材料
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* s, ^; Y' s6 ~/ B牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙+ `0 H( Y9 M) b0 ?9 U1 F3 q( W R! H
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3 E3 q, d" ?: j& R6 E$ t9 `公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# a @+ h$ F( d# A! a" V
* R% i$ M. G: c公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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* y1 \$ h- }! `: d0 x% P& owww1.tvboxnow.com芡汁
& {# s( p, [$ e! K9 U3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `5 N6 X$ ]# A! a, ?tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法: X+ p/ q# H4 c! a6 [. `& ~
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
- f+ z) a! M6 Q2 Q4 d+ }8 Q2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好公仔箱論壇8 _7 N! ?, L( n8 l4 ]
菜葉,切去兩邊做成菜卷。
5 K; m5 i. r% ]! [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮公仔箱論壇4 C3 N, f5 f4 T) q. U; _, M- O
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
$ ^# R7 R6 ~; N. u5 D6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |