材料
, j J, T7 Q3 _8 I豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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醃料0 g$ [$ |% F8 K6 V5 W0 e
4 q# |5 Q& b, s公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙
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! F5 ~" ?0 g, ^0 ?; I芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j* z2 s- `* ^. O
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芡汁
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1 z& G0 O" l) q1 g+ @tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙7 @" O* I( e$ f5 E- O9 g* E
. E4 C: K/ S: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]6 L/ B% R+ g3 J做法
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/ {$ T1 S0 I0 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
/ u5 e6 R4 d9 ?7 x) [+ Twww1.tvboxnow.com2. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 f3 p/ z4 {
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
* W( k% p7 e8 x/ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
0 ~" |$ A9 K, z$ gtvb now,tvbnow,bttvb 進食。
* o2 e; Q; s9 ~9 g2 ywww1.tvboxnow.com2 v( m6 X# B, ]; D* t
/ J, {( }. q3 i( q: _: {tvb now,tvbnow,bttvb註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- e! o2 Z* S: T+ Z/ Q
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |