材料3 D8 E8 h4 \: F. {2 ~/ }
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西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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9 V* c$ A& j1 p; jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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芡汁
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6 w$ P6 [& [/ ~+ x% A9 }' R$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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: {1 G2 |! S5 n0 y' X* t( A公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙/ f6 U4 ]# k7 a
, D l7 a- a- C* s* J# f5 U L1 l6 z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
- K" Q; b0 D+ m: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 M" z, ^1 Q8 O0 a( N+ V9 P
& B. ]6 ^6 \4 n! Rwww1.tvboxnow.com做法
8 C1 N: R: v8 V6 u4 r9 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 牛扒與醃料拌勻。
4 p$ W$ ]4 w4 F5 p* l7 Q: C( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
8 {7 T6 j+ e8 z' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝴蝶粉,放在碟上保暖。
: ?. n* e9 a! m0 ^: C; Q3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
4 g' k8 r3 F; }: \4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
2 P3 S) m# c* p3 d. F% V8 d% ], c( fwww1.tvboxnow.com 熱透,淋在牛扒上。 |