇+ a9 ]# V( h" T& v; _+ D
10吋1個www1.tvboxnow.com; ]' b  M4 A7 b# [' e
杏仁餡：0 r) J  p" C' b, F* n
無鹽奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 j# j0 x: a5 E1 q
75公克公仔箱論壇" H5 Y+ D6 c  Q+ Q( B% |
低筋麵粉         5 H2 R; `4 m  ?" f+ e
15公克公仔箱論壇) t8 e* p  Z. A5 Y3 z9 h6 `, R
杏仁粉        
/ i$ W4 g' x6 L+ V8 R; I: @/ Z& v公仔箱論壇140公克
0 Z; Q0 ~6 y( h; C5 x* @公仔箱論壇糖粉         www1.tvboxnow.com. }) u* P) W& c. n
140公克
: d' {- S3 W5 `% d* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液        
5 ^0 r& k" o% x9 S+ L' M公仔箱論壇130公克
+ A+ |  X2 B% Q: p) r4 L' A" c7 Ewww1.tvboxnow.com蘭姆酒         7 V( ?* {0 L8 D3 y" ?; w& H$ u
適量2 w6 S$ X7 c: ~! \
裝飾：
7 ^2 @) `4 g1 I9 m公仔箱論壇罐頭洋梨        ' ?5 v& H" N+ v# |
1罐
, x/ X8 |! p3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠        
0 o# e( q/ H3 b# C5 g- ~3 ]www1.tvboxnow.com適量www1.tvboxnow.com, E' Q4 W* g, H
       
/ w0 I3 k$ ~6 R- I2 Kwww1.tvboxnow.com【做　法】
3 J9 J) ]  N4 T  N# R; Owww1.tvboxnow.com1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
) s6 P" _, k' T) K3 {1 ?  gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。公仔箱論壇+ t5 D! ~- b! r2 c
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
; r# k: R1 U% s0 N4 y0 t2 R9 b公仔箱論壇4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
! L" h6 R% Q9 {7 g# l- A9 G% Y5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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鳳梨塔公仔箱論壇9 p" Z3 o# r  z$ }% a
【材　料】
& e8 I& Q' b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮         
1 k0 ?( ]- ^: g+ L$ z' A! k公仔箱論壇10吋1個
- A! F1 o# {. ^" m" H3 |公仔箱論壇內餡：
5 A+ e0 M1 c* c; n0 ?9 [( u/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨罐頭        - e$ f/ v: V- f
1罐www1.tvboxnow.com" ]; z. G! J) J  |4 W0 W. X0 Y
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 X- K3 X' q5 i4 I
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. S  Y6 R/ ~' i
牛奶         
" ^3 t' {- {, h5 T, b' u7 |+ @100公克
7 T5 b+ n: ?! ?) x9 Swww1.tvboxnow.com細砂糖         
9 L5 \% a+ @; v  T* b" U公仔箱論壇80公克: `9 Q; ]# T: C9 |. I+ a* s
蛋液         公仔箱論壇! r+ C3 A; Z* N0 |3 c
60公克
5 D& v$ a! ?( E蛋黃         , B+ x) [3 T2 h5 }
60公克% J0 A! {; D& e( _. o4 Y: q* `0 Z
香草精         
: |3 c4 F8 q# U- @9 k2 rtvb now,tvbnow,bttvb少許
, i5 u( ]$ v6 I  s裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z* p9 x- L% M1 I5 C7 F0 K0 r3 n0 F
杏桃果膠        
8 |3 b6 e# H; g: m- E; {" F8 u$ j6 I適量
& p5 `- A" F6 p  w3 u* t8 Xtvb now,tvbnow,bttvb        % N. o/ Q' t% ]) i! N" M+ l9 W
【做　法】
5 b9 I. N* Y9 h& m' H2 @/ z+ U- rtvb now,tvbnow,bttvb1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
, {' u; n- C% h公仔箱論壇2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。
9 y6 z8 o& N- ~  P$ i* _4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。
6 ?: y5 D! b3 n' J公仔箱論壇4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ L2 T- S4 i' B
杏桃塔- O; M$ Q0 `, v+ R9 e0 B
【材　料】$ P' V' V6 E, w2 R  @1 C
原味塔皮        
0 W6 ^7 s- T6 T9 E4 _3 l+ ?tvb now,tvbnow,bttvb8吋1個
) h; T$ S' n' h1 q3 B' U! d公仔箱論壇內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 {' E  g" f/ i* _, l
杏桃罐頭       
6 Y1 ^/ `  L0 M1 n: c4 c1罐+ u. Z+ Q' ]9 e! ~+ d
蛋黃        
( G+ B: t. u) I' w, D: K" b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克+ K0 r) \( r' M7 }/ P  M+ v
細砂糖        
( V1 [3 H( m  r0 T! i' G1 \" J6 \tvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇6 X. J* H% s# r$ ^
無鹽奶油         公仔箱論壇3 S1 `2 q. ~$ S* y
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- q) B0 t1 N# k
鮮奶油         公仔箱論壇% W: I4 W/ s( ^: x1 [0 t
70公克
9 Z0 G1 @$ k, k0 w( K+ x檸檬汁        
; {4 O' q1 _7 e+ j公仔箱論壇10公克
, x( j7 Z8 ~% E4 A% {/ ]公仔箱論壇低筋麵粉        
! [6 B) L9 T& L& ]www1.tvboxnow.com50公克
8 o( h$ H6 }, q  S) V蛋白        
: Q6 r5 x$ R( K  Q9 I! v: R60公克公仔箱論壇$ _8 X0 O4 X( P% c% \8 y' w4 a
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 i; U% D/ i/ p+ ~/ O; e
20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ c2 u( V. ?# ?# y" @3 ~
裝飾：
( |, m# ?. O! l0 p2 N$ S! Jwww1.tvboxnow.com糖粉       
$ {3 V* j$ b+ y1 \% `2 k5 e- n' J適量
( v. n0 z3 w; G' q4 c  `: c( d3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 _5 a& V/ c1 D& K0 O: V
【做　法】
/ X8 K, G; Q& p- o- ttvb now,tvbnow,bttvb1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 C; X# a# z& }+ K
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
# c- [7 B2 R- v6 C7 v3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
: j  ?( |" M% @6 [& W9 H0 _www1.tvboxnow.com4         出爐，放涼，撒上糖粉。

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www1.tvboxnow.com/ H$ D* t6 Y; s7 |7 R2 y
卡布奇諾塔
0 Y* t1 M/ t# ^. x7 n  f0 p公仔箱論壇【材　料】
  ~) K5 v% V" k& d% jwww1.tvboxnow.com原味塔皮         # U# C! _0 \' _1 ?- a
5小個公仔箱論壇4 t. {# E9 R) P; @
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ ]  ^) o( n7 w9 G) `: I
牛奶        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 ?" m  ~; T4 T( K
400公克1 y; ]" f" D8 d+ V9 X
細砂糖        
- b% W5 V) ]' Z8 e' G公仔箱論壇275公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z" ^: e  k: y. V& V# S
鹽        
/ @2 ?! ~, }+ p4 [+ n8 Q+ Awww1.tvboxnow.com3公克
1 Z+ }; @+ R' \( I2 V# T" vwww1.tvboxnow.com全蛋        
5 n! B* b( U  p2 J5 j- N; |0 l- [公仔箱論壇240公克
8 Y% O: g9 j& e, n7 s* [公仔箱論壇蛋黃         www1.tvboxnow.com" N2 i, Z; i0 U$ ]- o0 ^% E, m
100公克- q9 i/ m( o8 S  w8 j
即溶咖啡粉        
8 `4 |- R, }4 x+ y. J, _tvb now,tvbnow,bttvb10公克
+ \8 I4 M2 @/ Z- K. Y, k: b- I* K熱水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" I* N; }0 @: x. O4 j
適量www1.tvboxnow.com! h) W! T* `8 q& k' X
咖啡酒         公仔箱論壇8 l* |7 [- N- F
15公克
1 S: {2 y( K7 i+ x+ {" nwww1.tvboxnow.com       
9 E% u6 Y) j3 qwww1.tvboxnow.com【做　法】
( _, H2 T1 M% U, [" Y- rtvb now,tvbnow,bttvb1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。tvb now,tvbnow,bttvb& q, w  E% a$ Z$ P; P# o
2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。
4 x* x0 E  m* ^6 P3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

BeiDouChef

, e: @8 e/ G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力蘋果塔/ q. B% \6 Q7 V- l5 z0 l
【材　料】0 U3 r$ `7 R1 J  E9 o4 C6 I
甜味塔皮        
: }! z) _0 I5 I; p5 S5 pwww1.tvboxnow.com6吋1個
  \1 L, E$ P, i7 btvb now,tvbnow,bttvb蘋果餡：
0 P8 v1 Q: M2 H  o" }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果       
3 n0 U- b. y, z0 ?( \9 z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
9 C' |) \/ ?- [$ U) R& ]8 R無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# c  u$ W; S  \" o
30公克www1.tvboxnow.com1 A( V& u# f6 P4 t: S
細砂糖           l& G8 z6 B0 a+ r7 t
30公克tvb now,tvbnow,bttvb- Y  b4 T; n) _* b/ X$ G
肉桂粉        
9 t/ f) `4 S5 o* Pwww1.tvboxnow.com少許2 }& T. W; M% `; R9 A# i
蛋奶糊：. ~# a) W! Z  G9 ]3 L5 X. Y
蛋液       
. F1 W$ I; {; N+ x  `- {$ Mwww1.tvboxnow.com60公克6 J3 S8 ]  H0 Q/ X2 T+ u
鮮奶油         - c1 m" I7 X2 E  [$ F1 b% m
125公克
( f& w/ |6 d9 E$ K, n6 o3 J+ Btvb now,tvbnow,bttvb櫻桃酒        
; P0 Z6 p' j/ C% g7 r0 }6 x+ C15公克
. N  ]4 V( e9 B  itvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
4 ^  p* }9 S7 f* C: X+ z2 mwww1.tvboxnow.com150公克
/ ]  A3 `$ V* g  ~4 ?www1.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 }6 l; u$ l7 S
【做　法】
9 ~, }, |9 A9 u( k# {# j8 k公仔箱論壇1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。& J3 k' l! r5 [! [
2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
9 v* V! Y& S8 d" G3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

$ {* Q% a7 _/ i7 {8 i. @" |www1.tvboxnow.com巧克力塔tvb now,tvbnow,bttvb- B/ e0 }- _; y* u% @; B$ q. a# j
【材　料】
8 K: U3 w. P" U  E" Awww1.tvboxnow.com甜味塔皮        
' E; X8 `4 B# [$ p  y! d1 etvb now,tvbnow,bttvb5小個
% n0 [# `( E# d' ~9 p公仔箱論壇巧克力布丁餡        
9 _! y& I/ B/ H適量
% \- \8 s6 p& qtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb4 x& ?! q) h1 c" z0 z5 r- Q' M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb* c  f+ h, C3 t: t
動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com4 [; K5 ]0 U% [/ f9 ^1 n
150公克" w! f0 ]9 z& Q2 \6 M. y, n; C9 ?0 Q( n
        4 h. J# g  b! `' j' S' F5 P. R# `
【做　法】$ V: d7 g0 N9 v! ^1 N8 u* S
1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。
$ ]" w( Q! r  ^6 h' r2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 s" Z: f) a$ r# A2 L
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb, i  n9 S) c* d$ g0 l
4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 X8 B+ P3 u2 I9 |/ E) u" I* W- C
水果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* V) T) a* \  d4 R4 Z# }
【材　料】- {& L. y) e  G" d# b: p# m. ]
原味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb- D  G" U/ B% ~2 w2 @4 d* v# a
5小個
! A  i8 G# H& l6 D# m4 M0 t裝飾：
: Y# B( l( ~" w# x1 Ktvb now,tvbnow,bttvb巧克力        公仔箱論壇1 I. L* W6 }) a. J; K
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( a0 t/ v! o0 X
法式布丁餡        
7 O7 Q! w! B6 P4 {" E4 J適量
: s5 X& h, j) m  b季節性水果         , i7 y" Q& U  a( s( U& d
適量
" z/ D9 Z% v6 R* w9 ]. Q# m+ H/ ?公仔箱論壇       
% ~* p# W# O6 {! n6 t4 ewww1.tvboxnow.com【做　法】
8 ~; D# I. L5 b2 m; b; ?& t. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

