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油炸牛肉飽  www1.tvboxnow.com& ^% t/ R2 {# X( y/ F( E' U
. K) E+ t! e" H& q  @9 @5 {
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- T3 {6 \  B: P* u: Z
1.筋粉四杯半公仔箱論壇* c  \, I$ j- a: K
2.發酵子(即依士)半安士
$ j/ w0 Z6 B, o/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.溫水半杯www1.tvboxnow.com8 ^  i1 {( P0 w
4.凍牛奶半杯
2 \7 j/ e8 s: G' [9 V5.牛油四湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! l, Q/ @/ Q6 P6 l5 R5 `
6.糖兩湯羹公仔箱論壇. v$ o3 O5 l5 Q/ z  p8 E

; E8 p0 p; N6 q# x" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡心:
5 G" ?. R. t; M* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉半磅* p5 ^* t" M6 z0 ?6 t  Z# _
2.煲老雞蛋兩雙公仔箱論壇- w, ~7 `3 g2 I: V
3.洋蔥一隻切碎
1 r0 _  a8 q6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鹽半茶匙
. q, y( P; b7 e2 P% B& p: Utvb now,tvbnow,bttvb5.胡椒粉半茶匙% }" o. g0 g( m0 f, F
6.油兩湯羹炒牛肉用tvb now,tvbnow,bttvb- {/ H4 ?7 @$ J* P# G: n" [. G

; {! _$ @; f+ L  nwww1.tvboxnow.com烹調方法:
3 D6 W7 A, S3 E8 K6 m. atvb now,tvbnow,bttvb1.先將一茶匙糖溶於半杯溫水內,倒入發酵子及半杯筋粉攪勻.待發至有泡泡,即加入餘下之糖,牛奶及牛油,再將餘下之四杯筋粉倒入搓勻,用濕布蓋好,置於和暖地方,待發至雙倍份量,約需三四小時.
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4 F- @( x) t& p% N) t* X, h  y6 R  Lwww1.tvboxnow.com2.將油兩湯羹燒熱,加入洋蔥爆香,再加免治牛肉,鹽及胡椒粉,炒勻後即可用.1 Q  [4 P5 w- w- z7 C

; K8 z* a4 G+ u' U! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰分成小麵糰,將餡包入麵糰內,磋成兩端尖中間圓的形狀,待發半小時,即可用油鑊炸至金黃色.
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酸辣湯www1.tvboxnow.com0 ^2 b$ ^, y% t3 S( o% |- h
(北平菜)  4 ~+ H" J0 y: h9 @
公仔箱論壇; J) L8 o3 D+ U; N. s9 w% M1 {
材料﹕
& R+ R0 L) ]$ s( l, i9 o1 |' p1.雲耳浸透切絲約兩湯羹
/ y! z1 x! f2 w  ]8 i, |9 z: _: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐兩塊切絲
7 H1 W- t( B! C+ o公仔箱論壇3.雞血一小塊切絲約1/3杯
0 c- C6 K# e: Q2 o! B  S公仔箱論壇4.冬筍一兩去殼出水切幼絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 p/ I8 _) [1 t4 W* x
5.冬菇兩塊浸透去蒂切絲3 `& f" }0 [3 o4 C( E# Z) ?
6.豬柳肉二兩切幼絲公仔箱論壇  k) E9 l: K8 d# ~& M
7.雞蛋兩隻
6 y$ p% \, p/ R0 M4 V8.上湯六杯tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 W! k& M! R8 P+ `
9.薑絲約兩湯羹
) e/ v! h! q" r7 ^$ N3 j1 _6 z10.蔥絲約兩湯羹6 U* G, O" @& l2 |
公仔箱論壇& h/ s# g/ p" z0 T9 O! _& x' ^6 R4 l

) T1 F/ e1 d2 ^. W7 {# A7 B) M  Pwww1.tvboxnow.com調味﹕& O" _# E- P8 N: F8 q  U% Y0 h+ a% b
) k* _% P" v9 U
醃豬柳肉用料:
) d. z8 s3 ~7 k5 w& a$ s* [9 ]. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽一茶匙www1.tvboxnow.com; p! r/ {2 w. l) y/ w
2.生粉一茶匙. [5 D- v9 S3 K- o& I; F
3.麻油1/4茶匙www1.tvboxnow.com; v  y+ L$ x, W3 \# s6 V9 I+ ]

' q& \( h) x9 a% ttvb now,tvbnow,bttvb湯調味用料:
0 F! _- `! e5 ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.老抽一湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' m, @5 F! e2 I0 {( w, `
2.鹽2-1/2茶匙(如用罐頭雞湯或雞精則可免)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! C8 o5 O6 N. P0 L, f2 ?
3.浙醋三湯羹
4 B4 @4 J, r7 y% X* N4.古月粉一茶匙
6 ~& u  |! t! X: k% N5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油1/2茶匙/ }# |/ d! ^) f4 G+ `
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勾獻:公仔箱論壇9 N' T1 v) O7 [, ~
1.生粉三湯羹加水三湯羹
' s9 W4 o! _1 G; ~& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. ^: z6 e8 @3 V- |! B/ t
www1.tvboxnow.com4 N% C* t2 Y+ s- w/ O
烹飪方法﹕
  [+ f6 E9 x, v5 M* Y- m6 H1.將豬柳絲用醃料醃五分鐘.
$ Y( m: d, W; R1 z/ E" o& t) L公仔箱論壇2 t- f/ w" A% v4 \1 J
2.上湯煮滾加入湯調味及豬柳絲待滾兩分鐘,即將雲耳,豆腐,雞血,冬筍,冬菇絲加入,再煮兩分鐘,即加入生粉水勾成薄獻.
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$ c6 V7 g, k1 v9 A公仔箱論壇3.將雞蛋打勻,待湯滾後離火,加蛋,即刻攪勻,即倒入湯盅內,加入薑絲,蔥絲.
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^:)^ 正!正!正!^:)^
翡翠龍鳳卷  
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! L! [% K$ G2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕
* ~, o( D& W" V: h公仔箱論壇1.中細蝦一斤(連殼計)
% U9 g$ T3 g4 L公仔箱論壇2.三分厚洋火腿一件
. R- K; B4 V+ B6 ?" Jwww1.tvboxnow.com3.菠菜或白菜半斤(取菜葉用)tvb now,tvbnow,bttvb* [8 V% T& w+ }( h
4.春卷皮四張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R6 F& D2 }2 w% U3 N- {! B( p) g# L* C, C
5.油鑊
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% k4 d( {0 x/ L/ [( ]/ ?& K0 X公仔箱論壇
/ D9 l$ k  T$ K  R# @tvb now,tvbnow,bttvb調味﹕& e5 Z7 I8 p: n8 I
tvb now,tvbnow,bttvb( D& x! w* [" }0 x* a; w
蝦調味:
  \1 Q, T& ?- |公仔箱論壇1.鹽半茶匙
  ^; ~% C' c: D( J/ R2.胡椒粉1/4茶匙
$ R& ]/ E: j4 D9 i4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生粉二茶匙
" d! ^0 |  ~0 @" G4.蛋白一隻
# \0 e) q0 V1 w: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油三滴
% x. V2 f! g+ M( v% ] www1.tvboxnow.com& ~# Y" E! ^) ^' ^
烹飪方法﹕
1 x  }4 e. S& s+ l! P1 R" Z( G8 etvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼,用鹽水洗一次,再用清水漂洗兩三次,抹乾水份.將攪拌機之風車刀裝上,蝦放入大隻玻璃盆內,即用風車力將蝦攪爛成蝦膠,祇需時三十秒鐘,然後將調味加入,再用風車力攪三十秒,即可放入雪櫃內雪兩小時.
0 e2 {1 ]! C2 R, A& |公仔箱論壇
' Q. W, \% S  T; r( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將三杯水倒於煲內煮滾,加熟油一湯羹,加入菜葉滾五秒鐘即撈起,隔干水份,亦用風車力攪爛,加入蝦膠內攪勻.
