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thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
材料. N: Z, M. U( a) M2 S/ n8 ]

# i; p# ?9 R5 s' V6 M雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
; ]4 ]6 j% M( ]7 ~9 |2 S公仔箱論壇" \0 u1 f1 ]6 i1 Z# Q5 M8 s
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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& J" e% _( d' l; c$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 G% `' \. h9 ^
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 w- e% e- K7 U9 ~
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
- @- e, x! B, ~7 s* B" v% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t% }0 P9 h6 x1 M; _. T0 w& q5 _. Y: u( ?
做法. {* y' Z" g' D" S8 ]: E: w) [
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ ]8 m: j4 O8 U& Q2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,, k5 n  u& }& u; G/ H
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
2 v- p! F8 T# y公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士; T/ H0 g3 x- l& P- Z# q- |
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
0 H/ H8 R4 o# k! G1 k: Q* q5 H& {tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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1 p7 R" D; @9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
; u! N* b: L4 ]. R' z+ B豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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) e3 b# e6 S$ F5 ]7 K6 U+ @- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料7 j( v5 ]+ @1 }: K2 U' F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 d4 ^1 E3 f0 V
財神蠔油 1 ½ 湯匙www1.tvboxnow.com  e6 R/ p+ }! U+ ]: z( l- J# s: v

7 D! g! A) k8 A' Z( A芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com) E* U9 b3 `; v% c

0 u& g3 l" `: \$ I3 f6 O" l7 Zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇2 `; p% D* f+ N- E# x! b
芡汁
; z( d7 M4 O" o8 E- D; itvb now,tvbnow,bttvb
! w  F) s- j. P$ Y/ ntvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
: H& M* l9 Y2 j% G& U& u! Q. n1 gtvb now,tvbnow,bttvb
  `4 F, j! e8 C* R& E& N0 jtvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇' \, B7 A1 T' T4 T
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tvb now,tvbnow,bttvb: B# Y4 @+ L+ L  C
做法- ]5 r$ f/ x8 p# r) {( D, \& i

/ \+ F( L+ q% a+ [1 `" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
9 {- ^2 i# J# C$ p4 ?3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。
4 s7 n5 o: U3 x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。1 A: J* X, r1 _6 c% k% y
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
7 H3 Y( y$ |- o6 |3 @3 d! W    進食。4 P+ H0 {  o% }3 `- f
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏! U* h4 [% B( N+ b+ Q5 n2 [2 l
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料/ s6 k6 z+ e! C/ c% D. `

" v) t- p% a6 o7 o% f  W& m蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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2 H8 h/ P0 x% h5 H, i/ T" _# \4 }/ s/ ~4 J' s- s6 V6 ]
調味料 3 S4 z4 D! }! @5 o! A: M

& h$ i+ Z: W& h- H" Q) mwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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  j% b) b  `/ L$ E" c# T公仔箱論壇
; }- f, f& O6 _; Y: T# \做法
: }7 ]/ a- n, D" ~$ |9 ]# B* l% c公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
6 R- d- \& X- H6 u% F8 e: Vtvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 [* l' k& H* u- u* U! C
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。8 c" Q2 o" ?  S' e2 W
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。公仔箱論壇' M) Q8 X2 P' I; @# H4 Z
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. D/ V5 y5 P$ }8 y
    裝飾。, u6 g- s1 H- u5 t- h' W
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇2 o4 j& U9 h  x, Z  H4 h1 Z8 V
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇. k/ }$ C# S, ~/ p' a+ Z6 L
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb+ j( D4 m# [: X/ l- S" O% F% F
真係勞煩你啦^:)^
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3 F) h+ _! u( ]妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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: ]! Y! @1 p' l3 Y8 i0 N2 ~+ Z$ D銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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5 u" }( {2 z7 R: o6 [* z, gwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 @( B  A4 \4 K2 k6 Q- v% S
tvb now,tvbnow,bttvb9 \  S" Z, D2 N9 h+ x* `' L; ?
芡汁 : {, R+ r" N9 z+ T% L+ T
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙3 Q/ h+ {: M  _0 ]$ n

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8 l# f  [6 o* c% ^, T9 [做法
3 V6 m1 e- r* b& m' u1. 將魚扒拍上適量粟粉。
  C2 F4 O4 r" Z9 R: l2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。公仔箱論壇# X+ S& c+ k& H, K$ `( S
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
. K& q9 z7 X; |; ]1 ywww1.tvboxnow.com
; J1 X; y. B7 P, J, owww1.tvboxnow.com雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇; b  t) l/ P2 G, a2 x: K5 ]( n. `