1 _6 W) j" ?4 r
披薩塔
# Z9 H# f. Q- M9 X( `1 pwww1.tvboxnow.com【材　料】# q" J/ `+ l/ S
塔皮1：
- k' w6 S  c( [tvb now,tvbnow,bttvb白油        公仔箱論壇  o: T6 f/ M7 ?2 S7 @1 l0 a2 ~
80公克- ^8 U; U. ^' c# }* u! K& _
酥油        
& f7 b6 o8 e+ k; Z- X. X- I5 g% W80公克
  q3 p$ y; T* P0 S糖粉        
% D) r: S- P# L+ A0 C! jwww1.tvboxnow.com90公克
3 a1 i5 A/ T& {1 p- h鹽        
; M, I$ b. W. M" x4 Z- T5 N# t1/3小匙
! ^6 n! Q) `; p8 x: ?8 \3 _6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮2：- K; O  k1 c8 z- ~
蛋       
2 T* q& A4 G* g  Cwww1.tvboxnow.com27公克www1.tvboxnow.com( T$ f9 m) g3 H  o- x% i( m0 t6 C
塔皮3：
5 X2 S( M' b- A) ~& u& }www1.tvboxnow.com牛奶       
8 s6 W) a- E. c0 l4 H4 w6 f; ]. P) Dtvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 }0 Z  s/ d9 {! n% W2 [, Z1 ?: \
塔皮4：
! S# M! h" y- s+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉       
8 l- m' N  `3 v4 T135公克公仔箱論壇% }) y. ^8 k  L; S6 e( O
低筋麵粉         " d( H; T7 y% q
135公克
3 x* n4 l, z% S配料1：
! M7 d' D( e; T' Y( u! x番茄醬       
; J0 _1 z% ?/ k/ T1罐
+ f- |6 d8 m6 F/ ^5 V公仔箱論壇配料2：* q! M. ^: @8 ^
起司絲        公仔箱論壇# w" I7 r$ s- Y8 j1 o6 g  X, }
1包
8 s3 T& \1 N! V( ]0 K$ mtvb now,tvbnow,bttvb配料3：
+ }3 t8 |- K0 l5 Awww1.tvboxnow.com青椒        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d" E( B" l8 P/ T$ ]2 K# G7 M3 v
1個0 }: |  ~. ~3 X* X+ o- \
罐頭鳳梨片        
6 L/ b, P( v7 ~# b- P# N6片www1.tvboxnow.com1 F1 q* t! E: X7 O9 q. l* V5 f: b
培根         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 }) N  R, m# R# R5 g
6片
7 g4 S: y$ ~* l4 @5 `公仔箱論壇蝦仁        
, |6 W' Q6 u$ g( Q  _! m公仔箱論壇18尾www1.tvboxnow.com" C; X: g7 _2 a
塗料：
% ~" Y1 J9 T8 H9 Q2 A+ }9 i& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油       
$ ^7 d& X+ @) p8 _www1.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* X& T: `9 z0 P6 N$ Y" [6 B# X8 p
       
$ ^( ~! @6 q5 M7 P1 V【做　法】
% R9 p' k7 F) U% T3 R! n0 |1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
* V' l& q, S4 U2 uwww1.tvboxnow.com2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
' ~) f" Q. K  Y+ c9 f/ q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。
* Z) l+ A2 y3 j) ^* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。www1.tvboxnow.com* I: l7 g4 E0 x# V+ G6 q9 L
【備　註】3 [; [. [5 ?; g, B: E
記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