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( D; W6 T3 E- _. B3.將蝦膠舖平於一張春卷皮上之一邊,然後將火腿切成三分闊,排放於蝦膠上,再用少許蝦膠舖蓋火腿之上,提起春卷皮一邊,將蝦膠捲起,成一條如腊腸之長卷,用雞蛋將開口處黐穩.依此方法將其餘春卷皮包妥.tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 G/ G. c6 o6 O0 |
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4.投入中火油鑊內炸至金黃色,約四,五分鐘,切片上碟,可用生菜絲墊底.
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大哥!你真好圖文並茂,看得口水長流,差點忘如何制作!必跟來做吃!^:)^
蘋果布甸  
' q' N# _, H4 K. I8 L0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D1 `: L: q9 `5 {5 Q公仔箱論壇 蘋果布甸清香中又帶出一點點的蘋果味道,小朋友又多一個健康小食。
' z  Q, ~" B* b, I) K" j材料﹕
/ H0 t- y) a/ E0 T3 j4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" K( `4 G6 B5 H  l4 ?" x& |1 Y
布甸: 公仔箱論壇, j+ B/ l3 H3 a4 }
1.牛油4安士 www1.tvboxnow.com5 z$ c% ]5 R4 A9 `* b/ J, E
2.黃砂糖1/2杯
, p8 P+ I: S; m公仔箱論壇3.蛋黃2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: r) g8 c8 q2 D  }/ D0 z- ~
4.麵粉11/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* @: F# H( y, U. d7 ?$ w
5.梳打粉1/2茶匙 公仔箱論壇5 I7 z$ o& g" ~9 }0 v; ~
6.發粉1/2茶匙
) r! V; b  }& |公仔箱論壇7.玉桂粉1/2茶匙
; V) M' K" b- O6 M$ S8 Mwww1.tvboxnow.com8.糖膠2湯匙,加水2湯匙
" S! H- I+ g+ L* |www1.tvboxnow.com9.酸奶1/2杯
- j' J8 z1 [$ {2 x4 s' R: T公仔箱論壇10.蘋果粒1/2杯
) q+ s" w6 q7 h2 u' G  ]11.橙皮磨幼1湯匙 + b; b4 }5 e8 b' g8 e3 [* Z
公仔箱論壇8 s2 i( z7 l' F3 D7 O
檸檬汁:
5 k; ?, Z/ d# t/ U
, u* [- y1 ~$ a9 f  [& t% Vwww1.tvboxnow.com1.冷水11/2杯
) i9 }. K% q- Z3 g; w7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬汁1湯匙 公仔箱論壇" y- `7 Y' N8 d, X2 k
3.糖1/2糖
: \* P8 E8 d* ?5 O: \4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.栗粉11/2湯匙
% o% L1 N; A* Z3 M2 B- _5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋黃2隻
) l9 }+ i1 j$ t; [* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' y3 A: _2 _$ b, W- P
製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb- P6 G* y3 Y+ Y# U0 ?# Z% X* a
布甸:# W$ {% [  \5 T7 `9 v2 i; g
$ ?0 M3 o; [) k
1.牛油與黃砂糖同攪勻,即加蛋黃。 公仔箱論壇  b* Y) f7 Z" L) o8 K6 [
2.麵粉、梳打粉、發粉、玉桂粉同篩勻,與糖膠水及酸奶相交加入蛋黃成分內。最後加蘋果粒及橙皮。
* o% y# Y+ b4 _) M' |/ w; O3.預備焗盆一隻,先用一紙蓋於盆底,倒入麵粉成分,用大火蒸1小時,吃時加檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; j9 d) Y( g) ]% e3 a
公仔箱論壇- O- |- E% M4 a/ N$ V7 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 A1 U0 q! P2 d0 B
檸檬汁:
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" ^  g- d3 ]( @$ s+ q9 }% ]& g  L公仔箱論壇1.將水11/2杯煮滾,栗粉加入少許水,攪勻,倒入滾水 # Z( p' W. G) }& A+ R( ^9 T; X# R
2.中,加檸檬汁及糖,最後加蛋黃﹝加時必須離火,始能將之加入攪透﹞。
" M- s6 M9 ~( W, m% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" i1 i: ?0 r1 t8 B