2 m4 O3 u: \6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# }" V' }$ i& a& T% l
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. f+ N" f' k7 d" ]5 S6 m3 T3 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' E( w( z4 T' b

5 @$ }" b$ x9 F# Gwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇! h1 q5 a2 D3 _* l; v; S
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芝麻油 (混合) 1 茶匙8 a5 I/ [" S. h. t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 t. d- R, d! p
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做法
4 P6 J1 d( p' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
' D9 O6 G7 w$ E: b. C公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 m( t& Q  j$ s3 F+ `

" f8 h! d: b2 j" D+ ?# }+ }tvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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公仔箱論壇6 ~* X6 X9 e& Z# w9 f3 z8 K
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! F# @+ A. D, F  }0 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 / |3 L) V* n" q# Q

; o( l% s; K& Q: |' M/ q鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 % P& r/ m: }) Z2 D
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調味料 : B# E6 G: F% `9 y3 B' J4 A+ X4 D

) w3 W/ B) J5 B水 1/2 湯匙
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! M4 k& o+ B9 x5 M; G+ O2 v舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ Q7 \& J! k4 t. \* U0 t9 F
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XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 i6 T; u# b) P& h8 q: Z
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公仔箱論壇/ G5 T. B4 N5 x# Q! q
做法6 _# t% R* k3 F: A" Q+ B( @0 P
1.  雞肉與醃料拌勻。1 u: T" r+ g# H5 p; Z5 n1 v
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb3 v- A3 @9 Z! |. P* l  x& u# c. Z! ]
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。www1.tvboxnow.com7 A9 O+ `- t6 t! K$ O
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
2 p: U$ e  Y: _) D4 ~5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
/ J4 |. T5 A( D( V公仔箱論壇
2 t8 `% z1 e" b: Wwww1.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb: @& V4 @- l/ H' Y

: `" o4 v2 y" ]6 o公仔箱論壇8 q; o; [- V* L, Q

, p: s: o8 u; z! k0 q! r2 Jwww1.tvboxnow.com4 L2 _: H* n0 M3 a, B+ k
醃料
% V+ o- L- I0 V公仔箱論壇
& Y3 k4 l- T$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙
4 Z* _5 ]0 L) U公仔箱論壇
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9 c" ^# o* R% Q" m7 }' F  Q% k芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙
$ ?5 N  E, E, Q# t% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, A& x/ U2 w- Y. x
tvb now,tvbnow,bttvb  I$ A! N- t$ x8 _' j# b* J4 L
做法tvb now,tvbnow,bttvb) c6 R; b2 ]" {) n
1. 豬扒與醃料拌勻。
+ K: E+ u3 J/ n7 Q+ t2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,  \! D3 d7 l5 Y/ l) {7 X2 H3 B
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
& C' A6 r; Z$ |, G4 h5 N公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。: z  J5 ?( G; }0 P3 r

" J3 d, ~$ y7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u3 B' U, g: ~/ q! {tvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨www1.tvboxnow.com; [. J3 q0 D+ n/ B# K; E5 Q9 q, U

: }4 `$ n  k4 ~& d0 X# Awww1.tvboxnow.com材料
  [% ~; O3 ~6 T7 I! ttvb now,tvbnow,bttvb# M) [: j6 Z0 N8 S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb. S! _. S% g: S/ ^& U* J3 t
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www1.tvboxnow.com7 |: U/ n! w( L0 j6 }+ Q

) L# F+ H% B- o5 F" Stvb now,tvbnow,bttvb
9 {/ T6 x" B& n5 z- Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
" b: h: d( p- @! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 ^. q2 M; G* t4 W5 q4 s5 K
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& D' {2 O& u+ i5 A/ d0 q1 P) A

  M+ T% ]5 m7 @: {) W# Btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com6 ~& T/ j$ A, Z3 @9 I4 n
/ G- Y5 w2 S, _" O: M1 |& B7 H$ l
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
5 p* d( |6 ~  n0 I2 }( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L& T1 a5 A/ W, G

$ E+ q; \9 B0 E2 Q芡汁
: p: s2 \0 B9 g7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k( P: U# w- s) x& J特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ @) ?3 }' }# e2 u2 s, t
3 r% T1 [0 J3 h2 i6 X
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
& h. O; h8 B1 jwww1.tvboxnow.com
/ D5 V, z4 A" K. \公仔箱論壇! k0 v' t, a6 \# \" n! ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( b/ K: X! |) y2 p! A
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) _, U& c$ @" U4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
4 q. \' \1 U. Z8 b7 a" [- d0 ~3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb% p) M) w7 e. m5 f* i/ F
    熱透。
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