MagicAndy

材料# U3 P) p$ _# b' _- ?3 `
公仔箱論壇; B/ H6 ?+ g. p+ I; H2 n
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; O$ f( ^# O

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, C6 l! L' z+ r% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' g" J: N1 q* K* L

: ^' [9 O: P/ A# E醃料
( u4 T- K- E0 G( ~; ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" i7 D: b" f% y- M
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇6 X. V4 Q  i! B1 n5 \0 K1 e
4 I9 J% P2 P* x" Q7 q9 B

" x$ J( k8 n& l  v3 O+ |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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  H: _4 S; T" c& p' i6 ]% M公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙www1.tvboxnow.com9 Z3 a5 B! }' \! d% g; c

$ h  O* v0 |9 |  }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. B% \& z2 ]/ D8 {7 Q9 o# @
做法公仔箱論壇4 ~, Y2 w+ {7 Z- N- g
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。" b% q2 h, I; J6 D- K
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
/ m% `4 G( h8 utvb now,tvbnow,bttvb   菜葉，切去兩邊做成菜卷。# [7 |# @; L6 }2 {! g0 A6 P
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
! J# E9 W% P; I/ u- d7 T% O   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" V: }! j/ l0 t
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com. {7 U* W+ f7 Q2 {$ _$ K1 }

( O, G2 j* q% K. f9 ^! |) l. n: o意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
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' f8 Q; ^# f) A1 N* @tvb now,tvbnow,bttvb
0 u. z1 _3 g& a1 T% g  A- N/ V- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& I% a# q: m0 h  L5 \

1 }+ Z# x, {! x; l4 A7 s# o芡汁
0 I; {) L, `, Q: U, j: D5 l公仔箱論壇* c" G' L0 z+ A2 ?& @. V; M0 m
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇) B" K9 t4 K: X2 a. K3 Z
0 Z$ S  J- I. O4 y' i) R
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙www1.tvboxnow.com9 }& ]# A2 c. Q& }5 r" Q7 I4 @

0 n+ p0 ]7 _( ~, E2 r% Rtvb now,tvbnow,bttvb9 y& z- u: f4 a
做法www1.tvboxnow.com+ L4 s5 h% C. n; u( i" i3 _& z
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 A4 u- S' ]( ~) v2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
- O. y7 O, @( S, d     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 4 W" p& o9 p  l) `
tvb now,tvbnow,bttvb& c0 O$ f! r1 e
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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) v5 H2 Q& T% S6 p- a' d1 S& @公仔箱論壇公仔箱論壇' V/ f0 g7 p0 A4 Z3 F
芡汁# [! B2 o% _2 }" b. o$ U# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' l1 A! k! B8 M
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙, M) S$ q; B% y9 t# _# {

; y" C+ F, G7 E1 \/ x0 K舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
3 w+ A6 T9 z& e1 d: Q8 Iwww1.tvboxnow.com
# }2 ^6 s: M' I/ i% H/ j; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w" }5 o" [) m3 ]  M) }做法
2 z- G' b: N4 K8 D8 Dwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇$ ~/ T$ A0 O- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 }0 R5 Q0 ~& a' s
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb  o. p$ t/ q  u( L( k/ W5 u
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在www1.tvboxnow.com. B, ?$ k$ l1 z& x
   天使麵上。

MagicAndy

材料
* ~8 M4 z) B% q3 i1 twww1.tvboxnow.com) h4 u0 |; p0 y) u3 Q
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用
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7 ]  E- ~4 Q; s6 p9 ~0 lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 g9 a: V* E1 V1 G- M+ @4 u9 E% D
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醃料
; W1 \6 C* Y/ F' X8 A' M) ^" ptvb now,tvbnow,bttvb
. q0 T! D  i  c0 u2 ^! F/ ]舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
) @, k0 g# K6 \' Q1 G& r. J* ^3 s, l0 \" n9 ]
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~5 }) Z% m+ R5 E1 H9 _. s$ U' _6 j

$ y: o2 D# D8 T* v1 V+ D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O7 O' H) t3 ?; @7 ], @8 V' ^' `公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 k7 n) ^+ C6 Z% q
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( b; G& t! x5 k: B9 w; u4 w! R

