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【材 料】
4 h0 m! I- ]0 j2 twww1.tvboxnow.com塔皮1:
$ Z- U! G! L- q+ G) p2 Z+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油
: o; Z: Y- b' _. y itvb now,tvbnow,bttvb35公克
7 R. J2 Z6 y( \8 j0 Cwww1.tvboxnow.com酥油 / d& T: M# r Z* o$ Q( O4 _
35公克
- l8 L. k) n+ k# ]. E9 @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 www1.tvboxnow.com. a7 J, ]' r: Z
40公克2 c1 a. R) P2 F/ |% x( v# i( _9 G
鹽
0 ^/ J' `, e; i* r: O1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M4 ^8 E' G. |# v' z! _) A" h# z
塔皮2:
% U% I K8 h4 [1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋
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塔皮3:www1.tvboxnow.com7 a, t2 e, u. p
牛奶 & T4 a: K- k3 ^
20公克
- _0 ]: B% z) ]7 n- a$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮4:
* n/ N4 [: p% ?" M; F高筋麵粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& I4 r; z: ?& E
55公克
+ k9 {! R: K9 f% D7 V: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉
% [3 W; Z: U7 U4 |. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
" a/ U; j0 D4 r F公仔箱論壇餡料1:
- o# {- U0 t4 @3 d$ Dwww1.tvboxnow.com奶油 ( O3 K P1 s. |' a
130公克
3 S$ C/ {- k: L) H9 P4 l: ~糖粉 tvb now,tvbnow,bttvb& D, z4 M$ V% g3 d( F( o/ K
130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" f8 W' m/ F( P4 D3 e1 o1 {' W
餡料2:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( p6 L$ I5 N9 {
蛋
0 Z: T$ b9 A+ @2個
' X" ~) k3 {8 k% L- { Cwww1.tvboxnow.com餡料3:
. o2 A" ^/ B1 @6 I. J' `tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉
) Q) ^5 u. ^' P: V+ `& R+ H. Xwww1.tvboxnow.com130公克: e2 f, s' q2 f: E' c% s1 t/ g
餡料4:
, O; A/ g# @- Y& L7 z$ b2 m+ {肉桂粉
9 X9 g4 ~7 x7 x; u公仔箱論壇1小匙
) k! r) H2 B% p o- C k3 n0 f公仔箱論壇檸檬皮屑 www1.tvboxnow.com8 k) ?: v2 W) K' f3 v* A! L) S! `
1小匙
" D4 j7 r% H0 S6 { M! Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 www1.tvboxnow.com9 V% k( J. W, }
2小匙* r( |8 a5 w$ Y) V7 {
餡料5:
7 F7 K1 S3 A6 w( u' K( rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果
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餡料6:
1 t' b: B# ?! Z* C' H' [1 G) d7 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油
# _1 K+ Y5 M/ E, L* m% w; N7 H公仔箱論壇適量
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【做 法】( N: g- _- H+ J7 ~8 v
1 依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 [4 ?: A. @; K T
2 將塔皮以桿麵棍桿成比模型稍大,將塔皮置入模型內鋪好備用。
- r1 { `' v5 ?- }/ o1 e) C3 F" awww1.tvboxnow.com3 將餡料1拌勻後,將蛋打散分次加入拌勻,隨後也將杏仁粉加入拌勻。; K% B1 W. E X* {: R
4 將1/2個蘋果洗淨削去外皮,再切成小薄丁,浸泡於檸檬汁(份量外)中備用。
; r& K; f" f! q+ K) Y% J1 {5 奶油放入鍋中加熱熔化,將蘋果薄丁取出瀝乾炒軟,再加入材料4拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 x2 T a# F& ~0 Y5 k4 N
6 將作法(3)材料與作法(5)材料拌勻即為內餡,並將之倒入作法(2)塔皮中,表面抹勻備用。公仔箱論壇5 f* A' l S0 U- Y
7 將剩下的蘋果洗淨不必削皮,切成約0.2公分的薄片,排列於蘋果塔表面。公仔箱論壇0 _, e1 |, x; H( i3 z+ {8 s1 ^
8 入烤箱以180℃烤約15分鐘,出爐冷卻後再刷上果膠即可。
( }- W U/ }4 h公仔箱論壇【備 註】
, D7 p9 @) l; |6 B/ t0 @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果削皮後浸泡於檸檬汁中,可使蘋果不變色,維持脆度。 |