7 N$ e; X7 D6 h+ I& M. r" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆葡萄乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: j6 ~9 I1 o5 w6 {
【材　料】
; w! o- P' w  |" ~) Y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮         公仔箱論壇6 ?& o6 z5 X; Y5 \. G) [
200公克
7 ]/ n% D0 I% R" O1 D8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪         公仔箱論壇- G" K4 A3 L7 E* w* n) m
230公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z) @3 |7 N* E0 R, Y, i6 c
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 A5 t# r" K
20公克www1.tvboxnow.com) {6 S0 ~/ j6 Y( B% m( ?$ M
2.蛋        
% o( I8 \- V+ b3 D5 Lwww1.tvboxnow.com1個
$ ~9 L: S# M4 L% Uwww1.tvboxnow.com3.檸檬汁         www1.tvboxnow.com' l+ V4 ]# W$ t2 W( N0 J
10公克
/ T) y8 P8 T* ?. d4 F1 E　檸檬皮屑        
3 S/ n1 g5 ~! J9 F+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
  f5 T3 [8 o) _' I* T; R4.葡萄乾        
9 B' \% N8 P2 T5 q# Z8 f$ b$ Y50公克www1.tvboxnow.com5 v0 u7 Y; b1 @9 L8 r
　蘭姆酒         公仔箱論壇9 X6 \, ?# |1 L% E9 \
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 O) W8 X0 G  v
        公仔箱論壇* [8 V% f% [) {; z# ?- d8 y
【做　法】
0 u- A4 q8 B3 i& |& Rwww1.tvboxnow.com1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* r. M3 Q2 x. ^9 g; K, P& }7 U
2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
+ t$ h- {2 C2 Q/ swww1.tvboxnow.com3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。1 W  n/ R6 j& S! x! e  V" m2 h
4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 i, U4 M& k9 N- }$ u- Q. d& S
5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
. y8 d% e1 g0 `: _tvb now,tvbnow,bttvb6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 m7 x& U% C7 j1 n/ G3 N
【備　註】公仔箱論壇% F) r0 v% w8 S% W
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com: ]  G5 `, n2 T1 X
葡式蛋塔
- S8 L. F. f' I( V; N8 [# w+ c: T2 }【材　料】
  q+ C& U! X4 {& M! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮Ａ：
5 j7 T4 ?9 K, E. `, Q- a: l% }7 d) B白醋       
* M7 u1 y: y8 ]( E! x9 j* ~. ?0 [12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- c  ?* J3 o, N
高筋麵粉        
8 u7 h& D6 O7 O$ l0 p; c  e472公克
' l1 H4 a) D4 S4 q, B; N公仔箱論壇低筋麵粉         / ?) P# f0 n& U, P
118公克7 G. I/ m9 z& f" [; M/ X* A
細砂糖         公仔箱論壇8 l- I3 w0 E" x8 I+ U3 x# S
18公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; _4 ^( E. Y$ `1 M! i
水        
2 A2 p. p( }, s  ?5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。295公克
/ r5 S2 F0 U4 y& N* K* {全蛋         / @+ o) j  x9 U" I8 ]6 d! P( m
40公克公仔箱論壇& a7 y1 L0 S- n
塔皮B：
# B" J2 d! M6 d9 z/ i奶油       
/ O# S) f) B7 w# \0 Y8 I0 S* `www1.tvboxnow.com90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 A: T; c9 a' {8 e
塔皮C：
$ A4 ~+ K1 a+ t; q# L8 ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥片       
* k: x% b- ]# I1 C6 l- Ktvb now,tvbnow,bttvb500公克tvb now,tvbnow,bttvb" I! R7 }4 T. m  m" @8 P
內餡材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 l( g# i! L5 r- D- X3 I6 L
蛋黃        tvb now,tvbnow,bttvb& T! F' n7 @! x6 J" W8 G, z6 g
90公克& \& Z% F8 E) M* P$ b
動物性奶油         公仔箱論壇" v1 z  a. V4 n5 b" u& @
180公克
+ n- r* X. P* atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         公仔箱論壇4 B% F# M; W0 ]' H' X' p
180公克
  J. }! y; H+ ]/ y  P, a細砂糖         www1.tvboxnow.com9 Z9 k/ e2 N( M, t6 O
90公克
8 ^  {5 ~, Y" n& F4 y9 c, M) e       
& @/ W9 K' D4 {2 w- }' F3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www1.tvboxnow.com* F: p/ a6 g4 L* m# @# Y  ~/ ~* K
1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。
5 Y8 [* Y; H) m6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。www1.tvboxnow.com6 U! W/ W- m, b
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。! z! n2 y. e" M, T# g5 Q0 D
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。公仔箱論壇& z( H1 z# i9 A+ r; }& F4 F5 G
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。0 {6 O& \  V- m$ n0 P
6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。
, w  x; [* c* m2 `' uwww1.tvboxnow.com7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。2 C+ \" B' c- ?) {- n5 j
【備　註】
/ P7 w' U( `9 e, u) c# h+ {) ?tvb now,tvbnow,bttvb作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

