cancora

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MagicAndy

材料
+ E. m* x0 O2 M3 U, M$ ]tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com) q/ A! o4 Q: j
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用0 I4 j. }! F" s$ }" A7 ^
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+ U0 ]$ ?( y, b6 e$ F& Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ y) M  V# z* y$ R  Nwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ n+ o+ _7 _8 q/ W- I& i3 c
醃料 公仔箱論壇$ j- Z2 W- \# k" Y
www1.tvboxnow.com! y% ]+ D" u& g
舊庄特級蠔油 1 湯匙2 t0 p$ s* L1 Y

+ p- G" \( O  [4 L: t) X芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r  H8 V* u& f, D7 h% o; h$ o" p5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ f5 t! r8 Q5 }- ^- p

3 ]* ~/ E4 n( l2 p, x0 m公仔箱論壇芡汁 www1.tvboxnow.com; a( W. @5 I' U2 e0 v1 |' ?
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, ]( f3 C* H2 e0 e# P% c

( u3 ?2 Q0 @' H# L) M# e7 ]3 T" I公仔箱論壇! F0 A% l) q) }& {5 b
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ y) h/ L' e2 P
1.  雞肉與醃料拌勻。
0 M. R. w5 a/ V& R) Y& @tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，7 n. \. P; ?) g
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* q9 s8 Y4 {! ^/ c
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
1 N0 X+ T: b8 u1 s& i6 z* ?- ?6 O    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇  ?" h" M! b) {4 P% `+ c
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- v) `# Y2 e0 X$ {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
) L9 \- V) f6 C$ Y' m6 w) W) k  \tvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ S$ K  C3 d* R: n. W
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]www1.tvboxnow.com& d1 j1 N2 L. x' e
tvb now,tvbnow,bttvb! V5 k  ]' a8 z& _4 r4 r2 }1 X6 g

" n( `) i3 B  m% ^# V8 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料
  x( k8 t! a' ^  k1 }8 a公仔箱論壇
& H0 ?$ l& ]3 G4 O' Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
3 Y: {  D# A* I1 mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com- Z% Q" S1 m4 Z! w" e: B
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. ~# u' J( q$ S: x

- Q  c2 d* Z4 u0 p( Z; A( W  i6 Q
5 `& a+ I- u' L: D6 r$ O. F+ I5 T公仔箱論壇芡汁
" v6 h4 m" V1 G( Z  N7 [! B0 }, Ywww1.tvboxnow.com# _5 v0 `2 Y7 |+ e3 `: E2 y
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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( w) |% \  X4 x" B# S" ]! n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
- J* u6 \: y" }) X4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 f6 S1 P) @

2 S& v+ R/ Y9 }" |" z& J( _  _! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 ~; J5 f, p. d6 y. Q# @* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H$ O) j' V: S% U$ M) g. v
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。! a# e& R( V* ^2 s1 v- R
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% ~8 d% y  F1 V, n2 P& }
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
, l  ]9 L3 F- T3 Q1 L5 b; j9 J; v4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
; k+ V) ^7 R0 q' H5 z) ftvb now,tvbnow,bttvb    進食。
, O" ^. D* w, w, O/ N0 ^# M3 z, u( d* s6 [" U% |1 C" Y8 n6 a- @
% j1 @" y! ~0 @+ Y. I) O
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏, F! i3 @( j" \# b. M
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com' E8 r* w* s! Q' e9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F+ d9 N* ]. p% P1 ~& L: L* R
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
1 O5 c9 f$ \( R* O- N) L$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: [" Z$ C! W' d, r+ }: W9 Y* p; d
www1.tvboxnow.com7 z4 g% T/ S8 o5 @0 D3 ^

: ]9 h# ~. L2 [4 }! Q2 o/ Q公仔箱論壇公仔箱論壇+ W7 E; _+ A% V. o# X
調味料
3 l: `; K- G4 r$ e5 F公仔箱論壇
3 b3 B0 |2 N. d6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
- Z% ~& q/ l' L! B公仔箱論壇5 }7 x/ }: m. p( Y: N

