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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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調味料 公仔箱論壇+ K! ]2 |" \# ` w$ P
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水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]www1.tvboxnow.com5 w& t9 j* C2 ?9 `/ V, `5 f# [
/ @' O T1 M( Z' w鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]tvb now,tvbnow,bttvb- J o4 w" u& s$ H/ J% |
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做法公仔箱論壇$ Z, k4 |' p& ~& I# F+ a1 P
1. 雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
7 m! O- c- \8 \* |6 g- {% x" b2. 將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
4 A! O( P+ e9 \tvb now,tvbnow,bttvb 冷吃。 |