6 ]0 \/ K1 ~4 ^5 m8 G黑森林葡式蛋塔www1.tvboxnow.com- |( W4 l# c& x" g' L
【材　料】
# h, t  ]9 A+ |4 ~( _, @- Q+ l1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式蛋塔塔皮         www1.tvboxnow.com3 u5 Y( X* T9 M$ G9 g8 A1 `2 g
10張) e% m3 w9 M+ M5 I5 E; h% F
苦甜巧克力碎屑         tvb now,tvbnow,bttvb. M- A3 P6 e3 v# q/ s: M) }
適量
5 J- p1 B' b+ r5 p罐頭醃漬紅櫻桃         www1.tvboxnow.com% j* I# t& k9 N2 ~
5顆
1 N5 F& g. N9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
2 P+ Q( Z' Y" i0 O& `www1.tvboxnow.com卡嚕哇酒       
) f0 a* \" `( }4 Z$ v6 e. ^10公克
/ J" y: v! k9 o5 n5 d鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ n) U0 |. y* Z
120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V) w7 b* n8 b  S$ l9 C
細砂糖         公仔箱論壇# z/ H, @& p, e! ^8 ]. @2 A
60公克, r3 D: o& X; S  W. w
蛋黃         8 w, l# `  |* J4 P  v
60公克
0 S. u1 G+ }$ xwww1.tvboxnow.com可可粉        
+ [9 |: U6 h# \8 F& _" i  M公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 t" S4 S- s1 x1 M) w$ b
動物性奶油        
' J3 r5 R5 t: b5 K6 e' ntvb now,tvbnow,bttvb120公克
3 t1 f7 X+ y. r4 k; A7 S2 D5 n1 q6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: S3 c% T& R# i
【做　法】
; U+ C5 H& e* v# Kwww1.tvboxnow.com1         可可粉過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G; d7 k2 L" F5 x# K
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 m: R* a; U" D) Q' W
3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
' V' T4 d5 n$ j# x3 q" Y/ vwww1.tvboxnow.com4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

' g0 d) T8 B! |0 d1 c公仔箱論壇柳橙水果塔www1.tvboxnow.com" V. e9 t/ t0 r9 h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 d1 |1 Z) g( p) V: R
A.杏仁粉        
5 T5 ?; W& Z3 b6 T7 X$ G% d; b  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克' ?9 I: s, T/ d( [+ v# k  b7 O2 q2 V
　奶油         9 o' C& @7 s- {# q; x
70公克% e# U7 `# j4 k' S; {
　糖粉         公仔箱論壇) ^: U6 P! E3 e; d2 F' h3 e8 J; j
60公克
4 `/ ?* ?0 E6 L　蛋        
9 Z" p  h6 S  G3 r2 [; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
% e8 x, P! H. d2 z8 j; L公仔箱論壇　蛋黃         www1.tvboxnow.com4 }. }. B0 C) I% M  B
1顆tvb now,tvbnow,bttvb% H! j& a1 d, v1 X$ p) j! U! |7 c
　新鮮柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! H& x, \0 x* r
20公克5 z: c; u! ~9 D6 j
B.基本塔皮         www1.tvboxnow.com  P) |' n% @+ `% Y4 L/ Z7 C; M
300公克
( r7 d( v9 T) H& [" L- M6 _C.蜜之果        
; i5 \0 v2 Y9 M, P7 Z+ p# ]7 e% t6 }6 u  _適量
# R8 ^7 i9 _" E8 ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　柳橙果醬        
: d+ m3 ?4 H9 I3 P' Cwww1.tvboxnow.com適量6 e- N# T  N' J2 y+ x! @4 i' y6 H
       
' o1 }  L0 I: E3 o【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( P) ?, G* R# \( g  U/ L
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 j3 g0 ~6 u. `) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。" @5 E! d. f- ~3 b* S
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。: f; S3 f8 `& j$ s
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
. C0 V% H* ~5 H/ V+ A, |5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成公仔箱論壇. y. R5 C$ A/ M4 Z" P3 Y3 @
【備　註】: j6 @3 j/ c5 ], F
約25份tvb now,tvbnow,bttvb% A4 x  X: X5 @' u; i1 }, o* l
基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