1 p+ }: G2 L; o7 h+ b做法  a6 V7 b) `) ]6 Y' P/ J2 G4 t
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 w. n# h- I7 p0 T
    [8安士/6.5兩]待用。
' a* T, n4 n! m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。www1.tvboxnow.com( K7 ^% {/ {' Z- |& A/ R/ Z
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
7 N9 m9 d; }/ f! W5 o; E* Rwww1.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
- K* s) m+ c  t    裝飾。
6 ~9 n) R$ O0 p) s; z5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 K" z; V5 Z3 G2 a
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
$ G0 {0 k/ f1 S- R/ F# l( f多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
* m! r- Q. Z+ P' O+ |9 r1 s, r( ^真係勞煩你啦^:)^

# D* |& v) j; I' ^" ?" a8 `7 ktvb now,tvbnow,bttvb
. j4 m" r, h, ~% H& R+ G- k公仔箱論壇公仔箱論壇* j6 B! Y# B* B/ ?$ e0 m0 H- C  \
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
5 q# E6 X+ y3 A% \www1.tvboxnow.com0 O& g1 y3 A3 m6 _4 s8 C
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
3 z2 c8 \* k* R' ~2 u" Swww1.tvboxnow.com
) ]/ Q3 Q+ Y8 l& x, \4 B0 R6 E公仔箱論壇9 n# X3 [* M) ]9 `3 P! x
公仔箱論壇: P9 W+ L% j3 n: q( ?

! p9 N* x; e& ]6 F1 N8 p公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& F& E3 P( j) ]  T. Q

* z0 g, e- K6 t1 V' R. l' S. w" \糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇( t7 l# Q1 x& S0 V$ E5 G
tvb now,tvbnow,bttvb' T0 X" R+ j; D; L& ?! K
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 e, b. }2 |; l$ J0 |  {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 j, ]0 R6 v+ e! x! x! g
: ~4 @7 a" r; B; t. P% R) y% b
做法
6 S7 I6 \. ]3 T3 e2 rwww1.tvboxnow.com1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ R- _% u+ L# z3 {
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
* ]" I  `. e( B, `& Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料( T) M3 n+ l1 B9 \8 J+ v
tvb now,tvbnow,bttvb  B# x' `5 z# V
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 K% O; E8 o2 h9 |
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, v) p/ e! s: e- m$ K1 p! S: {% ^  k$ }- B2 `2 ]# j" t

1 a6 D0 ^9 O8 B6 r' D1 }' Z, j2 V醃料
8 q' z/ E* w9 a& ltvb now,tvbnow,bttvb/ o& _% ?- `* p1 p
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
2 ^9 |& u1 j+ q! J
  D( B3 {; X, N6 qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
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; I9 ]& o5 G% r1 o芝麻油 (混合) 1 茶匙
. Y' }( C* e9 S, y2 D% X  N; r/ r. G: |公仔箱論壇
2 P4 t) L3 i5 w4 W  Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 z! M  h" g9 j( j
5 G; a$ p/ N% j" a& O, v: Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 m0 f# z+ f: f5 {www1.tvboxnow.com% b6 D+ ?  u& H' ]
tvb now,tvbnow,bttvb( u8 m# n; j- T' l% [

% b# a& ~5 \/ ^4 m# P* y$ L1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
; q9 I6 L2 u9 `& T$ G1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
7 ^; [& l+ d2 S, I9 M+ i. l公仔箱論壇公仔箱論壇  O  C8 v7 Z% c7 M: g1 Q
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb$ o; k1 v6 U8 \) A2 E' F
www1.tvboxnow.com/ @1 K/ S: s* A
www1.tvboxnow.com1 E# a! E8 j0 g6 X

& z% ^5 ?1 R- r) q0 b& x! x公仔箱論壇
% @$ O. F9 v" G1 q8 [www1.tvboxnow.com醃料 www1.tvboxnow.com/ p1 f( W. x+ M7 g

# q1 ^' y8 T: J% ~# t6 x1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
0 @5 I3 u) d' T" f
3 E- ~+ Q8 ~0 _- B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w$ r8 c0 w: x( x. M1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 # h) U. s* d. I* ?/ u+ n* `: a

# G# w' v: q  q$ D2 }+ G" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
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8 b% `3 e, ^! J! ]8 D7 p- p( n# Gwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
; E' K4 m; @2 D; s3 g; k* |$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F/ |7 o( f6 X3 A6 i公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
/ O/ t! ^& x2 c0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( S& l0 E7 U" Z, p# R1 E
- t! I) D2 f+ a/ o
做法
) k9 i0 t& [4 t; y0 v' Z* d* W4 g& b9 X1.  雞肉與醃料拌勻。
+ D& m% t, u6 |3 x4 t1 t2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇! k( ]  v: I5 Y3 U
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
. s0 d- I! y, x2 b  @tvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
8 ], b# \. B2 |2 ktvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
) ?6 D1 n, H% M3 etvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com  H9 q# N1 S, t3 E
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 T0 m, F' e$ ^9 h
公仔箱論壇# s! X& ]  q& q% {
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; |: ^) X% u! I7 U3 ~( v7 }$ Nwww1.tvboxnow.com# o  S- }- x$ M! l5 x
醃料
1 B2 O9 d- f) |+ v, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* N2 _, i2 ?5 [* d, L
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇* }) O4 q& M/ X

/ |- W$ q* B' ]3 R. P1 l5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) m1 X1 z7 P3 n) O
芡汁
! d( u0 @3 o2 f6 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! w2 G) r  t# d! x+ e
照燒醃醬 1 湯匙
8 k+ I+ K& x9 C  [+ ^/ M- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?0 R. v* Z' T; `6 pwww1.tvboxnow.com& y! q0 l+ O0 [2 R4 T6 N" t) _& K
做法
1 ?. h% b# W$ B4 n3 e1 X1. 豬扒與醃料拌勻。
" K5 I. @6 K4 J1 ?8 W  K" o公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
' G. e0 p  F5 n6 V# E3 \& W   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。$ P( b* K9 L" P. i
3. 吃時伴以熱飯。
  g0 V/ y" v7 Q4 O' stvb now,tvbnow,bttvb
* @7 d1 Z+ K) Q! ~5 e7 j' o( f# B
5 r( J9 a" D% g) N% n# j( H*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
8 G5 P" v/ j8 W4 O) x9 s% ]( v: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \  |# L: F) V8 Z+ [' y% l" S材料
8 U/ g& \3 \  n9 `1 B6 ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb
# P, }3 K- g( @2 C" N& Y/ Ptvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]: b( M* e! E. P0 y; B

/ G& C; A+ B. l+ Kwww1.tvboxnow.com
7 `0 s' n7 ~8 K/ O) d8 o公仔箱論壇. ]. x8 t+ J1 |6 o5 _: C# z

2 Q! r9 @2 |; [醃料 公仔箱論壇2 Q3 Q- m7 h& B" e0 I; W

) w$ |6 l& l6 L/ G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
  E& z  @3 P) ]* q
, i& Y  L# Z! x6 s& J& Xwww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( `* a& D# s: w
公仔箱論壇4 Z+ W* I5 f$ N" u
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
7 i, M* l; u+ I) M. A& X8 ]+ u' }tvb now,tvbnow,bttvb
5 o' R, J, D' U- j* fwww1.tvboxnow.com8 `5 h$ }5 U6 H; S
芡汁
8 z- @, h9 K% \) B6 g- B. }
! M; R, h" t/ X特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
' Y# V' G# x* m: l. j. v8 [+ I$ q4 l& o6 K- ]
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
0 X) U/ b5 f6 ~2 k$ P/ M: U/ _8 N公仔箱論壇2 Z0 ?" U. @0 M% J
公仔箱論壇1 F) x% X6 c" K& k0 q- ?# a
做法+ c$ Z  W: j  a3 V; ^) z" y
1.  牛仔骨與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com" w( G0 B! b! B8 [
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。6 S- P0 E+ g6 R8 f, l" @) m! [5 J
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
  {7 e- q' }! t/ Y! J* Mwww1.tvboxnow.com    熱透。