& {# _: r9 {, c% p1 v! A. A0 p4 W9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註:
& a7 m# y+ \+ E/ _可在布甸面鋪上朱古力粉。
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食譜真係好正, 想整腸粉好耐, 現在可以跟住學.>:D<
材料
2 R4 J( O, M% E* C8 B, qtvb now,tvbnow,bttvb0 b9 R$ C4 E. |' ]4 z: ~5 a
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾],荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩],蒜蓉 1 茶匙,蔥 1 條 [切段]
  P; K& n& r% |( q. J2 e9 V- l
9 p! w8 a! m2 T8 j' O  K' P
0 Y- B8 {; R5 S' a1 n. W, x+ b5 h
5 s+ C" h+ x4 p$ v4 nwww1.tvboxnow.com$ ?- O- n' T( c% e& A/ U
醃料
3 S- i. t/ k3 K( F; H$ v7 `$ m' D
' f2 [8 d4 u# U1 z8 K3 Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,胡椒粉 1/2 茶匙
2 |3 O+ r2 E8 D- F. btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 r# _: [4 A$ Y7 T& |8 g
芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 G. ?5 `* z# G  {- E6 Zwww1.tvboxnow.com
7 b  P% _) F& ^% j* uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& K) ^1 w  `3 |% a7 E8 m
芡汁
. B7 K: Z' m5 H' U公仔箱論壇公仔箱論壇; a5 R2 W$ P3 u
水 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 o. A5 D" j9 F

3 a# E" f9 R5 W5 Z( u公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
& g# ]& A" G0 \/ z1 _: \
. q" t: C$ ~- H舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
& _7 k7 n* U" V. w公仔箱論壇; Q/ _/ P) c1 A! d) s
芝麻油 (混合) 1 茶匙  r0 i# w7 X1 _# U( V+ M

: ^( Y5 h9 X* W% y% v# R  f6 J7 u* c0 L6 F' \1 _
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 T8 ?, A4 S# M6 F
1.  蝦肉與醃料拌勻。1 T0 m9 Y! ]% f
2.  燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉,下蝦肉炒熟,加入芡汁、荷蘭豆及蔥,
0 A, \8 {1 Q( h0 b% W+ G, W8 c5 o# `    再炒約2分鐘至熱透。
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焗釀火雞  
, V8 Q/ h: {" R- l" r! m2 S9 z1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }$ `" i& X7 k) J4 U6 j1 N公仔箱論壇 材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ k% h+ B8 b# e/ M, B; P
1.火雞一隻,約重十四磅公仔箱論壇1 F. Y% u9 b- O. d, `
2.煙肉半磅" c# ~/ N2 F& X1 a9 m" V+ ^* g
3.西芹菜一斤
3 h5 a0 {7 d" m+ n" x. H0 L4.洋蔥三隻
. o! [! A0 h6 g& Y2 Ewww1.tvboxnow.com5.甘筍一斤
7 x; y# m1 ?6 j* J, x4 l+ R- \6.錫紙一大張4 Y, g. W5 [& _

% X0 Y+ |* P. K1 {5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味﹕公仔箱論壇3 o- G+ z/ q: E4 W9 c

' Y$ t" m: ?$ ^% Y1.鹽五大湯羹
. u; E* G9 i8 _5 [4 A8 o9 p! |2.胡椒粉三大湯羹tvb now,tvbnow,bttvb8 a3 k& k+ l! ]( s" b6 K" d
3.白蘭地半杯
% D0 S. V! ?' D公仔箱論壇4.牛油六安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ K% x0 Y( ]7 m; U
7 `9 j" M# x1 P  _9 Q' E5 E
釀料:' [: O! R9 y# }  w3 g
1.方麵包一磅半,全部連皮切粒
( |! B- G0 ^, Y3 M0 u0 w: p2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
: h, i+ z# J1 o, G0 u; s3.鹽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 [/ L3 E( M
4.胡椒粉一茶匙
. l6 h3 G2 {# X7 K8 r) S. }& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖一茶匙
1 t9 N( l/ ?' j/ }1 r; E3 |tvb now,tvbnow,bttvb6.西子(sage)一茶匙半
6 J4 e6 }* d* ]. E/ O/ a8 D公仔箱論壇7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s! ~) ]+ ?+ B1 L+ b3 b. D  |
8.牛油兩安士溶成液體用, R# N- M7 I4 q+ S% B: l$ X& n
9.西芹切幼粒一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* i) D4 `7 }& D7 t2 r/ u* ]
10.熟栗子肉切碎一杯半
3 z$ G/ l5 d1 N! ktvb now,tvbnow,bttvb11.水酌量
+ s3 Q6 K7 Y. w' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.火雞潤及腎全部剁爛www1.tvboxnow.com' `8 k  V; j! i, ?' N) t/ _* @) |
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烹飪方法﹕
& U/ D/ N+ n+ L% q% }+ \) z/ {6 d1.鹽及胡椒粉同混合,搽勻火雞之內外.再用白蘭地搽火雞肚及外邊.醃一小時.火雞翼要切去.
6 L3 P7 ^3 \" R0 jtvb now,tvbnow,bttvb
. Z, c6 ?8 t( F! O, E$ x+ G' @! N0 Z% Iwww1.tvboxnow.com2.開始製釀料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- |2 V2 e2 z) n) j1 w
先用水將麵包浸透,然後再將麵包渣乾水份.
, d% D' l5 [, ~, h3 m+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用牛油三安士爆洋蔥粒,加入火雞潤及腎,繼續炒香.即將栗子,麵包及鹽,糖,胡椒粉,西子,肉味香料粉,及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡." h) R3 ^& p; m! [

$ C$ B+ P/ X9 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將釀餡釀於火雞喉部,將喉部之一幅雞皮包住釀餡,用針插穩.
( D. c0 g& V0 }1 J6 n& J1 uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 C6 Z& N! l" \* l, T' T
4.將芹菜,洋蔥,甘筍切粗條塞進雞肚內.公仔箱論壇1 v9 y, O1 K% G1 u& d

6 E/ U$ b) L: f7 X- P. x: S5.將火雞用錫紙包好,置於焗盆上,胸肉向上,煙肉鋪於胸肉上,用錫紙包緊.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: u* t2 }; G6 d" O. g3 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- ~8 }* W; k
6.用四百度火(煤氣約4字)焗六小時,但在最後一小時前,可將錫紙除去,煙肉除去,再焗一小時,務使色澤呈黃色為合.焗好的雞即有燒汁流於盆中,可以用作燒汁.又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食.
: D% e8 t# B  c5 S7 W9 u) L公仔箱論壇
% Y2 ]$ E9 X# k7 i5 O! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註:普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算.
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thx
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蓮茸芋棗www1.tvboxnow.com, N- ]# L. j# f; q* k" o' J
(四川菜)  
( M4 ~% ^7 h7 ^$ f& [6 itvb now,tvbnow,bttvb# ]( X; M7 o* J/ B
材料﹕$ C# b0 V1 X( _" D( P% S# J% V0 F
1.荔芋一斤tvb now,tvbnow,bttvb, h$ E! D0 N7 L% I
2.生粉三湯羹,用滾水三湯羹倒入,搓成粉糰
7 B. s' n* I( gtvb now,tvbnow,bttvb3.油兩湯羹
- {0 q: _4 v$ V' B& U5 Otvb now,tvbnow,bttvb4.糖四湯羹公仔箱論壇1 C7 D; w1 w9 {) B3 |: g$ l6 D7 r
5.蓮茸三兩
) q: x2 S1 _' B# @) H+ C: K6.油鑊公仔箱論壇4 Z' j! _  Y: Q* i. r7 M

* S  |& f3 S: s5 m. P. ]' W# M! t" m! Z烹調方法:
* E# S% m% @3 h" `; m6 {2 rwww1.tvboxnow.com1.荔芋去皮切片,蒸廿五分鐘,趁熱用菜刀將荔芋壓成茸.
0 j0 I0 R& b  Y& _* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z, x- b+ [# a
2.將粉糰及油,糖等搓入荔芋內,搓勻為合.
5 b! s5 H7 s) k- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( P+ D+ @7 V
3.將蓮茸分成三十粒,用芋茸將蓮茸包成棗形.
4 @0 B) ~* U; @7 H$ g$ [9 e
0 Y8 B# X( V8 ^( Y1 p* t公仔箱論壇4.將油鑊燒熱,約二百度華氏,將芋棗投入炸至金黃色即合.
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材料
  l  Q( R( g. wwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: b; S- g- @" q' ~. R" _  t
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩],龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊],金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部],甜青椒 1/4 個[切絲],紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
9 {# C  B2 P7 ?2 j! B% c' x& f( S# ?; \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 z" l* M$ J1 G2 [

9 Y8 q1 A, s& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \/ g. O% z/ A* H9 J) V* S: Z

9 B1 I# r: W5 i4 r# W* ~) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' e3 e+ ^: |4 m' v7 f8 F! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y; m! ~  c3 B" N% r$ Y/ \www1.tvboxnow.com鹽 及胡椒粉 少許,蛋白 1 茶匙 [隨意] # `8 r+ D" v% e+ P! V
公仔箱論壇/ w$ B4 b- e% \
" y, m$ n! u9 X
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb! L) b7 [5 t' i" V' f2 E

9 m$ ]$ Q2 B# m) t' [- ^3 p7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
( T  w% U" c) g! F3 g# W公仔箱論壇3 O; x+ t" C8 J
XO醬 1 1/2 湯匙
9 C; g4 |1 ~& T: z9 v- n& w5 Htvb now,tvbnow,bttvb
! Q; O: `! T, b: |. Otvb now,tvbnow,bttvb
2 s/ J- T# I3 y) C) ?2 h2 stvb now,tvbnow,bttvb做法! q! K6 c$ L: I7 N. S2 O
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
% |: ~: e6 k" r6 Q! B( wwww1.tvboxnow.com2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒,加入龍蝦肉炒熟,下金菇及甜青椒www1.tvboxnow.com2 U/ j5 m' E6 Q
    炒約2分鐘。
+ u" G2 k- k! S9 D# Y公仔箱論壇3.  加入烏冬及調味料,炒勻至熱透。
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骨香鎗魚球  公仔箱論壇! p7 B0 L" I2 o7 V$ j

* U4 @2 Q6 [% }tvb now,tvbnow,bttvb 材料﹕
+ w; W0 p4 P( ?7 g% ]) ~  Vwww1.tvboxnow.com(一)鎗魚1條,約1斤4兩9 u/ B7 Y) z1 q+ @: s8 ]0 U
(二)蔥白2條,切絲
' q' z3 y! T- B' V! t4 a8 \www1.tvboxnow.com(三)薑花5至6片2 X9 ]3 \4 h! v/ Y+ n
(四)甘筍花5至6片
* J4 e3 F7 n, J2 \3 V% ~4 @& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)油1湯匙 www1.tvboxnow.com1 V# b0 e. y+ g9 g- f& W2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: Y3 x& W: M% x: v% H
調味﹕tvb now,tvbnow,bttvb, q% }  N8 F" h4 u3 `+ _, F' o% L

- t$ N$ l& Z& H6 J0 o  p4 x調味料:
1 J) K6 n$ C1 C+ M) V1 {, f" u4 Nwww1.tvboxnow.com(一)鹽3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x' m/ T0 D) u( H
(二)生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  V1 V& u$ u- H. I6 i1 V
(三)胡椒粉1/4茶匙公仔箱論壇6 u/ V/ e$ k1 U4 V
(四)雞粉1/2茶匙
8 S+ l: v( E& S' V" F/ w: i( A7 `6 y(五)蛋白1隻
/ n5 L. Y5 ~+ @: Q; f+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B3 Q3 h9 k! {* i- o, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
" a9 G; r$ `8 R% z9 A(一)生抽1/2茶匙- d% {6 E+ Y. K# v( E
(二)鹽1/8茶匙
* ^8 X8 D+ F7 ~4 L; i; R(三)生粉1/2茶匙
4 v, z! Y2 S$ N, M, ^公仔箱論壇(四)水1/3杯公仔箱論壇! u0 @* p" m7 S$ T
公仔箱論壇* s  k2 e" r& R7 L" d
脆漿:: J  T& `/ D6 y2 V
(一)麵粉3湯匙
' p8 N( m6 w4 I7 l# l% S公仔箱論壇(二)生粉2湯匙
+ q6 a) G' R& J(三)粟粉1湯匙
- n: h( r( c* V( w5 W$ D8 r( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)發粉11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H, t, H$ w5 G8 ^9 ]
(五)熟油2湯匙$ X. e8 E' g: p
(六)鹽1/4茶匙
! q  g6 t1 c+ M$ f' J. {(七)水1/2杯& A" K) S' ?2 O7 y6 k/ n8 G
(八)剁碎芫菜1湯匙
7 r# v; y7 x0 q( S( W公仔箱論壇
. @1 p, B2 H( D: E7 i, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法﹕
3 ^! t" \$ q: X(一)鎗魚起肉切件,留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# @2 u- o# F' h7 b& a
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(二)將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白,然後泡嫩油,再放油1
3 Z( I, n5 h- Y8 S湯匙入鑊,煮熱,將魚肉回鑊,加入蔥白、薑花、甘筍花,再加入獻汁,上碟,備用
! S, z0 I( `' Y3 g公仔箱論壇, p/ s; g% N# G$ A

- j3 a* {+ H2 t(三)先將脆漿料拌勻(麵粉除外),另一半魚肉撲上少許麵粉,再蘸脆漿,放入滾9 u4 m# {) v' c1 O
油內炸至金黃色,上碟,備用。
9 M4 C7 y5 W2 B. e0 e& L" ]1 V- ^! Fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ w5 P0 F- L7 W% Z
(四)魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色,放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行,泡嫩油的
" m$ D% u8 X( m" [5 `6 T& J6 K% P魚球則排兩邊,砌成一條魚形。
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(一)可灼熟白,菜放碟邊伴襯。(二)酥炸魚類,必須先用猛火,炸約2分鐘後,
: A/ }" S$ @9 o9 f漸將火降慢,再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚,脆漿炸成後必鬆化酥
- K5 W; R% N) U脆。預備時間:25分鐘烹煮時間:10分鐘
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材料www1.tvboxnow.com4 J7 w6 o  a5 U7 e. d( l! i4 a' {8 u

: u8 B  A5 A- I" E2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩],免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩],綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片],車厘番茄 5 粒 [切半]
3 c3 h  ^! n) e) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z4 H7 Y' J9 s; K) a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! X+ O" d* I# O8 ?
公仔箱論壇) X# C. s$ @5 I% {

& N$ w4 ~# S  M# c7 O公仔箱論壇芡汁
- @7 w+ Q8 O/ ~9 W: X( y公仔箱論壇
. Z# D/ S; a0 n, O* d( f1 q公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙,水 6 湯匙
& h& d& |1 p9 B. y2 `$ G; s% v- dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 K; J# p  e/ v
番茄醬 6 湯匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
: u& ^5 v$ a* o8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- p0 g2 B8 C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* l' g5 [" {' [3 e: D
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
! l% l& m# z6 u& N1 h% t2. 用2湯匙油炒熟豬肉,加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘,下芡汁及
5 z. k1 R! [7 x+ G6 n   長通粉,炒勻至熱透。
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