- C1 e2 @" B* M8 w; v! Y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
8 F# Z0 d) l0 X% O+ @$ Swww1.tvboxnow.com2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
# W5 n3 [! n+ ^5 a, U1 [0 L- twww1.tvboxnow.com    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料
% ?, w7 O. o6 c  L公仔箱論壇
9 F% z8 l5 o  y$ Y9 b免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用公仔箱論壇- t$ \+ o: H+ {

9 x% d9 S9 ^1 h# g$ A( M& S4 d
* W' N# R1 H' q/ l% s# R公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 S$ r7 m8 f% d- p! \- Y( Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 B) z1 ~$ k# L- \6 F2 S0 x9 O9 O; b1 ]
芡汁
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照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com2 s: B9 w) h  Z+ \

6 a' y% Q0 T3 q* w/ W
0 W# t4 |1 V; O8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
: I( x- l, v8 D4 x9 R7 nwww1.tvboxnow.com1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。www1.tvboxnow.com" J* J% E: M1 z3 \- v
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料www1.tvboxnow.com- F5 N- t$ s* g/ E, |/ w# K

' L/ _  B/ R' L7 J# G- I* W春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
) d% a: G  _) O1 `4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) a4 ]9 ~6 ?- H+ |9 P  p7 K5 o
公仔箱論壇: E0 ?3 ?& u1 b/ X( F; `' z6 ]
$ R6 y8 ]' H" Y  [$ |% ]
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙www1.tvboxnow.com6 A7 T; `' d# l; x

7 k; y8 B: C( h6 o  K; p. ^; u, T9 q2 j( [
蘸點用料
4 _. p! ?) J% v- g# q9 p+ a  e: m/ J
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用0 n, B; d/ k5 S. ?: q" y

/ a) a! z& [% C- x5 G: j  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, b, v6 R- l7 q" l% A& x  v5 H: [
做法
. ?3 L- g+ v$ p6 C& ?  e. ?1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
' i/ Y0 P; L& a, G- S5 o) l8 ^   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
+ Y: _) y: q  D7 N" Z8 K) S; b   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。
' n2 [5 K$ f& z" X; m: q" c+ m" c2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
; u* C  v  c2 b; _8 v2 Rwww1.tvboxnow.com   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb& S* ~: m% a. u( b7 h7 B
2 `5 s0 `4 d6 k! [3 ?0 m$ l
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
& z  V% V: ~& C, B8 {4 m9 q- B# p# u% Z: w9 f8 K
, E- q+ T( T8 n5 e4 }
www1.tvboxnow.com, n  J- Z2 k; {
6 d" D0 \6 U2 D" V
調味料
5 w8 Y2 ]( Q0 D  K( J. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t) P$ g0 r" @0 ~, e$ M5 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R0 i" X# F/ ~$ p
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. D% G; }" A3 r
調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]
1 h" p/ J. f+ }; [9 [. c8 R7 z; s5 \tvb now,tvbnow,bttvb
; r3 K. }5 K* h- P' I! A% d- Q鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]) a' M/ [  V1 w- c3 r& r

4 q) P$ W5 T) J& I5 }
3 n# G& p$ f7 i  d; w0 n, w2 g公仔箱論壇做法公仔箱論壇  x0 m3 h$ i( s. x" F" E1 g
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。. F, ]5 N! U8 p  O0 D
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，5 z7 L. z8 r# ^. o: t2 l
    冷吃。

MagicAndy

材料( f9 W$ m) v2 S7 g5 q

& g2 k% l6 m  }7 m豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
8 N( B. Y. z  L/ X6 |% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W/ L# H( u  ?3 X3 v4 w2 u公仔箱論壇
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# r. l! V7 Z9 y" R$ r1 |+ [& E. C
醃料 www1.tvboxnow.com3 R% Q/ Q4 N9 N# W1 c
$ M; l+ d( @: ?& A8 j7 b
沙爹醬 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! w' t( a3 R+ g1 Q. E/ s, Y
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙( c- K9 Z1 z6 ~) H& a; p* e1 D% H
公仔箱論壇, J; U- `$ `9 @7 V9 ^. n
黑椒汁 1 ½ 湯匙
( U+ @2 C$ ~& k3 K1 @; `% _# F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) m' ^& \% ]/ z# {  n2 s