+ m/ j- J* i6 H- [9 [: O  h! x核桃杯塔公仔箱論壇: S5 [5 Y3 l8 b, m, l$ X
【材　料】
$ M2 P4 L) K( A' b! b5 ~" e  Ywww1.tvboxnow.comA.蛋        
' b/ W" r  X9 W" |$ m( R" Otvb now,tvbnow,bttvb1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 Q( h6 X' g8 N# S
　核桃        
. Y7 i% }& O9 @% S. t$ ^8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
# N: z8 ^* R+ K0 h/ r/ |* r3 L公仔箱論壇　奶油        
; g8 M3 @# n+ w: R& ]www1.tvboxnow.com15公克公仔箱論壇1 U8 Q9 U$ ~' F2 i0 C. i( U8 `
　紅糖        
. j- Z, r3 R  a/ V: p9 mtvb now,tvbnow,bttvb80公克
. h- ~1 {- g  ~/ vB.低筋麵粉        
1 K+ w4 f3 e) r- b9 j% f100公克
% ~2 z2 O% L/ R. U  gtvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
. ^' R+ F: x1 k4 Nwww1.tvboxnow.com1公克
6 _& C' d! u! x" w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　無鹽奶油        
" R/ S0 H- ?2 }5 `: Kwww1.tvboxnow.com100公克
% H& T6 k3 n& o0 I. v1 v公仔箱論壇　細砂糖        
8 t* ^5 ]4 S4 n- m/ ^5公克4 x3 \1 p" {3 F' u, Y( ]$ @
       
$ {* i- }& `. f) d0 V. O0 o公仔箱論壇【做　法】
  I, F0 {2 G  ]9 fwww1.tvboxnow.com1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。8 W' O& ?# |' \6 [$ ]
2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。tvb now,tvbnow,bttvb2 R! i% U9 Z" R# Q. e
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。www1.tvboxnow.com7 _9 {* c# w3 [, D! O4 M( B
4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
/ U5 S& @5 O6 @. E5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
2 `$ A, v& W7 C; X% J7 B6 V. k) `【備　註】
" k4 e) c1 K+ a/ g2 ~# |0 m( m公仔箱論壇約10份

BeiDouChef

公仔箱論壇3 b. i0 `% e/ {+ @# S. p
椰汁鮮奶塔tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 ^( N9 Q/ U: S2 n, A! }  p8 }
【材　料】; V2 V" O5 _) a2 k# q
A.白油         tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 V  Y: E2 W# t3 r# l+ T
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 T+ L0 B' B+ ?6 f  A1 T
　瑪琪琳        
4 h) A* f" b# Nwww1.tvboxnow.com300公克7 V4 p8 |3 n( l- v9 Y4 P- |
　低筋麵粉        
( v* H+ e4 k/ L- V4 a( A0 q  z200公克www1.tvboxnow.com1 a9 C4 ]4 E" \0 o
B.中筋麵粉        
' b3 Z, j& g! a- f! c公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" ?# u, [( Y5 u
　雞蛋        
* h: H2 F) ?8 j9 ~( w$ M, Z: Awww1.tvboxnow.com1顆
7 Y; M0 G9 Y1 q% U7 x; R+ r公仔箱論壇　豬油        
  a0 R8 P( W; {/ L! Z1 u0 H0 nwww1.tvboxnow.com50公克www1.tvboxnow.com3 x$ p7 L1 E& z7 s5 U" r
　水         tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 \! g/ y* ^8 o5 q5 q: ^1 W
100㏄
8 H6 w4 `+ \: B1 S' w* ]www1.tvboxnow.comC.細糖        
( g3 H8 v9 ^# {4 Twww1.tvboxnow.com100公克
; E5 J9 P$ p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　開水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! |9 R/ @) o' t8 V- Z
50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: F% x: b+ ]
D.蛋白        
6 d) L* O9 [) e3 }6 s200㏄0 O% P9 I, s4 c8 m* i8 N
　鮮奶        
3 S4 u( {- ?# P+ k; @( V- I  i* X$ Otvb now,tvbnow,bttvb100㏄
2 {, o- ?" Z6 }* B) [- S　椰漿         www1.tvboxnow.com& d: o1 z) z/ s& o
50㏄
' ?( ^7 U) }! w8 x0 rwww1.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb: K6 @2 w9 Z7 L2 [
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( I; ?9 i9 b8 w) U
1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。
" ]; J" F4 o& J% W2 ], }8 w* y( Ytvb now,tvbnow,bttvb2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. k6 t  X4 n+ }8 c
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。公仔箱論壇  Y- f  w& [2 D
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。7 B: e4 k6 E- [+ a! K
5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。