7 L7 d  M+ U# p/ R" Mwww1.tvboxnow.com做法
: A( w1 T7 f) ?www1.tvboxnow.com1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
2 _4 H: F( A# a3 Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 3 q- \; I, R. V, r, s
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther.公仔箱論壇0 n4 ^/ N, `" l& o8 b# o+ Z
You recipe is good for me on this X'mas.
8 U) ]2 r) k% d# [" K* [& N  hwww1.tvboxnow.com今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 & I% Y& [; }) h2 C
Thank you Andy borther.
# v6 A% t9 q, P& J# D$ A! D& ]www1.tvboxnow.comYou recipe is good for me on this X'mas.
( s7 S  n  ?0 M; n' j( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

: T$ ~' v+ G3 p

" |, m: W8 H" k' x" m9 e7 O
: q, q% b! A  Y- V4 @tvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 s  O6 G5 ?9 {% U9 s' z
! ]0 g, b( v6 U1 l
材料
& z) r& `5 ]9 V. q. v. r公仔箱論壇3 F4 p" F, g4 C; o, d5 [8 a2 I
雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]3 S; T9 a& w3 b+ t, t. H+ b+ }: w4 i
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tvb now,tvbnow,bttvb: X1 G: Y. b6 \3 q' U- [( m

* I- w! b8 {5 y* U* `# j% v  i: Ewww1.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙www1.tvboxnow.com4 k* G/ A9 N! o, K
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& ~1 ^- V1 n9 Q% R6 `2 k# R! P
做法
- M* w8 o: c9 ^3 t+ F5 R# d1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. }- e- J% b" [* {+ g
    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) F" k3 `" |) g4 H9 _* l4 _' p

9 `- ^/ {/ r& R; @  ~3 Ywww1.tvboxnow.com西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙
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( r- p& [  N% I. dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 s9 Q( Y. z- I5 @( i& @
醃料 9 j9 K) j- Y2 v0 J! \* ?

3 ?4 W! p+ z  {0 Z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量
9 \! j6 y) w5 l8 z2 B# T) U$ Dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q2 j2 N+ x5 ^, f* j

' p. i* u+ x' k* S5 [. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 . i6 L4 [: p- b
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 U8 Y1 }$ p: `- K8 e: u

/ r5 _3 w* {& [# l; [蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙
4 ?. c5 Z  H5 \3 N& q公仔箱論壇, K! h1 b( v: f$ e$ K" Y
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
& F( R; q; I, P" O0 c5 c' I5 n2 Q3 Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 B7 |3 U2 A6 ]

! P* w: j2 }& X$ ?4 ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇& I& B* ]0 {" B, r; k; i7 `; |
1.  牛扒與醃料拌勻。
1 x" }3 {- S- c. I4 B  S2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香公仔箱論壇. A) r" [% u! G" u2 @0 ~3 K
    蝴蝶粉，放在碟上保暖。
1 G4 O5 y' U6 K% q3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。( c2 B5 o0 `! Q; i
4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至
) ]6 y0 _: ]; L4 |9 R1 r    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
6 {8 W  a: R7 ?  d8 V: c' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料
0 _+ f" v# ]" a, F7 V+ ^tvb now,tvbnow,bttvb& l! U4 m; m2 d, a+ i! f# C5 n
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
# l* u( }; ?2 ]) J  c# @tvb now,tvbnow,bttvb
7 Q2 o- Y# }, O2 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ o% L/ k7 R3 N0 Z) A

. N8 y  [6 |5 T" Y' u) {9 o公仔箱論壇% P) ^' X/ [) B- f3 _
醃料
6 p/ W* N. w: \5 K+ p+ y; |  g; m2 C3 u7 ^0 A1 N
香茅醬 2 1/2 湯匙
& a$ f3 ]' M- `6 S5 \- b7 e公仔箱論壇, S' i4 {8 n4 ]3 {9 E

& T+ X) h0 p- P; q做法
: E" P3 G. M" c  D1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
7 ^2 M+ H# f& ^; I* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。公仔箱論壇( P. Q+ k0 Z: b

1 N6 {  W. e) c2 T2 l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。